搜尋

搜尋結果

【澳門】§美食§ Richa Lab
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-10-14

今天來到了位於皇朝的Richa Lab 室內一共兩層，光線充足。枱與枱之間也不算太近，防疫期間也是個好選擇。 Cafe 內有各種甜點、漢堡、茶類等等... 可以滿足不同的你 「哥頓步豬排漢堡」 Mop 98 下單的時候叫廚房幫忙一開二，來到就不用自己切得那麼麻煩了！ 漢堡中間夾著的是流心的芝士火腿豬扒，吃的時候一不小心芝士就會噴出來囉～ 不得不說，這不是Cafe的水準，是餐廳的水準啊！ 這個漢堡很好吃！ 「火腿班尼迪克」　Mop 78 火腿班尼迪克就是由煎煙肉、奶油多士和水煮蛋而成。 我覺得 Eggs Benedict 的精髓就是水煮蛋和煙肉，這兩方便Cafe都處理得很好！ 整體味道都超好吃的～！旁邊還有沙律，怕吃太膩的可以伴著沙律一起吃，也超好味的！ 「古香烏龍珍珠奶球」 Mop35 奶味很濃，配上雪糕，杯底還有珍珠波波。 Richa Lab Richa Lab：皇朝光輝商業中心S舖（廣發銀行隔離） 28920252 12002100

【芬蘭自駕。波爾沃 Porvoo】※景點※ Porvoo 波爾沃 / 鮑渥 一天遊 ~ 風光如畫的中世紀古城 聞名於世的紅色倉庫小屋 (附遊玩地圖)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-08-14

Porvoo 波爾沃 鮑渥位於赫爾辛基以東50公里的波爾沃河河口，是一座風景如畫的古城，是芬蘭僅次於圖爾庫的古城。 Porvoo 波爾沃 鮑渥被譽為「詩人之城」，是芬蘭許多著名詩人和藝術家居住的城市。 我們開車來到Porvoo 波爾沃 鮑渥 後，這就是我看到Porvoo的第一眼，真的超美的！！ 「Alexander's Bridge」 以為這些紅色的房子就是Porvoo 波爾沃 鮑渥 最著名的Red Warehouses 嗎？？ 非也非也！！那邊其實是 Porvoo 波爾沃 鮑渥 的「Art Factory」，可能因為Porvoo上的Red Warehouses太有名了，所以把房子都弄成紅色吧～ 雖然不是Red Warehouses 紅色倉庫，可是風景還是很美的。 閱 讀 全 文

連化妝師都讚美我的眉毛
文化創意
澳門舟周刊MACAU・2018-10-17

最近我的眉毛得到了同事和化妝師的讚美，忍不住想和大家交流一下怎麼打理眉毛，根據我多年的經驗，關於修眉，需要從技術、審美和工具多方面著手。 技術上除了自己手起刀落、膽大心細外，還可以尋找專業化妝師的外援，實話說技術上我並不在行，因為不小心入坑買了一年的修眉的套票，今年我基本都是去benefit的專櫃，櫃姐用蜜蠟幫我修眉的。 審美上得多觀察，多嘗試和模仿明星的眉毛，但是也要結合自己面部的條件和特色，每次我拿著明星的髮型問老伴 「我整哩個髮型靚不靚啊？」 老伴總是流露出 尷尬而不失禮貌的微笑.jpg 「不要把明星的臉放在自己的頭上」 真是暴擊到內傷 年初馮小剛電影《芳華》的女主角鍾楚曦正當紅，各家媒體的報導都說她是「高級臉」，還盛讚她「毛絨絨不加修飾的自然眉」，今年我也忍不住跟風想學她的眉毛。 高圓圓的臉放不到我頭上，鍾楚曦的眉毛放在我臉上總行吧！今年我每次修眉都是拿著鍾楚曦的這張照片⬇️給櫃姐，櫃姐看了一眼「你的眉毛跟這差不多，修完了需要畫眉才有這效果」。 得到櫃姐的肯定，我的自信心翻曬來了！修完後櫃姐幫我畫眉，還說畫的不如我好，因為畫眉這功夫，還是自己最順手，知道自己的眉毛往哪畫最自然。 故事的來龍去脈就是這麼簡單，蜜蠟修眉的酸爽也是值得體驗的，可以感受專業人士幫你熱敷、上蠟、拔眉、修眉、蘆薈膠鎮靜、畫眉等一系列流程，可惜benefit並沒有給我廣告費，所以我也沒為她鼓吹。 如果技術不行，還可以工具搭救，常董推薦我的BROW LASH EX眉筆非常好用，有硬筆和毛筆兩頭，硬筆可以勾勒眉型和填充空隙，毛筆可以為眉尾的定型，讓眉毛更持久，手殘黨都可以輕鬆畫出自然眉。 最後冒著掉粉的危險， 插播自己去野餐的照片XOXO

「Root 根」- 摩登歐式Fusion 餐饗體驗！
澳城餐飲
Andrina・2017-10-29

早幾日係我個哈子餅生日，當然要好好慶祝一下啦！我哋上一年食咗 Japas，今年就試下佢旗下另外一間餐廳 Root！Root喺早幾個月先開，位置喺文化中心對面。 取自官方Facebook 十分低調嘅門口，燈光好陰暗（但隔離店燈好光射返住佢XD） 之前喺Facebook見到就比佢相中環境同食物相吸引住！一如佢地餐廳嘅經營概念，Japas偏走亞洲Fsuhion路線，而Root就走摩登歐式Fushion菜路線，而且佢哋仲有自家種植餐廳所須嘅沙律菜同香料，超有Heart！ 佢晚上只提供Set Menu，有 $580位同 $880位嘅Set Menu可供選擇，我哋就選咗 $880 嘅Set。賣相好，味道更好，睇下我哋食咗咩先～～～因為佢用英文Menu同埋會因當季食材同Menu有所出入，原諒我亂譯。 餐前小食玫瑰薯片蛋黃乾薯蓉（內有蒜片）一口三文魚莎莎同三文魚子脆脆粒蒸蛋 Welcome Drink 暖暖的桂花荔枝薑蜜 之後係菠蘿雪葩配脆蜆片 呢個好神秘，佢用粉皮蓋面，要用少少暴力打開佢！荷蘭醬魷魚配西柚粒小蕃茄白松露慢煮帶子配西芥汁薯蓉紅鱈魚配味噌汁 迷迭香鵪𪂹冬菇配海苔飯 完成主菜又食返個紅菜頭啫喱梨子雪葩清洗下味蕾，之後就上甜品了！ 玫瑰蘋果撻玫瑰雪葩（好靚呢！） 仲附上幾款甜小點比我哋，有桂花啫喱、綠茶棉花糖、檸檬啫喱同朱古力，仲重要就係Birthday Plate～粒粒字都食得ga！ 整體無論環境同食物質素都好高，價錢就拍得住酒店高級餐廳嘅價錢，不過唔洗擔心價錢住，因為佢最近都推出咗Lunch Menu，$180Set，有興趣都可以先去試咗午餐先～～～ 取自官方Facebook 最後最後，祝我哈子餅生日快樂！Love You❤️ ROOT 根Facebook httpswww.facebook.comROOTMACAU323fref=ts

【新加坡】※景點※ Sri Mariamman Temple 馬里安曼興都廟
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-04-30

從牛車水往右手邊走幾步, 就是Sri Mariamman Temple馬里安曼興都廟。 Sri Mariamman Temple馬里安曼廟是新加坡最古老的興都教印度教寺廟, 建築風格為德拉威風格。 就如之前說過的新加坡是一個多元民族、多元文化的移民社會, 所以匯集了世界上的多種宗教。 馬里安曼興都廟最吸引人的就是外觀上有很多彩色的神祇, 很特別呢 這寺廟還是國家級名勝古蹟 ​ 繼續往右走, 再過一個口路口就是Smith Street史密斯街了。 這裡的建築物色彩繽紛真的很美 ​ ​ 這邊是史密斯街上的美食街, 有透明天幕的就算下雨也不怕的。 ​ 美食街上有不同的美食店舖, 主要是販賣中國的各式美食。 晚上的史密斯街應該會如同台灣士林夜市一樣熱鬧呢 ​ ​ ​ Sri Mariamman Temple馬里安曼興都廟 Sri Mariamman Temple馬里安曼興都廟 242 South Bridge Road 沿著寶塔街走到底，到了南橋路 South Bridge Road 右轉即達廟門口。 ​

【澳洲。悉尼】✰購物✰ 維多利亞女王大廈 Queen Victoria Building, QVB
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-01-18

悉尼的維多利亞女王大廈（Queen Victoria Building，QVB）是一座集歷史、藝術與購物於一身的商業空間。 QVB 於1898年落成，採用羅曼復興式風格，是經典的維多利亞時期建築代表。 維多利亞女王大廈（QVB）Druitt Street 入口前方的是維多利亞女王銅像。 這尊雕像原本設置於愛爾蘭都柏林，後來因歷史與政治因素被移至澳洲，成為 QVB 的地標之一。 QVB 現為購物中心，擁有約 180ndash;200 間精品店，包括時尚服飾、珠寶、藝術工藝與精品咖啡廳。 商場以玻璃為穹頂，有拱形天窗引入自然光。 以俯瞰方法觀看維多利亞女皇大廈，可見中央圓頂外層覆銅，屋頂有 20 多座小圓頂。 （wikipedia 圖片 QVB內保留美麗的彩繪玻璃窗，遍佈於圓頂與側牆，圖案精緻，嚴如走進教堂般。 QVB 的老式電梯位於建築中央，貫穿多層樓層，從地下層直達頂層。 電梯外觀保留了原始的鐵藝框架和玻璃面板，電梯門與牆面是雕花金屬與木質細節，展現精緻工藝， 是澳洲少數仍在運行的百年老式電梯。 而旁邊的螺旋式樓梯搭配黃銅把手與鏤空花紋，形成古典與現代的視覺對比。 QVB內部有兩座大型的時鐘，分別位於建築的南北兩端，各自擁有獨特的設計與功能，吸引無數遊客駐足欣賞。 The Royal Clock 位於南側樓層中央懸掛，外觀是仿蘇格蘭城堡， 每到整點，鐘內的機械人偶會演出英國皇室歷史場景，是 QVB 最具代表性的藝術裝置之一。 The Great Australian Clock 位於北側樓層中央懸掛，鐘面上展示了 33 個微縮場景，描繪澳洲從原住民文化到現代社會的歷史演進。 時鐘上方是一位原住民，而下方則是歐洲探險者，象徵歷史的雙重視角。 這不僅是一座時鐘，更是一部立體的歷史敘事。 Queen Victoria Building, QVB 455 George St, Sydney NSW 2000, Australia 週一、週二、週三、週五至週六：900ndash;1800 週四 900ndash;2100 週日 1100ndash;1700 httpswww.qvb.com.au

【澳門】§美食§ 梳打埠 Soda Port
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-05-17

在澳門漁人碼頭勵宮酒店開了一間很火紅的餐廳「梳打埠 Soda Port」，吸引很多潮人、Foodie 爭相打卡！ 不得不說目前真的一位難求啊，好不容易約齊人吃晚餐，想訂星期五晚上沒位置，星期一沒有，星期二三也沒有，最後星期四終於有位了！不管三七廿一，訂！訂了再說！！ 「梳打埠 Soda Port」 一進來有很Chill的感覺 Menu 「Bubblepolitan」 Mop 128 先來一杯最signature 的 cocktail，基本上來的客人都會點一杯來打卡！ 這杯「Bubblepolitan」的特別之處，在於侍應會在你面前用一個儀器來打出泡泡，整個過程是個視覺享宴。 不過缺點是這個弄出來的泡泡有很重的煙味！！個人覺得有點......臭 這個泡泡就算不把它弄破，它自己都會爆的。所以要拍照的朋友要把握時間啊～ 另外還分別點了「See Through Colada」 Mop 128、「Summer Aloha」 Mop 68 和「Apple Cooler」 Mop 68 這杯透明是飲料是由左邊的椰汁蒸餾出來的，再加了點酒而調製出來的Cocktail 記憶中大概是這樣not;‿not; 這是一杯Mocktail，無酒精的。單純的水果和茶味，沒有什麼驚喜。 這是一杯Mocktail，無酒精的，是冰沙。冰冰甜甜的，蠻好喝的。 美中不足的是冰沙配紙吸管，吸管實在溶得太快 =.= 「Beef Tartare Marino」牛肉他他 Mop 188 牛肉的味道很好，配上超香脆的麵包。 「Escargot Sichuan Verde with Bone Marrow」川式花椒蝸牛伴香焗牛骨髓 Mop 188 到了今天在寫這篇Blog的時候，回看餐單才發現原來我吃了蝸牛？？我真的完全沒感覺我有吃到蝸牛，我還一直以為我吃到的是牛骨髓only ╮─▽─╭ 和上一道菜一樣，都是配脆脆的麵包一起吃，個人覺得這道菜有點油，不過味道不錯～ 「Salmon SemiCrudo MoLo」 嚤囉三文魚 Mop 148 「Mussel Lychee Curry」 咖喱青口配荔枝 Mop 158 青口味道很好，我本來就很喜歡吃海鮮，不過回想起來好像也沒吃到有荔枝的味道～ 「3D Rice」 三味鴨飯 Mop 188 這道菜一上來，我們整桌超驚訝，這賣相根本就是碟頭飯 ☉_☉ 本來以為鴨飯就是傳統的鴨絲加飯，結果這個三味鴨飯有驚喜，吃到有鴨肝的味道！！原來3D是指有鴨肝、鴨肉和鴨汁 這個不錯！ 「 250G Beef Bavette Pepper Romesco」炭火乾式牛肉眼 Mop 288 一次神奇的吃牛經驗，4個女生你一句我一句的，嘩哩巴啦的在點餐，本來也不為意，結果等這度菜上來時我們才發現，原來侍應沒有問我們要幾成熟，而我們也忘記了～所以...所以...這是幾成熟啊？？？ deg;Дdeg; 這個不知道幾成熟的肉眼配的醬汁很好味，但肉質方面個人覺得普普通通，沒有太大驚喜～ 「Macanese Vegetable Lasagna」葡式蔬菜 Mop 68 點了很多肉，應該要來個菜的。問一問侍應，結果回答說只有一道蔬菜，那就點它吧！ 結果來到嚇了一跳，我的菜呢？菜呢？原來眼前這個以為是焗什麼的就是我想要的蔬菜，坦白說味道不錯了，只是吃到最後戰鬥力嚴重下降～～ 甜品又是另一個胃，所以剛剛才說很飽的我們，怎麼可能不吃甜品呢～ 「Lychee Black Tea Tiramisu」 荔枝黑茶提拉米蘇 Mop 98 很喜歡吃Tiramisu的我，又很怕吃到濃濃的酒味，很難服侍吧！ 但這個荔枝黑茶Tiramisu完全可以解決到我的問題！Tiramisu吃上去很特別，中間是一間茶的香味！吃下去味道很清新！ 來Soda Port 的一整晚，其實都在猜這碟菜是什麼，哪碟又是什麼，很多都完全顛覆了你對食物的認知。 結果，這一個甜品又讓我眼界大開～ 「Ginger Milk」 薑撞奶 Mop 68 薑撞奶好吃啊！我很喜歡吃！！ 結果甜品一送到來，這是什麼？？？哈米？？ 這根本是一個蛋黃哥蓋著被子，怎麼可能是薑撞奶 ┐acute;forall;｀┌ 這是薑汁雪芭和奶皮的結合，味道倒是不錯的，但絕對沒有你想像中薑汁撞奶的那個味道，完全是兩件事！ 最後埋單兩千元，總共點了7道菜、2道甜品、４杯飲品。

澳門電單車考試5月“加辣”！打8字增至4至8個，看到後面更心酸！
其他
澳門生活圈・2019-01-31

【新春澳門交通快訊】 關閘廣場東側節假日實施限時禁止旅行社車輛進入措施後，初步顯示效果良好，爭取2月底前延長至每日實施。 慕拉士大馬路激成工業中心門口正開展管道鋪設工程，局方計劃取消泊位，以開辟新一條行車線，望緩解行車堵塞情況，爭取3月底前完成。 去年ldquo;山竹rdquo;襲澳令西灣大橋引橋出現大洞，緊急維護措施效果並不理想，工務部門計劃開展處理工程，需要2個月，會有疏導交通措施。 澳門人多路窄眾所周知 友誼大橋和西灣大橋的 交通事故屢屢發生，死亡案件不計其數 當局計劃在5月起 改變電單車駕考打八字方式 將4個雪糕筒改變成直排方式 考生需多打4至8個八字 進一步考驗平衡力 【5月增加ldquo;打8字rdquo;圈數】 去年，本澳共有10名人士死於交通意外，其中就有5名電單車駕駛者死亡。 就交通事故發生的數據驚人情況，當局認為，加強對電單車考牌者保持平衡力方面的測試，將在駕駛考試中增加全數，增強駕駛者的駕車平行力。 日前，當局加強駕駛考試中「打8字」的難度，由原來4個雪糕筒以菱形擺放的方式，改為把雪糕筒直排擺放，讓考牌者「打8字」的圈數增至4至8個。 此次駕駛考試預計今年5月起實施，就是說，在今年5月報考電單車的人士，就會以這種新的方式「打8字」。 增加考試難度雖說可以減少ldquo;馬路殺手rdquo;，但最重要的減少交通意外，還是要靠各位市民在日常當中文文明安全駕駛，ldquo;永遠把安全放在第一位rdquo;才是駕駛者要做的事情。 另外，在《道路交通法》中，也將提高違法駕駛者的刑罰。 遇到交通事故時，為不堵塞交通，本澳也將采用拍攝方式給予保險公司決解。 【拍攝交通事故取證】 在修訂《道路交通法》中，有建議提高對醉駕、毒駕和超速駕駛等的刑罰。 至於輕微違反轉為行政違法行為方面，雖能避免搜證、訴訟等程序，但由於不具刑責，委員會認為要在兩方面取得平衡。 在遇到交通事故方面，毋須警方介入處理可加快恢複路面行車時間，參考鄰近地區的做法，會透過互相取證如拍攝相片，再遞交保險公司索賠，但仍需進一步探討。 【道路交通法規定】 如果在道路上超速，最高可被科處罰金4萬元和停牌3年。 駕駛者在道路上必須遵守交通規則，切勿超速，違法者除了會被科處罰金和停牌之外，也會對其他駕駛者構成安全隱患。 在澳門交通事故常現的街頭 你，還敢違規駕駛嗎？ 【驚人交通事故個案】 截止去年11月 本澳錄得交通意外11,539宗 交通意外涉及3,900多人，死亡9人 檢控公共道路超速18,300多宗 酒駕造成交通意外14宗 檢控駕駛時使用手機4,900多宗 多麼觸目驚心的數字！ 駕駛者要時刻謹記守法和安全駕駛，罰錢事小，但命很重要，命沒了就沒了。 【交通違章上達80萬宗】 前年元旦，當局開始提升公共停車場、咪表車位違例被鎖的開鎖費： 單車由50元增至250元，電單車由120元增至750元，輕型汽車由300元增至1,500元，重型汽車和特別車輛由450元增至6,000元。 除此之外，存放車輛費和ldquo;鎖轆rdquo;拖車費也增加。 隨後又規定，凡涉及其它街道違泊車輛如黃線實線或行人道等違泊如被拖車，收費如上述一致。 截止去年11月，本澳共錄得70多萬的違章，1億多萬的罰款數目，這不僅僅是個數字問題，交通違規成災，又是為什麼呢？ 去年，牛肉幹加價就已經惹起數千名市民遊行，抗議當局在車位嚴重不足的情況下，仍然嚴厲執法抄牌。 據政府統計，澳門合法的電單車泊位約有5.1萬個，而有注冊的電單車至少約有12.4萬輛。車位根本供不應求。 在這樣的情況下，政府卻加強抄牌的力度。交通部門去年檢控交通個案100萬宗，其中80%涉及違例停車，且將鎖車費大幅調升5至12倍。 放著問題不去解決，卻提出要計劃修訂道路交通法，建議調升違停罰款。 很多民眾都認為，政府當局長期以來在交通問題上，沒有正視其根本性的問題，也並未引起足夠的重視。想泊車找不到車位，好不容易找到能泊車的空間，又被貼牛肉幹。 感覺澳門越來越不像澳門了，ldquo;黑的rdquo;橫行霸道，巴士擁堵不堪，停車面臨違章罰款，且還增加了價格。 一邊是民、一邊是官，官無作為，民不聊生，官若從民出發，民，又何樂而不為。 素材來源：力報、搜狗、網絡 圖片來源：力報、澳亞網、日報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門銀河麗思卡爾頓性價比高牛扒套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-05

早前，與好友一起去慶祝生日，我們選了銀河渡假城裡面的麗思卡爾頓酒店的麗思咖啡廳吃牛扒去，因為這裡每逢星期二、三和日的晚上就會有價錢親民的牛扒套餐推出。 麗思咖啡廳屬傳統法式精緻咖啡館風格，簡約亦華麗。 一直聽說她們的法式下午茶餐非常精緻但價錢不貴，所以甚受歡迎，還有招牌熱朱古力是不能錯過的，但每當想跟朋友去試試，每次都是滿座，只好看著她們其中一個西餅廚櫃嘆一句無緣。 這一晚我們就來先嚐嚐她們的牛扒套餐來個二人生日派對。好友用電話訂座時，服務員問她是普通飯聚還是有特別慶祝的 好友就說是跟朋友一起吃生日飯，到當日原來我們的枱上出現了這個，很窩心呢 最重要還是先分享那個套餐，在五星級酒店的法式咖啡館吃個牛扒套餐，包括有熱湯或沙拉、紅酒、牛扒、配菜和甜品，只是從澳門幣$198$428，是否在做夢 還有每人一杯餐廳精選紅酒但絕不欺場。 識於微時的好友，現在是著名品酒導師 Edith，Cheers 蘇蘇最愛在餐廳吃麵包，這些是法式麵包，口感比較厚實，海鹽牛油是餐廳自家製的，既香且滑。 法式蘑菇湯 蘇蘇超愛吃蘑菇，蘑菇湯更是我的大愛，這個每一口都充滿著濃濃的蘑菇香味，口感濃稠有質感，非常好喝 美國肉眼 其實每隔一段時間牛扒的選擇都會有轉變，因為蘇蘇吃過兩次這套牛扒餐，記得第一次選了法國肉眼，而這一次就選了美國肉眼，價錢都是差不多，相信是因為貨源供應問題，每一個時期都會有不同供應，不過兩次的出品都讓我十分滿意。 牛扒套餐還配搭蔬菜沙拉、薯條以及兩款醬汁，真是十分豐富。 熱巧克力泡芙配香草冰淇淋 沒錯，這是一個人的份量，吃的時候將旁邊杯子裡的熱巧克力倒在泡芙上面，配搭香滑的雲呢嗱雪糕 即香草冰淇淋 泡芙，真的有滿滿的滿足感，而且還可以有安歌兩次呢 這份牛扒餐性價比真的很高，但要記得只有星期三才供應的，下次要找一個星期三帶愛吃牛扒的大少爺過去試試。 記得我們是來慶生的嗎 原來如果有生日壽星在用餐，餐廳還會附送生日甜品一份呢，蘇蘇真是此料不及，這晚絕對是捧著肚子回家去。 RitzCarlton Cafe 地址 澳門銀河渡假城麗思卡爾頓酒店地下 電話 853 8886 6712 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門永利皇宮。張信哲演唱會
娛樂殿堂
蘇蘇・2017-09-09

有情歌王子之稱的台灣歌手張信哲近年不時來到澳門舉行演唱會，最受惠的當然是我們澳門一班歌迷，蘇蘇雖然不是他的死忠粉絲，但我喜歡聽他唱歌很多年了，所以每次他來澳門開演唱會，我都盡力安排時間出席，機會是不能浪費的啊 早前，收到 Wynn Palace澳門永利皇宮的邀請去欣賞張信哲lt;愛皇宮。演唱會gt;，原來他再一次來到澳門於永利皇宮的宴會廳舉行一個大約一千人的演唱會呢，蘇蘇真的興奮雀躍，除了可以在現場聽他唱歌外，還可以在近距離看著他唱歌啊 在演唱會未開始之前，公關安排我們一眾好友在著名的中餐廳『永利宮』先用晚餐，這裡經常客滿，不用我說就知道出品一定有質素呢 六道菜的晚餐由「皇宮精選」開始，裡面有油香撲鼻的蜜汁叉燒、香酥微辣的椒鹽鱈魚粒，還有蘇蘇最愛帶點麻辣的涼伴金菇蟲草花，吃過這些之後，胃口全開了。 其他的還有「至尊焗蟹蓋」、「濃雞湯珍珠泡老虎斑球」、「脆香和牛粒」、「脆米海鮮炒飯」，還有「燕窩流沙煎堆」和「香芒楊枝金露 」，真是道道精彩，款款美味。 吃得滿足的我們，在出發去宴會廳之前，就先來張大合照吧 來到宴會廳時發現現場被打造成為歌劇院一樣，蘇蘇好奇的問公關，演唱會之後，這裡會拆掉嗎 公關說，是會的。不過全部物料都可以循環再用，等到下一次再開演唱會時，會有專業人員再重新組裝。 永利酒店一向宗旨是務求盡力將最好的給客人，真是不惜功本。 因為這場演唱會只有大約一千個座位，絕對是一票難求，再者這個不是公開售票的，只送給酒店VIP的，聽說在很早之前已經沒票了，那段時間一直以來都有朋友問蘇蘇，如有票出讓，不惜付出高價。。。滴汗 張信哲要出場了，現場反應非常熱烈、氣氛十分高漲，蘇蘇也被現場的氣氛感染了，他以一首好聽到流淚的lt;從開始到現在gt;為演唱會打開了序幕。 再來一首就是曾經Hit爆的韓國電視劇lt;來自星星的你gt; 主題曲中文版 lt;愛你的宿命gt;，還有蘇蘇很愛的lt;做你的男人gt;，我要暈喇 除了經典歌之外，張信哲還帶來了將要發片的新歌lt;遷徙gt;。 張信哲的經典歌那麼多，當然要繼續唱多一點讓我們觀眾繼續陶醉下去呢，好像lt; 愛如潮水gt;、lt; 太想愛你gt;、lt; 過火gt;、lt; 不要對他說gt;、lt; 別怕我傷心gt;、lt;我是真的愛你gt;，還有lt;信仰gt;等等，都是不能不唱的啊 最後他以一首lt;愛就一個字gt;結束這場演唱會了，真的很好聽啊，捨不得呢。。。打這篇文章時也要開著他的歌一邊聽一邊打字 完場時還有驚喜，原來香港很受歡迎的前新聞主播黃大鈞、方健儀和他們的朋友就是坐在蘇蘇的正前面，蘇蘇跟黃大鈞曾經在永利皇宮的品酒會見面認識了，一個很有紳士風度的男士，方健儀真人比上鏡更漂亮，而且很爽直，兩位都超親切呢 最後，我真是感動得流淚，愛聽張信哲唱歌這麼多年，幾乎聽了他所有在澳門舉行的演唱會，這一次，蘇蘇竟然可以跟他來一張世紀合照，我心如鹿撞啊 這是張信哲今年唯一一個演唱會，錯過了，就不知要等多久呢，幸好我在澳門，再次感謝澳門永利集團的邀請和安排。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門文華東方酒店御苑酒廊。華麗雞尾酒派對
澳城餐飲
蘇蘇・2016-04-13

人在繁忙之中要找方法適當的放鬆自己，放工後相約三五知己在酒廊碰碰杯胡說八道，絕對是一個不錯的放鬆方法。 早前，蘇蘇被邀跟好友們在澳門文華東方酒店2樓的御苑酒廊一聚，試試酒廊特定推出的雞尾酒特別餐單 quot;Ultimate Cocktail Degustation Menuquot;。 枱面上有個像是海盜遺留下來的玻璃瓶子，蘇蘇覺得有點像在尋寶的感覺，究竟裡面的字條寫了什麼呢 很緊張啊 打開一看，原來是這晚的雞尾酒餐單 0 很想先說一下，這裡的佐酒小吃真的十分有水準，很快的就被我們吃光光了。 如果你想看看帥氣有功力的調酒師如何好像變魔術般調配出一杯又一杯精彩奪目的雞尾酒，吧枱這邊的座位絕對適合好奇的你。 今晚餐單共有四款濃烈程度不同的雞尾酒及小食配搭，第一款要登場了。 Amuse bouche。Solid Gin amp; Tonic 很夢幻是吧。。。先要吃的是那片檸檬金湯力啫喱來清新一下口腔，之後才吃那漂亮淺紫色薰衣草味的魚子醬，淡淡的薰衣草味香味配上仙景一樣的雞尾酒，超夢幻 Starter。The Avantgarde Margarita 先將Margarita混合開心果糖漿及紅黃椒，加入生的鵪鶉蛋，表層舖滿了帶有海鹽鹹味的泡沬，旁邊的小杯是濃郁的芝士慕絲，兩者口感很配合，猶如用芝士配酒的道理。 Main Course。Smoky Pork Chop Whisky Sour with Apple Sauce 酒精濃度不淺的甜酒，旁邊配上脆黑毛豬肉片及蘋果乾，味道頗特別。 Dessert。A Moment in Thyme 作為甜品般的修飾，主要用 Polish Belvedere Vodka amp; White Bacardi Rum為主，再配以奶油及新鮮芒果調製而成的雞尾酒，旁邊的一小件芒果拿破崙，是一個完美的終結。 你們可能會問，之前還需要去晚餐嗎 絕對不用，因為我們還點了酒廊常規的小吃和主食，我們已經飲飽食醉了。 人生其中一件最開心的事，莫過於一班性格相似、說話投機的朋友聚在一起。 雞尾酒特別餐單會不定期舉行，御苑不時也會邀請外地的調酒師合作，務求為我們帶來更多新鮮感和選擇，最新消息可參閱澳門文華東方酒店官方微博、微訊、Facebook、Twitter amp; Instagram。 不過蘇蘇這個人很好奇，我收到4月的最新消息，跟大家分享一下 2016年4月15日，御苑酒廊邀請香港傳奇得獎調酒大師Timothy Ching 親臨獻技。Timothy Ching的雞尾酒作品猶如藝術品般讓人難忘，每杯澳門幣 98元。 2016年4月29日，御苑酒廊推出三道式雞尾酒，主題為遊歷精彩紛呈的亞洲，每款雞尾酒薈萃了當地的特色元素，酒廊首席調酒師 Lemuel Guirindola 與行政副總廚Gary Chang 強勢聯手，創新演繹出東方之味。每道雞尾酒以亞洲國家或地方命名，搭配誘人佐酒小食，讓客人親自發掘及感受異地風情。每位澳門幣298元。 有興趣的大家不容錯過啊 御苑酒廊 地址：宋玉生廣場新填海區孫逸仙大馬路澳門文華東方酒店二樓 電話 853 8805 8928

超人氣車型+美食街+大抽獎等你嚟玩！
生活在我城
Cheers!・2024-10-28

11月8日10日，第14屆中國（澳門）國際汽車博覽會就要開幕啦！車迷朋友一定要嚟，場內設有全澳大熱嘅車型體驗區，俾你近距離感受靚車！帶埋家人一齊嚟，仲有美食街、模特巡演、夾公仔互動遊戲等精彩呈獻，保證你玩足一日！同時，車展嘅「轉轉轉贏大獎」線上抽獎遊戲已經上線啦，快登入Share比朋友仔，齊齊參加，抽取豐富獎品！到車展現場完成集章打卡，仲有機會贏取新款智能手機等驚喜大獎！ 立即參加「轉轉轉贏大獎」抽獎遊戲！ httpsauto24games.adon.mozh_MOctmgame 登記入場：httpss.ctm.net0LcoS 美食熱門車型兒童遊樂節目盡情玩！ 本屆車展真係勁爆！不單止匯集BMW、賓利、TESLA、比亞迪仰望等70多個頂尖汽車品牌，仲有唔少重磅新車係澳門首次亮相，譬如JAC RF8、極氪009光輝版、比亞迪Z9GT跑車、YANGWANG U8、AUDI ETRON GT、大眾ID.BUZZLWB等等。 仲有超限量豪車賓利GTC勒芒版同BMW R12！小編已經目不暇接，精彩程度絕對唔會令你失望。 車展梗係唔只係睇車咁簡單，仲係一個全家人都可以盡情享受嘅地方。 係呢度，你唔單止可以飽覽汽車科技嘅最新發展，仲可以到展場美食街品嚐多款美食，享受一個集視覺與味覺嘅多元盛會！ 各種互動活動區，包括充氣城堡、電動卡丁車、格蘭披治限定品及JDM經典汽車現場展示等，保證小朋友玩得開心，大朋友睇得投入，成家人都可以盡情投入車展嘅熱鬧氛圍 更加唔少得模特走秀同舞台表演，視聽雙重享受等你嚟睇！精彩內容多到數唔完，車迷同家庭必定玩足一日！ 集章抽獎：驚喜獎品等你拎 現場活動豐富多彩，當然仲少唔得抽獎環節！只要透過「轉轉轉贏大獎」線上抽獎遊戲，到車展現場參加「展場集章」活動，完成6個打卡點打卡集章，即有機會贏取新款智能手機、PS5、Switch遊戲機、大疆無人機、南光入油券、長隆家庭年票等超多豐富獎品！ 線上抽獎已經火熱上線，快啲邀請朋友仔一齊參加啦！ 預先登記，享受優先權 只需預先登記您的入場信息，就可以第一時間獲得現場活動資訊，搶先一步參加現場抽獎互動！ 立即預約入場：httpss.ctm.net0LcoS 參加十四屆澳門車展，你將有機會親身試乘多款熱門車型，感受智能駕駛同新能源技術嘅最新魅力，實現一站式選車、試駕同預訂體驗。 仲設有專業論壇，深入探討新能源技術、智慧交通同澳門嘅交通發展，比你了解未來汽車行業嘅趨勢，為優化澳門人嘅出行體驗提供寶貴建議。 更有澳門車展聯手第14屆中國（澳門）遊艇進出口博覽會和第13屆澳門公務航空展，共同呈現陸海空聯展盛事，保證令你大開眼界！快約埋朋友同家人一齊參加啦！ 車展詳情： 日期：2024年11月810日 時間：1100 2000 地點：澳門威尼斯人金光會展 記得掃碼關注「澳門車展」微信公眾號，隨時獲取車展資訊同豐富獎品！

【澳門探店】主打低糖天然的蛋糕店，更有新年禮盒
澳城餐飲
明珠・2022-01-25

今天為大家介紹的就是這間主打低糖，但味道豐富濃厚的蛋糕店 簡約The Simple Lab 店內選用紐西蘭進口奶制品 不添加任何防腐劑、人工色素及香精 雖然蛋糖為低糖，但味道十分有層次感，及極具個人特色，而最勵害的是原來這家蛋糕店是由網店轉經營為實體店，有超級多的顧客捧場之外，亦有幾間餐廳及酒店都在這裏進貨，確實勵害！ 而店家亦可以因應顧客需求，訂製完全無糖的蛋糖，味道一樣超棒！ 最近更推出了新年禮盒 簡約 The Simple Lab 地址：澳門龍園百佳同創滙1樓BH鋪 電話：63573816 筆者曾寫過的文章httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggermonika123 如喜歡筆者的內容的話，歡迎關注喔！ 你的關注是我們做原創的原動力！ httpswww.facebook.comMCMCTour 聯絡及邀約微信 Charissa_Cheok

重入膠坑7 - 為自己的工作流程找最優解
手機‧電玩
MacauYeah・2025-03-28

前幾期，筆者有討論過如何避免山積的問題，主要是調整心理狀態。如果想要消山積，實際上我們還是要提高效率。 筆者在重入膠坑後，有時稍為認真制作，就會覺得有一些步驟很浪費時間。即使例如，打磨時，可否一口氣做完，減少換工具或換零件的時間。剪水口也是，我們有需要二刀流，粗剪取件，單刃修件，可否減少換來換去的時間？所有某些事件，需要事先規劃。 筆者是素組補色向玩家，有一些筆者正在調整中的流程，大家可以參考一下有沒有更好的做法。筆者也是沒有固定工作檯的業餘玩家，有一些地方是考慮重複收拾的便利性。 剪件取件：全板剪下，每板零件放不同的盒保存。 刻線、油性滲線：用琺瑯漆滲線液的，可以在這階段作出。刻線失敗，也可以在後逐打磨中拯救。 打磨：逐盒零件打磨。同一盒中，每件零件用粗目沙紙打磨，同盒零件打磨完後換幼沙紙的，如此類推。打磨完到滿足的目數後，換下一盒打磨。 假組：把零都組合起來，但預期之後會再一次分拆，後逐會再加工。假組為的是想預覽一下整體外觀、造型，有那些地方需要補色、加工。確定要做的目標後，就用分件器拆件。制定目標部位必需要記下來，不然會漏。 刻線、水性滲線：用水性滲線液的，可以在這階段作出。跟琺瑯漆不一樣，是因為水性滲線液很易被打磨中的水帶走，所以還是打磨完再滲吧。 補色：追求官方配色，又或是刻出界，滲線攪錯了，現在就是用補色的好時機了。 組合 保護漆：兩者可能不分先後。有要求的話，可以組合前就上保護漆，也可以補色完成後馬上噴，以防刮漆。也可以組合後再噴，省點漆也省點時間。留意一定不要噴到連接樁上。 2B鉛筆走線：若然前述沒有用琺瑯漆、水性滲線液，噴完保護漆後，可以用鉛筆走線勾線。 拍照留念 以上是筆者認為理論上最少交換工具的流程，不會因為來回找工具而浪費時間，但可能亦會很枯燥。如果大家覺得枯燥，又可以試試以下分件流程。 準備取件表，再剪件：把說明書，一個區域的零件號碼抄起來例如整個頭部或整個身體，然後一次過剪下該部份零件，一個盒就夠存放了。 打磨：與前述一樣。 補色、組合：回顧說明書及官圖，留意補色貼紙和額外的部份，補了再組合。但也因為某些零件需要組合起來才發現某些漏掉的地方，所以這兩個步驟會混合做。 刻線、油性水性滲線：不拆件，直接刻線、滲線。因為前述有補過色，可能使用琺瑯漆便利性會大一點。不方便的地方，後最後再用2B走線。 保護漆：與前述一樣。 拍照留念 回到1，把所有的其他部份依次完成。為免枯燥，可能從頭、身、手、腰、腳、背包，依次制作。並將已完成的部份組合起來。 2B鉛筆走線：與前述一樣。 拍照留念 上述這個流程，就適合時間超級碎片化的用戶，例如筆者本人。不斷地切換工具，其實也會有額外開銷，不過好處就是很快就有可以把玩的部份，不用全隻完成。 我們再來一個簡化版，嘗試給快餐的朋友們。 準備取件表，再剪件：把說明書，一個區域的零件號碼抄起來例如整個頭部或整個身體，然後一次過剪下該部份零件。最大差異是必需使用作最後一剪，因為不打磨了。 補色：大面積使用貼紙 組合：不假組了，直接組合。對照官圖，記錄需要額外補色的位置。 水性滲線：不拆件、不刻線，直接滲線，但只作用於粗坑線條上。水性滲線易於重做，溢出了重來也好。 補色：小面積部份使用Makrer筆 保護漆：與前述一樣。 拍照留念 回到1，把所有的其他部份依次完成。為免枯燥，可能從頭、身、手、腰、腳、背包，依次制作。並將已完成的部份組合起來。 2B鉛筆走線：高低差面，在噴完保護漆後，可以用鉛筆走線勾線。 拍照留念 這個簡化的流程，就適合盡快消山積的朋友。

SCRUM：用一半的時間做兩倍的事
科技新知
MacauYeah・2023-10-13

這個假期，筆者沒有再去寫Code增值。取而代之的是看看書，吸收一下新思維，把頭腦好好更新一下。機緣巧合之下，翻開了早在幾年前就讀過的書《SCRUM：用一半的時間做兩倍的事》。當下心頭一陣心酸，為何SCRUM明明是資訊行業裏面的表表者，但自己在實踐上，就總是無法應用？所以又重新讀了一遍。 先講講SCRUM是什麼，SCRUM是暫件開發上的一種迭代模式，它有另一個名字，也是我們更常聽到的是【Agile敏捷開發】。它主張的是以最短的時間，造出最少的實際產品，讓客戶真的可以驗證當初的需求是否合理。而不是像瀑布式開發，先做好最前面，再做中間，再做最後面，然後再等客戶總體驗收。非科技業的朋友，可以想像成是ISO 9001機制上Plan Do Check Act。 理論筆者就不講太多了，筆者直接就講講實務上的問題。 首先，你要有一個團隊。沒有團隊你就不能在相互幫忙的情況下得益 但不是坐在同一辦公室的就叫做團隊，大家要真的一起協調，大家的目標和時間上可以協調，會一起幫忙解決他人問題的才叫團隊。所以，大部份情況下，當公司為了方便管理，都希望一個人負責做一個Project，每個同事是自己的project的Team Leader，這就沒有了緊密合作的意義。 你要有做專心做同一Project權限。這樣你才不會因為分心，因為做轉換，而浪費時間。 但基於公司營運，接新單新Project一定會天天都接，即使同事手頭上舊單未完成，都要強行跟同事加入新的工作說明，著手新Project的酬備。主要是因為平均分配各個客戶的期待，每個Project都要定期交點東西出來。公司也認為每個Project不可能一口氣進行下去，總有些時候是要等客戶、供應商回覆，轉換Project才不會讓同事閒著。 你要有心力去解決實際問題，讓你工作越來越順暢。這樣才會越做越快。 但問題總是每日新鮮，特別是你每次都要接觸新事物，解決方案亦不是一天就可以想到，所以會讓人失去衝刺的熱情。 運用了SCRUMAgile開發後，應該可以走少很多不必要的路。 但其實只有你在基礎能力都很超班，新事物都不用掃雷，你才會有可能覺得少走點。就以軟件開發來說明，若你沒有自動化的CICD的伺服器，每次都要花很多時間才完成發佈，你想讓客戶驗收新功能的頻率一定很低。你的同事連SVNGit都不用，你想取用他人的新功能來測試的難度也很高。你的開發環境沒有分為開發測試驗收上線，開發時改爛了就根本無辦法Rollback。及早驗收這不是代表你做錯事的機會變少，只是提早一點知道，讓錯誤不會繼續延伸下去。因為要重新改造而花掉的成本也是很明顯的。 一切一切在重讀《SCRUM：用一半的時間做兩倍的事》時，筆者也看到一些人生的希望。 若沒有團隊，但只要堅持專心做同一個Project，單人團隊也是一個可以嘗試的方向。當你專心做同一件Project，你會少了轉換成本，也不會感到同時多個Project的爛尾感，更容易累積信心和成就感。 當有問題真的解決不了，不是轉換Project，而是面對問題，要麼Workaround，要麼就解決它，把新增成本交給客戶老闆做決定。因為Plan Do Check Act的週期性，即使不是開發出完全滿意的產品，至少客戶都有部份功能可以用，也驗收過。公司收帳也應該跟開發期週期掛鈎，驗收過了，就收回開發費用。雙方有意見，不願意繼續開發，就按照剩餘未開發的部份收取解約金。以醫院的收費模式來舉例，一個慢性病，不會一下就可以治好。每次覆診，都會獨立計算診金，病人不願意繼續，可以選擇轉醫院；自己認為足夠了，也可以不再去覆診。 如果客戶老闆沒有因為堅持最初的合約一字不改，後續因為分歧而產生的負面情感也沒有這麼大。有些問題，可以及早止蝕，對公司與客戶都好。作為員工，在中間做磨心的情況也可以減少，不必為一開錯誤的開頭而繼續走下去。