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新歌試聽-石頭記

音樂聯合國
Ar B (阿比)・2016-11-14

https://www.youtube.com/watch?v=opM61VEC16c 「不離不棄 芳齡永繼」 Easy Shen首支單曲《石頭記》MV正式公開！攜手歌手好友Ar B鄭少華 ，為天下有情人高唱一次，一生一曲，哪怕一路上跌跌撞撞！ 《石頭記》以經典小說紅樓夢為敘事主體，描寫世間人們明知前路漫漫，仍然執迷不悔，任性唱出繾綣樂章，以歌詠「情」之珍貴。 MV Credit：導演：蔡佳穎，監製：鄭宏章攝影：蔡佳穎、呂昆諮造型：Melina Chen製片：Natalie Kong //////////////////////// Easy Shen 生命三部曲之二《 anicca 如果時間流轉我們依然 》2016.11.11 正式發行 石頭記詞／曲：Easy Shen 若非一時興起 向那紅塵滾滾奔去俯瞰著 特別絢麗 要人著迷墜落勢道太急 連帶漫天塵埃揚起但憑誰錯點了戲 總無心 若非蹙眉顰顰 難得一生露水滿盈今朝承了誰的情 能否還清猶言身在夢裡 霽月難逢偏有浮雲寄情於歌還限韻 空猜疑 不離不棄 芳齡永繼莫失莫忘 莫相信 為我唱一次 一生一曲哪怕一路上跌跌撞撞若能換得一宿年華燦爛 毫不猶豫等待煙花老去隨風散去 頹垣斷井還有誰牽掛都付與多事多情傷心人任性地唱 終於回到這裡 坐看紅塵潮來潮去天上宮闕並肩行 形影不離不離不棄 芳齡永繼莫失莫忘 要相信 為我唱一次 一生一曲哪怕一路上跌跌撞撞若能換得一宿年華燦爛 毫不猶豫等待煙花老去隨風散去 頹垣斷井還有誰牽掛都付與多事多情傷心人任性地唱 再為我高唱一次 一生一曲哪怕一路上跌跌撞撞若能換得一宿年華燦爛 毫不猶豫等待煙花老去隨風散去 頹垣斷井還有誰牽掛都付與多事多情傷心人真摯地唱 //////////////////////// 【 《如果時間流轉我們依然》全專輯試聽 】https://youtu.be/_sEbB4qvgfg 【 〈緣木〉完整版搶先聽 】https://youtu.be/NgpMKOyhJ5o //////////////////////// Easy Shen《 anicca 如果時間流轉我們依然 》唱片購買：博客來 ☞ https://goo.gl/17wdrf誠品書店 ☞ https://goo.gl/ot8Nmh佳佳唱片 ☞ https://goo.gl/L6M5kR五大唱片 ☞ https://goo.gl/nkGiFV Easy Shen《 anicca 如果時間流轉我們依然 》數位專輯：iNDIEVOX ☞ https://goo.gl/vyexWsKKBOX ☞ https://goo.gl/DnoUFtmyMusic ☞ https://goo.gl/vsnzWcOmusic ☞ https://goo.gl/y7zMP1 //////////////////////// 【立即訂閱 】re: public 官方頻道 https://www.youtube.com/republicTW //////////////////////// 【JOIN US 】☞ Easy Shen https://fb.com/Easy.Shen☞ re:public https://fb.com/republic.records.tpe

Hea食主義 - 「神經餵飼 Feed Your Nerves」香港文青+文創Cafe

全球飲食
青BB・2016-11-05

「神經餵飼」藏身於香港太子站出口附近，主打Fusion創新定食、沙律、大碗飯、三文治......二樓放置了各類文青手作小品，適合希望在旺市中尋找寧靜一角餵飼神經的你～ Hea食指數爆燈! 1.盞鬼店名，清新裝修，妙想天開的fusion菜單，不禁令人喜愛的cafe小天地！這除了能餵飽小胃，更能好好餵飼神經緊張的都市人，Hea坐聖地^_^ Cafe分為兩層，地下是開放式廚房，能看到至少有三位店員為客人料理菜單，所以上菜速度不慢喔！陽光明媚的週末坐在地下靠窗的位置，寫意無限～ 而樓上則是親民地板Hea坐用餐區+手作文創展示專區，閒時放空首選～ 2.重點來了， 「神經餵飼」的好吃推薦？嗯。。。其實我也不太清楚（笑）因為菜單好像是每天換的，小編兩次都是週日拜訪，沒看到有相同的菜單，唯有飲料是固定的，吃的嘛就看運氣了。菜式糅合了各國特色食材和烹調方法，有點小驚喜之餘味道也踏實、好吃～ ↑↑ 某週日的餐牌 - 好像每天都在變喔! ↑↑ ↑↑ 某週日菜式 - 「貓毛定食」↑↑ ↑↑某週日菜式 - 「冬陰公忌廉雞肉燴飯」 ↑↑ ↑↑ 某週日菜式 - 「無花果OH!巴馬火腿salad」 ↑↑ ↑↑右上 - 冰蜜桃茶（推薦）↑↑ ↑↑右下 - 雜莓蜜桃梳打（推薦）↑↑ 飲品都很足料， 抵飲～ 3.文創愛好者請往二樓雅座 與水泥色為主調的樓下相比，採用原木色作基調及日式坐地用餐的二樓便格外親切了。加上擺放了一系列文創小商品，賣買是其次，養眼是重點～ 餐廳名字：神經餵飼 Feed your Nerves地點：香港旺角砵蘭街434號地舖（香港太子站D出口處轉右直行1分鐘）食物類型：Fusion, 文青Cafe, 文創小商品預算：約HKD120 （中午）

10月24日至30日一周生肖運程

玄學星相
熊神進・2016-10-23

鼠: 真的摸不透對方的心思, 似乎距離很遙遠, 距離是一份美, 只要你不介意寂寞, 你就忍耐一下。財運方面, 今個星期利正財而不利偏財, 防因貪因急炒賣而破外, 平時花費用錢亦應量力而為, 行業環境下的財運, 是要靠專業技術的實力, 努力一博, 月底會有理想的果實。今個星期宜出外旅行以應運。 牛: 心理上會產生很多新想法, 也會想去增加自己的學問, 比如宜進修或進行投資, 要不然思想方面會出現問題, 會胡思亂想, 感到悲觀﹑失落。屬牛的人, 因今個星期有三刑凶星出現在命宮中, 代表身體容易受傷, 特別提防從高處掉下來, 因此切勿爬高爬低, 以免發生意外。凶方：東北方、西南方、南方。 虎: 這個星期財運略有回升, 但花錢須節制, 不可因追求外表的虛榮而超額消費,不然會給生活埋下較大的隱患。女性感情比男性更加辛苦, 有時甚至需要用暗渡陳倉的方式進行, 如果可以用更加積極的手段及態度來表達自己的情感, 就可以更快開出幸福的果實。提防跌傷、撞傷, 尢其是懷孕的婦女更有可能小產, 要靜心安胎, 勿粗勞過度。 兔: 桃花運佳, 單身朋友有新戀情, 戀愛中的男女也是甜蜜溫馨。健康運不錯, 由於事業、愛情兩得意, 所以心情格外輕鬆愉快。財運方面, 有很強的求財行動力, 忙碌中生財, 生活愉快, 快樂是從財富中體現出來。在這期間必須帶眼識人, 謹防被人出賣或墮入圈套。1963年出生的人士, 不宜出國旅行。 龍: 今個星期性欲特別旺盛, 男性會有飛來豔遇, 女性容易捲入多角戀情。防會受到感情之衝擊, 或因異性而見劫破, 輕則感情精神受打擊, 重則因色惹禍。身材狀態衰弱, 必須警惕保養, 慎防病魔攻其不備。筆者熊神進善心提醒你: 諸事小心謹慎合夥、合作, 勿輕信誇大不實之言。 蛇: “晦氣”代表波折及情緒不穩定, 所以脾氣自然會大一些, 如能多加留意, 運氣自然有所改善。運雖如此, 大可採取主動, 改革或重新包裝, 出外找尋新的機遇, 從而扭轉局勢。已婚人士夫妻關係融洽。單身人士則會迎來自己心儀之人, 不妨敞開心扉, 大膽去愛, 如果能夠抓住機會, 單身人士還可能有婚可成。 馬: 今個星期頗多挫折, 家長千萬注意孩子的情緒問題, 要多多引導, 千萬不要因為孩子的無禮而辱駡他們, 如孩子有不愉快的事情, 可和父母長輩商量。財運方面, 不論對公司多有貢獻, 一旦坐上了冷板凳, 那會是停滯難進, 所以要保持穩定。做任何事情皆應以守為攻, 不要胡亂轉移目標、合夥創業等。幸運數字：0、1、4、8 羊: 事業運不錯, 能夠在工作上找到滿足感, 算是對所付出的努力的另一種回報,不過, 謹記驕兵必敗, 保持態度謙遜始終不會吃虧。財務進帳較費腦力, 要從經驗中吸取智慧, 才能夠越來越好。假若從事股票、金融、地產、印刷、家俬、木材者則應宜守不宜攻。感情方面也受阻礙, 容易有衝突和矛盾, 單身的人士追求另一半也要有恒心, 好事多磨。 猴: 今個星期有將星相助, 將星者權威之神, 對提高事業運和官運也很有作用, 事業、名利、地位等必有相當的提升。健康狀況大致良好, 但情緒較為波動反復, 注意飲食健康, 多吃粗纖維的食物, 如燕麥片及蔬菜等, 有助提升健康運。此外不可因沉迷不良嗜好而把家庭婚姻冷落, 家無寧日、口舌多多這樣亦會影響自己的工作及錢財運度。 雞: 戀愛中及已婚人士感情發生變化, 出現第三者疑雲。健康方面易有劫, 防有血光之劫及外遊有盜劫之災。老人家防有肝臟及心臟等毛病, 應宜注意起居飲食。出門有利, 但防因大意而誤點, 或遺失重要文件或失竊等, 而造成工作上及金錢上損失。事業上會得朋友之助, 需懷著一顆感恩之心方好。 狗: 今個星期財運欠佳, 有耗破散財之象, 要認真控制開支。正財收入尚算穩定,但橫財不利, 不宜寄望。在感情上, 屬於熱情、穩重但有些保守的類型, 夫妻之間不會出現大風波, 雖然偶有爭執吵鬧, 但過會便會和好如初, 恩愛如昔。防有肌肉扭傷、關節炎及精神衰弱, 失眠及情緒不安等小毛病。 豬: 未婚者桃花多多, 甚或可以說是多姿多采, 有花開不一定有果結。女性今個星期更應潔身自愛, 千萬不可太過放縱及被甜言蜜語或物質金錢所蒙蔽, 否則一失足成千古恨, 後悔難返。此外, 開支增加, 為家人助慶而用錢, 但都是開心的花費, 始終得多於失。本周心情輕鬆, 健康良好。旺方：東方、西方、北方。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

美容新品資訊。DA QUEENQI 法國女天姬

美容
蘇蘇・2016-10-20

今年的天氣好像比往年涼得早，而且近月天氣不穩定，咋暖還涼，身體有點難適應，從前愛健康膚色的朋友，從去年開始她交了新的男朋友，他說喜歡她白一點之後，她果然立即行動，喜歡曬太陽的她，從此跟海灘說再見，防曬、美白保養品買了一大堆回家。。。 這天我們聚會，她問這個時間不知是否可以繼續她的美白工程? 蘇蘇喝著茶，淡淡的回了一句: 為什麼不可以? 我一年365日都在美白中。 我看見她的眼睛立即充滿了光芒。 其實除了瘦身，美白工程是多少女士們的終身事業，所謂一白遮三醜嘛，現今大家都以白爲美，所以美白産品就是愛美女性的最愛。 朋友問我有沒有什麼美白產品可以推介，現今護膚品市場真的日新月異，怎會沒有? 說起近來試了一個來自法國的 「DA QUEENQI 女天姬」的產品，包括Whitening X Series智能嫩肌潤白組合和武后生物纖維面膜，有點小驚喜，大家不妨參考一下。 這個來自法國高科技的全新護膚品牌，百份百法國製造，成份來自歐洲的獨特天然配方，佐以東方女人的美麗哲學，經過反覆的研究和測試，終於找出一個針對東方女性肌膚需要的獨特保養方式。 其實根據經驗，在做所有美白程序之前，肌膚先要大量補濕，所以蘇蘇一直都說，肌膚補濕是所有護理肌膚程序的第二基本(首要基本是清潔)，要肌膚美白抑或緊緻，保濕步驟是絕對不能偷懶的。 早前做了HIFU後 , 皮膚需要大量補水，記得剛巧收到了女天姫的皇牌產品「武后生物纖維面膜」 (HK$598/5片)，據說這個面膜可以即時高效保濕及舒緩敏感，特別適合於醫學美容療程後72小時內敷上，所以蘇蘇立即一試。 產品由法國頂級護膚品研究所生產，他們堅持嚴格生產過程，造就衛生、高質素的修復面膜，採用了3 in 1 複合植物胎盤素，能夠即時為乾燥的皮膚進行全方位急救，一次過帶來舒緩丶保濕丶美白丶恢復彈性丶亮澤丶抗皺及平衡多重美肌功效。 拆開之後十分驚喜，原來她是生物纖維面膜，讚啊! 為什麼要讚呢? 因為這種面膜彈性非常好(成本當然很高，所以不是很多品牌用這質料。)，完全可以緊貼肌膚，平時敷紙面膜一定要躺下來的，但這個絕對不需要，蘇蘇敷著她去了洗碗，面膜一點也沒有下滑走位，敷完之後感覺臉部有滿滿的水份，保濕效果顯著，蘇蘇完全愛上了她。 做完保濕，當然要試試她家的Whitening X Series 智能嫩肌潤白組合 (HK$968/組)，包括智能嫩肌潤白精華和智能嫩肌潤白乳液。 法國科研團隊經過多研究及測試，最終編寫了能全方位打擊黑色素的嶄新智能美白方程式Formula X，結合高效醫美嫩肌淨白成分及多種天然活性提取物而成，透過兩個日常護膚步驟，透過4大高端智能嫩肌美白進程: 無創煥膚、膚色重組、微距激斑、柔焦提亮，裡應外合追蹤、纖滅及阻截黑色素出現，全面提升肌膚質素，從而均勻膚色、極緻修護、亮澤去黃等效果，在家也可以做到醫美煥膚的效果，肌膚白、滑、緊、彈再不是夢了。 精華同乳液質感輕盈，搽上後迅速被肌膚吸收。膚質、膚色和亮澤度明顯提升，之後化妝感覺更貼服，更可免卻使用調色霜來平衡膚色的步驟，只需塗上一層薄薄的粉底，面色均勻透亮，綻放剔透光澤。 使用方法 : 步驟一: 早晚完成潔面及爽膚程序後，拿起Whitening X Advanced Serum智能嫩肌潤白精華於掌心泵兩下，每泵的份量約如黃豆般的大細，然後均勻塗遍面部四周，塗搽時避開眼周位置。 步驟二: 拿起Whitening X Hydro Lotion智能嫩肌潤白保濕乳液於掌心泵兩下，用暖掌輕輕將乳液按遍全面，避開眼周位置，然後以下往上的塗抹手勢將乳液推勻便可。 據說每天早晚各一次，兩個步驟，持續使用 14 天，可以帶來肉眼看得見的360度環迴嫩肌潤白效果，蘇蘇用了一個星期多，效果滿意，還在努力中。 公關好友最新通知，她們正在做好康優惠，詳情: 武后至尊修復面膜65折，折後$388 WHITENING X SERIES 智能嫩肌潤白組合65折，折後$629 同時購買武后至尊修復面膜 + WHITENING X SERIES 智能嫩肌潤白組合6折，折後$940 澳門銷售點: 澳門葡京酒店地庫免稅商店/澳門機場免稅商店 有興趣的其他地區朋友可以按以下連結參閱: www.daqueenqi.com/whiteningx_sob *以上產品及產品資料乃品牌提供，文中個人感受只供讀者參考之用。

Baby Blue-願你被世界溫柔以待

專題報導
澳門舟周刊MACAU・2016-09-11

當你離開童年，慢慢開始肩負他人的童年，爲了守護內心的那一片柔軟，必須以更強大的方式去生存在這個世界上。 回到家裡，卸下堅硬的盔甲，還是希望能被柔軟的氣氛包圍，大到臥室，小到一片紙巾，你都可以找到溫柔對待自己的方式。 長大後慢慢發現，除非獨居，不然想要真正擁有一個屬於自己的洗手間是一件很奢侈的事情，一般都會和家人或愛人share一個洗手間。 理想的洗手間應該是乾爽潔淨的，香氛方面視乎個人需要，還有就是要有優質柔軟的卷紙。 最近發現一款日本的卷紙Nepia，它的使用感覺像其Baby blue兔子包裝一樣柔軟又體貼。 Nepia的便攜手帕紙人稱“鼻子貴族”，含有精華成份，不含螢光劑。 是目前澳門能買到的最適合感冒和鼻敏感時使用的紙巾，之前用過再柔軟的紙巾都會讓鼻子紅紅痛痛的。 之前可以在新八佰伴超市買到一系列的Nepia卷紙、盒裝抽紙和手帕紙，但這幾個月沒貨了。 要去氹仔馬場附近的Grand Mart才能買到，總是麻煩好心的朋友山長水遠買紙巾也是蠻不好意思的。 在百佳超市和來來超市尋尋覓覓也找不到替代品，直到發現一個Baby blue可愛小狗包裝的皇冠Baby Soft卷紙。 它採用100%進口原木漿，不含螢光劑，含有棉花萃取成份和採用微型充氣軟枕技術，還有baby爽身粉的味道。 皇冠Baby Soft卷紙雖然沒有Nepia那樣柔軟，但是比Tempo等一般的卷紙要柔軟一些。 而且它的味道也蠻自然的，洗手間瀰漫著baby剛洗完澡的味道。 有趣的是，八卦雜誌拍到郭晶晶和霍啟剛夫婦去超市採購的照片，他們買的也是皇冠牌紙巾，這對夫婦也是以勤儉和親民受到好評。 如果喜歡baby爽身粉和奶香的味道，可以去新八佰伴香水部試試Bvlgari Baby香氛系列。 混合baby的柔軟和母愛的溫馨，是專門為兒童、媽咪和喜歡清香味道人士設計的淡香水。 Baby blue剛好是全球色彩權威機構Pantone定調的2016年流行色，但這個顏色是永遠不會過時的，每年夏天baby blue的衣服和裙子都會卷土重來，帶來一片冰藍的涼意。 Baby blue也是永遠溫柔包圍著金沙城中心Zara Home的兒童部，再堅硬的心來到這裡也會被融化，這也是澳門唯一一個主題傢俱店。 Zara Home分為成人部和兒童部，雖然很小，但也可以買到一些傢具裝飾、床上用品、成人和BB的睡衣、香氛和居家護理用品。 本期文章從廁紙開始切入也是醉醉的，分享台灣知名創意總監許舜英關於衛生紙的一句話。 “我覺得這些生活的細節才是進化的一部份，如果連使用衛生紙的方式都不進步，我覺得是沒有資格拿LV包包的”。 她的書《I’m not a catalog我不是一本型錄》對生活方式有更深入的探討。 扫描二維碼，關注舟周刊 本期圖片來自網絡 文章為原創 如需轉載，請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚！

悦榕吧 X 尊壹會 推出抵食英式下午茶

專題報導
Cheers!・2016-08-31

位於「澳門銀河™」的悦榕庄酒店大堂的悦榕吧，一直致力提供優質精緻的點心美食，近期悦榕吧更與CTM的尊壹會合作，推出了下午茶優惠，惠及所有尊壹會的客戶，讓大家週末可以去悦榕庄，寫意休閒地享用美食，輕鬆慢活過週末。 是次悦榕吧 X 尊壹會 的特選推介是 傳統下午茶餐2位用，原價為 Mop$228（尊壹會客戶可以 Mop$178 享用），這一款下午茶是英式傳統三層式下午茶，由上而下分別是精選三文治（鹹點）、精選蛋糕甜品，以及英式鬆餅、馬卡龍及鮮果撻。 上菜時先由店員設置掛桿，然後再將整個下午茶掛上去，成為一個鳥籠設計的賣點之一，亦貫徹了悦榕庄所一直堅持的大自然舒適風格，這少少的細節都能兼顧到，值得一讚！ 而小編更發現到另一個非常貼心的設計重點，就是因為有了掛架的關係，下午茶並不會佔用檯面空間。大家經常出去吃下午茶的都知道，大部分的咖啡廳及酒店下午茶，用餐檯面都非常之小，如果將這個籠子放到檯面去，餐具、飲品都不用放啦！而且設計的高度也很好，比檯面高一點，剛剛好是坐下的目視範圍，設計上真的很貼心。絕對是吸晴拍照之賣點呀！！ 英式下午茶的基本三層式設計，原則是從上而下享用美點的，這款也是一樣，先是鹹點三款，分別鮭魚三文治、碎蛋三文治，以及青瓜三文治。很健康而且卡路里很低，又有豐富的營養，而且設計成小巧精緻，很符合女士們愛健康又要顧儀態。 中層的是精選芝士餅及蛋糕，分別是芒果摩士蛋糕、野莓芝士蛋糕、傳統芝士蛋糕。小編就至愛芒果那個，除了個人喜好之外，也不會太甜，而餅底都很特別是用上朱古力做的蛋糕。 而底層就是傳純英式鬆餅、士多啤梨忌廉撻、草莓及朱古力馬卡龍。鬆餅真的每一家下午茶都會配備，但小編很怕這個，因為太有飽足感，吃完後你什麼都不用再吃了！哈哈！而小編很欣賞那個士多啤梨忌廉撻，酸酸甜甜的很好食。 整個下午茶是兩位用，除了主餐點之外，也附餐飲兩杯。小編當然是選擇至愛的檸檬茶啦，而店家亦推介這裡的凍奶茶，因為是泰式風味，跟茶餐廳的奶茶不一樣呀！所以大家去到悦榕吧時，記得不要錯過他們的凍奶茶啦！ 除了這個下午茶之外，當然還有其他食物及下午茶可供選擇啦！有一個小編看到是用東南亞為主題的下午茶，幾乎全是東南亞的小食，應該也是很不錯的選擇。 由即日起至2016年12月31日，憑CTM「尊壹會」會員卡惠顧澳門悦榕庄悦榕吧，可以優惠價Mop$178元尊享傳統下午茶（原價：Mop$228元）。優惠不包括10%服務費及5%政府稅，並不可與其他優惠一同使用。建議提前預訂。如有任何爭議，澳門電訊及澳門悦榕庄保留最終解釋及決定之權利。優惠受條款及細則約束。 Text／Editor／Photo：Benjamin 悦榕酒店度假村集團簡介 悦榕酒店度假村集團是全球頂尖的營運商和發展商，經營一系列得獎高級度假村、酒店、公寓住宅和Spa品牌。悦榕庄（Banyan Tree）在全球多個迷人地點打造「心靜軒」，讓身心靈得以全面放鬆，恢復活力。客人可在著名目的地享受地道難忘的體驗，重新發現旅行的浪漫之處。悦椿（Angsana）融合當地別致風情與活潑有趣的氛圍，充滿異國情調，不論客人的年齡及出遊目的，都能在旅程中領略不一樣的精彩經歷。而悦槤（Cassia）則是大膽新穎的酒店式公寓概念，為度假和公幹人士提供創新時尚的住宿服務，是一家大小、三五知己及情侶夫妻的理想下榻地點。悦苑（Dhawa）的全服務式酒店則洋溢輕鬆現代氣息，將創意設計、極致舒適的享受和尖端科技集於一身，藉著多元化的選擇為人客締造個性化住宿體驗。 訂座電話：(853) 8883 6061地址：「澳門銀河™」綜合渡假城 悦榕庄酒店 地下大堂營業時間：上午 9 點至晚上 11 點半 （下午茶供應時段為：下午 3 點至下午 6 點）

要知道不招人妒忌的是庸才, 馬, 你中伏了

玄學星相
熊神進・2016-07-24

鼠: 感情方面桃花正旺, 單身者有望在社交場合結識理想對象, 而戀愛中人, 到了談婚論嫁時候, 應好好把握。此外, 小人星臨, 你還容易因為人事上的問題而感到不愉快；週五到周日, 你的作息很可能要發生變動, 你有幾次是為了特定的原因而外出, 而且有件事雖然你想早點告一段落, 但前後仍花了不少時間。 牛: 今個星期是轉變財運之好日子, 須抓住機會。每件事只要踏踏實實去做, 都不會有太大的差錯。天喜星來, 你必須儘量調節和家人的是非爭執, 家和萬事興！此外, 並需謹慎處理家庭財政收入, 量入為出, 以免入不敷出。健康運是平平, 慎防過度勞累。此外, 你的朋友會跟你吐苦水, 你也會為了這個人的事而心煩。 虎: 大暑過後, 七月就很快來, 你受陰氣影響, 顧慮太多, 缺乏自信, 所以應加強人際關係和自我能力, 不可墨守成規, 多嘗試新鮮事物及向多元化發展。已談戀愛者, 今個星期不利於籌辦結婚事宜。已婚者, 則與伴侶感情增厚, 相處愉快。此外, 你在吃喝聚會上的錢也花了不少, 但這些錢值得你花, 因為你是花錢買來了好心情。 兔: 已婚者, 則與伴侶感情增厚, 相處愉快。今個星期健康方面並無大礙, 只要注意飲食, 不暴飲暴食, 男性朋友少抽煙、喝酒，就可平安度過。財運欠佳, 投資得不到應有的回報, 適可而止為好, 忌過貪。其實本周各個方面都呈現良好的發展勢頭, 良好的人際關係網路非常容易帶動事業發展, 財運也不錯, 適合出外求財, 不可坐視不動。 龍:今個星期有機會把事業或工作大步地往前推進, 要把握時機, 積極發展, 自當有意外收穫。正值難得的好運, 應好好珍惜, 上班一族不但不會被裁員, 還有利升遷, 並有加薪的機會, 也宜調動, 到新的行業發展。感情上比較暢通, 因為太乙星來臨, 人緣頗佳, 非常適合做公關關係, 拓展人脈管道。 蛇: 運勢回升, 事業順利, 只要扎扎實實做好手上的工作, 方可晉升。身體方面注意預防疾病, 防止被病魔乘虛而入, 必須戒吃生冷不乾淨的食物。身旁有貴人出現, 在一些投資機會上, 他們會給你進取化的建議, 甚至會在資金上給予幫助。感情方面能夠得到異性緣, 還沒有對象的朋友適合出外多多交際。 馬: 至於工作上的是非口舌, 應避而遠之, 要知道不招人妒忌的是庸才, 所以你的成就越高, 是非自然愈多, 建議佩帶“金剛斧”。財運狀況不錯, 你有幾筆開銷數額較大, 而且多是和聚會吃喝有關的, 有那麼一兩筆錢, 你花錢的原因有點特殊, 不是平常能踫到的那樣, 再有就是購買生活用品了, 不過你在用錢方面還是能有結餘的。 羊: 感情上會出現波折, 尤其是女性, 可能會因誤解而失去一段美好姻緣。今個星期工作上有很大發展空間, 只要力爭上游, 努力不懈, 定可馬到成功。財運狀況略有下滑, 你的一些錢是用於人際往來方面, 這些錢是你理應花掉的, 還有一兩筆錢是用於買生活用品, 而且你外出時總會買來價格高又不實用的東西, 由此造成財政緊張。 猴: 今個星期“是非”不算嚴重, 但由於接近太歲月, 所以要學會忍讓, 如果別人真的對你不滿, 也會當面說清楚, 很少有人在背後惡意傷害你。財運狀況平平,有些應酬開支, 用在人際往來上的錢必須花的, 假如買股, 本周最好不要有所舉動。 筆者發現有凶星迫害身體, 要加強身體鍛煉, 提高個人身體素質。 雞: 運程不錯, 你的努力及良好的人緣, 可令你的工作事半功倍。不妨嘗試為自己開創一些新的機遇及事業, 轉工轉職甚至考慮將一些想法向上司提出, 可獲得賞識接納, 大有可為。有伴的你, 本周會為了某些特殊的事而外出奔波, 在參加聚會時建議你最好帶上伴侶, 這樣有助於增進你們的感情。 狗: 運勢回落, 工作瑣事繁多, 若不小心處理, 可能徒勞無功。筆者認為切忌自吹自擂, 應實事求是, 少說多做, 可保穩妥。此外, “伏屍”凶星俱在, 重在影響健康和心情, 中傷人際關係, 所以要加強心理鍛煉, 經常做心理調解。本周財運狀況不是很好, 你開銷多, 你最好提早制定理財計畫, 假如你本周要投資買股，這可不是時候。 豬: 因“小耗”星臨, 須防盜賊光顧, 更防他人釜底抽薪。財運狀況平平, 嘴饞的你本周總想去吃點好東西, 為此你的開銷要比往常更多些, 由於工作壓力較大, 建議調整自己, 勞逸結合, 以免為以後的身體健康埋下隱患, 否則易陷入困境。感情上要避免三心兩意的情況, 以免幾頭空, 得不償失, 但也不能為選對象而冒然下決定。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

澳門銀河渡假城。龍蝦盛薈

澳城餐飲
蘇蘇・2016-07-21

記得小時候，蘇蘇第一次品嚐龍蝦就是在一個親戚的婚宴裡其中一道當年被視為時尚菜式的<上湯芝士焗龍蝦>，除了龍蝦好吃之外，記得龍蝦下面還有伊麵墊底，伊麵吸收了上湯、芝士還有龍蝦汁精華，特別好吃，從此蘇蘇就愛上了龍蝦這種食材，因為懷念第一次吃龍蝦的喜悅，所以一直對龍蝦菜式情有獨鍾。 現在這個年代，龍蝦是很普通的食材，一般在中西餐廳及自助餐都不難發現它的蹤影，不過你又是否知道究竟龍蝦有多少款做法? 早前有一個名為「亞洲美饌珍粹」的美食推廣活動，首度推出「龍蝦盛薈」。 內容就是在澳門銀河、澳門百老匯和澳門星際酒店旗下超過25間餐廳，以每道菜式低至澳門幣$88的價錢，就可以從35款不同做法的龍蝦菜式中挑選。 據說當中更不乏屢獲殊榮的巧手菜式，多款特別龍蝦菜式包括位於銀河渡假城裡的知名粵菜食府福臨門的豉椒炒龍蝦球；泰式餐廳尚坊的黃咖喱龍蝦；星際酒店風味居的剁椒蒸大西洋龍蝦等等。不過因為想吃的東西太多，但腸胃只得一個，所以蘇蘇選擇了我最愛的庭園意大利餐廳和萬豪中菜廳共8款龍蝦菜式試試。 為什麼蘇蘇喜愛庭園意大利餐廳，因為這裡食物質素好，環境雅致，服務貼心，最重要的是價錢跟出面的西餐廳差不多，在這裡用餐真是五星級的享受但不是五星級的價錢。 而在龍蝦盛薈中，這裡的每一款龍蝦推介菜式只是$168，五星級酒店的意大利餐廳耶! 水煮龍蝦沙律 來自澳洲龍蝦的殼已經拆掉，肉質爽口，配搭一些特調的龍蝦醬和龍蝦籽，既清新又好吃，這裡的意大利麵都是廚房獨家製造的，這份的貝殼粉也不例外，口感軟糯，是個不錯的前奏。 意式龍蝦菊芋餃 單這樣看平平無奇，但只要從中間切一刀再打開，就可以看見裡面誘人的龍蝦。 意式龍蝦薄餅 薄餅是這餐廳的招牌之一，今次用龍蝦主題、芝士和阿枝竹搭配而成，很讚! 焗意式龍蝦麵 坦白這份菜式的賣相真的不吸引吧，幸好味道和口感很好，自家製的意大利麵，軟糯有口感，還有風乾火腿、藏紅花等，好像下圖這樣放食材會更漂亮吧。那些滿滿的牆汁不要浪費，可以用來配麵包來吃。 鏡頭一轉，我們已經來到萬豪中菜廳品嚐一下中式的龍蝦做法，究竟跟西餐的做法會有什麼不同呢? 其實中菜比西菜著重火侯，所以比較有風味。 薑蔥粉絲波士頓龍蝦 這是傳統的中式做法，薑蔥的香味發揮得淋漓盡致，底部的粉絲吸收了蟹汁精華，非常好吃。 黑椒蜜汁炒波士頓龍蝦 黑椒的香和蜜汁的甜，讓蘇蘇吃了一件再一件。 豉椒炒波士頓龍蝦 避風塘炒波士頓龍蝦 避風塘炒法是港澳人喜愛的做法，豉蒜味香濃，正宗既香且辣又惹味，當中的炸蒜粒、豆豉和蔥段也是不能錯過，你不是你試吧? 「龍蝦盛薈」於澳門銀河和星際酒店各大餐廳進行直到7月31日，有興趣挑戰不同龍蝦口味的朋友要把握機會了。

專訪樂隊系列ｰ經驗樂團Experience

專題報導
Ar B (阿比)・2016-07-21

FACEBOOK FANSPAGE https://www.facebook.com/livexperiencebruce2012/ 1.你會怎樣形容你們的音樂？ 我們的音樂是一種有生命力的，隨著環境而改變，沒有固定形式，也可以是任何形式，一首歌經常可以由柔情平版變成狂轟之重搖滾，節奏分明的funk 到爵士樂，是以李小龍的截拳道為主要哲學思維的音樂。 2.你最期待觀眾的反應？ 我們最期待觀眾對我們做出一個有基本聽覺的人的反應，比如說有人說你好嗎，對方會作出一個回應，我們只是想對人彈琴。 3.你對自己的音樂目標？(未來動向) 未來我們會推出第二張專輯馬前課，內容主要是圍繞諸葛亮寫的預言詩「馬前課」的後面其中兩句「天下一家，無名無德」而創作，專輯的音樂風格包括gypsy Jazz , 中國風搖滾，progressive rock, disco, 等等，希望聽眾可以聽到我們的音樂的深層意義，此專輯亦會於itune , kkbox 可以下載，希望更多聽眾可以聽到我們的聲音。 推介三首喜愛的歌曲 俠客魂 https://youtu.be/6F7sAseJ98A 有你在 https://youtu.be/kay7lNUbzwc My fado https://youtu.be/aihCGhIcUiY

出走台北。HOME HOTEL 大安館。以茶入饌美好的餐廳

全球飲食
蘇蘇・2016-06-12

蘇蘇愛台灣，好友們都知道，所以每年都一定抽時間過去逛逛，感受一下他們的文化氣息、品嚐一下他們的風味美食。 早前蘇蘇跟大小姐在去年才落成，以台灣設計、台灣製造為品牌理念的HOME HOTEL 那充滿了原住民特色位於忠孝復興捷運站附近的新館: 大安館住了數天，有關飯店住宿的我們容後再談，我想先說一下他們主要以台灣茶入饌的餐廳「Fancalay美好的」，因為蘇蘇嗜茶。 Fancalay即為台灣阿美族語「美好」之意，簡單一字完美的傳遞出生活的美好價值。 HOME HOTEL宗旨一直推廣台灣本土文化，而台灣茶文化是不少人既熟悉但又陌生的，可知道台灣茶一直是優質茶的代表之一，從清治時期開始發展，到了日治更是發揚光大，到了現在不但揚名國際，也成了伴手禮的首選，因此有不少餐廳開始「以茶入饌」，像 HOME HOTEL「Fancalay美好的」 的主廚以義法料理為基礎，研發一系列以台灣茶入味之餐點，他們希望讓客人親自品味台灣茶及美食，體驗及享受台灣人的慢活態度，而愛茶的蘇蘇，怎可能不來體驗一下呢。 「Fancalay美好的」 是集茶藝、調酒、創意與文化於一身的餐廳，餐廳位於飯店的一樓，在台灣一樓的意思就是路面層，一走進飯店大門的右手邊就是了。 餐廳感覺簡約溫馨，不規則的地板紋理，木製的餐桌和椅子，大片落地玻璃採光的環境，既優雅又舒適，這就是台灣餐廳的特色之一。 餐廳裡有一個舞台設計，可用於在這裡辦私人生日或婚宴派對，蘇蘇就是於早前也曾在這裡參加了一個浪漫的婚宴，更曾收到台灣一個美容品牌活動的邀請，地點也就是這裡，所以這餐廳真的頗受台灣人歡迎啊! 說了這麼久，先喝一杯餐廳為蘇蘇挑選的茶吧。 負責人說，他們的大廚了解各款茶如鐵觀音、烏龍、綠茶等之特性，透過不同的烹調方法，把茶製成茶汁、茶泥及茶粉三種茶料，再配搭不同新鮮材料，以茶的香味帶出食物的鮮味，而且口感不會油膩。 手工醃製三文魚 味道微酸的醃製三文魚，既有濃濃的三文魚香味，又讓胃口大開。 使用不同的茶配搭來煮的海鮮鐵觀音周打湯及野菌金萱濃湯 用茶來配西式濃湯，蘇蘇還真是第一次品嚐，感覺十分新鮮。屬於青茶種類的金萱茶，是台灣著名茶種之一，帶清新的花香，與野菌配搭做濃湯，有意想不到的口味。甘香的鐵觀音配周打海鮮湯，比一般的周打湯多了一分甘香美味。 香煎烏龍烤明蝦 烏龍茶為綠茶，味甘更有清熱的功效。原以為大廚會配搭一些炸物同吃，用烏龍茶醬來烤大蝦，蘇蘇真的想也沒想過 (如果想到我就是大廚啊! XD) 蝦肉爽甜，蝦膏美味，可否多吃一只? 台灣阿薩姆香烤三文魚 如果沒記錯，屬於紅茶的阿薩姆茶產自日月潭，口味香濃又可中和油膩口感，所以用來配搭有滿滿油份的三文魚最適合不過。 意式蟹肉干貝金萱燉飯 用金萱茶來煮意大利飯，真的很香，這個的賣相有點讓我想念台灣的青醬燉飯，不過味道就驟然不同，這個除了有干貝外，飯裡還混入了蟹肉。 餐廳除了有以茶入饌的菜式外，還有其他主食供應。 義式清炒蒜香辣味意大利麵 以蒜片、橄欖油及辣椒等做成的義大利麵，微辣帶點惹味。 美國特級肋眼牛排 很明顯與茶沒有關係，純粹想吃，肉質很腍，肉味也濃，而且肉汁豐滿，好吃!! Home Hotel Daan 大安館 地址︰台北市復興南路一段219-2號 電話：+02-87739000 https://www.facebook.com/homehoteldaan/

6月, 是失落的一周, 還是冒起的一周?

玄學星相
熊神進・2016-06-11

6月13日至6月19日 鼠: 明眼人都知道你是有心事, 而你不想太多朋友擔心你, 你才裝逼, 星相學家善心提提你, 愛情不是你生命中的全部, 反而你在本周要冷靜一下, 最好不要喝酒, 留在家中休息。財運也非常反復, 真的不宜炒股, 建議多投資一些固定資產, 例如買房子, 至於定期儲蓄也是一個好方法。幸運顏色是黑色, 不宜穿紅衣服。 牛: 屬牛的少女，今個星期感情複雜多變，慎防多情反被多情誤。有的時候, 已婚婦女很想丈夫多愛自己, 但又不懂表達, 常常用了錯誤方式來維繫。不論男士或女士、可以佩帶黃金指環或白金手鏈、茶色眼鏡框、黃色皮帶等等。有關金錢的招財方法, 說起來也很簡單, 就是佩帶招財吊墜。 虎:健康情況良好，但也得多注意飲食習慣，特別在夏季日子。在玄理上, 消極屬於負面情緒, 屬虎的少女，今個星期感情複雜多變，慎防多情反被多情誤。炎熱夏天, 游泳是消暑的活動, 由於虎沖太歲, 午月屬火, 火力很旺, 虎有水險(遇溺的人都是運氣差), 最好的化解方法就是佩帶“煙晶化負能量手鏈”。 兔: 　 《五言獨步》有雲：進氣退氣，命物相爭，進氣不死，退氣不生。這一周生肖兔的運勢忽上忽下，時見反復而難以把控，工作上順逆均有些出乎預料，因此宜謹守本心，不要過於張揚，尤其注意言行。財運稍有下降，不可操之過急。情感平順，或有結識異性知己的機會。 龍: 今個星期健康方面並無大礙，只要注意飲食，不暴飲暴食，男性朋友少抽煙、喝酒，就可平安度過一年。偶爾的傷寒感冒，只要及時吃點藥就可痊癒。工作上會有一個好的開始，此時要注意不驕不躁，特別要與人親近。財運亨通，做好拓展計畫。異性緣不錯，已有感情務必遠離爛桃花。 蛇: 工作上易遭同事排擠，導致情緒低落，所以必須廣結善緣，和上下級搞好關係。感情上若即若離，令你失去方向。不妨將問題提出來，和資深的朋友探討一下，再者注意門戶家居安全。由於整體火旺，需要注意身體健康，閒暇之餘要注意多鍛煉，提高身體素質，面對危機，才能輕鬆度過。 馬: 本周生肖馬在經過白虎星折騰之後並非一切順利，會時有阻礙出現，工作上要注意保持低調收斂，尤其注意不要於是著急上火，易引發危機。錢財易泄，需小心理財。異性緣分低沉，已婚者勿與伴侶口角爭執。趁著工作稍微清閒了，多陪陪家人，自己也休息緩衝一下，鍛煉下身體，旅遊放鬆下身心，是不錯的選擇。 羊: 是非不算嚴重，但由於被白虎星克，建議佩帶金剛斧直至2018年6月, 同時要學會忍讓，但如果別人真的對你不滿，也會當面說清楚，很少有人在背後惡意傷害你。錢財開支依然不小，注意控制。桃花難現，已有感情易受外界影響。工作方面比較鬱悶，繁重的任務無法按時完成，讓自己倍感沮喪。 猴: 這一周生肖猴的運勢平平，因此在年後宜低調起步，以平穩為主，工作上不要太過出頭，以保守為好，待認清形勢做好準備再做打算。財運平平，理應收減開支。桃花難現，已有感情有小矛盾須妥善處理。星期六情緒較低落，無法靜下心來投入工作，其實這天的工作很重要，應學會調整和放鬆心情。 雞: 愛情上容易因為自己對異性的態度而引起另一半的誤會，感情會有波動。尤其是1981年屬雞的人事業運是特別旺盛，應該多做大膽的嘗試會有意外的回贈。危險藏于美麗的外表下，工作事事如意，但節節勝利背後有不穩定因素，勿忽視任何細小環節。“終生相愛姻緣吊墜”意念很好, 可以長時間佩帶。 狗: 打工一族今個星期也是幸運，事事順心如意，可受到上司賞識重用，更會有升職機會！但凡事小心，防小人！健康方面應多留意眼、鼻、喉等部位的感染性毛病，多注意個人衛生和飲食習慣，防有腸胃毛病，切記少飲酒。全個星期防“病從口入、禍從口出”。易與伴侶產生口舌之爭，須多些隱忍。 豬: 感情上會有一些新的機會，所以今個星期一定要多去結識一些新的朋友和新的夥伴。身旁有貴人出現，在一些投資機會上，他們會給你合理化的建議，甚至會在資金上給予幫助。身體方面，不小心磕到碰到會造成不小的損傷，不管在家或是出門都應多注意腳下才好。幸運顏色是白色, 佩帶人緣果增加朋友運。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

吃，不將就：御瀛日本料理

澳城餐飲
鳳凰天空・2016-06-03

Text: 布布 Photo: 鄧鋒 在宋玉生廣場，有間裝修別緻的日料店，在2015年的下半年正式營業。這就是順軒餐飲集團旗下的御瀛日本料理。而店裡掌廚大勺Yos有著多年日料經驗，他在香港得到日本師傅的直接傳授，浸淫於日本的傳統料理文化加之香港文化的融合，使他對於日本料理有著自己獨到的理解。 御瀛有別於其他家日料的最大特色，便是他們的海鮮食材都是最新鮮的，每天由日本空運來澳，這樣可以最大限度地保證食材的原汁原味。忙碌的生活也不能忘記對自己的胃好一些，在吃上面也不能隨意將就。今次就讓我們走進這間餐廳，嘗嘗他們家的專屬菜餚。 開業沒多久的御瀛日料，處處充滿著乾淨利落、愜意的氣氛。無論是大廳的簡約現代裝修風，還是包間裡的古香古色的日本和風裝飾，都能夠讓人感受到舒服的氣氛。初進御瀛，就被店內的簡約大氣的裝修風格所吸引，木質的桌椅搭配陶製擺件，質感十足。而至於他們家的菜餚珍饈如何呢？讓我們一睹風采吧。 活立魚刺身 立魚，日本人叫鯛魚，新鮮的鯛魚最佳就是切片刺身，或是原條鹽燒，最能嘗到魚的鮮味。御瀛所選用的海鮮都是新鮮運輸而來，保持了最大限度的原汁原味。鯛魚是低脂肪、高蛋白質的食物。除了食物本身之外，用心的擺盤方式也能讓食客眼前一亮、胃口大開，在舒適的環境中享受御瀛的服務和美味。 火焰三文魚香芒卷 三文魚，日本人叫鮭魚，富含DHA，不飽和脂肪酸，在市場上有售的大多數深海魚油丸就是用三文魚油提取出來的。壽司端上臺的時候，晶瑩剔透的三文魚籽圓潤有光澤，配以內裡的香芒，口感爽口，給人帶來一絲清爽。喝口清酒，搛一口壽司，實是人間一大樂趣。 日式燒大鱔 白鱔，同日本的鰻魚是同科不同種，它在淡水環境下成，喜流水，所以其肉質比日本鰻魚爽脆。這種魚一年四季皆常見，但以夏冬兩季最為肥美可口，其營養價值非常高，含有DHA和卵磷脂，這些是構成人體各種器官的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。趁著現在天氣漸熱，不如考慮一下去御瀛嘗試一下最新鮮最肥美可口的日式燒大鱔吧！ 牛肉芝士燒 這是御瀛當家廚師Yos新創的菜式，精心選用澳洲谷殼牛，配上芝士一起燒烤再配上特造的醬汁一起食，更能突出牛肉的肉香。谷殼牛是指用殼物飼養不低於特定天數的牛，因為殼物營養均衡，含有高能量飼料如大麥小麥高粱玉米，所以肉質肥嫩可口。 自家制雞肉丸配日本蛋黃 也是Yos根據自己學廚經驗創新得出的心血，用新鮮雞肉做成的雞肉丸用碳火烤熟后配上日本新鮮雞蛋做成的蛋黃醬更加出雞肉的味道，這種新潮的做法能夠讓你在平庸無奇的用餐時間眼前一亮，對這間店的好感度大增。 頂級的廚師團隊，精選最新鮮的海鮮食材，為賓客奉上正宗的日式料理盛宴。高級的刺身和精緻的壽司，每一道都讓鮮滑肥美在口中遊弋；誘人食慾的鐵板燒，更是讓人滿口餘香；再配上一杯清爽怡人的清酒，別有一番和風意蘊。雖然已踏入春夏季，但是天氣還有些乍暖還寒，趕緊探探美食暖暖胃，去御瀛日式料理，澳門最具和風韻味的日本料理餐厅，款款美食，大廚精心之作，讓你的心情也變得美起來！

更新你的“食”界觀：IES愛意式咖啡館

澳城餐飲
鳳凰天空・2016-05-30

Text：布布 Editor：Joanna Lee Photo：Franky 隱匿在澳門本島新馬路上，有間意大利式咖啡館，在周大福和OMEGA錶店的巷子中一直走上來。 食之味，有各種不同的驚喜。 藜麥水果沙拉，選用上好火箭菜、生菜，Red Quinoa不僅是時下流行的健康飲食新寵，更是對身體有好處的蔬菜，配搭其他的蔬果一起，淋上一些沙拉醬，讓你在吃飯之初，就對IES的所有菜式充滿了夢幻的想象，在最初的時間，就能調動起興奮的味蕾。 意式鴨肉煎薄餅也是最新推出的菜式，裡頭的奶酪和著鴨肉，吃進嘴裡是滿足的感歎，而再蘸一些洋蔥的醬汁，則帶給你味蕾前所未有的體驗。 甜點是IES的一大亮點，新推出的意大利芝士卷，落入口中的感覺鬆軟有味，芝士卷裡頭裹挾著甜甜芝士Ricotta。而上頭淋著的巧克力汁以及點綴著的小草莓，那誘人的顏色，讓人忍不住多吃幾個。 IES餐廳正是看到了這個瞬息萬變的現代社會，發現人們以前是考慮吃飽，會想哪家餐廳吃得飽，分量大，覺得佔便宜了。而現在不再專注在吃飽，而是如何吃出內涵，更注重一起吃飯的對象、那個聚會的氛圍。 這個店能夠維持很好的效果，並非真的有多麼多麼好吃的美食，更多的是符合生活需要。中午，能夠在餐館愉快地用餐，晚上則有時間與三兩好友邀約著喝酒閒聊。而貼心的IES，也是可以根據顧客的需要去做他們鐘意的Special菜單。 IES的咖啡也是別出心裁。餐廳秉持著三大理念來調咖啡：香濃、回甘和Balance。IES的咖啡，有著所有咖啡必備的因素：香濃。除此之外，還能夠感受到舌尖的回甘，而又不至於過膩或太澀，達到一種味覺的平衡。 問到為什麼做意大利餐，不是法國餐？不是中餐？IES回答：因為意大利餐很自然，也很符合我們中國人的對食材的理念，即比較天然的做法。星級餐廳做得都很講究，比方同樣的食物，同樣的分量，用普通碗裝著，和用精緻的餐具去盛著，食客的感覺是完全不一樣的。 而打量一下餐廳內四周環境，簡約的古典主義風格凸顯，把咖啡館營造出一種露天的效果，白天的時候會把燈全部打亮，這樣會顯出這間店仿佛是露天的。因為在地道的意大利咖啡館，人們都會選擇露天喝咖啡吃飯聊天，而不是湧進餐館裡面。慢慢上菜，除去吃飯，更多的是喝酒聊天，去彼此的交換心事。 專注于細節展示，不僅僅是燈光上，在餐具的選擇上都很用心。可以毫不誇張的說，星級酒店的出品質量，卻是普通餐廳的價格。 真正的美味享受不代表要把食物用大火炒得如何讓人“垂涎三尺”，不代表要放多少能夠刺激食客味覺的調料，真正的美味——是恢復對食材的最起碼的尊重，用心去製作，去恢復它原本的味道，原本的純甄，這才是真正熱愛食物、熱愛生活之人所應當追求的飲食文化。 IES除了上述的美食外，還有專屬IES的Bakery，有蛋糕、麵包、三明治，還有Pasta，別緻的裝修透出文藝的清新氣息，而店裡的烘焙更能夠調動你的味蕾，讓你願意嘗試每一種IES的新式菜餚，以及它們家的意大利麵。 IES，一間隱匿于喧囂鬧市的意式料理，更新你之前對飲食文化的理解，更新你的“食”界觀，讓你體驗到前所未有的美食之旅。

疑人不用, 用人不疑, 最忌四處找人算命

玄學星相
熊神進・2016-05-24

覆：蓮 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 老師，您好，我叫xx，農曆91年x月x日子時出生，目前面臨就業還是繼續考研的糾結中，一切源於三四個月前的一次偶然機會我發了張照片並@了一下微博的面相先生，他告訴自己儘快就業，自己的面相達不到研究生的面相也考不上公務員，原本就有點糾結的我就更加糾結於選擇了。我在微博關注您很久了，敬佩您的品德，故望老師指點一二。 下面我介紹下個人情況。我出生於xxxx的某個小村莊，家中姐妹三人，我有兩個姐姐小時候家境非常困難爸媽 常常為了瑣事吵架，為了供姐妹三人讀書爸爸常常去找學校領導減免部分費用，我的小學至初中一直都是這樣，直至高中學校離家遠了，家庭狀況稍微有些好轉了，爸爸就沒再找過學校領導。在我們這樣的家庭，父母供我們三人讀完大學我很感激他們，在我們的村子有由於家庭困難而讓孩子輟學打工的事情常有發生。曾經父親非常自豪，因為常常有人誇他供了三個大學生，然而結果卻令人傷心。 目前兩個姐姐已專科畢業，大姐學的護理但是在xx某超市工作，已經結婚，有個不到兩歲的女兒現在由我的父母照看，二姐遠嫁威海目前生有一女一個多月。爸爸對於兩個姐姐失望極了。 再說說我吧，自小我比較乖巧懂事，其實有時覺得自己是性格懦弱，三姐妹中我幾乎不和她們兩個爭吵。我從小知道父母的不易，我不和同學們比吃穿，努力學習，小學一直都是名列前茅因此也是爸爸的驕傲。初中雖學習有些遜色但保持班裡的前十是沒有問題的。中考雖考上了重點高中但成績卻不怎麼理想。在高中有次選拔尖子班的機會我雖努力但以失敗告終。即使這樣高中我也是很努力，第一次高考明明過了二本線（事後很久才知道的）但由於自己及家人不懂以為軍檢線就是二本線，就這樣我錯過了報考的機會。自己的不甘外加父母的支持我選擇去其他市某個著名的複讀學校複習一年，第二次高考成績雖有提高但最終也沒達到重點本科的分數線，就這樣憑著自己的理解選擇了xx工商學院的工商管理專業。大學裡我又開始申請助學金以減輕父母負擔。大學期間我也比其他絕大多數同學 努力學習了，成績可以但沒達到自己的目標，大學期間兩次拿到國家勵志獎學金（家庭困難且學習成績在班級前30％的同學有資格拿，每年班裡30多個人1-2個名額）。 最打擊我自信的有兩件事，其一，我考會計從業資格證考了三次都沒考過，其二，英語六級也考了四次了，其中雖有特別接近通過線的時候但最終也沒通過。去年我已經參加過一次考研了，但最終以20分的差距以失敗告終，我雖沒有像別人說的拼盡全力但自我感覺也挺努力，目前站在再考一年還是就業的邊緣搖擺。 今年是我的本命年，我雖沒什麼異樣，但家中父親的身體比起往年很不好犯了胃病一直在吃藥，前陣子還出了意外從車上摔下來摔傷了腿還有輕微腦震盪，幾乎從來不生病吃藥的目前前不久扁桃體發炎輸了一周的液。再這樣情況下，爸媽依然支持我再考一年，由於馬上就要抉擇了，所以懇請老師儘快指點一二。 除了學業外還請老師對我的婚姻（已年滿24尚未戀愛，從小父母教導不能早戀，由於家境原因時間久了就自己不會去努力了，一味地等待，沒有一人追求）略作評論 熊神進老師回答： 妳在微博找人占卜後再急於找筆者指點, 其實丁酉日, 丁見午為文昌, 妳八字沒有文昌星, 善心人士提妳不要考研, 專心工作。筆者認為妳可以從事教育工作, 在未來8年好好深造, 妳同時亦可以佩戴“智慧幽靈吊墜”。 請妳喜迎美好命運, 妳的丈夫是文化人士, 二夫婦有共同話題。 一個人的姓名中藏有很多玄機, 而妳的姓名有二處地方是妨礙讀書, 建議改名。今天是猴年, 猴屬金, 金的力量很強,可以幫助妳提升運氣, 妳可以多穿白色衣服, 但不要穿黃色。 妳的陽氣不夠, 建議妳多些運動提升正能量, 同時妳的優點是獨立思考能力強, 妳可以工餘時間修讀一些教育課程, 在人生旅途上更上一層樓。 很多讀者都犯同一毛病, 就是四處找玄學家算命, 其實命是愈算愈薄。網上的玄學家都是善男子善女子, 大家不戲言, 是善心提點, 也是免費服務, 感恩。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

東歐闖蕩。碧湖, 斯洛文尼亞

走遍世界
環球旅人 // BJM・2016-05-20

一早八點多就出發了，由於今天是由奧地利去斯洛文尼亞，到訪一個阿德里亞海沿海國家，這個國家本來是舊南斯拉夫之國度，但經過多返的戰爭、侵略，終於在1990年正式獨立成國，南斯拉夫聯盟正式分裂成多個現今的東歐國家。斯洛文尼亞人口較少，而且人均收入不高，大部分人從事農業、重工業，算是歐洲的工廠國，所以主要出產加工到歐洲各處。 我們途經一中途站，這個中途站很多東西買，大家都在此Shopping一下，Relax一下就再出發。 水果醃製品及油 酒鬼至愛，不同類型的酒 新鮮Homemake果醬 名字杯 小插曲：由奧地利去斯洛文尼亞的起始，我們遇到了隧道維修事故，結果要等近30分鐘的時間，讓對頭的車駛過後再到我這邊的車隊。因為隧道是很長很長，而且歐洲地區經常都是超長隧道，有的是數公里至數十公里不等，因而單邊放行可以確保在維修期間雙行車輛的安全。 一條車龍塞入隧道 後面也看不到龍尾 幾個小時就去到斯洛文尼亞，第一個要去的地方就是布列德湖(bled)。一到埗，碧水藍天，映入眼簾，湖水清澈見底，碧綠色的湖水映襯出湖光山色，寫意休閒。 我們看到位於山上的布列德城堡(Bled Castle)，這個城堡非常壯麗，風采依然，飽覽整個碧湖的全景，就連湖中的唯一斯洛文尼亞小島，都清晰可見。城堡建於距離湖面100公尺之斷崖上，分成兩部分，一樓被仿羅馬式牆壁與歌德式建築所圍繞，現設有咖啡館及印刷博物館，在這層有美麗漂亮的全景，對喜愛拍攝的朋友來說，絕對是一個不錯的取景地方。這處亦有wifi 可以免費使用，應該就是大家打卡的時候啦！ Bled Castle 的特色工場 bled 湖景 bled 湖景 Bled Castle 露天茶座 Bled Castle 而二樓是博物館和餐館，博物館展示了當時青銅器時代的歷史、法國拿破崙統治時代的家具、中世紀刀劍和槍砲，以及整個布列德的全區投影地圖，讓人感受城堡歲月的變遷。而我們就在餐館用餐，這裡的景色真的很好，陽光又充足，美食方面，先是一個蕃茄濃湯，味道不過不失，可以令我這個不喜歡蕃茄的人喝得下去，應該是不錯的啦。另外主菜就是煎雞扒，沒有味道且比較硬，不太美味，需要加入大量胡椒及鹽才有些少味道，而甜品就是斯洛文尼亞式雪糕，說是雪糕，其實是一件好像雪糕的蛋糕，味道是...... 《全文閱讀》 原文網頁：http://www.travelblogosphere.com/829/東歐闖蕩-04。碧湖-斯洛文尼亞/