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新濠影滙澳門派馳「仲夏池畔派對」最終回 8月20日 唱片騎師Ferry Corsten 壓軸登場
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-07-06

把握本年度投入新濠影滙澳門派馳「仲夏池畔派對」熱潮的最後機會!來自荷蘭的知名唱片騎師Ferry Corsten將於8月20日(星期六)舉行的「仲夏池畔派對」2016年最終回壓軸獻技,勢必以強勁節拍衝擊炎夏,在新濠影滙戶外水上園區再度掀起電音浪潮! 身兼唱片騎師、唱片監製及混音師的Ferry Corsten曾與多位樂壇名人合作,包括Justin Bieber、Moby、Faithless、The Killers、William Orbit及Duran Duran等。Corsten更每週主持電台節目《Corstenrsquo;s Countdown》,專門介紹熱門的現代出神(Trance)電音單曲。該電台節目透過全球超過40個國家的210家電台播放,是現時唯一由全球各地聽眾投票決定當月單曲排名的電音節目。此外,Corsten亦定期參與多個國際知名的電子音樂節,包括Electric Daisy Carnival及Tomorrowland等。 投入全城矚目的澳門派馳「仲夏池畔派對」,於8月20日前來新濠影滙的熱帶森林主題戶外水上園區,享受至潮唱片騎師無間斷放送的熾熱電音節拍,在炎炎夏日一解暑氣。一眾來自世界各地的唱片騎師將於下午2時半至晚上10時使出渾身解數令派對持續升溫,與派對潮人一同迎接亞洲娛樂總滙的狂舞盛會。 官方餘興派對將於大中華區首間及唯一一間派馳派對熱點─新濠影滙「澳門派馳」─緊接著「仲夏池畔派對」舉行, Corsten將繼續燃燒高漲的現場氣氛,帶領大家於火熱的餘興節奏中勁歌熱舞,一同狂歡至夜深。 由Ferry Corsten坐陣的澳門派馳「仲夏池畔派對」最終回早鳥優惠門票由7月6日(星期三)起至8月10日以港幣 澳門幣350元及450元(池畔派對連餘興派對套票)公開發售,其後網上預售及即場門票為港幣 澳門幣450及550元。貴賓套票及池畔小屋套票亦現正發售。歡迎瀏覽www.studiocitymacau.comenpromotionsdetailpachasummerlovepoolparty,親臨新濠影滙票務處或新濠天地蘇濠票務處,或致電 853 8868 6767 香港免費熱線800 900 783預訂門票。 新濠影滙同時推出兩款「仲夏池畔派對」限時優惠套票,價格由港幣2,898元及3,698元起,預訂日期由2016年7月6日至8月18日止。兩款套票皆包含8月20日的「仲夏池畔派對」及「澳門派馳」二人門票、「明星滙」或「巨星滙」一晚住宿、「影滙之星」門票兩張、港幣100元娛樂消費券及免費無線上網。價格較高的套票更包括二人於「星滙餐廳」享用週日早午餐及享延遲退房至下午1時。欲免向隅,請電郵至reservations@scmacau.com或致電 853 8865 6868 國內免費熱線 4001203228 香港免費熱線800 906 988預訂。

[大和見聞] 2019年末鹿兒島宮崎之旅 - Day1
旅遊情報
君尋・2020-07-09

前言: 最近南九州的災情令筆者十分痛心,不但是因為筆者喜歡的人吉為重災區,而且九州已連續數年遭受不同形式的自然災害。九州是近年筆者最常前往的日本地區之一,這一刻雖不能為九州具體地做點什麼,但期望透過以分享遊記的方式,向澳門的各位介紹南九州的魅力。 這是關於去年12月底位處南九州的鹿兒島和宮崎的遊記。 Day1 旅行之時正值港珠澳大橋正式通車一年,可以在澳門關口坐車直達香港機場。凌晨0430在家中出發,準備乘坐0500的巴士往機場。上車前有位置可休息是不錯的設計,讓早到的遊客坐係度慢慢等,免受日曬雨淋之苦。上車時需親自把行李攞上旅遊巴。到達香港關口之後,與乘搭金巴相同,需要落車過關進入香港。過完關再出戶外旅遊巴等候區再次上車。因車上有其他乘客,約等了10分鐘齊人先開車,其後車程不到7分鐘就到達香港機場2樓的離境大堂。總計用左1個鐘頭10分鐘左右。 由於今次選擇的航空公司沒有提供自助寄存行李服務,結果來到機場都係要排隊寄行李。綜合來講,沒想像中方便,上落車行李要自己拎,到左機場還要排隊。比金巴好的地方就只是可預約和不用等多一次巴士。如果時間配合,還是機場船最舒服。沒多久,筆者和內子便乘坐0755的航班由香港機場前往鹿兒島機場。 約日本時間1200到達鹿兒島。身處的國際航廈面積非常小,沒幾步就出關了,而且要在戶外款約5分鐘回到國內線航廈,才有餐廳商店和公共交通工具。筆者在Family Mart買了最愛的飯團和熱茶,一邊等車一邊享受在日本的第一餐。而等車的途中,亦可往戶外的露天足湯率先感受南九州溫泉的魅力! 事前先預約了1313分由鹿兒島機場往宮崎的「高速巴士はまゆう」車費JPY4520,日本人最厲害的地方就是連巴士也可以做到很準時。上車後把預約的確認電郵給車長看再付錢便可了。 經歷2小時的車程後終在1523到步宮崎車站,下車便立馬動身到車站旁的酒店checkin。時間是不等人的,1600便在酒店門前附近的巴士站乘坐往「Aeon宮崎」的接駁巴士。內子在旅行首日就沈侵在瘋狂購物的氣氛中,我們亦首次在日本體驗到因商場關門而要被店家趕走,同時也很擔心行李箱是否可支撐往後數日的行程。晚餐也順道在商場food court中解決了。 隨後便回到酒店休息,結束漫長的第一天。 To Be Continued...

【澳門火鍋系列】米芝蓮指南推介「李家菜」——古法炭爐羊腩煲!尋找傳統的味道!
澳城餐飲
Cheers!・2019-01-08

每逢冬天,就一定離不開「火鍋」這個國民美食!作為美食之都的澳門,火鍋種類實在五花八門。而主打傳統風味並位於澳門百老匯的「李家菜」,更是三間分店中唯一一間榮獲米芝蓮推介的餐廳!店內豐富菜式不在話下,當中最令人唾涎的招牌菜mdash;mdash;古法炭爐羊腩煲、鮮蝦炸雲吞、美家燒腸和酥炸鯪魚球,實在是冬日的必點菜餚! 古法炭爐羊腩煲 羊腩煲可謂廣東的秋冬抗寒神物,一口滾熱的嫩滑羊肉足以抵擋寒風入體。「李家菜」的羊腩煲遵從古法炮製,使用炭火燉煮優選的中國黑羊,砂煲和炭火的配合令秘製醬料充份滲透羊肉中!羊肉煲中的重要配角也毫不遜色,爽脆的馬蹄帶來了清新的感覺,而枝竹更加吸盡鍋中精華,實屬必食的冬日暖胃佳餚! 鮮蝦炸雲吞 作為店內人氣小菜的炸雲吞,深受大人小孩歡迎。用料十足的鮮蝦內餡、油炸後的金黃鬆化外皮,沾上酸甜的醬汁,咬下去不帶絲毫油膩! 美家燒腸 祖傳菜式炸大腸也是「李家菜」的人氣菜式,平時吃炸大腸最忌太韌,這個炸腸就炸得恰到好處,酥香脆薄,而且沒有任何膻味! 酥炸鯪魚球 順德人愛吃魚,而主推廣東順德菜的「李家菜」毫無疑問地把鯪魚球發揮到極致。沒有沾粉便下鍋油炸的鯪魚球鮮味滿分,鮮香緊實的魚肉帶來無限「魚」韻! 李家菜 地點:百老匯美食街,EG028 營業時間:12001500/17000100 電話:8883 3338 網頁:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantsleikachoi 更多推介: 澳門冬季火鍋系列,不容錯過的推介清單!

【香港。食記】Octavium Italian Restaurant:Pasta Lunch x Fine Dining
專題報導
原來世界這樣大・2018-12-14

剛剛看到公佈了2019年米芝蓮名單,見到朋友也議論紛紛。雖說自己對名單上的餐廳認識不深,但有幾間都是探訪過和有聽聞過。 其中Octavium在今年也榜上有名,想啊想hellip;那不如就我想找回那天到Octavium的滋味吧。 星級大廚Bombana除了擁有Octavium,還有 812 Otto e Mezzo、CIAKIn The Kitchen。而在Octavium,每天都會製作兩至三款意粉。前陣子見到他們推出非常餐單,價錢尚算合理,偶爾吃貴一點也無妨嘛,決定找天跟朋友去試試。 Octavium的午餐也是人頭湧湧,有心前來的必須要預早訂座。準備好,菜式也端到我們面前,首道菜是香煎魷魚配椰菜花。來到我們面前已經是香氣四溢,有嚼口乾身,只是輕輕香煎,已經相當惹味。 接著的Pumpkin Ravioli 意大利雲吞。對我來說,麵皮太厚絕對是大扣分,那當然Octavium是絕對不會犯的錯誤。混合了南瓜做成的麵皮帶多一點顏色,不過中間的位置仍然加入了滿滿的南瓜蓉作餡料。雖然是份量小小的南瓜蓉,但南瓜味道濃郁,滿是綿密的口感,再潵上芝士,感覺清甜又美味。 單單只是頭兩道菜式已經令我相當滿意,Bombana的手工意粉可謂首屈一指,叫人無法不期待接下來的Pasta。我跟朋友分別點了Malloreddus和Fettuccini。 直接說說Malloreddus的口感,雖然小小一粒,但吃下來是挺有驚喜的,煙韌的程度不像平時吃到的一咬便破。每粒貝殼粉不論是外型還是吃到口中是有質感的,不是「輕飄飄」、也不是那種一瞬即逝的感覺,即使已經吃掉了,口腔仍殘留著Malloreddus留下的餘韻。每粒貝殼粉細小,但仍能清楚見到每道坑紋,可見功夫細緻。 手工意粉除了講求製作及用料新鮮之外,大廚也會根據麵質的厚薄、寬度來以不同的醬汁搭配。Malloreddus貝殼粉配上豬肉和芝士,再加上肉醬。而這道Malloreddus的肉醬順著貝殼粉的坑紋,黏附在貝殼粉上,一併送到客人的口中。這樣不但能呈現Malloreddus的特色,也是以手工意粉和醬汁搭配一個很好的示範。小小一碟菜式,以為三兩下手勢就把它清光,原來由放到口中咀嚼到吞下,也不是幾秒就能快快完成的事。慶幸在這午餐過後沒有安排別的工作,可以放慢一點腳步去欣賞Octavium的菜式。 而Fettuccini則簡單配以新鮮的龍蝦肉和法國雞油菌。麵質帶點「份量」,寬而厚身,柔韌十足,吃下去Fettuccini的蛋味也較剛剛的Malloreddus濃郁。為了讓客人吃到Fettuccini內濃郁的蛋味,法國雞油菌配搭,不額外加上濃郁味道的醬汁,是明確的選擇。 要是吃慣了平時「口雪」一下便能把整條意粉吸啜到口中的,這次抱歉了,這份Fettuccini卻需要你慢慢咀嚼品嚐,感受意粉的質感,感受製作的用心。而龍蝦鮮肉也是相當有鮮味,一吃下去肉質的鮮味湧現,一分錢一分貨,大概就是這個道理了。 最後我們以Chocolate Treats 和Lemon Tart甜品作結。不能吃得太多朱古力的我就把Chocolate Treats交給朋友,順便偷吃一、兩口。濃濃的朱古力味道衝上味蕾,配搭不敗的拍檔Hazelnut gelato,質感幼滑,是不會失手的選擇。 而Lemon Tart則帶來Chocolate Treats另一種的滿足,檸檬清新味道就是令人為之一振,上面插著焦糖脆餅和焦糖忌廉,以中和檸檬的酸度。雖說有旁邊的焦糖忌廉作為小伴碟,但我偏愛Lemon Tart那份酸到極致的刺激,猶如把剛剛的油膩感通通消除。 精緻的Fine Dining改在一個陽光普照的天氣下進行,滿足味蕾,也為這天注滿能量。 Octavium Italian Restaurant中環德輔道中22號One Chinachem Central 8樓

尋。澳門的健身中心-路氹城篇 (1)
專題報導
LifeMag Editor・2016-03-01

正所謂每逢佳節重三斤,佳節過後又胖了不少,是時候立下決心做運動Keep Fit!在澳門,大家通常都會選擇跑步、打波、做gym等運動方式,不過澳門地方細細,很多人都不知道去哪裡健身比較好。CyberCTM討論區中經常有人提問的「澳門哪裡有做gym的地方?」,現在就讓 CyberCTM LifeMag編輯部為大家搜羅澳門各區的健身中心! 今集我們首先來到路氹區,路氹城是最多澳門大型酒店度假村落成的地方,原來不少酒店內都設有健身室、泳池等設施,除了住客可以使用外,部分亦設有會籍供大眾加入,隨時享用酒店內的多種設施。 性價比高!喜來登酒店Sheraton Fitness 位於金沙城中心的喜來登酒店是其中一家設有健身會籍推廣的地方,該酒店設有總面積達1,100平方米的健身中心,設多款專業健身品牌TechnoGym先進的有氧健身設備、力量訓練器械、跑步機、踏步機、健身車和腳踏車。 此外,還設有健身舞蹈室,總面積達50平方米,有專業導師指導進行瑜伽、護脊體操及各種有氧運動。 Sheraton Fitness會籍會員可使用該酒店內的健身中心、「樂陶」泳池、桑拿、蒸汽浴室、健身課程等,同時可享4小時免費泊車、餐廳消費八折。因現時在做優惠推廣,1個月會員會籍為MOP1,000,而3個月會員會籍更額外送一個月,價格為MOP3,000。以酒店健身會籍來說,這個價錢相當吸引呢! 開放時間:早上 6時 ndash; 晚上 10時 設備便利價格 尊貴之選 瑞吉酒店健身中心 同樣位於金沙城中心的瑞吉酒店設有健身中心,亦是採用專業品牌TechnoGym的健身器械,包括有多功能訓練器、跑步機、健身車,鍛鍊身體不同部位。中心亦提供60分鐘私人健身訓練課程,還有身體及健康狀況諮詢,有了導師指導,就更能貼合個人實際需求了。 瑞吉健身中心更會供應高蛋白飲料和營養棒,可以在做運動的同時補充足夠能量,非常貼心。酒店內亦設有多用途室,定期舉辦各式健體班,如瑜伽、普拉提、健美操等。 會籍會員可使用上述健身中心施備、室外泳池、桑拿、蒸汽浴室,亦可以享水療和沙龍優惠、餐飲消費85折及4小時免費泊車。收費方面,單人會籍3個月為MOP8,000,6個月為MOP16,800,12個月為MOP32,000,另加5%政府稅。 開放時間:早上 6時 ndash; 晚上 10時 設備便利價格 下集我們將繼續介紹更多健身中心,敬請密切留意

【荷蘭。鹿特丹】※景點※ 方塊屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-01-05

鹿特丹Rotterdam 有「現代建築試驗場」之稱,在這個城市內可以見到很多建築獨特、風格新奇的建築物! 當中最為人熟悉的就是由荷蘭建築師皮特middot;布洛姆(Piet Blom)負責設計的「方塊屋(KijkKubus)」 但其實除了方塊屋外,位於鹿特丹 Blaak Station 附近,還可以一次過欣賞到其他造型前衛的建築物! 方塊屋(KijkKubus)是一個建築集合群,由建築師皮特middot;布洛姆(Piet Blom)設計,其理念是「居住在城市的屋頂上」。 這一個建築群由38個小方塊屋和2個巨型方塊屋構成,彼此相連。 設計師將傳統房屋的立方體傾斜45度,然後搭在六角形的塔架上。 方塊屋建築群是個小社區,裡面有商店、辦公室、餐廳、學校等等,是一個不折不扣的民生社區。 是個可以真正住人而不是只為設計外形而設的地方! 如果大家想參觀方塊屋內部,除了可以進入商店、餐廳外,這裡有一間方塊屋特意設為展示屋向公眾開放。 門牌為70號 價格為3euro; 一個人 展示屋共有四層,其中底層是房屋的出入口,一層為起居室和開放式廚房,二層為兩間臥室和一間浴室,頂層為一個小花園。 這間展示室的牆壁和窗戶成54.7度角。 公寓的總面積約為100平方米(1,100平方英尺),但由於牆壁位於傾斜的天花板下,因此約有四分之一的空間無法使用。 一樓為起居室和開放式廚房 屋內都裝有不同朝向的玻璃窗,可從不同方向采光,並可透過窗子從不同角度享受不同視野。 二樓為兩間臥室和一間浴室 因為牆壁和窗戶成54.7度夾角,在裡面頗有壓迫感的! 最後頂層為小花園,應該是指用來休息的地方吧~

澳門喜來登大酒店行政禮遇
旅遊情報
澳門舟周刊MACAU・2016-09-24

每次朋友帶上爸媽孩子來澳門旅行,叫我推薦酒店,我會根據每個家庭的預算和旅行的方式推薦不同的酒店。 如果小孩年紀在13歲,需要推著BB車,長者也不喜歡到處奔波,這種家庭需要入住集休閒、購物、娛樂、親子為一體的綜合度假村酒店。 在澳門氹仔金光大道的度假村中,性價比最高的可能是喜來登的行政房。 雖然行政房主要是給全日在酒店開會和洽談的商務人士,但是其便利性同樣適合長者和幼童。 入住行政樓層可以直接在4樓check in,避開大堂的人群,還有late check out的福利。 長時間呆在酒店的長者和小童可享用自助早餐、全天候小食、黃昏自助餐和雞尾酒。 uarr;Photo by Sheraton Macau 行政禮遇可以很好地照顧到需要休息的長者和幼童,但是來澳門一趟還是想要有不一樣的體驗的。 每日下午四點,可以帶孩子參加夢工廠大巡遊,零距离接触怪物史莱克、费安娜公主及穿靴子的猫,与狮子阿历克斯。 uarr;Photo by Sheraton Macau 美食方面,酒店樓下就有亞洲風味火鍋鮮餐廳,意大利餐廳班妮還有自助餐盛宴。 購物方面,有瑪莎百貨和ZARA HOME等居家品牌,也有一些奢華的童裝品牌。 行政房比較適合帶13歲BB的家庭,若孩子再大一點,可以選擇夢工廠主題的家庭房,附赠很多活动套票,点击图片可放大查看。 uarr;Photo by Sheraton Macau 预订时可发邮件要求一间夜景比较好的房间,向着威尼斯人方向的夜色迷人,向着巴黎人方向还可以看到巴黎铁塔。 扫描二维码可关注舟周刊 本期文字皆為原創 圖片如非注明均為原創 如需轉載,請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚!

[以啡會友] 城市中的公園景觀咖啡店 - Park Coffee
澳城餐飲
君尋・2021-04-16

以盧廉若公園的景觀作為賣點的Park Coffee,位處於繁華的高士德區中巷弄的盡頭,入口非常隱蔽,少一點眼力也未必留意到招牌。 首先走進培正中學後門的沙度娜旁的小巷 直走到盡頭,在粉紅色牆和綠色牆之間便能發現不起眼的門口 進門後穿過狹小的樓梯便能到達Park Coffee 進門後經過細小窄狹的樓梯到2樓,發現店內和門口同樣「的骰」,卻依然能有種豁然開朗的感覺。這絕對是歸功於特大的窗戶,以及正對公園帶來的開揚感。不過實際上店舖內的空間非常有限,能讓客人坐的地方不多,而且更只有面向公園一側的窗邊位有桌子可以擺放咖啡,另外兩側只有長椅可坐。加上店舖沖咖啡的位置已佔了約整體的三份之一的空間,因此若不是坐在窗邊,在如此局促的空間感的環境中嘆啡,說不上是好的地方。若打算與三五知己過來足膝長談也非好的選擇,因細小空間難以保障適當的私密感。如果是打算來看書,沒有桌子以及椅背,相信也不能坐太久。 一眼就睇得曬的大細 不過店舖最大特色的公園景座位就沒有以上的問題,心曠神怡的景色和空氣、充足的陽光,以及無法與任何咖啡店媲美的開放感覺,沒能在窗邊座位嘆啡的話倒不如不要到Park Coffee。 咖啡的選擇不多,主要以意式咖啡為主,印象中還有幾杯的特調咖啡。 此外值得一提的是,店舖營業時間是到晚上8點,嘆夜啡之餘還可看到晚上的園景。雖然沒有高樓擋在前面,但抬頭看到的夜空,始終只有少數明亮的星星。 最近在氹仔開了一家新分店,但看地點好像並沒有美景可看? 關於 以啡會友 雖然不懂喝咖啡但卻喜歡到咖啡店,本欄目將分享筆者喜歡的澳門咖啡店。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門咖啡店的心得:httpsppt.ccfBLZ2x

黎明全港首個4D演唱會
音樂聯合國
鳳凰天空・2016-03-16

首次公開不惜工本搭建的4D演唱會場館電腦模擬圖則 黎明(Leon)將於4月28至5月3日假中環海濱摩天輪旁邊舉行一連6場 Tiffany amp; Co.presents「黎明Leon 30th Anniversary Random Love Songs 4D in live 2016」演唱會,現正在購票通丶通利琴行及銅鑼灣HMV公開發售,票價分別為港幣$1980最佳4D視、聽、味、觸覺位置及$980。 作為全港首個4D演唱會,主辦單位AMUSIC此次不惜工本,除了每日6點開放在場館周邊的飲食娛樂專區外,到時入場人仕更有機會抽獎和黎明乘坐摩天輪。主辦單位AMUSIC此次反傳統,大膽租用中環海濱活動區,由零開始重新搭建全港首個4D室內演唱會場館!為了配合高科技4D複雜製作,整個全天候帳幕的物料包括鋼材丶鐵架等要足足出動一百個大貨櫃從外國陸續運抵香港,固定帳幕的石躉近四百個,疊起來總高度勝過環球貿易廣場ICC。除了動用以噸計的物料,全天候帳幕用PVC防風、防雨、防噪音布料組成,尺碼面積足以覆蓋整個大球場,而為場館提供內外恆溫的過百部恒温冷氣裝置足夠供五個紅館使用!搭建工程浩大,史無前例將足以媲美興建一個固定建築物的人力物力。 由於場館只為今趟演唱會而打造,且有別於傳統3面或4面台的設計,為了配合4D效果,每個位置、角度都要計算精準,方能做到最佳效果!製團隊花了不少時間才將每個細節準確地呈現,今天主辦方首次揭開場館神秘面紗,公開電腦模擬圖則,讓人一窺場館面貌。 這個演唱會製作過程困難,費盡心思只務求為觀眾帶來一次不一樣的體驗。演唱會由4個場館加1個主舞台組成,4個場館分別劃分為不同的主題區,包括愛意(Love)、激情(Erotic)、奇妙(Oddness)、驚險旅程(Night Horror)。票價$1980座位的觀眾更是全場最佳4D之觀影視野位置,100%全方位以視、聽、味、觸覺感受4D製作,視覺享受除面對中央的主台外,嶄新的左右兩旁的3D立體全螢幕投射影像,配合第4元素的環迴立體音響效果令此區觀眾感受到無可比擬的震撼和壓逼力,猶如置身另一世界裏。$980座位觀眾則能藉著弧形設計的場館,充分飽覽整個4D演唱會製作。