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「山里」天然野生吞拿魚
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-18

這個冬天,澳門大倉酒店的「山里」日本餐廳將推出華麗的 ldquo;天然野生吞拿魚rdquo; 盛宴。 「山里」的行政總廚林彰先生和他的烹飪團隊將為您和您的商業夥伴或同事締造難忘的美食體驗。 雖然不同種類的吞拿魚都可以用做壽司,如黃鰭吞拿魚又或者大眼吞拿魚,但最高品質非藍鰭吞拿魚莫屬, 而最理想的部分是靠近頭部的下腹上部。魚腹特殊的結構令肉質豐富而散髮油脂的香味。根據味道的不同以及選擇不同的配搭,大吞拿魚腩通常可用做刺身或者壽司。愛好者們可以從刺身的切法感受到其特有的紋路。享受大吞拿魚腩是傳統的派對用餐方式,在壽司愛好者中經常被認為是昂貴的享受。 推廣日期 2018 年1月21日至31日,請參考菜單上的價格。 壽司 吞拿魚吞拿魚腩大吞拿魚腩 澳門幣 200 260 360 壽司 吞拿魚三味品嚐 澳門幣 680 吞拿魚它它 澳門幣 880 醬油醃製吞拿魚蓋飯 澳門幣 1,200 須另加 10% 服務費 營業時間:1200﹣1500 1730﹣2200 山里日本餐廳作好了充足的準備隨時歡迎為您與您的貴賓們的到來,打造物超所值與最舒適完美的用餐體驗。 預約訂座及查詢 853 8883 5127電郵:yamazato@hotelokuramacau.com營業時間:1200﹣1500 1730﹣2200逢星期一休息座位:70人包房一間:最多可坐 12 人壽司吧坐位:8 人鑽石大堂正門免費代客泊車服務高達叁小時(受相關條款及細則約束) 澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」「澳門銀河trade;」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城路www.hotelokuramacau.com

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻全新午膳體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-08

花開處處,才驟覺春日已悄然而至!位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的高級粵菜食府「麗軒」,除了是全澳門最居高臨下的中菜廳,更以精緻佳餚及優越服務而遐邇聞名。為迎接春日,「麗軒」將為大家帶來煥然一新的餐飲體驗。由總廚傅文彪師傅精心設計的全新「悅目賞心」午膳、點心系列及海膽菜餚,糅合傳統及現代風格,匯萃米芝蓮一星殊榮的精髓,呈獻齒頰留香的頂級味覺享受。 「麗軒」廚藝精湛的餐飲團隊將帶領大家展開一場色香味美的美食之旅。「悅目賞心」午餐以時令食材悉心烹調,包括麗軒梅菜王扣肉、蝦皇醬翡翠金瓜、五指毛桃桂圓燉猴菇,以及美點四重奏等共七道佳餚,售價為每位澳門幣398元;而大家更可以澳門幣468元享用包括玉翠帶子脆米泡飯的八道「悅目賞心」套餐。 各位亦可於「麗軒」享用一系列為春日特別設計的全新點心,總廚傅文彪師傅以嶄新烹調方法重新展現經典粵菜風味,帶來源源不絕的驚喜。多款特色點心包括選用澳洲鮑魚製作的鮑魚牛肝醬燒賣、黑椒燒汁和牛腸粉、陳皮湯浸韓牛腐皮卷,以及各式各樣巧手精製的豐饒珍饌。 以春日為題的全新午餐及點心系列,配合「麗軒」的醉人景致、榮獲米芝蓮殊榮的菜式及高雅的用餐環境,定能為大家帶來前所未有的美食體驗。 由2017年4月1日至6月30日期間,大家更可品嚐以日本時令海膽精心製作的滋味菜餚。多款叫人難以抵擋的美食均以日本空運而來的新鮮食材製作,充分展現春天的無限活力,當中精選美饌包括松露西施炒海膽及甜蝦海膽燴米型意粉等。 如欲了解更多詳情,請致電:853 8886 6712或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com

宣誓事件演變成警民衝突
生活在我城
合資格90後・2016-11-07

圖片來源:力報 相信大家都意想不到,由一個簡單嘅ldquo;宣誓rdquo;動作,最終竟演變成警民衝突,所幸未有發生人命傷亡,否則,邊個應該為呢件事埋單? 近年,中央每每頒發政令、規條或其他政治延伸,必定會觸動部分人ldquo;愛港rdquo;情緒,中央釋法已是不爭事實,姑勿論正常與否,當中不難發現,社會上持正反兩面嘅聲音越來越多,自雨傘革命後,大家都看似對政治有咗進一步嘅瞭解,但其實,又係咪說明更易被牽着鼻子走?正所謂一隻手掌拍唔響,即使ldquo;愛港rdquo;乃個人行為,但無可否認,最終只會淪為某啲ldquo;社團或組織rdquo;的政治工具。 邊個最應該為今次事件埋單?係人大委員會?係港府高層?又或是宣誓門嘅主角們?相信呢啲都已經唔再重要,因為呢一刻,佢已經由辱華事件昇華至捍衛香港核心價值,但每次衝擊過後結果又係點?一連串法律訴訟、爭吵不休嘅罵戰、進一步嘅社會分裂,呢啲結果到最後終究由小市民承擔。 筆者不是什麼評論員,但每次見到宣誓門擾攘,強行衝入立法會嘅行為,實在令人感到ldquo;肉酸rdquo;,就連香港大律師公會主席都公開讉責係ldquo;小學雞rdquo;行為。 爭取港獨,係因為中央不尊重基本法,然則,宣揚港獨又何嘗唔係令基本法蕩然無存?

釜山航空2月早鳥!澳門直飛釜山來回連稅MOP1,183!轉飛日本約MOP1,839起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-11-01

釜山航空每月一次的三個月早鳥票優惠推出,今次賣出年2月的早鳥票: 最低價錢報告.澳門飛釜山來回連稅:MOP1,183.澳門飛釜山單程連稅:MOP580.釜山飛澳門單程連稅:KRW78,000(約MOP546) 另外釜山出發飛日本有來回亦有優惠:.福岡:KRW93,700(約MOP656).東京:KRW151,800(約MOP1,064).大阪:KRW136,500(約MOP956).札幌:KRW154,400(約MOP1,082)  重點資訊.釜山航空澳門出發的航班現在可以用澳門幣結算;.這次早鳥平飛數量不錯;.二千鬆d 玩釜山北海道真係諗得過;.注意如果將澳門來回釜山分拆成兩張單程買,加起來會比直接買單程便宜約MOP57。  附加資訊.釜山航空票價已包括機上餐點及 20KG 托運行李額。.釜山航空搭乘經驗可參考:httpohnote.ohchance.infop=1590   附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  【促銷公司】釜山航空(Air Busan)【搭乘日期】2017年2月1日至28日【販賣時間】已開賣,至11月7日1459【最長停留】不限【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefairbusan  價錢Sample ndash; 澳門飛釜山來回連稅MOP1,183

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻LANVIN極致品味下午茶彰顯時尚美學
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-29

現代時裝精神近年已演變為象徵著匠心獨運、創新精巧的高雅風格,而法國高級時裝品牌LANVIN最新的Bouchra Resort 2017,更體現了這種獨特藝術風格的精粹。同樣品味出眾的澳門麗思卡爾頓酒店將與LANVIN攜手呈獻精緻非凡的下午茶,以沁人心扉的味蕾享受,並融入LANVIN的經典線條、剪裁輪廓以及美麗花卉等優雅元素,凸顯品牌推崇的現代時裝精神。LANVIN精緻下午茶呈現Bouchra Resort 2017系列清新淡雅的時尚氣息,賓客可由10月31日至11月9日,以及11月14日至30日於「麗思酒廊」享受洋溢春日法式下午茶。 是次為城中首次有頂級酒店品牌與高級時裝品牌攜手合作。LANVIN精緻下午茶將展現由LANVIN新任女裝藝術總監Bouchra Jarrar追求的品牌風格與精神。Bouchra Resort 2017系列運用了鮮明色調,並加入蘭花、丁香及三色堇等浪漫花卉圖案,完美配襯簡潔俐落的線條。澳門麗思卡爾頓酒店以此為靈感,悉心設計出多款精美鹹點及甜品,重新詮釋LANVIN的傳統及經典設計,同時貫徹酒店無可比擬的極致美饌體驗。 LANVIN精緻下午茶將呈獻一系列賣相精美講究、味道不同凡響的鹹甜美點,以簡潔優雅的雪白陶瓷器皿奉上,與繡有淡金色LANVIN字樣的餐巾互相輝映。多款色彩繽紛的可口美點在純白餐碟上更顯奪目耀眼,包括豐腴甘香的鵝肝,苦艾酒配雪梨、嫩滑多汁的豬肉陶罐,粒狀芥末和蘋果、巧手精製的日本黃瓜及蟹肉沙拉配魚子醬,以及色彩嬌豔的甜菜醃三文魚和鮭魚子配黑麥麵包。嗜甜的賓客定會被多款精緻甜點深深吸引,例如覆盆子慕絲、檸檬和茶撻、奶酪和蜂蜜配糖粉奶油細末及香草馬卡龍和奶油。另附上一籃新鮮烤焗的原味、朱古力葡萄乾及橘橙鬆餅,教人回味無窮。 享用LANVIN精緻下午茶的賓客,更可率先獲贈設計靈感源自最新LANVIN Bouchra Resort 2017系列的精美紙扇以作紀念,為這項品味非凡的特色下午茶之旅劃上完美句號。欲知詳情,請致電853 6368 2741,或電郵至mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

誰又以一生有人陪伴過中秋?
玄學星相
熊神進・2016-09-16

人到了一定年齡, 有吃有樂, 上天就會收回你的一些夢想, 再不會給你提著燈籠四處走, 吃著月餅唱童歌的快樂, 取而代之, 就是讓你在現實面前一再低頭。 昨晚吃過晚飯, 他說要回家了, 我不挽留, 每個人都有自己身邊的朋友, 在大年大節, 能有一位朋友陪自己吃ldquo;滿月飯rdquo;, 我已經十分感恩。 去了長堤, 坐在孤寂一角, 慢慢發現跟身邊人的人有分離感, 或許各人追求的夢想都是不一樣。 早幾天去了泰國, 這是一堂修行課, 是年齡的代溝值增加, 又還是人生價值觀不同, 我沒有太仔細去想, 只是一句, 執著是毒, 隨緣是樂, 人生在世才幾十年, 不必勉強交心, 已走的雙手合十, 留下的, 成了歲月回憶。 來到這個年紀, 心肌梗塞, 苦樂也是家常便飯, 不尋根究底追問是ldquo;誰對, 誰又不對rdquo;, 也沒力為了寂寞再取悅誰了, 老實說, 跟誰在一起, 只要自己ldquo;感覺良好rdquo;就和誰在一起。人生就是一條河, 我們是一條魚, 今天我們在河裡見一面, 明天起來, 你我可能終生都不會再相聚 我是這樣想, 寧可孤獨, 也不取悅別人, 寧可遺憾, 也不打破友誼的鏡子。 泛泛之交, 隨喜隨樂, 別人喜歡甚麼話題, 你就說甚麼, 吃吃笑笑又一天; 終生之交, 不卑不亢, 人家批評你的時候, 你要忍受得了, 相合相讓才是朋友。 譚詠麟有一首歌, 叫ldquo;朋友rdquo;, 其中有一句ldquo;人生如夢朋友如霧, 難得知心幾經風暴hellip;hellip;.rdquo;, 紅塵很深, 人世浮華, 誰人可以一生持福每年中秋都有朋友相伴 看得淺一點, 就是緣來緣去一場夢; 看得淡一點, 就是春去秋來還有冬。

宜必思尚品(ibis Styles)在泰國開第六間酒店
旅遊情報
Benjamin・2016-08-03

雅高酒店集團宣佈與Destination Resorts Company, Limited進一步展開合作,管理宜必思尚品蘇梅島查汶海灘酒店,酒店預計將於2017年初開業。酒店坐落於蘇梅島娛樂與夜間休閒區的核心地段,鄰近蘇梅島Hard Rock Cafe餐廳和蘇梅島購物中心,對於尋求新奇樂趣與刺激的新潮旅行者而言是理想的選擇。酒店距查汶海灘白沙灘約兩分鐘步行距離,距蘇梅國際機場十分鐘車程。 宜必思尚品蘇梅島查汶海灘酒店設有129間客房,賓客可享受最新的設計和科技服務,經濟實惠的房價包含早餐和互聯網連接。酒店設有底層酒吧、大堂和市集風格的餐廳,方便社交和互動。賓客還可在泳池和屋頂酒吧盡情自拍,記錄美好時刻。 雅高酒店集團東南亞北部地區和東北亞地區首席運營官 Patrick Basset 先生表示:「宜必思尚品lsquo;無所不包rsquo;的理念和簡潔、大氣、愉悅的優質服務獨樹一幟,是經濟型酒店中的佼佼者,吸引了越來越多的泰國及亞洲的年輕遊客。」 在泰國和亞太地區範圍內,宜必思尚品是雅高酒店集團旗下發展最快的品牌之一。宜必思尚品是一個非標準化的經濟型酒店品牌,採用時尚的現代設計,且「額外服務無需額外付費」。宜必思尚品力求滿足商務和休閒遊客的需求,地處城市交通樞紐和其他主要活動中心,每家酒店都具有獨特個性,體現多彩明亮、充滿活力的品牌精神及些許幽默氣質。 泰國目前共有兩家宜必思尚品酒店,蘇梅島查汶海灘酒店和其他五家酒店仍處於建設之中,包括宜必思尚品曼谷素坤逸50酒店、宜必思尚品曼谷考山路韋恩泰酒店、宜必思尚品清孔柚木花園酒店、宜必思尚品普吉島佛基拉酒店和宜必思尚品南芭堤雅酒店。 Destination Resorts 首席執行官 Gary Murray 先生表示:「我們非常興奮能與雅高酒店集團合作,將宜必思尚品加入其酒店網絡中。這一現代品牌將對遍布泰國的現有諾富特度假酒店進行良好補充,吸引不斷增長的千禧世代旅行者。」繼諾富特華欣七岩海灘水療度假酒店、諾富特普吉島卡隆水療度假酒店、諾富特普吉島蘇林海灘度假酒店(2016 年 4 月初品牌重塑)之後,宜必思尚品蘇梅島查汶海灘酒店將成為雅高酒店集團和 Destination Resorts 合作管理的第四家酒店。

澳門大倉酒店七夕節 (Tanabata Festival) 推出特色下午茶及午市套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-07

澳門大倉酒店將於2016年7月9日至7月10日期間舉辦七夕節慶典活動。七夕是源於兩千年前牛郎與織女的中國古代愛情傳說。他們只可在每年的農歷七月初七相見一次,後來被傳入日本成為傳統節日。日本人會於七夕節將願望寫在色彩繽紛的紙條上並掛於竹上作許願及裝飾之用。在澳門大倉酒店,您也可以願望成真您可以把渴望實現的願望寫於紙條上並掛於酒店大堂的竹上許願。 您亦可欣賞到由我們的和服大使所表演的著名日本傳統歌舞「素蘭舞」,寓意勵志與團結。屆時在澳門大倉酒店的大堂還會舉辦更多幸運活動, 我們亦希望通過日本祝願紙鶴示範帶給您一連串的好運與開心。 另外,歡迎您到澳門大倉酒店著名的「山裡」餐廳品嘗行政總廚林彰精心準備的正宗日本「七夕御膳」午市套餐。 「山里」七夕套餐 位於大倉酒店28樓的「山里」由2016年7月7日至24日,下午12時至3時供應七夕午市套餐,每人澳門幣280元。而須另加收10% 服務費及其他税項,預約訂座及查詢 853 8883 5127 「和」七夕下午茶套餐 為慶祝七夕這個美好的節日,由2016年 7月1日至31日下午一時至六時,「和」大堂酒廊及酒吧為您呈獻「七夕下午茶」。快來與您的家人和朋友品嚐,享受午後幸福時光。七夕下午茶包括青檸味馬卡龍、玫瑰花味馬卡龍、藍柑桂酒、櫻花奶凍、栗子卷、綠茶批、劇院蛋糕、柚子芝士蛋糕、黑白朱古力棉花糖棒、檸檬批、和果子兩款、崧餅、腸仔卷、吞拿魚泡芙、三文魚三文治。每套供兩人享用,價格為澳門幣268元,包含茶和咖啡。所有價格須附加15% 服務費及政府稅。 預約訂座及查詢 853 8883 5125

「翱翔銀河」風箏展覽在澳門時尚匯-澳門最巨型風箏飛躍銀河
節慶盛事
Benjamin・2016-05-25

「澳門銀河trade;」綜合渡假城即將矚目舉行國際電影《終極勝利》的亞洲首映禮,同期更特別於澳門最具時尚風格的購物熱點「時尚匯」購物中心舉辦極富傳奇的「翱翔銀河」風箏展覽,展示全澳門最巨型風箏,讓賓客親身體驗中國源遠流長的工藝歷史,讓文化與娛樂在「澳門銀河」相互輝映。 銀河娛樂集團首席市場推廣總監祁禮敦先生表示:「『澳門銀河』十分榮幸能夠舉辦《終極勝利》首映禮,並同時舉行『翱翔銀河』風箏展覽,把濰坊的工藝、色彩與傳統帶到澳門。賓客更可在『時尚匯』購物中心透過近60款風箏及別具特色的藝術品,領略電影中堅毅不屈、追尋自由的動人故事。」 《終極勝利》堪稱是一齣延續奧斯卡獎得獎影片《烈火戰車》的作品,當中講述來自英國的奧運短跑冠軍李愛銳在二戰期間,被關在日本於中國設立的最大集中營的故事。在戰火之中,主角與車夫徐牛結下兄弟情,徐牛其後以風箏作為掩護,協助李愛銳及其他被囚人士逃出集中營。這部扣人心弦的電影將於2016年6月11日於UA「銀河影院」首度舉行亞洲公映。 「澳門銀河」特別舉行「翱翔銀河」風箏展覽,以迎接《終極勝利》這個鼓舞人心的勵志故事。近60款風箏將於澳門最具時尚風格的購物熱點「時尚匯」購物中心展出。賓客將可通過一系列造型精巧的風箏,探究中國優秀的傳統工藝。「濰坊國際風箏節」的得獎作品、堪稱最具創意的巨型風箏《飛龍在天》將於「時尚匯」珍貴展出,與氣派萬千的《鳳凰展翅》,優雅躍現明珠大堂,寓意「龍鳳呈祥」;《鵬程萬里》系列中,雄鷹造型的風箏於翡翠大堂及東翼廣場振翅飛舞。 其他展出的特色風箏包括《三國演義》的經典人物,將家傳戶曉的歷史傳奇,及其涵蓋的文化藝術價值活現眼前。是次展出的風箏均來自山東濰坊,部分風箏更有超過40年的歷史。當地一直以傳統手工藝聞名於世,享有「世界風箏之城」的美譽。「翱翔銀河」風箏展覽將由5月25日(星期二)至6月25日(星期六),於「時尚匯」購物中心盛大舉行。

Cheaptickets 香港出發飛法國HKD350優惠碼,回歸加聖誕飛巴黎來回連稅HKD3,328!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-05-06

機票預訂網站 Cheaptickets 出左個法國航點HKD350 的折扣碼,只要第一程是香港飛法國(轉機亦可)就用得!即係無論你回程就邊度飛,或最終返到邊度,亦不論航空公司,總之第一程係香港飛法國就ok! 搵過最平是坐東航香港出發經上海飛巴黎,來回連稅扣埋discount,只需HKD3,328!重點是12月17日出發、12月26日回都有呢口價,仲要去程上海飛巴黎是坐法航A380! 另外一d 玩法例如是香港飛法國,其他歐洲航點回程飛曼谷、首爾、東京,甚至台北都得!如果係曼谷台北,自己再買多張廉航(有時澳航都有單程優惠)返澳門就ok。例如6月3日香港出發坐土耳其航空飛巴黎,6月13日從阿姆斯特丹回曼谷,連稅扣埋discount HKD4,334。 使用優惠碼的方法是選好航線後,在最後付款填信用卡的地方輸入優惠碼 ldquo;FRANCE350rdquo; 再按Apply,出現手指公就係ok(見附圖)。另外cheaptickets HK 買機票會預設買埋什麼機票保證同埋保險,唔要ge 朋友記得剔返走(都幾十蚊架)。 提提大家如果不想坐東航,不妨mark 底個優惠碼先,因為呢次個優惠碼去到5月底都有效,搞不好中間會有d 航空公司出歐洲特價,再用埋就更有so 了。 【促銷公司】Cheaptickets HK【搭乘日期】不限【販賣時間】已開賣,至5月31日2359【最長停留】視所選擇的航空公司【航班限制】限香港出發飛法國的航班【優惠代碼】FRANCE350【預訂網址】httpohchance.inforefcheaptickets

Tigerair 優惠,澳門飛新加坡來回連稅HKD1,028!4日3夜套票HKD1,181起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-02-23

新加坡虎航推出新優惠,澳門-新加坡單程連稅HKD457,來回連稅最低HKD914,加埋HKD114預訂費,埋單HKD1,028。 出發日期由4月17日至5月26日,平飛數量都ok,不過勞動節連假就無份,但佛誕就有。呢次價錢非常理想,想去新加坡玩下ge 版友真心值得考慮! 亦可以考慮上expedia 買套票。以2人同行4日3夜計,最低平均每人HKD1,181(住hotesl床位)!如果住好d,例如位於武吉士ge BIG Hotel,每人都係HKD1,857!呢間小燦都住過,房間雖然唔大但都幾好feel,酒店對面就有得食阿坤做早餐! 訂套票唔一定要4日3夜,自己可以調整,另外有d 酒店有單人房,1人成行其實都work。另外提提大家經expedia 訂tiger機票,一樣會收預訂費(雖然埋單無show 出來)。 不過買套票時最好睇下酒店幾錢,計計分開訂會唔會抵d:httpohchance.inforefsinhotel 【促銷公司】新加坡虎航(Tigerair Singapore)【搭乘日期】4月17日至5月26日【販賣時間】已開賣,至2月28日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforeftigerair(機票)      httpohchance.inforefexpediahk(套票) 價錢 Sample 1 ndash; 澳門飛新加坡來回連稅HKD914(未連HKD114預訂費) 價錢 Sample 2 ndash; 新加坡2人同行4日3夜套票HKD3,714(未連每人HKD114預訂費)