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時令毛蟹限時任食！JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-11-05

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★☆ 古語有云，不時不食。踏入蟹季，澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹，由即日起至11月中限時供應，讓蟹迷一次食過夠！ 行政副總廚司徒增斌表示：「我們兩年前已經推出澳門首創的毛蟹Buffet，適逢金秋，Urban Kitchen 就引入安徽的毛蟹，重量大概在120 150克重，一公斤約有 5 6 隻左右。」今個月以蟹公為主，蟹膏比蟹肉多，肉質鮮甜而結實。 小編上星期試食，毛蟹蟹膏澎湃，視覺效果引人垂涎！ 除了必食的毛蟹，餐廳招牌的「鮑魚泡飯」亦以升級面目示人，湯底同樣以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時，而原來的鮑魚粒則換成原隻大連鮮鮑，啖啖鮮甜濃郁！ 必食的鮑魚泡飯每碗都有一隻大連鮮鮑。 新增的菜式還有按照順德均安傳統方法炮製的「清蒸乳豬」，乳豬先以八角、丁香、桂皮等醃製 35 分鐘，然後蒸 1 小時。乳豬入口時皮彈牙肉嫩滑，口感非常特別。 燒豬食得多，清蒸乳豬試過未？ Urban Kitchen名廚都匯 地址：澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話：853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：1800 ndash; 2230 費用：平日晚市每位 $ 498，周五至日每位 $ 578（另加 10% 服務費） 網址：httpswww.galaxymacau.comzhhantmacaurestaurantrestaurantdirectoryinternationalurbankitchen 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！ 更多食評：必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐

澳門君悅酒店勇奪「最佳會議接待酒店－澳門」榮譽
小城角落
LifeMag Editor・2016-04-15

澳門君悅酒店於2016年4月7日在上海舉行的第九屆TTG China旅遊大獎2016頒獎盛典中勇奪「最佳會議接待酒店－澳門」榮譽。TTG China旅遊大獎是大中華地區旅遊業界中最享負盛名的業內權威獎項之一，並由中國旅遊業內人士及顧客投票選出。能夠成為澳門區「最佳會議接待酒店」，確實為酒店成為會議活動場地的地位予以莫大肯定。 澳門君悅酒店致力日臻完善活動及會議設施，以滿足亞太地區、大中華地區和美國市場等對會議活動的需求。作為會議活動的設計和策劃者，酒店以打造尊貴非凡會議及為賓客創造難忘回憶為目標，不斷投資設計創新技術和提升個性化服務，使酒店會議活動業務更具創造力和達至更趨成熟的水平。 澳門君悅酒店總經理郭世傑先生親自前往上海，代表酒店接受這份榮譽，他表示：「我們一直專注為賓客提供非凡的服務體驗，並透過優化酒店內每一個服務據點，以營造更多觸動人心的體驗。今次奪得『澳門最佳會議接待酒店』殊榮及贏得了業界夥伴的支持與肯定，我們感到非常激動。日後也將繼續帶來更臻卓越的服務，使您的會議活動能取得圓滿成功。」 升級設施 盡在澳門君悅酒店 壯麗場地 澳門君悦酒店坐擁全澳門最大的會議及展覽場地之一，佔地逾8,000平方米（86,111平方呎），能成為多樣化的活動場地。酒店設有兩個寬敞而無柱的宴會廳，其中包括盛會廳Salatilde;o do Teatro－一間設有開放式廚房的宴會廳及8間用途靈活的沙龍廳。 酒店亦提供戶外活動場地，包括位於酒店三樓的戶外帳篷，這裡可仰望旁邊的小花園及游泳池，也是城內最大的全天候室外活動場地之一；若要舉辦能容納30人的尊貴私人聚會，酒店 37樓嘉賓軒戶外露台的空間是理想之選，還可盡情飽覽路氹景致。 匠心美味 餐飲體驗對於會議團隊來說也有一定的期望和標準。澳門君悦酒店悉心訂製層出不窮的餐單，讓會議主辦單位能有更靈活、更豐富的用餐選擇。從一份為貴賓房客人度身設計的餐單以至盛會廳裡開放式廚房獨有的「君悅甜品薈萃」，酒店都務求將每道菜做到盡善盡美。 而酒店的特色餐廳－mezza9 Macau及滿堂彩亦能為受邀參與活動的賓客安排各款精緻佳餚，滿足他們不同的味蕾需求，讓賓客除了參與會議，也可以享受一段愉悦的美食之旅。 創新科技 先進及個性化的科技能夠為會議活動團隊帶來更多便利。澳門君悦酒店推出了簡單實用的互動式會議管理應用程式，讓會議主辨單位及參與活動賓客可以登錄參與的會議活動，隨時查閱會議行程、會議資料，發起問卷調查及即時投票活動等，從而保持與賓客互動聯絡。酒店也可以為會議活動賓客提供「Clickshare」好幫手，只需要一個按鍵，就能隨時於會議上的螢幕分享您的內容，大大提升了溝通的互動性及效能性。 獨特活動主題 富創造力、令人難忘的主題與佈置是澳門君悅酒店策劃每一個活動要考慮的元素。我們可以帶領賓客體驗上世紀30年代上海的金色年華，或是感受濠門夜宴的繁盛氣派。為了在緊湊的會議過程中營造舒適的氛圍，酒店帶來休閒的「Lounge Style」會議佈置和君悅茶歇「Breakout Cafeacute;」，將宴會廳變成一個時尚的生活咖啡廳及社交場所，讓賓客可以在這處互動、享用輕便小食或稍作休息。

珠海坐高鐵去重慶成都遊玩實用信息
走遍世界
行走世界記錄・2018-10-08

自從高鐵這交通工具出現後，拉近了城市與城市的距離，同時亦改變了出行的方式╴同時增加了多樣性選擇。今年暑假，棄飛選坐，由珠海坐高鐵去重慶吃火鍋、去成都變臉。 珠海高鐵直達成都，今年7月才開通，路經中山、廣州南、佛山西、懷集、賀州、鍾山西、陽朔、桂林西、從江、都勻東、貴陽東、桐梓東、重慶西到達終點站成都東，需時10小時53分。到重慶西比到成都少2小時左右，歷時8小時46分。 一、珠海 ndash;重慶西 ndash; 成都東 票價及時刻表 珠海 ndash; 重慶西 一等票人民幣 802，二等票人民幣 515 ；珠海 ndash; 成都東 一等票人民幣 995，二等票人民幣 636。 出發時間︰早上0743 ，珠海D1842 ndash;重慶 ndash; 成都 是同一班車，所以出發時間一樣啦，到達重慶西系下午4時29分，而成都系傍晚6時36分。 成都東D1841 ndash; 珠海 早上 0639 出發，下午 4時52分抵達珠海站。而重慶西 ndash; 珠海 早上0831 ，下午同樣時間到達，同一班車啊。 二、購票溫馨提議 本人 12306 App 上購買，微信付款，再到珠海站拱北取票業務窗口換紙質票，此窗營業時間︰0730 ndash; 1130 1300 ndash; 1800 1900 ndash; 2130。 重慶西極少有票回珠海，故珠海 ndash; 重慶西 ndash; 重慶北 ndash; 成都 珠海這樣安排比較好一點，當然隨自己喜歡啦。重要的是需看清楚高鐵票上站名的「東西南北」這4個字，小心別去錯地方錯過你的班車。 有一次，傻傻分不廣州南站與廣州站的分別，由南站趕到廣州站追車尾，失時失錢嚴重影響心情。 如果你似我選擇由重慶北去成都，緊記查清楚由北廣場還是南廣場上車，南北廣場不相通的，要搭巴士才能到達。 去回程車上皆有餐飲服務，飯盒由人民幣50元起跳，餅裝水一枝10元。 三、酒店住宿 7天住了3間酒店，為甚麼？ 最後一天因為很早坐車，所以選擇住在成都東步行20分鐘左右就能到達的酒店。 1,重慶 重慶幸福記憶酒店公寓，地理位置超好，無論景點解放碑、洪崖洞、長江索道、羅漢寺、湖廣會館還是食肆購物，步行10 30分鐘左右到達，超讚。但設施陳舊，與訂房網上的圖片有很大出入及女老板做生意手法本人不太認同，另文詳述入住體驗。 2,成都 九龍鼎客棧文殊坊店青羊區，交通便利，地理位置尚算OK，但一樣設施陳舊。 成都龍之夢瑞峰公寓酒店，很近成都東站，對趕早車或夜抵達的旅客來說，這是非常讚的選擇。 四、交通 1，重慶西 ndash; 市區 起行前做資料搜集，因重慶西5號線地鐵仍在興建中，現在最近系坐1號或2口號地鐵再轉乘巴士或直達市區大巴入市區，所以坐「黑的」了。 一出閘口，許多拉客男女問你去哪裡 去解放碑一車人民幣50元，可坐四人。溫馨提示：小心司機介紹的景點門票及夜遊長江的門票，你明的！比自己去買貴差不多一半！ 2，重慶市 在重慶四日全地鐵出行。全市規劃10條線，現1、2、3、5、10號開通，其餘在興建或籌劃中。 3.成都 在成都仍然是善用地鐵出行。比重慶更方便，現1、2、3、4、7、10號開通。 4.成都東 ndash; 市區 成都東站是大站，此站有車往各省市及四川各市城鎮，包括高鐵及長途車。往市區有的士、公共巴士及地鐵2號線及7號線，往春熙路、天府廣場、人民公園附近坐2號線，其他地方就坐循環線7號換乘點轉往目的地，站點有火車南北站、金沙博物館等。 5. 成都市區 地鐵實在方便，相對亦比坐巴士舒服，所以成都3日同樣是地鐵遊成都，連去熊貓基地也是先坐地鐵再轉乘15分鐘左右的巴士到達基地。 五、飲食 1.重慶 相信對大多數廣府人來說，辣是不太能承受的口味！重慶火鍋聞名世界，豈可不吃？到達第一餐，用朝拜的心情去吃，但有老有小只能在解放碑方圓三里範圍內吃，結果大家想像得到了，不好吃！ 牛過三代的解放碑火鍋「在渝里」，點了鴛鴦鍋，太辣了還有清湯可吃啊。事實上，廣東人我對辣真的是硬傷！火鍋端上桌看見服務員落一磚磚凝固的方塊，水一開就是半鍋紅！當逛超市才知道那是火鍋湯料。 辣！滿腔辣！最美味的辣，我吃過是這樣的，有層次不死辣，不掩蓋食材原味，真的是雞有雞味，魚有魚味，菜有菜味，但「在渝里」除了辣味我吃不到其他味道，差評。 因為不太懂找辣吃，第二天起上「大眾點評」找不辣的吃，竟然沒遇過伏雷，所以在成都也一樣廣泛使用「大眾點評」吃出了驚喜。 2.成都 於成都吃了粵菜滬菜及14年小店面食，大致上不錯。 六、景點 重慶市及近郊景點，地鐵皆可到達。成都的也一樣啦！非常鬆散的在重慶逛了3.5天，兩江夜遊，去了洪崖洞、解放碑、兩路口皇冠大扶梯、磁器口、重慶市人民大會堂、重慶博物館。 成都去了熊貓基地、武侯祠、錦里、四川博物院、人民公園、四川科學館、春熙路。 七、總結 慢板又散漫的川遊，長途車程在吃喝睡及看人看景看書中渡過，每天睡足起床吃飽才出行，去的景點不多，基本上沒購物，僅僅到此一遊的狀態。在內地一定要有微信支付，方便及避免偽鈔問題。 行程、交通、美食、住宿之攻略，另開新篇詳述。 相簿 ︰ 20018珠海坐高鐵去重慶吃火鍋去成都看變臉

咖啡迷福音！Starbucks Reserve™ 插旗澳門美獅美高梅 同場加映：咖啡大師教你呷啡四大步驟
澳城餐飲
Cheers!・2018-03-09

在澳門想飲一杯高質咖啡，選擇其實不算多。但隨著美獅美高梅開幕而登陸澳門的「Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar」，就由咖啡大師打骰，提供 6 種沖調方法和多款由全球搜羅而來的珍貴咖啡豆，帶來另類嘆啡體驗！ Reserve Coffee Experience Bar 以開放式設計，Bar 枱上放有不同的沖泡工具，由咖啡師即席沖啡。 這間星巴克佔地 4,500 呎，是澳門區最大的分店。 6 種沖調方法　＋　1% 超高質阿拉比卡咖啡豆 有別於一般的星巴克，Starbucks Reserve 只選用品質最高的阿拉比卡咖啡豆，再挑選其中最優質及具獨特風味的 1%，配搭不同的咖啡沖調方法及飲品，包括：氮氣冷萃咖啡（Nitro Cold Brew）、虹吸（Siphon）、手沖（Pour Over）、濾壓壺（Coffee Press）、Chemex 咖啡壺及 Black Eagle 半自動特濃咖啡機。加上約每 78 星期轉換一次咖啡豆，保證每次呷啡都有新鮮感。 分店特意引進歷經超過 14 小時冷萃，並以優質技術注入氮氣的咖啡，必試！ Starbucks Reservetrade; 咖啡豆會定期（約 78 星期）更換，Keep 住帶比大家的新鮮感。 分店更特意請來澳門土生土長的藝術家霍凱盛創作了一系列融入葡萄牙色彩的藝術作品。 「星粉」一定不能錯過澳門美獅美高梅分店獨家發售的 Starbucks Reservetrade; 系列商品！（MOP 130 480） 咖啡雪芳蛋糕（MOP 43） 、野莓朱古力蛋糕（MOP 43）和烤牛肉法式三文治（MOP 58）都是星巴克的新品，配搭咖啡一流。（左至右） 咖啡大師教路！呷啡四大步驟 小編邊睇咖啡師沖啡的同時，亦不忘向咖啡師取經，請教了品嚐精品咖啡的正確步驟。共可分成輕聞、輕啜、細味及描述四大步驟。 ►　輕聞：以手掌作杯蓋，慢慢吸入咖啡香氣。 ►　輕啜：剛沖好的咖啡溫度較高，所以輕呷咖啡，慢慢品嚐咖啡的味道。 ►　細味：大口喝下，讓咖啡停留口腔 2 秒左右，全方位感受咖啡的特性。 ►　描述：最後可形容咖啡的口感及自身體會。 澳門美獅美高梅星巴克 地址：澳門美獅美高梅 G 層 120 號鋪 開放時間：星期日至星期四及公眾假期 0730 ndash; 2300；星期五、星期六及公眾假期前夕 0730 ndash; 0000

北角海逸酒店: 《繽紛奇趣聖誕》聖誕節盛宴
全球飲食
LifeMag Editor・2017-11-03

北角海逸酒店呈獻 繽紛奇趣聖誕 今年北角海逸酒店帶給您一個繽紛奇趣的聖誕，為了迎合主題，除於聖誕裝飾上帶給大家驚喜外，酒店總廚更於自助晚餐創作一系列以繽紛及奇趣為主題的甜品，務求讓賓客渡過一個喜悅滿載的聖誕節。 Exquisite Christmas Desserts 精緻聖誕甜品 綠怡咖啡廳 聖誕及除夕自助晚餐 ★於12月17日前預訂自助午餐自助晚餐可享9折 85折 綠怡咖啡廳於聖誕節期間提供傳統的節日菜式，包括聖誕火雞、焗羊架配香草開心果醬、聖誕樹頭蛋糕及聖誕布甸外，矜貴時令海鮮如即開生蠔、加拿大雪場蟹腳、鮮海蝦及藍青口等亦會源源不絕供應，海鮮專櫃另增設冰鎮龍蝦予海鮮迷大快朵頤，將享受昇華至更高層次。 Chilled Lobster 冰鎮龍蝦 為迎合是次聖誕主題，一系列色彩絢麗且奇趣的滋味甜品亦於聖誕節限量供應。特別推介軍艦壽司造型蛋糕，以三文魚，蟹籽等極受歡迎的日本食材作為靈感而創作出栩栩如生的壽司造型，為賓客帶來味覺及視覺上的驚喜。香腸造型朱古力賣相趣緻，並增添香腸碎粒豐富奇趣口感，配以熱狗麵包及白朱古力醬點綴，創意十足。其他奇趣甜品有：麻辣蛋糕、芫茜紅莓撻、青瓜士多啤梨金箔啫喱杯等帶來奇趣滿分的美食體驗。另外，充滿濃厚聖誕氣氛的雪人先生蛋糕及雪白城堡蛋糕的可愛精緻造型，必定能俘虜一眾賓客的心。 Nigiri Sushi Dessert Cake 軍艦壽司造型蛋糕 香腸造型朱古力及麻辣蛋糕 Snowman Cake 雪人先生蛋糕 White Castle Cake 雪白城堡蛋糕 此外，甜品師亦會於特定時間點燃巨型星火雪山，賓客可欣賞星火並許下願望，再細味微焦的幼滑蛋白奶油、內裏鬆軟海綿蛋糕及冰凍雪糕，為溫馨的聖誕節帶來絲絲甜意。 Giant Baked Alaska 巨型星火雪山 2412 星期日 平安夜 2512 星期一 聖誕日 3112 星期日 除夕 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 自助晚餐 600pm 800pm 成人 港幣$568 小童 港幣$398 ※▲ugrave;★ 830pm 1030pm 成人 港幣$628 小童 港幣$438 ※▲ugrave;★ 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 自助晚餐 630pm 1000pm 成人 港幣$608 小童 港幣$428 ※▲ugrave;★ 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$278 小童 港幣$228 自助晚餐 630pm 1000pm 成人 港幣$558 小童 港幣$388 ※ugrave;★ 其他精彩活動包括： ※ 現場樂隊表演 ndash; 現場樂隊演奏出悠揚樂韻，洋溢歡欣愉快的節日氛氛 ▲ 聖誕老人派禮物 ndash; 小朋友於聖誕自助晚餐大快朵頤時，可獲聖誕老人贈送聖誕禮物乙份 ugrave; 願望愛心樹 ndash; 寫下新年願望及充滿愛和祝福的字句，向摯愛傳達心意 ★ 愛心大使 ndash; 分享有關行善的故事，當中最有善心的賓客將有機會獲酒店贈送禮物乙份 綠怡咖啡廳 訂座電話：2185 2018 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 海逸軒中餐廳 聖誕盛宴 ★於12月17日前預訂可享高達9折 海逸軒中餐廳為喜歡巧手粵菜的賓客設計了兩款中式聖誕套餐，分別是奢華海皇聖誕套餐二位起及矜貴海皇聖誕套餐六位起。兩款套餐鹹甜俱備，其中推介包括有滋補養身的碧綠蟹粉扒海參、矜貴籠仔蒸星斑球及鮮味無比且彈牙爽口的上湯焗龍蝦等，套餐八道菜起，價格只需每位港幣$498，萬勿錯過 Baked Lobster in Supreme Soup 上湯焗龍蝦 奢華海皇聖誕套餐兩位起 龍 蝦 鮮 果 沙 律 西 蘭 花 炒 胭 脂 蚌 蝦 球 紅 燒 雞 絲 花 膠 湯 碧 綠 蟹 粉 扒 海 參 籠 仔 蒸 星 斑 球 竹 笙 扒 時 蔬 瑤 柱 蛋 白 炒 飯 焗 栗 茸 西 米 布 甸 矜貴海皇聖誕套餐六位起 中 華 火 雞 沙 律 上 湯 焗 龍 蝦 伊麵底 鮑 汁 扣 海 參 南 茸 海 皇 羹 油 泡 百 合 星 斑 球 瑤 柱 扒 豆 苗 脆 米 蟹 粉 炒 飯 桂 花 湯 圓 鮮 果 拼 盤 每位成人賓客更可免費獲贈汽酒或紅 白餐酒或汽水乙杯 日期：2017年12月24至26日 時間：晚上6時至10時30分 價目：每位港幣$498 海逸軒中餐廳 聖誕午市點心放題 ★於12月17日前預訂可享9折 Dim Sum Lunch Buffet 午市點心放題 得奬名廚精心設計的午市點心放題，提供超過九十款精緻點心、小菜、鮮果及甜品，款款即點即蒸，保證新鮮熱辣，適合一家大小樂聚天倫。 2412 星期日 平安夜 2512 星期一 聖誕日 2612 星期二 聖誕日翌日 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$278 小童 港幣$228 海逸軒中餐廳 訂座電話：2185 2788 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 The Point大堂酒吧 除夕倒數派對 ★於12月17日前預訂可享高達85折 熱鬧的除夕倒數派對，提供甜品及小食自助餐，樂隊現場表演更將熾熱氣氛推至頂點，於一片歡笑聲中迎接新一年的來臨！ 日期：2017年12月31日 時間：晚上9時45分至午夜12時15分 價目：每位港幣$368 須預先購票 特別禮遇： 每位賓客可免費獲贈紅 白餐酒或汽酒或啤酒或無酒精飲品乙杯 The Point大堂酒吧 電話 2185 2018 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 以上所有價目另加一服務費 以原價計算 bull; 小童價目只適用於3至12歲之小童 bull; 以上資料如有任何更改，恕不另行通知 bull; 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 ★網上商店 早鳥優惠 Christmas Delicacies 聖誕美饌 凡於2017年12月17日或之前到網上商店預訂以上節日美饌即可享高達85折優惠。 詳情請瀏覽httpeshop.harbourplaza.comnorthpointzhhant 名額有限，先到先得 聖誕及新年餐飲住宿計劃 與摯愛於北角海逸酒店悠閒寫意地共度佳節，體驗殷勤貼心的住宿服務。 Premier Hill View Room 尊貴山景客房 住宿計劃 計劃1 港幣$1,588 尊貴山景客房住宿一晚 於綠怡咖啡廳享用兩位成人自助早餐 計劃2 港幣$1,988 尊貴山景客房住宿一晚 於綠怡咖啡廳享用兩位成人自助晚餐 額外優惠 免費上網 免費延遲退房至下午三時正 按房間供應情況而定 每房每晚附加港幣$200可提升至半尊貴海景客房 每房每晚附加港幣$600可提升至尊貴套房 訂房部熱線 2185 2888 適用日期 2017年12月21日至2018年1月3日 備註 2017年12月24、25、31及2018年1月1日每房每晚須附加港幣$200 所有價目每房每晚另設加一服務費 請於收到酒店確認書後七十二小時內繳付全部費用以作確認。如有任何更改、取消或缺席入住均不獲退回及不得轉讓 房間確認視乎房間供應，並需要提前預訂 以上住宿計劃不可與其他折扣、優惠及贈券同時使用 以上住宿計劃如有任何更改，恕不另行通知 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.comhpnp

【生活。記事】 不要顧著低頭玩手機，錯過沿路美好的風景。
走遍世界
原來世界這樣大・2019-01-02

跟著安排的行程，乘船到姫島港的民宿住一晚。下船後民宿主人接待我們，載我們民宿安頓一下、稍作休息。我們看著太陽徐徐落下，欣賞美麗的日落。 礙於這個地方實在太偏僻了，上網的訊號相當的弱，民宿雖有WiFi但是網速不夠快不夠穩定，但我還是低著頭，默默地等待能連接上網的一刻。 吃飯的時候，我還一直嘗試著。試了幾次後，我決定放棄了。正當打消了嘗試上網的念頭，旁邊的朋友一句：「呀！我上到啦！」然後又很犯賤地開啟手機的上網功能，搜尋著WiFi的訊號。如是者，連線、斷線、連線，來來回回也有十多次了。 結果還是沒有成功，今次真的放棄了。放下手機，發現身邊的人都快要把飯吃完了，自己碗內卻剩下很多白飯和餸菜。那天的我，沒有成功上網，最後帶著有點「燥底」的心情，很早便睡覺。我一直以為自己不算是對手機有過份的依賴，但原來我跟大家也是一樣。 以前不能隨時隨地上網，即使去個台灣，要是迷路了也只能靠問問陌生人或是憑感覺而行。以前沒有WiFi，在家裡想用電腦上網也要跟兄弟姐妹排隊，輪流使用。可是隨著科技進步，無論在外地還是在香港，拿出手機即可上網，是方便了許多，卻失去了交流。有次吃飯，旁邊坐著兩個人，二人認識的但沒有交談，只是拿著手機各自玩電話，就這樣「吃個飯」。 大家太喜歡用手機了，似乎已經成為社會的一個習慣了。無論是看影片，玩Facebook，都要一邊走一邊玩。到底螢幕上的東西有多吸引，要目不轉睛的看著？有次，在乘搭地鐵的途中玩了一會手機，發覺沒有什麼更新後，放下手機，抬起頭來掃視一遍，在我周圍的所有人都是低著頭玩著手機，只有我一人沒有把視線落在手機上，突然心虛，黯然把手機再拿出來，隨便開個WhatsApp開個Instagram找點東西來看，免得尷尬。我覺得這個現象好奇怪啊hellip;但我到現在還是解答不了。 我不喜歡要眼睛長時間停留在一個細細的螢幕上，如非必要趕急處理事情也會盡量少用手機，不論在外地、在香港也是一樣。有時去旅遊見到身邊的旅客很喜歡低頭用手機，我在想：「那不用去旅行啦，在家裡玩手機玩個夠！」坐在巴士上，我喜歡看窗外的風景，即使是每天都看到的的景色，或是在旅遊途中，讓自己遠離一下電子用品，讓眼睛休息一下，這些沿路的風景隨著車子的速度過去，只能記在腦海中，未能趕得及用相機捕捉，這些一秒過去的景象雖然未能留在我們的腦海之中，但也代表別人活著的足跡，值得細味。看少一兩個別人的更新、回到家才繼續看未完成的劇集，不要顧著低頭玩手機，錯過沿路美好的風景。 更多文章在： Nikkixlife﹣Enjoy every single moment in the life

澳門十二春火鍋
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-06-11

今次介紹一間頂級鍋物的火鍋店 澳門十二春火鍋，位於氹仔孫逸仙博士大馬路350號泉亮花園第一座地下A舖，食物擺盤精美，口味很不錯，不僅肉品、海鮮、火鍋料等是非常新鮮，還有各式菜品及飲料等。 食物片段 超地道台式鹽酥雞 麻辣藥膳雙湯底 自家製紫菜響鈴 海鮮拼盤 三層牛肉塔 更多片段：

大倉酒店與您共賀新年及情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-13

是時候來迎接這普天同慶的時刻！ 澳門大倉酒店再次盛情推出摯臻之選，我們不僅為您精心準備了饕餮特選海鮮，位於山里日本餐廳的豪華餐飲，中式特色點心午餐，下午茶伴隨著音樂讓您與您所愛的家人，朋友在澳門大倉酒店度過難忘的繽紛佳節。 午市點心推廣 28樓 夜欖 美人魚：澳門幣 398元 2016 年 2 月 1 日至 29 日 時間：1100 ndash; 1430 須另加 10% 服務費。 預約訂座及查詢 853 8883 50996368 4808 日本料理 28 樓 鮟鱇魚火鍋 每位澳門幣888兩位 八道菜及有氣日本清酒一杯 2016 年 2 月 9 日至 28 日 時間：1730 ndash; 2130 另收10% 服務費及5% 政府稅。 預約訂座及查詢 853 8883 5127 電子郵箱yamazato@hotelokuramacau.com 星期一休息 高達三小時免費代客泊車鑽石大堂正門（受相關條款及細則約束） 日本料理 28 樓 情人套餐 每位澳門幣1,580元 2016 年 2 月 14 日 時間：1730 ndash; 2130 另收10% 服務費及5% 政府稅。 預約訂座及查詢 853 8883 5127 電子郵箱yamazato@hotelokuramacau.com 高達三小時免費代客泊車鑽石大堂正門（受相關條款及細則約束） 全日餐廳 6 樓 情人套餐 每位澳門幣1,388兩位 2016 年 2 月 14 日 時間：1800ndash; 2230 須另加10% 服務費。 預約訂座及查詢 853 8883 5126 電子郵箱 terrace@hotelokuramacau.com

澳門金沙高雅扒房呈獻黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-26

澳門金沙與黑洞山葡萄酒莊（Chateau MontRedon）攜手合作，將於12月2日（星期三）在高雅扒房呈獻絕無僅有的葡萄酒品味晚宴。 澳門金沙reg;的高雅扒房與知名的黑洞山葡萄酒莊（Chateau MontRedon）攜手合作，即將為澳門帶來產自代表性葡萄酒釀造地教皇新堡（Chacirc;teauneufduPape）的頂級葡萄酒搭配特設佳餚的品味晚宴。是次品酒晚宴將於12月2日（星期三）舉行，並於晚上七時開始迎賓，八時正式開始。 是次盛宴將為葡萄酒愛好者提供絕無僅有的機會，品嚐澳門難得一見的精品葡萄酒。其中兩款葡萄酒將在晚宴上獨家提供，分別是可與味道濃郁的法國芝士一同享用的黑洞山葡萄酒莊Chacirc;teauneufduPape 1990和Vieux Marc de Provence。而黑洞山葡萄酒莊Chacirc;teauneufduPape 1991則會盛載於名為Magnums 的高雅器皿內，並搭配香烤肉眼扒和紅椒釀香芋泥伴雞油菌和肉汁一同享用，讓這次品酒體驗更顯獨特。葡萄酒愛好者萬勿錯過這場精心安排的品味晚宴。 黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴價格為每位澳門幣港幣988元（需另加10%服務費），共設六道佳餚，並各搭配精選頂級葡萄酒，定必引來區內各界的關注。 黑洞山酒莊始於1344年，現由Abeille及Fabre家族掌管，傳承了該酒莊的傳統並自始至終維持在該酒莊及地區的享譽，高標準及卓越品質。 高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房，並獲2015年度《Hong Kong Tatler》雜誌選為最佳餐廳之一，同時榮獲2015年《Wine Spectator》雜誌「卓越大獎」及2014胡潤總統獎「最佳西餐廳」的得主。餐廳亦於2015年榮獲TripAdvisor頒發之「卓越獎」，以及最近更於 TripAdvisor獲評選為澳門排名第一的餐廳。高雅扒房的開放式廚房設計可讓賓客欣賞到才華洋溢的廚師為他們精心炮製的招牌菜式。 有關黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴在高雅扒房舉行的詳情或訂座，可致電853 6612 2842或電郵至Shahiefisally.jaffar@sands.com.mo 與Shahie Jaffar聯繫。

澳門喜來登創新的葡萄酒「對味」概念　呈獻不一樣的秋蟹美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-15

蟹粉香煎銀鱈魚 大閘蟹粉湯包 紫蘇葉蒸大閘蟹 中秋過後， 正是盛產肉質鮮嫩、蟹膏甘香豐腴的陽澄湖大閘蟹當造季節。澳門喜來登金沙城中心酒店的「鮮」餐廳於10月15日至11月30日推出季節限定的「陽澄湖大閘蟹宴」，大廚今年更特意加入全新的「對味」概念元素，把傳統的大閘蟹搭配精選雪莉酒和香檳，讓賓客與至愛親朋體驗不一樣的秋蟹美饌，昇華您的味覺享受。 肉甜膏鮮的紫蘇葉蒸大閘蟹，推薦搭配超過30年酒齡，稀有珍貴的陳年雪莉酒（Palo Cortado VORS），雪莉酒入口清新，帶有淡淡的嫩薑及乾果香氣，與大閘蟹的鮮甜完美融合；大閘蟹粉湯包入口肉汁四溢，配上精選的香檳果酒（Ratafia de Champagne），完美提升了蟹粉的鮮味，還比傳統花雕酒更對味。美酒配上當造大閘蟹，絕對令您一試難忘。 「鮮」餐廳推出的「陽澄湖大閘蟹宴」，兩位用只需澳門幣1088元，搭配精選餐酒只需澳門幣1588元；四位用只需澳門幣1938元，搭配精選餐酒只需澳門幣2988元。精選菜式包括紫蘇葉蒸大閘蟹、大閘蟹粉湯包、上海式蟹粉炒年糕、蟹粉香煎銀鱈魚及燕窩洛神糕等。 以上價格需另加10%服務費 有關澳門喜來登酒店「鲜」餐廳的詳細資料，請瀏覽www.xinmacau.comzh。查詢及訂座，請致電853 8113 1200。

永利餐飲學府及安天時酒庫Omtis Fine Wines與瓏岱酒莊合辦大師班
專題報導
小燕品味・2024-01-13

永利餐飲學府及安天時酒庫Omtis Fine Wines與瓏岱酒莊早前於永利澳門合辦一場大師班，酒莊總經理查理middot;特爾特納Charles Treutenaere及酒窖經理梁晨詳細介紹酒莊歷史及理念、葡萄園及風土，以及釀酒技藝，並導引參加者品鑑五款瓏岱及琥岳酒品。 與安天時酒庫（Omtis Fine Wines）董事總經理貝利飛 Philippe Bera, 瓏岱酒莊總經理查理middot;特爾特納Charles Treutenaere及酒窖經理梁晨合影 瓏岱酒莊是拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司在中國的首個計劃，位於山東半島黃海海拔五千米的丘山山谷地區，初心是要釀造一款具有中國特色的混釀葡萄酒。ldquo;瓏rdquo;具有ldquo;琢石成玉rdquo;的寓意，rdquo;岱rdquo;是泰山的古稱，表達對齊魯大地璀璨文化的敬意。 瓏岱酒莊由著名建築師PierreYves Graffe及Barbara Kuckowska等共同設計打造，突顯中華文化的豐富韻味。酒莊主體建築為一座融合古典與現代中式風格的庭院，房頂則是酷似中式傳統的ldquo;重簷歇山頂rdquo;。傳統與現代的結合，中西文化的交融與共用，蘊藏滲透於瓏岱酒莊的各處細節。陳列橡木桶的酒窖則效仿了拉菲集團於1987年在法國拉菲羅斯柴爾德古堡建造的酒窖設計，以紅色為主調，並以道教中的八柱建築風格作為靈感而加入八根紅木廊柱。而酒莊別墅的室內設計，則從中國書法藝術中獲取靈感，精心設計。 圖片來源瓏岱酒莊 圖片來源瓏岱酒莊 圖片來源瓏岱酒莊 回顧瓏岱酒莊的歷史，自2008年在中國多個產區調研，確定選址丘山山谷開始；到2009年探索土壤，2011年種下第一株葡萄樹；經過十年耕耘，終於2019年正式向公眾開放，推出瓏岱干紅葡萄酒2017，至今合共釀造推出了5個年份。2020年，瓏岱酒莊推出了酒莊的另一作品mdash;mdash;琥岳。 圖片來源瓏岱酒莊 瓏岱酒莊位於中國山東省丘山山谷的腹地，總種植面積34公頃，葡萄均採自丘山河谷下木蘭溝村周邊的花崗岩質土壤，分佈在66個田塊的547層梯田，葡萄品種以赤霞珠為主，輔以馬瑟蘭、品麗珠、梅洛、西拉、紫山塞等。園內的一切安排均以實現高精度葡萄栽培為目標。抹芽和綠色採摘可以天然地降低產量，從而有助於葡萄達到出色的多酚成熟度。距離酒莊20公里遠的黃海調節了氣候狀況，溫和的冬季和花崗岩質土壤讓這裡成為葡萄栽培的理想之地。這裡的冬季雖然又乾又冷，但與中國其他很多地區相比又沒有那麼酷寒。夏季高溫，7、8兩月間會有一個短暫的雨季，此後，接連兩個月的乾燥天氣是葡萄成熟的關鍵時期。葡萄園的梯田模式會讓葡萄的成熟時間略有差異，因此，每塊梯田都會經歷多輪採摘，以保證收穫的每串葡萄都達至最佳的成熟狀態。 圖片來源瓏岱酒莊 瓏岱干紅首個年份2017年由赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠混合釀造。赤霞珠和品麗珠等波爾多典型葡萄品種以傳統工藝處理, 精心控制的淋皮工序讓每個酒罐在柔和的手法中完成萃取，從而在圓潤、細膩和悠長之間獲得和諧的平衡度。萃取工序得小心謹慎進行，避免出現乾澀的單寧。 至於更具法國南方特質的葡萄品種，如馬瑟蘭和西拉，在萃取時手法更為柔和，從而有助於讓芳香物質和酚類化合物緩慢擴散。發酵結束的葡萄酒會在拉菲羅斯柴爾德男爵酒業位於波亞克的橡木桶廠出品的橡木桶中分別進行18個月及12月的陳釀。 大師班上品鑑酒莊兩款出品 瓏岱干紅20182020垂直品鑑，由赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠混合釀造，風格宏大濃醇，酒體緊實平衡，單寧結構精緻；琥岳干紅2019及2020年份，混釀了更多葡萄品種，風格以呈現馥郁果香為主，口感圓潤飽滿，結構平衡和諧，是杯醒半個小時便可以愉悅享用的酒款。 當天的品鑑順序分別為 琥岳2020年份由53%赤霞珠、21%品麗珠、12%馬瑟蘭、8%西拉及6%梅洛混釀而成。 琥岳的香氣表現以紅櫻桃和蔓越莓等紅色水果為主，淡淡的甘草等香料香氣則讓酒香更加豐富而有力量, 續後表現出圓潤的口感和細膩的丹寧，回味悠長並伴隨雅致的香草香氣。輕輕搖杯之後，烘烤香氣慢慢顯現，進一步突顯此酒的平衡感。 琥岳2019年份由57%赤霞珠、17%馬瑟蘭、15%西拉及11%品麗珠混釀而成。 琥岳的典型特徵是如紅醋栗和紅櫻桃一般的紅果香氣，隨之而來的還有甘草和白胡椒等香料氣息，展露出既複雜又精緻的芳香風格。入口清爽，結構平衡，口感圓潤飽滿，絲滑的丹寧，悠長的回味，再加上淡淡的可可香氣，充份詮釋此酒的平衡和諧感。 瓏岱2020年份由56%赤霞珠、24%品麗珠、20%馬瑟蘭混釀而成。 瓏岱的香氣是融合了黑色水果如黑醋栗和甘草等香料的複雜氣息。味道豐富，酒體緊實而平衡，丹寧結構精緻。收尾處顯現出烘烤香氣，並帶來舒適圓潤的口感。 瓏岱2019年份由85%赤霞珠、9%品麗珠、6%馬瑟蘭混釀而成。 這款葡萄酒先由黑櫻桃、覆盆子和李子構成的甜美芳香，然後是胡椒香料和雪松的複雜香氣。中度酒體，入口濃醇，結構平衡，顆粒細膩而優雅的丹寧隨之出現，最後一抺黑巧克力的淡淡香氣甜美收尾。 瓏岱2018年份由75%赤霞珠、17%馬瑟蘭及8%品麗珠混釀而成。 這款佳釀首先透露的是藍莓等黑色水果的氣息，接著是肉豆蔻和甘草的香料氣息。醒酒後酒液散發出山楂和紫羅蘭的花香。口感濃郁，以藍莓和黑莓等黑色水果為主，並伴有烘烤和可可的香氣。結構精緻，丹寧濃郁而優雅，回味悠長。 #永利澳門 #永利餐飲學府 #安天時酒庫 #OmtisFineWines #瓏岱酒莊

匈牙利蔬果
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-09

匈牙利傳統農業發達，面積9.3萬平方公里，農業用地約佔國土面積的62%。 玉米、小麥、向日葵、油菜籽等主要經濟作物外，蔬菜、水果的種植面積也較為廣泛。 辣椒、蘑菇、西瓜、櫻桃、蘋果等蔬果產品無論產量還是質量均在歐洲地區名列前茅，是匈農產品出口創彙的主要來源之一。 相片鳴謝 Arm張政勇

馬來西亞3D立體影像創意音樂劇場<貝貝的海洋>香港澳門巡演
文化創意
蘇蘇・2016-04-20

早前在馬來西亞口碑載譽，結合歌曲、動畫、舞蹈、戲劇的3D立體影像創意音樂劇場《貝貝的海洋》快要來臨香港和澳門公演了。 澳門場 4月21 24日 共7場。澳門南灣舊法院大樓黑盒劇場 香港場 4月30日 5月1日 共4場。香港屯門大會堂演奏廳 這齣舞台劇由馬來西亞「CKG 」負責設計和開發立體影像投影、馬來西亞著名劇團E House Theatre amp; Production 製作，是次演出薈集了大量澳港馬資深製作人員及演員共同合作，包括香港著名導演高志森擔任演出總導演 、來自馬來西亞著名創作人鄧宇雯擔任編劇及導演、澳門著名藝術工作者程嘉敏擔任馬來西亞演出監製、港澳演出的聯合監製和演員、馬來西亞著名音樂人陳彥琿為音樂總監、大馬多媒體設計及創意結合商業先驅譚振堅為創意總監、香港專業演員陳健豪、澳門專業演員李俊傑，連同馬來西亞制作及演出團隊一起為觀眾呈獻這齣多媒體合家歡音樂劇《貝貝的海洋》。 制作團隊曾獲得馬來西亞 「第十一屆戲炬獎最佳戲劇」，入圍馬來西亞戲炬獎「年度最佳編劇」、 「年度最佳導演」及「年度最佳原創音樂」等獎項。 香港和澳門的主辦單位分別是香港春天實驗劇團和澳門戲劇農莊，各單位祈望讓孩子們透過觀看這齣音樂劇，而學會珍惜身邊的人和事。 劇情以孩子勇闖海洋世界的視點開始，探討孩子與父母之間的感情互動，更加入海洋知識，讓觀賞的朋友對海洋環保有更深層的認識。並且大膽地將「多媒體投影技術」在音樂劇中結合運用，它與演員的表演相互配合，共同營造一個奇幻的海洋世界，將美麗的海洋世界完美呈現。 除多媒體投影技術外，更有原創音樂，原創故事，連場歌舞，以及創意多變的造型。 是次音樂劇不僅適合孩子觀賞，也適合與年長父母齊來觀看。 特別有趣的一點是音樂劇數位重要的創作人物都是大家心中公認的好爸爸，他們在創作過程中轉換了視點及思考方向，大部份都是從孩子的角度出發，他們希望是次音樂劇是一份送給孩子們的珍貴禮物，亦希望能啟發及鼓勵父母多從孩子的視點出發，和孩子一同探索世界，一起當一個敢想像，勇敢的「ADVENTURER」 要來香港和澳門演出，相信大家都很有興趣了解一下香港和澳門的演員對於今次參與這齣音樂劇的演出所面對的挑戰、感受和期望吧 程嘉敏Suzuki為土生土長澳門人，澳門著名藝術工作者，是次身兼聯合監制及演員。 Suzuki 很開心的表示lt;貝貝的海洋gt;在馬來西亞剛剛完成演出，口碑載譽，這是當地有史以來首個大型原創中文劇場，而且獲得這樣大的迴響，絕對是一個突破，一切讓他們為緊接而來的澳門和香港巡演打下了一枝強心針。 這齣音樂劇集唱、跳、演於一身，連場大型歌舞，對於演員們的體力絕對是一個大挑戰，而且她表示亦十分感謝馬來西亞的工作人員和演員們，特別是演員們，因為剛完成演出的第二天，他們連休息都來不及就已經跟海外版的演員繼續排練，他們不怕辛苦，務求爭取時間將最好的一面帶給香港和澳門的觀眾，對於他們來說精神和體力都是很大的挑戰。 她說「全體人員都十分開心lt;貝貝的海洋gt;在完成馬來西亞場之後可以立即出發做港澳巡迴演出，這也是當地的中文劇場少有的情況，而他們今次就為當地中文劇場踏出了很重要的一步，其實除了香港和澳門之外，還有不少外地如中國、新加坡等地的劇團也有興趣與我們合作，細節現正傾談當中，希望假以時日，lt;貝貝的海洋gt;可以走訪更多地方，讓各地的觀眾都可以認識貝貝。」 在香港和澳門演出，當然要有當地演員加入觀眾才會有親切感，緊接馬來西亞場之後就是澳門場了，在澳門的主辦單位就是著名的戲劇農莊，戲劇農莊行政總監兼著名舞台劇演員李俊傑Jacky 會擔當船長爸爸一角。 Jacky早前專程飛往馬來西亞欣賞了lt;貝貝的海洋gt;演出，可以先觀摩一下馬來西亞團隊的演出，吸取經驗，緊接而來的當然就是排練了，他表示因為時間緊迫，要在3日裡面記熟6首普通話的歌詞和舞步，真是滿有挑戰。 對於沒有演出兒童劇經驗的Jacky來說，這是一個嶄新的嘗試，最大的挑戰就是劇本，皆因團隊不斷追求精益求精的關係，劇本一直在變，又因為大家都在忙演出，所以Jacky在馬來西亞排練時才知道他手上的不是最新版本的劇本，以至需要重新處理劇本，真是有點壓力，不過馬來西亞的演員十分貼心，經常會出手相助，這是一個愉快的合作。 Jacky 還表示十分期待與lt;貝貝的海洋gt;跟澳門的觀眾見面，蘇蘇也剛收到最新消息7場門票已經售馨，相信澳門觀眾也與Jacky一樣十分期待的。 而香港場的船長爸爸就由香港專業演員陳健豪Angus飾演。 Angus表示很開心可以有機會與馬來西亞的演員合作，從而可以在演技及文化上互相交流，也認識了當地演員的特點，好像飾演船長爸爸女兒的兩個年輕女演員，他們既努力又認真，雖然排練很辛苦，要在有限的時間記下無限的可能。 Angus還表示在完成馬來西亞排練之後感到十分開心，因為可以與這個有熱誠有才華的團隊合作，發現馬來西亞劇團的幕後分工跟香港有很大的不同，這是一個很寶貴的經驗可以了解不同地方的文化、藝術水平、處事的方法。 挑戰就是第一次做爸爸的角色，還是一個父兼母職的船長爸爸，因為他之前很少演一些年長的角色，讓他有機會去思考爸爸這角色的特性，所以這是一個很好的題材讓Angus去發掘有什麼好的元素加入這個角色裡面。 Angus 還表示這個3D立體影像創意音樂劇場有很漂亮的服飾和燈光、很好聽的原創歌曲、很繽紛的畫面、很熱鬧的氣氛，還有很努力的團隊，期望無論是成年人抑或小孩子的觀眾們可以跟他們一起欣賞及感受一個很溫暖很有愛很歡樂很感動的演出。 故事內容 航海國有一位英勇的船長，今年是他女兒貝貝的十歲生日。船長曾答應女兒在她十歲的這年，帶她潛入海底去尋找媽媽。 船長爸爸為了實現女兒的願望，並藉此機會告訴女兒有關媽媽離開的事實。卻在尋找的過程中，不幸的遭遇了海底漩渦，兩人因此而分離。 失散的貝貝遇見了正在尋找傳說中願望水晶珍珠的樂樂。據說只要找到願望水晶珍珠便能實現願望，為此兩人展開了一場冒險之旅，希望能達成自己的願望。究竟貝貝與樂樂能否順利找到願望水晶珍珠，而貝貝又能否成功回到航海國？ 如果你有願望水晶珍珠，你是否會把機會讓給你最好的朋友嗎？ 一部以歌曲，動畫，舞蹈，戲劇結合的合家歡音樂劇。讓我們一同啟航，到海底的世界探索其中的奧妙，並探討孩子與父母之間的情感互動。

在珠海打拼多年，你可曾聽聞過關於他的一切！
其他
澳門生活圈・2018-08-24

珠海市民都知道啦，現在整個珠海都在大範圍修路，珠海領導一個命令，香洲、拱北、橫琴等區域都在重修。 除了新香洲，拱北港三路也要改造施工，而且施工期一直持續到2019年。 來到百貨公司附近，全路都在維修，一到上下班高峰期就開始擁堵。沒辦法啦，又想要一個全新的珠海，肯定得下點功夫。 轉角的朝陽市場，還是老樣子，多少人童年的回憶，吃著這個市場的飯菜長大，穿過這裡買的球衣球鞋。 看著每天市場的人拿貨，運著各種海鮮、肉類到市場。為了生活，哪是嘴上說的那麼容易。 有些淩晨3、4點就要起來去收集新鮮的食材，以便早市和晚市的出售。 而漁民每天過著同樣的捕魚生活，歷經多少風吹雨打，也只有自己知道。 說起生活，你有沒聽聞過他的故事。最早歷經從商之路，走過香港、澳門不斷學習經商，隨著伯父到過檀香山經商，後自立門戶，成為華僑第一位百萬富翁mdash;mdash;陳芳。 陳芳，珠海梅溪村人（位於前山上沖梅溪村），1844年娶了原配夫人李氏，後來生下了長子陳龍。 1849年，24歲的陳芳自立門戶，經營甘蔗種植和制糖業，打下了第一位百萬富翁的稱號。 1857年，迎娶夏威夷國王義妹朱麗亞為妻，且擔任夏威夷國會議員，1881年，陳芳被清政府光緒皇帝欽命為中國駐夏威夷第一任領事，官居二品。 在那個時代就走上了人生的巔峰，多少人的羨慕不已，這就是努力打拼回來的資本。 1891年至1896年建了陳芳故居（梅溪牌坊），1座陳公祠，3座大屋，一座洋樓和一座花廳。 建築面積2495平方米，占地面積5742平方米，這就是努力回報的效果。 當然，和如今的社會肯定是不能比的，畢竟，現在的社會水準相對來說都是很高的了，且各行的競爭力較大。 進入到梅溪牌坊，看到裏面的環境，就可以想像到那個年代的富家生活是什麼樣子的。 看到了門之魂的簡介，有著楊氏府第、陳氏府第、康公廟、康帥府等等府邸。 牌坊以純花崗岩作材料，榫卯結構，廡殿頂，石斗拱，石闌額，石柱下置角柱石、須彌座，運用了中西合璧的建築、恰到好處的建築力學應用。 自己賺來的錢，讓自己住的舒服一點這是必然的。陳芳故居內有quot;中國牌坊精品展quot;、quot;珠海名人蠟像展quot;、quot;陳芳家史展quot;、quot;文寶齋書畫院quot;等展館。 quot;名人蠟像館quot;集中展出了珠海近代24名人蠟像，其中有故居主人陳芳，民國內閣總理唐紹儀、馬克思主義的革命家楊匏安，孫中山先生的原配夫人盧慕貞，共產黨早期領導人蘇兆征等。 這些名人對近代中國歷史有著重大的影響，走近名人，品味歷史名人的生平，所謂近朱者赤，也會給到我們不少的啟迪。 陳氏大宗祠裏面擺放了各種牌匾 一個功成名就的家族 怎麼可能少得了這些 quot;陳芳家史展quot;可以看得出陳芳經歷了不少苦頭，剛好是鴉片戰爭後的時期，局勢還不是很穩定，陳芳就開始闖蕩江湖，遠渡重洋，商界拼搏，政界周旋，闖出了一片天地。 1890年陳芳返回故鄉，落葉歸根，晚年熱心為家鄉貢獻公益事業，1906年逝世於澳門，葬於故鄉梅溪村。梅溪牌坊mdash;mdash;一個給我兩小時還珠海兩百年歷史之地。 人生來就不平等，但後天給予的東西都是平等的，只要付出的夠多，回報也是同樣的比例給回你。 在生活當中，你碰到什麼樣的人，自己就會有什麼樣的經歷，走什麼樣的路。 小編還是既往如此，就順道進了普陀寺上柱香，祈求佛祖保佑。 雖多次經過普陀寺，但以前沒怎麼留意過，沒想到第一次來，竟如此之大，佛門之地，必然少不了佛僧的念經普度眾生，眼前的一切，就可以知道中國五千年歷史的傳承是有多深了。 生活終究還是生活 始終都要面對現實 生活沒有終點 生活就是吸氣，忍住，在呼氣！ 圖片來源：MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

都市農場 ~~ @成長篇
環保自然
莫雪・2022-04-19

都市農場 @成長篇 又去到這個澳門後花園的地方 路環私營野外農場 農場成長了, 更多的都市小耕園地, 小小quot;都市農夫quot; ; quot;都市漁夫quot; 茂盛的繁花綠蔭 設立了更多的室內種植場, 和水培養植物展示室; 水培養生菜, MOP$20 一大棵, 大大嫩嫩的正好做沙律拌菜了 都市農場地址 路環打纜街46號 輝記咖啡斜對面 開放時間 星期一至日 早上 930 am 至晚上 600 pm #澳門都市農場# #嶺南佗城# 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com