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沐白小農沐場 四大堅持

澳城餐飲
行走世界記錄・2018-10-20

台灣茶飲品牌沐白小農沐場來到澳門，仍堅持著四大堅持︰ 1,採用天然蔗糖，非果糖； 2,採用優質鮮奶，非人工奶精粉； 3,採用非基因改造黃豆； 4,採用純天然蜂蜜，非調和蜜。 或者因為這四大堅持，店門前常見人龍，早前第三分店於氹仔花城開幕，負責人話糖用台灣黑糖磚，奶用日本牛奶，茶用茶葉沖調的，絕不用添加劑。 最受歡迎是黑糖系列，日售千杯，大甲芋頭鮮奶、伯爵鮮奶紅茶也是受歡迎的茶飲，茶單如下 店舖資料 沐白小農沐場總店 三盞燈 地址︰澳門亞利鴉架街珍寶大廈 沐白小農 澳門天神巷店 地址︰天神巷陳聊樓31號地下B舖（信達城後門對面 ) 沐白小農 氹仔花城店 地址︰氹仔奧林匹克大馬路525-533號花城利茂大廈地下AH 舖(花城新苗超級市場購物商場內) 沐白茶飲相片

葡萄牙咖啡講你知

全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-10

飲咖啡成為一種潮流，在歐洲，不同的地方有不同的咖啡文化，一句ＣＡＦＥ聽起上來是一樣的，為什麼在美國點ＣＡＦＥ和葡萄牙的分別那麼大？ 今次等Mr. Sousa和大家分享一下葡萄牙的咖啡文化！ 註：是Galão 不是Calão。 Special Thanks:Ernesto de Sousa蘇家樂

[直播] 20歲，我還沒有放棄成為一個偉大嘅冒險家

手機‧電玩
MacauYeah・2018-09-18

======17/09====== 又爆機啦...咦...又? ======17/09====== ======13/09====== 是時候展現美好的身材靈活的身手 ======13/09======

【香港。食記】海潮食堂：不能錯過的人情味和美食

專題報導
原來世界這樣大・2018-08-27

早前看過海潮食堂的報導，心已經找天去吃了，但海潮食堂營業至5時多，要是在晚上到觀塘吃飯，也未能吃到了。那天突然有個緊急會議，正好就在觀塘，那開會前當然要吃得飽飽的，那就成就了這次一嚐海潮食堂的體驗了。 其他人也說過海潮食堂的門口實在不顯眼，我已經落足眼力仔細留意，還是會錯過掉。是眼大睇過「龍」還是實在太難，找我想應該兩樣也有吧。雖然心目中已經對餐牌有點概念，但是還是會四周張望一下，看看有什麼漏網之魚。而身旁的朋友則是完全沒有概念，到處張望當然也是正常了。但怎也沒有想到惹來老闆雄哥幫我們下單… 老闆主動問起我們想起點什麼，見到我們這樣迷惘也主動介紹餐牌上的菜式給我們。不少得的當然是招牌的葱花蛋薄多士，牛腩蝦條煎米粉，飲品方面則點了由老闆的咖啡可樂及咸桔配西柚汁。 蔥花蛋薄多士率先到達，味道果然不負眾望。用已烘過的麵包夾著厚厚的蔥花蛋，蔥花蛋內的蔥不算相當的多，屬正常份量，但炒蛋勝在夠滑嫩。切成四小件，份量剛好，真材實料絕不玩弄花巧東西，相當滿足。 之後來到的是牛腩蝦條煎米粉，在餐牌上看到的已經感到好奇，蝦條…是加入了零食那款蝦條嗎？原來不是。是腐皮蝦卷的意思。這份煎米粉的配料為牛腩和蝦卷，牛腩另上的，更有很入味的蘿蔔，相當高質。 而煎米粉也絕不是省油的燈，煎米粉的同時加入雞蛋，使米粉煎成麵餅似的形狀，成為了蛋煎米粉。吃起來香口又惹味，把旁邊的醬油塗得均勻更加的好吃，不要少看這一份米粉，原來成為蛋煎米粉都挺飽肚的，所以不要做大嘥鬼，要量力而為啊！ 而飲品方面，賣相實在太過普通，所以也沒有特意拍照記下了，不過我的這杯咖啡可樂挺有驚喜的，感覺可樂的甜度被沖淡，同時也成了是入了汽的咖啡。而朋友一向都不愛咖啡，要他喝可樂咖啡也為難了他了吧，他的咸桔配西柚汁喝起來清爽涼潤燥，也是消暑的清涼飲品呢！ 心血來潮找到這間小店，也沒有令我失望。這間海潮食堂是觀塘上班一族的食堂，同時那份的人情味也只在小店才能感受得到，可能是平時懶得尋找吃什麼，也是草率地找間連鎖餐廳解決膳食，在海潮食堂的人情味更顯得可貴。他們的魔鬼多士也是招牌菜，或者這會成為我下次來的動力吧，還有就是把蔥花蛋薄多士放上了Instagram的動態貼圖，惹來食好西的朋友紛紛讚好，人情味要感受，但食物的美味也絕對不可錯過呢！ 海潮食堂觀塘成業街19-21 號成業工業大廈地下G6 號舖

動畫的啟示

生活在我城
半島師奶・2018-08-08

早前看了套動畫叫《犬之島》，8月中戀愛電影館再上映時，我會再看一次，因為這套動畫雖然非常科幻，但內裡的故事和背景又非常現實：現今社會充滿陰謀和黑幕，我們只能簡單地活著，然後隨波逐流，同時期待現實生活也能有個完美的大結局。

【運動】 細說龍舟(上)－簡介篇

有機健康
澳門仔・2018-07-23

(Photo by Andrew Rees) 龍舟運動是不論老、中、青的男女，或從未接觸過運動的朋友，都十分適合這項運動，龍舟對大家的第一印象可能只是健碩的男士才會接觸的一項運動。但事實上，龍舟運動是一種適合大眾鍛練的一種運動，甚至有乳癌康復者作為手術後恢復運動，對術後治療好很大的幫助。龍舟運動不單止包括划手、鼓手，還有「大佬」舵手。 舵手係「大佬」？ (Photo by Donald Judge) 因為舵手是負責控制龍舟的方向，而控制方向必須命令所有划手配合，以及舵手自身的掌舵技術。舵手的控制對一整條龍舟速度有很大的影響。還有在比賽期間，舵手更要激勵所有划手堅持來完成比賽，所以稱舵手為「大佬」都是最為之不過。 待續⋯⋯ (Photo by Dark Dwarf) Cover Photo by Marc Dalmulder 所有圖片轉載自：https://www.flickr.com/ 延伸閱讀： 【運動】 細說龍舟(中)－龍舟運動的十大好處 【運動】 細說龍舟(下)－你不知道的龍舟五大技巧

旅行是浪費時間還是留住時間？

走遍世界
背包旅神・2018-06-22

有些人覺得旅行是浪費時間的事情，但人生或許是浪費時間的藝術，從旅行來感受時間；留住時間或許會更美好一些。不知道大家旅行有沒有這個感覺，就是旅行的時候覺得時間過很快，但是旅行以完回過頭卻發現好像過了很長時間。即使是3天2夜小行程，可是感覺可能是過了一個星期，這是爲什麼呢？會聊這個主要是因爲我之前旅行1年的時間裏，我覺得這一年裏經歷了很多事，感覺距離我開始旅行前已經是好久以前的事情。但同時身邊的人都覺得一年就這樣休一下就過去了。我就在開始思考，明明大家都有一樣的時間，但對時間的感受爲什麼那麼不一樣？研究了一下其實主要原因在於大腦，雖然說每個人每天有24小時，時間是很客觀的，但感覺時間的存在時卻是很主觀的。因爲人腦在你熟悉一樣事情的時候會開始一個自動化的模式，就像刷牙、洗澡或者是上班，這些每天運作的過程會容易讓人感覺不到時間。就像你第一天上班總會覺得時間很漫長，但是當你上班一個月了，你就自動忽略忘記掉時間的存在了。還有一些人就是生活很忙碌，但在重複同一件事情時，生活就是每天不停地複製，所以到頭來一整年回顧的時候，雖然好像很忙碌，因為一整年裏只活了一天，其他都是復制那一天而活的，心裏就會有一種時間飛逝而感到空虛。但是相反的當走出熟悉區後，像是去旅行或是每天的生活做一些改變，讓生活增加一些新鮮感，因為大腦處理新的信息的時候，會跳脫自動化的程序，慢慢把訊息去接收和歸類。所以經歷的每一刻都有很大的訊息量，生活是充實而且飽滿的，在嘗試新的事務或者去新的地方和新的人相處，就會有一種時間被拉長的感覺。這裏就有一個很好的例子叫做“回程效應”，不知道你有沒有試過當你去一個陌生的地方，來回即使來是花一樣的時間，但是你會有一種覺得去的時間比較長，但回的時間比較短的錯覺。這是因為去的時候大腦會花時間在一個陌生的地方探索所以會覺得時間漫長，但回程時，大腦對已經探索過的訊息忽略了，因此感覺時間就這樣溜過去了。這就是為什麽去到一個陌生的地方旅行會變慢生活，也解釋了為什麽我覺得我旅行的那一年時間變得很慢了。因為旅行的每一刻都充滿著驚喜，如果你感嘆時光飛逝，不妨用這個方法，在新環境嘗試新事物來讓你的人生時間！

和風菓子下午茶x特色的日本刨冰

LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-08

早前在「奈和美」介紹了澳門和風菓子下午茶和特色的日本刨冰。 現在用視頻和大家輕鬆享受一下。 此視頻版權持有人為作者本人。

那個向我罵髒話的西方女子

其他
活該快樂 // Carmen Lo・2018-04-08

清邁往曼谷的內陸機，坐在最後一排。 稍後來到坐在旁邊的，是一位目測30多歲的西方女子，泰式及膝裙，薄民族風外套，蓄著隨性的短髮。 （Yay! 坐在漂亮的人旁邊，真好！） 她把她的手提袋放在腿下，擠迫的座位，她腿張開地坐，把一隻腳放到我的座位前，不算小個子的我只好退到另一旁。 （沒關係，反正只是個多小時的機程。） 起飛不久，她從袋中拿出一大包可樂軟糖，一片接一片地吃起來，嚼得很用力，牙齒的每一下開合我都聽得一清二楚。不消一會，她把整包軟糖消滅了。 （Wow，她很喜歡吃軟糖，而且她看起來有點壓抑。） 飛機著陸，還在滑行，傳來一股味道，我瞥見她從袋中拿出一些東西放在一張小紙上，然後捲成一條煙。飛機停下，她急不及待站起來，從上面拿取她的大背囊，然後站在通道。 大家都很有耐性地等待空服員準備好開門，然後有秩序地逐排起來拿行李下飛機，這時候聽到她開始自言自語。 「快走啦不要讓啦！」「開玩笑！你們第一次坐飛機嗎？怎麼不走！他媽的你不要讓啦！」「快摘下你那該死的耳機站起來拿行李吧！在幹嘛！」 （嗯，她一定是趕著要去為自己叉叉電。） 終於輪到我們最後一排的乘客了，本來站在她前面的我，側側身讓她先走。 「對啦！站開一旁吧！」她毫不客氣。 我微笑著說：「不用趕，反正我們會坐同一台車。」 她不削地厲了我一眼，繼續往前走，還急得碰到前面的紋身男，他又生氣地回頭著她不要推。 （唔唔，好一個負面情緒的迴旋。） 最後一個下飛機的我，施施然地步上開往航厦的接駁車，與所有比我早下飛機的乘客一起，包括她。 我微笑看她，她別過臉不看我。 車門打開，我第一個下車，進入大堂，直接走出接機大廳。我回頭看，她也在不遠的後方。 只有背包的我輕快地走到公車站，看見正好有出市區的巴士，鑽過人群跳了上車。同樣來到車站的她，馬上點起剛捲好的煙，一口一口趕快地抽。抽了大概半根，她把煙擠熄，俯身拿行李準備上車。 此時，車門突然關上，離開。 她先呆一呆，然後，隔著玻璃也聽到她的髒話。 我從車內再微笑看她，她這次沒有別過臉不看我，而是對準我大爆粗。 才十分鐘就有下一班車，生氣什麼？ 漂亮的外表，俐落的打扮，只能讓你看起來很輕鬆。 情緒處理不好，被壞習慣牢牢套住，無論裙子多飄逸，頭髮再短，背包再輕，都飛不起來。 還有，Please be nice to people。 你對世界友善，這個世界的所有東西都會以同樣的方式回應你，連巴士也會等你啊！

蠔推廣

澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-30

生蠔是享譽全球的美味，它高濃度的蛋白質富含豐富營養，不僅包含糖原、氨基酸等蛋白質，更包含了豐富的鈣和鋅等礦物質，所以通常它又被稱為“海牛奶”。生蠔的烹飪方式多樣：蒸、炙烤、烘烤、煎炸、又或在熱菜中與其他配菜一起烹調，都是極為美味的。 澳門大倉酒店為您隆重推出誠意之作——“生蠔”，來自山里餐廳；“烤生蠔”來自和庭餐廳；“髮菜煙肉煎金蠔”，來自大倉酒店28樓的午市點心。 價格如下： 山里餐廳：澳門幣 158（3件） 和庭餐廳：澳門幣88（3件） 28樓中餐廳：澳門幣128（6件） 須另加 10% 服務費 供應日期: 2018 年 4 月 2 日至 30 日 供應時間： 山里:12:00 - 15:00|18:00 - 21:30 （星期一休息） 和庭餐廳:12:00 - 22:30 28 樓午市點心:11:00 - 14:30 訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127 山里: (853) 8883 5127 電子郵箱: yamazato@hotelokuramacau.com 和庭餐廳: (853) 8883 5126 電子郵箱: terrace@hotelokuramacau.com 28樓午市點心: (853) 8883 5099/6368 4808 澳門大倉酒店 「澳門銀河™」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城

神級救車

濠Funny TV
CyberCTM-Video・2018-03-09

一年一度格蘭披治大賽車又嚟喇賽事未正式開始， 就已經有神級救車比你欣賞，你都咪話唔服!!! 提提大家今晚記得幫手機同影相叉足電， 去現場影多啲靚人靚車再開心share~~~ 仲想睇更多有趣影片可到：goo.gl/5YiMSD

年初一如何行大運？

玄學星相
熊神進・2018-02-14

所謂行大運，就是迎接新的一年，在老百姓眼中，大年初一是狗年開始，其實玄學上2018年新曆2月4日立春後已經是狗年開始。 按照曆法上計算，大年初一（新曆2月16日），戊戌年 甲寅月 己卯日，支克幹伐日凶，生肖沖雞，肖雞的人在淩晨3時至5時不宜出門。 其他生肖的人，當天出門吉時是： １） 淩晨1時至2時（天乙貴人） ２） 早上3時至7時（青龍貴人）　 ３） 中午11時至下午1時（金匱貴人） ４） 下午1時至3時（天德貴人）。 亦要注意有二個時辰不宜出門，分別是： １） 早上7時至9時（歲破） ２） 下午3時至晚上7時（月破，日破）。 原來在玄學上也有吉方的，踏出家門前，先拿指北針看看方向，年初一出門吉方： １） 貴人在正南方，如果你想升職，工作順利，出門先向西南方走走。 ２） 喜神在東北方，在傳統習俗中，喜神即為吉祥之神，是負責喜慶之事的神靈。老百姓認為若在年初一“遊喜神”，即走向喜神的所在方位，意味著把喜神迎接回家，就能有嫁娶之事。 ３） 財神在北方，這個方位很重要，如果你想找點錢財，你必須當天往北方走走，走的時候要笑，財神最喜歡臉帶笑容的人。 另外也要注意當天己卯日，城頭土，五鬼在西北，故年初一首步踏出家門後，切忌往這個方向走，除非你身上有一套“古五黃錢”，如果真的要走，也要關手機，路途上不要跟陌生人打招呼。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者

都說，快樂是一種神秘的能量交流

生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2018-01-10

主持Lunch & Learn，分享熱情工作，快樂生活的小Tips。 客人在課後請我等她一會，就跑開了，沒想到是要送我限量版PowerBank，超喜歡啊！ 都說，快樂是一種神秘的能量交流，輸出越多，驚喜越多。

【澳門賽車焦點回顧】F3尾圈大逆轉，不要怕輸在起跑線!

專題報導
LifeMag Editor2・2017-11-20

重頭戲F3世界盃決賽上演戲劇性戰果，原本排頭位出賽的伊洛特因戰車故障，冠軍成為哈貝斯保與卡馬拉之爭。雙方在最位一圏施展混身解數，在終點前更出現戲劇性一幕，他們在轉入直路前爭位切入最後一彎攬炒，第8起步的英國新星迪圖冷手執個熱堆後上封王。 迪圖係尾二一圈，係入葡京彎前嘅大直路，由第5位連過兩架車上到第3，經過多番激鬥之後先得到呢個嘅機會。所以不要怕輸在起跑線，只要你係有準備嘅人，仍然會有機會贏在終點前。

選錯科的痛苦人生

生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-11-20

很久很久以前（來，要講故事咯！），我在一所薄有名氣的女校就讀中學。中三，根本不知道自己想要甚麼的年紀，面對文、理科二而一的選項。 語文成績是較好，但數理成績也過得去，而當時被灌輸的觀念是：文科出來「只可」當教師，理科出來當醫生工程師，「出路比較闊」、「專業人士」是家長口中理科生的將來。加上眼看校內世世代代成績好的同學都爭相念理科，混入一點當理科生的自豪優越感（成績好才有資格念哪！），再揉合大量媽媽日夜流露對「女兒將來成為ＸＸ師」的期望，我選了理科。 而我很記得，根據成績排序，我是獲理科班取錄的最。後。一。個。 往後的高中生涯，榮登我人生最痛苦的幾年。 對手實在太強了！除了中英文兩科能夠明列前茅外，其他所有數學化學物理等，全都是全班最低分的。每次考試測驗，就是為了一次又一次證明自己是全班最弱的一個。無論你再努力，也不過是在全班最差的五名內徘徊。 想像一下，你會快樂嗎？ 我討厭上學到不得了。 最後，殘酷的公開試將我摒在大學門外。 擦乾眼淚。 由知道不獲大學取錄起，至翌年的公開試，只剩下七個月的時間。我毅然在二手書店買妥文科的教科書，以自修生身分再次投考公開試。 家人統統都不看好，念了幾年預備考試的理科也滿江紅，全新的文科，只有七個月時間，怎麼可能？ 誰也想不到，這七個月，我竟然越讀越有勁，還自製了不少方便溫習的遊戲卡娛樂自己，更當起節目主持人把書本的內容以故事形式錄成錄音帶，邊聽邊吃飯上廁所。 當時貼在我書桌上的，是不知誰說的一句話： “Be what you want to be, not what others want to see.” 最後，我考取了中上的成績，順利進入大學第一志願的科目。往後的路，天開地闊。 不辛苦嗎？超辛苦。可是很爽、很快樂、很有成功感。 所以，作為一個學生，請不要小看你做的每一個決定，師長父母的提醒固然重要，可是，真正要去面對的還是你自己。沒有人可以代替你呼吸，更沒有人可以代替你快樂。