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OFFICE午間醒神攻略
創意生活
澳門舟周刊MACAU・2016-03-30

▲ 電影 The Intern（實習生）劇照 經過復活節假期的快樂遊玩，這幾天上班肯定是筋疲力盡，一到中午應該會腦袋放空，眼皮快黏在一起。 作為一個倡導時尚生活方式的周刊，我們也想鼓勵大家午間在公司裡面踩踩單車。 ▲ 電影 The Intern（實習生）劇照 或者公司有按摩師可以幫你做個Massage。 ▲ 電影 The Intern（實習生）劇照 或者累了就貓進太空艙裡面。 ▲Google公司提供的太空休息倉 或是在宋仲基的床上休息一下！ 理想和現實總是差了一萬個宋仲基的距離，考慮現實因素，本期周刊還是給上班族準備了Lunch Break的醒神攻略。助讀者打敗週一上班綜合征和驅走上班時突然襲來的困乏，神清氣爽地投入工作當中。 一、能量午餐 午餐要均衡搭配，可以多吃穀物類及蛋白質含量高的肉、魚、禽、蛋和大豆製品等，能使頭腦保持敏銳。 少吃碳水化合物，如米飯等主食，因為高澱粉食物會使促使血糖大量生產，導致人們午後犯困。 ▲ Lunch @ Passion by Gerard Dupois 其次，在飯前可先喝汤，再吃菜和主食，这样可以先让身體形成飽腹感。堅持只吃八分饱，避免飯後血液過度集中於胃部消化，導致大腦缺氧。 二、午間小憩 根據個人情況決定是否需要午睡，大多數人只要午間小睡一陣間下午就精力充沛，有人要大睡幾個鐘頭才行。 無論小睡還是大睡，能閉目養神一下，都可以舒緩上午的疲憊，可以藉助一些小物來幫助進入午間放鬆的狀態。 1、蒸汽眼罩 蒸汽加速眼部血液循環讓腫脹的雙眼即刻得到舒緩，選擇自己喜歡的香味也可以起到放鬆的作用。 ▲ 各大藥妝店都有的花王蒸汽眼罩 2、U型枕 若辦公室沒有折疊床和睡袋的話，可以在辦公椅上小歇一陣。趴桌上睡覺會影響胃部消化，藉助U型枕可以讓肩頸在環繞和支撐中得到放鬆。 ▲ 居家旅行必備之MUJI的U型枕 3、拖鞋毛毯 舒適的拖鞋讓人從皮鞋的束縛中解脫，毛毯也可以防止入睡后著涼。 ▲ MUJI 拖鞋 三、午後喚醒 1、醒神噴霧 化妝的Lady可以用吸油面紙或紙巾吸去面部油脂后噴上保濕噴霧，令人精神一震，不化妝的可以直接去洗臉了，簡單粗暴又有效。 ▲CAUDALIE匈牙利大葡萄皇后水 含有葡萄籽精華，清涼醒神。 2、提神飲料 除了咖啡以外，更推薦有氣礦泉水，它可增加血液中二氧化碳濃度，有助於幫助身體血液流動順暢。 疲勞的成因是體內的乳酸堆積，而氣泡水有助於消滅乳酸物，加快新陳代謝，從根本促進恢復疲勞。 ▲比較容易買到的Pirrier氣泡水 3、清潔牙齒 其實飯後就應該漱口和清潔牙齒，如果在睡醒後再漱口就如同早上刷牙一樣神清氣爽。 ▲Aesop 漱口水，清爽又不刺激 四、如果睏意突襲 如果做足功課， 還是無法抵禦睏意突襲， 可以先暫時放下手上的工作。 去去洗手間，去去茶水間， 和同事聊聊工作，咀嚼香口膠， 喝喝氣泡水， 實在不行就站起來工作。 其實在睏得無以復加時， 最讓人醒神的就是hellip;hellip; 老闆突然打來的電話。 ▲The Devil Wears Prada劇照 掃描二維碼，關注舟周刊 本期圖片如無特別聲明 均來自品牌官網FACEBOOK網絡 文章皆為原創 如需轉載，請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚！

【芬蘭。赫爾辛基】赫爾辛基市政廳（Helsinki City Hall）
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-04-27

赫爾辛基市政廳（Helsinki City Hall）不僅是赫爾辛基市政府的所在地，還是赫爾辛基市的政治和行政中心。 位於克魯農哈卡區，毗鄰赫爾辛基集市廣場。 赫爾辛基市政廳的建築風格結合了新古典主義與現代設計元素，正面以長型柱子和對稱的結構為主，給人以穩重且莊嚴的印象。 赫爾辛基市政廳（Helsinki City Hall） Pohjoisesplanadi 1113, Helsinki

鮑魚叉燒撈麵
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-09-03

澳門凱旋門的豐粥麵由2020 年 9 月 1 至 30 日，好味的「鮑魚叉燒撈麵」搭配清醇甘甜的「香蘭菊花茶」只需澳門幣48元，絕對不容錯過。 條款及細則：以上價格以澳門幣計算，並需收取百分之十服務費；優惠只適用於堂食；不可與任何折扣優惠同時使用；受條款及細則約束。 營業時間： 早上 9 時至晚上 9 時 訂座電話：853 8860 6123 地點：澳門凱旋門1樓

【麥當勞電子優惠券】快閃優惠 手機出示就用到
生活在我城
澳門優惠・2019-09-08

麥當勞優惠又有新優惠啦，手機出示就用到！ 優惠詳情： 2019 年 9 月 9 日至 2019 年 9 月 13 日 優惠內容： 早上11時後購買大大啖超值套餐，即可免費獲脆香雞翼2件，手機出示即可使用。 詳情： httpswww.facebook.comMcDMacau 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

限定3日！亞航BIG SALE
旅遊情報
行走世界記錄・2019-06-15

由澳門出發低至MOP$49起，香港出發低至HKD$127 ！套票機票及酒店一同預訂，即可以低至HKD1,899MOP1,999 的優惠價格預訂機票連4日3夜酒店，讓您的旅途既充實又完善。今次BIG SALE共推出500萬張機票。 BIG SALE將於2019年6月17日（0001h GMT8）至2019年6月19日（2400 GMT8）在官方網站airasia.com 及AirAsia手機應用程式開放預訂，優惠適用於出發日期為2019年11月1日起至2020年9月8日的航班。 AirAsia BIG會員及BigPay用戶可於2019年6月16日（00001h GMT8）享有24小時的優先預訂禮遇。只需登入帳戶，並便用BigPay支付便能享有最優惠的票價。另外，AirAsia BIG會員也可於airasiabig.com網站及AirAsia手機應用程式憑低至500 BIG積分來兌換優惠機位。 欲更改預訂或購買額外服務的乘客，例如預訂Santan機上套餐及選擇機位等，可通過更新的「我的預訂」頁面以簡單的3個步驟：輸入、選擇及支付即可輕鬆完成 ！

營養師教你解決腹脹問題
其他
My nutridiary・2019-05-31

很多人經常感到腹脹，肚子很不舒服，其實我們可以透過改善飲食習慣讓肚子不再「生氣」！ 營養師教你，解決肚子愛「生氣」五大秘決： 1. 某些食物含有其獨特的營養成份，食用後易被腸內細菌發酵而產生氣體，我們可以減少吃這些產氣食物。 2.減少吃脂肪含量高的食物，如油炸食物及肥肉等，縮短胃排空時間。 3.避免邊吃邊說話，減少「吃」進過多氣體。 4.解決排便問題，每天順暢且量多的排便可減少食物停留在腸內太久而被細菌發酵。 5.補充益生菌。補充體內的「好菌」有助預防腸中食物被「壞菌」發酵而產生氣體。 改善肚子「生氣」的方法有很多，需因應個人不同狀況而定，詳情或更多個人化的建議可諮詢你的營養師。

2016年中秋遇月食兼台風
玄學星相
熊神進・2016-09-15

9月1日的處女座日食, 9月15日火星刑凱龍星, 9月17日的雙魚座月食, 配合土星與海王星的相位影響, 臺灣遇上強烈颱風Meranti（馬來語）威脅, 我們變得有點無奈, 刹那間, 往事裹挾著歲月的風塵呼嘯而至, 我們有一種莫名, 追問為何風過樹要低頭, 樹低頭, 不是害怕風的淫威, 而是為了保存性命繼續活下去做更有意義的事。筆者知道ldquo;蟾蜍蝕月rdquo;或多或少會令人情緒起伏, 胡思亂想, 而月食的日子, 最宜行持念咒, 其功德都會倍增, 如有善心人把這微博在48小時內轉寄, 筆者必持經念咒把功德迥向善心人, 同樂同喜同善迎中秋

香港航空又推平價機票，低至$116！只限3日！
激安優惠
Benjamin・2016-04-13

香港快運航空又推優惠啦！今次係低至$116，航點有22個，最多慳到$388蚊，咁抵仲唔去睇下！小編Check過D假期同暑假都冇最優惠既機票。 只限三日（201641214）訂購才有此特價！ 票價以港幣計算並為單程機票，不包括燃油附加費、稅項及其他收費。票價會隨機位狀況而變動，票價優惠扣減金額最高達港幣388元隨航點而定。機票銷售日期為2016年4月12日至2016年4月14日，石垣島機票出發期限為2016年6月16日至10月29日，高松機票出發期限為2016年7月6日至10月29日，鹿兒島機票出發期限為2016年7月11日至10月29日，曼德勒、仰光機票出發期限為2016年9月1日至10月29日，其他航點機票出發期限為2016年4月26日至10月29日。UO3820382150452338123813航班的機位銷售會隨監管審批而變動。須受細則及條款限制，優惠機票數量有限，優惠價不一定適用於所有航班和日子。超過40,270機位以供訂購。

Tigerair 9月至11月優惠，澳門飛新加坡來回連稅HKD1,047！轉機去馬爾代夫HKD2,286！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-04-05

平去新加坡ge 機會又來啦，新加坡虎航推出9月至11月出發優惠，澳門直飛新加坡來回連稅HKD933，連同HKD114預訂費，埋單都係HKD1,047咋！呢口價絕對買得過！ 另外亦可以考慮轉機去馬爾代夫，澳門出發來回連稅手續費HKD2,286！ 【促銷公司】新加坡虎航（Tigerair Singapore）【搭乘日期】9月3日至11月30日【販賣時間】已開賣，至4月10日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforeftigerair 價錢 Sample ndash; 澳門飛新加坡來回連稅HKD933（未包HKD114預訂費）

打工仔恩物 六點消失的辦公桌
環宇搜奇
LifeMag Editor・2015-06-22

晚上辦公桌變成交誼空間 一到六時辦公桌便會升上天花 驟眼看來是普通辦公室 準時收工，是每個打工仔的夢想，不過可以真正做到就似乎冇乜可能。在荷蘭，有公司特別設計了不許員工加班的辦公桌，辦公桌用鋼索繫著，一到晚上六時，桌子便會升上天花板，而桌上的電腦和工作物品當然亦會隨之升上半空，就算員工自己想做埋少少嘢先放工都唔得，OT就更加冇可能喇！ 六時後，這個辦公室便會變身成為開放空間，供員工活動交誼、做瑜珈，十分貼心。該公司希望員工要在辦公時間來完成工作，讓生活與工作平衡，所以才設計出這樣的辦公桌，實在是良心僱主。澳門的打工仔，只能羨慕了。 圖片來源：網上圖片

澳門10場最有趣有料的活動來啦，還不快把你的12月安排上？！
其他
澳門生活圈・2018-12-01

時間飛快 轉眼2018年餘額已不足31天 又到了一年的最後一個月啦 每年的12月都是既熱鬧又忙碌的 受到耶誕節和元旦雙重節日的夾擊 這個月的活動也當然是無與倫比的精彩 那就跟著小編來看看 澳門12月的精彩活動都有哪些 在冷颼颼的冬天 就是要熱乎乎的玩！ 【盛事】 1、2018澳門光影節 旅遊局於2015年舉辦首屆「澳門光影節」後，每年12月在澳門多個不同地點設置別出心裁的光雕表演、燈飾裝置及互動遊戲，希望藉此盛會吸引旅客拜訪小城不同區域，欣賞澳門迷人的夜色之餘，也透過光影藝術加深對本澳文化和歷史的認識。 路線 A《與時光玩遊戲》 玫瑰堂rarr;大三巴牌坊rarr;俊秀圍草堆街關前正街rarr;康公廟前地rarr;白鴿巢公園rarr;瘋堂斜巷 梳打光掠 時間：12月2日至31日，晚上7時至10時 地點：玫瑰堂 葡萄牙：Ocubo Criativo ndash; Actividades Artiacute;sticas e Literaacute;rias, Lda 時間：12月2日至11日，晚上7時至10時 地點：大三巴牌坊 比利時：Dirty Monitor 時間：12月12日至13日，16日至21日，晚上7時至10時； 12月14日至15日，晚上8時至10時 地點：大三巴牌坊 澳門：隔離屋工作室有限公司 時間：12月22日至23日：晚上7時至10時； 12月25日至31日：晚上7時至10時 地點：大三巴牌坊 所有節目每半小時展演約5分鐘 最後一場於9時50分開始）
 光影美食車 時間：12月2日至31日，晚上7時至10時 地點：康公廟前地 路線 B《青蔥時光》 南灣‧雅文湖畔rarr;南灣湖水上活動中心 遨遊澳門．VR體驗 時間：12月2日至31日，晚上7時至10時 地點：南灣湖水上活動中 光影美食車 時間：12月2日至31日，晚上7時至10時 地點：南灣湖水上活動中 文創夜市 時間：12月2日至31日，晚上7時至10時 地點：南灣‧雅文湖畔 戶外本土音樂會 時間：12月2日、7日至9日、14日至16日、21日至23日及28日至30日：晚上7時至7時30分，晚上8時至8時30分，晚上9時至9時30分 地點：南灣‧雅文湖畔 路線C《尋味歲月》 龍環葡韻rarr;氹仔街市rarr;北帝廟及北帝廟前地 光影美食車 時間：12月2日至31日，晚上7時至10時 地點：龍環葡韻 尋找記憶的味道 時間：12月2日至31日，晚上7時至10時 （每半小時展演約5分鐘；最後一場於9時50分開始） 地點：北帝廟 美味FUN享及美食夜市 時間：12月2日至31日，晚上7時至10時 地點：北帝廟前地 時間：12月231日 地點：多個不同場地 票價：免費入場 2、2018澳門銀河娛樂國際馬拉松 由體育局及澳門田徑總會主辦的 ldquo;2018澳門國際馬拉松rdquo; 將於今年12月2日舉行。數以千計的海内外跑手齊聚澳門街道，參加一年一度的「澳門銀河娛樂國際馬拉松」。 作為澳門最受歡迎的馬拉松大賽之一，賽事多個項目的起點和終點均設於氹仔奧林匹克體育中心運動場，路綫一直延伸至澳門半島，而馬拉松賽事路綫更繞道至路環。 每年賽事沿途有不少觀眾為馬拉松、半程馬拉松和迷你馬拉松的跑手呐喊助威，順道在晨曦中欣賞觀光塔、媽閣廟等澳門海岸線的秀麗景致。 時間：上午6時至11時（馬拉松； 上午6時至8時30分（半程馬拉松； 上午6時15分至7時30分（迷你馬拉松 地點：氹仔奧林匹克體育中心運動場 票價：公眾免費入場 3、第3屆澳門國際影展暨頒獎典禮 第三屆「澳門國際影展暨頒獎典禮」（IFFAM）（簡稱：影展）將於本年度12月8日（星期六）至12月14日（星期五）盛大舉行，為觀眾及業界準備了一場無限可能的革新銀幕新戲象。 （往屆資料圖） 「第三屆澳門國際影展暨頒獎典禮」今年新增競賽項目「新華語映像」，來自華語地區的優秀電影均可參加角逐。 其他精彩内容還包括「導演視覺」，分別由6位重量級導演推介6部別具影響力的經典影片，以及搜羅當前國際電影佳作的「十面埋伏」。 此外，影展也提供平台讓業界新鮮人發熱發亮，在項目「競賽單元」中放映新銳導演首次及第二次執導的作品。 「母親」的掙扎 罕見怪疾 華麗背後 地點：澳門文化中心、澳門旅遊塔會展娛樂中心、戀愛‧電影館 票價：澳門幣60元 4、2018澳門國際幻彩大巡遊 為慶祝澳門回歸祖國19周年，逾千名海外表演者蒞臨濠江小城，攜手本澳藝術團體，於「2018澳門國際幻彩大巡遊」中勁歌熱舞。 這場歡樂派對於大三巴牌坊拉開帷幕，各巡遊表演者施展渾身解數，向圍觀的居民及旅客展示自己的才華和天賦。 在熾熱的歡樂聲中，巡遊隊伍穿梭澳門繁華的大街小巷，並以西灣湖廣場為終點，為這場冬日狂歡畫上圓滿的句號。 時間：下午3時至晚上7時 地點：大三巴牌坊 rarr; 大三巴街 rarr; 賣草地街 rarr; 板樟堂前地 rarr; 議事亭前地 rarr; 羅結地巷 rarr; 大堂街 rarr; 大堂斜巷 rarr; 南灣大馬路 rarr; 南灣湖景大馬路 rarr; 何鴻燊博士大馬路 rarr; 西灣湖廣場 票價：免費入場 5、煙花amp;除夕倒數煙花表演 為慶祝澳門特別行政區成立19周年和除舊迎新歲，澳門旅遊塔對開海面在12月尾上演兩場煙花盛會，照亮澳門的夜空。 在璀璨的煙花和悅耳的樂韻下，居民與旅客將留下動人的難忘回憶。 除了旅遊塔，其他熱門觀賞地點還有觀音蓮花苑、澳門科學館一帶的海傍、主教山山頂、文創休閒地標「南灣．雅文湖畔」及氹仔海傍等。兩場的煙花表演時間各約15分鐘。 時間：12月20日晚上9時；12月31日午夜12時 地點：澳門旅遊塔對開海面 票價：免費入場 【明星】 6、王力宏龍的傳人2060演唱會 自去年4月開始在中國内地多個城市作巡迴演出後，《王力宏將龍的傳人2060世界巡迴演唱會》終於來到澳門，為樂迷呈獻一場融合了現場實景和多媒體交融的音樂演出。 本次製作團隊經驗豐富，曾參與美國格林美獎頒獎典禮的製作，為澳門站傾力打造大型科幻舞台場景大型太空艙，以及奪目的LED燈光、全息影像、動畫電影及精湛舞蹈，保證觀眾在視覺及聽覺上的雙重享受。 MACAU威尼斯人金光綜藝館 王力宏素有「華語流行音樂天王」的美譽，在19歲出道時即成為偶像級人馬，至今發行了16張專輯，且於世界各地巡迴演出，贏得了多個音樂大獎。 時間：12月1日晚上8時 地點：澳門威尼斯人金光綜藝館 票價：澳門幣港幣380元起 7、十六浦街頭明星賽及2018除夕音樂派對 為迎接2019年的到來，澳門十六浦於除夕夜在戶外舞台舉行「除夕音樂派對」，邀請多位來自香港和本地的藝人及歌手演出之餘，「澳門十六浦街頭明星賽」冠軍人馬也將參與表演，與歡眾一起迎接新一年的來臨。 說起「街頭明星賽」，初賽及決賽分別於12月1日和15日舉行，吸引城中的音樂及舞蹈奇才參與，旅客與居民可先睹為快欣賞演出。 街頭明星賽 時間：12月1日下午3時至4時30分（初賽；12月15日下午3時30分至4時30分（決賽） 票價：免費入場 2018除夕音樂派對 時間：12月31日晚上9時45分 票價：免費門票將提前派發，憑票入場 具體安排將於酒店官方網站公佈 地點：澳門十六浦戶外廣場 8、周杰倫2018地表最強2演唱會 自1月首次公演後，周杰倫終於把「2018地表最強2 世界巡迴演唱會」帶到小城，而且澳門站是其亞洲巡演的最後一站。 除了這位巨星的的大熱歌曲，演唱會還結合新穎的煙火、震撼人心的音響效果和其他創新元素，加上別出心裁的舞台設計，務求為樂迷獻上目不暇給的影像、細意編排的舞蹈和完美的燈光效果，當然少不了周杰倫的動人歌聲。 時間：12月14日及15日，晚上8時； 12月16日晚上7時；12月17日晚上8時 地點：澳門威尼斯人金光綜藝館 票價：澳門幣港幣580元起，每人限購4張門票 【展覽】 9、「方圓顯耀」mdash;陳顯耀航拍展 澳門自由攝影師陳顯耀在氹仔舊城區藝術空間舉辦首次個人展覽，利用航拍技術這新興的攝影形式，呈現與別不同的城市景觀，揭示建築師和城市規劃者的設想和視野。 此外，這輯航拍照以特定的角度，捕捉地球表面的正交視圖，豐富了視覺構圖，將立體的事物以平面的視野呈現，讓觀眾從嶄新的視覺欣賞熟悉的城市環境。 時間：12月5日 2019年2月8日 中午12時至晚上8時（逢週二休息 地點：氹仔舊城區藝術空間 票價：免費入場 10、《線.跡》mdash;吳衛鳴素描作品展 為慶祝澳門回歸祖國19週年，婆仔屋文創空間舉辦以「線．跡」為題的吳衛鳴素描作品展。 這位澳門藝術家曾到葡萄牙和中國内地學習，並多次在香港、内地和歐洲的不同城市舉辦個人展覽，作品亦多次在澳門及海外的藝術及設計比賽中獲得殊榮，包括於第二屆及第三屆「澳門藝術雙年展」（1995年及1997年）中奪得裝置組冠軍。 時間：12月12日 2019年2月13日 週二至周日，中午12時至晚上8時； 週一，下午3時至晚上8時 地點：婆仔屋文創空間 票價：免費入場 話說辭舊迎新的這段時間 澳門真是好玩到要飛起來了 雖然只有最後一個月 但是超多好看好玩的展覽、演出、活動 更有特別的跨年活動，一個都不少 沒時間解釋了 快跟小編一起到澳門high吧！ End 素材來源：澳門旅遊局 圖片來源：澳門旅遊局、澳門文化局、網絡 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

【日本。京都】※景點※ 竹林小徑
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-09-24

​ 出嵐山站後, 向著「野宮神社」的方向走, 就是竹林小徑的方向。 ​ ​ 來到竹林小徑了, 聽說有幾部電影都是在這邊拍的啊 ​ ​ 往「渡月橋」方向走 ​ 我們是坐1529的小火車, 下車來到竹林小徑都已經1600了, 冬天的關西1630左右就天黑了, 本來很怕逛這裡時會天黑黑的, 結果發現還不怕呢 真好 ​ ​ ​ 沿著竹林一直走, 竹林內沒有叉路的, 會見到「天龍寺」北門 ​ 如果紅葉盛期的話, 天龍寺內應該很美的。 但經過剛剛坐小火車時的衝擊, 我們就沒進去了 ​ 我們繼續往「野宮神社」 JR方向走 ​ 又進入另一條竹林小徑, 不過這條小竹林比較短。 ​ ​ 出小竹林後就見到野宮神社 ​ 門口有神社的人員在整理地上的落葉了, 男神社人員的服裝很好看呢 ​ ​ ​ 在野宮神社對面有一棵紅葉, 就一棵 可能因為大家在坐小火車時都沒見到紅葉, 所以見到這一棵紅葉時都排著隊拍照呢 ​ 離開野宮神社後, 繼續向渡月橋方向走... ​

小雪注意暖身，老師教你吃火鍋禮儀
宗教玄學
熊神進・2023-11-22

一年有24節氣，今天已進入第20個，太陽進入黃經240度，從氣象來說，小雪氣節的到來，表示天氣愈來愈冷，家中有老人家的，我們做好禦寒措施，圍爐取暖，健健康康度過冬季。 從玄學來說，冬季屬水，對應的人體內臟是腎， 因此小雪應重視保暖， 筆者建議吃一些養氣補血的食材，例如黑芝麻或黑豆，因為腎主頭髮，冬天特別容易掉發，若能在小雪入冬時多吃黑芝麻或是黑米，就可以改善掉發，幫助睡眠。 在南方的今天，很多城市都是攝氏20度以上，這種天氣南方人還未進入火鍋氣氛，而北方就開始燒烤了。 「燒烤」是把食材放在燒烤爐、燒烤架去烹調至可食用， 在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動。「燒烤」可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，在年青的佛教徒中， 筆者亦見豆腐、香菇、青椒的燒烤。 在南方（尤其重慶）「火鍋」的盛行較「燒烤」為烈，市民在小雪後都會吃「火鍋」成為人與人之間的一種圍爐交流，因此亦叫「火鍋社交」。「火鍋」是社交，既然是社交就有它的文化和禮儀，今天筆者就跟大家共用這善知識。 開鍋前，讚美主人老闆的食材 從服務員把鍋端上來至水沸起來的這段時間內，大家把鍋一直盯著，感覺特別尷尬，這時候，我們可以做的不是低頭看手機，不是等吃，而是讚美臺上的食材，用一句讀書時的術語就是ldquo;presentationrdquo;，你對食材的認識度，懂感恩，這些話語都是打破沉悶氣氛的開場白，同時你對主人老闆的食材讚美起了化學作用，老闆對你是良好印象。 開鍋後，先讓主人老闆下菜 不要把次序顛倒，中國人的禮儀文化都是長次有序，如果同台人是有長輩，我們打開鍋後，先向長輩倒茶敬酒，然後讓他她先來放菜，這不是阿諛奉承，而是一種尊重，做晚輩下屬的， 最基本的飲食文化也沒有，就是一種遺憾。 紅白湯鍋，互相尊重 火鍋社交我們要學習尊重，時下男女青年的口味不同，尊重別人的湯鍋也是很重要的火鍋禮儀。對於不吃辣的人，別再用自己的霸王文化， 向人家強調「微辣是美女的湯底」，應該事前問問大家的口味，協助選擇點鴛鴦鍋。開吃之後，在紅鍋夾菜的人一定要注意，用二雙乾淨的公筷，紅清「鍋中鍋」分開，不要將菜從紅湯鍋上的菜劃過清湯，因為幾個回合下來，清湯也會被滴滿紅油。 （四）別把材料全倒鍋裡 有的男士，他們在吃火鍋時候喝了很多酒，酒醉上腦，往往把食材一股腦地倒入鍋裡煮，還招呼大家莫客氣、隨便整。我們要明白，每種食材都有它的烹煮時間，煮得時間一長，更是會老得咬不動。例如響鈴卷，只要三幾秒就能好，又例如土豆，一定要最後下鍋，而且要即時監控，煮好後趕緊撈出，盡可能減少對鍋底的破壞。吃的文化搞不好，不僅美味流失，行為也讓人奇怪。 小雪是一個好節令，給我們感受了春耕夏耘秋收冬藏，更可以讓我們一家人圍起來，深深感受親人的情義，小雪， 吉祥。

Docker打包 App還是打包底層程式作為Image ?
科技新知
MacauYeah・2023-07-28

雖然筆者對於Docker Swarm Mode的資歷尚淺，但由於後期更動的難點越來越多，筆者很想早一點討論其中不同操作的差異 Docker Swarm Docker Swarm Mode其實是Docker提供的一個Cluster群集環境。在其中運行的Image，都可以比較方便地隨時分身到不同的node節點上，對於提高負載或可用性，都是一個不錯的解決。 只要該Image跑起的Container是Stateless前後兩次執行的結果互不相干涉，或者是把Stateful的部份有干涉的部份外包到第三方例如儲存空間使用NFS，或記憶體暫存改為KeyValue Database，就可以方便地運作在Docker Swarm mode上。 部署Docker Swarm的選項 Docker Swarm可以把Image變成分身Container，但並不沒有硬性改變傳統App操作方式。大部份App在執行時，都需要另一個底層程式的支緩。例如 Php Web App，需要底層php fpm nginx或apache Java Web App，就需要java Tomcat 所以在發佈App時，可以選擇把 App直接打包成Image 只把底層程式打包在Image中例如Tomcat，再在跑起Container時再動態接起App。 兩者有何差別 就信心層面上，一定是把App直接打包成Image實際一點。因為這樣可以極大地減少測試環境和正式環境的差異而出現的問題。筆者一開始也不完全讚成，但也越來越傾向這種做法。 在解釋筆者為何有這個結論前，先條列式地對比一下兩種差別。 事項打包App成為Image打包底層程式成為Image 打包複雜度 需要把App用到的一些環境變數引入設定Image的entrypoint中，方便配合不同的環境可以改變App的行為。打包次數根據App數量有關。比較靈活，但比較需要學習和試錯。 底層程式統一設定環境變數，其中所有App都會使用類似或相同的設定，設定方式跟傳統方式無異。打包次數根據底層程式數量有關。比較死版，但要試錯的成本較低 發佈流程 打包App成Image。再靠Docker Swarm設定Image有多少分身，每個分身不需要特別再設定。 原來的底層程式已存在於Docker Swarm中，只需把新建或更新了的App放入不同分身的儲存空間，讓底層程式動態跑起App。 管理複雜度 每個App都是獨立的，代表有任何更新也是獨立更新。在微服務的協作環境中，需要管理員從Image層面為每個App設定網絡network或開放端口Port。但每個App可以設定不同的分身數量，靈活性一定比只打包底層程式要高。 使用同一個底層程式Image的App都會使用同一個網路和端口設定。在微服務的協作環境中，管理員要應付的設定數量一定比打包App要少。但由於是Conatiner分身是針對底層程式，所以若然某個App有不同需求，就要重新設定另一套底層程式。 上述幾個點，最後其實都是複雜度和靈活度的取捨。雖然打包App的工序更多，但提供的靈活性也更多。如果考慮要從傳統模式中過渡，方便與完成不懂Docker的同事協作，就首選打包底層程式。如果考慮可重複性和信心保證，還是打抱App比較直接，要複制一個環境到另一個環境，也比較易測試。

【澳門美食】本地少有的寶藏越南河內美食/$29一個秘制豬扒飯
澳城餐飲
明珠・2022-09-19

越南河內美食為本澳第一間的北越風味餐廳，亦是澳門第一間做越南火鍋的餐廳！ 南越風味和北越風味有何不同？南越風味在越南的南部，位於胡志明市，北越風味在河內，南越的口味比較偏甜，有點像泰國的口味，而北越風味的口味屬於偏酸，咸，辣，而今次介紹的餐廳正是主打越南河內美食，屬於澳門少見的北越美食餐廳 南越風味的火車頭湯底偏甜，而越南河內美食的火車頭湯底是用新鮮的牛骨熬了十幾個小時，吃的時候會聞到超級濃的鮮牛味道，跟本澳大部份的越南餐廳不一樣的體驗，而越南河內美食最具特色的菜就是越南火鍋，湯底分別為酸湯海鮮火鍋，蟹肉牛肉火鍋，香蕉水魚煲，香蕉田雞煲，羊腩煲等，而各樣小炒也各有特色。 特色蟹湯牛脷火鍋 牛肉新鮮，湯底會越煮越濃，香氣四溢，再配上檬粉吃夠過隠 竹荀炒田雞 田雞夠滑，兼脆，香 秘制燒豬扒飯盛惠澳門元29，豬扒燒得香脆，全晚最超值的菜 椰青蒸大蝦 越式檸檬蒸雞 椒鹽雞 豬筒骨 香蕉火鍋 【越南河內美食】地址：消防隊巷光華閣5I地下A室 預約電話：853 2870 5144 或 6684 6144