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數字教育引領塑造未來

文化創意
陳康妮・2024-03-06

(2024年3月6日 - 澳門日報) 數字教育引領塑造未來 澳門作為一個國際化的城市,一直以來致力於提供高質量的教育,為學生們塑造未來。在這個快速發展的時代,數字教育成為了教育領域的一個重要焦點。數字技術的快速發展和應用,為教育帶來了全新的機遇和挑戰。澳門正積極引領教育,將數字教育納入教育體系,以培養學生的數字素養和創新能力,為他們的未來鋪平道路。 教導數字世界中思考 數字教育不僅僅是指教授學生如何使用電腦和互聯網,更重要的是教導他們在數字世界中如何思考、解決問題和創造。這需要學生具備數字素養,即理解和應用數字技術的能力。澳門教育體系已經意識到這一點,並將數字素養納入學校課程中。學生們在早期階段就接觸到基礎的數字技能,學習如何使用計算機、互聯網和其他數字工具進行資訊搜索和處理。隨着他們的成長,還學習如何利用數字技術進行創新和解決現實世界的問題。 數字教育的核心是培養學生的創新思維和問題解決能力。這需要學生學會提出問題、分析問題、找到解決方案,並將其應用到實際情境中。在澳門的教育體系中,學生們通過各種數字工具和平台,如編程、虛擬現實和人工智能,來培養這些能力。他們被鼓勵參與到跨學科的項目中,與其他學科的知識相結合,共同解決複雜的問題。這樣的教育模式不僅能夠激發學生的創造力和想像力,還能夠培養他們的合作和溝通能力。 教師提能力應對變革 澳門教育體系還重視教師的專業發展,以確保他們能夠教授和指導學生進行數字教育。教師們參加各種培訓課程和研討會,學習如何運用數字技術來教授不同的學科。他們也被鼓勵參與到數字教育的研究和創新中,將最新的數字技術應用到教學實踐中。這樣的支持和培訓使教師們能夠成為數字教育的引領者,激發學生的學習興趣和動力。 澳門的數字教育還注重與其他國家和地區的合作交流。通過與國際教育機構和學校的聯繫,澳門的教育體系能夠分享最新的教學方法和經驗,並將其應用到實際中。這種國際合作不僅能夠豐富學生的學習經驗,還能夠促進教育領域的創新和發展。 數字教育的引入和推廣,為澳門的教育體系帶來了巨大的機遇和挑戰。通過培養學生的數字素養和創新能力,澳門的學生將能夠更好地適應未來的數字化社會和職場。同時,教師們也需要不斷提升自己的專業知識和技能,以應對教育領域的變革和挑戰。 澳門引領教育,塑造未來。數字教育的推廣和應用,將為澳門的學生帶來更廣闊的發展空間,並為他們的未來鋪平道路。我們相信,通過持續的努力和創新,澳門的教育體系將繼續在數字化時代中引領教育,為學生們打造更美好的未來。 澳門教育工作者 陳康妮

「很會問問題」的人會變成「很會用 AI」的人?

文化創意
陳康妮・2023-02-28

「很會問問題」的人會變成「很會用 AI」的人;這種問問題的能力,會成為下個世代的重要能力。 在現今的時代,創新創業是一個重要的趨勢,而澳門也不例外。創新創業需要具備多種能力,其中「很會問問題的能力」是非常重要的一種。以下是為什麼澳門創新創業家需要有「很會問問題的能力」的原因: 首先,「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家更好地了解市場上的問題。澳門作為一個小城市,市場上的問題往往被忽視或者被視為不重要,但是這些問題卻是創新創業的出發點。只有發現了市場上的問題,才能夠提出創新的解決方案,從而創造商業價值。因此,「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家更好地了解市場,找到未解之謎。 其次,「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家更好地了解客戶的需求。一個成功的產品或服務必須要能夠滿足客戶的需求,因此,了解客戶的需求是創新創業的關鍵。「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家更好地了解客戶的需求,找到客戶的痛點和需求,從而提供更好的解決方案。 第三,「很會問問題的能力」可以幫助澳門創新創業家提出更好的解決方案。問題解決需要創新創業家不斷地提出新的解決方案,並且不斷地迭代和改進。而問問題可以幫助創新創業家更好地了解問題本身,從而提出更好的解決方案。 最後,「很會問問題的能力」是未來的重要能力之一。隨著人工智能技術的發展,問問題的能力將變得更加重要。未來的工作越來越需要人們善於問問題的能力,這是因為問問題可以幫助人們從複雜的問題中找到最佳的解決方案。此外,問問題的能力還可以幫助人們更好地了解客戶的需求和市場的需求,從而提供更好的產品或服務。因此,善於問問題的能力將成為未來的重要能力之一。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師(26年港澳培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家(兒童科普)

門創新教育 | 陳康妮:發展大健康教育百利而無一害

文化創意
陳康妮・2021-11-24

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 大健康教育就是把學生的思想道德、心裡、身體等有機地整合到一個教育系統,通過學校、家庭和社區施加正向的、積極的影響,達到盡可能健康狀態的教育過程。包括思想道德健康教育、心裡健康教育和體育健康教育這三方面,貫穿於學生健康教育的方方面面。當前,澳門的大健康產業也在不斷發展,並且輔以相關政策的支持,面對澳門正在不斷創新教育的大趨勢,開展大健康教育是十分有必要的,符合社會發展的大趨勢,可以適應未來的新情況。 随着科学技术的发展,医疗技术手段也在不断更新、不断发展,随着人们的物质要求逐渐得到满足,人們對於健康也越來越關注,不只是對於壽命的長短有期待,更多的是關注生活質量,希望早發現小毛病,從一開始就遏止住疾病的發展,將疾病扼殺在搖籃中,用最小的成本獲得更加高質量的生活,大健康產業的發展也說明人們的健康意識正在逐步提高。 大健康的範圍很廣,包括身體機能上的健康也包括精神心理上的健康。從短期來看,在澳門推行大健康教育,對於學生們自身是有極大幫助的,這相當於進行了健康科普,幫助學生們提高對於健康的認識,讓學生們更多地關注自己的身心健康,拓展了他們的知識面,對於他們未來的學習生活都很有幫助。 同時,出於對學生們未來發展的考慮,在澳門開展大健康教育也適應了當前產業的發展需要,目前澳門的大健康教育正處於初步發展階段,但是讓學生們對於大健康這一概念有一個初步的了解還是綽綽有餘的,這也可以在科普健康的同時讓學生們對於大健康產業有一個初步的了解,可以思考未來自己是否要朝這個方向發展。 目前,無論是在澳門還是放眼全國,大健康產業都處於發展階段,有很多機會,這種特色教育可以幫助提高學生們的就業率,增加了相關行業的從業人數,這是一種積極的互促,也可以為澳門的大健康產業注入人才力量。 總之,無論是從個人角度,還是從社會國家的角度來說,發展大健康教育都是百利而無一害的,這也可以為我們澳門的創新教育注入新的內涵與活力。

為食推介 | 捧一碗地道牛雜,品門街頭百態~

澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-11

如果你要問 澳門空氣中最深刻的味道 我的答案係「牛雜」香味 喺街上聞到的哩陣牛雜香 就好似一條紅線 牽連著本地人、遊客的愛食之心 老Day牛雜 木鐸街38號 去到官也街唔好錯過哩間「老day牛雜」 香辣的滷汁帶著一絲絲甜味 啱曬大部分人的口味~ 儘管排隊的人多 但所有牛雜都係現點現煮 非常新鮮! 威記牛雜 永樂戲院附近 永樂戲院附近的 「威記牛什小食」 下午五點先開門 一直開到凌晨四點鐘 無論幾時,都要排隊! 一碗30蚊牛雜可以share俾三個人食 每一塊肉都好厚實 牛肺QQ彈彈 牛筋膠質感人 牛肚大片彈口 加咗咖喱仲特別入味! 錦記牛雜 (大堂巷店)澳門大堂巷12號地下C鋪 (賣草地店)澳門賣草地9號(商業銀行側面) 採用古法熬製出來的牛雜 香味濃郁十足 口味比較重口 牛雜煲得夠喉 綿軟的口感食極都唔攰! 恆友牛雜 (高士德店)美副將大馬路11-B號富康花園地下W (氹仔店)海灣街105號海灣花園地下M (新馬路店)澳門大堂巷6號 (鵝眉店)鵝眉街信杰花園地下3號B鋪 (南灣店)馬統領圍88~90號 (氹仔官也街店)氹仔官也街8號地下 如果話一定要食咖喱味的牛雜 咁「恆友」的咖喱味最重! 行喺街上 隔遠就會聞到超濃咖喱香~ 一碗30蚊牛雜可以share俾三個人食 每一塊肉都好厚實 牛肺QQ彈彈 牛筋膠質感人 加咗咖喱仲特別入味! 分量足、肉塊多 想食正宗啲的咖喱味 可以揀恆友~ 圖文|艾迪捧的一粒飯 攝影|嚕嚕米

門教育家陳康妮:為何說育人之師是人類靈魂工程師?

文化創意
陳康妮・2020-06-15

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ,澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育學家。主力澳門高等教育學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門作家。 二十四年來,她致力於推動高等教育事業。現時陳康妮潛心硏究澳門高等教育政策。 陳康妮希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生對未來的學習以及人生規劃提供建議。讓澳門的大學生走向世界。 「育人之師是人類靈魂工程師,除了教書教學,也教育人,所以道德要求也高,對自身要求也高,不只是一份工作,除了有熱誠,也帶着強烈使命感,是培養新一代的責任,十分敬重教師這工作,也明白老師的辛酸,個人只有作出鼓勵,一眾真心真誠的老師們,加油吧!」 每位教師都要有使命感,教師在教學生涯過程中,想活出最好的自己卻又不知從何做到,面對逆鏡時令教師覺得教學生涯被「卡住了」。 在此分享自己的經歷:從前澳門有一對醫生夫婦,在我遇到人生逆境時,每天用手機發送智慧的言語鼓勵我,他們陪伴我走過十年的人生成長路,見證我人生每一個重要的時刻,個人成長了,明白什麼叫Be Simple Be Happy 。我感恩在澳門遇上他們,我知道他們為人處事作風低調,我感激他們陪伴我的成長,雖然近年各有各忙少見面,他們在我心內,生命影響生命,今曰的我成為年青教師的同行者。 入職成為教師前,請教師先先思考以下的問題:1,教師的熱情 2,Work Life Balance工作生活平衝,3,未來教育主要著重生命教育 4,未來教師是教導學生如何設計自己的生命 我時常以澳門教育家身份向澳門教師分享:如何培養未來領袖的理念和案例。 在此分享自己的原生家庭背景:我從小就喜歡坐在陳爸爸的右邊,聽陳爸爸教我做人的道理,他做換肝手術前提醒我是一位教師,花木蘭代父從軍。 任教時常提醒未來教師:未來學校是培養學生領導力,抗逆力, 情商,智商和愛商 的地方 課堂時我會分享過去自己人生失敗的經驗:例如經歷個人成長,用兩年半時間才發現原來自己喜歡做老師是因為從小喜歡傾聽陳爸爸教我做人的道理 在大學擔任教職時,除了傳授專業知識,我發現學生對自己的人生充滿疑問:“我是否選錯科? ”, “父母叫我讀這科,但我沒有興趣” ,“現在讀醫科,未來Al取替我怎麼辦?” 大學生認為未來環境有太多可能性,對自己成績GPA要求過高,對未來畢業後的生涯感到困惑。在課堂上思考人生的問題。 我鼓勵教師指導學生設計打造不一樣的自己,選擇自己感興趣的路。 各位教師,加油!

何鴻燊博士 英雄造時勢!

宗教玄學
熊神進・2020-05-27

時勢與英雄永遠是一個很好的辯論題目, 昨天港澳夜空掉下一顆明珠, 未來一個星期, 港澳會天天小雨哀悼一位叱吒風雲, 經歷江湖大半個世紀的百歲壽星公, 這壽星公就是我們熟悉的 何鴻燊 博士, 筆者以真誠的心為何博士及其家人祈福。 坊間流傳何博士出生在辛酉年,己亥月,壬辰日,辛亥時,如果以此八字, 日主壬水,一點財(火)都沒有, 財星在男命來說具有二層意義, 一是妻子; 另一是錢財。 眾人皆知, 何博士有四位愛人, 擁有數千億財富, 命中沒有財星的人, 古代命理學家說「八字無財,一世窮」。 筆者從事算命行業三十多年, 偶有失準、失言、失禮, 理由是什麼?這就是算命人提供錯誤的出生資料資訊, 當算命師傅懷疑自己推算的結果, 他們會根據下列三點參考: 算命人全身皮膚上的胎記, 痣, 頭頂的“髮轉”; 父母的生肖; 過去發生的大事。 根據「滴天髓」論, 天干壬水,能泄金氣,流水不滯, 水通根而不透癸,壬水即癸水之發源,水旺, 生性風流倜儻, 水旺, 社交能力強。 而「韋千里」八字亦有說法, 壬日而逢丁時干,月令在亥,為木之長生,丁與壬合,亥未會局,為化木,木是讀書星, 此星似是而非,時令在冬,四柱以火土為妙,宜專用財星,乃如雪中送炭,更可貴。 筆者推斷, 何博士不會公開自己出生時辰, 凡公開自己的八字, 必遭減福, 凡八字被人推斷, 福不減, 這是主動和被動的分別。 月柱己亥, 年柱辛酉, 土金水相生, 何博士出生在富貴家庭, 何福(祖父)、何東(伯公)、何甘棠(叔公)都是社會名人, 何氏家族在港澳是四大家族, 他從小過著衣食無憂的少爺生活,就讀於香港最好的皇仁書院,與霍英東是同學。 何博士的命格最忌土運, 7歲至16歲是戊戌土運, 他遇上人生第一次土劫, 13歲時,何博士的父親與兩位叔伯被人下套,全部家產化為泡影,兩位叔伯自殺,另父親帶著家裡僅剩的錢和他的哥哥逃亡到安南。這就是天干地支厚土壓了家庭的財運。 17歲開始行「丁酉」運, 這個丁火大運是他人生轉捩點, 他20歲那年揣著10元錢,以難民的身份去澳門。何博士到了澳門之後,通過他自身的努力,為他的人生打了很好基礎。22歲, 他在「辰酉」合金的大運下, 他冒死押錢(像古代的保鏢), 掙得人生第一個「一百萬」。 37歲後, 何博士大運來到「乙未」, 而當年澳門博彩業合法化,何博士抓住時機,與霍英東、葉漢、葉德利等人合作,拿下賭場獨家專營權,邁出他賭業之路的第一步!1961年之後, 「新花園」「皇宮賭場」「葡京」等娛樂場紛紛開業, 他的事業如日方中, 成為港澳地區熟悉的富豪, 家庭生活更是多姿多彩。 筆者認為「金」「水」是他的好運之年, 貿易公司屬水,船運生意屬水, 賭業屬水, 投資、客運屬水, 因此他的事業以「金」「水」為主, 而他的家族涉及房地產、建築等多個領域。 何博士7歲至16歲行戊戌土運, 97歲至106歲行己丑土運, 他的八字忌土, 傳聞前幾年有位師傅為何博士「種生基」(日後跟大家詳細談談), 去年師傅停止了,不敢種了, 箇中原因就是「基」屬土, 在忌土之運, 當然不許得罪土神。 一位傳奇人物的離去,讓我想起英雄造時勢,如果澳門當年不是葡萄牙殖民地,博彩業是不可能合法化,一塊32.1平方公里的彈丸之地,寫下了很多傳奇人物故事。 何博士,安息,謝謝您對澳門的貢獻! 如有任何問題,歡迎聯絡: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

門電話預付卡攻略】一卡兩號、無限上網任隨您選!

生活在我城
星爸爸茶座・2019-10-30

澳門作為旅遊城市,全城WIFI建設越趨完善,使用上還存在一定限制,包括地點、時間、速度限制。對於短途旅客來說,一張無限流量電話及數據卡在手,無論餐廳訂座、GoogleMap地點查詢等都極為方便。除旅客外,電話儲值卡也給澳城生活的朋友帶來意想不到的方便,星爸爸搜羅本澳數款人氣電話儲值卡推薦給您。 一、酥酥卡 30日內無限數據用量,聽起來就像天荒夜談,當然這裡也有些門道。雖然它是限速的,但無限數據貨真價實,如不需要高速流量需要,一般使用Whatsapp、微信、Facebook等還是綽綽有餘。這張卡真正適用於“家傭”上,速度慢限制家傭上網意願、因無限量又不怕沒錢交通話費令僱主找不到,被坊間戲稱“工人卡”。 適用人群:外地僱員 二、「全澳輕鬆任上網」 預付上網卡 – 3日/ 7日 這張非常適合訪澳旅客使用,有兩款選擇,分別為3日及7日無限數據用量。開通無限計劃服務後,餘額可用於語音通話或短訊服務,使用聯絡澳門朋友、預訂餐廳等十分便利。星爸提醒開通後按不同產品首2GB及4GB為高速流量,超過將降為保底速度,與其他地區收費手法一致。看似沒賣點的上網卡,還是值得推薦的,因為旅客非常容易找到澳門電訊儲值卡的自動售賣機,機場、客運碼頭、各大景點都設有自動售賣機,對旅客來說非常友好。 適用人群:訪澳旅客 三、「中國內地、香港、澳門」上網卡 - 3日 隨著大灣區生活圈的發展,更多朋友港、澳、內地三地轉圈圈,部份旅客更會安排港澳、澳珠等跨域旅行,此卡便非常適合上述朋友了。開通後3日內三地無限數據用量,更自設IDD國際長途電話漫遊服務功能,對用家非常便利。 適用人群:大灣區跨地旅客 四、大灣區預付卡 此卡為大灣區內最低成本取得內地號碼的方法,因其按量收費、零月費設定,特別適合超低用量朋友使用。星爸多次向朋友推薦此卡,開通後有本地號碼及內地號碼各一個,內地號碼用來註冊銀行電話、淘寶、支付寶等都非常方便,因身處本澳亦能收到發到內地號碼的驗證短訊。且每半年只需充值一次便可繼續使用180日,配合零月費,非常值得推薦。 註:此卡需配合全網通手機使用。 適用人群:超低用量人士、本地生活但需內地號碼朋友 星爸特別為您制作列表(可按圖放大)供您參考,喜歡本文請不忘點讚及分享,謝謝。

門海事博物館,走上一趟,宛如上了一堂曆史課!

其他
澳門生活圈・2019-09-19

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 澳門海事博物館 澳門海事博物館1987年建成,現在展覽大樓在1990年開始正式啟用。 海事博物館的主題不但反映了澳門曆史與大海之間的密切聯系,還有系統地闡述了中國和葡萄牙在海事方面的曆史,說明了大海對人類及文化所具有的重要性。 博物館就像一艘揚著白帆的三桅船,停泊在媽閣廟前。地下的展廳主要介紹中國南部及澳門漁民的生活情況。 展品包括:各種中式帆船、內港魚欄、說明各種捕魚的方法等等┅┅ 在這一層,無論大人還是小孩都會被“媽閣廟的故事”這個活動舞台吸引,它把媽祖保護人們安全到達濠鏡海港的美麗傳說生動地呈現在觀眾的眼前。 同時,備有葡語、國語、粵語和英語的旁白供選擇。地下和一樓之間的0陳列了十來艘葡國傳統船只的模型。 在模型上面有一個熒幕,介紹各種船只的來源和用途。此外,還有兩艘宏偉的船只模型-薩格雷斯號和克雷奧拉號。  一樓展覽廳,讓人仿佛置身在航船的甲板上。而博物館頂樓的展品與航海技術及海上交通工具有關。 此外,還有電子天氣指南,提供每日天氣及空氣質量的資料。  這裏還有聚集著色彩斑斕的海洋魚類和種類繁多的貝殼的水族館。 另外,即使不會遊泳,也可以進入深海探秘,只要進入位於露天茶座內之“海底漫遊”模擬器,便可進入一個驚險刺激之深海旅程。   這個建於1966年,為路環九澳居民、包括痊愈的麻瘋病人及一些新患者而設,教堂的北門上有一個壯觀的青銅十字架是由意大利雕刻家方濟各美斯馬為九澳居民鑄造,意大利雕刻家西奧夏江治亦曾參與建築這座教堂。

門天氣又要變!豬年最強降雨來襲,元宵佳節或有月圓之夜!

其他
澳門生活圈・2019-02-18

過年的時候 小編似乎過了一個夏天 今時不同往日 夏天的天氣都搬到了過年了 然而真正的“好戲”還在後頭 這兩天開始 澳門氣象局發出了一則通知 今年首個雷暴警告! 昨天(17號)晚上9點半左右,本澳內港爹美刁施拿地大馬路發生輕微海水倒灌,油站一帶路段水深至腳跟,交通一時要被封閉。 晚上約10點左右,積水慢慢退卻,路段已解封,區內沒有受太大影響。 然而,本澳今天開始持續降大雨,帶有強烈陣風,就連金沙城都漏水了,相信這工程就不必多說了。話說回來,市民駕車出行需慢行,避免受強烈陣風影響。 今天(18號),本澳多區持續降大雨,各區錄得超過20毫米的雨量,氣象局今天中午1點半發出今年首個雷暴警告,直至下午3點半,續有雷雨區影響本澳。 另外,強烈季候風信號(即黑球)已在今天下午4點解除。但橋上還是有陣風,駕駛人士還需注意行車安全。 雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的正月十五前後,太陽黃經達330度時,是二十四節氣的雨水。 所以,市民出行需注意,盡量避免戶外活動,提防陣風對駕駛安全的影響。 雨路千萬條,帶傘第一條 冷雨不禦寒,凍出兩行淚 接下來,明天就是元宵節了,正所謂元宵佳節,融合天氣,次第豈無風雨。 有消息指,今年的元宵月不僅恰逢“年度最大最圓月”,還是“十五月亮十五圓”,最圓的時候會出現在19號(農曆正月十五)夜晚11點54分。 據天文專家稱,當月亮和太陽處於地球兩側,且月亮和太陽的黃經相差180度時,從地球上看,此時的月亮最圓,稱為“滿月”,也稱“望”。 農曆每月的十四、十五、十六甚至十七,都可能出現滿月。 據統計,在21世紀的100年中,滿月的次數為1,241次,出現在農曆的十七、十六、十五和十四的次數依次為188次、579次、468次和6次。 其中元宵節出現滿月一共有38次。 對於今年元宵的月圓之夜,天文專家給出了相關的根據,不過今天大雨還在持續下個不停,氣溫也明顯下降了,元宵年度最大最圓月到底會不會真的會出現,就讓我們拭目以待吧~ 素材來源:力報、日報 圖片來源:力報、日報、澳門憶條街、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

青年小孩齊紮堆!據說這是門最落地最實操的演講培訓!

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澳門生活圈・2018-07-24

「我是演講家」全國大賽澳門賽區 #講述好故事 #凝聚正能量 #「我是演講家」全國大賽 #有你參與更精彩 「我是演講家」全國大賽澳門賽區已經進入了複賽階段,由528位參賽者挑選出100位繼續進行下一輪角逐。 日前,大會特別安排了兩場共8小時的專業培訓予參賽者,全面提升選手們的演講能力。 首場複賽培訓由前統計局局長鄺碧芳女士分享如何「讓數字說話」、著名作家胡錦漢先生分享「欲窮千里目」- 詩詞融入演說的技巧、「我是演講家」籌委會主席黎俊文先生分享「會講故事得天下」。 三位嘉賓分享多年演講心得和經驗,讓參賽者將「數字、詩詞、故事」融入演講,大大提升演講的吸引力、說服力和感染力。 第二場複賽培訓大會請到澳門青年商貿發展協會會長廖信君先生分享如何「散發激情與正能量」、身心語言程式學高級執行師何雁婷女士分享「金莎朱古力演講術」、著名教育工作者楊穎虹女士分享如何讓你的演講「發光」。 三位嘉賓分享寶貴的演講心法及技巧之餘,為參賽者注入滿滿的熱情和使命感,令每位參賽者都滿載而歸。 兩次複賽培訓順利完成後,參賽者將面對100進30的嚴峻考驗。最終15強即踏上2018年9月1日舉行的澳門總決賽舞台,也有機會獲得代表澳門出戰11月全國大賽總決賽的資格! 大會特別邀請到人稱Ben Sir的歐陽偉豪博士擔任大會決賽評判及特別演講嘉賓。 想一睹決賽選手的出色表現 或Ben Sir風趣幽默的演講風采 馬上登錄Facebook上大會專頁購票 門票收益扣除成本後將撥捐「澳門展現真我協會」 幫助弱智人士建立自信及融入社會 想了解更多活動詳情 FB搜索:我是演講家

3 小時任食葡小食!門瑞吉酒店「雅舍」新推土生葡人下午茶自助餐

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-05-11

環境:★★★★★ 食物種類:★★★☆☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★☆☆ 唔講唔知,土生葡人下午茶(Chá Gordo)自助餐,直譯自葡語為「肥茶」,有豐盛或盛宴的意思。最近瑞吉酒店「雅舍」就推出這個以土生葡人下午茶為主題的 3 小時任食之旅,特意搜羅了大量傳統而且不常見的特色食譜,讓你一餐試勻澳葡小食! 所謂的土生菜、澳葡菜,即是舊時葡國大航海時代,葡萄牙人從歐洲遠渡非洲、印度,最終在澳門定居後,結合了中西烹調手法,以及世界各地的香料炮製而成的菜式,絕對稱得上是 Fusion 菜的始祖。 而是次的土生葡人下午茶就提供超過 30 款澳葡小食,包括石鑿(Apabicos)、炸角仔(Chilicote)、粉果(Chilicote-Folhas)、炸咖喱肉碎包(Pãozinhos Recheado)等;甜點方面則有蛋白蛋糕(Pudim Molotof)、椰汁糯米糕(Bagi)、葡國朱古力蛋糕(Bolo de Chocolate)、薯仔蛋糕(Batatada)及椰子黃豆糕(Ladu)等,陣容強大! 炸咖喱肉碎包、蛋白蛋糕、蟲仔餅等,已是坊間買少見少的澳葡糕點。 必試馬介休球和葡撻。 除了澳葡糕點,下午茶還提供經典的中式點心和懷舊小吃,如叉燒包、燒賣、麥芽糖夾餅等。最後提提大家,餐廳還提供「Served at Your Table」環節,大家入座後還可點選免治飯(Minchi)及澳門炒米(Lacassá),保證捧腹而回! 既有澳葡糕點,又有中式點心、懷舊小吃,有朋自遠方來最適合不過。 飲品還提供充滿澳門特色的無花果蜜及西洋菜蜜。 Served at Your Table 可點選免治飯(Minchi)及澳門炒米(Lacassá)。 「雅舍」環境優美,吃下午茶特別有格調。 土生葡人下午茶 地址:澳門金沙城中心瑞吉酒店 1 樓雅舍餐廳 時間:逢周六(15:00 – 18:00) 價錢:$148 / 位 網址:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/the-manor.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

美高梅與 Wagyumafia 呈獻 Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽2017

生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-15

世界知名日本主廚匯師澳門 即席烹調曠世美味 百味洋溢聯合國教科文組織「創意城市美食之都」 品味豐盛澳門,細味非凡愉悅!美高梅與東京和牛品牌企業Wagyumafia 攜手呈獻首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽,於2017年11月11日掀開戰幔,六位世界知名日本主廚施展渾身解數,炮製風味出眾、一試難忘的頂級和牛料理。 適逢澳門於11月初獲聯合國教科文組織評為「創意城市美食之都」,Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽選址落户於澳門舉辦,可謂意義非凡。首屆錦標賽為澳門匯粹全球的飲食文化底蘊增添新意,融合各家美食精髓,為澳門邁向「世界旅遊休閒中心」的目標更進一步。繼首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽成功舉辦後,Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽將成為每年舉辦的活動,邀請國際級名廚聚首一堂,精心炮製和牛美饌。 首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽雲集日本頂尖名廚獻技,運用A5 神戶牛肉烹調色、香、味一新的佳餚。參賽名廚包括Wagyumafia 聯合創辦人濱田壽人先生及堀江貴文先生、九州照寿司三代目店長渡邉貴義先生、香港Sushi Tokami 前任料理總監佐藤博之先生、東京江戶中華餐廳銀座山野主廚山野辺仁先生,以及赤坂Wagyumafia 餐廳精進和牛懷石料理主廚永山俊志先生。六位名廚盡情發揮和牛煮意,​最後由​東京江戶中華餐廳銀座山野主廚山野辺仁先生勝出,贏得來自整頭珍貴神戶牛的牛肉。這頭神戶牛由濱田壽人先生親身競投,身價高達50,000美元,只有極少數人能夠整頭買下,一般僅有個別部位發售,食用有效期為一年。勝出者也獲大會頒發Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽2017冠軍獎盃,以及澳門美高梅送出兩晚套房免費住宿及早餐,享受美高梅體驗。 這次極緻和牛盛宴誠邀郭炳湘先生、何超瓊女士、林青霞女士、施南生女士、 陳鴻業伉儷、周國豐伉儷、許建中先生等卅名商界領袖及社交名人組成評判團,根據六位名廚作品的味道、賣相及創意,決定冠軍誰屬。最終,山野辺仁先生在首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽稱王。 美高梅中國控股有限公司聯席董事長及執行董事何超瓊女士指出:「我跟濱田先生相識多時,一直欣賞他的精湛廚藝。美高梅不斷尋求創新及合適伙伴,積極開創藝術及娛樂體驗新潮流,致力展現澳門多元化國際都會面貌,時刻讓全球旅客感受新意不絕、回味無窮、滿載而歸的澳門之旅。因此我們對 Wagyumafi 選址澳門美高梅舉辦這項別開生面的比賽,充分認同澳門與美高梅對推廣美食文化精益求益感到非常榮幸及鼓舞。」 Wagyumafia 聯合創辦人濱田壽人先生表示:「美高梅與Wagyumafia 合作舉辦Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽,充分體現雙方在飲食藝術與文化交流上的共同願景。我們很高興能把頂尖和牛體驗帶到澳門,更感受到這個美食目的地兼收並蓄,吸引了全球最講究的饕客到訪,好讓我們推廣日本和牛美食文化。展望未來,Wagyumafia 期待在澳門增進美食交流。」 Wagyumafia 由濱田壽人先生及堀江貴文先生共同創辦,致力弘揚豐腴肥美和牛的藝術。Wagyumafia 深信頂級和牛媲美優質勃艮第葡萄酒,因此嚴選養牛戶出品,直接送到全球買家、Wagyumafia 會員制餐廳及Wagyumafia the Cutlet Sandwich 開放式三文治餐廳,以在全球廣泛推廣和牛美食文化。最近,濱田先生在日本兵庫縣姬路市舉行的「第99屆神戶牛肉冠軍賽」上,連續兩年投得世界上最昂貴的神戶牛肉「神戶冠軍牛」,令Wagyumafia 聲名大噪。該品牌更創辦全新活動Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽,旨在把和牛品鑑提升至更高境界。

Ministry of Sound 將於除夕在門威尼斯人舉行大型EDM之夜

音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-12-22

大型唱片公司Ministry of Sound將降臨澳門威尼斯人®,與觀眾一同狂歡,迎接新一年的來臨。《澳門威尼斯人®榮譽呈獻Ministry of Sound新年除夕倒數派對Shaun Frank與Delaney Jane》將於2016年12月31日晚上11時在澳門威尼斯人金光會展展覽廳F館舉行。門票將於12月16日(星期五)下午一時起透過各大金光票務售票處公開發售。 全球最炙手可熱的電子舞曲製作團隊之一的DJ兼音樂製作人Shaun Frank及歌手Delaney Jane在與美國籍DJ Borgeous製作歌曲《This Could Be Love》時首度合作,及後兩人與荷蘭電子音樂製作人Oliver Heldens製作的《Shades of Grey》一曲更登上Beatport榜首,正式宣布此二人組合強勢登陸電子音樂界。 Shaun Frank及Delaney Jane與火紅DJ兼製作人KSHMR合作大熱單曲《Heaven》後,更被分別推捧為「最值得留意的製作人新秀」以及電子音樂界最受追捧的聲音之一。 歌迷將有機會於2016年12月31日在澳門威尼斯人一睹剛在印尼、台灣、韓國及印度舉辦完售罄演唱會的Shaun Frank,以及2015至2016年BPM電台最流行的女歌手Delaney Jane的風采。表演只限18歲或以上人士入場觀賞。 演唱會門票詳情: 場地 澳門威尼斯人 金光會展展覽廳F館 票價 澳門幣 / 港幣288元(含標準飲料一杯)貴賓桌預訂請致電:+ 853 8118 9826 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙 – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

門君悅酒店勇奪「最佳會議接待酒店-門」榮譽

小城角落
LifeMag Editor・2016-04-15

澳門君悅酒店於2016年4月7日在上海舉行的第九屆TTG China旅遊大獎2016頒獎盛典中勇奪「最佳會議接待酒店-澳門」榮譽。TTG China旅遊大獎是大中華地區旅遊業界中最享負盛名的業內權威獎項之一,並由中國旅遊業內人士及顧客投票選出。能夠成為澳門區「最佳會議接待酒店」,確實為酒店成為會議活動場地的地位予以莫大肯定。 澳門君悅酒店致力日臻完善活動及會議設施,以滿足亞太地區、大中華地區和美國市場等對會議活動的需求。作為會議活動的設計和策劃者,酒店以打造尊貴非凡會議及為賓客創造難忘回憶為目標,不斷投資設計創新技術和提升個性化服務,使酒店會議活動業務更具創造力和達至更趨成熟的水平。 澳門君悅酒店總經理郭世傑先生親自前往上海,代表酒店接受這份榮譽,他表示:「我們一直專注為賓客提供非凡的服務體驗,並透過優化酒店內每一個服務據點,以營造更多觸動人心的體驗。今次奪得『澳門最佳會議接待酒店』殊榮及贏得了業界夥伴的支持與肯定,我們感到非常激動。日後也將繼續帶來更臻卓越的服務,使您的會議活動能取得圓滿成功。」 升級設施 盡在澳門君悅酒店 壯麗場地 澳門君悦酒店坐擁全澳門最大的會議及展覽場地之一,佔地逾8,000平方米(86,111平方呎),能成為多樣化的活動場地。酒店設有兩個寬敞而無柱的宴會廳,其中包括盛會廳Salão do Teatro-一間設有開放式廚房的宴會廳及8間用途靈活的沙龍廳。 酒店亦提供戶外活動場地,包括位於酒店三樓的戶外帳篷,這裡可仰望旁邊的小花園及游泳池,也是城內最大的全天候室外活動場地之一;若要舉辦能容納30人的尊貴私人聚會,酒店 37樓嘉賓軒戶外露台的空間是理想之選,還可盡情飽覽路氹景致。 匠心美味 餐飲體驗對於會議團隊來說也有一定的期望和標準。澳門君悦酒店悉心訂製層出不窮的餐單,讓會議主辦單位能有更靈活、更豐富的用餐選擇。從一份為貴賓房客人度身設計的餐單以至盛會廳裡開放式廚房獨有的「君悅甜品薈萃」,酒店都務求將每道菜做到盡善盡美。 而酒店的特色餐廳-mezza9 Macau及滿堂彩亦能為受邀參與活動的賓客安排各款精緻佳餚,滿足他們不同的味蕾需求,讓賓客除了參與會議,也可以享受一段愉悦的美食之旅。 創新科技 先進及個性化的科技能夠為會議活動團隊帶來更多便利。澳門君悦酒店推出了簡單實用的互動式會議管理應用程式,讓會議主辨單位及參與活動賓客可以登錄參與的會議活動,隨時查閱會議行程、會議資料,發起問卷調查及即時投票活動等,從而保持與賓客互動聯絡。酒店也可以為會議活動賓客提供「Clickshare」好幫手,只需要一個按鍵,就能隨時於會議上的螢幕分享您的內容,大大提升了溝通的互動性及效能性。 獨特活動主題 富創造力、令人難忘的主題與佈置是澳門君悅酒店策劃每一個活動要考慮的元素。我們可以帶領賓客體驗上世紀30年代上海的金色年華,或是感受濠門夜宴的繁盛氣派。為了在緊湊的會議過程中營造舒適的氛圍,酒店帶來休閒的「Lounge Style」會議佈置和君悅茶歇「Break-out Café」,將宴會廳變成一個時尚的生活咖啡廳及社交場所,讓賓客可以在這處互動、享用輕便小食或稍作休息。