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人人都話「玩轉極樂園」好睇好正，係米真係咁好睇呀？
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2018-01-03

周末周日最好嘅消遣活動， 莫過於約埋朋友一齊去戲院睇電影。 一睇通常都會起碼用兩個鐘頭或以上，善用時間不二之選。 要數近期必睇嘅電影就當然有「玩轉極樂園」、「星球大戰﹣最後絕地武士」、「逃出魔幻紀3﹣叢林挑機」、「柏靈頓2」等。 其中少爺唔係星戰迷同埋無睇柏靈頓第一集嘅關係， 所以剩番「玩轉極樂園」同埋「逃出魔幻紀3﹣叢林挑機」可以揀。 又因為小數服從多數嘅無奈投票結果之下，少爺唯有要睇「玩轉極樂園」。 想睇「玩轉極樂園」嘅朋友要留意， 澳門只有兩間戲院有得睇， 一係澳門大會堂，一係就要去路氹澳門銀河UA戲院， 觀光塔無播呢套戲，兩張床，Two Bed。 相信眼利嘅朋友仔都見到海報嘅右下角，有隻叫小白嘅公仔係度。 無錯喇！頭廿二分鐘唔係播「玩轉極樂園」，而係播「魔雪奇緣﹣小白的任務」！ 一張飛睇兩套戲，係米好抵呢？所以唔洗怕以為買錯飛或者去錯咗戲院。 少爺無睇電影預告，所以唔太清楚知成套戲係講D咩。 一開始以一個拋妻棄女嘅男人為開端，繼以阻止一個小男孩嘅夢想， 再以「千與千尋」嘅橋段進出亡靈之城，跟住就會出現類似「星夢傳奇」嘅比賽。 去到呢度，情節都大多都是以搞笑為主。 但之後就比較緊湊啦！因為會有近似「名偵探柯南」嘅推測橋段出現。 「誰是米哥嘅真正嘅太太爺呢？」 少爺覺得結局真係絕對有洋蔥眼濕濕嘅感覺。 當所有人都以為將要出現一個二選一嘅決定嘅時候，奇蹟出現啦！ 想知係咩？當然要入戲院睇啦！ 少爺最佩服嘅地方係畫 CoCo 太太婆嘅功力，畫得十分細膩。 雖然太太婆出場次數唔多，但絕無馬虎，條條皺紋都畫得好神似。 年紀老邁嘅感覺之餘，還帶有些可愛嘅感覺，尤其是個嘴。 大家睇戲嘅時候，不妨多D留意 CoCo 太太婆嘅動靜，非常得意。 其次係進出亡靈之城嘅連接位。 雖然只係剎那間，但畫得好靚。 如果應用係遊戲裹放出大招式嘅時候，效果應該會唔錯。 總括嚟講，如果想睇場戲打發時間， 但唔知睇咩戲，又唔想晒錢的話， 咁一定要揀睇「玩轉極樂園」！ 包唔會晒錢又有好戲睇。 另外，如果有朋友會好似我咁， 睇完成套戲之後，會繼續留低睇下 Post Credit 之後有無幾秒短片的話， 可以慳番唔洗等啦，因為 Post Credit 之後係唔會有短片。 以上圖片均取自網絡。 延伸閱讀： 爆澳門賭王兒子何猷君追奚梦瑶追到節目去：我吃醋了！ 柳暗花明又一村 哈爾施塔特 . 高修湖 初秋 . 奧地利 . 2017 出走廣州。品嚐正宗粵菜。愉粵軒

《百老匯奇幻秀》4月呈獻華麗奇幻表演
娛樂殿堂
Benjamin・2016-04-01

昨天3月31日《百老匯奇幻秀》舉行特別預演場，宴請傳媒及貴賓搶鮮試看，小編獲邀，有幸到場實地採訪，並欣賞精彩的奇幻秀，非常奪目，好戲一浪接一浪，加上與觀眾們有很多互動，絕對是一家大小不可錯過的百老匯精彩演出。 激光、射箭、喜劇、歌舞共冶一爐，「澳門百老匯trade;」帶來了全新奇幻表演《百老匯奇幻秀》。一眾曾於巴黎紅磨坊、《全英一叮》（Britainrsquo;s Got Talent）及在《The Tonight Show》中表演的世界級藝人親臨澳門施展渾身解數，獻上令人驚喜不絕的精彩演出，轟動整個「百老匯舞台」。 澳門銀河娛樂集團首席營運總監祁嘉杰先生表示：「『澳門百老匯』的『百老匯舞台』秉持世界級知名表演場地的傳統而精心建造。『百老匯舞台』絕對是精彩的表演娛樂中心，適合舉行各式演唱會、舞蹈及音樂表演，以及令人意想不到的奇幻表演《百老匯奇幻秀》。我們一直致力呈獻亞洲及國際最優秀的表演者於『澳門銀河』獻藝，貫徹其提供無與倫比的娛樂體驗，以及成為全球休閒娛樂渡假熱點的宗旨。我們十分高興能夠與一眾貴賓及熱愛奇幻表演的人士，一起為這個華麗的表演節目揭開序幕。」 曾經入圍2014年《全英一叮》（Britainrsquo;s Got Talent）準決賽的舞蹈團「舞伶狂熱」，與一眾世界級頂尖技藝高手輪流表演。在《全英一叮》擔任評判的知名星探Simon Cowell表示：「這是一個連皇室成員也拍案叫絕的精彩表演。」這支來自英國的火辣舞團，以熱力澎湃及華麗優雅的舞姿震撼「百老匯舞台」每名觀眾。天才女歌手Katie Shepherd憑著繞樑三日的動人聲線，令在場人士無不全神貫注，當晚的精彩表演更可謂一浪接一浪。 由於他們是貫穿著整個表演的，以不同的樂曲、舞蹈及情感去演繹，恰到好處，而女歌手的聲線澎湃，穿透力很強，來自外國的演唱功力一流，再加上舞蹈員華美的服飾，完全發揮了每個場口想要表達的意思，非常不錯！ 來自拉斯維加斯的夫妻搭檔Mr amp; Mrs. G，丈夫Ottavio 與妻子Naomi的玩命演出《百步穿揚》，以弓箭帶來幕幕驚心的表演，絕對叫人心跳加速。二人過去曾參與多個百老匯音樂劇、大型表演項目、酒店娛樂節目及電視節目。倆人又以Mr. amp; Mrs. G.的名義，於《The Tonight Show》中示範令人矚目驚心的表演；他們也有份演出Britney Spears巡迴演唱會的開場短片。 這個小編看的時候確實替他們擔心，因為是真槍實彈，有某幾個動作場面驚險，利箭剛好在Ottavio胯下略過，嚇一大跳。另外他們的射擊物卻由大大的紙牌，慢慢換成汽球及蘋果，很危險的，但最後當然是順利完成啦！ 前巴黎紅磨坊喜劇演員，神級笑匠Eric Boo集現代諧星、默劇演員及小丑於一身，向觀眾發放連環笑彈。他的表演風格深受差利卓別靈、Buster Keaton，以及現代喜劇紅星如Marcel Marceau及Johnny Melville的影響。他擅長以默劇的形體動作結合物件、聲音，以及與觀眾的互動，帶來灰諧有趣的表演，令全場男女老幼也捧腹大笑。 這個段落就真的很好笑，緩和了之前緊張的氣氛，而且形體默劇是很好看，亦很有想像空間，不用一字一詞，也能表現出來。而且有一部分邀請了多位在場人士上台一同表演，來賓也被要求做可愛搞怪的表情及動作，笑翻全場。當然，小編那場的來賓在台上配合得很好，又願意搞怪，狂放笑彈，連觀眾演起來都那麼好看，每場又是不同效果，這就是舞台的真正魅力所在。 接著出場的Dario Falzari以其獨特方式表演享譽國際的《鐳射舞王》，將鐳射光束幻化成耀眼奪目的視覺效果。來自意大利的Dario憑藉《鐳射舞王》技驚四座，並分別於著名的Circo Di Moira Orfei、大受歡迎的遊樂場Gardaland，以及德國音樂節WaveGotikTreffen進行表演。Dario今次親臨澳門並逗留七個星期，把獨一無二的娛樂表演帶到亞洲。 而小編覺得最精彩的、最漂亮的，就是鐳射激光這一部分，眼前的幻彩、雲霞般的片幅型激光真的讓我嘖嘖稱奇，讚嘆不已。本想舉機拍下某些肉眼所見，但感覺真的很難拍出來，我覺得大家還是到場觀看吧，這樣就可以感受到最真實的演出。 《百老匯奇幻秀》將由4月1日起至5月19日盛大公演，並於周一至周五及周日星期二除外下午5時，每日各演一場；周六分別設有下午4時及晚上7時兩場。這個技驚四座的《百老匯奇幻秀》集娛樂驚險表演於一身，門票現已公開發售，普通區票價為澳門幣180元；貴賓區票價為澳門幣380元，並包澳門幣50元娛樂券。此外，賓客亦可購買「銀河優遊通」，盡享更精彩優惠。「銀河優遊通」定價澳門幣350元包括兩張《百老匯奇幻秀》普通區門票、「百味通」儲值額價值澳門幣100元及兩張娛樂劵價值澳門幣100元。 立即預訂門券，體驗全城最奇幻表演旅程。請即致電853 8883 3383，於「澳門百老匯」、「澳門銀河trade;」綜合渡假城及星際酒店預訂門票，或瀏覽www.broadwaymacau.com.mo。

斷捨離教育心理學講座報名
文化創意
陳康妮・2024-10-07

2024年10月6日 澳門日報 斷捨離教育心理學講座報名 澳門斷捨離學會將於十月三十日晚上七時在新口岸友誼大馬路友誼大廈寫字樓二字樓舉辦一場教育心理學講座，主題為quot;原生家庭的影響quot;。講座由教育學者陳康妮擔任講者，旨在探討原生家庭對個人成長和心理發展的深遠影響。 原生家庭是指個人成長過程中最初的家庭環境，包括父母、兄弟姐妹等家庭成員。這些早期的家庭經歷對個人的性格、行為模式以及心理健康有着重要影響。陳康妮將深入剖析原生家庭的各種影響，並提供實用的建議，幫助參加者更好地理解和處理。 有興趣參加講座的人士，聯繫陳小姐六六九九 middot; 五六○○報名。

斷捨離工作坊助思考人生
文化創意
陳康妮・2024-07-02

2024年7月2日 澳門日報 斷捨離工作坊助思考人生 澳門斷捨離學會日前主持一場主題為quot;Design thinking in your lifequot;工作坊，吸引眾多居民參與，探討如何運用設計思考來打造更有意義、更充實的人生。 工作坊上，講者陳康妮分享許多實用設計思考方法，幫助參與者重新思考人生中的挑戰和機會。強調設計思考不僅適用於產品和服務，也可應用於個人生活。通過這種方法，可更好理解自身需求、價值觀和目標，並找到創新的解決方案。 參與者分享許多啟發性故事和想法，表示是次工作坊讓其重新思考人生，並激發更多創意和行動。

[議劇論映] 悲劇的落幕 ー《漢娜的遺言》最終季
娛樂殿堂
君尋・2020-07-23

由2017年開始在Netflix上播映的《漢娜的遺言》在今年6月上架最後一季，經歷約3年多，故事已和當初享負盛名、獲獎無數的第一季大相徑庭。最初的故事由高中生漢娜因校園欺凌自殺開始，她在離世前以錄音帶錄下自己的獨白，講述造成她自殺的13個原因，而這些錄音帶就在害她自殺的人群中一個又一個傳下去。第一季故事表達的新鮮感、劇情的感人，以及對校園欺凌的認真探討都使《漢娜的遺言》成為Netflix上必看的神劇。 可是第二季開始的原創劇本則越走越偏，第二季的法庭攻防戰固然有趣，但對漢娜的過去有畫蛇添竹之嫌。到第三季與漢娜的連結更薄弱，主題亦轉換為「原諒」，而且漸漸破壞前兩季帶給觀眾的價值觀。第四季的主線只可以雷聲大雨點小來形容，此外還加入過多輕輕帶過的政治正確主題，也不禁令觀眾懷疑是否只為拖滿一季？若只是為劇中角色而看也未如理想，部份角色在過去三季建立個性也在進入第四季的同時重設一次，形同陌生人。同時間劇情超乎想像地怪力亂神，死去的角色不斷穿插在劇情中，加上主角突如其來的幻聽幻視等心理疾病再為本劇帶來幾分的驚慄感，已經很難想像這是同一套劇集。原本以為漢娜的死已經本劇最令人痛心的悲劇，但隨著劇本價值觀的扭曲，如對私刑的認同、真心改過的人不得好死等，也使得筆者不得不認同，堅持拍續集的劇組才是本劇最大的悲劇。 ====================================================== 關於 議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

魔羯座（參考上升星座輔乙太陽星座）
玄學星相
熊神進・2017-07-30

７號的月食在你的金錢宮進行，你不得不強制地執行關於財政的決定，然而，整體來說你的金錢狀況是良好的。月蝕對你的感情生活帶來許多變數，彼此的心都很忐忑，不知眼前感情將是何去何從，月蝕強化你的不安感，堅強的外表，內藏著焦慮的心，你很需要被安撫，然而，你卻需要按奈自己的渴望，因為月蝕不但影響你的情緒，所有跟你有情感牽連的人都面臨感情的考驗，在冷靜與情感之間，為了能跨越這磨鍊，建議你多忍耐，多包容，熬過月蝕的搔癢，待大家的情緒平穩，才好好商量及檢視彼此感情的去向。 除了感情關係受到衝擊，月蝕也干擾你的家庭生活，這段期間你的家人也面臨著各項的生活挑戰，心情不免難以適應及焦躁。 ２１號的日蝕在你的第八宮進行，加上第八宮本身的行星力量很強，因此，本月你會經歷蛻變或脫離舊局面，停步不前的事情將有起色，讓人乏味或悶悶不樂的日子將有新局面，對你來說，日子總算有寄盼。 日蝕很鄰近第九宮，暗示這階段不利出門，將會有是非及行程不順，為免煩惱及節外生枝，建議你盡量不要安排在八月公幹、旅行或探訪，宜儘量留在家中休養。學生的學習計劃也會有變動，計劃可能會被打亂，或最終結果出乎意料，建議你做好多方面的準備。 推薦幸運法器：五路財神招財元寶盤

澳門電訊4G+網絡技術大躍進 大幅提升4G+連線速度至225Mbps
科技新知
LifeMag Editor・2016-10-25

2016 年 10 月 19 日，澳門電訊假海擎天旗艦店舉行新聞發佈會，網絡服務副總裁梁沛雄、流動電話及無線寬頻產品管理商務總經理麥景昇列席，向傳媒朋友展示載波聚合技術於CTM 4G流動網絡的最新應用。 載波聚合是 LTEAdvanced 的主要技術之一，可以將多個分散頻段的頻寬整合，讓資料傳輸更有效率，達到提升網速的效果。同時，在這項技術的應用下，將大幅提升VoLTE話音質量，令通話更為清晰。梁沛雄表示，澳門電訊正積極與政府探討頻譜資源的應用，以推動FDD及TDD三頻載波聚合技術的應用，期望於明年內將流動寬頻下載速度提升至400Mbps，並覆蓋至全澳。此外，澳門電訊將繼續透過無線多頻多模深度覆蓋技術，為不同室內場所提升容量，不斷提升CTM 4G的服務體驗。他估計，2015至2017年用於流動網絡的投資將超過六億圓澳門幣。 麥景昇介紹時表示，目前澳門電訊4G客戶數已突破34萬，為不斷提升客戶對CTM 4G網絡服務體驗，澳門電訊於今年6月，為所有4G客戶開啟了VoLTE及ViLTE功能，帶來「一撥即通」的高清話音和清晰視像通話體驗。 他表示，未來澳門電訊將不斷增加新的4G漫遊合作伙伴，務求讓客戶感受無遠弗界的極速4G服務。同時藉著與不同國家和地區的電訊營運商展開更深入的合作，不斷擴大漫遊通訊服務計劃的覆蓋範圍，為市民提供更多元優質、靈活便捷的漫遊流動通訊服務。 首階段客戶可於澳門電訊八間門市及附近區域，暢享高達225Mbps下載速度的流動寬頻服務，未來，澳門電訊將繼續與全球的手機生產商緊密合作，於本地市場引入更多支援雙頻及多頻段載波聚合功能的智能手機，進一步推動載波聚合技術的普及，讓客戶充分感受CTM 4G流動通訊服務帶來的無限精彩。

#20 肯相信我未 肯體恤我未
愛情婚嫁
李小時・2015-04-03

某夜，一位異姓好友突然來電，電話中的他十分失落，他說剛跟他相戀一年多的女朋友說分手，原因是因為他再也受不了女朋友那種歇斯底里的「查勤」以及不信任他的眼神。他告訴我，與女朋友這一年多以來，她從來沒有信任過他，有時候，男生們的聚會，她都要出席，儼然「跟得夫人」般，弄得他每位朋友再也不敢約會他。最令他受不了的，可是偷看他的電話，電郵甚至是短信息，她就像個偵探般，企圖找出他的一點點蛛絲馬跡。起初，他以為女生總會有點兒神經質，以為時間可以讓對方對他建立起信心，可惜，他的忍讓卻令她的行為變本加厲，甚至惡化起來。不僅一天三個電話來「查勤」，漏掉了一個就會像審犯般審問，問個沒完沒了。令到本來很多朋友的他，只能像個孤獨老人般，斷絕所有社交活動。「究竟點解hellip;點解佢唔信我呀」他問。他非常肯定的告訴我，有了她以後，跟本沒有跟任何女生作出任何親密以及令人誤會的舉動，他自問十分規行舉步，實在想不透為甚麼她要如此地歇斯底里。其實，若你真的沒有做過對不起她的事，那麼，問題，就根本不在你的身上。有些女生，就是那種對自己沒有信心（甚至自卑感甚重），不僅對身邊的人抱有懷疑的心態，更嚴重者，除了自己以外，甚麼人都不願意信任。面對這一種人，無論你用時間，甚至用加倍的愛，都無法令她安得下心的。因為她害怕失去你，失去這個她認為是很重要的人，所以她要的，無非是二十四小時，你都需要待在她眼底看得到的地方，試問，這種要求，誰可以答應呢？當她的要求無法達成，她就會變得更不安，所以她開始歇斯底里，疑神疑鬼。所以，女人們，請相信張小嫻的一句說話吧：「審問一個人，是法官的職責，不是女人的職責。」後記：聰明的女人，總是那種把信任與懷疑拿捏得很好的女生，她會懂得如何甚麼時候該信任，甚麼時候讓懷疑。這太難了，所以，愛情這個學科，我永遠學不完。 信任 詞小克 曲Eric Kwok．Jerald 唱陳奕迅

澳門研究生將宿舍變民宿出租，每學期賺4萬，被踢爆後校方怒遷...
其他
澳門生活圈・2019-01-22

ldquo;非旅rdquo;一事風波未息 法律法規暫時還沒做定奪 一波未平，一波又起 最近幾天 澳門大學打破了往常的寧靜 澳大某研究生將宿舍 放上民宿網站Airbnb出租 事件最終被踢爆... 【澳大宿舍被出租】 去年10月至今年1月，一名澳大研究生將宿舍擺上民宿網站Airbnb上出租，每晚314澳門元至350澳門元不等； 若以單人房間一學期（6個月）8,700元計算，房東只要一個月放租4次，就平了每月元的租金，第5次之後就是純利！ 【研究生出租宿舍被踢爆】 澳大這位當事研究生大張旗鼓將宿舍（澳門大學橫琴校區研究生宿舍）擺在網上出租。 最終，該名房東出租宿舍一事被踢爆，校方展開深入調查，並實將涉事宿生遷出宿舍，按學生紀律規章處理和轉導涉事學生。 【研究生宿舍被出租的價格】 據澳大學生資源處網站資料顯示： middot; 研究生宿舍住宿套房（供一對夫婦），每學期賺近4萬澳門元； middot; 單人房每學期8,700元； middot; 無障礙房（供一名宿生）或雙人房每學期6,000元。 研究生宿舍由4座大樓組成，提供超過個宿位給就讀澳大的研究生及博士生（主要是非本澳居住的學生及交流生）、訪問教授、研究人員和賓客。 給他們提供一個舒適和有利住客思想交流、社交及情緒發展的環境，並會設計多元化的活動和計劃，以便促進他們的學習及學術研究。 澳大供研究生和博士生住的宿舍變成了ldquo;民宿rdquo;，仿似一出轉手戲，有記者就悄悄聯系該名房東，房東的回答可以堪稱ldquo;金牌銷售員rdquo;。 房東輕車熟路介紹 民宿是合法的，我這邊好多人咨詢，誰先定就是誰的，在大學南巴士站下車後會接應，入住時間彈性，無門禁。 因為澳大四座研究生宿舍有兩個入口，一個設有閘機，另一個拍卡就可以進入，不用過閘機。 澳大研究生宿舍在社交網站被廣泛傳開後，該房東稱有急事不能出租，但稱學校實驗室地方很大，可以打地鋪，經常有人在那邊通宵，不會被發現的。 厲害了哇！連打地鋪都不放過，這哥們還真的把學校當成家裏了，隨便住，給錢就行了！ 網友評價 整體體驗非常棒！大學裏的學生都很nice，房間內兩張床，所需用品一應俱全。 該事件被踢爆後，校方可謂是丟盡了顏面！ 日前，澳大校方回覆傳媒查詢時證實事件屬實，高度關注事件和展開深入徹查，並實時勒令涉事學生遷出宿舍。 校方更指將全面檢討宿舍的管理方式，也會按學生紀律規章處理及輔導涉事學生。 我說，哥們，這錢收的雖然爽快，但快錢只夠一時之爽，現在連自己都沒得住了，身為一名研究生，犯那麼低級的錯誤，難道是讀的書多，讀歪了？ 【校方規章制度】 據了解，澳大研究生宿舍內大多數都為單人房間，多數學生互相都不認識，即便有陌生人來到也跟沒事一樣。 宿舍保安管理一向有規定制度： 1、宿生需使用學生證通過大門的身份識別系統方可進入宿舍樓宇，如忘帶遺失證件需到管理公司核實身份方可進入樓宇內。 2、來訪人士需在住宿生帶領下到管理公司登記辦理相關訪客證件及得到允許後方可進入，每名宿生訪客亦不能超過3人。 3、探訪時間是早上9點至晚上10點，逾時管理公司人員會到宿生房間提醒並請訪客離開。 據悉，澳門大學的管理公司保安員每3小時巡邏一次，保安員熟悉宿舍區樓宇結構、房間戶數、樓座排列、各種公用設施設備的分布情況各類公共場地的使用性質，掌握宿舍區的整體情況。 如發現可疑情況如聞到異味、聽到可疑聲響等，保安員會立即查驗和采取措施，並迅速向上級彙報情況。 【研究生宿舍規條】 據研究生宿舍規條： 第十一條 紀律制度c點中列明：「在非探訪時間未經管理公司或學生資源處及服務處批准帶同訪客進入宿舍」被視為違反紀律的行為。 第十二條 處罰中提到：學生資源及服務處處長等會因應違紀行為的實際情況對個別違紀宿舍住客發出警告信或遷出令。 校方未作完全闡釋 澳大研究生學生會理事長阮振秋指，學生會與學生資源處有恒常的會議，被問到認為宿舍保安是否存有漏洞時則沒有正面回應，只是指出研究生宿舍進入均要使用學生證，而閘機位設有保安。 目前，涉事學生已被勒令須立即遷離研究生宿舍。 高教辦表示，由於本澳高校享有行政自主，因此不作任何評論。 堂堂一座高校研究生宿舍秒變民宿 直接把ldquo;非旅rdquo;病毒轉移到澳大 不得不說，這位老兄真是個人才 只可惜小聰明用錯了地方 至於怎麼處理這件事情 就讓校方去決定吧 畢竟澳大也是第一次發生這種事 若不是事實擺在眼前 說出去都沒什麼人相信 素材來源：力報、橙報、百度百科 圖片來源：橙報、力報、百度百科、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

2025永利臻典中國葡萄酒大賽：全球矚目的中國佳釀盛宴再度登場
專題報導
小燕品味・2025-03-09

澳門再度成為國際葡萄酒界的焦點！由澳門特區政府旅遊局支持、永利渡假村旗下高端品牌「Wynn Signature永利臻典」主辦的「2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」，已於2月28日至3月5日在永利澳門及永利皇宮盛大舉行。作為全球規模最大、採用國際評審標準的中國葡萄酒賽事，本屆大賽全面升級評審機制、獎項設置與推廣網絡，並以一系列專業活動與星級餐飲體驗，向世界展現中國葡萄酒的非凡魅力。 繼2024年首屆大賽取得巨大成功後，2025年賽事規模再攀高峰，吸引近200家中國頂級酒莊踴躍參與，提交超過900款葡萄酒角逐獎項。本屆評審陣容更加豪華，27位來自全球的葡萄酒權威專家齊聚一堂，涵蓋葡萄酒大師（MW）、侍酒大師（MS）及業界頂尖釀酒師、培訓師等。比賽延續首屆的盲品機制，採用國際通用的100分制評分標準，最終將評選出「年度最佳中國葡萄酒」及37個單項大獎，其中包括今年新增的「永利侍酒師甄選」和「傑出青年釀酒師」兩大獎項，旨在推動中國葡萄酒與高端餐飲的融合，並鼓勵年輕釀酒師的創新精神。賽果將於4月11日的頒獎典禮上揭曉，得獎酒款將透過永利及評審團的強大國際網絡，獲得全球市場的廣泛曝光，進一步提升中國葡萄酒的國際影響力。 「2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」 首屆大賽成功推動中國葡萄酒走向國際 「永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」作為目前全球最大型採用國際評審標準的中國葡萄酒賽事，自2024年首屆舉辦以來，已成為中國葡萄酒產業國際化的重要里程碑。這場賽事承載著永利將中國葡萄酒推向國際舞台的願景，致力於甄選頂尖佳釀、表彰優秀釀酒人才，並向全球市場展現中國葡萄酒的卓越品質。 首屆大賽引起國際葡萄酒業界的高度關注，並在業內樹立了卓越聲譽。獲獎酒款不僅成為中國葡萄酒的品質標誌，更促進了酒莊與產區之間的技術交流與創新，推動產業向多元化、高質量方向發展。依託永利雄厚的餐飲實力與廣闊的國際網絡，大賽的獲獎酒款在拉斯維加斯、新加坡、香港等地進行了廣泛推廣，加速了中國葡萄酒的國際化進程。 此外，大賽也獲得了中國地方政府的高度認可與政策支持。山東省煙台市商務局聯合財政局於2024年3月正式印發《煙台市葡萄酒產業發展專項資金實施細則》，對在「永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」中獲得最高獎項的企業（酒莊），給予最高人民幣兩萬元的一次性獎勵，與國際葡萄酒挑戰賽（IWC）、布魯塞爾國際葡萄酒大賽（CMB）等頂尖賽事並列。這充分彰顯了大賽的全球影響力與行業地位，為中國葡萄酒產業的國際化發展提供了強有力的支持。 國際級評審團 鼎盛陣容共鑑佳釀 本屆永利臻典中國葡萄酒大賽的評審陣容迎來重磅升級，由27位來自全球不同地域及領域的頂尖葡萄酒權威專家組成。這一陣容涵蓋了10位葡萄酒大師（MW）、3位侍酒大師（MS），以及1位同時擁有葡萄酒大師和侍酒大師雙重認證的業界專家，堪稱國際葡萄酒界的夢幻組合。 評審團中，既有首屆大賽的評審，如常駐中國的趙鳳儀MW、首位中國籍葡萄酒大師朱簡MW，以及2024年新晉的中國最年輕葡萄酒大師邢威MW，還包括國際知名專家如67 Pall Mall葡萄酒總監Richard Hemming MW、葡萄酒社交媒體達人Konstantin Baum MW、亞洲第三位侍酒大師盧楷文MS等。此外，中國知名葡萄酒意見領袖小皮、國泰航空飲料經理邱紹雄、葡萄酒作家及科學家Dr. Jamie Goode、中國侍酒師大賽冠軍李美玉等業界翹楚也加入評審團，為大賽注入多元化的專業視角。 這些專家來自釀酒師、培訓師、記者、酒店業者及葡萄酒買手等不同領域，他們將以豐富的經驗與國際化的視野，為本屆大賽提供公正、權威的評選，進一步提升賽事的全球影響力與專業性。 「2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」評審團全體合照 本屆大賽評審團陣容頂盛，包括葡萄酒大師趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）、朱簡MW（Gus Zhu MW）以及邢威MW（Xing Wei MW）等共27位葡萄酒權威專家 新增獎項 促進產業創新與人才培養 今年大賽獎項從24項增至38項，新增「永利侍酒師甄選」與「傑出青年釀酒師」兩大獎項，旨在推動中國葡萄酒與高端餐飲的融合，並激勵年輕釀酒師的創新能力。「永利侍酒師甄選」由永利旗下六大星級餐廳的侍酒師團隊評選，透過盲品與餐酒搭配測試，挑選出最契合餐廳菜式的中國葡萄酒。「傑出青年釀酒師」則面向40歲以下的年輕釀酒師，評選其個人釀造作品，表彰新生代的創新與工藝水準。 評審週期間 精彩活動接連上演 評審週期間，永利將攜手國際頂尖專家與星級餐飲團隊，舉辦一系列專業研討會、大師班及美食美酒盛宴，打造一場前所未有的葡萄酒體驗。 四場專題研討會專為來自世界各地的專家評審團而設，深入探討中國葡萄酒產區的潛力與市場趨勢。3月2日，中國農業大學教授馬會勤主持「雲南及四川產區專題研討會」，探索兩地釀酒潛力與風土特徵；3月3日，邢威 MW於「新疆及寧夏產區專題研討會」中剖析西北產區的卓越潛質；3月4日，朱利安 MW於「馬瑟蘭專題研討會」深入講解這一中國特色葡萄品種的發展潛力；3月5日，小皮則在「2025中國葡萄酒貿三場大師班面向業界與葡萄酒愛好者，帶來深度品鑑體驗。3月1日下午，Richard Hemming MW主持「探索亞洲佳餚與葡萄酒搭配」大師班，分享其著作與搭配藝術；3月2日下午，朱簡MW與Dr. Jamie Goode聯手主持「認識葡萄酒風味背後的科學」大師班，探討影響葡萄酒品質的關鍵科學因素；3月4日下午，波爾多葡萄酒權威Jane Anson與Joatilde;o Pires MS主講「品鑑柏菲酒莊精選佳釀」，探索波爾多右岸頂級名莊的風土與釀造哲學。 此外，永利旗下四家頂級餐廳於2月28日及3月1日聯手國際專家，呈現中西交融的餐酒盛宴。永翠宮將由邢威 MW與盧楷文 MS帶來葡萄酒晚宴，搭配行政總廚朱光盼的江南美饌；永利皇宮「泓」日本料理呈獻「亞洲明星食材巡禮」，搭配大橋健一MW精選酒品；永利扒房則由Christy Canterbury MW攜美國知名酒莊呈獻葡萄酒晚宴，搭配頂級和牛；九鯤的深夜食堂則由「中國新勢力釀酒師聯盟」與張志成主廚聯手，帶來創意宵夜與葡萄酒搭配，小皮擔任主持，為賓客帶來活力滋味之夜。 葡萄酒大師邢威MW攜手侍酒大師盧楷文MS為永翠宮的葡萄酒晚宴搭配中國及國際產區美酒 永利澳門九鯤行政總廚張志成的創意宵夜料理美食與「中國新勢力釀酒師聯盟」一眾年輕釀酒師精選的中國佳釀碰撞出火花，當晚知名葡萄酒意見領袖小皮擔任主持 金牌美國和牛 X 頂級酒莊葡萄酒的絕妙交響 永利扒房行政總廚 Helder Sequeira Amaral x 蛇河農場 Dave Murphy Christy Canterbury MW為永利扒房的葡萄酒晚宴，甄選美國兩大知名酒莊Hundred Acre和00 Wines的精品佳釀，搭配來自Snake River Farms的頂級和牛 以上圖片來源：永利澳門永利皇宮 筆者一直關注「永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」，熱衷參與永利為葡萄酒愛好者舉行的大師班及品鑑及餐飲活動，與來自世界各地的各位專家、參賽酒莊代表及葡萄酒愛好者交流溝通，同時了解中國葡萄酒的最新發展態勢。而在2025年大賽評審周舉行期間，筆者參與了三場對公眾開放的重磅大師班，令我獲益良多。 「探索亞洲佳餚與葡萄酒搭配 ndash; Richard Hemming MW 大師班」 本次大師班由67 Pall Mall葡萄酒總監、葡萄酒大師Richard Hemming MW主持，他與來賓分享了他的最新著作《WINE amp; THE FOOD OF ASIA》。Richard介紹了67 Pall Mall作為一家高端葡萄酒俱樂部，自2015年在倫敦成立以來，已擴展至新加坡、香港，並在波爾多、墨爾本等地設立了分部。他還詳細講解了由67 Pall Mall出版、他本人撰寫的《WINE amp; THE FOOD OF ASIA》一書的創作理念與背後的趣事，並通過品鑒書中精選的六款佳釀，以67 Pall Mall 標誌性的Zalto 手工玻璃杯呈現葡萄酒的獨特風土，深入探討了葡萄酒如何與亞洲美食的多元風味巧妙搭配。最讓我印象深刻的是，Richard提出高酸度的雷司令和香檳氣泡酒未必是亞洲菜的最佳選擇，相反，那些口感中性、柔和且平衡的酒款才是搭配亞洲美食的絕佳之選。這讓我重新思考了美食與葡萄酒搭配的藝術。 葡萄酒大師Richard Hemming MW深入探討葡萄酒如何與亞洲美食的多元風味巧妙搭配 工作坊上品鑒Richard Hemming MW著作《WINE amp; THE FOOD OF ASIA》精選六款佳釀 Richard Hemming MW 為參加者在其著作《WINE amp; THE FOOD OF ASIA》上簽名 「認識葡萄酒風味背後的科學 ndash; 朱簡MW 與 Dr. Jamie Goode大師班」 大師班由葡萄酒大師及葡萄酒化學與感官研究者、《杯中酒》Behind the Glass作者朱簡MW，以及葡萄酒科學家兼ldquo;Wine Anorakrdquo;創始人Dr. Jamie Goode攜手主持，探索葡萄酒風味的科學奧秘。兩位專家通過深入講解葡萄酒的組成、風味形成因素、人為影響、個人感官差異，以及複雜的化學反應對香氣與味道的影響、葡萄酒缺陷等，帶領參與者揭開葡萄酒背後的科學面紗。活動中，大家還品鑒了包括ldquo;軟木塞缺陷rdquo;風味葡萄酒和零酒精葡萄酒在內的六款酒，沉浸式體驗了一場充滿趣味與知識的葡萄酒科學之旅。 大師班由葡萄酒大師朱簡MW（右）與 Dr. Jamie Goode （左）主持 兩位葡萄酒科學家帶領參加者揭開葡萄酒背後的科學面紗 大師班上品鑒了包括ldquo;軟木塞缺陷rdquo;風味葡萄酒和零酒精葡萄酒在內的六款酒，沉浸式體驗了一場充滿趣味與知識的葡萄酒科學之旅。 「品鑑柏菲酒莊精選佳釀 ndash; Jane Anson 與 Joatilde;o Pires MS大師班」 本次大師班由波爾多權威著作《Inside Bordeaux》作者Jane Anson，聯袂柏菲酒莊亞太地區副總裁、侍酒大師Joatilde;o Pires MS共同主理。兩位專家通過深度講解酒莊歷史沿革、獨特風土、品種特性與現代革新，引領參與者品鑑六款典藏佳釀。自2012年起蟬聯聖埃美隆一級A等殊榮的柏菲酒莊，其卓絕品質將在此次沉浸式體驗中得到完美印證。 Jane Anson（右）與 Joatilde;o Pires MS（左）聯袂主持大師班 工作坊上導引出席者品鑑六款佳釀 Jane Anson 是波爾多葡萄酒的專家，著有《Inside Bordeaux》 柏菲酒莊亞太地區副總裁、侍酒大師Joatilde;o Pires MS 「2025永利臻典mdash;mdash;中國葡萄酒大賽」的賽果將於4月11日頒獎典禮上隆重揭曉。這場盛事不僅匯聚了全球頂尖葡萄酒專家的專業評審，更融合了深厚的文化底蘊與奢華體驗，成為中國葡萄酒產業的年度焦點。讓我們共同期待，見證這一融合專業、文化與奢華的高光時刻！ #永利澳門 #永利皇宮 #永利臻典 #中國葡萄酒 #葡萄酒大賽 #澳門盛事 #WynnMacau #WynnPalace #WynnSignature #OnlyatWynn

好消息！澳門即日起全民可以免費接種流感疫苗啦！
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澳門生活圈・2018-12-11

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月11日 【社會焦點】Macaulife 1、好消息！即日起全民免費接種流感疫苗 每年到了冬天，流感疫苗就成了最熱門的話題之一，而最重要的疫苗科普，就是鼓勵大家去接種。那麼下面告訴大家一個好消息，從今天開始，市民就可以把免費流感疫苗預約起來啦！ 衛生局消息公佈：從即日起將免費流感疫苗接種擴展至全澳居民，居民可通過網上登記、電話和親臨各衛生中心／衛生站進行預約。 衛生局今年一共購入了15萬劑四價20182019流感疫苗，從今年9月24日開始為流感高危人士進行免費接種，截至12月7日，已經有105,885位市民接種了流感疫苗。 為擴大社區免疫屏障，更大程度地保障居民健康，衛生局從今天起將為所有澳門居民免費接種。 居民預約流感疫苗方法： 1、網上登記 2、電話 3、親臨各衛生中心 4、衛生站網站進行預約 注意：為方便居民接種流感疫苗，衛生中心和衛生站將延長週一至週五辦公日的接種服務時間至晚上8點。 流感高發期來了 免費疫苗也來了 為了自己的身體健康 大家快去提前接種預防吧 【熱點追蹤】Macaulife 2、哀號！黑熊BoBo標本製作已過半 黑熊BoBo在上月去世，儘管民眾紛紛反對將BoBo製成標本，民署還是不顧民意地快速ldquo;下手rdquo;了。 日前民署管委會主席戴祖義出席活動時表示，目前已經完成了製作BoBo標本的第一期工作，等到第二期工作完成後，民署會將BOBO標本暫時存放在石排灣公園，直到博物館建好。 另外他還提及了500多隻格力犬的後聞。因為逸園不具條件領回犬只違反動物保護法，處罰逸園正在開展控訴程式。 戴祖義表示，現在100隻格力犬已被運送到海外，還有415隻格力犬有待領養，會繼續加緊海外領養工作。 一邊做組織領養工作 一邊又將逝去的生命製作標本 小編相信民署是充滿愛心的 但為什麼就不能尊重落葉歸根 讓BoBo入土為安呢？ 【社會萬象】Macaulife 3、防不勝防！賭場附近民居又變偽基站 世風日下，如今的詐騙犯不僅越來越多，而且越來越精，為了節約犯罪成本，竟學會租民宅作偽基站！真的都是人才！ 繼早前中區某賭場對面住宅，和鄰近多間賭場的新口岸新安花園民居被作為偽基站後，司警昨天再下一城，在新口岸金碧閣的一個住宅裡搗破一個新的偽基站，拘捕了3名內地男女，也是這近半個月以來揭發的第3宗同類案件。 司警表示，近日接到居民舉報，在新口岸賭場一帶收到大量博彩詐騙短訊。 經部署認為時機成熟，警方今早10點立刻行動，在新口岸金碧閣某單位搗破一個運作至少一個多月的偽基站「竇口」，搜出兩套正在運作的偽基站設備，包括兩部電腦、兩條射頻模擬器和兩條天線等。 拘捕涉案的3名人士是內地男女。司警調查發現，被捕的兩名內地男子為犯罪集團骨幹成員，負責操控和經營偽基站，至於被捕的內地女子負責租住上述非法旅館。 現在司警已將事件通報旅遊局跟進，並將繼續追緝在逃主腦下落。 詐騙短信日日翻新 ldquo;大哥缺錢了嗎？rdquo; ldquo;今天你加入代理了嗎？rdquo; 原來就是這些偽基站搞的鬼 明明沒賭 卻總能收到博彩高利貸的資訊 不過說來淒涼 堅持每天來短信問候我的 也只有澳門賭場了 【澳人澳事】Macaulife 4、凍出病，36歲男子患輕度低溫症 最近的天氣寒氣逼人，對生活南方的人來說是一個很大的挑戰，別說女生扛不住，連男子漢都凍到ldquo;趴下了rdquo;。 這不，衛生局表示，這兩天山頂醫院急診部就接獲一個病人，患上了輕度低溫症。患者為男性，36歲，經診治後已離院。 根據氣象局預測，寒冷天氣還將維持一段時間，請居民們務必要預防低溫症，禦寒保暖，特別是老人和慢性病患者，和照護長者、慢性病患者的人和機構，要採取適當的預防和照護措施，保障長者和慢性病患者的健康。 低溫症一般是指人體中心溫度（用肛探或耳探測定）低於攝氏35℃（華氏95℉）出現的症狀，低溫症可導致中樞神經抑制、心律失常、腎衰竭等併發症而危及病者生命，病死率較高。 冬天保暖是重中之重 廣大小夥伴一定要多穿衣服 不能為了風度不要溫度啊 5、有驚無險 吊機車失重翻側,司機竟然hellip; 昨天下午3點左右，治安警察局接到報案，稱澳門豚城大馬路港珠澳東區離境車道，發生一宗吊機車失重心翻側的交通意外。 警員接報後到場處理，慶幸的是事件中沒有人員受傷，事發後涉事司機竟然還能夠自行爬出車外。 警方初步調查後相信，涉事吊機車事發時正在豚城大馬路港珠澳大橋澳門口岸東區離境車道上進行鐵欄工程，期間懷疑是車上貨物失去重心平衡以致翻側。事故原因有待警方進一步調查。 失重側翻 十有八九是超重造的孽 小編每次都不願意看到這種消息 多少意外發生能怪天時地利？ 難道不是自己人為失誤才造成的嗎？ 比較幸運的是這次事故沒發生大的傷害 萬一車身砸人、失火爆燃 試問這個責任誰能擔當得起？ 【交通快報】Macaulife 6、勞動節大馬路交通整改及措施 最後播報一則交通資訊，各位看過來啦喂！ 為配合土地工務運輸局開展下水道工程，從後天（周四）上午10點開始，至2019年2月5日（周二），介乎勞動節街與馬場東大馬路之間的一段勞動節大馬路將實施有限度通車。 同時，由馬場東大馬路左轉入勞動節大馬路的路段將禁止車輛通行，相關路段咪錶泊車位禁止泊車。 巴士方面，12月13日（周四）上午10時起，73路線巴士（往澳門大學）改道行駛，臨時不停靠ldquo;勞動節大馬路rdquo;站，改為臨時停靠ldquo;東北大馬路海濱rdquo;站，直至工程結束； 於ldquo;勞動節大馬路rdquo;站選乘上述路線之乘客可到ldquo;馬場東大馬路黑沙環衛生中心rdquo;站或ldquo;東北大馬路海濱rdquo;站搭乘。 司機朋友和上班小夥伴提前知曉 謹防走錯上班遲到啦！ 新聞完畢，明天見！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、司警局、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

【下雨天煲劇精選】5套Netflix英劇推介2021｜三人要守密，兩人得死去｜蛇惑｜真愛基因｜夢履冰上｜貝克街游擊隊
娛樂殿堂
Cheers!・2021-08-20

雖然夏天已經接近尾聲，不過驟雨依然頻繁。如果留在家中有空閒時間，不妨留意Netflix近期推出的英國劇集，相信會有驚喜。Netflix的英劇大約有6至8集，每集約一小時，偏向於迷你型，而且題材獨特新鮮，再加上獨特的英式發音，很適合追劇黨花時間去「煲劇」。小編今次帶來以下5套Netflix今年推出的英國劇集，想知更多就繼續看下去吧！ 三人要守密，兩人得死去 Behind Her Eyes 猶如坐過山車的結局，大熱驚悚燒腦之作！ 圖片來源：imdb.com 劇集類型：懸疑推理、書籍改編 劇集資訊：每集約50分鐘，共6集。 劇集簡介：單親媽媽與精神科診所的上司展開婚外情，暗中又與他神秘的妻子越走越近，一場扭曲的心理遊戲就此上演。 推薦原因：劇集改編自同名的暢銷小說，播出後不足一個月便佔據熱門排行榜頭幾位。劇集的表面看似是普通的婚外情橋段，不過細心下會發現有些「不對路」的情節位，然後劇集會慢慢步入懸疑演奏，最終結局會來個反轉再反轉，令觀眾有種「恍然大悟」的毛骨悚然感覺。可惜的是只有六集太短暫了！ 蛇惑 The Serpent 最要命的時間線，評價兩極化的真實犯罪故事。 圖片來源：imdb.com 劇集類型：犯罪、驚悚 劇集資訊：每集約58分鐘，共8集。 劇集簡介：改篇自驚人的真實案件，描述在1970年代的南亞，心狠手辣的殺手「查爾斯．索布萊」專挑探訪嬉皮之路的旅人下手。 推薦原因：故事改編自真人真事，內容好真實，營造出來的緊張刺激好有壓迫感。因為劇中的時間線是以「X個月前」、「X個月後」的跳躍方式來表達，所以觀眾要特別專注，不過只要適應了便會很感興趣追看下去，節奏輕快也是這部劇的亮點之一，亦因此造成了評價兩極化 時間線太混亂以及欣賞節奏輕快。 真愛基因 The One 題材有趣特別，結合多方面元素的奇幻劇集。 圖片來源：imdb.com 劇集類型：犯罪、科幻 劇集資訊：每集約43分鐘，共8集。 劇集簡介：一名 DNA 專家發現找到完美另一半的方法，於是創辦出大膽又新穎的 DNA 配對服務，愛情與謊言因而如同螺旋般纏繞相生。 推薦原因：首先是題材好特別，利用 DNA 直接尋找並邂逅生命中注定的真愛，在愛情劇集裏加入科幻和犯罪的情節，已經足夠成為觀眾追看的理由。其次是故事內容很完整，應該要交代的事情已經在劇中完整地交代給觀眾知道，還留下了一些伏筆來開展第二季。 夢履冰上 Zero Chill 簡單輕鬆的冰上運動青春喜劇。 圖片來源：imdb.com 劇集類型：親情、劇情 劇集資訊：每集約30分鐘，共10集。 劇集簡介：凱拉是優秀的花式滑冰選手，雙胞胎兄弟麥克則擅長冰上曲棍球。為了讓麥克就讀曲棍球名校，全家必須遷居，凱拉也被迫拋下一切。 推薦原因：故事內容簡單直接，就是單純講述冰上運動員日常的勵志故事，以及和朋友家人之間的感情。無論是花式滑冰表演，還是冰上曲棍球比賽，演員們都十分認真，毫不馬虎，而且顏值甚高，絕對是觀眾不可錯過的部分。最後不得不提的是把「冰上曲棍球」和「花式滑冰」兩者互相融入在同一部劇集內實在是太精彩！ 貝克街游擊隊 The Irregulars 暗黑版福爾摩斯，擁有極端評價的超自然偵探劇。 圖片來源：imdb.com 劇集類型：懸疑推理、超自然、恐佈 劇集資訊：每集約55分鐘，共8集。 劇集簡介：在維多利亞時期的倫敦，這群特立獨行之眾為華生醫師和他那難以捉摸的夥伴「夏洛克．福爾摩斯」效力，出馬調查一連串超自然罪案。 推薦原因：相信不少偵探迷都會被以福爾摩斯的居住地「貝克街」作為故事背景所吸引。雖然劇中無燒腦環節，不過搭配「超自然現象案件」卻有另一番風格。劇中所用的電腦特效和化妝特效造型逼真，營造出緊張恐佈氛圍。令劇情更加緊湊。所以如果只看網上對這劇集的評價而棄劇不追的話，相信會好後悔。 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【下雨天煲劇精選】5套Netflix大熱美劇推介2021｜鹿角男孩｜異類｜眼鏡蛇道館｜好想做一次｜母女姐妹花 【下雨天煲劇精選】5套Netflix熱播韓劇推介2021｜我是遺物整理師｜Law School｜機智醫生生活 2黑道律師文森佐｜不瘋不狂不愛你 【下雨天煲劇精選】5套Netflix人氣泰劇推介｜懸疑｜愛情｜搞笑｜青春｜校園 作者：IronMan

藏身近街市旁的私房菜館
澳城餐飲
莫雪・2021-05-01

藏身於近街市一旁的私房菜館 私房菜館 MY CHEF 近在下環街市停車場對面街轉入, 不留意真難發現小小館內乾坤 飯前與老板廚師聊聊, 他說曾在餐飲業打滾多年了, 菜式中、西、日、泰等菜式也都懂得 #法式凍蝦 法式前菜 賣相好看 蝦身滿蓋蒜茸與香草; #意大利油醋沙律菜配巴馬火腿 畫面吸晴味道濃郁 我們提前數天告知晚宴人數, 想吃什麼的, 沒有主意的便由主廚發辦吧 私房菜規則是MOP$400 每人, 或MOP$3000.00枱 #澳洲和牛柳西配香菌紅酒汁 在你面前的即場製作烤和切, 一礏可應要求分別三成至七成熟 #帶子牛油果凍 另一款法式前菜 個人喜愛的食物, 足夠滿口美味 可以自帶酒類, 而冷飲櫃內飲品是免費提供, 隨意自取。 而店內一旁小酒櫃也有少量酒類提供, 也見有熟客留下未喝完的酒 #亞羅牙也香芧煎焗龍蝦配意大利麵 份量不少, 或是我們吃得太飽了吧 麵要打包了 # 白酒煮花甲王 中規中矩 # 尼斯香葉烤雞配焗薯 感覺薯仔比雞好吃 #香草焗魚 不吃漁的也會被這一盆顏色吸引住 口# 法式蕃茄田園湯配面包 牛油灑上海鹽和香草, 帶出化學作用, 簡直只想吃牛油 面包是私房菜自家出品, 口感不錯, 一問之下, 原來面包不做零售呢 # 法式焦糖布丁 甜品, 乃飯後靈魂, 每位一客 私房菜橢圓形大枱可座1214人, 簡潔且溫馨的飯局會, 人多可安排長方形枱則可座2024人。 My Chef 地址 下環街市停車場直入轉右 同善堂托兒所對面地舖 #葡室裡的希望咖啡 #山野裡葡餐 #想念的味道 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【Home Media 】CTM X TVB Anywhere 媽咪大晒！母親節送大禮，贏高達 $23,800 禮物
生活在我城
Cheers!・2023-05-01

媽咪大晒！即日起至 5 月 31 日，同媽咪登入 TVB Anywhere App 睇節目，即享一次大抽獎機會，登入及使用 10 日或以上享三次大抽獎機會； 大獎（1份）：OTO Prelude 按摩椅 PL01 （價值：$23,800） 二獎（3份）：八佰伴購物禮券 $2,000 三獎（6份）：奧羅拉午膳雙人套餐（三道菜）（價值： $590） 得奬者公佈將於 6 月 6 日在 CTM Buddy Facebook 專頁公佈，亦會透過短訊通知得獎者。 得獎者須為 CTM x TVB Anywhere 客戶。 活動詳情 新客戶仲有額外 2 次抽獎機會添，快 d 申請啦！ 居家光纖寬頻客戶低至 $0 換購 Home Media 4K 高清電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務（原價：$2,512），大屏小屏都可暢享超高清視聽娛樂！ 詳情： httpsqr.pageg3Vzk0z39ReW 600Mbps 或以上居家光纖寬頻客戶享 $0 換購以上娛樂組合套裝，300Mbps 客戶享 $99 換購，150Mbps 或以下客戶享 $280 換購。 5G 月費計劃客戶低至 $99 換購 Home Media 電視盒子（原價 $880）及享 6 個月 TVB Anywhere 服務，詳情：httpsqr.pagegHy2saixaBM TVB 5 月新戲上架 孤獨的美食家 安樂茶飯篇 井之頭五郎再次出動揾食，更在中華屋、居酒屋等不同食店遇上趣事。 神探伽俐略 帝都大學物理學教授湯川學，凡事只講科學根據，不懂人情世故，因此被冠上「怪人伽利略」的外號。某天，一位新晉女刑警內海薰，在前輩草薙俊平的建議下，前來找湯川幫忙調查一宗難解的命案。 神探伽俐略2：真夏方程式 在海濱小鎮玻璃浦岸邊的碎石場上發現屍體，為了調查事件的真相，岸穀美砂隨同僚們趕到了玻璃浦，湯川學亦因其他公事來到，讓美砂感到奇怪的是，一向對案件避之而不及的湯川竟然主動請纓要求協助調查此事。 Love All Play 比賽開始 水嶋亮升上名校橫濱湊高中就讀。橫濱湊高中羽球社裡，有許多不同個性的學生，以及他憧憬的同世代NO.1選手遊佐賢人。直率卻笨拙的高中生們，以獲得全國大賽冠軍為目標，描繪出年輕爽朗的青春故事！ 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹，重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信馬國明飾。天資聰穎的金師爺，因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題，放棄大好前途有律師唔做，改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕，計仔多多又靈活變通，黑白兩道同樣吃得開的 金師爺，在「施雷」中地位超卓神級，兼任「橋神」、「財神」、「男神」，就連「食神」都撈埋，地位就如劇中金師爺口頭禪一樣mdash;「掂呀」除了主要角色有血有肉， 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 獎門人開心消費感謝祭 電子消費券派發，讓大家可盡情消費，換來喜悅。獎門人再突發快閃，邀請兩隊嘉賓大玩遊戲，發放笑彈，再送上網購平台的超筍貨品優惠，自然多重高興！新劇《法言人》內，多位主要演員聯手解決法律上多個難題，獎門人的遊戲會難倒眾人嗎？而《請1日假去旅行》的藝員們，輕易為觀眾策劃精彩豐富的行程，參與獎門人節目前又可有好好準備？ 櫻桃小丸子II

網友女子喝奶茶竟然嚼出“蟑螂”！“奶茶”的背後究竟發生了什么？
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澳門生活圈・2019-02-26

說起奶茶 你第一時間會想到什麼？ 港式奶茶走冰？ 還是珍珠奶茶少糖？ 大街小巷裏都布滿了手搖飲料 看著就讓人蠢蠢欲動 忍不住買上一杯 不知從什麼時候開始 奶茶店就逐漸崛起 一間間的奶茶店橫空出世 一街一家，一巷一店 占據了大部分的商業領域 奶茶雖說有著千百種的味道 的確讓人愛不釋手 但對於喜歡奶茶的你們 真正了解過奶茶的另一面嗎？ 奶茶喝出蟑螂 珍珠奶茶是台灣地道飲品，近日，一名台灣女網民發文稱： 在知名連鎖手搖飲品店購買珍珠奶茶，咀嚼後發現有異物的感覺，當吐出來的時候，發現是已嚼爛的蟑螂屍體。 隨後，女網民將照片傳到Facebook專頁ldquo;爆料公社rdquo;，見到珍珠奶茶中有蟑螂，而且屍身殘破，她怒指ldquo;吸珍珠奶茶吸到蟑螂rdquo;。 雖然該女網民無表明是在何處購買ldquo;蟑螂珍奶rdquo;，但不少網民呼籲她盡快公布店家。 事件吸引許多網友留言：darr; 太惡了吧！還不是全屍！ 有卡滋卡滋的聲音嗎？ 加料不加價，賺到！ 珍奶的好味道連小強都懂呢。 8成在煮珍珠時候蟑螂進去了 奶茶店的崛起飛快，雖然它受到廣大人士喜愛，但同時也存在了很多不為人知的一面，大家也依然慕名前來點上一杯，但至於幹不幹淨，就得另當別論了。 現在看手機的你喜歡喝奶茶嗎？ 奶茶在不知不覺間 已成為多少年前人的生活標配 但你不知道 這種引人喜愛的手搖飲料 背後隱藏著多麼驚人的黑幕 有網友在網上曝出，在某奶茶店外賣裏喝出一個塑料套子。 店員制作飲料不洗手不戴手套也有，直接就去擠茶包裏的汁液，然後把汁液倒進杯裏。 連他自己都忍不住說：ldquo;我自己都覺得好惡心rdquo;。 還有網友甚至在奶茶中喝到了頭發。 還有網友爆料，甚至還有奶茶店裏的阿姨直接用舌頭舔奶茶測試溫度。 內地某一家奶茶店，也曾被曝光制作工具不消毒、ldquo;珍珠rdquo;直接用自來水清洗。 配料袋裏爬出蟑螂，還被養得又大又肥，看了讓人簡直難受。 看到這一幕 令人隱隱作嘔 就不知道眼前的你有沒有經曆過！ 奶茶曆史 奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品，至今最少已有千年曆史。 自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。 蒙古高原和中亞地區的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用的手搖飲料，其他地區則有不同口味的奶茶。 如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名，發源於香港的絲襪奶茶和發源於台灣的珍珠奶茶也獨具特色。 奶茶品種包括：奶茶粉，冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，鹹奶茶等。 在快消的時代裏，我們習慣吃外賣，習慣喝奶茶、飲料，卻不知這些會給身體帶來不可逆的傷害。 檢驗證明 內地曾有消保委針對27家奶茶鋪、51件樣品進行抽查檢驗。檢驗結果讓人不可思議，奶茶糖分嚴重超標。 正常甜度的奶茶樣品，平均含糖量為每杯34克，含糖量最高的達62克每杯，相當於放了將約14塊方糖進去。 這已經不是奶茶了，是糖水。 《中國居民膳食指南》有著這麼一個建議： 糖分的攝入量每天不超過50克，最好控制在25克以下。 也就是說，一天一杯正常甜度的奶茶就已經達到了正常人對糖分的需求上限。 再加上日常飲食、零食、點心等等，一個年輕人一天的糖攝入量可能超過膳食推薦量的兩倍。 rdquo; 多餘的糖去哪了呢？當然是變成脂肪囤起來。所以，做不到每天8杯水卻可以做到每天喝幾杯奶茶的你，衣服為什麼越來越緊了，自己心裏沒點數？ 有人說，選ldquo;無糖rdquo;喝不就行了？想的還是太簡單了！ 檢測發現，所有標稱ldquo;無糖rdquo;的奶茶實際均含有糖分。 ldquo;無糖rdquo;奶茶的平均含糖量為2.4g100mL，按一杯奶茶500mL計算，平均一杯也有12g。 某些含糖量高的可以達到25g每杯，已經趕上正常甜度的奶茶了。 所以別做夢了，選擇ldquo;無糖rdquo;可不意味著就沒有糖分存在了。 糖類是影響健康的一個重要因素，糖類攝入過多，會使人發胖以及皮膚變得更差。 而且過量的糖分還會影響我們的神經系統健康。容易精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣，這被稱為ldquo;甜食綜合症rdquo;。 同時，糖類也與許多心血管疾病和糖尿病等代謝類疾病存在強烈的關聯。 世界衛生組織調查過23個國家的人口死亡原因，就得出一個令人驚訝的結論：嗜糖之害，甚於吸煙。 調查顯示，長期嗜高糖的人的平均壽命比正常飲食的人要縮短1020年。 據統計，國內糖尿病的患病人數為1.29億，約有5億人處於糖尿病前期，而世界上90%的糖尿病都是因為糖分攝入過多引起的。而且糖尿病目前是治不好的，只能終生用藥物控制。 奶茶盛行，未來年輕人士的身體素質、糖尿病發病率、心血管疾病狀況實在令人擔憂。 不知道你有沒有過喝完奶茶後怎麼也睡不著的經曆。有的話那就對了。 據內地消保委的檢測還顯示： 奶茶裏普遍含有咖啡因，而且超標數倍，但從來不提醒你。這次的調查中，有4件樣品的咖啡因含量超過了300mg，最高的一杯含量高達428mg。 有人士作出計算：咖啡因含量最高的一杯奶茶=4杯咖啡=8罐紅牛。 從健康的角度來說，成人每次對於咖啡因的攝入不應超過200mg，兒童和孕婦尤其不宜攝入。因為咖啡因會影響兒童的發育，孕婦攝入過量的咖啡因更容易早產，也會增大死胎的幾率。 同樣令人擔憂的是，奶茶中的反式脂肪酸的含量也明顯過高。 很多人不知道，過多攝入反式脂肪酸會大大增加各種患病風險。 世衛組織給出的數據：患心髒病的風險增加 21%，死亡風險率增加 28%。 懷孕期或哺乳期的女性，過多攝入反式脂肪酸也會影響孩子的生長發育。 《中國居民膳食指南》的建議： 成人每日攝入量不超過2g。也就是說，一杯奶茶，能頂三天的量，有句話說得好：ldquo;拋開劑量談傷害就是耍流氓rdquo;。而且，心腦血管疾病、糖尿病hellip;hellip;都還在山的那邊等著你。 有人說：ldquo;選珍珠奶茶，就是喜歡那種口感和嚼勁。rdquo; 然而，很多不法廠家為了節約成本，也為了增加口感，往往在ldquo;珍珠rdquo;裏添加一些人工合成的高分子材料（塑料）進去。這已經成了行業內心照不宣的秘密。 一位奶茶原料批發店的工作人員直言： 珍珠這個東西，說白了吧，咱們做這個產品，主要就是別讓人家生病。 對於我們很多人來說，只要事物的危害不是立竿見影的，就會在心裏默認為危害不足。煙如此、酒如此、奶茶如此，部分飲料也是如此。但在殘酷的事實面前，我們又能欺騙自己多久呢？ 其實並不是要讓大家不要喝奶茶 只是凡事都要有一個度 我們的身體也有一個忍受的極限 不要仗著年輕就為所欲為 身體是用錢買不到的 擁有一個健康的體魄 才是你最寶貴的東西 素材來源：日報、網絡、搜狗、百度百科 圖片來源：日報、網絡截圖、日報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕