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澳門插畫師袁志偉x懷舊三寶的意義
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-10

味道，不只甜酸苦辣。食物的個性，吃在嘴裡，有時會化成生活的滋味。澳門英記餅家最新推出三款經典手信：炒米餅、豬油糕、雞仔餅，合稱為懷舊三寶。請來澳門本地插畫師袁志偉操刀，依據懷舊三寶的特性，化成生活概念，創作出令人會心微笑的畫作。 炒米餅$40 「氹氹轉，菊花園 炒米餅，糯米團 ……」不管哪個年代的小朋友都懂得這首童謠，足見炒米餅之經典。炒米餅，是廣東特產，最早見於宋代末年。話說當年農村有個老太婆，向人討了些鍋巴，泡上湯汁吃了兩天還有剩，未雨綢繆的她就把鍋巴放到屋頂上曬乾備作乾糧。後來她又討來一些糖，於是婆婆就把曬乾的鍋巴磨成粉和糖捏成一團再烤乾，誰知美味非常，大家爭相仿傚，成了炒米餅的雛形。 說到炒米餅的食味，最叫人印象深刻的，是炒米餅的「硬」。硬到一個點，從前的人要用檯角去鑿開，要用刀柄拍開。不過炒米餅濃濃的米香，卻又是如此滋味，叫人甘心情願花完氣力再花牙力。澳門英記餅家新推出的炒米餅，有原味和黑芝麻兩款口味，米香十足，質感依然脆硬，卻稍加改良，不會令人咬得牙痛骹軟。 袁志偉以「硬」為意念，創作出「來點硬，讓自己超越自己。」有時對自己要求高一點，硬心腸一點，才會有所進步。要贏人，先要贏自己。 豬油糕$33 豬油糕又名脂油糕，源於福建，早在清朝已有記載。豬油糕如瑪瑙，如玉石，呈半透明的樣子。一般加入欖仁、南棗或椰絲增添口感，在物資不豐裕的六七十年代，油的滋潤，脂的香氣，豬的美味，都是難得的滋味，叫人連手指頭都非要啜得乾乾淨淨不可。 澳門英記餅家今年把豬油糕重新上市，復興這豐腴滋味，並有「南瓜子x欖仁」和「椰茸x白芝麻」兩款組合。豬油糕吃來像年糕，煙韌有嚼勁，一時不易咬碎吞下，而是要慢慢的啖，細細地和牙齒廝磨。豬油糕，是一種需要花時間去細嚐的味道。那種漫長，慢得出了這麼一句廣東諺語：「慢吞吞，吃了豬油糕一樣。」 袁志偉以「慢」為意念，創作出「慢一點，讓自己找回自己。」在訊息萬變，唯快不破的社會，人們匆忙得連自己都甩在後頭了，是時候像豬油糕一樣，慢下來，等等自己。 雞仔餅$40 雞仔餅，源自一次無心插柳。話說咸豐年間，廣州成珠樓主伍紫垣吩咐婢女小鳳做點心宴客，家中一時無備，小鳳就把家中僅有的梅菜、五仁餅餡、用糖醃過的肥豬肉、香料等拌和，用餅皮包裹，捏成丸形壓扁，爐火慢烤至脆。誰知竟得到客人大力讚賞，並問此餅何名。由於此餅由小鳳巧制，主人便說是「小鳳餅」。而廣東人又把雞雅稱鳳，因此小鳳餅又暱稱雞仔餅。澳門英記餅家的雞仔餅每天由澳門廠房新鮮製造，鹹甜有致，煙韌可口，滿有南乳香。雞仔餅的故事，盡見靈巧變通：下欄變上菜，妹仔變大廚，山雞變鳳凰。 袁志偉遂以「變」為意念，創作出「多點變，讓自己放過自己。」窮則變，變則通，世上沒有甚麼解決不了的事情。 現凡購買一套懷舊三寶(炒米餅、豬油糕及雞仔餅各一盒)，即可獲贈插畫文件夾一套；6月27日起購買任何一件懷舊三寶另加MOP18，可換購限量版插畫搪瓷杯一隻。優惠期有限，送完即止。全線澳門英記餅家適用。 澳門英記餅家查詢電話：+852 2129 7733(香港) / +853 2835 8590(澳門)網址：www.yengkee.com.mo

聽覺優質享受。來自瑞典的你。斯德哥爾摩SUDIO耳機
科技新知
蘇蘇・2016-06-02

手機是城市人的基本裝備，無論坐車、食飯、去廁所，基本是機不離手。但是有手機又怎可能沒有耳機的配置，在市面上，耳機的選擇很多，真是讓我們看得眼花撩亂，但是除了功能之外，我們的選擇在很大程度上是取決於它的外形設計。 所以說人靠衣裝，佛靠金裝，耳機也是一樣。 早前蘇蘇收到來自瑞典斯德哥爾摩SUDIO送來的兩款耳機，都是既型格又漂亮，急不及待要立即試用，音質頗不錯啊! 兩款究竟有什麼分別? 其實很明顯的吧，就是普通的掛線耳機和藍芽耳機呢，最喜歡就是還有與耳機顏色相配的皮套附送。 據說SUDIO曾在多個國際級電子展中參展，包括IFA（德國）及CES（美國），當中VASA BLÅ 嬴得極佳口碑，廣獲「音質超越傳統掛線耳機」、「輕巧及簡約設計與別不同」等好評。 其實耳機的製作是一門工匠藝術，即使是高自動化的機械時代，手工依然凌駕於機器之上。人的眼睛能捕捉到最微小的細節，因此SUDIO堅持大部份的生產程序仍以手工打造，他們認為這正是北歐精巧的工藝精神。 無論是穿上西裝，在前往會議的路上收聽心愛樂曲，或只是短褲與便服打扮，享受悠閒陽光的午後時光，SUDIO的優雅設計與多元款式，總有一款可以完美配襯你的打扮。 很喜歡他們那鍍金的細節、真皮收納袋及製作選材均仔細，搭配多元，既時尚又實用。 VASA 掛線耳機 （HK$600，4色選擇） VASA 系列備三鍵遙控及麥克風，具有分別與Android或iOS系統設備相容之型號以供選擇。VASA是SUDIO經多年精心研發的成果，採用新一代10.2mm驅動程式，音響表現出眾，音色細緻且極為清澈，音效中每個細節、樂曲中每件樂器均能淋漓盡致地發揮，而且耳機聽筒的膠套有3個尺碼選擇，找到適合自己的，耳機就不容易滑落，還有扁平式耳機線收納簡便，減低打結纏繞及扭曲造成的破損，超細心。 VASA BLA 藍芽耳機 (HK$850，4色選擇) 這是SUDIO首款藍芽耳機系列，也是他們的旗艦產品，深受大眾歡迎。簡約俐落的設計，完美展現典雅北歐時尚風格，機身重量僅是14g，輕盈易攜。貼耳設計佩戴舒適，經長期測試，運動或跑步時使用亦不會輕易滑落 。最愛是它的快速充電，只需10分鐘就搞定。錄音室級美妙音效品質，最愛夜深人靜綣在沙發上聽歌。 按鍵遙控與所有具藍芽設備相容，具跳選或回播歌曲功能，通過內置麥克風可接聽電話，駕車時用就最適合不過了。 有興趣的朋友建議到官網購買，因為是tax free！而且品牌實在貼心，我的讀者會有好康優惠，只要輸入我的代碼（sososusanna），購買任何款式耳機更有85折優惠。 網站: http://www.sudiosweden.com/hk/earphones?geoip_country=HK

蔡其東——開創澳門旅遊新格局
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-29

Text: 聶蔚然 Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 90年代，一位有誌青年懷著對澳門的憧憬以及對旅遊行業的熱愛來到了澳門，並投身於澳門旅遊業發展事業中。晃眼間，二十多年過去了，他一直在為澳門旅遊業的發展默默付出，他既見證了澳門回歸後旅遊業的發展，也對澳門未來旅遊業的發展有著自己的見解。他是蔡其東──澳門運通旅行社老闆亦是澳門旅遊從業員協會會長。 政府支持 旅遊業飛速發展 1962年澳葡政府把博彩專營權批給澳門旅遊有限公司之後，旅遊業才開始進入了一個起飛階段，2003年中央政府實行“自由行”政策，此後澳門旅遊業一直處於高速發展階段，近幾年澳門訪客每年呈雙位數增長。這飛速增長的背後更是離不開政府的大力支持。澳門政府每年都會組織旅行社到全國各地去推廣澳門，澳門政府曾經推出“合力澳門”政策，即以推廣澳門為主，把世界各地的客人吸引來澳門旅遊。近幾年，澳門政府在澳門舉辦的會展，音樂節，演唱會等活動越來越多，而一些競技類的活動比如每年一度的格蘭披治大塞車，拳擊比賽等都吸引了大量海內外遊客。與此同時，中央政府在十二五中提出要將澳門打造成為“世界旅遊休閒中心”的政策指導亦有助於澳門向更全面，更多元化方向發展。 “凝聚 學習 合作 培訓 交流” 隨著澳門旅遊業的硬體設施發展不斷完善，澳門旅遊從業員協會對旅遊業從業者也有十個字的要求：“凝聚”即凝聚業界力量，共同發展澳門旅遊業，這也是澳門旅遊從業員協會成立的宗旨。“學習”即旅遊業從業者應學習專業知識，提高從業者專業技能。“合作”即澳門旅遊從業員協會積極同澳門旅遊學院，澳門旅遊局展開全方位，多領域的合作。“培訓”即設置專業課程對從業人員進行培訓，包括專業知識和團隊領隊的危機處理意識等，盡全力滿足客人需求。最後，澳門旅遊從業員協會去到香港，台灣等鄰近地區，進行交流，借鑑好的旅遊發展經驗，在餐飲，交通，酒店，等方面加以優化，為打造澳門成為世界級的休閒城市貢獻力量。自古以來，澳門就是一個包容性極強的城市，澳門人熱情好客，很少有排外現象，旅遊業從業者也應做到讓遊客逛得開心，玩的盡興。 未來發展，開創多元化格局 蔡其東認為，澳門雖然面積狹小，但是具有天然的旅遊資源，雖然博彩業仍為澳門的龍頭產業，但從長遠發展角度，澳門經濟應向更為多元化方面發展。中央部署和澳門特區政府提出的打造澳門成為“世界休閒旅遊中心”的方針，已經對澳門多元化經濟的發展產生了較大的影響。澳門政府整體都在把澳門經濟向多元化方面帶領，除了舉辦一些活動外，澳門政府還在一些基礎設施上進行多元化的建設，比如新濠影匯的8字摩天輪等都會給遊客帶來不一樣的體驗。除此之外蔡其東也對澳門成為世界休閒旅遊中心提出了兩點建議：一，在保留澳門歷史文化的同時，澳門政府亦可進行舊區翻新的工作，為這些舊建築注入新的活力，也可藉機活化舊區的居住和營商環境，提升本澳旅遊城市形象。澳門政府在推廣澳門時，不能僅單單介紹“大三巴，威尼斯人”等一些知名的景點，也應以提升澳門整體形象為出發點，整體規劃，把較為破舊的老城區，進行翻新，讓整個城市形象得到改變。二，澳門要想成為世界休閒旅遊中心，其重要條件就是有足夠多的客人能來到澳門，感受到澳門的城市文化魅力，這不是遊客一天兩天的“速食”旅行所能體會到的。為了留住遊客，給更多的遊客一種休閒體驗，澳門政府可以建造一個大型的主題公園，給那些不想賭博的人提供更多的休閒旅遊選擇。在這方面，澳門可以借鑑香港“海洋公園”政府投資，外企管理的模式，同世界各地的主題公園相合作，延長遊客留澳時間。 通過一小時的談話，我看到了一位長期工作於澳門旅遊行業的從業人員對澳門旅遊業發展的看法和對澳門未來發展的期望，澳門回歸十六周年，對澳門來說，代表著新的契機，新的開始，望全民齊力，共創嶄新格局。

澳門賦予澳門文華東方獨特的魅力——專訪北亞太區推廣傳訊部總監趙嬰Ada
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-15

Text: Vicki Lu Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 原籍上海卻紮根澳門 十五年在文華東方酒店從小小實習生一步一個腳印走到北亞太區推廣傳訊部總監 2014年中國酒店人獎榮獲“年度公關及市場酒店人”大獎 澳門回歸十六年傑出人物：趙嬰Ada。 澳門十六年：變化的商機 Ada加入澳門東方酒店至今已經有15年之久，從當初小小的實習生到現在北亞太區推廣傳訊部總監，經歷了澳門酒店業在澳門的回歸十六年裡天翻復地的變化。總結這些變化的時候，Ada反復提到了“商機”二字。十六年澳門的發展讓酒店更加的國際化。十六年前，澳門國際性的酒店寥寥無幾，但是現在國際性的酒店品牌在澳門鱗次櫛比。很多酒店在回歸之後湧入澳門，給澳門帶來非常多的商機，比如因為大酒店有很大的會議廳等設施吸引很多大型會議陸續在澳門舉辦，像亞太經濟論壇等等，在澳門這麼小的地方可以辦這種大活動，十六年之前是不能想像的。 除此之外，Ada還提到了十六年澳門的發展使得更多來自亞太地區的遊客對澳門更加傾心。以前很多旅客住在香港，來澳門只有半天時間，遊覽葡京酒店等地標。可是現在很多旅客是直奔澳門，住在澳門食在澳門，體驗澳門的文化，現在有從香港機場直接到澳門的船就是為了滿足這種需要，這些變化給澳門酒店帶來的商機是巨大的。 澳門十六年：不變的親切感 在採訪中談及對澳門的認識，Ada一語中的的指出親切感是澳門這十六年來不變的魅力，比起其他大都市，澳門給人休閒、舒適的感覺，這其中，人與人之間的親切感功不可沒。做服務行業，Ada把來來往往的客人當做是朋友，把一起打拼工作的同事當做是家人，把工作融入到日常生活中來，這樣既不會感覺到工作的壓力，生活也有了熱情，這是Ada處理家庭和工作的方式。這也代表了不少澳門人的態度，而澳門人的親切感正是來源於這種不驕不躁的生活方式。不僅如此，Ada特別指出父母的言行舉止會給孩子們以後待人接觸的態度產生影響，所以，Ada希望自己能夠言傳身教的把澳門這種獨特的親切感傳遞給孩子們，並且一代一代傳承下去。 澳門十六年：澳門賦予澳門文華東方獨特的魅力 文華東方酒店1984年就落地澳門，陪伴很多澳門人的成長。談及文華東方酒店在這十六年的發展，Ada感慨萬千，首先她提到這十六年來文華東方不斷精進的國際化與本土化的融合。文華東方酒店雖然是一個國際性的品牌，但是在每一個地方都盡量的融入本地的元素，比如引入本地的餐飲和本地的員工。Ada用自己舉例子，雖然生在上海，但是從小長在澳門的Ada對澳門充滿的感情，“只有本地的員工，他們才是知道什麼是最重要的”，Ada說雖然自己一直學習的是國際性酒店管理知識，但是她對文華東方多數的貢獻來源於她從小到大對澳門的理解和深刻的感情。Ada非常認真地闡述了自己對酒店推廣的理念：“我們從來不會單獨的推廣我們的酒店有多麼地厲害，一定是會聯繫上澳門這個地方，因為人們都是先選擇地方，再選擇酒店，澳門是獨一無二的，既有中國文化，又有葡萄牙文化，兩種文化的交融造就了今天的澳門，是澳門賦予了澳門文華酒店特殊的魅力”。 除此之外，“個人感受”也是酒店這些年發展中著重的部分，從細節中感動顧客是Ada一直在努力的方向，Ada舉例說，大家旅行中都有丟行李的遭遇，著急和不知所措不言而喻，文華東方酒店就會給每一個丟行李的顧客準備一個應急箱，裡面有換洗的衣服啊等等，可以說是非常貼心。 澳門十六年：多元化的未來 澳門發展至今，碩果累累，讓人目不暇接。但是當下放眼全球，經濟發展的相對滯緩，讓人不由得為澳門的未來擔憂，對此Ada卻有不同的觀點：多元化是澳門未來發展的一個方向，像是現在政府大力扶持的橫琴，再加上香港，澳門三個地方各司其職的融入，會帶來更加多元化的發展。當問到是否懼怕競爭的時候，Ada的長遠眼光更是讓人刮目相看：更多更好的酒店的加入並不是壞事，相反是一件好事，因為我們不是相互打壓而是聯合起來創建一個能夠和與其他大城市並肩的產業。 訪談的最後，我們想請Ada說說對澳門年輕人的建議，Ada回顧了自己在澳門從小學到大學的時光，感慨那時的澳門資源非常有限，機會也不多，但是回歸之後，澳門發展和變化巨大，政府的投資和經濟的發展讓現在的各個大學設備齊全，機會更是不勝枚舉。很多年輕人在畢業之前已經是經驗豐富，完全可以與澳門之外的學生競爭。所以Ada想要告誡年輕人注重自己的個性培養，並且要對自己充滿自信。

志高膽大，創寫水晶傳奇——專訪水精之戀有限公司董事長鄧海強
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-13

Text: 石湘 Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 從平凡無奇的人事部員工到建立了自己的水晶博物館，從十幾年前順德的一家小店鋪，到如今多家澳門繁華地段的體驗店。鄧海強用自己的經歷書寫傳奇人生，用勇氣和智慧圓了水晶夢，用誠意和真心贏得了員工和客戶的信賴，成為眾人眼中的人生贏家 有一種人，你一接近，就會被他言語和思維中散發的人格魅力所俘獲，這一種人，他一開口，你就願意聽他滔滔不絕分享經歷和人生，即使話題走偏，也不忍打斷。這一次小編採訪水晶大王鄧海強時，就感受到了這種魔力。鄧海強出生於美稱“海滨邹鲁、美食之乡”的廣東汕頭，之後因為父親工作原因，曾舉家來到了山水甲天下的桂林暫居，也是這樣一次和桂林的緣分，埋下了水晶夢的萌芽。“我父親是海軍，從小到大因為他工作的關係我們經常搬家，小學的時候搬去過桂林一段時間，桂林是個好地方，好山好水，還有一些奇形怪狀的石頭，令我非常感興趣，即使之後離開了桂林，我對這類事物的興趣和熱情絲毫沒有減輕，反而與日俱增，這也是我後來創業時選擇水晶的原因，天然水晶很特別，不同的水土、機緣，也造就了形狀、顏色、光澤各異的水晶，最神奇的是，它養人！，只要你不單純的把它當買賣，真誠的與人分享，它能保你身體安康”。 一開始，初入社會的鄧海強和所有平輩的年輕人一樣，替別人打工、過著為柴米油鹽奔波的日子，雖然平淡但也安穩，可這樣的安穩並沒有持續很久，在鄧海強奮鬥到人事部經理，薪水和資歷都不可同日而語時，他開始因為沒有挑戰性而對這份工作失去興趣，毅然決然的辭去了自己辛苦打拼了好幾年的工作，轉為自己創業，“我從酒店的基層做起，上級看我機靈可靠，很快提拔我到人事部經理，我很喜歡這份工作，與人打交道，但是我內心其實嚮往轟轟烈烈的生活，去冒險、去闖，我不甘心一輩子就這麼平淡下去，總覺得男人就要做出一番大事業來，於是考慮自己創業，也是這個時候我想到了水晶”。2000年，本著發掘天然水晶的想法，鄧海強拿著賣掉房子得到的十多萬，和幾個合夥人踏上了去非洲尋找天然水晶的冒險路，2001年，成功從非洲帶回來一批天然水晶的鄧海強在廣東順德的一家商場成功的開起了第一家店，在合理、誠心的經營下，他稀有的水晶很快得到了市場的熱捧，看到自己的水晶在市場的前景，有勇有謀的他迅速加開了分店，還為自己的水晶品牌取了一個別致的名字—“水精之戀”，此後，發展的趨勢便一發不可收拾，沒過幾年，他甚至還在順德建了第一家天然水晶博物館。至今，鄧海強的水晶店已發展到60多家，遍佈廣東省，甚至體驗店都開到了澳門，而這一切的發生只花了14年。 談及和澳門的緣分，鄧海強表示這和澳門迴歸有很大的關係，澳門迴歸後發生了天翻地覆的變化，最重要的就是國家政策帶給中小企業的機會，國家大力發展自由行的政策，對旅遊、娛樂業的推廣，把全世界的人帶到了澳門，這讓鄧海強看到了商機，再加上澳門的中葡文化在迴歸之後得到了最好的融合，這讓想以水晶文化為銷售突破口的鄧海強對澳門的市場更為上心。一次偶然的機會，澳門文化局高層在走訪順德的時候偶然參觀了鄧海強的水晶博物館，在震撼之下，希望他能把天然的水晶文化帶入澳門。有了政府的支持，鄧海強迅速進軍澳門市場，不過三年時間，他已經在澳門開了5家水晶體驗店，通過分享水晶文化，更多的遊客和澳門本地人都更瞭解天然水晶，也瞭解到“水精之戀”這個品牌，“現在是電商時代，再也不是完完全全靠現場銷售的時代，我們也在互聯網上有自己的銷售網站和售後人員，我們的銷售人員不會急著把商品現場賣出去，而是執著在讓客戶瞭解我們的品牌文化，當他們對你的產品文化忠誠有了一定的認同，無論在哪裡也能夠購買到你的產品，而且是真心實意、具有二次回購、口口相傳等可能，這也是有一些實體水晶體驗店賺不到錢，我們依然投入人力物力的原因”。

澳門金沙度假區及澳門金沙度過浪漫情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-28

情人節無疑是全年最浪漫的一天，而澳門金沙度假區及澳門金沙就是情侶們共度美好時光，享用豐盛佳餚的首選地點！澳門金沙度假區及澳門金沙旗下多間屢獲殊榮的餐廳將特別推出情人節自助餐及情人節特色菜單，讓情侶們歡度情人節。 澳門金沙度假區 澳門威尼斯人®「碧濤意國漁鄉」：這間意大利餐廳提供新鮮海產、意大利麵及薄餅，是情侶們於情人節享受甜蜜晚餐的最佳選擇。 今個情人節，碧濤意國漁鄉的優秀廚師們特別製作了四道菜的情人節套餐。第一道是設有生蠔、鮮蝦、龍蝦及阿拉斯加雪蟹作為開胃菜的海鮮拼盤。第二道是青豆泥燴飯配海鼇蝦。主菜方面，賓客可從兩道誘人菜色中二選其一，分別是意式餃子配炒菠菜、烤多寶魚、扇貝和魚子醬，並搭配奶白醬汁；或帕爾瑪火腿小牛肉卷、鵝肝配土豆和豌豆。最後，這個情人節晚餐會以意式杏仁甜酒焦糖布丁配香草冰淇淋作為結尾。 這個設有四道菜的情人節晚餐僅於2016年2月14日供應，價格為每位澳門幣688元*（每位澳門幣988元*搭配特選美酒）。訂座請致電＋853 8118 9950。 圖片說明：今個情人節，與心愛的另一半於澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」的優雅環境下，享用甜蜜的四道菜情人節晚餐。 澳門金沙城中心康萊德酒店：愛侶們可在澳門康萊德酒店享受專為情人節而設的特別體驗， 包括於池畔小屋內一邊俯瞰著澳門康萊德酒店的游泳池一邊享受甜蜜的燭光晚餐，又或於酒店大堂酒廊享用精緻浪漫的下午茶套餐。 這個浪漫的戶外池畔小屋體驗室外用餐體驗價格為每兩位澳門幣2,688元*，並包括一支玫瑰香檳。賓客們亦可選擇於室內享用提供六道菜式的套餐，其包括兩杯香檳雞尾酒，價格為每兩位澳門幣1,888*元。 欲預訂於今年2月14日情人節享用池畔小屋套餐或在室內享用的情人節套餐，請致電+853 8113 7906。情人節晚餐供應時間為下午6時至晚上11時，座位有限，請提前預訂。 大堂酒廊以情人節為主題的下午茶套餐則包括一系列精緻的甜品及美味小食，包括粉紅醃子薑炒蠔、粉紅西柚撻以及粉色紅莓鬆餅配酸奶與蜂蜜。此下午茶套餐為每對愛侶澳門幣258元[1]，當中已包含兩杯情人節而設之芺蓉含羞革雞尾酒或無酒精雞尾酒。此情人節下午茶套餐將於2016年2月14日（星期日）下午3時至6時供應。預訂請致電+853 8113 8973。 圖片說明：與心愛的另一半於澳門康萊德酒店大堂酒廊享受美妙浪漫的情人節主題之下午茶套餐。 澳門金沙 「高雅扒房」：澳門金沙的「高雅扒房」是澳門及香港最佳扒房之一，將於這個情人節推出五道佳餚浪漫套餐，讓愛侶們可一同慶祝此特別的日子。 此五道佳餚套餐包括一道開胃菜、以魚烹調的第一道主菜、湯品﹔第二道主菜以及二人份的甜品拼盤。菜式包括法國吉多拉生蠔伴香乾蔥油醋汁、薑味醃三文魚韃靼配紫蘇奶油伴黑麥麵包、西班牙式青豆青瓜凍湯，以及海鱸魚配蒜味龍蝦薯泥和奶油芥末汁與托斯卡納式燒肉眼配特製煎米餅中等選擇。該晚宴套餐將於情人節當日供應，價格為每位澳門幣788元*。請致電+853 8983 8222預訂。 圖片說明：澳門金沙的「高雅扒房」將於2月14日推出特別為情侶們炮製之五道菜佳餚。 「888自助餐」：於澳門金沙的「888自助餐」享受來自不同地方的料理菜式，更提供一系列新鮮海產以及香口燒烤。「888自助餐」提供的自助餐美食擁有包羅萬有的葡式及澳門美食，包括葡式燴羊肉、葡式紅腰豆豬手以及蝦醬炒飯。同時，亦有種類繁多的本地美食，包括燒鴨、豉汁秋葵炒鮮魷配甜椒以及香辣醬炒蝦仁配甜椒。而甜品則有葡式蛋撻、木糠布甸、紅酒燴梨、葡式杏仁撻以及各種可浸入玫瑰朱古力噴泉的小甜點。情人節當日的特別自助餐僅於2月14日由下午5時30分開始供應，價格為成人每位澳門幣338元*，小童每位澳門幣168元*。訂座請致電+853 8983 8222。 圖片說明：玫瑰朱古力噴泉是澳門金沙「888自助餐」於2月14日情人節特別為愛侶們準備的美味甜點之一。 *需另加10%服務費。 [1]需另加10%服務費及5%政府稅。

【中國。廣州】§美食§ 大鴿飯 ~ 廣州首批美食地標 米芝蓮必比登推介
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-05-30

「大鴿飯」是廣州一家以乳鴿為特色的粵菜主題餐廳，從2007年的大排檔，到如今有18間店的連鎖餐廳。 主打大鴿飯、紅燒鴿、鹽焗鴿、椰皇燉老鴿和特色嶺南菜。 年銷乳鴿350萬隻，是廣州以至華南區乳鴿銷量較多的餐廳。 2018年憑藉招牌菜鹽焗鴿被成功評選為廣州首批美食地標；2019年7月，大鴿飯崗頂一店獲得點評2019必吃榜入選餐廳！ 這次來到的是大鴿飯「品家·體育西路店」，體育西路是遊客比較會常到的位置。 米芝蓮必比登推介 一進到大堂發現都沒人， 不是說每天都會排長龍的嗎?！都沒有人為什麼還要我們排隊！ 結果沒等幾分鐘就讓我們進去用餐，才發現...... 看上層以為沒人，結果下來真的是人山人海！餐廳很大但都差不多坐滿了！ 下來的時看到兩個「門神」 鹽焗神 和 紅燒神 (•̀ᴗ•́)و ̑̑ 餐廳為食客準備了很多，很貼心 有一個漏斗給你計時，上面寫著如果30 分鐘內不上菜就免費 (~˘▾˘)~ 「原隻椰子烏雞炖白鳳」 RMB 39 嘩～聽到都覺得補，但喝下次覺得真的太甜了，平時超愛食甜品的我都覺得太甜，這個湯簡直不像湯，是糖水。 最後根本沒喝完～太甜了！ 重頭戲來了！餐牌上有很多種類的乳鴿，有很多不同做法的，我們就點了兩款。 「傳統生炸紅燒鴿」 RMB 55 「鹽烤鴿」 RMB 55 原隻送上以為要自己撕，結果超熱的！侍應看到我們撕得很辛苦才拿工具來幫我們剪開！做就應該了...！！ 味道真的很不錯！！兩種口味各有不同，生炸的皮更脆；而鹽烤更有味，有點鹽焗雞的味道～ 「爽脆青瓜炒紅蚌仔」 RMB 59 以後紅蚌仔是珊瑚蚌，結果又不像，但味道也很好吃，帶點爽脆但又有點煙韌。缺點就是太油了！作為蔬菜不應該太油，蔬菜應該是清清爽爽的。 「蒜蓉粉絲蒸雙飛大蝦」 RMB 59 是好吃的，很有蒜蓉味，蝦也很爽脆。但缺點也是太油了，吃多了就覺得太膩！ 加上茶位２人一共 RMB 275 元，作為午餐真的吃得很飽很滿足。 撇除那個甜成糖水的湯不談，其他餸菜都是好吃的，要是能減點油就更更好！！ 大鴿飯 大鴿飯（品家·體育西路店）：廣州體育西路號負一層 http://dagefan.com

【澳門父親節2020】氹爸B開心無難度！父親節禮物私心推薦
節慶盛事
Lifemagshopper・2020-06-17

父親節還有幾日就到，各位澳門孝順的仔女決定好要送甚麼父親節禮物給爸爸未呢？心大心細還未想到要送甚麼父親節禮物給爸爸的話，不如考慮一下小編私心推介的禮物清單，再花些心思包裝，必定能夠令到爸爸有個開心又快樂的父親節。 除了送父親節禮物給爸爸，還想帶爸爸去食餐飯慶祝父親節？不妨瀏覽以下文章，看有甚麼好餐廳介紹啦！ 推薦文章：【澳門父親節2020】5+間精選套餐及自助餐推介 1. 運動手環 對於十分注重健康，而且經常做運動保持身型的爸爸來說，運動手環一定能夠幫助提升訓練進度，而且功能多多。不但可以邊聽音樂邊跑步，還具備手機及各種健康監測功能，無論是游泳或行山都十分適合。 圖片來源：澳門好幫手 以上這款小米手環4正在「澳門好幫手」做限時折扣促銷，不用二百元就可以買下來，值得考慮。 限時優惠價：$199 原價：$269 詳情：澳門好幫手 - 小米手環4 Black 2. 茶葉 有些爸爸喜歡追求養生之道，所以不妨考慮選擇送茶葉作為父親節禮物。茶葉的種類繁多，有去茶樓飲茶常見的「壽眉」、「鐵觀音」和「普洱」，亦都有十分著名的「白毫銀針」、「大紅袍」、「正岩肉桂」等。既健康，價錢又合理，最適合鍾意品茶的爸爸。 圖片來源：「澳門茶雲澗文化創意有限公司」官網 上圖是一款名為「正岩肉桂」的茶葉，1553年由葡萄牙向大明朝租借澳門作為主要補給港口時，葡國水手把這款「正岩肉桂」帶回葡萄牙，深受歐洲人歡迎，因而聞名於各個歐洲國家。 「正岩肉桂」售價：$450/盒 其中一間位於澳門荷蘭園，在澳門文化廣場書店旁邊的「澳門茶雲澗文化創意有限公司」，有售賣來自中國內地著名產地的各款茶葉。 更多茶葉種類可到官網了解更多：澳門茶雲澗文化創意有限公司 - 正岩肉桂 3. 按摩槍 近年來十分受歡迎的消除疲勞神器「按摩槍」，用來消除爸爸的工作疲勞就最適合不過。拿上手十分輕巧，攜帶方便，隨時隨地都可以為爸爸按摩消除疲勞。 圖片來源：CTM Buddy Facebook 專頁 這款 Booster Pokebot 按摩槍，不但寧靜及高效能，而且機身淨重只有0.5公斤，機身長14.2厘米，十分輕巧且易於攜帶，還可以使用電子消費卡付款，用來送給爸爸做父親節禮物一定無得輸。 優惠價：$600 原價：$720 詳情：澳門電訊 - Booster Pokebot 按摩槍 4. 香水 「噴香水」已經不再是女士們的獨有專利，有些「潮爸」也喜歡噴一些淡淡的香水在身上，以增強自信及男士魅力。有些則可以用來掩蓋自身的體味，如果爸爸有這方面的煩惱，不妨購買香水給爸爸，讓爸爸充滿自信心。 圖片來源：CHANEL 官網 適合男士用的香水的種類，絕對不會比女士少。以上就是其中一款來自 CHANEL 的「BLEU DE CHANEL」男士香水。有濃郁的木質芳香調，最初會有陣清新的香氣，之後會散發出鮮明馥郁的芬香，最後會留下濃郁但優雅的餘韻。最適合有決斷力，拒絕隨波逐流的爸爸們。 售價：約 $780 詳情：CHANEL - BLEU DE CHANEL 5. 相機 不少爸爸心底裡都有顆熾熱的「攝影魂」！事無大小，都喜歡拿起部相機周圍影相。為家人按下快門，留下美好的回憶。不如就趁父親節，送部相機給爸爸，滿足爸爸的「攝影魂」啦！ 圖片來源：萬象攝影 Facebook 專頁 近期潮流興復古，不少菲林相機成為大熱的搶手貨，而這部 Konstruktor - The Real D.I.Y. Camera 就是其中一款菲林相機。 外型大大部的 Konstruktor，較適合擁有一雙厚實手掌的爸爸。最大的亮點在於這部菲林相機是可以讓爸爸自己親手組裝嵌砌。玩得又影得，氹爸爸開心完全無難度。而且價錢十分親民，還可以用電子消費卡付款。 售價：$349（不包括閃光燈） 詳情：萬象攝影 Facebook 專頁 以上就是父親節禮物的一些靈感，為爸爸表達愛意就最適合，小編在此先向各位澳門爸爸預祝「父親節快樂」！ 更多精選文章： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 澳門求職攻略，手把手教您揾工方法 作者：IronMan

熊神進2020年摩羯座星座運程（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2019-12-31

財運，事業發展及進修學習 財運仍然理想，在木星的庇佑之下，摩羯座財源廣進，只要你努力不懈，收入會慢慢改善。臨近年底的時候，金錢守護星進入了第五宮，意味著你將可以輕鬆地賺取金錢收入，過程非常愉快，當你的收入改善，應該多點考慮佈施給有需要的人，並且要感恩上天對你的厚愛。金錢守護星進入了第五宮也象徵摩羯座傾向把金錢用在小孩子身上，例如課外活動、健康飲食、醫療保健及學習用品等等開支。摩羯座或者從投資中累積了不少心得，而且獲得可觀收益，因此魔羯座在2020年的時候會有一點而沉迷機活動。 金錢守護星土星在3月23號至7月1號及12月18號之後進入了你的金錢宮，財運會有好消息，你能夠透過自己的經驗知識、掌控投資技巧及儲蓄方案而在經濟上自給自足，不需要倚賴他人的協助或者意見。12月20號，木星進入金錢宮，摩羯座的財運將會有突破性的改善，如果你是從事與小孩子用品相關的生產或者服務，你將會從這些方面獲得不錯的回報。這段期間，你的外貌及衣著看起來非常富裕，充滿氣質。 今年你的工作運不算出類拔萃，建議摩羯座把焦點放在如何提升金錢收入的策略或者方法，暫時在工作上放慢腳步，魔羯就需要慢慢等待時機才能在工作上有事半功倍的回報。 家庭生活及個人成長 雖然摩羯座過去幾年的家庭生活遇到了許多的變動，但是事情總會過去。在6月28號之前，以往的風波將會慢慢恢復平靜。有些魔羯座會經歷搬遷及裝修，又或者不斷更換和添置的家庭用品及計算機電子器材。對於家庭不穩定的風浪，摩羯座能夠處之泰然地適應，因此，在情緒健康方面，摩羯座能夠保持冷靜及平常心。你的家人也適應了許多的變遷，他們也進入了「既來之則安之」順應自然的心理狀態。 6月28號，火星進入第四宮，注意家中的長者或者父母會出現爭吵，你必須努力緩和氣氛，嘗試調停他們的紛爭及不滿，多為對方講好說話，令到另一方的憤怒情緒可以消除。整體來說，家庭成員的情緒比較波動，容易受到刺激，建議摩羯座儘量包容及忍耐，以免事情將會火上加油。 火星進入家庭宮意味著家居環境將會進行改裝或者修理，注意電線線路是否安全，防火及消防設備是否運作順利，以免星星之火帶來了損失。動工進行裝修或者維修的日子可以儘量安排在6月28號後的日子；火星落入家庭宮，也意味著你會添置運動器材，並且在家中進行健身或減肥運動。家居安全是需要關注的地方，專業器材需要在專業人士指導之下使用。留意家中小孩的安全，避免讓他們接觸尖銳物品導致受傷。 家中的小孩情緒比較波動，容易發脾氣及耍性子，不容易管教，他們如果處於青少年階段，則比較反叛及我行我素。如果你想孩子聽從你的意見，你必須好好好解釋合理原因以說服他們接受你的要求，千萬不要單靠用家長的身份命令及管束他們，否則最終只會讓親子關係變得更加惡劣。 熊神進2020年摩羯座星座運程（太陽星座） 親密關係及人際關係 夫妻關係或者兩性關係並非是今年最需要關注的人際關係，整體來說，摩羯座在愛情生活上是平平無奇的，不要期待有什麼波瀾壯闊的羅曼蒂克時光在你身邊縈繞，一切都是平平淡淡穩穩定定，單身的摩羯座很大程度上維持光棍的日子，已婚的摩羯座繼續留在婚姻的城堡裡，今年的夫妻宮將會經歷一次日蝕及一次月蝕，兩性關係上是會有一點而挑戰及不愉快的時候，如果你們的感情基礎穩定，你們是能夠捱過這個關卡，並且通過積極的管道改善大家的相處默契。如果熬不住，這段關係有機會需要告別，放下不適合自己的人，也不是損失。 當月亮走向盈滿的時候，摩羯座會比較積極參與社交活動，求愛的心也比較熾熱，在這些日子期間，摩羯座會展示柔情的一面及合群的姿態，讓別人覺得你比較友善。 月亮是摩羯座的愛情守護星，情緒及感覺對於摩羯座來說是走入愛情關係與否的指標，換句話說，你是跟著感覺走的人，當你的情緒狀態處於高能量的時候，你會感受到愛情的微妙及快樂，當你處於低落的情緒，你會覺得愛情是一件讓人煩惱不已的事情。處理愛情的態度，你比較獨來獨往，但是這種風格對於兩性相處並不是好事，你需要考慮對方的感受，而不是把自己的需要及想法放到最大，當你忽視伴侶的感受，讓對方失望及難受，你們的關係就會出現裂縫。摩羯座需要時刻反省自己的言行，有時候你會太過冷漠太過橫蠻無理，你未必意識到自己展現這種情況，但你的確會出現冒犯別人的舉動，尤其是在兩性關係上，當你已公主或者王子的姿態出現時，只會破壞彼此尊重的基礎。 雖然你的兩性關係會出現荊棘，但是你的社交生活多姿多彩，今年你將會結識不少朋友，陌生的人會主動跟你做朋友，只要你願意與對方交往及保持聯絡，你的朋友名單又會增加了不少新名字。隨著單身的摩羯座結識越來越多的人，你也會遇到對你有好感的人，但是你們之間的關係目前是處於摸索階段，主要是擔當互相陪伴及消除孤單寂寞感的角色，至於是否能夠走入談婚論嫁的階段，就需要在多點觀察及磨合。 健康及情緒 整體來說健康狀態算是令人滿意，雖然土星對你的健康存在影響力，但是她對你的殺傷力是不大的，由於第六宮經常保持空宮狀態，只有短暫的行星經過這個宮殿，意味著你的健康情況未來是樂觀的，你不需要花太多時間、金錢及心思在改善健康，由於抵抗力理想，一般來說，你不容易招惹傳染病的入侵。 對於摩羯座來說，牙齒、皮膚、關節及脊椎都是重要的部位，恰當的按摩有助舒緩這些部位的壓力及勞損；肺部、手臂及肩頸位置也是摩羯座不能忽視的身體部位，尤其是因為水星是健康守護星，水星是主管手臂及肩頸部份，因此魔羯座出現壓力的時候，很容易感受到肩背的肌肉酸痛，所以按摩及拉筋對改善肌肉緊張是有幫助的。 11月30號的日蝕在你的健康宮出現，在11月30號之後你的健康狀況將會有很大的轉變，由於摩羯座整體健康狀況良好，所以你能夠平安地度過日蝕帶來的干擾。由於水星是摩羯座的健康守護星，水星的運行速度非常快速，意味著魔羯座需要留意身體的狀況是不斷地改變，你需要不停地調節飲食、衣著、作息規律等等去配合身體的變化。 由於冥王星及土星進入你的命宮，摩羯座的體重會出現輕微上升的趨勢，不過摩羯座會透過節食令自己的體重回復原來的狀態。 整體評分 （★★★★★：宜乘勝追擊；★★★★：可以錦上添花；★★★：不過不失；★★：需慎言慎行；★：不可掉以輕心，要忍辱低調，保守行事） 財運，事業發展及進修學習：★★★ 家庭生活及個人成長：★★ 親密關係及人際關係：★ 健康及情緒：★★★★ 增運法器：五路財神招財元寶盤；旺財轉運男生項鍊 作者簡介: 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

一個從來不缺女人的初中生？！丨歡樂馬介休丨【仲有無兒問 EP.8】
人物專訪
bacalhau・2019-10-23

GTA5的地圖原形是那裡呢？ 慈幼中學的蘭姐雞柳今年賣幾錢呢？ 靚仔達細佬挑機！有無佢大佬咁”靚仔”呢？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 23/9【玩咁耐狼人殺 知唔知金水係咩？】https://youtu.be/dLUuV2f_DXo 星期三 《馬介休遊戲》 9/10【一班文盲學葡文遊戲】 https://youtu.be/Nzul6-d_VKk 星期五 《出糧食好啲》 11/10 【男人約食飯一定係食煲】https://youtu.be/PcqhHAWKeQU 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

幸福不丹 ︳不丹國菜及十大必吃清單
走遍世界
行走世界記錄・2019-06-03

看不丹美食有什麼之前，先帶大家看看不丹國民的日常菜市場，看看原材料有甚麼種類，大概也知道當然美食有甚麼了。 辣椒，我們用來配菜，不丹國民將辣椒直接做成主菜！辣椒遇上芝士，活生生的演變成不丹國菜，沒有任何賣相可言的國菜，亂成一坨！但味道不錯呵。辣椒芝士Ema(辣椒) Datse(芝士)，辣椒炒芝士，芝士燉辣椒，反正就是辣椒加上芝士，我們的導遊先生Pasang及司機大哥Dorjee，無辣不成餐，他們的辣不是港澳人理解的辣。 這就是辣椒芝士 沒錯，辣是不丹料理的主旋律。不吃辣，在不丹是否沒東西吃？不是啦，不丹國民有不丹國民自己的料理，遊客有遊客的美食，一落地，導遊獻上哈達後，差不多首句就問，你們吃辣嗎？ 其實，於我，不丹沒有我概念中的美食(9天行程所吃論)，但非常有本土特色，沒有任何吃不慣的問題發生，在帕羅、辛布、普納卡，早晚餐在酒店享用，全是自助餐形式，選擇多總有對胃口的，午餐一般在景點附近或途中餐廳吃改良版的不丹菜，尚算不錯。餐廳環境也極佳的，你看…… 極度渴望品嘗一次不丹地道料理，正宗不丹人家庭烹調那種，導遊先生Nima看懂中文嗎？請我們到你家做客吧。聽到呼喚嗎？哈哈！ 9天裡吃了甚麼？甚麼最好吃？不丹全民信教不殺生，飲食以素食為主，但也有肉吃！肉類來自鄰國印度。同時， 一年有兩時間段因齋戒月全國肉鋪關門歇業，國民不吃肉但遊客會有肉吃啦，食肉獸別擔心！肉類多數是牛羊雞肉，豬肉少見，魚只在帕羅第一餐吃過外，就再也沒見過了，不知道甚麼原因。沒海？還是和西藏人一樣認為，視魚為神明？ 9天裡，所吃除了蔬菜類是新鮮的外(導遊先生強調是無機的！)，肉類基本上不是醃制就是風乾的，還有每日必見的雞蛋，或白烚或炒，未見過蒸水蛋，今次去要不要教他們做？ 本人喜歡有機菜，還有醃制及風乾的肉類，貪它有嚼口及實在，當然少不了不丹國菜Ema Datse，但只限遊客版，不丹國民版的會一啖菜一啖水送飯。附上必吃十大清單，看單不難發現，不丹國菜辣椒芝士不是浪得虛名的！不丹必吃十大清單 1, 辣椒芝士 Ema Datshi2,咖哩雞spicy chicken 3. 豬肉紅辣椒 Phaksha Paa4.不丹餃子 Momo 5.馬鈴薯芝士kewa datshi 6. 蘑菇芝士 Shamu datshi7.紅米飯 Red Rice 8.酥油茶 Butter Tea9.雞蛋炒芝士 Gondo datshi10.不丹薄餅 Khur-le以上十大，小女子只品嘗了辣椒芝士、咖哩雞、不丹餃子、馬鈴薯芝士、紅米飯、丹薄餅及酥油茶。 更多美食相片在 幸福不丹相簿 幸福不丹系列 幸福不丹 ︳這樣掀起不丹神秘面紗省錢自由行分享文 不丹九日遊蹤(一)直飛雲霄 雲在右峰在左 不丹九日遊蹤(二) 紅窗白墻下的愛情 不丹九日遊蹤(三)沒有紅綠燈的首都 不丹九日遊蹤（四）走進世上最年輕全球最英俊國王的辦公室 不丹九日遊蹤(五)全不丹最美的「宗」 不丹九日遊蹤(六) 穿上旗拉山過山嶺過嶺只為見他 不丹九日遊蹤(七) 小瑞士健行 不丹九日遊蹤(八) 不丹象徵 不丹九日遊蹤(九) 再見不丹 不丹再見

【七月初一, 日食, 你想起甚麼?】
玄學星相
熊神進・2018-08-10

星期二立秋了，月柱是庚申，民間是以初一為一月的開始，　還有幾小時，就是七月初一。七月，老百姓叫“鬼月”，玄學上的叫法不同，有些叫“佈施月”，有些叫“功德月”，而最為人知的，就是廣東、四川、福建、臺灣、港澳一帶，每年七月初一開始，入夜後，　很多民眾都會在路邊、大廈門前燒街衣。燒街衣是民間習俗，目的是祭祀亡魂。 筆者在不同城市生活，有一年中元節，筆者在四川雅安青衣江參與當地民間燒街衣活動，大家夜半團聚一千多人，點燃人間燭火，為客死他鄉、餓鬼道、無主孤魂祭祀，放河燈指引，剎時間讓我們明白親情的重要，善心的傳達，很正能量，大家不會認為這是迷信活動。 明天就是七月初一，剛好是日食，　初一是新月，月無光，日食是日無光，如果你們居住地十公里內下雨的話，你要注意： 犯太歲的人如果在酒店房裡，看到別人看不到的東西，不用害怕，可以口中不斷默念“阿彌陀佛”法號，當然儘量放一件“佛號聖牌”在床頭櫃。 民眾在焚燒冥紙的時候，亡魂們會聚集在旁邊搶拾，千萬不要給小孩亂踩亂跳，懷孕女性亦不宜晚上８時後洗頭。 不要在本月入夥，買新宅，男婚女嫁（玄學家安排的，另論）。 如果本月是生日，又遇上日食，我們就要注意三件事： 全月不要穿紅色衣服，不要慶壽，如果客觀條件改不了，就把當天穿過的貼身衣服交去寺廟/玄學家處理。 放河燈，　為自己祝福。 燒阿彌陀佛贖罪香。 七月初一遇上日食，　我們不認為是吉月，本月大家宜佈施、念經、素食。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

和牛‧燕窩海鮮自助晚餐 週末任食燒和牛扒及鹽燒和牛舌
全球飲食
LifeMag Editor・2018-04-02

燒和牛扒及鹽燒和牛舌 帝景酒店於3月26日起推出以和牛及燕窩為主題的自助晚餐，除備有多款受歡迎的冰鎮海鮮及刺身外，自助晚餐提供多款以燕窩為主打的美饌，包括燕窩蘋果合桃沙律、凍燕窩豆腐配薑蓉豉油汁、燕窩南瓜忌廉湯、芝士蟹肉燕窩焗釀蟹蓋、芙蓉燕窩雜菌及海鮮燕窩炒飯等，讓您滋味滿載。逢星期六、日及公眾假期，自助餐更特設全新即席燒烤專區，由廚師現場為食客炮製惹味M6和牛扒及鹽燒和牛舌，源源不絕為您帶來極致的味蕾享受，前者挑選肉味香濃的澳洲和牛，取其油脂比例分佈均勻，簡單灑上少許海鹽作調味，細嚐和牛的原始風味；後者經慢火烤灸後肉質爽嫩，厚切牛舌口感極為豐富，絕對能讓嗜肉的您大快朵頤。此外，餐廳還有供應多款惹味精選推介，包括紅菜頭牛油果藜麥沙律、紅酒燴牛尾、德國燒豬手配酸椰菜及芝士波菜焗生蠔，你又豈能錯過呢? 紅菜頭牛油果藜麥沙律 芝士蟹肉燕窩焗釀蟹盖 喜好甜點的您，萬勿錯過花樣繁多的甜品專區，多款滿載矜貴滋補燕窩甜點輪流為您奉上，包括燕窩芒果牛奶布甸、燕窩榛子朱古力杯、燕窩蜜瓜慕絲杯、燕窩焦糖燉蛋及即焗葡式燕窩蛋撻等。另外，自助晚餐更無限量供應多達6款質感細膩幼滑的Haagen-Dazs 雪糕供你選擇，定必令一眾甜品迷喜出望外。現凡惠顧自助晚餐，每位可獲贈燕窩蛋白燉奶一客，逢星期一至五，每位更可額外獲贈燒M6和牛扒一客。 芝士波菜焗生蠔 為慶祝4月兒童節，小童身高不超過100厘米，更可享免費自助餐；而身高介乎100至140厘米則以小童價享用。 燕窩南瓜忌廉湯 推廣期︰由2018年3月26日至5月13日供應 自助晚餐：6:00pm – 9:30pm 星期一至五 原價：成人 HK$338；小童/長者 HK$278 優惠價*：成人淨價HK$278；小童/長者淨價 HK$208 燕窩雙皮奶 星期六及日 原價：成人 HK$388；小童/長者 HK$328 優惠價*：成人淨價HK$338；小童/長者淨價 HK$288 *以上優惠價不適用於2018年3月30日至4月2日及5月11至13日 燕窩蜜瓜慕絲杯, 燕窩榛子朱古力杯 查詢及預訂：(852) 3716-2898 / fb@royalview.com.hk 地點：香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒 和牛腿肉

说他不会要我第一次。我也相信他，可是我被骗了
玄學星相
熊神進・2017-03-16

覆：倩 信件内容：（由于隐私问题，以下部份内容已被删除） 熊老师，您好。我叫xxx（女）1996年x月xx出生（农历），因为当时身份证办小了岁所以身份证号是xxxx。出生在xxxxxxxxxxxxxxxx 我出生在农村，从我没有出生起。我爸妈就经常吵架打架。我爸年轻的时候就喜欢赌钱。我妈脾气特别不好。她看不顺眼的事或者人她就会骂，。在我很小很小的时候他们打架我妈回娘家了，我爸就把我送人了，我妈因为想念我就自己偷偷跑回来，其实当时我舅爹舅奶他们都是不想我妈回来的。 我妈找我，我爸还不让我妈见我，最后经过村里人的劝说，我妈终于见到我了。 然后不知道在我几岁的时候。 我妈出国挣钱去了。我就留给我爷爷奶奶带，然后过几年我爸也出国去了，可是没有想到他在国外三年把挣的钱输的一毛也没有，最后还是他老板打飞机票让他回来的，我全家都气死了，然后我爸妈他们就去了无锡打工，我从小缺少家庭的关爱，基本上小时候是爷爷奶奶带大的，然后我妈在无锡生了我小弟，，带了几年以后就送回来给我打姑带 我也在我姑姑家。那时候我在我姑姑家念小学二年级， 那时候我又黑又瘦， 我的童年并不好，可是我去没有怨言什么，我知道每个人的命运都是不同的。 这就是我的命，从初中开始我就住校了，初一初二的时候生活费虽然不好但是过的到也平静，直到初三上半学期的时候，当时小姑在县城一所中学当生活老师，为了我以后能考个好高中，我就转学过去了，是借读生，当时那个学生分快班和慢班，一开始的时候我是在慢班，从那时候，在那里我认识我的初恋，也是偏的骗走我第一次的人，一开始的时候我们也没有什么，因为那是我很单纯什么也不懂。也没有qq号，他就给我一个，当时里面好像只有他一个好友，因为我在慢班的时候成绩好，考试都是一二名，我就转到快班学习去了，到了快班，一切都变了，我被安排到最后一个位置，也看见黑板，快班学习课程进度很快，我慢慢开始根不上，因为是借读生，老师也不管，然后我就不学习了，到了下半学期，我又回到本校学习了，那时候我妈出国也回来了，在县城租了房子，然后我就不住校了，我妈也给我买了手机，从那时候起，我不再学习了，以前学习挺好的，考个不错的高中是没问题的，就是在初三的寒假，我上网登录了我那时初恋给我的qq，然后他就找我聊天，说喜欢我，想和我谈对象，那个是我什么也不懂，从来也不懂男女之间的事，对他印象不错，我就稀里糊涂的答应了，正好那个时候我也住在县城，不住校了，他就约我去他家玩，然后他就对我动手动脚的，我很害怕，他把我骗上传和，说他不会要我第一次。 我也相信他，可是我被骗了，第一次给了他，我感觉他并不是很喜欢我，不会关心我，这是我以后才感觉到的，感觉自己好傻，然后初三毕业后，他去无锡打暑假工去了，，因为当时在学校的时候他也不联系我，然后我在暑假的时候经过朋友认识了我第二个男朋友，其实当时我自己忘记我和初恋在谈，因为他走了两个月都没有联系过我，在他回来之前打联系我了，我就和他提了分手，第二个男朋友大我四岁，我们也有了🏦关系，他对我也很好，以后因为一点小事我们就分手了，因为我很喜欢玩，长得也不错，好想下半学期的时候，那时一个感情混乱的时候，我陆陆续续走又谈了三个，但是时间都不长就分手了，因为有一个男的（倒数第二个男朋友）对我控制欲太强，我又喜欢自由，他对我各种纠缠，，正好那个时候高二开学了，我也不想这样了，不想玩了，我想补充一下，在我高一下半月学期的时候我家家发生了事，我爸把又一次出国的钱输了，我爸妈离婚了，还有我的舅奶，爷爷去世，在那段时期我感觉我整个人都是糊里糊涂的不知道自己在干什么，谈了四五个男朋友，现在想想真的是忏悔，高二快开学的时候我认识了我现在的男朋友， 因为家庭变故，我爸妈都走了，他们那时候也也不想让我念书了，可是我不知道怎么了，我就执意要念书，最后我妈妈同意了。因为自由惯了，他们都走了，我也不想住校，我就在外面租了房子，这也是我和我现在男朋友的开始，我们也是经过朋友认识的，第一次见面是在溜冰场，他对我见钟情，房子也是我叫他帮我租的，然后他就一直在我身边照顾我，一个人在外真的不容易，他对我真的很好，很好，然后我们就成男女朋友了，在一起同居了一年，之间我怀孕了，打掉了，谈了一年后，他说他想和我结婚，但是我不想，我感觉自己还小，他说等我高中毕业就结婚，毕业后，我考上了大专，我还是不想结婚，我们开始因为结不结婚的事争吵，最后我还是选择了去上学，我们说过我上学我们就分手，可是我们彼此放不下，我在外地上学，我们还在联系，他对我真的很好，是他这两年对我的一点一滴的照顾，让我对他的感情越来越深，我也放不下他，他比我打三岁，他家里人催他结婚，可是他就是想和我结婚，可是我还念书，不想那么早结婚，之前有人说我不能早过，会有二婚，。我该怎么办，我现在好 痛苦，现在的男朋友是1993年xxxxxx。我又怕我们在一起后以后会离婚，好痛苦 老师，我想问一下我什么时候适合结婚，我和他会在一起吗，有人说我会二婚，可是我并不想，我该怎么办，你看我们能在一起吗？我以后能往哪方面发展了？麻烦老师指点一下。感谢。 熊老師回答: 【丁日坐下未土，食重，墜胎命，苦盡甘來】#算命八字# 在古代，女性二十一歲已是生兒育女之年，而現代，女性同樣擁有生兒育女的身體，可是心態己不像古人，思想開放，自願跟男人同床身體接觸，這也是命理中的“劫”。 每次筆者算命的時候，非常留意“食傷星”，這顆星對於女性的晚年十分重要，如果這顆星聚集太多不利元素，女性晚年就會夫死子喪，過著“老受辱”的日子。 丁火獨患其泄，時幹辛金，得庫於醜，苦啊，她一定墜胎（機率是98%），而且是四次，為何她有此厄運，筆者打開她的命盤，眉頭皺上來： 十歲前甲午大運，木火相生，木火是忌神，她沒有良好的家庭教育，母親是痛苦婚姻的犧牲品，父親好嗜，不解女人心，父母都是文化差的人，常常爭吵不休，經濟條件差。 十歲至二十歲行癸巳大運，丁火命，癸水是七殺，七殺並不是法律丈夫，因此筆者很不禮貌說，她已有玄學婚姻，而且不是一次，是雜交型八字。她一生中，把最青春的年份放在男友身上，換了一張床又換了一個房，最後滿身都是負能量，說起來也很寒心。 食傷不是用神，並非一定犯墜胎業，我們更要分析她的體相。在面相中，她的子女宮有灰色，既然愛情是樂趣，她是幸福才對，為何有了男友，她的子女位是色澤暗暗，這令筆者好奇起來，筆者不自量力去查她的三世書，發現可信性的理由，就是她身上有太多負能量，她的雜交是致命劫。 她會跟現在男人分手，且是痛苦的種子，一次又一次的業鋪滿路途，她沒有正念，　隨波逐流。筆者收筆前給她二個錦囊： 在她出生地的東南面，那裡，有一位年長的男人（已經離婚）等她，她不是很願意跟年老男人過日子，因此，最後也是分手。分手後，他才脫胎，明白小愛是痛苦，　她再不恨男人，而且勇敢站起來，自力更生。 她要皈依，在佛菩薩加持下，她的正能量才回位。 男人送一件名牌禮物給妳，之後跟妳同床，這是愛嗎？小愛是苦，願每一位少女明白，愈愛妳的男人，愈不想傷害妳，祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶店: https://macauhung.world.taobao.com/熊神進風水法器店

澳門威尼斯人、澳門巴黎人、金沙城中心及澳門金沙 推出聖誕及新年節慶菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-16

澳門金沙度假區及澳門金沙推出了聖誕及新年節慶限時菜單，在這普天同慶的佳節為賓客提供包羅萬有的節慶佳餚。由平安夜到新年，七間屢獲殊榮的餐廳將推出特別優惠及特色菜單，讓賓客歡度佳節。 澳門威尼斯人聖誕及新年菜單 碧濤意國漁鄉 這間傳統意大利餐廳以海鮮、意大利麵和新鮮烤製的薄餅而聞名，於聖誕及新年期間，賓客更可品嚐到烤銀鱈魚、威靈頓牛肉、碳燒和牛以及更多佳餚美食。於佳節期間，餐廳會滿佈洋溢節日色彩的裝飾擺設，並以充滿節日氣氛的聖誕音樂迎接賓客，讓他們盡情享用平安夜、聖誕節及除夕套餐。完整菜單請參看附錄。 平安夜及聖誕五道菜晚餐| 2016年12月24及25日 澳門幣 788元* 澳門幣988元* （搭配特選美酒） 除夕夜六道菜晚餐| 2016年12月31日 澳門幣888元* 澳門幣1,088元* （搭配特選美酒） 座位有限，預約請致電+853 8118 9950。 渢竹自助餐 這間廣受歡迎的自助餐餐廳將會洋溢着歡樂的聖誕氣氛，並以薑餅屋、聖誕糖果等精心佈置。除如常提供多種環球亞洲美食外，餐廳將在平安夜、聖誕節及除夕當天的自助晚餐推出節日精選佳餚，如烤火雞及蜜汁烤火腿，另外還有一系列聖誕曲奇及傳統的聖誕布甸等。 平安夜及聖誕節| 2016年12月24及25日| 午餐 澳門幣258元* （成人） 澳門幣128元* （3至12歲小童） 平安夜及聖誕節| 2016年12月24及25日| 晚餐 澳門幣398元* （成人） 澳門幣198元* （3至12歲小童） 除夕 | 2016 年12月31日 | 午餐 澳門幣218元* （成人） 澳門幣108元* （3至12歲小童） 除夕 | 2016年12月31日 | 晚餐 澳門幣398元* （成人） 澳門幣198元* （3至12歲小童） 歡迎與親朋摯友一同享受豐富的節日盛宴。預約請致電+853 8118 9990。 澳門巴黎人聖誕以及新年菜單 巴黎人自助餐 提供歐陸特色餐飲的巴黎人自助餐，同時匯聚法式、中式以及來自全球的佳餚及食材。把新鮮食材以即場烹調方式呈獻賓客眼前，帶來輕鬆歡愉的氣氛及精彩的娛樂，讓人留下深刻印象。今年的節慶自助午餐特別推介包括雪場蟹、特級牛肉、燒火雞及烤火腿。而節慶自助晚餐的特別推介則有波士頓龍蝦、香煎鵝肝、焗生蠔及精選特級刺身。聖誕特式甜品包括傳統聖誕餡餅、蛋酒冬季漿果、聖誕樹幹蛋糕、薑餅、布朗尼及水果蛋糕等。 平安夜及除夕| 2016年12月24日及31日 | 午餐 澳門幣258元* 聖誕節及新年 | 2016年12月25日及2017年1月1日| 午餐 澳門幣350元* 平安夜 / 聖誕節 / 除夕| 2016年12月24日、25日及31日 | 晚餐 時段一 （下午5時30分至晚上8時正）：澳門幣428元* 時段二（晚上8時30分至11時正）：澳門幣498元* 預約請致電+853 8118 9990或電郵至lebuffet.reservation@sands.com.mo。 巴黎人法式餐廳 巴黎人法式餐廳於今個佳節將繼續帶來最地道的法國風味及美食佳餚，讓顧客感受正宗巴黎「享悅生活」的獨特體驗。菜單特色佳餚包括原隻波士頓龍蝦、阿拉斯加蟹腳、生蠔、法國鵝肝及香烤牛柳等。 聖誕節及 除夕| 2016年12月25日及2017年1月1日| 午餐 澳門幣380元* 平安夜 / 聖誕節 / 除夕| 2016年12月24、25及31日 | 晚餐 澳門幣580元* （加澳門幣200元可搭配特選美酒） 上述套餐均包括自助式聖誕甜品。 預約請致電+853 8111 9200或電郵至brasserie.reservation@sands.com.mo。 澳門金沙聖誕以及新年菜單 高雅扒房 榮獲TripAdvisor「卓越獎」殊榮的「高雅扒房」，目前獲該網站澳門最佳餐廳的第五名排名，亦是港澳最出眾扒房之一。其開放式廚房可讓賓客欣賞才華洋溢的廚師為客人準備餐廳最出色的菜式。完整的節慶菜單請參看附錄。 聖誕夜慶套餐 | 2016年12月24及25日 澳門幣 788元* 澳門幣 976元*（搭配特選美酒） 新年節慶套餐| 2016年12月31日至2017年1月1日 澳門幣 888元* 澳門幣 1,076元*（搭配特選美酒） 預約請致電+853 8983 8222。 888 自助餐 這間自助餐餐廳以葡國節慶美食為自助餐主題，帶來葡式燒乳豬、蒜茸大蝦及西洋燴牛尾等佳餚，並為賓客提供多款日本、泰國及中西美食。為平安夜及聖誕節特設的節慶美食包括加拿大有骨燒牛肉、烤火雞、芝士焗龍蝦，以及一系列精緻聖誕甜品如聖誕餡餅、聖誕果子蛋糕和聖誕布甸。完整節慶菜單請參看附錄。 聖誕節 | 2016年12月19日至2017年1月1日 | 午餐 澳門幣 188元* （成人） 澳門幣 98元* （3至12歲小童） 聖誕節| 2016年12月24至27日 | 晚餐 澳門幣 348元* （成人） 澳門幣 178元* （3至12歲小童） 除夕及元旦日| 2016年12月31日至2017年1月1日| 晚餐 澳門幣 348元* （成人） 澳門幣 178元* （3至12歲小童） 預約請致電+853 8983 8222。