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【CTM Home Media】多重娛樂笑住迎兔年，TVB Anywhere 海量劇集同綜藝節目任您煲！
生活在我城
Cheers!・2023-01-27

新春必睇：《做節必食18道菜》、《黃金萬両》、《多啦A夢：大雄之南極凍冰冰大冒險》等 而嚟緊獎門人開心迎兔年百老匯將於 1月21日舉行， 1月22日就會喺 TVB Anywhere 全面上架，唔想錯過咁精彩嘅節目就記得 Mark 定日期喇 ！ 【煲劇娛樂優惠套裝】： 依家居家光纖寬頻只需 $280 享 Home Media 盒子 ＋ 12 個月 TVB Anywhere 服務 （原價：$1,696） 黃金萬両 萬家拉麵傳至這代，萬帥曹永廉飾、萬年黃子恆飾與萬世馬貫東飾皆得父親真傳，開設自家麵店，只是一街三店造成惡性競爭，各自妻子龍九麥美恩飾、霍小玉朱智賢飾、金枝江嘉敏飾護夫心切，時有齟齬。母親萬紫千紅薛家燕飾手掌手背皆是肉，未有介入三子紛爭。年廿八，先夫入夢，以兄弟鬩牆，着千紅撥亂反正。千紅遂借用皇上曾御賜「金大碗」的萬家傳說作利誘，要三子由初一至初七暫居老家。千紅假意觀察各房表現來決定金大碗花落誰家，實則是希望三房人透過參與新年的傳統習俗，團結一心hellip;hellip; 立即收睇：httpsbit.ly3CUmQ5p 新春開運王 由謝雪心、蔡國威、梁凱晴、阮嘉敏主持，一連六集嘅賀年節目《新春開運王》，首集就邀請咗朱咪咪同麥玲玲師傅帶大家到中環行大運！原來睇一個地方風水好唔好，要睇有無高嘅建築物；但又係唔係住得越高越好呢？俗語話「山管人丁，水管財運」，咁住得越近水係咪就財運越好？想聽師傅嘅解答，就記得上TVB Anywhere 收睇《新春開運王》喇！ 立即收睇：httpsbit.ly3iFGXNM 做節必食18道菜 新春期間，每家每戶都會為團年、做節花盡心思，希望炮製最窩心、美味的菜式，與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇Jacques三位「星級」大廚，帶領一眾藝員，到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表，從烹製過程中切磋交流，還會品嚐代表推介的新春名菜，包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等，吃盡各地的家鄉風味。 立即收睇：httpsbit.ly3VPfGpU 多啦A夢 大雄之南極凍冰冰大冒險 大雄與朋友前往南太平洋的巨大冰山避暑時，無意中發現被冰封住的金手環，決定回到 10 萬年前的南極為手環尋回主人。在途中卻碰上為拯救冰封星球穿梭宇宙間的神秘少女及博士，多啦A夢更發現地球將要面臨凍結的危機hellip; 立即收睇：httpsbit.ly3VOqXqs 無限超越班 無數的香港經典戲劇作品，陪伴着不同年代的人成長，也留下許多精彩畫面，觸動觀眾的心。 節目召集人成龍，請來爾冬陞導演擔當監製兼輔導員，惠英紅、吳鎮宇擔任監製，還有佘詩曼出任「無限經理人」，透過多番面試、遴選去挑選一班青年演員，重新演繹港劇的經典角色及場面。 歲月凝結美好，未來無限超越，在經典中學習，在回顧中超越，一起探尋記憶深處的港劇回憶。 立即收睇：httpsbit.ly3ItwNu9 自然系女子旅行 台灣的露營勝地各適其適，來自香港的女生林映暉與台灣性感女神林襄，首先來到宜蘭一間日式庭園主題酒店，住的卻非一般客房，而是空間寬敞、設備一應俱全的露營車！在酒店範圍內露營，戶外享用豐盛BBQ大餐。園區內還有各種設施，映暉、林襄在湖上泛舟餵魚，親身接觸「萌寵」大軍，餵飼水豚並與羊駝來個愛的抱抱。園內還設有各種日式體驗，二人換上浴衣漫步園區、學習茶道、試做彩繪面具、品嚐滿桌的懷石料理，仿如置身日本。

瑞吉狂熱迷體驗
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-10-24

澳門瑞吉金沙城中心酒店（下稱lsquo;澳門瑞吉酒店rsquo;）隆重推出「瑞吉狂熱迷體驗」：為追求極致生活享受的賓客帶來一連串千載難逢的尊貴體驗，提供最奢華精緻的獨特個性化享受。為傾力打造出這些獨一無二的體驗，酒店與多個領導全球的單位及享負盛名的品牌合作，當中包括殿堂級意大利手工西裝品牌Kiton以及法國其中一間歷史最悠久、地位崇高的干邑酒莊mdash;mdash;卡倫茲酒莊（Cognac Croizet）。 「瑞吉狂熱迷體驗是我們為賓客精心打造、無可比擬的極致享受。」澳門瑞吉酒店總經理柯寧漢（Paul Cunningham）先生表示，「現今的豪華旅客追求稀有且與眾不同的獨有體驗，而瑞吉狂熱迷體驗正正能為賓客帶來只此一家的尊屬優越享受。」 通過「瑞吉狂熱迷體驗」，賓客不僅可享受瑞吉酒店聞名的奢華以及個性化的貼心服務，更可在澳門瑞吉酒店締造畢生難忘的精彩回憶。其中包括細味從未公開予公眾品嘗的干邑、量身訂制及由意大利裁縫大師以頂級布料人手製作的手工西裝、品嘗葡萄牙佳釀品酒晚宴或享受個人化的專屬奢華水療假期。「瑞吉狂熱迷體驗」套票由即日起至2017年12月公開接受預訂。 細味1904：為您量身訂制的干邑體驗 澳門瑞吉酒店的「瑞吉狂熱迷干邑體驗」將會帶領賓客時光倒流回到1904年mdash;mdash;紐約瑞吉酒店開業的年份。 在這趟旅程中，澳門瑞吉酒店顧客體驗經理及品酒專家Ben Bost會為賓客呈獻一系列最優質的干邑，當中包羅年輕佳釀以至產自1904年由私人博物館珍藏的極品干邑。Bost先生於歷史悠久的法國干邑酒莊卡倫茲酒莊尋獲這款稀有干邑，並要求酒莊獨家為澳門瑞吉酒店而裝瓶，同時紀念瑞吉品牌的創立年份。卡倫茲酒莊的創辦人Leacute;on Croizet乃是法國軍事家拿破崙的最高統帥的私人侍酒師，令這所地位崇高的酒莊更添傳奇。 品嘗美酒後，賓客更可尊享於酒店餐廳「雅舍」的私人用餐空間「雅舍・頂廚」，靜心享用由餐廳行政副主廚Gaetano Palumbo為賓客量身訂制的二人晚餐餐單，盡情放縱味蕾、肆意享受尊貴滋味。 意大利裁縫大師Kiton的度身體驗 「瑞吉狂熱迷度身體驗」為賓客及時尚鑑賞家帶來Kiton世界知名的剪裁藝術。Kiton是意大利地位崇高的大師級裁縫品牌，出品全球最矜貴以至最受追捧的頂級手工西裝。 Kiton創立於1968年，遵循拿波里悠久的裁縫技術及優良傳統，傾力維持頂尖質量以迎合貴族的嚴格要求。時至今天，Kiton象徵著經典、質量以及尊貴地位mdash;mdash;與瑞吉的品牌價值觀不謀而合。兩個品牌價值觀相近的奢華品牌現攜手合作，為瑞吉酒店的賓客呈獻非凡體驗，讓賓客體驗Kiton聞名於世的精湛工藝、頂級布料和經典風格。 賓客將在大都會套房內享受尊屬的私人專業量身及顧問服務，量身訂制合身挺拔、在意大利全人手製作的手工西裝，並從其精湛裁工以及珍稀布料中，感受Kiton手工西裝所呈現的創意、卓越及藝術昇華。澳門瑞吉酒店的賓客於Kiton可尊享特別價格訂制西裝，西裝將由專人從意大利運送到賓客的府上。 葡國美酒體驗 為展現澳門豐富多彩的葡國文化，澳門瑞吉酒店的品酒專家特別從享負盛名的葡萄牙明星酒莊Quinta Da Sequeira引入一系列獨家精選佳釀，為酒店賓客提供獨一無二的葡國美酒體驗。Quinta Da Sequeira成立於1899年，是一所由家族經營的歷史悠久傳統酒莊。酒莊位於杜羅河法定產區（Douro DOC），屬葡萄牙酒分級中最高級別的明星產區。酒莊的所有佳釀均是以位於產區內的自家葡萄田的頂級葡萄釀製。 這一系列佳釀將會以由酒店餐廳行政副主廚Gaetano Palumbo親自設計的5道菜餐單進行配對，讓賓客在品酒晚宴中細味葡萄牙酒的獨有魅力。是次美酒佳餚之旅將以一杯清新的開胃玫瑰酒展開，緊接送上的是溫和爽朗的2014年白葡萄酒與新鮮海鮮的完美配搭。以出自超過100歲的葡萄樹果實釀製的白葡萄酒，將為是次旅程增添怡人風味，接下來的2011及2012年紅葡萄酒則帶來醇厚及悠長的口味。壓軸出場的2010年的遲入瓶砵酒以豐厚酒體及悠長餘韻，為是次旅程落下豐盛且難忘的句號。 尊貴寶石水療體驗 古代智慧深信寶石具有獨一無二的治療功效，澳門瑞吉酒店銥瑞水療中心的寶石水療體驗，就把源遠流長的寶石藝術結合現代水療技巧，並根據賓客的特定需求，以六款精選寶石為賓客量身訂製煥發身心的典雅水療旅程。 在旅程的開端，賓客將在總統套房中進行私人咨詢及「寶石問卷」。「寶石問卷」將根據賓客的身心狀態，揀選最適合的寶石，為每一位賓客設計出獨一無二的洗滴身心個性化寶石療程。 在為期兩天的水療旅程當中，賓客將在首天尊享3小時20分鐘的個性化寶石水療護理療程，以及在次日享用極致寶石醉人之旅，享受蘊含22種珍稀微量元素的Gemology面部護理療程、抗皺礦物身體護理及深層潤髮護理，讓身體肌膚重拾自然動人的活力光采。賓客更可在瑞吉酒店泳池樓層體驗60分鐘的私人瑜伽，並以瑞吉酒吧的經典下午茶為旅程優雅作結。 基於「瑞吉狂熱迷體驗」的獨特性，有興趣預訂及了解詳情的賓客歡迎致電853 2882 8898或電郵至reservation.macao@stregis.com與澳門瑞吉酒店聯繫，酒店方面將有專人為您服務。 如欲了解更多資訊，請瀏覽：httpwww.stregisaficionado.comenuslocationmacau 瑞吉狂熱迷 瑞吉狂熱迷體驗是我們以賓客最感興趣的方式呈獻的奢華體驗。以品牌六個充滿熱情的範疇為中心： 美酒佳餚、時尚與設計、速度與運動、家庭與娛樂、社會與文化以及水療與休閒，瑞吉狂熱迷讓賓客尊享全球最優越的體驗、從未公開予公眾品嘗的佳釀、精巧的量身定制服裝，以及各式為我們的品牌和賓客寫下奢華新定義的極致享受。時下的豪華旅客尋覓稀有且與眾不同的獨有體驗， 瑞吉狂熱迷就正正為賓客帶來他們所追求的極致優越體驗。世界各地的瑞吉酒店特別為此與其他奢華領域的行業領先者合作，如Krug、Bentley、Asprey及Bottega Veneta等，打造出獨一無二的旅程。如欲了解更多，請瀏覽：httpwww.stregisaficionado.com。

品嚐夏日意式風情盡在鷺環海天度假酒店
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-11

澳門鷺環海天度假酒店誠邀您於六月，在藍天碧海下體驗正宗意大利的美食風情。初夏時節Cafeacute; Panorama提供多款意國傳統食品，包括意大利雜凍肉、巴拿馬火腿等開胃菜，主菜更有經長時間烹煮的燴牛膝及地道的燴海鮮等，還有意式原個大芝士的意麵烹調及點睛的甜品意大利咖啡芝士，讓您能在炎炎的夏日，無需遠赴異地他鄉，亦能感受真正的地中海渡假風情。 今次Cafeacute; Panorama推出的意式自助餐，為今夏打開悶熱已久的味蕾。選用地中海當季的新鮮食材，配合意大利菜必不可少的香草，以精湛的廚藝造出各款佳餚，讓每位客人食指大動。主廚為您呈獻經典的意大利ldquo;功夫rdquo;菜燴牛膝。以長時間醃制後，再經慢火熬煮直至腍熟，最後以檸檬及香草提鮮，帶出清新口感，絶對不能錯過。燴海鮮及藍青口則能讓您重另一個角度，重新認識海鮮的定義。餐廳裡更設有現點現煮的自家製意麵，客人可以目睹傳統Cacio e pepe，即以原隻大芝士為基坐，將煮熱的意麵放在芝士中心，用熱力讓芝士融化拌入意麵當中，令兩者水乳交融，將味道昇華。甜品師傅則以正宗的食材及絶不馬虎的工藝，送上意大利咖啡芝士為美饌畫上完美的句號。 意大利美饌自助餐成人每位澳門幣$298，而小孩每位澳門幣$168價格需加10%服務費，持有饌享Boa Vida餐飲會員更可獲八折優惠，查詢及預訂請電853 8899 1020。想在繁忙生活中找個出走的喘息空間，澳門鷺環海天度假酒店帶您來一回意國夢。

金麗華酒店4月「泰‧遊歷」巡禮
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-12

位於金麗華酒店的蘫泰國餐廳為讓客人身處澳門卻可感受泰國一年一度的盛事潑水節的氣氛，由4月12至30日，推出特色「四方‧泰饌」，以專業的廚師團隊為客人烹調出最正宗的泰國各地地道菜，與您一同神遊泰國，共同感受泰國風味。 東部青檸汁三文魚沙律MOP120 ，南部辣椒羅勒葉炸紅鯛魚260 西部雞腳蕃茄湯105 ，北部清邁炒蘆筍、蘑菇及粟米仔165 中部香辣胡椒汁泰薑烤鴨210大城泰式青果凍配甜瓜椰子糖漿95 泰國當地人為生計四出到泰國各地工作，而於新年期間，與家人團聚，廚師們以此為靈感，將各地菜式寓意為遊子，拼湊成完整的家庭盛宴，代表溫馨團圓。蘫泰國餐廳位於酒店度假村，屆時會以精緻的泰式裝飾迎接潑水節。更會以茉莉花手環迎接客人，還會邀請客人嘗試當地習俗，用餐前以茉莉花香味潔淨雙手。 預約請電蘫餐廳853 8793 4818。

梅縣美食
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-05

澳門踢拳總會及拳藝的蕭自康師傅是廣東梅縣人，早前他回到梅縣，特別為筆者介紹梅縣的美食。 梅縣中國著名僑鄉，位於廣東省東北部，是梅州市中部的一個市轄區，與梅江區並稱梅城，是客家人的重要聚居地之一，客家話的代表地，亦有粵梅之別稱，常見於表示祖籍地。 鳴謝蕭自康師傅

澳門美高梅揚起德國主題美食旋風
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-15

外型別緻的德國冬甩甜點於天幕廣場有售 德國風情二人下午茶套餐於甜點及天幕咖啡廳推出 盛事餐廳之德國美食自助晚餐供應多款經典德國傳統冷熱盤及甜品 來自德國慕尼黑的啤酒節旋風，即將再度席捲澳門美高梅。第七屆「美高梅澳門德國啤酒節」於10 月 15至 25 日一連十一天假澳門美高梅維天閣 II盛大舉行。同時，澳門美高梅各餐廳均推出一系列德國主題美食，定把此年度盛事的熾熱氣氛推至沸點。 德國美食自助晚餐 盛事餐廳由即日起至10月24日期間供應以德國地道美饌為主題的自助晚餐，經典的「原隻德國鹹豬手」、「巴伐利亞式烤豬腩」、「烤德國腸」、「炸牛仔肉」、「德國牛肉餃」、「燒大西洋鯖魚柳」等德國傳統冷熱盤，任君選擇，最適合親朋好友大快朵頣。甜品方面，則有不可不試的「傳統巴伐利亞式焗蘋果卷配香草餡餅」等。德國美食自助晚餐每位為澳門幣428元。查詢及訂座，請致電 853 8802 2372。 德國風情下午茶 澳門美高梅行政總餅師康泉師傅於甜點及天幕咖啡廳特別推出德國風情二人下午茶套餐。下午茶餐備多款德式傳統甜食，包括「巴伐利亞奶油伴黑啤果凍」、「德國漢堡城風格雜莓果盤」及「黑森林蛋糕」等。鹹點方面，則有美味的「椒鹽麵包配德國香腸沙拉」及「烤牛肉伴炒洋蔥配辣根醬」等。德國風情下午茶於10月限定供應。雙人份售澳門幣288元，包含兩杯標準飲品。如有查詢，請致電甜點（853）8802 2324或天幕咖啡廳853 8802 2555。 德國冬甩甜點 天幕廣場由即日起至11月30日期間推出傳統德國冬甩甜點，外型別緻吸引，充滿地道風情。多款口味，包括杏桃、香草、士多啤梨、朱古力、青檸等，讓人回味不已。每款為澳門幣20元。如有查詢，請致電 853 8802 2555。 德國雷司令白葡萄酒 雷司令（Riesling）白葡萄酒以清爽的口感及百搭的性格深受歡迎，當中以德國之出品最為人熟悉。其甜味及迥異的酒香，與中式佳餚特別匹配。金殿堂及金殿堂貴賓廳於10月期間推介多款雷司令餐酒，配上各式中饌，令美食體驗更呈立體完美。查詢及訂座，請致電金殿堂 853 8802 2361或金殿堂貴賓廳 853 8802 2538。 以上價錢需另收10%之服務費。

澳門JW萬豪酒店呈獻雲南珍菌盛宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-25

羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌 瑪卡濃湯佛跳牆 山珍野菌煎大蝦 野菌雪山叉燒包 中國雲南素有「野菌王國」的美譽，盛產多種珍貴野菌。適逢野菌當造，位於澳門JW萬豪酒店1樓的「萬豪中菜廳」由即日起至2015年10月31日乘勢推出一系列期間限定的雲南珍菌美饌。「萬豪中菜廳」的吳志佳師傅從多種時令的雲南野菌中嚴選出最為珍貴的8種，精心設計了14款獨具風味的粵菜佳餚。 「萬豪中菜廳」中菜行政總廚吳志佳師傅表示：「雲南雨季一般於9月尾結束，而澳門的賓客至10月下旬仍可於『萬豪中菜廳』享用雲南珍菌盛宴，盡情大快朵頤。我們精心挑選了幾種與廣東菜餚特別匹配的珍菌製作菜式，希望能帶出珍菌獨特的味道及功效。」 「萬豪中菜廳」採用最新鮮的食材烹調富創意且精緻的傳統廣東佳餚美鐉，致力為賓客帶來難以忘懷的餐飲體驗。吳志佳師傅推介的珍菌菜式包括 瑪卡濃湯佛跳牆 、 羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌、 蟹味菇花椒妙齡鴨 、 牛肝菌炒蘆筍牛柳及 雞油菌海鮮石榴球。 14 款特別設計的菜式採用了各種不同的珍菌，味道獨特且有不同食療功效： 雲南野生食用菌推介 野菌種類 功效 羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌 澳門幣 188 位 羊肚菌 健脾益胃、化痰理氣 瑪卡濃湯佛跳牆 澳門幣 228 位 瑪卡 調節內分泌系統、改善抗氧化能力 黑杞子蟲草花野菌素湯 澳門幣 68 位 蟲草花 養肺補腎、提高免疫力 牛肝菌炒蘆筍牛柳 澳門幣 168 例 牛肝菌 提高免疫力、抗流感病毒 雞油菌海鮮石榴球 澳門幣 108 例 雞油菌 明目利肺、清腸益胃 黑松露醬油雞 澳門幣 168 半隻 松露 有「桌上鑽石」之稱，含豐富蛋白質、食用纖維素 松露黑毛豬獵味煲仔飯 澳門幣180 2位 澳門幣320 4位 松露片海膽炒滑蛋 澳門幣 188 例 竹笙雜菌扒菠菜苗 澳門幣 98 例 竹笙 貴為「菌中皇后」，竹笙含高纖維、蛋白質及維他命，有效調節身陳化謝 雲南鮮竹笙配有機西蘭花 澳門幣 138 例 蟹味菇花椒妙齡鴨 澳門幣 188 隻 蟹味菇 提高免疫力、改善抗氧化能力 珍菌扒自制豆腐 澳門幣 88 例 山珍野菌煎大蝦 澳門幣 138 位 蟹味菇、羊肚菌等 健脾益胃、提高免疫力 野菌雪山叉燒包 澳門幣 12 位 牛肝菌、雞油菌等 提高免疫力、清腸益胃 如欲訂座或查詢，請致電 853 8886 6222 或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 價格須加收10%服務費

澳門教育家陳康妮：保護地球，由減塑 減廢開始
文化創意
陳康妮・2021-01-07

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 來自污染，沙漠風暴和森林火災的氣溶膠可能會加劇雷暴。 外國研究人員確定了一種機制，大氣中的小顆粒可以通過這種機制產生更頻繁的雷暴。 對地球大氣層的觀察表明，在高濃度的氣溶膠存在下，雷暴通常會更強。氣溶膠的懸浮顆粒太小，用肉眼無法看到。 例如，與周圍的海洋相比，沿運輸路線的閃電更頻繁，在該路線上，貨輪將微粒排放到空中。熱帶地區最強烈的雷暴在陸地上醞釀，自然資源和人類活動都使氣溶膠升高。 儘管全球科學家數十年來一直觀察到氣溶膠與雷暴之間的聯繫，但這種聯繫的原因尚未得到充分理解。 現在，外國科學家發現了一種新的機制，通過這種機制，氣溶膠可以加劇熱帶地區的雷暴。使用理想的雲動力學模擬，研究人員發現高濃度的氣溶膠可以通過增加雲周圍空氣的濕度來增強雷暴活動。 外國科學將這種新的氣溶膠與雲之間的機制稱為ldquo;加濕rdquo;機制，可以將其納入天氣和氣候模型中，以幫助預測該地區的雷暴活動可能會隨著氣溶膠水平的變化而變化。 通過清理污染，有可能減少風暴的發生。ldquo;總的來說，這提供了一種方式，使人們可以在我們過去從未真正欣賞過的氣候上佔有一席之地。rdquo; 盒子裡的雲 氣溶膠是懸浮在空氣中的任何細小顆粒的集合。氣溶膠是由人為過程產生的，例如生物質的燃燒，在工廠和汽車排氣管中的燃燒，以及火山噴發，海浪和沙塵暴等自然現象的產生。在大氣中，氣溶膠可以充當云形成的種子。懸浮的顆粒用作空氣傳播的表面，周圍的水蒸氣可以在這些表面上凝結，形成單獨的液滴，這些液滴像雲一樣懸掛在一起。雲中的水滴會碰撞並合併形成更大的水滴，最終會隨著雨水而掉落。 但是，當氣溶膠高度濃縮時，許多微小的顆粒會形成同樣微小的雲滴，不易合併。儘管全球科學家們提出了幾種可能性，但是這些含氣溶膠的雲究竟是如何產生雷暴的，這是一個懸而未決的問題。 全球科學家們正在觀察到諸如相對濕度之類的參數如何在單個網格單元中調整模型中的某些條件時發生變化。 在他們的案例中，研究小組對雲進行了模擬，並通過增加雲中水滴的濃度來表示氣溶膠濃度增加的影響。然後，他們抑制了被認為是驅動先前提出的兩種機制的過程，以觀察雷暴在提高氣溶膠濃度時是否仍在增加。 當這些過程關閉時，模擬仍會產生更強的雷暴和更高的氣溶膠濃度。 人類對污染付出沉重代價，請教育我們的下一代保護地球，由減塑 減廢開始。

全城最好吃的咖哩豬扒蛋包飯
澳城餐飲
蕾妮・2016-07-01

在澳門，你有吃過最好吃的豬扒飯嗎 跟著我，讓我介紹澳門好吃又價錢優惠的豬扒蛋包飯 這間Cafeacute; 位於筷子基綠楊花園，門面不難找，就在弘大韓國BBQ的對面。 Cafeacute; 的裝潢都是比較新派時尚，室內有很多不同的前衛的圖畫和擺設， Bar台也是開放式，感覺整個氣氛都很舒服，晚上時間來有很多年青人三五知己在聚會聊天。 由於小編是為了這邊的豬扒飯而來，所以我只點了一個沙拉和豬扒飯而已。 這個咖哩豬扒蛋包飯真的超好吃 豬扒切得薄薄的，炸得很鬆脆，還有師傅沒有用很多炸粉， 炸粉全都包裹在豬扒，在外面其他餐廳，就算是日本餐廳，要不就是肉質厚又rdquo;柴rdquo;，要不炸粉跟豬扒分離。 這家Cafeacute; 真心做得很好 配上濃厚的咖哩汁和滑嫩多汁的煎蛋，小編吃完整個飯，十分滿足 Imagine 想像美食 營業時間：1300～2359逢星期一休息）訂座電話：63465255

添機不可蝕漏
生活在我城
半島師奶・2020-07-29

最近有慈善團體向大家派發能夠振興經濟的風水之物給大小商戶，所謂福有攸歸，既然有如此盡社會責任的團體存在，就算要支付善款，也是人情味的表現。#半島師奶#慈善團體#添生機#添完交善款#福有油雞

[二維物語] 《頂級欺詐師 (Great Pretender)》
娛樂殿堂
君尋・2020-09-16

由寫作出日劇《律政狂人Legal High》的著名編劇古沢良太，首次誇界別為原創動畫作品《頂級欺詐師 Great Pretender》撰寫劇本，並由以《新世紀福音戰士》而廣為人知的大師貞本義行擔任人物設定，再加上由製作《進擊的巨人》的工作室WIT STUDIO負責作畫。如此豪華陣容的《頂級欺詐師》已於8月底在港澳地區Netflix上架 ，相信不少動畫迷看到上述陣容已明白到本作的價值。和古沢良太近年撰寫的大熱日劇《行騙天下JP（或譯：信用詐欺師JP）》一樣，《頂級欺詐師》同樣是一部以欺詐師為主題的作品，因此在評論本作時，不免會與前者作比較。 　mdash;　天外有天人外有人 《頂級欺詐師 》首季總共有14集，包括3個單元故事。故事講述在日本首屈一指的欺詐師「真人」在行騙外國人遊客的時候，反而被這位來自外國的欺詐師「羅蘭」欺騙並被帶到了美國洛杉磯。隨後「真人」被迫加入「羅蘭」於洛杉磯策劃的詐騙計劃，並需以博士的身份騙取黑道老大的信任，讓對方買下被包裝為毒品的日本糖果。其後兩個故事分別以新加坡和倫敦作為舞台，比起《行騙天下JP》只以日本國內作為背景，本作不論在背景還是主題都展現出比日劇題材更廣泛和更多樣的可能性。主題方面除上述提及的毒品、黑道等常見題材外，甚至連螺旋槳飛機的非法賭博和藝術品拍賣會都是主角們行騙的方式之一。可以說編劇古沢良太以動畫這種媒介創作出以真人戲劇無法呈現的故事。 　mdash;　持槍對峙的劇情當然不能缺少 作畫方面未到非常精緻，但能由頭到尾維持高水準。而美術設定和音樂方面有濃厚的美式風格。背景和遠景物件的色彩融入美式動畫的誇張配色，並非真實展現原有物件的色彩，觀眾反而可聚焦於眼前繪畫得精細的角色和物品。音樂則是由主題曲到BGM，甚至是片屈曲都是爵士樂的編曲。這是傳統動畫所少見的，亦訴說了這部作品的調性，如爵士樂一樣融入不同領域的元素並互相交換特質，成為極具個性的原創作品。比如專業動畫導演和制作室配上日劇編劇、精美的日式人設和作畫配美式背景，甚至是故事中亦然：以日本人主角的視點展開故事，但夥拍外國人於世界各地行騙。 　mdash;　主角和身後背景的作畫風成強烈對比 至於本作的魅力，驚心動魄的行騙過程、以急智掩飾一個又一個的謊言固然是拍案叫絕的部份。但與《行騙天下JP》一樣，被欺騙的不單只是劇中的壞人角色，還有在螢幕前的觀眾。意想不到、反轉後再反轉的迷底，必須看到最後一秒才得知故事的全局，絕對能讓您大吃一驚、高呼過癮。推薦給日劇《行騙天下JP》的Fans以及喜歡意想不到劇本的各位。 　mdash;　人設、作畫、劇本、音樂都在水準之上 關於二維物語 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹，但會在這介紹的必定是值得一看的作品。

天鴿過後，滿目瘡痍的澳門
小城角落
合資格90後・2017-08-25

颱風過後，小城一片狼藉，街道滿佈垃圾、廢料及各種雜物，很難想像，這是GDP全球榜上有名的ldquo;發達城市rdquo;。還記得颱風當日，眼見洪水衝入內街，前後只有短短半個鐘，就已經浸到上胸口位置，一路返嚟真係一步一驚心，平日倒後行都來去自如嘅街道變得異常危險，好不容易爬應該是半游半行回到家中，眼前已經係不再熟悉嘅大門，街坊們都紛紛往高處使命的爬，伴隨著玻璃碎裂的聲音、雜物撞擊的巨響，這時的澳門，頓時進入恐慌。 來也匆匆，去也匆匆，這隻ldquo;天鴿rdquo;話走就走，好不瀟灑。洪水逐漸退散，連同大家的恐慌一同帶走，抱著疑惑的心情，走到街上，街坊街里都攞起手機你影我影，可惜的是，畫面裡都是一張又一張令人心碎嘅畫面，就連大型垃圾站都可以移到路邊，可想而知當時水流有幾急。入夜後，各區更開始大規模斷水斷電，再一次，大家為了抖涼，走落伸手不見五指的街道上，開始咒罵著政府有多無能。點解？除咗有啲不爽外，更因為今次搞出人命啊 ﹗﹗﹗ 天災無法避免，要硬食，呢點係人都知，但作為一個局級單位，是否應該喺呢啲事件上當機立斷？即使再突然，至少亦需要一個緊急通知機制吧？令市民唔會喺斷水、斷電、斷網時才發放消息。就等同聽到雷聲，先發佈雷暴警告，要你有何用？所謂理據咗證的基準又是什麼？如果一個成立原意係保障市民安危嘅單位，得返純通報作用，咁呢個局嘅作用、位置又是什麼？ 相信大家都知道前局長經已請辭，其實辭唔辭職對件事已於事無補，但作為可以暫時平息怨氣嘅工具，何樂而不為？當然，無人能夠保證下一位局長有何作為，而事實係喺幾次的風暴經驗中，我地唔難發現，除了指揮失當外，更重要的是機制上的問題，好似通報機制、預報機制等。當風向完全往澳門吹襲時喺3個鐘內，由8號風球連跳2級至10號，雖說科學根據是靠經驗、數字，但依靠實時數據判斷風力，總要考慮一下上班人士的安危吧？再者，什麼預報都沒有，殺居民一個措手不及，引致人命傷亡，即使你通報後未必個個都聽，但至少讓居民有個警愓啊﹗ 最後，感謝一眾警員、義工、水、電、網絡員工，以及一眾為澳門負出的人士，喺如此艱難惡劣環境下東奔西跑，作為澳門人，我衷心多謝你們﹗ 亦希望各位有空餘時間的人士能夠略盡綿力，幫助身邊有需要的人士，謝謝﹗ 以上純粹個人想法，未有實際建言，望見諒。

澳門銀河呈獻星級環球美食 與賓客共度聖誕佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-02

澳門銀河呈獻星級環球美食 「澳門銀河」作為滿載無限享受、無限時尚、無限歡騰和無限優越的度假娛樂美食熱點，已經為即將來臨的聖誕新年佳節準備就緒，務求以各式節日佳餚，為賓客帶來無限歡欣。「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」除了於節慶期間推出一系列適合一家大細的自助餐美食之外，更特別精心設計多款特色菜餚，為佳節錦上添花，發放無窮滋味。 各式節日套餐及自助餐詳情如下： 澳門銀河，群芳 － 聖誕及新年樂悠悠自助盛宴 節日自助午餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣280位 另加一服務費 節日自助晚餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣468位 另加一服務費 於群芳歡度佳節，即可一次過品嘗滿載環球美食的豐盛自助餐，細味多款精選海鮮，包括什錦新鮮海鮮、虎蝦、青口、扇貝、阿拉斯加長腳蟹、生蠔以及什錦新鮮刺生。賓客亦可盡情探索一系列國際菜餚及節日菜式，包括傳統香烤火雞、烤火腿、烤和牛腿及鐵板煎鵝肝。每位成人賓客更可於2015年12月24、25及31日，以及2016年1月1日免費獲贈焗龍蝦半份。 訂座電話：853 8883 2221 澳門銀河，葡軒 平安夜四道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣388元位 另加一服務費 葡軒特別於聖誕佳節呈獻平安夜四道菜晚餐，展示澳門及葡萄牙的獨特色彩。多款精選菜式包括栗子忌廉湯配葡萄牙火腿及砵酒、馬介休配鷹嘴豆及葡式包菜、烤羊仔配馬鈴薯及忌廉菠菜及精選葡式甜品。 除夕夜四道菜套餐 2015年12月31 日 澳門幣388元位 另加一服務費 葡軒精心炮製的除夕四道菜晚餐充滿葡萄牙傳統特色，多款滋味菜式包括白蘿蔔忌廉湯配烤杏仁及甜椒、迷迭香煎八爪魚配南瓜飯、烤乳豬配甘筍香橙醬及牛奶忌廉配薄荷鮮果及烤蘋果。 訂座電話：853 8883 2221 澳門銀河，庭園意大利餐廳 平安夜五道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣748元位 另加一服務費 庭園意大利餐廳以新鮮食材烹調出令人再三回味的菜式，結合現代與傳統意大利烹調手法。五道菜的晚餐包括雞油菌和黑蘑菇沙律、雞蛋黑松露抄律、意大利牛肉餛飩配香辣番茄醬、茄子、西蘭花、意大利羊奶芝士；香炸鰻魚配甜椒和洋蔥、黑橄欖，以及自家製甜品。 除夕夜五道菜套餐 2015年12月31日 澳門幣798元 另加一服務費 為了迎接新一年的來臨，滿載希冀，庭園意大利餐廳特別精心製作五道菜的意國菜式，包括香焗扇貝配意大利香腸、辣椒及香草麵包：龍蝦配小扁豆貝殼通心粉；海鯛配黑橄欖和香薯；羅西尼牛柳配鵝肝、菠菜，以及開心果撻配云呢拿雪糕。 訂座電話：853 8883 2221 澳門銀河，水簾 甜蜜佳節下午茶 2015年12月19日至2016年1月3日 下午2時至下午6時 澳門幣258元位，可供二人享用，奉送咖啡或茶 另加15%服務費及政府稅 澳門幣328元位，可供二人享用，另加兩杯香檳 另加15%服務費及政府稅 2015年12月20日及2016年1月1日暫停供應 位於「澳門銀河」鑽石大堂的水簾於佳節期間將提供聖誕下午茶，享受午後悠閒。佳節限定下午茶包括傳統蛋糕、三文治和新鮮鬆餅。訂座電話：853 8883 2221 澳門悅愹庄，尚坊 平安夜及聖誕夜自助晚餐 2015年12月24及25日 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲氣酒； 小童每位澳門幣238元 3至11歲 另加一服務費 除夕及新年自助晚餐 2015年12月31日及2016年1月1日 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲氣酒； 小童每位澳門幣238元 3至11歲 另加一服務費 澳門悅愹庄尚坊於節日期間提供琳瑯滿目的自助餐美食，包括各款令人垂涎三尺的正宗泰國菜式、精美海鮮及特色菜餚。多款精選食品包括生蠔、阿拉斯加長腳蟹、什錦海鮮。尚坊另設五個現場烹飪台，即叫即煮多款燒烤美食，包括波士頓龍蝦、扇貝、蟶子及青口。另外，當然少不了各式傳統泰國美食，例如冬蔭公湯及斑蘭葉包雞。自助餐亦提供聖誕必備的烤火雞和燒牛肉。訂座電話：853 8883 6061 澳門悅愹庄，貝隆 平安夜及聖誕夜五道菜晚餐 2015年12月24日及25日 成人每位澳門幣998元 另加一服務費 以鮮味海鮮及創新菜式馳名貝隆，將於聖誕期間帶來令人回味無窮的聖誕菜式。多款佳節美食包括煙熏日本鮮帶子、乳鴿香濃雞清湯、冷椰菜花配烤鯖魚、牛油煮黑鱈魚、泡椒木耳配紅捲心菜以及特級乾熟成牛扒、牛舌、紅菜頭蘿蔔紅酒汁。 拆禮物日早午美饌 2015年12月26日早上11時30分至下午3時 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲葡萄酒及香檳；小童每位澳門幣238元3至11歲 另加一服務費 貝隆星級廚師團隊即席準備的鮮活海鮮、多不勝數的美食及時令佳餚，讓熾熱的聖誕氣氛延續至拆禮物日。 除夕夜五道菜晚餐 2015年12月31日 成人每位澳門幣1,198元另加一服務費 為迎接新一年的來臨，貝隆特別精心設計除夕及元旦晚餐，帶來多款精美菜色，包括香茅醃大西洋三文魚、忌廉椰菜花濃湯、虎蝦和蟶子、香烤劍魚扒、炸薯餅及椰子湯。 訂座電話：853 8883 6090 澳門大倉酒店，全日餐廳 節日半自助餐 2015年12月24日至27日；12月31日至2016年1月3日 午餐及晚餐：成人每位澳門幣688元 另加一服務費 全日餐廳將佳節氣氛融入半自助餐之中，為賓客營造獨一無二的用餐體驗之外，更帶來多不勝數的精美前菜及自助沙律，另提供多款滋味主菜，包括黑豚柳、原條燒鱸魚及燒火雞配蔓越莓醬。 訂座電話：853 8883 5126 澳門大倉酒店，「和」大堂酒廊 節日下午茶 2015年12月1日至2016年1月3日 下午1時至下午6時 澳門幣268元 兩位 另加15%服務費 佳節當前，各式派對聚會排山倒海，倒不如先輕鬆下，在澳門大倉酒店裝潢雅致的「和」大堂酒廊，細意享受節日下午茶。多款下午茶點包括波本威士忌奶凍配紅莓蜜餞、迷你聖誕木和紅色天鵝絨橙味蛋糕，以及數款小吃，包括煙三文魚及鴨肉醬三文治。 訂座電話：853 8883 5116 澳門大倉酒店，山里 聖誕節會席料理 2015年12月24日及25日 下午5時30分至晚上9時 澳門幣1,580元位 另加15%服務費 澳門大倉酒店招牌餐廳山里精心呈獻聖誕節會席料理，帶來別具日本傳統的精緻美食及貼心服務，包括由料理師傅主理的刺身及熱盤美食。 正月會席會料理 2015年12月31日至2016年1月3日 澳門幣1,580元 位 另加15%服務費 親身細嘗專為新年佳節而設的正月會席料理，多款日本傳統菜式以現代方法呈現，包括油菜花配烏魚子；鯡魚籽、甜黑豆、比目魚、三文魚卷；蒸蟹飯配京都醃菜及紅味噌湯。 元旦日式節慶午餐 2016年1月1日 澳門幣480元 位 另加15%服務費 賓客不單可以在山里享用充滿時尚風格的午餐，更可同時欣賞餐廳外的怡人景致。於新年首日特別供應的元旦日式節慶午餐，當中包括有甜黑豆配金箔、紅色和白色的清蒸魚泥；甜蛋捲、青魚籽、柴魚及栗子蓉；煮蝦和比目魚卷配慢煮茨菇和牛蒡。 訂座電話：853 8883 5127

【Macau Best】飲啖茶，食個包！澳門飲茶食點心人氣推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-05-28

不少澳門人都喜歡一早起身，到至愛的澳門茶樓飲茶食點心。一邊看報紙，一邊飲茶食點心，有時和街坊街里暢談大小事，就這樣度過悠閒的早上。一間受歡迎的澳門茶樓，除了水滾茶靚之外，巧手精製的「一盅兩件」點心更加是不可或缺。今日小編為大家介紹5間澳門特色茶樓，一齊去「飲啖茶，食個包」！ 金悅軒海鮮薈（氹仔大中華店） 「金悅軒餐飲集團」在澳門有多間酒家和火鍋店，而其中一間最受澳門茶客極力推薦的，就是位於氹仔大中華廣場（即氹仔CTM對面）的「金悅軒海鮮薈」。不但交通十分便利，乘搭巴士就可以直到氹仔大中華廣場樓下，而且無論環境、服務和點心都是無懈可擊，有不少澳門茶客都會慕名而來。 圖片來源：「金悅軒餐飲集團」官方網頁 除了水滾茶靚之外，「金悅軒海鮮薈」的茶巿點心亦十分精巧，特別是「金悅蝦餃皇」、「瑤柱花菇燒賣皇」和「燻三文魚鮮蝦春卷」最具名氣。平民的價錢就可以食到5大隻蝦餃、口感十足的燒賣及在澳門不太常見的「燻三文魚鮮蝦春卷」。心大心細不知道選甚麼點心好？點這幾款點心就對了。 圖片來源：「金悅軒餐飲集團」Facebook 專頁 地址：澳門氹仔孫逸仙博士大馬路 520 號大中華廣場 1 樓 電話：2881 3191 營業時間：星期一至日，上午 10 時至下午 3 時，下午 5 時至晚上 11 時 更多巧手點心款式可到 金悅軒餐飲集團 瀏覽。 蝶苑 同樣是位於氹仔，坐落於氹仔新世界花園地下的「蝶苑」，環境寬大舒適不在話下，各款中式點心、家常小菜、明爐燒味等美食都一應俱全，難怪會吸引一大班茶客每天都到來捧場。 「燒賣」大家食得多，但有麻辣味道的「麻辣燒賣」卻在澳門不太常見。喜歡食辣的朋友，不妨去挑戰「蝶苑」的「麻辣燒賣」，保證一試難忘。 除了「麻辣燒賣」相當了得之外，「蝶苑」的「流沙奶皇包」也是不少打卡迷的心中至愛。味道超正之餘，可愛豬仔的賣相更加迷倒了不少茶客。 以上圖片來源：「蝶苑 Jardim das Borboletas」Facebook 專頁 地址：澳門氹仔埃武拉街 421 號新世界花園地下 電話：2883 0390 營業時間：星期一至日，上午 10 時 30 分至下午 3 時 30 分，下午 6 時至晚上 11 時 更多點心款式可到 蝶苑 了解。 譽瓏軒粵菜廳 獲得米芝蓮星級榮譽的「譽瓏軒」坐落於澳門新濠天地。不但擁有富麗堂皇的環境，還有採用了新鮮的名貴食材，經星級名廚巧手製作出來的高貴點心，完全體驗到名廚的功力。無論是環境或點心，「譽瓏軒」都盡顯貴族氣派。 「譽瓏軒」其中一款由名廚歐陽師傅推介的「翡翠玉龍餃」，外表「餃」如其名，猶如翠綠的翡翠，與別不同，味道更加是不同凡響。除此之外，布拉腸粉更可以自行挑選配搭，味道千變萬化。 以上圖片來源：「Jade Dragon Cantonese Restaurant 譽瓏軒粵菜廳」Facebook 專頁 地址：澳門路氹連貫公路新濠大道新濠天地 2 樓 電話：8868 2822 營業時間：星期一至日，上午 11 時至下午 3 時，下午 6 時至晚上 11 時 點心菜單可到 譽瓏軒粵菜廳 了解更多。 名門尊薈 想在室外「飲啖茶，食個包」的話，不妨考慮到位於氹仔的澳門賽馬會內的「名門尊薈」。除了有免費泊車之外，無論室外或室內，環境都十分舒適優雅，在室外飲茶更可以飽覽澳門路氹城和橫琴的美景。邊看風景，邊吃點心，實屬人生一大樂事。 「名門尊薈」的點心價錢很親民，而且大大件，再加上吸睛的獨創點心款式，特別是澳門少見的「避風塘蝦餃」、「蔬菜汁和牛包」和「黑芝麻芒果薄罉」，成功吸引一大班澳門茶客登門造訪飲茶食點心。 圖片來源：「名門集團」Facebook 專頁 地址：澳門氹仔柯維納總督大馬路澳門賽馬會賽事大樓 1 樓 電話：2878 8227 營業時間：星期一至日，上午 10 時至晚上 11 時 龍華茶樓 由1962年開業至今的「龍華茶樓」，坐落於澳門紅街巿附近，鵝黃色外牆上的「龍華茶樓」依然保留由右至左的寫法。環境懷舊之餘，點心更加是無可挑剔。 作為澳門首屈一指的「龍華茶樓」，不僅保留了澳門傳統裝修風格，而且款款點心都是大廚沿用傳統的做法。不但款式多，而且味道一流，尤其是「山竹牛肉」、「馬拉糕」和「燒賣」，再加上水滾茶靚，深得澳門一眾茶客的青睞。 圖片來源：「龍華茶樓」Facebook 專頁 地址：澳門筷子基提督巿北街 3 號 電話：2857 4456 營業時間：星期一至日，上午 7 時至下午 2 時 除了去澳門茶樓品嚐「一盅兩件」，飲杯由滾水和靚茶葉浸泡出來的茶之外，澳門還有其他特色的地道美食，例如：葡撻、豆腐花、豬扒包、雞蛋仔等等。想知還有那些不可錯過的澳門地道美食，以及可以到那裏找到的話，不妨瀏覽以下精選文章。 延伸閱讀：【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話，不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦！ 延伸閱讀：閨蜜好去處，澳門精選下午茶推介 作者：IronMan

走進孫中山 閱讀好生活
文化創意
LifeMag Editor・2015-06-11

走進孫中山 閱讀好生活 六月的國父紀念館將散發濃濃的台灣人文味。為回應台灣與澳門兩地教育、觀光日益頻繁的交流趨勢，駐香港的光華新聞文化中心首次跨海到澳門推出「台灣週」 Taiwan Festival 系列活動，以「走進孫中山，閱讀好生活」為主題，於6月18日至22日，一連5天在澳門國父紀念館舉辦，包括音樂會、講座、閱讀、展覽、台灣電影短片等項目，共計12場大小活動。 澳門台北經濟文化辦事處主任盧長水表示，光華新聞文化中心在香港已有二十年，每年十月在香港策劃的「台灣月」吸引數萬人參加，已成為台灣在香港最重要的文化櫥窗。在澳門舉辦「台灣週」，很重要的特色是從國父紀念館出發，為許多在台留學、旅遊甚至居住過台灣的澳門人，重溫在台灣街巷常見的音樂、書香與咖啡融合的人文空間。策劃此次活動的光華新聞文化中心主任盧健英表示，「台灣週」以國父紀念館這個歷史空間作為策劃的出發點，「除了孫中山是台灣與澳門的共同記憶之外，青年孫中山在澳門交到的朋友，更是他後來一生志業的重要伙伴。台灣週以交朋友的心情來到澳門，希望能透過文化的對話與本地建立更深厚的理解與友誼。」 「台灣週」活動甚為精彩，活動以「城市閱讀」為主軸，邀請三位設計及藝文領域大師，包括有：國際照明設計師周鍊、南管國寶級大師王心心及傳世民歌《龍的傳人》原唱者李建復。周鍊曾是美國最大建築照明設計公司 BPI Brandston Partnership Inc. 總裁，包括紐約自由女神像、吉隆坡雙子星大廈、北京頤和園等無數馳名國際的照明皆出自他手。 南管音樂大師王心心以跨界創新的演繹，將南管（福建稱「南音」）推向世界舞台，她數次獲法國參議院、葡萄牙、德國海德堡、Pina Baush舞蹈節邀請演出。今年是台灣校園民歌風起雲湧四十周年，20日晚上特別邀請龍的傳人原唱者李建復以「民歌傳唱四十年」為題，分享音樂的社會力。 除此之外，國父紀念館的一樓，於18日起一連五天將化身為「潮」味十足的閱讀概念空間，由台北 「boven雜誌圖書館」，與澳門「邊度有書」共同策劃「生活圖書館」，展出近百種以文學、藝術、設計、時尚風格為主的圖文及影音書籍。「boven」開設於台北東區，藏書約有一萬多本，是一個號稱「只提供白開水與雜誌」的另類閱讀空間，深信紙本閱讀的樂趣，不同於獨立書店的營運模式，店裡的雜誌與書只借不賣，成為台灣最潮的私人圖書館。 台灣週將於6月18日下午6時30分於國父紀念館盛大開幕，隨後晚上8時將在國父紀念館側廣場，由Voco Novo爵諾人聲樂團以充滿活力的人聲合唱《一瞬間的陽光》音樂會揭開活動序幕，19日晚上則由心心南管樂坊與爵諾人聲樂團攜手演出《新詩舊詞時空穿樂音樂會》，歡迎民眾登記留座索票參加。在22日（星期一）活動的最後一天並將以交換書籍的活動，與澳門以書來交朋友。 本次活動合作單位頗多，包括長榮航空公司、紀州庵文學森林、A.House咖啡館、boven雜誌圖書館、邊度有書、Terre Coffee等單位，台灣週另有多項周邊活動，包括展覽藝術家面對面與大家作問答互動，參與活動更可蓋集戳章來店消費即有相關優惠。詳細活動內容及網上留座請登入網站：taiwanfestmo.tw，或電：85362890000。 台灣週活動時間表 httpcalendar.cyberctm.com#2835