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【端午節特輯】裹蒸粽一隻1300卡路里?!5大常見粽熱量一覽
生活在我城
Cheers!・2021-06-01

端午節快到了,當然少不了吃粽應節!一家人圍在一起,一邊聊天,一口接一口地吃著粽,很容易攝取過量。粽子看似材料簡單,其實熱量高得驚人,以下是小編為大家整理5大常見粽的熱量一覽,大家吃得開心之餘,亦要注意攝取量。 1.裹蒸粽 - 約600克 - 熱量:1300卡路里 傳統裹蒸粽,一隻600克的粽足足有1300卡路里,相當3碗飯的熱量,接近女士一天攝取的卡路里!建議最多吃一半的份量。 來源:美心 2.鹹肉粽 - 450克 - 熱量:870卡路里 充滿肉香的咸肉粽,熱量亦不容小覷,一隻450克的粽熱量達870卡路里,等於2.5碗飯。另外,要注意的是粽加入的鹹肉及蛋黃,鈉含量高,很容易超標。 : 來源:美心 3.豆沙粽 - 210 克 - 熱量:390卡路里 甜粽的熱量雖然較鹹肉粽低,但豆沙糖份比較高,建議適量食用。 來源:聖安娜餅屋 4.鹼水粽 - 200克 - 熱量:300卡路里 鹼水粽是5個粽之中較健康的,因為成份純粹,只加入糯米、鹼水及食用油。但很多人都會沾糖或糖漿來吃,糖份攝取分分鐘和豆沙粽差不多,建議可以用天然蜜糖代替砂糖或糖漿等。 來源:榮華 5.冰粽 - 60克 - 140 卡路里 冰粽外型雖然較小,但在製作過程中亦加入大量糖份。一隻冰粽含約24克糖,和成人每天應攝取的25克糖差不多。 來源:美心 作者:椒鹽脆餅

[Premium Friday!] – 新航 Premium Economy 香港飛歐洲來回連稅HKD7,009起!可中停新加坡!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-12-20

下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   新加坡航空推出香港出發經新加坡前往歐洲的Premium Economy的優惠,巴塞同米蘭7字頭真係幾抵,過往得俄航先做得到,所以值得推介下。如果覺得飛新加坡有點繞路,不彷來個stopover 食個肉骨茶先,呢次優惠來回程均可以中停新加坡。 《優惠航點價錢(來回連稅)》 *巴塞隆拿:HKD7,009*米蘭:HKD7,102*阿姆斯特丹:HKD9,849*羅馬:HKD9,989*哥本哈根:HKD10,058*蘇黎世:HKD10,144*巴黎:HKD10,329*法蘭克福:HKD10,604*曼徹斯特:HKD11,820*倫敦:HKD12,037 各航點均需經新加坡轉機。  《哩程累積》此優惠票艙等為R,各計劃累積比可以參考 wheretocredit 網站:https://www.wheretocredit.com/singapore-airlines/r  《出發日期及最長停留》.出發日期:2月1日至3月31日.最短停留:2天.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:12月22日23:59前預訂.預訂方法:新加坡航空官網.預訂網址:https://www.singaporeair.com/  【行李資訊】.新加坡航空優選經濟颱票價已包35KG托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港來回巴塞隆拿連稅HKD7,009] === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

芝味無窮,澳門金沙城 The Cheesecake factory!
澳城餐飲
Wish? Do!・2019-10-24

重點提示,來這間餐廳最好起碼要有四個人或以上,因為每道菜式份量非比尋常,人數不夠的話最多只能選兩三款,菜單的選擇非常非常非常多! 圖二:牛油果脆卷 = mop 158 一般來說平時吃的牛油果都是常溫或偏冷,但這款脆卷的牛油果蓉是溫熱的,口感柔滑!外皮方面沒想像中炸得香脆,反而有些軟下來, 但並不太影響這道菜的表現,沾上酸甜的羅望子腰果蘸醬非常開胃(溫馨提醒,後面的菜式比較膩,這個醬汁有多少就沾多少吧!) 圖三:烤蒜雞肉蝴蝶粉= mop 208 這道菜一上來所有人都哇一聲,和平時的妖艷賤貨小份量完全不同,份量震懾人心!侍應會手持一整塊芝士,毫不吝嗇地無間斷灑落直至你投降STOP,豪氣!蝴蝶粉煙韌而不怕太軟身,而且有煙肉、烤蒜、蘑菇和蕃茄等配料,但芝士味足以覆蓋一切 圖四:檸檬三文魚 三文魚切下去時油脂豐富,滿懷期待吃下去後有點失望,肉身烤得偏幹,本身就沒有很愛魚的我雪上加霜,調味再好也不足以拯救這道菜,猶如夜闌人靜時看到背影殺手轉身,濃妝也沒用。 (這道菜是侍應推薦的當日菜式,沒有問價格) 圖五:葡式烤雞(澳門限定) = mop 218 看到“限定”就必定瘋狂,這個應該是所有人的通病,庸俗如我也沒有脫離這個凡塵間的規矩。和之前所有的菜式一樣,份量大得可怕。烤雞表面淋上芝士,醬汁以花生醬和椰汁調味份外香濃,這個調味令人想起另一間澳門餐廳“福龍”的烤雞。但由於這到菜上來的時候已接近尾聲,戰鬥力下降98%,勉強吃了幾塊雞肉就草草了事。 圖六:檸檬忌廉蛋糕 = mop88 發現超多人點這個蛋糕也不甘於後,在這個充滿芝士味的地方,難免想找些小清新refresh一下味蕾。蛋糕味道相對輕盈,來之前並沒有看過有人推薦這個蛋糕,所以反而有驚喜 圖七:無敵紅絲絨芝士蛋糕 = mop 88 作為餐廳最為知名蛋糕之一,可以說是為這塊蛋糕而來!加上紅絲絨蛋糕坊間少有,令它更蓋上了一層神秘的面紗。所以吃到的時候,內心一言難盡...紅絲絨蛋糕和芝士蛋糕層層相間,作為紅絲絨蛋糕它是過關的,但芝士蛋糕有些甜,份量嚇人(請看看照片那個尺寸)吃了一口後是去掉一層芝士蛋糕才敢吃。味道不差但只可以說在錯的地方遇到錯的人,自問不是小鳥胃,但這個份量實在不敢恭維,只可仰望的高度令人落淚。 The Cheesecake Factory 芝樂坊餐廳 地址:澳門金沙城中心二樓

灣灣我來了再放奇招,推灣灣心願盒讓你一次嚐盡十種台灣人氣鳳梨酥
旅遊情報
湾湾我来了・2019-10-22

鳳梨酥一直是旅客遊台指名購買的人氣伴手禮,現在喜愛吃鳳梨酥的人有福了,知名旅遊媒體「灣灣我來了」推出灣灣心願盒,讓你一次吃遍台灣最知名的鳳梨酥。事實上這已經不是「灣灣我來了」第一次舉辦盲測活動,在2018年灣灣就曾在台北世新大學舉辦「牛軋糖盲測活動」吸引上百名學生進行盲測。而這一次「灣灣我來了」更推出「灣灣心願盒」,讓無法參與盲測的人也能體驗到一次品嚐10種台灣人氣鳳梨酥的滋味,讓人直乎太滿足了。 本次鳳梨酥評選分為兩階段,第一輪從上百家開始挑選,從大小、重量、價格、用料天然、食品添加物、產地、網路聲量、知名度都要列入評選條件,評選方式十分相當嚴格,通過第一關的品牌僅有19家。最後再邀請8位來自陸港澳的在台學生進行盲測,最後只有一半的鳳梨酥能夠留下,挑選出10個最值得推薦給旅客的鳳梨酥,成為這一盒灣灣嚴選鳳梨酥。 本次活動在10/21於台北舉行,擔任盲測評選學生表示:「從沒有一次吃過19種鳳梨酥,一輩子一次就夠了」、「沒想到各種鳳梨酥真能吃出差別,而且非常明顯」、「每個人都應該嘗試看看灣灣心願盒,沒試過真不知自己最喜歡的鳳梨酥」、「期待灣灣可以推出更多種的心願盒」。學生們對活動表現出高度的認同,表示這將台灣鳳梨酥文化表現得相當徹底,最後獲選品牌為「微热山丘、柯记、犁记、裕珍馨、奕顺轩、永祥、旺莱山、新东阳、日出、大普美」等10家,順序不代表排名,無高低之分。 灣灣我來了營運長表示,每個人對鳳梨酥的喜好完全不同,只知道購買「最有名」的鳳梨酥,一定會讓你錯過你的真愛。有人喜歡偏酸的、有人喜歡偏甜的、有人喜歡酥的、有人喜歡冬瓜餡,灣灣心願盒正是要幫助大家從更多元角度認識台灣鳳梨酥,幫自己和親朋好友挑選出最適合他的鳳梨酥,而不一昧只是在買「牌子」。許多人幾十年都只買同一牌子,但只是不知道還有更適合自己的品牌,灣灣心願盒就是要讓更多「地方知名」的小品牌店家,也能被更多人所認識。灣灣心願盒自推出開始,短短一週預購數量就已高達200盒,訂單來自陸港澳、甚至歐美日韓等地區,將在雙11後陸續出貨,首購沒趕上的民眾也不必擔心,灣灣我來了表示,今年底前將攜手線下業者,推出線下販售方式,目前雙方正密切洽談規劃中,初期會先嘗試短期快閃合作。

西雅圖 | Pike Place Chowder
走遍世界
原來世界這樣大・2019-06-21

除了到三藩市的Pier39一帶吃海鮮、嚐Clam Chowder之外,難得去到西雅圖的Pike Place Market都來一碗Clam Chowder吧。 以前在西雅圖生活,實在太不懂得找好吃的。要不是同行朋友在資料搜集,我也不知道原來西雅圖的Pike Place Chowder是這麼出名的! Pike Place Clam Chowder是在Post Alley入面,雖然餐廳空間不大,但卻擠滿人群。這邊的用餐模式是要付款拿到食物後才可以找座位的,即使有同行朋友打算一人排隊下單,一人負責找座位都是不容許的。要是遇上了不友善的客人,隨時會被罵、趕走的。所以,來到Pike Place Clam Chowder還是要跟規則,不要亂來。 Pike Place Clam Chowder 多年來都拿到多個獎項,也對周打蜆湯作出深入的研究。單單只是Clam Chowder都有多個不的款式作選擇,像是奶油般柔滑的New England Clam Chowder、配上鱈魚的以奶油蕃茄為湯底的Seafood Bisque、不含麩質規蜆肉加入蕃茄湯的Manhattan Style Chowder、以市場時令雜燴的Market Chowder、烤扇貝檸檬汁配搭的Seared Scallop Chowder和專為Vegan而設的椰子雜燴Lime & Coconut Chowder,這麼多款一定要找多點朋友一齊來才可以嚐到各種Clam Chowder的特色。 Clam Chowder 濃稠質感配上豐富的配料,入面的薯仔、洋蔥、蜆肉,還有用來盛載周打湯的麵包都是可以填滿肚子,我們這個午餐簡單又美味。 不過吃飽了就好快點走了,以免阻礙其他人到Pike Place Clam Chowder 進食嘛!現在我只可以看著照片流口水…看來明天要去煮個罐頭周打蜆湯來懷念一下! 1530 POST ALLEY, SEATTLE, WA 98101 (206) 267-2537Daily 11AM – 5PM