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A CLASSIC TOUR 學友·經典 世界巡迴演唱會 澳門站
音樂聯合國
Chrysalids 少爺・2017-07-17

樂壇巨星張學友於2017年8月1112及1819日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友middot;經典 世界巡迴演唱會 澳門站》。 被譽為「歌神」的張學友事業成就輝煌，是流行曲樂壇的「四大天王」之一，更創下超過2,500萬張的唱片銷量紀錄。 張學友於五年前、即2012年完成了共146場的《12世紀演唱會》巡演，總觀眾人數超過280萬人次，再次打破了由他自己保持的華人歌手單次巡迴演唱會的場次紀錄，。　 張學友將於是次的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友middot;經典 世界巡迴演唱會 澳門站》上串聯起過去、現在及未來，為觀眾帶來一場全球華人的音樂盛事。為營造更磅礴及震撼的視覺效果，他以經典之火的元素，象徵一段永恒經典之旅的淬鏈，不僅集結了經典歌曲，更代表了CLASSIC的所有寓意。 門票和套票優惠信息 門票 單人門票價格包括： VIP區：港幣澳門幣1,680 A區：港幣澳門幣1,280 B區：港幣澳門幣780 C區：港幣澳門幣380 憑指定演出門票可享高達7折金光飛航購票優惠，詳情請咨詢我們的客服代表。 船票 單人套票優惠包括： 1張演唱會金光飛航標準艙往返票 VIP區船票：港幣澳門幣1,788 A區船票：港幣澳門幣1,388 B區船票：港幣澳門幣888 C區船票：港幣澳門幣488 酒店套票 澳門幣港幣4,948起 雙人套票優惠包括： ldquo;Ardquo;區表演門票 澳門威尼斯人雙人豪華住宿一晚 咸豐味享受雙人免費早餐 專享金光飛航船票優惠 演出日期 套票價格 2017 年8月11日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月12日 澳門幣港幣5,548 2017 年8月13日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月18日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月19日 澳門幣港幣5,548 查閱條款及細則 酒店套票需通過電話預訂。立即預訂！澳門 853 2882 8818 香港 852 6333 6660 中國內地 4001 20 6618 詳情請瀏覽：httpshk.venetianmacao.comentertainment

明星遊澳門|犀利人妻隋棠的撒嬌之旅
人物專訪
澳門舟周刊MACAU・2018-09-15

前兩個月台灣明星隋棠和她先生Max來澳門旅行，順便慶祝她的生日，賢伉儷去了澳門很多有特色的地方遊玩，看到他們滿滿都是愛的照片，連作為野生土著的我，也按耐不住撒嬌讓老伴帶我去撒野呀。 本篇文章来自澳門最會「花小錢，裝大BosS」的微信公眾號：JOMACAU，扫描以下二维码可关注。 隋棠以偶像劇《犀利人妻》在兩岸一炮而紅，又借助電影《撒嬌女人最好命》打入內地市場，從此台妹爹音風靡大江南北。 一個東北大鈕可能前一秒還爹聲爹氣滴說ldquo;人家才不要吃兔兔rdquo;，下一秒接起東北鐵嶺媽媽打來的電話就豪邁地嘮咳說今晚想吃殺豬菜，也是讓人忍俊不禁的生活奇景。 電影《撒嬌女人最好命》中台妹的撒嬌方式和功力令人嘆為觀止，雖然電影中隋棠的撒嬌功力上了天，卻讓男主無所適從，最終男主還是選擇和耿直的女主周迅在一起，這部電影的結局和名字南轅北轍。 但是看了現實中隋棠和她先生Max互動，我還是覺得撒嬌女人最好命呀！女生如果能把握適度的撒嬌，如果不給對方造成負擔的話，還是會增添很多情趣的。 這次隋棠在澳門的輕松又富有澳門特色，如果妳只想在澳門呆一兩天的話，可以參考他們的行程，我已撒嬌讓老伴帶我去這些地方了，喵～。 住：吃喝玩樂一體的度假村 吃：米其林餐廳和歐陸下午茶 賞：全球最壯觀水上匯演水舞間 玩：穿梭在富有人文味的路氹小巷 拍：甜而不膩狂撒狗糧的默契情侶照 穿：名模示範時尚又不造作的牛仔造型 住：吃喝玩樂一體的度假村 目測賢伉儷住在新豪天地的皇冠假日酒店的豪華貴賓套房，全視野落地窗可以縱覽金光大道繁華景色，這家酒店假期幾乎滿房了，官網上已訂不到這個房型，現在暫時查不到要多少錢。 2018年香港澳門米其林指南不但推薦了餐廳，還推薦了酒店，澳門路氹金光大道的酒店很多都榜上有名，酒店裏面的很多餐廳更是亦是得到了米其林的星星或者推薦，可謂群星閃耀，饕餮豪江。 吃：米其林餐廳和歐陸下午茶 為了慶祝隋棠的生日，她先生Max預定了米其林二星的The Tasting Room禦膳房，雖然中文名聽起來像是中菜館，但其實是時尚法國菜。 2018年香港澳門米其林指南的介紹如下： 重視私隱的妳，大概會喜歡這家經過慎思布置的餐室，因為餐座與餐桌之間的距離，令妳難以註意和接觸鄰桌的客人。 廚師Fabrice Vulin從法國直接引入高級材料，，加上他細膩而自信的烹飪技術，炮制出的菜式一如餐廳的裝潢般講究。 服務也同樣經過精心安排。午餐菜單物有所值。 即使不住豪華套房，坐在這裏也是可以看到金光大道的繁華景色，根據米其林指南的推薦，可以試試它的午市套餐，三四百元百元起跳，可承擔的價格，卻帶來很不錯的體驗。 賢伉儷吃的下午茶就比較親民了，這家餐廳主編之前專門介紹過，冬天想要在室內避免風寒，又想曬著太陽吃Brunch或下午茶，這裏是很好的選擇，這家度假村還有很好吃的馬卡龍，也可以試試，點擊藍字可回顧： Louvre Cafeacute;澳門最具歐陸風情的brunch 澳門 和愛的人一起分享Pierre Hermeacute;：馬卡龍中的愛馬仕 賞：全球最壯觀水上匯演水舞間 隋棠在Facebook上說她其實是為了看水舞間才住在新豪天地的，可見水舞間很有吸引力，水舞間不但給人帶來視覺上的震撼，有時還會被飛濺的水花弄濕臉龐，如果濕身了，就let's get wet 玩：穿梭在富有人文味的路氹小巷 賢伉儷挖掘了很多遊客較少，卻很有澳門特色的拍照地點，我也忍不住想再去這些地方到處走走停停。 ⬇️路環聖方濟各教堂 許多在澳門拍攝的影視作品如宮，遊龍戲鳳等都在這裏取景，教堂內外都很有看頭，外面的廣場和噴水池很有澳門特色，裏面也巴洛克風格的教堂不但觀賞性極強，也展示了聖方濟各在澳門傳教的歷史。 2018米其林指南介紹道：坐落在教堂旁邊的陳勝記開業至今已傳至第三代，向以傳統粵菜和海鮮菜式馳名。新鮮野生海鮮每天直接從漁民處采購；而制作工序繁復，需烹飪十個小時的陳皮鴨是其招牌菜，每天限量供應。半開放式餐室非常樸實，當中樹身粗壯的老榕樹，見證著飯店逾七十載的歷史。 拍：甜而不膩狂撒狗糧的默契情侶照 賢伉儷漫步去了路環和氹仔很多遊客少去的地方，在彩色的小屋旁邊拍了很多有愛的照片，吃了他們撒的狗糧後，我的狗毛也光亮柔順了。 ⬆️官也街咀香園 ⬆️路環海邊 ⬆️路環郵局 ⬆️路環圖書館 穿：名模示範時尚又不造作的牛仔造型 名模隋棠的帥氣的造型亦值得少女們參考，37歲的隋棠，生了两個孩子，准备生第三个，她的美麗和自信，讓我領悟到只要內心豐盛，任何年齡都可以綻放美麗。 一般人穿上牛仔外套都會比較顯胖或是呆呆的，隋棠示範了牛仔外套的拍照心機，搭配黑色背心，露出肩膀敞開穿！就像章子怡在芭莎慈善晚宴上面一樣有一種老娘可以再戰五百年的氣勢。 ⬆️牛仔外套：Levis，牛仔褲：JBrand， 鞋包：Tory Burch，項鏈：目測是Tiffany 分享一杯隋棠親自熬煮的雞湯給大家： 看的隋棠的心路歷程，相信不同年齡和人生階段的讀者都會有自己的領悟，2018年我們一起繼續努力，對於自己所追求的東西，只要已經盡己所能，問心無愧，就可以隨心，隨緣，隨遇而安了。 本期文字皆为原创，圖片主要來自隋棠的Facebook 作者：澳門最會「花小錢，裝大BosS」的微信公眾號：JOMACAU，扫描以下二维码可關注。

最令人討厭嘅鬧鐘
濠Funny TV
CyberCTM-Video・2018-03-30

【＃濠Alarm】最啱用黎叫醒成日唔願起身嘅 ＃懶訓豬 ～＃想遲到都難啦＃仲有藉口賴鬧鐘唔響嗎＃咁都可以繼續訓落去睇怕要去睇醫生 仲想睇更多有趣影片可到：goo.gl5YiMSD

【重磅預告】2019農歷新年花車匯演大年初三、初六隆重登場！
專題報導
LifeMag Editor2・2019-01-24

每一年的澳門新春花車巡遊，已成為深受本地市民和遊客歡迎的國際盛事之一。與家人朋友跟著巡遊隊伍熱熱鬧鬧地走一圈，轉個新年大運，更是在小城過年的必備節目！ 一年一度的花車巡遊匯演再次如約而至，將會在大年初三及年初六隆重上演！ 準備在澳門過年的你，現在就跟著小編，率先了解活動精彩內容順便重溫去年花車巡遊的熱鬧花絮照，一起期待一下今年會有什麽驚喜吧！ 花車匯演 今年的花車匯演結合美食元素並以ldquo;回家過年rdquo;為主題，18部花車將分別代表極具ldquo;好意頭rdquo;的新年菜式，為市民及旅客送上源源不絕的福氣，並向世界呈現澳門美食和傳統文化的魅力！ 初三匯演煙花添慶 第一場花車匯演 時間：2月7日（正月初三），2000 2200 巡遊路線：西灣湖廣場 rarr; 孫逸仙大馬路 rarr; 澳門科學館 開幕表演：2000 開幕儀式地點：西灣湖廣場 農歷年初三的活動將有花車巡遊、表演隊伍巡遊及煙花表演。18部閃爍奪目、福氣滿滿的花車將聯同32支海內外表演隊伍於晚上8點在旅遊塔前的西灣湖廣場昂然起步，經孫逸仙大馬路到達終點澳門科學館。下午5點30分開始在各定點表演區安排間斷的暖場表演。 林盛斌、楊詩敏及古卓文將於西灣湖廣場擔任主持，陳庭鋒、程文政及陳如欣擔任定點表演區的主持。港澳兩地歌手歐陽靖 MC Jin、小肥、陳慧敏及古卓文將傾力演出，加上晚上9點45分於旅遊塔對開海面將舉行15分鐘的煙花表演，將為觀眾送上熱鬧歡樂的年初三晚上！ 當晚的觀眾席分別設於西灣湖廣場（四海和樂聚團圓）、觀光塔街前地（聚寶船）、觀音蓮花苑前廣場（金綢殿）及澳門科學館前圓形地（大福地）。 為方便市民及旅客到現場觀看匯演，旅遊局於澳門、氹仔及路環設5條免費穿梭巴士線往來該區及活動場地。旅遊局亦於當晚8點起在多個地點設置屏幕直播花車匯演，好讓大家觀賞整個匯演的精彩過程。 初六好運帶進北區 第二場花車匯演 時間：2月10日（正月初六），2000 2130 巡遊路線：沙梨頭北街 rarr; 青洲大馬路 rarr; 拱形馬路 rarr; 黑沙環馬路 rarr; 慕拉士大馬路 rarr; 黑沙環第四街 rarr; 長壽大馬路 rarr; 市場街 rarr; 佑漢街市公園 文藝表演：2015 農歷年初六也將有花車匯演及壓軸文藝表演，當晚8點將於沙梨頭北街舉行起步儀式，三位司儀為古卓文、陳庭鋒及李蔓瑩，18部花車經青洲大馬路、拱形馬路、黑沙環馬路、慕拉士大馬路、黑沙環第四街、長壽大馬路、市場街至祐漢街市公園為終點。 壓軸文藝表演由一眾港澳藝人歌手曹永廉等擔任表演嘉賓，並由林盛斌擔任主持，與市民旅客共慶新歲！ 齊齊投選最愛花車 新年贏取豐富獎品 市民及旅客只需掃描花車上的二維碼即可進入投票平臺參加ldquo;我最喜愛花車投票活動rdquo;，揀選最喜愛的花車及提交個人資料後，將有機會參加大抽獎。獎品更包括足金金豬擺設！ 美輪美奐花車展 除了這兩晚的巡遊匯演外，這些花車將於2月7日至10日在澳門科學館海堤，以及2月10日至2月17日在塔石廣場展出，花車的燈飾裝置會在下午6點至晚上10點亮燈2月7日、10日及17日因配合花車匯演而有所調整。想近距離欣賞花車和拍照的朋友，不要錯過哦！ 今年18部美輪美奐、福氣滿滿的花車分別來自亞洲旅遊交流中心、澳門特別行政區政府旅遊局、市政署、文化局、體育局、太陽城集團、大衛集團、美高梅、澳門博彩股份有限公司、新濠博亞娛樂、永利澳門、銀河娛樂集團、澳門金沙度假區、德晉集團、遊澳集團、百齡集團投資發展有限公司、巨星集團及萬國控股集團有限公司。 花車展覽 時間：2月7日晚上10時至2月10日下午5時 地點：澳門科學館海堤 時間：2月10日晚上10時至2月17日下午6時 地點：塔石廣場 更多新春活動將陸續呈獻， 敬請期待！ 這個新春佳節，與家人朋友一起來澳門感受精彩的賀年活動，過個喜氣洋洋的新年！ 圖片來自澳門旅遊局

自助餐現點現做！ Urban Kitchen 名廚都匯新姿態登場
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2020-07-08

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 「Urban Kitchen 名廚都匯」最近全新改革，服務和食物質素都以前所未有的方式登場。打破以往的自助餐形式，在不同的食物區點菜後，再由專人為你送上。 另外，為確保食材更新鮮，多種招牌菜式更加是「現點現做」，像是必食的鮑魚泡飯、片皮鴨、黑松露卡邦尼意大利麵和日式大蝦天婦羅等等，都是由大廚即場炮製！另外，基於衛生考量，現在餐廳所有食品都會以獨立的容器分開裝好，客人只需和各個食物區的 ambassador 點菜，就會有專人把食物送到餐桌上，簡直是皇帝級的享受，現在就讓小編帶大家去看看吧！ 刺身及壽司區：海洋大西洋红鯛魚、日本油甘魚、甜蝦、鯖魚 熟食區有焗葡式焗魚、葡式鴨飯、葡式白酒炒蜆、四川麻婆豆腐等，都是餐廳很受歡迎的菜式。 入座後，會有專人按照人頭先送上凍海鮮拼盤：愛爾蘭生蠔、法國芬迪加生蠔、波士頓龍蝦、紐西蘭青口、亞拉斯加蟹腳等。 去自助餐除了吃海鮮刺身，這裹還有很多隱藏美食，價值不輸海鮮刺身，回本必食！以下為大家一一介紹，保證驚喜！ 回本必食Top 3 1.36 個月的西班牙黑豬肉 名廚都匯的火腿其實非常高質，是來自西班牙只有 36 個月大的黑毛豬，火腿的肉質肥瘦剛好，口感完全不會乾硬，吃幾片就值回票價！這個餐前小食區還有鵝肝慕絲和三文魚醬，小編亦非常推薦，開胃又好下酒！ 2. 現叫現炸的日式天婦羅 這道菜乍看之下可能沒什麼特別，但是因為是現叫現炸的，非常新鮮香脆，令小編也忍不住多吃了幾次。 3. 佛跳牆 大家都知道佛跳牆用料豐富，採用珍貴材料熬制而成，而 Urban Kitchen 的佛跳牆還是每日數量限定的，每日只有頭50名訂位的客人才有，非常特別！所以大家訂座時記得問一問～ 不可錯過的特色菜 1. 黑松露卡邦尼意大利麵 大家可能覺得在自助餐吃澱粉會非常飽肚不划算，但這道意大利麵用料豐富，黑松露和白汁的味道非常濃郁，大廚同樣是即場烹調，保證熱辣辣上枱！ 2. 新加坡喇沙 這個新加坡喇沙在湯底上絕不馬虎，熬製多時的湯頭濃厚入味，如果不想吃太飽的話，點菜時可以跟大廚要求少麵，喜歡東南亞風味的朋友必試！ 3. 海南雞飯 這個是正宗的馬六甲海南雞飯，做成球狀的黃油飯，配搭鮮嫩多汁的雞肉，大滿足。 4.紅酒煮牛面頰 這道菜非常驚喜，牛面頰入口即化，肉質細嫩，小編私心推介！ 甜品區絕對令甜品控瘋狂，集齊來自各地的特色甜點，有沖繩黑糖蛋糕、草莓蛋糕、閃電泡芙、柚子梳芙厘、焦糖布丁等等。每道甜品都非常精緻，柚子梳芙厘更是每晚8時新鮮出爐，非常有水準！ 時尚閃電泡芙（分別有香草、黑巧克力和紅莓口味） 即日起至 7月17 日，澳門居民或持有藍卡人士可享有七五折優惠，加 $70 還可以無限暢飲紅、白餐酒和特調夏日雞尾酒！想預訂就要趁早啦～ 特調夏日雞尾酒包括：仲夏日之夢、椰林飄香（必試！）、旭日初升、幽幽藍海 可能會有變動 Urban Kitchen 名廚都匯 地址：澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話：853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：1800 2130 費用：平日晚市每位 $ 528，周五至日每位 $ 598（另加 10% 服務費） 網址：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantsurbankitchen 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

被譽為本年代最出眾的音樂劇Matilda 馬蒂爾達將首度去澳門公演
娛樂殿堂
蘇蘇・2020-01-23

喜歡音樂劇的蘇蘇，沒理由不知道《Matilda瑪蒂爾達》，不過一直未有機會遇上，直到今天收到好消息，Matilda要來澳門了，開心，開心，好開心 0 被英國星期日泰唔士報譽為本年代最出眾的音樂劇、被美國時代雜誌評為年度最佳演出，由全球首屈一指的皇家莎士比亞劇團精心炮製的《Matilda瑪蒂爾達》，自首演以來讚嘆之聲席捲全球，這齣充滿動感節奏及跳躍力的音樂劇無論是倫敦城西、美國百老匯及各地的演出都好評如潮，風靡接近千萬觀眾，還以超高水準的演出橫掃全球超過90項國際獎項，包括23項「最佳音樂劇」大獎及破紀錄的7項奧利弗獎，風頭一時無兩。 音樂劇《Matilda瑪蒂爾達》根據著名小說《Matilda》改編，故事的主人翁 Matilda 雖然只是一個5歲的女孩，她是一個思想比一般人成熟的天才女孩，酷愛閱讀及熱愛學習，可惜受到兩個只愛整天看電視的平庸父母忽視及壓制。當Matilda慢慢長大，她開始對抗身邊的挑戰及阻礙，並且學會「一點點頑皮」，不再唯命是從地生活。當她漸漸掌握如何與父母相處，因為校長Miss Trunchbull的專橫跋扈，生活又迎來一連串的衝擊。為了尋求安慰及讓自己的想像力得到滿足，Matilda經常流連於圖書館，更與圖書館長Mrs Phelps及班主任Miss Honey建立深厚情誼。兩位老師更對Matilda獨有的天賦予以肯定，讓她獲得信心迎來美好的人生。 重點是，這齣音樂劇可以在澳門文化中心公演簡直是澳門人及鄰近地區居住人仕的天大喜訊，因為澳門可能是世界上欣賞國際級演出門票價格最便宜的地區，所以有興趣的你又豈能錯過 照片來源 澳門文化中心網頁 音樂劇《Matilda瑪蒂爾達》 日期 2020年4月14至19日 時間 1930，4月18日和19日加開1430 地點 澳門文化中心綜合劇院 票價 澳門幣$480，$380，$280，$180 詳情 httpwww.ccm.gov.moEvent.aspxDetail10871 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

率先試玩新濠影匯！
專題報導
環球旅人 // BJM・2015-10-27

早前小編有幸可以於其開幕前，進入新濠影匯StudioCity Macau試玩及試住，體驗一下這間以影城概念作設計藍本，將各式街景融入整個項目之中的設計，標榜以家庭客為主的娛樂渡假酒店是否真的如此。 當日小編於中午前抵達，在大街上看到的是很宏偉並現代性的外觀，它由一塊半孤形高聳的銀色建築物，配以像古典式的群樓，以及大樓正中間的ldquo;8字rdquo;形摩天輪裝置組合之成，感覺是現代的、科技感強的，與周邊其他較古典風格的娛樂渡假村，尤為突出，不論日間或夜間都與別不同。 小編行到正門大堂，氣派豪華，與其他的娛樂渡假村沒有大分別，很大的中庭上落客區。進去之後，它的佈局其實很簡單，是一個屬於回字的設計，正中心的口字就是娛樂場，外面一個C字型框住整個娛樂場的，就是購物大道，有著各種不同風格的場景設計，小編最欣賞的是美國大街景區及古典火車站的乘搭賭場巴大堂；而娛樂場正前方的左右兩邊，分別是巨星匯Star Tower及明星匯Celebrity Tower，兩家自家品牌酒店的大堂，而巨星匯比明星匯高級。 明星匯酒店大堂 小編先行經購物大道，上到2樓，來到「澳門食街遊Macau Gourmet Walk」，這裡有很多澳門地道口味的食肆，包括風味大牌檔、豬扒包、葡撻、三文治、西式糕點、英記餅家等等，也有麥當勞、McCafe、Starbucks、天仁茗茶、分子雪糕，算是一個特色設計的食物集中點，設計是以古式大樓及舊或紅鐵閘的設計，配以葡國石地磚，很有古典及噴水池區域的感覺。但當日只有數間店已裝修完成，並提供餐飲，那小編就選了風味大牌檔，試食地道小炒，其實鑊氣不錯，唯份量較少，價錢就是賭場價。 「澳門食街遊」的後面，就是魔幻間：標準票MOP$400／340、貴賓票MOP$600／510 這個MAGIC SHOW的地點，以及蝙蝠俠夜神飛馳的4D機動遊戲：MOP$150正價、MOP$125澳門居民，再上一層就是華納滿FUN童樂園：MOP$2001成人＋1小童。小編有幸，行程安排了於晚上觀看魔幻間表演，價值最貴的SHOW（賺到了！免費看）。閒逛了一會就去辦理入住手續啦，入住的是明星匯。 明星匯的房間比巨星匯小一點，但景觀也是大同小異，因為兩邊都是地盤或工地，小編住的是28樓高樓層，面向濕地區及橫琴澳門大學，側望到正在興建的澳門巴黎人渡假村。房間不錯，設計很時尚又舒適，浴室也是一樣。房間裝潢真的很不錯，很時尚很現代化，而且設計也很貼心，已經用上了最新版本的iPhone藍芽喇叭及充電線，電視也加入了酒店的管理系統，浴室用上名牌的沐浴產品，而且雲石款的淋浴室，本來以為只是一個淋浴區，原來也是浴缸來的，因為特別加高了檔板，可以浸浴半身。 明星匯酒店房 明星匯酒店房外望景 先到華納滿FUN童樂園玩一下，這個佔地40,000平方呎的家庭遊樂中心，滿佈華納兄弟與DC漫畫英雄等家傳戶曉的角色人物，小孩子可在多個互動專區作360度全接觸。大約有5項東西玩，包括小朋友跳樓機、小賽車、瀡滑梯玩樂裝置、攀石牆，以及一個很像迪士尼巴斯光年的機動遊戲。如果是一家大小，真的可以來這裡玩一下，小朋友應該很開心，而且價錢是包括了一成人一小童，算很划算了。而對面就是華納的主題商品店，大家都可以去看看有什麼東西賣，小編去的時候還在裝修中，尚未開放呀。 之後就去了全球首個以DC漫畫超級英雄蝙蝠俠為主題的4D多媒體飛行體驗「蝙蝠俠夜神飛馳 Batman Dark Flight」，將衝擊您的視聽感官極限，帶來嶄新娛樂震撼。 但因為管得很嚴，行程沒有安排去玩的，又沒有門票的就不能玩，但這個是呼聲最高，最多人好評的機動遊戲，每一個玩了出來都說一定要玩，其實就很像環球影城的Back to the Future回到未來一樣，就是多人坐一台機器，然後看著一個大螢幕，跟隨蝙蝠俠穿梭葛咸城，走進栩栩如生的電影世界，經歷一幕接一幕的經典場面，並把城中頭號罪犯一一繩之於法，體驗與眾不同的超現實冒險飛馳之旅，期間體驗到水、噴氣等，大朋友小朋友都可以玩的，沒有什麼離心力的機動遊戲。 距離晚上還有一點時間，小編就去了嘗試是否可以玩摩天輪－「影匯之星 Golden Reel」：成人MOP$100、澳門居民MOP$85，這個算是小編期待的項目之一，是全球最高的8字形摩天輪，15分鐘的天際之旅。項目地標「影滙之星」是全球獨一無二的的8字形摩天輪，聳立於兩座酒店大樓之間，其設計概念源自荷里活巨製之震撼場景，恍如兩顆熾熱行星衝擊大樓外牆，留下了一個近乎完美的「8」字，打造了「影滙之星」這個與別不同的標誌性外觀。17個以復古科幻為主題的觀景廂可容納多達10人，提供舒適的透明空間，在緩緩起伏的運轉之中，帶您盡覽澳門迷人景致。 說真的，外面的景觀真的不怎麼樣，因為暫時對面還是金沙中國的地盤，可遠眺澳門蛋、永利皇宮、國際機場，而另一邊可望到紅樹林濕地區、橫琴澳大、銀河及百老匯等，觀景廂內的設計及裝修真的很不錯，而且外型新穎，很太空工業的感覺。 扶手電梯位大型水晶燈 還有一些時間才看「魔幻間 The House of Magic」，就到賭場試玩，看看周邊的購物大街，拍拍照就準備看SHOW啦！走進由舉世知名魔術大師法蘭茲．哈拉瑞Franz Harary呈獻的世界級魔幻空間，不可思議的精妙佈局將挑戰您的感官極限。由業界頂尖大師悉心打造的3間獨立魔法劇院，合組成一次畢生難忘的魔幻間奇藝旅程。多位身懷驚世獨門秘技的國際級魔術大師，助陣首兩間分別擁有150座位的劇院，連環觸動全場觀眾的感官神經，絕無半點喘息空間，定必贏盡您的詫異讚美。 經過一輪緊湊熱身之後，尚在懷疑自己眼睛的您，又要準備接受更加懾人的魔幻考驗！置身300座位的主劇院，駐場大師Franz Harary專為魔幻間而設的最新魔術滙演Mega Magic，將為這90分鐘的奇幻舞台藝術體驗，帶來最不可思議的超意識高潮衝擊。魔幻間的超凡滙演，全年無休開放，將吸引全世界的魔術愛好者前來朝聖。 看完這個簡介強勁的魔術表演，我只可以說很多科幻元素，又有舞蹈，只能說就是很現代的魔術表演，但不是我杯茶，所以小編沒有太多評價，相信喜歡魔術的你應該會很感興趣。唯一不足的地方是90分鐘的表演，我需要連續轉換三次場地，才能看完90分鐘的演出，每30分鐘坐的位置就要重新搶位一次，因為不設劃位，所以很麻煩，走得慢的，只能每次坐在邊緣的位置啦！ 看完SHOW，小編就是被安排了到賭場內一間很想試的食肆，養生專家「正盅 Herbal Treasures」，奉行由內而外的保健強身、同時講究五味融和的飲食之道，更與本地權威機構澳門中醫藥學會合作鑽研食療方，提供傳統龜苓膏、時令藥膳、保健茶及養生燉品等，悉隨君意，合適調理。 兩人共叫了兩個湯粉麵、一個糖水、兩個保健茶就已經剛剛好了！說真的，那個湯粉麵真的沒有失望，味道非常好，雖然有人參沙參等名貴藥材，但不竟味道不會太濃之外，湯粉很不錯。小編都推介價值MOP$88的藥膳鴨腿湯粉，整個鴨腿在藥膳湯之中，鴨肉滑而且鬆軟，不會乾實，湯頭很好喝；另外價值MOP$98的人參肉骨茶湯粉，材料很足，原枝人參在內，肉骨茶很正宗。而兩個保健茶也很不錯，雖然一點點苦，但都不太濃中藥味，整餐都很滿足呀。 喝飽吃醉後，小編到了外圍看一下整個新濠影匯的夜景，真的很不錯，晚上的景色果然獨特，很不錯看，也拍了全景給大家看。然後就回酒店睡啦，因為翌日小編是需要上班的。 早晨之房外景 竪日早上一早就起來了，因為要去每一位試過都說好吃的餐廳，吃最後一餐免費餐再走，一早八點就來了。這間貫徹了新濠影滙華麗裝飾派藝術風格－「星滙餐廳 Spotlight」成就實至名歸、星光閃爍的盛宴大舞台，色香味俱全的環球海鮮、國際名菜、地道佳餚、精緻甜品，每天在此展現星級魅力，為您呈獻華美豐盛的自助餐體驗。 自助早餐 上午630 ndash;上午1030自助午餐 上午1130 ndash;下午300自助晚餐 下午600 ndash; 晚上1030 說真的，真的很好吃，剛是一個自助早餐，種類超級多，包括中式粥品、西式麵包、鮮果、沙津吧、日式冷盤、壽司、熱盤、中式點心及包點、印度薄餅、東南亞菜式，還有即叫即沖的機磨咖啡、奶茶、飲品吧，亦有多款鮮榨果汁當日是菠蘿汁、西瓜汁、橙汁、蘋果汁，還是好特別的朱古力菠蘿包及原味菠蘿包。 生果及麵包檯 用餐區 芝士及法式棍包區 朱古力菠蘿包、原味菠蘿包 小編很欣賞它的用心，希望它能夠堅持著水準及食物的多樣化，小編會自掏錢包再去吃幾次。 百味漫遊、偽火車站區 最後總結： 整體來說很不錯，而且員工很友善，很有禮貌。訪問期間9成商鋪還在裝修、百味漫遊等都沒有開門，也沒有時間到水療、游泳池區域等，沒能跟大家作詳細的報導，希望大家多包涵。 購物大道 原文： httpwp.mep6rzjigh （圖文完整版） 編輯聲明======================================環球旅人：BJMOfficial Website：httptravelblogosphere.wordpress.comFacebook：httpwww.facebook.comTravelBlogosphere經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！======================================

【澳門】 One & Only Cafe Kitchen
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-09-17

「One amp; Only Cafe Kitchen」是位於黑沙灣海天居的一間西餐廳 黑沙灣區人口密度高，相對附近餐廳也非常多！ One amp; Only Cafe Kitchen Facebook 照片 會來到「One amp; Only Cafe Kitchen」 ，完全是因為被餐廳內足球擺設吸引！ 身邊人雖然不是巴塞Fans，也不特別是西甲Fans，但但凡足球的事都能吸引到他， 所以就進去吃晚餐吧！ 一進來當然是被足球的小空間吸引著，如果這裡能打造成看足球的餐廳，感覺也不錯。 除了少少足球的元素外，其實它只是間普通的西餐廳，帶點兒少少茶餐廳的感覺。 個人感覺餐廳裝潢的定位有點混亂，但餐廳最重要的還是食物的質素。 吃晚餐期間，感覺有不少都是熟客和回頭客，至少餐廳水準應該不錯才會有回頭客吧！ 「Passion fruit mojito」 Mop 58 「鮮蝦凱撒沙律」 Mop 158 沙律份量很多，配上一隻生熟蛋，拌勻再配上沙律醬，口感不錯。 蝦也很清爽，配上麵包粒粒口感很好！ 「海鮮意大利飯」　Mop 178 擺盤很有心思，每隻蝦都是放在一個魷魚圈上。 意大利飯好吃，飯不會太軟太硬。 「英式烤焗原隻春雞配法國羊肚菌汁」　Mop 298 春雞是全晚等得比較久的菜式，其他餐點都是正常上菜時間，唯獨這個雞真的是等了有點久。 可是當它上菜時，這個春雞配羊肚菌汁又真的很好吃！ 雞肉被烤焗得非常軟，完全是入口即溶，但又不會是韌的，口感也不會quot;鞋quot; 整體來說，價格是西餐廳的價錢，但食物味道的確不錯。 而現在老闆說要跟澳門人共同渡過疫情，所以目前都有折扣優惠。 食物八折，而飲品是八五折。 ONE amp; ONLY Cafe Kitchen ONE amp; ONLY Cafe Kitchen 黑沙環黑沙環中街海天居地下U,V舖

[以啡會友] 城市中的公園景觀咖啡店 - Park Coffee
澳城餐飲
君尋・2021-04-16

以盧廉若公園的景觀作為賣點的Park Coffee，位處於繁華的高士德區中巷弄的盡頭，入口非常隱蔽，少一點眼力也未必留意到招牌。 首先走進培正中學後門的沙度娜旁的小巷 直走到盡頭，在粉紅色牆和綠色牆之間便能發現不起眼的門口 進門後穿過狹小的樓梯便能到達Park Coffee 進門後經過細小窄狹的樓梯到2樓，發現店內和門口同樣「的骰」，卻依然能有種豁然開朗的感覺。這絕對是歸功於特大的窗戶，以及正對公園帶來的開揚感。不過實際上店舖內的空間非常有限，能讓客人坐的地方不多，而且更只有面向公園一側的窗邊位有桌子可以擺放咖啡，另外兩側只有長椅可坐。加上店舖沖咖啡的位置已佔了約整體的三份之一的空間，因此若不是坐在窗邊，在如此局促的空間感的環境中嘆啡，說不上是好的地方。若打算與三五知己過來足膝長談也非好的選擇，因細小空間難以保障適當的私密感。如果是打算來看書，沒有桌子以及椅背，相信也不能坐太久。 一眼就睇得曬的大細 不過店舖最大特色的公園景座位就沒有以上的問題，心曠神怡的景色和空氣、充足的陽光，以及無法與任何咖啡店媲美的開放感覺，沒能在窗邊座位嘆啡的話倒不如不要到Park Coffee。 咖啡的選擇不多，主要以意式咖啡為主，印象中還有幾杯的特調咖啡。 此外值得一提的是，店舖營業時間是到晚上8點，嘆夜啡之餘還可看到晚上的園景。雖然沒有高樓擋在前面，但抬頭看到的夜空，始終只有少數明亮的星星。 最近在氹仔開了一家新分店，但看地點好像並沒有美景可看？ 關於 以啡會友 雖然不懂喝咖啡但卻喜歡到咖啡店，本欄目將分享筆者喜歡的澳門咖啡店。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門咖啡店的心得：httpsppt.ccfBLZ2x

為食推介 | 兒時的「懷舊缽仔糕」最能俘獲人心！哩幾個地方食得到！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-08-25

缽仔糕合集 關於童年的記憶 往往少不了陪伴我們 放學路上的懷舊缽仔糕 一陣喚醒思緒的香甜 帶你重溫舊時的美好 ▼ 華生小食 位置：聖家學校左邊第一個路口直入 細細個一落堂返屋企的時候，就會來華生小食買缽仔糕食普通簡單的店面，味道豐富的缽仔糕，承載幾代人的兒時回憶！ 椰汁、紅豆、朱古力、香蕉，五顏六色的缽仔糕讓人懷念又珍惜。 三盞燈缽仔糕 位置：三盞燈街市澳門半島嘉路米耶圓形地 隱身於三盞燈的缽仔糕車仔檔，真正裝喺缽仔中的缽仔糕總會增添幾分懷舊味。 黃糖同椰汁兩種口味，口味在精唔在多，綿密溫潤的缽仔糕仲係記憶中的味道，來三盞燈撞唔撞到阿伯的缽仔糕就要睇運氣啦！ 三寶冰室 總店地址：澳門飛良韶街5號泉紹花園地下E舖 分店地址：澳門馬濟時總督大馬路356號南岸花園地下AH舖 三寶冰室的懷舊小食缽仔糕，無論何時何地都能帶給你童年的味道。 朱古力、黃糖紅豆、椰汁紅豆三種口味，味道在精唔在多，每一個都綿密溫潤，每一個都簡單迷人。 全記 位置：澳門青洲大馬路台山市政街市 親切地從阿姨手上接過紅豆缽仔糕，方寸小店似乎擁有魔力般賦予食物治愈能力，既滿足舌頭又慰藉我的憂愁。 綿密溫潤的缽仔糕依舊係記憶中的老味道。 END 編輯 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

香港 7 間酒店復活節自助餐 + 住宿優惠，又住又包自助餐
旅遊情報
Jackst・2017-04-05

今年香港復活節有 4 日連假，有什麼好節目呢？不妨參考一下以下香港酒店復活節自助餐優惠，除了包自助餐之外，還包一晚酒店住宿，一家大細當在香港渡過假都幾好。 1. 九龍富豪酒店 ndash; 包自助早餐、自助午餐 2大2小只需 HK$1,599 已包稅 家中有兩位 12 歲以下小朋友，今次富豪九龍酒店復活節住宿自助餐優惠就真係抵喇！價錢 HK$1,599 已連稅，這個價錢包括家庭豪華客房住宿一晚、小童可獲得 Mega Bloks 積木禮品包一份、免費享用雅廊咖啡室自助早餐 兩位成人及最多兩位 11 歲或以下之小童、免費享用雅廊咖啡室復活節自助午餐 兩位成人及最多兩位 11 歲或以下之小童、免費參加巨型三文治製作班及進入 Mega Bloks 積木遊戲區、於客房內免費享用無線上網服務 適用於四部電子產品和免費使用酒店健身中心。 如果一家大細去，價錢確實好吸引，而每房最多兩位小朋友可獲得 Mega Bloks 積木禮品包一份，優惠只限 4 月 14 日至 17 日期間入住。富豪九龍酒店位於尖東，即半島中心旁邊。 預訂網址：httpwww.booking.regalhotel.com 預訂時見到「繽 FUN復活節住宿計劃 2017」就是今次優惠。查過系統，4月14 至 17 日任何一日都是 HK$1,599，如果當日復活節自助午餐被訂滿，這個優惠就會完，所以有興趣可以提早預訂。 2. 富豪東方酒店 ndash; 包行政貴走廊早餐、復活節自助晚餐，價錢 $1,405 連稅 $1,546 位於九龍城的富豪東方酒店，二人入住一晚，再包行政貴賓廊享用早餐、復活節自助晚餐，延遲退房至下午 2時，價錢 $1,405 連稅 $1,546 。兩大一細可入住三人家庭客房 HK$1,765 連稅 $1,941 、兩大兩細更可入住四人家庭客房價錢 $2,150 連稅 $2,356 。這個價錢包自助晚餐 Buffet 喎，抵啦 詳細優惠包括：ndash; 於儷廊咖啡室享用復活節自助晚餐ndash; 於行政貴賓廊享用早餐ndash; 歡迎飲料ndash; 免費穿梭巴士服務來往尖沙咀東部 敬請預約及視乎座位供應情況而定ndash; 免費房內上網服務ndash; 免費享用健身室ndash; 延長退房時間至下午2時 視乎房間供應情況而定ndash; 貴客可參與由4月14至17日於儷廊咖啡室晚餐時間舉辦之尋蛋遊戲 只適用於住宿期間 優惠入住日期：4 月 14 日至 4月 21 日 預訂網址：httpwww.booking.regalhotel.com 預訂時，復活節繽紛住宿優惠就是今次優惠 3. 沙田麗豪酒店 ndash; 一晚住宿，包自助早餐及自助晚餐，價錢 HK$1,888沙田麗豪酒店推出「奇趣復活節」自助餐優惠，包一晚酒店，以及於濠餐廳享用自助早餐及自助晚餐，三人客房 最多 2位成人及1位小童 價錢 HK$1,888 連稅 $2,076、四人客房 最多 2位成人及 2 位小童 價錢 HK$2,288 連稅$2,516，住客可以免費享用泳池和健身室。 適用入住日期：4 月 13 日至 17日 預訂網址：httpwww.booking.regalhotel.com 預訂時見到「復活節住宿計劃」就是今次優惠。 4. 北角海逸酒店 ndash; 2 位成人及 1 位小童住宿連自助晚餐 HK$1,688今年連北角海逸酒店都有復活節自助餐優惠，2 位成人及 1 位 12歲以下小童，包綠怡咖啡廳享用自助晚餐，價錢 HK$1,688 ，4月7日或之前預訂，可免費升級至尊貴海景客房。 適用入住日期：2017 年 4 月 14 至 17 日 預訂網址：httpwww.harbourplaza.comnorthpointSpecialOffereasterroompackagetc.htm 5. 九龍海逸君綽酒店 ndash; HK$1,700 起 二大一小價九龍海逸君綽酒店推出「小貴賓復活節住宿優惠」，兩位成人連一位 12 歲以下小朋友，價錢 HK$1,700 起，包一晚酒店，和以餐飲選擇（三選一）。 適用於週末之住宿：THE PROMENADE餐廳之假日早午自助餐（可無限量暢飲果汁及汽水）或炉端燒日本餐廳之日本相撲手任食午餐或適用於平日之住宿：The Promenade餐廳自助午餐 於 2017 年 4 月 1516 日期間入住，酒店更會有精彩復活節活動： The Promenade 餐廳於「小貴賓開心星期六」假日早午自助餐時段設有小丑魔術、扭汽球表演、面部彩繪及復活蛋彩繪活動 猜猜尋復活蛋 ndash; 下午 2 時舉行於 1 樓款接大堂展開尋找復活蛋之旅 其他優惠還包括ndash; 每位小朋友可獲得由美國冒險樂園送給的優惠小冊子一本 ;ndash; 每位客人可獲贈AMG單次旅遊保險換領劵ndash; 小貴賓（VIK）計劃內之迎賓禮品及小遊戲等專屬禮遇ndash; 12歲以下小童可享額外睡床一張#ndash; 客房內無線寬頻上網服務ndash; 延長退房時間至下午三時（須視乎供應情況而定）ndash; 電子報紙及雜誌無限暢讀ndash; 本地電話通話（電話咭及當地轉駁電話除外）ndash; 房內迷你酒吧半價優惠ndash; 於酒店大堂The Promenade餐廳以優惠價每位HK$180享用自助早餐ndash; 使用健身中心（設有24小時健身設施）、頂層恆溫泳池、旋流浴池、桑拿及蒸氣浴室ndash; 穿梭巴士前往尖沙咀市中心只需八分鐘ndash; 前往港鐵黃埔站D2出口信步可達 預訂日期 即日至 4 月 23 日入住日期 4 月 1023 日 查過系統，閒日入住 HK$1,700 起，4 月 16 日星期日入住 1,700 連稅 $1,870。 預訂網址：httpwww.hutchgo.com.hkzhhkhotelschinahongkonghongkonghunghomharbourgrandkowloon可儲易賞錢積分 預訂時見到 Vik FunTastic Easter 才是今次包自助餐的優惠 6. 香港愉景灣酒店 ndash; 3 日 2 夜，包自助早餐和晚餐 HK$4,488 起不要先被價錢嚇親，因為這個是 3 日 2 夜的酒店住宿。香港愉景灣酒店推出三日兩夜復活節沙灘獵蛋住宿優惠，優惠包山景客房兩晚住宿連每日自助早餐，另外自助晚餐就包一晚，而且更會包括「愉景灣沙灘獵蛋奇兵2017」入場券一張。另外，小朋友可免費於酒店參加一系列復活節活動，包括充氣樂園、小型獵蛋、泡泡表演和ldquo;濟民號rdquo;登船體驗。 詳情和預訂網址：httpwww.aubergediscoverybay.comtcofferseasterpackage 7. 汀蘭居 The bay bridge ndash; HK$1,888起包自助晚餐位於荃灣的汀蘭居酒店，4 月 14 日至 17 日期間推出繽紛復活節住宿之旅，價錢由 HK$1,888起，包一晚海景房，亦可在坐擁全海景的 Anchorrsquo;s Seafood and Beer House 享用即開法國生蠔自助晚餐，而餐廳亦設有兒童遊樂區讓小朋友玩樂，一家大細可盡情投入一個親子歡聚的假期。 預訂或查詢電話：852 2945 1111或電郵致 sales@baybridgehongkong.com 預訂 文章轉載至網路，一切版權歸原作者所有。 原文網址：httpwww.runhotel.hkHKHotelEasterbuffetPromotions2017

澳門美高梅秋季時令好滋味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-29

「蟹粉獅子頭」入口即溶 「蟹粉小籠包」皮薄精緻 豐實的金秋，是美食的季節。澳門美高梅中餐廳金殿堂、二樓金殿堂貴賓廳和法國餐廳寶雅座將於11月呈獻多款令人垂涎的時令美饌，有鮮甜肥美的大閘蟹，還有當季珍貴的義大利白松露，讓一眾饗客大飽口福！ 金殿堂大閘蟹盛宴 秋風起，蟹黃肥！又踏入了品嚐大閘蟹的最佳時節，澳門美高梅金殿堂和金殿堂貴賓廳呈獻精心逃選的蟹中珍品 太湖大閘蟹，定能讓賓客品嚐到秋蟹的美味。澳門美高梅中菜部行政副總廚黃永昌師傅更糅合粵菜及滬菜的烹調精髓，炮製多款精緻可口的大閘蟹佳餚，絕對讓一種賓客得到不同的味蕾享受！ 太湖大閘蟹蟹膏色澤金黃，入口油潤回甘，肉質鮮甜，口感爽滑而有彈性。想品嚐到大閘蟹的原汁原味，「清蒸原隻大閘蟹」是最佳選擇；更喜歡濃郁甘香的蟹膏，可以品嚐皮薄精緻的「蟹粉小籠包」、入口即溶的「蟹粉獅子頭」及甘香嫩滑的「蟹膏銀皮」等精製點心小菜。 金殿堂和金殿堂貴賓廳均推出大閘蟹套餐。前者配搭的「薑茶湯圓」齒頰留香，亦可起到驅寒作用。後者的經典「桂花酒釀麻蓉圓子」能與大閘蟹的甘甜完美平衡，滋味無窮。 金殿堂和金殿堂貴賓廳於11月期間推出大閘蟹盛宴，賓客可自選喜愛的單點菜色或可以以每位澳門幣800元 品嚐大閘蟹精選套餐。查詢及訂座，請致電金殿堂（853） 8802 2361或金殿堂貴賓廳（853）8802 2538。 白松露菌廚師推介 澳門美高梅寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife及其團隊以來自義大利阿爾巴（Alba）的頂級白松露菌為主，設計了多道白松露菌法式佳餚，讓賓客們於歐陸浪漫的環境下細嚐深秋的美味。 稀有珍貴卻外表平凡的阿爾巴白松露擁有獨特香氣，只在秋季的野生樹林短暫時間可以找到，是每年秋末必不可少的時令珍味之一，固有桌上「白鑽石」之美譽。阿爾巴白松露香氣與滋味比黑松露更濃，適合搭配簡單的食材以帶出其芬芳馥鬱的味道。 寶雅座之白松露饗宴有六道菜餚供選擇，每道菜餚均配上阿爾巴白松露薄片。其中一道頭盤「水煮有機雞蛋配忌廉玉米泡沫、暖甜酒啫哩及自製煙熏雞胸肉」，簡單的食材及煮法配上白松露薄片，創造了豐富的味覺層次；另一道「牛肉薄片配牛肉啫哩、松露蛋黃醬、甜洋蔥及蒜蓉片」，以美國極品歐馬哈生牛肉切薄片，添上白松露，原材料的新鮮味道及松露濃香，即時綻放於味蕾之中；主菜「米莫雷特芝士義大利飯配龍蝦、松露荷蘭蛋黃醬及混合魚子醬」則選用肉質細緻嫩滑的新鮮波士頓龍蝦，搭以秘製的醬汁，口感清新之餘，還能讓白松露菌的香味發揮到極致，讓人回味無窮；最後，千萬不要錯過有時間限定之白松露雪糕，這款別具特色的甜品將為這餐鑽石級味蕾盛宴畫上一個完美的句號。 美高梅寶雅座法國餐廳的奢華白松露饗宴於11月3日至30日期間限定供應。賓客亦可自選喜愛的單點菜色，搭配由專人即席刨下的白松露薄片。查詢及訂座，請致電（853）8802 2319。 以上價目需另加10% 服務費

澳門永利客席名廚饗宴。讓人心花怒放的蠔門九式
澳城餐飲
蘇蘇・2021-06-16

小編按：提提大家，「蠔門九式」套餐的客席星廚已經回歸深圳了。短期內，永利酒店每星期都有來自不同地方的星廚獻藝。 美食是一種文化，特別是中國菜，因為民族多，創造出各種美味的烹調方法，單單只是蠔就有很多種做法。 蠔門九式，是愛吃蠔人仕到深圳一定會去朝聖的蠔主題星級餐廳。他們的蠔都是出產自自家的生蠔養殖場，除了可確保質素控制在自己手中外，無論是品質抑或味道，都不會輸給外國的貨色，而且據說不論是新鮮的抑或是風乾金蠔，都可被演繹成風味十足的蠔菜肴。 早前，蘇蘇有幸在澳門永利酒店京花軒舉辦的永利客席名廚饗宴親自品嘗主理人陳漢宗師傅（蠔爺）的手藝。 這一場特別的飯宴選址在京花軒舉行，來到這裡在門口打卡是常識吧。 充滿笑容的服務員帶蘇蘇去到高貴幽雅的廂房。 據說蠔爺能把一只蠔，可以變換出一百多道蠔的菜式，而且他認為每一款蠔都應該有它的伴侶，可以帶出更多驚喜的味道和口感，所以他就有了蠔配酒餐單的想法，而這一頓還配上優質的中國茶。 歡迎茶是永利酒店的特色，他們擁有專業的茶師為客人根據氣候配合時令食材和菜單。喝對了茶就是養生，這天天氣炎熱，蘇蘇剛坐下來服務員遞上已消毒的專用毛巾抹手後，茶師就送上這杯冷泡鐵觀音茶，喝一口，舒暢無比。 陳皮三寶燉澳鮑配Remy Martin XO 這款燉湯的靈感來自廣東三寶，陳皮、老薑和禾杆草。蠔爺用禾杆草綁住30年陳皮與鮑魚同煮，味道甘甜，潤喉，蠔爺建議先喝幾口原湯再加一點烈酒與湯混合再喝，又是另一番風味。 浸金蠔。帶子臘肝配Nabeshima Aiyama JunmaiDaiginjo 蘇蘇愛金蠔，特別是優質的 廢話，誰不愛優質呢XD。這道菜式是蠔爺的招牌菜之一，揀選6年以上的金蠔，經過18小時風乾後放在秘制醬汁中烹煮而成，咬開後蠔汁滿腔，搭配特製芥末醬汁同吃，甘香可口，還有清爽的帶子和加入了白肉的臘豬肝腸，3種食材的美味配合，造就了一道口感多層次的菜式。 蠔汁扣花膠配陳皮老白茶 這一頓蘇蘇最喜歡的菜式就是它 其實女人誰不愛花膠呢，它不是我們平日在中餐廳吃的鮑汁扣花膠，而是蠔爺將一般大廚慣用的鮑汁改為用蠔汁，加上燒香後的金蠔刨成金蠔粉散落在花膠表面，立時香氣四溢，重點是很好吃啊 之後再喝一口滿滿陳皮香氣的熱茶，那股獨特的味道充斥著整個口中，回味悠長。 蠔爺寶盒 這時蠔爺帶著他的寶盒出現，裡面盡是他的得意之作，除了他家著名的金蠔外，還包括剛才用來燉湯的禾杆草陳皮、金蠔臘腸等。 蠔爺與他的得意門生還即席炮製了金蠔乾和鮑片乾讓我們品嚐。 大三仙墨魚豬手配Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux Comte Armand 2011 這是一道汕尾不可或缺的傳統新年菜，大三仙指的是人人都愛的福祿壽三仙，分別對應了豬腳、墨魚脯和老母雞三種食材。將三仙的材料一起燜煮，墨魚脯和老母雞可以提升豬手的鹹鮮味，燜煮後的豬手外皮仍带着軟糯的口感，肉質微爛不會太乾，味道很好，適合配飯，如果下一道菜不是米飯，蘇蘇真想讓服務員拿一碗白飯來。 金蠔臘腸飯配Peter Michael Les Pavots 2010 嘩.....這碗飯真是不得了呢，它用的不是一般的臘腸，而是加入了金蠔的臘腸，蘇蘇的周圍頓時瀰漫著一股油香味。臘腸的肥瘦比例是六比四，蘇蘇覺得這比例口感相當好。米飯用的是越光米和稻花香米以比例一比一煮成的，粒粒晶瑩剔透，顆粒分明，加上臘腸蒸煮出來的帶香的油份，分外誘人。 宋種單叢 烏龍茶中的名貴品種，經過專家多年品試後鑑定為具有多種不同自然花香味的茶株，在收穫時分不同的植株和風味，進行單株採摘和烘乾而成。味道濃爽回甘，香芳持久，據說十泡仍有香有味，帶有天然花香的獨特山韻，聽說高級品質產量相當稀少。 最後服務員推出了永利的甜品車，讓我們可以為這一頓高質的飯宴劃上滿足的休止符。 每一道菜都十分精緻，十分美味，配上不同的美酒和中國茶更可帶出食物不同的口感和香味，最讓蘇蘇驚豔和回味的就是上面灑滿金蠔絲的蠔汁扣花膠和金蠔臘腸飯。 直到6月尾的星期五六日，永利澳門和永利皇宮路氹邀請了全國多位頂級名廚和新晉星廚來到澳門，為酷愛美食的人獻藝，可以不用動身離境就可以吃到各地大廚的手藝，是澳門人其中的一點小確幸。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

千笹有勁敵？！氹仔新開精緻與CP值兼備日式餐廳 – 大壹日本料理
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-28

在澳門想吃日本料理，第一時間會想到千笹日本料理，價格合理而且食物質素高，所以每逢週末午飯或晚飯時間都座無虛席。小編剛在過去週末發現氹仔有一新日式餐廳試業，店舖格局有點千笹的影子，食物質素與價位亦不相上下，看來喜歡吃日料的朋友又多個選擇！ 是次餐廳分享是小編自費，由於餐廳為試業階段，價餐廳各菜品價格，以食客到店當晚當晚的餐牌為準，LifeMag提及的價格只作參考 整體感受 食材新鮮，份量適中不吝嗇，一份足夠兩個人食 。擺盤設計精美，上菜時令人眼前一亮，適合打卡。 全女班侍應服務細心，定時為客人換碟和斟水。 唯一缺點，由於試業階段廚師人手不足，上菜速度慢，要等2030分鐘上菜。小編當晚加菜時點了刺身飯，更加要等45分鐘才上桌。但殷勤服務加上其CP值，小編仍然會再去光顧。 價位：人均約MOP250400 食物質素 黃金虎蝦天婦羅 ndash; MOP 128 粉漿外皮裏上香脆表層，令外型達至浮誇級別，香脆程度震撼小編，裡面的蝦肉仍然鮮嫩。 南瓜天婦羅一樣，外層脆，裡面保持香糯。 廚師在設計菜式時巧有心思，為這菜增加不同味道和口感：撒上咖喱粉和辣椒粉（同時附上天婦羅汁），食客可隨心意轉換口味 蝦肉仍然鮮嫩 兩隻大蝦下面有34塊南瓜天婦羅 和牛他他沙律 ndash; MOP 138 表面略煎的生牛肉片雪花分明，下層用日式沙律汁調味的洋蔥絲，上層以海帶作點綴。入口品嚐到一點牛脂肪，加上爽口的洋蔥絲、海帶，層次分明而鮮味。 單點壽司、小卷 整體：體積精緻，魚生新鮮帶光澤，令小編深刻的是醋飯用赤醋調味令整體味道更鮮美。 （上排：左至右） 三文魚腹壽司 ndash; MOP 15 （一貫） 油甘魚壽司ndash; MOP 25 （一貫） （中排：左至右） 帆立貝壽司ndash; MOP 22 （一貫） 三文魚籽壽司ndash; MOP 32 （一貫） （下排） 火焰左口魚邊壽司ndash; MOP 29 （一貫） 鐵火小卷 ndash; MOP 78 山葵碎粒魚生飯 ndash; MOP 128 飯底一樣是赤醋飯，魚生用了醬油調味，白身魚肉加上爽口魷魚、八爪魚、三文魚籽，一次過嚐到鮮味爽口滋味 店內環境： 日式木質裝潢，座位之間距離適中，吧台位置目測只容納4人 小編推介： 黃金虎蝦天婦羅 ndash; MOP 128 和牛他他沙律 ndash; MOP 138 鐵火小卷 ndash; MOP 78 山葵碎粒魚生飯 ndash; MOP 128 大壹日本料理 地址：澳門氹仔孫逸仙博士大馬路百利寶花園第三座地下K舖 營業時間：6pm ndash; 130am 逢星期二休息 訂座電話：853 6882 1111

喜歡周圍食的你一定要看！澳門美食指南針！LifeMag好文推薦！
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-01

澳門美食數不勝數，光是自助餐、葡國菜、茶餐廳、甜品～真是多到數不完！好吃的東西這麼多，實在是選擇困難症患者的折磨！深有同感的你，馬上來看Lifemag的人氣美食博客們的私心推薦吧！由他們為你全城周圍試食，上至酒店高級餐廳，下至街邊小食，無論是新開店鋪，還是隠世小店，保證令你一樣都不錯過！ 最新美食速遞 Cheers 鍾意食玩買 amp; 所有新奇事物！ 點擊 提前半年預訂！澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 不單因為任叫任食龍蝦、鮑魚等多款貴價海鮮，更因為食材即叫即煮，還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇！ 點擊 必食葡汁味雪糕、即炸薯條！Okashi Galleria x Calbee 登陸澳門威尼斯人 「Okashi Galleriatimes;Calbee」概念零食店最近登陸威尼斯人，澳門店更推出限定版葡汁味軟雪糕、葡撻味雞蛋餅仔等。除了零食，店內亦提供充滿葡式風情的紀念陶瓷杯、文具等，做手信一流！ 人氣美食博客分享 Chrysalids 少爺 最鍾意响澳門揾隱世美食，甜品一定走唔甩。 點擊 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 來自台灣的沐白小農沐場開設在澳門亞利鴉架街，三盞燈附近，足球投注站的對面。沐白最出名人氣 No. 1 的黑糖波霸鮮奶是每日限量出售的！ 點擊 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 泰友麵主打外賣生意，亦有少量堂食座位畀客人食飯。泰友麵門面雖然唔多華麗，位置雖然近白鴿巢公園，但都唔太容易揾到，幾隱蔽，但最緊要係海南雞髀飯好食到不得了。 看完Foodie Blogger的大力推薦後，你心動了嗎？光是看這些美食照片，小編已經被吸引得要流口水了！看完這些食評分享，是時候準備出發行動了！ 更多好文：澳門生活誌 LifeMag