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我能在家裡簡單擺些法器幫助升職嗎？
玄學星相
熊神進・2018-09-05

【風水與你】我能在家裡簡單擺些法器幫助升職嗎？ #風水 #澳門風水師傅 問：我是一位公務員，曾找過香港xx師傅算命，她說我今年今年會升職，可是，上半年過去了，仍是沒有升職的跡象，我能在家裡簡單擺些法器幫助升職嗎？ 答：今年六白武曲星飛臨西南位，此星大利武職、變動及財運，對於公務員（包括軍人、員警、消防員、保安員等）升職確實有利， 此星也主驛動，凡驛動的星曜到來，有經驗的風水師傅都會教客人在這個位置放一隻金猴虎生肖忌、金馬鼠生肖忌，將令寶劍牌（任何生肖人士也合適）或者放置一隻白色陶瓷碗，碗內裡放8粒白色乳花石，每天更換井水一次來催旺官運，如果經驗不足的師傅就會叫客人放一盆 ldquo;升運竹rdquo;。 六白五行屬金，西南屬土，土生金，今年2018年的公務員朋友，如果你命中是有升職運而又未能升上位，筆者希望你加油，第一步是打開西南位的窗戶，第二步是擺放生旺官運的法寶，第三步就是在脖子上佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;找專業人士代擇日開光有最佳效果 放置。ldquo;將令寶劍牌rdquo;亦可擺放在西南位上。 ldquo;將令寶劍牌rdquo;是以使用者姓名、出生資料作為開光加持, 每一件法器只有一位主人, 專用性高。 既然命中有升職運，又何必等運到，筆者熊神進認為找對了法器也是很重要，祝福。 有關ldquo;將令寶劍牌rdquo;的來歷，請參考筆者拙作rarr;httpblog.sina.com.cnsblog_60de52170102uyrc.html 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

有一種說法，天機旺在夫妻宮的女人，是離婚命
玄學星相
熊神進・2017-04-22

教學三十年，當遇上典型的離婚命，我總是為苦主念經祈福，希望她早日離苦，不再墜入小愛泥濘。 讀者寄來全身照片（已刪除，感謝信任），筆者在分析照片時，發現了她的官祿宮破折，她雖然很努力打拚，但她只是扮演一台機械。凡鼻樑骨下陷的女性，筆者都建議佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;提升官運及開啟文殊智慧。 由於天機星性質浮動，巨門多是非，二星都在她的夫妻宮，因此筆者推斷她的婚姻不可能完美。苦主婚前是感情專一，事業很努力打拚，這適宜獨身，直至38歲才考慮婚嫁，否則婚姻容易有感情波折，婚後婚姻不完美，或事業失敗，或配偶有不治之病，或有外遇。 凡天機、巨門坐酉卯夫妻宮的女性，應把人生目標放在事業和工作上（子女宮有貪狼、天馬、天虛、鳳閣、臨官、飛廉的女人更不宜在三十歲前懷孕）。她跟筆者說，她每年都請師傅排八字，為何她不接受師傅的建議，把餘下日子供三寶，不再追求真命天子，放下小愛，誠心懺悔，把傷口治療，可以嗎？ 寫到這裡，有學生會質疑，當ldquo;封誥星rdquo;落在夫妻宮的人，他她會與另一半相互溝通，應該是夫妻恩愛才對，為何會受巨門星影響走上離婚的路？學習紫微鬥數，最忌是不思考，死記死背公式，人是活，公式是死，筆者常提醒學員不要被公式套牢，要看，就先看主星。 紫微斗數的宮位元配置相當精煉，夫妻宮之三合宮為遷移宮、官祿宮、福德宮，這三個宮位的吉凶直接影響夫妻宮，所以夫妻宮的推斷仍以三方四正形成之格式為主。明白了，才精進。 醜、辰、未、戌月和牛、龍、羊、狗年運氣較好 筆者建議苦主三件事： 文昌在事業宮，她一定要找文職工作，財務很適合。 不要再婚，沒有男人願意撫養她的愛兒。 留在家鄉過晚年，她會有一場大病在五十三歲驚蟄後出言，不要停社保，切記。 祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

《百老匯奇幻秀—奇趣仲夏》熱力延續
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-20

「澳門百老匯trade;」華麗表演《百老匯奇幻秀》以全新姿態繼續發放夏日狂熱魅力。《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》於5月20日至8月28日隆重上演，為觀眾開啟熱情歡樂的夏日精彩！ 曾經入圍2014年《全英一叮》（Britainrsquo;s Got Talent）準決賽的舞蹈團「舞伶狂熱」，繼續以熱力澎湃及華麗優雅的舞姿震撼「百老匯舞台」每名觀眾。天才女歌手Katie Shepherd憑著繞樑三日的動人聲線，令在場人士無不全神貫注，精彩表演可謂一浪接一浪。 來自意大利的Dario Falzari憑藉《鐳射舞王》技驚四座，分別於著名的Circo Di Moira Orfei、大受歡迎的遊樂場Gardaland，以及德國音樂節WaveGotikTreffen進行表演。將以其獨特方式表演享譽國際的鐳射光束幻化成耀眼奪目的視覺效果帶給觀眾一連串視覺震撼。 新加入的表演環節為《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》帶來無盡驚喜。來自波蘭的搞怪笑匠Yurek擁有豐富的演出經驗，是歐洲笑匠界的權威人物。他擅長將舞蹈與形體默劇相結合，更會邀請觀眾進入他的表演世界，共同創作歡樂笑彈！ 世界知名滾軸滑冰好手Pierre Poissonnet搭擋StephanieRijkens旋風登台，挑戰一系列高難度滾軸滑冰旋轉舞，在百老匯舞台上不停轉圈展現完美默契、速度感及身體柔軟度。此外，一幕幕充滿戲劇性的場景伴隨華麗舞衣成為全場焦點，觀眾可近距離欣賞極速換裝秀，配搭街舞及拉丁舞表演，眼界大開！ 集娛樂驚險表演於一身的《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》將由5月20日起至8月28日盛大公演，門票現已公開發售，普通A區票價為澳門幣250元；普通B區票價為澳門幣120元；貴賓區票價為澳門幣380元, 十二歲或以下小童享有半價優惠。此外，賓客亦可購買「銀河優遊通」，盡享更精彩優惠。「銀河優遊通」定價澳門幣200元包括兩張《百老匯奇幻秀》普通B區門票、「百味通」儲值額價值澳門幣100元及娛樂劵價值港幣200元。 立即預訂門券，體驗全城最奇幻表演旅程。請即致電853 8883 3383，於「澳門百老匯」、「澳門銀河trade;」綜合渡假城及星際酒店預訂門票，或瀏覽www.broadwaymacau.com.mo。

【澳門探店】高顏值咖啡軟歐包店 — TASTY Bakery
生活在我城
Cheers!・2021-06-23

Tasty Bakery 剛在黑沙環東方明珠街開業，主打歐式軟麵包及多種口味吐司，店內更有多款特調飲品、咖啡，店外有一面特色牆供客人打卡及享用麵包。 早上及下午時段售賣不同款式麵包，早上以材料簡單的早餐麵包為主，下午售賣特色餡料麵包，大概14301500 新鮮出爐。這次小編就來探店，剛好碰到他們下午麵包出爐的時間，一齊來看看它們的新鮮麵包吧！ 整體感受：Tasty Bakery 是澳門比較少有的特色歐包店，麵包種類很多，令人有試齊所有麵包口味的衝動，而且顏值極高！小編這次分別試了8款麵包及3款特調飲料～ 賣相：每個麵包的顏值都很高，顏色繽紛可愛胖嘟嘟，很適合打卡。 性價比：每個麵包價位大約MOP1030，對比普通麵包店的早餐麵包是有點點貴。 味道：試過最受歡迎的幾款麵包，餡料雖然不是爆餡，但配合實心麵包，其實份量剛好。想要嘗鮮的姐妹們可以一試。 早餐麵包 紅酒桂圓 $24 口感是比較硬身的甜麵包，能吃到淡淡桂圓和紅酒醬味，可以理解為什麼適合早餐吃用，比較輕盈。 成份：軟歐麵粉、紅酒醬、桂圓乾 熊掌包 $13 麵包口感非常軟糯，入面的酸奶餡像果凍一樣厚實，如果不太喜歡忌廉的人要斟酌選擇。 成份：軟歐麵包、黃油、牛奶醬、奶粉、酸奶醬、雞蛋 法式核桃 $20 成份：軟歐麵粉、紅酒醬、核桃 椰香乳酪吐司 $31 成份：軟歐麵粉、黃油、乳酪、椰蓉、雞蛋 蒜香軟法 $17 成份：軟歐麵包、黃油、香蒜醬、芝士粉 濃味芝士 $19 成份：軟歐麵包、黃油、芝士片、牛奶、淡奶油、芝士粉 日式紅豆 $13 成份：軟歐麵包、黃油、牛奶醬、奶粉、紅豆餡、白芝麻、酸奶醬、雞蛋 下午特色餡料麵包 榴槤風車 $30 麵包口感煙韌，很有咬勁，麵包足料不是空心麵包！榴槤味突出，反而朱古力味道不太濃。這個系列裏面小編最推薦的一款。 成份：軟歐麵粉、可可粉、朱古力、榴槤泥 波波芋泥 $28 波波系列特色是在麵包裏加入珍珠，相信喜歡飲廢水的朋友會喜歡。麵包口感值得一讚，非常煙韌。但是芋頭餡的味道不夠榴槤出眾，餡料可以更豐富。 成份：軟歐麵粉、芋頭餡、紫薯粉、珍珠 波波可可 $28 麵包的朱古力味道略淡，但乳酪的味道很香。 成份：軟歐麵粉、朱古力、乳酪、珍珠、甜菜粉 巨蛋菠蘿 $17 店員告訴我們這款菠蘿包非常值得一試，除了外型比一般菠蘿包大件，外皮亦更很香脆，比較像餅乾的口感。小編試食後覺得份量的確很足料，如果自行加一塊冰鎮的鮮牛油，相信會非常香口。 成份：軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、雞蛋 夏之雪 $21 店員說是他最愛的麵包之一，入口酥脆，裏面夾著冰涼的奶香忌廉，外熱內冷。建議剛出爐時吃口感最好！ 成份：軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、淡奶油、雞蛋 炸彈奶酥 $21 外型搶鏡，製作成炸彈形狀，牛奶醬奶香味很重，配搭酥脆的麵包，層次感十足。 成份：軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、提子乾、雞蛋 特色打卡牆 孤苦檸仃 $26 以苦瓜及檸檬調製出來，新鮮感十足的特飲，店員說他們以特別的處理方法，令這個組合不怕苦澀。特飲很清新，清涼解渴！ 星空氣泡水 $24 加入了蝶豆花，是一款充滿顏值的繽紛特飲，酸酸的氣泡水很清爽。 爆打檸檬紅 $25 味道最濃郁的一款特飲，檸檬和茶味都很重，更加入了香茅，味道可能不是人人能夠接受。 TASTY Bakery 地址：東方明珠街272276號海天居地下B鋪 試業時間：週二至週日9am 8pm

出走台北。芝山捷運站。低調雞全宴。鳥哲燒物專門店
全球飲食
蘇蘇・2019-04-22

其實蘇蘇一直認為，台灣很多好吃的餐廳作風都十分低調，但是在於市場學，如果開了一家餐廳，有好的出品，就需要讓多點人知道，不是應該洽當的做宣傳嗎 好像這一家，位於餐廳繁多的芝山捷運站附近，旁邊的餐廳都燈火通明，唯獨這一家就是走低調風的，沒有特別顯眼的招牌或霓虹燈，如果不是好友帶著，蘇蘇真的會走過而不知道呢。 其實蘇蘇就是愛這一點，作風低調的但好吃的，也不怕客人找不到，一切就看緣份，很玄 不過這個電子年代，電子媒體大行其道，就算餐廳不愛做宣傳，但是如果出品好吃的，怎可能瞞得過愛美食的法眼再將其通過社交平台通報天下。這天，深知道蘇蘇是極饞嘴的台灣網絡紅人朋友們就帶我來到芝山捷運站，在1號和2號出口的之間找到這家隱世名店。 店子小小的，位置不多，大約30個左右吧，是日式居酒屋裝潢，還有開放式廚房前的吧枱，可以一邊看著大廚燒串物，一邊品嚐美食，不過我們共有810個人，所以只能坐在附近的桌子，但還是可以看到廚房的。 當蘇蘇坐下來後，親切的服務員說可以將外套掛在牆壁的勾子上，也送來一個置物籃讓我放包包，很貼心呢。之後服務員開始介紹他們採用的是台灣國宴等級的桂丁雞，這個是符合國際育種標準的台灣嚴選優良土雞，肉質鮮嫩中帶Q彈又不會乾柴，無雞腥味，甚至可以生吃。生吃也可以 但我有點不敢呢。 先看看菜單價錢，串燒類大約是新台幣數十元至一百多而已，一些坊間的餐廳比較少有的部位也有供應，大約只是一百多至兩百多而已，如果真的如大家說的好質素，性價比真的很高啊 來這裡的重點不要忘記，除了是來吃優質雞料理外，還是要吃一些外面很少有的雞部位。 很少喝酒的好友特別推介說，來這裡要喝生啤酒，非常順口，而且用的是保溫杯，過了很久的時間，杯子裡面的啤酒還是冰的，很讚。 前菜來了醃泡菜，爽脆微辣，味道不錯。 雞蠔肉 什麼是雞蠔肉，是用雞肉包著生蠔一起燒嗎 非也，原來是取自雞腿內側窩的部分，每隻雞就只有兩小塊，叫它雞蠔肉是因為它珍貴，所以每天都是限量的，買完就沒有了。雞蠔肉外脆肉嫩的，味道微鹹焦香，很好吃啊 雞胸一夜干 『一夜干』是日本北海道漁夫保存魚貨的一種方法，最常見的料理方式就是日式燒烤店裡的燒烤一夜干，不需要多餘的調味簡單的品嚐新鮮肥美的原汁原味，不過這個做法通常用在魚的料理上。這道雞胸一夜干周圍微焦，中間粉嫩，如果是平日在一般餐廳，蘇蘇一定不敢吃，不過看見好友們都大快朵頤，好奇之下也來試一口，如果不看清楚直接放在口中，你不會知道這個肉只有6、7分熟，不錯啊，我可以接受啊 山葵里肌 挑戰半熟的一夜干後，再下一城，6、7分生的里肌肉，這道是餐廳的招牌菜之一。 肉的裡面還是粉紅色的，調味只加了海鹽和山葵，吃起來肉質鮮嫩多汁但沒有雞腥味道，究竟我是吃了什麼 很特別啊 蔥段雞腿肉 雞腿肉比較結實，蘇蘇相信這只絕對是走地雞，喜歡跑來跑去，雞肉與雞肉之間夾了蔥段，口感豐富了。 灸燒雞翅膀 很多人也很喜歡吃雞翅膀，包括蘇蘇，特別是雞翅膀中間的那一節，港澳人稱它為雞中翼，因為它油脂分佈滿滿的，所以用火燒起來散發出陣陣油香，但裡面的肉是嫩的，火候掌握得十分準確。 小手羽 這是雞翅膀前方的那一後，港澳人稱為雞翼尖，廚師將之去骨後高難度啊，以醬烤方式處理，蘇蘇是第一次以這個形式吃雞翼尖呢。 想不到一只小小的雞，在這裡可以分成這麼多部位做串燒，真是太驚喜呢，感覺真的好像發掘美食寶藏一樣。 烤大磨菇、烤櫛瓜、炒青菜 這顆磨菇真是好吃到不得了，上面那些水份是在煎烤過程中自己釋放出來的，那濃郁的磨菇香味，那軟嫩的口感，到現在每當我去超商買東西時，也都會想試試買些磨菇回家自己弄來試試。烤櫛瓜和炒青菜都很不錯。 溏心蛋肉捲 香脆惹味的煙肉包著一個流心的溏心蛋，好味指數爆錶。 炸雞肉 炸雞軟骨 雞湯拉麵 據說來到鳥哲，有一款食物如果吃不到是一個遺憾，它就是傳說中的鳥哲雞湯拉麵。 半熟的流心蛋和那特製的雞肉叉燒己經很讚，不過這拉麵的精髓莫過於那碗濃郁充滿滿滿膠質的雞湯，每一口都是滿足。這碗拉麵是每天限量的，想吃的話訂位時記得預訂呢。 雞鬆飯 烤麻糬 真正認識蘇蘇的朋友都知道我對於用糯米做的點心一點抗拒能力也沒有，這個烤麻糬怎麼辦 外脆內軟糯，伴上一點黑糖醬，好吃又不甜膩，再來一客吖唔該 XDXD 再次提醒一句，重點推介雞湯拉麵 雞湯拉麵 雞湯拉麵 重要事要說3次 在訂位的時候記得要預訂啊 還有鳥哲只在晚上營業啊 鳥哲燒物專門店 地址 台北市福華路128巷12號 電話 0228310166 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

「JW兒童樂園」 為小賓客打造難忘生日派對及時尚髮型
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-04-07

澳門JW萬豪酒店自2015年盛大開幕以來，一直以力求創新為服務宗旨，為賓客打造別開生面的度假享受，奠定澳門奢華體驗的新標準。澳門JW萬豪酒店本月起正式為3至12歲小朋友而設的全新五星級「JW兒童髮型屋」揭幕，並呈獻JW生日派對童樂禮遇，提早慶祝酒店開幕一周年。兒童專屬髮型屋有專業駐場理髮師為小朋友設計專屬髮型。小賓客如果想和好友一同歡慶生日，繽紛時尚的「JW兒童樂園」絕對是理想場地。為隆重其事，酒店現於官方Facebook舉辦「四月之星」生日派對活動，為小壽星們打造歡樂滿載的難忘生日派對。 周到呵護小朋友的「JW兒童髮型屋」 小賓客精彩絕倫的娛樂體驗，始於「JW兒童樂園」招待處微笑恭迎的服務大使。於兒童樂園入口處，佈置精緻溫馨的髮型屋旋即吸引到小賓客及家長們的注意。專業理髮師為小賓客打造可愛趣緻髮型的同時，小賓客可安坐於車子造型的理髮椅上，一邊聆聽歡樂過癮的兒歌、一邊沉醉於淋郎滿目的益智玩具和平板電腦，樂趣無窮。「JW兒童髮型屋」更特別選用源自法國、專為小孩而設的Mustela洗髮產品，溫和滋潤及潔淨小孩的頭皮，讓髮絲變得柔順易打理之餘，成份更不會刺激眼晴。另外，髮型屋亦細心準備了美味小吃、可愛披風和毛巾等，為小賓客締造舒適的理髮環境。為慶祝開幕，「JW兒童髮型屋」將於2016年4月1至4月7日特別推出買一送一優惠，而賓客於2016年4月8日至4月30日則可尊享七五折及一小時免費「JW兒童樂園」優惠。 JW生日派對童樂禮遇及「四月之星」生日派對活動 澳門JW萬豪酒店明白到小朋友每年生辰都是獨一無二的童年回憶。酒店服務團隊充滿熱忱，為小賓客度身訂造JW生日派對童樂禮遇，矢志讓每個生日派對變得難以忘懷。小賓客可以親自挑選喜愛的生日派對主題，包括「娃娃世界」、「粉紅夢境」、「賽車狂迷」及「動物王國」，然後酒店服務團隊便會仔細策劃派對內容。出席生日派對的小朋友可免費享用「JW兒童樂園」設施兩小時以及豐盛的生日自助餐。小壽星亦可獲贈「JW兒童髮型屋」專業造型服務，為生日留下窩心印記。此外，小賓客更可尊享手藝班或毛巾手工班及精緻生日蛋糕等多項升級服務，令派對更加完滿。髮型屋開業期內，酒店將選出20位4月生日的幸運小朋友到「JW兒童樂園」大搞生日慶祝派對。賓客只須瀏覽澳門JW萬豪酒店的Facebook專頁httpswww.facebook.comJWMarriottHotelMacau，讚好後再根據指示上傳照片即可參與活動。活動期間至2016年4月6日晚上11時59分，詳情可參閱酒店Facebook專頁。 「JW兒童樂園」遊樂設施應有盡有 澳門JW萬豪酒店引進「寓教於樂」概念，讓賓客帶同小朋友到總面積達800平方米的「JW兒童樂園」，透過林林總總的互動遊戲，讓小朋友寓學習於玩樂，當中包括工藝手作坊、健體班等；更設有多個專用活動區，包括兒童遊戲室、閱讀小樹林、彈彈峽谷、隧道滑梯、蜘蛛繩網陣及電子遊戲機室。 澳門JW萬豪酒店之家庭專屬住宿禮遇 酒店窩心呈獻由港幣澳門幣1,588元起的家庭專屬住宿禮遇，特別為想與小朋友盡享歡樂時光的賓客締造貼心周到的度假體驗。家庭專屬住宿禮遇為賓客提供便捷的旅程選擇，包含交通和住宿以至早餐和娛樂，無微不至。澳門JW萬豪酒店以真摯無瑕的服務恭候您。 如欲查詢更多「JW兒童樂園」資訊，請致電853 8886 6131。

《百老匯奇幻秀》首度於澳門盛大登場
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-03-05

「澳門百老匯trade;」作為澳門旅遊娛樂新地標，即將傾力呈獻令人耳目一新的娛樂表演mdash;《百老匯奇幻秀》，為賓客帶來驚險與華麗共冶一爐的奇妙旅程。一眾世界級表演者將親臨澳門施展渾身解數，獻上幕幕令人讚嘆的精彩演出，勢必轟動「百老匯舞台」。 「百老匯舞台」的觀眾將可一次過於《百老匯奇幻秀》中，近距離欣賞驚喜連場的精彩表演，度過一個歡樂無窮的晚上。在英國著名電視節目 《全英一叮》（Britainrsquo;s Got Talent）中一舉成名的華麗妖媚舞蹈團體「舞伶狂熱」，將聯同英國知名女歌手Katie Shepherd，以激昂動人的聲線，重新演繹來自Bruno Mars、Christina Aguilera、Robbie Williams 及Beyonceacute;等歐美流行巨星的經典樂曲，糅合古典風格和當代神韻，載歌載舞閃耀熱情與優雅。來自義大利的Andrea Prince精心設計並由表演者Dario Falzari為觀眾呈獻享譽國際的《鐳射舞王》先後於全球超過49個國家作巡迴表演，巧妙運用彩色激光燈轉化成變幻莫測的光束，加上強勁音樂配合下，在黑暗中帶來震撼的視覺衝擊。《鐳射舞王》更曾獲法拉利、Red Bull、Gucci和迪士尼等國際大型企業邀請進行表演。一場結合頂尖科技的嶄新表演，絕對不容錯過！其他精彩表演包括來自巴黎紅磨坊的默默笑匠Eric Boo為觀眾大放笑彈；來自拉斯維加斯的夫妻搭檔Mr amp; Mrs. G的玩命演出《百步穿揚》，挑戰多個高難度表演項目，叫人心跳加速！ 技驚四座的《百老匯奇幻秀》將於2016年4月1日至5月19日起，一連7週於「百老匯舞台」盛大公演。普通門票由澳門幣180元起；貴賓門票由澳門幣380元起，現正於澳門星際酒店、「澳門銀河trade;」綜合渡假城及「澳門百老匯」之售票處公開發售。賓客現時更可以澳門幣1,288元起的優惠價預訂「優遊通住宿套票」，獲享酒店住宿乙晚，同時更包括《百老匯奇幻秀》門票兩張、價值澳門幣100元之餐飲消費券及澳門幣100元之獎賞券，一次過帶給賓客無限享受、無限時尚、無限歡騰、無限優越的精彩體驗。 訂票詳情可致電： 853 8883 3383或瀏覽www.broadwaymacau.com.mo。

【混血王子養成記4】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近（上）
生活在我城
Lifemagparents・2020-03-19

作為一個媽媽，總會禁不住想像與孩子在一起的快樂時光mdash;mdash;天使般的小baby，一笑如同太陽出來了，又不時抱着媽媽的大腿依呀學語mdash;mdash;多麼溫馨啊！不過，這些情境可能只在每天出現一小時，而剩下的二十三個小時就處於「麻煩三寶」的過程中。 我所指的麻煩三寶，就是「不睡覺」、「不吃飯」和「常生病」。「不睡覺」令母親失眠繼而暴燥，「不吃飯」令母親煩惱繼而動怒，「常生病」令母親心痛繼而暴累，而可怕的是，這「三寶」總會如影隨形、交替出現，總而言之，總有「一寶」在你附近。 那麼大Jul王子呢？他就是我可愛的「二寶」mdash;mdash;即「不睡覺」和「不吃飯」。大Jul的「不睡覺」簡直是殿堂級的，他幾乎每次都要哭鬧近一小時才肯睡，而且一晚醒來多次，在他二歲之前，幾乎每天都要花上好幾個小時在哄睡。此外，由於安全感的因素，他不能在他房間以外的地方安穩地睡着。曾經有一次，因為要回鄉探親的緣故，我們需要在當地的酒店過夜，當晚大Jul幾乎整夜都在哭鬧，只要一沾上酒店的床舖，他就像觸電一樣哭喊大叫，哭聲直上干雲霄，最後，他只能在他的小小的私人堡壘mdash;mdash;嬰兒車mdash;mdash;上睡覺（當然，還是每三個小時要起來哄一次）。這一晚，我的家人終於親身體會到大Jul睡覺的困難，他們就在我隔壁的房間裏，親耳聽到大Jul夜半「鬼哭神號」的威力。直到現在，那一晚的情況仍然歷歷在目。（關於大Jul的不睡覺，請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事mdash;mdash;來回地獄又折返人間》）相對而言，小Will王子在睡覺這件事情上便「正常」許多，以致我經常稱他做我的「鬈髮小天使」。（關於小Wil王子，請看第六篇《生一個還是兩個？mdash;mdash;快樂是從二胎開始》） 多數小孩在二歲以後，由於神經系統開始慢慢發育成長，「不睡覺」的情況會自然而然地改善。但「不吃飯」則是每一個階段有每一個階段的辛酸。 我在想，世界上應該有兩種孩子吧！一種是會吃的孩子，這種孩子只要略加訓練，便能完美地逹到「自動自吃」和「肥肥白白」的境界；而另一種就是不吃，他的嘴巴就像蚌一樣緊緊地閤上，要他吃一口就像要他的命一樣。大Jul的「不吃飯」可能是屬於安全感的問題。他小時候還算是吃得滿好的，但是進入了可怕的兩歲（terrible two）後，隨着自我的飛速發展，他自我保護的意識也越來越高漲，而隨之而來的行為表現就是異常地固執。這種固執表現在吃飯行為上就是他對於形狀和顏色十分敏感和執着，只要不是他熟悉的形狀和顏色，他就會拒絕嘗試。在兩歲到四歲的整整兩年期間，他差不多都只是吃白麵包、白飯、淨麵、雞蛋、餅狀的肉和青豆（作為媽媽的我內心在淌血！）。在飯和麵中如果有東西，例如肉醬意粉的肉，他就會把它們會挑出來，並說「it is yucky」，無論怎樣說好說歹，他就是覺得拌在食物當中的東西是不對盤的。對於肉，他只吃餅狀的，如果把肉切成一片一片，他就會認為這是另一種東西而不去吃，我曾經嘗試過給他烤雞翼和香腸，但他看了一眼便say NO。當然，還有就是小朋友的通病mdash;mdash;不吃蔬菜mdash;mdash;小時候他是吃的，但不知為何，到了一定年紀他就如同患了「綠色恐懼症」一樣，併棄所有綠色的東西，青豆除外。此外，他非常之愛玩，他的飯量不是「吃飽」，而是「不餓」，一餐下來他只吃開頭幾口，讓自己不感到肚子餓就跑去玩了。 他這樣的情況，在家還可以處理，例如把白色的椰菜花切碎拌在飯中，或者乾脆不給他吃，等他真的非常肚餓才給他吃。但是，在托兒所和幼稚園裏，他們吃飯是定時定量的，不能如同在家中般個別化處理。大Jul的「不吃飯」讓老師們都崩潰了，無論老師們如何誘拐哄騙，他都不肯張嘴，或只吃白飯。但是，在雙薪家庭而家中還有一個小Will的情況下，我根本不能接他回家吃午餐，因此，我就只能幫他展開充滿血淚的「食飯特訓」！ 為此，我實在搞盡腦汁。我嘗試了很多方法，試圖找出哪一個方法對他來說是相對有效的，例如把食物弄得五彩繽紛、多嘗試不同食物、把飯量弄得少一點、設立吃飯時限（在時限中吃不完就倒掉）、設立獎勵懲罰機制等等hellip;hellip;因應大Jul不吃飯的原因應該是源於心理因素，最後我發現後兩者的結合mdash;mdash;吃不完就倒掉、設立獎勵懲罰機制mdash;mdash;對他來說最有效。在實際操作上，我創作了一個口號並貫徹執行，這個口號是「有食飯，有電視；有食菜，有gummy」。在他當日吃完飯後，他就能看電視，當他吃了菜後（這菜根本只有兩小段），就可以得到一粒糖果作奬勵，而如果在限時之內吃不完，當日的飯就只能倒掉，因為倒了飯，便是「無食飯，無電視」了。剛執行的時候，我家充滿了暴戾之氣，在那整整的一個月內，我家每天都在循環上演哭鬧和鬥爭，激烈的程度可媲美颱風過境，大Jul當然是不想吃的，但不吃就只能倒掉，一倒掉他就很傷心，每每要哭鬧一整個晚上，他不停地說「要看電視」，而我就只得不停地說「有食飯，有電視，那你有食飯嗎？」。但後來，漸漸地，他明白到他媽的我是會堅持到底的，他就只好嘗試去吃一些他一開始拒絕去嘗試的食物，如西蘭花和魚，而漸漸地這些食物便成為他比較熟悉的東西而不那麼抗拒了。 這個過程無疑是痛苦的，對於吃飯這件原本應該很快樂的事情來說，這更加讓人心痛。不過，大Jul這種固執地偏食的情況實在會使他營養不良，因此正確的事還是要堅持去做。作為一個家長，讓孩子快樂地成長固然重要，但有時，做正確的事而儘管讓孩子不快樂，也是家長所必須承擔的，而重要的是，我們必須清楚地知道這件「正確的事」是對小孩子的成長而言，而不是在滿足家家的心理需求。 對於「不吃飯」，我身邊的親人朋友還有不少血淚史，至於「常生病」，更是讓人身心俱疲。本篇要寫的實在太多，未完待續，謝謝各位！（請看第五篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近（下）》） 作者﹕王子媽媽 更多文章： 【混血王子養成記3】幼稚園報考記mdash;mdash;混血兒的抉擇 養成親子共讀的習慣吧！5本趣味十足的兒童圖書推介

Time Out Market 里斯本的時尚文化食堂
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-08

遊走葡萄牙里斯本的舊城區，可品嚐到各種美味的傳統美食 葡式蛋撻、馬介休、葡式海鮮飯...等，對於在澳門長大的我是最熟悉不過，因此，我所追求的也許就是一點點的與眾不同。 里貝拉傳統市場 里貝拉市場 Mercado da Ribeira原本是一所本地傳統市場，跟美食扯不上半點關係。 Time Out Market 當Time Out這個英文詞組出現在里斯本這家傳統市場時，這瞬間一切都在改變，2014年5月里斯本傳統本地市場便搖身一變成為國際知名的時尚文化食堂。 英倫風與葡韻的結合 Time Out Market是由倫敦的出版公司 超時集團 Time Out Group 一手打造，把時尚文化美食匯集於此 ，在英倫文化與葡萄牙文化的化學作用下，一個非一般的美食市場由此誕生。 傳統市場在日間營業，而時尚食堂則營業至晚上2點，吸引不少本地及遊客到來覓食。 Time Out Market就像一個大型的美食廣場，長方形的設計讓餐廳店舖整齊地環繞四周排列，中央是用餐區，一些酒吧及小食店也分散在用餐區的不同位置，整個設計讓整個市場很有生氣，氣氛熱鬧，但同時又讓人有一種舒適的感覺。 由於每一家餐廳都是精選而來，日式和泰式餐廳也有，各有各的特色，環繞市場跑了一圈，要作出決定一點也不容易，最後只能夠精選以下數款美食。 HENRIQUE SA PESSOA 24小時烤制的乳豬 有名的烤乳豬是24小時慢火烤制而成，皮脆肉質細嫩，跟平時的中式乳豬口感和味道也有不同。 GROUND BURGER 漢堡包 也許是敵不過 quot;100% BLACK ANGUS BEEFquot; 這個信心保證，這家漢堡店是採用百分百黑安格斯牛的，而且在開放廚房即時看到漢堡包的制作過程，令腳步停在這家餐廳前，跟著人潮排隊點選了一份芝士漢堡。 MANTEIGARIA 手工制葡式蛋撻 這次是小編第二次踏足里斯本，第一次來的時候跑到貝倫的葡撻元祖店品嚐過正宗的葡萄牙蛋撻，一直就認為葡撻的味道跟澳門的相若。但今次在Time Out Market發現這家名叫Manteigaria 的葡撻店非常人氣，於是決定嚐一口這家店的出品，表面灑上少許肉桂粉的葡撻，吃起來味道跟元祖的有所不同，元祖的蛋味很濃郁，但這家店的卻是牛奶的比例多一些，口味相對薄一點。 CONSERVEIRA DE LISBOA 魚罐頭老店 在Time Out Market也可以找到這家1930年開業的魚罐頭老店，罐頭上印有TRICANA傳統婦女頭像，禁不住買了多款的小罐頭作為伴手禮送給親朋好友。 非凡的葡式生活 A Vida Portuguesa 市場頂部掛著一個寫有葡萄牙語的標語 quot;A VIDA PORTUGESAquot;，小編在熱鬧的氣氛中靜靜地喝著葡萄牙傳統水果酒 quot;SANGRIAquot;，腦海中浮現出一個中文譯句 quot;非凡的葡式生活quot;。 小貼士：Time Out Market位於Cais do Sodreacute; 車站對面，在車站可轉乘渡輪到對面河岸登上著名的耶穌像，眺望425大橋的美麗河岸景色，另外步行5分鐘便可到達Bica纜車站。 地址：Av. 24 de Julho 49, 1200479 Lisboa, Portugal 到達方式：地鐵、15電車及728巴士，Cais de Sodre站 Time out Market 參考網址 httpswww.timeoutmarket.comlisboaen 更多葡萄牙遊記在行走世界記錄

【星級娛家】CTM x hmvod 客戶限定 送 $500 餐飲禮券 + 新年必看好戲精選
生活在我城
Cheers!・2022-01-28

新年連假宅在家中，不如看幾套精彩好戲，包括《功夫》、《永恆族》、《赤 Big 靈靈狗》！小編整理出《hmvod 新年電影精選》，想知就趕快看下去吧！ 另外，即日起至 2 月 6 日期間，去 CTM Buddy Facebook 玩遊戲，即有機會贏得 澳門銀河 $500 餐飲券，快點參加吧！ 活動章程：按此 遊戲傳送門：httpsbit.ly3GazhZH hmvod $28 月 120 張電影券 12 個月年費特優 （原價：$38 月），如果還未申請就趕快去 CTM Buddy App 申請 hmvod 服務啦！ 立即申請： httpsbit.ly3u9qcy7 功夫 《功夫》的故事發生在40年代的中國，周星馳飾演一名無可藥救的小混混「阿星」。意志不堅的他，在江湖打混多年仍一事無成。他一心渴望加入手段冷酷無情、惡名昭彰的斧頭幫，並夢想成為黑道中響噹噹的人物。此時斧頭幫正傾全幫之力鏟平唯一未收入勢力範圍的地頭 豬籠城寨，阿星遂向幫主自薦hellip;hellip; 行運超人 葉孤紅（楊千嬅飾）做事頭頭碰著黑，雖長得標緻，但從小到大無人問津，幸好孤紅個性開朗，對一切噩運也一笑置之。孤紅將大部份時間寄託於各種風水玄學、紫微斗數、星座、塔羅牌、吉卜賽占卜等，卻無助於自己的霉運。在命運驅使上，孤紅遇上著名風水術數家賴料布（粱朝偉飾演），是孤紅生命中重要的男人，而且這段姻緣還可化解孤紅一直以來的厄運，豈料半路里殺出另一個堪稱高手斷蟹（鄭中基飾演）從中作梗，這段姻緣如何能開花結果。 長津湖 2021年中國大陸歷史戰爭片，全球票房超過9億美元，慶祝中國共產黨成立100周年獻禮片，由陳凱歌、徐克、林超賢執導；吳京、易烊千璽主演。故事講述以韓戰期間的長津湖戰役為原型改編的電影。 喜劇之王 仇是個熱愛演戲的臨時演員。由於他對演戲過份執著，使他與工作人員不和，因此星途黯淡。 飄飄碰巧到仇之劇社學習逗客之道，期間與仇由敵對變成互相支持，漸生情愫。另仇在影后的提攜下，有機會當電影主角，兩人展開了亦師亦愛的關係；三人於是陷入了三角苦戀中hellip; 家有囍事 常家三兄弟性格各異，大老常滿家有賢妻程大嫂，服侍老爺奶奶極之周到，但只能入得廚房，卻出不得廳堂，故大佬在外邊收起一個外遇李香琴，終於東窗事發，正室與外遇身份對調，最後大佬要從新追求舊受，幾經波折，才能重修舊好。 赤BIG靈靈狗 上架：2Feb 改編自美國兒童最愛讀物，平凡中學生偶然得到一隻紅色狗仔當作禮物，但狗仔竟然一夜變大，仲差啲迫爆屋企，點收科？ 22世紀殺人網絡復活次元 上架：5Feb 再譽歸來22世紀殺人網絡系列電影第4集。奇洛李維斯及嘉麗安摩絲再度飾演令佢哋爆紅嘅角色Neo同Trinity，再續科幻經典，掀起最強狂熱。全球大收1億美金票房。 蘇豪的最後一夜 上架：8Feb 由《后翼棄兵》女主角Anva Taylor Joy及《陽光兔仔兵》少女Thomasin Mckenzie主演。一部穿越現代與60年代的電影，解開連環謀殺懸案。 永恆族 上架：9Feb Marvel後Avengers年代，漫威電影宇宙第26部作品。由奥斯卡瑕佳導演趙婷執導。全球超過4億美元票房經過千年奮門，永恆族，成員們只能潛身於人類社會，尋找他們長駐地球的意義。 捉鬼敢死隊：魅來世界 上架：17Feb 《捉鬼敢死隊）第4部劇情有主角回到祖父古老大屋發現「遺物」中有出土原裝「捉鬼機」及老爺衝鋒車展開！ 王者世家 上架：20Feb 最新2022金球獎最佳男主角 Will Smith飾演網球壇冠軍威廉士姊妺花嘅父親。電影改編自啟發全世界的真實故事，以畢生心血把將女兒推向大滿貫關鍵的世界顛峰事蹟，感動搬上大銀幕。

【澳門探店】彷彿置身於泰國街頭，泰式靈魂醬汁讓人回味美好年華【有片】
澳城餐飲
明珠・2021-11-08

相於很多人視泰國為「返鄉下」，皆因泰國為每年的熱門旅遊地之一，除了當地的風土民情外，食物都對大部份人來說都是有非常大的吸引力，由於疫情關係，大部份人差不多接近兩年都不能「返鄉下」，而作者就發現澳門街最近有個地方，裝修風格充滿東南亞風情，由泰籍廚師主打泰式料理，當中的獨門醬汁一試難忘，讓人懷緬想當年待在泰國的美好時光，店內有多個打卡位獨具一格，再配上泰式料理，彷彿置身於泰國的街頭小巷，也是不可錯過的體驗！ 不能不試的是糖閣的甜品，包括招牌的糯米糍，皮薄餡靚，榴槤糯米糍更不惜工本選用D24榴槤 芒果糯米糍 椰皇布甸 冬陰功米線 Yentafo米線 不可錯過的海南雞飯，醬汁是靈魂 青咖喱雞飯 泰式醃雞腳 泰式醃皮蛋 木瓜沙律蝦 魚湯粉 炸魷魚鬚 芒果糯米飯 清湯貴刁 店內更有多款甜品以供選擇 店內環境更有多個打卡影相位 糖閣餐牌 糖閣到會餐牌 餐廳糖閣 地址澳門荷蘭園大馬路127號高橋大廈地下柏蕙停車場對面） 電話853 2833 6383 6564 0509 FB糖閣 歡迎關注明珠博主X密密探店分享更多有趣資訊

4月26日至5 月 2 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-04-21

#鼠生肖運程# 【愛，不是尋求一個完美的人，而是學會用完美的睇光，欣賞那個並不完美的人】 如果你的朋友，你的另一半是外勤人員，需要對外工作，或者到外地去工作，會是一件好事。財運方面為多勞多得之年。經商者有利投資、擴充業務等。今個星期健康運也不錯，人際關係多貴人幫助。今個星期逢月煞星臨，對於男士來說，各事宜多謹慎。本周幸運數字是4、9。 #牛生肖運程# 【真正強大的人，不會因為別人的眼光去改變自己，而是用自己的能力去改變別人的眼光】 ldquo;五鬼rdquo;入運，又是清明月， 須提防是非風波，避免得罪小人，一切忍讓，化解不好的問題及官非， 建議佩帶「六字明言化太歲青金石手鏈」。感情上，桃花不多，可趁機提升自己的魅力，靜待時機。清明遇到的是月煞和喪門，其中月煞對於男士來說更是不利，主克妻傷母，犯喪帶孝等，這對於運氣平安的影響特別大。 #虎生肖運程# 【人生就是一種感受，一種歷練，一次懂得，一場賭博】 打工的朋友不防留意一下新的機會。新的發展之機遇，如果有機會做開荒牛，這是一個時機。愛情運不是太理想， 由於身邊朋友太多意見，若關係未到穩定階段宜低調處理，以免因不相干的人說三道四而阻礙發展。身體健康方面多注意腰、腿、腎方面的不利。有問題、困難時，可依靠你的長輩、上司、領導去解決問題，今個星期他們的運勢要比你強。 #兔生肖運程# 【快樂要懂得分享，才能加倍的快樂】 今個星期健康運不甚理想，特別是留意手腳易損傷，不宜做危險動作；開車的人士應注意交通安全，不要開快車。不過無論你是已婚還是未婚，與你的朋友或配偶還會有執撬、不和、爭辯，宜忍讓。因為都是非原則性的問題，如果處理得好，也可伸把爭論變成生活情趣。還要注意飲食衛生，尤其路邊攤的東西要少吃，腸胃容易出問題。 #龍生肖運程# 【Eagle wind strong, Pengfei wave spring.】 所謂力不到不為財，正是屬龍人的最佳寫照。因為刑太歲有破耗之意，所以營商者即使有拓展機會，但過程並非一帆風順。單身人士，今個星期會有很多桃花運，不過不甚滿意，要注意與對方相處，要三思而行。已婚男女感情平穩，只要多抽時間相聚，可令感情保持甜蜜。財運的另一個特定是流動性非常大，起伏也大，財來財去，比較難積存。 #蛇生肖運程# 【人總是珍惜未得到的，而遺忘了所擁有的】 切記不功高蓋主，要注意跟上司、長輩的關係。謹防孝服犯喪。關懷家人的情況，特別要留意老人年家的情況，多關懷他們，特別關注他們的健康狀況去做一次身體檢查，有病一定要去看醫生。財運上獲得新的契機，可得長輩方面的幫助，賺錢無阻。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。單身人士情緣比較淡薄，桃花緣不足，可多參加交際活動，以培養自己的魅力。 #馬生肖運程# 【很多人，不是你留，就能留住的】 遇到喪門，家中之人容易出現疾病橫禍，還是要多注意家中老人之健康狀況，送葬不去，拜訪病人也不宜，以防有不測之災降臨。感情方面，單身人士的情緣淡薄，戀愛人士容易產生誤會分歧，使得戀情波動反復。健康方面注意口腔與呼吸系統。本周幸運數字是4、9。 #羊生肖運程# 【在某些特別的曰子裡，你只是想躲在那熟悉的洞穴裡，平靜地渡過這一天】 會開車的男女應注意安全，以防災禍；少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走，利於正北方。健康方面，精神飽滿，但要節制飲食，不要貪嘴貪吃，導致腸胃問題。財運上，有合作生財的趨勢，注意合同官非惹起禍端，也要防止合夥人劫走你的錢財。已拍拖的男女，雖不會終日吵架，但相處時卻感到異常乏味，容易認定對方與自己性格不合，將對方的缺點無限放大，難免悶悶不樂。 #猴生肖運程# 【天才是百分之一的靈感加上百分之久十久的努力】 財運頗佳，正財收入充足，但切勿賭博或作投機買賣，否則便會焦頭爛額，記緊知足常樂。身體健康方面多注意腰、腿、腎方面的不利。另外，家有屬猴小朋友的家長要把重心放在孩子的交友情況和性格培養方面，培養孩子獨立自助的儀式和主動交朋友打招呼的習慣。請記著，一切都要公正，廉潔，不可貪污，不宜涉及不發，不道德的交易，切勿監守自盜！ #雞生肖運程# 【有時候，幸福就是知道你所重視的人健康，快樂地生活】 未拍拖的男女，桃花可謂寥寥可數，有機會在朋友聚會中認識到闔眼緣異性，但未必可以立即發展，不妨觀察一點時間才決定是否開始。由於學習運不俗，不妨報讀與工作有關課程或興趣班，可轉移視線，減少胡思亂想。另外，今個星期喉嚨及氣管等呼吸系統較以往疲弱，要多留意。 #狗生肖運程# 【生命太過短暫，今天放棄了明天不一定能得到】 轉工、轉換環境，也屬於開創新的局面和範疇。在轉換環境的同時，你是會提升一級的。就是說有可能由打工仔變為老闆，可能是一個小小的職員升為行政級人員，甚至可以有獨當一面的機會。一句話，彼此都要作好動的思想準備，工作、環境上的變動勝過感情上的變動，也容易為人所接受。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #豬生肖運程# 【人生就像半杯水，很難有完滿的時候】 感情方面頗多困擾，會因小誤會而產生彼此的隔膜，應妥善處理，否則將會天各一方。另外，心臟及高血壓問題亦要多加留意，避免大吃大喝令身體負荷不了。跟政府交往要注意策略，要有手腕，不宜意氣用事，不宜硬碰，不要行賄。要依法辦事，要正門正路，不然，犯上官訟是咎由自取。

藥物不同於食物，讓食物成為藥物
其他
皓芯・2022-07-01

在日常生活中，進食不僅意味着為身體補充營養，身為消費者的我們，進食行為還會對經濟、自然環境等產生重要的影響。 近年來，越來越多的人為了健康選擇植物性飲食，是因為有大量科學研究認證，植物性飲食更有利於健康。但同時人們對素食仍存在很多疑惑，如長期素食會否導致蛋白質、鈣等營養素的缺乏，會否因缺鐵而患上貧血症等。 本書作者徐嘉博士，美國責任醫師協會PCRM營養學專家，美國約翰․霍普金斯大學醫學院生理學博士。2012年起通過微博，開始了在中國傳播植物性飲食的好處，積極推廣「21天健康挑戰」；自2014年起，健康公益講座足跡遍及中國、香港、台灣、新加坡、馬來西亞、和美國等全球超過150個城市900多場，影響了數百萬人；2017年底，徐嘉博士在公眾號上開始健康飲食傳播之路。 本書將嚴謹的營養學理論，引用了各種科學圖表及研究數據，講結合大量真實案例，讓我們了解適合以食ldquo;蔬、果、豆、谷rdquo;為主的健康飲食（素食）基本原則，及各種常見疑問。純素Vegan植物性飲食者、孕婦、兒童、長者、運動員、環保及宗教人士等各類人群，都能從書中找到適合自己的飲食建議。 本書圖文並茂，分析植物性與動物性食物提供的營養，是一本受眾很廣、可以解答關於健康飲食90%的問題的科普書。作者在書末補充了參考文獻二維碼，掃描後可以看到書中部分文章的具體引文。 日益豐富的物質生活，也被日益增長的健康問題困擾。病從口入，控制飲食就是控制疾病，食物是我們每天要吃的。葷素搭配是大家的首選，書中介紹了健康素食與各種疾病的關係，素食雖不能治療任何疾病，素食只是停止了一切肉蛋奶我們的傷害。 大家在感嘆生活發生翻天覆地變化的同時，新冠肺炎疫情讓人們更深入認識到免疫力的重要作用。免疫力與健康關係密切，讓我們從自己做起，人人享有健康生活，希望大家都身體健康。 《非藥而愈：一場席捲全球的餐桌革命》簡體字書 作者： 徐嘉 著 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期：20181201 ISBN 9787539065243 訂購地點 一書齋 圖片來源博客來

美高梅連續第四年贊助「澳門傑出少年選舉」 嘉許傑出少年鼓勵建立積極人生觀
其他
LifeMag Editor・2016-02-22

為肯定及嘉許具有傑出表現的年青新一代，以及透過表揚他們努力奮鬥的過程，鼓勵青少年建立積極人生觀，美高梅連續第四屆贊助由澳門基督教青年會（YMCA）自2010年起，每兩年舉辦一次的「澳門傑出少年選舉」。本屆傑出少年選舉將於2016年2月至9月期間舉行，2月20日起接受報名。 「第四屆澳門傑出少年選舉」啟動禮於2月20日假澳門美高梅舉行，出席主禮嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部林丹紅處長、澳門基督教青年會理事長葉培煇先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生以及傑出少年代表趙綺婷同學。其他出席嘉賓還包括一眾支持單位、本澳各中學教職員及學生代表逾200人。 啟動儀式以齒輪比喻社會上不同階層、不同領域及職能的人，各司其職、發揮所能，憑著彼此的相互合作，讓一直堅持目標的少年藉著大家的支持而能突破自我、破繭而出；讓更多人見證他們的成果，讓不可能化為可能，繼續為社會服務、發光發亮。主辦單位亦介紹了是次選舉的相關詳情及報名方法。最後由本屆傑少之星何嘉茵分享了其個人經歷，藉以鼓勵本澳的少年人不要輕易放棄自己與理想，贏得全場的熱烈掌聲。 澳門基督教青年會總幹事關淑鈴小姐在啟動禮上致辭，闡述活動之目的為履行YMCA的社會責任，營造正向積極的社會氛圍，以建構青少年健康的成長環境。美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生亦表示：「作為立足於本澳的綜合度假酒店，美高梅非常重視本地人才培育及發展，為澳門的未來發掘有才華的年青新一代。多年來，澳門傑出青少年獲獎者以身作則，為朋輩樹立了榜樣，我們很高興能繼續參與及贊助這種十分有意義的活動。 」 是次活動共邀請了30位來自不同領域並各具專長的社會人士組成評審團，他們將於「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」這三個領域中挑選出具有傑出表現的10位傑出少年、5位優異少年及5個個人奬項，以表揚他們在成長過程中為理想和目標奮力追求、面對逆境和困難時全力克服的勇氣與努力，勉勵他們堅持不懈、發揮所長並貢獻社會。同時，亦期望藉著他們的奮鬥故事感染他人，為本澳社會營造積極正向的社會氛圍。　 本次選舉加入了不少新元素，如邀請本澳歌手羅嘉豪擔任「傑少之星」及演唱為選舉而創作的主題曲；邀請青年創業的團隊拍攝微電影等。進入決賽的50位參選者將接受不同的培訓，例如社交禮儀、演說技巧及社會服務等不同的體驗活動，從而提升他們自我形象、應對技巧及表達能力，為參加者在總選時作好準備，同時亦能豐富他們的人生。 「第四屆澳門傑出少年選舉」報名日期由2月20日至3月31晚上9時為止，凡年滿21歲的人士或團體，可按上述三個參選組別提名一位年齡介乎12至18歲的少年參選。有關章程及報名表格可於主辦單位網頁（www.ymca.org.mo）或澳門傑出少年網頁（www.macauoutstandingT.org）下載；或親臨YMCA聯絡處及YMCA青年社區中心索取。如有查詢，可致電（853）2830 2600與盧小姐（逢星期一至六，上午9時至下午6時）或（853）2822 6146與袁小姐（逢星期一至日，下午1時至晚上9時）聯繫。

[天川饕客] 邱吉爾餐廳的英倫風行政午餐
澳城餐飲
君尋・2021-02-05

繼續來到倫敦人的邱吉爾餐廳，這次要介紹的是他們的行政午餐。關於餐廳的介紹就不多說了，可以直接看上一篇，這次就直接進入介紹食物的部份。行政午餐一位MOP168元，共四道菜。額名加MOP30元可享邱吉爾雪球。套餐於星期六日亦有提供，所以若訂不到愛麗絲主題下午茶，也可以考慮在週末日來到邱吉爾餐廳享受英倫特式的午餐。 餐前麵包 新開張期間限定免費贈送的麵包。麵包不是普通的麥麵包，是一款包含蕃茄黑橄欖奇亞籽等食材製成的麵包，所以麵包的顏色也較為深色。整個麵包相當鬆軟，而且上菜時仍可感到暖和的溫度。吃上口感到鹹鹹的，明顯感到有蕃茄味，而中間明顯的果粒應是黑欖欖，帶點酸味。雖然視覺和口感上都能找到奇亞籽的存在，但因本身近乎無味，所以麵包味道主要還是來自最初提到的兩種食材。亦因為味道已非常突出，不需額外加上牛油己經非常滋味。 但附送的兩款牛油亦相當有特式，左邊較為深色的是煙薰紅椒牛油，另一款則是海鹽牛油 。 第一款的牛油是帶點辣的，味道上依然會由普通的牛油味為主軸，辣味則在後段的位置跑出，配麵包吃時辣味則更不顯。海鹽牛油味比較像一般吃到的牛油，只是偶爾會吃得到海鹽的味道變得很鹹，配麵包吃時反而麵包本身的鹹味更出風頭。 伯爵紅茶 這杯紅茶是筆者額外單點的，不包在套餐之內。 純銀外表的茶具不但有閃亮豪華的外觀，拿上手的重量和質感同樣予人高貴的感覺。侍應在上茶時，茶杯內已倒滿了一杯紅茶。筆者較不滿意這個安排，紅茶應由客人依自己的喜好，按沖泡時間倒出一杯適合自己的紅茶。而且侍應端上茶時，究竟茶在壺中泡了多久亦不得而知。不過茶本身還算可以，口感細滑沒明顯澀味，有茶香之餘還有微微的回甘。牛奶有預熱，但筆者在翻水後的第二杯才把奶加進去，此時奶的餘溫已所剩無幾。可能又因為加奶加得太重手，茶本身亦不濃，沖了一杯很微妙的奶茶。奉勸其他朋友落奶時要輕手一點。 行政午餐 藜麥塔布利沙拉、紅石榴、無花果乾、兼瓜、甜椒、香子蘭柚子醬 看菜名就知混雜了多種蔬果，但意想不到是以碎粒的形式呈現。放進口非常爽脆，不同蔬果的軟硬、肉質在口中產生的化學作用相當新奇。味道上會感到有少許的酸味，但主要還是水果的鮮甜佔主導地位。整體來說，蔬果新鮮之餘亦有菜式亦有新鮮感。 奶油蘑菇湯配黑松露汁 起初看上去想像不到原來是黑松露湯，不但用杯上，表面那層白與啡的泡泡，還以為是分子料理。杯很小很輕，很輕易就拿上手喝湯，但容量卻不算小。喝的時候，表面那層泡泡在嘴唇的觸感頗為特別，而泡泡之下就是忌廉蘑菇湯，湯的溫度適中，暖中帶熱，且易入口。不算很creamy，蘑菇味只能算適中，不會特別濃郁。 豬肉及鼠尾草配芥末醬蘇格蘭蛋 中間的水煮蛋已有八成熟，基本上都凝固了。外層是經油炸的麵粉，非常酥脆。夾在中間是由豬肉為主的絞肉。水煮蛋的蛋白都有點特別，有點類似鹹蛋的質感。底層的芥末醬沒有明顯的辣，但有點強烈的酸味。想不到三樣不同風味的食材一起吃又幾夾。 （不得不提一下餐牌設計有點差，要問清楚侍應才知道，此選項中，上面兩款是手工餡餅，下面兩款是蘇格蘭雞蛋） 招牌英式烤牛肉配辣根肉汁及約克郡布丁 能看到牛肉表面有明顯的紅色，目測大概七成熟左右。放進口後，發現牛肉依然有點微溫，而且很軟嫩，牛肉味亦非常明顯。大部份是肉身，只有邊位帶有少少根和腩。辣根肉汁的味道不算過於強烈也不辣，配牛肉一起吃也沒有搶過本來牛肉的風頭。但倒過來說就是牛肉本身已相當出色而無須配上這個醬汁。牛肉下收藏了一件約克郡布甸，筆者亦是首次嚐到這款傳統英式料理。與其說是布甸，更像一件軟棉棉的麵包。表面是一層薄薄和脆的包皮，內裡軟棉，餡料的味道像是鹹的雞蛋和帶有輕微的奶味。上網查了一下發現烤牛肉和約克郡布甸的配搭是典型的英式料理。 邱吉爾冰淇淋 筆者並沒有加點這款雪糕，但因旁邊的客人有加點，餐廳侍應推出了一架餐車，並在車上詢問客人喜歡的口味，也讓筆者能夠拍下這個時刻分享給大家看。 總結 這個價錢的行政套餐在博企內來說不算特別昂貴，份量亦適中。唯筆者較為不滿是套餐竟然不包飲料，亦不能額外以優惠價錢加點飲料（如加20元可享咖啡或茶）。食物選擇方面，明顯的英式路線雖然限制了選擇，也總好過大包圍的西餐沒樣專。另一個角度看，專精一味可提高食物的品質，餐廳也確實做到了。環境就不用多說，新裝修加上維多利亞風，配上精緻餐具，可讓上班族在午休時段稍為脫離忙碌的工作，盡情沈醉於英倫料理的世界之中。 餐廳：邱吉爾餐廳 Churchillrsquo;s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰853 8113 8990 網站：httpswww.londonermacao.commacaurestaurantschurchillstable.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x