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【香港。食記】Flipper’s:吃怡情 新款的外賣班戟批
專題報導
原來世界這樣大・2018-06-14

個人來說我覺得Flipperrsquo;s 的Pancake實在是不錯的,每次有朋友問我哪一間的Pancake好吃,我都會推介Flipperrsquo;s,可知Flipperrsquo;s 在我心目中也佔了一個很重要的地位。 而前幾天剛好經過希慎,心血來潮又有鼓想吃Pancake的衝動了,可是礙於接下來要開會,實在不能花太多時間在排隊之上。正好看到Flipperrsquo;s 新推出的外賣班戟批,心癢癢又想試試,雖然知道味道一定會有點不同,但也即管去去到櫃枱買了兩個來試試。正當旁邊的隊伍排得墟冚時,幸好排外賣批的是另一條隊伍,付錢過後很快地就可以把外賣批帶走了! Flipperrsquo;s 的外賣班戟批由6月5日剛剛推出,暫時也未見有很多吃這個外賣批,大概大部分的人都是衝著空氣感Pancake而來吧。這個外賣批每天下午3時開始發售,分別有原味及檸檬芝士兩款。最好的是每個班戟批也是獨立包裝,即使帶回家也沒有問題。 跟朋友分著吃兩款班戟批,班戟批由兩層酥皮夾著,咬起來相當的酥脆,中間夾著芝士忌廉,檸檬芝士的話則加上檸檬果皮,而原味的則是楓糖吉士夾心。一向我都喜歡檸檬的酸甜醒胃,但這次我更愛原味帶點甜的楓糖吉士,味道乾淨俐落,不帶半點負荷,層次和口感豐富,簡單得來味道也不錯呢! 雖然跟Flipperrsquo;s 空氣感Pancake絕對是兩碼子的事,但是吃到這個小份的甜品也令我們相當滿足,要是經過的也可以買個來試試啊! Flipperrsquo;s銅鑼灣軒尼斯道500號希慎廣場6樓i.t blue block

澳門美高梅獲2016年《福布斯旅遊指南》五星推薦酒店評級
小城角落
LifeMag Editor・2016-02-23

《福布斯旅遊指南》今天公佈其年度的星級名單,澳門美高梅獲評選為五星級推薦酒店,將與全球所有五星級推薦酒店一同被列於福布斯旅遊指南網站上。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生表示:「我們非常高興得到《福布斯旅遊指南》的嘉許。其對酒店業嚴格的評審標準,印證了我們美高梅為賓客提供著優質而卓越的服務。我要感謝所有團隊成員,你們不僅致力為賓客創造著璀璨時刻,同時也為自己的努力和奉獻贏得認可。這項殊榮進一步激發了美高梅全體成員繼續向目標進發,做得更好,我們也熱切期待更多令人振奮的機遇。」 《福布斯旅遊指南》總裁Gerard J. Inzerillo表示:「我們的星級排名肯定和表揚了世界上最優秀的酒店、餐廳及水療設施。這些排名為賓客尋找超凡旅遊體驗提供最權威的指標和參考。我們的首要任務是為全球旅遊業及賓客服務,促進酒店業的傑出表現和發展。我們很榮幸將優秀的業界夥伴新增到我們的世界排名中。」 澳門美高梅是頂級奢華的綜合度假酒店,是一件充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房,賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受,包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場,氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施,包括佔地逾8,000平方尺的「美高梅展藝空間」展示各類藝術經典名作、屢獲殊榮的水療中心、九間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外,酒店位元於澳門半島最矚目的臨海地段上,位置優越,與名店林立的壹號廣塲相連。

《信長 VS 曹操》- 領袖魅力養成手冊
走遍世界
幸村・2022-06-16

有沒有想過?為什麼中學的中文課本,會挑選「楊修之死」作為課文? 『三國演義』明明有更精彩的編章;「舌戰群儒」可以一睹諸葛亮單挑東吳一眾軍師;「白帝城托孤」可以體現劉備的小心機(想想諸葛亮,慢了半秒痛哭流涕會有什麼下場?) 「楊修之死」除了教我們在辦公室不要自以為太聰明,還充份表現了曹操是一個怎樣的老闆。 『世說新語』評價其人假譎、『曹瞞傳』批評曹操「酷虐變詐」。 難怪經常被人拿來和織田信長比較,兩人的人設都有共同Hashtag,「嗜殺」、「果斷之革新者」,「大業的奠基者」。 不過再回看「三國誌」,又會發現兩人的性格截然不同,信長理性冷酷,而曹老闆作為三國時代統率和戰力的天花板,反而多愁善感,經常「流涕」、「哀甚」,非常反差萌。 『魏氏春秋』描述曹老闆「姿貌短小,而神明英發」。其實已經非常客氣,因為不少文獻都指出,曹老闆的長相,實在是不怎麼樣,連他都這樣認為,否則接見匈奴代表的時候,也不會找個帥哥崔琰假扮自己。 和信長不同,信長可說是日本戰國公認的美男子,而且考證有170公分高,放在十四世紀的日本已經算鶴立雞群。 在『讓縣自明本志令』中曹操曾經自白,小時候的志願只是做區區「征西將軍」,毫無「問鼎天下」之意。是真是假實在無從稽考,畢竟馬雲也說過對錢沒有興趣。 曹老闆可謂完全靠著個人魅力和才華,令跟隨者死心塌地賣命;一眾幕僚亦群策群力,協助曹操統一北方,為曹魏政權打下了堅實的基礎。 比較少人知道的是,曹操有個名為「半途而廢」(俗稱慫)的致命缺點,完全靠隊友鞭策,最後才成為了一方霸主。 早期在兌州打敗仗,曹操已經心灰意冷,不如過老友袁紹處打工,但手下程昱不斷以「神武」、「龍虎之威」等神級馬屁迷惑曹操,想想還真有點道理,才改變初衷。 以上例子多不勝數,在下邳攻打呂布時久攻不下,好累,心想不如算了。麾下郭嘉和荀攸也傻眼了,豈會打到一半就跑了?督促曹操繼續作戰,最終取得勝利。 到了晚年依然死性不改,攻打漢中張魯的時候眼見山峻難登,不斷吐嘈來了一個甚麼鬼地方(妖妄之國),這次輪到張曄出言阻止,終於征服張魯。 以上例子可以得知,曹老闆雖然性格詭橘難猜,但能夠做到真正愛惜人材,知人善任,反觀信長以恐懼統治、用武力征伐天下,不僅對外嚴峻,對內也是相當冷酷無情。 這樣的老闆令人如何受得了,麾下豐臣秀吉,明智光秀等猛將時刻都看著信長的面色做人,朝夕不保,難怪光秀最後造反,先下手為強,在本能寺擊殺信長。 這樣看來,曹操雖然也心狠手辣,但在人格魅力上,的確遠勝信長。