搜尋

搜尋結果

家嚐法式滋味。澳門麗思卡爾頓麗思咖啡廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-05-24

有沒有想過只要安坐家中,都可以享用星級美食 近來蘇蘇和家人因為少出門關係,有時又懶得開爐煮食,所以點外賣速遞的次數多了,大家都很掛念星級酒店的美食,特別是海鮮綜合盤、牛肉、意大利麵等,酒店餐廳出品的就是不同。 發現原來在家也可以吃到星級酒店餐廳的美食,澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」推出了窩心的「家嚐法式滋味」餐飲外帶服務,透過便捷的自取元素,就可以在家輕鬆地品嚐琳琅滿目的精緻法式美食。 蘇蘇在麗思咖啡廳的WhatsApp客戶服務專線點餐,約好時間,之後將有服務人員於酒店大堂的車道親手送於蘇蘇手上,免去泊車煩惱,真貼心。 食物包裝以環保為主,漂亮又有麗思卡爾頓特色的環保袋,可降解食物盒,其實在家吃的可以不需要餐具,不過蘇蘇訂餐時一時忘記了,下次一定要記得。 每一個盒面上都有寫上日期、時間及內容,一目了然。 回家後的食物賣相仍然是漂亮的,可見擺盤下了不少心思。 尼斯沙律 是著名的傳統法式沙律,沙律菜十分新鮮爽口,配上吞拿魚和水牛芝士,每一口都是法國風情。 海鮮沙律 沙律菜和海鮮都十分新鮮,不會因為是外賣而打折扣。 海鮮雜燴 海鮮熟度剛好,配上特定醬汁很不錯。 辣味海鮮意大利麵 肉醬闊條麵 拿回家後的意大利麵仍然是熱的,大少爺大小姐很喜歡那份有點點辣的辣味海鮮意大利麵,蘇蘇就很愛肉醬闊條麵。 香煎塔斯馬尼亞三文魚 這個超好吃,魚皮還是微脆的,米飯沾上魚油香,特別好吃。 紅酒燉牛肉 傳統法式家常菜紅酒燉牛肉 ,選用的是膠原蛋白豐富牛頰肉慢煮而成,入口滑嫩細緻,與紅酒的果香及蔬菜的甜味完美融合。 童子雞 皮脆肉嫩的童子雞依然好吃,記得如果在餐廳堂食是用餐車推出來的,服務員會在客人面前將雞切成件,再將切好的雞再拼回原狀的。 咸焦糖芝士蛋糕 這是朋友推薦的,之前蘇蘇從沒有吃過,但想不到是如此美味,用咸焦糖配搭芝士沒有了甜膩的感覺,芝士蛋糕十分香濃,讓蘇蘇忍不住吃了一口又一口,最後差不多被我一個人消滅掉。 檸檬撻 檸檬撻是麗思咖啡廳的招牌甜品之一,香滑味濃的牛油就是口感十足的撻皮靈魂,配搭質感細滑、甜酸度剛好的檸檬餡,剛才晚餐的飽膩感覺蕩然無存。 胡桃派 派底有滿滿的牛油香,胡桃有滿滿的焦糖香味,口感有層次,再用金箔點綴,既漂亮又好吃。 薄蘋果撻 其實蘇蘇對於用蘋果做的甜品只是一般,如果有其他選擇一定不會是它,但這個薄蘋果撻 的酥皮十分香酥脆,外賣回來吃飽主菜後仍可吃到酥脆的層次感,加上香甜的果肉,口味非常滿意。 現在於麗思咖啡廳的Whatsapp訂餐,還會隨機附送暖心禮包,有吃的、護膚的和清潔的。 「家嚐法式滋味」餐單於即日起至6月30日,上午11點至晚上8點供應。預訂及查詢,請通過「麗思咖啡廳」WhatsApp客戶服務專線 853 6363 5430下單或致電 853 8886 6712。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

預告!澳門新八佰伴超級優惠海報即將來襲!
其他
澳門生活圈・2019-05-30

距會員日還有 06天 最近,小編看到後台有許多留言 一眾留言都關於6月5號的VIP DAY 澳門新八佰伴的VIP DAY馬上來襲 許多小夥伴們都迫不及待地 想要看到新八佰伴官方的福利 據澳門新八佰伴官方發布的消息 眾多優惠以以及ldquo;打骨折rdquo;的產品 將於5月31號公布 所以,小夥伴們要提前做好計劃 小夥伴們若現在手癢的話 就先委屈一下自己,控制住 因為VIP DAY折扣從來沒讓大家失望過 提前鎖定好目標,拉上行李箱 再call上幾個好閨蜜一同出發 是時候該散發一下女人的魅力了 該出手時就出手 以下,小編已為大家鋪好路線 以及相關VIP會員專櫃的申請 01 線下申請會員卡:當日來澳門新八佰伴地下VIP會員專櫃申請VIP貴賓卡,會員身份即日生效,即刻可享受購物積分同步。 02 在線申請會員卡:沒空過來申請VIP貴賓卡的朋友,可以登錄官網填表申請,不過辦卡時間要15個工作日。敬請提早申請! 03 顧客沒有會員卡:VIP DAY當日的特別折扣商品是不會受到影響,有卡和無卡只相差一個積分問題。不過積分可以換取一些相應的優惠券! 關閘時間 拱北口岸開關閘時間 早上6點 mdash; 次日淩晨1點 出境高峰:9點 mdash; 12點 入境高峰:16點 mdash; 21點 橫琴口岸開關閘時間 24小時通關 出境高峰:早上9點 mdash; 11點 入境高峰:晚上6點 mdash; 8點 交通指南 免費巴士 ● 在關閘或者港澳碼頭乘坐【澳門英皇娛樂酒店】免費巴士到酒店,下車步行即可。 ● 在關閘坐免費【發財巴】到葡京,再步行前往。 公共巴士 從澳門氹仔客運碼頭前往的乘客 MT1線【亞馬喇前地下車】 從澳門外港客運碼頭前往的乘客 1010B【殷皇子馬路下車】 28B【區華利前地下車】 28A【亞瑪喇前地下車】 3【約翰四世大馬路下車】 從澳門關閘前往的乘客 25【約翰四世大馬路下車】 9【區華利前地下車】 5【殷皇子馬路下車】 想要方便快捷的乘客 搭的士 咨詢服務地址 澳門蘇亞利斯博士大馬路90號 客服熱線 853 28725338 853 87918888 營業時間 星期一至日 1030ndash;2200 等小編備好一點散錢先 一年僅有的一次 當然要囤上一點貨啦 靚仔靚女也要准備好你們的 Show Time 讓我們一同等待明天的到來 預覽官方優惠海報 看看有沒有你們所選的物品! 想要關注更多 就來Macau Life 每日為你送上更多精彩內容! 材來源:澳門新八佰伴官方 圖片來源:澳門新八佰伴官方、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

Characteristics and Taboos of Qingming 清明節in Macau
宗教玄學
熊神進・2026-04-02

As the Qingming Festival 清明節approaches, Irsquo;d like to share with you some customs and taboos observed in Macau during this time. Although Macau is small, it preserves its traditions well, especially during Qingming 清明, a day for honouring ancestors. In Macau, the day of Qingming清明 itself is often called quot;Zheng Qing, 正清quot; and visiting graves on that day is known as quot;Xing Zheng Qing行正清quot; or colloquially, quot;Bai Shan拜山quot; paying respects at the mountain. This custom is similar to that in Guangdong, but Macau has its own unique features. First, let's talk about taboos. These are important to note Strictly prohibited behaviours in cemeteries. According to regulations from Direcccedil;atilde;o dos Serviccedil;os de Assuntos de Justiccedil;a澳門法務局, setting off firecrackers爆竹, commercial promotions, mobile vending, and begging are all forbidden within public cemeteries. I recall a case last year where someone set off firecrackers in a cemetery, which not only resulted in a fine but also nearly caused a fire. Therefore, it's crucial to follow the rules. Place incense香, candles燭, and joss paper冥鏹 only in the designated burning facilities 化寶設施within the cemetery, and ensure all embers are completely extinguished before leaving. Be cautious when bringing ritual items into Macau. Many residents purchase ritual items 祭品from mainland China. Remember meat products require an import license issued by the IAM市政署 and must pass health inspections; there are also quantity restrictions on flowers and fruits. I know a Mrs. Chan who, last year, tried to bring roast geese into Macau for tomb sweeping 拜山and was stopped by customs, causing quite a hassle. Maintain decorum in dress and conduct. It's best to eat vegetarian food on the day of tomb sweeping掃墓. Wear modest, plaincoloured clothing and avoid bright, flashy colours. At the gravesite, avoid making loud noises, running around, and absolutely do not urinate in public. There was a case of a young man who took photos for social media at a cemetery and later suffered from nightmares for several days. Elders would say this was due to disrespect towards the ancestors. Correct Practices for Tomb Sweeping掃墓 in Cemeteries Macau's public cemeteries are mainly located at Guia Hill東望洋山, St. Michael the Archangel Cemetery St. Miguel 聖味基山, and the Sa Kong Municipal Cemetery in Taipa沙崗市政墳場. When visiting, pay attention to the following Choosing the time It's best to go during the hours of stronger yang energy陽氣, generally between 7 AM and 3 PM. For new graves within three years, the visit should be before the Qingming 清明date; for older graves, it can be on the day itself or after. Preparing offerings祭品準備 Traditionally, Macau people bring roast pork燒肉 or a whole suckling pig乳猪, fruits, pastries, wine, etc. For fruits, avoid pears homophone for quot;separationquot;諧音ldquo;離rdquo;, grapes or other fruits in clusters, and hollow fruits like melons. It's better to choose fruits with auspicious meanings like apples peace平安, oranges good fortune吉祥, bananas completeness, and they should be arranged in odd numbers. Order of worship First, clear weeds from the grave and add fresh soil to the mound. Then, arrange the offerings祭品 and light the incense and candles香燭. Remember to first offer incense 奉香to the guardian spirits of the landmdash;the Earth God守護神mdash;and then bow and offer incense to the ancestors. The order of worship should follow seniority father rarr; mother rarr; eldest son rarr; eldest daughter rarr; second son rarr; second daughter... The Willow Branch custom插柳習俗 Macau has an interesting tradition where willow branches are sold in Mercado Municipal Almirante Lacerda also Red Market area before Qingming清明. Many people buy them to hang over their doorways for protection. When sweeping tombs, they also break off a few fresh, green willow branches to place on the grave, weighing them down with some paper money紙錢, to show others that the family still has descendants. Points to Note for Worship at Temples If one cannot return to the mainland or visit the cemetery, many in Macau choose to worship at temples like Kun Iam Temple觀音堂, Lin Fung Temple蓮峰廟, or the Buddhist temple Pou Tai Un功德林. Temple worship differs slightly from cemetery visits Placing offerings Temples usually have fixed altars. Place offerings neatly. Fruits, pastries, and flowers are all suitable. Remember, the number of each offering item should be an odd number, like three apples or five pieces of pastry. Incense etiquette Typically, three sticks of incense are offered, representing respect for Heaven天, Earth地, and Ancestors祖先. When inserting the incense, use the left hand traditionally considered the cleaner hand, and the sticks should stand straight, not leaning. Sincere prayers When worshipping, be mindful and grateful. You can silently update your ancestors on recent events and express your remembrance. Avoid praying for wealth or personal gain, as this is considered disrespectful to the ancestors. Ecoawareness The Macau government now promotes quot;green worship.quot; Cemiteacute;rio Municipal de Areia Preta even has Macau's first garden for tree burials. Consider using fresh flowers instead of large amounts of joss papermdash;it's more environmentally friendly and equally respectful. I know a Mr. Wu who lives in Taipa. Every Qingming, he takes his whole family to the Sa Kong Municipal Cemetery. He says that although life in Macau is fastpaced, maintaining the Qingming tradition is essentialmdash;it's a good opportunity to teach the next generation about filial piety and family values. Finally, a reminder after finishing your worship, it's a good practice to burn a few pieces of paper money紙錢 at the entrance or silently chant quot;Namo Amitabha Buddha南無阿彌陀佛,quot; symbolically letting any negative energy dissipate with the smoke. When you return home, clean the dirt from your shoes and wash the clothes you wore immediately. This allows you to start anew with a fresh and clear energy. Qingming 清明is not just a festival; it is a vital thread in the continuous fabric of Chinese culture in Macau. Through this tradition, we not only express respect for our ancestors but also reinforce family bonds and pass on virtuous values. Wishing everyone a smooth and peaceful tombsweeping visit this Qingming, filled with safety and good fortune

澳門男子收買“假僱主協助申請外僱額”,萬萬沒想到...
其他
澳門生活圈・2019-03-01

在現如今的生活當中 已經沒有什麼是離不開錢的了 俗話說,有錢能使鬼推磨 金錢對部分人來說都帶有誘惑性的 例如... 某集團中介利用老人去扮演假外僱 以協申請外僱配額 協助長期留澳外籍人士居留 賺取假外僱手續費而牟利 假外僱招工 近日,治安警與勞工局聯合偵破同一個至少5名本澳男子組成的ldquo;假外僱招工rdquo;集團,以「家務工作外地僱員聘用許可」讓非本澳居民留澳。 2月22號,警方開始展開行動,一連多日分別搜查本澳多個地點。 共拘捕32名男女,同時掌握約20名「假外僱」的身份資料,大部分為女性,分別來自越南、尼泊爾及內地。 這個quot;中介quot;集團從2017年起開始運作,分工非常仔細,5名中介分上中下線成員,專門在公園內對老人家下手和物色欲長期留澳的外籍人士、遞交申請表和交收款項。 集團主腦物色有意留澳的假外僱之後,收取每人3.5萬酬勞,再由中層成員協助處理文件,3名下線成員負責以2,000至9,000元在公園或休憩區收賣假僱主協助申請外僱額。 兩年期間,這個quot;中介quot;集團至少協助20多名假外僱留澳,相關假外僱報稱家傭為主。 2月28號(昨日),治安警召開新聞發布會,指在行動中共拘捕22男10女,年齡由22至84歲,當中30名本澳居民和2名越南籍假家傭。 治安警表示,集團的骨幹成員已被拘捕,但仍有至少20名涉案假勞工,將繼續追查。 拘捕的32名嫌犯將被控以偽造文件罪,移交檢察院偵辦。 當看到84歲這個數字的時候 小編不禁歎了一口氣 找工作本該說是你情我願的 但由於觸碰到了違法行為 老人家只能靠著拐杖去局裏走一趟了 勞工局呼籲: 勞工事務局也發出新聞稿,稱有人涉嫌收取利益,以「家務工作外地僱員聘用許可」讓非居民留澳,而雙方實際上並不存在任何勞動關系。 因此,勞工局提醒市民,應按實際需要提出外僱申請,切勿以身試法,因一時貪念作虛假聘用從中圖利,或將會面臨刑責。 家務工作外地僱員是協助僱主打理日常家務,例如料理小孩、照顧長者、煮食及清潔家居等,會根據申請人的家庭具體情況、申請理由、家庭經濟狀況、擬提供予僱員的聘用條件,以及過往有否存在違規紀錄等各項因素作綜合考慮及進行審批。 一位良好市民的責任就是遵紀守法 切勿起貪念而作出違法之事 身為澳門的一員 更應該好好保護自己的家園 避免不法分子擾亂社會 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、日報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【Macau Best】澳門5間糖水舖點評
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-08-12

疫情之下大家盡量留在家中防疫,叫外賣再次成為日常。突如其來的疫情可能讓大家感到迷惘又苦惱,不如飯後來一個甜品為自己打打氣!小編訪問身邊的為食同事們,他們推薦以下5間糖水舖,究竟邊一間最好味?邊一間有伏?一齊拉落去睇啦! 孤島甜點 今次點評中最新的一間糖水店,現時仍在試業階段,所以只提供外賣。外賣包裝採用紙質環保器皿,令小編減少一點點叫外賣的罪惡感。 整體評價:筆者試食蜂蜜檸檬愛玉(MOP35)和 紫芋椰汁西米配芋圓(MOP38)。冰凍的愛玉切成一塊塊整齊正方體,一啖一大粒加試Q彈程度剛剛好。鮮榨檸檬汁另外用器皿裝好,食客可按喜好加入份量亦十分貼心。 紫芋椰汁西米配芋圓的汁底甜度適中,西米偏軟,芋圓軟硬度剛好帶一點點芋頭香。 孤島甜點 地址:十月初五街永安下巷冮華大廈L舖 營業時間:5pm ndash; 11pm 聯絡電話:2825 2939 招堂 位於澳門台山的糖水店招堂剛於7月開張,主打芒果、榴槤、芋圓等各式甜品。 整體評價:外賣來說份量適中。小編點了:菊花膏(MOP18)、爆打渣男檸檬茶(MOP15)、雜果撈(MOP35)、芒果小丸子加桃膠(MOP44)、芒果撈芋圓(MOP28) 整體來說,除了爆打渣男檸檬茶的涼爽清新味道較令人印象深刻之外,其他甜品相對之下普普通通。 菊花膏味道清爽適合夏天品嚐,個人覺得不加奶會更好吃。 爆打渣男檸檬茶味道特別,酸爽檸檬加入香草味道超清新而且很提神。 雜果撈裡面的雜果份量足夠而且大小剛好可以一啖一粒。 芒果撈芋圓不過不失,芋圓煙韌度剛好。 招堂 地址:筷子基南街綠楊花園第三座Q鋪 營業時間:8pm ndash; 3am 聯絡電話:28262962 椰頭椰腦 店家的椰子甜品比較出名,所以小編點了招牌椰老大 和 芒椰小丸子,整體來說小編十分喜歡他們的椰子甜品,味度甜而不膩,椰奶味濃,鍾意椰子的朋友可以一試喔! 整體評價: 椰老大(MOP36):椰腦質感像椰子水啫喱口感清新,加上香濃椰奶、椰子雪芭和椰子脆片為甜品整體增加多層次口感。唯一缺點是椰子雪芭味道略淡。 芒椰小丸子(MOP30):芒果汁甜度剛好不會太甜,西米的軟硬度剛剛好,小丸子偏軟,芒果肉粒大粒小岩岩好一啖一粒,而且每粒都甜不會太熟。 椰頭椰腦 地址:澳門新勝街23A時新地下A座 營業時間:3pm ndash; 12am 聯絡電話:2872 3290 甜不甩 住氹仔的朋友一定有試過甜不甩,由中式糖水到新式芋圓甜品都有,而且每樣都不錯的喔! 整體評價: 凍手工芋圓仙草底(MOP32):份量足料,芋泥軟滑有奶香不會太甜,當日的芋圓不太煙韌,整體水準普普通通,奶球要另加2蚊,奶球有點不夠香濃。仙草凍味道偏淡,變相令芋泥蓋過了仙草。 楊枝甘撈小丸子(MOP34): 整體味道甜度適中,芒果份量恰到好處,一口一粒,而且每粒都甜!小丸子有許留山的味道,而且份量極多,鐘意食小丸子的人會感到興奮不已。碌柚粒比例上沒有很多,反而西米超多而且質感煮得剛剛好沒有很軟。 甜不甩 地址:澳門祐漢新村第一街牡丹樓地下C鋪(祐漢CTM對面) 營業時間:3pm ndash; 12am 聯絡電話:6330 0348 舒淇廚房 住氹仔的朋友不能不說舒淇廚房,他們家的芋圓出名煙韌有芋圓味。他們家的芋圓確實是小編心目中的頭三位,而且價錢和份量都合理,但小編個人覺得整體偏甜,吃到最後會有一點甜膩感。 整體評價: 芋泥芋圓綜合(冰粉)(MOP35): 芋泥厚實,但芋頭味略淡而且偏甜。芋圓煙韌有芋頭香味。奶球不用加錢,小編覺得很不錯。 芒椰雙圓(MOP 38):芒果汁底偏甜,芒果粒大細適中,小丸子煙韌但有點太甜,芋圓煙韌度剛剛好。 澳門店 地址:澳門區神父街八達新村 營業時間:2pm ndash; 12am 聯絡電話:6826 7926 氹仔店 地址:佛山街金利達花園第二座地下大堂176號 營業時間:3pm ndash; 1am 聯絡電話:6887 3451

澳門將遏止沖紅燈+超速行為!路口綜合偵測系統於4月1日開始啟用!
其他
澳門生活圈・2019-03-27

澳門交通亂象眾所周知 交通事故已成為家常便飯 違規情況也是頻頻發生 時不時就演變成車禍現場 每每一場事故的發生 調查出來的部分結果 總是沿著違規的邊緣行駛 偵測系統 現階段,交通事務局再於14個交通交界點安裝路口綜合偵測系統,首階段共7個路口系統在4月1日開始使用。 有了偵測系統 凡違規者一律處罰或停牌 駕駛者請勿以身試法啦! 交通違規個案 據治安警交通廳警司梁華志表示:去年,本澳錄得沖紅燈個案773宗,超速駕駛 21,163宗,截至今年2月,已錄得沖紅燈122宗,超速駕駛2,680宗。 最近的5個工作日內,也錄得沖紅燈約200多宗,超速駕駛約50宗,部分違規個案是駕駛者沖黃燈尾。 或許每個人心裏都清楚,不管是沖紅燈還是超速,都屬違規行為,同時存在危險性大,但還是有人去犯。 雖說沒事的時候被抓到也只是罰一些錢,罰錢事小,但安全事大。 14個交界點安裝偵測系統 交通事務局為打擊超速駕駛和沖紅燈,曾在南灣大馬路、新馬路、南灣大馬路、約翰四世大馬路2個交通交界點啟用路口綜合偵測系統。 如今,再於14個交通交界點安裝路口綜合偵測系統。 早年的偵測系統 2017年2月的時候,澳門南灣大馬路與新馬路及約翰四世大馬路的兩個交通交界點,就安裝了「路口綜合偵測及數據采集系統」,並開始使用。 偵測系統功能 有交通事務局人士表示,在當局澳門各區共25個沖紅燈路口中。首批將會更換14個路口的偵測設備,日後將陸續對其他舊有系統作出更換。 偵測系統功能升級 現時,路口的綜合偵測系統比上一代優勝很多,取代原有的沖紅燈偵測系統。 除提供沖紅燈偵測外,同時具備超速違規偵測、車輛速度偵測等功能,並透過新影像技術提高分析影像的效能,更利於警察偵查。 經過一番協調和審議通過,將分兩階段啟用有關系統,當中7個在4月1日開始運作,剩下7個系統則預計在7月運作。 打擊沖紅燈,超速行為 據交通局交通規劃及建設廳高級技術員梁巨笙表示: 兩局會密切留意有關系統的運作情況,並計劃於今年內將所有沖紅燈偵測系統更新升級至綜合路口偵測系統,以提高偵測效能,有效打擊沖紅燈,超速駕駛等違規行為。 另外,治安警交通廳警司梁華志介紹,當局發現有部分違規者都有沖黃燈尾情況,同時觸犯了超速和沖紅燈的行為。 而新的路口綜合偵測系統比舊偵測系統優勝,能同時監察車輛沖紅燈和超速駕駛等行為。 現行法例處罰 按現行法例,若駕駛者違反速度限制可被科處罰金600元至40,000元,並可被科處停牌。 違反交通訊號燈停車義務可被科處罰金1,000元至10,000元,並可被科處停牌。 今次的新偵測系統 是否能起到有阻嚇力的作用 無論對行人還是對駕駛者 都能起到安全的保障作用 至於打擊成效如何 讓我們拭目以待吧! 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、交通事務局、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

優閒美味有氣氛的葡國晚餐。澳門雅辰酒店薈景閣咖啡室
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-05

很久也沒有去過酒店吃葡國菜了,這天跟好友來個共聚,試一下餐廳型男大廚的手藝。其實之前有朋友曾問蘇蘇,酒店的餐廳有好吃的葡國菜嗎 答案是有的。 這天我們一行三人來到位於澳門雅辰酒店的薈景閣咖啡室,這裡的裝潢有正統的傳統葡萄牙家庭風格,搭配暗色系木質地板、天花板涼扇、吊燈,還有美麗的馬賽克地板裝飾,還有迷人的殖民風格露台。 如果在中午或下午過來,室內充滿了天然光,感覺更漂亮呢。 這裡有英氣的葡國大廚提供多種正宗葡萄牙菜式。因為這裡是採用開放式廚房,所以蘇蘇可以在大廚烹煮菜式時拍一張。 桌上擺放了漂亮的餐具,吃葡國菜來一點紅酒氣氛會感覺更好,餐廳有專業的侍酒師為我們的菜單配酒,他們的酒單也是非常豐富的。但因為蘇蘇比較少喝酒,所以只點了一款喝了一小杯。 這時服務員送上餐廳自家製的招牌麵包,這是傳統葡萄牙花盤洋蔥包,外脆內軟很好吃的,還有自家製的牛油和沾醬。 葡萄牙拼盤 銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士、伊比利亞火腿炸肉丸、澳門迷你咖哩牛肉包 葡萄牙人的餐桌上少不了的就是香炸小吃,例如炸馬介休球、咖哩角之類的,這一頓葡國大廚為我們帶來了新意。 特別愛那銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士,馬介休即是用鹽醃製的銀鱈魚加上薯泥製作而成的,這個不用薯泥換上了芝士,多一份香濃的芝士口味,相比馬介休,蘇蘇更愛這個。 正宗葡國炒虎蝦 傳統的葡國菜式,用大蒜、辣椒、白葡萄酒和香菜炒老虎蝦,蝦肉彈牙,味道惹味。 吃過一只之後很想再多吃一只。 伊比利亞黑毛豬及花蛤 用一只閃耀著低調光澤的銅鍋盛載上的伊比利亞黑毛豬配花蛤,配料包括有鹹菜和橄欖,鹹鮮味濃,十分不錯。銅鍋是鍋具界的貴族,皆因它傳熱效能很好,大廚能夠精準控制烹調時的火候,不易黏鍋,也是葡萄牙人料理的秘訣。 石頭湯 葡國阿爾梅林餐桌上的傳統熱湯,材料包括被譽為世界上最好吃的伊比利亞豬肉,它的肉質口感極具柔軟,肉汁豐富,回味甘香,還有獨特的葡萄牙香腸,葡萄牙人最喜歡用這湯來配搭紅酒。 八爪魚飯 葡萄牙海岸最著名的海鮮菜餚之一。 精選進口來自阿爾加威地區的葡萄牙八爪魚,肉質軟糯,特別的是以煮過八爪魚的水作為煮米水,可讓米飯展現出獨特的風味。 脆烤乳豬 這是餐廳的招牌菜,亦是舉世聞名的葡國佳餚,由一隻乳豬烤至皮脆鬆化,傳統上再配搭一瓣瓣的香橙及胡椒粉調味而成。 最特別的是,送上來時乳豬皮下的肥肉和瘦肉已經分離,現代的人追求健康,大廚將大部分肥肉先拆去,瘦肉撕為條狀,再用黃金比例組合而成的乳豬件,實在是功夫菜式。 祖母的麝香葡萄酒朱古力慕斯 這個是主廚的家族食譜。朱古力慕斯以麝香葡萄酒 一種葡萄牙甜酒 配新鮮覆盤子,榛子和香橙皮製成。同時搭配1小杯麝香葡萄酒。 雞蛋絲蛋糕 酒店的餅房一直備受本地人歡迎,其中一款受歡迎的蛋糕就是雞蛋絲蛋糕,據說最初是由15世紀的葡萄牙人創造而成。原本是一款甜度很高的蛋糕,但經餅師調整後,甜度剛好,健康又好吃。 薈景閣咖啡室 地址 新口岸友誼大馬路9561110號澳門雅辰酒店2樓 電話 853 8793 3871 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

2018年天蠍座星座運程
玄學星相
熊神進・2017-12-24

(上升星座為主參考,太陽星座為輔) 家庭: 你和你的家人都處於情緒緊張的狀態,偶然會觸發紛爭。家中的長輩有機會經歷手術或體驗生死的感觸,讓他們更珍惜生命,明白生死不過是一瞬間的事。大部份人會為居所進行裝修或維修或添置傢俱,天王星已經不再與冥王星形成刑克的角度,你的家庭生活或家人狀況將會逐漸改善,2018年的改善狀況將會更明顯。 面對與家人的相處關係,如果你壓抑自己的感情,將障礙家人更好地理解你的情緒,導致彼此的關係充滿猜度。然而,如果你面對自己的真實感覺,恰當地呈現,雖然是痛楚的,但起碼能讓家人看見你的需要。2018年,你的選擇也會影響你與你的朋友和家人的關係。儘量不要對他們太苛刻。但是不要害怕告訴他們什麼時候做了冒犯你的事情。忠於你的感受,不要讓火象星座的人走近你的身邊,她他們可能是對你有企圖。 火星將停留在你的家庭工大約五個月或以上,暗示著你的家庭成員之間將會有糾紛,或者會碰上與健康有關的問題,又或者你們的家居需要重新佈置。你對居所的環境及裝飾很有要求,你希望你的家居是亮眼漂亮的,因此,你對居所進行裝修佈置也是理所當然的事。雖然你的家庭生活有改善,但變動仍然存在,2月15號的日蝕及7月27號的月蝕在你的家庭宮進行,暗示著你的家居會進行維修或佈置,又或者你的家庭成員將會經歷突然的轉變。5月16號至到8月13號及9月11號至11月15號都是不錯的裝修或維修時機。如果你純粹只想佈置家園,令它看起來更加舒適及別具風格,你可以考慮在1月18號至3月20號或月16號至11月10號期間進行。 金錢/事業/前途發展: 年初的時候你的經濟狀況是很富裕的,木星是你的財帛守護星,它落入你命宮帶給你不少的財富,你身邊的人都是你的金錢貴人,不斷給予你支援及贊助,盡力讓你生活得安穩。 這段期間,你的生活水準提高,不論是旅行或穿著,你都不惜揮霍金錢,讓你的身心享樂。你讓自己吃好用好,感受到擁有財富的好處,旁邊的人對你也是另眼相看,他們都相信你是活得好。你的外表裝扮有利於你賺取更多的金錢,這或許就是你捨得消費去裝扮自己的原因。 木星與海王星的相位,暗示著你所賺的錢都是來自輕鬆愉快的管道,而且你的投資眼光很好,能從投資中獲取豐富的收入。 11月8號,木星將進入你的財帛宮,讓你的財富增加,收入增長。你的物業價值或股值都不斷的上升。雖然你在事業獲得的成就很不錯,但你的事業發展並非是本年最主要的關注。在你的事業及工作崗位安排上將會有許多的變化,你的事業守護星太陽在本年將出現三次日蝕,此外,你的事業宮將有一次日蝕及一次月蝕出現。整體來說,本年將有五次蝕相,其中四次影響你的事業發展或工作安排,例如你的公司會有政策的轉變、發展前景的考慮、及人事調動等等安排,都會對你的前途有深遠的影響。另一方面可能是你考慮轉職以謀求新出路,筆者建議在這段變動期間若然是考慮轉職是需要三思,因為蝕相不只是影響你個人,還會影響你個人所在的工作單位,所以轉換工作不代表蝕相的影響就能擺脫掉。太陽是一個快速行走的行星,因此你的事業目標也不宜是長期目標,應考慮短期目標,然後再考慮另一個新的短期目標。 愛情/兩性/人際關係: 今年你的兩性關係變得複雜卻充滿著刺激,天王星在你的夫妻宮已經停留多年,你和伴侶的愛情關係一直受到挑戰及考驗,有些夫婦未必能跨越天王星給予的考驗而選擇了離異。尚能保持親密關係的你需要在處理兩性關係的議題上好好灌溉彼此的默契。你若不惜付出心思,皇天是不負有心人,只要你肯付出心思,問題將迎刃而解,如果你不願意付出時間和努力,你的愛情關係將不會被看好。 如果你能給你的伴侶多點獨立的空間,將有助你們好好地喘息機會。今年你的愛情生活將會非常活躍。你的狀態直接決定了你和伴侶的相處關係有多好或多壞。你的情緒一直保持熱誠及積極,目的是希望能與伴侶暢談你想要的良好關係,這對你來說是很容易辦到的事。今年,天蠍座的性生活頻繁,懷孕機會很高,如果沒有懷孕的打算,應計畫一下避孕措施。 對於單身人士,天王星進入你的夫妻宮,暗示目前並非談婚論嫁的好時機,這個星象暗示你適宜享受桃花韻事的樂趣多於進入一段需要承諾的婚姻。目前,單身人士比較能吸引一些純粹想談戀愛的人,他們未必認真地思考彼此的婚姻將來。但是這些人能帶給你愛情的刺激,讓你享受著愛情的興奮和激情。 沒有婚姻的束縛,你能有更多的自由去結識不同的異性,探索社交世界,擴大社交網路。愛情的機會在你參與社交活動的時候隨時發生。這段期間你會結識很多的人,他們也許是泛泛之交,很快離你而去,或在一場社交場合上遇見後,就不再有機會相逢,你需要學習適應人際圈子的離合,一切隨緣的心態就是最好不過。 金星是你的愛情守護星,它是一顆行走速度很快的行星。本年,它將在不同的宮位行走,因此你的愛情關係將會有形形色色的變化。金星在10月5號至11月16號會逆行,愛情關係好像出現倒退的跡象,或者,你對眼前的兩性關係充滿迷惑,不知所措。這些感受都是正常的,建議你在這段期間需要多點耐性及沉著氣,不要輕易就著愛情關係作出任何的變動。 健康: 2018年,你的健康很理想,因為大部份行星都處於和諧的相位,因此沒有對健康造成威脅。只有5月16號開始直到11月6號,你需要留意你的健康狀況。今年你的健康宮強而有力,這種理想的狀態持續半年以上,因此很多時候你渾身是勁,雖然你的身體很健康,但仍不能隨意消耗你的體力。如果你想在強化你的健康,你可以多點留意腸道,性器官,頭部,肌肉這些方面。 命運是掌握在強者手上,不是決定在玄學家口中。以上的星座預測只是筆者善心提供給讀者參考,並非必然的事實。 祝大家未來一年事事順利!身體健康! 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

澳門市民不用綁定銀行賬戶,亦使用支付寶購物!
其他
澳門生活圈・2019-09-17

在現今的網絡時代中,內地的朋友們出門只需一部手機就行? 是的,無論出行巴士、打車、購物、吃飯等等,一部手機就行,微信支付寶全程支付,無須擔憂。 然而,在澳門購物時 很多店鋪也許只支持微信付款 而支付寶還不能用? 由於澳門與內地金融體制存在差異,澳門居民在使用移動支付服務上遇到阻礙,支付寶就是其中一項。 市民未能在本地使用支付寶的原因,是因內地有外彙管制政策;這個痛點各地都一樣; 未來,本澳會著力推廣更多世界各地的本地用戶使用支付寶服務,推出本地錢包功能。 很多市民想在淘寶上買點東西,都需要支付寶支付,而澳門市民開通支付寶又需要內地的銀行卡綁定等等,一切的手續讓人頭疼,還是算了... 支付寶澳門 現在,ldquo;支付寶澳門rdquo;隱藏在支付寶App裏面,本澳的市民們,您們發現了嗎? 以後,本地市民不用去內地開銀行戶口,也不用申請一連串的個資認證,只需有澳門身份證,澳門本地電話號碼就可以使用澳門幣結算。 接下來 該怎麼操作呢? 首先,下載一個支付寶APP,然後填寫相關信息注冊,還要實名認證的喲; 如果市民有支付寶澳門,又實名認證的話,可以在APP內隨時切換2個不同的錢包。 然後,市民在支付寶點擊ldquo;我的賬戶rdquo;➝ldquo;設置rdquo;➝ldquo;地區切換rdquo;,就可以設定ldquo;支付寶澳門rdquo;的賬戶。 綁定銀行賬戶 現階段,支付寶澳門只能綁定澳門大豐銀行的澳門幣戶口,其他銀行則暫未開通。 綁定後,賬戶會自動升級為中級認證賬戶,市民在淘寶購物時,直接使用銀行賬號扣除款項,免手續費。 注:現時只有內地的支付寶才能綁定信用卡以及其他銀聯卡適用,本澳暫時還未能綁定信用卡或銀聯卡。 沒有大豐銀行賬戶 怎麼辦? 沒有大豐銀行的賬戶,市民同樣亦能使用,只不過比較繁瑣一點而已; 市民只需到本澳任何一間ldquo;來來超市rdquo;充值,就可以使用了,類似於澳門通一樣,充值暫時是免手續費的,如有變更,系統將會提前通知用戶。 ldquo;支付寶澳門rdquo;的消費狀況 據悉,ldquo;支付寶澳門rdquo;暫時只能用於淘寶網上購物付款。當中,ldquo;支付寶澳門rdquo;支持: 淘寶集市、淘寶App內閑魚、天貓交易支付。 ldquo;支付寶澳門rdquo;不支持: 閑魚App、天貓App;也不支持天貓國際的交易以及當面付。 市民如何在淘寶付款 已注冊淘寶用戶支付方式 ldquo;支付寶澳門rdquo;認證 ldquo;支付寶澳門rdquo;如要認證,只需使用澳門身份證即可,不認證也能如常使用,而在內地則需要認證後才能正常使用。 然而,本澳市民即使開通了內地的支付寶賬號,並實名認證後,仍然不能夠在港澳台地區使用支付寶作電子支付,亦不能使用所有港澳台的優惠。 據官方稱,未來ldquo;支付寶澳門rdquo;能進行實體店面支付,並會推出多種福利,至於具體情況以及推出日期,還有待官方公布。 目前,本澳有超過1萬家商戶可以讓旅客使用支付寶支付; 未來,本澳要做到商戶全覆蓋,仍有空間,特別是民生場景,因用戶的認受程度並不是很高,在拓展上稍有困難,相信未來普及後會更好。 不管怎樣,本澳居民能使用ldquo;支付寶澳門rdquo;在淘寶購物,亦是進一步覆蓋了; 未來,相信本澳亦能全面覆蓋電子支付方式,令旅客及居民在生活中以及出行更加便捷。 素材來源:日報、網絡 圖片來源:攝圖網、支付寶、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

這9款被檢出含有致敏成分的潔面產品!你們還在用?
其他
澳門生活圈・2018-11-20

大家都知道 在市民的生活當中 護膚品已經是必不可少的生活用品了 畢竟現在都是看臉的時代 人人愛美都是很正常的現象 但是護膚品都要根據自己的皮膚去選擇的 而不是盲目去用好的就行 這些致敏成分的護膚品你們都有用過嗎? 本月15號 香港消委會檢測發現9款潔面產品 含可致敏防腐劑 市面的60款潔面產品當中 有13款含不同的防腐劑 其中9款含可致敏的 CMITMIT或游離甲醛 當中1款MIT含量超出歐盟的最新規定 在化學成分測試方面 5款樣本檢出含有可致敏防腐劑MIT MIT:「甲基異噻唑啉酮」 其中2款同時含有CMIT CMIT:「甲基氯異噻唑啉酮」 該5款檢出的MIT含量或CMITMIT混合含量,均低於內地2015年版《化妝品安全技術規範》的規定(0.01%和0.0015%); 其中1款男士樣本曼秀雷敦 Mentholatum檢出0.0083%的MIT,超出歐盟於今年4月《化妝品條例》的最新規定(0.0015%)達4.5倍。 ●Origins Checks and Balances Frothy Face Wash ●多芬 Dove 潤澤水嫩洗面乳 ●Tesco Cleansing Face Wash with cucumber extract ●Clinique For Men Face Wash ●曼秀雷敦 Mentholatum 控油清爽系列 控油冰爽潔面泡沫 由於MITCMIT的致敏性較高 容易引致皮膚過敏 出現痕癢及紅疹征狀 濕疹患者應避免選用含有此類防腐劑的產品 4款樣本含有可致敏防腐劑游離甲醛 4款樣本檢出可致敏防腐劑游離甲醛,含量由0.001%至0.043%不等,全部低於內地及歐盟不可超過0.2%的限定; 皮膚有損傷或容易出現皮膚過敏的人士,即使較低含量的游離甲醛也可能引起過敏。 ●雪肌粋 Sekkisui 美白潔面乳 ●Simple Refreshing Facial Wash ●旁氏 Pond's 無瑕透白系列 極致明亮洗面乳 ●Olay 深層淨顏系列 深層淨顏柔白洗面乳 42款面部護理含不同的可致敏成分 消委會檢視60款沖洗式去角質/磨砂/煥膚等面部護理產品,發現當中42款含不同的可致敏成分,包括MIT和CMIT/MIT混合物、香料,和可致敏香料成分。 其中7款樣本標示含MIT或CMIT/MIT混合物等致敏機會較高的防腐劑。 另有35款及29款樣本分別含香料及可致敏香料成分,6款標示含已確認的接觸性致敏物,BMHCA(香料成分)。 7款含有MIT或CMIT/MIT混合物 ●Aesop 純淨滋潤去角質霜 ●BORGHESE Intensive Age Defying Exfoliator ●CLINIQUE Exfoliating Scrub ●H2O ELEMENTS 煥然亮澤磨砂膏 ●ORIGINS 白米煥膚霜 ●SABON 死海鑽奇煥膚面部磨砂 ●HydroPeptide 細胞煥膚亮采套裝 6款標示含有BMHCA致敏成分 ●BORGHESE Intensive Age Defying Exfoliator ●H2O ELEMENTS 煥然亮澤磨砂膏 ●H2O ELEMENTS 清新柔滑磨砂粉 ●SABON 死海鑽奇煥膚面部磨砂 ●SHISEIDO WASO SoftCushy Polisher ●APIVITA 橄欖深層磨砂霜 大家都瞭解以上的 致敏成分的護膚品了嗎 先如今的護膚品的雷區也越來越多 市民們要看好護膚品的成分再去做選擇 這樣做是為了自己的皮膚上個保險 用適合自己的護膚品才能讓自己變得美美噠 素材來源:香港委員會月刊、Facebook 圖片來源:消費者委員會、360表情包、微博、網絡 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕