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電影《媽祖回家》奪三獎項
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-08-26

澳門有旅遊勝地媽閣廟,電影也有述說媽祖像和福建台灣兩岸的故事,而《媽祖回家》男主角關德輝Auguste Kwan在2021年度《溫哥華華語電影節》就憑此電影奪得紅楓葉大獎的「最佳男主角」寶座。近期他再為華人爭光,在荷李活電影演出。關德輝是經歷二十多年的演藝事業才有今天的成就,他很早期已經在香港、台灣發展;除拍攝電視電影;還有出唱片等,希望以後更多人欣賞到他更多好作品。 以下是關德輝得獎後的說話:感謝原作者莆田知名詩人、小說家王鴻老師二十多年前在紐約《世界日報》連載的中篇小說《臺北來信》把我送上了2021年度《溫哥華華語電影節》紅楓葉大獎的「最佳男主角」寶座。 也要感謝傳媒大學博士研究生導師蒲劍導演及其組建的電影團隊每一位同仁,在導演的帶領下完成了觸動人心,有文化內涵和底蘊的現實主義電影《媽祖回家》;小弟有幸參與這部電影,與有榮焉。因為疫情緣故,無法親自上台是小小的遺憾,也藉這裡同時感謝我母親、我太太、我女兒她們,常年以來默默支持、忍受我身為演員的工作與生活。最後,祝願人人都健康平安,大家都趕快恢復到正常、喜樂的生活。 金句:哥林多後書417我們這至暫至輕的苦楚,要為我們成就極重無比、永遠的榮耀。 關德輝主唱彼岸 電影《媽祖回家》片尾曲 鳴謝:Rainbow amp; AK

金色童話 ¶不朽塔里木胡楊林¶
旅遊情報
莫雪・2026-02-04

金色童話 para;不朽塔里木胡楊林para; 生而三千年不死, 死而三千年不倒, 倒而三千年不朽。 這便是新疆南部 南疆輪台塔里木胡楊 國家森林在大自然鬼斧神工下之真切寫照了。 金秋時份, 每年只有二個星期左右的時間, 有沙漠精靈胡楊林胡楊樹散發出金黃濾鏡, 襯托上藍天白雲, 老練樹幹透出滄桑之味, 黃金滿佈視野令人迷醉戀上。 新疆的金秋時份, 天晴少雨, 氣候亦相當乾燥。 胡楊園內外塵土飛楊, 不時為黃葉舖上粉塵濾鏡, 突顯神秘而不可探似的哈哈hellip; 有時腳踏之處, 腳跟像陷入了雪地, 軟綿般陷深入了 粉塵泥土內, 飛揚起一片塵網, 好在抬頭是澄藍天空與白雲, 為胡楊林冠上清新美照。塔里木國家胡楊林公園, 也是個塔里木河流域原始胡楊林最集中的區域, 位於塔里木胡楊保護區中心, 河灣縱橫, 景色奇異, 且有一種大漠荒林所特具的神秘色彩。 胡楊林園內大夥眾人玩什麼 可肆意一尋千年枯木配亮麗金黃葉、 二彈跳火車軌道中留影最佳角度、三繞林中湖, 盡覽大漠江南秀色與水中胡楊倒影、四覓園內各種珍稀動物 可能在林間之閃現的蹤影與氣味、五聽各種水鳥集隊飛翔, 鳴啼於湖面和林中、六看金色胡楊把塔裡木河兩岸妝點得如詩如畫、 燦爛輝煌, 偶見遊船經過泛起河水弄清影、 七走園內一座20多米高的瞭望塔, 登上塔頂看塔裡木河流域 廣闊胡楊林,配蜿蜒曲折的塔裡木河,壯美非常。 胡楊林園內,藏有一條古老的道路 mdash;mdash;ldquo;絲綢之路rdquo; 在胡楊林中穿過。 遊客時間充裕的可以乘坐該復古 觀光小火車,我們一眾則在火車軌道上留影探索嬉戲一番。 而復古小火車全程大約13公里,由一條環形的遊覽小路軌 和與多處湖泊串連而成,途經有綠草地、紅柳叢、蘆葦盪、 恰陽河、林中湖,盡覽大漠異域風情美景,小火車中途會在 四個有湖的景點停車,停車時間大概約數分, 要拍照掃黃, 錯過了該班小火車也不要打緊,可以等下一班列車再走! 南疆塔裡木胡楊林公園是中國的十大森林公園之一, 位於塔克拉瑪幹沙漠東北邊緣的塔裡木河中遊、 巴州輪台縣城南沙漠公路70公裡處。公園相當偌大, 裡面集塔河自然景觀、胡楊景觀及沙漠景觀混然成一體, 是世界上古老、面積大、保存完整而又原始的胡楊林保護區。 不到輪台塔里木,不知胡楊林之壯美,不看胡楊, 安知生命之輝煌!感受金色童話, 見證風沙中屹立的黃金生命奇蹟, 是此行不可錯過的勝景之一 。 #diams;甘川洞文化村diams;# #染黃秘境 sect; 白川鄉合掌村 sect; # 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有, 經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

老房子大改造!澳門關前街文青新蒲點「文藝門」
文化創意
Cheers!・2018-04-03

要數文青基地,腦海冒起的,從來只有台灣二字,不過自從「文藝門 A Porta Da Arte」落戶關前正街,就火速成為一眾澳門文青的聚腳點。樓高 4 層的「文藝門」由澳門藝術家百強精心設計,前身是一間名叫「榮記」的白鐵工廠,如今已變身為一間集精品咖啡、手飾、家品、時裝與澳門本土設計的文青新蒲點! 開幕當日,就邀來譚俊榮司長、文綺華局長等主禮嘉賓,陣容強大! 「文藝門」樓高 4 層,每層都有不同的單位進駐。 地下 ── 仨咖啡,悅閱讀 地下有主打囊括世界各地咖啡豆的 Triangle Coffee Roaster,透過自家烘焙的咖啡豆,為大家提供高品質的咖啡。另外,店內亦提供三文治以及自家烘焙的蛋糕,並有咖啡器具、小物件等出售。而地下層亦設有閱讀空間,讓大家在品嚐咖啡之餘也能讀一本好書。 一樓 ── 新.舊雜貨 新・舊雜貨長期寄賣不同的文創產品,目前有百強個人的作品書籍、FORTITUDE、Denimworks服裝品牌商品、澳門歷史建築的木製明信片、有機食品、復古小玩具、三分鐘仁魔手繪日曆和明信片等。 除此之外,還有 Goodafternine、JE handcrafts、Paperworks、WH furniture、Simplus Leather、JPEC、元春工作室、藝文雜誌社及宅木傢俬的相關產品在此長期寄賣。 二樓 ── Cloeacute;珠寶設計工作室 Cloeacute;珠寶設計工作室於2015年成立,是澳門原創的珠寶設計品牌。主要提供的服務包括:高級珠寶訂製、結婚對戒設計、輕奢珠寶設計、古董珠寶改造。 Cloeacute; 在「文藝門」的分店亦有出售古董包。 三樓 ── MEL iEong 工作室 澳門化妝師 MEL iEong 曾獲國際品牌 Shiseido 及 Ipsa 邀請為澳門首位客席化妝師,2018年工作室將遷往文藝門,未來亦會在工作室開設工作坊,與不同單位合作。 天台 ── 聊.天台 整個天台種有各式植物,營造成一個輕鬆、悠然的恬靜空間。 文藝門 A Porta Da Arte 地址:關前正街 42 號 營業時間:1130 2000 網址:www.facebook.commacau.artdoor

不丹夜生活 夜會愛情三角錯
走遍世界
行走世界記錄・2020-01-31

誰說不丹沒夜生活?誰說不丹娛樂祗有射箭? 不丹旅遊沒有自由行,但可以自由的做這些事,你只需與你的導遊溝通好就OK! 因為第二次到訪不丹,算有些少經驗吧,所以在廷布做了很多遊客做的事,同時亦做了很少遊客做的事。 我們的導遊Nima戲說:不丹旅遊,就是不斷的 「宗 」「Dzong 」!每日行程差不多都有一個「宗」的景點,「宗」同辣椒就是不丹最好的概括,國民的生活、宗教、風土人情與「宗」及辣椒有著千絲萬縷的關係。 第一次不丹旅,9日行程每日只在酒店與景點中穿行,沒有更多一點認識不丹了,所以今年找機會做一些遊客不常規做的事。 在首都廷布的時間不多,僅兩晚!非常珍貴!因為這兩晚兩天兼一個早餐的時間,廷布入選本人最喜愛不丹旅遊地三甲! 廷布比其他地方相比較繁榮又物質,意想不到的結果,這次行旅我很喜歡廷布啊。 珍貴的兩晚夜,第一晚安排看不丹土產電影然後晚飯,再卡拉OK,既精彩又緊湊。在酒店附近TROWA THEATRE看一齣名為「KARMA MINDU」的不丹製造本土電影,門票不丹努$250一張,澳門幣約$30元,這票價對遊客來說不算甚麼,於人均收入每月100多美金的不丹普羅大眾來說,說貴也不貴,說平也不平了。電影純不丹宗喀文,由字幕到對白,需真正的用心欣賞,這齣愛情歌舞片。 急著入場,對正門是小賣部,影院分上下兩層,左邊是售票處,右邊上二樓看戲。是晚2樓幾乎全場滿座,但也不足30人,場地小小的。地下一個人也沒有。 節奏不明快,劇情拖曳,但也看得很開心,似曾相識的拍攝地,ldquo;這是大佛啊,那是郵政總局呢ldquo;,雖聽不懂對白,但也看明白這是愛情三角錯!女主的KIRA非常亮眼,男主的歌喉優美,不錯呵。 戲至半場,餓腸轆轆,急回酒店晚飯再下半場,唱K。 不丹系列 幸福不丹 ︳這樣掀起不丹神秘面紗省錢自由行分享文 幸福不丹 9日行程告訴你 不丹這樣子 幸福不丹 ︳不丹國菜及十大必吃清單 幸福不丹 不丹特產 必買紀念品 不丹故事|香港MONICA紅遍不丹東部地區 不丹故事 ndash; Dorjee的朋友 不丹九日遊蹤一直飛雲霄 雲在右峰在左 不丹九日遊蹤二 紅窗白墻下的愛情 不丹九日遊蹤三沒有紅綠燈的首都 不丹九日遊蹤(四)走進世上最年輕全球最英俊國王的辦公室 不丹九日遊蹤五全不丹最美的「宗」 不丹九日遊蹤六 穿上旗拉山過山嶺過嶺只為見他 不丹九日遊蹤七 小瑞士健行 不丹九日遊蹤八 不丹象徵 不丹九日遊蹤九 再見不丹 不丹再見 幸福不丹 穿上國服做一日不丹人 幸福不丹 那些不丹風情居 女子眼中的不丹 ndash; HI Bhutan

北。板橋捷運。一定要安歌的饗牛飴園鮮牛肉火鍋
全球飲食
蘇蘇・2018-10-12

超愛火鍋的蘇蘇,去到台北怎可以錯過,隨便在那一區尋找火鍋店真的不困難,上次出走台北,好友就帶蘇蘇吃了一頓非常美味的牛肉火鍋,可是回到澳門之後非常繁忙,所以一直抽不出時間寫寫詳情,但每當有朋友或讀者問台北有什麼餐廳一定要吃的時候,蘇蘇就會毫不猶豫推介這店,不過還是覺得寫一篇食記有圖有字跟大家分享會更清楚。 饗牛飴園,店名很特別,所以很容易就記起來了,蘇蘇坐捷運到板橋站再走1015分鐘路程,雖然感覺有點遠,但吃過之後發現是值得的。其實這餐廳的名氣可不小,台北愛吃牛肉的、懂吃的大都知道它,基本上牛的每一個可以吃的部份這裡都有,問題只是看看當天賣完了沒有。 為了避開晚上的人群,好友特意選了平日的中午時間帶蘇蘇過去,餐廳地下的位置因為有客人不便舉機,我們安頓好之後,就詢問店員是否可以去2樓參觀台灣的地面層是1樓,怎知道樓上的裝潢比樓下可愛太多了 可惜2樓在晚上才會開,蘇蘇只好以不捨的心情黯然回到1樓去。 為什麼這店那麼受愛吃牛肉的朋友愛戴 因為他們賣的是新鮮台灣溫體牛。 原來餐廳老闆在坪東有個自家農場,以低密度環境天然飼料飼養牛隻,它們吃的是天然牧草、當季盛產的農作物和五穀雜糧,牧場裡每一隻牛都會有身份編號以及產銷履歷,所以我們可以吃得安心。台灣溫體牛肉著名甘甜鮮嫩,吃到的是牛肉最原始的鮮甜味道,每日從牧場新鮮運到台北,所以喜歡吃新鮮台灣溫體牛肉的朋友,已經不用專程跑去台南了。 蘇蘇吃火鍋或上火的食物時,很喜歡喝一點酸梅湯伴著吃,另外這瓶冷泡阿里山高山金萱茶,也很不錯啊 好友先點了一些熱炒的著名菜式,如果現在不吃,等到吃火鍋之後,肚子一定沒有位置。 乾煎牛肝 煎牛肝看似簡單,其實是一道非常考大廚功夫的菜式,因為如果煎得不夠熟就會有血腥味,但如果煎得過熟,口感就是粉粉的不好吃,所以熟度一定要拿捏得好。這道 牛肝的口感很軟嫩,外層沾滿了惹味的醬汁,灑上了一點芝麻,蘇蘇在澳門真的沒有吃過這麼好吃的煎牛肝,不過吃它記得一定不要等,要趁熱吃啊 芹菜炒牛肉 台灣的芹菜與澳門的有點不同,芹菜獨有的味道比較淡,而牛肉經炒熟之後也非常軟嫩。 咖哩牛肉飯 聽說是這裡的招牌飯之一,濃香的咖喱,配上口感適中的牛肉,如果之後不是還要吃火鍋,蘇蘇一定要再來一碗。 火鍋是時候要上場了,餐廳共有6款鍋選擇,包括上湯鍋、牛雜鍋、筋肉鍋、肋條鍋、頰心肉鍋等,而我們點了蘿蔔精燉牛頰肉鍋。 蘇蘇先嚐了一口火鍋湯,很甜耶 要立即問問服務生湯底用了什麼材料來煮的,原來是採用牛大骨慢熬12小時為基礎,之後再配搭新鮮蔬果再煨煮3小時,原汁原味,不添加味精,蘿蔔沒有根,清甜可口,牛頰肉略帶嚼勁充滿肉香外,還帶點牛奶的香味,好好吃啊 胃子只有一個,怎麼辦啊 老闆推薦的手沖鮮牛肉 因為湯很滾燙,所以我們讓服務生代勞,新鮮的牛肉片,瞬間變成嫩嫩的粉紅片,口感軟軟的,湯非常鮮甜,蘇蘇記得大小姐大少爺小時候,蘇媽說要讓他們喝一點牛肉湯增加鐵質,如果讓小孩子吃這個,一定也很不錯。 稀有肋眼蓋 一只牛只有35份這樣的份量,所以非常珍貴,一般要預訂才可以吃到,重點是價錢不貴,如沒有記錯,大約是$600台幣左右即港幣$150左右,在港澳吃一碟肥牛都不止這個價錢呢。 服務生建議放在鍋裡煮23分鐘,帶點厚度的口感吃起來紮實有彈性,好吃。 鮮毛肚 港澳人稱之為牛百頁,是牛胃其中一部份,黑色的代表還沒有被漂過,比較健康,口感爽脆有嚼勁,新鮮的就是與眾不同。 白水滷牛舌 牛舌片上的紋理十分漂亮,這是取自牛舌的頭尾部份,以熱水略略燙過,之後再切薄片送到枱上,之後煮多久也都好吃。 鳳尾筋 半筋半肉的口感軟硬適中有嚼勁,雙重口感的滿足。 還有多款優質的牛肉,愛吃牛的朋友一定可以大快朵頤。 吃過牛肉之後還未滿足,蔬菜是少不免的,還有花枝丸也是不能錯過啊。 吃到這裡蘇蘇的肚子裡是滿滿的了,甚是滿足,在一輪狂風掃落葉之後,在鍋裡面已經沒有可以吃的了,只餘下火鍋湯汁,你不要以為我們會這樣放過它,如果你來吃,也請你不要放過它,因為湯裡面是滿滿的牛肉和蔬菜精華,就讓我們再來一個華麗的結束。 餐廳有一道叫做『華麗的結束』,其實就是以火鍋後的湯來熬粥,餐廳會奉上白飯、蔥花、雞蛋和牛絞肉放在鍋中熬煮,真是妙極。 我們5個人吃了4千多元台幣,每人也不用台幣1千元,即是不用港幣300元,這種質素、這個份量,港澳真的沒有可能吧,下次蘇蘇一定會回來的。 饗牛貽園。全牛料理 地址:新北市板橋區民權路8號 電話:0229561888 營業時間:平日11001400;17002200,週六日11002200 只收現金 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

「山里」北海道美食巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-18

北海道富有大量新鮮魚類海產及加工制食品。海產美食包括螃蟹、扇貝、海膽、三文魚及魚籽、青魚、近畿魚、魷魚、章魚、甜蝦、鮑魚、北極貝及生蠔。這些水產物蘊含細膩的口感,被認為海鮮界中最優質新鮮的上盛產物,特別是碩大肥美的北海道螃蟹,不論用鹽水煮食還是冷凍刺身,其醇厚的肉質都能揮發出極鮮甜的口感。除了在北海道,相信難以找到這種令人難以忘懷的滋味。 由7月19 日至8月31日,「山里」日本料理為您提供一系列的北海道菜式,所有材料都經由我們的行政總廚林彰師傅精心挑選及炮製,「山裡」為您一一呈現精美絕綸及獨特豐味的北海道風味,我們亦誠意邀請您光臨澳門大倉酒店享受是次的極品佳餚。 午膳套餐 每位澳門幣 580 元 午膳套餐包括 前菜有松前半島魷魚及鯡魚子配醬油,北海道鮮魚兩種刺身,雪場蟹白味噌湯。特別菜式包括 玉米牛油汁烤根室帶子或 炸物炸富良野白露筍配薯仔餅,三文魚及三文魚籽飯配海膽,鮮魚清湯和甜品夕張蜜瓜及小倉紅豆雪糕。 晚膳套餐 每位澳門幣1,380元 晚膳套餐包括 松前半島魷魚及鯡魚子配醬油,北海道鮮魚兩種刺身,雪場蟹白味噌湯。鹽烤喜知次,炸富良野白露筍配薯仔餅,醋物釧路仙鳳趾漁港生蠔,三文魚及三文魚籽飯配海膽,鮮魚清湯和甜品夕張蜜瓜及小倉紅豆雪糕。 所有價格均加收10%的服務費。 「山里」日本料理 澳門大倉酒店二十八樓訂位或咨詢請電 853 8883 5127郵箱:yamazato@hotelokuramacau.com營業時間:121500 午市)及17302200 最後點餐時間為:2130 逢星期一休息

(有片) 你曾面臨人生低潮?或甚至懷疑自己一事無成嗎?
其他
皓芯・2021-11-18

繼暢銷著作繼《誰搬走了我的乳酪?》、《禮物》兩書之後,作者史賓賽.強森博士再次用淺顯易懂的短品故事,提出峰谷理論,告訴讀者如何在高峰與低谷自處的方法,「在高峰期不過度自大、低谷期不過度恐懼自卑」深遠的道理。 世界上的每個人,在生活上,本來就會有高峰和低谷。mdash;mdash; 史賓賽.強森,《峰與谷:超越逆境、享受順境的人生禮物》 整本書的字數不多,配以精美彩色插畫,本書用說故事的方法,像是一位慈祥的長者,在一個悠閒午後分享故事給你聽。高峰和低谷就似是健康的心跳,是人生正常、健康生活的必要部分。 從與肯.布蘭查合著的《一分鐘經理人》系列、《誰搬走了我的乳酪》到《禮物》,全球最知名的經營企管、心靈勵志暢銷作家mdash;mdash;史賓賽.強森博士 Spencer Johnson, M.D. ,在2009年金融海嘯、天災人禍不斷,不少人因此失去了工作,對人生更是失去信心,走入深深的低谷中。作者為了要鼓舞人心,寫下了本書,在書中他分享面對順境與逆境的「峰谷法則」。 本書作者擅長用簡單的寓言故事,來闡述生命的哲理,每一本都如輕薄的禮物書,剖析現代人面對的生活處境,從而帶給讀者工作和生活上的啟發。時代雜誌、紐約時報、財富雜誌、讀者文摘、美聯社等全球各大媒體,都經常刊出他的相關報導,他的作品總銷售量更已超過4600萬冊,發行了47種語言版本。 繪者恩佐,全職圖文作者。出版作品有:《因為心在左邊》、《寂寞長大了》等書。另外也為《禮物》、《牧羊少年奇幻之旅》繪圖本、《第21頁》等書配製插畫。 老人說:「在今天的順境所犯的錯誤,會造成明天的逆境。在今天的逆境做的聰明事,將開創明天的順境。」 本書《峰與谷》,故事圍繞在一個年輕人試圖攀上高峰、在途中和一個充滿智慧老人之間的對話與思考,以及登頂之後的心得分享。作者將人生的順境與逆境譬喻成山,順境就是峰,逆境就是谷。老人跟年輕人分享「峰谷法則」的秘密,從此改變他對「高峰」與「低谷」的看法。 每個人在工作或生活中,總會遇到高峰和低谷的起伏變化。耳熟能詳的一句老話,「人不如意,十有八九」,人生本來就是起起伏伏,有高峰一定有低谷;本書以「峰谷法則」再為讀者心靈帶來力量,或許你當下覺得沒什麼,但當下次遇到瓶頸時,不妨再次拿出來翻閱,或會帶給你更多的啟發。 這個老人和年輕人的故事,重點是「分享」的重要性。不知道看完故事的你,最大的收穫是什麼呢?現亦誠邀看到這篇文章的你,分享給有機會接觸到這平台、或生活中會遇到高峰和低谷的朋友,進而尋找到讓內心平靜的心靈之語。 《峰與谷:超越逆境、享受順境的人生禮物》 作者: 史賓賽.強森 譯者: 謝佳真 繪者: 恩佐 出版社:平安文化 ISBN:9789578037557 出版日期:20091130 訂購地點 一書齋 史賓賽.強森博士親自旁白,恩佐繪圖《峰與谷》預告片 httpswww.youtube.comwatchv=MQycyIC9S3c

走上海。浦東香格里拉大酒店翡翠36。意外的用餐驚喜
全球飲食
蘇蘇・2018-12-30

早前在上海的時候,收到浦東香格里拉大酒店的邀請,希望跟蘇蘇碰面,所以公關安排了一頓午餐在一間名為的餐廳,一看名字,蘇蘇心想應該是吃中菜的吧。 這天踏上了酒店的專用車,來到浦東的香格里拉大酒店,只要簡單的詢問一下,就很容易找到了餐廳,原來餐廳位於酒店的36樓,所以名字當中就有36這組數字。 很漂亮的門口,聽說是著名設計師特別設計的,蘇蘇也忍不住在這裡拍了一些照片。 進入餐廳的走廊非常漂亮,靠牆的一邊是餐廳的酒庫,看來這家餐廳藏酒量非常豐富,另一邊是落地玻璃窗。 餐廳的面積雖然不是很大,但裝潢雅緻,由台階分成了幾個區域,靠窗的位子可以眺望窗外的黃浦江美景。 原來翡翠36在上海的知名度很高,其實一個原因就是地理位置極佳,坐擁外灘旖旎美景和城市壯麗景觀,而且出品口碑很好,特別是平日的行政午餐,性價比很高。 這時,服務生奉上菜牌,咦hellip;原來這裡是西餐廳,蘇蘇差點失禮了。 服務員先奉上餐前小吃,擺盆漂亮極致,裡面是自家製的鷹嘴豆泥和麵包。 餐前用的麵包有多款選擇,而且好吃,但不敢吃太多,後面的餐點會更精彩呢。 前菜 蕃茄沙拉、水牛芝士、陳醋、羅勒、橄欖油、麵包 小蕃茄非常新鮮,也沒有雪藏的味道,很清新的一道前菜。 虎蝦、牛油果、柚子、芝麻菜、檸檬汁、麵包粒 蘇蘇最喜歡這道前菜,材料都是我喜歡的,吃過這道之後胃口開了。 嫩煎鯛魚焗蔬菜、水瓜柳、墨魚汁脆米、蛤蜊汁 鯛魚皮脆肉嫩,醬汁恰到好處。 嫩煎油封三文魚、茴香、黑橄欖、蕃茄汁、煙熏五花肉 魚肉熟度剛好,配搭甜甜的蕃茄汁很好吃。 豬肋排、土豆泥、菌菇和栗子、落地球生菜、煙熏蛋黃醬 豬肋排肉十分香嫩,配上口感順滑的土豆泥很好吃,整體帶點淡淡的煙熏香味,很讚。 蘋果的驚喜 這個絕對是驚喜,像真度很高,青蘋果用了慕絲、蘋果醬和香草焦糖做成,配上蘋果白蘭地雪糕,很想來多一客。 香脆巧克力條和紅茶、杏仁、紅茶慕絲、巧克力慕絲、咸味焦糖、紅茶雪糕 這道對於蘇蘇來說有一點甜,幸好有紅茶雪糕中和了甜度,但賣相確是漂亮。 栗子蛋糕雪糕、青檸蛋白霜、愛爾蘭咖啡威士忌 這道甜品超可愛,喜歡那個青檸蛋白霜不會死甜我吃過法國的真是甜到不行,不過如果雪糕是雲喱拿香草的我會更喜歡,最後喝過那杯愛爾蘭咖啡威士忌,就是完滿的結局。 在五星級酒店餐廳享用3道菜的行政午餐再附送黃埔江美景,每人只需一百多元人民幣,不是性價比高是什麼 翡翠36 上海浦東香格里拉大酒店 地址 上海浦東富城路33號 電話 86 21 5101 7070 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

如心酒店:一切隨性 一切如心
專題報導
鳳凰天空・2016-08-11

Text 布布 圖片資料由客戶提供 當清晨的陽光透過落地窗大片地灑進慵懶的身上,當仍處於迷糊狀態時已經有熱咖啡端上,當睜眼就能看到大片醉人綠色的遠處山巒mdash;mdash;你知道這一切都不是幻想,這是如心酒店能給你帶來的真實體驗。 ldquo;Z小姐,謝謝您的光臨,下次再見,一路平安。rdquo;當前臺的姑娘笑容迷人地跟我say goodbye,我才意識到,是時候離開香港南灣海景如心酒店,出發前往下一站了。離開之後,我對如心酒店頗有ldquo;思念rdquo;之情,於是提筆寫下一些入住感悟。 文藝氣息的休憩之地 香港的如心南灣海景酒店,與香港地質公園結為伙伴,成為頗具特色的「香港地質公園酒店」。為協助宣傳地質保育及地質公園概念,酒店大堂及房間內均設有以地質公園為主題的裝飾佈置,無論是未經雕琢的、天然的古木做成的桌子,還是餐廳牆壁上細心裝飾的遊動的海洋生物,亦或是那些低調的藝術家設計的枝椏藝術品mdash;mdash;在如心,只要你用心,隨處可見這些地質特色。與此同時,酒店於房間設有獨立頻道並在大堂播放香港地質公園短片,酒店餐廳還會推出地質公園美食,協助推廣香港地質公園及其導賞活動。 如心南灣海景酒店樓高37層,設有432間客房。大部分客房景觀面向塘邊徑山景及黃竹坑道市景,部分高層客房可遠眺深灣。貼心的是,提前電話預定客房,還可自由選擇是面向清幽山景或是繁華的城市景。而位處最高37樓的套房更設有露臺,景緻迷人。 幸運的是,此次我住在37樓,能夠一次飽覽最高層的景緻,頗有ldquo;一覽衆山小rdquo;之感。插卡進門,入眼簾的是一個小型客廳,棉麻質感的沙發彰顯的是低調而奢華的品質,當疲累的身軀攤在懶人沙發上,那種卸下重擔的感覺是無法用言語形容的,只能自個兒去那親自經歷一番才行。小型客廳和臥室用了一道屏風擋着,乾淨整潔、一絲不染的素白色牀鋪,還有牀頭櫃上便簽上的留言微笑,每一個細小角落都在訴說着酒店一絲不苟的態度和營造的賓至如歸的安心感。 浴室放有白茶香味的香皂和沐浴小物,當整個人置身在白茶裹挾的香氣時,所有的旅程疲憊、所有的放不下的事都能在那一瞬間消解殆盡。如心就是有這樣的魔力,在不經意間讓你釋放。 趕巧兒的是,當天晚上正好有個生蠔海鮮盛宴,乘電梯下樓去餐廳吃飯時,看到來來往往許多的住客,情侶、一家四口模樣的都有,大家都在享受如心精心準備的各式晚餐,中餐炒飯、西式沙律、抑或飯後精緻的布丁甜品或誘人巧克力,也不乏排成長隊只爲等到新鮮的生蠔出爐的人。飯後回房休息,感受一人獨處的寧靜時刻。 天矇矇亮,約莫凌晨四點,我關上空調,拉開窗簾,打開窗戶,在露天陽臺伸開雙臂,深深呼吸着,在樓層頂端感受着這座還未醒來的城市,大風呼嘯而過,我想起了蘇運瑩的《野子》:ldquo;怎麼大風越狠,我心越蕩。幻如一絲塵土,隨風自由的狂舞。我要握緊手中堅定卻又飄散的勇氣。我會變成巨人,踏着力氣,踩着夢。rdquo; 是,我在如心的短暫時光結束了,但開啓的又是一個嶄新的旅程。而你我他的故事,都能在如心尋找到各自不同的美好回憶。願你我的旅程因爲有如心酒店,而能夠更加隨性,更加稱心如意,一切ldquo;如心rdquo;。 About L rsquo;HOTEL GROUP 如心酒店集團 如心酒店管理有限公司(或如心酒店集團),是一個走時尚品味路線的酒店集團。如心南灣海景酒店是香港首個地質公園主題酒店,距銅鑼灣購物區僅15分鐘車程,鄰近海洋公園,遠眺深灣遊艇會,背靠香港仔翠綠山巒,環境恬靜寧謐,景色秀麗怡人,襯托著以海洋為主題的酒店設計,呈獻港島南區的風光和氛圍,酒店彷如城市綠洲,令人輕鬆舒泰,是商務或休閒旅遊的賓客忙裡偷閒的理想居停。 酒店提供432間寬敞客房和套房、1間餐廳、1間酒吧、3個會議及宴會廳、室外泳池和健身中心。其中Bar LIS 酒吧是一個適合男女老幼的消閒好去處,全日播放精彩體育節目。於歡樂時光來一杯雞尾酒、餐酒或單一麥芽威士忌,盡去一整天的忙碌。晚上,與三五知己一起觀看直播球賽,或來一回飛鏢遊戲,其樂無窮。此外Bar LIS提供的ldquo;有辣有唔辣rdquo;麵食系列,正好在酒後裹腹。

第三十五屆澳門藝術節。當少年Pi的奇幻旅程遇上澳門藝術節的舞
文化創意
蘇蘇・2025-05-11

由澳門文化局主辦,澳門藝術節已經來到第三十五屆了,今年的主題為ldquo;成長rdquo;,局方希望透過精彩多元的展演活動,邀請觀眾一同品味藝術,細看成長的軌跡。 當著名電影《少年Pi的奇幻漂流》以藝術節開幕鉅獻的舞台劇形式出現在這一屆澳門藝術節的節目單上時,蘇蘇的內心是激動萬分的。 照片來源 澳門藝術節FB 橫掃英國倫敦西區和美國百老匯舞台的大型舞台劇《少年Pi的奇幻漂流》改編自揚middot;馬泰爾小說的作品,從讀本到大銀幕再到舞台,每一次媒介轉換都是一次歷險。而澳門曾經作為海上絲綢之路重要節點的城市,以其獨特的東西方文化交融氣質,為這場關於生存和信仰的探索提供了完美的港口。 導演馬克斯middot;韋伯斯特選擇了一種極簡主義的舞台設計、令人驚歎的操偶技藝打造這奇幻漂流之旅,值得注視的是舞台劇於奧立佛獎勇奪五項殊榮,包括通過木偶操控技藝賦予劇孟加拉虎生命的多位操偶師共獲的最佳男配角獎。製作團隊透過投影、燈光和音響巧妙切換場景,創造出精彩豐富的視覺特效,結合高超的操偶技藝,生動呈現一場奇幻與現實交錯的怒海奇遇。 舞台劇最令人驚嘆的轉折在於它對雙重敘事的處理。一個是與動物同伴的奇幻漂流,另一個是同類相殘的黑暗現實。在舞台上通過燈光、音效和演員表演的微妙變化被並置呈現。 照片來源 澳門藝術節FB 《少年Pi的奇幻漂流》舞台版在澳門藝術節的出現,不僅是一次成功的跨媒介改編,更是一場與這座城市精神氣質深度共鳴的藝術事件。當Pi的小船最終在墨西哥海岸擱淺時,蘇蘇理解那種抵達的複雜心情,在這座永遠介於出發與抵達之間的城市,我們每個人都是Pi,在各自的故事海洋中漂流,選擇著相信的方向。而藝術,就像那隻若即若離的孟加拉虎,既是我們生存的威脅,也是我們活下去的理由。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

Huawei Mate 9 黑新色登場,CTM 現
手機‧電玩
Cheers!・2017-02-13

如果大家想轉下其他牌子嘅新機用,又想要影相靚、價錢實惠? 而家有多一個選擇啦!澳門電訊推出全新嘅 Huawei Mate 9 智能手機,同時為客戶搭配一系列出機組合嘅優惠,令您感受呢部手機嘅強大功能,以及感受多元化嘅流動享樂體驗。而家仲最新推出黑 白新色,啱晒追求簡潔型格嘅你! 喺規格方面,Huawei Mate 9 智能手機採用 5.9 吋、1080p 全高清屏幕,搭載 Kirin 960 八核處理器,運行最新嘅 Android 7.0 系統,支援 Huawei SuperCharge 快速充電技術,同時低溫低壓安全可靠,強大既配置,智能手機流暢新體驗。 而相機方面, 就配備左第二代 LEICA 雙鏡頭,講到 LEICA 鏡頭,相信唔少人都會第一時間聯想起兩件事:影相質素好、細緻度高、仲有黑白相功能。自從 Huawei 年初宣佈與 LEICA 合作研發手機鏡頭,就推出咗第一部擁有 LEICA 名稱雙鏡頭嘅 P9。而早前 Huawei 再接再厲,推出另一部同樣有 LEICA 雙鏡頭嘅旗艦手機 Mate 9。 Mate 9 備有LEICA 雙鏡頭 相比年中推出嘅 P9 Plus 所採用嘅雙 1,200 萬像素鏡頭設計,Mate 9 就採用咗 1,200 萬像素 2,000 萬像素嘅雙鏡頭新設計。雖然仍然係一個影黑白灰階一個影彩色嘅雙鏡頭配置,但新機專責影黑白灰階嘅鏡頭就提升至 2,000 萬像素,試用過後,發覺喺灰階層次上,確實有好大嘅進步,黑白灰之間嘅層次分明得多,不再有種純粹加 filter 嘅感覺。至於彩色相片方面,清晰度都算不錯,而且油畫化情況尚可接受。另外,與 P9 嘅 LEICA 雙鏡頭比較,今代亦加入了光學防手震技術,令夜間攝影更穩定。 另外,Mate 9 有一項相機功能值得推介,就係背景虛化(淺景深效果)。另外,它雖然未有提及支援光學變焦,但在 2x 範圍內進行變焦,相片都可以有頗清晰嘅效果,對於需要間或遠攝嘅用家,都係十分有用。不過要留意嘅係,如果要用到此功能,最高只支援至 1,200 萬像素既相片。 至於介面方面,今次 Huawei 在 Mate 9 上,預載了 Android 7.0 Nougat 作業系統。在介面上,Huawei 手機一向並非使用 Android 原生介面,而是自家嘅 EMUI 5.0,整體用起來感覺算是不錯,唔會太國產機嘅味道。此外,據 Huawei 所講,今次重新設計了 EMUI 5.0,整體設計都做得比之前嘅 EMUI 更加直覺化,甚至可以做到所有功能都可以最多 3 步已可用到。 對於一台中上級別嘅手機而言,性價比都很高,強勁賣點當然係 LEICA 雙鏡頭,以及佢嘅 EMUI 5.0 介面啦!而且都係一台雙卡雙待支援中港澳網絡嘅手機,對於穿梭三地或經常出外嘅朋友,有一定吸引力。 Huawei Mate 9 CTM 現正發售! Huawei Mate 9 規格 處理器:Kirin 960, 八核心 4 x 2.4 GHz A73 4 x 1.8 GHz A53 處理器 螢幕:5.9 吋 Full HD 1080p LCD 螢幕、螢幕密度 373ppi、96% NTSC色域 系統:Android 7.0、EMUI 5.0 尺寸:156.9mm x 78.9mm x 7.9mm、190g 顏色:黑色最新推出、白色最新推出、灰、金、摩卡金