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讓人心心眼的Salvatore Ferragamo X 永利皇宮首度聯乘限定週末下午茶
澳城餐飲
蘇蘇・2018-04-21

有別於午餐和晚餐,酒店餐廳和街舖蘇蘇同樣喜歡,但說到吃下午茶,酒店是我的首選,因為用餐環境較佳,又不會因為客滿而給你壓力結帳,感覺舒服多了,而且CP值大多很不錯,有些酒店更會不定期跟不同的品牌合作,包括皮鞋、手袋、香水、化妝品等,滿有新鮮感。 最近澳門永利皇宮首次與國際知名經典鞋履品牌 Salvatore Ferragamo 攜手合作,Salvatore Ferragamo 即是我們港澳人俗稱的rdquo;飛甩雞毛rdquo;,它屬於華麗奢侈品牌、全球領軍企業之一,積極致力於設計、生產和銷售鞋履、皮革製品、成衣、絲織品、配飾和男女香氛,其中她家的皮鞋質素口碑載譽,款式選擇多,既有華麗的也有實用的,重點是無論是男士抑或女士的皮鞋都口碑卓越,好走不變形,十分耐用。不論是歐洲、美洲還是亞洲,全球各地都可以見到 Ferragamo 品牌的足跡。 不過詳細的就留待以後有機會再談,今次的重點是下午茶餐啊 怎麼樣 漂亮吧 不過你們一定說,rdquo;唓hellip;官方照片,怎會不漂亮啊rdquo; 這一張又如何呢 這是蘇蘇跟大小姐下午茶時現場用手機拍的,跟官方照片落差不大吧,其實我想說的是無論是官方照片抑或是現場拍攝的都很棒,不過呢,如果要看手袋或其他產品的話,吃飽飽之後就請移玉步去永利宮內的Ferragamo專門店看了,因為永利吧現場是沒有手袋提供我們觀賞的啊。 蘇蘇和大小姐懷著期待的心情來到永利皇宮南翼的永利吧。 酒吧裝潢極富華麗感,猶如置身於閃亮生輝的珠寶箱,在古董水晶吊燈的襯托下,一邊與大小姐輕談說笑一邊細嚐美點,最喜歡座位與座位之間都有一定距離,不容易被鄰桌打擾。 環境和食物都如此華麗,再加上柔和的燈光,怎可能不會成為打卡熱點 套餐包括兩杯飲品,紅茶、咖啡適隨尊便,由於下午茶套餐份量十足,蘇蘇並不建議點太甜的飲品,對我來說紅茶會是最佳選擇,如果加澳門幣$200,還可以有香檳一瓶。 食物的賣點以 Salvatore Ferragamo 品牌經典元素為創作靈感,炮製一系列精緻時尚甜點。總廚是參照品牌 2018 早春新款的 SOFIA RAINBOW 系列手袋及經典 THALIA 系列手袋,利用翻糖雕製成迷你版,分別配以香草芝士蛋糕和朱古力咖啡撻,小小的包包造型很 KAWAII 呢 而 FLOWERS 玫瑰朱古力慕斯盒子以品牌經典印花圖案為設計主軸,以口感綿綿的玫瑰忌廉搭配白巧克力薄片,外脆內軟,造型很漂亮。 還有以花漾跟 FLOWER HEEL 形狀為靈魂的榛子 Gianduja 巧克力奶油酥餅是向品牌經典致敬的最佳甜點,榛子醬醇厚絲滑。 更有靈感取自 「Amo FERRAGAMO」香水的香草茉莉慕絲杯,強調色彩與味道的配合,四款粉嫩色彩層次分明, 包含黑加侖子、香草、金巴利和茉莉口味,綿密細膩的口感,是眾多甜點之中蘇蘇最喜歡的一個。 不要誤會,旁邊的香水不是贈品啊,不過你可以問服務生取試紙體驗一下它的香味。 各款甜點造型繽紛奪目,真的讓我們愛不釋手。除此之外,點心亦包括鬆餅、鵝肝松露醬脆餅、龍蝦牛油果卷、迷你扇貝派配 魚子醬等多款豐富鹹點。 吃完下午茶之後還可以去到設於酒店東名店街的 Salvatore Ferragamo 專門店每人換領品牌小禮物一份,這天蘇蘇的小禮物就是男士和女士的香水版,超LIKE呢 永利吧週末下午茶體驗 日期: 由即日至 5 月 13 日期間之週末(星期六及星期日) 時間: 下午 3 時至 5 時半 地點: 永利皇宮路氹西名店街地面層 永利吧 價錢: 澳門幣 688 元(配咖啡或茶) 兩位用 澳門幣 888 元(配香檳一瓶) 兩位用 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

咬桃狸,小三byebye
玄學星相
熊神進・2018-03-09

多年前,筆者接受西方記者訪問時,其中一位元女記者問ldquo;Why are there so many divorce cases in recent y ​​ 多年前,筆者接受西方記者訪問時,其中一位元女記者問ldquo;Why are there so many divorce cases in recent year Is this related to the date of birthdayrdquo;,說句臉紅的話,當時筆者目瞪口呆,想了很久,才可回答。 無論是紫微鬥數、子平八字以至鐵板神數,筆者都有學習,在術數中,六十甲子周而復始,甲子在年、丁卯在月、辛未在日、乙亥在時,癸亥之後又來甲子,六十年一次年柱,六十月一次月柱,六十日一次日柱,六十時辰一次時柱,即使年月日時不停轉替,也只不過是六十年一次迴圈,玄學以理為骨、以數為肉,以靈為魂,一切都是有數學根據,我們不能說干支的組合是安排11世紀離婚率少,21世紀離婚率高,這是強詞奪理! 筆者做了很多玄研,發現人的氣場是受天地人三方面影響,剛才說的六十甲子是天的氣場,天,即是時間,時間是六十年一個甲子紀事年的迴圈,而天亦包括天星,按風水上來說,一百八十年為一個大週期,一大週期分為三元九運,一元包括六十年,九運各管二十年,一個甲子週期有可能在三元九運中不同時段,每一時段的天星不同,例如一白桃花星當運,就是正桃花,失運,就是爛桃花。 由此可知,命中有桃花劫色劫的人,我們可以通過風水佈局和行善積德去改變。 婚後的男人隨著年齡增大,社會人脈及經濟條件好起來,生活安定了,當男人飽暖了,就會思淫欲,男人自以為有愛心,去憐香惜玉,因此,很多中年男人憐憫年齡比自己輕十多二十年的女生,給錢她們讀書,買東西給她們,介紹工作給她們,如果說這是ldquo;大愛rdquo;也有不合情理的地方,第一,他不會給同性相同福利,第二,被他照顧的女生當有了男友,他就退出來。 筆者從事玄學三十多年,從輔導死囚至失婚少婦,從強姦犯至弱智兒童,從國際明星至初出道模特兒,趣聞怪事並非五時三刻能夠說畢,近十年來,筆者主力集中在娛樂圈中,用一己之力去輔導主持、模特兒、歌星、演員,給她們正確使用護身法器,提升名氣及克制男友丈夫的桃花。 演員有她們的感情債,老百姓也有,老百姓遇上男友丈夫婚外情,就統一使用ldquo;公雞rdquo;擺設去化桃花,這玄法非常神奇,筆者亦有使用。十二年前,筆者在狐仙帶領下,來到馬達加斯加,結識了一位深山奇人,那位奇人不言不語,只用手勢表達ldquo;是rdquo;ldquo;不是rdquo;的情感,跟奇人相處的日子裡,筆者學懂如何請狐仙,如何念狐咒,及幫ldquo;咬桃狸rdquo;沐浴。回國後,筆者把 8965塊ldquo;咬桃狸rdquo;放在壇上供養,一直跟娛樂圈女星結緣。 筆者有一次在溫哥華出席頒獎活動,目睹一位女主持人胸前掛上一塊ldquo;咬桃狸rdquo;,善心一問,原來她是在上海商場櫃檯購買。筆者不是玉石專家,但筆者學的是玄,修的是佛,感的是靈,對於一塊有沒有ldquo;靈rdquo;氣的石,絕不會有感覺。 坊間的ldquo;咬桃狸rdquo;是怎樣一回事,是盜版又還是膺品,這不是筆者研究的內容,筆者只想公開部份供養rdquo;咬桃狸rdquo;的正確儀軌給有緣人學習: (一)ldquo;咬桃狸rdquo;來歷: 西元7世紀,印尼的婆羅洲有一位巫師十分厲害的師傅,因為adultery,她被Kalimantan土著驅逐出境,她幾經辛苦,背著一大背包,從印尼前往東非來到馬達加斯加島,自此,她定居下來,過住隱居的生活,而她的巫師也在島上傳播千多年。 相傳第二次世界大戰期間,馬達加斯加的男人要參加戰鬥,男丁愈來愈少,巫師做ldquo;咬桃狸rdquo;秘術已失傳,我們在商場上找到的ldquo;咬桃狸rdquo;並不是來自馬達加斯加原產地。 從16世紀至今,巫術在歷史巨輪輾壓下已支離破碎,懂ldquo;咬桃狸rdquo;秘術的師傅愈來愈少,隨著社會腐敗風氣,男人不守婚姻法卻愈來愈嚴重,ldquo;桃狸rdquo;法器是救了女人還是害了男人?這答案,就留待苦主去思考! (二)供養ldquo;咬桃狸rdquo;之前須知: ldquo;咬桃狸rdquo;的供養手續非常非常繁複,當中因牽涉人體器官名稱及情欲行為,筆者只簡單列出幾項,有緣的話,請在當地向相熟玄學家瞭解。 收到ldquo;咬桃狸rdquo;,使用者不能立即拆開,必須按下面方法一步一步來做,如處理不好,這種玄法就失效: 1)準備二件夫妻正淫,情侶邪淫當天穿過的貼身衣服,不用清洗,把衣服放在紅色袋子裡七至十天。(貼身衣服是指內衣,可以是男一件女一件或男方二件或女方二件,沒有規定) 2)拆ldquo;咬桃狸rdquo;前的準備:礦泉水一小杯(100cc)、礦石鹽(ROCK SALT)一小許,把礦石鹽放入水中浸二小時。 (三)如何為ldquo;咬桃狸rdquo;做儀軌? 1)生理期的第一天,打開盒子,盒內有一個靈符封,封裡包著ldquo;咬桃狸rdquo;及一道符。 2)從盒子裡把靈符封請出來,藏在已準備好的貼身衣服裡,直接生理期結束,記住:靈符封不要拆開。 3)生理期結束,選日子拆開ldquo;靈符封rdquo;,拆的方法也要講究,按照下列曆法把ldquo;咬桃狸rdquo;及ldquo;靈符rdquo;從靈符封取出來。 我們舉一個例子,如果是出生在陽曆5、18、21日,生理期後的第一個日子是4、13、26日其中一天,我們就可以拆開ldquo;咬桃狸rdquo;。如果不是,只能等,明白沒有? 4)從靈符封把符拿出來,用火燒符,把符灰放在礦泉水裡;再從靈符封取出咬桃狸,用眼睛看著ldquo;咬桃狸rdquo;最少8秒,以自己語言(家鄉語也可以),背下表: ldquo;咬桃狸,我姓x,名xx,出生於x年x月x日,今天是20xx年x月x日,我從馬達加斯加請您回中國,xx省xx市xx縣xx鎮xx村xx路xx大廈xx樓,我丈夫男友,姓x,名xx,出生於x年x月x日,在外有小三,姓x,名xx,出生於x年x月x日,我請求咬桃狸幫我hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;, 當小三離開我的丈夫男友,我會hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;rdquo; 咬桃狸是有靈性的法器,牠咬的是什麼,筆者賣個關子,給讀者自己去想。 (五)ldquo;咬桃狸rdquo;的功用是甚麼? 法科中有十三狐二狸,一是ldquo;咬桃狸rdquo;,牠十分記仇,專咬男人的小三;二是ldquo;粉狸rdquo;,牠吸引正姻緣。如果有緣,筆者會逐一介紹失傳了的供ldquo;十三狐二狸rdquo;供養法。 ldquo;咬桃狸rdquo;很靈,筆者有一次把牠交給美國一位歌星供養,怎知牠不願意進入小靈盒,最終還是無緣奉上,而這位女歌星離婚了,這是筆者在執業生涯中遺憾一事。 ldquo;咬桃狸rdquo;是雌是雄,筆者要守這秘密,只跟讀者說,ldquo;咬桃狸rdquo;十分記仇,只要使用者,把要說的話,跟ldquo;咬桃狸rdquo;說了,牠就會為妳抱打不平。 在日本最古老的童話故事中,狸是行為舉止非常邪惡的角色。狸擁有的ldquo;特殊能力rdquo;中,最為人知的是變身的能力,特別是化身為美女咬男人的故事,有多數流傳至今。 有玄學家認為,ldquo;咬桃狸rdquo;只是討回公道,把女人法律上的丈夫帶領回來,牠不是邪魔,也非邪惡,但有一點,筆者要提醒讀者們,ldquo;咬桃狸rdquo;很記仇,牠會把您的丈夫看成是仇人(背叛婚姻的渣男),不排除女讀者跟丈夫關係惡化,這不是站在商業利益上說話,而是玄理上善心提醒,讀者可權衡下才請ldquo;咬桃狸rdquo;化桃花。     (六)ldquo;咬桃狸rdquo;有甚麼注意地方? ldquo;咬桃狸rdquo;是從馬達加斯加進來,它不接受中國的宗教儀式,使用者無須自作主張燒香,所有的咒語已由玄學家代勞,使用者只要按上述方法使用即可,當跟ldquo;咬桃狸rdquo;無緣的時候,請交還玄學家埋葬,由於手續繁瑣,不建議個人處理。 無緣的定義是指: 1. 破損 2. 丟掉 3. 法力無效或對ldquo;咬桃狸rdquo;功力起疑心 4. 丈夫男友反對供養 5. 丈夫回心轉意 ldquo;咬桃狸rdquo;前身來自婆羅洲,咒語十分長,加上尊重別人術數,因此不可以公開,只能由懂咒語的玄學家代為下咒。ldquo;咬桃狸rdquo;在坊間有很多膺品,筆者不會公開ldquo;咬桃狸rdquo;外相,亦不建議使用者公開照片。 最後要跟大家說,狐和狸是不同的,玄學上,狐是尖耳、尖鼻、眼尾向外吊、體型削瘦的動物。狸則是圓耳、圓鼻、眼尾向外垂、體型肥胖的動物。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722十二生肖2009年下半年運程​​​​

【2017父親節】全城餐飲優惠專題-持續更新中...
節慶盛事
Jackst・2017-06-15

澳門及氹仔 澳門大倉酒店 位於澳門大倉酒店六樓的全日餐廳為你與你的父親特別推出:父親節半自助午餐和晚餐,期待大家與家人的這一珍貴分享時刻。 父親節中午半自助餐:每人澳門幣 258 父親節晚上半自助餐:每人澳門幣 358 供應時間:中午 12 時至 下午 2 時半 及 晚上 6 時至 9 時半 供應日期 2017 年 6 月 18 日 預約訂座及查詢 853 8883 5126 6368 4805 澳門大倉酒店 ● 六樓 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogadmin3782 皇都酒店 花道葡萄牙餐廳 主廚Luiacute;s Ameacute;rico特別精心演繹了五道精緻美味的創意葡式料理,前菜香草三文魚伴烤帆立貝配番茄凍湯,金黃帆立貝色澤誘人,番茄凍湯叫人一試難忘,再搭配新鮮三文魚,清爽開胃。另一推介香脆虎蝦配椰香甜椒醬,大虎蝦以麵條圍著香炸至外皮酥脆,配上濃郁椰香的甜椒醬汁,口感豐富惹味。 菲力牛扒伴西班牙火腿配月桂蒜蓉牛油汁,菲力牛扒為牛隻最嫩的部分,經簡單燒熟後配上蒜蓉牛油汁,伴上西班牙火腿同吃,能增添鹹香,更是滋味。波爾圖燉牛肚及豆配阿連特茹慢煮豬頸肉,選用來自葡國阿連特茹地區的山豬,肉腍之餘又帶有一點脂肪,而牛肚經慢火燉煮後,汁料的精髓逐步滲入肉質中,香味濃郁。 梓園上海菜館 梓園上海菜館誠意呈獻父親節精選菜式,由大廚精心設計多道正宗上海美饌,包括:蝦子大烏參、乾燒明蝦、清蒸鰣魚、原盅雞燉翅、血糯八寶飯等,款款矜貴又滋味。 梓園父親節套餐定價為澳門幣1,600元四位用、澳門幣2,388元六位用、澳門幣3,180元八位用及澳門幣6,200元十位用,另收10%服務費。以上套餐均奉送新鮮水果拼盤。 推廣日期:2017年6月9日至18日 預約及查詢:(853)2855 2222,內線189。 地址:澳門德勝馬路24號,皇都酒店2樓 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogadmin3805 澳門凱旋門 澳門凱旋門咖啡廳 要讓父親大飽口福,匯聚國際自助美饌的咖啡廳當然是首選。父親節當天的自助晚餐設有多款特別推介的美食,包括空運新鮮生蠔、西班牙黑毛豬火腿、波士頓龍蝦、松葉長腳蟹、挪威鮮三文魚、席切美國肉眼扒等,琳瑯滿目的選擇,必定能滿足大家對味蕾的要求。 父親節自助晚餐成人每位$398,小童$288,均需加收百分之十服務費。 凱旋軒 喜愛傳統佳餚的父親,凱旋軒為您們準備了「父親節精緻饗宴」。無論是香辣惹味的馬來亞醬煮老虎蝦、滋補的濃湯螺頭花膠煲老雞、新鮮嫩滑的珍珠龍躉兩味或是酸酸甜甜的水蜜桃咕嚕蝦球等,每道佳餚均由主廚用心炮製,讓父親一嘗精緻又滋味的幸福盛宴。 「父親節精緻饗宴」四人套餐$1,988、八人套餐$3,888及十二人套餐$5,388。 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmimi3833 勵庭海景酒店 父親節主題饗宴 今個父親節為了向一家之主的父親表達謝意,不妨犒賞他一頓豐盛佳餚,來答謝他的辛勞及默默的付出。 澳門漁人碼頭的勵庭海景酒店為你生命中最重要的那位男士悉心準備了一系列豐富佳餚,讓父親們可與家人共聚天倫,享受一個滋味無窮的好時光。精心挑選新鮮肥美的環球海鮮自助餐至正宗上海菜盛宴及美味誘人的甜點包羅萬有,必定能讓您的摯親滿足陶醉。 珀克餐廳時間:18302200成人:澳門幣368小童及長者:澳門幣198訂座電話:853 8799 6606於 2017 年 6月 13 日前預訂即享 8折優惠。 玉蘭苑時間:10001500, 17002300供4位用套餐由澳門幣1,688起訂座電話:853 8799 631516 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogadmin3850 鷺環海天度假酒店 趁着一年一度父親節來臨,Cafeacute; Panorama 精心推介美式燒烤早午餐,讓您的父親於和煦陽光與微風吹拂下大快朵頤!餐廳於父親節當天特別推出「四位同行,一人免費」優惠,齊來享受一個悠閒飽足的中午時光吧! Cafeacute; Panorama 特色燒烤早午餐 四位同行,一人免費 上午 11 時 45 分至下午 2 時半 成人每位 $358 小童每位 $179 觀海軒 養生花膠海參晚飯套餐 晚上 6 時半至 10 時 四位共用 $2,288 草坪野餐家庭樂 中午 12 時至下午 3 時 四位共用 $688 饌享計劃及康體部會員享有以上 Cafeacute; Panorama 及觀海軒父親節推廣 8 折優惠。 查詢或訂座,請致電: Cafeacute; Panorama Panorama Lounge 853 8899 1020 觀海軒 853 8899 1320 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmimi3882 澳門美高梅 金殿堂 在這溫馨節日,金殿堂中餐廳主廚精心製作父親節八道菜節慶套餐,以殿堂級的粵菜滋味犒賞摯愛的父親。推介菜色有「龍蝦湯鮮蟹鉗蒸冬瓜」,蟹肉鮮嫩飽滿,味道甘甜細緻,主廚更巧妙地以龍蝦湯提升蟹肉的味道,賣相相當吸引;「椰皇葛仙米螺頭燉竹絲雞」用料十足,具補氣養血的食療功效;其他菜色包括惹味的「蝦籽刺參爆奧瑪哈牛柳粒」及香濃的「鮑汁野菌龍皇燴銀苗」;餐後甜品「蘆薈青蘋果菊花凍」及「琥珀薩琪瑪」更為美食旅程畫上完滿句號。 父親節套餐為每位澳門幣800元(兩位起)。 盛事 豐盛的自助餐絕對是一家大小度過愉快週末之首選。於父親節,盛事餐廳特別打造節日自助晚宴,並以和牛入饌,呈獻多款精緻佳餚。主打菜色包括「燒澳州和牛肉眼」、「燴澳州和牛」、「澳洲和牛蔬菜卷」、「夏威夷和牛漢堡」及「鹿兒島和牛壽司」等。自助餐供應源源不絕的時令海鮮、各式刺身、中西式冷熱盤,應有盡有,環球美食令人食指大動;搭配特色飲品及琳瑯滿目的中西甜品,讓賓客與家人歡度節日。 父親節自助晚宴價格為每位澳門幣458元。 甜點 甜點餐廳將於6月10日至18日推出一系列父親節主題的西餅糕點,包括層次豐富的「超人老豆」蛋糕,主廚以香脆的焦糖餅乾作餅底,襯托出雲呢拿忌廉醬夾心的獨特芳香,味道甜而不膩。另外,「我❤爸」系列蛋糕精選64%濃度的黑朱古力及自家烘焙的混合咖啡豆製作,濃郁的可可及咖啡交織微甘及甜香的味道,質感軟滑,令爸爸都愛不釋手!每款糕點均以精緻的父親節造型亮相,為爸爸送上甜入心頭的愛意。 主題糕點售價為澳門幣48元起。 禪潺水療 禪潺水療專為平日辛勞的父親推出「給他驚喜」水療套餐,有助全身深度放鬆,讓爸爸享受一趟煥發神采的水療之旅。兩小時療程的水療體驗先以度身訂造的特色養生按摩護理開始,紓緩壓力和緊繃的心情,接著享受自選男士臉部護理或SoSound中式足部按摩護理,以達至身心放鬆及消除疲勞的最佳效果。 父親節水療套餐只在6月限定供應,套餐價格為每位澳門幣1,488元。 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogadmin3881 香港篇 香港北角海逸酒店 2017父親節特備節目 綠怡咖啡廳父親節自助餐 父親節自助餐以鮮味海鮮作賣點,讓父親一邊享受家庭樂,一邊享受美味的佳餚,與家人共享窩心溫馨時光。除了琳瑯滿目的環球美食外,自助晚餐時段更特備 ldquo;愛‧留言rdquo;環節,賓客可將對父親的愛意由廚師親自為賓客於甜品碟上寫上,讓賓客即時向父親傳遞心意,定能讓父親暖在心頭。 自助晚餐供應一系列鮮味極緻的海鮮美饌,包括麵包蟹、小龍蝦及鮮海蝦等及即開上乘的肥美生蠔。精緻佳餚有矜貴滋味的紅燒碧綠花膠及香辣惹味的冬陰公大頭蝦、芳香馥郁的黑松露焗蠔、肉質軟腍的紅洒燴牛尾等,最後品嚐各式精緻甜品如意大利芝士餅及人蔘布甸等,讓摯愛的父親大快朵頤。 自助午餐備有精選生蠔、鮮美甘甜的魚生刺身、惹味可口的泰式鹽焗魚及鮮嫰多汁的燒羊脾等多款佳餚,讓賓客品嚐「鮮」味十足的盛宴。 父親節前夕自助午餐 6月17日星期六 中午12時至下午2時30分 成人$238 小童$198 父親節自助午餐 6月18日星期日 中午12時至下午2時30分 成人$268 小童$228 父親節前夕自助晚餐 6月17日星期六 晚上6時30分至10時 成人$458 小童$328 海逸軒中餐廳父親節精選美饌 屢獲殊榮的海逸軒中餐廳特設午市點心放題,供應多達二十款精緻點心及六十款小菜,款款即叫即蒸,保證新鮮熱辣,絕對是賓客慶祝父親節的首選。此外,得獎總廚悉心炮製兩款別出心裁的中式父親節晚膳套餐,以多款滋補食材入饌,適合一家大小樂聚天倫。推介健康養生菜式包括松露醬蔥香爆花膠筒、胡麻脆皮蝦、蟲草花北菇燉花膠湯及紅棗蘆薈燉香梨等,款款美饌為賓客帶來充滿驚喜的味道,令人回味無窮。 父親節前夕午市點心放題 6月17日星期六 上午11時至下午2時30分 成人$238 小童$198 父親節午市點心放題 6月18日星期日 上午11時至下午2時30分 成人$268 小童$228 父親節前夕晚膳套餐 及 父親節晚膳套餐 6月17日星期六及6月18日星期日 晚上6時至10時30分 每位$328起 地址:香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 訂座電話:2185 2788 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogadmin3807

那些人總說我吃軟飯,我是很不服氣的
玄學星相
熊神進・2016-06-10

覆:祺 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 熊老師: 您好! 我在家中是長子,上有爺爺和父母,下有兩個妹妹。原來還有個弟弟,但是因為家境貧寒,弟弟很小的時候生病,沒錢醫治,就去了。 我七歲的時候,在家裡玩蠟燭,引起火災,燒傷了自己的下半身。當時我弟弟已經去了,家裡只有我一個男孩子,爸媽砸鍋賣鐵地湊錢給我醫治。先是找的西醫,但是燒傷面積太大,很難治療,腿上燒傷的部位又感染,肌肉腐爛,當時醫生已 經判斷我是活不成了。 後來我爸媽又去找我們家那邊的土醫,用土辦法給我治,用了很多中藥,最後奇跡般的康復了。不過成年後,我的左右大腿內側仍留有大片的傷疤,命根子的包皮也燒沒了,當然,並沒有影響我傳宗接代的功能。 那會兒是我家最難的時候,為了給我治病,連屋頂上的瓦片都揭來賣了。每次一想起這件事,我就會很感謝我的爸媽,如果當時他們放棄了,我活不到現在的。我媽很喜歡喝酒,但是喝多了會發酒瘋,跟我爸吵架,把家里弄得雞飛狗跳。這些年她特別想不開的時候,還喝農藥自殺過,但是我們都及時送醫院救了回來。其實我覺得我爸特別苦,夫妻兩個一起苦了那麼多年過來的,就算我爸有什麼不對,我媽也不該這樣來懲罰我們x家。我曾經跟他說:ldquo;不然你們離婚吧,我作為兒子,也不想看到你們這麼不開心還勉強在一起生活rdquo;。但是當時我爸就流下淚來。他是捨不得我媽。 我想說一下我爺爺和我伯父。說真的我爺爺很偏心。我爸和我爺爺分家後,我們家只有兩畝田地,卻要養活兩個大人三個小孩子,每年青黃不接的時候,我們都要餓肚子。我爺爺一個人,也是兩畝田地,每年都有餘糧,可是卻從不願意借米給我爸。但是我爺爺對我伯父又特別好,說句不好聽的,我伯父好吃懶做,像個廢人一樣,到現在還是靠我爺爺養著他。 我燒傷治癒後,就開始上學了。因為家裡經濟條件不好,我的求學路上也是諸多坎坷。曾經輟學,是班主任老師幫我墊了學雜費和書費,讓我繼續讀書。從小學三年級開始(那時我十歲),我讀書基本上就靠自己了。餓極了的時候,也有過在垃圾筒翻找食物的經歷。高中的時候,我偏科比較嚴重,數學物理化學都不錯,但是語文英語都很糟糕。後來沒能考上大學。因為還有兩個妹妹要讀書,家裡負擔太重,我沒有複讀繼續參加高考,而是開始了闖蕩。 2009年10月份,我開始從家裡出來去廣東打工,在一家工廠做了半年,後來輾轉去了aa,學習理財知識,做起了私募。就是在這個工作崗位上,我認識了aaaa的xx,經過多次電話交流,取得了她的好感和信任。2011年7月份,她來aa看我,我們的關係發生了質的變化。10月,我就從aa來到了aaaa。算是投奔她吧。 在aaaa,我也是做理財方面的工作,主要是開發xx屬理財市場客戶,並且給客戶帶盤。2012年12月份,我和同事離職,合夥開了家公司,叫做ldquo;aaxxxxxx有限公司rdquo;,還是帶客戶理財,不過主要是做貴金屬的現貨品種。 開公司之前我們也去找玄學家測過,認為我的八字比較旺公司,所以股東們就讓我當了公司的法定負責人。 剛開始公司發展穩定,前景很好,但是到了2013年春節期間,客戶帳戶被人盜用,造成重大虧損。後來在通知其他客戶出金的時候,又有部分客戶的出金不被現貨公司受理。為了我們公司的信譽,我們三個股東決定自己出資賠付客戶的出金。目前已經賠了大部分的客戶。 但是自從出金事件後,我們公司的業務就越來越差了。一個是客戶受出金事件影響,對我們的信任度有所下降;二個是貴金屬市場風雲突變,而我們對行情的把握也不盡如人意,客戶交易開始出現大面積的套牢和虧損。慢慢地,公司的業務越來越少,到了2014年下半年,幾乎沒什麼客戶交易了,我們也沒有業務收入了。 對此,我們考慮公司轉型,把目光放到了黃金分析師的培訓和紅酒代理銷售上。目前我們已經拿到了某紅酒品牌的代理權,而培訓基地也大致建設好了,今年春節後就可以開始招生培訓。(培訓基地在aaaa市xxxxxxxx,在aa的西郊)但是培訓基地較為偏遠,而且萬事開頭難,我們想在aa打開這個市場,也是相當有難度的,只是看到了這個行業的前景,所以才努力融資把這個培訓基地建設了起來。 不過公司還是沒什麼收入。原來的貴金屬現貨客戶,由於虧損,而且我們長期不帶盤,都紛紛離開了。高中畢業離家打工的時候,我曾經給自己做了個七年規劃 ,就是要在2009年下半年開始的七個年頭內,實現自己出人頭地的目標,永遠不要再過那麼窮困的日子,要發達,成為人上人!可是現在已經過去5年了,我的目標還是那麼遙遠。 下面來說說我的生活和感情。 我的初戀是高中同學,叫做aa,家境比我好多了。我們雖然也經常吵吵鬧鬧,但是感情還是不錯的。後來,她因為我粗暴地拒絕了一個跟她從小一起玩到大的男孩子,我覺得她冷酷無情,兩個人之間就開始有了隔閡。我高中畢業出來打工 後,也曾發下誓言,要掙錢回去娶她,給她好的生活,可是我們卻漸行漸遠。 打工期間,我曾經回家找她,當時她在縣人民醫院實習,我在車站等了很久她才來,我很生氣,覺得她根本就不在乎我。沒多久,我就向她提出了分手。說是分手,但其實仍是藕斷絲連。我們一直都聯繫,一直都在說著感情的問題,只是不再是男女朋友關係而已。去年清明期間我回家掃墓,想約她出來玩,可是她拒絕了,後來我聽說她有男朋友了,非常生氣,很有拿刀砍人的衝動。 當時我還跟aa說:ldquo;我要提她的頭回去見你rdquo;。當然後來沒出什麼事,好幾個朋友陪著我,舒緩了我的情緒。其實當時我在aa有個女朋友,是aaxx人,而且她那時已經懷孕了。aa妹並不漂亮,但很勤快,有奮鬥目標,所以剛開始我還蠻喜歡她的,她懷孕以後,我也曾計畫清明回家就去要證明回aa來登記結婚。不過她懷孕的時候我們也有比較大的矛盾了。我們確定關係後一個多月,她就回xx老家了,所以我也沒什麼機會能夠陪在她身邊。但是她回家後,總是說她家出了什麼什麼事,一會兒這個事一會兒那個事,都是不好的事。我就覺得,她家裡怎麼會出那麼多事呢?是不是對我 有什麼企圖呢? 總之後來分手了,孩子也打掉了。我重點說一下xx吧。她的生辰八字是1973年xxxxx。她和我同天生日,很巧。我是在做私募的時候,通過電話聯繫跟她認識的。她很單純,幾次聯繫下來,我們就熟悉了。有一回我經濟緊張,嘗試著跟她借錢,她真的給我匯了7000元。 說起來,當時我有個同事還非常小人地給aa打電話,說我是騙她的、不要匯錢過來給我。但是她還是匯了。2011年7月份,她從aa來aa看我,我們一起玩了幾天,她就變成了我的女人。沒錯,她比我大16歲,只比我媽小2歲,但,那又怎麼樣呢?女人嘛。 2011年11月份,我從aa的公司離職,來到aa投奔aa。她對我真的很好,給我租了房子,置辦了生活用品,還給我買了臺式電腦和筆記型電腦,方便我工作。剛開始我應聘去了一家外貿公司,只做了一個月,就離職了,後來應聘進了aa aa投資有限公司,認識了現在的合作夥伴xxx,以及後來好些人。 剛開始做客戶開發的時候,我的業績並不好,工資少得可憐,在aa的幫助下我熬過了那段時間,慢慢地也有了客戶,但是收入還是不夠用,一直是aa在幫補我的生活,包括我家裡有什麼困難,她都會寄錢回去説明解決。我家裡人都和她有聯繫,我妹一直叫她ldquo;嫂子rdquo;,雖然他們一直沒見過她。 我知道她對我是真心的,我對她也有感激之情。不過她有時候太強勢了,一點面子都不給我,到處去跟人家說我和她的事,讓人家說我是ldquo;吃軟飯rdquo;的。對於這一點我是很生氣的,可是吵架沒有用,她根本就不會改。 2012年5月份,我開始做外盤,沒錢投資,找她借了10萬。但是虧損了大半,我也沒敢告訴她。12月,我和我同事決定離職,另起爐灶。當時新公司的合夥人需要出資30萬,我只有20多萬,就找她借了5萬。全部都給她寫了借條。 2013年2月,aa的aa大學附近有小產權房出售,當時我們覺得值得投資。aa就想辦法買了一套給我。6月底我就搬進去住了。電器家俱也是她出錢買的。她當時也沒什麼錢了,刷信用卡分期付款買的。 不過也是在2013年的2月份,我無意中知道aa在騙我,我們就開始有了大矛盾。如果說原來我只是生氣她不給我面子,讓別人說我吃軟飯,但是並沒有真正影響到我和她之間的關係,那麼她騙我這些事情,真的是讓我無法再相信她。第一件事,有個女客戶喜歡我,送了我一部蘋果5手機,但是又怕我知道,就托她轉交給我。aa不知道怎麼解釋這個事情,就說是她自己中獎了所以送給我。但是她問我要了6000元的手機錢,而且這筆錢她並沒有給那個女客戶;第二件事,aa騙那個女客戶說,我春節回家要順便還家裡的貸款,一萬元,那個女客戶信以為真,又不好找我求證,就匯了7000元給aa,讓aa轉交給我。但是這筆錢aa一直瞞著我。 總之從2013年2月份開始,我們就一直在為這兩件事情大吵。吵到氣極了,aa還威脅我要去告我的公司偷稅漏稅。那時我們分手了,而aa雖然說要告我,但是仍然讓我去住那個房子,她是嘴上狠而已。不過,房子的證件她沒給我。就這樣一直吵鬧,分分合合到了2014年3月份,她覺得和我在一起沒有未來了,就拿著房子的證件去辦了更名過戶手續。我很受傷,覺得這世界根本沒有可以信任的人了。 後來仍然是吵,房子在我和她之間更名了好幾次。她最後一次去把房子更名到她名下了以後,說可以讓我在那裡住5年,但是我必須保證不帶女人回那房子過夜。我答應她了。當然其實我並沒有遵守我的承諾,我一直都有女朋友。只是惱人的是,aa經常在樓下監視我等我。。。 她就是用這樣的手段來控制我,讓我不敢談戀愛。很可悲。 她對我的控制到了什麼地步呢?早在還沒分手的時候,她就經常上我的QQ空間,查找那些來訪問我空間的女孩子的QQ,然後就和她們聊天套近乎,把我和她之間的事情告訴她們。這種騷擾手段,至少讓我的2個女朋友離開了我。 2014年11月份,她發現我又有了一個新的女朋友,就把我趕出了那個房子。我也曾經想去找房地產開發商的高層,拿回這套房子,甚至還準備請律師來告aa,但是勝算不大,我就放棄了。 不過我們現在又和好了,我和她保持著情人關係。她心軟,捨不得我,我知道。 但是我也一直沒敢跟她承認我有了女朋友,只告訴她是她誤會了。她很開心,對我很好。那些人總說我吃軟飯,我是很不服氣的。我是很有骨氣的,她們喜歡我,給我送禮物幫我買生活用品買房子,是她們自願的,又不是我開口要求的,怎麼能叫吃軟飯呢?我是借了aa不少錢,可是我也寫了借條給她啊,以後就總是要還的呀, 怎麼能說這是吃軟飯呢?我覺得,緣分是靠嘴巴說出來的,感情是可以談出來的, 情人是可以約出來的,工作是可以做出來的,消費是可以掙出來的,名氣是可以炒出來的,利益是可以分出來的,經驗是可以熬出來的,不老是可以裝出來的,美貌是可以整出來的。 熊老師,我的將來會怎麼樣呢? 熊神進老師回答: 做偏門人士, 必須有偏門的命造, 你從事金融行業, 金融是屬於偏門, 你的身上必須有一件旺財法器, 同時亦要有一件化煞物件, 很遺憾, 你二件都沒有。 你的煞氣不夠, 你找回來的錢財很快就失去, 而由於你不宜跟人合資做生意, 建議你還是一人去做。你可以從事航空業, 這是旺你, 金融行業不利於你。 吃軟飯是包括二種, 一種是男人不想,不肯工作靠女人養活, 另一種是男人有能力工作卻又貪婪要女人給自己錢, 你自己權衡一下, 無論是哪一種都有因果報應,不可能吃軟飯的男人洋洋灑灑過一生。 你有了妻子, 又背負婚姻, 這不是丈夫典範, 你犯了很大的錯誤, 而女人找錢也不容易, 建議你跟妻子商量, 向妻子坦白承認錯誤, 請求她原諒。 你有很多優點, 可是你把優點收藏, 反而把一些古怪的品行浮現, 建議你事業歸事業, 愛情屬愛情, 二種都要健康發展, 不要因為個人的貪而出賣良知。 世上是沒有免費午餐, 女人為男人付出金錢, 難道沒有私心 這是大家都知道, 沒可能只有妳一人不知道。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

澳娛綜合2025首場「京彩名宴」四手聯乘盛宴 御花園與蘭亭永聯手呈獻粵川交織風味
專題報導
小燕品味・2025-02-24

澳娛綜合2025年首場「京」彩名宴隆重登場,於澳門上葡京綜合度假村星級餐廳御花園揭開序幕。一連三天由《福布斯旅遊指南》五星及《2025黑珍珠餐廳指南》一鑽的「御花園」總廚莊嘉輝與榮獲米芝蓮一星及綠星殊榮的「蘭亭永」廚師長駱啟龍連袂打造的四手聯乘盛宴。兩位名廚以匠心精神烹調的菜餚為載體,和諧融合粵菜的細膩雅韻與川菜的濃醇辛香,將兩地的獨特烹調風格滙聚其中,呈現糅合粵川風味的至臻享受! 作為首場「京彩名宴」,這場盛宴以「川香粵韻,味覺新境」為題,呈現粵菜傳統工藝和川菜多元味型,結合創意完美融和講究清鮮的粵式韻味與醇濃辛香的川味風情。菜單以一道道巧手烹調的美饌,將兩大風格截然不同的菜系融會貫通,在味蕾享受的起承轉合中,展現豐富的層次之美,呈獻一場凝聚中國飲食文化精髓的新派餐饗盛會,探尋全新賞味境界。 在介紹「京彩名宴」四手聯乘盛宴八道美饌前,讓小編先介紹御花園及蘭亭永兩間名店,以及兩位主理名廚。 御花園莊嘉輝總廚 御花園總廚莊嘉輝雖然年青,但他已有近20年豐富經驗,精心鑽研烹調技藝,堅持傳揚正宗的太史菜,致力將這源遠流長的宮廷粵菜傳承下去。在保留傳統底蘊與精髓的同時,他亦為菜品注入現代元素,讓製作考究的經典菜餚得以創新昇華。 照片來源於澳娛綜合官網 蘭亭永駱啟龍廚師長 自1994 年起,蘭亭永廚師長駱啟龍一直醉心鑽研川菜的技藝和美學,致力追求本真川菜中的三大味道:自然之味、發酵之味、調和之味,再由廣州當地市場採購的新鮮時令食材,讓彰顯清鮮醇濃、麻辣辛香的川菜佳餚,交織出粵菜的獨特風味。 照片來源於澳娛綜合官網 御花園 位於澳門上葡京綜合度假村的御花園,榮獲《福布斯旅遊指南》五星嘉許、《2025黑珍珠餐廳指南》一鑽餐廳及2024攜程口碑榜奢華餐廳鑽石餐廳等多項殊榮。餐廳設計主題靈感源自宮廷園林,從擺設佈局到用色著墨,每項細節在彌漫風靡西方的中國風同時,亦流露出鮮明的當代風格。著名設計師陳幼堅巧妙勾勒出蘊藏在歷史中的東情西韻,襯托大廚精湛的烹飪藝術,相得益彰。 作為澳門上葡京綜合度假村的旗艦餐廳之一,御花園無論在裝潢設計、環境氛圍、菜品風味、酒水茶飲、專業服務等都是殿堂級的水準。整體風格雍容華貴、氣派恢弘。意境迷人的餐廳入口讓人駐足觀賞,用餐區則以一幅35米長的定製菊花蘇繡讓人讚嘆,映襯著長廊上的雙面蘇繡團扇屏風,典雅設計與五間主題包廂一脈相承,呈現出由色彩層次、文化氣韻與精湛工藝交織而成的宮廷意境。而在餐廳的隱藏酒吧「李白」,整個空間以 LED 牆為背景,播放由藝術家楊泳梁創作的超現實影片,將現代風格水墨畫融入港澳繁華夜景之中,絕倫景致活現眼前,展現沉浸式的文藝體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 御花園招牌粵式菜餚繁多,皆以上乘食材入饌,由莊嘉輝總廚及其團隊巧手烹調,包括太史鳳凰羹、水晶虎蝦球等特色菜品。配搭清香茗茶、品嚐由中式酒類調製而成的雞尾酒,或是從御花園連續多年榮膺「2024中國年度酒單大奬」最高級別「三杯卓越奬」的酒單中挑選心水佳釀,帶來完美昇華的品味體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 蘭亭永 蘭亭永座落於廣東越秀區東山的文化地標,於1918年建立的錫安園,專注本真之味,以川菜為載體,空間和器物以中國古典之美為基調。深入展開文化的多元交流,據川菜其適應面廣之特點,結合商都文化的包容性,將粵港之風匯入其中,榮獲廣州米芝蓮首屆綠星及米芝蓮一星。 蘭亭永的烹飪理念,源於中國傳統,菜式集合自然之味、發酵之味、調和之味,筵席由輕至重再緩緩收尾,豐富的層次之美,優雅的起承轉合。蘭亭永以筵席川菜為基底,希望通過尊重傳統和融合世界飲食文化智慧,將中國古典飲食文化分享給全世界。蘭亭永駱啟龍廚師長師承行政總廚蘭桂均師傅,曾任上海玉芝蘭餐廳主廚,紮根傳統川菜,積累穩實烹飪經驗,獨運匠心勾勒川菜美學意蘊。 照片來源於蘭亭永微信公眾號 御花園與蘭亭永聯手呈獻粵川交織風味 御花園與蘭亭永堅守烹飪之本,透過對美饌的極致追求,將博大精深的中國飲食文化娓娓道來。御花園融匯東情西韻,在「傳承不守舊,創新不忘本」的理念下,莊嘉輝總廚以其烹飪熱忱和精湛技藝,致力傳揚正宗太史菜,秉承傳統底蘊之餘,同時廣納創新元素,藉以探尋宮廷粵菜的傳承之道。蘭亭永則專注於還原川菜的本真之味,駱啟龍廚師長透過考究的手藝,將「以湯定位,以食材定格,以調輔料定神」的烹飪哲學理念貫徹始終,以古典之美呈現中菜美學的高雅意趣。 駱啟龍廚師長在盛宴上表示川菜及粵菜同屬中國四大菜系,包容性極強。感謝御花園及莊嘉輝總廚團隊對是次活動的重視,多月前已開始為是次盛宴準備,並在澳門採購所需食材。莊嘉輝總廚則特別提到御花園遵循太史菜的傳統烹飪技藝,以現代手法及食材創新呈現,希望為賓客帶來難忘的美食享受體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 「京彩名宴」四手聯乘盛宴菜品介紹 花椒雞丁|芝麻腰果|百香象拔蚌 (御花園 X 蘭亭永 出品) Chicken Dice wok fried with Sichuan Pepper Cashew Nut deep fried and coated with Sesame Geoduck with Passion Fruit Dressing 盛宴以莊嘉輝總廚與駱啟龍廚師長聯手打造的三道川粵融合前菜揭開序幕:包括有經典四川涼拌菜花椒雞丁,鮮嫩的雞肉,佐以花椒及乾辣椒,甜口中略帶麻辣(右);芝麻腰果,醬香味道濃郁,既香脆可口,也可中和辣感(中);百香象拔蚌以百香果作為盛器,鮮象拔蚌加入百香果汁、泰國青檸及鹹甘桔作為醬汁,放上炸檸檬葉絲、春卷皮絲及草莓,味道比較清爽(左)。享用時由濃郁的花椒雞丁開始,最後以清爽的百香象拔蚌中和味蕾,以準備迎接下一道菜式。 酒款搭配: 2018 Philipponnat Brut Blanc de Noirs, Champagne, France 2018 菲力保那香檳年份黑中白香檳 三款前菜味道豐富,味型各異,以黑皮諾釀製的年份黑中白香檳搭配,飽滿圓潤,濃郁集中俱佳。此酒既可緩衝麻辣川香的辣感,也可輕鬆配搭各種味道,並駕齊驅,非常精彩。 宮爆牡丹蝦球 (御花園 X 蘭亭永 出品) Peony King Prawn in Kung Pao style 莊嘉輝總廚表示,他與駱啟龍廚師長希望可為此次晚宴合作烹製一道菜品。經過溝通,他們認為以御花園招牌菜之一的「水晶虎蝦球」加入川味風情,應當會擦出火花。駱啟龍廚師長表示四川為移民城巿,集全國各地的人民,他建議以集各種味道的宮爆汁作為水晶虎蝦球的川粵變奏菜式。經過兩位大廚的四手聯乘,最終成功創作「宮爆牡丹蝦球」,效果不俗,成功可喜。 此道菜品採用缅甸虎虾,處理成雪白牡丹花狀態,以低溫油泡方式烹煮,以細緻的粵菜傳統技法,保留了蝦肉的鮮味和口感,配上川菜的經典宮爆醬汁,既麻辣,又有甜酸,味道濃郁,將粵川風味糅合其中,讓這道精緻菜品更添迷人餘韻。蝦球上放上樹葉形狀牛油餅乾,還有乾辣椒、花生及蒜粒,營造豐富的風味,旁邊的一顆法式寶塔花菜伴碟,增添一份清爽。享用時可先感受蝦球的原味,再蘸上宮爆醬汁,體驗不一樣的風味! 酒款搭配: 2021 Weingut Robert Weil Kiedricher Grafenberg GG Riesling Rheingau Germany 2021 德國羅伯特威爾古拉芬博格特級園雷司令白葡萄酒 干型雷司令,杏桃香氣豐沛,礦物質感強烈,與酸度明顯及帶辣的醬汁搭配,使蝦球味道更為突出,同時可讓麻辣感得以舒緩。 豌豆花膠水蟹湯 (御花園出品) Fish Maw double boiled with Pea Blossom in Supreme Blue Crab Broth 此道湯品以澳門特色食材水蟹入饌,連同五年金華火腿及老雞熬湯,湯色清澈,但味鮮清甜。另一道主要食材肯尼亞花膠,口感細膩,入口爽滑,膠質濃郁,是滋補珍品。湯中還有一外形可愛的蟹狀餃子,以廣東點心作為靈感,取紅蘿蔔汁磋成橙紅外皮,饀料釀入鮮阿拉斯加蟹肉、墨魚膠及芹菜,鮮味十足;再以初春時令菜蔬豌豆加入一絲清新的口感,完美呈現御花園的精湛出品。 崑崙柚皮扣鮑甫 (御花園出品) Amidor Abalone braised with Giant Garoupa Skin and Pomelo Peel 此道菜品是滿漢全席其中一道名菜,三款主要食材都獨當一面,極考廚藝功力。莊嘉輝總廚表示原來龍躉皮是皮包鱗,以崑崙命名,取其諧音。且本道菜品加入太史菜當中的柚皮,以增加口感。今次活動特別搜羅了兩塊過百斤的龍躉皮,實在非常難得。 龍躉皮炆煮至稔滑軟糯,而鮑魚則採用了日本頂級十頭網鮑,口感鮮嫩彈牙,鮑汁濃郁味美;佐以極考功夫的燘泰國柚皮,風味一絶。 酒款搭配: 2020 Chateau de la Maltroye Clos du Chateau 1er Cru ChassagneMontrachet Burgundy France 2020 法國勃艮地蒙特涅莊園夏山蒙哈榭一級獨佔園紅葡萄酒 成熟度高,丹寧呈力量感、集中感及顆粒感,濃郁果香,口感圓潤飽滿,質地細膩迷人,與當晚多款菜品都搭配得宜。 豉椒東升斑 (蘭亭永出品) Star Spotted Garoupa wok fried in Black Bean Sauce 選用菲律賓野生東升斑,只以魚身最嫩滑的中段部分奉客。醬汁方面,在豉汁中加入辣椒及花椒,別具川渝麻辣風味。 琉璃玉帶盒 (御花園出品) Scallop and Assorted Seafood served in Turnip Ring 此為傳統粵式菜式,但以白蘿蔔代替冬瓜,食味更為鮮美。先以蝦干瑤柱熬製濃湯煨至入味,口感腍軟,再以澳洲帶子、燒鴨粒、雞味及筍粒,盒面放上西班牙5J火腿及芥蘭切花,增添一末鹹鮮滋味。 麻婆豆腐和牛撈飯 (蘭亭永出品) Bean Curd and Wagyu Beef stewed in Mapp style with Rice 蘭亭永招牌菜品之一,以經典的麻婆豆腐,加入A5和牛,甘香酥嫰,放上少許蒜苗絲,平衡油膩感;加上五常米及糯米煮成的糯香米飯,放上炸瑤柱絲,口感更添層次。 熊貓燕窩湯丸 (蘭亭永出品) Glutinous Rice Dumpling filled with Birdrsquo;s Nest 可愛的熊貓外形湯丸,代表了四川的情懷,也代表了與澳門的緣份。製作湯丸皮時加入朱古力粉,以名貴的燕窩作為湯丸的饀料,完美為盛宴劃下句點。 自家製作醬料:為了讓饕客昇升用餐體驗,御花園準備了三款醬料供佐餐,包括川味特色的香葱椒麻醬(左)、高級粵菜必備的特級XO醬(中)及別具特色的蒜蓉辣椒醬(右)。 首場「京彩名宴」特別選用了來自四川省雅安市蒙頂山的《碧池蘭妃》花茶,蘭花香型,鮮爽持久,滋味甘醇。此茶選用蒙頂山高海拔有機茶園的優質原料,配以含苞欲放的名貴蘭草鮮花,經特殊工藝精心製作 而成。花彌茶味,茶助花香,其香優雅,其味綿長,具有促進消化的功效。 御花園連續多年榮膺「2024中國年度酒單大奬」最高級別「三杯卓越奬」,酒單款款精品佳釀。專業侍酒師特別為八道佳餚搭配三款美酒,包括年份香檳、雷司令干白及勃艮地干紅,帶來更完美昇華的餐飲品味體驗。 敬佩莊嘉輝總廚及駱啟龍廚師長廚藝精湛 喜獲莊嘉輝總廚及駱啟龍廚師長簽名 一連三天的「川香粵韻,味覺新境」mdash;mdash;「京」彩名宴圓滿舉行,深受好評。澳娛綜合一直致力開拓澳門的多元化美食版圖,透過「京彩名宴」系列等餐饗盛會,締造出各式非同凡響的美饌體驗,藉以推動本地「旅遊+美食」的融合發展,鞏固澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的地位。在熱切期待2025澳娛綜合其他「京」彩名宴系列活動之際, 不妨可到御花園品嚐「名廚推薦套餐」、「御花園尊尚套餐」、「御花園行政午巿套餐」及「御花園午巿品鑒套餐」,尊享御花園的高級粵菜餐飲享受。 澳門上葡京綜合度假村御花園 地點澳門上葡京三樓306號(南門入口) 時間 午餐﹕中午12時至下午2時30分 晚餐﹕下午6時30分至晚上10時 (星期二休息) 查詢預訂電話 853 8881 1380 6歲或以下的賓客只限於包廂用餐 衣著 商務休閒 男士請穿著及腳踝長褲,請勿穿露趾鞋、涼鞋或背心 #澳門上葡京 #御花園 #澳娛綜合 #蘭亭永 #京彩名宴 #SJM #PalaceGarden #GrandLisboaPalace

由學生哥食到成家立室!一碗「馳名金牌香露雞翼麵」歷經風雨70載!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-16

美好事物價值的證明 時間是最好的度量衡 經歷七十幾年日夜仍熙熙攘攘 則是一家食店寶貴的象征 「萬利洪記粉麵美食」 深藏著街知巷聞的澳門古早味 ▽ 從70年前擺檔開始,經歷日曬雨淋、四處擺賣,再到有瓦遮頭,萬利洪記在澳門巷內歷經七十餘年歲月,將最純粹的地道風味一直傳承下去。 老闆每日早上都親力親為準備好食材,為的就係將最純粹最地道的風味呈現俾到店的每一位食客。除咗可以感受到食物的美味,更有一份深厚的人情味。 招牌香露豉油雞翼、招牌手打發財魚球、古早鮮蝦切肉雲吞hellip;hellip;每一份都述說著懷舊的味道。 金牌香露雞翼麵 為食妹最愛的雞翼麵隆重登場,呢份雞翼,有個響噹噹的大名mdash;mdash;馳名金牌香露雞翼!全隻雞翼誠意奉上,讓你盡情享受吮指的滋味 既然係金牌選手,肯定好打得喇!秘製手法的豉油雞翼,醬色滲透成隻雞翼外皮,連內裡肉都吸滿鮮味!夠鮮!夠香!夠入味! 加一羹醃青椒,一定係神筆馬良的點睛之筆!為咗消除濟感,每張檯都會有備一樽ldquo;醃青椒rdquo;!酸爽嘅青椒冇任何青味,而且更加提鮮更加惹味! 巧製辣味咖喱薯仔粗麵 喺澳門食麵一定唔可以忽視嘅就係ldquo;粗麵rdquo;,比一般的生麵更有口感更具嚼口,入口的感覺更加扎實同實在! 靈魂之處係辣薯仔的加持!秘製辣味十足的咖喱湯汁浸潤著糯香薯仔,入味非凡!輕輕抿開粉質滿滿的辣薯仔,香氣隨著粿條蔓延口腔之中 魷魚拼鳳爪粿條 車仔麵的創意搭配方式!單料、雙拼、三拼、四拼hellip;hellip;無論你想拼幾多,餐牌多種選擇都可以滿足到你! 見到ldquo;粿條rdquo;兩隻字,你肯定會以為係潮汕粿條。但別出心裁的萬利洪記,採用的卻係泰式乾粿條。似麵非麵的口感,十分彈口! 魷魚拼鳳爪粿條,韌勁與軟爛的雙重口感享受,讓我於咀嚼時也充滿驚喜!自由切換模式mdash;mdash;魷魚的彈口爽滑、鳳爪的膠質滑嫩,統統盡收口中! 豬皮 豬皮絕對係萬利洪記的人氣小食!一碗滿滿當當的淨豬皮,承包咗我一個下午的飽腹感!QQ彈彈的口感、滿滿的膠原蛋白,惹人的滋味,讓人不忍放筷! 加上一勺辛香四溢的辣汁,簡直係神來之筆!讓成碗豬皮的口感層次得到升華碗底藏著白蘿蔔驚喜滿滿,回味無窮同時都係好多附近OL們的摯愛 藏於萬利洪記美食內裡的深情厚誼 是澳門地道風味的傳承延伸 更係維繫美食與人情的獨家密碼 相信在接下來的漫長時光中 會隨著美食的香氣愈飄愈遠 「萬利洪記粉麵美食」 MAN LAY HONG KEI 地址 新市西街萬利大廈20號 新馬路營地街市地下 人均 30mop80mop 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

【2020電影推薦】除《天能》外還有甚麼電影好睇?澳門10月精選電影評價
娛樂殿堂
Cheers!・2020-10-12

到澳門戲院睇電影相信是不少澳門居民的理想休閒節目。和家人朋友一齊入戲院買戲飛支持電影製作公司之餘,又可以互相討論電影劇情和推介好睇的電影給身邊的朋友一齊觀賞。今次小編為大家帶來以下八套電影及評價,讓大家欣賞最值回票價的好電影。 《天能》 主演:尊大衛華盛頓、羅拔柏迪臣、伊麗莎白迪碧琪、米高堅、簡尼夫伯納 導演:基斯杜化路蘭 製片商:華納兄弟 片長:150 分鐘 電影類型:科幻 上映日期:2020年9月10日 劇情簡介:講述主角單靠「Tenet」一字和為全球存亡而戰的意志,潛行於凶險的國際碟戰,執行一項發生於超越實時時空的任務。這並非時空穿梭,而是時間逆轉。 小編評價:「天能」相信是2020年度最燒腦的大熱科幻電影。卡士陣容中有不少熟悉面孔,就好似《Twilight》系列中的男主角「羅拔柏迪臣」。劇本超級有創意、天馬行空、絕對值回票價。不少人都要入戲院看超過一次,才明白發生甚麼事,但完全無後悔。片長150分鐘精采絕倫,無任何悶場,十分燒腦。小編建議盡量不要中途去洗手間,以免錯過精彩畫面及阻礙他人欣賞。 必睇指數:4.55.0(超級燒腦!一定要睇!一定要睇!一定要睇!) 《末路狂盜》《倒數反擊》 主演:里安納遜、姬蒂華絲、謝菲當奴芬、柴葛尼、安東尼拉莫斯 導演:馬克威廉斯 製片商:The Solution Entertainment Group 片長: 99 分鐘 電影類型:動作、歷險 上映日期:2020年10月8日 劇情簡介:FBI的頭號要犯湯姆是銀行界著名盜賊,多年來盜取數百萬美元卻從未落網。厭倦了這種生活的湯姆遇到了一生最愛安妮,決定從此金盆洗手並向FBI自首,希望開始一個正直人生。可惜並不如湯姆想像,他遇上兩個貪污腐敗的探員,企圖謀財害命。被逼上絕路的湯姆,唯有放手一搏,對變節探員進行一場絕地反擊。 小編評價:如果有睇過《救參96小時 Taken》系列的話,必定能夠認得出動作派演員「里安納遜」。打鬥及爆炸場面一定會有,是動作電影最好睇之處,有加分。題材方面,有別於過往神偷如何潛入大企業或銀行偷取資料或巨款,今次的大盜為了和心愛的人共渡餘生,而選擇了向警方自首,卻遭到被認為是好的一方逼上絕路。兵變賊,賊卻想改過自新。故事劇本是吸引,加上爆炸效果在戲院看效果會更震憾,有值得入戲院睇的程度。 必睇指數:3.85.0(假如其他熱門電影爆滿買不到戲飛的話,不妨考慮看這部電影。) 《整容液》 原作:吳城垡 導演:趙慶薰 發行商:采晶國際多媒體 片長:85 分鐘 電影類型:動畫、恐佈 上映日期:2020年10月8日 劇情簡介:改編自 No.1 好評奇幻漫畫《奇奇怪怪》,南韓史上首部都巿恐佈動畫!為了變靚,你可以去到幾盡?天生肥胖的女孩一直受盡歧視,某次機遇下得到了「神奇整容液」,只要將身體漏在整容液,溶化身上皮肉,就能重塑絕世美貌。她深信不疑,更藉此獲得完美面孔和身材。她走在街上,吸引所有人眼球,並迅速成為網絡熱話,更被經理人公司招攬簽為藝人!她亦重遇早已心儀的完美男神,自此事業愛情兩得意,走到人生巔峰。可惜整容液慢慢產生副作用,為了不讓完美人生被破壞,她內心的惡魔隨即現形,走上一條恐佈的不歸路。 小編評價:《整容液》在網絡漫畫平台 Line Webtoon 上得到9.9分的超高好評。在韓國大受歡迎,入座率甚至勝過《天能》,所以絕對是票價的信心保證。《整容液》題材新穎,而且恐佈不在於鬼怪,而是在於血腥嘔心和人性的醜惡,小編特別推薦《整容液》給各位鍾意睇恐佈片。另外不得不提的是,預告片中有個搞笑吐嘈位,識睇一定睇留言。 必睇指數:4.65.0(膽小的可以 pass 過不用睇!鍾意睇恐佈片的必睇!) 《冥通銀行特約:翻生爭霸戰》 主演:黃又南、蘇麗珊、顧定軒、袁富華 導演:李國煌 出品及發行商:mm2 片長:82 分鐘 電影類型:喜劇、鬼片 上映日期:2020年10月8日 劇情簡介:一世人返工等放工,你可有想過死後還會留下甚麼?王曉桂(黃又南 飾)打工仔一名,無車、無樓、無女友,求求其其地活著,一天不明不白地死了。來到地獄排隊,他發現排隊等投胎比等公屋更漫長!適逢冥通銀行贊助地府舉辦的綜藝節目《翻生爭霸戰》,鬼魂只要通過三項試煉成為最終贏家,就可以得到還陽人間的機會!曉桂回到陽間比賽,遇上通靈少女凌琪(蘇麗珊 飾),一人一鬼結盟,曉桂在凌琪的幫忙下進入決賽,生前毫無目標的他竟在死後找回一丁點存在的意義,但最後一關的任務竟是... 小編評價:適逢萬聖節將至,總會有一兩套關於鬼怪的電影會上映。故事劇本是得意有趣,但始終都要看電腦特技效果及質素,以及演員的演技是否能夠達到「喜劇」程度。另外,卡士陣容有些弱,再加上在鬼片中加入搞笑元素,這種配搭並不新鮮,所以有空閒時間的話,可以去撐一撐近期的港產搞笑鬼片。 必睇指數:3.35.0(採取觀望態度,有時間會撐一撐港產片。) 《電影多啦A夢:大雄之新恐龍》 原作:藤子.F.不二雄 導演:今并一曉 製片商:新銳動畫、多啦A夢電影製作委員會 片長:111 分鐘 電影類型:動畫 上映日期:2020年10月1日 劇情簡介:多啦A夢50周年紀念作!新恐龍和新大雄的冒險物語即將開始!大雄在恐龍博物館參加挖掘化石體驗時,得到一枚「恐龍蛋」化石。他用多啦A夢的「時間布」把化石還原後,竟孵化出兩隻長有翅膀的新品種雙胞胎恐龍。雖然大雄極之喜愛這對新朋友,但為免牠們留在現代難以生存,最後仍決定和一眾同伴把一對「新恐龍」帶回6600萬年前的白堊紀,為牠們尋找合適的棲息地。豈料回到白堊紀時,剛巧遇上隕石撞擊地球,所有恐龍或許因此滅絕。面對這段不可改變的歷史進程,這對雙胞胎恐龍及大雄等人的命運將會如何? 小編評價:近期小朋友可以入戲院睇的電影類型,但小編會比較期待《STAND BY ME 2》多一些。因為這套《新恐龍》電影的橋段已經熟悉到不能夠再熟。又是三男一女一機械貓和新生物的相遇、然後一齊生活的過程、最後不捨得都要講再見。賺取您的眼淚、金錢和時間,太過公式化了。唯一值得期待的只有多啦A夢的新鮮法寶,僅此而已。 必睇指數:2.95.0(劇情太公式化,不過對多啦A夢有愛的、家中有小朋友的不妨一睇。無一定要入戲院睇的需要。) 《末世綠洲》《天劫倒數》 主演:謝拉畢拿、莫蓮娜芭卡琳、史葛格連 導演:里羅曼華夫 發行商:STX Films 製片商:Anton、Thunder Road、GBase 片長:120 分鐘 電影類型:動作、歷險、大自然災難片 上映日期:2020年9月24日 劇情簡介:慧星「奇克」撞擊地球,其碎片將變成無數高温隕石,於24小時內墜落各地,摧毀一切,造成令人類幾近滅絕的巨災。全球唯一可避過這場空前浩劫的,就只有位於北極圈的格陵閘。約翰(謝拉畢拿 飾)與分居妻子愛麗(莫蓮娜芭卡琳 飾),跟所有人一樣,不管生存機會有多渺茫,仍只想帶著獨生子拼命逃往格陵蘭的庇護站。隨著地球進入最後倒數,致命危機分秒來襲,全球77億人口,有多少可以登上這片綠洲? 小編評價:大自然災難片是會有一定的捧場客支持。再加上電腦特技效果逼真震憾,所以災難片的票價永遠有保證,亦都是唯一能夠吸引您入戲院睇戲的契機。然而大自然災害題材電影早已經睇慣睇熟。就好似《2012》、《明日之後》、《地球毀滅密碼》、《地球停轉日》等,全部都有災難片公式。由自然災害的起源、逃亡的過程、見證人類的捨己救人和自私自利、到最後會出現兩款結局:一是地球和人類全被毀滅;又或者地球得到重生,人類卻死得七七八八。因此,小編覺得無一定要入戲院睇的必要。 必睇指數:3.55.0(想睇電腦特技?可以;想睇故事劇情?等電視有再睇吧。) 《信用欺詐師JP:公主篇》 主演:長澤正美、東出昌大、小日向文世、徐若瑄、白濱亞嵐、古川雄大、關水渚、三浦春馬、前田敦子、竹內結子、廣末涼子、江口洋介 導演:田中亮 發行商:東宝株式会社 片長:124 分鐘 電影類型:動作、歷險、欺詐片 上映日期:2020年10月8日 劇情簡介:相隔一年,信用欺詐師又揾到新水魚!欺詐三人組上集玩殘香港女帝,今次誓要反轉星馬!新加坡富豪胡雷盟突然離世,他竟然指定從未露面的私生女 Michelle 為繼承人!世界各地欺詐師聽到消息後蜂擁而至,達子(長澤正美 飾)當然也不會放過這條大魚!她從街上找來只識點頭的孤兒(關水渚 飾)偽裝成 Michelle,與少爺仔(東出昌大 飾)和理察(小日向文世 飾)相繼潛入胡家爭產。他們一邊要防備胡雷盟三名子女(徐若瑄、古川雄大、白濱亞嵐 飾)的暗算,另一邊要應付加入混戰的愛情騙子傑西(三浦春馬 飾)及仇人黑幫大佬(江口洋介 飾)!左右夾擊下,欺詐三人組能否成功扭轉大局,全身而退? 小編評價:這部電影是源自於同名人氣日劇,然後再搬上去大銀幕,所以應該不會差得太遠。繼上集《香港浪漫篇》電影版後再出續集的《公主篇》,卡士陣容也不錯。劇本方面,今次會有欺詐師同行之間的互相競爭,而且是欺詐師類型的電影,少不免會出現魔術師般的快速動作,有一定的吸引力。不過由於過往的日本電影很多時候都給小編一種「拖長」的感覺,劇情比較慢熱,所以小編始終對《公主篇》難免會有些保留。 必睇指數:3.95.0(向「三浦春馬」致敬!日劇迷必追!) 《鬼滅之刃劇場版:無限列車篇》 原作:吾峠呼世晴 導演:外崎春雄 製片商:ufotable 片長:117 分鐘 電影類型:動畫、動作 上映日期:2020年11月12日(已確認澳門銀河UA會上映。) 劇情簡介:故事將接續《鬼滅之刃》動畫第一季,稍事休息的炭治郎(花江夏樹 配音),在接到了新命令後,和善逸(下野紘 配音)、伊之助(松岡禎丞 配音)及「炎柱」煉獄杏壽郎(日野聰 配音)在內,在「無限列車」上對付潛伏於其中的「十二鬼月 下弦之壹」魘夢。一行人究竟在車上會遭遇到怎樣的挑戰,而炭治郎一行人又能順利渡過今次危機嗎? 小編評價:大獲好評的《鬼滅之刃》繼推出動畫第一季後,將於今年內推出電影劇場版,相信不少《鬼滅》迷和小編一樣等到變長頸鹿。有看過《鬼滅之刃》漫畫的粉絲們都已經大慨知道劇情,不過招式和打鬥場面,始終都是在大銀幕上睇才會更加過癮,所以大家就好好期待,煉獄杏壽郎最強招式「玖之型.煉獄」,將會如何呈現在大銀幕上啦!彌豆子將會大顯身手,成為打贏這場的重要關鍵,還有善逸的最帥台詞:「彌豆子由我來保護!」,所以這部電影想也不用想,入戲院睇就一定對了! 必睇指數:4.85.0(不用想,見到有上映就入戲院睇吧!小心一票難求。) 作者:IronMan

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步:面試前要做的準備
生活在我城
Cheers!・2020-05-25

當求職者寄出求職信和履歷表後,通常澳門的聘用公司都會在短時間內,透過電話或電郵方式,通知符合資格的求職者前來面試。求職者想脫穎而出,成功通過面試,獲得聘用,往往取決於求職者有否認真努力地做好面試前的準備。 雖然有做面試準備,並不代表一定會面試成功,但絕對能夠加強求職者在面試時的自信心和臨場表現,從而輕鬆地回答面試官提出的疑問。在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信 中,小編已經向澳門求職者分享了寫求職信的幾個重點。今次小編將會推薦幾項求職者去面試前可以做的準備。 調查聘用公司工作背景 求職者去面試的時候,面試官必定會問求職者有多認識公司,例如:公司的架構、領導層人物、服務範疇、研發產品、何時成立、發展項目、未來會開拓的巿場等,從而了解求職者對公司有多熱誠。這些資料基本上都可以在聘用公司的網站、LinkedIn 和社交媒體內可以找到,所以求職者別放過這條加分面試題目。 除了搜集聘用公司的資訊外,求職者不妨把目光放大和放遠一些。有些面試官會提問求職者有多了解公司以外的合作伙伴、競爭對手及服務的客戶。因此,求職者不妨多加留意新聞、聘用公司的競爭對手及有機會使用到聘用公司所提供的產品和服務的「潛在客戶」。 複習與行業相關的知識和技能 澳門各行各業都需要特定的專業知識和技能去完成工作,倘若求職者已經遺忘了部分知識,例如:行業內的專有名詞、大型機器的使用程序或某工序需要的技巧等,求職者務必在面試前快速複習這些知識和技能。除此之外,求職者亦須具備安全意識,認識工作安全指引,杜絕工業意外。這些都是面試時常見的問題。 推薦閱讀: 澳門勞工事務局 各行業技能測試題庫 澳門勞工事務局 「職安健天地」工作安全指引 準備面試問題與答案 假如求職者是聘用公司的面試官,會問那些問題呢?求職者不妨嘗試從面試官的角度去想,便可以大慨猜想一些面試問題出來,從而預先準備答案。在面試的時候,便可以在最短的時間內,給面試官一個滿意的答案。 因為面試問題是一個很值得深入討論的話題,所以小編將會在下一篇文章內,詳細地介紹一些常見的面試問題及解答的技巧。敬請留意。 練習模擬面試 在面試的過程之中,求職者因為要在陌生環境的壓力下,迅速地回答面試官的難題,所以求職者往往會產生緊張感,因而無法發揮出應有的表現,但這種緊張感是可以克服的。方法就是多參加模擬面試的工作坊,如澳門勞工事務局提供的模擬面試工作坊,並對著鏡子重複練習面試技巧。不但可以克服緊張感,增加自信,還可以從工作坊的職員獲得寶貴的建議和意見,大大提升求職者面試成功的機會。 模擬面試報名傳送門:澳門勞工事務局 模擬面試工作坊 規劃前往路線 守時是十分重要,遲到必定會破壞面試官對求職者的第一印象。因此,求職者應事先上網調查面試的所在位置,並了解附近的交通設施:如巴士站、停車場、街邊泊車位等,從而規劃出理想路線。最好就是預先去一次面試所在的建築物,一來可以預計由出發地點到面試場地所需要的時間,二來求職者可以決定應以那種出行方式,前往面試場地會較為快捷方便。 預備合身的服裝 正所謂「人靠衣裝,佛靠金裝」,稱身合適的衣著不但可以帶給面試官一份專業的感覺,而且整齊清潔的外表也會加印象分,亦能夠發揮求職者應有的能力和智慧,所以一套合乎求職者身體尺寸的服裝是不可或缺。 「著西裝、打領呔、穿皮鞋」是大多數男性求職者去面試時常見的衣著,但「打領呔」卻非必要的。求職者切勿穿著牛仔褲,而是應該穿著無洞無孔的正常長褲,別忘記要燙好衣服。波鞋、拖鞋、涼鞋等都是去面試的大忌,所以「穿皮鞋」會最為穩當。 顏色方面,主要以深色為主。求職者不妨選擇以黑色、深藍色、灰色等會顯得較為專業的顏色。淺色又搶眼的粉紅色、螢光綠色或淺黃色等都不是見工面試合適的顏色。 另一方面,女性求職者則有比較多款穿著配搭。女性求職者的衣著切勿暴露,上身衣著可選擇和男士西裝差不多的服裝,而下身則可選擇穿著長西褲或長度適中的裙子,顏色也應以上述的深顏色為主。高踭鞋也非必要,只要穿上合適舒服的鞋子,就算是平底鞋亦都可以。無論是那種穿法,都應該要預先燙好,保持筆直整齊清潔。 打理外表儀容 除了選擇合適的衣著外,儀容也十分重要。求職者應注意自己的儀容是否端莊整潔。特別是男性求職者,應注意頭髮是否太長、指甲是否需要修剪及最好剃鬚,以保持個人清爽醒目的感覺。至於女性求職者,頭髮長度不拘,修剪指甲也是必須,但不用塗指甲油或美甲。 無論是男士或女士,如有染髮,應盡快染回黑色。鼻環、脷環、耳環、頸鏈、戒指等誇張飾物也不應穿戴去面試。如雙手或臉上有紋身,也應設法除去。假如身體容易有體味,攜帶體香劑以防不時之需。 齊集所需文件 求職者去面試前,謹記要帶備證件、畢業證書、專業文憑、完成課程證明、聘用合約等履歷表上有提及過的文件正本或副本,以供聘用公司在面試現場查核求職者的身份和過往工作記錄。除此之外,求職者不妨帶備推薦信、獎狀紙張、感謝狀、輕巧的完成作品,如油畫、原型模型、已發布的影片等。在面試的時候,把自豪的作品成果展示給面試官,讓他們對求職者留下深刻難忘印象。 求職者放了不少心思和時間去寫求職信和覆歷表,目的就是希望得到面試機會。因此,去面試前,求職者要認真地做好以上的準備,務求外表儀容、心理和精神都是處於最佳狀態,向聘用公司的面試官展示應有的才能、知識和經驗,勿忘記帶齊文件。小編將於下一篇文章,分享一些求職者去面試時,經常會遇到的面試問題,以及求職者應如何回答這些提問。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第六步:面試時回答問題技巧 作者:IronMan

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信
生活在我城
Cheers!・2020-05-11

在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表 中,小編分享了一些撰寫履歷表上的心得。接著下來求職者便要撰寫一封專業的求職信給聘用公司,說明要應徵的工作崗位。 求職信是履歷表的摘要,著重於把求職者的最吸引「賣點」簡略地寫在求職信上,吸引聘用公司去查閱求職者的履歷表,令到聘用公司知道求職者就是他們所需要的人才。求職信主要是由開首、正文及總結三大部分所組成。今次小編和各位澳門求職者一齊了解撰寫求職信的基本要求。 開首 求職信的「開首」部分是求職者向聘用公司打招呼的一個段落,大約只需要一至兩行文字就足夠。求職者在「開首」說明要應徵那個工作崗位及招聘編號,以及交代是如何得知這個空缺,即是招聘來源。如果是由某位人士介紹的話,也可以在「開首」提及,讓聘用公司知道是那位人士推薦過來的。 為了令到求職信更加個人化,讓聘用公司留下深刻印象,求職者理應為每一封求職信度身訂造。求職者可透過 LinkedIn,尋找該聘用公司屬下部門經理、主管或面試官的名字,令到聘用公司看起來更加親切。 貼士 1:寫「貴公司」三字前,記謹要空一個格,以表示尊重該聘用公司。 正文 「正文」是整封求職信最花時間的地方,亦是用來吸引聘用公司閱讀求職者履歷表的最重要部分。求職者應從自身的教學程度、工作經驗、專業資格、職業技能中,挑選一至四項最能夠吸引聘用公司的注意及最符合有關的要求,作為求職者的「賣點」。然後把這些匹配的「賣點」以最精簡的方式,敍述在求職信的「正文」內,令到聘用公司沒有不選擇聘用求職者的理由。 由於「正文」的內容是十分重要,所以求職者切勿寫得過於冗長,大約一至兩段即可。求職者應以最直接、最真實及最有自信的方式,以最簡單易明的字句表達出來,不要寫上無關重要的事情。除此之外,求職者不妨從聘用公司網頁的「最新消息」中,參考聘用公司近來有甚麼項目正在進行中,來連接求職者的「賣點」,令到聘用公司不會覺得求職者是在「漁翁撒網」,展現出求職者的真誠態度。 最後就是求職者要初步仔細檢查「正文」,確保沒有文法及文字上的錯誤,並細心思考有沒有甚麼重要的「賣點」被遺忘,以及還有甚麼地方可以改善。 貼士 2:中文求職信每段落開首要留空兩格,而英文求職信則全部靠左,切勿使用左右對齊。 總結 最後就是寫求職信的「總結」,這是用來感謝聘用公司抽出寶貴的時間來閱讀求職者的求職信,並盼望能夠得到面試的機會。除了要有禮貌外,還要展現出求職者對該職位空缺的誠懇,讓聘用公司能夠感受到求職者的積極性。求職者千萬別忘記要提供聯絡資料,以及附上了甚麼文件,大約一至兩行就已經好足夠。 一些參考感謝字句有:盼早賜佳音、不勝感激、I look forward to your favourable reply、Thank you in advance for your kind consideration、鈞安、敬頌等等。 貼士 3:列印出來的求職信,求職者應該要親筆簽署,以示誠懇。 以上就是一份履歷表應有的資料內容。接下來求職者便要做一些格式上的處理。 最多一版 因為聘用公司只會用很短的時間來閱讀求職信,所以求職信的內容要簡而精,一版 A4 紙就已經足夠。 求職信的格式大致上有以上幾項基本要求,求職者在遞交求職信前,應多做一些校對及最後修改的工作,以確保內容完美無暇。 核對資料 當求職信寫好後,求職者應重新檢查整封求職信,尤其是「正文」,確保無任何錯別字、文法正確、語氣有禮真誠、句子順暢、公司名稱和空缺職位等資料都符合招聘廣告上的內容。 聽取第三方建議 當求職者寫好求職信後,不妨把求職信交給家人、可信的朋友或師長過目,讓他們給予一些建議並作出適當的修改。 求職信範本 最後,小編揀選了以下六份求職信範本,給各位澳門求職者作為參考之用。 範本一 來源:澳門哈囉好工網 求職信清單 範本二 來源:HKSLASH 搵工兼職招聘網 2020 最新簡單直接中文求職信範例 範本三:JobsDB Hong Kong 如何撰寫求職信 Cover Letter 範本四:香港 CTgoodjobs 職業介紹所 求職信範例 範本五:香港學友社 寫出亮眼求職信與履歷表 打開求職大門 範本六:明報 Jump 【求職信】10個中文範例 求職信和履歷表一樣,都是十分重要的。求職者遞交求職信及履歷表後,聘用公司大約會需要兩日至兩個星期左右的時間來做履歷分析。視乎職位的高低、空缺數量、聘用公司願意投放多少面試時間等。然後,聘用公司會逐一通知經篩選後的求職者前來面試。面試之前,求職者也有好多事情需要準備。小編會在下一篇為各位求職者介紹在面試之前,有甚麼功夫需要預先準備。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步:面試前要做的準備 作者:IronMan

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澳城餐飲
蘇蘇・2019-04-02

要數澳門酒店在國內國外獲獎無數的,其中一間就非新濠鋒酒店莫屬,這酒店比其他酒店低調,但服務和餐廳的品質確實好評,最近他們的酒店及水療再次榮膺《福布斯旅遊指南》五星美譽,為亞洲僅五間連續十年或以上榮獲此項殊榮的酒店。 很多人對美食的好奇度甚高,蘇蘇亦然,想知道新濠鋒酒店的經典和最新菜單是什麼,就不如來一趟美食摘星之旅,在環抱澳門半島迷人的餐廳景致下,用味覺感受不同國界的美食。 澳門著名的奧羅拉地中海餐廳,於2016至今獲得推介,眾所周知他們採用的都是頂級食材,大廚更為歷久彌新的傳統食譜註入創新意念,往往都會讓蘇蘇有驚喜。 美食要有美酒陪襯才感覺完滿,奧羅拉其中一大特色,就是藏酒量豐富,酒窖珍藏了超過700款美酒,涵蓋意大利主要產區,同時亦包括不少來自法國和葡萄牙的,還有1945年至2005年的Chateau Latour 系列。輕輕晃動酒杯,細味獨特美食,享受工作後的寫意愉快,真是人生一大樂事。 眾所周知,蘇蘇是麵包控,酒店餐廳的麵包大多是水準甚高,怎可以錯過。 盧瓦爾白蘆筍 蜘蛛蟹、佛手柑、奧賽佳、白魚子醬、海膽泡沫 想不到有機會品嚐珍貴的特級白鱘龍魚籽醬,澳門不是很多餐廳會供應這個的。白蘆筍十分清甜,配上不同的配料口感更豐富,最特別的是其中的白蘆筍上面放的是綠茶曲奇,看見時感覺怪怪的,但吃過之後是意想不到的好味道。 法國小雲吞 糖漬洋蔥、鵪鶉蛋、新鮮羊肚菌、冬季黑松露 小雲吞的餡料是頂級牛肉未和鵪鶉蛋,大廚就在蘇蘇面前即席將原個黑松露刨片,那股香氣撲鼻而來,讓人有急不及待的衝動將他們放在口中呢。 新濠鋒的天婦羅專門店是日本以外的唯一分店,總廚野口武則先生曾跟隨日本現任主理人橋井良彰先生學習十年之久,自2010年起至今榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推介。 大廚就在我們面前製作美食,他面前那個玫瑰金色的半圓形是炸鍋,他正在製作餐廳的招牌菜式。 香柏松葉包天婦羅鯖魚 先將那來自日本的鯖魚肉以天婦羅做法再用香柏松葉包著拿去煙燻,那散發著淡淡松葉香的魚肉實在誘人,口感微脆嫩軟。 天婦羅鹿兒島A5和牛柳配北海道海膽 由鹿兒島空運而來的A5和牛柳肉質鮮嫩,再以味道鮮甜的北海道海膽伴食,真是太讚了。 日本甘鯛配三文魚籽醬及柚子皮 用薄薄的炸漿包裹著日本甘鯛略略炸熟後再加上三文魚籽醬,大廚看見蘇蘇拿著相機,催促我快點拍快點吃,因為在上盤後10 秒鐘內食用是最好的時機,我豈敢不聽話。 「帝影樓」是米芝蓮星級中餐廳,薈萃傳統精髓與創意,賦予高級粵菜全新定義,更榮獲權威葡萄酒雜誌 Wine Spectator 最佳優質獎。 蘋果木煙熏黑豚叉燒 帝影樓的招牌叉燒是來自西班牙黑豚的頸部和肩部之間的柳肉,特點是肥瘦均勻,口感爽嫩,更有淡淡的蘋果木香。 日本海參釀花竹蝦膠配西蘭花苗 從日本空運而來的純野生海參,被稱為「海中的寶石」,含有多種微量元素和有益礦物質,肉質肥厚,口感爽滑,調味也出色。 秘製上海麵配紅燒澳大利亞牛肉肋骨 將牛肉略煎焦黃再燉煮,這樣就可以鎖住肉汁,口感軟嫩,味道更深入了牛肉內層,再用醬汁伴上海麵同吃,滋味。 最新的就是點心,你不要以為看見春卷、叉燒酥以為是鹹的,其實全部都是甜點,真是十分精緻。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

3月星座運程
玄學星相
熊神進・2019-03-01

熊神進3月星座運程 白羊座(太陽星座) 三月的白羊座在思想及價值觀方面有重大的轉變,你的思想有不少突破,不再局限於原有的視野及心態,你其望探索生命的可能性,你會越來越在意美感與知識的追求,隨著思想的開闊,白羊座會把你的思想及創意用在工作上。 白羊座的健康逐漸得到改善,如果白羊座想再進一步改善身體,可以多點按摩,按摩讓皮膚感覺愉悅且舒緩皮膚壓力,有助改善失眠的狀況,讓身體處在最放鬆的狀態,另外,足底按摩、把腳浸泡在熱水或貼腳貼,這些方法都能改善白羊座緊張的情緒。 愛情守護星金星停留在你的交友宮,暗示著白羊座與異性朋友的相處關係有點兒曖昧,過於熱心或者熱情會將友誼的性質變得模棱兩可。單身的白羊座可以參與多點社團活動,你在這些社交場合將會遇上合眼緣的異性。 金牛座(太陽星座) 進入了春雨濛濛的三月,金牛座的兩性關係也如這個天氣一樣一片迷夢,煙雨濛濛之中苦苦期待著明媚春光的到來。 三月的天王星已經進入了金牛座的夫妻宮,金牛座需要做好心理準備迎接兩性關係中的恩恩怨怨及愛恨情仇。兩性關係將會有許多的變動及不穩定,金牛座需要面對離合的煎熬。但是比起你的伴侶,金牛座似乎影響相對較少,因為你的伴侶感到金牛座不容易被掌控,而且金牛座總是與你的伴侶對著幹,這個表現讓你的伴侶懷疑你是否忠實可靠。 雖然天王星令你經歷愛情的苦澀,同一時間,天王星讓你變成一個反叛、追求刺激及樂趣的人,你不會故步自封,也不會完全遵照傳統,你希望在自由的追求中找到靈感及釋放。 在別人眼中,金牛座似乎很成功地成為具有影響力及號召力的人,而且,許多的工作機會都朝向金牛座,金牛座不費吹灰之力就能得到他人的認同。與此同時,金牛座嘗試改變著形象及性格,你希望能夠正視自己的內心渴求並且大膽地追求這個目標。 財運方面,金牛座的金錢運仍然是理想的,但是在賺取金錢或者做投資買賣的過程,金牛座將會遇到不少的複雜問題。3月5號至3月28號期間,水星進入逆行階段,這段期間的金牛座應該要避免作出任何巨大的投資轉變或者理財決策,這段期間,金牛座應該要停頓下來,重新整理及回顧你的金錢目標及理財方法,先設定好有效的目標及投資方案,在水星恢復順行之後,就是新的概念投入營運的好時機。 雙子座(太陽星座) 三月份的雙子座特別重視事業的發展,你的事業宮在這一個月裡充斥著許多的行星力量,意味著雙子座把你的時間及精力都投放在拼搏事業或者學業,希望能夠跟上一層樓。水星在雙子座的事業宮停留,暗示著雙子座的努力付出是能夠獲得對等的回報。只要雙子座繼續發揮所長,專注工作的發展,雙字再有機會得到晉升的機會。 由於3月5號至3月28號期間,水星將會逆行,雙子座在工作的發展雖然順風順水,但是仍然有不少的迷惘或者對進一步的工作發展空間感到不安,有時甚至有一種前路茫茫的感覺,熊老師建議雙子座遇到這個情況的時候,不妨停一停下來,給自己赤子之心平靜一下,好好把事情澄清,把路線看清,當你心如止水的時候,就會發現事情並非自己所想的那樣,一切都是情緒綱要著你的眼睛及判斷力。 由於雙子座的家庭宮處於空宮狀態,所以,雙子座甚少關顧家人或者在家中的時間減少,雙子座需要留意自己的健康狀況,由於你忙於工作,你甚少讓自己好好休息,因此,你的外貌變得憔悴,精神不振,容易出現負面思想,遇到這種情況,雙子座是時候要回家休息了。 由於忙於工作,單身的雙子座將會減少約會,已有伴侶的雙子座或者會忽略了伴侶的需要,讓伴侶感到被忽略或者被重視,兩性之間可能因此而出現小磨擦。 巨蟹座(太陽星座) 三月的巨蟹座在事業的發展方面順風順水,許多的工作目標也能順利地完成。你的家人對你的事業發展十分支持,3月20號當天,太陽進入事業宮,你的工作及聲譽進一步獲得肯定及讚賞,而且你在工作的適應及靈活的應變讓你更熟能生巧,如魚得水。上司及長輩對你的工作表現非常滿意,他們有意提升你的薪金報酬或者給予你賺外快的機會。巨蟹座越能提升你的聲譽及口碑,就能越容易賺取更高的回報。事業守護星火星在交友宮停留,巨蟹座需要建立廣闊的人際關係,人際關係有利發展你的事業。 3月20號之前,巨蟹座的學業宮能量充沛,巨蟹座的學生在學習方面有更多的動力及好奇心學習新的知識,只要巨蟹座學生能夠用功學習,就能取得不錯的成績。 3月20號之後,巨蟹座需要留意健康問題,你的抵抗力將會慢慢下降。這一個月巨蟹座的心靈將會得到新的突破,這個突破讓你感到充滿力量,價值觀的重心改變,傾向關注實踐的問題及關注如何有質素地生活。 愛情方面,巨蟹座仍然需要小心翼翼地灌溉愛情,你的愛侶需要你多點關懷,但同時,愛侶亦很希望巨蟹座能給予她他們多點個人空間。 獅子座(太陽星座) 三月的獅子座需要更加重視愛情及事業的發展, 3月26號之前,金星將會落入你的夫妻宮。天王星是你的愛情守護星,他在3月7號當天會進入你的事業宮,這種星象暗示著愛情或社交是獅子座需要首要關注的事項,任何的社交活動都離不開事業發展,換句話說,獅子座的社交應酬頻繁,而這些應酬活動都是為了工作。 在這些場合,獅子座或許會遇到一個合適的人物令你的事業發展得到提升。愛情不再是情緒或精神財富,而是成就事業的踏腳石,獅子座透過兩性關係而吸引了事業成有及有權力的人士。單身的獅子座有機會遇上一段愛情,你的物件將會有助你的事業發展。如果獅子座能處理好這樣的兩性關係,你的事業也必然獲得不錯的發展。與此同時,當獅子座能夠處理好你的事業,你的愛情關係也能得到同步的改善。 火星仍然停留在你的事業宮,獅子座在工作的發展上將會不遺餘力,而且你具競爭能力,你需要展示你的才華及你的才幹,才能吸引有識之士的常識。 金錢守護星水星在3月5號至28號期間將會逆行,經濟開支將會變得複雜及不順利。獅子座的收入將會減慢,或者未能及時收回欠帳。在這段期間,獅子座應該盡力避免任何的投資買賣活動。3月28號之後,獅子座的理財目標將會逐步清晰。 處女座(太陽星座) 夫妻宮充滿行星力量,處女座的命宮卻是空宮,處女座在三月份完全是「以人為先」的榜樣,你總把自己的需要擺在次要位置,你把伴侶的需要及身邊人的需要放在首位。也許正是這個原因,你在社交群體裡面是非常受歡迎的一個。 目前為止,你的兩性關係及社交關係仍然處於高峰期,你對愛情的態度就如上一個月一樣是充滿著幻想,因此,處女座也很喜歡徘徊在一些充滿靈性、氣質及藝術的場地,你和一些比較有個性及品味的人非常合得來。 健康方面,在3月20號之前,你的健康狀況仍然是很一般,處女座仍然需要多點關顧你的健康問題。 三月的處女座可能需要考慮轉換工作的問題,這個月,處女座將會獲得來自海外的工作機會,或者是外貿的公司在招聘人材。這段期間,你的信仰或者價值觀將會收到不同程度的衝擊,你需要調整你的心理狀態,及時讓你的情緒恢復平靜。 你的金錢宮在三月份處於空宮狀態,暗示著金錢對於處女座來說並不是首要關注的任務,你也不需要為了賺取收入而處處關注開支及進帳問題。金錢守護星金星在3月26號之前仍然停留在你的工作宮, 暗示著你的收入主要來自工作或者舊的賺錢方法。3月26號之後,你的收入將會得到改善。 天秤座(太陽星座) 火星是天秤座的愛情守護星,火星在3月14號開始將會進入天秤座的第八宮,天王星在3月7號已經進入了這個宮位,天秤座在兩性關係的互動上將會更加渴求身體接觸及親密關係。 這個月開始,天秤座的兩性關係將會得到更穩定的發展, 3月20號當天,太陽進入了夫妻宮,天秤座的兩性關係以及社交關係將會更加成功,並且從這兩個人際關係的互動上得到快樂及歸屬感。單身的天秤座需要多點參與社交聚會,有利尋找合適的姻緣。 天秤座將會藉由婚姻、戀愛或兩性交往關係來認識自己並重塑自己的形象與角色定位。天秤座將重視自己與伴侶或合夥人之間的關係希望能獲得認同。天秤座伴侶在生活中將給你很多意見與方向,讓你朝著更好的途徑發展。天秤座可以多接觸有名望、有成就或成熟的人,與他們建立合作關係,他們的成功體會及智慧將對你非常受用。 海王星進入了健康宮,暗示著天秤座可以透過宗教、哲學及一些心靈雞湯的書籍改善你的情緒,繼而改善了你的身體健康。而且天秤座將很重視工作及服務的意義,當你選擇的工作的時候,你會傾向尋求精神層面及作育教化意義的宮作,例如從事慈善工作、輔導、救援或教育等等與仁慈、博愛和善良等特質相關的工作。3月6號及3月20號是天秤座不錯的工作表現日子,天秤座可以在這些日子嘗試多點表現自己,有助事業事半功倍。 天蠍座(太陽星座) 火星仍然在夫妻宮,並且3月7號當日,天王星也進入了夫妻宮,天蠍座的夫妻關係、兩性關係以及人際關係將會受到許多的挑戰及衝擊,造成關係的不穩定,天蠍座需要花更多的心血和時間維持彼此的關係。3月26號愛情守護星金星進入了戀愛宮,單身的天蠍座總是吸引爛桃花。因此,單身的天蠍座不應太過認真投入一段關係,你就當作是一場娛樂,彼此逢場作戲罷了。 由於太陽進入了娛樂宮,因此,雖然天蠍座在人際關係上遇到了不少的磨練,但仍然不阻礙天蠍座在人際關係方面獲得的快樂及歡欣。與此同時,天蠍座會借助人際關係的社交應酬機會而獲得工作的機會及合作的機會。建議天蠍座每次聚會都和不同人對談,累積人脈基礎,天蠍座如能花時間傾聽及分享經驗,真心和對方談話,而不是當成工作或交差,是能夠跟對方建立深厚的信任關係,對於日後的工作更有幫助。 經濟方面,天蠍座需要透過努力換來正財,3月20號之後,天蠍座的賺錢能力更加好,財帛不缺,萬事大吉,只要天蠍座努力及用心做事情,就能夠收穫財富,甚至得到意外之財。 射手座(太陽星座) 射手座的家庭宮能量仍然很強盛,相反,事業宮是空宮,並且,事業守護星水星進入了家庭宮,意味著家庭生活及個人情緒的健康是射手座最重要的任務,射手座尤其需要與家人好好溝通,交流心聲才能提升家人之間的默契。 三月的射手座最適宜晚間活動,你夜晚的思考能力非常活躍,許多的靈感及概念都在夜晚的時候想了出來,由於事業守護星在3月5號至3月25號期間將會逆行,事業的發展可能會出現短暫停滯或者苦無頭緒,這段期間並非是專注事業發展的好時機,射手座應該把心機和時間多點放在家庭生活及修養心性的課題上,提升自己的心靈財富,然後重新出發,隨著時間的流逝,事業上或者工作上的困擾將會慢慢得到紓解。 健康是射手座需要關注的部份,射手座在這個月比較容易因為心急而導致了關節或者肌肉受損。而且射手座的心情容易處於急躁及欠缺耐性的狀態,3月26號,金星進入了家庭宮,屆時,射手座的情緒健康將會得到改善,良好的居住環境及佈置對你的身心健康非常重要。 愛情守護星水星將會在3月5至28號期間逆行,夫妻宮亦基本上處於空宮狀態,兩性關係並非最重要的核心,愛情關係將會不冷不熱。射手座先擱置兩性關係,調整自己的情緒及發展個人興趣,待水星恢復順行才處理兩性相處的問題。 摩羯座(太陽星座) 天王星進入了摩羯座的第五宮,摩羯座的健康問題得到改善,與此同時,摩羯座的財運也有了好轉。投資判斷能力方面,摩羯座總結了過去七年的經驗而得到了改善,不再走投機或者冒險的路線。你在處理買賣、投資及理財問題上是採取按部就班的態度。而且你在投資買賣之前,你會好好收集意見及瞭解市場形勢才作出決定。由於魔羯座的收入改善,你也很樂於消費,讓自己及家人能夠得到舒適的生活及享樂。 魔羯座的第三宮能量強盛,有利仍然在學的摩羯座,這個時候的摩羯座比較專注學習,而且心智非常敏銳,學習能力很有效率,因此在學業方面能夠取得進步。這個星情對從事教學、寫作、銷售及市場策劃的摩羯座來說也是不錯的狀態,因為摩羯座的溝通表達能力將會提高,而且演說技巧能夠很成功地取悅別人或者取得他人的信任。 金星在3月26號之前一直留在你的金錢宮,暗示著魔羯座將會有異性貴人提攜,而且當摩羯座的外在形象越好,你的吸金能力將會更高。摩羯座將會得到上司、長輩及家人的支持,他們將會給予你不少的經濟利益及好處。 水瓶座(太陽星座) 水星在3月5至28號期間逆行,水瓶座不應在這段期間進行投資或投機的活動。目前為止,水瓶座的財運仍然是全年的高峰期,太陽在3月15至16日期間與金錢守護星形成合相,水瓶座可以在這兩天努力營商,爭取更好的收入。3月24日至31日期間,水瓶座可以從投機或投資活動中獲得適當的收入或回贈。 3月7日天王星進入家庭宮,火星亦在這個宮內,事業宮則是空宮,是時候要將心機和時間放在照顧家庭及情緒健康方面。火星位在第四宮表示水瓶座對家事盡心盡力,管理一切的家務活,你喜歡親力親為,水瓶座需注意是否過份干涉家人的活動而引起家庭爭吵,熊老師建議水瓶座把心力用在營造團結及互相尊重的家庭環境,水瓶座善於改造環境,這段期間水瓶座可循該善居住環境的方面著手而提升家庭生活素質。 金星在3月26日進入命宮,你的氣質及魅力透過化妝及衣著提升,你給人快樂的氣氛,一種優雅大方、舒適及隨和的感覺,舉手投足展現你的自信,面帶微笑能給人一種親切隨和的舒適感,更受歡迎,運氣會更好。由於愛情守護星在3月20日前仍然停留在金錢宮,暗示著刺激或呼喚水瓶座浪漫細胞的元素主要是優雅瑰麗的環境、物質或體驗。精神享受對水瓶座來說是非常重要,但不能是沒有麵包基礎只靠喝水填飽肚子的愛情。你欣賞具情操及情懷的人,但對方必須有一定的扎實經濟基礎才能吸引你的眼球及留住你的傾慕。月尾的時候,燃點愛火花的是一見鍾情的邂逅。 雙魚座(太陽星座) 3月20日前太陽仍然停留在你的命宮,在這之前,雙魚座仍然是發光發亮,雙魚座的光芒容易引人注意,在團體中較亮眼的一個。你行為光明正大,太陽讓你表現自信,自尊感大增,太陽也讓你精力充沛,充滿好奇心並具開創能力,你可以多學習新知,拓展視野。由於太陽賦予權力,讓你在人群中表現相當有權威性及有說服力,你渴求進步及希望掌握實權成為領導者。 對於欲轉換工作的雙魚座來說,這是不錯的時機,你很主動開拓工作機會,與此同時,良好的工作機會也會主動擁抱你,但前提是你必須裝備好自己才不會錯失良機。 愛情方面,你的桃花運及人緣運仍是很理想,只是容易迷失方向。愛情守護星仍然在命宮,傾慕你的人會主動約會你或靠近你。由於水星在3月5至28日期間逆行,愛情或兩性關係的進展持續但緩慢得讓你感到迷惘及不知所措。這段期間的雙魚座對自己的信心和魅力有懷疑。24至31號期間,雙魚座將會經歷愉悅的兩性交往關係。由於雙魚座的命宮充滿行星,夫妻宮則是大部份時間是空宮,這段期間的雙魚座比較傾向為自己著想或傾向優先滿足自己的欲望。 整體來說雙魚座的健康非常理想,精力充沛,你傾向追求心靈舒適及精神財富,透過足部按摩及瑜珈冥想的靜態運動有助雙魚座舒緩不安的情緒,並且能體會到心靈的安穩及滿足。 天王星在這個月的7號離開你的金錢宮,你的經濟狀態將越來越穩定,3月20日當天太陽進入金錢宮,你的財運更上一層樓,金錢來源主要是正財或正職。火星是你的金錢守護星,火星在2月14日進入第三宮,暗示著雙魚座在行銷、市場策劃及公關關係上的安排能做出正確及果斷的決定,這些決定助你獲得更好的收入。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號13726267799 熊神進:澳門85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

出走廣州。品嚐正宗粵菜。愉粵軒
全球飲食
蘇蘇・2018-01-01

一直聽說位於廣州四季酒店71樓的愉粵軒出品既精美又好吃,主打正宗廣州粵菜的餐廳,所以經常滿座,朋友說最好是提早一點訂位,以免滿座而不得其門而入。上次去廣州大劇院捧好朋友的場就是住在四季酒店,終於有幸可以試到這餐廳的出品,真是太好了。 四季酒店的餐廳都有大一片落地玻璃窗,都是可以坐攬珠江新城的時尚絢麗景色。 餐廳還有多間不同大小的廂房讓客人預訂,這樣私隱度會更高。 餐廳設計概念可謂別樹一幟,當中充滿中國書法元素,也綴以中國龍的大紅色,將傳統特色與創新思維雙雙揉合,好像在廂房外的走廊位置有一組讓人亮眼的雕塑藝術品,就是模仿當年一場著名的中日棋藝大賽情況打造而成。 有禮的服務員、親切的笑容、對茶類菜式有基本的認識,就是五星級酒店餐廳的優勢。 在蘇蘇未到達時,餐廳已經幫我設計好這天的午餐,大部份都是餐廳的招牌美點和菜式。 冰燒三層肉 每件燒腩肉都皮脆肉嫩,脆皮和瘦肉之間夾著一層薄薄的脂肪,配上旁邊特調的醬料,一口一件大滿足。 鮮松茸燉花膠 早前野生松茸是時令,配上滋潤養顏的花膠,絕對是女士的恩物。 黑椒燒石斑魚柳 蘇蘇本以為餐廳會為我預備蒸魚,因為是中餐廳嘛,大廚說就是要來個突破,對中廚來說蒸魚技巧不難,只要魚新鮮就一定好吃,這份燒石斑魚柳需要更多心機,選石斑魚最嫩的部份再挑魚骨,再用秘製方法和醬汁煮成,吃進口中感到有如蒸魚的嫩滑,但多了一分濃香惹味。 黑松露蝦餃拼海膽炸芋盒 中午在中餐廳吃飯當然要吃一些點心,大大件的黑松露蝦餃是蘇蘇吃過最大件的,相信起碼用了四至五隻大蝦做餡料,加上淡淡的黑松露香味,鮮味爽口又滿足。炸芋盒加入海膽讓蘇蘇眼前一亮,因為我超愛海膽,再加上我愛吃芋蓉酥,多了一份海膽的鮮甜味,好吃啊 百花煎釀尖椒鮮菌 其實很多人很愛的港式美食煎釀三寶,蘇蘇一直覺得還可以,只因為我對青椒感覺只是一般,可以選的話通常都不吃,不過因為是套餐每人一份的關係,所以就不要浪費,不過咬下去的時候出奇的好吃,尖椒脆口沒有苦澀味道、那份釀料非常爽口,一下了3件都讓我完全消滅了。 上湯時蔬 健康飲食又怎可以少了一份蔬菜 吃到這裡蘇蘇已經飽了,公關說來到廣州怎可以不品嚐一下他們著名的雙皮奶,蘇蘇一聽見雙皮奶三個字,原來懶洋洋的立即打起精神來。 紅豆杏汁雙皮奶 雙皮奶材料簡單,但如果要做到好吃的就殊不簡單的了,但蘇蘇對這裡的絕對有信心,因為曾聽過朋友說如果有機會來這裡吃飯,肚子如何漲滿,都要迫出位置吃一碗他們的雙皮奶。 超滑溜的口感,不怕死甜,加上淡淡的杏香和軟棉棉的紅豆,其實我的肚子可以再騰出多一點空間多吃一碗 這裡有著精緻點心和特色菜式不勝枚舉,高級食材以及時令海鮮都應有盡有;再配合大廚充滿創意的精湛廚藝、心思靈巧的烹製手法,不能不給他們很多的讚。 廣州四季酒店。愉粵軒 地址:中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號71層 電話:862088833888 營業時間: 午餐 1100 ndash; 1430 星期六、日1000開門 晚餐 1730 ndash; 2200 延伸閱讀 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso4993%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙Catch httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5070%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU 出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5203%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E3%80%82%E9%9B%B2%E5%B1%85%E4%B8%8A%E7%9A%84%E5%92%8C%E9%A2%A8%E6%96%99%E7%90%86#.Wkj5ZGiGPIU 出走廣州。廣州四季酒店。在天吧乾一杯 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5204%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E3%80%82%E5%9C%A8%E5%A4%A9%E5%90%A7%E4%B9%BE%E4%B8%80%E6%9D%AF#.WkoaH2iWbIU 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門農曆新年2020】恭喜發財!澳門必去賀歲活動推介
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2020-01-16

打算到澳門過農曆新年的您,是不是想知澳門今年農曆新年會有甚麼賀年活動呢?農曆新年是全球華人最重視的傳統節日之一,所以澳門都會隆重其事,在澳門各處設置大型農曆新年燈飾,以及安排年宵巿場讓大家辦年貨,買桃花。除此之外,澳門還會舉辦盛大的農曆新年賀歲花車巡遊、財神派利是、舞龍舞獅等精彩賀歲活動,務求讓在澳門過農曆新年的巿民和遊客都能夠開開心心地過農曆新年,感受濃厚的熱鬧新年氣氛。 少爺在此先向大家拜過早年,恭祝大家新一年身壯力健,心想事成,財源滾滾。馬上介紹澳門農曆新年限定活動給大家。 農曆年宵巿場 @塔石廣場 @祐漢公園 農曆新年其中一個傳統節目就是「行花巿」啦!由 1 月 17 日起,巿政署將於澳門塔石廣場和祐漢公園設有年宵巿場。巿場內有多個售賣賀年禮品的攤檔、賣年花攤檔及售賣小食的攤檔。除此之外,塔石廣場亦會有各項精彩的表演活動,包括有粵曲演唱、中樂演奏、歌手演唱及舞蹈表演等,屆時一定會十分熱鬧。 塔石廣場年宵巿場 2020 年 1 月 17 日至 23 日 年廿三至年廿九 上午 9 時至晚上 12 時 2020 年 1 月 24 日 年三十 上午 9 時至凌晨 2 時 延伸閱讀:【澳門農曆新年好去處】超可愛金鼠陪您過新年@塔石廣場年宵巿場~可愛金鼠年宵攤位賀年燈飾等多個影相打卡位任您影 祐漢公園年宵巿場 2020 年 1 月 17 日至 23 日 年廿三至年廿九 上午 9 時至晚上 10 時 2020 年 1 月 24 日 年三十 上午 9 時至晚上 12 時 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 「澳門銀河」開運滿堂慶 想接財神的朋友要留意啦!今個農曆新年,澳門銀河東翼廣場至時尚大道東一帶,以及「百老匯美食街」將會有「喜迎財神」農曆新年活動。接完財神爺,千萬不要忘記到澳門銀河的鑽石大堂,和上圖的如意吉祥打卡熱點影相。除此之外,大除夕 1 月 24 日 起東翼廣場將會變成「迎春桃花園」,想行桃花運的您,記得要去澳門銀河東翼廣場啦! 「喜迎財神」 2020 年 1 月 25 日至 31 日 正月初一至初七 東翼廣場 rarr; 時尚大道東 中午 12 時至 12 時 45 分 下午 2 時至 2 時 30 分 下午 4 時至 4 時 30 分 下午 6 時至 6 時 45 分 「百老匯美食街」 下午 1 時至 1 時 30 分 晚上 7 時 30 分至 8 時 以上圖片及資料來源:「澳門銀河」網頁 「花開富貴」巨型花燈 @澳門巴黎人 澳門巴黎人為迎接農曆新年,由即日起至 2 月 16 日,酒店的前門和巴黎鐵塔外圍都佈置好賀歲裝飾和耀眼奪目的新年燈飾。而且在澳門巴黎人大堂海神噴泉的上方,正在展出一個巨型的花燈,絕對是農曆新年影相打卡的好去處。 即日起至 2 月 16 日 以上圖片及資料來源:「Parisian Macao 澳門巴黎人」Facebook 專頁 巨型金錢桃花樹、燈籠、繽紛彩柱壁紙及「迎春接福載拱門」 @澳門威尼斯人 為迎接農曆新年,由即日起至 2 月 16 日,澳門威尼斯人已經增添了巨型金錢桃花樹、繽紛的彩柱壁紙、燈籠和「迎春接福載拱門」。想來年有桃花運的您,怎能夠不來到澳門威尼斯人的「巨型金錢桃花樹」行過桃花運? 即日起至 2 月 16 日 以上圖片及資料來源:「Venetian Macao 澳門威尼斯人」Facebook 專頁 開運神香風車攤檔 @澳門媽閣廟 圖片來源:「悠遊澳門 Stopover Macao」Facebook 專頁 上「頭炷香」是農曆新年的傳統習俗,主要是祈求來年風調雨順,國泰民安。每年農曆新年的大除夕夜,媽閣廟一帶都會聚集比平日人數更多的善信,務求能夠順利上到「頭炷香」。屆時媽閣廟周邊附近亦將會安排各式售賣風車、香燭、元寶等物品的攤檔,方便巿民購買。如果您想成功上到「頭炷香」的話,一定要提前來到媽閣廟排隊。 1 月 24 日下午 6 時至 25 日下午 6 時 30 分; 1 月 26 日至 31 日,上午 9 時至下午 6 時 30 分 媽閣廟前地 資料來源:「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 新春爆竹、煙花燃放區 @澳門半島 @氹仔海傍 正所謂「爆竹一聲除舊歲」,農曆新年其中一個傳統節目就是去「放炮仗」。而在澳門玩煙花炮仗是有規定的。只有在特定地點和時間,才可以玩煙花炮仗,否則會受到處罰。想玩煙花和爆竹的話,可以到澳門半島和氹仔的燃放區。燃放區內有多個售賣煙花和爆竹的攤位,讓大家盡情放煙花和爆竹,迎接金鼠年! 1 月 24 日中午 12 時至 25 日凌晨 1 時; 1 月 25 日至 29 日,上午 10 時至翌日凌晨零時 澳門孫逸仙大馬路 澳門旅遊塔附近; 氹仔史伯泰海軍將軍馬路 近海傍一帶 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 初三慈善登塔日 @澳門旅遊塔 2020 年 1 月 24 日上午 10 時 26 分更新:基於公眾健康考慮,原定 1 月 27 日舉行的「初三慈善登塔日」將會取消,詳情可到 Macau Tower Facebook 專頁了解更多 httpswww.facebook.commacautowerposts2830914286929212。 今個農曆新年,澳門旅遊塔同往年一樣,在年初三當日舉辦「慈善登塔日」。活動分為全程和半程兩種,成功登塔可獲贈開運禮品乙份!假如您有興趣的話,可以由即日起至 1 月 26 日報名。既可祝願自己來年事業步步高陞,又可以做慈善,何樂而不為呢? 金鼠獻瑞迎新歲 全程 2020 年 1 月 27 日 早上 10 時 30 分至下午 5 時 由地面步行至 61 樓,全程約 1 小時 一生「久」發行大運 半程 2020 年 1 月 27 日 下午 2 時至 5 時 由 38 樓步行至 61 樓,全程約 30 分鐘 以上圖片及資料來源:「澳門旅遊塔」網頁 2020 年 1 月 24 日上午 10 時 15 分更新:因應新型冠狀病毒感染肺炎的疫情,文化局將取消 quot;風調雨順迎金鼠 新春系列活動quot; 及由 1 月 23 日起至 2 月 9 日農曆新年期間舉行之所有活動。詳情可到澳門文化局網頁了解更多 httpswww.icm.gov.mocnnewsdetail18382。 舞獅表演及揮春工作坊 @鄭家大屋 澳門著名景點「鄭家大屋」將於農曆新年期間舉辦「舞獅表演」活動。和澳門巿民和遊客拜年之餘,也會有精彩的醒獅表演,和大家一起共賀金鼠新年。 「舞獅表演」 2020 年 1 月 25 日至 27 日 下午 3 時 至 4 時 「鄭家大屋」除了會在新年期間,舉辦「舞獅表演」外,還會在大除夕當日,舉辦揮春工作坊,讓大家寫上新春祝福,為家裡添加濃厚的新年節日氣氛。 「揮春工作坊」 2020 年 1 月 18 日、19 日及 24 日 下午 2 時 至 5 時 30 分 新春賀歲表演音樂會 @盧家大屋 鍾意中式音樂的您,不妨考慮在農曆新年初一至初三,到澳門著名景點「盧家大屋」欣賞精彩的中式音樂表演「新春賀歲表演音樂會」,美妙的中式樂器聲絕對能夠讓您繞樑三日。 2020 年 1 月 25 日至 27 日 下午 3 時 至 4 時 十二生肖卡填色活動及揮春創作活動 @饒宗頤學藝館 充滿文化色彩的「饒宗頤學藝館」位於澳門塔廣場年宵巿場附近,並將於農曆新年期間舉辦「十二生肖卡填色活動」。巿民可以發揮天馬行空的創意,製作屬於自己獨一無二的生肖卡。 「十二生肖卡填色活動」 2020 年 1 月 25 日至 2 月 2 日 上午 10 時 至下午 5 時 30 分 除了「十二生肖卡填色活動」之外,「饒宗頤學藝館」亦都會在農曆新年前夕舉辦「揮春創作活動」。大家不妨前來在運春上寫上對鼠年的祈願,增添家裡的農曆新年氣氛。 「揮春創作活動」 2020 年 1 月 18 日至 24 日 下午 2 時 至 5 時 30 分 上述圖片來源及更多其他農曆新年活動詳情可到 「IC Art 藝文棧」Facebook 專頁 了解更多。 文藝演出及攤位巿集 @南灣.雅文湖畔 喜歡文演表演的朋友有福啦!大年初一至初三,澳門半島、氹仔和路環分別會舉行多場文藝演出。quot;江蘇省演藝集團有限公司quot; 及 quot;廣西演藝集團有限責任公司quot; 將會演出木偶戲、民族歌舞、銅鼓和原生態歌曲演唱,為澳門巿民及遊客帶來節日歡樂。大年初一下午,位於南灣.雅文湖畔更會有文藝攤位巿集。現場會有非物質文化遺產代表性傳承人製作的農曆新年習俗工藝品,其中包括有香包、剪紙、布藝、制扇技藝、金箔鍛制、刺繡及吉祥飾物等適合一家大細合家歡活動。 鍾意中式音樂的您,不妨考慮在農曆新年初一至初三,到澳門著名景點「盧家大屋」欣賞精彩的中式音樂表演「新春賀歲表演音樂會」,美妙的中式樂器聲絕對能夠讓您繞樑三日。 2020 年 1 月 25 日至 27 日 下午 1 時 30 分至 5 時 30 分 文藝演出 @祐漢、筷子基、媽閣廟、三盞燈、北廟及馬忌士公園 2020 年 1 月 25 日 上午 10 時 30 分至 11 時 祐漢街巿公園 2020 年 1 月 25 日 上午 11 時 30 分至中午 12 時 筷子基綠楊花園 2020 年 1 月 26 日 上午 10 時 30 分至 11 時 媽閣廟前地 2020 年 1 月 26 日 上午 11 時 30 分至中午 12 時 三盞燈圓形地 2020 年 1 月 27 日 上午 10 時 30 分至 11 時 氹仔北帝廟 2020 年 1 月 27 日 上午 11 時 30 分至中午 12 時 路環意度亞馬忌士花園 以上兩項的圖片及資料來源:「IC Art 藝文棧」Facebook 專頁 2020農曆新年花車匯演 金鼠賀歲囍臨門 2020 年 1 月 23 日上午 11 時 20 分更新:因應新型冠狀病毒情況,本年新春花車活動取消。詳情可到悠遊澳門 Stopover Macao 了解更多 httpswww.facebook.comstopovermacaoposts184760502914461。 圖片來源:「悠遊澳門 Stopover Macao」Facebook 專頁 每年澳門農曆新年都會舉辦花車巡遊,讓大家可以近距離和這些光彩奪目的花車影相打。港澳兩地歌手藝人都會來到澳門,和大家一齊過農曆新年。其中包括剛剛憑《金宵大廈》而奪得「我最喜愛電視女角色」的李施嬅,以及香港藝人豹嫂胡蓓蔚、黃智雯、楊詩敏、阮兆祥和陸浩明,還有澳門歌手古卓文、趙崇灝、陳佳、李永漢和李曉慧。屆時會有穿梭巴士方便大家往返澳門旅遊塔。詳情可到「澳門特別行政區旅遊局」網頁 了解更多。 【第一場花車匯演 初三煙花添喜慶】 2020 年 1 月 27 日 正月初三 晚上 8 時至晚上 10 時 巡遊路線:西灣湖廣場 rarr; 孫逸仙大馬路 rarr; 澳門科學館 暖場表演:下午 5 時 30 分 開幕表演:晚上 8 時,西灣湖廣場 煙花表演:晚上 9 時 45 分,旅遊塔對開海面 【第二場花車匯演 初八鴻運進北區】 2020 年 2 月 1 日 正月初八 晚上 8 時至晚上 9 時 30 分 巡遊路線:沙梨頭北街 rarr; 青洲大馬路 rarr; 拱形馬路 rarr; 黑沙環馬路 rarr; 慕拉士大馬路 rarr; 黑沙環第四街 rarr; 長壽大馬路 rarr; 巿場街 rarr; 祐漢街巿公園 【花車展覽 福氣花車齊共賞】 2020 年 1 月 27 日晚上 10 時至 2 月 1 日下午 5 時 澳門科學館海堤 2020 年 2 月 1 日晚上 10 時至 2 月 8 日下午 6 時 澳門塔石廣場 【煙花表演】 2020 年 1 月 27 日晚上 9 時 45 分 澳門旅遊塔對出海面 2020 年 2 月 1 日晚上 10 時至 2 月 8 日下午 6 時 澳門塔石廣場 新春賀歲系列活動 @澳門各區 2020 年 1 月 24 日中午 12 時 25 分更新:因應新型冠狀病毒情況,旅遊局宣佈取消所有農曆新年慶祝活動。詳情可到感受澳門 Experience Macao Facebook 專頁了解更多 httpswww.facebook.comExperienceMacaoposts2756233657767830 。 圖片來源:「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 農曆新年當然要收利是啦!財神爺將會到澳門各處派發利是和紀念品。想捕獲野生財神爺,從他手上收到利是的話,記得留意下面出現的時間和地點啦!因為每次財神爺只會逗留好短時間,所以記緊要提前到財神爺將會出現的地方呀。 除了財神爺會大派利是外,還會有龍獅隊的表演,以及福祿壽三星、十二生肖、金童玉女及澳門旅遊吉祥物「麥麥」都會到澳門各處和大家拜年兼巡遊表演。想和他們近距離影相打卡的朋友,記得要及早到達出現地點啦! 龍獅隊表演,財神、神祿壽三星、十二生肖、金童玉女、澳門旅遊吉祥物「麥麥」和龍獅隊拜年、派送利是及紀念品 1 月 25 日上午 9 時 50 分至 10 時 10 分 外港客運碼頭旅客入境大堂 財神派利是及金元寶 1 月 25 日上午 10 時 30 分至 10 時 50 分 大三巴牌坊 大金龍、獅隊、財神、福祿壽三星、十二生肖、金童玉女及澳門旅遊吉祥物「麥麥」巡遊點睛儀式及表演 1 月 25 日上午 11 時 大三巴牌坊 巡遊 1 月 25 日上午 11 時 21 分至下午 1 時 巡遊路線:大三巴牌坊 rarr; 議事亭前地 rarr; 東方斜巷 rarr; 崗頂 rarr; 龍嵩街 rarr; 擺華巷 rarr; 政府總部 rarr; 卑第巷 rarr; 聖老楞佐教堂 rarr; 亞婆井 rarr; 媽閣街 rarr; 媽閣廟 rarr; 西灣湖大馬路 rarr; 南灣湖圓形地 rarr; 西灣湖廣場 派送利是及紀念品 1 月 25 日中午 12 時至 12 時 30 分 議事亭前地 利斯大廈前 十二生肖、福祿壽、金童玉女、澳門旅遊吉祥「麥麥」、龍獅隊拜年、財神派利是 1 月 25 日時間表 時間 地點 1315 1330 南灣.雅文湖畔 1400 1415 媽閣廟 1515 1530 路環馬忌士前地 1615 1630 氹仔龍環葡韻 1715 1730 祐漢街巿公園 1745 1800 嘉路米耶圓形地 三盞燈休憩區 1 月 26 日時間表 時間 地點 1000 1015 外港客運碼頭旅客入境大堂 1045 1100 大三巴牌坊 1130 1145 議事亭前地 1200 1215 南灣.雅文湖畔 1245 1300 媽閣廟 1415 1430 路環馬忌士前地 1515 1530 氹仔龍環葡韻 1615 1630 康公廟前地 1700 1715 嘉路米耶圓形地 三盞燈休憩區 1745 1800 祐漢街巿公園 資料來源:「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 推薦閱讀:鼠年必睇推介!澳門農曆新年10+套賀歲電影精選

馬來西亞寺廟橫梁斷裂事件深度分析
宗教玄學
熊神進・2026-04-10

本文是作者以民俗文化風水角度的個人觀點,幷無侵犯團體權益,幷以佛心迥回向給郭小妹妹 2026 年 4 月 7 日晚 8 時 34 分,馬來西亞雪蘭莪州Tanjung Sepat 的 ldquo;順天宮rdquo;發生了一起令人震驚的悲劇。17 歲華裔女高中生郭X潔(音譯)在協助家人進行寺廟清潔工作時,被一根重達 1000 公斤的斷裂橫梁砸中,經搶救無效不幸身亡​。這起事件不是單偶,2024年11月29日泰國東北部Amnat Charoen一間寺廟在修建佛像時亦發生意外,高達12公尺的佛像突然坍塌,造成1名僧侶死亡,還有其他4人被碎片砸傷。2008年到都江堰一間佛寺做志願者的港婦潘月荷,疑被倒塌的橫梁打中頭部,當場大量出血昏迷。寺廟橫梁斷裂事件屢見發生,厦門海滄新垵村正順宮大門橫梁亦曾被刮斷,位于中國臺灣雲林縣土庫鎮的鳳山寺,亦有修舊廟期間廟梁突然斷裂,正巧砸中下方的2位神明。寺廟是仙佛菩薩的宮位,既然菩薩普渡衆生,又爲何屢屢發生ldquo;意外rdquo;,更值得思考的是,據報道這根斷裂橫梁的開光日期與事故發生日恰好是同一天 ,二者都是4 月 7 日,這一巧合在當地華人社群中引發了諸多猜測和討論。究竟是單純的巧合,還是蘊含著某種宗教文化的深層寓意?這起事件背後又折射出傳統宗教場所面臨的哪些挑戰?​ 作爲中國文化民族風水老師,筆者熊神進有責任通過客觀、理性的分析,幫助公衆理解這起事件的多重維度,既要關注建築安全的技術層面,也要深入探討其背後的法律責任問題,更要從文化傳承的角度思考如何在現代社會中保護和發展傳統宗教文化。​ 一、馬來西亞建築安全法規體系與寺廟建築標準​ 1.1 統一建築法規(UBBL 1984)的結構安全要求​ 馬來西亞的建築安全管理主要依據《統一建築法規 1984》(Uniform Building ByLaws 1984,簡稱 UBBL 1984),這是馬來西亞建築安全的核心法規​。UBBL 1984 的制定目的是統一此前由各地方政府實施的不同法規,幷將馬來西亞標準(MS)和英國標準(BS)作爲基礎標準​。​ 在結構安全方面,UBBL 1984 第 V 部分(Part V)詳細規定了建築結構的安全要求,包括以下幾個關鍵方面:​ 建築材料質量要求省略 。 荷載計算要求省略 ​。 基礎設計要求省略 。 在施工要求方面,UBBL 1984 第 VI 部分(Part VI)規定了建築施工的具體要求:​ 材料質量控制省略。​ 防火要求省略。​ 1.2 宗教場所的特殊管理規定​ 在馬來西亞,宗教場所的建設和管理受到嚴格的法律監管。根據 2026 年 3 月 6 日國家團結部副部長 R Yuneswaran 和首相署副部長(宗教事務)Marhamah Roslin 的聯合聲明,政府將繼續加强對非伊斯蘭宗教場所(RIBI)的治理,通過更好的機構間協調、遵守指導原則和基于對話的方法,確保問題得到和諧審慎的解决。​ 這些法律條文授權地方當局監管建築結構、清潔衛生,幷確保在其各自行政區域內沒有未經許可建造的宗教場所。​ ​ 1.3 建築定期檢查制度與維護責任​ 馬來西亞建立了完善的建築定期檢查制度,以確保建築物的結構安全。根據《街道、排水和建築法 1974》(Act 133)第 85A 條的規定,五層以上的建築物必須每十年由注册結構工程師進行一次結構檢查​。​ 這一要求的具體內容包括:​ 建築物完工後每 5 年必須進行一次例行檢查,以維持建築物的安全性、結構完整性和法規合規性​​ 檢查必須由注册結構工程師進行,幷提交書面檢查報告​​ 未能遵守第 85A 條規定可能導致處罰​​ 對于宗教場所,雖然目前沒有專門針對歷史建築或宗教場所的消防安全指南​,但根據《文物建築防火設計規範》等相關標準,宗教活動場所的安全評估體系包含三大核心指標:結構穩定性、防火性能、防雷裝置。​ 二、事故調查與法律責任分析​ 2.1 事故經過與初步調查結果​ 根據吉隆坡港口警察局長Mohd Akmalrizal Radzi的官方通報,警方于 4 月 7 日晚 8 時 34 分接到報警,立即派員前往現場。經初步調查,事故發生時寺廟內只有受害者和她的母親,兩人正在協助點燃祭壇上的油燈,突然一根橫梁斷裂墜落,砸中了正在掃地的郭小妹妹。​ 受害者的母親林亞琪(音譯)在接受采訪時回憶了當時的恐怖場景:quot;我聽到一聲巨響,看到一根橫梁砸在女兒身上,她倒在血泊中,沒有時間反應quot;。慌亂中,林女士用手機記錄下現場幷發送給丈夫和其他子女,請求他們立即趕到寺廟。​ 根據中國報的報道,這根斷裂的橫梁重達約 1000 公斤,斷裂後摔成三段,現場畫面顯示橫梁周圍有一灘疑似血迹,受害者的下半身露在斷裂橫梁外。初步調查顯示,事故中沒有發現犯罪元素,案件被歸類爲意外死亡(SDR)。​ 2.2 馬來西亞相關法律法規分析​ 在馬來西亞,寺廟建築的安全管理涉及多項法律法規,主要包括:​ 第一,建築安全法規體系。馬來西亞的建築安全管理遵循《建築基準法》等相關法規,要求建築物必須滿足結構安全、消防安全、衛生設施等基本要求​。根據馬來西亞的規定,建築物完工後每 5 年必須進行一次例行檢查,以維持建築物的安全性、結構完整性和法規合規性​。​ 第二,宗教場所管理條例。根據《宗教活動場所安全管理規範》,宗教場所的安全管理包括崗位和人員管理、消防安全、建築安全、電氣安全、燃氣安全、食品安全、公共衛生安全、活動安全、文物安全、特種設備安全、信息安全、財務安全、安保管理、標識標志、檔案管理等多個方面​。​ 第三,遺産保護法律。對于具有歷史價值的寺廟建築,還需要遵守遺産保護相關法律。根據馬來西亞法律,歷史建築保護主管部門應根據保護類別、保存現狀,安排屬地內歷史建築巡查路綫、周期,每年應至少進行 2 次巡查。​ 2.3 法律責任主體與歸責原則​ 基于《民法典》第 1252 條的規定,我們可以分析寺廟在這起事故中可能承擔的法律責任:​ 第 1252 條規定:quot;建築物、構築物或者其他設施倒塌、塌陷造成他人損害的,由建設單位與施工單位承擔連帶責任,但是建設單位與施工單位能够證明不存在質量缺陷的除外。因所有人、管理人、使用人或者第三人的原因,建築物、構築物或者其他設施倒塌、塌陷造成他人損害的,由所有人、管理人、使用人或者第三人承擔侵權責任quot;​。​ 根據這一法律規定,責任主體的確定需要考慮以下因素:​ 建設單位與施工單位的責任:如果能够證明事故是由于建築質量缺陷導致的,建設單位與施工單位需要承擔連帶責任。但考慮到該寺廟可能是歷史建築,原建設單位和施工單位可能已經不存在或難以追溯。​ 所有人的責任:寺廟的所有權人需要承擔建築物安全管理的基本責任,包括定期檢查、維護保養等。​ 管理人的責任:如果寺廟由專門的管理委員會或宗教組織管理,管理人需要承擔日常管理責任。根據寺廟管理委員會發布的聲明,quot;寺廟將全面配合後續事宜,履行其責任quot;,這表明管理方已經意識到可能承擔的法律責任。​ 使用人的責任:如果事故是由于不當使用或改造導致的,使用人可能需要承擔相應責任。​ 2.4 玄學家觀點: 玄學家認爲,寺廟作爲宗教活動場所,對進入場所的人員負有安全保障義務。這種義務包括:​ 場所安全保障:寺廟應當確保建築結構安全,不存在明顯的安全隱患。對于已知的風險,應當設置警示標志或采取防護措施。​ 設施維護義務:寺廟應當定期對建築設施進行檢查和維護,特別是木質結構的橫梁、柱子等關鍵承重構件。​ 人員管理責任:對于參與寺廟活動的人員,特別是義工和信衆,寺廟應當提供必要的安全培訓和指導。​ 應急預案制定:寺廟應當制定完善的應急預案,包括事故預防、應急處置、傷員救治等內容。​ 玄學家特別指出,對于歷史建築和宗教場所,法律責任的認定需要考慮其特殊性。一方面,不能要求這些場所完全按照現代建築標準進行改造;另一方面,也不能以保護傳統爲由忽視基本的安全要求。關鍵在于寺廟管理方是否盡到了 quot;合理注意義務quot;。​ 三、宗教文化視角下的深層思考​ 3.1 橫梁開光與事故日期巧合的文化解讀​ 關于橫梁開光日期與事故發生日同爲 4 月 7 日這一巧合,在當地華人社群中引發了廣泛討論。從宗教文化的角度來看,這種巧合可能蘊含著多重意義:​ 第一,因果報應觀念的體現。在佛教和道教的教義中,因果報應是核心觀念之一。一些信衆認爲,這起事故可能是某種 quot;因果循環quot; 的體現,或許與橫梁開光時的某些儀式不規範或參與人員的行爲不當有關。然而,這種解釋缺乏玄學依據,更多是一種异類文化解讀。​ 第二,時間節點的特殊意義。在中國傳統文化中,某些日期被認爲具有特殊的吉凶含義。4 月 7 日(農曆三月初三)在道教中是真武大帝的誕辰,也是傳統的 quot;上巳節quot;春季除穢的「春禊」活動。一些人認爲,在這樣的特殊日子發生事故,可能暗示著某種超自然力量的干預。​ 第三,對 quot;開光quot; 儀式的反思。開光在道教和佛教中是一種重要的宗教儀式,通過特定的儀軌賦予物品神聖的力量。傳統上,開光儀式有嚴格的程序要求,包括選擇吉日良辰、清潔物品、朱砂點睛等步驟​。一些人認爲,如果開光儀式存在瑕疵,可能會吸來 quot;不祥quot; 的靈體聚居。 ​ 然而,從理性的角度分析,日期的巧合更可能是一種統計學上的概率事件。橫梁的使用年限、材質狀况、維護情况等才是導致事故的真正原因。將事故歸因于超自然因素,既無助于查明真相,也可能掩蓋了真正的安全隱患。​ 3.2 義工文化的宗教內涵與社會責任​ 受害者郭小妹妹是一名 17 歲的高中生,同時也是寺廟的義工。她經常陪同家人到寺廟幫忙,特別是協助祖父進行日常清潔和維護工作。這種義工文化在華人宗教社群中具有深厚的傳統。​ 從宗教角度來看,義工服務被視爲一種 quot;積功德quot; 的行爲。在佛教中,布施、持戒、忍辱、精進、禪定、智慧被稱爲 quot;六度quot;,其中布施包括財布施、法布施和無畏布施。義工服務正是無畏布施的一種體現,通過幫助他人、服務社群來積累福德。​ 從文化傳承角度來看,義工文化是傳承宗教傳統的重要方式。通過參與寺廟的日常工作,年輕人能够學習到傳統的宗教儀式、文化習俗和價值觀念。郭小妹妹的母親提到,她們一家住在寺廟附近,公公(受害者的祖父)定期到寺廟打掃,孫女經常陪同幷幫忙。這種代際傳承確保了宗教文化的延續。​ 然而,這起事故也引發了對義工安全保障的思考:​ 年齡限制問題:17 歲的未成年人參與寺廟的維護工作,是否存在安全隱患?特別是在涉及登高、搬運重物等工作時,是否應該有更嚴格的年齡限制?​ 安全培訓問題:義工是否接受過基本的安全培訓?是否瞭解寺廟建築的潜在風險?是否掌握應急避險技能?​ 責任界定問題:義工在寺廟服務期間發生意外,責任如何界定?寺廟是否應該爲義工購買保險?​ 3.3 傳統建築保護與現代安全需求的衝突​ 這起事故折射出傳統宗教建築保護與現代安全需求之間的深層矛盾。根據建築專家的分析,傳統寺廟建築面臨的主要安全挑戰包括:​ 第一,木質結構的自然老化。木材是天然材料,具有幹縮濕脹的特性,在長期使用過程中容易出現開裂、腐朽、蟲蛀等問題​。特別是在馬來西亞這樣的熱帶氣候條件下,高溫高濕加速了木材的老化過程。​ 第二,維護資金的短缺。許多歷史悠久的寺廟面臨著維護資金不足的問題。大規模的修繕需要巨額資金,而寺廟的收入主要來自信衆的捐贈,往往難以滿足維護需求。​ 第三,技術傳承的斷層。傳統建築的修繕需要掌握專門技藝的工匠,但隨著老工匠的退休和去世,這些技藝面臨失傳的危險。現代建築工人往往不熟悉傳統的榫卯結構和修繕工藝。​ 第四,法規要求的衝突。一方面,文物保護法規要求保持建築的原貌;另一方面,現代安全法規要求安裝消防設施、疏散通道等。如何在兩者之間找到平衡,是一個亟待解决的問題。​ 玄學家建議,可以采取以下措施來緩解這種衝突:​ 預防性保護:建立定期檢查制度,及時發現和處理潜在問題,避免問題擴大化。​ 微創技術:采用可逆、微創的保護技術,在不破壞原有結構的前提下進行加固和修復​。​ 智能監測:在不影響建築外觀的前提下,安裝傳感器等設備,實時監測建築的結構健康狀况。​ 社區參與:鼓勵社區和信衆參與寺廟的日常維護,既解决了人力問題,也增强了人們對傳統建築的保護意識。​ 考慮安全維修的同時,可以引伸考慮是否一定要樹柱安梁? 四、玄學家對未來的啓示與建議​ 4.1 建築安全管理的改進建議​ 基于對這起事故的分析,我們提出以下建築安全管理的改進建議:​ 第一,建立完善的定期檢查制度。寺廟應當建立三級檢查體系:​ 日常檢查:由寺廟管理人員每日進行,重點檢查明顯的安全隱患​ 月度檢查:由專業人員每月進行一次全面檢查,包括結構、電氣、消防等方面​ 年度檢查:由注册結構工程師或建築師進行,出具專業的安全評估報告​ 第二,加强木質構件的監測和維護。針對木質橫梁等關鍵構件,建議:​ 定期進行無損檢測,使用專業設備檢測木材的含水率、密度、內部缺陷等​ 建立構件檔案,記錄每根橫梁的材質、規格、安裝時間、歷次維護記錄等信息​ 在發現問題時及時采取措施,如局部加固、更換受損部分等​ 第三,引入現代安全技術。在不破壞建築原貌的前提下,可以采用以下技術:​ 安裝結構健康監測系統,實時監測關鍵構件的受力和變形情况​ 采用阻燃處理技術,對木質構件進行防火處理,提高耐火等級​ 安裝智能火灾報警系統,采用具有抗干擾能力的探測器​ 設置應急照明和疏散指示系統,確保在緊急情况下人員能够安全疏散​ 第四,制定應急預案。寺廟應當制定詳細的應急預案,包括:​ 明確應急組織機構和人員職責​ 制定事故預防措施和檢查清單​ 確定應急響應流程和處置措施​ 定期進行應急演練,提高應對突發事件的能力​ 4.2 法律責任制度的完善建議​ 爲了更好地保障宗教場所的安全,玄學家建議完善相關法律制度:​ 第一,明確宗教場所的安全管理責任。建議制定專門的《宗教場所安全管理條例》,明確規定:​ 宗教場所的定義和範圍​ 管理主體的安全責任和義務​ 安全管理的基本要求和標準​ 事故責任的認定和賠償機制​ 第二,建立强制保險制度。建議要求宗教場所爲場所內的活動和人員購買責任保險,包括:​ 公衆責任險:保障在場所內發生意外造成他人傷亡或財産損失​ 義工意外險:保障參與場所活動的義工的人身安全​ 財産險:保障場所內的建築和設施​ 第三,完善事故調查機制。建議建立專門的宗教場所事故調查機制:​ 發生事故後,由政府相關部門組成調查組進行調查​ 調查應當包括技術原因分析、管理責任認定等​ 調查結果應當向社會公布,接受公衆監督​ 建立事故案例庫,爲今後的安全管理提供參考​ 第四,加强執法監督。建議加强對宗教場所安全的執法監督:​ 定期對宗教場所進行安全檢查​ 對存在安全隱患的場所下達整改通知書​ 對拒不整改或整改不到位的,依法進行處罰​ 建立舉報機制,鼓勵公衆舉報安全隱患​ 4.3 文化傳承與安全幷重的發展路徑​ 在保護傳統宗教文化的同時確保安全,需要探索一條平衡發展的道路:​ 第一,創新保護理念。傳統的 quot;修舊如舊quot; 理念需要與時俱進,可以采用 quot;最小支付、最大保護quot; 的原則,在保持建築歷史風貌的同時,適度引入現代安全技術。​ 第二,加强人才培養。建議:​ 在相關院校開設傳統建築保護專業,培養掌握傳統技藝的專業人才​ 建立工匠傳承機制,通過師徒傳承的方式保護傳統技藝​ 定期舉辦培訓班,提高現有管理人員的專業水平​ 鼓勵年輕一代參與傳統建築保護工作​ 第三,推動技術創新。在保護傳統工藝的基礎上,積極探索新技術的應用:​ 開發環保型的木材保護劑,既能延長木材使用壽命,又不損害環境​ 研究新型加固材料和技術,在不影響外觀的前提下提高結構安全性​ 利用數字化技術,建立建築信息模型(BIM),爲保護和修繕提供科學依據​ 第四,促進社區參與。傳統宗教文化的保護需要全社會的參與:​ 開展社區教育活動,提高公衆對傳統建築價值的認識​ 組織志願者參與日常維護工作​ 建立公衆參與機制,在重大修繕决策中聽取公衆意見​ 開發文化旅游産品,讓更多人瞭解和欣賞傳統建築​ 第五,國際合作交流。學習借鑒其他國家在歷史建築保護方面的成功經驗:​ 與其他國家開展技術交流,引進先進的保護理念和技術​ 參與國際組織的相關活動,瞭解國際最新動態​ 建立國際合作項目,共同保護人類文化遺産​ 個人觀點: 馬來西亞雪蘭莪州順天宮的這起悲劇,爲我們敲響了一記警鐘。它提醒我們,在傳承和保護傳統宗教文化的道路上,安全永遠是第一位的。​ 這起事故的發生,既有建築材料老化、維護不當等直接原因,也反映出傳統建築保護與現代安全需求之間的深層矛盾。我們不能簡單地將其歸咎于 quot;天意quot; 或 quot;巧合quot;,而應該從中汲取教訓,采取切實有效的措施,防止類似悲劇的重演。​ 從建築安全的角度來看,建立完善的檢查和維護制度、引入現代監測技術、加强專業人才培養,是確保宗教場所安全的必由之路。從法律責任的角度來看,明確管理主體的責任、建立强制保險制度、完善事故調查機制,是保障各方權益的重要保障。從文化傳承的角度來看,在確保安全的前提下保護傳統、在創新中傳承文化、在開放中促進發展,是我們應該堅持的方向。​ 作爲中國文化民族老師,我們有責任向學生和社會傳遞這樣的理念:傳統文化的價值不在于它的古老,而在于它能够爲現代人提供精神滋養和智慧啓迪。只有在安全的基礎上,傳統文化才能真正發揮其應有的價值,才能在現代社會中煥發出新的生命力。​ 最後,讓我們以這起事故爲鑒,共同努力,爲保護和傳承人類寶貴的文化遺産貢獻力量。願逝者安息,願生者警醒,願傳統文化在安全的環境中綻放出更加絢爛的光彩

澳門首家手工「貝果」專賣店,人均$18起備受追捧!冇預訂分分鐘食唔到!!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-27

烘焙的魅力在於 用愛和溫暖製造 平凡生活中的小確幸 蓬鬆、甜蜜、微苦、鬆軟 基調永遠係慰藉人心的甜 今日份層層遞進的幸福 來自有溫度的貝果專賣店 「iBAGEL貝果屋」 ▼ 遇見一間素未謀面的小店,被鑲嵌喺墻上的燈盞閃著微黃的光,簡約至極卻又令人倍感溫馨,讓人忍不住想要一探究竟。 店內播放著首首柔情的歌曲,工作台前來回的身影,偶爾飄來烘焙時沁人的香氣,仲有廚具輕微的碰撞聲,一切都這麼賞心悅目。 iBAGELmdash;澳門首家貝果專賣店,不同於機器化的批量生產,店內貝果每天都係純手工現做,最好就需要提前預訂,真正的美味都值得耐心等待。 純人手的道道工序,不僅賦予貝果新的生命更傳遞手心的溫度,讓細膩的口感食到嘴裡散發出令人回味的幸福感。 iBAGEL口味琳瑯滿目,芝士、紫薯忌廉、朱古力、伯爵茶等等,讓人難以忘懷的味道和口感,你的味蕾會由誰來喚醒? 全麥貝果 營養到位好食唔肥,全麥貝果首當其衝,有著高營養價值的全麥貝果係優質健康佳品。 一啖咬落去喺嘴裡散發著穀物的自然香氣,自帶獨特的纖維感,香甜的味道忽遠忽近。 芝麻貝果 黑白芝麻星星點點灑喺貝果上,返璞歸真,刪繁就簡,內裡柔軟蓬鬆,穀物的自然香甜充斥口腔。 被稱為「八穀之冠」的芝麻,係最利於健康的天然食品,外皮韌性十足,微微濕潤的內芯越嚼越香,味蕾與身心都被悉心呵護周全。 芝士貝果 芝士喺甜品界係永恆的經典,表面微微皺起的外皮,不禁讓人好奇裡面到底,藏著怎樣的寶藏味道。 馥郁的芝士香裡混著淡淡的小麥香氣,舌尖撫過鹹甜交織的芝士,喺味蕾悄悄散開,引來讓人感知幸福的苯多安係來自貝果的關懷。 紫薯忌廉芝士貝果 「餡料」係貝果的靈魂所在,而貝果屋創造的內餡極其豐富精彩,紫薯忌廉芝士貝果將內餡元素綜合得恰到好處。 自帶獨特高級的清香,一出爐便飄香四溢,入口餡料融化喺唇齒間,紫薯芝士忌廉每一種口感一一捕捉,妙不可言。 特濃朱古力貝果 貝果屋將巧克力融入貝果,這一極具誘惑的結合做出ldquo;表裡不一rdquo;的貝果,睇落平平無奇內裡大有文章。 大概所有女生都無法拒絕朱古力的誘惑吧,濕潤蓬鬆的貝果夾著香醇絲滑的朱古力,微苦卻散發濃郁可可味的朱古力,正如阿甘正傳所說:ldquo;人生就像一盒朱古力,你永遠不知道下一塊是什麼滋味rdquo;。 朱古力麻糬貝果 朱古力與麻糬的搭配直擊年輕人的心,圓圓小小的身體裡內藏帶給人快樂的巨大能量,輕微加熱30秒口感會更加誘人 綿密細膩的朱古力包裹著Q彈柔韌的麻糬,食之前用微波爐加熱,外界的熱度激發朱古力的馥郁濃滑,甜和苦之間、濃與淡之間得到了想要的滿足。 意式風情貝果 意式風情貝果喺充斥著甜香的貝果屋當中係一股清流,鹹口麵包愛好者的不二之選,內餡採用蕃茄乾、辣肉腸與芝士成為固中精彩,用料絲毫不馬虎。 漂亮的橫切面清晰地看見貝果裡鬆弛有度,蕃茄乾、辣肉腸綿軟入味,芝士濃郁鮮香,每一啖都口味純正。 伯爵茶貝果 高級感的焦褐色係伯爵茶的代表色,中間輕輕撕扯開,用手指感受到貝果有著恰到好處的濕潤度和柔韌度。 細碎的茶葉藏在其中,散發出柔和的茶香,入口能感受到茶葉細小的顆粒感與貝果相融,細心的品味能夠感知到,其中淡雅清香的內在。 iBAGEL 貝果屋 地址 澳門冼星海大馬路277號恆基花園N鋪 營業時間 10301830(週日休息) 人均 18mopmdash;50mop 溫馨提示 因每日出品有限 需提前在Instagram或wechat進行預訂 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷