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【#澳門新派素食】尚膳蔬食創意料理
澳城餐飲
Cheers!・2019-08-15

現代人追求健康飲食，坊間的新派素食餐廳越開越多，小編身邊不少朋友更相繼由肉食獸變成素食者。今次介紹的這間「尚膳蔬食」就主打無添加、天然的素食，菜式風格多樣，味道和口感非常豐富，加上舒適雅致的用餐環境，每日都座無虛席！ 「尚膳蔬食」的用餐環境舒適雅致。（官方 facebook 圖片） 老闆娘 Kat 除了對素食有研究，亦調配了不少花茶，不妨一試。 芝士咖喱貝貝南瓜 $88 煮好咖喱後，在貝貝南瓜內藏入鷹嘴豆、千葉豆腐粒、紅腰豆、土豆粒，鋪上芝士碎再烤 10 分鐘，每口都極具層次感。 黑松露蛋白糙米飯 $88 糙米飯加入了蛋白、松子、甘筍粒、蘭豆粒、香菇粒等材料，以黑松露醬炒香，必點！ 竹炭七味荔枝菌 $188 荔枝菌是 7、8 月最時令的菌類，香氣非常突出。荔枝菌清洗後加入蛋黃及生粉攪拌均勻，裹上自製的竹炭麵包糠下油鍋炸至香脆，外酥脆內鮮香，令人回味！ 牛油果壽司 $48 牛油果壽司內藏青瓜條、甘筍條、素肉鬆、蘋果和紫菜，簡單好味。 赤身手握 $48 壽司上的「魚生」其實是以西瓜去皮後切成 2cm 厚度，加鹽水抽真空慢煮 3 個小時，轉乾發機 8 小時烘乾而成的西瓜肉。以假亂真，驚喜之作！ 奇亞籽草木精華桃膠 $28 集奇亞籽、桃膠、皂角米、芋圓、甜菊葉、馬鞭草、洛神花、接骨木糖漿於一身，清甜又養顏，女士必點。 尚膳蔬食 地址：河邊新街 259 號新福花園地下 B、C 座 時間：1000 2200 查詢：2893 2822

暑假
生活在我城
半島師奶・2018-08-07

今年暑假，施明過得非常陽光充實有活力，不過有陽必有陰，施欣正在家中努力地平衡陰陽風水。

【澳門演出】｜2024年9月澳門演出大集合
娛樂殿堂
Cheers!・2024-08-26

嚟緊9月又有好多演出啦！咁多位粉絲準備好未呢？小編又幫大家整理咗9月演出！一篇文就有齊晒時間表、地點、價錢！9月都有來自多地嘅歌手明星！ 林峯｜ 《LOVE FLOWS 林峯澳門演唱會》 日期及時間：2024年9月7至8日 amp; 13至15日（星期五、六 晚上800）、（星期日 晚上700） 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1680 $1380 $980 $680 詳情：httpshk.londonermacao.commacaueventsshowslinfeng2024.html 品冠 ｜《不如我們今天見》世界巡迴演唱會 澳門站 日期及時間：2024年9月7日（星期六）晚上800 地點：「澳門百老匯」ndash;百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1,280 $980 $780 $580 $380 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventvictorwongseeyoutoday2024concerttourmacau 10CM ｜2024 Asia tour in Macau 日期及時間：2024年9月15日（星期日）下午600 地點：「澳門百老匯trade;」 百老匯 門票價錢 澳門幣港幣： $1,180 $980 $880 $580 $480 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent202410cmasiatourmacau aespa ｜ 2024 aespa LIVE TOUR SYNK PARALLEL LINE in MACAU 日期及時間：2024年9月21至22日（星期六、日）晚上730、下午600 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣： $1,899 $1,399 $899 詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcoffer2024aespalivetoursynkparallellineinmacau 李克勤 ｜ 我們的交響樂演唱會 日期及時間：2024年9月21至22日（星期六、日）晚上800、晚上700 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1,680 $1,380 $980 $580 詳情：httpshk.londonermacao.commacaueventsshowshackenlee2024.html LingOrm ｜ LingOrm 1st Fan Meeting in Macau 日期及時間：2024年9月21日（星期六）下午600 地點：「澳門百老匯trade;」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1,888 $1,488 $988 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventlingorm1sfanmeetingmacau DaouOffroad ｜ Century of Love DaouOffroad 2024 Fan Meeting in Macau 日期及時間：2024年9月21日（星期六）下午200 地點：澳門旅遊塔4樓 門票價錢 澳門幣人民幣： $1,688 $988 詳情：httpswww.macauticket.comTicketWeb2023programmeP055094 Red Velvet ｜ 2024 Red Velvet FANCON TOUR in MACAU 日期及時間：2024年9月28至29日 晚上730、下午600 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣： $1,899 $1,799 $1,399 $799 詳情： httpswww.studiocitymacau.comtcoffer2024redvelvetfancontourinmacau Dear Jane ｜Dear Jane Live at The Londoner 日期及時間：2024年9月28至29日 晚上800、晚上700 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1,388 $1,088 $788 $588 詳情：httpshk.londonermacao.commacaueventsshowsdearjane2024.html I.M（任昌均）｜ I.M WORLD TOUR 2024 Off The Beat IN MACAU 日期及時間：2024年9月29日（星期日）晚上800 地點：「澳門百老匯」ndash;百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $988 $788 $588 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventimbeatworldtour2024macau 各位粉絲記得留意演出時間同地點啦～

金沙閣呈獻以新鮮水果烹調的全新中菜佳餚
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-11

位於澳門金沙reg;的粵菜餐廳金沙閣為近接夏日的來臨，由即日起至2016年7月31日期間為賓客呈獻特色限時菜單，以時令水果為食材的中菜佳餚。 金沙閣廚藝精湛的廚師團隊首次以時令水果製作新菜式。賓客可於夏日享用以最新鮮的水果炮製出他們最喜愛的佳餚，包括香氣十足的紅莓、芒果、梨、天桃、青蘋果以及香甜荔枝。菜式中加入水果更能突顯其香氣，與其他材料搭配，帶來誘人的口感。特別炮製的佳餚包括紅莓百花鵝肝炸釀蟹拑、天桃青蘋百合炒蝦球以及青芒醬頭抽醬燒銀鱈魚 。 金沙閣主廚簡啟榮表示：「夏天是品嚐水果的最佳季節，亦為我們帶來以這些美味和新鮮的食材創作清爽菜式的靈感。為顧客帶來全新體驗是金沙閣的承諾之一，我們將繼續推出更多創新的佳餚迎合和超越顧客的期望。」 裝潢典雅細緻的粵菜餐廳金沙閣榮獲《Hong Kong Tatler》雜誌選為「2015年最佳餐廳」之一。金沙閣堪稱澳門中菜餐廳的翹楚，賓客可選擇在熱鬧的大廳或從三間私人貴賓廳中任選其一用膳。 金沙閣作為澳門頂級中菜館之一，以傳統粵菜為主，將由即日起直至7月31日為賓客提供限時夏日佳餚。訂座預約請致電853 8983 8222。

何猷君被曝與前度Yumi已生下私生子？現任女友也被曝“懷孕”！
其他
澳門生活圈・2019-04-16

何家最近喜事連連 三太兒子何猷啟一家三口幸福美滿 四太女兒何超盈喜懷身孕 但四太的兒子何猷君卻沾上了點風波 何猷君隨後霸氣回應 砸出一個億讓別人賺 但，這一億真的那麼容易賺？ 奚夢瑤本是何猷君姐姐何超盈的的閨蜜，在一次的真人秀下，奚夢瑤和何猷君擦出了火花。 姐姐何超盈也表示，同意支持弟弟跟閨密拍拖。 何猷君和奚夢瑤吃喝玩樂是很常見的事情，畢竟每個人的戀愛期都是如此般的幸福美滿。 而對於今年24歲的何猷君來說，正當熱血時期，有了自己的事業，也有了自己的感情。 但在最近，何猷君被爆出了ldquo;要當爸爸了rdquo;？ 4月13號，港媒發文及視頻爆料奚夢瑤懷孕。 報道稱，該消息還是何猷君親口傳出。 緊接著，何猷君發文否認港媒的爆料，稱自己只是和空姐在溝通點餐對話。 對於奚夢瑤懷孕一事，也就是標注的港媒風格，並沒有實錘，只有不知名的乘客爆料。 據了解，當日，何猷君和奚夢瑤一起乘飛機到香港，可沒想到頭等艙爆滿，無奈之下何猷君與奚夢瑤只能分開坐，自己坐商務艙，奚夢瑤坐頭等艙。 等到用餐時間，何猷君就跑到奚夢瑤的座位在旁邊陪著。只為了督促女友吃東西，並向空姐解釋： 因為女友懷孕幾個月，吃不下東西，所以要看著她進食。 難道四太要抱兩孫？但事情輾轉得挺快的，何猷君收到消息後，就出來曬出了與空姐的對話！ 空姐：Mr. Ho, for your dinner, would you like noodles or the chicken rice 何猷君：Irsquo;ll have the chicken rice, thanks. 空姐：Would you like chili peppers with it 何猷君：Nope, Irsquo;m good, thanks rdquo; 空姐：先生，晚餐到了，您想吃面條還是雞肉飯 何猷君：我要吃雞肉飯，謝謝。 空姐：你要加辣嗎 何猷君：不用，謝謝。 有媒體聯絡四太梁安琪，梁安琪回應：佢冇同我講過呀，佢好蠱惑㗎，我印象中奚夢瑤去法國做騷，個仔陪佢去。 （4月7號二人返港時有否見面？）有呀，一齊飲咗個茶。 （覺唔覺得佢女友有咗？）冇喎，完全睇唔出。 （猷君有否提起女友有孕？）冇，都唔知系唔系，我個仔一向都咁古靈精怪。 那麼問題來了，為什麼一則吃飯的對話會被說成懷孕呢？自然就不攻自破了。 難道事情就這麼完了？哪有那麼容易，其實這只是開端而已.... 有網民爆料稱，何猷君前度Yumi（女子組合BY2成員）已為他生下私生子。何猷君在中午時分再度發文，說多年來ldquo;被父親rdquo;，終於忍無可忍... 其後，何猷君決定公開郵箱，若成功找到他在外面有孩子的證據，給他（爆料者）一個億。 事情被曝光後，何猷君砸出一億要證據這是鐵打的事實，報道的虛與實有時候僅僅只是捕風抓影，相對於閑言碎語，還是正面回應比較有說服力。 何猷君留言道： ldquo;今天的事情已足夠神奇，多年lsquo;被父親rsquo;更荒唐。幹脆這樣好了，給造謠一個賺錢機會。我這裏注冊了個郵箱marioifoundyourkid@163.com。 你們要是找到我居然在外面有小孩的證據，那麻煩你聯系我們。我媽肯定希望抱孫。你們找到了，帶著小孩來約我做DNA鑒（鑒）定，費用我來付。如果成功，我送你一個億，作為給我們何家帶來新成員的答謝。如果失敗，那驗血的錢麻煩你同等數目捐給慈善機構。與其有空去造謠影響我生活，倒不如找機會賺一個lsquo;小目標rsquo;？rdquo; 何家三房千金何超蓮亦留言：ldquo;Lolololol nice onerdquo; 網友們紛紛評論：ldquo;這波辟謠也是很剛了！rdquo;、ldquo;拒絕謠言、網絡造謠者、鍵盤俠步入好好管理下自己的人生？rdquo; 緊接著，BY2組合也發微博否認傳聞，稱一直為自己的音樂而堅持，但是始終被謠言的陰影所累。 人生起伏之中只有我們彼此冷暖自知，不論事業是否順遂，我們期望作為藝人擁有基本的人格和尊重，還請各位媒體勿造謠傳謠，也不要再將過氣的假新聞再次炒作博取眼球。 凡事留一線，日後好相見 名聲固然重要 沒有真憑實據就隨意捕風抓影 放誰身上能不生氣？ 更何況豪門子弟能給你這般戴帽子？ 這世界都是拿證據說話的 保持一個良好的娛樂圈風氣 豈不是很好？ 素材來源：日報、新浪微博、搜狗、網絡 圖片來源：微博、鳳凰娛樂、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【香港。大嶼山】§打卡 美食 下午茶§ 大澳文物酒店 Tai O Lookout ~ 大自然與文物結合 山丘上的玻璃屋餐廳
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-11-23

大澳文物酒店 Tai O Heritage Hotel 前身為大澳警署，位於香港大嶼山大澳的小丘上。 酒店是由建於1902年的舊大澳警署活化並翻新而成，共設有9間雅致客房。 而今次要去的玻璃屋頂餐廳 Tai O Lookout 就位於位於酒店一樓，前身為昔日水警監視海盜之用，餐廳亦因此而命名。 大澳文物酒店由建於1902年的舊大澳警署活化而成，被古物諮詢委員會評為二級歷史建築。 以往用作照明海面以作巡視用途的探射燈。 整個建築群用地面積約為981平方米，由三個部份組成： 一座兩層高的主樓及附屬建築，以及其後增建的一層高樓房，均是典型的殖民地風格建築。 目前大澳文物酒店共設有9間雅致客房， 酒店客房及套房均根據水警駐守時期海軍的官階名稱、海軍巡邏艇及大澳著名景點命名，體現舊警署的歷史及大澳漁村的特色。 經過主樓的酒店客房，往上一層就會去到大澳文物酒店的餐廳「Tai O Lookout」 Tai O Lookout Tai O Lookout 是玻璃屋頂餐廳，保留了警署原有的天台看守塔，前身為昔日水警監視海盜之用，餐廳亦因此而命名。 餐廳門口有兩座設計精美的Lego建築 玻璃室設計改建為雅致的餐廳，殖民地風格的典雅裝潢， 以及沿用了China Tee Club饋贈的精緻曲木傢俱，閒賞翠綠樹景及南中國海的優美景致。 「Tai O Lookout」內的桌椅都由中環畢打街的「 China Tee Club」捐贈 餐廳的餐紙亦很有心思，是大澳的玩樂地圖，旅客可以跟著這張 Amazing Map 到處遊玩！ 14301700下午茶時段的餐牌 我們點了２個下午茶套餐，分別是 大澳蝦醬豬扒包配薯條　HKD 118 另加 HKD 10 配一杯紅樹林特飲 紫貝天葵芝士餅 HKD 108 另加 HKD 10 配一杯紅樹林特飲 大澳的蝦醬很有名，來到大澳當然要試下地道的味道。 本來有點擔心鹹蝦醬配豬扒包，味道會很奇怪，怕會把豬扒包變得鹹鹹鯹鯹的，但吃著竟然不會耶！完全不會覺得不搭 ２個套餐完全可以吃飽兩個人，加一後埋單也只是 HKD 270.6，就可以在這麼有特色，又能看到大海的地方享用午餐／下午餐 很推薦大家來這裡感受一下 大澳文物酒店 Tai O Lookout Tai O Lookout：香港大嶼山大澳石仔埗街 大澳文物酒店一樓 852 2985 8383 早餐 800am ndash; 1100am 午餐 1100am 230pm 下午茶 230pm ndash; 500pm 晚餐 600pm ndash; 1000pm httpswww.taioheritagehotel.comtcdiningtaiolookout 檢視較大的地圖

16款餅乾緊急召回！加拿大網紅餅乾疑染沙門氏菌，民署呼籲停止食用！
其他
澳門生活圈・2018-07-25

相信跟小編同屬吃貨的小夥伴們 生活中一定嘗過不少網紅零食 對於什麼國家出產什麼零食最好吃 正宗吃貨那絕對是了然於心 就比如從加拿大風靡到全球的這款 RITZ bits Sandwiches 由兩片酥脆的烘焙餅乾 夾雜著香氣馥鬱的芝士醬 濃香可口，鹹而不膩 號稱不添加任何防腐劑、添加劑 俘獲了大批老少的味蕾 在澳門大大小小的超市 你也都能見到RITZ餅乾的身影 無論本地人還是遊客都十分愛買 但是，大家現在要停一停手了！ 上周五（7月20日）加拿大食品檢驗局發出警告 家中有Ritz Bits Sandwiches芝士和披薩這兩種口味的朋友們立即將這個餅乾丟掉！ 除此之外還有品牌Mixed餅乾，兩品牌合共16款餅乾。包括了多款Ritz乳酪三明治口味餅乾、Ritz小口餅乾等多款熱銷產品。保質期在2019年1月2019年3月之間。（完整召回品種目錄請看後文） 因為由於可能受到沙門氏菌感染，目前生產公司已立即對涉案零食進行召回。 ldquo;加拿大食品檢驗局在發佈的召回中表示：受沙門氏菌污染的食物，可能看起來並無異樣，也聞不到異味，但仍然會讓民眾染患疾病。rdquo; 不過讓大家放心的是，目前本澳食安中心跟進發出食品預警和聯繫涉事品牌產品的本地代理商和零售商，根據相關品牌本澳代理商瑞昌辦館回覆，澳門沒有進口涉事批次的餅乾 民署派員到市面各零售點進行巡查，也暫未發現上述受影響的批次產品出售。 為了慎重起見，民署食安中心呼籲市民： 如果有人曾經從外地購買到它們，請千萬不要食用！如食用產生不適，應立即就醫。 完整召回品種目錄 小編在此向大家普及下 ▼ 什麼是沙門氏菌？ 沙門氏菌病是公共衛生學上具有重要意義的人畜共患病之一，它的病原沙門氏菌屬腸道細菌科，包括那些引起食物中毒，導致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細菌。 感染沙門氏菌症狀 人在感染沙門氏菌12到72小時後出現的症狀包括沙門氏菌中毒的症狀通常包括發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹部絞痛和腹瀉。據不完全統計，每年大約有1000人死於急性沙門氏菌感染。 各位小夥伴們 還不檢查下你家有沒有這些餅乾！ 新聞素材來源：澳門力報、百度百科 編輯撰寫：小宇 本號原創文章，未經授權，不得轉載

米芝蓮指南香港澳門 2019名單
澳城餐飲
行走世界記錄・2018-12-14

2018年12月11日《米芝蓮指南香港澳門 2019》出爐！港澳兩地共82間餐廳摘星，澳門終於出現了第3間三星餐廳，譽瓏軒由二星升三星。2019指南中新收錄了2間三星餐廳、4間二星餐廳及6間一星餐廳。 本年度一星餐廳共55間，其中澳門11間；二星餐廳共17間，澳門佔5間；三星餐廳共10間，澳門3間，香港7間。同時介紹了80家「米芝蓮車胎人美食推介」餐廳，澳門共9間餐廳獲推介，街頭小吃有點心、雪糕、全蛋麵、葡撻、豬扒飽、豆腐麵、豆腐花、撞奶等上榜。 一星餐廳名單 澳門名單 香港名單 阿一海景飯店（尖沙咀）ArcaneBeefbar名人坊都爹利會館Epure富豪（尖沙咀）何洪記IM Teppanyaki amp; Wine御寶軒蘇淅匯（灣仔）甘牌燒鵝利苑酒家（觀塘）利苑酒家（旺角）六福菜館文華廳文華扒房‧酒吧明閣彭慶記呇Rech香宮嘉麟樓夏宮Sushi TokamiSushi WadatsumiTakumi by DaisukeMoriTateThe Ocean添好運（深水埗）ToscaVEA一樂燒鵝逸東軒（佐敦）夜上海（尖沙咀）怡東軒浙江軒Arbor Belon國福樓New Punjab ClubOctavium新榮記 二星餐廳 澳門名單 香港名單 Amber富臨飯店柏屋Pierre新同樂旅天空龍吟欣圖軒Ecriture鮨‧齋藤營致會館 三星餐廳 澳門名單 香港名單 Bo InnovationL'Atelier de Joeuml;l Robuchon龍景軒8 12 Otto e Mezzo Bombana（香港）志魂唐閣Caprice 米芝蓮車胎人美食推介餐廳 澳門共9間餐廳獲推介，陳勝記、祥記、鼎泰豐新濠天地、濠江志記美食、旅遊學院教學餐廳、老記筷子基、六記粥麵、O Castico及陶陶居。 按這裡閱讀完整《米芝蓮指南香港澳門 2019》名單 更多記錄在行走世界記錄

澳門永利酒店。京花軒新驚豔
澳城餐飲
蘇蘇・2022-03-09

澳門永利酒店中餐廳京花軒是蘇蘇至愛的餐廳之一，最深刻印象當然是心心念那口感綿軟細膩的招牌花膠呢。最近得知京花軒新任行政主廚張志成師傅的菜單出爐了，張總廚聞名善於發揮食材的極致本味，達致大味至簡的境界。在加入京花軒前，他在北京老胡同的四合院內開設私房菜，憑著精湛的廚藝及出色的菜品，開業不久旋即成為北京最炙手可熱的餐廳之一蘇蘇人在澳門也聽聞過呢，吸引了很多愛美食之人慕名而至。 京花軒的餐龐環境以繁花庭園為設計概念，佈置瑰麗雅緻，極俱氣派，在這裡細味著源遠流長的中華歷史文化底蘊，也是一種幸福。 餐廳設有兩間各可容納10人的獨立宴會廳，適合舉辦私人宴會，這天蘇蘇就是在宴會廳用餐，感覺十分舒適，私隱度也高。 這晚每一道菜都會根據菜單來配搭適合的酒或茶，除了酒和茶優質外，無論茶杯抑或酒杯也是十分精緻漂亮。 說起茶，近年收到不少各地品牌和朋友送來的茶葉，所以漸漸的喜歡了喝茶，更喜歡吃飯時配茶。 其實茶道自古以來是中國飲食文化中不可或缺的一環，而作為澳門首家提供個人化配茶服務的餐廳，京花軒的專業茶藝團隊精心搜羅了各地優質茶葉，當中包括世界茶樹和茶文化發源地中心的四川。四川山脈孕育出的眾多茶樹品種，可以搭配各式川菜及地方佳餚。 京花軒的茶藝師以花香為主調的特配茶與京花軒以繁花庭園的設計概念相互呼應，更會按照時令氣候，用優質茶葉搭配出各款養生功效的茶品，所以如果去到澳門永利酒店和路氹永利皇宮吃中菜，一定要試試讓茶藝師根據天氣和菜單配茶。 京花軒的菜色一向不局限於傳統風格，而是結合了傳統烹飪、現代廚藝與賞味美學，呈現出經典與當代川菜、魯菜及北方佳餚美饌。現階段餐廳每天只有一款由張總廚精心設計的賞味菜單供應，以「序、迎、鱘、啟、豐、湯、承、鮮、蔬、轉、合」組成的層次呈現各地方佳餚，帶領我們踏上起承轉合、高低起伏的味覺之旅，當中包括經典菜式如黃燒花膠、花椒油熗伴響螺片、意大利黑醋銀鱈魚及宜賓燃面等，好期待啊。 首先登場的是用來自法國品牌的白鱘魚魚子醬去配搭小吃。 因為其質素優良，所以受到全球餐飲市場及專業廚師所肯定，色澤金珀黑亮，有層次的海洋鮮甜風味，尾韻更帶有杏仁香甜。配搭海白蝦鮮筍卷、竹炭小蔥日本豆腐塔和野生星鰻，口感豐富，馥郁芬芳，味蕾立即醒覺。 這一份共有5款前菜，每一款都讓蘇蘇心花怒放。 首先從花椒油熗伴響螺片右上角開始，順時針開始吃，選用一公斤重的潮州響螺，以巧妙的刀功只取其中最柔軟的150 克響螺片入饌。響螺片輕輕白灼過後，與自家提煉的四川大紅袍花椒油拌在一起，新鮮味美、口感乾淨柔軟，用清雅的方式來呈現花椒油的香氣和響螺片的圓潤感。 九層塔溫伴象拔蚌，來自加拿大象拔蚌選用厚切做法，配上九層塔的特殊香氣，口感爽嫩Q彈。 滷水肥肝，服務員先在我們面前將現磨的喜瑪拉雅礦物鹽灑在鵝肝上，蘇蘇再根據指引加一滴意大利黑醋，口感軟綿，入口即溶，但沒有肥膩口感。 意大利黑醋銀鱈魚，做法的靈感來自本幫菜的燻魚，選用優質的加拿大銀鱈魚拆骨起肉，以高溫油炸至表層乾身，並鎖住魚肉的水份，再加入意大利黑醋醬汁，魚肉充分吸收醬汁，呈現甜而不膩的滋味，十分可口。 脆蔥低溫慢煮鮑魚中間，鮑魚用低溫慢煮，好處就是可以防止營養在煮食的過程中流失，而且可以減少水份蒸發，入口爽滑。覆蓋鮑魚的是輕炸過的來自山東章丘著名的大蔥，又香又脆，搭配鮑魚同吃，口感層次豐富。 黃燒花膠 這道黃燒花膠絕對是京花軒的招牌菜式，張總廚自 14 歲開始鑽研廚藝，而這道熬製了超過十小時的濃雞湯便是他憑著對烹飪及食材的熱愛，多年來不斷研究嘗試所得的成果。秘製的濃雞湯採用多種食材熬製而成，用以煨煮產自南非花膠，濃雞湯濃香撲鼻，花膠香滑軟糯，帶來強烈的口感。食用時再加入一點意大利陳年黑醋點綴，帶出了豐富的層次口感又不感範油膩，吃過之後，蘇蘇的皮膚好像充滿了滿滿的骨膠原似的，感覺很幸福啊。 套餐內的湯點是隨時令而改變的，這一晚蘇蘇喝的是蟹肉燕窩羹。 冬天的時令湯羹之一，將鮮蟹拆肉加入熬煮多個小時的優質雞高湯熬煮而成，清甜而不油膩。 花椒焗台州黃魚 剛被送進來時聽到鍋裡滋滋地響，滿室香氣撲鼻，讓蘇蘇極為期待。來自浙江台州的大黃魚肉質富有彈性，配搭口感綿密的蒜粒同吃，一件真是太少了。 雞油花雕煎花蟹 酒汁香濃，蘇蘇選了大蟹鉗來吃，大廚已在事前做了功夫，很容易的就拆出大大又完整的蟹鉗肉出來，蟹肉爽彈鮮味，在底層的蒸蛋吸收了蟹汁和花雕的精華也是重點所在，加上嫩滑的陳村粉，十分滿足。 黃湯胡蘿蔔 對，你沒有看錯，蘇蘇也沒寫錯，這是我們平想吃的胡蘿蔔。在這樣高級的餐廳，在沒有裝飾下送上這一盆，開始時蘇蘇都感覺奇怪，究竟它們有什麼特別呢 在服務員的解釋後，才知道這就是純粹。胡蘿蔔取中間最嫩最香甜多汁的部分，以秘製黃湯燉煮至軟硬適中，蘇蘇真的沒有吃過最麼好吃的胡蘿蔔呢。 宜賓燃面 宜賓燃面是四川省宜賓市的著名傳統小吃，張總廚選用京花軒自家制的手切麵條，麵條煮熟後自然放涼而非過涼水，再用自家提煉的花椒油涼拌，讓香氣得以最大保留。配料採用被譽為四川四大醃菜之一的宜賓芽菜，加入以河南及貴州辣椒調配的辣椒油，成品色澤紅亮、麻辣鮮香，真的很好吃。 生磨杏仁茶 大部分朋友都知道蘇蘇最愛的中式甜品就是生磨杏仁茶，基本上在澳門蘇蘇去過的中餐廳有提供杏仁茶的都吃過，可以說是各有千秋，但最愛的還是京花軒的，除了多一點矜貴加一點金箔來點綴外，口感如絹絲般綿柔，溫潤滿足。旁邊的杏仁薄片酥脆可口，吃過之後還是意猶未盡。 甜品車是京花軒的特色之一，都是酒店自家製的甜品小點，有不少都是市面上不容易找到的，好像當中的辣椒巧克力便是一絕。 張總廚那麼年輕就能精於現代川菜、魯菜和北方菜，真的殊不簡單。這一晚他為蘇蘇帶來了耳目一新的賞味體驗。 京花軒得獎點滴 《米芝蓮指南 香港 澳門》mdash; 2013至2021年度米芝蓮二星評級 《黑珍珠餐廳指南》mdash; 2018至2019年度一鑽餐廳 《福布斯旅遊指南》mdash; 2014至2021年度五星級餐廳 京花軒 地址 澳門永利酒店地下 訂座熱線：853 8986 3663 營業時間 晚膳由星期四至星期日下午6時至晚上10時30分，逢星期一至星期三休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇個人部落格sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

唔好以為愛埋你嘅缺點係必然
愛情婚嫁
StanSteve・2017-08-16

有一種人非常地自我中心，成日抱住「佢愛我就會愛我嘅全部啦」嘅心態去屈人硬食自己嘅缺點。呢種人情願花心機去執著於人地夠唔夠愛佢，多過去反省下自己有咩需要改進，持愛行兇就係呢種。 唔知幾時開始，呢個世界忽然多咗一種傳說係「真正愛你嘅人，會愛埋你嘅缺點，你只需要做番自己⋯⋯」，於是就畀啲自我中心嘅人利用做藉口，將自己唔好嘅嘢都變到理所當然。「佢識我嗰陣我已經係咁啦」「佢要改變我即係唔夠我愛啦」，聽落去好似好有道理，但其實一切都唔係理所當然。 係，一個愛你嘅人係應該要容納埋你嘅缺點，但佢可以包容，唔代表你唔需要去改。你可以任性地話要去做自己，繼續不思進取地保留自己最差嘅一面，但作為一個想你好嘅人，係好應該想你進步想你改善想你變得更好，而唔係縱容你一直任性一直自我。 有啲人會覺得「做自己」好有型，即係堅守自我、忠於自己，唔為任何人而妥協⋯⋯但呢度講嘅係堅持自己嘅信念，忠於自己嘅價值觀。而唔係死攬住自己嘅缺點唔放，唔肯改變，仲以此為榮？未免太幼稚。一個成熟嘅人自然會睇到自己嘅不足，想做得更好，正如一段成熟嘅愛情都係想大家都進步，兩個人一齊學習去改走壞習慣，去做一個更好嘅「我們」。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpshkkkgirl.tumblr.com

無恥！三女搭訕夾攻，澳門七旬婦被騙10萬養老錢！
其他
澳門生活圈・2018-12-29

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月29日 【今日焦點】Macaulife 1、外港舢舨沉沒 兩落水者獲救 以前看過的各國奇葩偷渡秀，都是與死神博鬥的勇猛人物，在澳門偷渡也常有發生，最近也來了兩個勇猛奇葩，誰知還沒過岸，就ldquo;出師未捷身先死rdquo;了hellip; 昨天下午4點50分，海事水務局接報，一艘舢舨在外港航道北堤3號燈樁附近海面沉沒，船上兩名中國籍男子逃生至外港航道北堤，海關立刻派船隻前往救起兩人。 搜救成功時，沉沒的舢舨已經解體，海事局當時只能撈起部分部件，將它們暫時固定在外港航道北堤的外側，以便在天氣和海況條件較佳時跟進打撈清理。事故對高速客船的航行沒有構成影響。 好在人無意外 不然出了意外就太冤了 想問下，澳門有什麼吸引力 能讓你們冒著生命風險過來？ 【創客資訊】Macaulife 2、橫琴產業園後天起接受澳企申請 澳門的青年創業BOSS們，還在為找不到環境好、地段好、政策好的辦公地點嗎？告訴你們一個好消息！ 橫琴粵澳合作的產業園將於12月31日（下週一）起接受本澳企業申請，此次招商將不設項目提交期限，直到產業園用地完全使用為止，用地有限，抓緊時間報名申請！ 凡有意申請並具備申請條件的本澳法人商業企業主／自然人，可按照ldquo;項目申請指引rdquo;向貿易投資促進局提出申請。所收集到的項目會交由新成立的橫琴發展澳門項目評審委員會評審，符合條件者將獲特區政府推薦進入產業園。 有意投資橫琴粵澳合作產業園的澳門企業和投資者，歡迎在辦公時間到中土大廈19樓或通過提前預約，到世貿中心4樓提交申請項目。如有任何查詢，歡迎致電28728328或登入貿促局網頁瀏覽申請指引查看相關資訊。 想去橫琴辦公的創業青年們 12月31日就可以遞交申請了 場地有限不等人 想創業，快抓緊啊！ 【醫療安全】Macaulife 3、還在吃這款減肥藥？快扔掉！ 無論春夏秋冬，ldquo;減肥rdquo;是愛美女生們一直繞不過的目標和話題，不過小編在這裡提醒各位妹子們，想減肥還需要管住嘴邁開腿，要健康，不要亂買減肥藥，一旦誤食了違法藥品，損害了健康用什麼都換不回來。 近日，香港衛生署公告了一款不合格減肥藥：產品ldquo;BBS Super Fastrdquo;被發現摻雜有西藥成份ldquo;西布曲明rdquo;、ldquo;氟西汀rdquo;和ldquo;奧利司他rdquo;。衛生署呼籲居民不要購買和服用上述產品。 根據記錄，本澳衛生局並沒有批准過上述產品進口及投放本澳市場。 看到這有小夥伴可能要問：到底什麼是ldquo;西佈曲明rdquo;、ldquo;氟西汀rdquo;和ldquo;奧利司他rdquo;呢？ ldquo;西布曲明rdquo;是一種非苯丙胺類食欲控制劑，具有壓抑食慾的效用，長期食用會增加患中風和心臟病等心腦血管疾病的風險。衛生局已禁止使用含西布曲明的藥物； ldquo;氟西汀rdquo;用以治療情緒病，可能引起幻覺及失眠； ldquo;奧利司他rdquo;用於治療肥胖症，其副作用包括急便、油便、排便增加、排便失禁、頭痛及腹痛，在罕見情況下亦可能導致嚴重肝臟受損。 為保障公眾健康，澳門衛生局除密切留意有關產品在本澳流通的情況外，亦呼籲居民不要購買並停止服用上述產品。 如有居民已購買上述產品，請立即停止服用並送往衛生局藥物事務廳處理（地址：士多鳥拜斯大馬路51號華仁中心2樓）。如有任何疑問，可於辦公時間致電85983453或於非辦公時間致電66833329向衛生局藥物事務廳查詢。 網上有一句話說得好 ldquo;好看的皮囊千篇一律， 有趣的靈魂兩百來斤rdquo; 無論胖瘦都是自信與美的象徵 所以小編建議廣大愛美的姑娘 身體健康最重要 不必過分追求瘦身 寧可胖得精緻，也不瘦得雷同 你同意我的觀點不？ 【澳人澳事】Macaulife 4、三女搭訕夾攻！七旬婦被騙10萬養老錢 ldquo;你最近會有血光之災！rdquo;ldquo;lsquo;神醫rsquo;祈福可保你全家平安！rdquo;如果聽到這樣的話，一定要小心！信了？你可能損失錢財，甚至傾家蕩產！ 最近，澳門又有可惡的祈福黨上街欺負單純老人！本月22日早上，一名70多歲阿婆在氹仔地堡街遭3個女子搭訕，她們說可協助尋找神醫祈福，阿婆信以為真。於是在對方步步進迫下，將10.1萬澳門元交給對方放入袋中進行祈福儀式。 ldquo;祈福rdquo;結束後，3個女子把ldquo;祈福袋rdquo;還給老婦，叮囑她要一年後才能打開。阿婆回家覺得有點奇怪，打開ldquo;祈福袋rdquo;一看，裡面只有報紙和雜物，深知被騙向司警局報案。 經過數日偵查，警方鎖定3名女子身份，同時發現一名男子負責把風，直至聖誕節其中兩名陸姓和譚姓女子經關閘再次入境時將其截獲，並以詐騙罪對二人落案起訴，移交檢察院跟進。 堤防陌生人的求異聞錄 相信科學、拒絕迷信 如果你或者家人遭遇了ldquo;祈福黨rdquo; 請立刻、馬上、報警！ 【樂活澳門】Macaulife 5、冷出新境界！青洲避寒中心開放 天氣這麼冷，家裡沒暖氣，想避寒，小編給你推薦一個地方！ 社工局訊：根據氣象局預測氣溫將會驟然下降，當攝氏12度或以下，社會工作局位於青洲收容所街的避寒中心，於今（28日）傍晚6時後對外開放，直到天氣回暖。 避寒中心備有棉被、食物和飲品供避寒人士使用。同時，社工持續進行外展探訪，勸喻有需要的人士入住避寒中心。提示長者與長期病患者注意天氣變化，做好防寒保暖的準備。 如欲查詢避寒中心開放事宜，可於辦公時間內致電2827 0939，或於非辦公時間內致電6239 1175。 天氣越來越冷 大家別忘了保護自己的同時 也關顧一下身邊的家人老人 做好防寒保暖準備預防生病 如果冷的瑟瑟發抖 快來青州避寒中心取暖吧 【交通快報】Macaulife 5、102X明起增停靠「外港碼頭」站 交通局表示，經檢視車輛的營運和市民的乘車習慣後，從明日（29日）首班車起，102X路線於「港珠澳大橋邊檢大樓」站開出，原線至「慕拉士飛通大廈」站後，新增停靠「外港碼頭」站再按原線行駛，方便旅客搭乘。 交通局呼籲乘客留意，並會繼續密切留意有關巴士路線的運作情況，適時優化，以更好地配合公眾的出行需求。 新聞完畢 祝大家周末愉快！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

【韓國。首爾】§美食§ 弘大NOO NA HOL DAK不經油炸的健康烤雞店(누구나홀딱반한닭) ~ 被部落客遺忘了好店 (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-11-10

NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 於2011年在弘大開了第一間店之後 至今在韓國全國擁有60家分店, 是增長速度最快的烤雞店。 NOO NA HOL DAK的雞全部都是不經油炸, 而是現烤的雞肉 非常適合關注健康的你 NOO NA HOL DAK弘大店位於弘大遊樂廣場對開 就是非常多年青人表演街頭藝術那裡一直走到底 在中文網路上NOO NA HOL DAK的資訊不多 但並不代表它不好吃, 只是首爾的炸雞店太多 它....被部落客遺忘了... 周邊其他美食amp;景點 ▼ ◆ 弘大CONTOYNER Cafe 컨토이너 少女心爆棚, 變身網拍模特兒Hit爆IG ◆ 弘大CaFace 把自己喝掉 相機食先的特色照片奶蓋 ◆ 弘大 Line Friends Store 唯一有妹妹Choco大模型的Line Friends Store NOO NA HOL DAK弘大店一共三層 在外面看到大大的落地玻璃 門外有露天的區域可以邊喝啤酒邊親親太陽 室內的空間非常寬闊, 座位舒適 官網照片 還有這個很幽默的牆壁, 我都被它吸引住了 是說麥當勞叔叔也要吃這裡的雞嗎 店裡最有名是quot;雞肉包菜quot;Chicken Wrap, 把五顏六色的蔬菜和美味的炸雞包在一起吃 美味得來又健康, 有肉又有菜 官網照片 但是這個quot;雞肉包菜quot;Chicken Wrap看著太飽了, 我們當時是吃午餐, 所以就沒點了 我們點了一份半半雞一半炸的一半有醬的 和 炸魷魚鬚 NOO NA HOL DAK烤雞和一般炸雞味道真的沒有分別, 一樣非常美味 但不經油炸的更健康了 炸雞最怕就是麵粉太多, 太膩 可是這種方式弄的烤雞完全不會有這種感覺 加上這裡的環境非常舒適, 外面就是熱鬧的弘大街頭, 裡面又能安靜的坐著休息 Klook.com NOO NA HOL DAK烤雞有別於韓國傳統的炸雞店 它把雞肉混合不同食材做成不同的fusion菜 來韓國想吃炸雞又怕天天只吃炸雞的人就最適合 最後附上中文Menu 資料來源 韓遊網 NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 서울시 마포구 어울마당로 129 首爾特別市麻浦區遊樂廣場路 129 週一週五15000300, 週六日、節假日13000300 L.O.0200 023326663 httpwww.noonaholdak.co.krindex.php 地鐵2號線弘大入口홍대입구역站9號出口，步行3分鐘

2019聖誕燈飾率先睇 - 噴水池
小城角落
行走世界記錄・2019-12-06

今年聖誕燈飾稍後才全城亮起，燈飾佈置地點共有七十六個，放亮時間由十二月上旬至明年一月上旬。澳門聖誕節燈飾最美地點沒有之一的噴水池昨晚已在安裝燈飾，我們搶先看吧！ 濃郁聖誕氣氛的燈飾，有LED碎燈雪花造、聖誕樹、聖誕鹿車、大型LED彩色聖誕球等。

Beame 積極開拓國際市場 香港商人范榮彰博士太平紳士引領高質素箍牙服務 冀讓世界各地更多人受惠
CTM企業動向
范榮彰博士太平紳士・2024-05-30

由前東華三院總理香港商人范榮彰博士太平紳士創辦的 Beame 是一家香港牙科公司，致力於為客人實現健康美麗的笑容，提供更多人性化的箍牙解決方案，同時推動牙科行業的發展，並在國際舞台上擴展其業務。 Beame 擴展海外業務 提供全球高質素箍牙服務 Beame 團隊由一群資深香港醫療界人士組成，憑藉他們對牙科服務及牙齒矯正的專業知識和先進技術，Beame 在中環、K11、Times Squares、觀塘、南昌及沙田等地設有六家諮詢點，提供箍牙和其他服務諮詢及保養等服務。此外，Beame 的專業團隊擁有豐富的經驗和專業知識，他們會根據每位客戶的需求和期望，利用最新的技術和先進設備，提供個性化的治療方案，確保獲得最佳的箍牙效果。 國際級醫療設備保證品質 Beame 在深圳開設的自有光店，成為該公司在香港以外的首家分店。深圳自有光店提供全科牙科服務，包括全瓷牙齒貼面、藍光美白、植牙、洗牙等。所有療程由香港醫療團隊管理和設計，並使用國際級醫療設備，確保顧客獲得最佳的治療效果。顧客可以在香港和深圳各分店享受服務，同時獲得保養和諮詢服務，讓他們擁有健康美麗的笑容。 范榮彰致力推動牙科產業的發展 除了在香港和深圳，Beame 正在積極擴展海外業務，計劃在澳洲、澳門、台灣、新加坡、馬來西亞和泰國等地開設分店，以滿足不同地區對高質素箍牙服務的需求。這一擴張將使更多人能夠享受到方便快捷的牙齒矯型服務，同時推動牙科產業的發展，為當地經濟帶來增長。 范榮彰博士：希望能夠改善大家的口腔健康 Beame 創辦人范榮彰博士太平紳士表示：「隨著全球人口老化，牙科需求會越來越大，我們致力於提供優質的齒科服務，讓更多人了解並正視牙齒問題的重要性。我們希望能夠改善大家的口腔健康，同時亦為世界各地創造更多機會。」 Beame 的願景是成為世界領先的牙齒護理品牌，並為更多人提供優質的口腔護理服務。他們致力於改善人們的口腔健康，提升他們的自信心和生活質素。通過拓展海外業務，Beame 將為更多人帶來燦爛的笑容，同時為社會經濟發展做出積極貢獻。

【澳門美食】小菜比酸菜魚好吃？姚姚酸菜魚
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-05-02

近年來，酸菜魚令人為之瘋狂，有人為它排隊3小時都不覺得誇張！而最近在氹仔市區開了一家來自深圳的連鎖酸菜魚品牌ndash;ndash;姚姚酸菜魚，藉著還有新店優惠，便和同事放中午飯時來試一試。 店內風格走一種現代小清新路線，鮮明的霓虹燈，配搭品牌主色藍綠色，非常醒目。現場空間感很足，用餐環境寬敞舒適。 店內打造不少值得打卡拍照的角落，在設計上花了不少心思。 自助茉莉花茶專區，花茶味不太重，但剛好吃酸菜魚時可以解膩。 筷子刻有可愛的魚圖案 酸辣藕丁 蓮藕的口感爽脆，醬汁酸酸麻麻的非常開胃，值得一試！ 鉢鉢什錦 這道小吃分別有鵝腸、無骨鳳爪及一些蔬菜，還挺入味，但鵝腸口感不夠脆。 黃金脆炸小酥肉 上台的時候是新鮮熱騰騰的，所以非常香口，調味亦很適中，不會太鹹或太辣。 成都樟茶鴨 這道菜有點像平常吃的燒味，味道相比起沒有前幾道菜突出，不是必點。 姚姚酸菜魚拼水煮豆花魚（配金針菇、龍口粉絲） 來到最期待的環節，前幾道菜表現都不錯，但這道招牌菜有點失望，酸菜魚味道略清淡，魚肉的口感不錯，但整體不太入味。另外，水煮豆花魚的味道亦有別於一般的水煮，同事說有點像康師傅牛肉麵的味道。我們點的是2人份，份量亦不算太多。 總結：地理位置不錯，用餐環境亦很舒適，小吃味道出色，酸菜魚可能比較適合不吃辣的朋友。現在會員每星期三可獲7.8折優惠，價錢還算合理。 姚姚酸菜魚 地址：澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場一層 營業時間：11001500, 17002200 目前不接受訂桌，但可下載美味不用等APP，了解等位情況。