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神農架山腳下的大九湖濕地公園
旅遊情報
莫雪・2023-05-24

神農架山腳下的 ※ 大九湖濕地公園 ※ 中國的神農架大山嶺延綿, 神秘美麗, 向來有傳野人出沒之說, 從山海經已作記載, 已成非物質文化遺產的傳說。洞庭湖以北一帶劃稱為湖北, 湖北宜昌市除了是我們每年的端午節記念的詩屈原的故鄉以外, 原來也是中國四大美人之一王昭君的故里。 探索完神農架大山頂的神秘傳說與及巍峨山嶺之後, 下山當然是順步閒遊神農架山腳下的國家5A級 濕地公園及其木棧道「大九湖國家濕地公園」。 大九湖又名九湖坪，也有「湖北的呼倫貝爾」之美稱。 此濕地公園之地貌有一特色, 便是裡面的岩溶盆地, 那hellip; 什麼是岩溶盆地呢 岩溶盆地又名坡立谷, 這一詞來於南斯拉夫, 意即溶蝕平。從岩溶盆地上方俯視時, 會發現盆地底部平坦開闊, 四周群山環抱, 整體很像一大鐵盆, 故名岩溶盆地。 岩溶盆地常出現在在地殼運動長期相對穩定的地區, 代表岩溶發育的後期階段, 多在熱帶氣候條件下形成。 天氣晴朗, 暖陽漫天, 雖是春寒尚在, 步行於大九湖公園的棧道上, 欣賞兩旁湖泊沼澤清澈平靜 映照山色, 春寒尚未發芽的裸樹枝, 別有一番冬春交替的高冷意境。 這裡的湖沼岩溶地又是何以成的 原來該地區出露的岩石主要為白雲岩, 白雲岩屬於碳酸鹽岩, 這岩石具有可溶性, 在偏酸性的雨、 地表水台地下水長年累月的衝刷下, 白岩會漸漸遭到溶蝕, 有如一顆冰糖漸漸融在水中, 這一過程在不斷 改造該地區的地形地貌, 最後形成了底部不坦開闊, 四周群山環抱的盆形地形。 疫情剛消, 旅遊也是放開不久, 來湖北神農架遊人不多, 偌大的環湖綩綖灣曲的大九湖公園木棧道上, 也只有我們一隊人了。 偶然見到一、二個的內地自由行旅客, 環境非常安靜, 自然風光迷人, 只聽到我們的笑聲和鳥兒的叫聲, 和感受風吹過的聲音了。 這裡濕地在內地是具有典型性、代表性、稀有性和特殊性。 大九湖濕地公園是神龍架景區的精華景點所在， 不可不遊, 注意自駕車是不能入景區的， 必須在大九湖鎮遊客服務中心乘景區車。 內有九個湖泊，每個湖各有特色。 #不一樣的赤坎古街# #騰沖北海濕地公園# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

七彩雲南彩照 ※洱海 ※
旅遊情報
莫雪・2022-12-09

七彩雲南彩照 ※洱海 ※ 雲南的大理洱海, 美的出塵, 蒼山腳下, 便是全國最大的高山湖海 洱海。前面是海, 後有蒼山為靠, 風景秀麗, 難怪成為人們追逐留連, 小住數天以海為伴的悠閒時光。 洱海沿岸一帶, 更是眾多打卡網紅民宿、咖啡屋相競扎駐, 為你的渡假時光添上色彩。 雲南的山是土地面積的百分之95.1 , 難怪我們從昆明一路走來, 路上便可見連綿不斷的山嶺, 因此當地土地可種植面積少, 民眾以旅遊為主要事業, 七彩雲南便是吸引各方來客的號召。 僅次於滇池的雲南第二大湖, 洱海最早形成於冰河時代末期， 形成主因是沉降侵蝕，屬高原構造斷陷湖泊，海拔有1972米之高, 因洱海的外型像耳朵而得其名，湖海水質優良、水產資源也相當豐富。 洱海公園是免票進入的, 我們進入了洱海的其中一段, 順著環海路漫步留影。 雖說雲南十八怪, 東邊太陽西邊曬, 當天的藍天白雲的確藍的令人陶醉, 海景與附近原野風景相融相映進入你的眼簾hellip; 一邊是藍藍映照晴空的洱海， 環湖弧形公路另一邊便是一群群主要白色的民宿商店, 再遠處便是尚未雕琢的鄉村與蒼山一帶美景，山海渾然一體。 藍色的洱海映照藍天, 在這一片藍色的海面， 眼睛慢慢地分不出那裡是大海那裡是天空了。 洱海地處高原亞熱帶季侯風區, 每年五至十月為雨季, 一般、 早晚陰天有雨時感覺清涼, 白天太陽高照才有少許悶熱, 乾濕氣候明顯。走在洱海周邊附近一帶, 少不免沿路附帶著的旅遊花海、 拍照景觀枱設置, 即管走走留影, 一切皆可溶入洱海的天然景觀裡。 眼睛可見遠處的已經是不太明顯的山峰輪廓, 為洱海近處景觀添上神仙意境, 再看看近處湖海的清澈湖水, 都說湖海水質優良, 影照飄在水裡的植物, 靜靜的躺在湖水中, 再看看飄上一大片一大片的綠色生態浮萍海藻, 也像享受著湖水的安然時光, 一動也不動地靜候你的到來, 一切都是那麼的愜意不著聲色, 七彩雲南彩照洱海在於她的天空、 地上、湖海裡交織出的幾道色彩。 #東方的古城堡 ※麗景門※ # #最清幽愜意※五國温泉小鎮 ※ # 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【大灣區】中歐風情 ※巴伐利亞莊園※
旅遊情報
莫雪・2022-05-04

中歐風情 ※巴伐利亞莊園※ 廣東河源市源城區的【巴伐利亞莊園】, 坐落萬綠湖水脈與大桂山龍脈交匯之間，依山傍水， 風景秀麗; 中、西結合的源城區。 整個莊園有置身德國風情的莊園建築, 而我們身處下榻的酒店, 又是佛坨寺廟、清幽園林包圍的一座酒店, 一對眼睛, 兩種感受, 非常獨特的體驗。 【巴伐利亞莊園】, 一個旅遊的新地標。 一座融合了東西方文化交流薈萃的庄園, 她既有中國的客家圍屋和寺廟, 又有德國的古堡和風車; 更有兩地都有著引以為傲的優質空氣、温泉、 森林覆蓋和可作為飲用水大型湖泊。 河源的【巴伐利亞莊園】創造了多個國內外第一; 第一個塑有釋迦牟尼金身端座金菩提樹下成佛的一座客家圍屋式寺廟; 全國首創國醫國藥温泉, 一座極其讓人神往的庄園。 這裡, 除了觀全球首座以客家土樓建築為特色的福源寺以外, 還是首座戶外仿金銅鑄金菩提聖樹, 樹高有3.7米, 有4800片金葉子, 運用18吨仿金銅鑄造而成, 取意釋迦牟尼菩提樹悟道成佛的典故。 這個莊園森林環抱, 園林覆蓋率達約七十一的百分比, 翠綠成蔭, 早上或傍晚散步或是運動其中, 吸一口滿載含氧量非常高的清新氣息, 為身心靈過濾一刻思緒, 莊園以面向全世界為願景，創新打造 ldquo;後疫情時代rdquo; 的確是宜居、 工作以及旅遊的美麗莊園。 而「福源寺」便是在【巴伐利亞莊園】裡面, 欣賞客家圍屋式建築的寺院之餘, 看菩提佛像是以佛祖在 菩提樹下得道成佛, 還可上香禮佛，寓意事事順利 離【巴伐利亞莊園】不遠處, 便有個國醫國藥溫泉區, 打造中藥調理多個泡湯池區, 佔地3萬平方米, 共有62個特色室外湯池, 也有室內大溫泉。 溫泉水溫攝氏45℃mdash;70℃不等, 亦有冷泉池水供互換體溫。 我們入住【巴伐利亞莊園】, 是包了入場票無限次泡的, 晚飯後, 大伙當然遍試湯池, 感受不同的湯藥之味了。 河源巴伐利亞莊園地址： 廣東省河源市源城區高埔崗街道萬洞旅遊區 #嶺南佗城# #東山書院# 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【澳門】§美食§ Caffe B Macau ~ 正對著澳門塔 風景美食物讚的地方
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-03-10

Caffe B Macau 是一間位於南灣湖畔的餐廳，有留意我部落格的朋友都知道我有多愛看著風景來用餐 所以這次介紹的也是一間風景餐廳 Caffe B 是以意大利菜為主，同時以「享受生活」和「精緻時尚」為主題的餐廳。 餐廳正門位於對著南灣湖的一邊 餐廳分上下兩層，按Caffeacute; B的網頁介紹，上層屬於比較Grand，環境舒適以及享受高端服務；而下層則屬於休閒輕鬆的區域。 餐廳地面層 Caffe B Facebook 照片 餐廳二樓 Caffe B Facebook 照片 其實個人覺得上下層分別不大，都是一個吃意大利菜的地方。 如果只是想看風景的話，其實一、二樓分別都不大； 但如果想看到煙花／無人機等表演的話，就建議要到二樓。 這天我就是來欣賞無人機表演的，所以就在二樓用餐。 坐在窗邊隨便一看，就是澳門塔的風景！ 「蟹肉牛油果沙律」　Mop 158 沙律份量真的不少！每一口都吃到濃濃的蟹肉和牛油果蓉，配上沙律菜清甜開胃。 「辣香蒜橄欖油意粉配鮮蝦、銀魚、蕃茄乾、蘑菇」　Mop 150 名字超長的！點點香辣配上濃濃的蒜香，鮮蝦很大很爽脆 「烤雞配烤薯」 Mop 200 烤雞燒得很香脆，雞皮脆脆的而肉還是很嫩！完全不會韌。雞皮和肉中間一層薄薄的脂肪也很洽當。 我個人是超怕吃到肥膏的，但這道菜完全沒有這個感覺～ 薯仔當然也烤得很脆很好吃！ 剛剛說過我這天來到是為了看無人機表演的，餐廳二樓有一對獨立門，可以走到外面平台， 可以在進餐的同時，看到有表達就立即走到外面欣賞，超級方便的！ （當然你想坐在餐廳內看也是可以的啊～） Caffeacute; B Macau Caffeacute; B Macau：澳門南灣湖景大馬路744B號湖景豪庭 第一座 2838 6886 星期一至星期六　1200pm 300pm／600pm 1030pm 逢星期日休息 httpswww.caffebmacau.comchinese1 httpswww.facebook.comcaffebmacau 檢視較大的地圖

為食推介 | 哩3間麵包店販賣的不止是飽肚的溫暖！更販賣內裡的文化！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-09

都話ldquo;包rdquo;治百病 但係此包非彼包 今日我哋要帶大家探尋澳門本地 3間唔同的【麵包店】 喺麵包香氣中找尋幸福感 喺烘焙樂趣中獲取滿足感 有乜嘢煩惱？ 就食個包先喇！ ▽ Part 1 每日僅售一種麵包的麵包店 老房子麵包 地址：關前後街顯榮圍13號地下 電話：28362237 星期一休息，星期二到日每日僅售一種麵包。乜話？邊間麵包店咁有型，竟然有啲ldquo;脾氣rdquo;喔！ 歐式麵包烘焙為主的老房子麵包，以獨特簡約的風格，成為一間藏匿於小巷的隱世麵包店。ldquo;佛系rdquo;經營更加勾起顧客好奇 蜂蜜提子核桃包、白乳酪紅桑子muffin、可麗露Canele、司康餅Scones等等，每一份出品都有滿滿誠意。 顏值抗打，實力不凡！老房子麵包的出品的每位麵包選手，憑著優質口感、完美外表成功出道 Part 2 充滿法式風情的麵包店 香榭里烘焙 地址：高士德高地烏街52B曉暉閣地鋪 電話：28527763 營業時間：週一至週六7301930 週日：10001930 分店：飛能便度街673681號華南工業大廈第五座地下A鋪 電話：28833623 營業時間：週一至週六7302000 週日：11002000 湛藍色的天空、純白色的雲朵，淡雅的配色凸顯法式的高貴風雅。哩度係香榭里烘焙，充滿香榭麗舍大道幻想的麵包店 香榭里閃電泡芙、芝士火腿旋風、羊奶芝士雜菜多士、法式皇室糕點，每一份都金黃碧透、酥脆可口 Part 3 地道的傳統麵包店 金馬輪咖啡餅店 地址：澳門營地大街50號 電話：2857 2385 營業時間：07001830 哩款學生包係金馬輪的獨家出品！麵包質感肉眼可鑒食咗學生包，一秒變後生！ 想食澳門的豬扒包？金馬輪都有！作為萬人迷的招牌豬扒包烘烤得酥軟適中嘅兩片包，夾住熱辣、新鮮豬扒肉，脆香油酥，睇到都心喐喐喇！ 除咗學生包同豬扒包，肉鬆包、腸仔包都係每日醒晨最佳選擇！充滿肉香味的麵包，將會開啟你元氣滿格的一日！ END 圖文 艾迪捧的一粒飯 攝影 他說他叫修杰楷

為食推介 | 新年食粥！“粥”你啖啖滿足，歲歲平安！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-15

澳門的粥檔、粥店遍地開花 重要的係每一間都充滿特色！ 新的一年食碗粥 ldquo;粥rdquo;你啖啖滿足、歲歲平安 喺粥水的綿密順滑中 感受ldquo;如魚得水rdquo;的好意頭！ ▽ 成記粥品 地址澳門新馬路營地大街吳家圍 營業時間7301330 深藏巷弄裡不起眼的粥檔，卻係街知巷聞的ldquo;名粥店rdquo;！專賣生滾粥的「成記粥品」，生生不息六十幾年！ 綜合粥、豬雜粥、魚片粥、艇仔粥hellip;hellip;應有盡有的粥品任君挑選。粥底濃稠適中，清而不濁，米粒分明，每一啖都飽含質感，伴著米香喺口腔滿滿散開！ 紅街巿牛什粥 地址：澳門罅些喇提督大馬路100125號紅街市 一碗惹味的牛什粥，粥米綿密糯香，加入牛什後充滿牛肉濃香。添上蔥碎與切塊油條，感受最原始的親民滋味！ 揭開膠碗，裡面包羅萬象、配料一應俱全！綿口甜香的生滾粥，滿滿當當的牛什睇落就充滿幸福感，蔥碎與油條提味，延續澳門粥水的傳統風味。 盛記白粥 雅廉訪店 澳門雅廉訪大馬路77號地下 營業時間：07002000 電話：28591056 新馬路店 澳門天通街14號地下 營業時間：07001900 電話：28323471 台山店 澳門台山巴波沙大馬路264號 營業時間：07000100 電話：28403931 黑沙環店 澳門黑沙環建華新村十三座地下E 營業時間：07002000 電話：28453435 氹仔店 氹仔孫逸仙博士大馬路257號利民大廈地下D 營業時間：07302300 電話：28922901 盛記白粥出咗名製法考究，以香米、腐竹慢熬而成，呈現喺你面前的時候，已經好難嚼到米粒，但卻可以感受到濃烈米香同淡淡腐皮香。 一碗皮蛋瘦肉粥係由細食到大的味道，瘦肉、皮蛋、鹹蛋、淡菜融於粥中，醇香粥底頓時有咗靈魂。 權記骨粥 地址：澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號（勤記甜品附近） （搭乘1MT43101X17163X到海邊新街栢港停車場） 營業時間：1530凌晨0130（週一至週六） 1530凌晨0000（週日） 權記的豬骨粥同艇仔粥係名副其實的點單王。粥底的火候恰到好處，米粒分明，表面泛著凝脂般的粥漿，配料的份量絲毫不手軟。 豬骨濃香、海鮮鹹香，無論係邊一碗綿密粥品，都來自哩位cool爆鏡的伯伯！ 藏著幾十年、幾代人的深夜記憶，一碗熱辣辣的骨粥，訴盡澳門本地的市井人情hellip;hellip; 圖文｜艾迪捧的一粒飯 攝影｜嚕嚕米

為食推介 | 解鎖親民的街坊茶記，認真生活亦要好好吃飯！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-12

伴隨春節的臨近 工作亦愈發地繁忙 沒來得及好好照顧自己的胃 就尋覓一間舒適親民的茶記 【百里鮮燒臘茶餐廳】 以親民的價格 高品質水準 深受街坊鄰居的喜愛 土魷馬蹄蒸肉餅 一餐的飽腹之選就係土魷馬蹄蒸肉餅，肥瘦適中的新鮮肉碎、爽口馬蹄、煙香土魷手打而成，飽腹感十足！ 芝士肉醬焗意粉 出挑的蕃茄紅色，經典肉醬搭配鹹香芝士，粒粒肉碎的存在感不容忽視，夾起一啖意麵，熱氣裊裊，醬汁滲入意麵，味道剛剛好！ 香蔥肉燥米線 香蔥肉燥米線看似其貌不揚，實則震驚四座趁熱吸一啖伴著肉燥的米線，鮮香衝入口腔，肉燥的綿軟肥厚，溏心蛋的濕潤，讓味道體驗更上一層樓。 鮮蝦雲吞麵 鮮蝦雲吞麵一端上來，睇落清湯寡水，但嚐一啖便回味鮮香，雲吞口感濕潤，內餡的鮮蝦Q彈爽滑，麵條入口有彈性，原汁原味，與眾不同！ 黑椒雞扒麵 與麵碗齊寬的雞扒靜置碗中央，表面煎至金黃酥脆，Q彈爽滑的細麵，口感清爽勁道，黑胡椒的濃郁久久迴蕩口腔 END 優惠來襲 同心抗疫，會員專享，充值優惠 註冊會員，享充300元贈送50元活動 百里鮮燒臘茶餐廳 地址：氹仔哥英布拉街110號太子花城麗亮閣K鋪 電話：28855238 營業時間：0700 2130 圖文｜胖農夫的奶茶 攝影｜嚕嚕米

【中國。廣州】§美食§ 陳添記魚皮 ~ 小巷內的隱世傳統小食
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-01-26

「陳添記」是廣州街頭上的一間馳名老店， 店內只賣３種食物，分別是最有名的「祖傳爽魚皮」、「傳统艇仔粥」 和 「豉油王蒸豬腸粉」。 陳添記是在廣州有名的商店街「上下九步行街」的小巷內， 照我當天所見，周邊的小巷都有打著陳添記ＸＸ名號、由陳添記師傅主理等的小店，但都不是正品來的， 真正的陳添記應該就只有一間。 在狹窄的小巷內，擠著滿滿的人潮 陳添記在巷子內有２個相連的舖位，而街邊也有位置。 陳添記一直只賣３種食物：爽脆魚皮、腸粉 和 艇仔粥；但現在餐牌上多了一項豬腳姜醋， 而魚皮也分了傳統的，用鯪魚皮來製作的，比較便宜；而另一款是新出的，用鯇魚皮來做的，比較貴。 目測，大家還是點最傳統的３種食物，新興的好像沒什麼市場。 我也就點了最傳統的３種～ 點餐是自己出去排隊買，先點魚皮，會直接拿到，不用等。而粥和腸粉就會有２個牌子，等一下下就好。 我個人是不吃魚的，也不吃魚皮（炸魚皮除外）。結果也被這個看著就很爽脆的魚皮吸引來吃 「魚皮」是涼盤，做法是把鯪魚皮做好之後煮熟後放入雪櫃凍著，再加上自家製的醬油、香葱、花生、芝麻等，真的非常好吃，爽脆彈牙！ 連不吃魚的我也把整盤吃完！！ 再來是「艇仔粥」，個人覺得沒有什麼特別，就跟澳門的粥差不多。 很多人說這裡的粥比較「綿」，但我倒是沒什麼感覺～ 最後是「豉油王蒸豬腸粉」這個我更覺得澳門的比較好吃！！ 因為我喜歡吃比較薄的腸粉，但這個有點厚～ 整體來說，可能因為艇仔粥和腸粉都是在澳門從小吃到大的，所以不覺得這裡的特別驚艷， 相反，祖傳爽魚皮真心覺得好吃，連我不吃魚的人都會把一碗吃完，重點是完全沒有腥味！！！這個很重要！！！ 陳添記 中國廣州寶華路十五甫三巷內進第二家 0900 2200 檢視較大的地圖

【反思生命意義】的穆罕默德五世陵墓
環宇搜奇
莫雪・2020-09-02

【反思生命意義】 的穆罕默德五世陵墓 如果說北京有毛主席纪念堂，那麼拉巴特便有穆罕默德五世皇陵陵墓了吧 穆罕默德五世陵墓Mausoleum of Mohammed V, 由卡薩布蘭卡港口乘坐火車, 車程一小時, 大約DH$100便可達另一城市 拉巴特, 整潔而寧靜的城市。 隨意在街道上享受一刻寧靜, 或踏入附近博物館尋味摩洛哥王國歷史展品, 細說王朝之興盛與變遷。 博物館且是免門票進入, 參觀人不多, 喜歡靜心欣賞的愛留多久便多久吧 最美陵墓，尤如巨型棋盤的摩洛哥建筑 穆罕默德五世陵墓, 內裡有摩洛哥國王及其兩個兒子哈桑二世國王和阿卜杜拉親王的陵墓。 其實灵柩里放的只是他生前穿的衣服，便是典型的一個衣冠冢。 所以没有什么禁忌或是不可拍照什麼的, 帶著欣賞其金碧堂煌的建築裝飾, 與想像一下當時的朝代興盛情景之心情便可。 非常喜歡陵墓圓琉璃瓦頂, 用上不同顏色的琉璃, 展現摩洛哥精緻拼接工匠技藝, 當陽光透入, 尤如寶石般閃爍生光, 令人迷戀 到達穆罕默德五世陵墓門口, 即被大門兩旁風景線吸引了, 只見入門處左右衛兵騎著駿馬、 紅衣白披風、 頭戴紅綠圖案小圓禮帽、一手持綠旗紅星長杆, 好不威風, 陵墓建築前後門口亦都有衛兵手持長衛劍, 昂然畢敬地站立把守, 畫面感十足, 庄嚴感覺油然而生。 游客可以和他合照，他们不會有動作表情， 就默默地站在原地, 拍照和進内都是免費的, 那我也不奵落於人後, 馬上留影合照一二哈。 白色輪廓的陵墓建築由大理石建成, 位於摩洛哥拉巴特的Yacoub alMansour 濱海哈桑塔對面的一座陵墓。 被認為是現代阿拉維王朝的傑作，頂部是典型的綠色瓦屋頂, 具有浓厚的摩洛哥風格与特色。尤以马赛克圖案拼接, 顏色非常豐富, 異常吸晴，由地板連接至天花，给人一種無窮無盡奢华的感觉。 陵墓對開一大片療闊廣場, 地下全部鋪設着白色的花岗岩石, 高低錯落有緻的羅馬柱散落在廣場上, 柱石之多, 令人有震撼的感覺又不明所以, 或者環抱想像一番昔日柱梁頂上該有什麼樣的巨大建築物呢 也許這也是我們反思生命意義的安静好地方吧 這是一座巨大清真寺被毁後留下的遺跡， 剩下殘留的寺塔牌坊和石柱群,一面是塔，另一側是陵墓。 皆展現了摩洛哥特有建築風格和裝飾藝術，令整個建築群既雄偉又不失典雅； 两个建築結構之間有大小柱子，站或座在矮一點的柱子上，拍拍照片什麼的。 #古城菲斯 #廣島四國的櫻花 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【濠‧識食】奧羅拉‧鑽石美饌之旅
澳城餐飲
星爸爸茶座・2020-07-20

Delta;餐廳獲獎無數 位於澳門新濠鋒10樓的「奧羅拉」，相信老饕們並不陌生。 榮獲多項旅遊美食指南推薦，包括米芝蓮指南及Forbes TRAVEL GUIDE等，餐廳服務及主廚團隊的實力可見一斑。 餐廳主打意式地道風情美食，嚴選時令食材、海鮮、火腿、芝士及美酒等農產品，揉合主廚對南歐與法國菜出色嫻熟的烹調手法，賦予傳統的海鮮料理、意粉、薄餅全新的味覺靈魂，令人耳目一新。 Delta;黃昏更可到小庭園小酌 Delta;新濠鋒10樓可盡眺澳門半島美麗海景 本次星爸跟大家分享主廚訂制的精選午市套餐，菜單包括湯、兩道、甜品。 休閒週末的正午1100至1300，假期氣息滿溢又可避開餐廳的繁忙時段，實為星爸至愛的外出用膳黃金時間，飯後更有足夠時間消化，適合健康一族。 Delta;套餐包括一杯香檳喔！ 餐前： 新鮮出爐麵包 Delta;新鮮就是好佳調味料 絕大部份食材配上新鮮兩字，味道便以乘法計算。 剛出爐的橄欖油蕃茄麵包，撕開麵包瞬間，熱氣包裹麥香撲鼻，橄欖油光溜溜在麵包上晶瑩欲滴，賣相先勝一仗。 二選一： 凱撒沙律CAESAR SALAD Romaine Lettuces, Rarmesan, Anchovies, Garlic Croutons Delta;經典沙律菜式之一，美麗女性健康之選。 以小窺大，想知道這道菜用心否，試試麵包粒便清楚了。 煙三文魚 SMOKE SALMON Seasonal Leaves, Lemon, Pantelleria Capers, Sorrento Lemon Delta;星爸不懂描述時，我就會說：魚有魚味，或者，嘩，好濃郁既三文魚味呀！ 煙三文魚固名思義不能用新鮮形容，但這道菜式選料是十分精心。 眾多三文魚菜品中，星爸最愛煙三文魚，入口魚油與咸味交融後於口腔取得平衡，在旁亦配有醬汁更新口味，可見廚師用心、細心。 湯品： 雜菜湯 MINESTRONE Carrot, Parmesan, Croutons, Roma Tomato Delta;平凡中見匠心 矛盾的事物特別吸引人們的青睞，如攝影中的動與靜、黑與白，又如描述女性的清純外表魔鬼身段等。 予盾的反差總令人著迷，這道雜菜湯那麼平凡中顯不平凡。 清湯中混有一勺濃湯、清淡的菜湯突顯蕃茄濃湯的酸度，卻又如此和諧，刺激味蕾就像社交舞快慢步交替而不失節奏。 二選一： 牛膝餛飩 OSSOBUCO AGNOLOTTI Braised Beef Shank, Green Peas, Morels Delta;牛膝值得回味 套用香港廣播界的梗，這場可以用一個字形容ldquo;精彩rdquo;。 牛膝非常的嫩，入口瞬間彷彿品嚐到吞拿魚的口感，回神才發現有濃濃的牛肉味道直湧味蕾，配上羊肚菌獨特的香味，連餛飩表面的泡沫也是湯汁打成，精緻非常，值得一試。 扁意粉 SEAFOOD LINGUINE San Marzano Tomato, Basil, Olives Delta;香濃海鮮醬汁惹味 濃郁的醬汁配上手工意粉，配上時令貝肉，滿滿的意式風情，令人想起地中海獨特的氣息。 甜品： 提拉米蘇芭菲配意式特濃咖啡 TIRAMISU PARFAIT WITH HOT ESPRESSO Delta;甘與苦，來回地獄又折返人間 雪糕的甜、咖啡的苦交織出一道人生的風景，甜中帶苦、卻又苦盡甘來，為午膳畫上悠長感嘆號。 Delta;是日JO主編慶生，餐廳貼心送上精美糕點 後記： 如此精彩的套餐每位MOP418 10%服務費，對比現時眾多酒店餐飲的7折優惠，性價比顯得不太明亮。但現憑中銀全幣種鑽石尊貴卡財富卡，即享有買一送一優惠喔！除了午餐，亦有同樣出色的晚餐優惠，是否心動呢？優惠期至年底，有興趣快來試試吧。 Delta;您，值得擁有 附上信用卡優惠連結，星爸溫馨提示，內含菜單參考就好。 注意：買一送一優惠需按連結內指定方式訂位喔！ 最後附上奧羅拉的官方網站連結，有更詳盡餐廳資訊與菜單喔！ 按此連結到官網 星爸不是美食家，正名是為食家，俗稱吃貨。文章純粹分享，博君一笑，如有失敬，望海涵。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

你知道澳門也有絕美朝霞和日出嗎?!
環保自然
莫雪・2020-07-10

你知道澳門也有絕美朝霞和日出嗎 當澳門人行遍澳門半島、路氹九澳大大小小的山頭野嶺, 可有考慮轉個空間時間, 披星戴月一次, 去看看屬於澳門的日出與朝霞 澳門最南端大擔角之巔 ,近蝙蝠洞原來也有絕美日出, 不獨是外面的世界 #沙漠的日出 才會有吧, 澳門也享有會讓你感受一幅動感油布畫隨著時間、 晨光幻變像染上油墨水彩似的一幕漫天彩霞。 多得一位友好的一語心動, 身為澳門人, 有沒有看過澳門的日出呀 確實是沒有, 這麼近, 但是那麼早起呢 還做好了資料搜集, 找來日出與及海水漲退時間表, 週未出發, 萬事俱備, 只欠一個異常早起的理由, 哈哈 因為大伙當天早上必須要0510到達路環九澳七苦聖母小堂集合; 我們穿過山道斜波, 摸黑進入最南端大擔角之巔, 一處較平整大石堆靜候著太陽伯伯的出現。 當天天公也是造美, 首先現出是變幻朝霞, 粉橙、粉紅一抺, 又有碧藍一片澄空, 幾抺淡色雲彩, 當太陽初升, 晨光乍現時; 光芒傾瀉海面, 色彩不斷擴大變化, 美麗的咸蛋黃出現了, 天空的雲彩像鍍上光環, 再投影海面生成粉粉紅光, 令人讚嘆大自然之美, 且是變化多端。 而近望山崖峭壁下面便是很多澳門人因疫情留守澳門, 假日閒來頻頻挑戰的一個崖洞口 蝙蝠洞了。 我們在大擔角一巔欣賞完日出之光, 再向靠近蝙蝠洞一處山岥拍照留影; 由於當天是水漲時期, 海水位已遮蓋了洞的入口, 只見浪濤徐徐拍打岩石, 發出和諧好聽的聲音。 朋友說, 若每月最低水位時段過去, 經過大大小小岩石之後, 有心人可以成功入洞的, 而裡面只是一個深窟，佈滿垃圾，實在沒什麼好看的 我們下山的時候, 七、八點感覺太陽已很熱烈了, 仲夏暑浪, 名不虛傳, 我們整個行程需時不多, 精華盡在太陽伯伯起床的前後時刻, 足夠令你動容了。 #澳門的日出 #廣島四國的櫻花 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpwww.msc.org.moeducation.phpcid=124amp;lg=cn#.ZDdth71ByUk 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

澳門賞櫻打卡新地點
小城角落
行走世界記錄・2020-03-08

花痴的春天不能沒有櫻花！今年留在澳門戴口罩賞櫻打卡，非常獨特的一個春天。 原文閱讀 往常澳門人去二龍喉公園打卡那幾棵山櫻花，真的是幾棵而已，對花痴來說聊勝於無吧！今年有一個迷你櫻花園近70棵櫻花樹任大家四方八面打卡啊，係咪好正呢。 適合澳門氣候種植的櫻花不多，常見品種多是單瓣花，如廣州紅、小喬櫻及中國紅。 今年推薦大家去 。。。。。繼續閱讀 海量相片在 2020春天 澳門玩樂系到 金美食 明媚二月步向春天的下午 ndash; 2020澳門春序 澳門新景點 冼星海紀念館 坐輕軌遊路氹城 澳門早春花 五花瓣櫻花 2019澳門聖誕市集及鬱金香花展 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 2019澳門美食節推選 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份小食 驚艷3層盒泰式便當 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 澳門製造 金來菜蜜 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友 適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心 酒店自助餐︳7 折東南亞海鮮自助晚餐

【澳門隱世甜品】與其買玫瑰花，不如食果凍花！Faun 花緣全澳首間果凍花甜品店～
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-12-09

澳門地方面積雖然細，但特色甜品店卻多到數之不盡，總有一間在您附近。而少爺近日在澳門白鴿巢公園發現一間剛開業，名為「Faun 花緣」的澳門隱世甜品店，十分推介給澳門各位甜品控，尤其是素食者。想知澳門 Faun 花緣甜品店有甚麼特色甜品值得一試的您，記得要繼續看下去啦！ 澳門 Faun 花緣甜品店位於花王堂街，鄰近大三巴牌坊、白鴿巢公園、聖安多尼教堂和佳景樂園。交通可謂十分便利。只要搭巴士到白鴿巢前地下車，行幾步路就會到。 Faun 花緣的地理位置 坐標：22.197867, 113.539347 地址：澳門花王堂街 1C 容祥大廈地下 B 大三巴牌坊向白鴿巢方向步行 3 分鐘 巴士路線：M201 白鴿巢前地﹣8A，18A，18B，19，26； M124 白鴿巢總站﹣17 在白鴿巢公園前地下車後，大慨行 2 至 3 分鐘左右，就會到達容祥大廈附近的花緣甜品店。因為花緣甜品店仍然試業當中，所以招牌仍然被紅色布遮蓋著。以下圖片是來自花緣的 Facebook 專頁。 因為花緣甜品店現在仍然是試業的關係，所以每天的營業時間是由中午 12 時至晚上 8 時，逢星期一休息。 推開門後，大家就會馬上見到以下這幅畫在牆上 Faun 花緣的打卡位。相信大家都見到 SINCE 2019 這些字。無錯，花緣甜品店的確是今年才開業的。 在花緣甜品店的陳列櫃內，擺放著各式各樣的果凍花和其他款式的蛋糕，很想食吧？ 除了果凍花和蛋糕等甜品外，澳門花緣甜品店亦有售賣泡茶、薄荷茶、水果茶、咖啡等特色手作茶，而且價錢都好合理。 而最吸引少爺眼球的，就是這款果凍花。就好像將一朵栩栩如生的花卉，封印在一個水晶球內，不會像雪糕那麼快融化掉。因此，打卡控絕對有充足的時間去盡情影相、擺好位置、做不同的可愛表情等指定打卡動作。 花緣的果凍花顏色不但十分鮮豔奪目，而且顏色好豐富、好搶眼，絕對有種令人停下來看一看的魔力。無論是從上而望下去，或是在旁邊側看，都一樣具有吸引力。 相信看到這裡，大家都會好奇，好想知道把花緣的果凍花切開後，究竟會是怎樣的呢？ 。 。 。 。 。 。 Tada～切開果凍花後，就是下圖的樣子啦！果凍花內裡是實心的，可以好清楚看到花朵的切面。不需要甚麼神刀利器，只需要一把小刀；不需要強壯的臂彎，只要給些少力，就能夠很輕鬆地來個完美的一切了！ 澳門花緣甜品店每天都會推出不同款式的果凍花，而且每天都堅持要新鮮製造。因為少爺去花緣甜品店的那一晚已經很夜，人妻老板娘在少爺想買一件果凍花來試試之前，便已經主動地送上一件紫色的果凍花給少爺品嚐，並強調這些果凍花不能夠放過夜的。讓本來已經心思思想買件果凍花來試試的少爺，變得十分堅定地一定要買齊兩款果凍花試一試。 果凍花食落去的質地和大菜糕一樣，很有彈性。因為採用了海藻，所以很適合素食人士食用。雖然花緣甜品店的果凍花是低糖、低脂和低卡路里，但果凍花的味道仍然帶有些少甜味和花香的味道，食下去不會淡茂茂。如果您喜歡食甜品，但不想食得太甜的話，又或者您正在減肥，少爺個人推薦您一定要試一試澳門花緣甜品店的果凍花。 最後有兩件事少爺一定要提一提大家的，第一就是老師和學生來購買，飲品都享有 9 折優惠。另一樣就是花緣甜品店很支持環保，所以去澳門 Faun 花緣甜品店購買甜品前，記得要自備環保袋啦！如果想了解更多關於澳門 Faun 花緣甜品店的話，詳情可以到花緣的 Facebook 專頁 httpswww.facebook.comFaun_hm299043650708114 瀏覽，Faun 花緣甜品店亦接受預訂生日蛋糕的。 推薦閱讀： 突破創意極限！Samsung Galaxy Fold 重新定義手機的未來。 【澳門隱世美食】健康又好味！Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 【澳門旅遊必備】方便又易用！有 Pokeguide，就算是路痴也不怕迷路

【日本。奈良自駕】§美食§ 志津香釜飯(公園店) 志津香釜めし ~ 日日夜夜都大排長龍的釜飯 真的這麼好吃嗎? (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-09-04

志津香是一間有50年歷史的「釜飯」的專門店, 「釜飯」就是「小鍋什錦飯」的意思。 小鍋什錦飯是日本傳統的米飯料理, 配搭蔬菜、肉類、海鮮及各種食材一起烹調而成的料理。 其實就像是港澳人的煲仔飯、韓國人的石鍋拌飯 志津香在奈良有兩間店, 一間是在奈良公園旁邊的公園店, 一間是在奈良市區的大宮店。 我們去的是位於奈良公園附近的公園店, 就在我們停車的冰室神社旁邊。 我們停好車要出發去奈良公園時已經見到超多人在排隊, 當時還不是午飯時間呢, 已經有大概20幾人在門口了吧 到我們去完奈良公園回去拿車時, 大概1400了 已經過了最多人的午飯時間, 剛好看到志津香門只有幾個人就決定去吃吃看。 周邊景點 ▼ 奈良公園 Nara Park 當日本鹿遇上紅葉 大人小孩都玩得開心 在外面排隊的時候工作人員會發menu給大家, 然後直接下單, 省卻了白白等待的時間。 雖然排隊的人不多, 但不知不覺我們也等了差不多30分鐘才能進去.... 我們是有點趕著走後面的行程... 座位上放置了吃釜飯方法的立牌 1.先吃中間軟熟的米軟飯 ※記得蓋回木板（整飯焦hellip;鍋巴） 2.吃旁邊的飯焦鍋巴 ※記得蓋回木板（底層飯焦會更香口） 3.吃底層飯焦鍋巴 我們點了一個「奈良七種」和「若雞」釜飯 「奈良七種」 1242円 這個基本上是必點的, 是包含了海蝦、蟹肉、鰻魚、雞肉、牛蒡、蘿白、竹笋、香菇、芹菜的釜飯。 材料很豐富 每一口都能吃到配料 「若雞」釜飯 940円 別看飯的上面只有幾粒青豆, 其實裡面包含了雞肉、牛蒡、蘿白、竹笋、香菇、芹菜。 閱讀全文...

台北自助餐－響食天堂
全球飲食
Gloriaice・2016-11-03

年尾旅行旺季，台北是熱門首選旅行地 在台北當地有食過當地自助餐嗎？ 對比港澳價錢真的經濟，食物味道質素不錯及種類較很多，位于台北信義ATT 4 FUN百貨6F 的饗食天堂 自助美饌 出發台北前預訂，一進門職員們接待進去，每位職員熱情的說 quot;歡迎光臨quot;，一走進大門內的時候看到大型的甜品櫃，裡面全是色彩繽紛甜品間直俘虜少女心！ 空間隔出了好幾區位置，感覺一間間的大包廂，很適合多人聚會場合，店內還有靠窗座位，可以看見車水馬龍市區夜景，還可以看到台北101 店內環境古典歐式裝修，環境典雅精緻！ 海鮮船盤，冷盤 當中船上有牛蟳，淡菜，海瓜子，花枝，小章魚，蝦蟹等 再加上以生菜仿水草的假植物妝飾，像一個大型海鮮水族箱 各種海鮮，熟食，刺身，烤鵝等，真是有種感覺走進美食嘉年華一樣，今晚與好友真的要吃過夠，肥死都沒所謂的境界，活著就是吃得快樂！ 當晚吃得最多的都是刺身類，還有罕有的生牛刺身 生牛刺身很Juice，一點都不像生，口感有點像炭燒感，真的超級回味. 當中有饗食天堂2016季節限定新菜，韓式鮮蚵等小食盤，多款特式壽司 熱食區多款菜色選擇，還有圖上的烤鴨！現場即時製作 還有多款熱湯，有中式，日式等 沙拉，生果，果汁 多種蛋糕，芝士，甜品，還有現炒雪糕 飯後可在ATT內走走，有很多賣衣服，精品等商戶。 海外客人可以email響食天堂客服預訂及詢問～（響食天堂在台還有其他分店）感謝今次為我服務的客服及現場工作人員服務用餐～個人口味，不同人有異）＃台北市信義商圈 ＃響食天堂 ＃ATT4FUN #台北自助餐午餐星期一至五11301400 NT698下午茶星期一至五14201620 NT538 晚餐星期一至五 17302130 NT798 週六日例假午餐11301400 NT798下午茶14201620 NT638晚餐17302130 NT898（以上價格是一位價錢另需加10%服務費） 專頁：httpswww.facebook.comeatogether地址：台北市信義區松壽路12號6樓ATT 4 FUN百貨6F官網：httpwww.eatogether.com.twshop.phpmID=1amp;sub=1amp;shopID=10預訂：service@eatogether.com.twATT4FUNhttpwww.att4fun.com.tw