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海鮮煮法多!澳門四季酒店「鳴詩」自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-09-28

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象,在開放式的廚房中加入不少新元素,當中以海鮮料理最有 Gimmick,除了新鮮的凍海鮮之外,更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域! 「生滾粥」以海鮮熬煮粥底,而自選的配料有鮑魚、魷魚、東星斑、乾瑤柱及蟹膏等選擇,要幾足料有幾足料!至於炭燒區,除了有多款肉類可選,還有食饕至愛的燒龍蝦,又彈牙又惹味。 ▲ 燒龍蝦向來最得人心,啖啖肉取勝。 ▲ 生滾粥即叫即煮,熱辣辣上檯。 至於自助餐的另一個重頭戲甜品區,就特別加入了「葡式蛋撻」、「木糠布丁」和「葡式焦糖布丁」、「水果麵包布丁」等招牌葡式甜品,當然少不了 Tiramisu、慕絲蛋糕等,選擇非常豐富! ▲ 凍海鮮區囊括龍蝦、青口、長腳蟹等,人氣高企! ▲ 油雞、叉燒、燒鴨等港澳特色,亦應有盡有。 ▲ 甜品區放在大門正中央,繽紛吸引,而且選擇豐富,甜品迷記得留肚。 ▲ 不得不提,鳴詩自助晚餐每日只有一場,晚上 6 時起跑,食足 4 小時! 鳴詩自助晚餐 地址:四季酒店地下 時間:18:00-22:00 價格:$538起(周一至周四);$638起(周五至周日) 註:5歲以下小童免費入場,5至12歲小童半價 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

挾天子的藝術 - 信長與義昭的相愛相殺
走遍世界
幸村・2022-04-12

桶狹間戰役後,信長花了七年,攻下了齋藤家的稻葉山城,成功兌換了老岳父齋藤道三的空頭支票。 老岳父也是個狠角色,人稱「美濃的蝮蛇」,堪稱戰國時代「下克上文化」的代表人物,『信長公記』就有記載齋藤道三因為小罪就處人車裂之刑、烹刑時也親自點火,自己動手親力親為。 俗說有話「人必自侮而人侮之」,後來兒子齋藤義龍起兵造反,道三臨死前豪言壯語把美濃送給女婿信長,已經「輸到甩褲」了,強弩之末還故作大方地送給女婿,信長得悉後也不知道好氣還是好笑。 每個人都死亡,所以每個人都註定消逝;每個人出生,但不是每個人都算活過。 永祿十年,信長終於給老岳父報了仇,把稻葉山城改名「岐阜城」,信長站在岐阜城的天守顧昐自雄,站穩陣腳後,修改印鑑為「天下布武」,劍指天下。 上兩講講到幕府大將軍足利義輝被奸臣所害,而弟弟足利義昭跳出來宣稱自己才是室町幕府的合法繼承人,雖然幕府的威信一瀉千里,但信長看出足利義昭的價值,率軍護送義昭上洛,成為名正言順的第十五代大將軍。 在別人眼裏一文不值的足利義昭,為什麼信長眼裏是奇貨可居?事實上,信長能橫掃天下,最後幾乎統一日本,足利義昭可謂功不可沒。 信長看中的是幕府號令天下的「合法性」,而「合法性」有四個層次。 第一個層次是「天命所歸」。 例如天降祥瑞呀,斬白蛇起義,發現一棵禾苗生出九個稻穗呀,都是古代的Marketing策略,都是一種對民眾宣揚我就是真命天子,都是天命所歸的表現成式。 第二個層次是技術活,是仁政王道的合法性。 你有天命,我也有天命。我家的小公狗昨天也生了一窩小貓,誰不會偽造天命?口講無憑,古代人也不是好忽悠的,所以你就需要品行端正,愛民如子,老百姓對你百般擁戴,獲得高度認可度才有德行的合法性,劉備走難時百姓也願意跟隨就是一個典型的例子。 第三是掌握權柄的器物。 例如日本傳統的三神器,八咫鏡、天叢雲劍、八尺瓊勾玉,又或者三國時代的傳國玉璽,本身就象徵著天命和權力,落在你手,你就有相應的合法性。器物由王家代代相傳,本身就被賦予了神聖性。孫權得到了傳國玉璽,後來建立了吳國,玉璽就發揮了穩定人心的作用。 第四就是就是最重要的,程序的合法性。 每個組織或政權都有一套既定的程序規範,例如選總統,又要提名又要參選,只要按照這個程序,你就具備了合法性,否則你就是僭越非法,天下人人得而誅之。 挾天子的好處是,在古代傳統社會之中,大將軍的身份就有集齊了四項要素,他就是最高的權力象徵。 信長出錢出力扶助足利義昭入京登位,兩個人如膠似漆,但好景不長,兩年後兩人的關係就跌落谷底。 到底發生了什麼事?

【星爸爸教室】如何為小米手機安裝Google框架與服務?
手機‧電玩
星爸爸茶座・2019-10-28

隨著高階手機定價越來越高,以性價比著稱的小米手機近年備受青睞,用戶日益增加。眾多小米用家中,為數不少為水果牌子轉移過來,初期使用上總有點水土不服的感覺。其中港澳台朋友使用最普遍的Google服務,包括Gmail、Chrome、YouTube等服務,需要安裝Google框架才能使用,最令新用戶摸不著頭腦,星爸爸為解決網友疑問發文手把手教大家安裝。 首先,您需要準備一台近年購買的國內版小米手機,港版不需要安裝因已經預載,然後就沒有然後了。您或會黑人問號?飄過,是的,如果是Google框架是不需安裝了,因為近年小米已經把Google框架放進MIUI系統,所以您不需再在YouTube或網誌看幾年前發佈的教學復雜的安裝Google框架了。 問題來了,既然不需要安裝Google框架,那怎樣使用Google服務呢?以下星爸將會教您快捷與安全使用方法。 喚醒Google商店 先到應用商店搜索google 看到Google Play商店便更新吧!(圖片是更新後的所以變成打開) 桌面便出現熟悉的Google Play商店了,進入後登入自已Google帳號即可。 之後就按您的需要下載軟件應用了,星爸推薦的軟件有很多,Gmail、Chrome、YouTube、聯絡人等,特別推薦Google Photo(相簿),可無限備份普通品質的手機相照到雲端,留存美好時光,遺失手機都不需要擔心寶貴相片盡失。 後記,網友仍可使用舊式方法安裝Goolge框架,如谷歌安裝器、GO谷歌安裝器等,但會出現不能安裝舊版框架的顯示,解決方法仍是有的,但星爸就不推荐捨易取難的方法了,這還不包括一體安裝包有病毒或木馬等風險在內,還是簡簡單單安裝好快快樂樂使用為上策。 註:小米機型甚多,星爸測試手機為紅米K20 Pro、小米8,如其他型號手機未能使用上述方法或部份功能未能使用,歡迎到FaceBook留言指正。

澳門銀河推出盛夏住宿優惠 「我愛這一夏」
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-06-07

今年夏天,你有沒有想過前往澳門,在白沙灘上享受日光浴?在全球最大的空中衝浪池盡情躍動?又或挑戰全球最長的空中激流?「澳門銀河™」綜合渡假城由即日起隆重推出「我愛這一夏」,特別呈獻一系列豪華酒店住宿及飲食、時尚購物,以及精彩現場娛樂體驗,再配合天浪淘園多姿多彩的水上活動設施,務求讓賓客於今個夏日盡情於「澳門銀河」內尊享涼透心的奢華消暑節目。 「我愛這一夏」將提供度身訂造的夏日難忘體驗,賓客可入住「澳門銀河」其中一家五星級酒店;在超過120家餐飲食府,以及其中11家榮獲米芝蓮殊榮的餐廳品嘗星級美食;於澳門麗思卡爾頓酒店的怡世寶水療或澳門悦榕Spa享受令人煥然一新的水療服務;於雲集超過200個奢華時尚品牌的「時尚匯」探索最新潮流風格。與此同時,「時尚匯」正舉行「時尚之旅」推廣活動,賓客有機會贏取總值港幣6,000萬元的餐飲、水療及娛樂禮遇,而且更有機會獲享蒙地卡羅時尚之旅! 「我愛這一夏」提供一系列酒店住宿優惠,同時讓賓客盡情投入「澳門銀河」天浪淘園獨一無二的休閒娛樂新體驗。面積廣達75,000平方米的天浪淘園擁有150米長的白色沙灘、全球最長575米空中激流,以及全澳門首個兼且全球最大的空中衝浪池,另外更設有九個不同的互動嬉水區,令整個夏日充滿動感。 賓客除了可以全情投入水上活動之外,也可於「百老匯舞台」觀賞公演至8月28日的國際級綜藝娛樂表演「百老匯奇幻秀—奇趣仲夏」。賓客亦可於【紅伶】感受上海30年代的黃金時代,於揉合現代藝術與設計的環境下,體驗華麗的夜生活,享受細緻的服務,沉醉於仲夏之夜。 「我愛這一夏」一系列酒店住宿優惠詳情如下,並由即日起接受預訂: 豪歎一夏 72 小時 澳門麗思卡爾頓酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住卡爾頓套房3晚、尊享勞斯萊斯豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於「麗軒」尊享極緻美饌、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣17,997++ 起,節省高達47%! 澳門悦榕庄四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住悦尊泉悦套房3晚連每天早餐、無限暢玩天浪淘園及每天悠享澳門悦榕莊悅濤廊設施、尊享勞斯萊斯豪華轎車雙程接送、雙人於「貝隆」尊享極緻美饌配美酒乙枝、雙人於澳門悦榕Spa享受免費按摩、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶,以及尊享渡假城內所有餐廳8折優惠等。入住優惠價由港幣25,825++起,節省高達38%! 放鬆一夏 72 小時 澳門JW萬豪酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住行政客房3晚、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於萬豪中菜廳尊享極緻美饌、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,597++起,節省高達43%! 澳門大倉酒店四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住尊尚豪華套房3晚、尊享大倉行政樓層禮遇每天早餐、下午茶及黃昏飲品、豪華轎車雙程接送、澳門悦榕 Spa澳門幣2,000元消費額、雙人於「山里」日本料理餐廳尊享精緻午餐、房內享用醉人香檳乙支、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,594++起,節省高達 41%! 「銀河酒店TM」四日三夜豪華住宿優惠,包括雙人入住御苑3晚、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、雙人於庭園意大利餐廳尊享極緻晚餐乙次、尊享渡假城內所有餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒及下午茶等。入住優惠價由港幣12,294++起,節省高達35%! 放鬆一夏 48 小時 澳門麗思卡爾頓酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住卡爾頓套房兩晚、尊享豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、雙人於麗思咖啡廳尊享特色晚餐、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣9,598++起,節省高達 47%! 澳門悦榕庄三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住悦尊泉悦套房兩晚連早餐、尊享豪華轎車雙程接送、雙人於「尚坊」尊享特色海鮮晚餐、房內享用醉人香檳乙支、雙人於澳門悦榕Spa享受免費按摩、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣11,264++起,節省高達 48%! 澳門JW萬豪酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括尊享豪華轎車雙程接送、雙人於澳門怡世寶水療享受水療療程、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣7,198++起,節省高達 50%! 澳門大倉酒店三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住尊尚套房兩晚、尊享大倉行政樓層禮遇每天早餐、下午茶及黃昏飲品、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣6,996++起,節省高達46%! 「銀河酒店」三日兩夜豪華住宿優惠,包括雙人入住皇室套房兩晚、尊享豪華轎車雙程接送、澳門悦榕Spa澳門幣2,000元消費額、尊享渡假城內所有米芝蓮星級餐廳8折優惠、房內享用醉人香檳乙支、尊享「留影一夏」珍貴航拍體驗-專人為賓客於天浪淘園航拍留念、免費品嘗特色雞尾酒等。入住優惠價由港幣7,596++起,節省高達37%! 「我愛這一夏」 可由即日起至2016年8月25日預訂,適用於2016年6月2日至8月28日之酒店住宿!如欲預訂或獲取更多資訊,請致電+853 2888 0888,或瀏覽www.galaxymacau.com。 *所有價格另收10%服務費及5%政府稅。優惠受相關條款及細則約束。

珠海坐高鐵去重慶成都遊玩實用信息
走遍世界
行走世界記錄・2018-10-08

自從高鐵這交通工具出現後,拉近了城市與城市的距離,同時亦改變了出行的方式╴同時增加了多樣性選擇。今年暑假,棄飛選坐,由珠海坐高鐵去重慶吃火鍋、去成都變臉。 珠海高鐵直達成都,今年7月才開通,路經中山、廣州南、佛山西、懷集、賀州、鍾山西、陽朔、桂林西、從江、都勻東、貴陽東、桐梓東、重慶西到達終點站成都東,需時10小時53分。到重慶西比到成都少2小時左右,歷時8小時46分。 一、珠海 –重慶西 – 成都東 票價及時刻表 珠海 – 重慶西 一等票人民幣 802,二等票人民幣 515 ;珠海 – 成都東 一等票人民幣 995,二等票人民幣 636。 出發時間︰早上07:43 ,珠海D1842 –重慶 – 成都 是同一班車,所以出發時間一樣啦,到達重慶西系下午4時29分,而成都系傍晚6時36分。 成都東D1841 – 珠海 早上 06:39 出發,下午 4時52分抵達珠海站。而重慶西 – 珠海 早上08:31 ,下午同樣時間到達,同一班車啊。 二、購票溫馨提議 本人 12306 App 上購買,微信付款,再到珠海站(拱北)取票業務窗口換紙質票,此窗營業時間︰07:30 – 11:30 / 13:00 – 18:00 / 19:00 – 21:30。 重慶西極少有票回珠海,故珠海 – 重慶西 – 重慶北 – 成都 -珠海這樣安排比較好一點,當然隨自己喜歡啦。重要的是需看清楚高鐵票上站名的「東西南北」這4個字,小心別去錯地方錯過你的班車。 有一次,傻傻分不廣州南站與廣州站的分別,由南站趕到廣州站追車尾,失時失錢嚴重影響心情。 如果你似我選擇由重慶北去成都,緊記查清楚由北廣場還是南廣場上車,南北廣場不相通的,要搭巴士才能到達。 去回程車上皆有餐飲服務,飯盒由人民幣50元起跳,餅裝水一枝10元。 三、酒店住宿 7天住了3間酒店,為甚麼? 最後一天因為很早坐車,所以選擇住在成都東步行20分鐘左右就能到達的酒店。 1,重慶 重慶幸福記憶酒店公寓,地理位置超好,無論景點解放碑、洪崖洞、長江索道、羅漢寺、湖廣會館還是食肆購物,步行10 -30分鐘左右到達,超讚。但設施陳舊,與訂房網上的圖片有很大出入及女老板做生意手法本人不太認同,另文詳述入住體驗。 2,成都 九龍鼎客棧文殊坊店(青羊區),交通便利,地理位置尚算OK,但一樣設施陳舊。 成都龍之夢瑞峰公寓酒店,很近成都東站,對趕早車或夜抵達的旅客來說,這是非常讚的選擇。 四、交通 1,重慶西 – 市區 起行前做資料搜集,因重慶西5號線地鐵仍在興建中,現在最近系坐1號或2口號地鐵再轉乘巴士或直達市區大巴入市區,所以坐「黑的」了。 一出閘口,許多拉客男女問你去哪裡? 去解放碑一車人民幣50元,可坐四人。溫馨提示:小心司機介紹的景點門票及夜遊長江的門票,你明的!比自己去買貴差不多一半! 2,重慶市 在重慶四日全地鐵出行。全市規劃10條線,現1、2、3、5、10號開通,其餘在興建或籌劃中。 3.成都 在成都仍然是善用地鐵出行。比重慶更方便,現1、2、3、4、7、10號開通。 4.成都東 – 市區 成都東站是大站,此站有車往各省市及四川各市城鎮,包括高鐵及長途車。往市區有的士、公共巴士及地鐵2號線及7號線,往春熙路、天府廣場、人民公園附近坐2號線,其他地方就坐循環線7號換乘點轉往目的地,站點有火車南北站、金沙博物館等。 5. 成都市區 地鐵實在方便,相對亦比坐巴士舒服,所以成都3日同樣是地鐵遊成都,連去熊貓基地也是先坐地鐵再轉乘15分鐘左右的巴士到達基地。 五、飲食 1.重慶 相信對大多數廣府人來說,辣是不太能承受的口味!重慶火鍋聞名世界,豈可不吃?到達第一餐,用朝拜的心情去吃,但有老有小只能在解放碑方圓三里範圍內吃,結果大家想像得到了,不好吃! 牛過三代的解放碑火鍋「在渝里」,點了鴛鴦鍋,太辣了還有清湯可吃啊。事實上,廣東人(我)對辣真的是硬傷!火鍋端上桌看見服務員落一磚磚凝固的方塊,水一開就是半鍋紅!當逛超市才知道那是火鍋湯料。 辣!滿腔辣!最美味的辣,我吃過是這樣的,有層次不死辣,不掩蓋食材原味,真的是雞有雞味,魚有魚味,菜有菜味,但「在渝里」除了辣味我吃不到其他味道,差評。 因為不太懂找辣吃,第二天起上「大眾點評」找不辣的吃,竟然沒遇過伏(雷),所以在成都也一樣廣泛使用「大眾點評」吃出了驚喜。 2.成都 於成都吃了粵菜滬菜及14年小店面食,大致上不錯。 六、景點 重慶市及近郊景點,地鐵皆可到達。成都的也一樣啦!非常鬆散的在重慶逛了3.5天,兩江夜遊,去了洪崖洞、解放碑、兩路口皇冠大扶梯、磁器口、重慶市人民大會堂、重慶博物館。 成都去了熊貓基地、武侯祠、錦里、四川博物院、人民公園、四川科學館、春熙路。 七、總結 慢板又散漫的川遊,長途車程在吃喝睡及看人看景看書中渡過,每天睡足起床吃飽才出行,去的景點不多,基本上沒購物,僅僅到此一遊的狀態。在內地一定要有微信支付,方便及避免偽鈔問題。 行程、交通、美食、住宿之攻略,另開新篇詳述。 相簿 ︰ 20018珠海坐高鐵去重慶吃火鍋去成都看變臉

[天川饕客] 永利宮晚膳
澳城餐飲
君尋・2020-07-05

前言: 機緣巧合下在六月底獲友人邀請到永利宮吃晚飯。開張以來已飲過幾次茶,並試了不少招牌點心,對永利宮的出品都有一定信心,因此這次初嘗晚飯亦頗有期望。 沖繩涼瓜炒鮮腐竹 ★★★★☆(份量:適中) 腐竹炆得好淋、好入味、亦好juicy! 沖繩苦瓜的口感好爽,苦味一瞬即逝,吃完只有甘味留在口中。 不管本身喜不喜歡吃苦瓜都會有驚喜。 荔枝木燒烤雙拼盤 - 玫瑰豉油雞&密汁黑豚肉叉燒 ★★★☆☆ (份量:雞和叉燒各八件)黑豚肉叉燒 淋在叉燒上的醬汁頗為出色,豐密的醬汁帶有一點點荔枝木的清香 而且把叉燒的表面燒得剛好,咬上去有點脆口 可是一件叉燒的份量也不少,醬汁的量比一般的少, 當在口中嘴咀嚼久了,就再感受不到醬汁的味道,而叉燒內裡不但乾,亦缺乏肉味。 過了一會再吃還覺得會有股像「陳皮」的味道。 豉油雞 雞有雞味,肉質在鬆軟和扎實間恰到好處。 豉油味較為清淡,尤其剛吃完叉燒的醬汁,會覺得不是太突出。 豆腐冰燒三層肉燜海斑腩 ★★★★☆(份量:偏大) 豆腐吸收肉和魚的精華,極為入味 燒肉表皮脆,口感爽。既有斑腩煲的「煲味」之餘,但又不會搶了燒肉本身的燒味。 魚肉咬口扎實,表皮脆,入面軟。推薦! 香菇蔥油素雞小炒皇 ★★★☆☆(份量:適中) 炒豆乾、腰果、九王的一道菜,有鑊氣但豆乾入口不像素雞。 南乳溫公齋煲 ★★★★☆(份量:適中) 很多配料,應有的該有。粗粉絲,芥蘭,豆腐卜,木耳,冬菇,白果,茄子諸如此類。特別的地方是加了甜竹,使整道菜有別於一般的做法。南乳醬汁非常濃郁豐饒,配白飯一起進口體驗更佳。 蛋白杏仁茶 ★★★★★即叫即做,完正餐後才點甜點的我們等了差不多半小時! 一吃已知是用心之作。非常足料和濃郁!每吃完一口,杏仁的香味就會殘留在口中,當再吃一口時,留在口中的香味把放進口中的杏仁茶昇進到更高層次,感覺加倍更加美味。 最終花費約2000元左右,沒能帶給筆者驚艷的感覺,只是恰到好處,完成了應有的任務,給予該有的質素。如果是為了景色來用餐可以考慮到另一側的咖啡苑。 ------------------------------------------------------------------------------ 餐廳:永利宮 地址︰澳門路氹體育館大馬路永利皇宮 電話︰+853 8889 3663 營業時間︰午膳—中午12時至下午3時、晚膳—下午6時至晚上10時 網站:https://www.wynnpalace.com/tc/restaurants-n-bars/fine-dining/wing-lei-palace +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

【濠‧識食】The Parisian Brasserie! 名店大街上的大眾餐廳?
澳城餐飲
星爸爸茶座・2020-07-26

開場前先跟大家複習一下“Brasserie”這英語單詞,根據Cambridge Dictionary註解:“brasserie - a French-style restaurant that serves cheap and simple food”,大家便很清楚巴黎人法式餐廳的市場定位,這裡包括價格、食物品質、與客戶服務。 Brasserie位於澳門巴黎人三樓,被眾多華麗名店錦簇著,以法式主題的亮麗裝潢洋溢著浪漫溫馨氣氛。 在這種氣氛中,餐廳往往給人動輒消費上千元的錯覺,進內後卻發現餐牌上價格相對親民,如午市套餐二百元便可享用兩道一甜,也有兒童套餐供選擇,更適合家庭與朋友間聚會。 簡單分享午市套餐照片 Δ定期更新菜單,增加新鮮感 Δ兒童專屬菜單,不怕小童錯吃苦辣等調味 Δ餐前麵包 Δ羊奶芝士味道濃郁 Δ... Δ慢煮豬柳,油脂豐富 Δ蕃茄手工寛麵,小童最愛,衣服天敵 Δ法式經典甜簿餅,老少皆宜 Δ忌廉撻朱古力味濃郁 Δ一貫法式甜品口味,十分甜 因某些特殊原因,就不作逐一品評,個人評價總結是:環境好、氣氛佳、服務可、烹調手法嫻熟、價格親民但亦反映於食材上。 如前所述,餐廳是家庭朋友聚餐的極佳地點,人氣亦是高居不下,但個人建議不要對食物抱著過高期望,它始終是一間“Brasserie”,本質上沒變。 附上巴黎人法式餐廳官方網址,內含餐廳與菜單資訊。 (請按此連結) 後記: 有點不得不吐槽,用餐後服務員熱情推動客人於旅遊網站點評。 如不是旅遊網站的常用用戶,需進行一堆註冊及登入確認等操作,確實已打擾客人用餐興致。 古語有云:「有麝自然香」,餐廳與其那麼在意客人網上評論,更應做好客人服務,才不致本末倒置。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

「澳門銀河」濃情二月浪漫情人節 - 餐飲篇
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-29

踏入二月份,「澳門銀河™」及星際酒店將為真摯愛侶帶來國際級酒店的豪華享受,以精緻出色的美酒佳餚歡賀愛的季節,同時在「澳門百老匯™」更盡顯貼近地道的風情,為愛侶締造難能可貴的甜蜜假期。「澳門銀河」引領賓客同時投入時尚購物及精彩娛樂,再一次成為一眾甜蜜愛侶們在這個年度浪漫節慶的到訪熱點。 情人節套餐 「澳門銀河」呈獻一系列情人節套餐,由悠閒的下午茶套餐、華麗的燭光晚餐,以至包羅萬有自助餐均一應俱全,為愛侶帶來新鮮滋味的菜式,並在浪漫的氛圍下,細嘗真正的濃情蜜意。 悅愹吧情人節下午茶套餐 2016年2月14日 澳門幣238元,供兩位用 另加澳門幣120元即可享用意大利甜酒兩杯 另加澳門幣200元即可享用香檳 與摯愛親朋於悅愹吧享受精緻兼別具特色的下午茶套餐。多款美食包括莎當妮青檸煮大蝦、黑椒牛肉三文治、草莓香檳布丁等。 訂座電話: +853 8883 6061 貝隆情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣989元/位 貝隆為賓客帶來典雅醉人的用餐體驗,精心炮製出滿載法國浪漫情懷的情人節套餐。這個四道菜的特色套餐,包括海鮮沙律、藏紅花栗米周打湯、朱古力汁燴牛肋骨。 訂座電話: +853 8883 6090 尚坊情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣998元,供兩位用 另加澳門幣108元,可無限暢飲氣酒、紅白酒、汽水及果汁 於尚坊品嘗情人節套餐,為浪漫節日添上絲絲火熱刺激,感受傳統泰國菜式的香辣滋味。賓客可選擇泰式酥炸蝦作前菜,主菜則有泰式烤波士頓龍蝦,以及泰式甜品拼盤為晚餐劃上完美句號。 訂座電話: +853 8883 6061 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 浪漫二人晚餐 2016年2月14日 澳門幣3,880元,供兩位用 享受一頓充滿意式風情的浪漫晚餐!於今年的情人節,米芝蓮星級食府8½ Otto e Mezzo BOMBANA 帶來六道菜的情人節晚餐,包括烤鴨肝配烤布里歐修麵包、半乾葡萄;“FASSONE”牛仔柳配土豆丸子、芝士醬汁、牛肉原汁及MELANOSPORUM黑松露,以及野草莓塔作甜品等。 訂座電話: +853 8886 2169 庭園意大利餐廳意式情緣美饌 2016年2月14日 澳門幣1,588元,供兩位用 榮獲米芝蓮星級的庭園意大利餐廳,呈獻六道菜的情人節套餐,每一道菜式也風味絕佳,重拾意大利傳統真味。賓客可品嘗龍蝦配羊肚菌、和牛里脊配黑松露 以及香煎扇貝配芹菜根等。 訂座電話: +853 8883 2221 情人節葡軒盛宴 2016年2月14日 澳門幣768元,供兩位用 攜同摯愛於葡軒一次過品嘗五道菜情人節套餐,親身體驗地道澳葡風味。多款精彩菜式包括葡國紅蝦配蟹肉檸檬汁沙拉、香煎三文魚配香料炒馬鈴薯及葡國腸 以及香煎牛柳配蘑菇及洋葱甘筍汁。 訂座電話: +853 8883 2221 大倉酒店和庭情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣1,388元,供兩位用 澳門大倉酒店和庭餐廳帶來別出心裁的情人節套餐!與愛侶一起品嘗以三種不同方式烹調的生蠔、高湯鮑魚、露筍三文魚配白酒汁,以及浪漫朱古力甜品。 訂座電話: 853 8883 5126 山里情人節會席料理 2016年2月14日 澳門幣1,580元/位 澳門大倉酒店山里提供精緻的日式餐飲體驗,讓賓客親身品嘗日本雅緻簡約的飲食風格。於情人節當日,賓客可細味鮮味魚生之外,更可品嘗季節拼盤,以及燒物等多款精巧菜式。 訂座電話: +853 8883 5127 澳門JW萬豪酒店大堂酒廊「午後浪漫」下午茶套餐 2016年2月1日至2月14日 澳門幣388元**兩位用 澳門幣520元**兩位用,尊享2杯香檳 **上述價格須加10% 服務費及5%政府稅 與摯愛享受一個溫馨寫意、悠閒蜜意的下午,是慶祝情人情的最佳選擇。置身於澳門JW萬豪酒店大堂酒廊,賓客不但可靜享二人世界,更可享受為節日而設的特色下午茶,一次過細味6款手工甜點、7款精緻鹹點及2杯Perrier-Jouët香檳,讓佳節更添甜蜜醉人。 訂座電話: +853 8886 6228 名廚都匯情人節午市及晚市自助餐 2016年2月14日 午市-成人:澳門幣338元*/小童:澳門幣168*元 晚市-成人:澳門幣688元*/小童:澳門幣343*元 *上述價格須加10% 服務費 情人節可以與愛侶慶祝,也可以與摯愛親朋前來名廚都匯品嚐環球美食,共同慶祝愛的季節。於情人節當日,賓客可獲贈飲品一杯及神秘禮品一份。於1月31日前訂座,更可享有八五折優惠。 訂座電話: +853 8886 6228 麗軒情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣3,688元,供兩位用 於全澳門位處最高樓層的中菜食府,將浪漫化成滋味盛宴,揭示頂級烹飪技藝與超卓服務。於情人節當日,麗軒一眾大廚將炮製出一系列非凡菜餚,包括翡翠蠔皇原隻鮑魚、X.O.醬百合炒和牛粒,以及瑞士芝士焗開邊龍蝦。 訂座電話: +853 8886 6868 麗思酒廊情人節下午茶套餐 2016年2月14日 澳門幣688元**,供兩位用 盡情於麗思酒廊享受高貴典雅的下午茶套餐。於情人節當日,更推出多款限定美食,包括鵝肝慕絲、蔓越莓啫喱,烤鼠尾草布裡歐麵包;水煮緬因龍蝦、椰菜花、咖喱;另有多款甜點,包括玫瑰慕絲,紅加侖啫喱;黑巧克力配開心果奶油棒等。 訂座電話: +853 8886 6868 **上述價格須加10% 服務費及5%政府稅 麗思咖啡廳情人節套餐 2016年2月14日 澳門幣888元/位,敬送玫瑰花,精選美酒或香檳乙杯。 麗思咖啡廳為愛侶們準備一個浪漫滿載的四道菜情人節晚餐,感受情意綿綿的法式浪漫,多款精彩菜式包括香煎鮟鱇魚配百香果醬、甜杏仁泡沫;烤小牛肉配釀朝鮮薊及鴨肝、咖啡醬,以及燭光巧克力噴泉。 訂座電話: +853 8886 6868 品味坊情人節雙人套餐 2016年2月14日 澳門幣1,888元,供兩位用,可免費暢飲汽水、鮮果汁、精選紅、白酒,以及Tosti Moscato Pink意大利汽酒。 品味坊融會環球美食,用心創製出五道菜的情人節套餐,加上典雅華麗的氛圍,讓賓客可以品嘗多款菜式,包括黑魚子蟹肉白露筍湯,香煎海麗魚伴帶子配蕃茄白酒汁,以及燒澳洲和牛配甘巴利砵酒汁。 訂座電話: +853 8290 8688 星際宴會大禮堂情人節自助晚餐 2016年2月14日 澳門幣528元/位,可免費暢飲汽水、鮮果汁、精選紅、白酒,以及Tosti Moscato Pink意大利汽酒。 這個豪華豐盛的情人節自助晚餐集合多國的美食,同時提供現場音樂表演,務求為賓客帶來難忘一夜。多款環球美食如龍蝦、即開生蠔及各樣海鮮應有盡有,加上香濃朱古力蛋糕等精美甜品,叫人欲罷不能。 訂座電話: +853 8290 8074 福龍葡國菜「福龍」蜜意套餐 2016年2月14日 澳門幣688元*,供兩位用 細味融合現代與傳統澳葡烹調風格的美食!這個四道菜的情人節套餐包括別具風味的開胃前菜;紅菜忌廉湯;葡式燒焗鱈魚,以及香煎鵝肝配牛柳。 訂座電話: +853 8883 3338 *上述價格須加10%服務費 加東濃情套餐 2016年2月14日 澳門幣688元*,供兩位用 獲得米芝蓮推介的加東推出別具新加坡風味的「加東」濃情套餐。多款滋味菜式包括集焗蠔和沙爹串燒的BBQ燒烤拼盤;什錦海鮮蒸蛋,以及燒牛油珍寶蝦配澳洲肉眼。 訂座電話: +853 8883 3338 *上述價格須加10%服務費 澳門悦榕庄「目的地用餐」浪漫一線牽 澳門悦榕庄「目的地用餐」浪漫一線牽為賓客帶來獨一無二的情人節晚餐體驗。悅濤廊泳池露台化身為私人綠洲,每晚僅供一對愛侶於浪漫星空下共度難忘一夜,是愛侶慶祝特別日子或進行求婚的理想之選。 每晚7時至晚上10時 貝隆「難忘之夜」:雙人由澳門幣3,988元起 (配葡萄酒,每對情侶另加澳門幣400元) 澳門悦榕庄呈獻享負盛名的「目的地用餐」體驗,讓賓客與摯愛於浪漫星空下共度難忘一夜。這個「浪漫一線牽的晚宴」將悅濤廊泳池露台化身為私人綠洲,每晚僅供一對愛侶專享。屆時桂花樹將掛上「同心結」,點上愛的燭光,並陶醉於悠揚樂韻: 貝隆的「難忘之夜」帶來豪華海解拼盤,包括黃金魚子醬、虎蝦和北海道帶子;享用火焰龍蝦濃湯,海陸雙拼佳餚,半隻烤龍蝦和8安士USDA頂級牛脊柳等。 訂座電話: +853 8883 6060

重口!台湾籍男子在澳门约“变性者”进行“性交易”,事后竟被....
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澳門生活圈・2019-05-13

“性交易”的日常 最近,澳門再度發生關於“性交易”事件。 本來,這些事情本沒什么大驚小怪的,“賣淫窩點”遍布於澳門的每個角落,賣淫人士也遭司警全數帶走。 賣淫的那些事,有時候還真的讓人難以預料... 但,最近一名台男在網上認識了一名從事賣淫的女子,但令人意外的是,該名女子居然是男子身,由於完成了“變形手術”,成功轉變為女性,然後進行了賣淫交易。 最終,台男由“性交易”變成了被打劫。 本月11號淩晨左右,報案中心接獲治安警察局通知,轉介一宗發生在氹仔某大型娛樂場酒店的搶劫案。 事發於5月10號晚上10點,一名疑對「變性者」有偏好的台灣籍男子,通過手機聯系了一名從事賣淫的女性裝扮的男子(變性者),並以肉金為1,500元港幣進行“性交易”。 變性者到場的時候,還帶上了另一名女裝打扮的“姐妹”。 隨後,2名變性者去到台男的房間,再次經過一番協商,台男同意以肉金為2,000元同時與2人進行性交易。 在“性交易”的過程中,台男似乎並不滿2人的服務,腰斬交易。但仍然付了2人2,000港元的費用,畢竟,事前都商量好的。 但事情似乎並沒有那么容易就結束了! 2名賣淫人士卻要求台男多付每人2,000元的費用,但台男當場拒絕; 詎料,其中一名賣淫人士就上前搶去台男錢包裏的現金,折合約澳門幣7,300元,並與另一名友人成功逃離現場。 台男心有不甘,不能白白地就被搶了幾千塊,最後在家人陪同下報警求助。 警方接手後查出2名變性者藏身的酒店房間,成功將2人拘捕及並全數撿獲7,000元劫款。 據了解,2名變性者均為菲律賓男性,其中一名「男子」已完成變性手術,另一名「男子」則還沒全部完成變性手術。 被捕2名賣淫人士姓Macaspac、23歲,另1人姓Bago、21歲。 現時,2人已被控搶劫罪,移送檢察院處理。 總結了一點就是兩方都是“拿罪受”,最後還要在家人的陪同下報警。 另一面搶了錢,還沒來得及花就被拘捕,如數交還,還加多了一個罪名,沖動的後果是有代價的。 也不知道這2名變性人士是涉世未久,還是另有原因,要做出如此舉動。不過,既然都發生了,就接受相應的教訓。 提起“變性者”,讓小編想起了澳門曾經發生過的類似事件: 自2015年年初起,新口岸葡京“沙圈”遭警方連根拔起後,正當一眾好色之徒歎息屹立40年的“沙圈”從此不再。 一橋之隔的路氹城金光大道,又一個“沙圈”另起爐灶。 由於“新沙圈”移師地面寬廣大道,鶯鶯燕燕與冶遊人士的互動更形頻繁,甚至出現讓人意想不到的事情發生…… 2015年,幾名南亞裔賣淫女在新口岸與1名內地漢發生爭執,皆因內地漢發現貨不對版,一怒下幾釀成血案; 2017年,司警在新口岸和城市日大馬路一帶截獲7名菲律賓籍男扮女裝的賣淫人士; 2018年11月,司警在金光大道一帶進行打擊賣淫活動期間,截獲3名泰國籍男子和1名菲律賓籍男子,4男竟以女性打扮吸引客人。 這些外籍男士,是在本澳難以立足的外僱,專騙嫖客的無恥之徒,或者說要滿足其特殊的癖好? 但無論是哪一種,這股歪風都會衍生不少治安問題。 相信在每個城市中,都不會少了有“賣淫”一事,有買就有賣,雖說很正常,但畢竟也是嚴打的,不但擾了社會的秩序,還壞了該城市的風氣。 對於這些男扮女裝、變性者、賣淫變成打劫事件,都已發生,最終的結局也一目了然,未來,相信還是會有類似的事件發生,但永遠少不了的就是司警的出動。 賣淫中出現搶劫的也出現不少,該有相關賣淫的那些事,一件不落地發生在日常當中。 1 2019年1月2號,司警接報一名年約30多歲的內地女子在路氹一間酒店房被搶劫。 男疑犯姓嚴,43歲,內地居民,在澳門從事「扒仔」工作。 女事主指,較早前在社交軟件收到消息,到指定酒店房間進行賣淫工作,女事主上房服務。不料一入房就被3名疑犯五花大綁。 其中,包括以浴袍帶子蒙眼、用封箱透明膠紙捆綁手腳等。 疑犯在女事主身上搶去首飾及現金,還拿疑似匙羹的物品接觸女事主頸部,女事主誤以為利刃,就透漏了手機相關的密碼。 疑犯即利用手機成功轉帳20,000元人民幣到自己戶口,最終合計在被害人身上搶去價值約97,000多元的財物。疑犯作案後逃離現場,女事主即自行松綁報警。 最終,司警鎖定3名疑犯身份,其中嚴某再次入澳時被截獲,嚴某承認犯罪。 嚴某供稱,選上賣淫女子下手,是因為覺得她們也是犯法之身,搶劫後應不敢報案。 嚴某聲稱事後分得8,000元人民幣,其他財物則被同黨帶返內地。 2 2019年2月9號,司警偵破再度破獲一宗搶劫案。 2019年1月19號晚上,一名男子在新口岸入住的某酒店房間,隨後致電給一名女子,要求對方上門進行性交易,且說好價錢為2,000元港幣。 隨後,雙方進行性交易期間,男子因對其服務感到不滿而終止,當時對方則要求男子支付一半肉金,但不果,該女子只好離開房間。 誰料,第二天早上,該女子帶上另一名李姓男子上門㩒鍾「追數」,當時由一名男子開門(另一名男友人),就遭到李男毆打; 接著再沖向仍睡在床上的男子再次進行毆打,並要求還回肉金。 期間,女子更取出一把長約20厘米的不鏽鋼刀攻擊該名男子,幸好事主的男友人當時能趁機逃出房間,而嫌犯見事敗也隨即逃離酒店。 司警經調查後鎖定2名嫌犯身份,並在2名嫌犯經關閘進入本澳時將其截獲,他們承認因要追回性交易肉金而作案,而李姓嫌犯也承認協助賣淫。 案中女嫌犯為內地人,姓王,24歲,報稱無業; 另一名男嫌犯同為內地人,姓李,30歲,報稱無業; 男事主為40多歲的內地人。 司警已以搶劫、使用禁用武器、賣淫及操控賣淫罪將其拘捕並移送檢察院處理。 無一例外,多宗報警案都發生於“賣淫”一事,這股歪風整頓後再整頓,最終還是有同樣的事情發生,一一表露在相關人士身上。 除不盡的草,風吹了又生,有著不良的風氣,就有著不好的一面。 現時,科技水平已上升到一定的水平,一機一約又一事,可想而知,一把火是燒不盡的。 素材來源:澳門治安警察局、力報、網絡 圖片來源:力報、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門居民遭“美容行業”搏命連環call,相關人士已被執行處罰!
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澳門生活圈・2019-08-03

在每個人的生活中,相信大家都有遇到過推銷的人員,在商品經濟發達的國家認為推銷工作是經營的命脈、熟悉經濟環境及應付市場變化的好手和新產品的建議者和開發者。 不過,我們有時候碰到的推銷人員套路總是一套接一套的,但也總不能一棒子打死一群人。 從廣義的角度看,推銷是由信息發出者運用一定的方法與技巧; 通過溝通、說服、誘導與幫助等手段,使信息接收者接受發出者的建議、觀點、願望、形象等的活動總稱。 狹義的角度看,推銷是指企業營銷組合策略中的人員推銷; 即企業推銷人員通過傳遞信息、說服等技巧與手段,確認、激活顧客需求,並用適宜的產品滿足顧客需求,以實現雙方利益交換的過程。 但現時,有些推銷硬是變成騷擾,不但沒有績效,從而還成了反效果,鑒於這個問題,您會怎麼看? 隨著美容業時代的崛起,許多女士時常都會到美容院作保養,畢竟,愛美是女士的天性。然而,隨著越來越多女士愛美的潮流,美容行業的推銷逐漸泛起... 事件起源 近期,許多市民抱怨出現愈來愈多推銷電話,其中有美容業的推銷電話,以填問卷送禮品等理由,招攬市民到店消費,但到了現場才知道必須先做一段療程。 有人幾乎每隔一段時間就接到電話,非常擾民。 案件追蹤 2019年,個人資料保護辦公室也接獲多宗投訴與舉報。截至5月底,個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗15個,較2018年同期上升近1倍。 截至7月底,個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗接近40個。 不少市民希望能夠通過不同方式協助個資辦依法打擊有關不法行為。 違反相關規定之處罰 日前,個資辦就數宗發生於2019年前的涉及美容業電話推銷卷宗作出決定,某美容公司因違反《個人資料保護法》相關規定被科處2項罰款,金額合共為11萬澳門元。 因目前仍針對多個調查卷宗進行調查搜證,個資辦暫不宜向公眾透露個案詳情。 然而,再有一批開立於2019年前的卷宗完成了調查及處罰程序。 據調查發現,市民所收到來電所顯示的多個澳門固網電話號碼均是由一名香港居民登記使用,有關來電采用互聯網技術,由澳門特區以外打出並通過澳門特區內電訊網絡實施通話。 香港居民被科處4萬元 當局指出,雖然該名香港居民聲稱是為幫助一名非本澳居民的朋友開設固網電話及將號碼供他人使用; 但由於其清楚知悉所申請到的電話號碼是用作在本澳宣傳推銷,個資辦認為其具有負責處理個人資料的實體身份,須對有關違法行為負責。 個資辦已對該名香港居民科處4萬元罰款,有關處罰已經執行。 個資辦提醒 個資辦提醒機構及市民,切勿貪圖利益被不法分子利用,以自身名義登記電話號碼供他人用作電話推銷,以免因此承擔法律責任。 第3方推銷 市民對此類美容推銷電話也應謹慎,在確認來電者的詳細及准確機構身份、地址及聯絡電話之前,避免提供個人資料或接受邀請,更不要輕信所謂的“第3方推銷”解釋。 個資辦亦呼籲相關美容業及市場推廣機構依法營商,遵守《個人資料保護法》。 個資辦將持續打擊這類美容推銷所涉及的不法處理個人資料行為,依法將當中的涉嫌犯罪行為部分轉交刑事警察機關跟進,並適時向公眾報告最新的工作情況。 這間境外推廣公司為澳門多間商家 進行第三方電話推銷顧問服務合作 個人資料保護法 就市民普遍關心的涉案美容業公司或店鋪的法律責任及相關投訴或索償程序問題。 個資辦認為:如有資料當事人因這類來自不知名或使用虛假身份的機構的電話推銷而應邀到訪澳門特區內的美容業公司或店鋪接受服務,即使曾經表示同意接受邀請或接受服務,有關美容業公司也可能因為以不法方式收集個人資料而違反《個人資料保護法》。 當事人還可以依法要求有關公司提供關於資料來源的信息,拒絕提供信息或提供不實信息均違反《個人資料保護法》; 若證實存在違反《個人資料保護法》相關規定的行政違法行為,任何因該行為受損害的資料當事人均有權根據該法律第14條規定依法向該公司要求獲得所受損失的賠償。 任何認為自己曾受此類不法行為影響而受損的當事人,均有權向個資辦作出投訴或舉報; 且盡可能提供接到電話推銷的日期、時間及來電顯示號碼,到訪實體店鋪的日期、時間、地點、接待人員姓名或稱謂、曾否簽署任何文件、曾否查詢資料來源、曾否及時獲告知資料來源等資料,以便個資辦跟進調查。 個資辦查詢及投訴熱線:28715666。 從某個角度來說,人員推銷的效率太單調和緩慢。隨著通訊業的高速發展,有些行業運用電話﹑傳真﹑電腦網絡等將自家產品銷售出去。 但如今,部分行業淪陷到騷擾市民狀況趨向嚴重,若市民接到相關情況,就事件作出舉報或者到個資辦投訴,避免日後會有更多的騷擾。 素材來源:澳門個人資料保護辦公室、網絡 圖片來源:力報、澳門個人資料保護辦公室、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕