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一言難盡 ！廣州富力君悅酒店
走遍世界
行走世界記錄・2019-11-02

對這間五星級酒店的住宿評價︰一言難盡！ 由於去花都雪世界滑雪，住2晚時間有點長，所以選擇1晚住花都，1晚住廣州市區，又想看看五光十色“小蠻腰“(廣州塔)，所以住宿坐標廣州塔方圓幾里內，碰巧又見到“悅享完美暑假“，廣州富力君悅酒店的推廣廣告︰人民幣1,888元淨價包括園景客房一晚，每天凱菲廳兩大一小自助早餐，每天凱菲廳兩大一小自助晚餐，恒溫泳池及健身中心設施全天候免費使用，此價格包含15%服務費和稅。 基於對凱悅品牌的信任，同時因公事丶與澳門君悅酒店接觸多年，感覺特佳，所以毫不猶豫就在酒店微信官號下單，費用全額支付。 第二天打長途電話落實入住時間，電話接線生的應對及態度是客人對酒店的第一印象！不佳，第一, 沒有使用術語，連一句你好也沒有！第二, 沒有報上員工本人的姓名，也沒有詢問客人貴姓，不專業！第三，說話未完已不耐煩將電話轉駁至訂房部，仍是不專業！ 當電話轉至訂房部，聽了3遍留言錄音還是錄音留言！ 最後，我寫Email 給酒店及留下本人電話號碼，這樣我們才通上話！！ 與訂房部通電話，印象？不佳也。第一句說話還是沒有你好或早上好！第二句還是沒有報上自己是何許人也，一直不知對方是誰！ 不過，我有同對方道早安的，同時Email留下本人姓名。 因為忙亂，放下電話才醒悟過來自己預訂入住的日期錯了，即刻打電話，嗯！沒錯，上面的經歷又同樣經歷了一次！同樣要寫Email，我們才可以再聯絡上。 廣州富力君悅酒店座落於廣州天河珠江新城商務區，步行距離就可到達小蠻腰、廣東省博物館、廣州大劇院、花城廣場等景點，地理位置超佳。 進入酒店大堂，找不到辦理入住櫃檯，門僮即刻跑入來告知前台在22樓！接待我的是一位帥哥，專業，沒有挑剔可言，下午3時多房間還要等待10多分鐘才能入住，帥哥即刻說送果盤致歉。 入住1514房間，需從上來電梯的背面換乘第二部電梯下去房間，保安很好需拍房卡才能到達你入住的樓層，出入都要經過22樓大堂換乘電梯，泳池及健身室位於24樓，餐廳與大堂同棲層，前台的另一邊。 打開房間，晴天霹靂！舊！陳舊！兩張窄小的床，舊舊的檯椅，插座藏於床頭下，影響使用方便率，殘破的茶飲器具，最令人毛骨怵然的是︰白色的被套上有明顯血跡！沒錯！你一看就知道是血跡。 繼續閱讀 在 住宿評價 廣州富力君悅酒店 華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界 住宿評價 廣州融創堇山酒店

「非常大學生」EP7這個讀音不太懶 20150628
非常大學生
非常大學生・2016-02-16

講野唔岩音會俾人笑 有鄉音又俾人笑今集聽下專家講點解會咁啦～係FB PO TAG你一個講野有懶音的朋友仔 就有機會得到HOTBOOM送出的T－SHIRT同非大限量版索袋一個 想知非常大學生平時有咩搞作，記得Follow以下嘅pages！Facebook: https://www.facebook.com/UUG.AECMInstagram: UUGAECMWebsite: http://uugaecm.wix.com/uugproduction

【大灣區】當... 三鄉橋頭村在它的禾稻時分時
小城角落
莫雪・2023-03-01

當... 三鄉橋頭村 在它的禾稻時分時 中山三鄉鎮, 很多人即時會和你說, 呀…三鄉雅居樂。 原來, 藏在中山三鄉鎮, 還有個「橋頭村」, 一個人少清凈的文藝小村鎮。 「橋頭村」入口便在中山105國道, 車輛飛馳直走中山便會不經意地路過了。 此村它與105國道和小琅環路貫穿全村, 交通方便。 「橋頭村」入口對面便有個露天的停車場, 我們泊好車橫過馬路對面入村, 因村子不大, 也不好駕車進村再找停車的地方了。 橋頭村 國家級生態示範村, 在石岐的南面18公里、 三鄉鎮政府西北0.8公里處, 橋頭村面積2.95平方公里, 全村設有一個工業區，分別有5個工廠。 耕地共540畝, 主要產稻穀, 2008年被評為國家級生態示範村， 2009年被評為省級生態示範村。2012年， 全村戶籍人口1096人，而常住人口則有2000多人。 金秋十月, 正是收割季節, 沿村路進入不遠, 便見一地正曬著日光浴的稻穀。 接著便是眼前一幅一幅金稻禾田, 禾稻沉甸甸, 微風輕示意, 正待農夫伯伯的收割。 有些禾田已收割完成的, 只剩下一行行的禾草頭, 小孩奔走草頭間嬉戲, 也有農夫索性田間架起枱櫈, 堆起泥頭堆, 烤起泥煨鷄、 玉米、蕃薯等供人們野餐, 還說泥煨鷄用的鷄是他養大的走地鷄呵。 猛烈的太陽徐徐下山, 附近村過來的遊人更多了, 在田裡野餐、玩樂、 帳篷甚至架放起小電影, 聲樂同歡, 熱鬧不已。 路裡田間還有綠油波浪的片片田, 有待成熟收割, 不是金秋時分, 「橋頭村」這個稻穀之村還是可以看綠海波浪的清新青蔥; 圍繞著稻田的小路蜿蜒延伸，很適合漫步賞景，田園感十足。 偶見當地居民悠哉地騎著小三輪車子經過，或在大樹下聊天休憩; 走在鄉間小路上都是一番愜意。 經過人氣打卡的網紅咖啡屋; 內望感覺還挺愜意的，喝著咖啡感覺詩和遠方, 就是人們說的那種感覺吧!... 哈哈; 還有走走巷道, 看看牆上塗鴉、那裡獨有的一片寧靜, 自然且舒服; 小街巷發現一口古井, 正對一間一走到底的「文武驛站」, 房子大小般的展示中心，有各種展覽和介紹可以學習。 秋天, 看稻香滿滿, 春夏, 看田原青蔥, 「橋頭村」總有不同季節的特色, 感受閒適的田園生活。 #大理古城街# #散落山野上的一卷菲林雲棧道# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

費城交響樂團載譽重臨澳門威尼斯人 於5月28及29日呈獻兩場音樂會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-09

澳門威尼斯人隆重宣布費城交響樂團將連續五年載譽重臨澳門。由音樂總監雅尼克•涅傑瑟貢（Yannick Nézet-Séguin）帶領的費城交響樂團，將於5 月 28至29日在威尼斯人劇場演出。澳門音樂會之亮點包括備受讚賞的中國鋼琴大師郎朗將為首晚演出擔任特別演奏嘉賓，為觀眾上演《費城交響樂團與郎朗合作音樂會》，而美籍日裔小提琴家五嶋龍亦將在第二晚音樂會上首次與費城交響樂團一同演出，帶來《費城交響樂團2016中國駐地與亞洲巡迴演出》。 是次澳門音樂會獲澳門特別行政區政府文化局支持，以及澳門威尼斯人作為亞洲巡迴演出冠名贊助商，樂團將於北京、上海、香港、東京、大阪及日本川崎市等地進行精彩演出。《費城交響樂團與郎朗合作音樂會》及《費城交響樂團2016中國駐地與亞洲巡迴演出》將分別於5月28日及5月29日在威尼斯人劇場舉行，門票現於5月5日(星期四)於金光票務售票處公開發售。 享負盛名的鋼琴大師郎朗與費城交響樂團有著深厚的淵緣。郎朗少年時首赴美國，入讀費城的柯蒂斯音樂學院，期後於職業生涯早期與費城交響樂團合作帶來他的首度演出。是次澳門音樂會郎朗將演奏拉赫曼尼諾夫（Rachmaninoff）的《第一鋼琴協奏曲》（First Piano Concerto）。 美籍日裔小提琴家五嶋龍將在費城交響樂團的澳門、大阪、東京及川崎市表演首次亮相，其演奏樂曲包括普羅科菲耶夫（Prokofiev）《第一小提琴協奏曲》（Violin Concerto No. 1），並與費城交響樂團首次合演武滿徹（Toru Takemitsu）創作的《鄉愁—紀念俄國電影製作人安德烈‧塔爾科夫斯基》（ Nostalghia – In Memory of Andrei Tarkovsky）。 費城交響樂團將在巡迴表演期間帶來一連串特別活動以及演出，致力推進其文化外交及交流之承諾。除於澳門威尼斯人舉辦的兩場音樂會外，樂團亦將於5月28日（星期六）在澳門進行兩場社區活動，包括由費城交響樂團樂師舉行的大師班，以及在世遺之一的龍環葡韻住宅式博物館進行戶外即興演出。 拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉表示：「我們很榮幸能與費城交響樂團繼續合作。澳門正不斷發展成為一個充滿文化體驗的目的地，金沙中國亦致力支持澳門多元化發展。作為公司的承諾之一，我們很高興能安排費城交響樂團要員給澳門本地音樂學生帶來獨家大師班，能夠回饋本地社區對我們來說非常重要。」 費城交響樂團是當今世界最知名的交響樂團之一，以及到過最多地方演出的其中一個美國交響樂團。其亦是費城、賓夕法尼亞州及美國的全球大使。連同是次《費城交響樂團2016中國駐地與亞洲巡迴演出》，費城交響樂團過去五年間在一直亞洲地區致力巡迴演出，駐地合作以及參與社區活動，使其獲得巨大成功。

淚痣，令女人不安
玄學星相
熊神進・2017-10-25

Tears nevus　，　在吉卜賽體相學中被說成悲情痣，這是有一段感人故事，筆者在教學中常引述。在我國體相學中，淚痣位置太陽穴和顴骨最高點線，然後從外眼角向下延伸出一條直線和剛才那條線垂直，以那個焦點為軸心，太陽穴，顴骨和外眼角為週邊的區域範圍出現的痣就是淚痣。而在吉卜賽的相學，　當眼淚流到的部位（中亭位置）就是淚痣。二種說法都有異曲同工之妙。 三世書很玄說，說是前世情緣未了時流下的淚，所以有淚痣的人多情，　你同意嗎？筆者很留意藝人權志龍、楊丞琳、鐘欣潼、劉亦菲、古力娜紮，她們亦有不同大小的Tears nevus，再看她們的紫微鬥數命盤，　我點頭了！ 一生流水，半世飄蓬。相傳淚痣是“孤星入命”，在戀愛上總會一跌一落，　還說今生今世註定為小愛所苦，被男人所困，且容易流淚，即使結了婚，也會為子女流淚。人生苦短，感性屬的人，最易落淚，落淚的人，痛過前塵，濕了來世。 她來信告訴筆者至今她仍未展開愛情，筆者留意她臉上的痣多了，再分析她的八字，她的夫星隱藏著老人星，換句話說，她的一生必有一位年齡比她年長十年的男士追求，在熱戀中，她流淚，為何流淚？她一定知道的！ 收筆前說句經驗談，淚痣跟孩子有關連，孩子的生死都刺痛母親，母親流的淚，滴在臉上。 母親，您是偉大，您是慈悲，讓我一生愛妳，抹幹您的眼淚。　 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong

又一熱帶氣旋將要形成，大家注意天氣變化
生活在我城
Trisha・2017-08-31

大家注意天氣變化，有一熱帶氣旋將要形成。 特別報告:位於菲律賓呂宋以西的低壓區將在今明兩日在南海發展成熱帶氣旋，預料將逐漸增強並靠近華南沿岸，本澳天氣將在周末開始轉差，請市民留意天氣變化。(更新時間: 8月31日11時30分) 上文圖片及資料來源:澳門地球物理暨氣象局http://www.smg.gov.mo/smg/severeWeather/c_typhoon_tctrack.htm 中國氣象局中央氣象台08月31日11時14分 時 間： 31 日 11 時 命 名： 南海熱帶低壓 中心位置： 北緯18.7度、東經119.3度 強度等級： 熱帶低壓 最大風力： 7級， 15米/秒（約54公里/時） 中心氣壓： 1002 hPa 參考位置： 距離廣東省深圳市東南方向約690公里的海面上 預報結論： 熱帶低壓將以每小時5公里左右的速度向西偏北方向移動，強度逐漸加強。 （下次更新時間為31日14時30分） 上文及圖片資料來源：中央氣象局http://www.nmc.cn/publish/typhoon/typhoon_new.html

和愛的人一起分享Pierre Hermé：馬卡龍中的愛馬仕
專題報導
澳門舟周刊MACAU・2016-03-08

和愛人在一起，每天都是情人節，不一定只有愛馬仕才能表達愛意，還可以和愛的人分享可愛的小圓餅Pierre Hermé，一起沉浸在甜蜜喜悦當中。本期周刊介紹了新濠影匯新開的甜品店Pierre Hermé-馬卡龍中的愛馬仕。 馬卡龍Macaron這玩意可謂甲之蜜桃，乙之蜜蜂啊，還記得我第一次吃Macaron，還在讀書，在澳門新濠天地的Café用幾天的飯錢買了一盒，想一品這少女之酥胸，點知就是一陣糖霜化在口中，雖也是入口即溶，卻令人不想回味呀。 後來Macaron漸漸在港澳風靡起來，但感覺也是一陣糖霜吹過，激不起愛的漣漪，就連大名鼎鼎的The Laudrée也無法讓我愛上Macaron，感覺還是偏甜，而且口感層次不夠豐富。 但The Laudrée還是有其可取之處，除了Macaron，還把其Café從巴黎搬來，讓朝聖少女可以不再遠赴巴黎，也可以體驗一下法式風情，還和日本知名化妝品牌Albion（健康水她家）跨界合作推出化妝品，一俘少女的芳心。 就在我以為這輩子和Macaron沒有緣分的時候，澳門新開的新濠影匯迎來了Pierre Hermé，聽這名字就知道她不同凡響，還Herme，難道真的是Macaron中的Hermès嗎？ 馬卡龍界的少女皆知，Pierre Hermé被Vogue雜誌譽為“甜點界的畢加索”，“以優質的材料，秉承法式高級糕點一絲不苟的製作傳統，加入細膩跳脫的獨特創意Haute Patisserie以嶄新的面貌呈現，他於1997年創立PierreHermé Paris，現於全球10個國家及地區開設分店”（摘自新濠影匯官網）。 周舟慚愧，對畢加索了解不多，但憑著對愛馬仕的了解和信心，決定買一顆來試試，就指著一顆跟店員說“給我包起來”，店員愕然“一盒十二個，沒有單賣的”，想想一盒MOP320元，萬一難吃，豈不虧大，離開Pierre Hermé心情如畢加索的名畫《夢》一样。 事隔一個月，有老友訪澳，周舟去新濠影匯一盡地主之誼，經過Pierre Hermé時想想老友來一趟不容易，應該和她試試新野，就買了一盒，帶著少女雀躍的心情和老友和老伴一起分享了這可愛的小圓餅。 第一顆吃的是玫瑰味兒，感覺像打開了潘多拉的盒子，一口一口吃到憂愁停不下來，甜而不膩，口感酥脆，層次分明，關鍵是玫瑰味香味四溢，一親芳澤后口齒留香，餘韻猶存，給人一種繞樑三日不絕於耳的感覺。 其他口味也是給人一種“我只想要一陣春風，你卻給了我整個春天”的感覺，推薦第一次試的話，可以嘗試“玫瑰花瓣”，“茉莉花”，“榛子果仁”，“熱情果橙醬忌廉”等讓人耳目一新，口齒留香的口味。 老伴向來不好甜食，但是PierreHermé讓他一改“Macaron就是死甜”的糟糕印象，真是“讓男人都愛上的馬卡龍”。不一定只有愛馬仕才能表達爱意，還可以和愛的人分享可愛的小圓餅Pierre Hermé，一起沉浸在甜蜜喜悦當中。 地址：新濠影滙購物大道一樓1081號 電話：(853) 8865 3450 價格：MOP320（12顆）齊備所有味道！ 泊車：消費一百蚊，免費三小時！ 停車場入庫：正面進去，看到P標誌，有人指引 周舟到訪時間：2016年1月31日 掃描二維碼，關注澳門最具態度的旅遊和生活方式周刊 本文章所有圖片來自品牌官網 文字皆為原創 如需轉載請聯繫微信：JOMACAU853 歡迎讀者轉發和點讚！

金麗華酒店呈獻復活節蛋糕及禮物籃
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-03-21

復活節是個專享甜食的節日。澳門金麗華酒店一如以往，製作主題蛋糕及提供 不同的復活節禮品與節日禮品籃，不妨為自己或親友挑選一份佳節禮物，過個 歡愉節日。 澳門幣 288 | 每個 復活節限定蛋糕 ─ 蘿蔔肉桂花生蛋糕及開心果仁檸檬巴菲 澳門幣 368 復活節小型禮物籃 澳門幣 1288 復活節禮物籃 餅店電話及營業時間： 8793 3810(11:00-20:00)

#38 我會相信一切有盡頭
愛情婚嫁
李小時・2015-11-25

知道E跟F分開的消息後 我一直很震驚 因為 他們不但英文名字的頭字母相鄰 在我記憶中的兩人 一直很親密 像情侶 也像家人 一直無分彼此得很 我幾乎因為他們 而再次相信愛情 然而 他們卻分開了 朋友都說 我看起來 似乎比他們還要難過 從Facebook近期更新的狀態來看 分開已經不是短期內發生的事 他們似乎都另有伴侶 雖不清楚為甚麼他們會分開 但總想嘆一口氣 那種感覺很難過 原來 無論曾經多麼親密的兩人 分開了 就這樣了 原來 很容易 原來 人與人之間的緣份真的很奇妙 說斷就可以斷得一乾二淨 正如 我一直懷疑 究竟怎麼樣的關係 才永遠不會失去的呢 所以我一直害怕 與人有太深入的牽絆 一旦依賴或習慣了對方 無論最後發展如何 一想到要失去便受不了 果然 七情六慾太深的後果 是執著隨身 (紅豆 　曲：柳重言　　詞：林夕　　唱：王菲）

#29 仍靜候著你說我別錯用神 甚麼我都有預感
愛情婚嫁
李小時・2015-06-05

陳生: 這幾天很忙 忙得讓自己喘不過氣來 才想起原來很久沒有想你 有點搞不清楚 到底是吃藥的後遺症 還是自己太忙 這陣子發生的事情總是記不住 我開始忘了 忘了你的名字 只記住你的姓氏 忘了你的聲音 只記住你的信息 忘了你的缺點 只記住你的美好 忘了你討厭的事 我開始懷疑 偏執如我 要花多久時間才會令自己在想起你的一瞬間 心裏不會再有刺痛感 我知道時間會讓很多事情變得模糊 就像我常LOOP的那首歌一樣 /其實我再去愛惜你又有何用　 難道這次我抱緊你未必落空/ 是的 我承認是我的錯 錯在應該放下時執著地記著 /曾多麼想多麼想貼近 你的心和眼 口和耳亦沒緣份 我都捉不緊/ 我知道 我早該知道我捉不緊你的 但仍在垂死掙扎 /害怕悲劇重演 我的命中命中 越美麗的東西我越不可碰/ 我忘記了 所以痛死活該 所以我活該 疼痛到失眠 活該 小時 (暗湧 詞：林夕 曲：陳輝陽 唱：王菲)

澳門教育家陳康妮：淺談澳門數學創新教育，去激活太過死板思維
文化創意
陳康妮・2021-06-14

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 新形勢下，我們必須要為傳統的教育模式注入一些新的活力，增添一些新的內容，豐富其內涵，即我們必須要創新傳統的教育模式。 在數學課堂上，我們教師要採用創新的教學方法，為數學課堂注入新鮮的活力，鼓勵學生主動參與，積極思考。數學是一門具有抽象性和邏輯性的科目，我們教師在為學生們講解做題思路的時候，也要注重培養學生的想象力和創造力，可以通過實驗操作的方法、小組討論的方法、情景遊戲活動的方法、課外實踐參與法等方式激發學生們對於学习數學的興趣，培養學生們的數學思維。有的學生可能只是將理論知識背下來了，但是無法將學習到的理論知識應用到實際的做題中，所以我們可以通過以上這些方法讓學生們參與到教學情境中來，在學習活動中將理論知識應用到實踐中去。 數學的一些概念是比較抽象的，若是只採用傳統的教學方法可能會將概念表述得不夠直觀，不利於學生理解，因為這個階段的學生的邏輯思維是比較差的，很可能無法理解數學概念的意思，所以我們可以借助一些資訊技術幫助學生理解。 我們教師要不斷豐富自身，學習好信息技術知識，在課堂上利用多媒體為學生做演示，幫助學生理解數學知識。我們教師要注意引導語的使用，首先通過有趣的引導語激發學生對於即將學習的內容的興趣，教師與學生之間應該是交往互助的關係，學生只有親身經驗知識的過程，才可能實現有效的學習，因此在教學過程中，教師要引導學生探究結論，讓學生們在探究的過程中觀察、實驗、猜測、驗證、推理，將分散的知識點內化為完整的知識框架，將其條理化和清晰化，培養數學思維，為今後數學的進一步學習奠定良好的基礎。 同時，我們要擺脫傳統數學教學模式中存在的刻板問題，要注重培養學生們的創新思維，培養學生思維的變通性，因為數學是一門需要發散思維的學科，有些題目的線索是比較隱晦的，如果學生的思維太過死板，就不能從新的角度考慮問題，也就無法從其他線索入手解題，最後無法寫出題目的答案。 總之，我們要結合澳門的實際情況，在創新數學教育這條路上不斷探索，書寫數學教育的新篇章。

「彩雲之南 有饌悦至」 澳門君悦酒店滿堂彩邂逅雲南風味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-22

「縈索蒼山洱海雲，清波入夢洗櫻唇。天生大理金花女，三塔篦梳玉美人。」去過雲南的都知道，那裡的山水美景、淳樸民風一直都讓人流連忘返，更連續三年被全球最大旅遊平臺TripAdvisor評為「年度旅行者之選——中國10大最佳目的地」之一的「秘境」之地。 5月29日至6月30日期間，滿堂彩餐廳主廚孫寅明將一系列誘人的雲南菜式引入澳門，讓饗客能親身品嚐到地道正宗的雲南菜，感受當地獨樹一幟的美食文化，更有機會贏取麗江君悦酒店世外桃源般的住宿。 憑藉怡然的地質環境，雲南菜式的原材料各自生長得宜。在這次的雲南風味季上，大家一定不能錯過雲南各地一些膾炙人口的地道美味「諾鄧火腿炒雞脾菇」，名聲在外的白族諾鄧火腿，之所以以諾鄧為名，是因為這種火腿吸收當地千年天然鹽井的獨特鹽味，從而遞增了本身的肉香，兩者相得益彰，配以濃香的雞脾菇烹製，的確讓人食指大動。來自怒江的漆油雞，乍聽名字還以為是真正的油漆，其實不然，漆油是漆樹結的籽榨出的油，據說具有活血化瘀、延年益壽的美譽。除了誘人的主菜，當然還少不了傳統的雲南點心「老街巷乾巴菌粑粑」，菌類是雲南各式美食必不可少的角色，所以這道點心選用的是品種稀有、香味獨特的乾巴菌，用這種菌製成的粑粑鮮香無比，其味妙不可言。取於自然，回歸山野，更多匠心菜品，帶您領略來自雲南秘境的神奇味道。 說起雲南吃的文化，還離不開源遠流長的茶文化。此次雲南風味，大廚們帶回了當地有名的茶葉供大家選擇。紅茶上品—滇紅茶，其色澤明亮、茶葉紅豔、香味濃鬱，與其他省份的紅茶迥然不同。還有最適合女士飲用的墨紅玫瑰花茶，片片花瓣都含有高度花青素，具有保健調氣、養心養顏的功效。更有當地特有的三七茶，是最早藥食同源的植物之一，距今已有400多年的歷史，作為茶飲更可提高免疫力，起到降血降脂的特殊效果。獨具特色的普洱茶，是在一頓飽餐之後健胃消食的不二之選；又或配以柑普茶，入口甘甜，具有獨特的陳香味，絲絲滋味醇厚回甜，與雲南菜相互輝映。 相約澳門君悦滿堂彩，品嚐來自彩雲之端的豐盛滋味。 滿堂彩營業時間：上午11:30至下午2:30／下午5:30至晚上11:30 訂座電話：+853 8868 1930

殺人真的可以瞞天過海嗎？
宗教玄學
熊神進・2021-08-29

#天網恢恢疏而不漏# 七月做佈施的時候，我常常看到一些別人看不到的景象，有人說這是封建迷信，怪力亂神，亦有人樂意坐下來聽聽我說“他殺”的果報。 2001年上海松江區一名38歲女子在家失蹤，去年12月，一具屍骨被發現在上址，上海男子殺妻後車禍身亡，有人說這是因為妻子冤魂不息才把丈夫報復，我認為這是民眾的推測，可信性就由讀者自行判斷。 在佈施期間，各路兄弟從“餓鬼道”上來受佈施，這是真的，而“他殺”的兄弟並不是一定打人十八層地獄，這善知識要知道。 地府有很多陰律，陰律從沒有說“他殺”的魂還要受折磨，除非被“他殺”的魂頭生前是犯了很多大錯，十惡不赦。 如果一位善良的女士被丈夫殺去，為什麼“他殺”後要被打入餓鬼道，這是說不通的。 很多酒店的CEO低調找我到酒店房裡超度那些“自殺”、“他殺”、“病終”的客人，被 “他殺”的亡靈自身的怨氣很大，他們有的在黃泉路上徘徊等待因緣成熟去報復。 這話當真？ 夫無戲言。 黃泉路上很熱鬧，你不會孤獨，路上有魔、有厲鬼、有魑魍魅魍魅，亦有中陰身，我不想寫太多，只說做人要堂堂正正，不要做壞心腸的人，否則死了就麻煩了。 因果有沒有？當然有，但不是不報，只是時辰未到，你殺了妻子，你就種下惡因，妻子能量不足，無法找你討命，但黃泉路上還有很多古古怪怪的東西，他們很可能代你的妻子討公道。我不知道啊。 我們做佈施的，一心念佛，回向十方眾生，至於他們是否血債血償，這不是我的責任，老實講，我亦沒有這能力去處理。 阿彌陀佛。

[懷舊] 認識金庸群俠傳的大家，有聽過河洛工作室嗎？
手機‧電玩
MacauYeah・2018-11-15

金庸走了，但最讓我有共鳴的不是十四天書，而是河洛工作室。 在Dos 時代，河洛工作室的金庸群俠傳根本就是變態難度，是中文遊戲裏的開放世界。當然，那個時候並沒有開放世界這個概念，只是多線多劇情多通關方式的奇詭遊戲。 河洛工作室可以成名，我覺得多少是因爲金庸著作，所以不論設計得有多難，還是有人會玩下去。如果它像後期，自己寫個故事來作為多線遊戲的藍本，它應該死得很慘。 金庸群俠傳，沒有攻略，沒有口耳相傳的過關線索，一定難死很多人。整個遊戲，根據善惡值，引發不同主線支線，起碼有一半主線支線，都是交替發生：某些道具，總是藏在別的路線裏。更什的是，特定場景的敵方NPC也會升級，如果你在光明頂沒有一次就挑戰成功，被對方反勝（就是玩家最後敗了），下次再挑戰時，對方Lv也高了。 咦，我方敗了，NPC不是應該降低難度才對嗎？怎麼還變得更強？是，這遊戲就是這麼反常。 如果你還未玩過這遊戲，恭喜你，少了個童年陰影；如果你有過，也恭喜你，在現今整個同化遊戲的市場裏，你有一個不一樣的回憶。 來，快來，在影片下方留言的話，或者可以找到原始遊戲檔 還有謎片，不要在辦公室開 謎之段譽父親 https://www.youtube.com/watch?v=HDtmm7tBDvM 想睇更多直播，快來訂閱我們的YouTube / Twitch / Facebook

[天川饕客] 濤岸 Coast
澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳，不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外，就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 （應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐？）。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining，與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同，而且選擇上更貼近澳門大眾的口味，提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚，如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐，便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 - 麵包 麵包和兩種醬料（蕃茄和牛油）連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點，每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆，內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的，這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味，基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別，讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷，吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆，每一口都會發出「索索」的聲音，但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及，連麥當勞也可以買得到，但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅，餅皮很脆，幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁，不但酸還帶些微的辣味，但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多，只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度，因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士，而不管是哪種芝士，芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜，避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄，因此除了芝士外，務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果，各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過，如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心，在正餐時間最多只是一塊起兩塊止，肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁，但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊，而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外，蕃茄的味道亦異常突出，因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩，易於進食。總體而言，各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完，但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到，而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單，除了作了點小調味，基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮，亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華，吸盡各款海鮮的味道，務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料，基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁，但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外，使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道，但兩者都只是附屬的角色，不會過於突出。亦因如此，本來龍蝦味道已經偏淡，配料亦是淡口味，因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提，外圍的麵餅份量頗大，但不脆，餅底略韌。 總的來說，能以mpay或消費卡埋單享有75折的話，「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比，食物品質固然比不上fine dinning的餐廳，但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適，寬敞之餘亦有種休閒的感覺，亦能體驗到5星級酒店應有的服務，相當適合一大班朋友一起用餐，甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照，還會贈送一張包裝精美的即影即有照片，再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素，都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰+853 8806 2328 營業時間︰12:00 - 15:00 、 18:00 - 22:30 網站：https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/coast +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x