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3D 投影餐饗體驗！世上最迷你廚師 Le Petit Chef 登陸澳門！
澳城餐飲
Cheers!・2019-07-24

MGM邀請咗「世上最小廚師」Le Petit Chef 登陸澳門兩個月！喺餐檯上利用嶄新 3D 投影技術，邊食飯邊睇住小廚師嘅絲綢之路探險之旅，唔單止趣緻又好笑，每去到一個國家，客人就可以品嚐到當地嘅特色美食，絕對顛覆您以往嘅餐飲體驗～ 登登登鄧～CyberCTM 粉絲又有福利喇！只要跟住以下步驟玩遊戲，將有機會獲得 8 月 24 日嘅 Le Petit Chef 嘅雙人午餐體驗一份！快啲參加喇～ 遊戲傳送門 活動日期：7月2330日遊戲玩法：1.　讚好 Cyberctm 生活休閒資訊 MGM 美高梅 粉絲專頁；2.　讚好＋分享本篇貼文（請設定為公開）；3.　留言@一位朋友＋「一齊跟住Le Petit Chef去絲綢之路歷險吧！」 我哋將會喺 7 月 30 號，抽出 1 位幸運兒送出價值 $1,776 嘅 8 月 24 日 Le Petit Chef 雙人午餐體驗一份。同時我哋亦會喺專頁公佈中獎名單同埋向得獎者私訊中獎訊息。條款及細則： httpbit.ly2Z0tOzx

美食｜ 貴州菜
澳城餐飲
行走世界記錄・2019-05-26

貴州菜又稱黔菜，以酸辣鮮味、醇香濃郁而聞名，以上資料來自資料，因對這菜系非常陌生，早幾日，終於有機會品嚐傳說中的貴州菜。很不錯呵，酸湯好喝，據悉酸湯由發酵的大米、米酒、蕃茄、紅辣椒、大蒜和生薑熬製而成。牛肉配酸湯，正。 這次澳門威尼斯人北方館貴州菜推廣即日到2019年7月31日，菜單共6道菜，苗嶺酸湯魚、花溪牛肉粉、貴州花江牛肉、饞嘴飄香排骨、黔味涼拌茄子及酸菜炒湯圓。 除了黔味涼拌茄子特色不突出外，不是不好吃呵，苗嶺酸湯魚、湯要喝多幾碗Z；花溪牛肉粉，牛肚別吃剩；貴州花江牛肉，當然吃牛肉啦；饞嘴飄香排骨，記得叫一碗白飯，拌配料吃回味無窮；酸菜炒湯圓 等你們自己去找答案，嘿嘿。

美國加州風味菜 - 美獅美高梅濤岸餐廳
澳城餐飲
忘瑜。路記・2018-05-31

美國加州風情餐廳 COAST濤岸 上次介紹 美獅美高梅的 Janice Wong MGM 反應熱烈 這次就介紹MGM COTAI 的另一家非常有特色的餐廳 Coast 濤岸 餐廳無論環境和食物都充滿加州風味 帕馬臣芝士松露爆谷配香蒽碎 首先要介紹的是開胃小吃 其他餐廳都會提供餐前面包作為開胃小吃 但濤岸的開胃小吃是爆谷！ 而且是餐牌上價值$68元的帕馬臣芝士松露爆谷配香蒽碎 爆谷的口感略嫌太林，如果又脆又熱的話必定加分不少 菠蘿吞拿魚芥末忌廉薄餅 大部分的薄餅都可選擇9，12，16 吋，尺寸居彈性 9吋薄餅最適合雙人食客，每人兩片剛剛好 而且店裡有多款特色薄餅選擇 每一片上面都有一條吞拿魚片 菠蘿的感覺也超級 fresh 茴香醬烤蜆扁意粉 意粉方面就沒有特別大的驚喜喔 而且還咬到了一小粒一小粒的鹽粒呢 傳統法式焦糖布甸 奶味比較重 但配上布甸上的餅干一起吃味道就剛好了 總結：款式新穎，一些意想不到的配搭也可以在這裡發現到，但味道就不是每道菜都會有驚喜；服務水平很不錯，感受到員工都有盡力在為客人提供客人想要的，還會定時定候走過來問一下味道合不合胃口，服務水平是很值得推廌！而且價格對比美獅美高梅的其他餐廳也相對合理。

產後，那個晚上
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-04-02

記得我在寶寶出世之後的五小時，我的心情很複雜。頓時之間，我成為了媽媽這件事實擺在了胸前，這個暖暖的、濕漉漉的、粉紅色的小肉團就是在我身體住了九個月的蠕動，我就是他的母親。你理性上知道自己懷孕，和當你親眼看見，是完全兩回事。 當你經歷完那生產的過程，這團肉在你還未回過氣來就「啪」一聲，被助產士撻在你的胸口。他在你胸口上弱弱的在蠕動，不就是明珠台那些動物紀錄片的初生動物那樣嗎？懷孕十個月，我預料不到我生產後會有的反應竟然是，我只想抱著這個粉紅色的小肉團不放！原來這就是成為母親的感覺，我被這個感覺震撼了。 隨著姑娘將寶寶抱走清潔，我才回過神來，我發現，除了覺得自己非常虛弱無力之外，我的整個身體竟然在發抖，不受控制地抖顫著。 那天晚上靜下來的時候，剛才生產的過程開始一幕一幕再次浮現，我甚至不能入睡。我知道，這是典型的創傷後壓力症徵狀。而那個生產的傷口，又確實地疼痛著，夾雜著害怕傷口會爆開的恐懼，這一晚的情緒在短時間內迅速轉換。 醫院每三個小時就會推寶寶到我身邊讓我餵奶，見到寶寶，我神魂顛倒又充滿好奇又夾雜著怕弄傷寶寶的焦慮。餵完奶寶寶被抱走之後，又回到生產恐懼的無限輪迴。唯一沒變的是，整個晚上我的身體一直在發抖⋯⋯ 係，我個B係大碼B，順產。 諗返起都腳震。

香港長洲賞櫻攻略
走遍世界
Ping・2016-02-29

追櫻不一定要到日韓，近近地過香港一轉都可以看到櫻花，當中長洲是香港最熱門的賞櫻地之一，長洲山邊道關公忠義亭廟外就植了多棵櫻花樹，要賞櫻不用買機票，隨時可以起行！ 由澳門坐船到上環信德中心，沿著行人天橋步行約15分鐘，便可到達中環碼頭，在這裡可以坐船到長洲，船程大約是45分鐘，用八達通付款就可以了。 長洲位於大嶼山和南丫島之間，過去曾經以捕魚為主要行業，同時亦帶動造船業，而現在這裡已成為旅遊勝地，這方面與澳門很像呢！在長洲碼頭沿岸便泊有很多漁船，放眼望去，別有一番風味。 由長洲碼頭到賞櫻點要走一段路，大約10多分鐘，現在有google map也不怕會迷路了： 坐了兩程船應該有點累，下船後右轉走1分鐘，便可看到左面兩旁街道有很多小食檔，千萬不要錯過這裡的魚蛋，它們並非一般魚蛋，而係有成個網球咁大粒！！爽口彈牙，正呀！而且有不同醬汁選擇，有辣有唔辣，好惹味！ 食完魚蛋，繼續沿東灣路一直走，見到警署徑向右轉，然後沿斜坡走約10分鐘，便可到達關公忠義亭。 這裡種植的櫻花是台灣山櫻，花色較深。多棵深粉紅、淺粉紅色的櫻花爭妍鬥麗，交織成一幅美麗的風景。 不過也要提提各位，雖然櫻花好美，但賞櫻的人也超多hellip;hellip; 長洲櫻花花期一般預計由2月下旬至3月上旬，但今年時冷時熱，天氣多變，比較難預測呢。有網友在網上建立長洲櫻花情報專頁，有興趣的朋友不妨先查看現場實際情況，見到花開立即去，就不用擔心錯過花期了。 有用連結： 中環lt;gt;長洲航班時間表長洲櫻花情報

許願， 願成真， 一定要還願嗎？
宗教玄學
熊神進・2026-01-30

# 我們可不可以委托師父還願？ 讀者來信： 老師， 您好， 年初的時候我來香港找您批命，您說家父的官司是脫不了，你建議我燒ldquo;妙蓮華許願香rdquo;，我聽了您的，控方年中主動撤銷訴訟，謝謝您。我想問一事，您在文章說如果願望成真，我們需要酬神，請問如何酬神，我們都是90後不懂這些，謝謝你教教我們。 老師回答： 燒香許願是人們的一種信仰，無論是香烟繚繞的佛教寺院，又話清幽靜謐的道教宮觀，我們總能看到手持清香、心懷虔誠的信衆來到仙佛菩薩前跪下許願。人們爲何執著于在壇前許願？坊間五花八門的香枝，究竟哪一種才靈驗？願望達成後，是否必須親赴寺廟還願？無法親往時，能否請德行師父代爲還願？這些疑問，筆者熊神進跟大家找出答案。 一、爲何偏愛在仙佛菩薩壇前許願？ 燒香許願的初心從來不是ldquo;索取rdquo;，而是ldquo;聯結rdquo;，跟誰聯結？ 筆者認爲我們是聯結自身的善念與信仰的力量。佛教、道教與玄學雖視角不同，却都認同ldquo;壇場爲媒、誠心爲鑰rdquo;的道理。 從佛教視角來看，仙佛菩薩的壇場是ldquo;清淨加持之地rdquo;。佛教認爲，佛、菩薩是覺悟者，擁有無量慈悲與智慧，壇場中供奉的聖像，並非單純的ldquo;偶像rdquo;，而是覺悟力量的象徵，是ldquo;法身rdquo;的投影。我們在此許願，本質是借助壇場的清淨氣場，喚醒自身的善念與願力。《華嚴經》有雲，ldquo;心如工畫師，能畫諸世間rdquo;，許願的過程，是讓自己的心願變得清晰、純粹，通過焚香、叩拜的儀式，放下雜念、表達恭敬，進而與佛菩薩的慈悲願力相應。佛教强調ldquo;自心是佛rdquo;，壇場的意義，是爲人們提供一個反觀自心、堅定善念的場所，並非佛菩薩需要人們的祈求，而是人們需要通過這樣的儀式，錨定自己的心願，種下善因。 道教則認爲，壇場是ldquo;天人感應之樞rdquo;。道教崇尚ldquo;天人合一rdquo;，仙神是天地能量的化身，壇場是經過科儀加持、溝通天地的神聖空間，是ldquo;以形載誠rdquo;的載體。《太上感應篇》有言：ldquo;人心生一念，天地悉皆知rdquo;，人們在壇前許願，是通過焚香的烟氣（道教稱ldquo;香爲信使rdquo;），將自身的心願傳遞給天地仙神，建立ldquo;人mdash;神mdash;天地rdquo;的能量聯結。道教講究ldquo;三業清淨rdquo;，即身（禮拜）、口（祈願）、意（專注）合一，壇場的莊嚴氛圍，能幫助人們收攝心神，讓願力更集中、更純粹，從而更容易與天地能量共振，獲得加持。這種許願，是對天地規律的敬畏，也是對自身福報的期許，唯有心懷赤誠、不違道義，方能感通仙神。 從玄學視角而言，壇場是ldquo;能量彙聚的核心rdquo;。玄學認爲，宇宙間充斥著無形的能量場，仙佛菩薩、天地靈祇皆在這一能量場中相互關聯。壇場經過長期的供奉與加持，積累了濃厚的善性能量，成爲ldquo;能量高地rdquo;。人們在此許願，本質是通過心念專注與焚香儀式，將個人訴求與壇場的善性能量聯結，形成ldquo;願力共振rdquo;。這種共振並非ldquo;仙佛賜福rdquo;的被動索取，而是自身願力與宇宙善能相互成就的過程。此外，玄學强調ldquo;因果閉環rdquo;，壇場作爲神聖之地，能讓人們更深刻地意識到ldquo;許願即承諾rdquo;，從而在心底種下ldquo;守信踐行rdquo;的種子，這也是許願的深層意義所在。 歸根結底，人們選擇在仙佛菩薩壇前許願，不是因爲這裏有ldquo;萬能的庇護rdquo;，而是因爲這裏能讓人心靜、念純、願真。壇場是人心的ldquo;歸處rdquo;，焚香是誠意的ldquo;表達rdquo;，許願是對美好生活的ldquo;期許rdquo;，更是對自身善念的ldquo;堅守rdquo;。 二、燒什麽香，許願才靈驗？ 坊間的香枝琳琅滿目，有粗有細、有貴有便宜，有檀香、沉香、綫香、盤香，還有各種添加了香精的ldquo;網紅香rdquo;，不少人執著于ldquo;選對香才能靈驗rdquo;，甚至不惜花費重金購買名貴香枝，這其實是對ldquo;燒香許願rdquo;的誤解。佛教、道教與玄學均認爲，香的靈驗與否，與價格、款式無關，核心在于ldquo;誠心rdquo;與ldquo;清淨rdquo;。 宗教對香的解讀，重在ldquo;表法rdquo;而非ldquo;貴重rdquo;。佛教中的香，是ldquo;戒、定、慧rdquo;三學的象徵mdash;mdash;清香能驅散濁氣，比喻戒行清淨；香烟裊裊、直達天際，比喻定力堅定；香氣芬芳、滋養身心，比喻智慧圓滿。佛教主張ldquo;一炷清香，足以表誠rdquo;，無論是普通的綫香，還是珍貴的ldquo;妙蓮華許願香rdquo;，只要做香的人是身乾淨、心清淨，沒有摻雜世間名利心，能表達恭敬爲衆生服務，便是合適的香。燒香本是表達恭敬、清淨的心意，你燒添加了香精的ldquo;網紅香rdquo;，濃烟滾滾的香，只是熏黑了道場，此舉不僅污染環境，還容易滋生功利心，違背ldquo;清淨許願rdquo;的初衷。 ldquo;妙蓮華許願香rdquo;是溝通仙神的信使，一炷清香勝過百根濁烟，我們用天然香材，檀香、沉香、艾草等，這些香材燃燒後，香氣純淨，能淨化氣場、收斂心神，有助于與仙神建立良性聯結。而坊間的香枝添加了化學香精、燃燒後有刺鼻氣味的香，不僅無法傳遞願力，還可能擾亂壇場的能量，甚至被視爲對仙神的不恭敬。 其實，ldquo;香靈驗rdquo;的本質，是ldquo;心誠則靈rdquo;。香只是傳遞誠意的載體，如同書信的信紙，真正能打動仙佛菩薩、感通天地能量的，是寫信人（許願者）的真心。無論燒什麽香，只要心懷善念、心意純粹、不違道義，願力自然能被感知；若心懷功利、雜念叢生，即便用千金之香，也難以獲得迴響。 三、願望達成，必當還願，如果無法親自還願，我們可以委托德行高的師父代還願？ 許願與還願，是信仰實踐中不可分割的一體，如同ldquo;立約rdquo;與ldquo;履約rdquo;。佛教、道教與玄學均認爲，許願是ldquo;種下承諾rdquo;，還願是ldquo;踐行承諾rdquo;，這不僅是對仙佛菩薩、天地能量的感恩，更是對自身誠信的堅守。而關于ldquo;是否必須親往rdquo;ldquo;能否請師父代還rdquo;的問題，我認爲除了在于ldquo;心意rdquo;與ldquo;誠信rdquo;外，我們還要看實際情况。我曾遇上一些經歷，有一位中國香港女生， 她跟男友分手後找我占卜，我建議她燒ldquo;妙蓮華許願香rdquo;，果然2022年她在某次街頭聚會中認識了一位mk 青年旺角的時代青年別稱青年，之後戀愛了， 目前二人移民國外，由于她許下願，仙佛菩薩亦圓滿了她的願望，她是需要還願。 願望達成後，必須還願，這是一種社會文化。佛教認爲，許願是ldquo;發願rdquo;，還願是ldquo;踐願rdquo;，是因果閉環的重要一環。當願望達成，意味著自身的善念與願力得到了加持，還願的過程，是表達感恩、踐行承諾的過程，更是將許願時的善念轉化爲長期善行的開始。即使許願者來過簡單的焚香、叩拜、誦經，只要心懷感恩、真心實意，便是圓滿的還願；若願成後拒不還願，便是失信于己、失信于信仰，會破壞自身的因果與願力。 其次，若自己無法親赴寺廟還願，可請德行師父代爲還願mdash;mdash;這是符合人性的，關鍵在于ldquo;心意到位、師父德行端正rdquo;。佛教認爲，修行之人的核心是ldquo;慈悲與誠信rdquo;，德行端正的師父，心懷清淨、願力純粹，能够準確傳遞許願者的感恩之心。若因身體不便、路途遙遠等客觀原因無法親往，可委托師父代爲焚ldquo;妙蓮華許願香rdquo;、誦經、叩拜，向佛菩薩說明無法親往的緣由，表達自己的感恩與歉意，同時踐行當初許下的承諾（如委托師父代爲布施、行善）。只要許願者心意真誠、初心不改，即便未能親往，佛菩薩也能感知到這份誠意，還願的意義便已達成。 道教也認可ldquo;代還願rdquo;的可行性，前提是ldquo;師父德行過關、代還過程如法rdquo;。道教强調，德行端正的師父，經過科儀加持，能更好地溝通仙神，傳遞許願者的感恩與承諾。委托師父代還時，需向師父說明當初的許願內容、許下的承諾，讓師父按照儀軌代爲踐行，同時自己在心中默念感恩之語，堅守善念，便是圓滿。道教認爲，ldquo;心到即到rdquo;，只要心意真誠，距離與形式都不是阻礙。 玄學家認爲，代還願的關鍵的是ldquo;意念傳遞rdquo;。德行端正的師父，自身氣場清淨、能量純粹，能够承載並傳遞許願者的感恩意念，與宇宙能量場形成有效共振。委托師父代還時，許願者需心懷感恩、意念專注，將自己的心意傳遞給師父，師父再通過焚香、叩拜等儀式，將這份心意傳遞給天地仙神，同樣能完成能量的返還與契約的履行。 下面有的文章是介紹ldquo;妙蓮華許願香rdquo;的使用法， 大家可以參考。 在《妙法蓮華經》中，有一段關于觀音菩薩普門品的傳奇故事。國王患了危疾，觀音菩薩告訴他念誦《法華經》的普門品可以治愈他的病。國王堅信不疑地念誦普門品，最終康復了。這個故事讓人們相信通過許願和祈求，他們的願望可以實現。因此，人們將《普門品》視爲學習觀音菩薩法門的重要經文，並燒起了妙法蓮華香，以表達他們的虔誠。 許願的實現並非僅僅依靠心理暗示，還需要合理的願望和努力。我們應該確保我們的願望是合理的，不脫離現實和違法的。同時，我們也不能急功近利，損人利己。許願之前，我們可以采取一些準備步驟，如冥想、放鬆心情，並使用妙法蓮華經的經文香來祈福和祈願。 在許願過程中，我們可以按照以下步驟進行： 關閉手機，淨化身心，洗淨雙手。 使用火點燃妙法蓮華許願香的有色位置，並插在米、沙、水晶粒或花盤上。 雙手合十，誠心許願。可以說出自己的姓名、出生日期，並表達自己的願望和信心。同時，我們也可以承諾在願望實現後，履行一些奉獻或還願的行爲。 靜下心來，念誦《法華經》第一品，或簡單地念誦ldquo;南無阿彌陀佛rdquo;，直到香完全熄滅。 將香留在盆、碗上，表示許願的完成。 需要注意的是，許願後應該還願。還願是許願過程中的一部分，也是世間的規律。所以，在燒香許願之後，我們可以燒三枝香來還願。 許願是一種與佛菩薩溝通的方式，也是表達我們心願的方式。它可以給予我們希望和安慰。然而，我們也要明白，實現願望需要合理的目標、努力和機緣。許願是一種信心和希望的表達，同時也提醒我們要對自己的願望負責並努力實現它們。

干型雷司令葡萄酒的天花板 - 婷芭克世家 (Trimbach)
專題報導
小燕品味・2024-01-16

婷芭克世家 Trimbach 是法國東北部阿爾薩斯產區最著名的古老酒莊之一，以釀造世界上最好的干型雷司令而聞名！其種植葡萄的歷史可以追溯到1626 年, 接近四個世紀, 歷經十二代對阿爾薩斯葡萄酒的熱忱，致力以高品質和獨特風格的葡萄酒，世代相傳成為阿爾薩斯代表性酒莊之一。 圖片來源 Trimbach 早前筆者非常榮幸參與由ASC精品酒業組織，在香港JW萬豪酒店萬豪金殿舉行的婷芭克世家大師班品鑑午宴。席間家族成員兼銷售和出口總監Jean Trimbach 娓娓道來酒莊歷史、經營理念及酒款特色，並有機會與他面談交流，實屬難得。品鑑酒款包括被眾多知名酒評家推崇的特級葡萄園雷司令Clos Ste Hune 聖桅樓園，此酒可以說是干型雷司令的天花版 ，以及其他多款標誌性特釀酒款，讓我品味阿爾薩斯名莊獨特風土的「醉」人魅力！ Jean Trimbach 是第十二代家族成員，自 1985 年起擔任銷售和出口總監，是Trimbach 的品牌大使，向世界各地的葡萄酒愛好者及客戶宣傳推廣Trimbach，並作為阿爾薩斯葡萄酒的教育及推廣大使。Jean過去多次訪問中國，包括香港及澳門地區，早已是中國的老朋友。ASC精品酒業是婷芭克世家酒莊在中國內地的進口商及經銷商，雙方一直開展深度合作，經常舉辦品鑑活動，讓中國的朋友能品味婷芭克世家ldquo;流動的馥郁金黃rdquo;。 Jean的哥哥Pierre 是酒莊的另一靈魂人物，自1979年起便擔任酒莊的釀酒師及技術總監，被稱為阿爾薩斯的ldquo;純粹主義者rdquo;，蓋因婷芭克世家葡萄酒以平衡及純淨著稱。2006年，Pierre被 Decanter 評選為ldquo;世界十大白葡萄酒釀酒師之一rdquo;One of the Worldrsquo;s Top Ten White Winemaker, 2016年被 Bettane amp; Desseauve 評選為ldquo;雷司令大師rdquo;, 2017年再度被 Bettane amp; Desseauve 評選為ldquo;葡萄酒年度人物rdquo;。 數年前，第十三代家族成員陸續加入, 為品牌注入新的活力, 以及傳承發展。現在Jean的兒子Julien擔任釀酒技術工作，而Anne, Frederique, Pauline也加入團隊擔任推廣及其他工作。 阿爾薩斯屬半大陸性氣候：冬季寒冷，夏季炎熱，秋季乾燥。 陽光充足，降雨量極低，受到孚日山脈的保護，免受海洋帶雨的盛行西風影響。種植在孚日山山坡上的葡萄藤對葡萄的品質有著至關重要的影響：排水、土壤肥沃程度較低、更好的陽光照射以及理想的朝向南方、東南、西南。這些條件都構成了阿爾薩斯葡萄酒的獨特風土特徵。 圖片來源 Trimbach Trimbach目前共有60 公頃葡萄園，位於Ribeauvilleacute;斷層帶, 70% 的葡萄園主要集中在 Ribeauvilleacute;、Bergheim 和 Hunawihr 的村莊, 土壤類型多樣, 組成了風土獨特的ldquo;馬賽克調色盤rdquo;，特別是複雜的石灰岩，包括被稱為Muschelkalk的貝殼石灰岩; 還有泥灰岩（石灰岩和黏土）、孚日山脈的砂岩、混合岩、片麻岩和花崗岩的混合物等。據Jean Trimbach表示說「阿爾薩斯豐富的土壤類型造就了多達800餘種的風土, 因此葡萄酒具有極為層次複雜、別具一格的風味。」 圖片來源 Trimbach Trimbach所有的葡萄園以及從 35 個葡萄種植者處購買的葡萄均已獲得 HVE3ldquo;高環保價值rdquo;三級認證（la certification Haute Valeur Environnemental de niveau 3）, 並且正在辦理 2023 年有機認證, 葡萄藤平均樹齡為 45 年。釀造工藝方面, 只採用舊木桶與不銹鋼酒罐發酵陳窖; 除黑皮諾外，其他酒款不進行蘋果酸乳酸發酵, 以展現風土特色, 達至平衡、純度、一致性和礦物質味。Trimbach 葡萄酒共分為 5 個系列，每個系列都有各自的特點和品質，總年生產量約為120萬瓶。 圖片來源 Trimbach 經典系列Classic Wines 雷司令、白皮諾和瓊瑤漿：這 3 款葡萄酒採用來自阿爾薩斯不同風土的精選葡萄釀製而成，以呈現干型、精確和簡單的風格釀造。 珍藏系列Reacute;serve Wines在 Ribeauvilleacute;和周邊村莊的嚴格挑選葡萄，代表了阿爾薩斯風土，直率、精確、平衡、純粹, 干型酒款包括有雷司令、瓊瑤漿、灰比諾、黑皮諾、西萬尼和麝香。Pierre Trimbach 在 Hunawihr 村莊特別挑選了兩塊非常古老的雷司令葡萄藤園來釀造特釀酒款Riesling Seacute;lection de Vieilles Vignes。酸度精確, 口感細膩, 餘韻悠長, 但仍然屬干型，芳香濃郁，味道複雜。 私人珍藏系列 Reacute;serve Personnelle Wines 以下兩款獨特的葡萄酒來自 50 多年的老藤, 風土優越, 只在最好的年份生產。 灰比諾私人珍藏Pinot Gris Reacute;serve Personnel 只有在特殊的年份釀造，且來自於Trimbach最好的地塊（包括Osterberg特級園）, 以生產出更成熟和複雜的葡萄酒。它漫長的陳熟特點使這款酒發展成複雜性、脂感和豐沛口感。 瓊瑤漿Ribeaupierre 私人珍藏 Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre 主要土壤是庫珀泥灰岩石灰岩土壤，賦予了這款稀有葡萄酒濃鬱而強勁的風格。葡萄由來自Ribeaupierre勳爵前葡萄園的老藤釀造，在完全成熟時進行挑選和收穫。這是一款帶有花香和香料香氣的葡萄酒，口感乾爽，但果味濃郁, 只在最好的年份生產。 雷司令和特級園系列Riesling amp; Grands Crus Collection 酒款包括於1898年布魯塞爾國際博覽會獲得榮譽證書而讓Trimbach聲名大噪的Riesling Freacute;deacute;ric Emile, 以及於2015年推出巿場的3款雷司令特級園, 還有雷司令天花板聖桅樓園Riesling Clos Ste Hune。 Riesling Freacute;deacute;ric Emile： Ribeauvilleacute; 的特級葡萄園Geisberg和Osterberg位於南部和東南部，俯瞰著整個莊園，幾代以來一直孕育著這款葡萄酒。葡萄藤的平均年齡約為 45 年，產量有限。複雜風土及手工嚴格挑選的成熟葡萄，賦予這款酒非凡的個性，釀造成強勁的干型雷司令，帶有礦物味和可辨識的酸度。Freacute;deacute;ric Emile 是婷芭克世家的標誌酒款，通常被暱稱為 FE 或 Freddie，受到鑑賞家和收藏家的追捧。 聖桅樓園Riesling Clos Ste Hune 被視為是莊園的寶貝, 位於Hunawihr村莊的Rosacker特級園, 面積僅1.67公頃, 葡萄樹齡50多年, 受益於南部及東南部的地形，土壤主要是 Muschelkalk 石灰石（或貝殼石灰石）和黃色石灰石, 被婷芭克世家擁有超過兩個世紀。這些條件賦予了這款雷司令獨特的香氣和非凡的果香濃度，風格精緻優雅味蕾末端帶有一絲精緻的礦物質味，餘味非常持久。由於平均產量只有7000 瓶，使其成為全世界雷司令愛好者和收藏家夢寐以求的珍貴葡萄酒。Clos Sainte Hune 具有非凡的陳年潛力，裝瓶後八到十年才能達到頂峰。Pierre自1979 年以來考慮到聖桅樓園獨特地位和聲譽，便將這款雷司令定位為酒莊旗艦白葡萄酒，具有令人難以置信的礦物質感、完美的平衡性和超級的餘味。雖然來自特級園，酒莊也沒有在酒標上特別寫明，只是標了Clos Sainte Hune的名字, 但早已是世界上最好的干型雷司令代表。 遲摘甜酒和逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Vendanges Tardives amp; Seacute;lection de Grains Nobles） 瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Gewuuml;rztraminer Seacute;lection de Grains Nobles） 僅很少生產：近年只有在2000 年、2001 年、2007 年和2008 年曾釀造過。灰皮諾逐粒精選貴腐甜白葡萄酒 Pinot Gris Seacute;lection de Grains Nobles 則更少生產, 最近生產的是 2000 年和 2005 年。瓊瑤漿及灰皮諾遲摘甜酒也只會在極好年份才釀造。 席上筆者向Jean Trimbach提及兩個中國媒體介紹婷芭克世家時經常提到的兩點 它是世界上雷司令葡萄酒的天花板, 而且法國米其林三星餐廳的酒單上也幾乎都有婷芭克的名字。他謙虛地微笑回答說 婷芭克世家一直在家族成員共同努力下, 釀造出阿爾薩斯之光的葡萄酒, 釀造出婷芭克世家ldquo;流動的馥郁金黃rdquo; 品鑑酒款 Trimbach Riesling Reacute;serve 2021 Trimbach Riesling Seacute;lection de Vieilles Vignes 2020 Trimbach Riesling Schlossberg Grand Cru 2019 Trimbach Riesling Cuveacute;e Freacute;deacute;ric Emile 2016 Trimbach Riesling Clos Ste Hune 2017 1.5L Trimbach Pinot Gris Reacute;serve Personnel 2013 1.5L Trimbach Gewuuml;rztraminer Cuveacute;e des Seigneurs de Ribeaupierre 2015 Trimbach Pinot Noir Reacute;serve 2021 Trimbach Gewuuml;rztraminer Seacute;lection de Grains Nobles 2001 本次品鑑的酒款以新年份為主, 相比較舊年份, 以礦物質感為主, 出色的集中度及酸度, 而經過較長時間陳熟之後, 踏入適飲期, 葡萄酒的潛質更得以發揮綻放, 味道更加複雜, 餘韻精彩, 驚艷出眾。而最後一款瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒, 更如瓊漿玉液, 令人再三細味

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生活在我城
Cheers!・2022-09-30

空閒時間梗係要搵啲精彩節目劇集放鬆一下！今期 TVB Anywhere 上架嘅節目非常豐富，除咗全套《開心無敵獎門人爆笑加長版》，仲有《贅婿 雙語版》、《開端 雙語版》等，而最新台慶劇《美麗戰場》已經上架！ 咁多重磅節目，千祈唔好錯過～ 想隨時收看亞洲精彩節目？快 d 去 CTM Buddy App 申請： httpsqr.pagegAAknB7f05r 流動電話客戶可享 6 個月免費「睇」驗，申請 300Mbps 或以上居家光纖寬頻客戶送 TVB Anywhere Android TV 盒子連 12 個月服務！ 開心無敵獎門人爆笑加長版 演員： 阮兆祥、麥美恩、曾志偉、程浩駿、錢嘉樂、吳嘉儀 簡介《獎門人系列》踏入25周年，「獎門人」曾志偉宣佈節目載譽歸來！獎門人帶領錢嘉樂、阮兆祥，以及新加入的「獎老」麥美恩、程浩駿、吳嘉儀，每集廣邀最好玩的嘉賓好友，參與多個爆笑遊戲，送上無窮無盡的歡樂笑彈，務求為全港觀眾帶來最愉快的星期日晚上，繼續發放開心正能量！ 白色強人II 決戰流行都市！大王踩場激親獎門人？！《開心無敵獎門人》第4集精華重溫！ 第4集 唐詩詠、胡定欣 玩以訛傳訛又跪又喊 最新上架好戲 蒼蘭訣 演員：虞書欣、王鶴棣 簡介 息蘭族神女被容昊仙君滅族，萬年後重生成天界低階仙女小蘭花（虞書欣飾），無意間復活了困於昊天塔的三界第一強者，曠世月尊東方青蒼（王鶴棣飾）。為獲得自由，這次東方青蒼要犧牲小蘭花的神女之魂解開身上咒術封印，在此過程中，這個斷情絕愛的大魔頭卻愛上了溫順可愛的小精怪。 開端 演員：白敬亭、趙今麥、劉奕君、黃覺、劉丹、劉濤 遊戲架構師肖鶴雲和女大學生李詩情在公交車爆炸的交通事故後「死而復生」，陷入時間循環。他們於密閉空間自救、努力阻止爆炸，並尋找出兇手才能結束循環。 夢夢貓 Mix 小貓玩偶妙妙意外由天上跌落凡間，來到日向夢的房間。小夢與妙妙於是每天都一起談話，而且晚上一起睡覺會發一樣的夢，在夢中一起玩耍hellip;hellip; 喜羊羊與灰太狼之運動英雄傳筐出勝利 籃球盃即將開賽，面對強勁的對手，羊村籃球隊在烈羊羊的指導下不斷提升球技。為狼族球隊效力，與喜羊羊約定晉級決賽的灰太狼因一個陰謀被迫退出狼隊。羊狼們組成第一支跨越族群的隊伍，朝追逐籃球夢想的道路前進。 贅婿 演員：郭麒麟、宋軼、蔣依依 簡介：寧毅因家道中落負債，由蘇檀兒代為償債，並委身為蘇家贅婿。他憑著聰明才智，幫檀兒一起經營蘇家布行，又助身邊的好友們實現各自的理想。其後面臨家國大事，寧毅一行人屢次身處險境，最終靠勇氣和智慧守護了霖安城。 夢華錄 演員：劉亦菲、陳曉、柳岩、林允 簡介：講述趙盼兒、孫三娘、宋引章三個女人經歷各種困境，攜手勇闖東京，並在皇城司指揮使顧千帆的幫助下，最終姐妹齊心，將永安樓變成東京最大酒樓的故事。 歡樂頌3 演員： 江疏影, 竇驍 簡介：5 位女生各自面臨着來自職場、家庭、愛情的問題 黯夜守護者 演員： 陳展鵬、陳煒、江嘉敏、謝東閔、陳敏之、李國麟、袁文傑、車婉婉、李成昌、陳國峰 簡介 沙展高輝完成臥底任務多年，一直走不出陰霾。高輝被調往重案組警署警長方梓翹所屬警區，二人於查案期間逐漸磨合，建立默契。梓翹工作拼搏，難以兼顧家庭，兒子更與小混混結交而陷入危機。火鍋店老闆娘盧倩雯當年少不更事，為社團頭目羅威誕下女兒盧小寶，兩母女幸得高輝關顧。成為KOL的小寶為博出位不惜犯險，揭露毒品交易情況，漸漸步入無底深淵hellip;hellip;為了保護摯親，高輝、... 美麗戰場 台慶劇 10 月 3 日上架 演員 陳瀅、陳山聰、朱晨麗、劉佩玥、蔣家旻、方力申、陳曉華、姜大衞、丁子朗、何依婷、林盛斌、張馳豪 鍾家寶陳瀅飾、林小美陳曉華飾、李靜兒劉佩玥飾三個姊妹情深，畢業後因不同緣故而逐漸各散東西。家寶被小美私下提名參加雜誌的校花選舉，最終脫穎而出後獲金牌經理人王一言陳山聰飾招攬；一言鼓勵家寶參選香港小姐，但遭同屆佳麗兼繼妹鍾家琪蔣家旻飾惡意陷害hellip;hellip;家寶及後成功踏進娛樂圈這個「戰場」，並結識到富豪之子龐振宇方力申飾。二人共諧連理後，家寶躋身另一個豪門「戰場」，更與兩位姊妹漸行漸遠，讓她們彼此走遠的，究竟是妒忌、尊嚴、財勢，還是其他？

【澳門探店】觀音像海濱休憩區高Cp值的玻璃屋西餐廳—Sol Garden
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Lifemagfoodie・2021-10-18

位於觀音像海濱休憩區的玻璃屋餐廳Sol Garden，白天除了是不少家長帶小朋友放電後的用餐好去處，晚上更是適合上班族消遣放鬆的聚點，充滿特色的小熊形狀西米撞奶深受小朋友喜愛，店舖更提供多款炸物、小食、主食等。另外，酒類及手工啤酒的選擇很多，用餐環境優美，而且食物CP值高，大家不妨一試。 各項評價： 賣相：擺盤有巧思，顏色鮮明，令人很有食慾。 性價比：價格方面尚算合理，食物選擇很多，飯及意粉的價格大概落在$50起，亦有一些較高端的菜式，迎合不同人的需要！ 味道：調味非常豐富不單調，但口味亦不會過重，食落比較無負擔。 店舖環境 草莓西米撞奶 及 藍莓西米撞奶 $32 這款飲料深受小朋友的喜愛，除了外型可愛，味道亦很清新，底層是水果味果凍，可以嚐到粒粒果肉，而且不會太甜，配合西米及鮮奶，口感豐富！ 店鋪自家製的炸物小食 牛肉卷 $151個 ｜蝦角 $131個 表面炸得香脆，就算凍了亦不會變軟，而且這些小食亦是店家配方，牛肉卷調味適中，餡料綿滑！另外， 蝦角加入蝦醬及蝦膏，鮮味濃郁！ 雞翼 $486隻 ｜馬介休球 $131個 店家特別為我們推介雞翼，因為是較受歡迎的小食之一，雞翼有點辣辣的很惹味，香脆程度亦非常剛好！另外，馬介休球亦很出色，入口有一股香濃的忌廉薯蓉味，這些小食下酒都非常適合。 牛油果沙律 $45 除了開胃小食，還有適合健康人士的牛油果沙律，醬汁輕盈無負擔，沙律來說，價格很親民。 蒜香牛油虎蝦蕃茄飯 $108 這款飯充滿東南亞風味，肉汁豐富的虎蝦用辣椒炒香，再配搭酸酸的蕃茄飯，愛辣人士必試！ 西冷牛扒配薯條 $180 牛扒肉質細嫩，一咬即化，質素很高！ 黑松露蘑菇意粉 $68 這道蘑菇意粉調味較淡，但口味清新，突顯到黑松露的香味！ 莎樂美腸薄餅 $98 芝士及莎樂美腸辣辣的令人開胃，但當天的薄餅則較軟身。 手工啤酒 手工啤酒的選擇非常多，包括有來自德國的黑啤、日本的巧克力啤酒及柚子啤酒、港式奶茶啤、瑞士的草莓青檸蘋果酒及新疆的薑味啤酒！ Sol Garden 地址澳門孫逸仙大馬路海濱公園旁玻璃屋 營業時間：每天中午12時開始 電話：6332 2566

【澳門美食】澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 — 賞心悅目 午市菜單
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Lifemagfoodie・2024-01-31

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓嘅麗軒，係榮獲米芝蓮一星嘅粵菜餐廳，味道絕對有水準，邊食嘢仲可以欣賞美景。中午更會有不時更換嘅限定午市套餐，非常豐富。今次小編就試咗「賞心悅目」午市菜單，點心非常精緻，而且採用頂級食材，鮮味十足！同家人朋友聚會都非常合適。 餐前小食 口感似春卷，非常脆口開胃。 鮮蝦黃耳豆苗褔袋 黑松露野菌水晶粿 紅伶海皇酥 食用次序由淡味到濃味嘅點心開始，首先食咗中間嘅「鮮蝦黃耳豆苗褔袋」，外型色彩鮮艷吸睛，蝦入口啖啖肉，仲有豆苗伴隨，增添層次。「黑松露野菌水晶粿」嘅黑松露香氣濃郁，將野菌提味！最後係「紅伶海皇酥」好似手袋嘅外型真係非常可愛，酥皮香脆肉香。 海竹頭青橄欖燉雪雁 湯非常鮮味滋補，飲完成個人都暖哂！ 彩胡椒宫爆虎蝦球 虎蝦球係麗軒嘅名菜之一，蝦嘅口感非常彈牙，鮮嫩多汁，配搭咸香嘅醬汁，味道一絕！ 黑毛牛仔肉濃湯浸時蔬 濃湯浸時蔬非常入味，而且黑毛牛仔肉，非常香口，令蔬菜味道昇華！ 頭抽走地鷄絲炒蛋面 炒蛋面條條分明，有少少脆口，配搭鷄絲口感十足。 15 年陳皮蓮子紅豆沙 鍾意食紅豆沙嘅朋友一定要留肚食呢個甜品，紅豆沙濃郁綿密，陳皮令紅豆沙嘅香氣提升，而擺得愈耐嘅陳皮愈矝貴，據說可以提升免疫力，多食有益！ 麗軒美點雙輝 到最後仲有美點，個套餐真係好豐富，必試兔仔果凍同埋外形好似扭結糖嘅美點，味道驚喜！ 午市菜單詳情 澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 地址：澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話：8886 6868 價錢：每位 $638 Home Media 嘅【Sports 體育頻道】已經新增咗賽事直播，為您鎖定一系列精彩國際賽事，包括 巴西足球甲級聯賽、德國足協杯、國家籃球聯賽 等，依家仲係免費收睇！Home Media 另外更有多款娛樂任您揀，只需一個賬號，全家都可享精彩娛樂 下載 Home Media App：httpss.ctm.netqc012

八字裏的父愛如何看？
宗教玄學
熊神進・2026-06-21

你聽過雄章魚交配之後突然像ldquo;瘋rdquo;了一樣撕扯自己、撞擊岩石，幾天內死去的悲慘故事嗎？牠不是真的ldquo;瘋rdquo;了，牠是用生命爲後代讓路，是一份偉大的父愛。海龍皇好像告訴牠，從當上父親那一刻就是生命的倒數期。 在無情的大海中，小章魚一出世就失去父母的照顧，因爲雌章魚在小孩出生後幾天就因饑餓而死亡，阿彌陀佛。 在章魚的命運裏，父親爲下一代的生存條件不想自己把孩子吃去而自殺犧牲，在八字命理中，我們又能不能看到父親愛子女？今天，熊神進老師就教大家一些知識點。 八字命理中有一種星叫ldquo;官殺rdquo;，對男性來說，就代表子女。有些父親，從孩子出生那刻起，他命局裏的ldquo;官殺rdquo;就像一輩子爲孩子燃燒，甚至拼命保護。 一、官殺爲用，子女是命裏的ldquo;解藥rdquo; 八字裏，如果官殺是命局所需要的那種五行，這個父親會把孩子當成天賜的禮物。 比如一個男人日主是辛金（代表自己），生在夏天火旺之時，命中火炎土燥，急需水來調候滋潤。這時如果他的八字裏出現了壬、癸水（水是他的ldquo;官殺rdquo;，代表子女），這個水不僅僅是他的孩子，更是他命裏的ldquo;甘露rdquo;。 這樣的人，往往在有了孩子之後，整個人會變得溫和、安定。孩子像一道清泉，流進他原本焦灼的生命裏。他會不自覺地想靠近孩子，陪孩子玩水、讀書、深夜談心，從孩子身上汲取情感養分。愛孩子，就是他治愈自己、平衡人生的方式。 這就像章魚爸爸的自毀，表面是結束，實則是把生命的養分全部留給下一代。官殺爲用的父親，是在用養育孩子的過程，完成自己生命的圓滿。 二、官殺有制，愛是爲你ldquo;扛起一座山rdquo; 更多的情况是，官殺是命中的壓力、責任、甚至磨難（這叫ldquo;官殺爲忌rdquo;）。但奇妙的是，一個真正的父親，能把這些ldquo;磨難rdquo;變成最深沉的愛。 比如一個人日主甲木，身弱，八字裏却充滿了庚、辛金（金是牠的官殺）。金克木，壓力重重，一生勞碌。這樣的人，在成爲父親前，可能覺得生活很累，總被責任追著跑。可當孩子（官殺）真的來了，他反而像突然有了鎧甲。 他會把外界所有的ldquo;金rdquo;（壓力），都扛在自己肩上。 爲了孩子，他能忍受以前忍不了的委屈，能承擔以前覺得扛不動的擔子。孩子變成了他奮鬥的ldquo;理由rdquo;，而不是壓力的ldquo;源頭rdquo;。他會說：ldquo;沒事，有爸爸在。rdquo;mdash;mdash;這句承諾，是他用八字裏所有的ldquo;抗壓基因rdquo;煉成的。 正如雄章魚用自毀來對抗ldquo;消耗後代資源rdquo;的自然法則，這種父親是用一生的承擔，來對抗命運給他的壓力，只爲給孩子騰出一片安全的空間。 三、食傷生財，財生官殺 八字裏有一條很美的ldquo;相生鏈rdquo;：食傷（我的才華、付出） rarr; 生 財星（財富、資源） rarr; 生 官殺（子女）。 擁有這種格局的父親，是孩子最踏實的ldquo;鋪路人rdquo;。他可能不擅長直接說ldquo;我愛你rdquo;，但他會： 爲了你將來有更好的教育，他默默鑽研技能，升職加薪（食傷生財）。 把賺來的錢，毫不吝嗇地投資在你的興趣班、旅行、書本上（財生官殺）。 自己省吃儉用，却告訴你ldquo;該花的錢別省rdquo;。 他的愛，是具體的、有形的、看得見的未來。他像一隻不停覓食的鳥，把最好的資源都銜回巢裏，喂給雛鳥。他的成就感，不在于自己擁有多少，而在于ldquo;我能讓我的孩子擁有什麽rdquo;。 四、比劫抗殺，父愛是你的ldquo;防彈衣rdquo; 有一種格局，叫比劫（兄弟、朋友、同輩）抗殺（官殺過旺）。這種父親，是孩子最勇猛的ldquo;保護神rdquo;。 他的八字裏，官殺（代表子女，也代表外界的威脅）很旺，但牠身邊有堅實的ldquo;比劫rdquo;（助力）來一起對抗。表現在生活中，他可能： 在孩子被欺負時，第一個站出來理論。 爲了孩子的公平，敢于對抗不合理的規則。 把家庭和孩子，劃爲自己最不容觸碰的ldquo;領地rdquo;。 他的愛，帶有强烈的守護和防禦色彩。他不一定能給孩子最細膩的情緒價值，但一定能給孩子最堅固的安全感。 就像動物世界裏，擋在幼崽和天敵之間的雄獸。 章魚的父愛，是寫進基因裏的、一次性的、悲壯的燃燒。而人類的父愛，藏在八字十神的生克制化裏，是持續的、可選擇的、有智慧的付出。 官殺星是子女，也是責任、壓力和社會約束。一個男人八字裏ldquo;官殺rdquo;的處境，决定了他以何種姿態面對ldquo;父親rdquo;這個角色。無論是視爲珍寶，還是扛成責任，或是化爲奮鬥的動力，那份源于天性和命理的聯結，都同樣深沉。 所以，不必驚訝于一個男人有了孩子後，突然變得溫柔、堅毅或拼命。也許，只是牠命盤裏的ldquo;官殺rdquo;被激活了，他人生的鬧鐘，從此爲孩子而走。這份愛，和他的八字一樣，獨一無二，且貫穿始終。 命運或許給了每個人不同的劇本，但ldquo;愛子女rdquo;這場戲，全天下最好的父親，都在用生命全力出演。 祝福天下的父親。 寫于2026年父親節

四離日與四絕日爲什麽“大事勿用”？
宗教玄學
熊神進・2026-03-19

在中國傳統擇日文化中，ldquo;四離日rdquo;與ldquo;四絕日rdquo;是一年中特殊的八個日子，常被通勝（老黃曆）標注爲ldquo;日值四離，大事勿用rdquo;或ldquo;日值四絕，大事勿用rdquo;。這幷非簡單的迷信，而是古人仰觀天象、俯察地理，結合陰陽五行與二十四節氣，總結出的一套順應天時的生活哲學。 一、傳統依據：古籍中的記載 ldquo;四離日rdquo;與ldquo;四絕日rdquo;的說法源遠流長，其理論根植于中國古代的陰陽五行學說與節氣體系。據《玉門經》記載：ldquo;離者，陰陽分至前一辰也。rdquo;這裏的ldquo;分rdquo;指春分、秋分，ldquo;至rdquo;指夏至、冬至，ldquo;前一辰rdquo;即前一天。同樣，《協紀辨方書》等典籍也明確指出：ldquo;四絕者，四立前一辰也。rdquo;ldquo;四立rdquo;即立春、立夏、立秋、立冬。因此，四離日指春分、秋分、夏至、冬至的前一天；四絕日指立春、立夏、立秋、立冬的前一天。 二、與節令的關係 這八天的特殊性，正源于它們在二十四節氣中所處的關鍵節點： 四離日mdash;mdash;陰陽分離的臨界點​。 春分與秋分是晝夜平分、陰陽平衡之日，夏至與冬至是陰陽極盛而轉之日。其前一天，正是陰陽二氣激烈交鋒、即將分離轉換的混沌時刻。古人認爲，此時天地氣場動蕩，如天平傾斜的瞬間，尚未達到新的平衡。具體而言： 春分前一日爲ldquo;木離rdquo;（木氣盛極而衰，火氣始生）。 夏至前一日爲ldquo;火離rdquo;（火氣極盛而衰，金氣始生）。 秋分前一日爲ldquo;金離rdquo;（金氣盛極而衰，水氣始生）。 冬至前一日爲ldquo;水離rdquo;（水氣極盛而衰，木氣始生） 四絕日mdash;mdash;季節氣絕的ldquo;真空期rdquo;​ ldquo;絕rdquo;意爲斷絕、窮盡。四絕日處于上一季節的五行之氣已盡、下一季節之氣未生的ldquo;能量斷層rdquo;狀態。 立春前一日：冬水氣絕，春木氣未生（水絕） 立夏前一日：春木氣絕，夏火氣未生（木絕） 立秋前一日：夏火氣絕，秋金氣未生（火絕） 立冬前一日：秋金氣絕，冬水氣未生（金絕） 古人觀察到，這些節氣交替前後，往往天氣驟變，寒潮、暴雨等灾害性天氣頻發，人體也容易感到疲憊、情緒波動，因此將其視爲氣場最不穩定、最需謹慎的時段。 三、這八天ldquo;可以做什麽rdquo;？ 傳統觀念强調這八天ldquo;大事勿用rdquo;，但幷非百事皆忌。我們要記住一切也要ldquo;宜靜不宜動rdquo;，適合進行放下我執、內省以及修行打七輪。有師傅建議處理舊物、結束一段關係或習慣，順應ldquo;終結rdquo;之氣場，有助于徹底切割，我是認同。 四、2026年四離日與四絕日具體日期 根據2026年節氣推算，這八個特殊日子如下： 類型 節氣前一日 公曆日期 農曆日期 四離日​ 春分前一日 2026年3月19日 二月初一（木離） 夏至前一日 2026年6月20日 五月初六（火離） 秋分前一日 2026年9月22日 八月十二（金離） 冬至前一日 2026年12月21日 冬月十三（水離） 四絕日​ 立春前一日 2026年2月3日 臘月十六（水絕） 立夏前一日 2026年5月4日 三月十八（木絕） 立秋前一日 2026年8月6日 六月廿四（火絕） 立冬前一日 2026年11月6日 九月廿八（金絕） 五、若已在此八日辦大事，有何化解方法？ 若因特殊情况（如婚期已定、孩子出生等）無法避開這八日，傳統玄學中也有一些化解之道，核心思路是ldquo;五行通關、陰陽相濟rdquo;： 佩戴或放置五行護身符：請開光的ldquo;陰陽五行護身符rdquo;隨身携帶或置于臥室床頭、辦公桌抽屜，以調和個人周身氣場，護佑元神。 使用五行八卦福鎮宅：在住宅或主要活動空間張貼ldquo;五行八卦福rdquo;，借助其五行流通之力，調節環境風水，催動生旺之氣，化解不穩定氣場的干擾。 舉行簡單的淨宅儀式：可于當日或事後，進行灑淨、焚香、誦讀平安經咒等儀式，以清淨空間，安定磁場。 加强自身修養與心態調整：無論是否采用外在化解方法，保持心境平和、言行謹慎、多行善舉，本身就是一種强大的內在調節。古人雲ldquo;福人居福地rdquo;，積極正向的意念與行爲能改善自身能量場。 結語 四離日與四絕日，是古人將天文節律、五行生克與人文生活緊密結合的時間智慧結晶。它提醒我們，在天地氣場轉換劇烈之時，應順應自然，斂藏修身，以待天時。對于現代人而言，不必過度恐慌，但可將其視爲一種文化參考與生活提示mdash;mdash;在特定的自然節律點，適當放慢脚步，關注身心調整，或許能讓我們在快節奏的生活中，找到與天地和諧共處的平衡之道。

她是我的貴人嗎？我們可以合作做生意嗎？(下)
宗教玄學
熊神進・2025-07-28

#學生功課 老師回答： 謝謝。 優點： 你熟練運用了年柱、日柱貴人、出生尾數法、十天干祿表查貴人、日元查貴人等多種方法，顯示了對八字貴人理論的全面掌握。 分析步驟分明，從「以我爲主」出發，逐一排查各個貴人查找方法的結果，邏輯鏈條清晰，結論有理有據。 不僅僅停留在「是否貴人」的判斷上，還考慮了雙方八字的沖克（雖然未深入，但點到了關鍵）、引入第三方緩衝的可能性，以及流年對貴人選擇的影響，思考非常全面且有深度。 問題1和問題2的回答層次分明，針對性强。 不足之處： 問題1第3點：「羊牛『丑未』」表述稍顯隨意。建議統一使用標準地支術語「丑未」。 問題2第1點：「牛羊」建議寫爲「丑（牛）未（羊）」或直接寫「丑未」，更爲專業。 問題1第3點：「天乙六合『子』」的表述需要斟酌。「天乙貴人」本身有其對應地支（丑未），「六合」是另一個概念（如子醜合）。這裏查表得出的是「天乙貴人」在醜，「玉堂貴人」在未，它們本身與「六合」無直接關聯。建議直接寫明查表結果即可，如：「查十天干祿表，日元庚金，天乙貴人在醜，玉堂貴人在未。」 問題1第5點：「對方父母不一定對我有好感」這個推斷略顯跳躍。八字中看長輩緣或與對方六親關係，通常需要看年柱、父母星（印梟）的互動，或者宮位（如年柱代表長輩宮）的關係。僅憑對方八字信息不全（只給出出生日期，未提供完整八字）和貴人關係，較難直接推斷其父母對你的態度。此點建議謹慎提出，或說明需要更多對方八字信息（如父母星）才能判斷。 問題2的核心是「找什麽生肖貴人」。你給出了很好的方向（丑未、虎馬，以及三合六合的猪鶏猴）。但問題2第2點提到「排除牛」，理由稍顯不足。你說「綜合整個八字來看，儘量避免沖克，削弱貴人的力量」。你的八字是hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;..建議公開給同學學習 ，破除八字小愛局限。地支辰、未。貴人醜（牛）與你八字中的未（羊）是丑未相沖。這個理由非常正確且關鍵。請務必明確指出「因醜（牛）與我八字中的未（羊）相沖，故優先排除牛」。這個分析是亮點，點明了貴人力量可能因沖而被削弱的實務考量，但表述上可以更直接點明相沖關係。 問題2第4點關于流年的補充思考很好，顯示了動態思維，但稍微偏離了題目「找什麽生肖貴人」的核心問題。題目問的是基于你自身八字，哪些生肖本質上是你的貴人。流年影響的是在特定年份與該生肖貴人合作的吉凶程度或需注意事項，是更深一層的應用。可以點到，但重點還是回答本質上的貴人生肖。 判斷該女生不是你天乙貴人的主要邏輯（基于你的八字貴人地支是醜未，而對方八字信息中不含醜或未；出生尾數法生肖不符；祿表查詢、日元查詢結果也指向丑未，對方不符）是正確且嚴謹的。排除法運用得很好。 從定義（以我爲主）gt; 多方法查證（14點）gt; 綜合結論（非貴人）gt; 補充考量（沖克、緩衝），邏輯順暢。問題2基于問題1的結論，結合沖克（丑未沖）和合（三合六合）進行篩選和擴展，邏輯合理。 整體表達流暢，易于理解。主要需改進的是術語規範性和個別表述的精確性（如上述關于「天乙六合」和「排除牛」的理由）。 值得商榷的點： 你提到「由年份出生尾數看，尾數8貴人生肖在虎，馬」。這是一種流行但非正統八字核心理論的速查法（常被稱爲「小人貴人口訣」或「出生年尾數貴人」）。其理論依據和準確性在專業八字界存在爭議。作爲職業班課程，建議優先强調和深入運用基于日柱（日元）查天乙貴人的方法（如你問題1第4點所做），這是最核心、最被廣泛認可的標準方法。其他方法（如年柱貴人、祿表貴人、尾數法）可以作爲輔助參考或特定流派的用法，但應說明其性質。在嚴謹的分析中，尤其是職業應用，應以日干貴人爲主。 問題2第3點提到「還可以找猪、鶏、猴作爲我的生肖貴人」。這基于三合（申子辰 你辰龍，合猴鼠）、六合（辰酉合 合鶏）。這是對的，但需要明確區分： 天乙貴人： 根據你的日干庚金，天乙貴人固定在地支醜、未（對應生肖牛、羊）。這是最高級別的貴人。 三合六合貴人助力者： 猪（亥）、鶏（酉）、猴（申）與你八字中的辰龍構成三合（申子辰，申猴）、六合（辰酉合，酉鶏）或半合生合關係（亥猪水生辰土）。這些人選屬於與你生肖相合、氣場相投、合作較爲順利的對象，可以稱爲「合拍夥伴」或「助力者」。他們雖然能帶來和諧與助力，但在八字貴人體系中，嚴格意義上的『天乙貴人』特指由日干查出的醜或未。在回答問題2「找什麽生肖貴人」時，應優先明確你的天乙貴人生肖是牛（醜）、羊（未），然後再補充說明與你生肖（龍辰）相合的猪（亥）、鶏（酉）、猴（申）也是很好的合作夥伴選擇。避免將「天乙貴人」與「三合六合夥伴」的概念完全等同。 謝謝。 字數：452 字 評分：72100 乎合職業班要求，請主動組織補課班給同學講解 評語： 扣分點主要在于術語精確度、概念區分清晰度等細節的打磨，這正是職業化進階需要加强的地方。請繼續加油，期待你更精彩的表現。

及時止損，四個字，一生受用
宗教玄學
熊神進・2023-09-05

＃張幼儀與徐志摩之間發生了什麼＃ 熊老師（風水課程教師，執業30多年） 去「錢塘江」的路上，路過「海寧」，再次跟 徐志摩 先生結緣，這是我第4次拜訪這位先生，說來，徐先生不是我的偶像，只是筆者有一份無明失落，如同陌路上遇上知音。 張幼儀小姐是徐先生的正妻，她跟徐先生的而且確是有宿世緣，前生，徐先生是張小姐是褓姆的孩子，他其貌不揚，其品不高，張小姐很愛書經也愛禮佛，一次，她在鹽官鎮的海神廟上香後，她在一棵古樹下睡著，夢中她見一隻水龜痛苦掙扎，她很害怕，不知道下一步如何做，這時候有一年青魚夫經過，魚夫二話不說就把水龜拿走，前身的張幼儀方寸大亂，她只是站在一旁，什麼也沒有做。她在夢裡醒來了，原來她是「見死不救」，水龜就是一個諭示。 今生，張幼儀小姐在業力引領下跟徐先生勉強續了宿世緣，這是惡緣，正如世人一致認為張小姐是賢慧的妻子，而上一代認為女人照顧丈夫，家婆，懂教孩子，做飯就是好妻子，我們從不知道一個女人被男人冷暴力的哀痛。 不認識玄學的人，總會想像這是一場家庭包辦婚姻的結果，女人是沒有選擇權，沒有否決權，不敢反抗，張小姐是搖曳在風雨中的女子，一個在隱忍中綻放的女子，也是筆者尊敬的菩薩。 張小姐是真心愛徐先生，她把自己的青春交了給丈夫，然而，徐先生的愛只在床上體驗，他永遠都是冷漠、嫌棄、不耐煩對待自己的妻子。 很多人在感情裡之所以痛苦，就是因為會覺得，我對你這麼好，為你付出這麼多，可是你還這樣對我，太傷心了。 張小姐是一位傳統的女子，她懷孕後充滿母愛想把孩子養大，遺憾丈夫心有所屬，還多次被丈夫強逼打胎。 對一個不把你當回事的人，你付出再多時間和心力，都是自討沒趣，在張小姐的回憶錄中，筆者看到這一段hellip;hellip;hellip;hellip; ldquo;我斜倚著尾甲板，不耐煩地等著上岸，然後看到徐志摩站在東張西望的人群裡。就在這時候，我的心涼了一大截。他穿著一件瘦長的黑色毛大衣，脖子上圍了條白絲巾。雖然我從沒看過他穿西裝的樣子。可是我曉得那是他。他的態度我一眼就看得出來，不會搞錯的，因為他是那堆接船的人當中唯一露出不想到那兒表情的人。＂ 世間不是所有的相遇，都能被愛包圍，感情裡不是你委曲求全，處處包容遷就，就能開花結果。張小姐最終放下，了這段孽緣，而徐先生亦沒有珍惜，沒有挽留，連祝福也沒有，只是一句ldquo;那就這樣安排吧。rdquo; 徐先生好像明白大地安排了悲情，悲情安排了山脈，山脈延伸了痛苦，痛苦離不開小愛，在千百年來，男人娶了妻子，卻不懂珍惜，女人遇上心愛的人，卻又沒勇氣接受愛。成住敗空，是小愛開始，就註定是「空」的結局，又還是雁過不留痕，愛過才知情重，煞那間，我在落葉中迷茫，在她的淚中留步。 如果我們心靈深處， 彼此都有對方的位置、 回憶、 關懷，我們就無需斷舍離， 就自然下去， 我們需要的是尊重、 包容、 不需要改變什麼， 因為這是前生的默許， 今生的延續， 來生的修成。 如果不想讓自己付出的真心變成傷心，那麼務必遠離不把你當回事的人，別再傻傻的跟自己鑽牛角尖。 離婚後的張小姐，她在法、德生活過三年。一天她在法國Riviera 散步，她遇上夢中見過的水龜，水龜伸出手來向她叩首，原來水龜在輪回前已把「執著」放下。她感謝水龜的大愛，在這一生中，她深深明白因果，她的生活有了脫胎換骨的改變，她變得自立、堅強，這為她回國後事業的成功打下了基礎。張小姐回國後，先後在大學教書，然後到「上海女子商業銀行」擔任副總裁，又創辦「雲裳服裝店」，事業是理順，而最大的能量是她仍以ldquo;義女rdquo;的身份繼續照顧徐先生的父母，直至他們去世。 我們讀別人的故事也是在讀自己的過去，在人的需求層次裡，精神的需求才是最高級的，也是學佛的初心。我們要明白小愛是痛苦，之所以有痛苦是因為：1 時間的次倒序。 2 薄緣、厚緣。 3 嫉妒心。 由於今天筆者有瑣事纏身，未能一一解說，我只抽取其中一點跟大家學習。在《三世書》裡，我們常常聽過真命天子一說，原來真命天子是有很多痛苦故事，其中三點就是：一，年齡相差很遠；二，婚後才出現；三，二人只有玄學婚姻。 誰都不想從「婚姻列車」中途下車，可是，三世因果就是真實不虛，你很愛一個男人，結局是男人只在床上愛你片刻，完事後又把你折磨；妳不愛一個人，可是妳離不開他， 死前婚姻證書上仍然有妳和他的姓名，這是為什麼？就是真命天子跟妳的年齡相差很遠，婚後才出現，二人只有玄學婚姻。 ldquo;及時止損rdquo;是我從不少離婚個案中找出的總結。不管是婚後出現的真命天子又或是一夜情的男人，既然妳認為不值得，沒有結果，又何必委屈了自己跟她沉淪欲海中 ？ 相反，妳認為真命天子是輪回九次需經歷五百年才遇上，而妳又是真心愛他，妳是不是需要檢討自己一下自己自私的行為才離開他，如果說的什麼因為個人修行，我想妳就是錯失了過去五百年的輪回了。 要明白，在乎你的人，不會踐踏你的真心，對你可有可無的人， 儘量放下， 給自己一個機會去遇見今後的美好。 從無明覺醒，擺脫命運的捉弄，沖出桎梏，活出自己，是女人的福慧雙修。

一周生肖運程(12月20日至12月26日）
玄學星相
熊神進・2021-12-20

一周生肖運程12月20日至12月26日） 【人類的教育和文化傳承，代代相傳的告誡後代，不要重蹈覆轍】 鼠：你想獨力完成的事，在這一周往往會完成不了，因為急於求成的心情會讓你喪失理性處理事情的能力。與人合力去做，效果會要好很多。人際關係比較不錯，你在生活中很容易遇到志同道合的朋友，你能夠更好的進行交流對你的身心都是很好的，如果生活中遇到什麼困難，你也可以向你的朋友尋求幫助，他她都能夠幫助你，所以在本周不要再宅在家中要多多出門。 【主管有被譴責、誤解、誣衊的義務】 牛：今個星期性欲特別旺盛，男性會有飛來豔遇，女性容易捲入多角戀情。防會受到感情之衝擊，或因異性而見劫破，輕則感情精神受打擊，重則因色惹禍。財運還不錯，日常開銷會因為你理財有方而大大縮減。心情開朗，對學習的興致很高，並且能夠從學習中找到平時想像不到的快樂。 【滿足對方的胃，就能獲得愛的回應】 虎：ldquo;晦氣rdquo;代表波折及情緒不穩定，所以脾氣自然會大一些，如能多加留意，運氣自然有所改善。運雖如此，大可採取主動，改革或重新包裝，出外找尋新的機遇，從而扭轉局勢。財運比較不俗，你可以嘗試著先投入一些部分資金在你心儀的投資上面，能夠更好的幫助你積累金錢，然後找一些可靠的理財公司說明你理財，都會有不錯的結果。 【要克服生活的焦慮和沮喪，得先學會作自己的主人】 兔：這個星期財運略有回升，但花錢須節制，不可因追求外表的虛榮而超額消費，不然會給生活埋下較大的隱患。女性感情比男性更加辛苦， 有時甚至需要用暗渡陳倉的方式進行， 如果可以用更加積極的手段及態度來表達自己的情感，就可以更快開出幸福的果實。提防跌傷、撞傷，尢其是懷孕的婦女更有可能小產，要靜心安胎，勿粗勞過度。 【勿死纏爛打，那無異於挖坑自埋】 龍：感情世界很奇妙，期待又怕受傷害，遲遲不敢表現，多和別人溝通，可以減少心中的鬱悶，感情方面要防有突如其來之衝擊，口舌破耗較多，從而有變心之跡象。不利讀書，但如果努力學習亦會有小小的成就，雖然本周不利，也不要放棄一線希望。橫財方面應在冬天時投注較為有利，小賭尚可怡情，大賭則小心傷身，切記。 【問候不一定要慎重其事，但一定要真誠感人】 蛇：今個星期要拋開散漫的心情，以學業為重，多向老師學習；常言「十年窗下無人問」， 你想名聲來，先專心學業，考到好成績就有好前途。此外，多看一些心理勵志，人生觀的書也會很有幫助。身材狀態衰弱，必須警惕保養，慎防病魔攻其不備。筆者熊神進善心提醒你 諸事小心謹慎合夥、合作，勿輕信誇大不實之言。 【尊重自己，包容別人】 馬：心理上會產生很多新想法，也會想去增加自己的學問，比如宜進修或進行投資，要不然思想方面會出現問題，會胡思亂想，感到悲觀﹑失落。屬馬的人，因今個星期有三刑凶星出現在命宮中，代表身體容易受傷，特別提防從高處掉下來， 因此切勿爬高爬低， 以免發生意外。凶方：東北方、西南方、南方。 【隨時隨事，培養自得其樂的性格】 羊：運勢不錯的一周，感情上呈現浪漫的色調，心愛的人能感受到你對其充分的信任；工作表現平平，不過財運不錯，謹慎投資會有不少收穫。家長，及時引導孩子在統籌兼顧各科學習的基礎上，適當發展興趣和特長，以免孩子成績下滑。孩子若是基礎不好，家長今個星期不妨讓其參加補習班。 【開放的態度，使人客觀，能注意變通的可能性，自覺與環境相融合】 猴：今個星期不切實際的幻想計畫特別多，心思雖然不停轉動，主意多多，好的異性不是被人捷足先登，便是胎死腹中，白費精力而感到迷茫。凶星則有ldquo;五鬼rdquo;，小心是非之星；另外，猴小朋友與同學多爭吵，令自己陷入孤立無援的境地，學習情緒更受影響，不宜過於硬頸執著。幸運色：米白、淺綠、水藍、黃色。 【沒有問題的人是出局的人】 雞：感情方面，本周生肖雞的人桃花運旺，已婚人士需注意牆外爛桃花，情侶則在戀愛中的人士要留意有感情競爭甚至被劈腿的現象。健康方面，屬雞小孩容易患上與呼吸系統的疾病，家長應提醒小孩注意個人衛生，教他勤洗手，還要提醒他注意保暖。1981年出生的人士， 不宜出國旅行。本周幸運顏色：粉色、嫩綠色。 【可以堅定，但不必一昧固執】 狗：單身之人本周有可能邂逅新的感情，特別是在下星期之後，隨著人際交流的擴大，更容易得到異性的青睞。已婚的朋友則是牆外桃花旺盛，要經受不少的誘惑，宜謹慎處理，避免對家庭造成傷害。財運方面，有很強的求財行動力，忙碌中生財，生活愉快，快樂是從財富中體現出來。在這期間必須帶眼識人，謹防被人出賣或墮入圈套。 【我們愈是不想面對某事，心思就愈是在那件事上盤桓】 豬：真的摸不透對方的心思，似乎距離很遙遠，距離是一份美，只要你不介意寂寞，你就忍耐一下。今個星期宜出外旅行以應運。最近你的財運真是蒸蒸日上，也許在2021年即將結束，你已經找到了某些發財的好門路，如果還沒有，大膽地與上級協商漲工資。本周幸運顏色：酒紅色、黃色。