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勿入!澳門那些曾經令人聞風喪膽的傳說竟然就在腳下!
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澳門生活圈・2018-11-21

澳門是一個著名的旅遊之地 許多旅客空手而來、滿手而歸 這種情況已經是習以為常 但對於澳門的某些地方 你們是否有了解過呢? 提起澳門「鬧鬼」的地方 市民多多少少都知道某些地方 特別是長輩經歷過的一切 但是否真的還有這些地方呢 或許有什麼詭異的現象出現過 去探一探就知道了 大關斜巷 澳門曾經有一條「食人巷」 相信不少人都曾經耳聞過 根據傳聞,在抗日戰爭時 有一位婦人走入大三巴附近的小巷 結果就人間蒸發 後來 婦人的家人到處打聽她的下落 可惜怎麼也找不到,音訊全無 隨後,市內就傳出這樣的一則的傳聞 這位婦人在小巷內被人宰殺了 兇手在屠宰屍體後 把人肉拿到附近的市面出售 更有謠言說有家酒樓因貨源短缺 將人肉剁成肉餡 製成人肉叉燒包和人肉豬排等 給予可以食用來換取金錢 這條「食人巷」 和當時的「人肉叉燒包」 都令人毛骨悚然,人心惶惶 「食人巷」謠言也一直流傳在老一輩口中 而這條「食人巷」 也就是今天的大關斜巷 但現在已經面目全非了 傳聞的來源並不是沒有什麼根據 當時澳門並沒有爆發戰火 但大量的難民都逃往澳門來避難 糧食瞬間緊張了起來 大批災民無米下肚 糧食價格更是升至天價 當時災民為了生存下去 吃人肉並非是一件不可能的事情 在大關斜巷附近還有一條長樓斜巷 據說當時附近有數座「豬仔館」 不少簽了賣身契的奴役被押在館內 但一天晚上長樓斜巷附近發生火災 大量奴役被關在籠內活活燒死 之後一到晚上,全是煉獄般的鬼泣 大三巴牌坊 大三巴牌坊是市民再熟悉不過了 也是內地遊客經常拜訪的景點 但大三巴也曾有一個「猛鬼」傳說 在天主教傳統中 教堂也有一座墓地 部份教徒或神職人員會安葬在教堂內 當教堂焚毀後,大三巴遺址淪為墳場 直到舊西洋墳場聖味基墳場建成才停用 早期在天主教進入澳門的時候 本地人對這種海外宗教十分之抗拒 教士們曾經在關前街建造一座教堂 結果不久就被人燒毀 甚至有人將教士殺死 所以他們建造很多秘道用來避難 據相傳 其中有一條秘道通往大三巴後的住宅 住宅內曾有一家4口居住 婆婆經常聽到孫兒在房內自言自語 當她進入房內時只見孫子從床下走出來 她問孫子到底跟誰說話 然而孫子卻說 有位「伯伯」說很多有趣的故事 奶奶在當時甚是一驚 且將事情轉告給兒子聽 某一天 父親也見到兒子走入房間並爬到床下 於是他立即把床推開,發現了一條秘道 他們走進了一條漆黑的秘道裏 只聽到自己的兒子大聲叫喊這「伯伯」 當他找到兒子的時候 眼前的一番景象讓他頓時毛骨悚然 一位神父向他們微笑 然後消失並留下了一副白骨 當時嚇得這名父親抱著兒子不停得跑 後來來到大三巴腳的梯間中出來 這名父親當時立刻報警求助 經過警方的一番調查 這名神父是在逃難時走到地道裏 因為年紀老邁所以被困 最後孤獨地餓死於秘道中 其實,當時大三巴教堂共有2條秘道 一條是通往附近的大炮臺 另一條通往關前後街附近的李家圍內 可惜這2條秘道早已被封閉 秘道留下來的種種傳聞 也成為歷史上的懸疑 東望洋山 東望洋山是澳門半島最高山崗 海拔高達93米,南連若憲山 東望洋相對於西望洋山而言 葡萄牙語稱呼源於當年率領荷蘭軍隊 攻打澳門的將領名稱 但提及東望洋山 陣陣「鬼故事」從耳邊穿插 因為中國人傳統會把先人葬在山上 所以東望洋山開闢了很多山墳 傳聞在六、七十年代 一位新手員警決定挑戰「猛鬼」傳說 拿著一支點燃的香燭在山上走一圈 當他快走完的時候 突然身後多了很多腳步聲 然後他回頭一看 一群虎視眈眈的野鬼正向他撲面而來 員警嚇到連忙掉下香燭逃跑了 而餓鬼一擁而上去爭吃這支香燭 東望洋山最多鬧鬼傳說卻是防空洞 山上曾有三組防空洞在1931年建造 後來軍隊在1962年撤走 防空洞就開始變成了一片廢墟 燈塔下方的防空洞是唯一被開放展覽 但開放的只是整組地道中的一小部份 而最鬧鬼的「九十九樓梯」已被封閉 這條樓梯連接防空洞與山上的炮臺 相傳那些試圖數梯級的人都會發生怪事 有人說一只手突然往肩膀拍一下 也有人說在你耳邊有一種恐布的聲音 要你永遠留在洞中,想出去都難 在東望洋炮臺入口處的地面上 只要仔細低頭觀察 就會發現有一兩塊地磚上刻有文字 其中一塊地磚刻有「明譚公之墓桌」 另一塊刻有「九XX考字X」 相傳葡國人在修築路面時 環保地把中國人墓碑來鋪路 所以山上各處都會有這類墓碑的地磚 亂葬崗 沙崗是澳門的都市傳說 今天連勝街一帶樓宇的繁榮 如果追朔到200年前 這片地區是澳門最大的亂葬崗mdash;mdash;沙崗 當時的沙崗皆為墳地 在19世紀中期 政府批准盧九等富商在大三巴外建醫院 也就是今天的鏡湖醫院 然而,醫院以北土地有座墓地 經過政府批准後,工人開始進行挖掘 他們挖出無數屍骨 這些骨頭被堆放在一個陶土棺中 並準備移送到灣仔安葬 後來 工人們用盡全身力氣也抬不起棺材 就好像棺材與地連接在一起一樣 工程似乎被陰間的亡魂受阻礙 再後來有一名醫院的管理者表明 他會親自到灣仔觀看下葬 且會舉行隆重的儀式來安撫死者 並發誓每年清明會親自到灣仔悼念死者 結果,工人們才能把棺材抬起 並運到新的墳地安葬 高沙 除了沙崗之外 曾經關閘的蓮花莖兩傍的沙地 同樣也是亂葬崗 這片土地也就是今天關閘馬路兩傍 墓地由關閘一直延伸至蓮峰廟 舊時被人們稱為「高沙」 19世紀中期 葡國人拆毀古關閘門 另建今天大家所看到的關閘拱門 強迫人們把高沙的墳墓一律遷移 一些慈善團體把無主骸骨貯在金塔內 並移運到關閘之外安葬 據傳聞所得 一些在關閘駐守的葡國士兵因為無聊 玩了一場「打靶」的遊戲 以金塔為目標進行射擊比賽 結果所有金塔幾乎無一倖存 全部被毀,骨殖暴露 一天清晨 關閘上的哨兵突然看到 有無數提著燈籠和火把的人向關閘襲來 哨兵以為是敵人偷營夜襲 召集了所有士兵開槍放炮 誰知「敵人」數量越來越多 直到士兵們彈藥用盡,士兵疲憊不堪 後來,葡國人查訪華人探目 結果發現並非中國人夜襲 迷信的人說士兵們做了不該做的事情 導致亡靈在夜深復仇 葡國人只好隨俗作法,安撫亡靈 事件後來被華人稱為「鬼打鬼」事件 就是洋鬼子打孤魂野鬼的意思 萬人坑 在抗戰時期 澳門淪為了人間地獄 每天約有百來人死亡 且大多數都是活活被餓死 收屍隊每天四處到街上和巷內清理屍體 以免爆發瘟疫 而「黑箱車」不停地在市內 運送屍體到青洲收容所 澳門曾發生過史上最嚴重的飢荒 共造成約17,000人死亡 最高記錄的一天約有400人被餓死 澳門政府把屍體集中到青洲收容所 然後運到氹仔東北海邊 挖開幾個深深的大坑 直接把屍體掉入坑內,重重疊疊 有時還有未斷氣者慘厲的呻吟聲 工人們把屍體草葬後 填了一層泥土後又堆上新屍 所以有了「萬人坑」之名 據傳聞 萬人坑在友誼大橋往氹仔方向的入口 也就是氹仔沙崗市政墳場對面 且還有很多謠傳和鬧鬼事件不斷傳出 真亦假時假亦真 謠言終究是謠言 但是相比起以前戰爭的情況來說 餓死的人一抓一大把 對於今天的我們來說 已經是再幸福不過了 前輩的人用命打下了江山 豈是別人隨隨便便就能拿走的 終歸來說,我們今天踩的這片地方 底下都是不知道用多少的生命鋪墊而來的 素材來源:搜狐網、搜狗、百度百科 圖片來源:網絡截圖、搜狐、百度百科、搜狗、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

味遊四川。充滿驚喜的蜀道
澳城餐飲
蘇蘇・2018-10-02

從前蘇蘇一直都很怕吃辣,因為很怕辣得面紅耳赤、很怕辣得眼淚水不斷流、很怕辣得舌頭和喉嚨像著了火一樣,所以一直對辣避之則吉。不過開始寫餐廳體驗後,接觸吃辣的機會多了,有時要吃辣的真是無可避免,後來才發現,原來辣有很多種,絕不單一。 近年蘇蘇愛上了麻辣,既香且麻讓人胃口大開,更喜歡那香麻不嗆辣的口感,雖然蘇蘇還是只能吃一點辣,不過對於麻辣就有點吃上癮的感覺。 今年才開幕的澳門美獅美高梅酒店,裡面有多家星級餐廳,之前體驗過世界響負盛名的日式秘魯料理,對於他們獨特的香料、醬汁和配搭已經很喜歡,今次再來就是為了它 蜀道。 四川簡稱「蜀」,蜀道是中國古代政治、經濟、文化中心咸陽和長安通往邊遠之郡巴蜀的道路,學術意義上的蜀道,是指翻秦嶺過巴山、連接今陝西西安和四川成都的道路,因為四川盛產辣椒,所以不少的辣椒交易也是在這裡進行。餐廳外牆和大廳那連綿曲折的水墨畫牆猶如描繪出蜀道沿途風景,景致迷人,讓人神往。 趁時間尚早,客人沒有那麼多的時候,在餐廳內走走,發現天花板很高,感覺舒適,這裡洋溢的藝術氣息更結合了傳統與現代美學,幽雅漂亮。 每一張餐枱上也有仿古擺設,餐具也是一絲不苟。 餐廳主打正宗成都菜,麻辣和辛辣的菜式自然少不了,但原來不辣的菜式也不少選擇,這裡更有來自四川的專業茶藝師幫助我們揀選配合菜式的中國茶。 這一頓茶藝師為我們揀選了一款名為金毫駿眉的紅茶。 這是一款全程由人手製作的全發酵茶,採用的都是茶葉的芽尖,茶色金黃,入口甘爽,回甘味濃,亦帶點點蜜糖香味,這款茶咖啡因低,更有美容養髮之功效,蘇蘇一定要多喝一點。 蜀道精緻小品 麻醬有機菜、時尚白肉卷、鮮花椒北極貝拌松茸 每一次蘇蘇去四川或東北餐館也會點麻醬青菜,愛它的麻醬香味,拌以新鮮蔬菜來吃十分爽口開胃,而且麻醬都是廚師自家製造的,不是假手於人。鮮花椒北極貝拌松茸絕對是一個驚喜,除了刺身之外,蘇蘇從沒有嚐過其他吃法,想不到北極貝可以配以新鮮花椒用作做成涼菜,而且新鮮花椒也是第一次看見,其他餐廳也只是用乾的,原來真的有差別。 時尚白肉卷是這3道前菜中最愛的,白肉卷不是只有肥肉,它肥瘦均勻,醬料惹味,帶點微辣,好吃得讓我們慾擺不能,最後追加了一盆。 國宴雞豆花 開始時蘇蘇以為這片白色的是豆腐,經服務員解釋後才知道這真是國宴中其中一道菜式,這是用雞肉打成的雞肉蓉,蘇蘇好奇的嚐一口,雖然沒有豆腐花那麼滑,但是一點肉渣也沒有,真是神乎奇技。原來雞豆花是四川特色傳統名菜之一,據傳在清末就已有這個菜式的記載,特色在於「形似豆花,吃雞不見雞」的新奇食感,猶如現今的分子料理一樣。蘇蘇再嚐一口佐以雲南松茸的高湯,雖然看似澄清如水但醇厚清甜,相信是蜀道的招牌菜式。 山胡椒汁大明蝦 蘇蘇很喜歡吃蝦,尤其是已經脫殼的,因為每一口都是肉,免卻麻煩。 這道選用的是越南3頭大明蝦,蝦肉鮮爽,個人認為山胡椒木來配搭海鮮最適合,可惜只有一只,滿足不了我的胃口,有點失落。 突然間,音樂轉換了,剛巧服務員在上菜,問她為什麼會這樣,原來變臉的演時間到了。 嘩。。。只是來吃個晚飯,竟然可以欣賞四川絕活 而且還是一個很接近的距離 很驚喜啊 他就只是與蘇蘇一枱之隔,雖然知道一點變臉的技巧,但是在這麼接近的距離,還是看不出他是如何做到的,真是拍案叫絕。 原來每晚大約8時除了星期一,餐廳就會有變臉表演,想看的朋友不要錯過啊 珍菌牛肉粒拼有機蘆筍 選用的是牛眼肉部位,這部位脂肪交雜呈大理石花紋狀。由於肋脊部的運動較少,眼肉肉質細嫩,吃起來的口感嫩口多肉汁。 成都擔擔麵 聽說這是不能不試的,麵條是自家新鮮製作,軟滑但有口感,那麻香的醬汁,十分惹味,對於蘇蘇來說雖然有點辣,最後還是將麵條一條不淨的全部往肚子裡推。 口中滿是辣的感覺,這時茶藝師預算奉上八寶茶,時間真是剛好。 八寶茶被中醫譽為養生茶,男女佳宜,它沒有固定的配方,一般會有紅棗、桂圓、枸杞、山楂、柿餅、花茶、紅糖、蘋果乾等等,但不管如何搭配,紅棗和枸杞都是少不免的材料。而蘇蘇這一晚喝的就有祁門紅茶、麥冬、玫瑰、紅棗、枸杞、桂圓、冰糖和羅漢果,因為天氣開始有點涼,這些就是適合秋天喝的八寶茶呢,也正好為蘇蘇解辣。 茶藝師更會在我們面前耍一點沖茶絕活,讓人目不暇給。 糍粑冰粉 剛才看著菜單,有一道名為糍粑冰粉的甜品,十分好奇這個究竟是什麼來的 原來冰粉是四川人最愛的小吃為什麼我之前沒有吃過,材料包括有酒糟米、葡萄乾、糍粑、紅豆和冰粉,再配以紅糖水,糍粑其實就是糯米小糕,這道甜品口感層次豐富,香甜可口,而且蘇蘇更大愛糯米做的小點心,現在為之想念。 這一頓既驚喜又滿足,蘇蘇的回頭指數絕對是100%,菜單上這麼多選擇,下次一定要再來試別的,不過時尚白肉卷和糍粑冰粉一定要安歌。 最後服務員奉上一張卡紙給蘇蘇,原來是意見書,只要用手機掃一掃卡紙上的QR Code,就可以填寫內容,十分環保啊 其實從今年美高梅的月餅禮盒包裝明顯發現,美高梅酒店有意加大力度宣揚環保訊息,但明白凡事不可以一步登天,就由微小的事情慢慢做起。 蜀道 地址 澳門氹仔美獅美高梅酒店地下 電話 853 8806 2358 營業時間 11001500,18002300 衣著要求: 請穿著時尚休閒服裝。男士請穿著長褲、有袖上裝及閉口鞋。女士請勿穿著客房拖鞋。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【日本。京都自駕】清水寺
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-05-21

把車停在「京都市清水坂觀光駐車場」, 一般私家車是1,000円一次, 在這繁忙的遊客區可說是非常便宜了, 而位置就在五条坂和清水坂上。 停車時工作人員跟我們說只能停2小時應該是車太多要做管制吧, 最後我們停了多於2小時工作人員也沒有為難我們, 都直接給我們離開 停車場有兩邊的出入口, 一個是在五条坂上, 而另一個是在繁忙的清水坂上 我們由「五条坂」出來, 這邊比起附近的二年坂、三年坂和清水坂實在清靜太多太多了, 五條坂主要以賣清水燒的商舖和藝廊居多, 感覺這邊沒什麼遊客, 店舖內都沒有人的... 我們就在五条坂上吃了午餐穿著和服吃午餐真的不是簡單的事, 腰不能彎, 又怕弄髒衣服.....累死寶寶了 然而我不太建議大家走這條「五条坂」, 這條路的坡度太大, 加上旁邊沒什麼店好看, 走起來有點吃力 往清水寺的路上實在太多「坂」, 當時我都只是往清水寺的方向一直走, 很難分清自己到底走在什麼「坂 」上 走著走著就轉往人流比較多的「坂」上, 無論是「伏見稻荷大社」還是「清水寺」都是穿和服來逛的最熱門地點 「清水寺」 清水寺是一座位於日本京都府京都市東山區清水的寺院, 清水寺全名為音羽山清水寺, 是著名的賞楓及賞櫻景點。 與北山鹿苑寺金閣寺、嵐山天龍寺、二條城等同為京都境內最著名的名勝古蹟, 1994年被列入世界文化遺產名錄。 這就是我們由市營停車場走到清水寺的路線, 旁邊的二年坂、清水新道等很多我們都沒走到呢 來到清水寺的大門 「仁王門」 在1467年到1477年間被戰爭摧毀, 但在16世紀初重建並於2003年被拆除和修復。 約10米寬, 約5米深, 約14米高, 是重要文化財產。 從「仁王門」上往回看, 能看到眼下滿滿都是人的「清水坂」 這是我們在清水寺內的行走路線 「三重塔」 高約31米, 從古代起就是清水寺的象徵, 也是全日本最大的三重塔。 鮮艷的顏色真的可以遠遠就看到這座塔了 繼續順著往「本堂」的路線 旁邊可以看到12月上旬還有紅葉的庭園 「隨求堂」 奉有佛祖, 供奉婚姻、安全交付、育兒等的神社。 另一個角度看到的「三重塔」, 真的非常宏偉, 果然是日本第一。 進入「本堂」及以後的範圍是要買票的, 這票必須買, 因為在這之後的地方才是最美 入場費 300円 門票也是以「三重塔」為圖呢 進到「清水本堂」 最為人熟悉和喜愛的一定是「清水舞台」, 是一個可以遠眺外面美景的一個好地方 在遠處的紅色塔是「子安塔」 「清水本堂」和「清水舞台」是連為一體的, 可以說「清水舞台」是「清水本堂」的「露台」。 清水寺的本堂建在奧山的懸崖上, 是1633年重建的一座木製建築。 它是以日本古代傳統建築方式為基礎的堅固結構, 能夠支撐著眾多朝聖者擁擠的舞台, 是國寶級的建築。 這是「清水本堂」和「清水舞台」的結構 官網照片 眺望到清水寺內美麗的庭園 「清水本堂」內供奉的十一面千手觀音像還是能夠保佑財運的文化遺產。 冬天被白雪包圍的「清水本堂」實在太美了 好想冬天的時候再來一次 走過「清水本堂」出來 這是被紅葉包圍下的「阿彌陀堂」, 真的很美 繼續往「音羽の滝」的方向走 清水寺配上紅葉, 真的拍到不想離開

【中國。陽朔。高鐵行】├住宿┤ 陽朔四季雲棲度假酒店(Four Season Fairyland Hotel)~ 每個房間都尊享管家服務
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-03-18

「陽朔四季雲棲度假酒店」 阳朔四季云栖度假酒店 是一間為於陽朔驥馬村的度假酒店, 驥馬村位處風景秀麗的遇龍河國家度假區,酒店依山而建,遠離城市喧囂。 (網絡照片) 酒店設計盡力展現陽朔山水風光,進酒店後就看到一道開圓洞的屏風門,透過中空的圓洞可以看到酒店外的山水。 來到郊外地方,就是地方夠大,佔地夠大。 酒店大堂跟市區酒店跟本不能相比,一個字,大! 黑白的配搭,加上一大幅的山水畫,整個環境讓人覺得很愜意 通過大堂我們來到酒店後院參觀,酒店擁有靠山泳池、觀景餐廳、兒童樂園、多功能會議室等, 不用出門都可以在酒店享受一整天。 後院貫徹了山和水的設計 「兒童樂園」和「多功能會議室」 「兒童樂園」 泳池旁邊的涼亭,當天晚上我們就是在這享用BBQ 大餐 文章後面會介紹~ 我入住的是「四季 ‧ 沐山雙床房」 費用包括了 下午茶、晚安甜品、迷你吧 和 早餐 房間內擁有一個比例不太對的衛浴空間 房間不算小,配上了一個超大空間感的衛浴空間,其實也蠻舒服的... 浴室一角有浴缸,泡個澡可以把一日疲勞盡洗。 另一邊是乾濕分離的洗澡和廁所空間 旁邊有一個衣帽間位置 在房間看出去與悠悠山谷對望,非常寫意。 來到陽朔當地人基本都不會用水龍頭開出來的水來煲煮,應該是喉管老化的問題, 酒店也附送了瓶裝水,並建議用瓶裝水來煲煮熱水。 上面有提過,酒店有附送下午茶,時間是14301600,這個時間正直是出門玩耍的時間 除非真的整天待在酒店,不然應該都是沒法享用。 我們就住了兩天都沒機會享用,但是...酒店還有一個貼心的服務, 就是每晚都會為住客送上「晚安甜品」,就是糖水!! 第一晚是「桂花燕麥黑米」 第二晚是「桃膠銀耳紅棗」,糖水都是被盛在保溫壺裡面,而且份量很夠。 這種小細節就看出酒店的用心 而「陽朔四季雲棲度假酒店」一大賣點就是管家服務。 每個住客都可以享用酒店的管家服務,從行程、租車、叫車等,旅程中的任何問題,基本上他們都可以為你解決! 另外,因為這是一間風景酒店,當然離市區有點小距離。所以酒店提供從酒店來回陽朔西街(就是陽朔最旺的地方)的免費穿梭巴士服務, 只要提前跟櫃檯,或是通知管家就可以囉~ 由酒店來回陽朔西街大約15分鐘車程 酒店早餐有中式西式,種類跟大型酒店來比當然不是非常多,但是該有的都有! 個人習慣吃麵包做早餐 但來到桂林/陽朔都知道當地一天三餐都會有桂林米粉,酒店也不例外!如果想試當地桂林米粉這裡也有。 之前在桂林/陽朔已經吃過幾頓桂林米粉,真的很好吃!! 來桂林/陽朔的朋友千萬不要錯過! 酒店餐廳除了室內位置,還可以推門出去室外桌子! 來到「陽朔四季雲棲度假酒店」當然要坐外面,親親大自然欣賞秀麗的風景 上面有提過,我在池畔享用BBQ 套餐! 這次來陽朔逗留兩個晚上,有一天當然要到西街感受一下陽朔的夜生活, 但有一個晚上我不想太頻撲,晚上想在酒店休息一下,所以訂酒店的時候就留意哪一間酒店有特色晚餐, 結果就看到「陽朔四季雲棲度假酒店」有池畔BBQ,就馬上訂了 池畔BBQ是另外收費的,預訂的時候管家會給你選想在前門的位置還是後門的位置。 前門的位置大概是早上吃早餐的地方附近,後門就是池畔了啦! 那我當然就選了池畔 工作人員不會預先在食物都放到桌上,而是等坐下了才一盤盤端出來,這樣也比較衛生 肉和菜都有很多,基本上4個人都夠吃的... 陽朔四季雲棲度假酒店 陽朔四季雲棲度假酒店:遇龍河景區驥馬村33號

唔怕激嬲友系列-【文青友篇】一天行程全安排!
生活在我城
Cheers!・2021-01-27

文青女朋友最喜歡一些比較靜態,又非常文藝的活動。和她一起,一定每天都能被激發一些創新思維!有時候可能比較難捉摸,因為想法天馬行空,追求高品質的生活方式!各位男士如果還在煩惱情人節要如何安排行程就接著看下去吧~ 早上: 關前正街逛小店+掃街 早上出外面走走,和女友一起發掘澳門的藝術角落吧!這塊新興的文創區有不同的文藝小店,像是好好市集、文藝門等,陳列著各種寶藏小物!非常值得停下來慢慢閒逛。另外,街上有不少值得打卡拍照的位置,有塗鴉牆、燈籠掛飾等等,絕對能留下美好回憶。 文藝門 文藝門是由澳門藝術家百強精心設計,從一間白鐵工廠,變身為一間集精品咖啡店,同時亦有售賣一些藝術小物、衣飾等等,絕對是文青最愛新蒲點。第一站可以先和女朋友享有一杯早晨咖啡和糕點,展開美好的一天。 想睇更詳細介紹可看:老房子大改造!澳門關前正街文青新蒲點「文藝門」 圖片來源:Milkmart 好好市集 接著也可以去好好市集看一看,好好市集專門售賣一些來自不同地方創意產品,像是馬來西亞、台灣、香港和澳門的商品都可以在這裡找得到。 圖片來源:點好生活 小食、甜點店推薦 另外還有很多特色食店、小眾Cafe!可以邊行邊食,小編推薦鐵餅號,鹹甜點兼備,有超過10多種口味的雞蛋仔,特別的是可以加麻薯,口感更彈口扎實。另外,還有飛碟三文治和手抓餅,選擇很多。絕對是滿足味蕾的小食店! 關前正街甜點店選擇非常多,像是尚堂(日式卷蛋),crepe (千層蛋糕)或是6226 (北海道乳酪蛋糕)都非常值得一試! 鐵餅號 尚堂 圖片來源:Openrice Crecirc;pe 圖片來源:Openrice 圖片來源:小紅書@Littlegirl 6226 圖片來源:森月烘焙 Forest Bakery 下午:嚐試新派素食 + 看藝術展覽 經過一輪掃街後,午餐就吃得輕盈點吧!澳門最近亦興起不少新派素食餐廳,健康又低脂美味。絕對適合喜歡簡單的文青女友,以下為大家介紹3間誠意特色素食料理店,無菜單素食料理、 有機新鮮純素餐點及選用創新肉的素食店。一定有一間適合你們! 全文詳情:盤點澳門3間誠意特色素食料理店 藝術展覽 澳門文化局定期會舉辦不同展覽,帶女友去看看展覽,討論不同展品的意義,令約會更有意思。 詳細展覽資訊 圖片來源:Gov.mo 晚餐:日式居酒屋 經過充實的一天,與其去一間昂貴的西餐拘謹地用餐,不如以日本居酒屋結束情人節的行程吧!和女朋友小酌一杯,吃著肉汁鮮美的串燒,令氣氛更輕鬆愉快!以下為大家推薦5間日式居酒屋,除了氣氛好,味道還有質量保證。來試下吧! 全文詳情:澳門5間日本居酒屋推介 作者:Cher

澳門玲瓏閣餐廳導致130名內地旅中毒?市政署:已被勒令停業!
其他
澳門生活圈・2019-07-27

澳門作為一個旅遊城市 吃喝玩樂樣樣俱全 吸引著不少的旅客前來遊玩 男女老少組團出發 滿懷著各種好奇的心情到澳 但內地旅客到本澳旅遊似乎並沒有那麼順利... 本月25號晚上,市政署接獲廣東省市場監督管理局的應急訊息通報,指有多團內地旅客逾130人到澳遊玩回程途中,出現懷疑集體胃腸不適事件。 多名旅客出現腸胃不適 據悉,本月2324號,有多團內地訪澳旅客入住氹仔史伯泰海軍將軍馬路麗景灣酒店,並在第二天早上在該酒店內的玲瓏閣餐廳吃自助早餐。 旅客們用餐結束後,均返程途經珠海、中山市時,多名旅客陸續出現疑似集體腸胃不適的症狀。 截至26號中午12點半,共有130多名人士到珠海及中山市的醫療機構就診,目前所有患者情況穩定,無生命危險。 市政署實時行動 隨後,市政署實時與旅遊局采取聯合行動,派員前往提供食品的麗景灣酒店玲瓏閣餐廳進行衛生調查,並實時勒令場所暫停營運。 市政署稱: ●場所食物制備區發現有蟑螂及老鼠; ●部分食品沒有妥善貯存及處理,擺放在室溫時間過長; ●雪櫃溫度過高; ●生熟食品未有分開貯存,存有交叉汙染風險; ●食品加工區的環境衛生情況不理想; ●廚房明渠被食物殘渣堵塞並同時缺乏上蓋,地面存有積水。 《食品安全法》 據《食品安全法》采取預防及控制措施,當局已實時勒令場所暫停營運,並須對場所衛生進行徹底清潔和消毒,處理蟲鼠患問題; 直至符合安全及衛生要求,通過複查複檢方可再營運。 市政署與旅遊局高度關注事件,並因牽涉多個內地訪澳旅行團,預計實際患者數目可能有所增加; 當局將密切跟進事件,與粵方保持緊密溝通聯系,並適時公布最新情況,以保障本澳食品安全。 市政署呼籲 近日曾到涉事餐廳用膳後出現懷疑胃腸炎不適症狀的人士,應到醫療機構就醫,並致電市政署食安專線2833 8181通報個案。 本澳市民用餐後出現腹瀉 另外,本澳市民亦在本月出現過集體胃腸炎不適事件。當中,相關市民陸續出現腹瀉等症狀... 本月16號晚,3名人士到廈門街萬龍美食閣進食自助餐,當中吃了生蠔、三文魚及西冷牛扒等食物。 但詎料到第二天清晨的時候,他們陸續出現腹瀉等症狀,經衛生局流行病學調查,由病毒引起可能性較大。 市政署表示,就現場環境所見,涉事餐廳生熟食品未有分開貯存,容易引起交叉汙染,雪櫃溫度未如理想,未有使用正確方式解凍食品。 市政署食安人員已實時要求場所負責人對有關食品貯存環境、冷藏設備及人員衛生作出檢討及整頓,督促加強食品衛生管理; 同時,已敦促涉事場所安排員工修讀ldquo;食品衛生督導員課程rdquo;及ldquo;食品安全與環境衛生基礎班rdquo;,以加強員工對食品及個人的衛生意識。 生熟食品務必分開放置 在餐飲方面,生熟食品分開放置是基本的常識,生熟食品交叉汙染易導致食物中毒,不管生食熟食,食品上的細菌可能此時正在相互交叉出現二次汙染。 特別是從冰箱中取出帶菌的食物後,如果不徹底煮熟殺菌,食用後出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等症狀。 由於生、熟食品的接觸,生食品上的細菌、病毒和寄生蟲卵就會汙染熟食品,產生交叉汙染,食後很容易造成食物中毒或引起慢性疾病。 如果在加工,貯存過程中不注意將它們分開,比如用切過生食品的刀切熟食品; 用盛過生食品的容器未經洗淨消毒就盛放熟食品,就會使熟食品受到生食品上的細菌、寄生蟲卵再次汙染。 所以,生、熟食分開放,是保障身體健康的必要方式。 現時今日,餐飲界的管理亦是令人堪憂,對於部分市民或者旅客來說,不求頂級美味,只望食得放心,對衛生做到一定的保障即可。 素材來源:力報、市政署、網絡 圖片來源:力報、市政署、百科、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門某人士考駕照竟敢“行賄”考官?罪名已成立!
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澳門生活圈・2019-07-18

隨著社會的發展,每個城市都已是車水馬龍,川流不息。 每個人都有著自己拼搏的事業,為的是有車有房有成就;現時,車出車入的不在少數了,相信部分人士都有著自己的駕駛證,開著自己的愛車上下班等等。 然而,對於還沒有駕駛證或者還是考駕駛證中的朋友,還需要點時間去得出成果。 自己得到的成果來之不易,但偏偏,有人士竟然做出ldquo;行賄考官rdquo;的行為? 這下就嚴重了... 日前,一名參加駕照考試的市民在應考時,意圖行賄考官以獲取非法好處,其行為被考官實時拒絕及拘留; 之後,案件由廉政公署移交檢察院偵辦。 《刑法典》 在該案中,檢察院對嫌犯以涉嫌觸犯《刑法典》第339條第1款規定及處罰的ldquo;行賄罪rdquo;提出控訴。 為提高訴訟效率,檢察院於該案提請初級法院以《刑事訴訟法典》規定的簡易程序對案件從速審理。 ldquo;行賄rdquo;罪名成立 經庭審聽證,初級法院以簡易程序判處嫌犯行賄罪罪名成立,判處嫌犯7個月徒刑,緩刑1年6個月。 目前,相關判決仍然處於等候判決生效的上訴期。 據刑事法律規定,公務員直接或間接違法收取財產利益或非財產利益,以此作為公務員作出違背職務義務行為的對價,相關行為構成受賄罪並視情節可處最高至8年徒刑。 ldquo;行賄rdquo;可處最高3年徒刑 另一方面,為要求公務員作為出違背職務義務的行為,直接或透過他人向公務員或經公務員屬意的第3人提供財產或非財產利益,相關行為觸犯行賄罪,視情節可處最高3年徒刑。 為維護澳門特區廉潔的社會環境,檢察院呼籲市民對貪腐行為實施零容忍,倘在生活中遭遇行賄受賄的犯罪跡象,檢察院提請市民盡快向廉政公署和執法部門或檢察院舉報,以便特區司法機關可盡快將不法之徒繩之以法。 今時不同往日了,以前是贓官不打送禮人;現在行賄是敗壞道德風范,一切的行賄都會受到嚴懲。 行賄,受賄亦是如此,在此,告誡各大朋友們,無論做什么事都要踏踏實實去做好,而不是靠著虛假的一面去贏得最後的結果。 稍有行差踏錯,就是以上的結果,或者會遭到更加嚴重的懲罰。 行賄一案已判,那治安警察局警員涉及詐騙,知法犯法,又該如何呢? 警員涉ldquo;詐騙rdquo;遭撤職 去年,一名入職約1年的現役治安警員疑因爛賭變老千,除違規進入其曾任職的角子機娛樂場賭錢外,更涉嫌出千。 每當賭局輸時,便利用偷來的專用ldquo;維修白卡rdquo;按停角子機及進入特定界面,使其消除自己的輸局紀錄,並再退回本已輸掉的投注額重新投注,從而令他幾乎逢賭必勝。 角子機場發現7月至8月期間,該名爛賭警員在短短12日內近百次用同樣方式出老千,騙去娛樂場45萬多元。 司警接報調查後拘捕該名涉嫌知法犯法的警員;治安警則已對其進行防范性停職,以及展開內部紀律調查。 案中被捕警員姓黃,32歲,本澳居民,被捕前在海島警務廳工作;涉嫌觸犯ldquo;計算機詐騙罪rdquo;,司警已於2018年9月14號將案件移送檢察院處理。 2018年9月14號,治安警開立紀律程序調查,經保安司司長批准,對該名涉案警員采取防范性停職措施。 近日,治安警局已完成紀律程序,再公布最新結果,保安司司長於2019年7月11號批示,對該名警員處以撤職處分。 因貪賭而知法犯法,利用職務之便去做違法之事,為何不拿這些本事去造福於人民呢,可能因人而異吧。 雖說已被撤職處分,但永遠別忘了一名警員的宗旨是什么,行差踏錯並不可怕,可怕的是一蹶不振,繼而深陷下去... 素材來源:治安警察局、力報、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

我發現了他吸毒,他經常夜不歸宿
玄學星相
熊神進・2017-05-19

覆:心無所依 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 先生你好,我關注你好久了,在自己的婚姻生活中也煎熬了好久,我不知道這樣的男人值不值得我去守候。我們是在08年通過相親認識的,當時我覺得他有點矮,不想和他談,但是當場媒人讓他和我比了一下身高,確實比我高一塊豆腐高,我那時才19歲,在深圳打工了大半年,可能當時感覺一個人在外挺孤單的,好想有個家,所以當媒人給我介紹時,我也沒有去想太多,就想著他家條件還可以,以後不用再在外孤零零的了,就答應了他。我們都沒有談過戀愛,在一起幾個月的時間就領了結婚證,雖然在相處的這幾個月中,他有過幾次對外發脾氣,但我都忍了,因為他是那種很會哄人的人,我那時候太小,根本就不知道婚姻是如此重要,不知道婚姻中找一個對的人過日子是如此重要。打完結婚證以後,我很快就懷孕了,在懷孕的9個月時間裡,我過的相當的慘,我發現了他吸毒,他經常夜不歸宿,我那時常常半夜睡不著,那段時間經常吵架,他爸媽也打他,但是沒用,根本管不住他,直到09年的10月19日我在醫院待產,晚上他陪床,他竟然是在外吸了毒去的,我躺在床上痛的死去活來,他竟然睡的跟個豬似的,根本就不管我,我很似傷心!生完孩子後,我每天一個人在家帶孩子,他依然是在外玩,甚至於過年都是我一個人抱著崽崽家守歲,而他卻說有個朋友在賓館,他要去送肯德基給它恰。 10年的4月份開始,我就在外上班,他老是懷疑我和他舅舅有染,動手打我,在7月份的時候我外出去買衣服他打我電話,我不太想接,他打了好多個電話,後來我接了,他趕過來,對我大罵,在外一點面子也不給我,當時我就回來他幾句,他直接對我動手,我很生氣,就跑回我爸媽那裡去了,我直接把經過跟我父母說了,我說我不想和他過了,我想離婚,我父母見我們一直吵鬧,他還動手打我,就說隨我的意願,那時我的心真的被他傷透了,就一恨心,第二天就和他把婚離了,之後我就去了深圳打工,有二年的時間沒有再聯繫過,但是因為有崽,我在12年的時候來看崽時,又被他騙了,他答應我會和我好好過日子,我看在崽的份上,就和他把婚複了,沒想到,他還是老樣子,動不動對我疑神疑鬼的,老是猜忌我,動不動就罵我臭婊子,叫我滾之類的話,他的脾氣真的很不好,在外面做事也總是和同事吵架打架,總是一份工作最多做幾個月就做不下去了,而且也不拿錢養我和兒子,他老是沒錢用,到處借錢。我現在看著崽崽,內心好想遠離他,但是我崽我又放不下,煎熬著很是痛苦!先生請你告訴我還有必要和他過下去嗎?我的婚姻為什麼會如此不如意呀,我的幸福在何方? 熊神進老師回答: 【太多玄學家說,孩子是來取債】 她只是一名普通女性,眼耳口鼻很平凡,筆者從過去三十年教學經驗中,最希望女性的一生有二種特徵: 下巴圓潤。對於女性來說,晚年有子女,丈夫在身邊照顧是一ldquo;補品rdquo;,風來有衣,寒來有屋,笑在心,樂在窩。人生有什麼追求?對女人來說,金錢多了,只能多買一件名牌, 沒有愛,金錢再多都沒有意思。筆者看她的下巴,很好,不尖銳,有一團肉,她的苦,只是幾十年,吃過風雨後,她又見陽光,如果筆者沒有推斷失准,她晚年很少病痛,有一些小積蓄,可以跟孩子一起。 遺憾的是,她一生遇不上真命天子。她曾經嘗試建立佛化家庭,只因心有餘力,因為建立佛化家庭是要具備很多條件,最常見的條件就是丈夫的認同及支持。遺憾,抱歉,sorry,筆者沒有從她的奸門看到她擁有一位良性丈夫,反而,他的丈夫是drug addict。 很多女人在戀愛時只懂生氣,生自己的氣,生男友的氣,她們的心坎都是怨氣,沒有冷靜下來去觀察丈夫的行為,最終,婚後才知道丈夫並不是自己眼前這杯茶,而肚子又長了起來,於是,不幸的事,就一次又一次出現。 她的丈夫不懂愛她,背著她做出傷害自己,傷害家庭的事,在她失落的日子裡,她聘請玄學家指點迷律,師傅給她很多評論,其中一個就是孩子的命! 誠然,她的孩子八字中月柱是干支相克父母,對父母是有某時空的影響,但,筆者翻查她的三世書,發現一個玄密,寫來鼓勵一下。 小孩來到她的家庭其實是有二個原因: 她來釋放母親的苦。這話一點也沒有錯,在小孩懷孕期間,母親是知道父親在吸毒,而這個傷心震醒了肚中的小孩。小孩沒有哭,她是想安慰母親,告訴母親要堅強,要知命而不認命,不要自殺,不要哭,不要跪著求男人回頭,這小孩,筆者很尊重。 小孩的八字是有沖父母,沖又怎樣? 一對成年的父母,怕小孩沖嗎? 不怕,一點也不怕,小孩來到他們的家庭,是報恩,是一種福,是一位菩薩,教化父母人生的意義,是一種家庭之光。小孩的母親完全明白,在小孩的童年,大家都苦,苦是合理,因為家中有人不務正業,沒有人脈,沒有貴人, 家徒壁立,最苦不是貧,而是窮了知識。 筆者要收筆,收筆前想說一句:命運是掌握在強者手上。人在做,天在看,請苦主不要再回頭,帶著孩子起步,孩子是菩薩,再苦,也有善菩薩在身邊,一起同修。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

星匯銀河愛就懂了張信哲音樂會及訪問
音樂聯合國
蘇蘇・2023-04-05

相信很多人心目中總有屬於自己的哲式情歌。 張信哲的歌聲是陪伴蘇蘇成長的,他那清澈明亮的聲音透析人心,做事認真謙虛親切的態度,還有那深厚的文化底蕴,都成就了現在的張信哲,個人十分喜愛在駕車和夜深人靜時細聽他的歌聲,絕對是可以卸下壓力的一種享受。 經過三年的疫情,面對各種挑戰和困難,張信哲在今年的4月1日終於來到澳門銀河百老匯舞台透過《愛就懂了張信哲音樂會》與歌迷近距離見面了。 當美光燈聚焦到舞台上的張信哲身上時,全場觀眾的拍手聲、尖叫聲震耳欲聾,哄動全場,大家都極度興奮,隨之熟悉的《愛如潮水》音樂響起。 「不問你為何流眼淚,不在乎你心裡還有誰,且讓我給你安慰,不論結局是喜是悲,走過千山萬水,在我心裡你永遠是那麼美......」 張信哲的歌聲響起,那份悸動,衍生出來的張力足以帶蘇蘇進入既真實又夢幻的回憶當中,還增添了心靈的養份。隨之而來是一首又一首膾炙人口的經典金曲,好像《愛就一個字》、《白月光》、《不要對他說》、《過火》、《別怕我傷心》、《信仰》等等等等,還有蘇蘇很喜歡的《時間都去那兒了》、更有上一個專輯的主打歌《就懂了》和新歌《無別》,最驚喜的是還唱了星爺電影的金曲《一生所愛》,張信哲以其獨有無瑕的聲線感染著在場的每一位觀眾,演出之中他還與觀眾互動和分享這數年的心路歷程。 雖然音樂會大約只有90分鐘,對於喜愛他的人來說絕對是不夠的,但能夠可以在現場聽到他的歌聲是一種幸福,感謝澳門銀河百老匯舞台在復常之後就邀請他來到澳門給澳門和鄰近地區的歌迷一份驚喜。 很喜歡這一幕的雨後彩虹。 人生沒有經歷風雨,沿路怎能感受到彩虹的美。 蘇蘇十分感謝澳門銀河的安排,有一個訪問他的機會,其實跟阿哲老師已經不是第一次見面了,每一次他都讓蘇蘇有十分好的印象,既紳士又親切的態度,認真地回答所有問題,而且回應滿滿的,真的很讚。 對於重臨澳門,阿哲老師表示十分開心,他也掛念澳門。雖然在疫情期間也有嘗試做一些不同形式的演出,但他坦言最喜歡的就是與觀眾直接面對面互動的表演形式。他說:「我覺得無論如何都沒法取代現場表演這種模式的,所以這三年來,我的工作重心主要放在做新的音樂製作和籌備演唱會。」 今年除了要完成各地巡迴演唱會外,阿哲老師的另一重點工作就是內地綜藝節目《聲生不息寶島季》。他表示:「因為這個節目的錄影期直到5月,而他的內地巡迴演唱會是從4月底於杭州開始,所以演唱會與錄影時間上是有一點衝突,不過我覺得這個節目蠻有意義的,我很希望可以讓更多人認識台灣的音樂,因為在歌唱行業經歷了30多年的時間,也曾經跟不少音樂人和唱片公司合作,我應該算是有資格可以聊台灣音樂發展的其中一位歌手,所以我會盡力抽時間參加的。」 其實音樂會當晚也是香港電視台首播《聲生不息寶島季》,阿哲老師會演繹他在1993年發行的專輯《心事》裡的《我是真的愛你》,欣賞完音樂會之後蘇蘇就立即回家看網上重溫了,1993年也是蘇蘇人生中一個重要的轉折點呢。 阿哲老師對上一次發行的第35張專輯《就懂了》已經是2021年的了,現在聽眾都習慣從網路上下載歌曲,問阿哲老師會否考慮和計劃繼續出專輯 他立即回答道「我一定會發實體專輯的,對我來說實體專輯就是代表音樂的質量,因為在上載音樂時會有壓縮的可能,但實體專輯就可以保證有最好的音質,而且還可以長時間保存下來,甚至收藏。」 阿哲老師已經來澳門很多次了,他表示:「我每一次來到澳門都需要重新認識一下,為甚麼這裡變了?那裡又變了?總是有點不同,但是我覺得唯一不變的就是澳門的朋友都很熱情,還有澳門的小吃真的非常好吃,所以每一次來到,我還是會去老街逛逛。」他又憶述90年代來澳門的時候,香港的朋友帶他去吃過一家十分好吃的葡國菜,讓他一直難忘,所以每次到來他都會安排時間去吃的。聽他的描述,蘇蘇心中有了答案,這一家也是蘇蘇很喜歡的餐廳,我也不時會跟朋友駕車過去呢。 根據經驗,去到百老匯舞台入場看演出前要記得先去佈景板拍照啊,如果看完才出來拍照會有很多人排隊呢 2月時,張信哲《未來式2.0世界巡迴演唱會》台北站好評如潮,獲當地媒體和樂評人的高度評價,更被評為零負評演唱會。4月開始,張信哲「未來式2.0」世界巡迴演唱會就要在內地各地舉行了,除了他期待透過音樂再度與大家相知、相惜、相遇外,相信有很多歌迷十分期待可以親身在現場欣賞阿哲老師的精彩演出呢。 部份照片來源 澳門銀河百老匯 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

香港帝京酒店帝京軒。與朋友一起品嚐得獎口碑菜式
全球飲食
蘇蘇・2019-09-15

朋友約蘇蘇去旺角的帝京酒店吃飯聚舊,聽說早前酒店中餐廳帝京軒於HOFEX《2019年度香港國際美食大獎》榮獲三金兩銀一銅的獎項,還有他們的素菜也是做得很著名的,所以來嚐嚐呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 椰醋梨香花。梅酒醋魷魚。陳醋鮮鮑魚 很漂亮的擺盤,顏色漂亮得愛不釋手,單是眼觀都已經讓蘇蘇胃口大開,椰醋梨香花口感爽脆,吃過之後一口椰香,是很棒的開胃菜;那個通透的水晶球是用梅酒啫喱做成的,包裹著好像在翩翩起舞的螢光魷魚,捨不得的一口咬破它,口腔滿滿的都是甜甜酸酸的梅子香味;陳醋鮮鮑魚口感軟糯,新鮮可口。 Hofex 金獎醇酒盛宴 洛神花山藥。花雕蟹鉗凍。腐乳法式田螺 又是一道先讓眼睛先吃的菜式,就好像一幅畫一樣,蘇蘇很喜歡吃山藥即新鮮淮山,記得之前在澳門某酒店的餐廳有一道很愛的藍梅山藥,甜甜的十分好吃,但後來因工序繁複就取消了。這個洛神花山藥外形好像花朵一樣,外層以洛神花汁浸泡而成的,味道是甘甜中带點微酸,口感是粉粉的但清新,很好吃。那個腐乳法式田螺很有驚喜,想不到腐乳配法式做法的田螺味道是很配合的。 青心席說 舞茸天婦羅。焦糖脆蟲草花。梅子鹽燒松茸 現在流行素食,既是環保也為健康,但想不到菇菌種類用天婦羅、焦糖脆和梅子鹽燒是很好吃的,味道也有很大的分別。 青心席說 海茸昆布淮山南瓜盅 蘇蘇很喜歡吃南瓜,這個南瓜盅也是素食的,用了海茸、昆布、淮山做湯料,口感層次豐富,還加上點點金箔,增添高貴。 青心席說 猴頭菇牛肝獅子頭 上海的獅子球蘇蘇吃很多了,也是喜愛的菜式之一,不過素食的還是第一次,用猴頭菇和牛肝菌打造而成的獅子球,如果服務員沒有說明,蘇蘇真的以為是真的豬肉未,碗子下還有明火暖著,很貼心呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 杏香芝心蝦棗。北海雲丹燒蝦頭。胡椒虎蝦球 其實就是大虎蝦三食,蝦頭加雲丹即海膽燒得香脆,用胡椒調味的虎蝦球,讓口中都是滿滿胡椒和爽口的蝦肉,還有用蝦肉手打而成的芝心蝦棗,喜歡吃蝦的朋友一定不要錯過。 不要看每一道的菜式都只是一點點的,吃到這裡我們已經很飽了,連點了的青菜也吃不下了。 不過有說甜品是另一個胃的,而且聽說這裡的甜品十分有特色,怎可以錯過呢 青心席說 蝶豆花薏仁糕。脆豆腐花。桃膠栗子甘露 蝶豆花薏仁糕很漂亮啊,而且十分爽甜;桃膠栗子甘露是護膚良品,小小的一碗絕對沒有負擔,最特別就是脆豆腐花,想不到豆腐花可以做成這樣呢,一口咬下去外皮是脆脆的,裡面是嫩嫩的,很好吃啊 得獎菜式果然名不虛傳,有創意又漂亮又好吃,而素菜方面以創新手法成名,透過食物表達對生命的一種態度與認知,大廚們真是花了不少心思,一邊分享一邊想念著,遲些時間要再去。 帝京軒 地址︰旺角太子道西193號帝京酒店3樓 電話︰852 2622 6161 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門巴黎人酒店。集刺激、華麗及喜劇於一身的夢幻巴黎
娛樂殿堂
蘇蘇・2018-03-30

澳門被譽為東方拉斯維加斯,集飲食、娛樂、旅遊、購物於一身,其實除了剛才提及的元素外,另一個受歡迎的項目就是藝術表演,好像演唱會、音樂會、棟篤笑或舞台劇等同樣精彩。 好像澳門巴黎人酒店的巴黎人劇場不時會主辦或協辦一些不同類型不同風格的舞台演出,例如去年從巴黎遠道而來的lt;FOREVER CRAZY永恆的瘋馬gt;、近一點有香港春天舞台的舞台劇lt;窈窕淑女gt;、還有去年的澳門國際音樂節有蘇永康和澳門中樂團合作的音樂會,而最近就有全球最富創意之一的lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演。 不用買飛機票,只要去到金光大道就可以看到國際性或著名演出,蘇蘇一直都覺得十分幸福,而且經常得到各大酒店的眷顧,更是有如lt;夢幻巴黎gt;般夢幻。 這齣lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演原來是由Agosta Artist Co AUSA及Royal Palace International Music Hall of France攜手呈獻,哈爾濱冰雪大世界及明真文化贊助,結合幻象、舞蹈、雜技與喜劇,為觀眾帶來真正的巴黎式風格表演。 表演更採用了先進的影音技術,以更立體呈現法式經典表演以及高難度演出,包括肯肯舞、巴黎標誌性舞蹈burlesque、特技籃球以及「亡命之輪」電單車飛馳競技等,當中還融合了嘉年華文化、街頭文化、浪漫情懷等元素,讓人目不暇給,好像進入了一場壯觀的卡巴萊歌舞奇幻盛典。 此外,屢獲殊榮的世界級溜冰拍檔Aleksandr Popov及Elena Efaeva,亦於台上送上冠軍級的雙人溜冰表演,這一部分超浪漫超好看。 38人的國際級表演團隊,包括有特技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及獲獎無數的舞者與表演者,門票只是百多元起,一點也不高。 最緊張刺激的當然就是電單車特技表演,5架電單車在一個面積應該大約2米x 2米的鐵籠裡飛馳,看得我目定口呆,完全不敢用力呼吸。 蘇蘇坐在劇場65分鐘,台上表演完全沒有冷場,有時連拍掌都來不及,這個絕對是一個集華麗、高品味和驚險刺激於一身的法式卡巴萊歌舞大匯演,個人覺得很喜歡,完場後還有驚喜,部份表演者會在大堂等待大家跟他們拍照啊 lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演由即日起至2018年6月17日於澳門巴黎人劇場限時上演,詳情可點擊 httpswww.cotaiticketing.comVCLTicketingeventDetail.doeventCode=laparisienne2018amp;_vpctid=948c4ebbc5e1e479f4b578d843d6b541 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門教育家陳康妮:如何培養澳門幼兒領導力
文化創意
陳康妮・2023-11-28

如何培養澳門幼兒領導力 領導力是一種能夠影響和激勵他人,共同實現一個目標或解決一個問題的能力。領導力不僅包括知識和技能,還包括態度和品格。領導力是一種可以培養和發展的能力,而不是一種天生或固定的特質。領導力的培養應該從幼兒階段就開始,因為幼兒階段是人類生命中最重要的發展階段,它影響著人的認知、情感、社會、道德等各方面的發展。培養幼兒的領導力,可以幫助他們建立自信和自尊,增強自我控制和自我效能,激發自我動機和自我成長,提高自我認識和自我表達,增強解決問題和應對壓力的能力,擴展社會關係和社會責任,培養創造力和想像力,為未來的學習和生活做好準備。 那麼,如何培養澳門幼兒的領導力呢?以下是一些具體的方法和建議: 給予幼兒機會和挑戰:讓幼兒參與不同類型和層次的活動,如遊戲、故事、藝術、科學、音樂、運動等,讓他們有機會展示自己的才華,並面對不同的困難和問題。在活動中,給予幼兒一定的自由和選擇,讓他們能夠根據自己的興趣和目標,決定自己的角色和行動,並承擔相應的責任和風險。在活動中,給予幼兒一定的指導和支持,讓他們能夠獲得必要的資源和信息,並給予他們及時的回饋和建議,鼓勵他們自主學習和探索。 給予幼兒認可和肯定:在活動中,給予幼兒認可和肯定,如表揚幼兒的努力和進步,肯定幼兒的成就和貢獻,分享幼兒的成功故事,讓他們感受到自己的價值和能力,並增強自己的自信和自尊。在活動中,給予幼兒尊重和關懷,如尊重幼兒的選擇和決定,關懷幼兒的感受和需求,用同理心和鼓勵的語言來支持和引導幼兒,讓他們感受到自己的重要和被愛,並增強自己的自我控制和自我效能。 給予幼兒模範和榜樣:在活動中,給予幼兒模範和榜樣,如展示自己的領導才能,如自信、創新、溝通、合作、學習等,讓幼兒能夠觀察和學習自己的行為和態度,並嘗試模仿和實踐。在活動中,給予幼兒其他的模範和榜樣,如介紹一些有領導才能的人物,如歷史人物、名人、英雄、偶像等,讓幼兒能夠了解和欣賞他們的故事和特質,並嘗試效法和學習。 給予幼兒反思和評價:在活動中,給予幼兒反思和評價,如引導幼兒思考自己的學習過程和結果,如自己做了什麼?自己學到了什麼?自己感覺如何?自己還可以做得更好嗎?等等,讓幼兒能夠審視和改進自己的表現,並提高自己的自我認識和自我表達。在活動中,給予幼兒其他的反思和評價,如讓幼兒聽取和理解他人的觀點和需求,如他人對自己的看法和建議,他人對自己的感受和期望,他人對自己的幫助和支持等等,讓幼兒能夠建立和改善自己的社會關係和社會責任。

澳門人工智能時代幼兒教育|陳康妮:人為什麼要開車?
文化創意
陳康妮・2023-07-20

澳門人工智能時代的幼兒教育無汽車未來並不只是夢想,人為什麼要開車? 在人工智能(AI)的影響下,世界正面臨著前所未有的變革。AI不僅改變了我們的生活方式、工作方式和學習方式,也對我們的交通方式帶來了巨大的挑戰和機遇。隨著自動駕駛汽車、飛行汽車、共享汽車等新型交通工具的出現和發展,我們是否還需要開車呢?無汽車的未來是否可能實現呢?作為一個澳門教育家,我認為這些問題對於幼兒教育有著重要的啟示和意義。 首先,我們要認識到開車是一種文化現象,而不僅僅是一種技能或工具。開車反映了人們對於自由、控制、身份、社會地位等價值觀的追求和表達。開車也是一種情感和情感的體驗,可以帶來快樂、興奮、放鬆、挫折、憤怒等不同的心理狀態。開車還是一種社會和社會的活動,可以促進人與人之間的交流、合作、競爭和衝突。因此,開車不僅涉及到知識、技能和態度,也涉及到價值觀、情感和社會性。 其次,我們要意識到開車是一種有限資源和有成本的選擇,而不是一種無限權利和無責任的行為。開車需要消耗能源、空間、時間和金錢,同時也會產生污染、擁堵、事故和噪音等負面影響。開車不僅影響了個人的健康、安全和福祉,也影響了社會的可持續發展和公平正義。因此,開車不僅需要考慮到個人的需求和利益,也需要考慮到社會的需求和利益。 最後,我們要預見到開車是一種可變化和可替代的選項,而不是一種固定和必然的命運。隨著科技的進步和社會的變遷,開車將面臨更多的挑戰和競爭,也將出現更多的機會和可能。開車將不再是一種單一和統一的模式,而是一種多元和個性的方式。開車將不再是一種必要和唯一的手段,而是一種選擇和偏好的表現。因此,開車不僅需要適應和創新,也需要開放和多元。 基於以上的分析,我認為在人工智能時代,應該從以下幾個方面培養幼兒對於開車的正確認識和態度: 培養幼兒對於開車的文化意識和批判思維,讓他們了解開車的歷史、現狀和未來,以及開車對於個人和社會的意義和影響。讓他們學會從多角度和多層次分析和評價開車的價值觀、情感和社會性。 培養幼兒對於開車的責任感和公民意識,讓他們明白開車的成本和後果,以及開車對於環境、資源和公共利益的影響。讓他們學會從個人和社會的角度衡量和平衡開車的需求和利益。 培養幼兒對於開車的創造力和想像力,讓他們探索開車的變化和可能,以及開車的機會和挑戰。讓他們學會從過去和現在到未來,從現實和理想到夢想,設計和創造自己喜歡的開車方式。 在人工智能時代,無汽車未來並不只是夢想,而是一種可期待和可實現的願景。我們作為幼兒教育者,應該引導幼兒正確地看待開車這一文化現象,並培養他們成為有文化素養、有社會責任、有創新精神的未來公民。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育人工智能家庭教育生涯規劃創新創業幼兒教育)英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

(有片) 每個人都有能力做到「有衣食」
其他
皓芯・2021-08-30

食物是我們生存的重要元素之一,聯合國糧食及農業組織統計,全球有三分之一的食物無法順利抵達餐桌,倘若我們能避免食物浪費,可遏止剩食所產生大量溫室氣體排放。 澳門雖然地方細小,但垃圾生產量卻相當驚人,根據《澳門環境狀況報告2020》,2020年環境保護局和市政署合共回收了約413,972公斤廚餘。2021年4月,環境保護局增設回收家居廚餘活動,根據澳門環境保護局網頁資料 2021年1月至7月廚餘收集量為289.77公噸。 許多人常把家中冷藏箱當成「藏寶箱」,市場上買回來的蔬菜水果、海鮮肉類都往冰箱裡塞,最終卻造成被丟棄的「剩食」。 本書《剩食》取得2011年台灣開卷好書十大最佳中文創作、2012 年香港書獎;本書作者陳曉蕾,《低碳生活@香港》叢書主編,1993年開始記者生涯,寫過不同專題報導,關注不同議題,像農耕、廚餘回收、光污染、生死等等, 報道在多個專欄及以書籍發表。 作者曾獲人權新聞獎中文雜誌冠軍、亞洲出版協會SOPA 亞洲最佳中文人權報道大獎、亞洲最佳中文環保報道大獎等。她的書寫貼近生活,出版著作包括《香港正菜》寫香港農業、人與自然;《剩食》寫廚餘及資源浪費;《有米》寫人與食物的故事等。 「大部分垃圾都是放錯位置的資源,廚餘,根本不是垃圾。」mdash;《剩食》作者陳曉蕾 然而丟掉最多食物的地方,往往是蔬果批發市場和街市。很多被丟棄的食物只因是它「樣衰」,如不夠長或粗的香蕉、被切掉的方包邊,無不成了被嫌棄的食物;另如餐桌上滿檯的食物,只因人們「面子」造成的,不夠多就不體面;餐廳廚房、酒樓宴席的菜尾,或校園飯堂吃剩的冷飯菜汁、電影戲劇的食物道具、及貼有「此日期前食用」標籤的食品,無不是我們日常生活中的「廚餘」,可以想像沒有被回收的廚餘數量更不可想像。 究竟廚餘佔了澳門的堆填區多少的空間呢?筆者暫未知道,但大家可知,廚餘是垃圾裡的大麻煩,它會發出臭味及污染其他可回收物料。然而,大家可想過被遺棄的瓜菜,可再重新食用? 偶然從網絡上觀看了紀錄片《Just Eat It A Food Waste Story》片段,講述一對溫哥華夫婦決定當「白老鼠」,在6個月內只吃被棄置到垃圾桶的食物,以揭示北美食物浪費問題。片中除紀錄了主角撿食物的過程,還訪問了農場、超市等負責人,探討整個食物行業究竟如何造成浪費,雖然是撿食,他們卻「有啖好食」。 本書講解了什麼是「廚餘」或「剩食」,作者從飲食議題切入,檢討香港浪費食物造成的垃圾問題;告訴讀者被遺棄食物的來源、帶領讀者追蹤「廚餘」的下落。書中描述了各種垃圾被遺棄在堆填區的命運,單是景象已經值得我們反思,最後的部分是關注家居廚餘。 食物要減少浪費需從源頭控制,購物前先列清單、支持友善店家,都是人人可以做到減少剩食的行動。盛食,剩食,最重要還是「有衣食」吧!我們每一個人都有能力做到「珍惜食物、減少廚餘」。 《剩食》(陳曉蕾著) httpswww.youtube.comwatchv=h9szP4FtvFY 2011開卷好書BV 特別篇:《剩食》 陳曉蕾 httpswww.youtube.comwatchv=s_79f61dJfc 《Just Eat It A Food Waste Story》片段 預告 中文字幕 httpforgetfulbc.blogspot.com201512justeatit.html 圖片來源 《Just Eat It A Food Waste Story》影片三聯書店影片2011開卷好書BV 特別篇:《剩食》影片 《剩食》 作者 陳曉蕾 出版社 三聯 出版日期:20110701 訂購地點 一書齋