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澳門入選《孤獨星球》2015年十大最佳旅遊地區

走遍世界
LifeMag Editor・2015-01-05

世界知名的旅遊系列書籍《孤獨星球》（Lonely Planet）早前公佈2015年「最佳旅遊」的十個國家、十個地區及十個城市名單。澳門以新舊建築及融合不同文化魅力，成功入選明年「十大最佳旅遊地區」之一，其他入選地區還包括美國洛磯山國家公園、澳洲塔斯曼尼亞、挪威北部、墨西哥銅峽谷、智利阿塔卡馬沙漠等。《孤獨星球》最新旅遊書《2015年最佳旅遊》及其網上版將詳細介紹入選的國家、地區及城市。 具權威的旅遊品牌孤獨星球出版社，連續十年發行背包客旅遊系列書籍《孤獨星球》，並訪問了其全球員工、撰稿人和作家，讓他們提出數百個令人興奮的旅遊目的地，再由旅行專家小組篩選出「最佳旅遊」的十個國家、十個地區及十個城市。 澳門首次入選「十大最佳旅遊地區」之一。評審認為，近年澳門的娛樂事業發展迅速，博彩收益更超越拉斯維加斯的六倍以上，但提醒旅客們不要忽略了澳門真正的魅力所在。揉合四百多年中西文化、結合歐洲、非洲、印度和中國元素的獨特美食成為今日的「土生菜」。旅客來到澳門，可以到中式廟宇上香祈福，可以到米芝蓮餐廳品嚐美食及頂級葡萄酒，也可以挑戰蹦豬跳等極限運動，到街頭小巷尋覓小吃夜宵。 評審又指出，澳門的旅遊服務及交通配套日臻完善，麗思卡爾頓酒店和JW萬豪酒店等知名酒店品牌紛紛進駐澳門，而港珠澳大橋竣工有期，意味著2015年將成為澳門標誌性的一年。

【澳門美食】高 CP 值扒房之選，澳門金沙酒店高雅扒房！

生活在我城
Lifemagfoodie・2022-11-11

作為澳門最歷史悠久的扒房之一，品質在水準之上，除了有單點外，亦推出幾款不同的午市及晚市套餐，非常豐富，絕對值得一試！這次小編分別試了單點及一些套餐菜式，想睇詳細介紹就繼續往下看吧！ 餐前麵包 麵包質感鬆軟，濕潤度十足，不會太乾太硬，配搭焗蒜及牛油，蒜蓉麵包非常香口又開胃！ 忌廉粟米 香濃的忌廉入口順滑，帶有粟米及麵包粒增加口感，不會太過厚重。 香煎北海道扇貝 （套餐） 北海道扇貝煎得剛剛好，入口即化，而且帶點半生熟的口感，配搭充滿奶香的忌廉汁，令人一口接一口。蘆筍及蘑菇亦非常鮮嫩，口感豐富！ 薑味南瓜湯（套餐） 薑味不會太重而蓋過南瓜湯的味道，並可以為這道湯提味，南瓜湯加入烤過的南瓜籽，增添口感及香味。 澳洲 M6 黑毛和牛西冷牛扒 $688 來到重頭戲主菜的部份，來自澳洲的 M6 黑毛和牛西冷牛扒肉質細嫩，肉汁飽滿，而且油脂分佈均勻，入口即化！ 烤黑安格斯里脊肉 配 燒嫩菜，牛油薯蓉，紅酒汁 （套餐） 黑安格斯里脊肉與 M6 牛扒的口感有些不一樣，口感比較有咬勁，但不會太硬，五成熟煎得剛剛好，一樣肉汁豐富，大家可按自己喜好選擇！ 芝士焗通粉 （$68）及 炸薯條 （套餐 ＋$68） 芝士焗通粉芝士醬非常香濃，整體會比較飽肚；炸薯條的醬絕對是精髓所在，除了有茄汁，還有餐廳調配的墨西哥辣蛋黃醬，非常邪惡惹味！ 高雅流沙朱古力蛋糕 伴糖潰覆盆子及大溪地雲呢拿雪糕 （套餐內，亦可單點 $75） 流沙朱古力蛋糕帶有濃郁可可味，而且不會太甜，流心程度亦控制得剛剛好，配搭覆盆子醬及雲呢拿雪糕更顯清新，作飯後甜品亦不會太膩！ 澳門金沙酒店高雅扒房 地點：澳門金沙3樓 電話：+853 8118 8822 精選午市套餐（三道菜）$298 ：詳情 精選牛扒套餐 $588 起：詳情

陳康妮：給澳門Ai 教育政策的几點建議

文化創意
陳康妮・2022-09-09

大數據、機器學習和算法的進步推動了人工智能的發展，給教育、醫療、交通等重要領域的發展帶來了重要機遇，AI這一詞匯逐漸走進了大眾的視野，出現在生活的方方面面，AI教育也在教育界中被多次提及，如何結合澳門的現實情況去進行AI教育的推廣，是現在澳門教育界的一個熱門話題。 在我看來，總結教育經驗，吸取其他國家好的教育理念，再立足於我國的國情，加上結合澳門的本土情況，這是我們針對與在澳門進行AI教育所必須要做的事情。 澳洲在AI教育這一方面，已經有了很多可以借鑒的例子，所以我們可以結合澳洲的AI教育經驗，取其精華，去其糟粕，去發展我們澳門本土的AI教育。 我們應該從幼兒抓起，讓從幼兒園到中學的所有學生去學習計算機科學，並且具備計算機思維能力，同時，這也對於教師的個人素質提出了要求，我們要支持和投資教師在AI專業上的發展，不斷開發AI課程，進一步實現計算機科學教育這一目標，不斷完善教育內容，讓這種教育形式適用於所有兒童。 科學技術的不斷發展推動著社會不斷向前發展，社會不斷向前發展，也對於人才提出了更多要求，教育是培養人才的一個重要途徑，我們只有跟隨著社會的腳步，順應世界發展趨勢，幫助國家培養實用型人才，才能推動國家不斷向前發展。進行AI教育，正是順應了社會不斷向前發展的要求，AI可能會對於工作類型和技能產生重大的影響，所以我們通過AI教育為孩子們提供獲得AI技能的機會。 這需要學校、企業、政府之間連動起來，為AI教育在澳門的推廣提供有力支持。我們要為學生們提供豐富且內容完善的教學資料，提供先進的教學理論，並且提供正確的理論指導數據，以教育為導向，研發並且提供多樣化、個性化的教育產品和服務，逐漸迎合教育市場和社會的需求，促進學校人工智能教育的發展。 中小學生是國家未來發展的根基，我們教師要在現階段，結合澳門AI教育的成功經驗，幫助學生們在這一階段基礎知識，幫助學生了解人工智能，提高他們對於人工智能的正確認知，幫助他們未來的學習發展打下堅實的基礎。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家（Digital Educator）澳門培訓師 （Digital Trainer）澳門教育專欄作家 （Digital Writer )全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作26年

澳門金沙度假區旗下七間餐廳推出澳門幣280元的精選套餐

澳城餐飲
LifeMag Editor・2020-06-07

澳門金沙度假區現正於旗下七間餐廳推出特別套餐，以澳門幣280元盡享美食盛宴。優惠期至2020年7月31日。 澳門金沙度假區多間餐廳，包括「碧濤意國漁鄉」、「北方館」、「巴黎人法式餐廳」、「御蓮宮」、「翡翠拉麵小籠包」、「色香味」以及「御品居」，推出特色套餐，呈現撩撥口舌的川菜、清新小雅的粵菜及獨特法意風情。套餐包含前菜、主菜以及甜品，以優惠價格品嚐特色美饌。 澳門威尼斯人 碧濤意國漁鄉：此受歡迎的意大利餐廳推出當季限定套餐，價格為每位澳門幣280元，菜式包括牛肝菌蘑菇湯配松露泡沫以及蘇格蘭韋斯特羅斯三文魚他他配利古里亞汁。意粉類包括西西里紅蝦意式扁麵配貝類醬汁、天使麵伴松露牛油及30個月帕馬森乾酪，而主菜則有香煎紅鯛魚配燉茴香及粉紅胡椒、小牛肉卷配茄子及瑞士白醬。甜品提供提拉米蘇及檸檬千層酥，套餐可搭配咖啡或茶。 預訂請致電：+853 8118 9950 北方館：想要品嚐最正宗的中國北方菜餚，「北方館」是最佳選擇。其推出的特別套餐價格為澳門幣560元兩位，包括碳烤島根縣河豚大拌菜、北海道貝丁辣白菜、雪場蟹肉酸辣湯、九州雞腿鍋包肉、老乾媽乾煸A4和牛、海鮮毛血旺以及鮮果拼盤。 預訂請致電：+853 8118 9980 澳門巴黎人 巴黎人法式餐廳：提供地道法式料理的「巴黎人法式餐廳」推出精選晚膳套餐，價格為每位澳門幣280元，菜式包括蟹肉及西芹根韃靼配大藏芥末蛋黃醬、忌廉蘑菇湯伴巴約訥火腿、勃艮第葡萄酒燴牛臉肉伴南瓜泥及蔬菜、香煎三文魚扒伴烤蔬菜及蒜香番茄莎莎，甜品則有蛋白雪山或巴黎人精選芝士拼盤。 預訂請致電：+853 8118 9696 御蓮宮：帶來傳統中式美食精髓的「御蓮宮」提供每位澳門幣280元的火鍋套餐，菜品包括海蝦、桂花蚌、澳洲雪花肥牛、菠菜苗馬蹄豬肉串、魚籽蟹柳鮮蝦串、走地雞、紫薯拼芋頭粉條及紫薯薑茶湯丸。 預訂請致電：+853 8111 9260 色香味：全天候24小時為食客提供東南亞地區風味美饌的「色香味」，推出兩款套餐，價格均為澳門幣280元。其中一套菜式包括泰式粉絲蝦煲、新加坡肉骨茶和楊枝甘露，而另一款菜單則有香辣牛展、蟲草花雞湯、芥末蒜香牛肋骨以及蓮子紅豆沙配芝麻湯圓。 預訂請致電：+853 8111 9270 澳門金沙城中心 翡翠拉麵小籠包：該著名的連鎖餐廳提供澳門幣280元的雙人套餐，包括其招牌菜式八式小籠包、花雕醉雞、京蔥爆牛肉、回鍋肉配薄餅、豆瓣菠菜、四川擔擔麵、雞火炒飯、高力豆沙以及薑茶湯丸。 預訂請致電：+853 8118 9220 澳門四季酒店 御品居：這間24小時營業的中餐廳提供豐富的堂食菜單，價格為每位澳門幣280元，菜餚包括夫妻肺片、金不換三杯雞、西蘭花炒珍珠斑球、金銀蒜蒸珍珠頭腩、紫薯薑茶湯丸。另外，餐廳亦推出了火鍋套餐，價格同樣為每位澳門幣280元，菜式包括海蝦、桂花蚌、澳洲雪花肥牛片、魚籽蟹柳鮮蝦串、走地雞、紫薯和芋頭粉條以及紫薯薑茶湯丸。 預訂請致電：+853 8118 9701 萬勿錯過以最優惠價格品嚐頂級美食的大好機會！更多相關資訊，請瀏覽https://tc.sandsresortsmacao.com/macau-offers/280-gourmet-set-offer.html。

【馬來西亞】心中最棒的檳城景點不是壁畫與美食

走遍世界
背包旅神・2018-04-19

其實跟身邊的朋友提起檳城旅行，大家第一個想到的大概就是美食和壁畫，但在我心中檳城的第一名卻是檳城國家公園，我想大概沒有幾個人知道這是世界上最小的國家公園 檳城國家公園位於檳島的西北角里面最有名的景點是Monkey Beach，猴子灘，也是我要去的目的地。從喬治市開車到國家公園入口約45分鐘而我是從喬治市搭巴士到國家公園，RM4，大概花了1個多小時 到了國家公園不需要收費，但要登記名字才能進入。前往Monkey Beach有兩個方法，一是懶人法，搭船直接到，另外一個方法則是徒步，而我當然是選擇後者。徒步至Monkey Beach海灘大概3.5公里，路程大概1小時15分鐘。 ▲徒步路綫 ▲也可以選擇搭船 這是一條非常享受的徒步路綫，路綫很成熟，指示也很明確，不容易迷路，而且只有小幅度的陡坡，有些地方需要拉繩子、跨樹桐，但并不是高難度的爬山行，就算平時沒有運動的人大概也可以走完 會說享受是因爲行走在熱帶雨林中，旁邊卻是海景，聽著海浪拍打的聲音，走在上上下下安靜無人的山路，走累了還可以停下吹吹海風，看看海景，完全把自己融入到大自然里頭。 之前在澳洲悉尼也有過這種徒步在海岸綫的體驗，覺得太美了，但沒想到馬來西亞也有那麽一個在海岸綫上的國家公園，實在很驚喜。雖然沒有澳洲的海那麽漂亮，畢竟那是太平洋，但這景色也不錯。 路上偶爾會遇到零星的幾個人，走到Monkey Beach才熱鬧起來，很多游客都會選擇直接搭船過來。但我還是强力推薦用徒步的走過來，不然你會錯過那麽美好的體驗，當然也可選擇走到海邊然後搭船回去 ▲很多猴子的猴子灘 其實，我原本預計到Monkey Beach，然後再往上爬一個小時的山到達燈塔俯瞰這片風景，但在海邊的時候不小心讓海水弄濕了鞋子，於是就先把它脫下曬乾，然後再買個飲料在旁邊看看海。結果卻在買飲料的時候認識了一個比利時人和馬來西亞人，於是就聊了起來，聊著聊著時間就過去了，然後就放棄了去燈塔的念頭。 之後，快傍晚了，我的鞋子也乾了，比利時人決定坐船回去，而我決定原路徒步返回，而那馬來西亞男子決定在沙灘上露營，於是我們就這麽告別了。 下次來檳城，請別忘了除了美食和壁畫，還有個這麽美的國家公園。

帝雅廷意大利餐廳－為您帶來醉人景緻與品嚐正宗意大利菜餚的難忘體驗

澳城餐飲
Benjamin・2016-08-01

帝雅廷意大利餐廳的名稱「il Teatro」取自意大利文,意思是「劇院」。廚師們在開放式廚房內準備佳餚的過程猶如舞台上精彩的表演,賓客更可坐擁表演湖扣人心弦的音樂噴泉表演。表演湖高聳的水柱和火焰隨音樂節奏起舞,顏色變化萬千的燈光配合湖水的舞動,矚目、精彩的動感表演為賓客帶來極盡視聽之娛的餐飲享受。《福布斯旅遊指南》更於今年評選帝雅廷意大利餐廳為五星級餐廳。 帝雅廷意大利餐廳經驗豐富的廚師團隊由主廚 Nicholas Olivas 帶領,致力將意大利真味及色彩帶到澳門。餐廳的廚師及顧客服務團隊擁有豐富經驗,且熱愛高級餐飲藝術。廚師更擅長使用來自世界各地最新鮮的材料,為賓客提供最地道的意大利菜式。Nicholas Olivas(李浩宏)是永利澳門榮獲《福布斯旅游指南》頒授五星餐廳評鑑的帝雅廷意大利餐廳的高級主廚。來自美國科羅拉多州丹佛市,Nicholas 從小對烹飪充滿熱忱,於是他決定到享負盛名的藍帶廚藝學院修讀廚藝課程,展開他的廚藝事業。 帝雅廷精於炮製自製意大利粉、頭盤、沙律、湯、意大利飯、海鮮、傳統意大利薄餅、自製甜點、招牌雞尾酒及一系列的飲料及美酒。定期更新的菜譜,確保為賓客帶來最佳的餐飲體驗。帝雅廷共有 11 個廂座,當中 8 個面向表演湖,其餘 3 個位於上層並面向開放式廚房。另設兩個貴賓廳,每間貴賓廳最多可容納 12 人,賓客可坐擁窗外表演湖之精彩表演,房間更有附設私人露台。 現在供應的招牌主菜包括:  烤西西里八爪魚配火箭菜及脆玉米餅 主廚將烤西西里八爪魚這道經典菜式重新演繹,炮製出肉質細嫩的八爪魚。大廚嚴選重量恰到好處的新鮮八爪魚,先放入高湯中燙煮再煎香表面,使八爪魚口感外脆內嫩,且帶有獨特的焦香風味。最後伴上以新鮮牛至(Oregano)、大蒜、百里香以及歐芹所製成的醬汁,帶給賓客全新獨特的味覺體驗。  海鮮上湯煮原條地中海鱸魚 主廚選用來自意大利海岸以開放式養殖的地中海鱸魚,每星期安排三次由意大利新鮮空運到餐廳。這道菜的靈魂源自它的醬汁,肉質鮮嫩的原條地中海鱸魚配合意大利經典 Aqua Pazza 以鮮搾橄欖油、大蒜、車厘茄及辣椒籽烹調而成的醬汁,最後灑上歐芹增添香氣,天衣無縫的配搭把鮮味發揮得淋漓盡致。  “Salt bush” 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 帝雅廷意大利餐廳特選來自澳洲的 Salt bush 鹹草羊,放牧於澳洲農場進食天然鹹草。肉質鮮嫩多汁的羊排,配上滿載意國風味的橄欖油、煙肉、蠶豆、豌豆及朝鮮薊,加上清新的薄荷葉,令人回味無窮。  緬因龍蝦伴意粉配蒜頭辣蕃茄汁 帝雅廷的 Spaghetti all’ Astice 參照了意大利傳統菜式 Penne Aragosta 的製法,選用享負盛名的緬因州龍蝦,清甜鮮美肉質彈牙。廚師特別選用口感煙韌有嚼勁的意大利面取代長通粉,配以傳統的香濃蒜頭辣蕃茄汁,啖啖意式風情,為饕餮者的口感和味覺帶來驚喜。  海鮮燴意大利飯嚴選最優質的海鮮從世界各地空運到餐廳,包括來自美國肉質鮮甜的藍蝦和波士頓龍蝦,以及從最純淨的冷凍水域搜羅的扇貝及海膽。大廚精心炮製這道海鮮燴意大利飯,味道濃郁的意大利飯配上檸檬的清新香味,將海鮮的鮮甜發揮至極致,讓味蕾享受心滿意足之旅。  鮮羊奶粉糰件香草醬汁 帝雅廷意大利餐廳澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店一樓晚膳由星期二至星期日下午5時30分至晚上11時30分，逢星期一休息。訂座熱線:(853) 8986 3663

澳門JW萬豪酒店呈獻如意佳餚 歡慶首個農曆新年

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-21

澳門JW萬豪酒店在農曆新年期間將於「萬豪中菜廳」呈獻一系列特色賀年美饌和發財點心，更特別設計了喜慶賀年套餐及精緻年糕禮盒，於2016年1月15日至2月22日以精雕細琢的新春佳餚與賓客一同喜迎猴年。 傳統粵菜食府「萬豪中菜廳」將提供20多款賀年菜式，恭賀賓客來年大吉大利、家肥屋潤，另推出兩款喜慶賀年套餐，適合一眾溫馨家庭聚會。餐廳亦會推出八道菜餚的「福星臨門」套餐，分別選派五位資深大廚的其中一位於農曆年三十晚（2016年2月7日）親自上門為事先預約的賓客準備團年飯，讓賓客安坐家中與親戚好友大飽口福，共度佳節。 喜慶賀年套餐 「萬豪中菜廳」特設兩款如意農曆新年套餐，供6位（澳門幣2,888元*）或十位賓客（澳門幣5,688元*）享用。誠意推薦古法蒸花尾龍躉，寓意「年年有餘」，餐廳大廚特別選用肉質嫩滑、味道鮮美的珍貴花尾龍躉，更添滋味。龍躉魚皮飽含豐富膠質及維他命，絕對是迎接新年的健康佳餚首選。10人套餐更可品嚐到經典賀年菜式 鴻運乳豬全體 ，寓意「紅袍添喜慶」。兩款喜慶賀年套餐於2016年1月30日至2月22日期間供應。 「福星臨門」套餐 「萬豪中菜廳」農曆年三十晚將從5位資深大廚中選派一位，親自上門炮製供6人享用的「福星臨門」套餐，適合希望安坐家中與親友溫馨共聚的賓客。此八道菜餚套餐定價為澳門幣8,888元*，寓意「發發發發」。精選菜式包括滋補之選的蟲草花炖烏雞，以及選用清甜鮮蝦和蛋白質豐富的澳洲六頭鮑魚等上乘海鮮的富貴鮑魚盤菜，款待賓客大方得體。 特色賀年美饌 「萬豪中菜廳」準備了多款滋味賀年小菜，以難忘的餐飲美饌體驗為賓客喜迎新春。大受歡迎的賀年星馬菜式撈起三文魚生（澳門幣488元*）更是不容錯過。撈起碟上整齊排列着切條後的新鮮三文魚生，另一個碟上則放上紅蘿蔔及白蘿蔔等蔬菜絲。享用菜式時，賓客可一同用筷子將兩個碟上的食材撈起拌勻，同時互贈恭賀說話，寓意「撈得風生水起」。加上配有多汁鮑魚的鮑魚撈起魚生亦只須澳門幣688元*，祝願賓客「包您撈得風生水起」！其他特選小菜包括髮菜蠔豉瑤柱甫、花菇鮑片扣鵝掌、脆皮柚子雞等，保證滋味無窮。 精美發財點心 賓客更可細嚐一系列意頭十足的巧手點心，當中牡丹酥外型活像一朵金黃牡丹花，象徵「富貴榮華」，內裡包著甜而不膩的蓮蓉餡。餐廳的精緻年糕禮盒細心配搭麥芽糖醇低糖及杏汁兩款甜蜜口味，是饋贈親朋好友的送禮佳選。禮盒於2016年1月15日正式公開預訂，定價為澳門幣398元。 富貴鮑魚盤菜 萬豪中菜廳亦提供新春必嚐的經典賀年盤菜，選用清甜鮮蝦和蛋白質豐富的澳洲六頭鮑魚等上乘海鮮的富貴鮑魚盤菜可於2016年1月15日至2月22日期間堂食或設有外帶服務，定價為澳門幣2,288元*。 如欲預訂或查詢，請致電+853 8886 6222或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。* 需額外收取10%服務費

好消息~ 持葡萄牙護照的澳門朋友請注意~

旅遊情報
海闊天空 // Sio・2015-09-17

去年開始葡萄牙已跟澳洲及韓國簽署工作假期簽證 (Working Holiday Visa) 計劃，兩國每年分別接受 200 個申請。另，今年開始葡萄牙亦跟日本簽署計劃，而且是無限限額。所以是說，凡是 18 - 30 歲的葡國護照持有者，即可申請這三個國家的工作假期簽證，到該國居留工作一年，詳情請看看以下連結，但最好直接向該國領事館查詢。也當然，持葡國護照者相等於歐共體居民，可隨時到歐共體國家無限期居留工作。 延伸閱讀： 到世界各地打工度假的種種方法 (包括工作假期簽證介紹)https://goo.gl/PVepMV請別浪費 你的葡國國籍 https://goo.gl/TODKan 澳洲工作假期簽證詳情 http://goo.gl/f4JnnS日本工作假期簽證詳情 http://goo.gl/zE4zku韓國工作假期簽證詳情 file:///Users/admin/Downloads/Korea+Working+Holiday+2015-for+Homepage.pdf 葡澳簽署新聞 http://goo.gl/Y33TEF葡日簽署新聞 http://goo.gl/NWmWrg葡韓簽署新聞 http://goo.gl/LfSZEy ====================================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 FB Page - facebook.com/walkedbysio 出走路上的人與事 / 旅點行程攻略 / 途上打工資訊 / 自學外語心得Instagram - instagram.com/cestsioWebsite - walked.bysio.net 經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！======================================

飛文基律師──以信為馬

人物專訪
鳳凰天空・2016-02-25

Text: Magalie Zeng Editor: Joanna Lee Photo: Franky 和澳門所有的辦公室一樣，飛文基的律師所佔地面積並不大，四面純白的牆壁，除了必備的辦公用品，並沒有其他的裝飾物。和律師的固有印象不同，飛文基似乎很隨和，天生帶有一種讓周圍的人輕鬆的魅力。 一切一切的開始 飛文基，澳門土生葡人，是一名律師、編劇，曾任澳葡政府時代立法局議員，現任澳門土生協會理事長、土生土語話劇團團長。因其父飛歷奇亦為律師，他在作為律師的成長道路上，可以說有著得天獨厚的條件。在70年代，澳門還沒有法律系的時候，他跨越了大半個地球遠赴葡國，修讀法律系，逗留了約8年。而當他學成歸澳的時候，他卻沒有選擇第一時間去註冊執照，他說我還什麼都不知道。在正式成為註冊律師前的半年，他每天都會去走訪各個政府部門，而每個週六法院查案更是他必做的功課。“在那裡真的可以學到很多東西”,他說話的時候將頭習慣性的偏向右邊，似乎回憶起拼搏的年少時光。 如果說他的父親將他領進了法律這個領域，那他的恩師許輝年，則教給他作為律師打官司的能力。“在民事上，比較技術的東西，我就會打電話給許輝年，許輝年很用心的教我，我這輩子都很感謝他”。當飛文基大律師還是初出茅廬的新人時，他和所有剛進入這個行業的人一樣，認為負責刑事案件更能發揮自己的能力，但是澳門本身的法律，在刑事方面的作用並不是很大。而他最後選擇主攻民事案件最重要的原因，是因為律師是一個服務的行業。飛文基認為律師在民事方面更能為澳門人服務。“就像你是做一個醫生，‘信'字是非常重要的。最重要的是以職業的，專業的心態去選擇，並不是以個人的愛好去選擇。” 這是他第一次提到“信”字，這個顯然是他作為律師所遵守的原則。 成為律師這件事 作為前澳葡政府立法會議員，飛文基也始終對澳門社會保持高度關注，特別是澳門青年的就業情況。作為中國唯一一個賭權開放的城市，博彩業人工很高，很多學生，甚至於他們的父母都抱有一種“為什麼要學習這麼多”的心態。而學法律的見效並沒有這麼快。也許很多學生會選擇最簡單的路，但飛文基卻一點也不為此表示擔憂，他說這是“兩看”的東西。也有很多賭場職員在工作中發現這始終不是長久的發展而又選擇重新學習的。 在澳門​​，律師這個行業是除了賭場之外，另一個壟斷現像很嚴重的職業，而當被問到對此的看法的時候，飛文基坦誠的回答到：“不僅是澳門，香港同樣也存在律師壟斷的現象，就像我的律師所就有40多個律師，澳門很多間律師所都是這樣的規模，所以學法律的學生在剛入行的時候都應該要有準備。其實和醫生這個職業很像，講的就是一個'信'字，人家是要救命的東西，如果不知道你是誰，怎麼能放心把案件交給你呢？” 在這個擁有60萬人口的彈丸之地，大約只有200個律師，和習慣了法律糾紛的香港人不同，並不是這60萬澳門人都會尋找法律服務。 “澳門還沒有走到這個階段。澳門人只有在出了事情的時候才會去找律師”。所以說，'信'這個​​字除了是律師對當事人的責任，也是當事人尋找律師的條件，只有讓客戶信任你，你才有立足之地。秉著這個原則，飛文基大律師以信為馬，在律師的道路上不斷的前進。 以正義為畢生追求 律師並不像電視劇裡一般風光，他們在人前的顯貴和背後所付出的努力相比可以說是微不足道的。除了要熟悉法律知識，飛律師也對新手律師提出了忠告，“如果一定要做律師，第一，一定要有耐心，要堅決，做律師是非常辛苦的，特別是剛入剛的時候，面對沒有人來你的律師所的時候，一定要堅決。做律師就不要想發達，其實做律師這一行真的就是一個‘捱'字”。此外，在採訪過程中飛律師提到兩個很重要的概念，他說Confidence和Reliability是身為律師最應該具備的東西。一個律師如果他具有了這兩個素質，那麼他就能給客戶信心。 如果說Confidence和Reliability能給身為律師帶來榮耀和成功，那麼Justice—“正義”這個字眼則是每一個律師職業生涯的最高追求。正義是法律的最高價值追求，所有法律的製定和實施以及司法體系的運行都以“正義”的彰顯和實現為最終目的。“做律師一定要有正義感。要有純粹的正義，但並不是說不幫罪犯辯護，而是罪犯也應該要有合理的制裁”，飛律師如是說道。 他的另一重身份 在一開始談到他為何會選擇做律師時，他笑道：“一開始這並不是我的選擇，我想過做醫生，建築師，但是我數學不行”，這種典型的自嘲，也許是因為他的另一重身份—土生土語話劇團團長。和他開始律師之路的情況相似，做戲劇也是因為一些際會，友人的邀請讓他開始了短劇的嘗試。他坦言道涉及戲劇一開始也是想要玩一下，但是卻受到了大家的歡迎。最早的話劇在崗頂劇院是1993年1月專誠為來訪澳門的葡國總統蘇亞雷斯演出的一齣小型話劇《見總統》。該劇上演時受到熱烈歡迎，而正是因為這些觀眾的認同感讓飛文基有了觀念上的改變，他說：“做這一行的時候感到了責任”。 1997年開始土生土語話劇團正式受到澳門文化司署的邀請參加澳門藝術節，一直至今，同時觀眾的人數也一直在增長。“就算他們不懂土生葡人的語言，但是他們能夠跟著我們的劇情笑”，可見幽默這種東西是超越語言的。 “土生葡人的話劇的精髓是反諷，這我們今年也是第一次加入的華人的元素，沒有觀眾的話，一定是因為情節沒有和他們產生共鳴，這時候就要開始想東西了。”飛律師說這是一個編劇應該有的責任。 律師、編劇、話劇演員，每一項都是可以為之奮鬥一生的事業，飛文基身兼多職並且把每一項都盡力做到最好。自信，責任，充滿正義感，也許正是因為這些品質，讓他能夠將事業經營的如此出色。採訪結束了，我們統一側身，用雙手抱胸的姿勢合影，再見，心中有“信”的飛文基大律師。

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激安優惠
LifeMag Editor・2015-10-30

澳門旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士，偕一眾合作伙伴代表祝酒，預祝活動成功。 澳門旅遊局局長文綺華女士 (中) 及噴射飛航副總經理康宇嫻女士(左二)出席「去澳門‧葡一葡」旅遊優惠發佈會 胡楓、朱咪咪，以及陸浩明(6號)，一同介紹「二人三足玩不盡的澳門」最新旅遊優惠 由噴射飛航主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦的「去澳門．葡一葡」日前於上環信德中心舉行新一輪的澳門旅遊優惠發佈會。新一輪名為「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠，旅客現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票兩套及指定商戶之旅遊產品，即可享二人價錢三人同行的旅行優惠。 「去澳門．葡一葡」是為慶祝澳門歷史城區成功申請列入《世界遺產名錄》十周年而籌辦，亦配合了澳門旅遊局今年二月推出的「論區行賞 步行路線」活動，推出以葡萄牙風情為主題的旅遊套票。「去澳門‧葡一葡」旅遊推廣活動自2015年下半年推出以來廣受歡迎，除旅遊套票銷量錄得雙位數字的增長外，更成功為訪澳旅客推介更多的「葡」點，豐富了他們的遊澳體驗。 發佈會邀請到澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士擔任主禮嘉賓，更請得知名藝人胡楓先生、朱咪咪女士，以及陸浩明(6號)出席，一同介紹以「二人三足玩不盡的澳門」為題的最新旅遊優惠。6號即席向各位現場朋友介紹了多個商戶，包括澳門十六浦索菲特酒店、金麗華酒店、澳門旅遊塔會展娛樂中心、澳門文華東方酒店、澳門新濠天地和英記等所提供的餐飲住宿、水療按摩、表演門票、冒險或娛樂活動和手信禮品等「三人同行」優惠及贊助；而主辦單位噴射飛航於是次活動更贊助總值港幣$10,000,000船票，把現場氣氛推至巔峰。6號在夥拍修哥和咪咪姐同遊澳門之前，更特別提醒大家保留船票票尾，以享用商戶所提供的終極優惠。 此外，由噴射飛航及澳門電訊主辦的「去澳門 ‧ 葡一葡」攝影及短片比賽第二期亦已展開。參加者只需按上載切合每期主題的自拍照片或影片至活動網站，即可獲贈CTM WiFi Day Pass，免費享用一日WiFi，隨時隨地分享更多精彩作品。參賽作品會經主辦單位評審和網上公開投票，從而選出每期每組冠、亞、季軍各一名、專業評審我最喜愛的作品組大獎及網上至LIKE作品大獎，豐富獎品包括亞洲萬裡通飛行里數、Sony Xperia手機、酒店住宿、機票、船票及澳門通儲值卡等。參加網址：www.cyberctm.com/event/macau/ 「葡」點十足的澳門作為盛事之都，未來數月將有更多大型國際旅遊活動︰十一月的澳門格蘭披治大賽車及澳門美食節、十二月澳門購物節以及澳門旅遊塔瘋狂笨豬跳等；連串精彩活動定必吸引大批市民和旅客參與。快偕同親朋好友一齊盡享「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠！ 「去澳門·葡一葡」 之「二人三足玩不盡的澳門」高達33.3%折扣優惠！ 現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票2套，及以下至少一項旅遊產品，即可享二人價錢三人同行優惠！澳門十六浦索菲特酒店 澳門十六浦MJ咖啡館 “$158全場任飲” (2人) 海風餐廳晚市自助餐 (2人) 澳門十六浦3D奇幻世界主館門票 (2張) 樂軒華粵菜餐廳品嚐指定晚市套餐 (2人) 派意舫法國餐廳指定晚市套餐 (2人) So SPA with L’OCCITANE 60分鐘身體按摩或面部護理 (2人) 聖特羅佩酒吧或艷陽天購買兩枝樽裝啤酒 銀河酒店 群芳自助晚餐(2人) 亞洲美食坊精選餐飲券 (2人) 金麗華酒店 薈景閣咖啡室: 專享週四澳葡自助晚餐(2人) 乘風廊: 尊享桑格利亞水果酒 (2人) 澳門旅遊塔會展娛樂中心 360°旋轉餐廳下午茶套餐 (2人) 皇家葡萄餚之午餐自助餐 (2人) 南湖明月指定套餐 (2人) AJ Hackett 空中漫步 (2人) 澳門文華東方酒店 御苑餐廳指定精選晚餐 (2人) 澳門新濠天地 水舞間Zone B & C門票 (2張) Taboo釋惑Zone A, B & C門票(2張) 英記 蛋白蛋捲及迷你粒粒杏仁餅各一盒(額外贈送白芝麻花生脆糖一盒) 以上優惠只供參考，並須受有關條款及細則約束，詳情請瀏覽噴射飛航官方網頁www.turbojet.com.hk。

多家酒店周年慶　澳門居民優惠率先試

專題報導
Ping・2017-10-04

還記得是甚麼時候開始，澳門由寂寂無聞的小城，變得經濟騰飛、酒店林立嗎？數數手指，原來已經有十多年光景，時間過得真快。近月多間酒店都為慶祝周年紀念，而推出澳門居民優惠，包括有永利澳門、永利皇宮、金光飛航、澳門喜來登大酒店。澳門人，有著數啦！ 永利澳門、永利皇宮8折優惠 永利一向走高檔路線，給人的感覺都是我等凡人無法高攀的價格，今次為慶祝永利澳門開業11周年及永利皇宮開業1周年，竟然推出澳門居民八折優惠！！而且仲適用於該酒店內的任何餐廳、酒吧、水療，真係抵到無法用言語形容！ 永利皇宮 - 永利宮 這天我率先試試永利皇宮的馬卡龍，事緣我每次經過都會被它繽紛的色彩深深誘惑，今次趁有8折優惠梗係唔好錯過。馬卡龍原價28元一個，折後只要22.4元，比市面上一些法式餅店抵，最重要是口味選擇非常多，連坊間少見的口味都有，外脆內軟，而且口味配搭上令人不會覺得過份地甜，令人回味無窮。 永利馬卡龍 永利澳門、永利皇宮澳門居民8折優惠至10月31日為止，仲有一個月機會試埋其他唔同嘅餐廳！ 金光飛航100元來回船票 不經不覺原來澳門威尼斯人都已經10周年，佢哋嘅優惠已經完咗，不過金光飛航嚟緊11月都邁向十周年。為慶祝生日，金光飛航即日起至11月30日期間推出優惠，只要於任何一個月份的「10日」生日，即可以100元購買金光飛航標準艙來回船票！ 金光飛航10周年生日優惠 OMG！100元來回船票，即係50元一程！！咁啱得咁橋我又係「10日」生日，簡直有種中咗頭獎嘅感覺！其實家住澳門嘅我本身好少去氹仔搭船，不過抵到咁唔用真係對唔住自己！順便去感受一下「全球首個比當地機場更大嘅碼頭」吖嘛！嗯，果然名不虛傳…… 同樣起了十年的氹仔碼頭 澳門喜來登大酒店5大禮遇 澳門喜來登大酒店亦正式踏入5周年，推出澳門居民獨家5大禮遇，當中有餐飲有水療。對於吃貨的我來說，最吸引的是在酒店內所有餐廳都有75折優惠！！5人或以上訂座，更可享有免費葡萄酒一瓶。其他優惠包括：所有餐廳提供之啤酒劃一為港幣5 元；咖啡和茶添飲劃一為港幣5 元；以價格港幣955 ++元，在炫逸水療中心享受90分鐘特色水療護理。 澳門喜來登大酒店5大禮遇由即日至10月20日，我都要搵個時間去試返吓先！

金沙中國關懷大使參觀奧比斯眼科飛機醫院鐵翼天使

生活在我城
LifeMag Editor・2016-10-22

有近60位金沙中國關懷大使周日及周一在奧比斯成員的導賞下，參觀了到臨停泊於澳門國際機場全球獨一無二的奧比斯眼科飛機醫院。是次來澳的為奧比斯最先進的第三代飛機醫院，由波音MD-10型號改裝而成，於今年六月在美國洛杉磯正式啟航，並於九月在中國瀋陽完成首個醫療行動。 自1995年起，奧比斯眼科飛機醫院已五度造訪澳門；金沙中國關懷大使於2010年首次參觀了飛機醫院，並於2007年參與了奧比斯的慈善拉飛機比賽。 金沙中國有限公司為奧比斯眼科飛機醫院「延續光明之旅」贊助單位之一，活動旨在為內地的救盲工作及為奧比斯於發展中國家掃除不必要的盲疾籌募經費。是次贊助包括為奧比斯團隊於留澳期間提供住宿、餐飲及港澳來回船票；此外，公司亦捐贈澳門幣50,000元作為奧比斯是次澳門站之經費。 澳門奧比斯屬國際奧比斯分會，於2006年正式於澳門註冊成立，致力喚起公眾對失明問題之關注，並呼籲本澳市民伸出援手，救助眼疾病人。 金沙中國關懷大使計劃致力提供各項豐富生活體驗的活動，讓團隊成員進一步參與本澳社區工作，貢獻力量回饋社會。計劃現時擁有超過1,500位來自金沙中國旗下各度假村的義工，包括澳門威尼斯人、澳門金沙、澳門百利宮、金沙城中心及澳門巴黎人。自2009年8月計劃成立以來，義工們已在超過100項活動中為本地社區無私奉獻了超過9,500個服務時數。 金沙中國關懷大使透過不同形式的社區活動，為不同階層的有需要人士送上關懷，例如與智障人士一同參與競技比賽及製作手工藝，深入走進社區；親身學習手語及感受無聲生活，豐富自我感悟；於農曆新年期間探望獨居長者，送上節日關懷；又或是帶領弱勢家庭參觀澳門威尼斯人舉辦的各個展覽，共度歡樂時光等等。推動及參與志願服務為履行社會責任的重要一環，金沙中國及其團隊成員致力實踐公民責任，成為優秀的澳門公民。

Tiger 2 週年買一送一促銷，澳門飛台北高雄來回連稅平均每人HKD576起！台北/高雄飛澳門TWD2,591起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-28

台灣虎航推出2周年買一送一優惠，澳門－台北高雄航線都有優惠，單程來回均可：　[最低價錢報告]　　　　　　　2人總價 / 平均每人《澳門出發》．飛台北單程：HKD650 / 325．飛高雄單程：HKD593 / 296.5 ．飛台北來回：HKD1,264.3 / 632.15．飛高雄來回：HKD1,150.3 / 575.15 《台灣出發》．台北出發單程：TWD2,529 / 1,265．高雄出發單程：TWD2,518 / 1,259 ．台北出發來回：TWD5,204 / 2,602．高雄出發來回：TWD5,182 / 2,591 以上價錢已括稅項及每人每程HKD55/TWD215（來回計HKD110/TWD430）的預訂費。 [重點資訊]．注意是次優惠只能用電腦版網頁購買，手機版網頁及 APP均找不到特價；．注意必須買2人或2人的倍數才能找到優惠；．買一送一指另一人票價為0元，稅項及手續費都係要付；．看到價錢旁有 “buy-1-get-1” 字樣就是特價；．單程、來回均可；．聖誕、跨年等大假看到有少量唔踩正日子有 “buy-1-get-1″，主要是高雄線 。　　[附加資訊]．台灣虎航票價未包託運行李及餐點（但已包手提行李10KG）．澳門-台灣航線每一單程行李價格可至以下查閱：http://ohnote.ohchance.info/?p=1528#IT．虎航搭乘經驗可參考：http://ohnote.ohchance.info/?p=271　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　 【促銷公司】台灣虎航（Tigerair Taiwan）【搭乘日期】9月29日至2017年3月25日【販賣時間】已開賣，至9月28日23:59【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/tigerair 　[價錢 Sample – 澳門飛台北二人同行來回連稅總價HKD1,044.3（未連每人HKD110預訂費）]

新加坡航空歐洲優惠，香港出發經新加坡轉機來回連稅HKD4,460起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-07-20

新加坡航空推出歐洲航點優惠，出發日期由9月至出年3月： [最低價錢報告]．阿姆斯特丹：HKD4,460．哥本哈根：HKD4,679．法蘭克福：HKD4,974．杜塞爾多夫：HKD4,812．蘇黎世：HKD4,529．巴黎：HKD4,709．米蘭：HKD4,552．羅馬：HKD4,621．巴塞隆拿：HKD4,666．倫敦：HKD5,430．曼徹斯特：HKD5,431 （註：以上航點需經新加坡轉機。另由於匯率變動因素，實際查到的最低價可能會與上述價錢有些許出入） [重點資訊]．以新航而言4字頭飛歐洲算抵玩；．英國航點只需五千多D 亦是划算之選；．最多只能停14天有點短；．由於需往新加坡轉機，所以會先向南飛再去往北飛，飛行時間會較長；．優惠可不同點來回，例如米蘭入羅馬出。方法是先就來回點找出最平的日子及航班寫下，再利用multi-city 功能分別選返有平飛的日子及航班即可。 [附加資訊]．在官網搜價頁面勾選 “彈性旅行日期” 會出心水日子前後3天的票價，較易找到平飛；．新加坡航空票價已包機上餐飲及30KG托運行李額；．新加坡航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 check-in 並獲退HKD120 香港離境稅。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】新加坡航空（Singapore Airlines）【搭乘日期】9月12日至2017年3月31日【開賣時間】已開賣，至7月26日23:59【最長停留】14天【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/sinair [價錢 Sample – 香港經新加坡飛米蘭來回連稅HKD4,518]

台灣虎航全航線8至10月促銷，澳門飛台北高雄HKD699，飛日本HKD1,263起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-06-03

台灣虎航推出8至10月全航線優惠票價，來回連稅如下： 澳門飛台北/高雄，來回連稅HKD588.82，連同HKD110預訂費，埋單HKD698.82台北/高雄飛澳門，來回連稅TWD2,480，連同TWD430預訂費，共TWD2,910 8月票量出乎意料的還不錯，雖然台北似乎是晚機去早機返平飛配搭多，但還是可以考慮一下。 另外澳門經台灣轉飛日本航線都有優惠： 沖繩：來回連稅HKD1,110，連同tigerconnect 及預訂費，埋單HKD1,264.66大阪：來回連稅HKD1,356，連同tigerconnect 及預訂費，埋單HKD1,498.8東京成田：來回連稅HKD1,326，連同tigerconnect 及預訂費，埋單HKD1,468.42東京羽田：來回連稅HKD1,228，連同tigerconnect 及預訂費，埋單HKD1,382.67名古屋：來回連稅HKD1,221，連同tigerconnect 及預訂費，埋單HKD1,633.6福岡：來回連稅HKD1,108，連同tigerconnect 及預訂費，埋單HKD1,262.54 另外日本航點尚有仙台及函館，但澳門出發不能直接購買，需要分開澳門－台北、台北－仙台／函館兩程機票購買。 虎航的票量未包托運行李及餐飲，托運行李售價：澳門－台灣每程15KG=HKD99、20KG=HKD115、25KG=HKD130。台灣－日本每程15KG=HKD118、20KG=HKD132、25KG=HKD147。 未坐過台灣虎航？可以參考一下搭乘經驗喔：http://ohnote.ohchance.info/?p=271 【促銷公司】台灣虎航（Tigerair Taiwan）【搭乘日期】8月1日至10月29日【販賣時間】已開賣，至6月5日23:59【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/tigerair [價錢Sample – 澳門飛台北來回連稅HKD588.82（未包每人HKD110預訂費）]