搜尋

搜尋結果

日本大分縣美食巡禮於大倉酒店「山里」舉行
澳城餐飲
Benjamin・2017-03-16

2017年3月15日至4月9日，行政總廚林彰先生將和他的烹飪團隊在澳門大倉酒店28樓的「山里」餐廳舉辦大分食品節。 大分縣位於九州的東北部，被霧島山脈的森林，河流和溪流覆蓋，為其提供了豐富的水源，也是日本最多溫泉的所在地。豐富的自然資源，令大分盛產椎茸，青柚（綠色柑橘類水果），花竹蝦和擁有大理石條文，入口即化的大分豊後牛。 雞肉也是大分的名產，受歡迎的菜餚包括唐揚（炸雞），雞肉天婦羅以及炸雞排。 大分會席料理午市套餐每位澳門幣 580 元，賓客也可以選擇澳門幣 668 元搭配清酒。套餐包括大分特色菜餚國見町海草豆腐配醋味噌及姬島花竹蝦，別府灣吞拿魚及池魚，雞肉天婦羅，大分中津牡蠣，黃鰤魚飯，大分野津原淮山牛蒡湯和青柚啫喱。 大分會席料理晚市套餐每位澳門幣 1,380 元，賓客也可以選擇澳門幣 1,530 元搭配清酒。晚市套餐同樣包括大分特色菜餚國見町海草豆腐配醋味噌及姬島花竹蝦，還有甲魚清湯配年糕，別府灣城下左口魚薄切及吞拿魚，燒大分縣豊後牛及椎茸，雞肉天婦羅，大分中津牡蠣，大分野津原淮山牛蒡湯以及青柚啫喱。 訂位或諮詢請電 853 8883 5127澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」「澳門銀河trade;」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城

沒有子女線的女人要注意甚麼?
玄學星相
熊神進・2016-11-28

三世書有很多篇幅介紹子女, 為什麼說兒女是債，無債不來？子女是債，殺嬰是一債未還一債又種，這道理玄學家已說很多次，可是千百年來，很多女生仍是不懂或似懂非懂，心痛。 讀者寄來照片，筆者隨意看看，心裡已悲痛不已，是苦主不明ldquo;子女是債rdquo;的道理又還是她太過迷信自己ldquo;不生子，是痛苦rdquo;的原因？她已殺了二個小生命，對於夫婦的無明，筆者建議他們好好懺悔。 因宿世父母跟子女債務之關係，子女可能來討債、還債，說實在一句ldquo;無債不成rdquo;。從手掌分析，尾指看子女緣，婚姻線隱藏子女信息，橫線看夫妻恩怨，縱線看子女債孽，圖中苦主的子女星是忌食，梟神太大力，子女無依，下體有克子女痣，她跟子女緣薄，最令玄學家不安的，還是她的婚姻線沒有子女紋（1500人中有　　27個），她做了很多檢查，家人急了，希望她早日有孕，筆者只可提她三個逆天意方法：1）苦主先改名，姓名中有3個不利子女元素（已應驗了2個）; 2 2017年是雞年, 苦主屬兔, 沖太歲, 子女星來了, 也是走的。有一個古老的催子法, 不知道對妳有沒有幫助, 請在東南位掛一個開光ldquo;靈孕吊墜rdquo;, 夫妻親熱時此法器有公道處理; 3 備孕月份在農曆四月。

她沒有尊重婚姻, 人生亂七八糟
玄學星相
熊神進・2016-10-31

劫, 人人都有, 佛也有劫, 菩薩也有難, 人既然來到娑婆世界, 就應該無懼宿命, 好好修行, 種下善因, 而不是聽天由命, 怪自己命苦。 她已經35歲, 在人間35年, 她走了一場又一場殺子運, 婚前婚後都人流幾次, 負能量玷滿身體, 筆者建議她燒ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;, 一百天七個, 燒的時候請關上手機, 念ldquo;佛說長壽滅罪護諸童子陀羅尼經rdquo;, 誠心懺悔, 這是建議。 她的八字以官星為忌, 命中不能一夫到老, 因官煞混雜, 2012年開始大運再合夫宮, 熊神進鐵批她有婚外男人, 且跟那男人邪淫看她全身照片即知道, 今年是2016年, 未來7年, 真的看不到雜交行為會停止, 反而她再度懷孕, 又一次種下惡業。 肉欲是三毒, 筆者厚著臉皮說句, 她的財星弱, 自身學歷水準低, 見識不多, 理應好好補充不足之處, 武裝自己, 學習一些育兒課程, 開辦托兒所, 再不是沉淪欲海, 睡在已婚男人床上, 人生如夢, 苦主的夢何是醒 祝福。 老師知道她的煩惱, 煩惱累積下來就會痛苦, 熊神進跟她一起面對人生, 請有空到 httpmasterxiong.joinbbs.net 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等你, 惜緣。

鼻樑下陷的女生, 最容易遇上情場老油條
玄學星相
熊神進・2016-10-26

基於姓名學的五行跟她八字的五行有違背, 筆者推斷二個事實1 她的父母文化程度低, 沒有聘請玄學家去起姓名; 2 姓名中有邪淫元素, 她在今天前已有玄學婚姻, 並且是自願。 筆者只可以提供二個建議 1 人生沒不可能沒希臘, 天河石是冬天的靈光石, 是希望石, 父母慈悲石, 是千千萬萬被男人遺棄的女生的姻緣石, 為何不佩帶 2 她是乙酉日出生, 明年2月4日後, 巳酉相合, 她的身體不再寂寞, 她的日子不平靜, 她會再遇情場老油條, 除了滿身負能量, 我看不到有什麼值得炫耀地方, 因此筆者建議她不要懷孕。祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

一臉無奈, 無奈又到何時完結
玄學星相
熊神進・2016-10-19

辛金坐未土, 未土能護金不能生金, 28歲開始行10年庚午大運, 身弱 食傷強, 以印星為用神, 庚金來護身, 貴人出現, 是做生意的好時年, 財運亦好。火是夫宮, 午屬火, 她跟一男人結婚沒有政府註冊, 之後分開, 又再經歷幾段孽緣, 過去幾年是蛇馬年, 蛇馬屬火, 由於丙火是異性的欲念, 大運流年皆火, 她的欲念被夫星燃燒,身體就給毒火燒傷。庚午大運一直至37歲退出, 她會殺嬰, 建議超度。五行缺火的她, 很需要某男人的愛, 目前她遇上已婚男人追求, 這是午運合未土夫宮, 又被年支相沖關係。懂八字的師傅也明白, 凡日支跟大運合忌神是女性不抗拒男人追求日子, 而年支相沖必難長久, 筆者不建議她再懷孕, 她來人間是行善, 並不是種惡因, 祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

美國饒舌巨星Flo Rida空降新濠影滙澳門「派馳」
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-09-19

曾榮獲多項白金唱片銷量獎的美國饒舌巨星Flo Rida不負樂迷所望，週六於新濠影滙的澳門「派馳」現場演繹其多首耳熟能詳的熱爆舞曲，包括《Low》、《My House》、《Wild Ones》、《Club Canrsquo;t Handle Me》及《Whistle》，不僅讓樂迷們大飽耳福，更掀起在場過千位派對狂迷的高漲情緒，全晚氣氛熾熱。是次演出活動門票更是全部售罄。 在Flo Rida引頸以待的演出之前，這位美國饒舌歌手已率先現身「亞洲娛樂總滙」新濠影滙的至潮音樂聖地澳門「派馳」，與一眾澳門及香港的傳媒朋友會面，訪問間亦大談他對首次於新濠影滙演出的感覺及分享了其音樂事業方面的發展計劃。 Flo Rida向媒體表示：「我有聽聞過［新濠影滙的］『蝙蝠俠夜神飛馳』，並希望能去體驗一下！hellip;hellip; 對於這次［在澳門『派馳』］的演出我感到非常興奮，這晚將會是一個派對之夜！ 他續說：「澳門是我其中一個最喜愛的地方hellip;hellip; 我十分期待告訴我的朋友我在這裡的美好時光。」 只此一晚的Flo Rida精彩演出吸引了過千名港澳樂迷聚首伊維薩風情的大型派對熱點「派馳」近距離一暏偶像的風采魅力。全場樂迷整晚均沉醉於Flo Rida的勁歌熱舞之中，此派對已被譽為本年度澳門最火紅的派對盛事之一。 Flo Rida曾與多位樂壇巨星合作，包括Jennifer Lopez、AKON、Nicki Minaj、TPain及NeYo等。他的音樂風格多樣，擁有一系列熱爆的hip hop、流行及電音冠軍單曲。他曾九度榮獲Billboard音樂獎提名以及四次格林美大獎提名，此外亦曾囊括國際電音舞曲大奬（International Dance Music Awards）、全美民選獎（Peoplersquo;s Choice Awards），以及世界音樂獎（World Music Awards）等。

傳統與現代的完美結合——澳門設計中心推出「登陸月球」月餅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-18

中秋節作為大中華地區及海外華人的重要傳統節日，市面上紛紛推出華麗的月餅包裝及多款口味的月餅以歡慶佳節，澳門設計中心亦希望藉此傳統節日宣傳澳門設計及澳門製造，本年特別與本地老字號萬豪軒酒家合作，推出名為「登陸月球」的月餅。 澳門設計中心透過月餅盒的創作，再一次呈現出「澳門好設計．設計好澳門」的經營理念。設計揮別傳統餅盒觀感，穿上了具現代感的新衣，以月球簡單呈現團圓的意象，亦希望透過時尚簡約的風格，跳脫了傳統月餅盒的固有印象，引起更多年青一代關注這個傳統節日。盒身幻彩設計，柔和的漸變色彩寓意著美好祝福；表面採用鐳射激凸技術真實還原月球，金色大月亮更代表著團圓美滿，盒內每個月餅均刻上澳門好設計的字樣。 當澳門設計遇上澳門老字號月餅 對包裝的設計追求簡約前衛，而對月餅的品質澳門設計中心力求優質。「登陸月球」月餅採用萬豪軒酒家出品的高級雙黃蓮蓉月，堅持少糖少油，秉承一貫嚴謹的製作工藝，保證從原材料到加工均為百份百澳門製造。 心意籃套裝加入更多本地元素 「登陸月球」月餅更推出心意籃套裝，包括由澳門藝術家陸曦先生創作的兩幅中秋畫作、澳門茶文化協會出品的茶葉套裝、以及紅酒、4色陶瓷碟等，當中茶葉套裝除嚴選雲南特優普洱精製茶葉外，包裝更使用了本地藝術家陸曦及黎鷹的澳門風景畫作，在送禮之餘不忘帶出澳門文化。 月餅及心意籃套裝由即日起可於網上預訂（httpgoo.glforms6nzEDnybwkCvIDRv1），亦可親臨澳門設計中心訂購，地址：澳門製造廠5號，查詢可致電28520335或電郵info@dcmacau.com與李小姐聯絡，詳情請參閱www.dcmacau.com

這樣的手掌, 應該怎樣努力
玄學星相
熊神進・2016-08-08

22歲, 月丘出現的ldquo;idol linerdquo;穿越頭腦線, 她難以從事政府工作, 筆者推斷她過去是渾渾噩噩生活。 中國人說ldquo;知相補相rdquo;, 可惜, 她的頭腦線又過短, 這種手相預示二種狀況 1 她的人際關係薄弱, 貴人缺乏, 自信心不足, 她只可以找一些蠅頭小利的生意糊口; 2 她不宜留在家鄉生活, idol line 並非人人也有, 有了, 就要出外見見世界, 遠至澳洲非洲, 近至香港澳門, 也是適合她的立足, 再說一句, 很可惜, 這位姑娘依賴心強, 少時依賴父母, 大時依賴丈夫, 老時依賴孩子, 依依靠靠過一生, 就是這條idol line 的特點。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

遇到這種店舖, 你認為財運如何?
玄學星相
熊神進・2016-04-26

前窄後闊的店舖, 風水學家稱ldquo;布袋屋rdquo;, 據雲風水前輩賴布衣, 他雲遊四海時就是背著一個布袋, 後人認為他的布袋前窄後闊, 一定收藏很多寶物, 故稱ldquo;寶袋rdquo;, ldquo;寶袋rdquo;就是取其諧音ldquo;布袋rdquo;而來。 所謂前窄後闊, 即入門的一方較為淺窄, 進來後較為寬闊, 形成布袋形, 此為吉,因為門口為納氣位, 屋後夠寬, 表示財氣充足。這個概念只適合店鋪, 讀者在選店鋪時, 亦可考慮這布袋屋, 表示金錢運愈來愈好。在這店舖後方, 我們最宜在角落位放二盆植物去招財。 相反, 如果房子是前闊後窄, 除了隱私性甚高的工作例如私家徵探, 我們一般都不選用, 萬一無法改變環境, 我們只可以在底部放一座ldquo;巴西開光聚寶盤rdquo;。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

澳門麗思卡爾頓酒店 難忘法式情調復活節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-23

麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名，澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念，讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅，陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間，澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚，讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光，留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 Raphael Kinimo 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮，賓客可於3月25至27日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐，包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅，定價為澳門幣398。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息，賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐，包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁，草莓奶油等一系列經典法國菜餚，定價為每位澳門幣688。此外，法式復活節美饌巡禮更包括於3月25日呈獻的復活節早午餐，精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌，並配以侍酒師特選香檳，讓賓客大快朵頤。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢，請致電 853 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上述價格須加10% 服務費。

去峇里住五星Sofitel渡假村，酒店連機票5天只需$4999起
激安優惠
LifeMag Editor・2016-03-14

乍暖還寒，大家是否又想去東南亞Relax一下呢？ 現在「世強專業推介」峇里索菲特酒店，來回機票連住宿套票優惠，只需$4999就可以入住四晚啦，而且仲包埋早餐及香港航空既來回機票，真係超值之選！ 小編Check過，香港來回峇里的機票，最平都要$3100左右，所以這個是很便宜之選，大家絕對可以考慮呀！ Sofitel Bali Nusa Dua Resort 是2013年12月開幕，著名國際品牌酒店，酒店位於Nusa Dua區及鄰近沙灘，每年吸引大量遊客入住嘆世界。酒店距離NGURAH RAI AIRPORT 約13公里。 套票價格只供參考，所有價目及條款如有任何更改，恕不另行通知。 以上資訊由世強旅行社提供。 官網：www.saikeong.comFB粉絲頁：www.facebook.comSaiKeongTravel查詢及報名：853 28713717地址：殷皇子大馬路中央商業中心7樓

文創網上雜誌《C2文創誌》創刊
文化創意
LifeMag Editor・2015-01-13

本澳首份文創產業網上雜誌《C2文創誌》於日前推出，由文化局出版，佰家文化創意發展有限公司製作，內容探討澳門文創產業發展動向、蒐羅外地最新產業資訊，讓讀者了解澳門當前面對的機遇與挑戰，掌握澳門文創的新動向，促進本地及地區內文創產業的發展。 雜誌名稱C2取Culture（文化）和Creativity（創意）之意，亦可解讀為ldquo;Communication Squarerdquo;，即溝通的廣場，作為一個文創訊息交流的匯聚點，具有雙重意涵。《C2文創誌》為中、葡、英三語月刊，每期的《C2文創誌》設有焦點專題及多個欄目。 創刊號的ldquo;文創焦點rdquo;欄目為ldquo;光影伴我城rdquo;，由數位資深和新生代的澳門電影人介紹澳門的電影業發展，同時與讀者分享他們的電影心路歷程；而ldquo;文創人對談rdquo;邀請了本地著名設計師周小良與洪駿業，暢談他們如何把創意變成商機；ldquo;文創盛事rdquo;和ldquo;世界正文創rdquo;兩欄目定期探討澳門或外地有關文創產業中富有啟發性的活動和議題，本期介紹台北的ldquo;超親密小戲節rdquo;如何與社區互動，以及電影《哈利波特》對英國甚至是全球文創產業的啟示；ldquo;文創數字在說話rdquo;則回顧二零一三年澳門劇場界票房數字；七位海內外文化界專欄作者每期亦於ldquo;文創博客rdquo;撰文，分享他們對文創發展的獨特見解，於創刊號刊登文章的專欄作者包括林玉鳳、莫兆忠、林怡君、王禎寶、李峻一、梯亞及呂珠玲。 《C2文創誌》每月首個周一於雜誌網站www.c2magazine.mo發佈，除文字報導外，網站還提供影片及PDF檔供讀者閱覽，同時設立臉書專頁和微信帳號，與讀者分享最新文創情報。

2025 個人年度高達模型總結（上）
手機‧電玩
MacauYeah・2025-12-23

筆者呢一年都不斷分享製作模擬經驗，但就好少分享自己嘅作品。其實筆者今年都砌咗相當數量嘅中小比例模型，主要都係集中喺 1144嘅比例。 因為大部份都係過去嘅商品，所以筆者就唔做年度最佳的評比。就係針對筆者個人嘅收藏目標，推薦一啲筆者認為有質素嘅商品。筆者同大眾嘅審美不太一樣，最主要因為筆者考量自主站立嘅關係，例如好多大背包機體，對澳門土地資源短缺環境，長期保存嚟講都係唔合適，所以呢類都唔係筆者收藏的首選。最後入圍筆者嘅名單，通常係一啲輕型機、人型機。 HG 新生紅渣古 UC 元祖呢個系列，代表住最原始嘅設計，對於玩慣後期系列嘅朋友嚟講，紅渣古真係好樸素，就係因為呢種樸素令佢身上面嘅線條設計比較獨特，再加上佢係圓面裝甲比較多，佢所需要嘅製作加工工序唔多，簡單加深刻線，唔需要補色都已經有好高完成度。 HG 不朽正義 上一年嘅劇場版機體，如果你依家買嘅話價錢應該係回落到一個好合適嘅價錢，佢同其他主角機唔太一樣，因為佢背包係得兩片細細嘅翼，想要站立係好容易。加上佢係匕首格鬥機，玩法比較特別。而且係新嘅設計，補色亦無rising freedom 咁多，好適合爽砌爽玩。 HG 無限正義二式 如果背包嘅規則嚟講，呢台機應該係唔符合筆者嘅標準。但因為呢部機嘅背包，係一台小飛機，可以單獨拆出作為展示。就展示可玩性，一齊考量，整體都算唔錯。（除咗價錢比較硬之外。） 原本mighty strike freedom 都想列入其中，但最尾還係除名。考慮榮耀防衛者，對於整台機體的展示方式，收納時候好臃腫，分開展示，主體機又顯得好肥，而且背翼展開，對於MR魂，的確差咗一個等級，所以呢台機就冇推薦。 EG Build Strike Exceed Galaxy 簡單粗暴特別。 因為筆者喺素組嘅途中整壞咗頭部，所以用咗其他棄件代替。亦因為咁，意外地創造咗一種新感覺。因為呢個系列係鼓勵自由組合，整出嚟效果唔會太差。不過就係EG嘅關節容易損壞，所以把玩要很小心 EG Perfect strike 不過不失。背包雖然重，但係因為有大件同埋大炮可以作為支撐，收納情況下，可以自主站立（當然上支架可以更挺），對比筆者過去舊有嘅RG， EG呢一款雖然細節比較少，但比較硬淨。RG 多年之後好多件都要落膠水黐死，EG 相對冇咁容易鬆脫。站屍一流。 本年度筆者還有其他推薦的模型，不過需要時間慢慢找出來拍一拍。有興趣的朋友記得留意筆者的更新。

斷捨離在澳門
文化創意
陳康妮・2025-07-01

2025年6月30日 論盡 斷捨離在澳門 近年多地興起實踐「斷捨離」的生活方式，這種源自日本的理念主要強調人對物品應進行取或捨，通過「斷」絕不需要的物品、「捨去」多餘的物品和「離」或擺脫對物品的依賴，簡化生活。 本地教育家陳康妮（Connie）創立澳門斷捨離學會，推廣「斷捨離」理念，她相信種子已經在澳播下，正在慢慢發芽成長。 市民在斷捨離學會會址挑選適合物品。 今年上半年學會推出不少活動。在三月，每周三晚有一小時定期回收活動，旨在鼓勵市民將不需要的物品轉化為他人所需的資源，實現共享，提升生活品質及推動社會可持續發展。收集物品包括全新或輕微使用的衣物、未過期的非易腐食品、嬰兒尿布、推車、長者護理用品、健康產品等，此外亦收狗糧、貓糧、各類配飾和手袋、未使用或輕微使用的護膚品，以及部分手提電腦及配件，如鍵盤、滑鼠等。 學會義工隊在五月又走進新口岸社區，開展家庭關懷探訪，旨在為弱勢社群送上關愛與支持，同時針對部分家庭的家居環境問題，為居民提供免費斷捨離整理服務。 除了每月的主題活動外，市民平時亦可以把自己不需要，但又符合學會要求的物品，直接送到會址。 市民在斷捨離學會會址挑選適合物品。 從線上到線下 數年前，Connie受家人經歷及書籍的啟發，開始了斷捨離之旅，並於二〇二〇年設立斷捨離社交平台群組，亦即斷捨離學會。現時已有逾三萬名群組成員，除了Connie的學生、其他學校的中小幼教師，亦有弱勢社群。 在成立學會的同一年，她向教會借用場地，設立實體共享空間。起初，共享空間接受所有物品，但後來發現部分物品乏人問津，而且不夠人手接收物品。經過不斷摸索，學會制定一份清單，列明可接受和不接受的物品種類，例如基於場地限制，不接受大型家具。 為了有效整理、管理共享空間，學會亦組織了義工隊，現時有二十七名成員，每個成員都有不同的值更時間。 本地教育家陳康妮成立澳門斷捨離學會。 學會發展新方向：關懷長者、共享食物 斷捨離學會今年已到第五個年頭，目前正處於「深耕細作」階段，未來將繼續在學校和社區推廣。Connie觀察到群組內有不少弱勢社群需要斷捨離服務，相信這也是斷捨離的社會意義之一。 隨著本澳人口高齡化，不少有積物習慣的長者開始對斷捨離服務有需求，尤其是獨居的婆婆，例如處理舊衣物、廢舊電器等。Connie相信未來將有更多人因不同需求和契機，加入斷捨離的行列。 目前學會的義工開始上門為長者提供斷捨離服務，至今已處理三十多個個案，並提供後續跟進和關懷、協助長者搬運物品。在提供服務前，他們會與案主簽署同意書，「有一個同意書給案主，確認他願意讓我們做斷捨離，是合情合理合法的。」 斷捨離學會成員在會址協助回收物品。 學會也為癌症關懷機構開辦斷捨離講座，幫助癌症病人及其家人整理物品，表達生前意願。 Connie又透露，學會現時正計劃的另一個新方向就是共享食物，惟推行食物共享需要格外謹慎，目前仍處於摸索階段。考量到食品安全問題，現時學會優先考慮分享有包裝、來源明確且未過期的食品。 斷捨離已不僅僅是一種整理家居的技巧，更是一種生活哲學、關懷社會的方式。澳門斷捨離學會以實際行動，一步步推廣著簡約生活的理念，並將這份關懷延伸至弱勢群體、長者，甚至癌症病患。Connie又相信，隨著越來越多的人加入斷捨離的行列，思考消費的價值，斷捨離這顆種子將在澳繼續茁壯成長，為更多人帶來更輕盈、更有意義的生活。

適時而食 新葡京酒店8 餐廳菇菌盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-08-28

中國地大物博，位於西南部的雲南盛產野生菇菌。雲南獨有的天然地理環境，孕育出珍貴的野生菇菌。每年盛夏，正是雲南菇菌的當造時期。為了讓饕客品味這些來自雲南的珍稀食材，新葡京酒店8 餐廳行政總廚歐國強帶領團隊遠赴雲南，搜羅從高地新鮮採摘的野生菇菌，包括松茸菌、牛肝菌、雞油菇等當造山珍入饌，推出多道菌香滿溢的雲南野菌佳餚。 正所謂適時而食，早前嚐鮮品味了多款菇菌美饌，包括：健益五色鮮菌燉水鴨湯、虎掌菌鮮黃耳桂花炒花膠、雲南小雞油菇炒東星斑件、干巴菌醬陳皮鵪鶉腿焗飯等。這些來自雲南的珍稀滋味，既滋補健康，營養豐富，且味道鮮美。食材供應期有限，值得讓味蕾體驗菇菌盛宴，讓舌尖享受山野至味。 健益五色鮮菌燉水鴨湯 Doubleboiled Wild Duck Soup with Assorted Wild Mushrooms 虎掌菌鮮黃耳桂花炒花膠Stirfried Fish Maw with Sarcodon and Yellow Fungus 雲南小雞油菇炒東星斑件Wokfried Fillet of Spotted Garoupa with Yunnan Chanterelle Mushrooms 干巴菌醬陳皮鵪鶉腿焗飯 mdash; 干巴菌是云南人公认最好吃的野生菌Baked Quail Legs Rice with Dried Tangerine and Ganbajun Mushroom Sauce 化皮乳豬、蜜汁黑豚叉燒、芥末花椒伴鮑片Barbecued Suckling Pig, Honey Glazed Barbecued Pork, Chilled Slice Abalone with Sichuan Pepper and Mustard 日本鮮百合杞子浸時蔬Poached Seasonal Vegetables with Lily Bulb and Wolf Berry 餐前開胃菜 蠔皇鮑魚萵筍 middot; 鮮蝦野菌白玉盞 Amuse Bouche 黑白芝麻布甸配芝麻雪糕Black and White Sesame Pudding with Sesame Icecream 當日侍酒師推薦了兩款勃根地Grand Cru 紅、白酒各一款, 搭配這頓精緻的菇菌盛宴, 提升了菜品的味道呈現與用餐享受。 澳門新葡京酒店「8 餐廳」是米芝蓮二星榮譽及黑珍珠二鑽殊榮餐廳，主打精緻點心及名貴新派粵菜。餐廳巧妙地把寓意活力十足的金魚和象徵吉祥富貴的「8」字融匯在其室內設計中，氣派獨特而又極富傳統中國特色。餐廳提供的菜式種類多不勝數，主廚擅以各地新鮮食材，配搭出創新口味。中午推出的創意點心更多達四十餘款，讓賓客盡情享受既優雅又富有創意的美食體驗。「8餐廳」為深諳美食之道的賓客供應佳釀，酒窖內收藏超過17,800款各國名酒，榮獲ldquo;Wine Spectator 2024全球葡萄酒餐廳榜單rdquo;最佳卓越獎。另外，「8 餐廳」同時榮獲《福布斯旅遊指南》mdash; 五星餐廳、《南華早報》100 Top Tables 2024、香港及澳門Tatler Dining Awards 2024 mdash;Tatler Dining 20 Macau名單內的餐廳。 澳門新葡京酒店「8 餐廳」雲南野菌菜式由即日至2024年9月23日供應，查詢或預訂，請致電853 8803 7788 位置 新葡京酒店二樓 營業時間 午餐：上午11時30分至下午2時30分 晚餐：下午6時至晚上10時 （星期一休息）