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2018年7月30日至8月5日一周生肖
玄學星相
熊神進・2018-07-29

鼠: 月食過後,鼠有一種莫名其妙的哀傷,他很想創業, 很想置業,很可惜, 月食的負能量比較強, 這力量令鼠失去鬥志, 在痛苦中過了三天,星期三開始,你會輕鬆下來。不利於新增投資, 適宜保守經營, 更利於鍛煉身體, 以防疾病來侵, 多注意脾胃與頸椎方面的健康, 本周如沒有甚麼大事,少外出為妙。 牛: 天干己土與地支醜土形成比劫幫扶之勢。自我增值是殺出重圍的最佳方法, 完成碩士並不是把所有書本放下, 未來的路還有很長, 妳必須努力加油! 工作運不錯, 但要小心職場可能出現的大變動, 同事之間的謠言切勿全信, 謠言止於智者的道理你是懂的。幸運數字:19 幸運顏色:黑色。 虎: 對於虎虎來說,本周是一個佈滿Positive energy日子。工作可能會遭到某些挑戰,然而運用你冷靜的頭腦,你最終能找出問題的根源;在星期二至星期六期間,戀愛中的你,兩人會有一些愉悅的時光。夫妻關係平順, 但應多關心小家庭, 未婚的屬兔的人在戀愛期間應小心謹慎,以防第三者插足。 兔: 健康運不佳, 易出現頭痛、頭暈、睡眠不佳, 多注意休息, 在事業上小人較多, 易犯口舌是非, 處事上需三思而後行。分手後的男女, 大家都適應了現在的生活, 建議常為對方祝福。財運不理想, 要提防小人, 對投資、建廠、辦公司等應三思而後行, 並少參與與自己工作無關的事、少到鬧市中去, 總之一切低調為佳。 龍: 伴侶關係倒是十分和諧。意料之中但又有些不完全符合你期望的經濟增長使得你銀行存款數位看起來很美。得到親朋貴人的扶持, 同時利於合作謀發展, 故本周事事如意, 但屬龍的朋友有“天狗”凶星臨門, 故要避免因流言蜚語和情色事件而事業受阻。喜歡博彩的朋友可在本周投資, 佩帶“增財黃水晶吊墜”有偏財運降臨。 蛇: 這個星期,別逼自己太緊,或者你和你的愛人都會感到一些壓力。“白虎”凶星位於你的交友宮,意味你可能有點自我放縱,因此你一定要確保自己能夠暫停,你也許會縱情於SPA 、推拿或者其它愛好裡。單身者的身邊會有不錯的人選出現, 用心去感受, 把握住機會, 將能展開一段新的戀情。 馬: 這個星期財運大有改善,有利投資創業,而月初及月中橫財頗佳。有緣可遇意中人,必須好好小心培養。《三命通會》雲:“天生地合, 紫氣東來, 大吉”, 今個星期驛馬星動, 非常有力, 你可以出門旅遊, 公幹, 在國外省外, 你都身心愉快。 羊: 今個星期要特別注意感情婚姻,身體健康和破財災傷。夏季是你們表現的最佳時期, 在這期間雖然很辛苦, 壓力與風險也很大, 但同時也會有獲得提升與嘉獎的機會。身旁有貴人出現, 在一些投資機會上, 他們會給你合理化的建議, 甚至會在資金上給予幫助。感情資訊基本平和, 但也有暗刑之星影響夫妻情感, 易造成相互敵對揭短之事。 猴: 屬猴的人犯“病符”, 體質較弱, 注意飲食均衡以及多做運動。尤其要注意腸胃方面的問題, 沒有煮熟的食物不能亂吃。講到感情, 注意夫妻之間的溝通, 以免由於工作之故疏忽了對方, 影響夫妻感情。對屬猴的人而言,今個星期工作事業困難重重,健康不理想、常遇小人等。 雞: 這個星期的運勢大有起色,必須乘時進取,打鐵趁熱,以免浪費了大好時機。在這期間最需要的,是不斷進修來充實自己,以免根基不穩而一敗塗地。此外屬雞的朋友今個星期對男女之情多有過份憧憬, 心猿意馬, 在外游時防發生異地情緣, 無奈只為一夕之歡而後悔莫及。 狗: 筆者熊神進認為,狗是犯太歲,本周要奉公守法、光明磊落,才無須懼怕是非。財運較差,偶遇破財之事;在職人員財運平平,對求外財者艱苦異常,須要謹防上當受騙;不利交 友合作、創業求財等,與人簽署合同等重要檔須謹慎仔細,以免出現紕漏而引發官司或者破財。本月最吉顏色:紅色 黃色。 豬: 息事寧人,慎防盜劫。屬豬的人在月食期間運程欠佳,諸多阻滯,故此暫時不宜輕舉妄動,以免根基動搖。工作方面頗多是非紛爭,千萬不可針鋒相對,以免兩敗 俱傷。健康偏差, 早晚注意保暖, 以免導致筋骨, 肢體疼痛。同時“朱雀”凶星臨門易招口舌, 故要做是非的絕緣體。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受旅。航空篇
走遍世界
蘇蘇・2015-09-02

繼5月前往中國首都北京旅遊之後,到6月再次被DELTA達美航空、西雅圖國際機場以及西雅圖旅遊局邀請出遊,這次的旅程讓蘇蘇即時聯想到<北京遇上西雅圖>這齣電影,與此同時西雅圖因這齣電影更被廣為人認識,但是蘇蘇從沒有機會踏足此地,今次可以前往當地,我相信這是神賜給我的恩典。 從香港直航去西雅圖,乘坐 DELTA 達美航空的飛機是唯一選擇。出發的日子,一個人來到香港國際機場一號客運大樓 DELTA 達美航空的 Check-In Counter,陪伴我出遊的拍擋之一仍然是它 ~ 不少名人也愛用的、很輕很順暢的加拿大時尚旅行箱包品牌 PRECISION PAK (PP) ,同行的還有香港傳媒朋友和旅遊達人們。 DELTA 達美航空的服務十分周全,你可選擇自助CHECK-IN,也可以麻煩櫃台服務員幫忙,不消一會,將行李存倉之後,蘇蘇只背著背包就去海關辦出境手續了。很快的我們就來到候機室等上機,從落地玻璃窗發現,Oh…『天氣不似預期,但要走總要飛。。。』,所以我還是什麼都不理,繼續懷著興奮的心情等上機!! 我們一行8人就這樣浩浩蕩蕩的出發了,蘇蘇不化妝不戴 con 是為飛行12小時作最好準備,中午出發,到達西雅圖之前,蘇蘇究竟可以睡多少小時呢?? 登機啦!! 最近 DELTA 的飛機艙都進行了翻新工程,經濟艙座位距離相對闊一些,坐12小時也不怕擠迫,不錯不錯!! (感謝照片提供: 旅遊達人yoyowing) 在飛機上要待12小時,飲飲食食少不免,樽裝水是蘇蘇最愛的 evian,starbuck 咖啡隨意喝,飛機餐也蠻不錯! 一直以來蘇蘇很喜歡看天空,曾經以為天空是遙不可及,因為飛機讓我們拉近了距離;而雲兒變化多端、變幻莫測,夕陽美景在天空觀看也是特別漂亮! 大愛乘飛機看雲景。 睡不著的節目是什麼? 在飛機上還有什麼可以做?? 當然是看電影啦!! DELTA 的飛機上電影選擇何其多!! 蘇蘇要看一些之前很想看但沒時間看的電影啦!! 經濟客艙配備了全新的九吋液晶體電視,可以隨意享受各種電影、音樂和遊戲,還可以為手機或IPAD 充電,就這樣蘇蘇共看了5.5 齣電影!! 第一次坐長途飛機的蘇蘇,沒有想像中的難捱,吃吃喝喝看看電影,睡了半小時,約12小時的航行時間就這樣過去了,蘇蘇終於腳踏美國之地,終於到達西雅圖國際機場了。 西雅圖國際機場又名塔科馬國際機場,是美國西北最大的機場,也是美國華盛頓州西塔科的一個主要機場,距離西雅圖市中心30分鐘車程。所以我們的專車已經在機場門口等待我們了,它就是我們未來數天旅遊西雅圖的主要交通工具,很酷吧!! 這個時間大約是香港午夜時間12時,大家理應是預備去睡的時間,不過西雅圖時間是早上9時,也是我們行程的開始,我們一眾就挺著眼瞓,但懷著興奮的心情,正式開始我們的西雅圖之旅!! 來歡迎我們的竟然是這一環在港澳很少可以看見的360度彩虹。 蘇蘇在車上一直看著它,它的光環一直圍繞著我們似的,讓我相信這一趟一定會是快樂的旅程。 心中不禁大喊一句,西雅圖,我終於來了!! ~~~~~~~~~~~~~~~ 延伸閱讀: 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

L'HOMME PARFAIT完美紳士護理療程:時尚男士
美容
LifeMag Editor・2016-05-23

夏日象徵活力和喜悅,亦營造不少與家人好友歡聚暢談、敞懷大笑的美好時刻。澳門麗思卡爾頓酒店一直銳意為賓客締造最貼心的尊尚水療服務,今年6月更特別呈獻專為男士而設的L'homme Parfait(完美紳士)護理療程,讓賓客在一連串夏天戶外活動過後,可愜意享受洗滌心靈的水療體驗。 L'HOMME PARFAIT(完美紳士)護理療程:時尚男士之選 炎炎盛夏將至,澳門麗思卡爾頓酒店內屢獲殊榮的「怡世寶水療」特別於6月推出L'Homme Parfait(完美紳士)護理療程,讓講求生活品味的男士們放鬆身心、重拾活力。療程選用革命性的高效保濕液,針對每個人的不同護膚需要,促進肌膚自然再生並從根本改善膚質,令不同膚質於不同的季節和環境中,都能煥發活力神采。 理療師會先為賓客進行背部按摩,徹底放鬆繃緊的背部肌肉,其後兩位理療師會為賓客進行特色男士面部護理和足部護理,帶來舒適難忘的美容體驗。完成90分鐘的水療之旅後,賓客將可於「麗思酒廊」一邊欣賞澳門美景,一邊細嚐由駐場調酒師特製的「木香」威士忌雞尾酒。調酒師採用了迷迭香、檸檬苦酒、蛋白及煙燻木屑等優質材料,除了為原本偏酸澀的經典威士忌增添幾分甜、酸和苦的味道之外,更融入淡淡的木香,調配出最適合時尚男士的雅緻雞尾酒。再加上酒店特別準備的精美小吃,整個體驗僅需澳門幣1,880元**。 如有垂詢,請電 +853 8886 6608或電郵至espamacau@ritz-carlton.com。

鷺環浪漫情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-11

當空氣裡彌漫着一片愛意,鷺環海天度假酒店已靜靜地化身成丘比特,透過一系列的住宿套餐及美酒佳餚,為您向愛侶傳送無限情意! 心醉情迷住宿套餐 心醉情迷的二月已經到了,鷺環海天精心準備了情人節住宿套餐,讓您和心愛的另一半共同擁有專屬的難忘浪漫時刻。驚喜價只需澳門幣 2,312 起,套餐包括房內享用特色早餐、房內浪漫擺設及用品及晚上於 The Fire Place 享用葡萄牙特色五道菜晚宴。另外,不妨在客房的私人露台與另一半觀賞落日之餘,享用我們特意在房間為您們安排的葡萄牙汽酒。住宿套餐優惠有效期至 2016 年 2 月 10 日,入住日期為 2016 年 2 月 13 至2 月15 日。 情人節餐飲推介 情人節蒞臨之際,全城都瀰漫着濃情蜜意,鷺環海天的西餐主廚 Miguel Covas 於2月12日至14日為情侶們準備了情人節 5 道菜晚宴,於浪漫營火下的 The Fire Place 共享晚餐,相比贈送鮮花更見甜蜜,更有心思。兩位只需澳門幣 888 便可享用 5 道由大廚們精心炮製的葡萄牙佳肴,更贈送Moet & Chandon 香檳一支,令浪漫氣氛沉迷於心醉情迷的情調中。 喜歡廣東菜色的情侶,可選擇享用觀海軒特別炮製的兩款情人節晚飯套餐,兩位價目只需澳門幣888 起,便可在全海景色下,度過一個既溫馨又能遠離繁囂的晚上。 如果想忘憂地享受一個休閒的午後情人節時光,鷺環海天的 Panorama Lounge 必定是您們的最佳選擇。我們特意為您準備醉心一吻下午茶套餐,在享用美味的甜點同時,一起感受既浪漫又濃厚的情人節氣氛,兩位只需澳門幣 268 。

熊神進:2019年豬年蛇生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-01-12

熊老師提醒:緣來會來, 緣去則散, 既然是緣,就一生一世,既然無緣,就放下痛苦。一花一世界,一葉一如來,春來花自開,秋至葉飄零,姻緣不過是滿眼空花,一片虛幻,你又何必愁眉不展,鬱鬱寡歡。 整體運: 吉星 驛馬 天廚 凶星 歲破 欄幹 大耗 披頭 玄學家不喜歡詳篇大論,只是說一句,蛇沖太歲。沖太歲代表兩股相反的勢力互相碰撞一起;《易經》中有“逢沖財動,不動則傷”的說法。這一沖,大事不好,因受“欄杆“、“歲破”等凶星入侵,在感情方面極差,夫妻之間口舌較多,思想意見大多不統一,容易出現兩地分居、夫妻不和的資訊。 今年沖太歲,又年犯“披頭”星,多出病災、孝服、紅傷、意外之事。多注意安全防範,避免發生悲劇。在財運上,命宮中犯“大耗”,財運低迷,應該注意保護好自己的錢財,謹慎投資,以防被騙而財上出現大耗。 一般來說,沖太歲之年,真的不建議結婚,在過去的十二生肖流年沖太歲中,筆者熊神進發現有35%以上的離婚案例都是在沖太歲之年結婚,且是盲年。 至於“披頭”星則代表孝服白事,建議肖蛇者今年不要掃墓,多關心家中長輩健康,為了積福,你可以把善知識在朋友圈弘揚,亦可多做善事,既可助人又可提升家宅運勢。 事業運: “歲破”凶星在事業宮出現,象徵人際關係上的破敗,尤其容易得罪上司,今年需要拍馬屁,主動請同事吃飯,非原則性的問題就少爭吵為佳。“歲破”有另一種雜音,就是從事危險性工作的人士會有受傷。如果你是職業司機,又或常常出外公幹的人士,建議女生佩戴“金剛橛”吊墜,而男生就“象頭金剛橛”,這些都是用來化解“歲破”凶星的最好方法。 打工一族需要步步為營。“欄幹”遇凶則凶,有推波助瀾之意,大凡沖太歲之年,處事容易一波三折,不可以轉工,不可以跟客戶有私人微信(尤其是公務員,醫生,教師等敏感行業)建議凡事向最好方面爭取,作最壞方面打算。下半年工作進展受到諸多阻礙和困難,你亦要明白,沖太歲之年不可以到遠處出差,如果真的被派遣,你又不想失去這份工作,筆者建議你在錢包放一枚“佛號聖牌”。 犯太歲之年,發展極不順暢,壓力甚大,常有不堪重負之歎!做生意的人士危害性更甚,投資理財當以守為攻、步步為營,洽談生意更應注意合同條款內容,以防上當受騙。真的要留心農曆十月及虎猴生肖的人,他/她們對你虎視眈眈,守候機會出現。 “披頭”也是口舌是非星,今年特別多小人作祟,容易和別人(包括合作夥伴)發生爭執是非,或遭人背後暗算,落井下石,平時言行須慎,避免無意中惹下禍端。 愛情運: 犯太歲之年,當然是不宜結婚,但,因為“歲破”星會令女生懷孕,對於真的因孕而結婚的蛇女,結婚的日子一定要有吉星,同時要做好化解“三娘”的工作,來不得半點馬虎,關係到一生的婚姻幸福。 今年情緒起伏不定,波動較大,小人撥弄,謠言滿天,感情上亦變幻莫測,難以捉摸,已婚者受太歲影響,對伴侶不再信任,最糟的就是偷看伴侶手機資訊(很厲害懂得解鎖),應互相信任,每個人都有自己紅顏/藍顏知己,拆穿了,只會把婚姻推到牆角,最終兩敗俱傷,反而相互溝通理解包容,這才是化解太歲方法。 戀愛中的男女感情上特別敏感,對伴侶要求苛刻,容易引起對方不滿,若不注意及時加以改善,今年便會分手。感情必須看開些,得失隨緣,切勿太執著,否則容易深陷而無法自拔。如果真的很愛對方,澳門政府註冊風水師熊神進為你準備了一份“古佛化太歲手繩”,這手繩把姻緣套住,亦把男友留下來。 未有戀愛的人,我們分三方面去看: 1) 未有玄學婚姻的,今年會遇上孽緣,女生交了身體後會懷孕,而男生就為了一個女友而損失很多金錢; 2) 有了玄學婚姻的,戀愛也為你帶來懷孕,二人卿卿我我,最終為結婚而結婚; 3) 分手/離婚後的人士,愛神沒有出現。 財運: 《易經》中有“逢沖財動,不動則傷”的說法。今年就應驗在“大耗”凶星上,“大耗”比“小耗(龍生肖)”嚴重很多,你會有較大的破財(包括做手術),家庭會有較多開支,打工人士不宜轉工,轉工後會得不償失。從商者需要開源節流,投資方面亦要格外審慎,以免失利離場。 一般來說,“大耗”星入命,會有大量錢財流出,蛇蛇去年在股票上損失很大, 尤其是農曆正月、十月要好好把握。總體來說,金錢只是身外物,如果你不執著,今年平平淡淡也是開心的,相反如果你執著的話,筆者熊神進建議男士們佩帶“旺財項鏈/手鏈”,這些銀鏈都是供財神很長日子,會增加你的財富。 建議屬蛇的人在年初做一捐款、助養兒童、贈棺,放生等,平時則要開源節流,克勤克儉。日常支出宜要精打細算,控制財政收支,避免財務上陷入被動。 趨吉避凶方法: 1) 西北是太歲方,過去十一年你坐東南向西北是沒有甚麼說法,但今年西北是凶神所到,你的臥室最忌是向西北方,建議你在房內擺放一臺“六字大明咒”座,可以化解夫妻之間的爭吵。 2) 凡是沖太歲之年,“古佛化太歲手繩”及“怒目羅漢金剛手繩”是不能缺少,這些手繩都是供佛菩薩很長日子,具有正能量,可以化解太歲凶星的侵襲。 3) 幸運顏色為紅色、綠色、紫色,這些顏色都比較濃烈,不僅在太歲運氣上能帶來好的轉變,對屬蛇人的來說,也是一種積極的心理暗示。2019年忌諱顏色為白色以及金色。 4)下列年份蛇人士要注意: 2013年:今年“驛馬”入宮,為人睿智聰明,十分好動,應對自如,轉危為安。 2001年:不能因貪玩而錯過今年學習的好時機,年初簡單化解太歲即可。如是初初戀愛的女生請注意,今年懷孕機率比去年高。 1989年:人際關係方面,應該注意和同事、下屬之間的關係,不到萬不得已,不要和任何人發生爭執。 1977年:今年不宜轉工或創業,最好是穩守工作崗位,否則將會奔波勞碌,一事無成。因有凶星入宮,比較孤單,容易產生敏感多疑的心理,與人交流也缺乏共同話題,較難找到知心好友! 1965年:需防暗疾,小有病痛安全起見找醫生檢查診治為宜,切勿拖延,需要提高警惕;平時必須多休養生息,避免勞損,防範未然。 1953年:《三命通會》雲:“比劫重重,聚財難成”, 不宜沾惹賭博或參與投機性買賣,以免因貪變貧!正財雖收入穩定,但要提防被騙,以至血本無歸。 命運掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口邊,以上的運程只是按照2019年九星的進、退,金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點,並不是百分百應驗,我們不要迷信宿命,反而要多行善,多關心別人,提升正能量,解除凶星的干擾,從而趨吉避凶,迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康,心想好事成。

香港思定劇社與導演黃嘉威呈獻懷舊音樂劇『香江歲月情』
文化創意
蘇蘇・2015-08-15

近年發現大家越來越愛懷舊,總愛想以前、說從前,不知道為什麼我們總是相信過去的歲月比現在美好,是現況太差? 抑或是我們要求高了?? 無論如何,大家都愛懷念那美好的舊日時光。 早前,蘇蘇又八八卦卦的走進別人的排練室去呢,香港舞台藝術工作者黃嘉威的演出就看得多,但他的導演作品就比較矜貴,一年只有一齣,去年的音樂劇『不能愛你的幸福』的主題曲蘇蘇還猶然在耳之際,今年8月另一齣全新懷舊音樂劇就快要粉墨登場了。 由香港歷史悠久的思定劇社與導演黃嘉威携手於8月下旬在香港文化中心劇場呈獻、以六十年代為背景的懷舊音樂劇『香江歲月情』現正緊密排練中。很多人香港人相信那個奮鬥自強的年代是永遠屬於香港的美好時代,這齣以輕鬆的演繹,耳熟能詳的歌曲,載歌載舞,為觀眾帶出一個又一個讓人緬懷、感動人心的香港故事! 思定劇社成立於1989年,距離至今已經有26年歷史,是香港天主教社會傳播處的附屬機構。為能更廣泛地接觸堂區教友,在1999年思定劇社正式成為天主教香港區旗下的一個信徒善會,劇社宗旨是藉著戲劇傳播福音及推廣戲劇藝術。 監製兼演員宏潤梅Marina向蘇蘇透露,在數年前已經有不少社員提議劇社演出音樂劇了,他們也覺得可行,但可惜一直苦無合適的機會,去年她邀請了嘉威主持劇社的工作坊,結果是喜出望外,再根據了解之後知道他除了是專業的演員外,還是導演和編劇,就主動邀請他擔任今年演出的音樂劇目導演和編劇了。她還表示是次演出台前幕後有數十人,大約一半人員並非天主教徒,她期望此劇可以吸引無論是天主教徒抑或其他戲劇愛好者欣賞,劇社一直希望用有限能力,做到無限福傳,今次絕對是一個新嘗試。 大家籌備了一年的時間,不斷的開會,嘉威導演不斷的找資料、寫劇本、選角色,終於今年8月要成事了,最讓人興奮的是公開票房的第二天,門票就已經全部售罄,很厲害啊!! 大家都非常興奮!! 幸好蘇蘇手快,如果不是也無緣欣賞呢!! 現在已經進入最後階段,各個單位都在積極排練中,務求用最好的給觀眾。 無論在演繹角色抑或演唱,嘉威導演不時落場指點及親身示範,演員們都耐心聆聽。 在眾演員當中,蘇蘇找到了熟悉的面孔,劇中的男主角有兩位,其中一位是思定劇社成員吳志浩,一位年青踏實的小伙子。另一位原來是兼任該劇音樂總監的香港鋼琴王子陳雋騫Phoebus,他表示要謝謝嘉威導演的大膽起用和對他的信任,他會努力做到最好的。蘇蘇看著他在舞台上一點一滴的在進步,也十分期待他今次與吳志浩擦出的火花呢! 難得碰見認識的,當然要跟嘉威導演和Phoebus自拍一張啦! ^^ 這天下午蘇蘇走入了他們的排練室,當然不會只是看這麼簡單,一定要跟各演員閒聊一下,聽聽他們排練此劇的感受呢! 雖然這是天主教的劇社,但蘇蘇感覺他們共融性很高,演員們來自不同宗教的,在排練期間大家非常用心,私底下也非常融洽。他們都是經過角色甄選的演員,有一些是思定的社員,也有嘉威導演的戲劇學生,年齡層相對很廣,但同樣的大家都滿有一腔熱血。 有部份年青演員表示,他們沒有經歷過當年香港人的艱苦生活,只有在電視、電影或書本上得知,透過今次的演出,讓他們感受到當年部份生活環境,人與人之間互助互愛的精神,感嘆現居於家中附近的鄰居,戶戶重門深鎖,就連他姓什麼也不知道,得知從前鄰里是這麼多互動,感嘆跟現在的社會有很大的不同。還有經過參與此劇,演員們發現與家人及從前沒話題的家中長輩溝通多了,跟他們說說當年的生活,老人家甚是懷緬,也開心有機會話當年,就這樣,一家人就一起渡過快快樂樂的時光。 有思定演員表示,排練次數亦破了思定劇社紀錄,每星期都要排練六晚,不過他們不會怕辛苦,大家會互相支持,就好像六七十年代那人與人之間互助互愛一樣。 大家都表示嘉威導演在排練時十分嚴格的,要求也高,有一點點壓力,不過在每一位演員口中 (真的是每一位耶!!) ,蘇蘇都接收到他們對導演心中充滿佩服及讚賞,如果蘇蘇不是早已認識嘉威導演,我真的可能會以為是做假呢XD,但我知道這就是嘉威的優越之處,所以他們表示定會加倍努力,做好每一個角色,務求在公演時有完美的演出,不會讓導演失望。 這一班集合老中青三代對戲劇有heart又親切好玩的演員、一個好認真又被全部演員和工作人員讚不絕口的導演,加上一個又一個讓人懷緬過去香港守望相助的故事,在看的過程也讓蘇蘇感到技癢啦! 好想參與一角呢!! XD 難得收到公認的大忙人、身兼『香江歲月情』導演及編劇的嘉威導演邀請蘇蘇去探班,蘇蘇當然不會錯過機會,要捉住他做個訪問呢!! 黃嘉威 ~ 香港舞台藝術工作者 (包括演員/導演/編劇/教育工作者) T-Shirt sponser: Ginger HK 嘉威是 2007年香港演藝學院戲劇系學士學位榮譽畢業生,主修表演,在學至今演出了多齣著名香港製作的舞台劇,他歌藝出眾,也是演技派,是香港少有既能演又能唱也能跳的舞台劇演員,更有音樂劇王子之稱。好像香港著名音樂劇、已在中國、東南亞以及加拿大各地巡迴演出的《喝彩》 Leslie 一角就是由他飾演,大受中港澳及東南亞劇迷歡迎。除此之外,他曾飾演不少為人津津樂道的角色,好像《我的快樂時代》的Sean、《六月新娘》的季方、《Mr. 靚模》的陳峰、《神勇女殺手決戰霹靂黑玫瑰》的神探李奇、《大家樂》的沾哥、《我愛足球》的領隊黃志輝,和從去年開始公演,今年載譽重演,更將會開始向各地巡迴演出的100% Live Music 《輝煌音樂劇》的黃占士等。 由於他的資料實在很多,大家也可以自行去維基百科參閱: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%83%E5%98%89%E5%A8%81 蘇蘇: 嘉威,我知道你不是天主教徒,為什麼你會為思定劇社創作這一齣懷舊音樂劇『香江歲月情』呢? 嘉威: 雖然我不是天主教徒,但我一直也有留意以往思定劇社的演出,知道他們的劇本大多是嚴肅的聖人或聖經故事為本,今年劇社決定探試一個新的演繹方式,負責人之一的 Marina 在去年邀請我幫他們主持一個戲劇工作坊,發現大家想法相似,其實所有宗教都是導人向善,大家有共融的心,之後再收到思定劇社邀請製作2015年的劇目,我真的受寵若驚,我也希望與他們合作作多方面嘗試。 蘇蘇: 為什麼會選懷舊音樂劇做這齣劇的主題呢? 嘉威: 獲思定劇社邀請後,我們即屬意故事背景為『人人為我,我為人人』的六十年代,立即去搜集那個時期的資料,請教長輩們以前的生活狀況,也跑到圖書館翻閱舊報紙等等,希望內容取材於事實。音樂劇其中一些對白就是歌詞,歌曲配合也是非常重要的,在眾多六十年代的舊曲當中為此劇挑選了25首相配的,大部份觀眾都會覺得是耳熟能詳的,所以相信很容易引起觀眾共鳴。 蘇蘇: 我知道此齣音樂劇的故事內容原本是環繞六十年代的,但聽說最後你加插一場發生在1997年的戲份,為什麼呢? 嘉威: 其實這場戲的靈感是來自一年前與演出顧問夏其龍神父的會議當中,夏神父表示六十年代時期大部份人生活艱苦,物質供應短缺,但感受到人與人之間的互助互愛精神,借鹽借米借豉油是很平常的事,其實是很窩心,而且當時社會充滿生氣,只要你肯勤奮努力,就會有希望和將來。聽到夏神父的這番說話,就想到很多現代人雖然生活物質豐富,但心靈卻很空虛,幸福指數低迷,缺乏方向,人生更可能是迷失,真的有點唏噓。回歸前的1997年,香港剛好是機會遍地的黃金時代,但是人與人之間的關係已經逐漸疏離,變成一個以金錢『掛帥』的世代,有人為錢而活,有人因財而死。 當人人都在想如何賺取更多的金錢、如何更豪的花費時,金錢已經到了具有控制人心的地步,所以『情』這個字開始被人們忽略,人與人之間的美好關係已經不再是從前那樣的了,我很希望透過今次的音樂劇,帶出香港人從前的情懷和艱辛,對比今日的疏離,反思我們究竟得到了什麼又失去了什麼。所以我覺得1997年是香港一個很重要的年代。 看完『香江歲月情』演員們的排練,跟嘉威導演做完這個訪問之後,這個跨越不同年齡層不同宗教但共融的組合,蘇蘇相信這將會是一個很棒的音樂劇,熱切期待!! 故事大綱: 那個奮鬥自強的1960 是永遠屬於我們的美好時代 內容是以六十年代為背景,當時香港仍是經濟發展初期,一個物資短缺,但互相互愛的年代;天主教教會和不少有心人一起為窮苦大眾服務;兩個年青小伙子,有著不同的處世之道,阿輝愛心滿溢,幫人為先,炮仗生活富足,但對生命迷茫,兩人1同時經歷愛情和生活的考驗。。。時代在變遷,人情還在,終於到了90年代,迷失的小伙子已經找到信仰成為神父,而事事以人為先的阿輝,也開始思考自己的信念是否仍值得堅持? 以輕鬆的演繹,耳熟能詳的歌曲,載歌載舞,帶出一個又一個感動人心的故事。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 劇社顧問: 夏其龍神父、麥秋先生、殷巧兒小姐、張可堅先生 導演/編劇: 黃嘉威 演出日期: 28-30/08/2015 (星期五至日) 晚上7:45 (售罄) 29-30/08/2015 (星期六至日) 下午2:45 (售罄) 演出地點: 香港尖沙咀文化中心劇場

【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-10-09

在澳門想食辣,有些人可能會想起印度菜中的「咖喱」,用印度咖喱來送白飯、麵包或印度薄餅,就足以吃飽飽。雖然印度菜一向給人的印象都是「辣」,但其實並非所有印度菜式都是辣。因為南印度氣候較為高温潮濕,所以菜式偏向辛辣及重口味;但北印度的菜式卻比較注重香氣,大多會用香料來帶出,而且辣味較少,口感温和,最大特點是會加入乳製品。想知澳門那裏可以食到好味又正宗的印度菜,快去看小編以下的介紹啦。 印度園林餐廳 Indian Garden Macau 印度園林餐廳在澳門有三家分店,兩家在澳門半島,一間在氹仔中央公園附近。餐廳環境舒適,擺放各式各樣的印度小擺設。食物款式多,而且不少食客都留言大讚服務質素佳。 印度園林餐廳其中一款印度菜「Mutton Sheek Kebab」,意思是羊肉串,是將加入了印度香料的羊絞肉搓成肉卷狀,再用竹簽串起來煙燻,好滋味。 不少印度菜式都會加入新鮮水果,讓食客的胃口大開。這款就是印度園林餐廳近期推出的「菠蘿蝦」。大大塊的菠蘿,配上大大隻的蝦,好惹味呀! 除了會在菜式中加入新鮮水果,視乎是南印度或北印度的菜式,亦會都加入椰奶或奶油。以下這款就是加入了椰奶和其他香料的印度炒飯,香味撲鼻。 印度薄餅(Naan)是當地人的主食之一,和印度咖喱一齊食就最正! 以上圖片來源:「Indian Garden Macau」Facebook 專頁 大三巴店(因人手不足,暫時關閉,預計11月或12月會重開。) 地址:澳門大三巴斜巷聯興大廈地庫棕櫚葉圍1號 電話:2825 7765 氹仔店 地址:氹仔花城區成都街濠景花園第27座地下18號舖 電話:2883 7088 印度香料美食 Indian Spice Macau 充滿印度特色風格的「印度香料美食」位於澳門皇朝區,不少在附近上班的打工仔都會被咖喱和雞肉所吸引。「Samosa」是印度的著名小食之一,意思是「印度咖喱角」。以下這款是「印度香料美食」的素食版印度咖喱角,餡料是加入了印度香料的薯仔和乾果,再以油炸方式呈現出印度咖喱角的三角錐體形狀出來,脆口感十足! 不知道大家有無留意,傳統的印度菜大多數都是以雞肉和羊肉為主,很少會見到有牛肉和豬肉。這是因為牛在印度人心目中是神聖的,但豬卻被視為不潔之物。不過現在飲食潮流大勢所趨,印度菜已經有所變化。這款「Tandoori Chicken」是印度菜式之中數一數二有名氣的,意思是印度爐烤雞,橙紅色的外皮就是這款烤雞的最大特色。 喜歡芝士或菠菜的朋友必點!這款是加入了菠菜和芝士而做成卷物,下午茶小食的首選! 這款散發出誘惑氣息的咖喱,當中加入了羊肉和 Bhuna。Bhuna 是一種由洋蔥和其他香料混合而成的汁料。雖然製作時間較為長,但卻是值得等待的。 以上圖片來源:「Indian Spice Macau」Facebook 及 Instagram 專頁 地址:澳門宋玉生廣場39號帝景苑地下 電話:2872 2784 珍珠皇宮印度餐廳 Moti Mahal Indian Food Macau 位於澳門祐漢區的「珍珠皇宮印度餐廳」是不少附近街坊的最愛。價錢親民,而且餐廳環境舒服,印度菜式包羅萬有,店員還會推介一些招牌印度菜,態度很友善。 珍珠皇宮印度餐廳的印度爐烤雞「Tandoori Chicken」肉質鮮嫩,而且是無骨的,還可以在澳覓下單享有折扣優惠。 假如趕時間,又或者有選擇困難症的話,不妨考慮選擇「Thali」,是印度套餐的意思。通常會有印度咖喱、肉類、蔬菜、薄餅和白飯,再加一杯印度奶茶,體力馬上補充! 在印度孟買尤其受歡迎的菜式「Wada Pav」,是「瓦達包」的意思,和漢堡包相類似。不想食飯的朋友,不妨一試印度版的漢堡包。 以上圖片來源:「Motimahal Indian Food Macau」Facebook 專頁 地址:澳門祐漢新村第一街54號吉祥樓地下C號舖 電話:6299 8565 皇雀印度餐廳 Golden Peacock 連續六年被米芝蓮評為一星餐廳的「皇雀印度餐廳」位於澳門威尼斯人酒店內,在澳門十分出名。餐廳環境優雅,菜式精緻,而且所用的香料都是由印度直接進口。以下這道印度菜式「蕃茄燴印式芝士」是以蕃茄和芝士為主,運用印度式的烹調煮法,把蕃茄燴上芝士,健康又好味。 芝士都可以烤?!當然可以。這款「特色印度烤芝士串」賣相十分精緻,在楊桃的襯托下格外醒胃。 這款紅噹噹的「印式石榴烤雞」在雞肉串之中,加上好少人會用到的石榴,再以印式烤肉的技巧,令到雞肉烤出來更加惹味吸引。 這款名為「印式荔枝雪糕配玫瑰啫喱及玫瑰珍珠」的甜品,絕對是不少女士們的打卡心頭好! 以上圖片來源:「澳門威尼斯人 - 皇雀印度餐廳」官網 地址:澳門路氹城澳門威尼斯人一樓1037號舖(餐廳即日起關閉至另行通知) 電話:8118 9696 果阿之夜 Goa Nights 位於氹仔官也街的「果阿之夜」,不但是酒鬼們的至愛,之前小編亦都在【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦! 曾經介紹過,而且印度菜式也做得相當出色。菜式不但款式多,用來下酒的小吃也不少,款款都蘊藏著印度地道特色風味。 不少人都以為「果阿之夜」只開夜晚,少年你未免太年輕啦。「果阿之夜」中午時段都會開門營業,適合附近上班族走來吃個精選午餐。邊食邊欣賞氹仔官也街美景,是一處放鬆心情的好餐廳。 看!這些「果阿之夜」的印度特色美酒和下酒小吃就像在輕輕呼喚大家快去品嚐。 食肉獸最鍾意的羊脾「果阿之夜」都有呀!拿上手大口大口撕開羊肉好痛快呢~ 這款是融合了中式的包,以及印度式的辣而成的 Pork Vindaloo Bao「印度辣椒豬肉包」。餡料豐富,而且 Vindaloo 是印度中最辣的,絕對是愛辣人士的最愛! 這道是「果阿之夜」先前菜單之中,其中一款名為「Chicken Drummers」的印度小菜。大大隻炸雞脾,十分吸睛。外形就像「鼓手」,但又好似樂器「沙鈴」,不知大家覺得「Chicken Drummers」似甚麼呢?希望「Chicken Drummers」將來會復刻啦。 以上圖片來源:「Goa Nights」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔告利雅施利華街118號 電話:2856 7819 印度滋味 Taste of India Macau 另一間同樣是位於澳門皇朝區的「印度滋味」,餐廳環境較為簡潔,而且印度菜式豐富。印度套餐「Thali Set」是採用金屬碗盛載,很有傳統印度菜風格。以下這個是四人份量的 Thali Set,有蔬菜、肉類、薄餅和咖喱都有齊,不用為要食甚麼而煩惱。 「印度滋味」其中一道招牌印度菜 Chicken Vindaloo「南印度辣椒雞」,採用特選印度香料,配合印度薄餅一齊食,簡直就停不到口,但要小心辛辣味道呀! 「印度芝士菠菜蓉」好味又健康,無論配白飯、麵包或印度薄餅都很匹配。 印度菜除了咖喱和薄餅廣為人知外,Butter Chicken「牛油雞」也是經典印度菜式之一。這款是印度滋味的「馬薩拉牛油雞」,顏色鮮豔,而且奶油令到雞肉的味道更加豐富。雖然「馬薩拉牛油雞」看上去好似會很辣,但事實上是不辣的,而且充滿香料的香氣,滋味無窮。 以上圖片來源:「Taste of India Macau」Facebook 專頁 地址:澳門倫斯泰特大馬路 22 號帝景苑(暫時關閉,直至另行通知。) 電話:2833 3818 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店! 作者:IronMan