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港青屢屢到澳門販毒,最小13歲,檢察院已發出聲明!
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澳門生活圈・2019-07-10

香港方面,想必大家都有所了解了,從平靜演變成混亂,逐漸失控的場面簡直是慘不忍睹;最終的目的大家亦都清楚。 然而,有些事情是可以變通的,反之,還是一如既往... 香港販毒集團僱傭無知青少年來澳販毒也不是一次兩次了,不但沒有減少,反而越演越烈之勢,只要有錢,就不怕沒人ldquo;出貨rdquo;的意思? 現時,就連未成年香港青年也來澳販毒,隔三岔五的就有人被捕,難道是澳門法律過於寬恕了? 近日,治安警、司警再分別破獲2宗販毒案件,3名17至27歲港青被捕。其中2人只為每售出1包可卡因可得35元鋌而走險,另一港青則以日薪2,000港元來澳販毒償債。 3名嫌犯均被警方控以販毒等罪名移送檢察院偵訊。 上周六(6號),治安警在新口岸區巡邏,期間發現2人形跡可疑,於是上前截查; 經司警調查,發現該2名人士受僱香港販毒集團來澳販毒的無業香港青年,其中1人負責把風,另1人負責與買家交易,每售出1包可卡因就可以賺到70元,隨後就2人平分。 其後,司警還在 2人入住的新口岸某酒店房間的衣櫃夾萬內檢獲黑市價約5.4萬港元的毒品。 「氯胺酮」 3包 共重30.98克 「開心水」 19包 共重45.95克 「可卡因」 5包 共重9.54克 「電子磅」 2個 司警將以不法販賣及不法吸食麻醉及精神科藥物罪控告兩人,移送檢察院法辦。 被捕的香港男青年,姓趙,17歲;另1人姓沈,18歲,均報稱無業。 2人承認約 1周前在香港認識 1名男子,聲稱可介紹來澳販毒,主要售賣對象為夜場人士。 2人來澳販毒已有1個星期,至今已賣出150包毒品可卡因,每包黑市價約1,000元。 警員在2人身上檢獲2萬多港元,相信是近日販毒所得來的金錢。經檢驗,趙某對ldquo;可卡因rdquo;呈陽性反應,顯示曾吸食有關毒品。 除此之外,還有另一名香港青年據稱欠債,以日薪2,000港元受僱販毒集團來澳販毒償債被司警拘捕。 被捕男子姓陳,27歲,報稱廚師。 司警接獲線報指一名香港男子來澳向活躍夜場人士出售毒品,經調查後,鎖定嫌犯身份。 昨日(9號)淩晨3點半,司警在安仿西街截獲陳某,並搜查其入住的司打口某賓館的客房,檢獲一包重0.31克市值1,000元可卡因。 據陳某供稱,因欠債而收取日薪2,000港元來澳販毒,由上月起已售出50多包毒品,每包售價700元。司警檢控其販毒罪,已移送檢察院偵辦,並進一步追查毒品來源和集團幕後主腦。 香港販毒集團僱傭人士屢屢到澳販毒,甚至乎還有一些未成年的學生過來ldquo;賺外快rdquo;,最小才13歲; 用老一輩的話來形容,ldquo;行差踏錯,這一輩子就毀了!rdquo; 曾在本月4號,司警拘捕2名同樣時來澳販毒香港男子,2人年齡分別只有21歲的青年及一名16歲未成年青年; 其中,司警更在16歲青少年的內褲內搜出96小包重量超過30克的毒品可卡因,市值高達約10萬元。 2名青少年承認因欠下賭債而來澳販毒,其中1人更承認有前科,曾於4月來澳散貨。 被捕2名香港青年分別姓陳、16歲、無業,另一名姓黃、21歲、報稱水電工;2人涉嫌觸犯不法販賣精神科或麻醉藥品罪,已被移送檢察院處理。 未成年青年ldquo;賺外快rdquo;已是罕見事件,更有13歲學生到澳販毒... 早前,司警調查一宗毒品案時再揭發有港青來澳販毒,2名13及17歲的男青年為ldquo;賺外快rdquo;,收取香港毒品集團1,500港元日薪,來澳散貨給本地夜場人士。 當2名人士准備在中區出貨前,已被司警拘捕,行動中司警共起出市值30,000元的毒品可卡因。司警現正追查毒品集團的主腦下落。 案中被捕2名香港男青年分別姓彭,17歲,無業,另1人是一名13歲的學生。案件涉及販毒現時已移送檢察院處理。 現時,越來越多香港青年為ldquo;賺外快rdquo;而冒險來澳販毒,而檢察院亦發出聲明,關於未成年人士到澳販毒,須為其違法行為承擔法律責任。 《刑法典》的規定 檢察院表示,近月來司警接二連三破獲香港籍嫌犯來澳販毒的案件,當中更涉及未成年人參與運毒的情況; 據《刑法典》的規定,澳門的刑事歸責年齡為16歲,但即使作出違法行為的行為人未滿16周歲,該一情節並不表示相關未成年人無需為其違法行為承擔法律責任。 對於年滿12歲未滿16歲的未成年人,倘其實施犯罪行為,將依法對其采取相應的教育監管措施,例如入住短期宿舍或於少年感化院收容等,其中,收容期為1年至8年不等。 此外,對於作出違法行為的12歲以下的未成年人,法律亦規定可對其采取系列的社會保護措施,包括可將未成年人交托相關院舍和接受社工輔導等保護性措施。 檢察院表示,針對毒品犯罪,尤其是不法分子利用未成年人進行跨境販毒的情況,檢察院將與執法部門加強合作,共同打擊和遏止販毒吸毒等為害社會的犯罪活動。 從小時候開始 我們接觸最多的一句就是 珍愛生命,遠離毒品 無論是販毒還是吸毒 同樣背負著違法犯罪的罪名 作為青少年,未來還有無限光芒 若為ldquo;賺外快rdquo;而行差踏錯 這一生,就毀在自己的手裏了! 素材來源:澳門治安警察局、力報、網絡 圖片來源:澳門治安警察局、力報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門人儲飛行里數 – 大豐i-card 儲里數必備
生活在我城
MO560・2019-06-15

澳門里數玩家必備!大豐icard $1.5=1亞洲萬里通! MO560 教識你生活中各種儲里數方法 1. 簡介 開始之前,希望大家知道:大豐銀行的信用卡不是由大豐銀行發行的,是由BOCI﹝中銀信用卡國際有限公司﹞發行的,所以在澳門提及BOCI信用卡其實就是大豐銀行卡中心的意思。BOCI和BOC是不同的!BOCI是香港的中國銀行,以前澳門的中國銀行BOC Macau都是由BOCI發卡的,不過之後澳門中銀有實力了﹝錢多﹞就分手了,所以現在澳門中銀的信用卡是自己發行的。 其實大豐icard已經推出很久了﹝最少3年﹞,主打網上消費購票10倍分。可能大家未必知道有這張卡存在,但它是非常受里數玩家的熱愛喔。 要講飛行里數,就必須要講信用卡啊。icard雖然已經推出很長時間了,不過每年都會延續10倍分優惠,2019年過了幾個月終於公佈繼續有優惠啦!優惠直到2020年2月29日啊!icard是全澳門換里數兌換率最低的信用卡之一。換句話講,就是最強、最高價值、最值得你用的。 上圖是BOCI換飛行里數的兌換比率,其實大豐BOCI的信用卡不是直接自動換里數,是用BOCI的積分計劃換里數的。積分可以換4種里數,不過小編相信80%的澳門人都是換亞洲萬里通的。所有大豐信用卡都可以換里數,不過沒有多倍分的兌換率太差了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 特點 2.1 指定類別10倍分 指定類別包括:網上交易、指定地點購票、消費分期不設最低消費要求每月的額外分上限為10000分 指定地點包括:UA銀河影院票務處、星際酒店大堂的電影票務處、旅遊塔影院、金光票務威尼斯人渡假村酒店大堂售票處、金光綜藝館售票處、金沙城中心售票處、金沙娛樂場正門售票處,巴黎人售票處、廣星傳訊、文化中心、新濠天地劇院票務處、新濠影匯票務處及百老匯酒店票務處。 記住是指定地點的交易,不是購票的交易,不要在指定地點以外的地方用icard購票後反問為甚麼沒有10倍分。 不過,其實真正令i=card受歡迎的原因是網上交易,因為各個外賣平台都算網上交易! 2.2 10倍分=5%回贈 另外,如果你不儲里數的話,亦可以換現金券的。大部分都是20000分換$100現金券,10倍分後就等於5%回贈﹝因為消費$2000就可以換$100券﹞,小編認為值得換的有:超市券、八佰伴券,都是20000分換$100。另外,小編不太建議換油券,因為日常入油會額外送10%,用油券就不會送。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 小編推薦的其他優惠 生日月份雙倍積分 生日月份的所有簽帳都有2倍分,澳門通自動增值都有2倍分!小編會在生日月份狂充澳門通MPay,之後一年慢慢用。 年度消費送免費機場Lounge icard送的Lounge是由BOCI配的Priority Pass。不過正常情況下icard都不會有大額消費,所以這個Lounge看看就好。有大額消費都去用CTM卡了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 4. 關於icard的常見疑問 小編在Blog中已經幫大家整理了一堆關於icard常見的疑問,例如: icard換里數是收費的,不過可以透過其他卡變免費! 澳覓、Food4U、CTM網上交費都算網上交易! 每名客戶以身份證號碼計算每月最多可獲得額外積分獎賞上限為10,000分。 詳情請轉到MO560的Website中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

澳門旅客再創新高!未來“征收旅客稅”是否會對澳門造成影響?
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澳門生活圈・2019-04-10

一年當中,都會有幾個小長假,假期一到,旅客就著裝出發,去到哪都有旅客的背影。 這就是所謂的:世界那麼大,我想去看一看嗎?又或者是再不瘋狂就要老了。 這些曾幾何時不是每個人心中的那份向往呢! 今天,來說說假期踏入澳門的旅客們... 不少人都想來澳門買買買,畢竟有了彙率差,便宜!每到假期,人與人都是擦肩而過,有時感覺不是自己在走路。 真正的體驗了一番身體不是自己的那種感覺。 對此,小編想說,今年的旅客又刷新了記錄,單日出入境人口高達46.7萬人,澳門就那麼大,幾十萬不同的旅客相聚一地,不容易啊... 2018年清明節出入境人次 據資料所知,2018年,清明節小假期有逾202萬人次出入境,其中入境人數共102萬人次。 經關閘口岸出入境有151萬人次。其中,出境有近75萬人次。 4天假期共有42.4萬人次旅客來澳,較2017年來說,明顯增加不少。 近兩年,拱北口岸客流保持持續高位增長的態勢。 2019年清明節出入境人次 2019年4月5號至7號,3天內入境的人次高達91萬,出境人次約89萬。 4月6號,單日出入境人次達46.7萬,刷新了本年3月16號的46.2萬人次紀錄。 來澳遊客 42萬5,258人次,較去年同期上升 23.6%。 整個小長假期當局錄得超過180萬人次經各口岸出入境。 其中,經關閘口岸入境旅客有66萬3,521人次,出境旅客有63萬6,746人次; 港珠澳大橋澳門口岸成為第二大出入境口岸,清明節期間入境旅客有70萬435人次,出境旅客有71萬904人次。 其次是外港碼頭,入境旅客有50萬178人次,出境則有55萬332人次。 每到假期時候,人就一擁而上,放眼望去,茫茫人海,旅客只增不減,畢竟,現在開放了ldquo;全國通辦rdquo;出入境簽證政策。 有部分居民表示:人多的時候也是煩惱,人少的時候更是煩惱... 人多了,出入不便,人少了,生意冷清。 人多的時候,寸步難行,每逢小假期,站在人群中可以感受到自己是在被推著移動。 早前,社會文化司司長譚俊榮表示,據旅遊學院2017年研究結果顯示,本澳最佳接待能力為每日11萬人。 而據治安警公布的數據顯示,今年清明節小長假的人次,大家也有目共睹了,連3月份創新高的記錄都打破了,下一次又將會高達多少人次呢! 看著密密麻麻的人群在走動,相信不少的旅客回到家中都癱在沙發上,趕上了一個假期,一個地方,擠了一天,不累才怪。 不過累是累,相信大家也有所收獲的,畢竟,買買買都是每個人的喜好。 征收旅客稅 然而,面對旅客的激增,旅遊局表示:現今在研究是否對遊客征收旅客稅,待研究完成後將交相關部門作考慮。 相關的話題引起了居民的兩種意見。 反對征收旅客稅的居民:認為征收旅客稅並不能減少訪澳旅客人數,只是增加了政府收入。 認同征收旅客稅的居民:征稅後可用於居民的交通津貼,以及用於設立點對點的景點穿梭巴士以疏導旅客。 旅遊局:待研究結果出爐後,才有是否征收旅客稅的立場。 征收旅客稅意味著quot;趕客quot;? 每個居民的意見不一,但征收旅客稅是好還是壞呢,是否對澳門有所影響? 對於有意見認為征稅會令旅客對澳門反感,影響澳門作為旅遊城市的形象。 舉個例子,2016年,據香港理工大學的一項調查顯示,有近75%的受訪者認為,可向遊客征收ldquo;遊客稅rdquo;。 其中25.2%的人認為,每人每天繳付41至50港元最合理; 其次是16.5%的受訪者認為,每人每天收取21至30港元。 當這條消息傳到內地的時候,卻引發了強烈的爭議... 從這些評論當中,相信大家都看出了什麼,近年來,訪港澳的內地旅客一直在激增。 雖然說,能給港澳帶來很大經濟效益,但也造成了不少影響,文化沖突也有了不少的例子,許多居民表示,日常生活會受到打擾。 但若真的收取遊客稅,那香港恐怕將成為中國各地第一個對外地遊客征收ldquo;進門費rdquo;的地區。 但還有一些商家也曾反對過類似的建議,建議對遊客征收ldquo;奢侈品rdquo;稅,還不是今天這種全體遊客都交稅的建議。 香港工商專聯主席黃友嘉曾說得很透徹:這種對遊客抽稅的行為,就是在趕人。 旅遊局副局長許耀明表示:現時馬來西亞、不丹、意大利、日本等國家及地區陸續向旅客收取不同方面的旅遊稅。 他認為澳門未來若要收稅,不會對旅遊形象造成太大影響,但要思考征費方式,以減少對旅客的不便。 舉個例子,若以交通工具方式收取,但澳門以陸路的旅客為主,當局正開展相關研究,會涵蓋對行業影響、收取方式、稅收分配等。 許耀明續稱,政府現時已有對酒店、酒吧、舞廳等行業征收旅遊稅。 無論本地的還是外地居民,凡到該場所消費均收取5%的稅款。 去年該項旅遊稅收共約9.88億元,已用於撥款旅遊基金等。 征稅讓旅客反感? 旅遊業議會理事長黃輝則認為,本澳產業結構單一,旅遊是重要核心產業,各行業的直接或間接收入均來自旅客。 擔憂征稅令旅客反感,會影響澳門作為旅遊城市的形象,希望政府對征稅一事要謹慎而為。 或許,一些旅客覺得出來玩,就想玩得開心點,不在乎多少錢,但是別太過就可以。 但對於另一部分旅客來說則是相反,每個人的想法不一,最後還得看旅客是否接受和澳門政府的研究結果。 對於澳門收取旅客征收稅,你會怎麼想? 素材來源:力報、網絡 圖片來源:澳門治安警察局、日報、力報、微博、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

《西班牙》你要知的五款傳統美食
走遍世界
行走世界記錄・2019-01-17

說起西班牙美食,相信很多人會迅速回答: 『我知道,黑毛豬火腿。』 『我知道,西班牙海鮮飯。』 的而且確,當走進西班牙各大小城市時,打開菜牌的第一頁,出現眼前的菜餚名稱往往是Jamon,即是西班牙黑毛豬火腿。 曾經在馬德里,一進餐廳,擡頭便看到酒吧上方整齊的吊掛著一排又一排的風乾火腿。對於遊客的我,還是頭一次看到這個景像,心裡暗叫:quot;太神奇了吧!這麼珍貴的伊比利亞半島火腿就這樣的隨便吊掛的嗎?quot; 地道的西班牙人卻習以為常,在一排排的火腿下輕鬆飲酒。 另一個為人熟悉的是Paella,即西班牙海鮮飯,有一次在巴塞羅那的餐廳,服務員熱情的介紹了一款墨魚汁做的海鮮飯,才讓我知道西班牙海鮮飯可以使用不同的食材來烹調的,當海鮮飯端上來的時候,給黑黑的外觀嚇了一跳,鼓起勇氣吃了一口,其實味道也不錯。 後來,漸漸發現除了西班牙全國性的菜式之外,亦會有一些限定美食只能在某一特定城市才可品嚐得到的。 如果你有興趣去一趟西班牙的話,以下五款美食你一定要知道。 1. 西班牙油條 Churros 中國人的早餐是白粥配油條,而西班牙呢?Churros 長得就像我們的油條,有些人把它翻譯作quot;吉拿棒quot;,是西班牙的傳統早餐,食法很簡單,就是quot;吉拿棒quot;配上一杯熱騰騰的巧克力便成。對西方人來說,早餐食巧克力據說能提升工作效率,但這並不符合中國人的飲食習慣,因此當我們到西班牙遊玩的時間,其實也可以調到下午茶時才對服務員說 來一客quot;Churros con Chocolatequot;。 這款功克力配油條也挺普遍,不論是馬德里或巴塞羅那等城市,也可找到它的蹤影。 2. 塔帕斯 Tapas 塔帕斯是西班牙飲食中重要的一部分,就是各種精致的小吃,通常作為下酒菜,搭配啤酒,葡萄酒或蘋果酒 。 如果翻查西語字典,會發現Tapas 在西文裡其實是『蓋子』的意思,為甚麽變成小吃的統稱呢?這個便要說說塔帕斯的來源,才會仿然大悟呢! 有說是古時還沒有酒杯蓋時,由於酒的果香經常招引蚊蟲,為免蚊蟲掉入酒裡,便把一片小麵包蓋在酒杯上,後來又在小麵包上放一些小點心,久而久之就成為Tapas。 隨著時間的過去,Tapas已不再是隨意放在酒杯上的一個蓋子,而是通行全國的一種料理風格,Tapas酒吧亦蜂湧而出,形成塔帕斯的飲食文化潮流。 做個地道西班牙人,在小酒館點一客塔帕斯,嚐一口紅酒或啤酒,看一場球賽,融入當地的文化中。 3. 茵賽瑪達 Ensaimada 茵賽瑪達是一款螺旋形的麵包,撒上白白的糖粉,吃起來甜甜的鬆軟的。 從17世紀到現在,茵賽瑪達足有五百年的歷史,最初麵包是使用豬油製作的,後來才改為牛油。這款傳統食品看起來很普通,但製作其實一點也不簡單,麵團必須使用適度的力度,反覆搓揉多次,才做出Ensainada應有的鬆軟口感,所以需要一整天的時間去製作有品質的茵賽瑪達。 初次嘗到這款美食是在蕭邦小鎮法德摩亞,經地道的西班牙人介紹才認識到茵賽瑪達。 注意啊!在西班牙全國範圍內,只有馬略卡群島才可找到茵賽瑪達的影蹤呢! 如果對這款傳統美食一試難忘的話,在馬略卡的機場內有一家百年老店,專門出售茵賽瑪達的,我也受不住quot;限定食品quot;的誘惑,買了兩大個回馬德里與朋友分享呢! 4. 燉牛尾 Rabo de Toro 趁著週末跑到西班牙南部古城哥多華,在舊城區內找到一家米其林推薦的餐廳,嚐過西班牙傳統燉牛尾。 由於今次屬即興,出發前並沒有準備太多資料,因此,當餐廳服務員推介這款菜式時,只抱著試一試的心態,當菜端上桌,吃一口便愛上了,因為紅酒燉製的牛尾味道很濃郁,出奇的美味。 原來燉牛尾是西班牙名菜之一,據說是每逢鬥牛之後,壯烈犧牲的牛隻,身體的不同部份會被取去烹調成不同的菜式,而牛尾則會用紅酒及香料燉製。 哥多華可算是西班牙最早燉製牛尾做菜式的城市,雖然不算是限定美食,但大多數遊客仍然會慕名而來,品嚐一道西班牙燉牛尾。 5. 恩潘納 Empanada 這款貌似中式炸餃子的Empanada,有人把它翻譯作恩潘納,真的真的很重要,不可不知。 跟中式餃子差不多的製作,小麥製成酥皮,包著肉或水果等不同的饀料。為甚麼看起來有點普通的恩潘納會是西班牙的傳統美食呢? 其實除了西班牙本土,遠在南美各國都有恩潘納,而且每一個國家都有各自的特色,計有墨西哥、智利、哥倫比亞、阿根廷 ... 不能盡錄,每一個國家的恩潘納無論是大小或饀料都不同,有興趣的可以跑到南美逐一把它嚐試呢! 看過本篇後便不用擔心,原來西班牙不只是有黑毛豬火腿和海鮮飯,我們還可以有很多選擇呢! 有機會到西班牙旅遊時,謹記不要錯過任何一款傳統美食啦! 更多西班牙遊記 行走世界記錄

澳門麥當勞「限時好戲派」10蚊優惠一連14日好戲上演 第14日 一月十五日
澳城餐飲
行走世界記錄・2019-01-01

新一年各行各業加價潮開始,我們由細吃到老嘅麥當勞也不例外,1月2日起各類食物漲價由$0.5至$1不等,一個套餐最低索價$25元了。加價同時,澳門麥當勞推出「限時好戲派」時段mdash;mdash;日日好戲上演優惠。一連14日,每日都有唔同精彩電影推出。首套登場係勇奪單日開胃票房冠軍嘅《雞餓遊戲》!9件麥樂雞以$10聯手開創「大胃國」,準備好睇佢哋點樣反抗高餓統治未? 首4日優惠詳情已經公佈,餘下10日優惠情況請留意公佈啦。 1月2日早上11點後嚟麥當勞,買9件麥樂雞只係$10! 1月3日 $10 元兩個豬柳漢堡 1月4日$10元一個雙牛芝堡 1月5日$10元一杯焦糖蛋糕 OREO 麥旋風 1月6日$102個粟米批 1月7日$10 2個漢堡飽 1月8日 $161個脆辣雞腿飽同1杯中FUZE TEAreg;蜂蜜梨茶 1月9日 $101個芝士漢堡飽同1杯細汽水 1月10日只需$10就歎到大大啖脆辣雞扒同細汽水! 週三, 02 一月 2019 0022 麥當勞限時好戲派 14日優惠 作者為 editor 新年伊始又見ldquo;金拱門ldquo;優惠,即係告訴你以後吃一個套餐需多付一蚊幾毫了!澳門麥當勞加價同時一連14日推出「限時好戲派」時段mdash;mdash;日日好戲上演!每日一款食物以優惠價出售,優惠詳情日日更新,敬請留意。 1月2日首套登場係勇奪單日開胃票房冠軍嘅《雞餓遊戲》,早上11點後到麥當勞,買9件麥樂雞只係$10元。 1月3日上演《豬柳有情人》,$10 元兩個豬柳漢堡。 1月4日上演《明日芝牛》,$10元一個雙牛芝堡。 1月5日上演《焦糖風暴》,$10元一杯焦糖蛋糕 OREO 麥旋風 1月6日$10 2個粟米批 1月7日 $10 2個漢堡飽 1月8日 $161個脆辣雞腿飽同1杯中FUZE TEAreg;蜂蜜梨茶 1月9日 $101個芝士漢堡飽同1杯細汽水 1月10日 $10 脆辣雞扒同細汽水 1月11日 $161個4重芝士孖寶及1杯中汽水 1月12日 $101個朱古力蛋糕麥旋風 1月13日 $102個蘋果批 1月14日 $102個火腿扒芝士漢堡 1月15日 $101個芝蛋脆雞堡

澳門議員宋碧琪《第六立法屆第一會期工作總結》
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澳門生活圈・2018-08-15

第六立法屆第一會期工作匯報 宋碧琪 2018年8月15日 上午11時 立法工作 立法是立法會的主要工作,更是立法議員的核心職責。隨著社會的發展,立法工作越來越繁重,在這個會期政府向立法會提交了26個法案,其中審議通過的有12個,仍在審議中的有13個,有1個是待議。面對如此大的立法訴求,在立法的機制上仍有待加強,以追上社會發展的需要。 1. 行政立法要合力,破法律滯後困局 立法修法工作並不是政府一家的事,相信大家都很清楚,根據《基本法》第71條的規定,立法修法是立法會首要的職權,更是職責所在。然而在提案權上卻有分工,但分工並不等於要有各有各做,更大意義在於合作促進。 回顧回歸後十幾年的立法進程,立法會與政府當局都很努力去做,只要是政府的提案,立法會的同事加班加點都努力去完成,令法律制度能跟得上社會發展的需要。但也必須清楚認識到,政府在編排立法工作的計劃仍有不足,一些重大的法案往往拖到會期尾先來到立法會,造成了議會審議的時間不足,議員多次催促也是如此,導致法案的質量得不到最大的保障,直接間接都影響了議會的形象,對體制的穩定性帶來了負面影響。 然而,更值得關注的是,當政府無積極提案時,議會變成了相當被動,社會就更加無奈,似乎一切得個等字。當然,立法會的議員也有提案權,過去亦有不少議員進行提案,有一些法案更獲得了通過,使社會得到進一步的發展。但總體來講:議員提案雖少,但有好過無,而一些成功推動立法的例子更為法律完善創造了穩定機制。 法律嚴重滯後對社會的影響,是社會必須要共同面對的一個重大議題。法律改革也已到了刻不容緩的時刻,作為立法機關,在社會發展的新時代上更須有更大的承擔作為。 立法工作也需要政府和立法會積極合作,未來應進一步突破保守思維,不斷拓展合作新形式,持續增強合作廣度深度,全面開創雙贏新局面,尤其是立法上的增速提質破除滯後困局,令法律制度符合社會發展的需要。 2. 完善立法統籌機制,提速提質 本澳法律滯後,立法效率慢,統籌立法一直未如理想。第四屆特區政府以來,正式構建了中央集中立法的統籌機制,並制訂《集中統籌立法機制內部操作流程指引》,以保障立法質量,提升立法效率。但從實施效果看,新確立的統籌立法機制仍然存在不少,比如前期論證工作仍然不足,法律草擬人員、翻譯等人手相對缺乏,文本草擬時對政策核心把握仍需改進等等。 中央統籌立法之前,草擬法律文本工作主要由各主要官員辦公室負責,然後提交特首再交由法務局。現在按照集中統籌立法機制內部流程指引,則改由法務局統籌各部門,主導法案的文本擬定工作。 當然,如此安排,一定程度上的確優化了立法協調關係,但是由於需要跟進的法案太多,以法務局目前的可支配人手,面對大量需要處理的法案,未必做得完,做得好,故而衍生出新的問題。同時,中央統籌立法指引對各部門不具實質性的約束力,加上法務部門與各部門之間並不存在隸屬或監督關係,導致統籌立法預期效果受限。 從提高立法效率角度,未來建議當局能夠檢討完善中央統籌立法機制,繼續優化法務局統籌立法職能,具體說,建議一些重大的,對經濟民生影響較大的法案,可繼續由法務局統籌立法,其他一些較小的,影響相對有限的法案,可改由司局部門統籌,調整職責,合理分工,更好提高立法效率,回應公眾期望。 3. 民生法案要重視,立法要迎難而上 ldquo;良法rdquo;是善治的前提,當前本澳社會經濟大發展,但法律方面跟進相對遲緩,嚴重困擾本澳民生及經濟,不少法律年代久遠,不能保障居民權益,無法配合社會發展,但政府工作又往往ldquo;慢幾拍rdquo;,尤其是涉及重要民生法律,修法立法效率不高,不少法律從諮詢到起草需耗時數年,甚至有法律立法工作超過十年,為居民長期所詬病。 不僅如此,還有好多社會長期關注而且影響重大民生問題的法案,至今仍未見蹤影,比如《防火安全規章》、《都市建築總章程》、經屋法、《舊區重整法律制度》等等。 再比如,非法旅館修法、的士規章。這些法案,很多講了好多年,施政方針亦都反復提到要做,但政府就遲遲未能提交法案文本,或者行動遲緩,導致眾多民生問題久拖不決,未能切實維護及提升市民安居和城市管理水準。 不僅如此,實現依法治澳,必須要以革故鼎新的勇氣迎難而上,修改完善現行法律制度。現實中,不少修法工作只是各自範圍內的小修小補,缺乏全面檢討和整體改革,進度緩慢,難以滿足社會需要。 比如《民法典》、民事訴訟法典、《刑法典》、刑事訴訟法典、《商法典》五大法典,都是以葡國法律為基礎,由於時間久遠以及中葡法律語言翻譯等問題,已經與現時社會發展極不適應。回歸之後,針對五大法典的修法進度過於保守,小修小補,缺乏整體性、連貫性的修法計劃。 當然,這種ldquo;由點到面rdquo;式的修訂模式一定程度可以保持循序漸進,但是從長遠看,如果遲遲缺乏整體性的改革路線圖、時間表,總是停留在零散的、局部的的修法思維中,長期來看,未必適應到社會發展的真正需求,甚至會阻礙經濟社會發展進步,影響正常民生需要。 監督工作 監督政府是立法會的重要職責,也是立法議員的基本任務。今個會期,我同施議員一如既往重視發揮立法會平臺的監督政府作用,根據統計,過去一個會期,我們合共提出議程前發言33次(其中,施家倫16次,宋碧琪17次),提出書面質詢81篇(其中,施家倫42篇,宋碧琪39篇),口頭質詢10份(其中,施家倫5份,宋碧琪5份),兩人聯合提出辯論動議1次。 關於發言和質詢內容,涉及議題比較廣泛,既有醫療、交通、教育等重大民生問題,也有公共工程批給、政府基金監管、國有土地利用等重大公共利益問題。圍繞政府施政,我想重點表達以下幾點: 1. 行政改革魄力不足,官僚化思維嚴重 近些年,公共工程超支超時、住屋、行政程式緩慢等問題層出不窮,而法律嚴重滯後,行政執法無力,問責空轉,施政亂象不斷,民間諸多不滿,針對公共政策的爭議、批評聲音日漸高漲,對政府施政權威形成嚴峻挑戰。 2007年開始,特區政府專門推出《公共行政改革路線圖》,旨在系統性革新行政,提升社會治理能力。實際上,改革至今,效果幾何,市民有目共睹。當局曾經信誓旦旦承諾一站式服務、簡化行政程式、優化部門架構等系列諾言,現如今,牌照申請成本不見得真正降低,鎖車開鎖、拖車、驗車等收費卻大幅調升,市民被逼硬食牛肉乾。 問題癥結系邊度?ldquo;官本位rdquo;思維根深蒂固無疑是首因。官僚意識不撤除,行政程式和效率終究難提升。當然,特區政府經常強調ldquo;依法施政rdquo;理念,但事實上,不改變行政管理思維,不能摒除官僚作風,不真正站到居民角度思考問題,所謂ldquo;依法施政rdquo;只能是一句口號,最終會積累更多民怨。 2. 民生工程要優先 當前,本澳城市建設發展迅速,許多公共工程陸續上馬。工程項目繁多,對於工務等部門,面對工程量大、人手不足、工程程式要求及法律滯後的困境,又要公開招標,又要協調工程進度,又要監察工程質量,咁樣是否能夠ldquo;頂得順rdquo;? 公共工程超時、超支、質量差,受社會詬病多年,對於公共工程,數量和質素之間,並非完全有你無我的對立關係。過去湖畔大廈ldquo;甩磚rdquo;,石排灣公屋質量問題,北安碼頭、軌輕工程超時超支等問題屢屢發生,社會已經多次呼籲務必提高工程質量,做好工程監管。 按照當局計劃,2018年一億元以上公共工程就有34項。本人認為,雖然工程計劃多,但非要一定要貪多求全,一哄而上,更重要是量力而為,合理訂立時間表。建議未來結合行政部門人手等實際情況,根據輕重緩急原則,可以優先處理一些重要民生工程,比如鴨湧河整治、安老院、托兒所、離島醫療、公屋、污水處理等重點民生項目,保證數量和質量兼顧。 3. 財政要監督,公帑要節制 博彩業帶動下,特區政府庫房水漲船高,加強公共財政支出監管,增加公帑使用透明度,是《基本法》規定的量入為出原則的基本要求。過去審計署報告時常揭發公共財政支出亂象,比如公共工程大幅超資、無度追加預算等等,還有政府設立的大大小小的基金項目,對外資助缺乏節制,監管不足,賬目爛尾,比如非凡航空事件上,明顯說明財政監管制度猶如兒戲。 如今,《預算綱要法》呼籲多年才得以修訂,在增加預算透明度方面,政府雖然承諾將公佈預算執行情況,但是只是屬於事後監察,亡羊補牢意義大過未雨綢繆。 另外,針對政府工程超支嚴重問題,《預算綱要法》仍然沒有提出如何加強重大開支項目事前監察的辦法,為了更為合理有效的加強公帑使用監管,在此,我等再次呼籲政府能夠繼續檢討,將大額公共工程以及公共批給項目的立項預算交給立法會審議,從而加強公共財政開支監管的透明度。 服務工作 ldquo;民心是我心rdquo;,這不僅是陳明金先生服務社區的精神信仰,更加是我們團隊服務社會的根本初心。自13年當選立法會議員以來,除了完成立法會的工作之外,5年多來,我們在服務市民方面一直不遺餘力,始終抱著ldquo;民生大小事,都是我的事rdquo;的態度,堅持初心不改,做實事,竭盡所能回報市民對我們的信任。 過去,下環街威豐大廈水湧兩層樓, 隨時爆火災,我們盡心跟進處理,讓小業主安居;司打口土地廟日久失修,險些被拆除,我們及時與當局溝通,土地廟得以保育活化,信眾百年祈福信仰得以傳承;青年創業兒童娛樂場,由於工程準照批則延誤多時,我們努力協助,避免創業者前期投入成本頃刻化為烏有。 作為議員,我們也知道應積極發揮好市民和政府之間溝通橋樑作用,做好市民的喉舌。今個會期,托額供應不足,家長為仔女讀書焦慮萬分,我們集合家長意見,直接遞信社工局反映,敦促當局採取措施,協助家長做好後續報名。針對當局設立醫療專科學院帶來的隱憂,我們及時約見衛生局,如實反饋私家執業醫生意見,促請當局做好政策評估。 展望未來,我等議員服務團隊將會更加用心,更加努力,牢牢堅持ldquo;民心是我心rdquo;初衷,在議員服務工作中,用心做好ldquo;有接待、有跟進、有回覆rdquo;,力所能及範圍內,做好自己本分,拓展更多更好為民服務工作,力爭推動為民服務工作更上一層樓。 圖片來源:MacauLife 文字來源:宋碧琪匯報 版權屬於原作者 編輯整理:小宇

澳門金沙廚藝。低調好味道金沙閣
澳城餐飲
蘇蘇・2018-02-26

金沙集團旗下有超過150間不同種類的餐廳,由中式美饌及澳門地道菜式,以至來自法國、意大利、日本、印度、東南亞等各地美食,我們都可以找得到。 不過如果要蘇蘇選最愛的國家菜式,一定是中菜,因為中菜變化非常多樣,不同地方都有他不同的特色呢。 試過金沙酒店3樓的粵菜金沙閣的朋友,大部份朋友都會手屈一指,如果有留意蘇蘇社交網站的朋友就知道,這店一早就是蘇蘇的飯堂之一,好像父母生日、老師從外國回來或跟朋友聚會,很多時我都會選擇來這裡。 湯羹是粵菜的精髓之一,這裡的湯羹非常足料,每次點湯都讓我十分滿意。 南北杏西洋菜陳腎螺頭生魚湯 因炖湯製作需時,所以需要在6小時前預訂,每窩足夠6個人的份量,但如果時間不足,可以點其他湯類的。 蜜汁黑豚肉叉燒 燒味是這裡的招牌之一,特別是叉燒,平日普通的叉燒已經十分好吃,這天我們點了比普通叉燒價錢高大約3倍的黑豚肉叉燒口感更佳,更有肉味,真是一分錢一分貨。 大根紅燒雪花牛 蘇蘇真的很喜歡吃牛肉的,這盆紅燒雪花牛肥瘦均勻,瘦肉的部份軟諗、肥肉的部份爽口,大根即是白蘿蔔,冬季正是蘿蔔好吃的時節,口感爽甜鮮嫩,紅燒汁醬的味道十分惹味,用來配白米飯同吃,真是一流。 古法花膠雞絲羹 雞絲羹用料豐富,有冬菇絲、木耳絲、竹笙絲、薑絲、雞絲等等,口感豐滿,朋友說配上浙江醋很有風味,蘇蘇比較喜歡吃原味的,所以沒有放,自己喜歡就好。 招牌鳳梨咕嚕肉 每去一間新的中餐廳,蘇蘇一定點的就是咕嚕肉,試了一次之後,每次來金沙閣,在蘇蘇的飯桌上一定會看見它。 甜品是一頓完美飯宴的漂亮休止符,怎可以遺忘它呢 蓮子紅豆沙奶皇南瓜粿 要做好吃的中式糖水真的一點也不容易,好像蓮子紅豆沙的材料要煮得軟諗有口感,真的少一點功力也不行,這個十分好吃,而奶皇南瓜粿更是得喜愛南瓜的我的歡心。 其實金沙閣的出品真的很不錯,不過他就是比較低調。 金沙閣 地址 澳門宋玉生廣場皇朝蒙地卡羅前地203號澳門金沙酒店三樓 電話 853 8983 8222 營業時間 星期一至日 1100 ndash; 2300 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

碧咸三甲不入?黃金比例排行榜中全球最帥男星有誰?
娛樂殿堂
StanSteve・2017-08-28

魔鏡,魔鏡,誰是世界上最帥的男明星?不用問魔鏡,倫敦美容外科醫生便能告訴你。「萬人迷」喬治middot;克隆尼(George Clooney)在眾多的外國男星中脫穎而出成為世界上最帥氣的臉孔。為甚麼是他?讓我們在「1:1.618」這串數字中找尋答案。 帥氣的關鍵是以希臘黃金比例「1:1.618」作為測量準則。倫敦美容外科醫生 Julian De Silva 進行了多年的研究,根據黃金比例透過電腦繪圖技術,對不同男星進行科學分析,並選出全球 10 大帥哥。榮登第一名的是喬治middot;克隆尼,臉部的黃金比例高達 91.86%,幾乎完全符合「1:1.618」的原則。 究竟黃金比例方程式「1:1.618」是怎樣計算呢?首先量度臉部五官的尺碼,取得眼睛、鼻子、嘴唇、眉毛、臉型等 12 個部位的數據平均值後,再將之與黃金比例「1:1.618」作比較。某個五官部位的比例必須是另一個五官部位的 1.168 倍,如嘴巴的寬度是鼻子寬度的 1.618 倍;符合程度愈高,便擁有代表愈完美的五官比例。 以為愈老愈有型的碧咸(David Beckham)不是第一名也會是第二名?那麼你就錯了。他以極細微差距的屈居第五,奪得亞軍的是布萊德利middot;庫柏(Bradley Cooper),季軍人馬是布萊德middot;彼特(Brad Pitt)。 年輕新一代亦有人上榜,年僅 23 歲、離開組合 Boy Band One Direction 作個人發展的Harry Styles 以 89.63% 名列第四,擁有最完美的眼睛和下巴。 碧咸則以 88.96% 排名第五位,雖然三甲不入,但黃金比例結果顯示,碧咸擁有最完美比例的臉型。 第八名得主是電影《La La Land》的男主角雷恩middot;葛斯林(Ryan Gosling),他那筆直的鼻子也被評為最為完美的。 各花入各眼,可能這個「黃金比例排行榜」的排名並不合你心意,但是上榜的 10 位男星確實每一位都魅力十足,很有睇頭。 「黃金比例排行榜」全球 10 大帥哥排名如下1. 喬治middot;克隆尼(George Clooney),91.86%2. 布萊德利middot;庫柏(Bradley Cooper),91.8%3. 布萊德middot;彼特(Brad Pitt),90.51%4. 哈利(Harry Styles),89.63%5. 碧咸(David Beckham),88.96%6. 威爾middot;史密斯(Will Smith),88.88%7. 伊卓瑞斯middot;艾巴(Idris Elba),87.93%8. 雷恩middot;葛斯林(Ryan Gosling),87.48%9. 贊恩(Zayn Malik),86.5%10. 傑米middot;福克斯(Jamie Foxx),85.46% Graphics prepared by Wing Chan 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpswww.harpersbazaar.com.hk

澳門康萊德呈獻2017「粉紅革命」推廣活動
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-22

今個十月將推出粉紅菜單、雞尾酒、粉紅下午茶套餐、水療療程、限量版粉紅小熊及鴨子等一系列精彩體驗以及幸運抽獎,以提升社會對乳癌的關注並籌募善款 澳門金沙城中心康萊德酒店今年將再度於10月份期間推出2017「粉紅革命」活動的一系列體驗及收藏品,以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動,為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。澳門康萊德酒店經已連續第五年支持「粉紅革命」活動,今年將擔任活動的紅寶石贊助商,並承諾撥捐是次粉紅推廣活動的部分收益予該基金會,包括售賣獨一無二的限量版粉紅系列康萊德小熊及幸運鴨子所得之收入。同時,澳門康萊德亦隆重宣佈今年的活動將與全球聞名的鐘錶商浪琴(Longines)合作,其將為2017「粉紅革命」活動慷慨捐出兩隻尊貴腕錶。 10月活動期間,酒店的外牆會被柔和的粉紅色燈光照亮,而酒店內所有的擺設及鮮花裝飾亦會散發著一片優雅的粉紅色彩。澳門康萊德的員工制服更會於每個星期五特別加入粉紅元素,更顯型格;而康萊德的電子郵件及賓客歡迎卡亦將一同添上粉紅色調。 澳門金沙城中心康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「乳癌是全球發達及發展中國家所有年齡層女性最常見的癌症類型。因此,澳門康萊德酒店一直謹記於心,並十分榮幸能夠再次支持極具意義的『粉紅革命』活動,及於今年擔任紅寶石贊助商。透過舉辦該活動,我們很高興可以看到身邊許多有愛心的員工、管理層人員以及賓客,一同攜手提升社會大眾對乳癌的認知,並盡力為香港癌症基金會的相關乳癌服務籌募經費。與此同時,我們亦將會全力支持本地非牟利機構開心樂園協會(Associaccedil;atilde;o de Feliz Paraiacute;so),該協會於2014年由癌症患者、其家屬以及澳門本地醫學專業人士所成立,旨在通過舉辦研討會為本地社群提供有關癌症的教育及認知。」 於過去四年的活動中,澳門康萊德有幸獲得多位國際及本地知名人士的支持,一同推動「粉紅革命」活動。當中包括國際著名的狗隻訓練師西薩‧米蘭(Cesar Millan)、韓國男演員鄭錫元、以及韓國女演員李成敏,而今年支持之巨星名單亦將於活動期內陸續揭曉。 如欲成為「粉紅革命」活動的一份子,賓客可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元、享用「粉紅下午茶套餐」、體驗「粉紅水療療程」,又或選擇購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子系列。此外,酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦將推出特色粉紅菜單。澳門康萊德將捐贈2017「粉紅革命」活動所得的部分收益予香港癌症基金會以及本地非牟利機構開心樂園協會。 所有入住澳門康萊德酒店的賓客亦可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元作慈善用途,善款全數將直接歸以上基金會所有,進行捐款的賓客同時能獲得可掛於酒店內整型樹上的粉紅絲帶一條。 贏取浪琴嘉嵐系列名錶 參與澳門康萊德「粉紅革命」體驗或購買限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子系列之賓客將可參加抽獎活動,贏取浪琴(Longines)的嘉嵐系列(La Grande Classique de Longines)腕錶一隻。此將送出的名錶材質精鋼,擁有僅4毫米輪廓纖細的錶殼,搭載石英機芯,配備精巧多樣的珍珠貝母錶盤,飾有粉紅色的星形背景,將於10月期間在澳門康萊德酒店大堂中展示。賓客亦可於金沙廣場的全新浪琴旗艦店中選購此限量版腕錶及其他鐘錶款式。 圖片說明: 參與澳門康萊德「粉紅革命」體驗或購買限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子系列之賓客將有機會贏取浪琴的嘉嵐系列名貴腕錶一隻。 澳門康萊德即將於10月1日起推出一系列的限時粉紅體驗包括: 減壓的「粉紅喜馬拉雅山岩鹽按摩療程」 此按摩療程使用開採自喜瑪拉雅山,且蘊含多種有益人體的天然礦物元素及治癒功效的天然粉紅岩鹽塊。理療師採用深層按摩的手法以及此粉紅岩鹽塊,減輕及舒緩賓客的肩頸不適,更會揉合亞洲技術進行全身按摩,讓身心回復平衡以及重煥活力。療程長達60分鐘,價格為澳門幣850#元,當中的澳門幣300元將捐贈予基金會,享受療程之賓客更可獲贈英國護膚品牌雅容瑪香薰之家(Aromatherapy Associates)旅行套裝乙份。 敬請提前預約。預約請致電853 8113 6188。 「粉紅下午茶套餐」 今個10月,澳門康萊德大堂酒廊將推出令人垂涎的「粉紅下午茶套餐」,給賓客帶來多款注入粉紅元素的精選點心,包括迷你三文魚醬包、紅菜頭沙律配菲達芝士撻、法式火腿芝士配蕃茄麵包、及迷你玫瑰配黑芝麻蜂蜜雞;另外甜點亦有玫瑰杯子蛋糕、法國傳統覆盆子曲奇、玫瑰果仁糖以及粉紅巧克力葉、以及英式紅莓松餅配濃縮奶油及草莓醬。是次「粉紅下午茶套餐」擁有兩種選擇,分別是澳門幣268元的「尊貴下午茶套餐」,包括自選熱茶或咖啡,或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒,當中的澳門幣25元將捐贈予同一基金會;以及澳門幣298元的「豪華下午茶套餐」,包括自選熱茶或咖啡,或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒,康萊德獨家限量版粉紅小熊或幸運鴨子一隻,並將捐贈其中的澳門幣50元予同一基金會。大堂酒廊位處澳門康萊德酒店大堂,所推出之粉紅下午茶供應時間為10月1日至10月31 日每天下午3時至6時。 「粉紅雞尾酒時刻 」 康萊德大堂酒廊亦於10月期間推出「粉紅雞尾酒時刻」作為新的「粉紅革命」活動體驗之一,於每日下午3 時開始,由酒店出色的調酒師為熱愛雞尾酒的饗客精心調配出多款無酒精雞尾酒或雞尾酒,包括,以氈酒混合荔枝利口酒、西柚汁及紅石榴糖漿的雞尾酒Jasper Rose;及以檸檬汁、紅桑子糖漿、草莓糖漿、覆盆子鮮果及湯力水調配而成的Mabelle無酒精雞尾酒。以上的雞尾酒以及無酒精雞尾酒每杯價格分別為澳門幣78元及澳門幣68元,當中5元將會贈予同一基金會。 「朝」粉紅菜單 「朝」餐廳特意為饗客準備了包含豐盛味美的八道菜之「粉紅菜單」,當中包括:鮮蟹肉牛油果撻撻、天仙珠紅菌炖花膠、金絲燕芙蓉明蝦球、洛神花燒汁牛柳蘆筍卷、粉紅蟹肉小籠包、櫻花蝦五穀炒飯、玫瑰茉莉花茶雜莓凍、以及精美甜點。此限時菜單每位澳門幣888元,並贈送康萊德獨家粉紅小熊一隻,而當中部分善款亦會捐贈予香港癌症基金會。「朝」星期一至五營業時間為上午11時至下午3時,以及晚上6時至11時(星期六及日早上營業時間則提早至上午10時)。預訂及留座請致電853 81138920或電郵至macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 粉紅慈善女士午宴 2017年10月19日 澳門康萊德酒店將聯同澳門國際婦女會舉辦一場粉紅慈善午宴,並邀請到丹麥澳洲著名作家、慈善家以及英語老師Ms. Tove Vine作演講嘉賓。在她58歲時放棄澳洲安穏的生活,毅然到中國為貧困地區的兒童建立英語學校,積極投身於慈善事業。粉紅慈善午宴菜單包括以粉紅色為主題的三道菜與粉紅香檳酒,每位澳門幣480元。餐宴中更安排了抽獎活動,豐富獎品總值澳門幣180,000元,包括多間來自全球各地的康萊德酒店住宿套票,另外更有浪琴、DFS T Galleria、Gold Elements、Eacute;leacute;vatione Time Stops、Franck Muller、Tuscanrsquo;s、Ofee、APM Monaco、Vine Vera、Furla 及Anteprima 送出的精選禮品等。門票將於9月11日起公開發售。如欲查詢更多詳情,請電郵pink.inspired@conradhotels.com。 獨家康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子 獨一無二的限量版康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子亦同時將於澳門康萊德的禮品軒發售,所得收益將會全數捐贈香港癌症基金會。 如欲瞭解澳門康萊德更多支持「粉紅革命」的最新資訊,請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao 或瀏覽澳門康萊德酒店網頁。有關香港癌症基金會和「粉紅革命」的詳情,請瀏覽www.cancerfund.orgpink。 # 需另加5% 政府稅 所有價目澳門幣港幣相同,並須另加5%政府稅及10%服務費 所有價目澳門幣港幣相同,並須另加5%政府稅及10%服務費 所有價目澳門幣港幣相同,並須另加10%服務費

專注社會公益——澳門美高梅用心做好慈善
專題報導
鳳凰天空・2016-08-26

Text Vicki Lu Photo 鄧峰 美高梅中國自成立以來一直秉承「構建更美好澳門」的理念,不遺餘力推動及履行企業社會責任,持續舉辦及積極投入各類社會服務及慈善活動。2007年美高梅澳門在開始營業後就成立了義工隊,著手開展回饋澳門社會的活動,例如:清潔長者屋,長者健康日等等;除此之外,美高梅每年會與各個機構合作,接納一些傷健人士,提供他們力所能及的工作,幫助他們融入社會實現自我價值。為了更好的瞭解美高梅義工隊以及各類活動,我們此次專訪了美高梅人力資源部總監余婉瑩女士,由她向我們娓娓道來各項社區關愛活動的發展。 成立美高梅義工隊 回饋澳門社會 初見余婉瑩,一身黑色利落的西裝,笑容可親,讓人心生親切,提及美高梅義工隊,她侃侃而談:ldquo;澳門美高梅在2007年年尾開業,人事穩定後,2010就馬不停蹄的開始成立義工隊。余婉瑩介紹當時決定成立義工隊有三個主要原因,首先是因為美高梅在澳門設立,很多員工生活工作在澳門,回饋澳門社會一直被美高梅視為義不容辭的社會責任;第二,美高梅一直堅信大家共同生活在澳門這個大社區裡面,帶領員工關心周圍的生活環境和人事也是美高梅樂於承擔的責任;第三,在幫助他人的過程中,員工們能充分的意識到身處在一個幸福的環境中,逐漸體會到家人在我們生活中的重要性,這會令員工們更加認真的投入到工作中,更關心自己的家人。從那麽多年的活動經驗來看,我們也發現公司的同事越來越團結,有很正面積極的想法,不同崗位的同事們有很強的合作精神,了解社會上各種各樣的人和事,幫助別人的同時,員工們的幸福感和成就感也獲得了提升。 一開始義工隊成立的時候,有300多位美高梅員工參與其中,後來越擴越大,現在義工隊已經有450人。ldquo;美高梅義工隊服務是無償的rdquo;,余婉瑩女士微笑著解釋,ldquo;因為我們不希望同事們為了利益去參加義工隊的工作,義工隊提倡的是奉獻精神rdquo;。每次有活動,人力資源部就會通知義工隊的同事,有空餘時間的同事就會自發的來幫忙,美高梅也會儘量配合社會服務機構的時間。在訪問中余婉瑩向我們展示一些活動照片,我發現這其中總有一位高高的外籍人士,余婉瑩笑道,這位高高瘦瘦的外國人是美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生,他十分投入參與到各種義工活動中,每一次為長者清掃家居時都不遺餘力,盡心盡力,甚至連最臟最累的清洗抽油煙機的工作,他亦搶著來做。這為帶動整個義工隊的氣氛,起到了關鍵的作用。 安老懷少扶長協幼 義工隊籌辦的活動多種多樣,有些因為獲得很好的反饋,而連續舉辦很多年,有些是採納的新建議,加入的新活動,從而服務到各種不同的機構。比如2015年中秋佳節前夕,美高梅舉辦過第六屆「長者健康日」,活動邀請逾200位來自四間澳門明愛轄下慈善機構的長者參與,機構包括滙暉長者中心、黑沙環天主教牧民中心耆康樂園、青洲老人中心以及崗頂明愛老人中心。活動當天,23位來自澳門中醫藥學會的專業中醫師,在60位美高梅義工隊成員的齊心協助下,現場逐一為長者們把脈問診,提供專業的健康諮詢服務。中醫師並會因應長者的體質及需要派發不同的養生保健湯料,包括補氣健脾胃寧神湯、補肺滋潤化痰湯及行氣舒筋活絡補腎湯。其後,中醫師帶領一眾長者進行保健操及穴位按摩,傳授簡單便捷的穴位保健方法,美高梅亦準備了穴位按摩器送贈每位長者,讓他們於日常生活中亦可強身健體。 再如,2015年7月16日舉辦的「獅展愛心大行動」-「天幕下的戀人-感動篇」活動,余婉瑩介紹到:ldquo;為了延續去年的浪漫,美高梅為十對年長夫婦拍攝婚照,更特別安排外景錄像攝影,讓他們的「動」人時刻更具「動」感,永誌難忘。十對來自匯暉長者中心、平均年齡逾65歲且結婚超過50年的年長夫婦穿起婚紗禮服,由25位義工隊員替他們悉心打扮,在華麗的美高梅天幕廣場下拍攝婚紗照片及錄像,慶祝走過超越半世紀的婚姻。為此我們更特別安排了雙層觀光巴士,在西灣大橋及科學館的心形樹前進行外景航拍,為他們的動人回憶添上一份動感。rdquo; 除了一系列針對長者的項目,美高梅也十分關注年輕人的發展。每年美高梅都會向員工家屬提供一日工作體驗,讓一批年齡介乎八至十三歲的小朋友在美高梅里工作一天,體驗平時他們父母的工作,從而讓孩子們體會到父母平日工作辛勞。又例如美高梅全資贊助的夏令營,每次都吸引到80到90名年輕人會參與其中,到香港做外展,離開家人的懷抱,嘗試獨自去和其他年輕人相處和生活,雖然會跋山涉水,但辛苦過後亦覺得十分充實。 在談及舉辦活動時遇到的困難時,余婉瑩又笑著補充了一句ldquo;困難難以避免,但是我們收穫的遠遠比我們付出的要多rdquo;。例如義工隊服務的一些獨居老人、自閉症或者過度活躍症的孩子。又或者在協同聾啞盲人學校,面對這些弱勢群體,溝通和互動的方法非常重要,活動的時候他們的反應往往難以預測。美高梅的部分同事為了更好的服務,上過相關課程,所以他們已經知道有時候服務各種弱勢群體的時候,萬一出現什麽情緒的波動,或者無法開啟各種話題應該如何處理這些狀況。一些資深義工會有自己的小組,他們會自己帶著一些新人去一些園舍探訪。另外像義剪隊這樣的團體,其中有34個同事,上了3個月的剪髪班,是我們請當地的理發師來教學,學完還會考試來確定他們能夠參與義剪活動。最後余婉瑩想了想補充道ldquo;但這些突發情況並不一定都是困難。比如有時義工隊去清潔長者屋,但是最後他們會拉著義工隊員工的手要聊天,聊一下他們的家人聊以前的生活,一聊就是快20分鐘,似乎有很多話要傾訴rdquo;。 解衣推食春風送暖 除了義工隊,余婉瑩還特別向我們介紹了美高梅的一些ldquo;特殊的rdquo;工作人員:美高梅酒店每年會與中葡職業學校、勞工局、聾人協會及協同學校這些社會機構合作,接納一些傷健人士。ldquo;酒店有一些不需要太多接觸客人的崗位,我們通常給予這些傷健人士一些機會來參與其中實現自我價值。通過我們合理安排,傷健人士到適合的崗位工作後,很大部分人工作表現都十分好,像房務部、花藝部等,或者一些通過機械配合人手的崗位。而且因為同事們已經有這類的經驗,所以都與他們相處得都十分好,部門主管們也都會盡量照顧他們rdquo;。 為了更好的服務社會,美高梅還會通過各種各樣的方式培養員工的責任感和培訓他們的辦事能力,例如同事參加清潔長者屋的視頻,還有同事參加活動後的感想和反饋的視頻。通過這些視頻和同事們日常之間的交流,新員工可以了解到其中過程。並且美高梅還會參與一些外面的機構的培訓活動,像YMCA的義工培訓班。通過這些系統的培訓,讓義工團隊更加專業。 在過去2015年裡,美高梅義工隊已發展到470多位成員,總共舉辦了41項不同類型的社區活動,為社區優化服務超過5800小時。通過這些活動,員工們可以更加了解公司到底在做什麽,可以了解美高梅和很多其他公司不同的地方,了解到美高梅是真正通過自己的行動來參與義工活動,而不是單單以捐贈物資的形式。

澳門江戶日本料理買一送一套餐優惠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比,日本料理比較著重外觀擺設,絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食,除了會善用運用時令新鮮食材之外,更要能發揮食材的天然美味,所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提,因為如此,日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理,當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請,原來他們推出了兩款套餐,包括刺身壽司和鐵板燒的,兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的,當然要坐在壽司吧最好,一邊看著大廚幫你選最時令的食材,弄好之後就立即送在你面前,省卻了服務員傳菜的時間,感覺更新鮮 蘇蘇先坐在壽司吧前,用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚,不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮,特別印象深刻的是三文魚生菜手卷,用生菜代替紫菜,雖然少了一分紫菜香味,但多了一分清爽口感,讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感,不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味,好吃多了。 套餐還包括吸物湯、燒物、炸物和甜品,都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜,但如果買一送一兩個人吃,有這樣環境有這樣的食材,真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆,在江戶壹號廣場的分店,你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景,多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑,蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝,蘇蘇要分4口來吃,大廚控制火力很好,熟透度剛好。 在這時候,大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊 蝦肉有嚼勁,蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了,不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢 這個日式梳乎里很滑很好吃啊,最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊 如果有興趣的朋友想試試的話,記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊 江戶日本料理 壹號廣場236238號舖 TEL. 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL. 2882 4818

超正的關島酒店
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-05-02

我們入住的 Pacific Island Club PIC 酒店認真超棒,房間的露台是對著太平洋的海闊天空! 下面的游泳池就好像是藏在森林裡的,有著好多好多的樹木伴著,樹陰下還有河流,有著一家大小在撐獨木舟。這裡還有籃球場、網球場和非常有名的彩虹教堂,很多人特地過來這裡舉行婚禮。從游泳池再走幾步出去就馬上是漂亮的海灘,水清得見底呢! Pacific Island Club210 Pale San Vitores Road Tumon Bay, Guam 96913Tel. 16716469171Fax. 16716482474Website www.picresorts.com 如果大家不太清楚關島是在哪裏,其實就在菲律賓和夏威夷中間。它曾經為西班牙及日本的殖民地,但在百多年前開始已經成為美國的一個屬地、西太平洋上的一個重要軍事基地,所以島上的公民都是美國公民,用的都是美金。基於它的獨特歷史,島上有著多元人種及文化,人口半數為原住民查莫洛人,其餘為來自太平洋其他島嶼的人以及菲律賓人、歐美人、日本人、韓國人、中國人等。而雖然這裡人口少於20萬,但每年遊客則超過100萬!全因這裡全年天氣都很好,經常有陽光有風,什麼時候來也適宜。從台灣香港飛過來都只是幾個小時,非常方便!這裡到處碧海藍天,無論是上天下海的活動也有可以玩,絕對是個度假勝地! 台灣 GUAM 關島觀光局 www.visitguam.org.tw香港 GUAM 關島觀光局 www.visitguam.com.hk ============================海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事FB 粉絲頁 www.facebook.comwalkedbysioIG 相集 instagram.comcestsioYOUTUBE 頻道 httpsgoo.glfMZnEP============================

在大霧迷中找到春天的影子
小城角落
澳門舟周刊MACAU・2016-03-21

這幾天大霧迷城,心情濕得可以擰出水,恰逢春分時節,在這桃李芬芳,鶯飛草長的日子,與其呆在家裡長蘑菇,不如出去尋找春天的影子。 最近大熱的許巍的歌《生活不止眼前的苟且》,適合在這心情被打濕的時候聽。 生活不止眼前的苟且(狗血 還有詩和遠方的田野 你赤手空拳來到這世界 為找到那片海不顧一切 本期專欄來自微信公眾號:JOMACAU ▲路環石排灣也有櫻花(澳門自然風Estilo Natural) 看了澳門民政總署的FACEBOOKldquo;澳門自然風EstiloNaturalrdquo;,才發現澳門也有櫻花,主要在二龍喉公園以及石排灣。 ▲澳門自然風Estilo Natural於2月底拍攝的櫻花 3月19日,我很激動地跑過去,結果發現只有樹,沒有花了,依稀殘留著伶仃幾片花朵。 日本文化認為,櫻花最美的時候,不是在盛開的時候,而是在凋零的時候,可這棵櫻花樹凋得也太零了吧!難道是這週的冷風吹走了落櫻繽紛嗎? ▲無法接受:只見櫻花樹,不見櫻花 ▲殘留的櫻花花瓣 ▲科普一下,這是山櫻花,不是日本最美的八重櫻 一場來到,還是要游游公園,好在二龍喉公園還有其他驚喜。 ▲Chanel愛的山茶花,不過是紅色的 ▲漫山遍野的櫻花色花朵 ▼意外發現澳門最夢幻的圖書館,神樹伸出手臂形成了巨傘,好像來到阿凡達的世界! 圖書館出來可以看到大黑熊hellip;..的雕塑,也許今天沒陽光,所以大黑熊不出來,這隻大黑熊的年齡應該比舟周刊的讀者都大,是老爺爺了。 幾十年前他還是個little boy的時候,蝸居在十平方米不到空間里,還經常被人仍東西,現在居住環境終於改善了。 ▲熊出沒注意 雖然本期尋櫻之旅凋零得有點慘淡,但還是發現了一個夢幻圖書館,不負此行,讀者如果意猶未盡,還可以看看澳門也有的櫻花限定。 ▼舟周刊特別推薦櫻花限定Wish List▼ 一到春天,各大媒體和商戶就在宣傳ldquo;櫻花限定rdquo;,有了櫻花兩個字,無論是賞櫻路線還是Starbuck櫻花杯,女仔們都趨之如騖,我也把很多櫻花限定加入了Wish List。 上週末,我已經搜遍澳門各大商場,尋找櫻花限定產品,主要想找些零食飲品之類的,竟然沒找到!只找到一些居家旅行必備的產品,看看讀者有沒有其他推薦。 ▲SHISHEIDO櫻花美白系列WHITE LUCENT被其顏值傾倒,收下唯一的戰利品,最近在搞活動,送了一套試用裝(內含美白小套裝還有日本才有的晚安粉和香膏)以及一盒櫻花刺繡毛巾,質量不錯。 ▲SHISHEIDO WHITE LUCENT優惠 我用了一個星期WHITE LUCENT MultiBright Night Cream,應該會回購,適合春夏,啫喱狀保濕又不油膩,變白倒沒那麼快感受到。 官方宣稱含有櫻花防禦技術,有仿如亮肌彩光療程的功效,修護晚霜可於睡眠間修護日間傷害,改善色斑、暗啞、膚色不均、暗瘡印及毛孔粗大問題。 ▲Lrsquo;OCCITANE櫻花系列,味道清新中帶點香甜,居家旅行必備。 ▲Dior櫻花漸變胭脂,顏值高,上色自然,肌膚透出櫻花粉嫩的氣色。 ▲Starbuck櫻花杯,中規中矩,聊勝於無。 ▲最近大熱的Nike櫻花跑鞋,除了萬年百搭小白鞋,還可以來一對櫻花鞋。 ▲春分出遊的OutfitNike Cherry Blossm。 謝謝讀者參加這次尋櫻之旅,如果發現澳有什麼櫻花限定,也可以推薦。 天氣再潮濕,心情不能潮濕, 生活不止眼前的苟且狗血,還有詩和遠方的田野。 掃描二維碼,關注舟周刊 本期圖片如無特別聲明 均來自品牌官網FACEBOOK 文章皆為原創 如需轉載,請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚!

宵夜推介 | 夜貓們集合!9點後的「宵夜專場」原來係咁精彩噶!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-01

你知唔知有一種不成文的規律 就係ldquo;一到夜晚就肚餓rdquo; 每次到咗夜晚9點 個肚就喺度同我講 ldquo;夠鐘食宵夜喇!rdquo; 宵夜有乜嘢食? 嗱!call埋朋友一齊出發喇 ▽ 獨食麵屋 越到夜晚越肚餓!哩個時候梗係要食一碟熱辣辣、鑊氣十足的炒麵填飽個肚喇!獨食麵屋的招牌炒麵,有肉、有蛋、零捨有味! 一款ldquo;肉食大王rdquo;,滿足曬肉食怪對肉的所有幻想!獨家彈爽炒麵,配上這豬肉的爽口、單骨雞翼的香嫩同太陽蛋的營養,元氣爆棚!讓你喺枯燥無趣的夜晚接收來自肉香的誠意 咖喱海鮮太陽蛋炒麵,作為店內招牌,焦中帶嫩的開邊虎蝦、流心纏綿的太陽蛋,配上獨家炒麵,誓要用海鮮的魅力將你夜晚的胃口一舉拿下! 唔想食麵的話,喊上一碟香菇椰菜炒米粉,用懷舊的油香味,喚醒夜晚的無精打采、昏昏欲睡 椰菜、香菇哩啲平凡到不能夠再平凡的食材,只要帶上真情實意同地道烹飪方法,同米粉一同翻炒之後,就化ldquo;腐朽rdquo;為ldquo;神奇rdquo;,成就一碟美味 地址:澳門中心街樂富34號 營業時間:17000100(逢星期日休息) 電話:28557215 凱峯魚湯米線 日夜滿客的凱峯魚湯米線都係宵夜不二之選!被喚醒食慾的晚上,一碗米線對胃啱啱好! 無論係一碗清淡滋補的鮮魚湯魚腐米線,定係一碗開胃激爽的酸辣魚腩米線,都可以令到宵夜滋滋有味! 唔想吐骨頭?梗係要ldquo;啖啖肉rdquo;喇!鮮嫩多肉的魚腩輕油輕炸之後,加入酸菜、辣椒油後,酸爽更醒味! 斎食魚肉仲嫌唔夠!喺食米線之餘,來翻一條原條黃花魚!挑魚肉同嗦米線的樂趣並駕齊驅,樂此不疲! 輕炸過的魚皮脆而不黏,keep住皮下魚肉香味,入口香氣四溢,回味無窮。 氹仔店:氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座 營業時間:11000300 電話:68811676 皇朝店:澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座 營業時間:11002300 電話:28856508 住家湯 宵夜食辣?go!辣酒醃製的海鮮總能勾起無限食慾住家湯唔止有湯,經典家常菜都會俘獲你心! 辛味滿格的辣椒、青椒輔佐,加以花雕酒點石成金,再加入姜、蔥、蒜提升香味。咁樣製作而出的醬汁,同大蝦鮮味相輔相成,令人食不停口! 新鮮惹味的司奄,就係我哋熟知的獅蚶。飽滿而通透的蚶肉只需輕輕蘸取辣酒汁,就可以提升佢的鮮味! 辛辣味微微蓋過血腥味,提升整體的蚶肉口感。成隻司奄放入口,喺咬動時候盡情享受佢的清爽彈滑,仲有補血之效添! 揭開熱辣辣的錫紙,哩隻肉質鮮嫩的金雞散發著誘惑的香味。唔單只係佢的名吸引著我,仲有佢肥肥白白的身軀召喚緊我! 蒸出來的金雞名副其實鮮甜幼嫩,金黃的外皮睇落就令人充滿幹勁!冇錯,佢好似喺度同我講ldquo;快脆啲,趁熱食咗我喇!rdquo; 地址:澳門黑沙環第二街63號新美安大廈第二期地下 BJ鋪 營業時間:0000020016002359 電話:68812987 漁太郎日式外賣專門店 邊個話宵夜冇日料食噶!唔想出街都唔緊要,遠程落單就可以叫到鮮味日式料理,美味送上門! 漁太郎的細盤刺身盛合包羅萬象三文魚、甜蝦、鮑魚、北極貝,每一樣都洋溢著海洋的鮮味。讓你的夜晚罪惡感與愉悅感並存! 誠意滿滿的組合三種DIY卷物夾心吉列雪柳卷、熟三文魚泥沙律卷、自家製岩漿玉子焗卷,每一種都誘惑至極! 精緻的和風包裝盒,鮮味十足的日料組合,咁豐盛的宵夜選擇,由漁太郎帶俾你 地址:澳門史山斜巷1B號華光大廈地下B 營業時間:18000200 電話:2835 8524 6238 7238 二二燒烤美食 人生樂事不過係想食嘓時有得食!無論深夜幾點,你總可以喺二二燒烤搵到你的食伴!重慶萬州烤魚係火鍋界的燒烤,燒烤界的燒烤,以焦嫩鮮香著稱。 開爐加熱將炒鍋升至高溫,加入植物油、豆芽菜、豆瓣醬等佐料翻炒,再單獨爆香蒜末同辣油,最後全部入鍋炒香 底料爆炒完畢裝盤,夾進鮮切青瓜片、蕃茄片提鮮,淋入由鮮辣椒、乾花椒炒香的紅油湯,加上香蔥絲,就上得檯面喇! 融合咗ldquo;一烤二燉rdquo;三種烹飪技術的萬州烤魚,喺滾燙熱辣的紅湯底中充分散發誘惑力,椒香、蔥香、魚香充斥鼻腔 精選海鱸魚烤製得皮焦脆、肉鮮嫩,充分考驗師傅烹製時候的技術。夾起一塊魚肉,厚度適中,啖啖滿足。 食燒烤有個好處就係隨心所欲!你想食乜就點乜,唔使拘泥於數量同品種的限制 超大原隻老虎蝦成個粟米咁大,為食妹都唔知究竟先食粟米定係先食蝦喇! Large size的烤茄子、雞爪、扇貝、金針菇等燒烤經典角色,令人目不暇接! 氹仔店:氹仔飛能便道街100號南龍大廈H舖 電話:28576670 營業時間:1700 0800 南新店:氹仔廣東大馬路南新花園6座B8及142A號地下M鋪 電話:28823867 營業時間:1700 0400 椰頭椰腦 宵夜唔想太重口味,帶上朋友仔一齊食甜品都得噶!椰頭椰腦開到夜晚12點,唔好話我唔提你! 獨有楊枝甘露加椰子肉完美融合,鮮芒甜中溢出濃濃椰香,啖啖回味! D24同金枕頭的雙重新鮮榴槤肉,搭配滑捋捋蘭香子,同時品嚐到兩種唔同風格的高級榴槤肉,又有咀嚼的快感 地址:澳門新勝街23A時新大廈第一期地下A 電話:28723290 營業時間:1500 0000 圖文 得得 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷、一斤

$9紅豆餅!$20魷魚麵!人均$30食到飽的地道街市美食喺澳門無人不知!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-20

早在09年的時候,市政大樓替代了澳門走鬼檔繁華勝景。儘管如此,下環街市的熟食中心,至今仍是澳門街坊們放學、放工、休閒的ldquo;平民食堂rdquo;。裡面深藏的地道美食,值得我們一一探訪、品嚐。 地址澳門李加祿街下環街市綜合大樓2樓 開放時間全年整周 07002000 室內食堂 露天茶座 下環街市是澳門唯一一個有露天座位的熟食街市。天氣晴好的時候,在這裡圍坐小憩,也不失為一樁美事。 而今日我們的街市ldquo;尋寶rdquo;遊戲,就從熟食中心的熱門小食開始! 吳廷記 街邊檔起家的吳廷記,檔口前熱辣辣的紅豆餅香氣,香氣裊裊飄蕩70幾年。哩份保鮮的街坊味道,係佢經久不衰的ldquo;常勝秘笈rdquo;! 除咗紅豆餅,店內的冷糕都係港澳獨有!紅豆餡原料來自天津,師傅們每日定時定量手作餡料,保持材料的新鮮度! 紅豆餅皮金黃酥脆,餅皮煎至亮黃色微微帶焦,咬落鬆脆酥軟,內裡的紅豆餡甜香綿密。無論係出爐即場食,定係打包翻去做手信,都係不二之選! 冷糕哩款地道小食製作工藝繁複,夾有花生碎、砂糖等內餡,口感扎實可口,甜香四起! 唔單止紅豆餅同冷糕,吳廷記哩間老字號,亟待你本人前來探寶! 明記美食 人氣夾餅、hot sale雞蛋仔原來就藏匿於明記美食檔口之中!熟練的製作手法,睇到為食妹眼花繚亂 夾餅之中,牛油、花生醬、煉奶,甜到如心頭的三巨頭給你甜蜜攻擊!蛋香味濃的雞蛋仔,給你粒粒絲絲入扣的香軟誘惑滋味 招記美食 只要一到午餐時間,一條長人龍就排喺招記美食的店面!只要一碗全餐麵,就可以解決曬選擇困難症! 10幾款用料滿滿當當覆蓋著車仔麵,一不小心就滿瀉而出喇! 泉記咖啡美食 想一秒解鎖手沖奶茶的技能?泉記咖啡美食一次過滿足曬你的手癮同食慾! 老闆娘將有奶做基底的杯呈上,將一匙糖放入茶隔上,再加上一壺沖好的茶,上桌即可DIY!濃郁的奶香與厚重的茶味相互交融,在一杯方寸之間,濃縮成香濃精華! 權記煎炸小食 小爐雖細,卻擺滿童年最嚮往的美食!煎炸小食係我童年摯愛的ldquo;大餐rdquo;!任何食材只要通過煎炸製法,都會ldquo;化腐朽為神奇rdquo;,香、脆、酥的口感三管齊下 炸番薯、炸糯米丸、炸秋葵、炸雲吞、炸雞髀、炸雞扒hellip;hellip;只要你想炸,就無嘢食炸唔到!只要你想食,喺權記煎炸小食的攤位上,就肯定食得到! 脆皮炸衣緊密包裹著的炸物,無論係蔬菜類定係肉食類,都被賦予了同一個香脆的美好口感一應俱全的炸物,就深藏於此! 牛雜佬美食 在下環街市ldquo;尋寶rdquo;,所到之處、目之所及皆是珍寶!牛雜佬美食的牛雜,加入三種醬料之後,更深得我心牛肚、牛筋、牛肺等用料充足,誠意滿滿! middot; 結語 middot; 下環街市之所以到現在依然客似雲來,最重要的是經過了時間的考驗,和人情的積累。 正如寶藏攤檔深藏於下環街市中,澳門的街市文化亦深藏於每位街坊心中。這份情懷會隨著時間的流逝,愈發濃厚hellip;hellip; 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷