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皇都酒店11月6日舉辦Avidagos品酒晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-02

澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳 (FADO) 皇都又將會在今年11月6日於花道葡萄牙餐廳 (FADO) 舉辦Avidagos品酒晚宴。是次晚宴將會與葡國艾華高莊園 (Quinta da Avidagos) 及順豐貿易有限公司 (Son Fung Trading Company Limited) 合作,並繼續由花道葡萄牙餐廳 (FADO) 主廚Luís Américo 親自為料理操刀,務求令你對正宗葡式料理有一個全新的定義及享受! 來自葡國杜羅地區的艾華高莊園的歷史已超過了300年,優越的地理環境令這裡出產多款品質優良的葡萄,加上一些較現代化的造酒方式,在近十年間已經得到多個獎項的肯定。而且,是次品酒晚會更將會邀請到艾華高莊園的主人Pedro Tamagnini親身來到為賓客們介紹他們酒莊的多款葡萄酒。 這次主廚Luís Américo精心準備了5款佳餚以搭配各款佳釀,其中包括馬介休、黑焦糖洋蔥慕斯、墨魚及40個月葡萄牙伊比利亞火腿搭配13年的Quinta dos Avidagos Lote 138,馬介休跟伊比利亞火腿是葡式料理中十分常見的配搭,但在澳門卻十分少見、主菜有燜阿連特茹走地黑山豬頰肉配栗子及蘋果搭配10年的Quinta dos Avidagos Reserva,這道菜是葡萄牙南部十分傳統的菜色,使用的是來自葡國阿連特茹地區的黑山豬、甜品有香蕉心太軟配葡國山羊芝士及埃什特雷拉芝士搭配09年的Quinta dos Avidagos Vinhas Velhas,朱古力心太軟在澳門十分常見,但香蕉口味的心太軟連花道亦是首次推出,而且只限這次活動能品嘗得到。這些充滿傳統風味的葡式料理配上葡國葡萄酒肯定會帶給你彷佛置身於葡國之體驗。 Avidagos品酒晚宴定價為每位澳門幣680元(已包含10%服務費),包括參與餐前雞尾酒會及五道菜餚晚宴。座位數量有限,請提前致電(853)8597 9117 預訂或查詢。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。https://www.facebook.com/hotelroyalmo

澳門永酒店 Mizumi 泓日本料理 ~ 探索澳門頂級日式美饌
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-01

早前人在台灣時,澳門永利酒店<泓>日本料理舉行了一個傳媒盛宴,餐廳邀請了三位來自日本的米芝蓮大師指導餐廳大廚及各廚師更有水準的食物製作技巧,分別是壽司大師嶋宮勤(米芝蓮二星)、天婦羅大師元吉和仁(米芝蓮一星)以及鐵板燒大師吉田純一(米芝蓮一星)。雖然當天蘇蘇未能出席,無緣跟三位大師見面,不過貼心的酒店公關跟蘇蘇另約日子,讓蘇蘇也有機會一嚐三位大師留下來的手藝。 華麗及精緻優雅的門面和裝潢。 公關說門口一座由美國雕塑家赫拉多•哈塞 (Gerardo Hacer) 設計的黃色鋼材雕塑 Dogami。赫拉多以日本傳統摺紙工藝為創作靈感,用一塊完整的鋼鐵摺疊成動物摺紙造型,其作品深受藝術界的認可與喜愛。蘇蘇在十分接近的距離細心的欣賞,手工真的十分細緻,漂亮極了。 <泓>不只在食物上盡顯百年傳承精髓,更在設計上融入日本傳統工藝元素。重新裝潢的<泓>以日本標誌性色彩紅白兩色為主調,並用上古代日本女士的和服腰帶作為餐廳的重要設計元素。餐廳亦選用了印有和服腰帶圖案的地毯及一系列嵌有金銀絲線的古董和服腰帶作為掛飾,每走一步都感覺到高貴典雅的氣質,當然那高貴典雅的氣質是指餐廳,示是我自己XD 而最傳統的和食文化,廚師除了於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為客人提供親切且互動的用餐體驗外,所謂不時不食,餐廳還會採用當天最新鮮時令食材製作精選菜式。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均需要掌握精準,餐廳其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽,青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。 蘇蘇先來到壽司吧,看見餐廳資深壽司主廚 Hideki Fujikawa 藤川英樹先生,他跟同事正在研究什麼呢? 蘇蘇十分好奇,便走過去看看,原來他們在檢查當天最新鮮的食材,研究一下預備什麼料理給當天已訂位的客人品嚐,單是看見新鮮的各款刺身材料,蘇蘇已經暗地裡在流口水了。 體貼的服務員引領蘇蘇來到壽司吧已經預備好的座位上。 大廚還親自來為蘇蘇製作刺身及壽司,他還親手為我即場調製新鮮的日本芥辣,實在太棒了,新鮮的日本芥辣真的比用芥辣粉調製出來的有太大差別了。 先來餐前小吃,自家製日本豆腐。 日本的豆腐一直很受食客喜愛,皆因豆香濃郁,口感軟滑外,吃過之後還有一股豆香在口中盪漾。 大廚問蘇蘇有沒有什麼特別想吃,我說就由他來推薦,其實這個選擇是最聰明的,因為廚師才會知道當天最時令最新鮮是那些食材,在高級的日本料理餐廳,大廚一定會選最新鮮的給客人的。 你們看到這裡可能會有個問題,就是我們如何溝通? 大廚懂廣東話或普通話嗎? 非也,只是餐廳有翻譯而已。^^ 大廚無論對食材或做法均極為講究,他前後共預備了多款刺身如拖羅、北寄貝等,吃刺身和壽司要有時限的,當食物送上了在你面前的碟子上時,你要盡快將它們送進口中,這樣才有最好的口感。 吃過刺身後,送來了日本漬蘿蔔讓蘇蘇清新一下口腔,為之後吃壽司前作個準備。 忍不住拍下大廚用心的樣子。 <泓>的壽司飯由日本觀音溫泉水處理,採用有機 TSUYAHIME 米烹煮成醋飯,再以「三手握」手法握製,以免手心溫度影響飯的溫度。先送來的是金鎗魚腩壽司,大廚把金鎗魚細緻地切成薄,仔細切除其筋,再疊回在一起再放在壽司飯上,這樣吃起來口感更細膩更甘香,入口即化。日本海膽是蘇蘇的至愛,這裡的海膽壽司更是別出心裁,嚴選北海道最合時令的馬糞海膽,海膽及飯以 3:1 的創新比例搭配,濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散,很好吃啊! 牡丹蝦去除蝦頭及外殼之後,將蝦籽放在牡丹蝦身上再配壽司飯,蝦肉十分鮮甜。再將蝦頭酥炸,香脆可口。 毛蟹鉗包住飯,再加上鮮味的蟹黃,超好吃啊!! 嚐過壽司吧後,我們要轉枱了,因為下一部份我們去吃天婦羅!! 吃天婦羅可選擇搭配日本青檸、沖繩雪鹽、自家製綠茶鹽,或以燒蝦頭熬制的蘿蔔茸醬汁,均能讓天婦羅的清爽口感發揮得淋灕盡致。 很想說一下,中間有小匙的紅白小杯子就是雪鹽,大廚說口感比一般用的喜瑪拉雅山岩鹽更細膩,而且雪鹽的鹹度比岩鹽更適合東方人口味。 資深天婦羅大廚 Kazuya Shimomura 下村和也。 海鮮天婦羅 當中有帶子、蝦、露荀、新鮮百合及鮑魚。鮑魚是這次的天婦羅主菜,選用從日本直入最時令的新鮮蝦夷鮑,以精準的火候將鮑魚炸至剛熟,配上以甘甜的鮑魚肝調成的醬汁,保留了鮑魚的原汁鮮味,一直備受食客追捧的。 紫蘇海膽天婦羅 仍然有海膽,夫復何求呢!! 選用愛知縣的紫蘇葉,創新地以單面炸法處理,再鋪上北海道馬糞海膽,鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無缝,口感獨特非常,又是蘇蘇最愛吃的海膽啊! 超開心呢!! ^O^ 吃過天婦羅之後,公關再請蘇蘇轉移玉步,我們再去吃鐵板燒! 首先是隆重介紹。日本八重山和牛醬汁 這是餐廳獨門秘方的鐵板醬,材料有大蒜、醋,以及多種香料,需要醃製3個月左右,沾了這個醬,口感沒有那麼膩。 海膽炒蛋 可伴著多士來吃,蛋味濃郁,海膽味鮮,兩者味道非常配合。 我們還要吃什麼? 當然也是他們的招牌: 日本八重山和牛鐵板燒啦! 資深鐵板大廚黃師傅 來自於沖繩八重山天然牧場飼養至 29 個月的石垣和牛,其肉質鮮嫩,脂肪分佈均勻,且入口帶 有水果清香。大廚先以低溫慢煮方式令其脂肪融化,再在鐵板上快速燒香,入口瞬間和牛的脂香在口中融化,配以沖繩海鹽及現磨芥末,最能提升和牛的鮮味,真是回味無窮。 很想說除了和牛有水準外,配搭的清酒蒸煮日本溫室蕃茄也是一絕,以清酒用68度蒸煮一個半小時,口感細膩又香甜,超好吃呢! 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕伴日本靜岡蜜瓜 自家製黑糖蕨餅口感煙靭軟滑,並灑上黃豆粉平衡味道,配搭鮮製沖繩黑糖雪 糕,為日式盛宴畫上完美句號。另外還可一嚐由日本唯一溫室栽培的靜岡縣蜜瓜,糖度達 16~20度以上,味道清甜無比,想念。 最後還有餐廳送來感謝客人的甜點。 Mizumi 泓地址︰澳門宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層電話︰+853 89863668營業時間︰星期一至日17:30-11:30;星期二休息

熊神進2020年雞肖鼠年運程
玄學星相
熊神進・2020-01-22

苦等12年, 終於遇到“咸池星”降臨, 雞男以為歡場得意, 誰知道這是一顆災星, 請記住“咸池星”五行屬癸水,稱陰水,在術數上主邪淫,又名“桃花煞”, 不可不防。 “天德星”主貴人,逢凶化吉,上天保佑,解消災厄,喜慶的事今年特別多, 因此你要多些參與別人的宴會又或自己主辦家庭宴會, 大凡破太歲之年要注意二件事: 1) 破財, 不能有貪念, 即使路上見錢也不要撿, 亦要留心信用卡的盜用。 2) 要常常預防公共平臺的駭客入侵, 提防失手機令你身敗名裂。 雞是今年犯太歲的其中一個, 易經告訴我們“吉凶者,言乎其 失得也”,又說“樂天知命故不憂”,只要今年不患得患失,也不要遊手好閒的過日子,所有的困頓就會遠離。 今年會有恃才傲物的傾向,不聽長輩教導, 凡是我行我素的行為必須戒掉,以免遭人排斥, 如緣份到, 最好去參加宗教修行班。 今年特別要注意飲食衛生,以免腸胃受損或食物中毒。如果家中有長輩同住一屋簷下的雞兒, 這個要注意, “披麻星”的出現會增加父母入院機率。 總體運: 因為有“披麻”的出現易有喪事孝服,務必小心長輩身體。自身身體也要注意,駕車人士小心開車, 如沒有必要, 請勿接受外科矯形手術。 男女的幻想力比較豐富, 不排除有人會見義思遷, 一切孽緣都是自己種下, 如果你不想有婚外情, 你沒必要接受別人的愛。 我們常常說, 犯太歲(鼠)你不去化, 沖太歲(馬)你不去化, 刑太歲(兔)你不去化, 破太歲(雞)你不去化, 害太歲(羊) 你不去化, 那麼2020年你什麼都不用做, 等上天給你轉運吧! 事業運: “天德星”和“八座星”都是升職加薪的吉星, 也是貴人星, 無論如何, 當好運來的時候, “佛相化太歲手繩”都會發生作用, 這是不用懷疑的, 反而要當心因桃花種下的禍秧, 一個成功男人要明白什麼是重要, 今年是奮鬥年, 是好時年, 十二年才一次, 如果你把精力用在男男女女那話兒上, 你會受 “咸池星”的影響, 而錯失了升職機會, 與此同時, “捲舌星”是小人星, 請你提防三種人: 1) 姓名中有“木”字部首的同性同事; 2) 耳朵有黑痣的人; 3) 見利忘義的人。 如果你要創業, 今年的“天德星”完全可以幫助你, 天德是一顆乙級星, 其實破太歲之年, 筆者熊神進認為它已有足夠力量平定江湖, 只可惜“捲舌星”的負能量比較多, 當你一朝得志的時候, 你會忘了初衷, 把大愛之心放下, 去犯上低級錯誤, 最簡單一句話, 就是你踏著別人膊頭上位, 你最終會得罪很多同事, 這是你要注意的。 愛情運: 感情方面出現了“咸池星”,這是風花雪月星,我們要分二種情況討論, 如果你是從事演藝工作的話, 這顆星對你的人緣有很大幫助, 但如果你是一般公務員, 打工人士, “咸池星”就是凶星, 它會搞亂你思路, 令你做出錯誤決定。 風流是要令出代價, 已婚男女都會有婚外情發生, 提防的月份是二月種下惡因, 八月見惡果, 你會戀上某人而做出某些事, 筆者再次提醒你, 邪淫是有後遺症。未婚男女會有未婚同居的現象, 如果你真的打算在今年奉子成婚, 這是可以接受, 但如果你只是希望從同居中瞭解對方, 這不是最好的方案, 因為“咸池星”通常都會令人見異思遷, 你們愈是瞭解過多, 大家的缺點愈浮現, 最終都是分手收場, 為了化降太歲星的力量, 筆者建議你佩帶“佛法開光六字明咒銀罐” 。 “咸池星”屬卯木, 本身與“子水”為“金水相生”,能夠幫助“合化”婚姻宮,只可惜卯木受到今年太歲天干庚金的克制,不能發揮作用,所以未有戀愛的女生,感情方面還是曇花一現, 似有非有, 筆者認為“愛你愛你1314情心不變吊環”比較適合你配戴, 同時, 在農曆三月的日子, 妳最適宜往東北方旅行, 即使不能出國, 亦要在省內的東北地走走, 但有一點要提提你, 無論你是雞男或雞女, 有二地方是大忌, 一去, 就會響你的戀愛, 第一個地方是卡拉ok, 第二個地方是牧場。 無論你是已婚,未婚, 今年咸池及桃花星齊來, 你都要當心因色破財, 尤其是有知名度的網紅、藝人以及商界朋友, 請小心處理床上私照, “咸池星” 遇“披麻星”是犯色劫。 財運: 屬雞的人今年不見財神探訪,錢財易泄難聚,必須小心理財,切戒浪費,以免出現經濟危機, 筆者建議你在西北方位擺放“黃財神偏財風水球”, 會增加個人財富;此外做生意的人需慎防被拍檔侵吞利益。今年財運低迷的月份,是農曆二月、八月,應盡可能量入為出。今年財運較佳的月份,是農曆的三月,應好好珍惜時機開源節流,積穀防饑。 雞人的個性比較倔強, 在選擇合作夥伴的時候也要當心, 不要考慮兔生肖, 主要是兔子今年刑太歲, 而你是破太歲, 當二個運氣差的人走在一起, 大家只會愈來愈差。 屬雞的人今年有一次中獎機會, 雖然不是甚麼大財, 但也是拿過彩頭, 開心一下。 熊老師善心提你: 1) 農曆二月沖你的家宅宮, 建議你在家中位東位擺放紅色物品, 可以增加正能量。 2) 破太歲之年煩惱較多,亦並非只有凶未見吉,年初做好化太歲事宜,則可消解太歲帶來的不利影響,今年多參加宴會,少去一些負能量高的地方。 3) 1981年出生的女生, 要注意年齡比妳輕的異性,不要跟他單獨去旅遊。 4) 全年對你有利的生肖是蛇和牛 ; 對你不利的生肖是兔,因此不宜跟兔人成為新合作夥伴; 只宜跟龍人一起創業。 5) 流年中有大凶“披麻星”, 當凶星彙聚時就會危害你的家庭, 筆者建議男雞佩帶“佛相化太歲手繩”來化解。 以上的生肖預測只是筆者個人推斷, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 只要大家心存善念, 行大愛, 為眾生服務, 你的正能量又回來了, 祝大家在新的一年身體健康, 家庭幸福。 作者簡介: 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

「對味」菜單 -喜来登推出嶄新大堂酒吧新概念
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-22

澳門喜來登金沙城中心酒店推出嶄新大堂酒吧新概念「對味」(Paired)菜單,把澳門的大堂酒吧用餐體驗提升到一個全新水平。這項新穎的飲食方案,包括手工精製的精美小食、不拘一格的酒吧小吃,以及嚴選的葡萄酒和精釀啤酒,通過極富想像力的小盤餐點,例如煙鱒魚乳酪松露蜜糖泡芙與比利時烈性啤酒La Chouffe Blonde d'Ardenne及奥地利Wieninger雷司令乾白葡萄酒的完美搭配,為酒店大堂酒吧的賓客帶來更佳體驗。「對味」(Paired)菜單以新奇且出人意料的方式為賓客提供獨特的餐飲組合,延伸了傳統配餐原則所秉持的界限。 讓您沉迷於意想不到餐飲樂趣 新菜單將精美小食、酒吧小吃與精釀啤酒和「喜來登精選」推薦的高檔葡萄酒,即《葡萄酒鑑賞家》評級達85分以上的葡萄酒,進行獨一無二的搭配組合。在全球各地的喜來登酒店的營業時間內,大堂酒吧將每日向賓客提供「對味」(Paired)菜單。澳門喜來登酒店所提供的小盤餐點與酒水的搭配包括: 煙鱒魚乳酪松露蜜糖泡芙搭配比利時烈性啤酒La Chouffe Blonde d'Ardenne或奥地利Wieninger雷司令乾白葡萄酒 香港避風塘式黑豚豬肋骨搭配英國黑啤酒Black Sheep Riggwelter或德國 Bürklin-Wolf雷司令乾白葡萄酒 香煎鴨蛋鵝肝蘆筍配松露油搭配比利時烈性啤酒Pauwel Kwak或美國Waterstone黑比諾葡萄酒 番茄多士配風乾火腿及香煎鵪鶉蛋搭配蘇格蘭BrewDog的5 M. Saint的琥珀啤酒或法國Benoit Ente Bourgogne Aligote的白葡萄酒 不斷創新喜來登賓客體驗 「對味」(Paired)計劃是「喜來登2020」計劃的一部分。自從今年6月1日喜來登公佈此計畫後,已經有多項措施和行動得以實施或啟動,包括:喜達屋歷史上最豐富的SPG俱樂部品牌推廣活動以及針對專業旅行者推出的推廣活動、品牌全新視覺形象及全新風格的Sheraton.com電腦版和手機版網站,以及為認可卓越的喜來登酒店與度假酒店而設的品牌細分級別「喜來登大酒店」(Sheraton Grand)等。「喜來登2020」計畫將幫助喜來登品牌實現五年長遠規劃,不斷為喜來登賓客體驗注入創新元素,堅定不移的地提高服務品質,同時落實各種提高收益與盈利的措施,使業主和開發商受益,並努力實現於2020年以前全球新開超過150家喜來登酒店的宏偉目標。 更多有關澳門喜来登酒店大堂酒吧新概念「對味」(Paired)菜單的詳細資料,請瀏覽 www.sheratonmacao.com/zh/paired。於Instagram搜尋#PairedPerfectly 體驗全球喜来登酒店的「對味」(Paired)計劃。 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料,請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電(853)2880 2000查詢,亦可瀏覽Facebook專頁 www.facebook.com/SheratonMacau。垂詢「喜來登2020」計劃的更多信息,請瀏覽 www.sheraton.com/transformation

【專門只短炒港交所的策略】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-04-25

SAR – Parabolic Stop And Reverse 這個指標是Amibroker的內置指標,過去不少學員也跟我提及在交易期指時有運用這個指標,也想過不少交易策略出來,但坦白說不少策略經過測試後都不可行。 近期也有學員運用這個指標,不過卻是運用來交易正股,他的交易策略是專門針對一些熱門股,如只短炒港交所(0388)這熱門股。事實上,近期不少學員也表示短炒正股比短炒期指更易賺錢,這個不表意見,這視乎每個人所用的方法及經驗等,不過程式交易確實不是期貨市場獨有,短炒熱門股也能透過程式來協助提高回報。 (策略的應用準則) (經學員同意公開部份) 運用的策略如下: 1) SAR配合MFI(Market Facilitation Index)來選擇熱門股的入市時機,同時再運用Dynamic Trader Oscillator來判斷離場時間。 2) SAR的參數,acceleration的部份需要改為0.01 (見圖一及圖二) 3) 當SAR由股價的「頂部」回落至「底部」之時,需要等待MFI(Market Facilitation Index)出現綠色,這代表價升量增的時間,此時可入市買入。(見圖三) Market failitation index,簡稱MFI,指標由Profitunity Trading Group的創辦人Bill William所研創,他把每日(也可以是每小時、每五分鐘、每一分鐘)介定為四種市況,分別為「Green」、「Fade」、「Fake」及「Squat」,在Amibroker中,會有四種顏色表示不同的情況,而「綠色」則代表「Green」,即原創者所指「價升量增」的情況,有關這個指標的用法,在講座及課程中會講解。 a) 2012年8月至2013年2月,合共有四次獲利的機會 (見圖三) b) 2013年2月由高位140元跌至110元以下期間,也有三次入市機會,其中兩次都能獲利 (見圖四) c) 2013年8月至2014年2月期間,有三次入市機會,但只獲利一次,其餘兩次的入市時間太遲。(見圖五) d) 2014年3月至9月期間,有三次入市機會都能獲利,其中7月份該股由145元升至180元以上的升幅也能把握得到。(見圖六) e) 2014年9月至2015年3月,同樣有三次入市機會,但最近期的升浪中則很可能入市後已被「震走」,未能把握最大的升浪。(見圖七) 4) 何時離場則運用Dynamic Trader Oscillator,不過這方面他不希望公開。 Dynamic Trader Oscillator並非Amibroker的內置指標,但卻能自行製作出來使用,有關如何自製這個指標的方法,大家可參考網頁中《Dynamic Trader Oscillator 如何自製及如何利用程式使用》一文。 有關的交易策略其實不難做測試,只要對程式有基本的認識都能做到,即使不懂程式,只要運用MFI及SAR這兩個指標來觀察,從網上免費下載股價資料到Amibroker,也能透過圖表來觀察分析。 在這裏看到的幾個例子中,大家會發現這策略部份時間能把握得到港交所(0388)股價起動的時間,但部份時間卻太遲入市。 在我們測試及給予學員意見時,盡可能都不希望改動他們的策略更多,比如盡量保留他策略中沿用的指標。我們的意見是,MFI這個指標是不俗的,但單單運用「Green」未必最好,也可以試試配合「Squat」及「Fake」一併運用,前者是好淡爭持,後者則是價比量先行,好淡爭持後,再連續兩天出現價格先行上升,很可能便吸引到稍後的「量」再增加,這樣做在近期的市況中會把握得更好。(見圖八) 有關的策略我們會協助他做詳細測試,其實任何的學員在課程完結後想到什麼的策略也可找我研究,課程完結後半年都是免費的,有關這方面我們確實投放了很多資源,也用了不少人手,希望協助大家將你們個人的策略改得更好,當然我們的意見不一定是最好的,但大家想到的策略若希望我們協助做分析,必定會幫助大家。

【網易澳門高調早報】新聞大放送
生活在我城
網易澳門・2018-09-12

頭條:“2018澳門銀河娛樂國際馬拉松”近期開始接受報名 1.“2018澳門銀河娛樂國際馬拉松”近期開始接受報名 由體育局及澳門田徑總會主辦的“2018澳門銀河娛樂國際馬拉松”將於本年12月2日舉行。為了讓更多長跑愛好者參與賽事,今年的總參賽名額維持於12,000名,同時將賽事分設兩天接受報名,馬拉松及半程馬拉松組別將於9月15日(周六)開始接受報名,而迷妳馬拉松的報名將於9月16日(周日)開始。(澳門體育局) 2. 熱帶風暴百里嘉(1823)最新消息(發佈時間2018年9月12日05時) 早上05時,熱帶風暴「百裏嘉」集結在本澳東南約310公裏,預料今日仍會繼續增強,以較快移速向西橫過南海北部,大致趨向雷州半島。預計今日中午前後發出三號風球的可能性為高,而今日晚間「百裏嘉」將會最接近澳門,屆時本澳風力將會增強,驟雨逐漸增多及有雷暴。(地球物理暨氣象局) 3. 消防局進行颱風期間風暴潮低窪地區疏散撤離計畫演習 消防局於9月11日下午,進行風暴潮撤離工作模擬演習,目的是強化局內各部門人員的溝通、合作和緊急應變能力,確保“臺風期間風暴潮低窪地區疏散撤離計劃”順利執行。演習模擬本澳遭到風暴潮侵襲,危及北區低層住戶及居民的生命及財產安全,民防構架按指示啟動,並即時采取疏散撤離計劃。是次演習除消防局內部各部門參與之外,亦邀請該區8個街總坊會、民眾建澳聯盟代表參與,合共約100名消防人員及9名團體的觀察員參與演習。(澳門消防局) 4. 澳門社會民生促進會到訪治安警察局交流社區警情 治安警察局壹直致力發展社區警務,推動警民合作,走進社會各階層接觸居民,與坊間團體建立恒常溝通和聯絡機制。於本年8月,澳門社會民生促進會加入了「社區警務聯絡機制」,先後出席治安警察局9月1日的治安警少年團成立儀式,以及於9月7日到訪關閘邊境站,與治安警察局交流社區警情。(治安警察局) 5. 澳大卓越教學獎得主下週三談法學教育 澳門大學將於9月19日(下周三)舉行“澳門大學卓越教學獎"講座,邀請了2017/2018學年得獎者、法學院副教授稅兵擔任主講,以“大數據時代的法學教育"為題,探討澳門法學教育如何順應新時代的社會變遷,以及面臨區域融合和大數據時代的雙重挑戰和機遇。歡迎有興趣人士參加。(澳門大學) 6. 《分層建築物共同部分的管理法律制度》講解會舉辦 第14/2017號法律《分層建築物共同部分的管理法律制度》已於2018年8月22日生效。是次修法是在現行《民法典》中有關分層建築物共同部分的管理制度的基礎上,作出符合澳門特區現實情況的修訂。為讓社會各界了解新法的規定,法務局與房屋局合辦講解會。(澳門法務局) 7. “澳門社區工作者陝西體驗式研修計畫”順利舉行 由全國政協副主席何厚鏵倡導,澳門中聯辦、澳門基金會、中國延安幹部學院合辦的“澳門社區工作者陜西體驗式研修計劃”於2018年9月3日至13日在陜西延安、銅川、西安等地舉辦第四期培訓,共有來自澳門工聯總會、街坊總會、婦聯總會、扶康會、聾人協會、利民會、澳門弱智人士家長協進會、浸信會澳門愛群社會服務處等8家社會服務團體的20名社區工作者參加。(澳門基金會) 8. 鄭伊健拍戲左肩斷韌帶 古惑仔20年再合體靈魂昇華 據香港媒體報道,由錢嘉樂自導自演、曾誌偉監制的電影《黃金兄弟》,沿用《古惑仔》班底鄭伊健、陳小春、謝天華、林曉峰主演,但此次卻非重拍《古惑仔》,而是五位孤兒尋金過程產生內訌,緊扣著兄弟情誼與正義之間的抉擇。不過他們在拍攝過程中,五人中有四人不同程度有受傷,鄭伊健更斷了左肩韌帶。(網易娛樂) 9. EXO吳世勳與中國電競選手直播 竟被其用中文狂罵 據臺灣媒體報道,韓國男團EXO成員世勛雖然是韓國人,但中文程度超好,被粉絲稱作“中文十級”,更有時會在活動上為團員簡單翻譯。日前他在大陸直播平臺進行遊戲直播,卻不斷被隊友用中文臟話飆罵,而他的貼心舉動更是讓粉絲心疼。(網易娛樂) 10.美國宣佈關閉巴解辦事處 巴勒斯坦:這等同於宣戰 特朗普政府對巴勒斯坦又出狠招:繼去年承認耶路撒冷為以色列首都、今年取消了對約旦河西岸及加沙地帶的大部分經援之後,美國國務院10日又宣布將關閉巴解組織(巴勒斯坦解放組織)駐華盛頓的辦事處。(網易新聞) (轉載編輯:徐垚琳)

修於內、美於外 ---- 麥盧卡蜂蜜護膚美容新高度大揭秘
專題報導
LifeMag Editor2・2017-09-20

上期我哋分享到來自澳洲麥盧卡蜂蜜嘅天然養生及護理療效,原來麥盧卡蜂蜜還有更多我哋晤知道嘅用處。 區別于普通嘅蜂蜜,來自澳洲嘅天然麥盧卡蜂蜜有咩晤一樣? 圖1(澳洲東岸麥盧卡花和蜜蜂) “唯一嘅晤同---就係佢本身嘅「與別不同」” 澳洲的麥盧卡蜂蜜取自86種Leptospermum灌木、具“非過氧化物活性”、高抗菌、防腐、消炎效能,100%純天然未經高溫消毒處理,而且絕對晤會混入其他蜂蜜,採用嘅是冷凍提取方法。 因蜜蜂生長於澳洲東岸得天獨厚嘅良好氣候環境,自身並不帶瓦蟎,所以不會傳播細菌。而普通嘅蜜蜂養殖場,生長環境未及澳洲的管理規範,導致蜜蜂採集嘅花蕊可能會存在交雜情況,所以會容易影響蜂蜜本身嘅品質同味道。 “自帶光環、麥盧卡蜂蜜本身就是天然嘅美容護膚品” 食用蜂蜜對我哋嘅健康有好多好處,而美容專家研究發現,原來加入天然蜂蜜嘅護膚品,對我哋嘅肌膚養護會更有幫助。究竟蜂蜜對於皮膚嘅保養有邊D好處? 圖2(澳洲Nature’s Gold 麥盧卡蜂蜜) “麥盧卡蜂蜜嘅神奇功效,令你感受比溫柔更甜蜜嘅呵護” 修護秀髮------麥盧卡蜂蜜可以另秀髮恢復亮澤,防止分叉,止癢從而減少頭屑。因為蜂蜜中含有人體所需嘅氨基酸、維生素、果糖能夠起到修復髮質嘅功效。而麥盧卡蜂蜜洗髮沐浴露除有該蜂蜜成份外更加入豐富嘅水果成分加入麥盧卡蜂蜜煉制而成,除左比秀髮深層呵護,還可以舒緩皮炎同抗氧化性嘅效果。對皮膚濕疹特別見效! 滋潤皮膚-----傳說埃及妖后嘅護膚秘訣就是用牛奶同蜂蜜來沖涼。因為乳製品中的α羥基酸可以軟化死皮,而蜂蜜中嘅酶可另皮膚更柔嫩。但係現今社會就吾使咁麻煩,左溝右溝,市面上已經有用麥盧卡同羊奶做嘅肥皂(圖3),幫你一take過攪掂! 修復被曬傷嘅皮膚------自古就有用蜂蜜緩解皮膚被曬傷嘅秘方。當皮膚被曬得通紅嘅時候,塗上一層薄薄嘅天然麥盧卡蜂蜜在曬傷位置,灼痛感會慢慢舒緩,而且晤會脫皮添。 圖3(麥盧卡蜂蜜羊奶肥皂) 抗皺保濕------ 麥盧卡蜂蜜自身堪稱“天然保濕劑”。而當搭配麥盧卡蜂蜜同荷荷巴油在一起時,就成為超強日用保濕霜!再加入番櫻桃、卡卡杜李子同埋維生素A,就可以有效滋潤修復皮膚,另皮膚更嫰滑,同衰老跡象說再見 (圖4)。圖4(麥盧卡日用保濕霜) 消除疤痕 ----- 天然麥盧卡蜂蜜可以加速減退疤痕。睡前系疤痕上塗上薄薄的麥盧卡蜂蜜,然後用繃帶包紮好,隔天早上清洗乾淨就得啦。 祛痘------ 天然麥盧卡蜂蜜具有抗菌屬性,可清潔皮膚內嘅雜質,具有較好的“戰痘”功效。洗淨面後將麥盧卡蜂蜜塗在痘痘上即可。 但怕黏黏的你,市面上也有了用麥盧卡蜂蜜做成的萬用膏(圖5) 再配合使用同樣用麥盧卡蜂蜜做的潔面乳(圖6)就可以更深層清潔你嘅皮膚,絕對幫你踢走痘痘問題 所以話,用麥盧卡蜂蜜來護膚,好處多到數吾曬! 圖5(麥盧卡萬用膏) 圖6(麥盧卡蜂蜜潔面乳) 【漂洋過海,化身為護膚美容天使】 由澳洲Nature‘s Gold澳洲製造的美容護膚產品,為迎合澳門這個生活節奏快的市場,已經將麥盧卡蜂蜜元素加入到其產品,細緻到由食至潔面、護膚,洗髮、護髮,再延伸至處理問題皮膚之療效性乳膏(圖7)等,完全照顧你生活的每個細節,讓你健康生活每一天! 理想生活又點可以缺少麥盧卡蜂蜜嘅呵護。簡單幾步: 早上空腹吃一匙量的麥盧卡蜂蜜,打好基層自身免疫力。 用上麥盧卡潔面、護膚,洗髮、護髮去保護、平衡你每寸肌膚。 於潔膚後,在問題皮膚如濕疹、皮炎、甚至香港腳等地方塗上療效性乳膏,輕鬆告別問題肌。 感貼心嘅照顧~非麥盧卡蜂蜜護膚系列莫屬了吧! 圖7(Nature’s Gold 麥盧卡蜂蜜保健護理系列) 如想瞭解更多關於麥盧卡蜂蜜護膚與其相關產品,請查看: https://shopping.macaugoodhands.com/shop/index.php?act=show_store&op=index&store_id=90

澳門威尼斯人 推出聖誕及新年節慶菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-30

澳門威尼斯人®已準備了聖誕及新年的節慶菜單,在這普天同慶的佳節為賓客提供包羅萬有的餐飲選擇。由平安夜至新年,六間屢獲殊榮的餐廳將推出特別優惠及特色菜單,讓賓客歡度佳節。 澳門威尼斯人聖誕及新年菜單 碧濤意國漁鄉:這間傳統的意大利餐廳以其海鮮、意大利麵和新鮮烤製的薄餅而聞名。餐廳將於聖誕節期間添上節慶裝飾,及以充滿節日氣氛的音樂迎接賓客,讓他們盡情享用平安夜、聖誕節及除夕套餐。 平安夜及聖誕節五道菜晚餐 價格:每位澳門幣788元* 每位澳門幣988元*(搭配特選美酒) 除夕夜六道菜晚餐 價格:每位澳門幣888元* 每位澳門幣1,088元*(搭配特選美酒) 座位有限,預約請致電+853 8118 9950。 渢竹自助餐:這間廣受歡迎的自助餐餐廳將被歡樂的聖誕氣氛包圍,並以薑餅屋、糖果等精心佈置。除了如常提供多種環球美食外,餐廳將在平安夜、聖誕節及除夕當天的自助晚餐推出節日精選佳餚,如烤火雞及蜜汁烤火腿等,另外還有一系列聖誕曲奇及傳統的聖誕布甸等。 平安夜及聖誕節 | 2015年12月24及25日 | 午餐 價格:澳門幣238元*(成人)/澳門幣118元*(3至12歲小童) 平安夜及聖誕節 | 2015年12月24及25日 |晚餐 價格:澳門幣398元*(成人)/澳門幣199元*(3至12歲小童) 除夕 | 2015年12月31日 | 午餐 價格:澳門幣208元*(成人)/澳門幣105元*(3至12歲小童) 除夕 | 2015年12月31日 |晚餐 價格:澳門幣398元*(成人)/澳門幣199元*(3至12歲小童) 與親朋摯友一同享受豐富的節日盛宴。預約請致電+ 853 8118 9990。 百利酒廊:作為澳門最熱鬧的地方之一,百利酒廊定期舉辦現場樂隊和頂尖DJ表演,並設有全澳最大的LED螢幕。今個節日,其駐場樂隊Phunk Shui將從晚上10時至深夜,與DJ Randy一同進行現場表演。而在除夕的午夜時分,百利酒廊將現場直播於澳門威尼斯人戶外人工湖畔上舉行的倒數活動,屆時酒廊內更將以繽紛的氣球、五彩紙炮及派對小禮物迎接新一年的降臨。 凡於平安夜和聖誕節期間於百利酒廊每點選一瓶香檳,即獲贈送「草莓聖誕老人」小點一份。 另外,百利酒廊於除夕將推出節慶套餐,凡提前訂座四位,可以澳門幣2,500元**享受Veuve Clicquot香檳一瓶及獲贈派對禮物;而每位額外的客人最低消費為澳門幣500元**。晚上十時後,即興入場的客人,可以澳門幣300元**入場,並獲飲品或汽泡酒兩杯。 預約請致電+853 8118 9940。 *須加收10%服務費。 **須加收10%服務費及5%政府稅。

甜蜜推介 | 逛街打卡必備甜品推介,Get秋天的第一份甜!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-22

秋天乾燥的天氣 需要一份滋潤的甜品 潤一潤喉嚨 潤一潤心情 成個人都神清氣爽! 為食妹準備咗一份 「秋日甜品指南」 給你充滿濃情蜜意的助攻 澳義 心心念念的澳義炒雪糕!我又來喇!芒果味的炒yogurt係我的摯愛~插上標誌區旗,相機食先! 加入奧利奧餅碎、紅豆進行翻炒嘅yogurt,更加增添甜蜜芬芳!佢仲有個超級霸氣的名,叫做「紅魔風」添! 淨係食炒雪糕又點滿足到為食妹XL size的胃口?就讓雙球雪糕格仔餅,來解決我下午茶的空檔期喇~ 利澳店:宋玉生廣場利澳酒店 營業時間:10:00~21:00 DIGREEN.滴果林 黑糖波波熱潮仲興!黑糖波波奶茶搭配黑糖波波葡撻,感受DIGREEN帶俾你的活力,以及甜到入心頭的氣氛~ 雪糕最中意的就係脆皮甜筒~經典原味搭配上奧利奧脆皮,簡直係天作之合! 地址:澳門百老匯美食街 氹仔店:氹仔告利雅施利華街58號地下 YOGO Frozen Yogurt 乳酪同雪糕完美邂逅,碰撞出可口乳酪雪糕!超健康又低卡的YOGO Frozen Yogurt,陪你健康度秋~ 豐富嘅維生素同低卡乳酪嘅結合,帶俾你健康新體驗! 糖果碎碎嘅點綴顯得哩杯乳酪雪糕更有童真,甜蜜誘惑你的舌尖! 棉花糖同popcorn的組合,零捨唔同~超有創意的搭配讓你食得特別滋味~ 珍寶杯名不虛傳,從上到下滿滿寶藏!多層乳酪混合出繽紛滋味~朱古力豆、朱古力餅乾卷、鮮芒果粒嘅多重酥脆襲擊,問你頂唔頂得住! 地址:澳門鮑思高圓形地11號怡昌花園地下C座(海富花園對面) 營業時間:11:00 ~ 23:00 電話:6386-6720 pace 既然到咗大三巴附近,就去清新的pace打個卡先! 趁住冰仲未融化,哩杯冰拿鐵的冰度、甜度適中,口感尚佳,緩衝咗我的飢餓感~ 地址:關前正街49號地下 MCT手作.茶坊 水果茶每次都可以喺我飽肚時解膩~清新的果肉搭配清潤的茶底,我的食慾又會重新被喚起喇~ 西瓜果肉、蘋果果肉、鮮橙、黃檸、青檸……滿滿的維C養顏又清腸~ 仲有唔同口味的牛乳茶!睇一睇想揀邊隻味?每一杯都可以給你驚喜~ 地址:澳門亞豐素雅布基街46號 (消防隊巷) 氹仔店:氹仔水鴨街15號喜來登廣場地下C鋪 營業時間:11:00~21:00 禮記 食雪糕又點可以少咗雪糕專家?去到禮記食經典雪糕懷舊一下! 香芋似乎俾咗雪糕溫度~食落香濃又溫馨!招牌的雪糕三文治,喚起你童年食雪糕的回憶~ 地址:荷蘭園大馬路12號至12A 電話:2837-5781 營業時間:11:00 ~ 19:00 Blooom Coffee House 行街行攰咗,同朋友仔再去Blooom飲杯咖啡提提神! 秋風蕭瑟的天氣裡,同朋友互相抱團取暖!手挽手一齊上街尋食喇~ 巴黎人店:巴黎人購物廣場0320鋪 雀仔園店:澳門雀仔園柯高街5號 銀河概念店:澳門銀河綜合度假城時尚匯購物中心一樓K110二樓通往百老匯的通道口 電話:6677-9985 圖文|得得 攝影|他說他叫修杰楷

【澳門探店】期間限定!澳門上葡京御花園「太史珍味盛宴」
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-09-10

澳門上葡京嘅高級粵菜食府御花園推出期間限定「太史宴」菜單,如果想一試呢個瀕臨消失嘅宮廷粵菜之味就要把握機會喇! 家醃子薑皮蛋·櫻花蝦杏脯酥 打頭陣嘅係呢個前菜「家醃子薑皮蛋」及「櫻花蝦杏脯酥」,「家醃子薑皮蛋」微酸開胃,而「櫻花蝦杏脯酥」酥皮層次細緻,口感十足! 雞子戈渣·碳燒金錢雞 戈渣來自清朝宮廷料理厲家菜中嘅「餎餷」 ,「戈渣」內餡以新鮮雞子用酒去腥後蒸熟,加入金華火腿和老雞熬成的上湯, 製作成漿狀後裹著玉米粉落鑊油炸,口感外脆內軟,入口即化!而「碳燒金錢雞」由兩片梅肉夾住一片冰肉,頂層放上鵝肝,口感分明! 雙籽柚皮扣山瑞郡 這道是太史的經典菜式改良,製作工序繁複,首先「雙籽柚皮」採用清香無渣的泰國柚子皮,用人手沖水榨乾五次去除苦澀口感,加入魚湯湯底煮至入味軟熟,口感細滑,入口即化!另外,配搭充滿骨膠原的山瑞郡邊,茨汁由鮑汁、蝦子及烏魚子製作而成,非常鮮味。 太史鳳凰羹 這道菜將經典菜式「蛇羹」以鷓鴣肉取替,加入兩種高湯,分別是老雞、赤肉、金華火腿以熬煮八至十小時嘅香濃高湯,以及加入甘蔗、桂圓、老薑與鷓鴣肉等燉煮四小時的鷓鴣湯。兩者混合後更加清甜,另外,加入冬筍絲、冬菇絲、木耳絲、陳皮絲,以及鷓鴣肉絲,口感十足! 白帽扣冬瓜 冬瓜盅外型精緻,裏面包着海鮮,非常鮮味! 太史花膠炒肚尖 炒肚尖以冬筍、西芹、芫荽梗,鹹菜粒及欖仁快炒,再加上乘花膠,令每一口都層次豐富! 鮑魚荷葉飯 鮑魚荷葉飯採用足料原隻鮑魚,入口軟硬適中,搭配淡淡清香的荷葉飯,非常入味! 八寶狀元茶 加入紅棗、桂圓、南北杏及雪燕,滋補養生,為這一餐畫上完美句號! 「太史珍味盛宴」 價錢:每位 $2,388 供應時間: 2022 年 9 月 9 日起至 9 月 19 日 地址:澳門上葡京3樓 御花園

澳門教育創新:兒童積木區或建構區的規劃設計
文化創意
陳康妮・2023-02-20

幼稚園積木區或建築區的規劃設計是一個非常重要的問題,需要考慮到許多因素。以下是一些基本的規劃設讈要點: 1. 安全:幼稚園積木區或建築區的安全是首要考慮的因素,需要考慮到每一個環節的安全。 2. 可持續性:幼稚園積木區或建築區的可持續性是需要考慮的因素,需要考慮到環境、資源和經濟的可持續性。 3. 多樣性:幼稚園積木區或建築區的多樣性是需要考慮的因素,需要考慮到不同年齡段、不同性別和不同文化背景的需求。 4. 可訪問性:幼稚園積木區或建築區的可訪問性是需要考慮的因素,需要考慮到殘障人士和老年人的需求。 5. 功能性:幼稚園積木區或建築區的功能性是需要考慮的因素,需要考慮到每個區域的功能需求。 6. 創新性:幼稚園積木區或建築區的創新性是需要考慮的因素,需要考慮到新的科技、新的材料和新的概念。 7. 美觀性:幼稚園積木區或建築區的美觀性是需要考慮的因素,需要考慮到環境、景觀和美學的因素。 通過以上幾個方面的考慮,可以確保幼稚園積木區或建築區的規劃設讈是合理的、安全的、可持續的、多樣的、可訪問的、功能性強的、創新的和美觀的。 評估幼兒園積木區的可持續性需要從以下幾個方面入手: 1. 評估幼兒園積木區的可持續性需要從以下幾個方面入手: 1. 資源使用:評估使用的積木是否是可持續的,例如是否採用了環保材料,是否具有可循環利用的特性。 2. 環境影響:評估積木區對周圍環境的影響,例如是否會產生過多的噪音、污染等。 3. 經濟效益:評估積木區的經濟效益,例如是否可以長期使用,是否具有經濟效益。 4. 社會效益:評估積木區的社會效益,例如是否可以提高孩子們的創造力、團隊合作能力等。 通過以上幾個方面的評估,可以確定幼兒園積木區的可持續性。最終,還需要考慮到當地的環境、經濟和社會因素,以便確定最合適的評估方法。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學澳門資深教育學專家澳門資深設計師:澳門斷捨離群組創辦人(群組合共26000人)澳門資深國際培訓師澳門資深全球職涯發展師澳門作家-書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家

澳門教育家陳康妮:AI助力全球醫療保健更加個性化
文化創意
陳康妮・2020-09-15

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie,大學講師,現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學(全球生涯規劃教育/創新創業教育)持有全球生涯規劃師資格/ 澳門高等教育管理學專家,澳門教育專欄作家。主力高等教育管理學的生涯規劃和創新創業教育硏究。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! 未來大健康公司使用AI 機器來改善個別患者的治療方案 當今的醫療保健系統在很大程度上著重於在遇到問題後幫助病人。當病人確實接受治療時,它基於在龐大而多樣的患者群體中平均效果最佳的方法。 現在,“大健康”公司正在使醫療保健更加主動和個性化-顧名思義,它正在為數百萬人提供服務。 大健康採用新的方法,根據新型的機器學習模型提出護理建議,即使只有個別患者,提供者和治療的少量數據可用,模型也可以使用。全球的大健康衛生公司已經在與健康計劃,保險公司和雇主合作,以使患者和醫生匹配。它還有助於識別出可能會在緊急情況下訪問急診室或將來住院的人,並預測慢性病的進展。最近,澳洲有大健康衛生公司顯示其模型可以識別有嚴重呼吸道感染風險的人,例如流感或肺炎,或者可能是Covid-19。 從一開始,這類公司就決定所有的預測都將與為患者帶來更好的結果有關。他們正在嘗試預測哪種療法,醫生或幹預措施將為人們帶來更好的結果。 改善健康的新方法 澳洲有硏究學者正在研究如何更好地管理心臟病發作的患者。這項工作對澳洲大健康研究學者來說是私人的:專注於利用機器學習的核心優勢來解決醫療保健中最棘手的問題。首先是要解決個人化和預測方面在醫療保健方面的實際挑戰的迫切性。從一開始,知道他們的解決方案需要與廣泛可用的數據(如醫療保健索賠)一起使用,其中包括有關診斷、測試、處方等的信息。還尋求構建用於清理和處理原始數據集的工具,以使模型成為用於衛生保健的完整機器學習推薦的一部分。最後,為了提供有效的個性化解決方案,模型需要與個別醫生,診所和患者進行少量的交流,這對傳統的AI和機器學習構成了嚴峻挑戰。 進入醫療保健AI領域的大公司要注意: 因為他們將其視為大數據問題。他們認為,我們是專家。沒有人比我們更擅長處理大量數據。 澳洲大健康研究專家認為,如果你想為個人做出正確的決定,那麼問題就出在小數據問題上:每個患者都是不同的,不要向患者推薦什麼?平均而言最好。專家想為每位病人研發最適合每個人的東西。澳洲研究團隊研發首批模型幫助推薦了針對急性後護理患者的熟練護理設施。許多此類患者遇到進一步的健康問題,然後返回醫院。模型顯示,某些設施可以更好地幫助特定類型的人解決特定的健康問題。例如,一個有心血管疾病史的64歲男性在一家醫院的狀況可能會好於另一家。 專家建議可幫助將患者引導至最適合他們的初級保健醫師,外科醫生和專家。澳洲研究專家去年更換髖關節時甚至使用了這項服務。大健康還可以幫助組織確定將來出現特定不良健康事件(例如心臟病發作)風險上升的人。我們已經超越了確定過去經常去急診室或醫院的人的觀念,而是找到了一個更可行的問題,即找到那些處於拐點的人,他們可能會遇到較差的結果和更高的病情費用。澳洲大健康研究學者的其他解決方案可幫助確定最佳的患者治療方案,並減少醫療保健欺詐,浪費和濫用。每個用例都旨在通過為醫療保健組織提供行動決策支持來改善患者的健康狀況。“從廣義上講,對構建可用於避免問題的模型感興趣,而不僅僅是預測問題,例如,確定那些患呼吸道感染嚴重並發症的風險最高的人[使護理提供者]能夠針對他們採取減少他們發生這種感染機會的幹預措施。” 規模影響 今年上半年隨著Covid-19大流行病的範圍變得越來越清楚,澳洲大健康研究學者開始考慮其模型可以提供幫助的方式。“大流行初期缺乏數據,促使學者去研究從抗擊其他呼吸道感染(如流感和肺炎)中獲得的經驗。模型可以準確預測與呼吸道感染有關的住院和就診。澳洲大健康研究學者在使用已經建立的技術在紙上進行了工作。他們已經部署了攔截產品來預測患者因各種原因而急診住院的風險,他們擴展這種方法。他們有免費提供解決方案的客戶。對於有澳洲科硏初創公司只有20人成立5年的公司來說,解決值得解決的問題,追求影響力,該公司管理層認為這反映在公司的團結和運作方式中。” “此科硏初創公司為保持追求影響力精神感到非常自豪。”管理層相信,還有更多的事情要做。“我們的目標是提高影響力”,他目前正在大規模運行一些最大的機器學習生產部署,影響數百萬甚至數千萬的患者,而他們才剛剛起步呢!

男子持刀搶劫澳門服裝女店主,遇到這樣的情況首先要...
其他
澳門生活圈・2019-06-28

在本澳娛樂場以及周邊中 有著不少的魚龍混雜、泥沙俱下 搶劫、殺人、禁錮、勒索等等 每一次反面教材的出現 都讓人難以應對 5月24號清晨約5點20分,四季酒店娛樂場被2名匪徒搶走310萬籌碼。 2名男子在娛樂場2樓高額投注區,突然用胡椒噴霧向門口保安噴射,隨後實時沖入娛樂場在某張賭枱上搶去約31個面額10萬元港幣籌碼。 期間,再度用胡椒噴霧向賭枱莊荷作出噴射。 案件發生後,司警透過天眼系統迅速破案,聯同珠海公安拘捕3男1女,全部籌碼及被兌換的現金全數搜回。 這一宗事件瞬時轟動了整個澳門,雖然案件在珠澳警方通力合作下迅速破案,被劫籌碼全數搜回,但胡椒噴霧是違禁品,卻能成功攜帶進入娛樂場,敲響了娛樂場保安的警鍾。 有人士指出,目前不少娛樂場的保安人力、架構安排仍有待提升,他認為賭場需要成立自己的保安隊伍,定期進行巡查,以維護旅客來澳賭博的信心。 雖然在業界制定的規則下,匪徒即使搶走籌碼亦難以脫手兌現,但搶籌碼事件近年已不是首次發生,今次匪徒甚至襲擊莊荷,令賭場治安響起警號,業界擔憂會影響旅客對來澳旅遊賭博的信心,亦擔心往後還有其他人會仿效類似的犯案手法。 三盞燈時裝店被劫 但時隔一個月,搶劫事件再度發生,作案時間卻不是深夜淩晨,而是在白天,光天化日之下,匪徒持刀進店。 本月25號下午4點,三盞燈光複街某間時裝店發生持刀搶劫案。一名講廣東話的中國籍男子進入店內用長約30厘米的利刀指嚇女店主。 當時,女店東自己1人在店工作,突然,一名男子突然沖入店內,並用1把長約30厘米利刀指嚇女店東,喝令交出所有財物。 女店東因害怕自己遭對方傷害,立即交出現金及手提電話等財物。匪徒掠得財物,更喝令女店東脫下波鞋鞋帶,再用鞋帶綑綁女店東的手腳,但遭女店主反抗。 雙方發生糾纏,混亂期間,所幸女店主並無受傷,匪徒則懷疑被自己所持利刀所傷,負傷逃至羅利老馬路某間咖啡室的洗手間棄掉利刀及部分贓物,再逃去無蹤。 在司警調查期間,羅利老馬路某間咖啡室人員致電報案,指有職員在洗手間內發現1把染有血跡的利刀及1個紙袋,袋內則有1個錢包及1部相機。 司警及治安警接報到場調查。據職員向司警報稱,較早前有1名男子進入咖啡店要求借洗手間,之後有職員發現該物品。 經時裝店女店東辨認,證實銀包及相機是早前遭賊人劫去的財物。 因利刀上染有血跡,司警不排除賊人與女店東糾纏時,賊人不慎遭自己所持的利刀弄傷。司警隨後檢走利刀等證物,正追緝在逃賊人歸案。 店內損失 2部總值約13,000元的手提電話、 1部約值7,000元的相機、 3,600澳門元及500港元、 全部財物總值約24,000元。 打擊犯罪 警察總局局長馬耀權曾指出,保安司范疇一直十分關注娛樂場所內及周邊治安問題,而近年本澳整體罪案數量保持穩定,沒有明顯上升趨勢,認為不能僅因近期幾宗案件就認定澳門治安轉差,他強調當局會重新檢討打擊犯罪的策略,以保障市民安全。 近年犯罪數據據數據顯示 2016年整體罪案共14,387 宗 2017 年為14,293 宗 2018年則有14,365 宗 保安司范疇一直十分關注娛樂場所內及周邊治安問題,但認為不能因近期數宗案件的發生而判定澳門治安轉差,同時敲起警方警鍾,未來將不斷評估治安形勢,重新檢討打擊犯罪的策略。 100支人臉識別 經賭場搶劫一案,警察總局局長馬耀權指是次“搶碼案”能閃電偵破,有賴於街頭天眼協助。 未來,當局會陸續引入各100支人臉識別及車牌識別的天眼鏡頭,預計明年可全部落成。 但現時,不法份子將作案點轉移在一些市民或者一些小東主上面 ,即便周圍都是天眼,在遇到匪徒時,市民也是束手無策。 提高防范 當我們面對歹徒時,應該怎么做才能保證自己的安全呢? 1、 對於普通的我們,遇到持刀歹徒,基本就是懵了。哪還會什么中國功夫,不嚇個半死就很不錯了。所以遇到歹徒第一步,立馬跑往人多的地方跑。往有可以掩護自己的地方跑,邊跑還要邊呼救。 2、 一般不是遇到失心瘋的歹徒,都是有意圖有計劃的,所以一般會在僻靜無人的地方實施犯罪,但越是小心,用心。歹徒也更加害怕,只要你能跑掉且聲勢很大,歹徒一般都不會選擇窮追不舍。 3、 當然一般情況下,事發突然,你沒反應過來被歹徒持刀制住,那你千萬不要亂跑亂叫了。要知道此時歹徒可能比你還要緊張,萬一被你刺激慌了,那後果可不敢想象了,所以一定要控制好緊張情緒,先要順從,了解歹徒的意圖。 4、 一般持刀歹徒都是圖錢財,和女色。這種情況一般破財消災是大家都想要的,劫色的話,要盡量拖延時間,尋找機會逃脫。強硬的反抗很可能順應的歹徒的變態心理,一定要理智,一般精蟲上腦的人都比較笨。找到機會戳眼,打喉結、踢下體,然後逃跑呼救。 5、 但也會有報複社會心理的歹徒,和精神不正常的歹徒。遇到這種第一反映也是跑,然後是躲,最後在跑不了躲不了的情況下也不能束手就擒,要利用身邊物品搏鬥。 搏鬥時也要保持清醒,如果在要受傷的情況下,寧可用手臂遮擋,也不能讓武器戳中自己的軟肋,不能被戳中胸口和肚子。 6、 具體搏鬥方法沒有專門的學習,大家知道記住保護重要部位,利用身邊的物品,沒有基礎千萬不要正面對敵。 7、 最後如果不幸,被戳到,一定要壓住傷口減少出血,馬上撥打電話等專業部門求救。遇到他人被戳,也要在第一時間逃跑躲避撥打求助電話。確保安全的情況下,幫助傷者壓住傷口止血,不能隨意挪動傷者。 雖然現時周街都是天眼,同時,警方亦一直打擊違法犯罪行為,但不排除還是會有不法分子作案。 類似搶劫,勒索,禁錮等還是不時出現,為確保大家的安全,日常防范知識以及應對技能是必不可少的。 法治社會,並不代表所有人都是良好市民。所以,大家再空閑時間裏,也可以學習一下應對技能,以防萬一,有備無患。 材來源:日報、百度經驗、搜狗、網絡 圖片來源:日報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕