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YOU THINK YOU KNOW
玄學星相
熊神進・2016-03-23

Two skeleton staff were arranged by their boss of a shoe factory to visit India. After they returned, one of them was complacent and reported that “this is a market full of opportunities and we can open new factories there, because I noticed that most of the local people didn’t wear shoes, as long as one person purchase one pair of our shoes, we earn big money.” But the other reported that “we should not open any factory there, because no one wears shoes, and it will be hard for us to sell shoes there.” A couple or lovers were separated in different cities, the girl wanted to break up with her boyfriend and wrote to him “we are too far apart, love is fading, and we don’t even know each other's ideas and needs.” He wrote back to her “though we haven’t being together all the time, we always miss each other, and this will increase our love.” I found that in many marital counselling cases clients used “the present point of view” to presume future outcome, just like after seeing few people wearing shoes in India, we conclude not to sell shoes there; just like seeing lovers being apart, we think that their relation is doom to end. There are many similar cases in life, such as we think the sex life of old husband and young wife is not good, poor people have no future, etc. If we think we are smart enough to make correct judgments, then we may already be in the trap of “present point of view”! For a beginner of face reading, I remind them to abandon their subjective persistence, and not to predict someone’s future by the “present point of view”, the appearance of his/her eyes, ears and noses. When you think you know, you ask yourself objectively “do I really know?” If you are using “present point of view” to predict the result, then you may need to review your way of life. ■ 作者:Mickey Hung(澳門玄學家),E-mail:fortune@macau.ctm.net 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。 公共微信號:macaumasterxiong Facebook 熊神進(澳門風水師) 熊神進(澳門風水師) 如讀者有任何諮詢,歡迎致電 Mickey Hung,電話:66618785

和男生講話都不敢看眼睛
玄學星相
熊神進・2016-03-17

覆:顏文 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 老師您好,關注您很久了,跟您私信說要寫郵件才行,猶豫好久終於還是鼓起勇氣聯繫您了。我到現在還是單身,不知道是八字的原因還是性格原因,常有人說我條件不差性格又好為啥會單身? 大家都不相信我沒談過物件,到現在我自己也很茫然到底是為啥?所以想問問老師我的感情問題,爸媽催得緊,大概啥時候能夠找到合適的男朋友?啥時候會結婚?不會結不了婚了吧,有點怕。將來對象是啥樣的?我不想將就著戀愛結婚,就怕最後自己會隨便找個人妥協,一直也不知道自己喜歡什麼樣的。能找到什麼樣的,父母也很急促,瞎忙著讓我相親。相親的 我又不喜歡。身邊的同學都組成家庭有小孩了,自己就更急。而且我現在在上海上班,也很糾結要不要回老家。就是工作的問題,特想知道我最適合在哪個城市,因為自己又覺得在小地方沒有發展前途,可是在外面有覺得自己在飄著。回家年紀太大找工作和找物件都更加困難。所以很糾結將來的發展方向是在哪裡,適合從事什麼樣的職業?這都很茫然,現在是在一家服裝公司做,做商品企劃,也是從頭做起。今年年初轉入這個部門,也是什麼都不會,慢慢學。好的工作抓不住,所目前就在這裡做了。 因為有太多的茫然和不確定所以經常糾結,每天都會想我的個人問題。而且很怕自己會不會結不了婚了,我這個年紀在這麼拖下去單身工作又不好都不敢想將來。 還有我臉頰邊上有好多痣,麻煩老師也看看。謝謝老師了。照片可不可以不公開啊? 還有,我去年買了一個粉紅水晶手鏈,本想帶著能找到桃花,可是沒有。而且我也不會很人談戀愛。和男生講話也不會講,和女生倒是會講話。和男生講話都不敢看眼睛。 我從未拍過拖,父母催得很緊,我個人覺得壓力很大,又不想隨便找個人結婚,怕以後後悔。所以想知道我的緣分什麼時候才到? 所以老師我就是想知道從我這命理上看愛情和工作會怎樣? ~拜託老師了呢,希望能看到我寫的這些囉嗦的話,多謝多謝。一個很茫然很茫然的姑娘的衷心求助! 熊神進老師回答: 先改姓名, 妳的名字藏有很多不利婚姻的元素, 其影響力已開始, 建議早日在生活地聘請政府註冊玄學家改名並祝名。 老家妳就不用回去, 反而先考慮去香港生活, 妳的如意郎君是異地人, 有才華, 而請妳好好保持身體的清潔, 只要婚禮後才交身體, 妳的婚姻是美滿。 未來2年會有一男人追求, 很明顯, 她對妳的身體比較有興趣, 至於其他, 他是不懂。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。

日本真味 米芝蓮大廚駕到永利「泓」
澳城餐飲
Ping・2016-02-03

在澳門也能品嚐到日本真味!永利澳門「泓」日本料理與三位日本米芝蓮星級大師合作,將頂級日式料理包括壽司、天婦羅及鐵板燒的超凡技藝帶來澳門,並保留最傳統的和食文化,猶如置身日本。 三位日本大師分別在日本都創辦了享負盛名的米芝蓮星級餐廳,包括北海道「壽司善」(Sushi Zen)創辦人嶋宮勤、東京「天婦羅元吉」餐廳天婦羅大師元吉和仁、以及「石垣吉田」的鐵板燒大師吉田純一。其中嶋宮勤更曾為美國總統克林頓和奧巴馬製作壽司料理,來頭不少。 三位日本大師元吉和仁、嶋宮勤、吉田純一 今次三位大廚將日本真味帶來澳門,由餐廳陳設、食材到烹調都一絲不苟。在日本,餐廳通常只會供應主打菜色,例如壽司店只有壽司吃,不會像澳門的日本餐廳這樣包羅萬有。「泓」今次新裝修後,亦引入這項飲食文化,開設了壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台三個專區,讓食客可以一邊看著大師即場製作,一邊品嚐美食;至於想吃盡不同美食的,則可選擇在大餐用餐。 餐廳大廳 選材方面,餐廳從日本引進最時令的頂級食材,製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準,其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽、青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。 「泓」日本料理的招牌菜,都是以高級食材入饌,包括有特級壽司拼盤、海膽天婦羅、鮑魚天婦羅、海膽炒蛋、日本八重山和牛,這些菜色是三位大廚得意之作,連在日本的餐廳也不常見,在澳門能吃到可謂非常難得。 鮑魚天婦羅 紫蘇海膽天婦羅 日本八重山和牛鐵板燒 金鎗魚腩壽司 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕 炮製好美食後,食客要懂得品嚐也是非常重要的。壽司大師嶋宮勤便跟傳媒分享如何是正確的吃壽司方法,他說最好用手吃,而且最好在3秒內便把壽司放進口,這樣便能吃到最鮮美的壽司;千萬別放著壽司慢慢交談飲酒,會讓壽司的新鮮度會大打折扣。所以,懂吃壽司的人一定會選壽司吧台,因為大廚端出壽司便可立即享用。品嚐美食還真是大有學問呢!

本土與異國風情 滙聚越南古鎮會安
走遍世界
行走世界記錄・2019-08-26

越南會安古城 世界文化遺產 越南中部城市 - 會安市 (越南語:Thành phố Hội An) ,1999年被列為「世界文化遺產」,究竟這個古城有甚麼吸引之處呢? 除了水鄉風情之外,會安亦是一個多元文化城市。從華商到來,日本繁華商船的往來,到後來法國的統治,混合越南本土傳統文化,歷史建築和遺跡仍然完整地保留著,造就會安的本土與異國風情。 參觀門票 30分鐘車程便把我從峴港帶到會安,探索這個古鎮獨特之處。 經驗分享:會安古城入門設有售票亭,售賣參觀套票,請停一停想一想,是否有興趣進入一些會館或博物館的地方參觀呢?而且有些參觀點是免費或者是門票不包括的,結論是,若果沒有打算太多參觀的話,把門票費用省卻,請直接進入古城便可。 水鄉風情 踏進會安第一眼看到河堤兩岸的優美的景色,一排排歷史建築整齊地排在河岸兩旁。 充滿水鄉風情的歷史古城,小船安靜地停靠在河岸兩旁。 兩岸的建築倒影在河上 船家輕輕地泛舟把客人載到對岸。 中國風情 會安位處秋盆河口(Thu Bon river),16-17世紀時是水路運輸的重要港口, 17 世紀時很多華人來到會安經商,從會安出口商品到東南亞各地,及後落地生根,形成繁榮昌盛的華人社區,雖然後來港口的地位被其他城市代替,會安仍然保留有福建、潮州、廣肇等地的華人會館。 廣肇會館 漫步於會安古鎮街頭,彷彿時光倒流數百年,回到17世紀時繁榮的華商之城。 日本橋 16世紀時,日本人和中國人各自在河岸上兩邊建立商貿區,來遠橋(越南語:Lai Viễn Kiều)的兩端便是連接這兩個區,1593年由日本商會興建,因此又名日本橋(越南語:Cầu Nhật Bản)。猴年開始建造,狗年建成完工,因此橋的入口有猴和狗的雕像。 日本的海上絲綢之路 17世紀,日本每年有十多艘商船來到會安,會安港口呈現一片繁榮景象。後來受到德川家康的禁令,日本人不可以出國,日本與會安的商貿往來因而遭到中斷,令到會安的日本人商業區漸漸沒落。 法越風情 19世紀的殖民時期,越南受法國統治,越南在不同層面受到法國文化的影響,除了越南文字受到拉丁化外,各個城市亦有大大小小的法式建築物,漫步會安古城,在大街小巷隨處可看到法式的歷史建築。 越戰時,越南很多城市的建築物遭受嚴重破壞,但幸運地會安的歷史建築完整地保存下來,造就會安成為今天的世遺歷史古城。 燈籠節 燈籠節是會安的傳統節日,每個月的農曆十四都會看到漫天佈滿七彩的燈籠,替寧靜的會安添上點點的色彩。 會安的日與夜 會安的日與夜,有兩種不同的美,日間人潮較少,可於河岸兩旁漫步,感受寧靜之美;天黑之後人潮漸多,變得熱鬧起來,但依舊可以在古街上漫步,兼具熱鬧與寧靜之美。 華燈初上,兩岸燈火映照倒影在河上。 晚上,河上漂浮著的水燈,人們用此來向上天誠心許願。 會安的傳統美食 河岸兩旁的古街商舖林立,寫意地遊走於古城的大街小巷,隨意找一家鐘情的咖啡店或餐廳坐下,品嚐會安的傳統美食。 白玫瑰 (越南語: - Bánh bao bánh vạc) 白色麵粉皮包著蝦仁,外型像一朵白裡透紅的玫瑰,配上越南傳統醬汁,吃起來有點兒餃子的感覺,但白玫瑰卻帶有一分清雅感。 白玫瑰 炸餛飩 - 酥炸的餛飩皮上放滿七彩的蔬菜,酥脆可口但不會太油膩。 炸餛飩 小知識 二戰之前,法國和西班牙等歐洲國家稱會安為「費福」(FAIFO),因此,或許會看到一些咖啡店或餐廳的店名是FAIFO呢! 古樸和寧靜的會安 越南冬天多雨,參觀的下午是陰天下雨,沒陽光下的風景雖然打了折扣,但風情卻依舊不減。

澳門居民遭“美容行業”搏命連環call,相關人士已被執行處罰!
其他
澳門生活圈・2019-08-03

在每個人的生活中,相信大家都有遇到過推銷的人員,在商品經濟發達的國家認為推銷工作是經營的命脈、熟悉經濟環境及應付市場變化的好手和新產品的建議者和開發者。 不過,我們有時候碰到的推銷人員套路總是一套接一套的,但也總不能一棒子打死一群人。 從廣義的角度看,推銷是由信息發出者運用一定的方法與技巧; 通過溝通、說服、誘導與幫助等手段,使信息接收者接受發出者的建議、觀點、願望、形象等的活動總稱。 狹義的角度看,推銷是指企業營銷組合策略中的人員推銷; 即企業推銷人員通過傳遞信息、說服等技巧與手段,確認、激活顧客需求,並用適宜的產品滿足顧客需求,以實現雙方利益交換的過程。 但現時,有些推銷硬是變成騷擾,不但沒有績效,從而還成了反效果,鑒於這個問題,您會怎麼看? 隨著美容業時代的崛起,許多女士時常都會到美容院作保養,畢竟,愛美是女士的天性。然而,隨著越來越多女士愛美的潮流,美容行業的推銷逐漸泛起... 事件起源 近期,許多市民抱怨出現愈來愈多推銷電話,其中有美容業的推銷電話,以填問卷送禮品等理由,招攬市民到店消費,但到了現場才知道必須先做一段療程。 有人幾乎每隔一段時間就接到電話,非常擾民。 案件追蹤 2019年,個人資料保護辦公室也接獲多宗投訴與舉報。截至5月底,個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗15個,較2018年同期上升近1倍。 截至7月底,個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗接近40個。 不少市民希望能夠通過不同方式協助個資辦依法打擊有關不法行為。 違反相關規定之處罰 日前,個資辦就數宗發生於2019年前的涉及美容業電話推銷卷宗作出決定,某美容公司因違反《個人資料保護法》相關規定被科處2項罰款,金額合共為11萬澳門元。 因目前仍針對多個調查卷宗進行調查搜證,個資辦暫不宜向公眾透露個案詳情。 然而,再有一批開立於2019年前的卷宗完成了調查及處罰程序。 據調查發現,市民所收到來電所顯示的多個澳門固網電話號碼均是由一名香港居民登記使用,有關來電采用互聯網技術,由澳門特區以外打出並通過澳門特區內電訊網絡實施通話。 香港居民被科處4萬元 當局指出,雖然該名香港居民聲稱是為幫助一名非本澳居民的朋友開設固網電話及將號碼供他人使用; 但由於其清楚知悉所申請到的電話號碼是用作在本澳宣傳推銷,個資辦認為其具有負責處理個人資料的實體身份,須對有關違法行為負責。 個資辦已對該名香港居民科處4萬元罰款,有關處罰已經執行。 個資辦提醒 個資辦提醒機構及市民,切勿貪圖利益被不法分子利用,以自身名義登記電話號碼供他人用作電話推銷,以免因此承擔法律責任。 第3方推銷 市民對此類美容推銷電話也應謹慎,在確認來電者的詳細及准確機構身份、地址及聯絡電話之前,避免提供個人資料或接受邀請,更不要輕信所謂的“第3方推銷”解釋。 個資辦亦呼籲相關美容業及市場推廣機構依法營商,遵守《個人資料保護法》。 個資辦將持續打擊這類美容推銷所涉及的不法處理個人資料行為,依法將當中的涉嫌犯罪行為部分轉交刑事警察機關跟進,並適時向公眾報告最新的工作情況。 這間境外推廣公司為澳門多間商家 進行第三方電話推銷顧問服務合作 個人資料保護法 就市民普遍關心的涉案美容業公司或店鋪的法律責任及相關投訴或索償程序問題。 個資辦認為:如有資料當事人因這類來自不知名或使用虛假身份的機構的電話推銷而應邀到訪澳門特區內的美容業公司或店鋪接受服務,即使曾經表示同意接受邀請或接受服務,有關美容業公司也可能因為以不法方式收集個人資料而違反《個人資料保護法》。 當事人還可以依法要求有關公司提供關於資料來源的信息,拒絕提供信息或提供不實信息均違反《個人資料保護法》; 若證實存在違反《個人資料保護法》相關規定的行政違法行為,任何因該行為受損害的資料當事人均有權根據該法律第14條規定依法向該公司要求獲得所受損失的賠償。 任何認為自己曾受此類不法行為影響而受損的當事人,均有權向個資辦作出投訴或舉報; 且盡可能提供接到電話推銷的日期、時間及來電顯示號碼,到訪實體店鋪的日期、時間、地點、接待人員姓名或稱謂、曾否簽署任何文件、曾否查詢資料來源、曾否及時獲告知資料來源等資料,以便個資辦跟進調查。 個資辦查詢及投訴熱線:28715666。 從某個角度來說,人員推銷的效率太單調和緩慢。隨著通訊業的高速發展,有些行業運用電話﹑傳真﹑電腦網絡等將自家產品銷售出去。 但如今,部分行業淪陷到騷擾市民狀況趨向嚴重,若市民接到相關情況,就事件作出舉報或者到個資辦投訴,避免日後會有更多的騷擾。 素材來源:澳門個人資料保護辦公室、網絡 圖片來源:力報、澳門個人資料保護辦公室、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【重磅預告】2019農歷新年花車匯演大年初三、初六隆重登場!
專題報導
LifeMag Editor2・2019-01-24

每一年的澳門新春花車巡遊,已成為深受本地市民和遊客歡迎的國際盛事之一。與家人朋友跟著巡遊隊伍熱熱鬧鬧地走一圈,轉個新年大運,更是在小城過年的必備節目! 一年一度的花車巡遊匯演再次如約而至,將會在大年初三及年初六隆重上演! 準備在澳門過年的你,現在就跟著小編,率先了解活動精彩內容~順便重溫去年花車巡遊的熱鬧花絮照,一起期待一下今年會有什麽驚喜吧! 花車匯演 今年的花車匯演結合美食元素並以“回家過年”為主題,18部花車將分別代表極具“好意頭”的新年菜式,為市民及旅客送上源源不絕的福氣,並向世界呈現澳門美食和傳統文化的魅力! 初三匯演煙花添慶 第一場花車匯演 時間:2月7日(正月初三),20:00 - 22:00 巡遊路線:西灣湖廣場 → 孫逸仙大馬路 → 澳門科學館 開幕表演:20:00 開幕儀式地點:西灣湖廣場 農歷年初三的活動將有花車巡遊、表演隊伍巡遊及煙花表演。18部閃爍奪目、福氣滿滿的花車將聯同32支海內外表演隊伍於晚上8點在旅遊塔前的西灣湖廣場昂然起步,經孫逸仙大馬路到達終點澳門科學館。下午5點30分開始在各定點表演區安排間斷的暖場表演。 林盛斌、楊詩敏及古卓文將於西灣湖廣場擔任主持,陳庭鋒、程文政及陳如欣擔任定點表演區的主持。港澳兩地歌手歐陽靖 MC Jin、小肥、陳慧敏及古卓文將傾力演出,加上晚上9點45分於旅遊塔對開海面將舉行15分鐘的煙花表演,將為觀眾送上熱鬧歡樂的年初三晚上! 當晚的觀眾席分別設於西灣湖廣場(四海和樂聚團圓)、觀光塔街前地(聚寶船)、觀音蓮花苑前廣場(金綢殿)及澳門科學館前圓形地(大福地)。 為方便市民及旅客到現場觀看匯演,旅遊局於澳門、氹仔及路環設5條免費穿梭巴士線往來該區及活動場地。旅遊局亦於當晚8點起在多個地點設置屏幕直播花車匯演,好讓大家觀賞整個匯演的精彩過程。 初六好運帶進北區 第二場花車匯演 時間:2月10日(正月初六),20:00 - 21:30 巡遊路線:沙梨頭北街 → 青洲大馬路 → 拱形馬路 → 黑沙環馬路 → 慕拉士大馬路 → 黑沙環第四街 → 長壽大馬路 → 市場街 → 佑漢街市公園 文藝表演:20:15 農歷年初六也將有花車匯演及壓軸文藝表演,當晚8點將於沙梨頭北街舉行起步儀式,三位司儀為古卓文、陳庭鋒及李蔓瑩,18部花車經青洲大馬路、拱形馬路、黑沙環馬路、慕拉士大馬路、黑沙環第四街、長壽大馬路、市場街至祐漢街市公園為終點。 壓軸文藝表演由一眾港澳藝人歌手曹永廉等擔任表演嘉賓,並由林盛斌擔任主持,與市民旅客共慶新歲! 齊齊投選最愛花車 新年贏取豐富獎品 市民及旅客只需掃描花車上的二維碼即可進入投票平臺參加“我最喜愛花車投票活動”,揀選最喜愛的花車及提交個人資料後,將有機會參加大抽獎。獎品更包括足金金豬擺設! 美輪美奐花車展 除了這兩晚的巡遊匯演外,這些花車將於2月7日至10日在澳門科學館海堤,以及2月10日至2月17日在塔石廣場展出,花車的燈飾裝置會在下午6點至晚上10點亮燈(2月7日、10日及17日因配合花車匯演而有所調整)。想近距離欣賞花車和拍照的朋友,不要錯過哦! 今年18部美輪美奐、福氣滿滿的花車分別來自亞洲旅遊交流中心、澳門特別行政區政府旅遊局、市政署、文化局、體育局、太陽城集團、大衛集團、美高梅、澳門博彩股份有限公司、新濠博亞娛樂、永利澳門、銀河娛樂集團、澳門金沙度假區、德晉集團、遊澳集團、百齡集團投資發展有限公司、巨星集團及萬國控股集團有限公司。 花車展覽 時間:2月7日晚上10時至2月10日下午5時 地點:澳門科學館海堤 時間:2月10日晚上10時至2月17日下午6時 地點:塔石廣場 更多新春活動將陸續呈獻, 敬請期待! 這個新春佳節,與家人朋友一起來澳門感受精彩的賀年活動,過個喜氣洋洋的新年! (圖片來自澳門旅遊局)

@澳門市民和旅客,下週六起的士費用調整,打車要花更多錢了!
其他
澳門生活圈・2018-11-26

【今日熱點】Macaulife 1、下周六起搭的士須繳5元附加費 在澳門,無論是市民還是旅客,通勤費無疑是一大開銷。過去巴士漲價消息一出大家哀嚎一地。現在小宇想說,各位先別急著哀嚎,因為下周开始,澳門的士也漲價啦! 近日,行政長官作出批示:從今年12月8日(下周六)起,乘客在路氹邊檢大樓的士站或港珠澳大橋珠澳口岸人工島搭的士,要繳納5元(MOP)附加費,以補償的士司機花費的時間和油耗支出。 根據現時規定,須繳納附加費的上車地點包括“澳門國際機場的士站”、“氹仔客運碼頭的士站”、“横琴島澳門大學新校區”。據說,這個舉措是為了提高司機接客的積極性,鼓勵他們提供更好的服務。 本來就咬著牙才敢打的澳門的士 現在也漲價了!!! 雖然5元不多不少 但對於像小編一樣的吃土黨來說 我還是打算換种交通工具了! 【民生熱議】Macaulife 2、好消息!最低維生指數明年調升了 說完上面的一個“壞消息”後,我們再來聽聽好消息吧。作為熱愛救濟扶貧、樂善好施的特區政府又來關懷市民啦。 根據最新《施政報告》公佈,從明年1月1日起,澳門最低維生指數於調升,1人家團的最低維生指數金額為4,230元,2人家團7,770元,4人家團為13,020元,8人或以上家團為19,710元。 這次最低維生指數調整是自2016年後的又一次調整,而調升幅度比去年( 3.3%)更大,約為4.4%。再次印證了崔大大那句“沒有壞消息」”明年繼續派糖! 為改善民生不斷做實事 有這樣為民服務的政府 市民生活中自然少怨言 不得不感慨 我們的政府真是大方! 【交通資訊】Macaulife 3、爭取下月重開關閘總站部分區域 讓大家期盼已久、曾說過“年底重開,聖誕送大禮”的關閘總站絕不是放大話,相信很快就能跟小夥伴們見面了! 昨日交通事務局局長林衍新表示,局方現在已經在進行總站收尾工作,預計下個月即可重開。目前已採取循序漸進的原則,安排各巴士路線有序入場。 (梁啟迪攝) 至於是否要分流原有的24條巴士路線,還是全部路線“迴歸”巴士總站,林衍新表示現在各區意見不一,當局會平衡好各區市民和旅客需求,再做定數。 (吳泳欣攝) 不管24條線路分不分、怎麼分 光是關閘總站馬上重開的消息就已讓人樂壞啦 希望這一天早點到來 小夥伴們可不想再為趕巴士跑斷腿了 【澳人澳事】Macaulife 4、這個雞肉腸,你可能再也吃不到了 下面是一個另吃貨們難過的消息:不少市民朋友從小吃到大的「廚師牌雞肉腸」,以後可能再也吃不到了。 近日據外媒報道,「廚師牌雞肉腸」的美國生產商Zacky Farms在本月中旬向洛杉磯法院申請破產保護,而在早前,他們已經宣布關閉兩間工廠,並削減了475個職位。因時代變遷,現在已難再維持生計了。 有報道指,公司管理層去信員工指公司的財政有問題,明年1月19日,Zacky Farms就會正式停止運作。 心中香腸類永恆的經典啊~ 還記得幼時次次燒烤都必不可少它 不知道有多少人跟小宇一樣 看到它破產的新聞心裡有點小難過 【樂活澳門】Macaulife 5、萬眾矚目!光影節12月2日絢爛開幕 時間飛逝不等人,馬上就要迎來2018年的最後一個月了,而澳門的12月真是活動不斷,其中最受歡迎之一的肯定是光影節啦! 今年光影節將在下個月2日開幕,旅遊局局長文綺華表示,光影節設備現在已在緊鑼密鼓地搭建中,預計下周三基本完工,並預留時間測試。 另外文綺華透露:今年光影節有兩大亮點,分別為設在氹仔北帝廟前地的美食夜市,和南灣雅文湖畔的文創夜市。 為響應澳門美食年,光影節還會在不同地點設置流動美食車,可以邊吃邊欣賞浪漫光影。 感謝每年都有這樣的盛事 為我們造一個光影流轉的美夢 外地的朋友們快快準備好簽證 美輪美奐的12月光影節 一定要帶上愛人一起來浪漫一把呀! 新聞完畢,大家再見~ 素材來源:澳門日報、澳門力報 圖片來源:力報、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

中小企專題 - “企業創新覓錢途,科技應用創商機”
專題報導
LifeMag Editor・2017-11-09

過去的十月本澳博彩收入創三年來新高,單月十五連升。但是除了博彩娛樂產業外,在經濟範疇,本澳有超過九成以上的企業屬於中小企業,不少社會團體及企業繼續關注中小企業持續發展的問題,特別在這經濟新常態的經濟環境之下,中小企業需要靈活應變、與時並進,方能有效應對市場的變化與競爭。 具體而言,中小企管理者應如何掌握國際市場及中國內地的經濟狀況發展及變化,為業務發展洞悉先機?中小企又應如何藉著新商業模式、新科技等創新元素,快速回應客戶需求,並開拓新商機?此外,中小企又如何能吸引外間資金,以推動企業創新及提升產品與服務的附加值?本次管理培訓課程將與各出席者,一同探討中小企進行創新及應用新科技的致勝之道。 澳門中小企業協進會特意開辦 “企業創新覓錢途” 及 “科技應用創商機” 兩個管理課程。是一個難得的機會讓大家認識環球經濟新常態,數字科技的革命帶來中小企創新的契機,甚至因應政策的推出而進行升級轉型甚至再創業,尋找新商機、新錢途。整個培訓過程由香港生產力促進局專家顧問以實戰經驗及案例作深入淺出的分析與大家分享、並在輕鬆氣氛下進行討論及互動。 課程一“企業創新覓錢途”-- 企業創新與再創業之道 主旨︰分析現今環球經濟格局為澳門企業所帶來之商業創新機遇及探討澳門企業如何有效實踐創新機遇並將之轉化成錢途。 本課程的內容包括: 中小企如何面對環球經濟新常態 中小企如何回應企業創新的契機 中國內地經濟增長模式的轉變 中小企創新、轉型、再創業的基本要素、方法與途徑 中小企的新經營模式及營商心態 中小企如何吸引私募基金的關注 中小企如何向投資者和政府提案的演示要訣 精實創業和最精簡可行產品在市場的應用 如何獲得爆炸性增長和市場牽引力的實務策略 案例分享 第一部分︰中國市場的分析 第二部分︰透析中國互聯網電子商務 第三部分︰中國市場的商業模式 課程二“科技應用創商機” -- 企業升級轉型之道 主旨︰因應現今市場變化急遽,科技創新一日千里,對中小企業有效維護競爭優勢力構成一定的壓力。透過正確的數碼心態與創新思維,善用科技管理工具,讓中小企了解如何調整及提升營運效率,甚至對現行的商業模式進行升級轉型,以提升企業的競爭優勢。 本課程的內容包括: 現今經濟環境下中小企業成長路上的“危”與“機” 中小企業升級轉型的契機 創新管理之道“科技、管理和設計創新的有機融合” 與中小企業息息相關的科技創新及其應用範疇 管理創新:「創新十型」顛覆產業規則的創新思維 設計創新:中小企業打造品牌故事的成功之道 中小企業創新驅動升級轉型路線圖 案例分享 3D 打印 物聯網 互聯網+ VR & AR 技術 講者簡介: 課程一“企業創新覓錢途”-- 企業創新與再創業之道 章景業先生 (Mr. Eric CHEUNG) 章先生現任香港生產力促進局管理諮詢部高級顧問。他擁有超過10年以上的管理諮詢經驗,主要為不同行業的客戶從事企業管理專案,包括企業管理系統評審、企業策略佈署、流程改善、品牌的建立及管理、市場營銷策劃、顧客服務評審、企業知識管理,服務的行業包括各類快速消費品及服務行業。章先生曾擔任「香港工商業獎:生產力和品質」的評核員。章先生加入生產力局前,曾於美國零售銀行擔任資料及商業分析員,並致力於運用客戶關係管理分析及提升對不同客戶層的市場推廣和壞賬管理的效益,並擔任內部流程的Kaizen改善專案專員。章先生擁有美國密西根大學電腦科學及工程學士學位。 溫家明先生 (Mr. Oliver WAN) 溫家明先生,香港生產力促進局客席講師,擁有超過25年的廣告及市場推廣經驗,現任CCG大中華商業顧問集團主席及首席執行官,曾為世界500強的企業,包括:希爾頓全球、施樂輝、農業銀行、香港的旅遊集團的西敏旅行社、昆士蘭旅遊局、新加坡旅遊局、樂信感冒靈、力華電視、法國瑪琍加蘭護膚品等提供服務。1995年在中國廣州成立了首間中外合作的廣告公司。近年投資創業相關業務,包括ID Startup、廣州點子創業吧、拉闊電視、減碳易、奧獅教育實驗室、港啓科技等項目。並致力投身社會公益服務:海創智庫(千人計劃)海外辦事處(香港丶台灣及新加坡地區)秘書長、中港創業企業家協會會長、香港商業創新學會主席、香港國際聯青社出版總監,及新界西國際聯青社 2015-2017社長。 李奕基先生(Mr. Jonathan LI) 李奕基先生,香港生產力促進局客席講師,於1995年開始被派駐上海、北京、天津和廣州工作,有超過20年在中國工作的經驗。他的管理經驗覆蓋了快速消費品、嬰童產品、玩具、時尚家居產品、潮流禮品、時尚飾品、化妝品、個人護理產品和眼鏡等領域。曾為香港工業總會及美國駐香港總領使館旗下的商務部主辦的研討會作演講嘉賓,演講的題目分別為“大陸內銷入門準備”和“制定進入中國市場有效策略的關鍵因素”;李先生是香港生產力促進局主辦的“創業中國實戰課程”系列課程的講師、中港創業企業家協會中國事務委員會主席、中國玩具和嬰童用品協會理事,以及中國玩具和嬰童用品協會旗下雜誌撰稿人。李先生於2002年創辦了天智(亞洲)有限公司,是一家中國市場商業顧問及行銷服務公司,協助客戶在中國的商業企劃、品牌建設和渠道管理。李先生曾協助客戶開設及管理商場的品牌旗艦店、兒童遊樂場、百貨公司的形象專櫃、DIY手工體驗店等;協助篩選和管理零售、批發及網络銷售的分銷商,建設特別渠道包括幼稚園、書店、精品店、科技館、機場、電影院和銀行。於品牌推廣方面,曾安排媒體和網络的訪問與報導,及於百貨商場舉辦卡通人物形象的互動等。 課程二“科技應用創商機” -- 企業升級轉型之道 盧威林博士 (Dr. William LO) 盧博士現任香港生產力促進局管理諮詢部顧問,擁有20年以上的專業管理顧問的經驗,負責為客戶提供多元化的顧問及培訓服務,範疇包括企業升級轉型、流程改進及管理、六西格瑪改進管理、精益生產、人才開發和培育、企業教練和生產力提升等。除企業客戶外,盧博士也提供服務協助珠三角地區政府進行產業調研,為當地產業的升級轉型提供意見。盧博士持有香港城市大學工程管理哲學博士、工程管理碩士、英文碩士及製造工程學士(榮譽)學位,擁有註冊管理顧問、國家企業培訓師、身心語言程式學﹝NLP﹞執行師、RCC企業教練、Action Learning Coach和註冊精益管理經理等資格;曾於多家港、美資製造廠擔任品質管制工作,工作範圍包括產品設計、製造過程、最終產品及供應商之品質管制。除生產流程改善顧問工作外,盧博士也擅長為企業設計及實施人才培育計畫,培訓課題包括標準管理體系、品質改善活動、品質工具、工廠管理、管理技巧、目標管理、六西格瑪、精益生產、優質服務等。

說我誣陷他,還說沒有捉姦在床的照片就是誣陷
玄學星相
熊神進・2016-06-09

覆:越野 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 老師,我和老公2009年相識,他追求的我,交往半年後才發現原來他是有女朋友的,無奈之下我退出了! 三個月後他又來找我,說徹底分手了要跟我在一起,因為心裡還愛他就接受他了!我辭去工作跟他去了西安上班!我們每天都在一起!2010年國慶的時候又發現他跟一個女孩短信曖昧,我們那會都見過家長談論婚事了!就讓他當著我面給他女孩說清楚,後來這事也就過去了! 2011年5月我們結婚了!因為我們都是獨生子女,當初結婚的時候我媽說必須在我的城市,他同意了!可是卻在婚禮當天鬧騰,讓我爸媽下不了臺!爸爸哭了一天!晚上他哭著求我原諒,已經這樣了我也沒辦法就原諒他了!2012年我們的寶寶出生了!他去了外地工作,很少回家!回來不接電話,有電話都是出去給人回,不當我面接,一到天黑就關機,我不得不懷疑他是不是又有人了!後來我們吵的不可開交,談到了離婚! 我上訴法院,他接到法院傳票才回來的,他帶著他媽媽和舅舅來我家說好話!他跪下求我,說他沒有出軌,因為我也只是懷疑,也因為孩子就又原諒他了!2013年他去南方工作,一年只回來呆了四五天,期間很少給家裡打電話,也不問孩子!都是我給他打,他總是說忙,沒時間打電話!我知道他是心裡沒我沒孩子,再忙吃飯的時間也能打個電話啊!那一年我們爭吵不斷,每次都說到離婚!每次吵架都是我主動求和,他從來不管!不管我多生氣哭的有多傷心,他都沒有安慰過我! 這一年就是吵過來的,這一年我就是哭著過來的!2014年沒讓他出去,在駕校做教練,我在駕校開商店,這一年還算平靜!2015年5月18日中午叫他回來吃飯,他說去修車了,我怪他不告訴我,不回來吃飯也不知道說一聲!他就堅定的說不信讓我去修車廠問去!早上8點走的下午4點多回來的! 5月20日我們因為一點小事吵架,他提出了離婚,我們在爭吵,他出去了一下回來又改口了說好好過!我也就沒當一回事!可是就從那天開始他就不理我了!我不知道什麼原因,問他他也不說,找朋友問他他就說心煩想冷靜一下!後來一直10不跟我說一句話,早上就不見人了一直到晚上才回來,中午也不回來吃飯!10天我哭過好幾次,家裡的大小事務他都不管! 30日晚上我實在太痛苦了就問他到底想怎樣,我說冷靜10天了,你想清楚了嗎?想怎麼樣?他說離婚,他想一個人過!我挽留了也用孩子求他了,可他很決絕,說沒有感情了好幾好散吧!沒辦法我同意了! 31號下午他從家裡走的,走之前他在駕校到處宣揚要跟我離婚!2號他一直沒消息,駕校好多同事告訴我他跟一個學員好上了,我不相信,我覺得我們每天在一起,不可能!我給他媽打電話他媽說他沒回去! 我才懷疑了,我去修車廠問了人家說他18號根本沒去修車,剛好當天我侄女碰見他和那個女人了!我打電話問他他說只是吃飯,那為什麼騙我說去修車,吃飯要吃一天嗎?早上8點到下午4點,班都不上了就為吃一頓飯!後來多方打聽,那個女人離異帶一孩子,他教他學車的時候就好上了,一個車10個人,除了那個女人還有9個人都知道他倆好上了! 我質問他,他說我誣陷他,還說沒有捉姦在床的照片就是誣陷!我心裡恨,他倆認識才一個月他就提出離婚,我跟他6年了,抵不過他們一個月,更何況還有孩子,他把孩子留給我卻接受那個女人的孩子!我恨死了!恨不得殺了他! 最後我們還是走上了法庭,現在就等法院判決了,因為他不想給孩子撫養費,現在跟我爭孩子,他父母離異,他和他媽沒有管過孩子一天,孩子4歲了他媽媽沒給孩子買過一件衣服,孩子不能給他,可他就拿孩子要脅我,知道我和我爸媽不捨得孩子,一再拿孩子要脅我,房子車子都給他了還不行,還給我要錢! 老師,我真的不知道該怎麼辦?父母60歲了都有病在身,我一個人照顧父母孩子我怕我承受不住,可孩子給他就毀了!我不知道該怎麼辦?我也找人算過,有的說我兩緣分好離不了,離了也得重婚!有的說我和他八字犯沖!有的說他命裡桃花旺,女人多,不缺一個接一個,老婆情人都有,我不離婚就得忍!我不知道該怎麼 辦?離婚苦的是孩子,不離婚苦的是我,他現在還沒多大能力就到處找女人,以後有能力了把我拋棄,我可怎麼辦!我現在才28歲,離婚還不算晚,真到我三十多了他拋棄我我就沒法活了!老師,幫我看下我和他的八字是不是我們不合適,如果離婚,我以後的婚姻怎麼樣?會順利嗎?這種情況我是選擇離婚還是繼續忍受下去!老師,麻煩您結合八字和麵相幫我分析一下,我和他的身份證都小一歲,我是1988年,他是1990年,老師,我們馬上就要宣判了,請您儘快幫我分析,月底就會宣判了 熊神進老師回答: 丈夫屬馬, 生於丙子日, 他出生在破日, 年支沖日子, 而他的財星是忌, 在男人八字中, 財星也是妻星, 在先天條件不足下, 他的婚姻處於不安定中, 同時, 他的日柱丙屬火, 子屬水, 水火也相沖, 以此八字, 他很難跟妻子白頭。 他是單眼皮, 口唇厚, 他對情欲十分濃厚, 反而不喜歡宗教活動, 妳跟他是不吃素, 他亦不會主動提起放生, 大家的殺生價值觀是相同, 沒有共同的人生目標, 二人只是為愛而愛, 孩子出生了, 他不會關注。 為何他處於色欲中, 主要是他處於20年厄運中, 他很難控制個人情欲, 而外界的誘惑也太多, 筆者從他的八字中看到, 他會把自己的青春放在女人身上, 如果妳打算跟他在一起, 妳要做好心理準備。 錢財都是身外物, 妳不要跟他討價還價, 一切交法院審判, 妳的煩惱是來自無明, 如果妳在婚前夾八字, 玄學家會告訴妳, 真正愛妳的男人仍未離婚, 而妳找了一位年後很輕的男孩走上不歸路, 最終也是自己一人。 2025年, 這個愛妳的男人出現, 他追求妳, 很可惜, 妳的孩子不接受他, 看來, 小愛是痛苦。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

律師世家之子
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-23

Text: Mindy Editor: Joanna Lee Photo: Franky 第三代法律界代表──戴明揚大律師,出生於一個中產土生葡人家庭裡,其家人也是法律界的知名律師。戴律師在澳門就讀中學,於高中畢業後,到里斯本的法律學校完成法律學位。經過五年的大學生活及一年的實習,回來澳門於本來是屬於父親的辦公室開始他的律師生涯。 戴律師於1979年回到澳門,當時的澳門律師數量很少,只有16位。剛成為律師,戴律師便接了一件刑事案件,對此他感到十分幸運。案件發生於約1977-1978年,當時有兩批黑社會人士於葡京酒店因「爭地盤」而發生爭執,繼而動手。以當時來說,對澳門這個只有約三十萬人口的小城市而言,是一件非常大的事,也使人感到震驚。由於其中一位黑社會頭目的律師決定不接受他的案件,此案件隨後由戴律師接了。那年,戴律師27歲。那時的最高刑罰為判處20年,而案件中的黑社會頭目被判了18年,算是十分嚴重。後來,戴律師為他上訴得直,最後無罪釋放。此事令戴律師的名聲大增,對他日後的工作有著很大的幫助。雖然這是一件很成功的案例,但繼此案件後,戴律師決定不再接任何的刑事案件。 出生於澳門的戴律師表示,澳門的教育及文化與葡萄牙很接近。雖然,他的家庭與一般的葡萄牙家庭無異,擁有看葡文新聞及吃葡國菜的習慣,但由於他身處於澳門,在這個環境裡耳濡目染下便自然地學習了中文,而他希望於死後也能葬於澳門。 成為律師的初期,戴律師曾接下澳門政府的辯護律師工作,即法庭所委任的法援律師,並會根據每件案件而收到少量的律師費用。由於每次的費用不多,戴律師會選擇把所收取的費用捐贈給體育會,幫助其他有需要的人士。 工作至上的戴律師表示,他最失敗的是分配時間,由於他經常需要開會工作,因此其時間十分散亂。身兼多職的他會盡量保留每天的午飯時間及週末,抽出時間陪伴家人。 一直以來,戴律師沒有想過要放棄律師的工作,也沒有遇到任何重大的挫折。一般而言,他不接案件的原因都是因為沒時間處理而拒絕,也會因同時認識控辨雙方而不想接下那件案件。曾經有一件離婚案件,因為他同時認識男女雙方,並不希望得失某一方而成為對方的敵人,最終他把案件轉介給其他律師處理。此外,他指出,現時的澳門較多葡萄牙律師,他們與澳門的社會或本地人沒有太多接觸,因而不會受到個人感情的影響而不接下案件。 有一次,戴律師的受託人是人稱賣白粉的毒犯,而他當時為受託人的法援律師。整理案件的資料時,戴律師發現當時的警方於沒得到法院命令的情況下便去進行採證,而且受託人於警方採證時並不在家,從而找出了案件中的破綻,為受託人勝出官司。戴律師表示,只要他接下了案件,他便會專心地以理性及法律角度去研究案件,並不會投放任何感情,因此不會於處理案件時發生掙扎表現得十分專業。處理整件案件時,他認為證據是案件中最重要的部份,並從中找出了案件內的關鍵,最終勝出官司。後來,戴律師被受託人邀請擔任其法律顧問,但他拒絕了,更建議受託人轉到其他行業維生。 成為律師多年的戴律師曾經收了一個自己並不喜歡的徒弟,由於其徒弟的父親也是律師,而且與他的家庭十分相熟,因此他無法拒絕對方。而他的第二個徒弟是與他同年,其徒弟本來為一位公務員,因曾經對法律有興趣,便就讀相關課程。畢業後於他的辦公室實習,約兩至三個月。這位徒弟後來發現自己的興趣並非如此大,最終決定回葡萄牙過著退休生活。 澳門的法律市場因為受到人口的限制而不像其他城市般大,而且發生爭執的機會也相對較少,因此,一般的律師樓均不會將其分類,而為大家提供不同法律上的服務。與往時相比,現時的澳門的確擁有更多國際的賭場或公司,使發生爭執的機會增加了,但對於商業律師的需求未有大量提升。相反,鄰近的香港因作為一個國際金融中心,於股票市場內容易發生各種的利益衝突,因而會有專門負責商業案件的律師。 出生於律師世家的戴律師,雖然其家庭沒有給他任何意見或壓力於他的職業選擇上,但他也受到父親及爺爺的影響而想成為律師,使他作出了這個個人選擇。三十多年的律師生涯路上,戴律師認為可把他的律師工作分為兩個階段,分別是回歸前及回歸後。 回歸前,他集中於律師工作上,致力發展於自己的專業。及後參與於政治方面的發展,參加了1988年的立法會選舉,並擔任立法會議員。於兩年後,由於舊立法會主席宋玉生的離世,以致政治方位上有重大改變,因此他後來離開了立法會。他回到寫字樓裡,重回律師的崗位。他表示擔任立法會議員花掉了很多時間,經常需要開會,使他無暇處理案件或與客人開會。其後,他參與了社會工作,加入仁慈堂、教育促進會及葡文學校,為社會出力。於1996年,戴律師被澳門的第127任總督,也即最後一任總督──韋奇立委任為最後一屆的立法會議員。後來於1999年初,他被當時的未來特首何厚鏵邀請乘坐「直通車」,成為了第一位乘坐「直通車」的委任議員。他一直為特區服務,直至2005年才離開崗位。 回歸後,他較少著重於律師工作,反而集中於社會方面的工作,其中最大的一項變動就是成立了澳門律師公會。公會成立後,將來若某一位同行犯了錯,便會由律師公會去作出審判。後來,其他職業如工程師、醫生、會計師等也希望能成立公會,效法律師公會。戴律師曾經為律師公會的三屆主席,是眾律師的領導者,受到大家的尊重及推舉,現時則並沒有任何職務在身。 回想過去,年輕時的戴律師很有理想,他那時最大的目標是於回來澳門後能改變整個澳門的社會。經過約十年時間的工作後,他認為自己被社會所影響,並表示自己並非如以前所想般偉大。不過,一直以來,戴律師盡力使自己變得更專業,努力成為一位出色的大律師。他不曾想過要放棄這份工作,也沒想過要離開澳門。反之,他認為自己實在是難以斷根,並希望能把這裡變得更好。他指出,每個人的生活上也會有很多意想不到的事,每當事情發生於自己身上時,有時候必須無奈地繼續走下去,不能隨便停下來,因為其實自己並沒有其他選擇的餘地。 現時,愈來愈多學生選修法律系,對於法律界未來的發展,戴律師指出律師行業需要專業化,才能有更好的發展。他認為律師應分為專門負責商業案件、刑事案件或婚禮等,與醫生的工作相似,可更熟悉某類型的案件,提高辦事效率。他續指,現時澳門大學的法律系所學習的是大陸法,是根據葡萄牙的法律系統所發展而成的。如果不以大陸法作教授材料,學生則難以明白澳門法律界的運作方式。戴律師又指出澳門律師的衣著主要為律師袍,但無需戴上假髮。此外,喜歡閱讀的他表示,由於律師經常需要翻閱大量文件,鼓勵對法律系有興趣的學生應培養多閱讀的習慣,增進知識的同時,也不會抗拒閱讀文件。

澳門新濠天地金映閣,燒出個味來
澳城餐飲
蘇蘇・2015-04-06

『斬料、斬料、斬大嚿叉燒』,在70、80年代在港澳出生的朋友對這一組廣告歌詞應該不會陌生了吧,而每逢想起斬料,大家都會先想起义燒,如果說义燒是廣東著名的燒味之首,我相信沒什麼人反對吧!! 記得在小時候,爸媽每逢說要加餸,一定會買『斬料』回來,斬料是廣東話,意指廣東著名的燒味,包括义燒、油雞、燒鴨等等,原來現在有一些小孩子甚至年青人都不清楚什麼是斬料呢??!! 為什麼蘇蘇突然會說起义燒來? 因為早前蘇蘇被澳門新濠天地邀請去了口碑很好的金映閣食飯,聽說每一款燒味都是招牌菜,蘇蘇當然要來探個虛實啦~ ^^ 金映閣的裝潢時尚有特色及內藏傳統手繪技藝,並由總廚親自呈獻融和古今精髓的中式餐膳體驗,嚴選最上乘的時令食材,出名烹調正宗、健康、美味的佳餚。 這裡除了有傳統的廣東菜外,亦有包括經典名菜、南北開胃菜、明爐燒味、游水海鮮、精美點心、特色飯麵,還有琳瑯滿目的中西式甜品,無論一眾朋友聚餐、一家大小家庭樂,都會找到你想吃的菜式,新濠天地的總廚戴彥彬師傅經常都會想想新菜式,搞搞新意思。 新濠天地集團裡的中餐廳燒味在澳門十分聞名,如果有機會來到,怎可以不去嚐嚐!! 其實他們的燒味是運用古法加荔枝木燒烤而成的,特點就是皮脆、肉香、多汁、不怕上火,光是看那一堆荔枝柴,還有在廚房一角那蜂巢現製的蜂蜜,已經讓蘇蘇食指大動!! 招牌菜果木黑毛豬叉燒,選用西班牙黑豚肉製作,口感十分軟腍、配上香甜的蜜糖,份外美味!! 還有古法琵琶鴨和古法玫瑰豉油雞,也是不能錯過,琵琶鴨和豉油雞表皮上色均勻,賣相已經是一流,朋友知道蘇蘇要來試菜,曾叮囑一定要吃豉油雞,淡淡的酒香,香甜的豉油,肉質十分嫩滑,果然名不虛傳! 除了燒味,原來其他菜式都很有特色,值得推介。 蛋白芙蓉蒸蟹鉗 無論是鹹抑或是甜的燉蛋,都是蘇蘇的至愛,這個去除蛋黃的燉蛋白更為健康,口感十分滑溜,加上大大隻已去殼的蟹鉗,吃起來啖啖肉,超好吃!! 味噌煮英國牛腩及豆腐 蘇蘇喜歡吃牛肉,但英國牛肉就真的很少吃,因為在澳門市場上出售的主要是來自美國、澳洲、巴西、加拿大以及日本的,我是需要去市場或超市買菜的媽媽,真的沒有在澳門買過英國牛肉呢! 據了解英國牛以放牧為主,吃的是天然野草,因為是放牧,運動量比較高,所以英國牛肉都是較為瘦身,而且牛味豐富又有口感,如果愛吃有口感牛肉的話,英國牛肉絕對是一個不錯的選擇。 鴛鴦腸冬菇扒豆苗 先又來澄清一下,我是廣東人,不是山東人,很多朋友看見蘇蘇高大的外型,以為我是來自山東的,我是在澳門土生土長的啊!! 不過胃口就是很典型的廣東人,因為我愛吃燒味和爉味,所以這道菜又中了我的胃口啦!! 嫩嫩的豆苗、散發出陣陣油香的爉腸,好味指數簡直爆燈!! 海鮮紅米炒飯 現在城市人注重健康,白米糖粉比較高,紅米的表穀不像白米般經過輾磨,所以仍然含有豐富的蛋白質、纖維素、礦物質及維他命 B 等營養,其中纖維含量更是白米的兩倍。而紅米所含的水溶性纖維,還有助降低膽固醇。 這一道紅米炒飯,帶有海鮮的鮮味,還有飛魚籽的鹹香味,好味又健康,值得推介。 鮮魚過橋魚湯米線 魚湯米線蘇蘇吃過不少,鮮魚過橋魚湯米線還是第一次。將新鮮剛切好的魚片放在米線上面,在客人面前加上滾燙魚湯,一碗既新鮮又好味的魚湯米線就這樣完成了,這道菜最大的技巧就是選用新鮮的魚片,但這對於餐廳來說根本沒難度,因為他們一直選用的都是新鮮的材料嘛! 而魚片沒有肉類的膩滯,清清甜甜,不會過飽。 秘製藥材龜靈膏 龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以龜板和土茯苓為主要材料,再配生地等藥材精制而成。性質溫和,不涼不燥,清熱解毒,老少皆宜。其實吃龜靈膏一定要有藥材味,如果不是你去吃涼粉好了,戴師傅說金映閣的龜靈膏保證真材實料,絕對放心。 金映閣 地址:澳門路氹城連貫公路新濠天地1樓 電話:+853 88686632

【日本。九州自駕】 阿蘇農莊 Aso FarmLand (阿蘇ファームランド) ~ 集合食買玩的大型渡假村! (下)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-09-23

- 設 施 - Aso FarmLand內約有9個不同類型的玩樂設施, 分為「運動」、「體驗」和「治癒」三大範疇~ 園區內隨處都可以見到地圖, 想要去玩都很方便, 不會迷路的... 「運動區 Sport」 包括了「元気の森」、「健康チャレンジ館」和「ファミリーチャレンジ館」 這三項設施很適合一家大小玩的, 小孩可以到處跑跑, 做做運動。 「元気の森」 約有10,000平方米, 超過70種的活動可以玩~ https://asofarmland.co.jp/sports/genki 【大人/中学生以上】1,300円 【小人/4歳〜小学生】700円 09:00~17:00 (受付終了16:30) (官網圖片) (官網圖片) 「健康チャレンジ館」 由日本健康促進學會組織的監督下開設了17個原創運動器材的健康運動設施“健康挑戰館”。 由兒童到中老年人都可以玩的! https://asofarmland.co.jp/sports/challenge 【大人/中学生以上】1,600円/ 每小時 【小人/4歳〜小学生】800円/ 每小時 09:00~17:00 (受付終了16:30) 小外甥他們就進去玩了, 我們沒去, 就在外面拍了個照。 聽說他們玩得超開心, 可以給小朋友好好放電的地方! (官網圖片) 「ファミリーチャレンジ館」, 這是以 6個月 ~ 6歲的嬰幼兒而設的設施。 (官網圖片) 「體驗區 Experience」 包括「動物王国」、「手づくり体験館」和「おもしろ釣りランド」 「手づくり体験館」是製作手工物, 例如“凝膠蠟燭”和“音樂盒”。可以拿著完美的旅行回憶回家... https://asofarmland.co.jp/experience/handmade 09:00~17:00 (官網圖片) 「おもしろ釣りランド」就是在小型水族館內感受一下釣魚的樂趣 https://asofarmland.co.jp/experience/fishing 700円 /20分鐘 09:00~17:00 (受付終了16:40) (官網圖片) 「動物王国」可以親身和不同的動物玩耍, 裡面的動物都不止會在籠內, 還會到處跑來跑去, 真正的可以近距離接觸牠們。 個人非常推薦「動物王国」, 不管大小還是小孩都會非常開心。 2014年和2017年我都參加了這個活動。 https://asofarmland.co.jp/experience/fureai 【大人/中学生以上】900円 【小人/3歳〜小学生】600円 10:00~17:00 (受付終了16:00) 「動物王国」入口 10:00~17:00 (最後入場16:00) 一進來就見到幾隻火烈鳥自由自在的在草地上散步~ (最近女生們對火烈鳥應該不會陌生, 因為火烈鳥紅起來了~ 各種飾品都看到火烈鳥的蹤影呢~!) 火烈鳥飾物我也有, 但這麼近距離看到火烈鳥真身我也是第一次! 旁邊就是可愛的草泥馬~ 老朋友了, 2014年的時候我們已經見過呢 2014年的你... 你們是在打架嗎? 天氣熱了跑去水池降降溫 冬天又知道要去暖爐旁邊 還有暖燈, 太聰明了吧! 「動物王国」內不同的動物都能和平共處~ 接下來, 走到小動物區... 看~! 多為食(貪吃)!!! 「動物王国」內每區都有不同的飼料賣~ 沒錯~ 這盒飼糧是...... 這隻是...?? 我也不知道 除了大型動作, 區內還有很多小房間, 住著不同種類的小動物 地上還有大龜 房間中央有個兔子跑道 好可愛 超大隻蜥蜴 這隻鸚鵡應該是不能飛, 只能走啊呢 顏色很美的藍鸚鵡 「治癒區 Healing」 包括「阿蘇健康火山温泉」、「ドーム還元浴」、「ドクター・キッスフィッシュ」和「オキシゲンドーム」 「阿蘇健康火山温泉」是日本最大的自然石園露天浴場, 共有2,000坪, 內有著各種各樣的溫泉。 https://asofarmland.co.jp/healing/aso 【大人】1,600円 (朝湯800円) 【小人】800円 (朝湯400円) 通常 11:00~23:00 (受付終了22:00) / 朝湯 06:00~09:00 (受付終了08:30) (官網圖片) 「ドーム還元浴」是在圓頂的熱室內休息, 溫暖脊椎背部對緩解感冒有效。 https://asofarmland.co.jp/healing/domespa 【大人】1,600円 【小人】800円 13:00~20:00 (受付終了19:00) (官網圖片) 「オキシゲンドーム」是利用芳香的氣味, 微弱的光線和聲音治癒身心。 https://asofarmland.co.jp/healing/oxgen 1,000円 (30分鐘) 09:00~17:00 (受付終了16:30) (官網圖片) 「ドクター・キッスフィッシュ」其實就是小魚足浴, 被小魚咬腳的死皮 https://asofarmland.co.jp/healing/fish 【大人】1,080円 (15分) 【小人】540円 (15分) 09:00~17:00 (受付終了16:45) 這是我第一次做足浴呢, 在Aso FarmLand 內到處走 就走到了Healing SPA Garden 店內有幾個水池, 高的矮的都有.... 真的有很多小魚~ 第一次的足浴...很緊張! 因為我很怕癢呢!!! 就這樣放鬆的被小魚咬了30分鐘, 也是個很好的休息~ 去旅行都要走走走, 坐下來休息下, 做做足浴, 休休閒閒的很舒適~ - 購 物 - Aso FarmLand內共有4間商店, 買買手信, 或是日用品, 飲料等都很方便。 除了熊本特產熊本熊外, 還有與Sanroi 的合作版呢, 喜歡的朋友千萬別錯過~ 這種Aso FarmLand小屋造型的零食, 買來做手信很不錯! 如果不想另外付費參加活動/體驗, 可以在Aso FarmLand 園區內走走, 這裡像一個大型公園, 很舒服~ 也可以走到Dream Zone的外圍, 就算不能進去, 也會在外圍看看可愛的小房子。