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Android O 系統推出倒數計時中!傳「日全蝕」這天登場
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2017-08-14

Google新版Android O系統傳將於8月21日正式推出。(圖擷取自Google、Express網站合成) 先前,Android Police 總編 David Ruddock 曾預告全新 Android O 系統 8.0正式版將可能提早發佈,現在,則有更進一步的消息傳出,發表的時程將為 8月21日。 爆料大神 Evan Blass 稍早在他個人推特上表示,Google 將要推出的 Android O 系統,將會是在 8月21日正式登場。綜合多家媒體報導,推測認為,有別於以往 Google在發佈新版 Android 作業系統時,會同步揭露該系統版本的甜點名稱與大型雕像,此次,將可能採取特別的方式,來大力宣傳。 (圖擷取自 Evan Blass推特) 外媒 9to5Google 最新報導表示,今年8月21日,美國將迎來千載難逢的「超級日全蝕」,由於當日月亮將會完全遮蔽太陽,只露出太陽的外層,與英文字母 「O」 頗有相似之處,因此,外界認為,Google 很可能將於日蝕日當日宣布推出 Android O 系統,此舉將作為 Android O 誕生炒熱話題性的最佳宣傳。 目前,這項最新傳聞說法尚未獲得Google官方證實。去年 Google 正式釋出 Android 7.0系統的日期為 8 月23日,該系統甜點代號為Android Nougat 牛軋糖。倘若Google選在 8月21日發佈Android O 正式版,以此搭上日全蝕話題宣傳,外界預期可能性頗高。 目前首波可支援 Android 8.0 正式版升級的手機共有 7 款,包括有:Google Pixel、Pixel XL、Pixel C、Nexus 5X、Nexus 6P以及Nexus Player。接著就是各品牌手機的高階旗艦款手機。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://3c.ltn.com.tw/

手機不必再充電了!美國研發免電池的手機還能打電話
科技新知
Chrysalids 少爺・2017-08-01

(圖片來源/Mashable) 還在在意手機能不能換電池嗎?在未來內建電池的智慧型手機可能就要 Low 掉了!根據外媒《Mashable》的報導,美國華盛頓大學最近發表了一個令人振奮的發明:一款不需要依靠電池就能打電話的行動裝置。 這款令人驚訝的行動裝置,免除了傳統裝置對電池的依賴,僅需要 3.5 微瓦的電力就能夠使用。透過搜集無線電訊號中的微弱電力,並透過僅只一公分大小的太陽能電池,就能將訊號發送回 15 公尺範圍內的基地站。 一款不需要依靠電池就能打電話的行動裝置即將成真?(圖片來源/Paul G. Allen School) 研究人員透過一項 Backscatter(反向散射)技術,將語音訊號發送至基地台,並且透過 Skype 等網路電話的方式,可以成功的降低訊號轉換所帶來的消耗。雖然華盛頓大學的研究人員成功的透過該裝置撥打 Skype 電話,但研究人員表示該裝置還有很大的改進空間。 該研究團隊的負責人 Vamsi Tall 表示,雖然該裝置只是一個原型,但他很期待未來更多相關應用,因為該技術有機會能發展出無電池行動裝置產品。想像看,未來只需處於有任何無線基地台(包括 Wi-Fi 網路)的地方,就可以讓手機不需電池正常使用。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://3c.ltn.com.tw/

錢多就可以唔洗排隊?
全球飲食
Chrysalids 少爺・2017-07-15

食飯時人人都想立刻入座,網上近日流傳一條短片,有茶客因為未能入座與店員發生爭拗。正當茶客與店員你一言、我一句,鬧得手指指之際,茶客中途竟爆出了自己坐擁12億人民幣身家的驚人真相,孰真孰假只有他知道,但儘管兩人激烈爭執,有食客仍不為所動,無阻他吃麵的興致。 該片長接近2分鐘的短片近日在Facebook群組「事無大小交通資訊情報區」流傳。片段所見,一名身穿灰藍色上衣的男士在一間餐廳內,疑向餐廳店員指罵,表示自己在外等待良久,有職員着他不要離開,但仍然未有足夠座位讓他進餐。後來有另一職員嘗試調停爭拗,但男士怒火未息,更忽然表示,「我身家有12億人民幣喺度呀」。片段最終未有拍得當他表示「家底雄厚」後,能否成功入座。 據網民所述,當時餐廳內相當繁忙,店員已經表示會幫他再安排座位,但他卻不接受,繼續指罵。最後更自爆身家,該網民批評,「你有錢大晒咩!」有網民則認為,不論誰對誰錯,也不應這般難為店員。而即使二人爭論惹來旁人注意,片中右下方有食客一直在二人罵戰期間不為所動,專注吃麵,亦令網民覺得逗趣。 以上文章轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/ ========================= 食飯排隊係最正常不過,因為可以證明呢間舖頭非常受歡迎,d野食好好味。 筆者個人認為呢位有12億身家嘅人兄係靠嚇,以為可以打尖唔洗排隊。 其實佢可以揀去第二間度食啦,咁米唔洗排隊等位囉!

新品推介 | 打煲季節!爆火【羊仔腩煲】& 人氣【原隻海鹽花螺焗雞】登場!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-10-28

涼意漸漸起 最痛快不過同朋友一齊 致敬我們七葷八素的口腹之歡 今次約朋友到李家菜 嚐李家招牌味 觀萬家燈通明 ▽ No.1 鮮嫩羊仔腩煲 天乾物燥的時節,用羊腩為原料製作的料理深得食客之心!採用鮮嫩羊腩仔肉,將其軟爛有致與膠質滑嫩的質感,統統藏於一鍋之內~ 唔好忘記旁邊呢一碟“茄喱啡”蘸料,其實係點睛之筆來噶!夾上一塊熱氣騰騰的羊腩肉,點上獨家腐乳醬,風味獨特,清新解膩! 羊肉喺古法炮製與腐乳醬的提味之下,將原有膻味徹底揮發,淨係留低滿滿的膠質與細滑! No.2 原隻海鹽花螺焗雞 堅持推陳出新的李家菜,最新創作出適合全家老少的招牌菜式——原隻海鹽花螺焗雞,一經上市就備受青睞! 食原隻海鹽花螺焗雞就好似小朋友食出奇蛋一樣!新鮮海蝦與花螺藏於原雞之中,融入海鹽焗法,成就無可比擬的絕妙滋味,剪刀從中剪開,花螺鮮蝦金光乍現! 恰到好處的高溫令雞肉肉質酥嫩,毫不費力就能剪開,一個唔小心更會脫骨而出,可想而知有幾嫩滑~ No.3 更多推介 【完】 店舖資訊 地址:澳門筷子基沙梨頭新街113號威翠花園T座地鋪 電話:2826-2770 營業時間:17:00~04:00 人均:80mop—150mop 製作團隊:圖文 得得、肥肥 | 美工 陳真香 | 攝影 COISINI

聖誕節2019】私心推介!10+個影相打卡好去處。
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2019-12-12

聖誕節好快就到啦!今年澳門的聖誕節,除了會在澳門各個著名景點,擺放聖誕燈飾擺設,讓一眾打卡控齊齊影相打卡之外,更加會在遊客必到的澳門熱鬧地點,設有大型的聖誕巿集,充滿聖誕色彩的光效滙演,以及精彩的聖誕表演。少爺相信這些澳門聖誕節限定的活動,一定能夠吸引大家離開暖笠笠的被竇,到外面感受比被竇更加暖笠笠的聖誕節。就等少爺一次過全部話您知,今年聖誕節澳門那裡有影相打卡好地方啦! 塔石廣場 2019 年度聖誕巿集 每年聖誕節,小朋友們都一定十分期待位於澳門塔石廣場的聖誕巿集。理由好簡單,因為除了可以在聖誕巿集內盡情購買禮物外,還有超多款式的打卡靚位,以及最重要的是有小朋友們超鍾意的聖誕節限定遊戲設施。如果您想知上一年的聖誕節,澳門塔石廣場聖誕巿集有甚麼遊戲設施的話,可以到下面的延伸閱讀了解。 延伸閱讀:澳門聖誕節限定!3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由 而今年的聖誕巿集將會於 12 月 19 日在澳門塔石廣場舉行。除了會有小食檔、聖誕小木屋售賣聖誕禮品、舞台表演等精彩節目外,當然不少得小朋友們十分期待的聖誕滑雪場、充氣城堡、造雲機等聖誕節兒童遊戲設施啦!12 月 20 日、21 日、24 日、25 日、28 日、31日的開放時間為下午 2 時至凌晨 12 時,其他日期為下午 2 時至晚上 11 時。在特定的時間,還會舉行多場精彩的舞台表演。今個聖誕節,記得帶小朋友去澳門塔石廣場玩一轉啦! 2019 年 12 月 19 日至 31 日 下午 2 時至晚上 11 時 澳門塔石廣場 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 新濠影滙聖誕巿集 圖片來源:新濠影滙 Facebook 專頁 新濠影滙除了有著名的「影滙之星」8 字摩天輪外,新濠影滙在今年聖誕節開辦了首個聖誕巿集。除了有充滿心思的聖誕精品、文創手作和澳門特色美食及手信,還有手作工作坊、攤位遊戲、歌舞表演、派發糖果氣球等節慶活動。如果在新濠影滙聖誕巿集內消費,可以用半價的價錢乘坐「影滙之星」。讓大家在聖誕節盡情購物支持澳門文創之餘,也可以感受到濃厚的節日氣氛。另外憑澳門居民身份證,由 12 月 6 日至 31 日每日下午 5 時開始,可以免費乘坐「影滙之星」,每人只限享用 1 次優惠。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 下午 5 時至晚上 10 時 新濠影滙 3 樓法式庭園(免費入場) 以上資料來源:「新濠影滙」網頁 賣 Merry Xmas!氹仔舊城區聖誕巿集 圖片來源:Taipa Village Art Space Facebook 專頁 除了澳門塔石廣場和新濠影滙有聖誕巿集外,氹仔城區文化協會聯同澳門文華東方酒店一齊舉辦名為「賣 Merry Xmas!氹仔舊城區聖誕巿集」。巿集內除了有聖誕禮品、文創手工精品和飾物等產品銷售外,巿民和遊客還可以嘗試體驗人像速繪和面部彩繪,屆時還會有野生的聖誕老人出現呢。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 中午 12 時至晚上 8 時 氹仔木鐸街 10 號氹仔舊城區藝術空間 以上資料來源:「氹仔舊城區 Taipa Village」網頁 澳門光影節 2019 逛完聖誕巿集,當然要去影相打卡啦!要數澳門聖誕節數一數二的打卡熱點,當然是由澳門旅遊局每年 12 月都會舉辦的「澳門光影節」啦!而今年第五屆澳門光影節一共有以下 4 條路線。除了大三巴牌坊、南灣.雅文湖畔、龍環葡韻等著名澳門景點都會設有璀璨奪目的光雕表演、光影燈飾及互動遊戲外,今年澳門光影節還設置了好多款光影裝置於澳門北區,絕對是聖誕節影相打卡的首選。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 晚上 7 時至晚上 10 時 路線 1:年代之光 > 澳門北區(飛喇士街休憩區、沙梨頭北街筷子基北灣休憩區及逸園跑狗場) 路線 2:情懷之光 > 中區/望德堂區(大堂前地休憩區、大三巴牌坊、關前正街及康公廟前地及瘋堂斜巷) 路線 3:繽紛之光 > 南西灣區(南灣.雅文湖畔、南灣湖水上活動中心、南灣白帳篷及聖若瑟修院聖堂) 路線 4:融和之光 > 嘉模堂區(龍環葡韻、消防局前及北帝廟前地) 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 光效匯演 @威尼斯人 @巴黎人 想看一些較大型的戶外聖誕燈飾的話,不妨到路氹城欣賞在澳門威尼斯人及澳門巴黎人上演的光效滙演。今年適逢是澳門回歸祖國 20 週年,澳門威尼斯人就以此為主題,在其建築物的外牆上,投射色彩炫目的 3D 光效滙演表演。 3D 光效投射滙演 11 月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 晚上 6 時 30 分至 10 時 30 分,每半小時上演一次 澳門威尼斯人 延伸閱讀:出街慶祝聖誕節吧!澳門聖誕節必睇精選電影推介 另外,澳門巴黎人的巴黎鐵塔亦都會上演聖誕光效匯演。巴黎鐵塔本身已經十分吸引,再配上聖誕樂曲,以及精彩的光影特效,相信一定會影相影到手軟。 巴黎鐵塔聖誕光效匯演 11 月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 中午 12 時至晚上 9 時,每小時上演一次 澳門巴黎人巴黎鐵塔 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 聖誕燈飾 @澳門各區 除了澳門光影節,澳門巿政署亦於全澳不同的地方,擺放了一共 76 個充滿聖誕節元素的大型燈飾和擺設,例如:大型聖誕樹、聖誕鹿車、聖誕馬槽等都應有盡有。喜歡影相打卡的您,記得在晚上,聖誕燈飾放亮時去影相呃 Like 啦! 2019 年 12 月上旬至 2020 年 1 月上旬 全日,聖誕燈飾會在晚上開燈放亮。 澳門半島 - 澳門議事亭前地、巿政署大樓、塔石廣場、宋玉生公園、祐漢公園、大堂前地及友誼廣場 氹仔 - 氹仔海邊馬路及氹仔海洋大馬路 路環 - 意度亞馬忌士花園 以上圖片及資料來源:「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 25 米高聖誕樹、浪漫雪景及聖誕老人木屋 @澳門漁人碼頭 夜晚去欣賞戶外聖誕燈飾和光效匯演,那麼白天可以去澳門那裡玩呢?不妨到澳門漁人碼頭,和這棵全澳最大、25 米高的聖誕樹影相打卡。除此之外,如果您當日有購物消費的話,還可以免費入到去仿如置身於外國的小村莊,感受漫天雪地的浪漫氣氛之餘,還可以和聖誕老人和馴鹿影相留念。 11 月 25 日至 12 月 27 日 上午 9 時至晚上 10 時 澳門漁人碼頭勵駿大道 以上圖片及資料來源:「澳門漁人碼頭」Facebook 專頁 澳門壹號廣塲・與薑餅人點亮您的聖誕 聖誕節除了最著名的聖誕老人、馴鹿和雪人之外,其實在英格蘭甚為出名的「薑餅人」。今年聖誕節,可愛的薑餅人將會在澳門壹號廣塲和澳門各位打卡控見面。澳門壹號廣塲海濱長廊更已經佈置了好多以薑餅人為主題的聖誕裝飾,讓大家無論朝早和夜晚,都可以和薑餅人見面。而澳門壹號廣塲的室內,亦有聖誕樹和互動照相館,打卡控記得要踏入去薑餅屋內,和可愛但不可以食的「薑餅人」影相啦! 即日起至 2020 年 1 月 8 日 澳門壹號廣塲的室內及海濱長廊 營業時間: 星期日至四,上午 10 時 30 分至晚上 11 時 星期五、六及公眾假期, 上午 10 時 30 分至午夜 12 時 詳情:「澳門壹號廣塲」網頁 聖誕火車及 48 尺高的巨型聖誕樹@澳門威尼斯人 除了上述提及的聖誕巿集外,也可以到澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區,尋找這架影相打卡一流的聖誕火車,以及一棵有 48 尺高的巨型聖誕樹。千萬不要忘記到聖誕節限定的郵局內,寄出聖誕祝福給親人朋友呀! 冬日威尼斯 11 月 15 日至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門威尼斯人 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 浪琴聖誕歡躍金沙 除了室外有聖誕燈飾、聖誕擺設、光影表演和光效匯演外,怕凍的您也可以選擇到室內影相。今年聖誕節,浪琴腕錶分別於威尼斯人購物中心聖馬可廣場,以及巴黎人購物中心凡登廣場,擺放了高達 13 米的藍色菱形聖誕樹、旋轉木馬、精巧的音樂盒等琟璨迷人的聖誕裝飾,相信一定是聖誕節影相打卡的不二之選。 即日起至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門威尼斯人購物中心聖馬可廣場及巴黎人購物中心凡登廣場 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 路易威登聖誕裝飾 想拍攝室內聖誕燈飾的您,不妨到澳門四季名店 2 樓,和路易威登聖誕裝飾影相打卡。最大的亮點就是這個首度亮相的 3 米高的球狀雕塑,雕塑上不但佈滿了路易威登的經典印花圖案,還配有色彩繽紛的普普藝術設計,這麼別出心裁的聖誕佈置,您怎可以錯過呀? 即日起至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門四季名店 2 樓 以上圖片及資料來源:「澳門威尼斯人」網頁 用「可口可樂」堆砌的「澳門新八景」及聖誕藝術裝置@澳門旅遊塔 想在聖誕節拍攝一些不平凡的可愛聖誕裝飾?少爺十分推介您到「澳門旅遊塔」,和這些由「可口可樂」堆砌而成的聖誕馴鹿、雪人、福隆新街、議事亭前地、澳門旅遊塔等聖誕擺設,一齊影相打卡。現場還會發售限定的澳門「可口可樂」70 週年紀念版套裝,身為「可口可樂」的愛好者、收藏家的您,記得不要錯過這個千載難逢的機會啦! "紛"享節日歡騰 12 月 1 日至 2020 年 2 月 9 日 全日 澳門旅遊塔 以上圖片及資料來源:「澳門旅遊塔」網頁 上下顛倒聖誕樹@澳門巴黎人 除了澳門旅遊塔有另類的聖誕裝飾之外,位於澳門巴黎人正門大堂海神噴泉的上方,已經擺設了這個高達 50 尺,上下顛倒的聖誕樹。一反傳統的設計,再加上周圍都有華麗的燈飾配襯著。在外邊拍攝巴黎鐵塔完畢後,記緊不要錯過這棵上下顛倒的聖誕樹呀! 冬日巴黎 11月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 中午 12 時至晚上 9 時,每小時上演一次 澳門巴黎人正門大堂海神噴泉 以上圖片及資料來源:「澳門金沙度假區」網頁 澳門的聖誕節雖然不會下雪,但有這麼多聖誕活動、聖誕樹和聖誕燈飾等著您去影相打卡,一樣可以和家人朋友一起度過一個開心快樂的聖誕節。少爺在此預祝澳門各位朋友仔聖誕快樂! 推薦閱讀: 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019

【中國。陽朔。高鐵行】§美食§ 小南國 (陽朔西街店) ~ 傳統桂林菜 CP值高的景區餐廳 (附價錢 餐牌)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2020-12-17

繼續為大家介紹中國大陸的景點/美食!希望疫情快過去,大家可以飛出國外 「小南國」是吃傳統的桂林菜,跟另一個連鎖品牌「上海小南國」是不同的,大家不要搞混了~ 這間「小南國」是代表桂林的味道,品牌成立自2001年。 桂林有10餘家的連鎖店,在桂林的時候已經很想吃可是時間不對,所以第二站來到陽朔時我就指定一定要去吃了!! 「小南國」在2017年進駐陽朔益田西街,陽朔西街遍佈酒吧,賣著各種地道小吃和美食,是陽朔的中心地標之一。 我去的時候是一個長假期的前一天,人流開始多,縱然是晚上19:00多還是要等位。(大陸人比較早吃飯) 在門外等位時有椅子坐,又有羅漢果茶喝,很周到~ 等了十分鐘左右就可以進去了 在遊客區來說價錢挺便宜的。 網上介紹這裡的「啤酒魚」蠻有名的,不過我不想吃有酒的,所以就點了另一道。 「酸湯龍利魚」,那時候酸菜魚還沒有爆紅的,回想起來這個可能是第一代的酸菜魚了 「北京片皮鴨」 我本身不太喜歡吃魚的,不過這個魚真的好吃,酸酸的很開胃; 而片皮鴨很脆,加上甜醬和砂糖一流 還有一道是「蛋家小炒海菊花」,其實我也不知道海菊花確實是什麼,但口感有點像珊瑚蚌,煙煙靭靭的,味道很不錯! 白飯上面有一粒粟米是什麼操作 這杯子裝著西瓜汁感覺不賴~ 吃飽了外面還有免費的水果吃 小南國(陽朔西街店) 小南國(陽朔西街店):廣西壯族自治區桂林市陽朔縣益田西街A棟201商舖 8889828 週一至週日 10:30-23:00 https://j.map.baidu.com/b3/6XX

JW萬豪酒店「池畔酒吧」首次呈獻「傳統韓式燒烤自助餐」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-29

韓國燒烤文化源遠流長,家人、朋友及心中摯愛可聚首一堂,一邊品嚐韓式美味一邊聯繫情誼。今個夏日,澳門JW萬豪酒店於6月25日起將結合夏日兩大熱門消閒玩意 ── 池畔派對及戶外燒烤樂,於「池畔酒吧」火熱推出首次「傳統韓式燒烤自助餐」。 現在每逢周六及日,當夕陽西照,最新最潮的K-Pop流行曲旋即席捲「池畔酒吧」,令這裡頓成韓流地帶。隨著五光十色的燈光劃破悶熱侷促的夏夜,經典韓式美食源源奉上。賓客甫進位於澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」後,一身韓裝的服務員隨即熱情迎迓,一聲親切的 Annyeonghasaeyo(韓文「您好嗎?」),再送上一杯冰涼的韓國特色飲料,讓賓客立刻投入獨特的韓式燒烤美饌之旅。 賓客可先到備有6款韓式泡菜的前菜吧,淺嚐酸辣開胃的泡菜來增進食欲。繼而來一碗香甜南瓜湯或人參滋補雞湯,激活味蕾。主食吧更供應各款口味不同的傳統韓式煎餅,與香味四溢的韓式烤肉及海鮮一同大快朵頤。五花腩肉、乳豬肋骨、雞肉配韓式辣醬、鯖魚或魷魚,全部經過細心調味及料理,為賓客帶來非凡的味蕾感官享受。 在不少亞洲國家,佳餚美饌是社交聚會的必備元素,更是增進親朋好友情誼的不二之選。澳門JW萬豪酒店一直努力不懈,致力為賓客締造與眾不同的餐飲體驗,今次推出的「傳統韓式燒烤自助餐」正是其中之一。 賓客現即可以特惠推廣價享用「傳統韓式燒烤自助餐」,成人每位澳門幣438元**,小童每位澳門幣228元**。 如欲訂座或查詢,請致電+853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「傳統韓式燒烤自助餐」詳細資料: 地點 : 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 : 晚上6時至10時 自助餐價格 : 成人澳門幣438元** 小童澳門幣228元** 暢飲套餐價格 : 澳門幣138元** (無限暢飲氣酒、葡萄酒、啤酒、韓國燒酒及汽水) 特別禮遇 : - 酒店住客可獲贈折扣券(食品85折優惠) - 銀聯卡持有人可享85折優惠(只限食品) **價格須加收10%服務費及5%政府稅

君悅滿堂彩。惹味全豬宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-12

東北人出名熱情好客又豪邁,農村人生活雖然艱苦,但他們視過年為大事,根據習俗,為了慶祝豐收過新年,每一戶人家都會預準一席燉豬菜大宴親朋到家裡吃一頓飯共聚天倫,在東北被稱為殺豬菜,也是現今東北的一大特色喜慶菜式。 單是想像已經感到十分熱鬧喜慶,但遠在南方的蘇蘇,就未必可以在新年期間遠走北方體驗這些喜慶菜,不過澳門就是與別不同,各大酒店不時都會籌備一些特色飯宴讓身在澳門的人不用走太遠也可以體驗各省各地的地道菜式,好像最近澳門君悅酒店中餐廳滿堂彩就推出了富有特色的東北菜,它在澳門被稱為全豬宴。 這天天氣很冷,先來一杯熱的現做粟米汁來暖暖肚子,真是又香又甜又好味,自從在雲南喝過現做粟米汁之後,一直都未有機會再喝,原來澳門已經可以喝到啦!! 農家庭院大豐收 挑選新鮮的蔬果如蘿蔔、青瓜、生菜等,還有東北特產心裡美蘿蔔(紫紅色的,超漂亮!),再沾上特色東北醬(肉醬是辣的,雞蛋醬不辣的),爽甜脆口又惹味。 蒜泥尖辣豬骨肉 近骨邊的肉通常沾有骨香,大廚用手撕下這部份豬肉再混合蒜泥及辣椒,又香又好吃。 老媽手掰豬蹄凍 豬蹄與肉凍混合的菜,就知道吃了很多骨質原進肚子去了。 乾鍋炒豬尾巴兒 這道菜也是以惹味見稱,又香又辣,豬尾巴炆得十分軟腍,配上東北辣椒會越吃越辣,少吃辣的蘇蘇,吃了三件就要停手了,嗜辣的朋友不容錯過。 傳統農家炆豬菜 這是全豬宴的重頭戲之一,血腸是全豬宴的精隨所在,做傳統的血腸的功夫十分講究,新鮮的豬血要加入豬油、蔥花、鹽等調味後灌入腸衣,再放進用鮮豬棒骨製成上湯的酸菜鍋與五花腩、粉條一起烹煮。在一定時間後,血腸特有的香氣就開始一點一滴進入入酸菜裡面。 鐵鍋燉菜大烀餅 鐵鍋中加以排骨,豆角,馬玲薯,高湯,再以生麵餅放置在材料上面一起加燉,是一味地地道道的東北特色菜餚。因為菜式味道比較濃,配上麵餅同吃,味道剛剛好。 這一頓飯所用的器皿和枱面上的小爐具都是從東北搜羅回來的,充滿了濃濃的鄉村感覺,增添了一股鄉情。 奉天古法扒豬臉 其實蘇蘇個人不太喜歡這道菜的賣相,感覺怪怪的,不過明白餐廳是遵照傳統做法,如果可以先切件送上就最好。不過除了賣相,口感及味道是十分討好的,而且這也是充滿了女士們的天然補品骨膠原,這一頓吃了很多骨膠原,皮膚也即時感覺好像變好了XD 東北粘豆沙包 以為是甜品,原來是東北人的正餐。 粘豆包是一種源於滿族的豆沙包類食物,滿族人傳統上喜歡粘性的食品,有利於在寒冷的天氣裡長時間地進行戶外活動,目前在中國北方許多地區非常普遍,是北方人冬季餐桌上不可或缺的主食。 粘豆包有多種吃法,這一次是沾白沙糖吃,口感軟糯,有淡淡的甜味,不會死甜。另外,只要將它滾上炒熟的黃豆粉上,就是著名東北小吃驢打滾了。 東北菜就暫時說到這裡,對各地美食有興趣的朋友不妨試試,不用遠走北方就可以品嚐東北農家菜,也是不錯的選擇。 但是一頓豐富的飯宴又怎可以沒有甜品呢? 感覺不圓滿啊!! 所以餐廳還安排了他們的著名特色甜點拼盤和豆花讓我們品嚐,讓我們帶著完美的休止符離開。 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰+853 88681234 營業時間︰星期一至日11:30-00:00

【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-06-24

Pizza是最佳的派對、聚餐食品,皆因它比較容易分享,口味選擇亦很多。一班親朋好友聚在一起吃薄餅,非常熱鬧歡樂!澳門其實也有很多高質的薄餅店,對於餅底和配料方面都非常講究。以下為大家推介幾間地道的餐廳,薄餅愛好者必試! Casa Don Alfonso - 當奧豐素1890 相信很多Pizza愛好者都不陌生,它的拿坡里薄餅被譽爲是澳門最正宗的,非常有份量。薄餅是「即」叫「即」烤的,在1,000度的烤爐預熱,餅皮薄脆可口!它們的招牌分別有「Pizza Ricca」,採用水牛芝士、風乾火腿、車厘茄、黑醋等等的配搭,非常開胃。另外,「Don Alfonso Iaccarino」選用水牛芝士、豬面頰、芝麻菜,特別的配搭令人耳目一新。用餐環境舒適闊躺,是適合家庭聚餐的高檔餐廳。現在亦有優惠,午市套餐$300一位,包括頭盤、主菜和甜品。 圖片來源:澳門新葡京酒店 圖片來源:澳門新葡京酒店 圖片來源:澳門新葡京酒店 Casa Don Alfonso 當奧豐素1890 地址:新葡京酒店三樓 電話:8803 7722 更多資訊:https://www.grandlisboahotels.com/zh-hant/dining/casa-don-alfonso Honest Pizza Honest Pizza 是位於氹仔地堡街的Pizza外賣店,它們的份量很足,可以訂購14至22英寸的大型Pizza,最適合和親友一起品嚐。口味選擇亦很多,除了一些經典的口味,亦有新穎的口味,像是韓式燒汁牛Pizza、牛油果雞肉Pizza等等。非常值得一試! 圖片來源:Tripadvisor 圖片來源:Honest Pizza Facebook Honest Pizza 地址:氹仔地堡街 22 號地下 電話:2857 6615 更多資訊:https://www.facebook.com/honestpizzeria/ Antica Trattoria - 經典意大利餐廳 就如其名一樣,是澳門比較地道經典的意大利餐廳。它們的薄餅「即」叫「即」做,是薄批餅皮,非常香口。推薦經典的Marinara (地中寶薄餅)和Al Funghi Bianca (白菌薄餅)。餐廳裝潢設計非常復古典雅,用餐環境舒適。 圖片來源:Open Rice 圖片來源:Antica Trattoria Facebook 圖片來源:Antica Trattoria Facebook Antica Trattoria 經典意大利餐廳 地址:宋玉生廣場(皇朝)倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑 電話:2875 5102 更多資訊:https://www.facebook.com/anticatrattoriamacau/ Pizzeria Toscana Restaurant - 比薩薄餅店 比薩薄餅店是澳門比較早期的意大利餐廳,它的裝潢是簡約的木質設計為主,餐廳氣氛非常熱鬧。它的薄餅非常有水準,而且性價比高,推薦它們的「四季薄餅」和「地中寶薄餅」,非常可口!它們最近亦推出午餐套餐,$78包括餐湯、主菜、甜品和飲料,非常豐富,消費卡可獲九折優惠! 圖片來源:Open Rice 圖片來源:Open Rice 圖片來源:Open Rice Pizzeria Toscana Restaurant 比薩薄餅店 地址:下環媽閣斜巷2號A長城大廈地下及地庫 電話:2872 6637 更多資訊:https://www.facebook.com/toscanamacau/ Coast - 濤岸 雖然濤岸不是主打吃Pizza的餐廳,但是它的薄餅亦非常有水準。龍蝦薄餅每個人去吃完都必推,龍蝦的用料非常足,和野菌是很好的配搭。特別是它們現在推出的$270三道菜的全日套餐,非常划算!可自選沙拉、湯、主菜、甜點和飲料。 圖片來源:Tripadvisor 圖片來源:Tripadvisor 濤岸 地址:美獅美高梅地舖 電話:8806 2328 更多資訊:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/coast 延伸閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 作者: Cher