搜尋

搜尋結果

9月小編私心買PS4 Pro Game List
手機‧電玩
Cheers!・2018-08-28

9月小編私心買PS4 Pro Game List 圖片來源：httpswww.facebook.comeasportsfifa , httpswww.facebook.comNBA2K , httpsasia.playstation.com , httpsasia.playstation.com 暑假雖然完結，但電玩生活絕不能放棄。踏入9月是屬於運動game推出的月份，加上不少運動大作都會在9月推出，大家應該可以在新年前都不用棄game。除了運動game外，亦有冒險Game，連VR game都在9月推出第一人稱射擊game。絕對可以延續大家對打機的愛。 足球迷引頸以待嘅FIFA 19，官方已經宣佈係9月底推出。封面球星依然是「阿朗」，不過就已經換成「祖記」球衣。球迷們可能都需要時間去習慣。至於在宣傳片中，「Journey」模式的「Alex Hunter」就傳會去了「皇馬」，而且可控制的角色也增加，例如女足球員「Kim Hunter」，以及亦敵亦友的「Danny Williams」。至於遊戲當中，「Alex Hunter」能不能頂替「阿朗」，幫「皇馬」再踏歐洲之顛，就要玩過先知。 好在「阿朗」轉會轉得早，換封面又換得切。 圖片來源：httpswww.facebook.comeasportsfifa 宣傳影片：httpswww.youtube.comwatchv=lrr3BnsU1Qs 至於籃球方面，相信2K會繼續擔當領頭羊，成為最受歡迎籃球game。今年適逢 「NBA 2K19」踏入第20年，而推出兩個版本。一個就是由「字母哥」（Giannis Antetokounmpo）做封面的Standard edition，以及由皇上 Lebon James做封面的20th Anniversary Editon。而今代繼續有「My career」模式，推動大家課金或買特別版，讓玩家更快邁向99 。 「皇上」都早早敲定轉會，免得像上年要換封面那樣尷尬。 圖片來源：httpswww.facebook.comNBA2K 宣傳片：httpswww.youtube.comwatchv=cIxzmr9sid4 雖然「Spider Man」在「復仇者3」被消失，不少蜘蛛迷都大為傷心。不過9月就會推出「Marvel's SpiderMan」遊戲，應該可為蜘蛛迷帶來興奮。在遊戲當中，「Spider Man」設定接近漫畫，例如故事角色裡有「Mary Jane」（宣傳片中看到玩家有需要控制此角色），同關愛座年齡嘅「Aunt May」、「Spider Man」亦要對付多位反派，不過在宣傳片中，透露「Mister Negative」才是最終大佬。吸引的故事，加上電影級畫面，相信都會令蜘蛛迷乖乖課金。 「Marvel's SpiderMan」都有特別版，有實體禮品又有遊戲中的特別版戰衣。 圖片來源：httpsasia.playstation.com 宣傳片：httpswww.youtube.comwatchv=rMvya57n7lk 食雞的朋友如果想轉換下，不如玩大一點，試下有VR加持嘅Firewall Zero Hour。在遊戲中，玩家要扮演僱傭兵，進入一場又一場世界級的機密資料攻防戰。戰鬥模式以近戰為主，十分考驗玩家反應，而且又要進行解密，令到整個感覺更貼近現代戰鬥模式。 繼「Bravo Team」之後，「Firewall Zero Hour」都令人期待，將現代戰役用VR呈現眼前。 圖片來源：httpsasia.playstation.com 宣傳影片：httpswww.youtube.comwatchv=CEo6zS88Hs 睇到呢度，相信您對以上新game一定好有興趣！俾多個好推介您： 依家去 CTM申請 $580 1G 光纖計劃，仲可 $0 拎走PS4遊戲機套裝

【澳門美食】永利澳門咖啡廷，融合傳統與創新完素，高水準特色澳葡菜！
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-23

永利澳門咖啡廷今次同本地名廚黃文龍合作，推出多款特色澳葡菜，融合傳統與創新完素，多款菜式都值得一試！主廚有超過三十年嘅入廚經驗 ，味道絕對有水準！ 永利澳門咖啡廷今次同本地名廚黃文龍合作，推出多款特色澳葡菜，融合傳統與創新完素，多款菜式都值得一試！主廚有超過三十年嘅入廚經驗 ，味道絕對有水準！ 必試菜式推介 魔鬼辣大蝦 呢個係愛辣人士必試菜式之一，主廚選用肉質鮮甜爽口嘅巨型海虎蝦，配上紫天椒、乾辣椒、蕃茄等自家製作嘅特製醬汁，香辣又滋味！ 澳門咖哩蟹 咖哩蟹係獨特嘅澳葡菜式，香辣惹味嘅秘製咖喱汁加上鮮味嘅本地新鮮肉蟹，令人十分開胃！ 葡式海鮮飯 葡式海鮮飯亦係小編最愛嘅菜式之一，採用海鮮高湯燉煮嘅飯非常鮮味，而海鮮配料亦非高質素，選用上乘虎蝦、石斑魚、魷魚、貝類，熱辣辣嘅燉飯令人回味！ 非洲辣雞 非洲雞係一道地道澳葡菜，由葡萄牙人引入再由澳門本地人改良，主廚選用皮脆肉嫩嘅三黃雞，配上以花生醬、椰絲、辣椒、蕃茄製成的秘製醬汁，香辣又送飯！ 葡式乾免治 呢個乾免治主廚特別混搭牛肉和豬肉增加口感，加入香脆嘅薯粒回鑊快炒，薯仔爽口，肉碎乾香入味！ 木糠布甸 雞蛋布甸 永利澳門咖啡廷 營業時間：上午7時至晚上10時30分 電話：8986 3663

天上掉下的彩盒 § 布拉諾島 Burano
環宇搜奇
莫雪・2025-01-22

天上落下的彩盒 sect; 布拉諾島 Burano sect; 遊過了被世界各地觀光客川流不息、慕名紛至踏來的 義大利威尼斯本島, 來到了相對寧靜且絕美, 滿眼彩色房子的布拉諾島 Burano, 欣賞一番聯合國教科文組織 世界遺產之色彩繽紛的房屋與其歷史漁村島留下的歷史痕蹟。 「彩色島 Burano」又名布拉諾島 、蕾絲島, 被知名網路媒體Buzzfeed評選為這輩子 一定要去的19個絕美小鎮之, 由此可見彩色島之高人氣 與及受歡迎程度。威尼斯本島, 本身便具是世上具獨特的 水上交通與陸路交通互相牽連, 要往布拉諾島, 可選「Venezia S. Lucia火車站」對面的渡輪站或其它巴士前往此一渡輪站點。 個人建議先在任何一間香煙小商店內購買一張全日通日票, 巴士站附近便有香煙小商店供市民、遊客購買車票。 此日票可全天24小時內可任意搭乘巴士、渡輪船, 而往布拉諾島途中便會經過玻璃島Murano, 免卻了換乘交通和再購票的不便。 要知道義大利的春、夏天, 太陽伯伯沒有 晚上8、9點絶對不願下山, 遊罷此二島, 有時間精力的, 還可以經渡輪再往大島、 著名的聖馬可廣場再悠走轉轉小巷, 與日落、 威尼斯河道兩傍建築來個悠長黃昏約會, 留下你的斜陽背影。 我們先去渡輪船的最後一站彩色島 Burano, 甫下船進島, 即被眼前亮麗粉彩繽紛的, 火柴盒子般拼排卻不顯雜亂的房子, 陽光下正各顯顏色, 看得你心花跟隨努放, 心情愉悅得很。 走進這裡仿佛就像進入到童話世界裡, 看來人們 都喜歡看亮麗色彩。走在島上可放慢腳步, 沒有了威尼斯大島的煩囂, 可以靜心欣賞街道 和運河沿岸色彩鮮豔的盒子房屋緊密地擠在一起。 而島上居民只有約 2000 名，他們基本上都彼認識, 可說是一處世外桃園了。 彩色島Burano最大的特色就是島上處處可見彩色房子， 所以有彩色島個名字。這個小漁村亦有個美麗傳說， 鮮明色彩的房屋外牆，說的是漁夫的家人怕出海捕魚的 丈夫回家時找不到家門而漆上色彩。 浪漫的傳說故事之外，卻有另一現實版之說， 說的是這些彩色外牆是中古世紀黑死病流行期間， 沒有得病的居民漆上以跟染病居民的白色外牆作為區隔之用 （當時染病者會以熟石灰塗在外牆做消毒。 果然歐洲許多美麗的傳說故事背後都道出一段現實悲歌。 如今，Burano沿用當時的傳統， 現在粉刷外牆可向政府提出申請， 在政府經費補助下，會提供幾種顏色供民眾選擇， 讓Burano依然擁有美麗的色彩。 廣場是島上最多觀光客和食店的地方了，所有商店雲集於此， 盛產有名的是手工蕾絲製品。而一眼可見 「聖馬丁諾教堂（Chiesa di San Martino）」, 可進內參觀, 渡輪回程時我們便也順道遊覽玻璃島Murano。 #珠海萬山‧東澳島# #水都威尼斯本島# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

市民注意：周六起，青洲坊巴士總站部份路線被調整！
其他
澳門生活圈・2019-08-15

8月17號周六起，位於青洲坊公屋地面層的ldquo;青洲坊總站rdquo;巴士站點被調整安排，為優化區內巴士服務。 當日首班車起，部份路線會作出調整。 調整路線安排： 30及34路線改由ldquo;青洲坊總站rdquo;發車； 9A、16路線改由ldquo;牧場街總站rdquo;發車； 25B路線增加停靠ldquo;紀念孫中山公園rdquo;站。 調整安排 路線 巴士站 1 調整發車站為ldquo;牧場街總站rdquo; 9A、16 9A及16路線由ldquo;菜園湧邊街總站rdquo;遷至ldquo;牧場街總站rdquo;。 2 ldquo;菜園湧邊街總站＂改名為ldquo;鄭觀應公立學校rdquo;站 9A、16、25B、34 16路線往下環方向停靠此站。 3 為免出現重站情況，新增ldquo;台山平民大廈rdquo;站，讓16路線往牧場街方向停靠 16 原線駛至ldquo;筷子基衛生中心站rdquo;後，增加停靠ldquo;青洲坊總站＂、ldquo;台山平民大廈＂站，及後返回ldquo; 牧場街總站＂。 4 調整發車站為ldquo;青洲坊總站rdquo; 30、34 30及34路線往海洋的發車站改為ldquo;青洲坊總站rdquo;； 30路線取消停靠ldquo;何賢紳士大馬路rdquo;站。 5 增加停靠站點 25B 關閘總站發車後，增加停靠ldquo;紀念孫中山公園＂站，再前往ldquo;街總社區服務大樓＂站後按原線行駛。 ldquo;青洲坊總站rdquo;設有3條行車道，並提供座椅、排隊候車設施、站長室及衛生間等，改善乘客候車及車務人員的工作環境。 此外，若位於相關地點 或者乘巴士前往該地點的市民 就要留意相關路線的調整啦 避免出行受阻 素材來源：交通事務局 圖片來源：交通事務局、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

出走廣州。廣州四季酒店。在天吧乾一杯
全球飲食
蘇蘇・2017-12-31

都市人都非常繁忙，壓力又大，經常忙得不可開交以致身心疲累，放工後去酒吧喝一杯輕鬆一番也是解壓其中一種方法，如果酒吧附送美麗夜景，蘇蘇真的可以靜靜的看著它默不作聲半小時，為什麼是半小時 因為真的曾發生。 坐觀迷人江景，感受濃郁的現代都市氣息，位於廣州四季酒店99樓的天吧，為現時廣州最高的酒吧，就是擁有一個十分治癒的夜景。 聽說這是廣州最捧的酒吧，這天晚餐後，與好友走來這裡坐坐輕鬆一番，一進入酒吧，首先看見晶瑩剔透的水晶吧台，真是漂亮極了，與既優雅簡潔又富文藝感的環境營造出時尚靈動的氛圍。 在星光閃爍的月夜下來品嘗富有創意的雞尾酒，伴隨著悠揚的旋律，沉醉於光影交錯的城市夜景中，與好友或三五知己一起暢飲，又或者只是一個人來喝一杯放空一下，也是多麼悠閑自在的一件事。 很多人以為這裡的消費很高，其實只是正常而已，跟出面的酒吧相差不多，但大玻璃窗旁的小桌子就設有最低消費，所以訂位的時候要問清楚。 一坐下來，親切的服務生問我們想喝點什麼，我們都想來一杯雞尾酒，但沒有其他想法，就讓她推薦吧。 藍色的雲端 暮光之城 在落地玻璃窗外就是高達600米有小蠻腰之稱也是廣州地標的廣州電視塔，原來它會變色的，還有珠江河畔，居高臨下，真的很美。 跟好友舉杯閒談份外寫意，假期就應該是這樣的過。 這裡的小食選擇不多但簡而精，很喜歡他們自家製的薯片，看著這美景，與好友暢談天南地北，薯片很快的就被我們消滅掉，細心的服務員迅速地幫我們更新。 芝士拼盆 這裡的夜景這麼漂亮，而且服務員這麼親切貼心，只在遠遠的留意所以沒有感到被打擾，真是捨不得離開，所以再麻煩她幫我們再點飲料。 原來她除了是服務生外也懂調製飲料的，只問了我們想喝什麼口感和類型的就做出這兩杯清新的無酒精雞尾酒，而且還是以對我們的感覺特調出來的，所以沒有名字，或用我們的名字命名，很驚喜啊 這裡地理位置很好，服務貼心讓人印象深刻，飲品選擇不少還可以要求特調，唯一瑕疵就是這裡不大所以訂位比較困難，不過預早數天訂位就可以了。 廣州四季酒店。天吧 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號99層 電話：862088833888 營業時間： 周日至周四下午0500凌晨0100， 周五、周六及公眾假期前夕下午0500凌晨0200 延伸閱讀 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso4993%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙Catch httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5070%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU 出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5203%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E3%80%82%E9%9B%B2%E5%B1%85%E4%B8%8A%E7%9A%84%E5%92%8C%E9%A2%A8%E6%96%99%E7%90%86#.Wkj5ZGiGPIU 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

巨蟹座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-11-30

巨蟹座（太陽星座） 火星是你的事業守護星，在11月16號開始已經給予你非常強大的能量，而這個運勢將會一直持續到12月。你與你的上司、長輩、父母的關係將會變得非常良好，權威人士對待你的態度也是充分的格外開恩，令你的工作過程愉快。在12月5號至7號期間，巨蟹座有機會因為商業工作的需要以出外公幹。 你的娛樂宮在這個月的氣勢非常強盛，而你的工作宮也一樣充滿能量，所以你工作起來勤奮如牛，玩起來也毫不客氣。 收入主要都是來自正財，那就是說需要透過工作來獲得，不能靠博彩、騙財及捷徑而取得財富。在12月21號至22號期間，巨蟹座有機會收到來自工作上的好消息，隨之而來是不錯的金錢運。如果想取得事業上的成就，就需要贏得客戶的歡喜，因此你需要花點心思想想如何服務你的顧客。 健康上整體來說都是良好的，但是你的心情也許隨着收入而上上下下，12月21號之後，你需要多點關注你的健康，尤其是肺部及腿部，可以考慮腿部按摩，會令你的血液循環提升。 12月21號，太陽進入你的夫妻宮，你與伴侶之間有不少的財務合作，例如共同擁有聯名的銀行戶口，或者共同擁有的物業等等。 12月21號，你將迎來本年的社交及愛情高峰，許多的戀愛機會、社交約會或社團活動將會向你招手，單身的巨蟹座將會受到異性的青睞，並希望與你單獨約會，但這並不是正緣，對方很大程度上只是想與你交談，而不是發展更進一步的兩性關係，你只需要好好享受你的約會時光就是了。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

藏在舊城區的新加坡叻沙
澳城餐飲
明珠・2021-07-27

筆者試的這款新加坡叻沙位於永樂戲院附近的一間小小咖啡店，味道是偏甜帶微辛辣的，就跟新加坡當地吃到的叻沙一樣正宗，炎炎的夏天吃，相當消暑過癮，而小吃擺盤也是相當吸引。 店鋪地址拉闊音樂咖啡，嘉野度將軍街3C號華儉大廈地下C舖

美高梅舉辦「1812」極品紅酒鑒賞晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-27

金殿堂星級廚師團隊為晚宴精心設計了與美酒匹配的六道經典廣東名菜 金殿堂舉辦之「1812」極品紅酒鑒賞晚宴邀請到波爾多酒莊博塞貝戈城堡之莊主及釀酒師Julien Barthe先生交流美酒釀製之心得 「1812」葡萄酒是特別為紀念澳門美高梅開幕日（2007年12月18日）而釀製 澳門美高梅金殿堂中餐廳承襲傳統烹調藝術締造美饌，並提供多款美酒，帶來中西美酒佳餚饗宴。金殿堂將於10月31日舉辦「1812」極品紅酒鑒賞晚宴，賓客可與法國歷史悠久的波爾多酒莊博塞貝戈城堡 Chacirc;teau BeauSeacute;jour Beacute;cot 之莊主及釀酒師Julien Barthe先生交流釀製美酒和美高梅獨家品牌「1812」之釀製心得。 「1812」葡萄酒是特別為紀念澳門美高梅開幕日（2007年12月18日）而釀製，無論年份還是釀酒工藝，都是一款極品，亦為美高梅獲美國權威葡萄酒雜誌Wine Spectator授予大獎之世界級酒單錦上添花。波爾多酒莊位於波爾多紅酒區域右岸的聖愛美濃（SaintEacute;milion）區，獲評為B類一級名莊；酒莊佔地16.5公頃，主要葡萄品種為梅洛（Merlot），每年只生產約5,000箱葡萄酒。Julien Barthe先生剛完成2015年葡萄收割與新一年紅酒的釀制，便專程來到美高梅為大家介紹被譽為極品佳釀的2009及2010年份之「1812」葡萄酒。 澳門美高梅中菜部行政副總廚黃永昌師傅及金殿堂星級廚師團隊為晚宴精心設計了與美酒匹配的六道經典廣東名菜。豪華菜式包括「柚子醋蟲草花黑木耳」、「油雞樅菌蘭度生炒乳鴿脯」及「梅菜皇燒黑鬃鵝」。 美高梅飲品部行政總監Steacute;phane Soret先生表示：「博塞貝戈酒莊是最受愛戴的法國品牌之一，在澳門卻是未為人熟悉的珍寶。我們很高興邀請到Julien Barthe先生來美高梅介紹『1812』的特別韻味，並可與賓客於金殿堂分享上乘的中國佳餚。」 獨家美酒晚宴只在10月31日舉行，僅設有24個座位，每人收費為澳門幣798元。賓客更可以推廣價將限量美酒帶回家品嚐。如欲訂座及查詢，請致電853 8802 2361與金殿堂聯絡。 另加10%服務費

【澳門探店】高顏值咖啡軟歐包店 — TASTY Bakery
生活在我城
Cheers!・2021-06-23

Tasty Bakery 剛在黑沙環東方明珠街開業，主打歐式軟麵包及多種口味吐司，店內更有多款特調飲品、咖啡，店外有一面特色牆供客人打卡及享用麵包。 早上及下午時段售賣不同款式麵包，早上以材料簡單的早餐麵包為主，下午售賣特色餡料麵包，大概14301500 新鮮出爐。這次小編就來探店，剛好碰到他們下午麵包出爐的時間，一齊來看看它們的新鮮麵包吧！ 整體感受：Tasty Bakery 是澳門比較少有的特色歐包店，麵包種類很多，令人有試齊所有麵包口味的衝動，而且顏值極高！小編這次分別試了8款麵包及3款特調飲料～ 賣相：每個麵包的顏值都很高，顏色繽紛可愛胖嘟嘟，很適合打卡。 性價比：每個麵包價位大約MOP1030，對比普通麵包店的早餐麵包是有點點貴。 味道：試過最受歡迎的幾款麵包，餡料雖然不是爆餡，但配合實心麵包，其實份量剛好。想要嘗鮮的姐妹們可以一試。 早餐麵包 紅酒桂圓 $24 口感是比較硬身的甜麵包，能吃到淡淡桂圓和紅酒醬味，可以理解為什麼適合早餐吃用，比較輕盈。 成份：軟歐麵粉、紅酒醬、桂圓乾 熊掌包 $13 麵包口感非常軟糯，入面的酸奶餡像果凍一樣厚實，如果不太喜歡忌廉的人要斟酌選擇。 成份：軟歐麵包、黃油、牛奶醬、奶粉、酸奶醬、雞蛋 法式核桃 $20 成份：軟歐麵粉、紅酒醬、核桃 椰香乳酪吐司 $31 成份：軟歐麵粉、黃油、乳酪、椰蓉、雞蛋 蒜香軟法 $17 成份：軟歐麵包、黃油、香蒜醬、芝士粉 濃味芝士 $19 成份：軟歐麵包、黃油、芝士片、牛奶、淡奶油、芝士粉 日式紅豆 $13 成份：軟歐麵包、黃油、牛奶醬、奶粉、紅豆餡、白芝麻、酸奶醬、雞蛋 下午特色餡料麵包 榴槤風車 $30 麵包口感煙韌，很有咬勁，麵包足料不是空心麵包！榴槤味突出，反而朱古力味道不太濃。這個系列裏面小編最推薦的一款。 成份：軟歐麵粉、可可粉、朱古力、榴槤泥 波波芋泥 $28 波波系列特色是在麵包裏加入珍珠，相信喜歡飲廢水的朋友會喜歡。麵包口感值得一讚，非常煙韌。但是芋頭餡的味道不夠榴槤出眾，餡料可以更豐富。 成份：軟歐麵粉、芋頭餡、紫薯粉、珍珠 波波可可 $28 麵包的朱古力味道略淡，但乳酪的味道很香。 成份：軟歐麵粉、朱古力、乳酪、珍珠、甜菜粉 巨蛋菠蘿 $17 店員告訴我們這款菠蘿包非常值得一試，除了外型比一般菠蘿包大件，外皮亦更很香脆，比較像餅乾的口感。小編試食後覺得份量的確很足料，如果自行加一塊冰鎮的鮮牛油，相信會非常香口。 成份：軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、雞蛋 夏之雪 $21 店員說是他最愛的麵包之一，入口酥脆，裏面夾著冰涼的奶香忌廉，外熱內冷。建議剛出爐時吃口感最好！ 成份：軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、淡奶油、雞蛋 炸彈奶酥 $21 外型搶鏡，製作成炸彈形狀，牛奶醬奶香味很重，配搭酥脆的麵包，層次感十足。 成份：軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、提子乾、雞蛋 特色打卡牆 孤苦檸仃 $26 以苦瓜及檸檬調製出來，新鮮感十足的特飲，店員說他們以特別的處理方法，令這個組合不怕苦澀。特飲很清新，清涼解渴！ 星空氣泡水 $24 加入了蝶豆花，是一款充滿顏值的繽紛特飲，酸酸的氣泡水很清爽。 爆打檸檬紅 $25 味道最濃郁的一款特飲，檸檬和茶味都很重，更加入了香茅，味道可能不是人人能夠接受。 TASTY Bakery 地址：東方明珠街272276號海天居地下B鋪 試業時間：週二至週日9am 8pm

【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-25

芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory 將會在澳門路氹城金沙城中心金沙廣場開張。相信大家近期有去買「她」的蛋糕的話，一定會發現這個大大櫥窗，展示出 The Cheesecake Factory 將要在金沙城中心開張的消息。至於 The Cheesecake Factory 在金沙廣場裏的確實位置和開張日期，暫時仍未對外公布。假如店舖位置正正就是在「她」的對面的話，相信到時金沙廣場二樓的人流一定會創新高，車水馬龍，非常熱鬧。 The Cheesecake Factory﹣WE ARE ON THE WAY, MACAU 芝樂坊餐廳﹣澳門，約定你 櫥窗裹展示了一個巨型餐牌。餐牌上列出了四款菜式圖片：有意粉，有類似壽司的，亦有和泰式春卷相似的。感覺上有些像墨西哥風格，亦帶有少許意大利色彩的菜式。相信要等待 The Cheesecake Factory 開張後，才會知道這些是甚麼菜式。 The Cheesecake Factory﹣非芝士蛋糕類的餐牌 巨型餐牌的另一面，詳細地列出各款芝士蛋糕的中英文名，以及對每款芝士蛋糕的簡短介紹，但可惜沒有列出價錢，可以推斷這應該是商業秘密吧。芝士蛋糕可謂是 The Cheesecake Factory 的靈魂。餐牌上列出的芝士蛋糕有： 原創芝士蛋糕 Original 鮮士多啤梨芝士蛋糕 Fresh Strawberry 至尊咖啡忌廉朱古力芝士蛋糕 Coffee amp; Cream Chocolate Supreme 鹹焦糖芝士蛋糕 Salted Caramel Cheesecake 檸檬馬令芝士蛋糕 Lemon Meringue Cheesecake 無敵紅絲絨芝士蛋糕 Ultimate Red Velvet Cake Cheesecake 30週年紀念朱古力芝士蛋糕 30th Anniversary Chocolate Cake Cheesecake 牛奶焦糖芝士蛋糕 Dulce de Leche Caramel Cheesecake 白朱古力紅桑子雲石芝士蛋糕 White Chocolate Raspberry Truffle 克里斯驚人芝士蛋糕 Chris' Outrageous Cheesecake 芒果青檸芝士蛋糕 Mango Key Lime Cheesecake 鮮香蕉忌廉芝士蛋糕 Fresh Banana Cream Cheesecake 青檸芝士蛋糕 Key Lime Cheesecake 克雷格瘋狂紅蘿蔔芝士蛋糕 Craig's Crazy Carrot Cake Cheesecake 白朱古力焦糖夏威夷果仁芝士蛋糕 White Chocolate Caramel Macadamia Nut 檸檬紅桑子忌廉芝士蛋糕 Lemon Raspberry Cream Cheesecake 提拉米蘇芝士蛋糕 Tiramisu Cheesecake 朱古力慕斯芝士蛋糕 Chocolate Mousse Cheesecake 雲呢拿籽芝士蛋糕 Vanilla Bean Cheesecake 其中有幾款有朱古力的芝士蛋糕如朱古力慕斯芝士蛋糕、白朱古力焦糖夏威夷果仁芝士蛋糕、至尊咖啡忌廉朱古力芝士蛋糕、白朱古力紅桑子雲石芝士蛋糕和30週年紀念朱古力芝士蛋糕都很吸引，特別是30週年紀念朱古力芝士蛋糕，這是其中一款少爺必定要品嚐的芝士蛋糕。另外原創芝士蛋糕和芒果青檸芝士蛋糕也被少爺列入必試系列。 可能有人會問，有青檸酸味的芝士蛋糕好食嗎？想當年少爺初次品嚐青檸芝士蛋糕前，也有這個疑惑。其實青檸和芝士蛋糕是非常搭配的，可謂是互補不足，有互相增強對方吸引之處的效果。青檸的酸味不但令芝士蛋糕的甜味食起來不會太甜，不會太滯，還會有種甜而不膩，依依不捨的感覺；芝士蛋糕的甜味減低青檸的酸味，從而發揮出開胃，令人有食完想再食的慾望。這不可思議的化學反應組合，就是少爺為何會毫不猶疑地選擇芒果青檸芝士蛋糕或青檸芝士蛋糕的主要原因。 除此之外，值得一提的還有無敵紅絲絨芝士蛋糕、克里斯驚人芝士蛋糕及克雷格瘋狂紅蘿蔔芝士蛋糕。原因在於甜品的名字裏居然含有「無敵」、「驚人」和「瘋狂」這類大膽而又令人十分好奇的字眼。倘若少爺與必試系列的芝士蛋糕無緣的話，少爺會考慮一試克里斯驚人芝士蛋糕和無敵紅絲絨芝士蛋糕。 澳門金沙城中心金沙廣場芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory 最後，少爺曾聽聞 The Cheesecake Factory 的芝士蛋糕並無想像中的好食，亦有曾經試過 The Cheesecake Factory 其它分店的朋友說去 The Cheesecake Factory 並不是食芝士蛋糕這類幽默笑話。少爺覺得意見固然重要，這樣便可以避免中伏踩中地雷，但對於少爺這種固執己見的性格，是起不到作用的。少爺認為好醜都要試 The Cheesecake Factory 的芝士蛋糕至少一次，假如真的如朋友所料的難以入口，少爺倒覺得也無所謂，反正就是一次而已。希望有喜歡芝士蛋糕的同道中人，和少爺一樣，會期待澳門金沙城中心 The Cheesecake Factory 的開張啦！ 延伸閱讀： 傳說級稀有度！《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門必影美景】好罕有！幸運地遇見難得一遇的「彩虹」 【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣？ 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

LUSH嵐舒2018年情人節產品系列
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-21

當你在精心挑選禮物時，多數會選擇用卡片和鮮花來傳遞心意，但同時也會製造了一堆塑膠和不可回收的包裝材料。 今年情人節，何不給特別的人送上不一樣的心思？選擇不含多餘包裝的禮物，為保護地球出一分力，在表達你對伴侶、 朋友或戀人的愛的同時，也表現對大自然的關愛。 NEW！Love Boat Bath Bomb 新產品！愛的小船 汽泡彈 不論你正在為新戀情試水溫，還是跟伴侶的關係面臨大考驗；不妨登上這愛的小船，展開一趟令感情升溫的愛情之旅！小船上滿載有機甜橙和西西里檸檬精油，使你懷著愉快的心情啟航。將小 船放進暖浴裡，它便會在水面上勇往直前。隨著它的航行軌跡，留下香氣能讓你提升心情，為你的人生和愛情注入動力。 MOP85件 純素食者適用 Tisty Tosty Bath Bomb 玫瑰戀人 汽泡彈 「玫瑰，玫瑰，請告訴我，我會嫁給誰？」如果你渴望的愛情故事會出現英雄救美、離奇密謀或屠龍等的情節，試試將這迷人的汽泡彈投進暖浴中，它會散發木香的鳶尾根粉及恢復活力的玫瑰精萃，帶你實現夢想。七朵玫瑰花苞埋藏在迷人粉紅的心中，綻放在暖浴，飄散出混合西西里檸檬精油、天竺葵及茉莉花的誘人香氣。你將會隨著淡淡粉紅的魔法浴水，進入一個充滿無限可能的神秘世界。快來許個願吧！ MOP70件 純素食者適用 Rose Bombshell Bath Bomb 盛放薔薇 汽泡彈 雖然愛情是盲目的，但這個汽泡彈一定能捉緊你的視線。黃玫瑰花瓣、玫瑰精萃和玫瑰精油在水中釋放出令人著迷的玫瑰魔力。當汽泡彈慢慢溶化，瑰麗的花瓣在浴缸中綻放，散發出混合香甜 西西里檸檬和天竺葵精油的優雅花香。 MOP80件 純素食者適用 HKD200件 珍寶盛放薔薇汽泡彈只限Soho分店獨家發售 Unicorn Horn Bubble Bar 天馬之角 泡泡浴芭 獨角獸不止在童話世界中出現泡泡浴芭蘊含具紓緩功效的薰衣草精油和提升心情的橙花油，幻化出繽紛多姿的奇幻色彩！橙花精油可以提升大腦中的血清素水平，讓你產生滿滿的幸福感。還在猶豫甚麼？快將你的浴室變成充滿夢幻氣氛的童話世界吧！ MOP85件 純素食者適用 NEW！Whole Lotta Love Bubbleroon 新產品！滿滿的愛 泡泡浴芭 濃郁的有機乳木果脂讓肌膚變得柔軟，讓兩顆熾熱的心也慢慢靠近彼此...... 想起與你相遇的情境，此刻的眼中，只有彼此的身影，溫暖的香氣彷彿吐露我的心聲。水中透出絲絲的玫瑰花香，帶我重回年輕愛情裡的那個春天。佛手柑的香氣瀰漫浴室，持久美妙的香氣停留在肌膚上，就正如我們永不歇止的愛。我們滿滿的愛讓我仿如得到重生。 MOP90件 純素食者適用 NEW！Heart of Enlightened Expectation Bubble Bar Melt 新產品！躍動愛情 泡泡浴芭 溶掉這誘人的泡泡浴芭，讓泡沫融化我的心吧依蘭依蘭和佛手柑的香氣讓人心情開朗，給自己與摯愛獨一無二的寵愛：無論你在期待愛侶的求婚、浪漫的二人世界，還是只想享受屬於自己的寧靜時光；溫暖的泡泡浴永遠是個好開始。公平貿易有機可可脂軟化你的肌膚；天竺葵、茉莉和玫瑰使你的暖浴散發迷人的花香，平復你的情緒；使你身心放鬆，重拾自信迎接新挑戰。 MOP85件 純素食者適用 NEW！Cherryish Body Scrub 新產品！櫻桃情人 身體磨砂 倘若羅密歐與茱麗葉擁有這塊滿載朱古力和車厘子的身體磨砂，他們的愛情路也許會更平坦。公平貿易有機可可脂和幼海鹽能去除舊角質同時滋潤肌膚；以這塊令人垂涎欲滴的身體磨砂輕輕按 摩肌膚，碎車厘子核能促進血液循環，結合溫暖及提升心情的可可精萃和甜杏仁油，讓你無法抗拒。 MOP165件 純素食者適用 NEW！Melt My Heart Massage Bar 新產品！心太軟 按摩芭 猶如走進散發迷人芳香的神秘花園，讓柏樹和苦橙的香氣包圍你每寸肌膚，使你變得無比誘人。讓公平貿易有機可可脂滑過你的肌膚，留下滋潤柔軟的觸感；玫瑰乾花為你增添感性氣質，令人嚮往；紫羅蘭葉精萃和乳香則讓你放鬆舒心。 MOP125件 純素食者適用 The Kiss Lip Gloss 親親愛人 唇彩 與情人的深情擁吻會弄花你的精緻唇妝？試試這滋潤修護的潤唇膏吧！蘊 含豐富的荷荷巴油、乳木果脂和有機赤鐵樹果脂，讓你雙唇變得飽滿柔 軟。西西里橘子、杏仁和龍舌蘭糖漿散發誘人的 香甜氣息，為你所愛獻 上甜蜜一吻。 MOP1254克 純素食者適用 The Kiss Lip Scrub 親親愛人 唇部磨砂 這個情人節，親親愛人唇部磨砂讓你品嚐甜蜜滋味！精細研磨而成的幼海鹽、砂糖和公平貿易可可脂完美融合，為你帶來柔滑雙唇，在軟化唇部肌膚的同時，讓你唇齒留香。加入杏仁油、橘子精油和可食用的紅心紙片，營造專屬你們的浪漫。現在就和愛人一起，細嚐這愉悅滿足的滋味吧！ MOP12020克 純素食者適用 NEW！Tender Is The Night Naked Shower Cream 新產品！情迷之夜 零包裝沐浴乳 讓你散發被愛的光芒！脫掉惱人的高跟鞋，帶著這誘人的零包裝沐浴乳走進浴室吧！摒棄塑膠包裝瓶，在這個情人節與你的摯愛分享零包裝的沐浴乳。沉醉於茉莉花浸泡液和依蘭依蘭的誘人花 香下，讓巴西棕櫚乳脂和公平貿易乳木果脂令你的肌膚變得滋潤柔軟，使你在沐浴過後變得更嬌媚動人。 MOP190件 純素食者適用 Kiss Me Quick Washcard 給我一個吻 沐浴卡 一瞬即逝的飛吻可能令你意猶未盡，但這張以蘋果肉製成的沐浴卡卻可給你親密寵愛！綿滑的泡沫溫柔地覆蓋肌膚，讓你感受夢寐以求的呵護。丁香苞精油和含羞草精萃讓你散發誘人的辛香氣 息，令你欲罷不能。零陵香為沐浴添上一絲甜蜜香氣，讓你急不及待投入沐浴卡為你帶來的獨一無二的沐浴體驗之中。 MOP35件 純素食者適用 With Love Gift set 與愛常在 禮盒 還記得與情人初時見面時的感覺嗎？當時的你有否心跳加速？還是緊張得口齒不清？或是害羞得臉紅耳赤？透過這禮盒，與摯愛一起回味當天的美麗回憶。禮盒中的兩件夢幻產品，蘊含呵護肌膚的玫瑰花瓣及茉莉花。當中的巴西棕櫚乳脂、乳木果脂及公平貿易有機可可脂有助柔軟肌膚，締造更細緻的觸感。 禮盒內容：摩洛哥堅果身體修護霜45克、情迷之夜零包裝沐浴乳。 MOP170件 純素食者適用 In Your Dreams Gift set 夢中情人 禮盒 用這個禮盒帶領伴侶沐浴在愛河之中 mdash; 愛的小船汽泡彈會帶你前往奇妙境地，那裡遍佈提升心情的西西里檸檬，以及具紓緩效果的玫瑰。天馬之角泡泡浴芭慢慢溶化在暖浴中，變成滿載薰衣草的夢幻樂園，打造散發依蘭依蘭香氣的粉色花海，使人愉快開朗。 禮盒內容：天馬之角泡泡浴芭、愛的小船汽泡彈。 MOP180件 純素食者適用 New！Love Box Gift set 新產品！甜蜜之戀 禮盒 想將滿滿的愛意傳達至你所愛的人嗎？在期待已久的約會裡準備驚喜，為摯愛送上洋溢車厘子氣息的禮盒吧！禮盒包含散發迷人茉莉花香的零包裝沐浴乳；糅合車厘子及朱古力成分的身體磨砂；彷彿與情人親吻般甜蜜的唇部磨砂；以及滿載可可脂的按摩芭。這份心意必會為這個浪漫的晚上增添刻骨銘心的回憶。 禮盒內容：情迷之夜零包裝沐浴乳、心太軟按摩芭、親親愛人唇部磨砂、櫻桃情人身體磨砂。 MOP520件 純素食者適用 New！Love Hearts Gift set 新產品！甜心愛意 禮盒 無論你的送禮對象是準備赴約的意中人、青梅竹馬的好朋友、 細水長流的戀人，還是犒賞辛勤工作的自己，這禮盒都是完美的選擇，能夠將心意傳達。當中的產品蘊含橙花、玫瑰、薰衣 草及青檸，有助提升心情和打造愉悅感覺。收到此禮盒的幸運兒將會享受從未感受過的浸浴體驗。 禮盒內容：滿滿的愛泡泡浴芭、玫瑰戀人汽泡彈、天馬之角泡泡浴芭、愛的小船汽泡彈、盛放薔薇汽泡彈。 MOP420件 純素食者適用 Lots of Love Gift set 戀愛進行曲 禮盒 人生充滿驚喜，然而無法預知你的愛情會否令你忐忑。此禮盒免卻你要猜測的煩惱，豐富的產品種類讓你一覽無遺。向你所愛的人送上這份令人著迷的禮物，讓他知道你的愛意就如禮盒中的產品般滿得快要溢出來！現在未知的事情就只剩下 mdash; 他會否順利成為你的情人了！ 禮盒內容：盛放薔薇汽泡彈、性感汽泡彈、滿滿的愛泡泡浴芭、躍動愛情泡泡浴芭、搖滾巨星香氛皂、情迷之夜零包裝沐浴乳、心太軟按摩芭、天馬之角泡泡浴芭、櫻桃情人身體磨砂。 MOP890件 純素食者適用 Roses Knot Wrap 玫瑰園 環保奇蹟絲巾 不論你想讓對方知道他對你有多重要，還是希望傳遞謝意或愛意，以甜言蜜語配搭玫瑰花都會是最佳的表達方式。這條可以循環使用的絲巾以回收塑膠瓶製造，用來包裹禮物更顯心意。絲巾上的玫瑰花比傳統的鮮花更能長久保存，往後用它來購物或點綴造型和髮型時，這份愛意將一直伴隨左右。 MOP85件 70厘米x70厘米 Toucan Love Knot Wrap 愛情鳥 環保奇蹟絲巾 擁有70厘米的大尺寸，充滿異國風情的愛情鳥環保奇蹟絲巾可以包裹禮物，並裝滿你的愛意，讓你贈送給摯愛，使你們跟愛情鳥一樣甜甜蜜蜜！ MOP85件 70厘米x70厘米 New！Cherry Baby Knot Wrap 新產品！櫻桃寶貝 環保奇蹟絲巾 在這個情人節，利用這條滿佈車厘子圖案的絲巾去包裹汽泡彈，為節日增添甜蜜氣息。櫻桃寶貝環保奇蹟絲巾以回收塑膠瓶製造而成，透過循環使用讓你延續濃濃的愛意。 MOP75件 50厘米x50厘米 New！Good Valentine Knot Wrap 新產品！完美情人 環保奇蹟絲巾 不是所有人都擁有浪漫基因，倘若你也非浪漫情人，就快學習 一下這條絲巾上的規條吧！以百分百有機綿製成的絲巾上印有一套完美情人的新規條，助你搖身一變成為愛情專家。其設計來自ARTHOUSE Meath mdash; 一間位於英國的社會企業，為嚴重癲癇和患有學習障礙的藝術家提供創作機會。絲巾由印度有機棉製成，柔軟的觸感為你的情人節添上浪漫柔情。 MOP75件 50厘米x50厘米

性價比高體驗獨特的清宮御宴。澳門倫敦人酒店北方鳴苑
澳城餐飲
蘇蘇・2022-04-19

不時會在電視節目看到別人吃琳瑯滿目的宮廷宴，蘇蘇一直很羨慕，一直很想試試，終於機會來了。 蘇蘇這天來到澳門倫敦人酒店的北方鳴苑，一家提供山東、北京及內蒙古菜式的餐廳。 餐廳內富麗堂皇的裝潢結合了中式古典設計風格與現代元素，以紅色和金色為主色調，並以鳥類元素為裝飾，其設計靈感源自中國典雅的貴族大宅。整個空間內佈滿經典中國傳統元素，並使用現代材料，對古典藝術和圖案進行大膽詮釋。木質和金屬飾物上雕刻有北方地區特有的花卉及動物圖形，美觀雅緻。 開放式廚房以透明玻璃設計，可近距離欣賞廚師處理餐廳招牌菜烤全羊的過程，還有新鮮烤製多種肉類、蔬菜串燒和饢餅，更可以欣賞廚師製作即點即製的各種手工麵食和餃子，讓用餐體驗更添趣味。 這天我們來到私隱度高的貴賓房體驗中國清朝宮廷御膳的清宮御宴，這個房間最多可以坐24人，更有裝置可以將面積減半，方便配合不同需要。 精緻的餐具。 清宮御宴菜單以清宮宴席為靈感，參照了滿漢宴規格的，包括茶台茗敍、到奉點心、攢金二品、前菜六品、餑餑四品、湯膳一品、御菜三品、餑餑二品、燒烤二品、餑餑二品、御前三品、膳粥一品、進貢時果和告別香茗。 單看見餐單蘇蘇心中已經嘩然了，這麼多，怎可以吃得下全部 其實這是滿漢全席的一小部份，十分好奇，從前的人怎麼可以一餐吃這麼多東西 另外，還加配30年藏秘故宮國藏御酒同時吃用，可進一步提升宮廷菜餚體驗。 故宮御酒是貴州茅台鎮生產的，勾兌 茅台30年酒，其醬香突出、酒體醇厚、色澤微黃、清澈透明、幽雅細緻、回味悠長。 ldquo;勾兌rdquo;是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統一口味，去除雜質，協調香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎酒的組合和調味，是平衡酒體，使之保持獨有風格的專門技術。 蘇蘇腦內突然閃出一個疑問，澳門的餐廳大廚真的有經驗製作正宗的宮廷菜餚嗎 原來北方鳴苑的廚師團隊均原自中國北方，包括來自北京且屢獲殊榮的高級主廚徐克克。徐主廚擁有超過20年的專業烹飪經驗，曾任職於多間中國高端酒店餐廳，還曾獲中央電視台邀請擔任美食節目嘉賓。徐主廚自澳門威尼斯人酒店北方館開幕以來一直執掌其烹飪團隊，直至加入北方鳴苑。 蘇蘇已經預備好了，可以開始了。 茶臺茗敘 古樂伴奏，明前龍井 御宴一開始先來一段有關泡茶的民族舞蹈，這表演巧妙地結合中國地方文化，完美體現地方藝術色彩。 表演完了之後，奉上茶藝師精心沖泡的明前龍井。 再來就是糕點和小吃，足足有十二碟之多。 到奉點心 山楂糕、小豆涼糕、金絲棗糕、綠豆糕 攢金一品 幹果四品 桃仁、腰果、杏仁、果子 蜜餞四品 糖冬瓜、杏幹、金提、紅棗 這些點心曾登清朝御宴，除了講求手藝之外，宮廷的和普通的區別就是原材料檔屬是高品質的。 前菜六品 脆皮素鵝、京醬肘子、姜汁魚片、脫骨雞扒、芥末墩、酸甜瓜卷 每一款都讓蘇蘇感到興趣，但不敢多吃，因為後面還有很多美食等著我呢。 餑餑四品 蕓豆卷、豌豆糕、佛手酥、栗子糕 最後，那些精緻的宮廷點心和小吃放滿整桌，每款都漂亮、每款都要吃每款一件吧，全部都攻進我的心房，我的肚子裡了。 吃到這裡，終於要吃正餐了。 湯膳一品 五嶽蟠根奶湯火鴨羹 奶白色濃稠的湯羹入口非常順滑，鮮味濃郁，口感層次豐富。 禦菜三品 拆骨魚頭佛跳牆 佛跳牆嘛，材料當然有鮑魚、海參、花膠等食材在其中，魚頭的骨已經被拆了，只餘下嫩滑嘅的魚肉，味道濃郁，心裡面想著說如果有一碗白飯就好了。 禦前香酥雞 當服務員呈上這個菜時，香味四溢，在拍照的時候已經在流口水了。 清蒸時蔬 特別做法的皇帝菜，上面那一層白色的是麵包，有點像聖誕的感覺。 音樂再次響起，這一次是蒙古歌舞表演，舞者不斷手舞足蹈的穿梭在我們兩桌之間，猶如在蒙古草原上快樂地跳舞的英俊小生。 餑餑二品 百壽桃 慈禧栗面窩窩頭 燒烤二品 清宮吊爐烤鴨 每天用荔枝木新鮮烤製酥而不膩的烤鴨是餐廳的招牌菜，把皮脆肉汁豐富的鴨肉即席切成薄片，佐以秘製醬汁，再用自家製的餅皮包裹著，一咬下去，那份滿足感是滿滿的。 塞外紅柳大串 大肉串分別有3種肉類，包括豬肉、牛肉和羊肉，主要用孜然來調味，蘇蘇覺得羊肉最有風味最好吃，還特別用紅柳枝串起來增添風味。 餑餑二品 小豆包 肉末燒餅 肉沫燒餅為清代宮廷菜，是滿人從關外帶進的食俗與魯菜的結合而成，當時北京的飲食沒有什麼特色，明朝都城移到北京時，宮廷中的廚師大多來自山東的，因此山東風味便在宮中普及開來。為什麼蘇蘇會知道 因為我很喜歡吃呢。 禦前三品 菊花爐肉暖鍋 眾多菜式之中，這道精緻的菊花爐肉讓蘇蘇印象最深刻，因為開始時蘇蘇一直以為是驢肉，一直在想是什麼味道的呢 最後發現原來是爐煮的豬肉....XD 開胃的酸湯，口感軟糯的豬肉丸，配以清香的菊花瓣，味道和口感也特別，大愛。 炸小蝦燉菠菜 東海黃魚賽螃蟹 在嫩滑的賽螃蟹中加入鮮味的東海黃魚，兩者互相輝映，十分好吃。 膳粥一品 鮮荷葉蓮子燕窩冰粥 吃過一頓豐富的御宴後，最後以這道清甜又高貴的甜品感到份外清澈，淡淡的荷葉香味與熬得細膩的栗子、蓮子等，再配以燕窩，既清新又解膩。 進貢時果 應時鮮果拼盤一品 最後是告別香茗茉莉龍珠，蘇蘇已經飽足得連拍照也忘了XD 最最後，蘇蘇是帶著滿足感、捧著肚子、提著外帶回家去的XDXD 溫馨提示 記得要最少提前二天預訂的，最少要十位起，價格為每位澳門幣688元，但未包括故宮國藏御酒啊 北方鳴苑 地址 澳門倫敦人酒店地下 電話：853 8118 8822 營業時間 24小時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

[天川饕客] 永利宮晚膳
澳城餐飲
君尋・2020-07-05

前言： 機緣巧合下在六月底獲友人邀請到永利宮吃晚飯。開張以來已飲過幾次茶，並試了不少招牌點心，對永利宮的出品都有一定信心，因此這次初嘗晚飯亦頗有期望。 沖繩涼瓜炒鮮腐竹 ★★★★☆（份量：適中） 腐竹炆得好淋、好入味、亦好juicy！ 沖繩苦瓜的口感好爽，苦味一瞬即逝，吃完只有甘味留在口中。 不管本身喜不喜歡吃苦瓜都會有驚喜。 荔枝木燒烤雙拼盤 玫瑰豉油雞amp;密汁黑豚肉叉燒 ★★★☆☆ （份量：雞和叉燒各八件）黑豚肉叉燒 淋在叉燒上的醬汁頗為出色，豐密的醬汁帶有一點點荔枝木的清香 而且把叉燒的表面燒得剛好，咬上去有點脆口 可是一件叉燒的份量也不少，醬汁的量比一般的少， 當在口中嘴咀嚼久了，就再感受不到醬汁的味道，而叉燒內裡不但乾，亦缺乏肉味。 過了一會再吃還覺得會有股像「陳皮」的味道。 豉油雞 雞有雞味，肉質在鬆軟和扎實間恰到好處。 豉油味較為清淡，尤其剛吃完叉燒的醬汁，會覺得不是太突出。 豆腐冰燒三層肉燜海斑腩 ★★★★☆（份量：偏大） 豆腐吸收肉和魚的精華，極為入味 燒肉表皮脆，口感爽。既有斑腩煲的「煲味」之餘，但又不會搶了燒肉本身的燒味。 魚肉咬口扎實，表皮脆，入面軟。推薦！ 香菇蔥油素雞小炒皇 ★★★☆☆（份量：適中） 炒豆乾、腰果、九王的一道菜，有鑊氣但豆乾入口不像素雞。 南乳溫公齋煲 ★★★★☆（份量：適中） 很多配料，應有的該有。粗粉絲，芥蘭，豆腐卜，木耳，冬菇，白果，茄子諸如此類。特別的地方是加了甜竹，使整道菜有別於一般的做法。南乳醬汁非常濃郁豐饒，配白飯一起進口體驗更佳。 蛋白杏仁茶 ★★★★★即叫即做，完正餐後才點甜點的我們等了差不多半小時！ 一吃已知是用心之作。非常足料和濃郁！每吃完一口，杏仁的香味就會殘留在口中，當再吃一口時，留在口中的香味把放進口中的杏仁茶昇進到更高層次，感覺加倍更加美味。 最終花費約2000元左右，沒能帶給筆者驚艷的感覺，只是恰到好處，完成了應有的任務，給予該有的質素。如果是為了景色來用餐可以考慮到另一側的咖啡苑。 餐廳：永利宮 地址︰澳門路氹體育館大馬路永利皇宮 電話︰853 8889 3663 營業時間︰午膳mdash;中午12時至下午3時、晚膳mdash;下午6時至晚上10時 網站：httpswww.wynnpalace.comtcrestaurantsnbarsfinediningwingleipalace 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

「江戶」臻味延珠海 極致和風品細膩
全球飲食
LifeMag Editor・2018-03-17

想品嘗殿堂級日本料理的同時，亦能飽覽澳門迷人景致？現已隆重開幕，位於珠海華發喜來登酒店的江戶日本料理，為您締造視、味覺的最高享受。新張期間更可以尊貴的折扣禮遇，感受正宗日本料理的精髓。 江戶日本料理始於1992年，是澳門現今最具歷史的高級日本料理店，現有5間分店遍及澳門半島和路氹城區多個蜚聲國際的酒店娛樂場內。繼2010年跨出澳門於廣州開設首間旗艦店後，現進一步將非凡的味覺震撼延續至珠海首家國際五星級連鎖酒店華發喜來登酒店。新店由經驗豐富的一級廚師團隊主理，在澳門總廚的監督和帶領下，秉持著江戶逾25年來「源於傳統，堅持正宗」的理念，以傳統的烹調手法融合廚師們的精湛手藝，用心演繹出一道道縈繞味蕾的和風料理。 江戶特級什錦刺身 將最優質時令的刺身匯聚於此，享受最純粹的海洋滋味。 霜降雪花牛肉厚燒 肉質軟腍有致，豐腴的肉汁瞬間綻放於口中，佐以海鹽或芥末，更添風味。 霜降雪花牛肉壽喜燒 熱呼呼的品嘗牛肉的鮮嫩，再配搭新鮮時蔬，倍覺滿足。 金箔黑松露鐵板鬼蝦 甘香惹味的鮮蝦與幽香的黑松露相遇，迸發出令人難以忘懷的味道，加上金箔的點綴，精緻中彰顯矜貴。 魚子醬香草牛油煮帆立貝 鮮甜肥美的帆立貝滲透著香草及牛油的香味，與魚子醬的醇厚相融合，多層次的味道相互交纏，觸動著沉睡的味蕾。 江戶日本料理華發喜來登店的位置與澳門一水相隔，兩岸對望，身處其中，海濱美景盡收眼簾，更可遠眺澳門半島及金光大道的景色，欣賞澳門日光下的繁榮璀璨，黑夜披上五彩霓裳的美態。店舖佔地兩層，下層寬敞雅致，並設有鐵板燒區；上層則以貴賓房為主，7間房間設計舒適且具空間感，其中一間附設鐵板燒枱，另有兩間貴賓房可自由組合為一間可容納廿多人的大房，適合商務宴客或私人聚會等。 以美味分享喜悅，由即日起至4月15日期間，惠顧江戶日本料理華發喜來登店即可以7折優惠尊享極致細膩的和風體驗，感受我們對您的尊寵。 地址：珠海市香洲區灣仔銀灣路1663號 珠海華發喜來登酒店一層 電話：07568330556 營業時間：11001430；17002230

電子書:以遊學之名出走北海道
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-29

七月底到富良野必看薰衣草田 近日疫情持續，所有旅行都被迫取消，足不出戶在家中，不少人都感到納悶，不如看看書 ，用眼睛去旅行！這次要介紹是大家熟悉的LifeMag創作人萍兒Ping出版的旅遊電子書《以遊學之名出走北海道》，書裡這樣一句標語觸動了不少每天營營役役的打工人士： 書中介紹少為人知的私房景點，此處被列入健力士紀錄大全的全球最大蕃茄樹 遊學，也許是最冠冕堂皇的逃避現實的藉口hellip;但也許是個給自己向嚮往的世界進發的機會。 走訪北海道必去天然祕境，道東三湖之一摩周湖神秘迷人 相信不少打工人士都有過這個想法，80後的萍兒一向對日本文化深感興趣，數年前對現實按下暫停鍵，到日本北海道短居兩個月，邊讀日語邊旅遊。她將當時的經歷寫成這本書，帶讀者用最悠然最踏實的步伐，感受北國熾熱的夏。 北海道美食多，湯咖哩是扎幌的代表美食 縱觀全書，除了介紹她在北海道的生活事、旅遊見聞外，更結合她對日本文化的認識和體察，以獨特的視角和筆觸去呈現旅途上的種種，希望人們對日本這個地方，除了覺得是去玩去食之外，也能夠了解到當地的文化生活。 日本最北端之地「稚内」被日本人視為一生人也要去一次的地方 本書特色 ★ 從必訪打卡熱點、私房推薦到人間秘境，超過50則吃喝玩樂經歷！ ★ 夏季不容錯過！北海道傳統祭典和大型花火大會初體驗。 ★ 沒開車自駕也OK，由近郊自由行、到跟當地團暢玩偏遠景點全攻略。 ★ 旅居札幌的生活趣怪事分享，身處夢想國度最真切的心情寫照和感悟！ 帶讀者去感受北海道最大型的花火大會 【以遊學之名出走北海道】電子書發售平台 Readmoo 讀墨：httpbit.ly2Uey0e7 樂天 Kobo：httpbit.ly2Wp8i9t Amazon：httpamzn.to2UOX0ZJ Google Play Books：httpbit.ly2IUFm16 Apple Books：httpsapple.co2TUyqY9 （限外國地區）