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斷捨離與市民免費分享二手物品
文化創意
陳康妮・2024-01-30

(2024年1月24日 - 星報) 【特訊】澳門斷捨離學會義工隊在過去的兩年裡,每週三積極走進社區,致力於共享二手物品,並免費提供給澳門市民所需。這項義工活動不僅為社區帶來了便利,同時也推動了環保理念的普及和可持續發展。 斷捨離運動在全球范圍內逐漸興起,其核心理念是減少過度消費和浪費,以達到心靈實踐和環境保護的目標。澳門斷捨離學會義工隊的成立,旨在將這一理念引入澳門社區,並積極推動實踐。義工隊的成員來自各個年齡段和職業背景,他們自發組織起來,共同參與這一有意義的活動。每週三,他們將收集到的二手物品攜帶至社區,並在指定地點設立臨時的共享物品站。這些物品包括衣物、書籍、家居用品和玩具等,涵蓋了市民日常生活的各個方面。 在共享物品站開放的時間內,澳門市民可以前來選擇所需物品,並免費獲得。這不僅為市民提供了一個便利的渠道,解決了他們對於一些日常用品的需求,同時也減少了浪費和資源的消耗。義工隊的成員不僅提供物品,還積極開展環保宣傳和教育活動。他們在現場向市民講解斷捨離的理念和方法,提供有關環保和可持續發展的資訊,鼓勵大家共同參與環保行動,共同為澳門的可持續發展出一份力。 在過去的兩年中,澳門斷捨離學會義工隊的活動取得了顯著的成果。越來越多的市民參與其中,共享物品站也逐漸成為了社區的一個重要組成部分。這項活動不僅為社區帶來了實質的幫助,同時也推動了澳門社會對環保和可持續發展的關注。 澳門斷捨離學會義工隊表示,他們將繼續努力,為社區居民提供更多的幫助和支持。他們希望通過這項活動的持續開展,進一步普及斷捨離的理念,促進澳門社會的可持續發展,讓更多的人受益以上是一篇關於澳門斷捨離學會義工隊每週三走進社區共享二手物品免費分享澳門市民所需的新聞稿,總字數為1500字。新聞稿介紹了該義工隊的成立背景和目的,以及他們在社區共享物品和推廣環保理念方面所做的努力。同時,強調了這項活動對於社區和環境的正面影響,並表達了義工隊將繼續努力的承諾。

2026年趨吉避凶擺件
宗教玄學
熊神進・2026-02-11

2026年是馬生肖,馬在五行中屬火,生肖屬猴、鶏的人士就是貴人有力,猴跟虎生肖相沖,鶏生肖跟兔生肖相沖,凡是相沖的生肖,他們的氣場就不穩定,即使他們是有財力的生肖,可是受灾星影響會有不同灾困。 猴今年沒有跟馬相沖相鬥,五行屬金,馬的五行是火,火是金的官星,火克金,猴人今年壓力大增,火愈旺,火就愈烈,烈火把金燒成灰,不是大吉之象。凶星有:喪門、地喪、孤辰。 鶏生肖的灾星比較多,有:貫索、勾神。 在五行中鶏和猴也屬金,金被火燒運氣就差,民間師傅都會教鶏和猴的朋友堵加金錢運。今年鶏和猴的合作要很注意,第一,簽合同當天避開沖鶏和猴之日;第二,每月燒5枝五路財神香;第三,工作上遇到小人,你的進展會受限制,而小朋更因爲凶星出現妨礙他們的讀書運。 我們就看一下他們的凶星: 喪門:指主灾禍、喪事、晦氣的凶星,常與「白虎」、「吊客」幷列,意指帶來不幸、哭泣、孝服或小人陷害的人或事。。 地喪:意思是帶來灾禍、晦氣或不幸的人,也指命理學中的凶煞星,主喪事、孝服、破財等不吉之事,常與「吊客」幷列。 孤辰:指命主性格孤僻、內向、不善與人親近,有獨善其身、孤單少緣分之象,尤其容易體現在感情和人際關係上,常有孤獨感、與人有距離感,男性逢之尤其不利异性緣。 貫索:象徵平民百姓的牢獄、法律刑罰,也指錢串(一千錢爲一貫)或繩索,代表束縛、官司、口舌、牢獄之灾,但也有積極面如正直、負責。。 勾神:意味著牽連、羈絆、官司、破財、人際糾紛、拖延等不順遂,與「絞煞」常一同出現,代表小人、是非口舌、感情不順,需要注意脾氣與言行,才能化解部分凶性;但若命主强旺,則反能掌權,不過仍需謹防與其他凶星(如官符、劫煞)的迭加影響。。 除此之外,今年猴、鶏的人士受情緒受困,事情不會順利進行,筆者發現有某些凶星影響他/她們的健康,尤其是八字四柱五行不平衡,火星比較多的女生。 猴、鶏的人士生肖運勢波動大,容易有阻礙、變動或不順,需特別注意人際關係、健康、財運與事業。這不代表絕對的厄運,而是運勢有較大調整的提醒,可透過 熊神進老師爲龍和虎生肖人士的趨吉避凶玄法化解: 立春(2026年2月4日)至2月28日前到寺廟請一道文昌符放包包/手機殼裏。 每月燒五枝“五路財神香”,燒的時候請關上手機。 男的身上挂一件“xxxx”,女的手上戴一條“xxxx”。 家裏/辦公室/店鋪宜擺一台 “晶彩磁場能量塔”化去凶星威力。這些法寶都是老師親手開光的。 家中不宜擺放“來歷不明”的宗教用品,如分手的照片及紀念品也要寄給玄學家處理。 晶彩磁場能量塔介紹: 赤馬紅羊是60年一次的干支輪回,換句話說今年馬年,明年羊年這二年都適宜在氣場不佳的場所擺一台“晶彩磁場能量塔”。 設計這台能量塔的初心有三個: 化解命中有破財星人士。 吸取房子裏的負能量(尤其是房屋缺角、二手房、凶宅等)。 淨化房間,調節心靈,安撫情緒,减少失眠。 設計特式: 以三角錐形體爲骨幹,頂端吸取太陽能量抗拒是非星的干擾,同時老師把能量塔放在印度Kanchenjunga,這是耐寒之地,殊勝。 四面金色是以集負能量, 其中一面印上“黃財神”手印, 這是焚文印度語,功德無量,化解邪氣,提升財運。可以擺放辦公室、客飯廳。 底部是一塊金晶粒板,它可以凝聚正能量,慢慢溶化凶星。 內裏有一條黃晶柱,這條柱來自美國黃水晶,旁邊有一小銅絲,它是接收宇宙能量,是把能量收集在敏感度高的三角形錐體中。 擺放位置: 擺放在客飯廳、辦公桌、店鋪,位置沒有嚴格規定,由于它是三角形錐體,尖角容易傷到身體,請注意擺放的安全,不要給小孩觸碰。 之前亦有朋友擺放在汽車裏,其實很多藝人請了回來隨意擺放。 打坐靈氣位: 2026年猴、鶏生肖受到不同凶星影響,凶星是負能量它會影響我們的决斷力以及財運,有些人士因爲八字是陰氣重,他/她們會在馬年事事不順利,因此「晶彩磁場能量塔」會剔除我們負能量令我們情緒穩定下來。 忌諱: 能量塔吸滿負能量它會碎裂,請把它埋在泥土裏(沒有規定位置)或寄回給老師代處理。 這能量塔可以送一件給朋友,親人。 文昌符: “符”是能量塔的兵馬,一人一馬一江湖, 一塔一符一年順, 如果有需要,你亦可以選一道“文昌符”放在塔的旁邊。“財符” 又可以提升事業。

2025 個人年度模型總結(下)|唔上唔落,特別有愛再入手系列
手機‧電玩
MacauYeah・2025-12-25

SDEX 巴巴托斯天狼座 / SDEX 命運 不過這一兩個模的問題,而是整個SDEX都需要大量補色。雖然外型不錯,強行把玩還是可以的。但因為工作量問題,沒有時間或者耐性,就盡量不要碰。想要練手嘅朋友反而可以多買。 EG Nu 主體套件是沒有問題的,問題就是官方一直沒有推出配件包。筆者試過買Fake Nu 背包,能安裝,但會有重量不平問題。正式配件包,據說下年是會推出的。有愛可以考慮先團主體,然後等配件包,避免事後加價。不想等的話,可以買副廠配件包也可以。那為何筆者會買它呢?主要是初期練手刻線為主。EG的特點是造型可以,但板件數不多,可以快速到實驗你想試的事。 HG EXIA 舊模,純情懷向,需要補色。第三方水貼亦唔見有,真係要靠自己。可動唔算好好,但得益於輕裝甲的設計,裝甲干涉唔多。能做完還是很有吸引力的,但真的要花功夫。 RG Wing Zero EW 天使翼有一個很特別嘅吸引力,上支架可以做出好多華麗嘅造型。因為呢款係舊款RG模型,所以有軟骨問題,好在佢唔係走Seed 系路線,靠一雙翼都可以有好多變化。硬要走手持巨炮的路線,就要考慮使用多支架。 HG Mighty freedom 去年劇場版模型,雖然係新設計,拼裝體驗是很好的。但外型對比MR魂,榮耀防衛者有一些決定性的缺陷,翼的張開角度沒能完好配合身體。除非大家識自行改造,如果唔係背包會有少少奇怪。平時亦需要支架支撐。 原本還有兩隻想介紹的模型,不過因為真係純粹吐槽,就不介紹了。今年嘅分享就到呢一度,新嘅一年,祝大家心想事成,事事順利。

6月26日至7月2日一周鼠生肖运程
玄學星相
熊神進・2023-06-24

鼠: 【自己选择的路,跪着也要把它走完】 运势增强,逢凶化吉,转祸为福。财运方面有所收获,但有劫财之虞,钱财可能会有破失,不宜借贷,不宜投资。学生对于音乐文艺等方面的兴趣,家长可以培养一下,这样能降低早恋和接触坏朋友机率。感情宫合局出现,对于恋爱中人及单身者比较强,已婚夫妻注意三者隐情及暗度陈仓之事产生。旺运吉祥物:银饰。 牛: 【While there is life there is hope】 运势不错,利于项目合作,利于官方项目,但易有压力。对于老板交办的每件事不管大小,都能在最短时间内尽善尽美地完成。钱财易泄,尤要远离酒色赌博。已有感情须避免忽冷忽热而发生变化。感情方面小心被工作拖累,譬如太专注在工作上而忘记关注对方。健康状况无大碍,和另一半相处融洽,注意勿纵欲过度。旺运颜色:红色、紫色。 虎: 【学会忘记痛苦,为阳光记忆腾出空间】 平时要在上层领导面前多表现自己的才能,会受重用开拓新业务。近期要远离声色场所,谨防破财。情感上要多多注意把握机会增进感情。身体上注意外出安全,也要避免饮酒过度造成身体不适。财运:太谨慎会失许多赚钱的机会,但也不能因贪图一时利益而做出后悔的决定。此外当心言多必失,恐因口舌意气之争而闯祸。 兔: 【现在的我们,似乎懂事了,因而学会了拼搏】 运势不佳,谋事易有波折,压力大,多波折,不宜违规或是参与风险投资。日常生活要注意现在污染天气做好防护措施,多吃净化清肺的食物,如木耳、菌类等。感情方面桃花运比较旺盛,单身的朋友可以借此摆脱单身,有伴侣的朋友应多给对方一些关心,防止伴侣心存疑虑。本周投资经商需要特别谨慎,极易受人所骗金钱损失。 龙: 【只有不断找寻机会的人才会及时把握机会】 健康方面要注意不宜剧烈运动,饭后多外出散步,调养身息,主动调节心情,心态乐观,能获得生活上的享受,才不失为一脏美事。财运一般,不应赌博炒股,多行正道,维稳为上。事业宫透出,与自身相冲,明显会有排斥工作之疑,好在财星出现,会略有诱惑与推动性,但财落在背头星宫,恐怕得到也会消散出去,留不住。 蛇: 【Sometime ever, sometime never.】 男性朋友注意个人情感问题,好心态语言和善待家人才能跟妻子和睦相处,温馨的家才是人生成功的关键。爱情不能减损你对个人空间的坚持,即使要付出让他失望的代价。身体方面注意走路不要太随意,本周容易崴脚或者腿部受伤。财运方面保持平稳状态,无多惊喜亦无多担忧。旺运颜色:红色、紫色。 幸运位数: 0 马: 【胜也空,败也空,人生如戏梦一通】 事业运势算不上很好,在职场上也很容易会遇到麻烦和阻碍,甚至有时候会因为与身边同事、之间的矛盾,而导致在职场上遭受排挤和,这些对于生肖马的事业发展都会有一些不利影响 。财运方面野心很大,广泛出手,各种领域都想涉足,但是结果却不如意。健康状态不佳,注意可能会有上火发炎。事业贵人: 属牛的人。 羊: 【自己选择的路,跪着也要把它走完】 今个星期不要与上司有所顶撞,对你的工作大有影响。情绪比较暴躁,做事冲动,鲁莽的行为会给工作带来诸多不便,影响到同事之间的相处。记住,凡事应三思而后行。情感温和平顺,别因小事闹大而陷入冷战。健康状态不佳,注意可能会有上火发炎。财运很不错,可以试试在自己看好的投资领域下手,会有不错的收入,也可以做些副业来增加收入,都会有不错的收入成果。 猴: 【God helps those who help themselves】 本周家庭、亲人、恋人很可能在自己的事业和发展上助一臂之力,遇到问题与家人、恋人探讨沟通,不但有助于加深情感,还有可能带来意外的收获。提防身边小人,莫要听信谗言,留心客户签约内容细节。财运一般,笔者提提你, 你对待别人的态度不是很好,与人说话时要注意措辞,看到不喜欢的人也不想与对方相处,所以今个星期你很有可能会因为你的态度而失掉赚钱的机会。 鸡: 【梦是一种欲望,想是一种行动。梦想是梦与想的结晶】 因犯太岁, 要注意保护好自身安全,尽可能的远离危险,不要去做一些有风险的事情,否则也可能会给自己的安全带来危害 。健康要注意精神方面、心血管方面的疾病,忌浮忌燥。多做户外活动,但不可剧烈,本周不利心脏。健康状况无大碍,和另一半相处融洽,注意勿纵欲过度。旺运颜色:红色、紫色。 狗: 【爱也空,情也空,到头全进高烟囱】 本周有外出的机会,因公出差会得到意外的收获,与家人、伴侣出游,能增进与家人、情侣的感情,需注意安全,特别是水上运动,勿乐极忘形。财运稍差,正财星化忌的威力不容忽视,数额较大的款项建议不要动,用钱需谨慎。 感情运不佳,热恋中的朋友容易因为小事产生口角,需多沟通忍让。身体方面注意勤刷牙,本周容易牙痛。 猪: 【学会忘记痛苦,为阳光记忆腾出空间】 感情方面则需提防第三者趁虚而入。平时要控制好情绪,不要无故与家人发火,谨记家和万事兴。要关注的地方并不是很多,虽然会有一些小毛病让身体有些不适,但是却不至于给自己的生活造成太大影响,只要平日里多加注意,尽量照顾好自己的健康,基本不会有什么问题 。此外当心言多必失,恐因口舌意气之争而闯祸。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

10月11日至10 月17 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-10-10

#鼠生肖運程# 【不要豔羨他人,誰都有苦痛;不要輸掉自己,振作比一切都強】 凶星有“死符”來侵犯, 可會有小損財, 但願破財擋災;同時, 以和為貴, 勿意氣用事與人爭朝夕之長短。凡是運程欠佳,再加上小耗星臨,身邊有眾多凶星(小人)彙集,必須設法化解,否則前途凶多吉少。本周的社交運也不如意,主要是小人比較多,遠離名字中有“午”旁的人。 #牛生肖運程# 【沒有目標的人永遠為有目標的人去努力】 生肖屬牛的人,因與豬月相沖,正如俗語所謂逢沖破財,故此今個星期做好心理準備,最容易破小財。前段日子,有一位肖牛的藝人請了一條“黃晶手鏈”,她的財運好了上來。此外,又有凶星帶來血光,兼且令你損財,不過,煩惱皆因強出頭,只要作風低調,並能緊守信念,不貪不賭,則可保身心平安、收支平衡。 #虎生肖運程# 【預測未來的最好方法,就是創造未來】 如果你想本周創業,又或做電商,恭喜你了,請你在辦公桌上擺放一個黃水晶球,這個開光法寶是從財神處請回來, 會增強你的財力。筆者熊神進建議你在錢包放一套古五黃錢,如果沒有占卜失准,未來一百天裡,你有一次入醫院探病的機會,這套五黃錢就可以化解你的災困了。 #兔生肖運程# 【自我控制是強者的本能】 運氣有所好轉,所有阻滯漸漸得到緩解,並且逐漸趨向穩定,且有表現的機會。雖然尚有些破財的情況出現,但整體財政也趨向穩定。在未來一個星期,猴也是動力十足,有的時候還會因為遇上貴人而好運,其實很多兔少女都佩帶了轉運腳鏈,當腳鏈不變黑色的時候,兔的好運依然存在。 #龍生肖運程# 【經常忽略那些疼愛我們的人,卻疼愛著那些忽略我們的人】 這個星期受心情影響的比較大, 注意跟上司的關係以及同事之間的交情, 忌吃喝玩樂, 容易破財散財, 建議本周保守, 女性可投資, 不過如果生意合作夥伴為男性, 也許謹慎。健康方面沒有大的問題,注意飲食預防腸胃疾病即可。 #蛇生肖運程# 【愛笑的人一旦哭起來,比任何人都撕心裂肺】 “天狗”星臨, 容易有車馬之險, 不論駕車或過馬路時, 都要格外小心, 慎防交通意外發生。健康方面, 注意喉嚨與氣管等呼吸系統毛病。本周幸運顏色:銀色、灰白色。今個星期似乎有不錯的桃花運,可能收穫巨大的驚喜,已婚之人家庭和睦,早歸家休息。缺生意的人,如果你今個星期能夠引進新產品,或在生意模式上有改動的話,你今年的生意將會非常之好。 #馬生肖運程# 【肯承認錯誤,則錯已改了一半】 感情方面比較平穩, 未婚人士宜多花些心機, 以博得心上人的歡心, 健康方面要小心家人的身體健康狀況, 防有惡疾纏身。但是今個星期時遇“小耗”星,對於錢財方面有消耗,更主要的是小人常有,有小人從中作梗,好事往往難成,需要防小人,慎口慎言,以免得罪人。  #羊生肖運程# 【只有你爬到山頂了,這座山才會支撐著你】 逢“桃花”照耀, 即使有姻緣運。但緣份亦要靠自己去爭取, 未有拖拍或尚未成功的, 只要多動腦筋主動去拓展, 不愁無機會碰上心目中的物件。 要留心家中老人小孩的人身安全,不能留他們獨處於一個空間太久。身弱之人更恐財重累身,應適當做善事,化財輕身,也好為自身積福。在工作上也有不錯表現,但仍要密切注意周遭之事,以免為小人算計而不知。 #猴生肖運程# 【種愛,明知無前路,心卻早已收不回來】 傷官星有激發才華的坐一會,對屬猴的學生、進修人士而言,有利於學習新的學問,使得思想能夠添加一些天馬行空的想像力。單身人士有利於感情的開展,已婚人士則感情融洽,感情品質佳。財運旺, 偏財運也不錯, 可適當進行投資獲利, 適合做短線的投資, 但切不可操之過急。喜歡博彩活動的朋友可以在這段日子一試身手。 #雞生肖運程# 【望自己可以適時的穿越回去,去見見那個還是個小孩子的自己】 永遠這句話“用人不疑、疑人不用”, 你既然聘請算命師傅給你占卜, 你就要相信他, 常常懷疑對方, 你很難自在生活。今個星期容易招惹官司、是非,否則就是身體出現毛病甚至需要動手術。短暫分開一段日子的情侶在今個星期重逢顯得特別激情,有水乳交融之感。 #狗生肖運程# 【在20出頭的生命裡,做一件到八十歲想起來都還會微笑的事】 本周工作上雖然忙碌,但很充實,也取得不少的成績,獲得領導嘉獎;生活上穩定,身體平安健康。沒事跟同事吃個飯,拉攏下關係。另外, 亦小心火帶來之兇險, 留意家居電器是否安全。 男性防有泌尿系統毛病、濕疹等皮膚科症候;女性則注意婦科、小產等現象情況出現。 #豬生肖運程# 【人生如天氣,可以預料,但往往出乎意料】 收入理想,正偏財皆有所斬獲,尤其偏財收入佳,然而投資理財時切不可因為一時的順利而飄飄然,不可過貪。已婚或者在戀愛中的你,兩人感情一般,未見突破,甚至經常因小事爭拗,互不理睬,影響了彼此工作和日常的心情。如果夢中出現某些凶難的事情,請燒 釋迦牟尼佛香。

檸檬茶研究所?與一群研做檸檬茶的人在一起,會有怎樣的化學作用?
生活在我城
皓芯・2021-09-19

新冠疫情發生以來,全民健康意識普遍提高,眾所周知,檸檬含天然豐富維他命C,能增強人體免疫力。現制檸檬茶新鮮、健康的特點,令原本在餐飲店餐單上默默做配角的檸檬茶,突圍而出成了一個獨立的茶飲品類。今年,更可說是檸檬茶的天下! 深受廣大網友們喜愛的“鴨屎檸檬茶”迅速走紅,如今茶飲市場可說是遍地開花。檸檬茶大都是檸檬與茶結合,如何在市場中脫穎而出? 位於鏡湖大馬路(文末有詳細地址)的 X+Y 檸檬茶研究所 ,店內幾個形狀奇異的「佛手」、餐單上唯一的季節性系列–佛手柑檸檬茶,燃起筆者心中的好奇之心。筆者可是第一次親眼目睹佛手柑、第一次喝佛手柑檸檬茶!既有柑橘的清香,但沒有檸檬的酸味。 佛手柑,因外觀形狀奇特,果實成熟時心皮分裂如掌,形成細長彎曲的果瓣,形狀似佛祖的「手指」,仿佛可以指點迷津得名。佛手柑不僅以「香氣」取勝,也因「外形」制奇。更有「果中仙品」之稱,屬於高營養價值的食物。 傳統中醫學認為,佛手柑全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可入藥。李時珍在他的《本草綱目》有載:「佛手柑氣味辛溫、無毒;主治下氣,除心頭痰水;煮酒飲,治痰多咳。」 店內也有不少檸檬茶的產品,如:苦瓜檸檬茶、青瓜檸檬茶等等。還有招牌必推:鴨屎香檸檬茶(2.0版)、超濃爆打檸檬茶。筆者向店長打探到佛手柑產地來自廣東肇慶,是期間限定產品,今批賣完了可能要等到11月,店長更說該店是澳門首間主打烏龍茶底的檸檬茶店。大家趕快去"打卡嘗鮮"吧,記得說是我介紹喎! 溫暖熱飲☕️亦現上市 新帖請至: 檸檬茶都可以有千變萬化的組合? 店名: X+Y檸檬茶研究所 FB: X+Y 檸檬茶研究所 | Facebook IG: xylemontea 地址: 澳門鏡湖大馬路119號怡昌大廈地下B座 (永樂戲院向聚龍軒方向,7-eleven斜對面 ) 外賣平台: 微信下單、MFood 和 閃送外賣電話: 68690457,團購有85折微信帳號: 68690457 X+Y檸檬茶研究所營業時間: 11:30 - 22:30

[翻書倒櫃] 關於紅茶我們該知道的二三事 - 《紅茶之書》
文化創意
君尋・2021-02-18

紅茶與我們的生活可謂密不可分,不管是早上在茶餐廳點的奶茶或檸茶,還是在休閒假日的午後到大酒店享受下午茶餐,這些我們習以為常的生活都離不開紅茶文化。源自英殖時期達官貴人的英式下午茶文化,慢慢演變成平民化的冰室、茶餐廳,由上而下、在地化的方式把紅茶文化傳承到今天,成為港澳地區常見的奶茶、檸茶。然而當我們歸根咎底時,便會發覺這股紅茶文化淵遠流長並深藏意義。源自東方的紅茶,經歷漫長的旅程傳到西方,並由英國把紅茶的美味推廣到全世界,整趟旅程可謂是歐洲向外擴張的貿易史中的一種寫照。紅茶亦是推動歷史發展的重要角色,在東方紅茶是導致鴉片戰爭的背後原因之一,而在西方則是為美國獨立定下基礎的波士頓傾茶事件中最為重要的主角。 該澄清的是本書並非只關於紅茶的歷史,而是能讓讀者概括了解紅茶知識的一本工具書。書中詳細介紹英國傳統喝茶時會用到的器具、紅茶的品種、產地和茶廠、下午茶文化和伯爵茶的由來。但本書最重要的目的,作者開宗明義地說是要推廣紅茶文化,務求讓初學者或者專家,都能在閱讀本書後,對喝紅茶這件事有更深的了解。因此書中首章以極為科學,以及圖文並茂的方式介紹「正確」的泡紅茶方式。水溫、水質、壺的形狀,以及至關重要的紅茶品種,都是影響茶葉在沖泡過程中能否發生「跳躍」現像的重要因素。茶葉的「跳躍」現像能使茶中的含氧量、兒茶素和咖啡因保持絕佳的比例,便可讓紅茶的三大要素,味道、香氣和茶色完美展現。 至於喝紅茶時應該要加奶還是檸檬?則關乎於用來沖泡的水是屬於軟水還是硬水。排除水的本質外,常用來配搭紅茶的檸檬,若在茶中放太久反而影響味道,因其表面釋放的物質會令茶的澀味更濃烈。牛奶也是一門大哉問,多年來人們曾為先倒紅茶還是先倒奶而爭吵不休,直到英國皇家化學學會以科學方式分析,判斷應先倒牛奶在杯中,後再加紅茶的順序,更有利保留牛奶和紅茶各自的優點。當我們得知上述的基礎知識後,便會明白到為何英國人喝紅茶喜歡加奶,而東方人則習慣直接喝紅茶,原來全都與所在地的水質,以及當地人首次接觸紅茶的歷史有關。下次當到大酒店花幾百元享用下午茶或其他美膳時,亦不妨利用這些難得的機會,了解食物和飲品背後的文化和歷史,把用餐體驗由現場的五官感受上升到知性的層次。 以下是書中介紹正確泡出紅茶,並同時保有完美三大要素(味道、香氣、茶色)的方法  使用新鮮的水。 一定要燒至少一公升以的水,以確保水中的氧氣不會被燒光。 以大火快速燒水,觀察熱水的沸騰狀態,在水中氧氣尚未燒光前熄火。即把熱水溫度在95至98度之間,當水面產生大氣泡、水花四濺時馬上熄火。 如室溫太底或熱水壺冷掉,必須先以熱水溫壺。 倒入熱水時要一口氣往茶葉沖下去。 成功的話,浮在水面的茶葉會隨氧氣消失而沉底,其後藉熱對流往水上浮,即所謂「跳躍」現象。 此外,水質不同亦會影響茶的品質。以硬水沖茶,茶色雖然濃,但味道卻清淡,不會殘留澀味,但亦會降低茶的特色。適合加牛奶品嚐,亦是英國人為何喜歡加奶的原因。相反,軟水則特能保留紅茶本來的特色,茶色雖淡,但味道和香氣強烈,同樣地澀味亦更為突出。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於今回 [翻書倒櫃] 的推介書本: 書名: 紅茶之書:一趟穿越東方與西方的紅茶品味之旅 作者: 磯淵猛 出版社: 時報出版 出版日期:2016/04/19

[二維物語] 京都動畫一期一會之作《劇場版紫羅蘭永恆花園》
娛樂殿堂
君尋・2020-11-11

說起日本動畫的製作公司,除了廣為人知的吉卜力、製作《你的名字》的CoMix Wave外,動畫迷熟悉的還有《鬼滅之刃》爆紅的幕後功臣ufotable和於去年發生放火事件的京都動畫。《劇場版紫羅蘭永恆花園》則是在放火事件發生後,京都動畫首部登上銀幕的動畫電影作品。京都動畫以精緻的作畫和具特色的人物設定聞名,本作繼承同樣的優點,成功將一個架空卻又鉅細靡遺的近現代世界,以及可稱得上是京都動畫制作史上最為羞花閉月的女主角「薇爾莉特」,同時呈現在觀眾眼前。而劇名「紫羅蘭永恆花園」實為女主角原名「Violet Evergarden」的另一種翻譯,所以故事亦可謂是「薇爾莉特」的傳記。 - 薇爾莉特與行蹤不明的吉爾伯特 故事發生於動畫版《紫羅蘭永恆花園》之後,從事代筆工作的薇爾莉特依然於郵局工作,並為不懂書寫、沒法寫出內心說話的客人,寫下他們心中的所思所想,並以書信的形式傳遞最真摰的感情。同時,她亦期盼著,那位數年前於戰場上分別時留下「我愛你」這句說話的恩人,「吉爾伯特」,能夠回到她的身邊。正因本電影與動畫有千絲萬縷般的連繫,若未有收看動畫便入場的話,難免會錯過並無法理解部份橋段和「彩蛋」。此外亦因缺乏足夠的描述和情感堆疊,甚至會導致結局時無法深切體會男女主角的想法和感情。與動畫一樣,電影承載著相同的主題,當無法當面以說話表達出內心感情的時候,書寫是另一種形式傳遞出真切的思念與感情。文字不受時間、地域、空間所限,能一直流存下去。電影的開端便是講述「薇爾莉特」曾協助一位早逝的母親,提前為年幼的女兒寫下多封信件,並於每年生日時寄給女兒。雖然已離開人世,卻透過書信以另一種方式陪伴女兒成長。其後的插曲和主線故事,同樣以不同角度展示書信和文字的魔力,安慰、期望、遺憾、後悔等的感情,逐一感動銀幕前的觀眾。 - 「薇爾莉特」一名意即「紫羅蘭」 我們生活在溝通極為便利的時代,能選擇的通訊方式不可勝數。但你能想起對上一次,靜心下來向所愛之人,不管是家人、朋友還是愛人,清楚表達出對他們的感情嗎?理所當然的日常反而使人不易珍惜身邊的一切,華人尤其不擅於表達對親人的感情。電影中「薇爾莉特」和同伴拼命為垂死的客人留下給予家人和朋友的最後訊息,只希望感情能夠傳給對方。或許下次的父、母親節或情人節,不妨嘗試為你重視的人手寫一封信,寫下內心最真摰的想法和感情,可能比那束價值連城的花,更要來得珍貴。 - 架空的世界與小鎮在京都動畫的創作下變得不陌生 - 緩慢的節奏但卻有強烈的後勁 - 《紫羅蘭永恆花園》完美展示京都動畫的作畫實力 - 買票入場時送贈觀眾的特典名信片 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[二維物語] 本欄目將會分享日本的動畫漫畫資訊。未必會看到主流作品的介紹,但會在這介紹的必定是值得一看的作品。 更多動畫和漫畫心得: https://ppt.cc/fFXgvx

店舖財位如何找?
宗教玄學
熊神進・2020-08-03

熊老師工作手記之30 曾經說過很多次, 我們開店鋪前就應該找政府註冊風水師堪輿, 這是善知識, 溫暖了很多人, 可是, 黎先生並沒有按「開店三寶」來做, 結果他虧本了, 四處向財務公司高息借貸救店舖。 筆者說的「開店三寶」, 其實就是風水師傅開店舖前三項要求: 拜四角; 堪輿; 擇日開業。 第一及第三點, 我們日後再詳細談, 今天就讓我們瞭解一下黎先生的店舖虧損的原因, 好讓我們明白開店不是一件兒戲, 我們要對店舖負責任。店舖能否成功取決於三個原因: 選日子是不是黃道吉日, 能否把財神, 地主, 菩薩都請來; 管理、資金是否到位; 財位有沒有擺放開光法器。 古時候風水師只為帝皇堪輿, 今天風水已應用在商店、電影院、飯店, 什至賭廳, 卡拉OK, 黎先生的水療店(桑拿浴室)開設在九龍上海街, 半年前他匆匆開業, 開業後麻煩的事接二連三出現, 先是遇上「社會革命」, 之後又「肺炎」, 遊客少了, 大家都沒有來香港, 他每月虧損十多萬, 再這樣下去, 他的前半生積蓄也沒有了。 資本主義社會, 做生意只有一個目的, 就是「盈利」, 黎先生正為了虧本的事煩心了幾個月, 他曾找過朋友看風水, 但是仍然不見生效, 他的內心當然不自在。他是半百年歲, 當然明白今年世界不景氣, 但在商言商, 景氣更差的日子, 也會有人發大財, 為何他一直是虧本, 他甚至想自殺, 在絕望中他透過FB認識了筆者, 希望「鹹魚翻生」(絕處逢生)。 筆者不是救世主, 筆者只是把前人的風水善知識應用在店舖財位上。黎先生的店舖是坐北朝南, 今年南方是三煞方, 也是太歲方, 沖鼠生肖, 黎先生就是鼠生肖(1960年), 筆者不明白為何他要在辦公桌供養一尊「四面神」, 「四面神」的擺放在風水上是有很多守規, 我日後跟大家詳細說。 第二件令筆者奇怪的, 是他把「五副鬼棺」(鬼棺又叫 廉貞 棺) 放在玄關位上, 這是違反風水的「五鬼運財」法則, 根本是吸不到財來, 反而把客人趕走。 「五鬼」即風水上的廉貞星(九星之一), 財, 指水而言,因水為財。風水師傅說的「水」, 即巨門水。說明一點, 五鬼運財就是坐為山龍,向水龍,山龍水龍各立一卦,依凈陰凈陽及三爻卦納甲原理納入二十四山,把山龍上廉貞所在之向位,將來水排於巨門位上,這才是正中風水佈局。在他的桑拿浴室中,筆者會把山龍廉貞位開門、窗等氣口,使水龍巨門位有水,筆者推斷他是略懂風水,但缺乏了實際操作經驗,才這樣佈置「五鬼運財」局。 筆者嚴肅告訴他, 一定要把財位更正: 「五副鬼棺」 放在店舖最陰位置可以收集偏財氣, 門口是太歲位, 不是五鬼位, 胡亂擺放只會引起反效果。 做夜店的老闆(尤其是娛樂場所)都會在店舖入口位置擺放一隻「五路財神三腿蟾蜍」或「五路財貅」。 風水學上有句話“鳳凰非梧桐不棲, 蟾蜍非財地不居”, 蟾蜍的天命是來人間吐財, 蟾蜍可以吸取靈氣, 師傅做了開光儀軌後, 有「增強財運」及「堆金積財」之效。 他的店舖大門在退財位, 「五副鬼棺」正確位置是放在五鬼財位(日後再跟大家介紹), 只要按筆者教的方法去佈局, 財位才會生效。 五鬼運財法是高深風水術, 常常應用在澳門的賭廳, 夜總會以及卡拉ok。 如有任何問題,歡迎聯絡: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

桌上暢「瀡」《開心滑水梯樂園》
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2020-07-01

  夏日炎炎正好眠,除此之外,最能應節的活動,莫過於玩水!   小時候的夏天,我們逛公園、瀡(粵音「緒」)滑梯、流連游泳池;一眨眼間,躋身小資的青年男女三合一:去水上遊樂園,瀡滑水梯!滑水梯與水上樂園孿生,它倆究竟是從何時開始走入人們的視野?   據「知乎」介紹,世界上第一座水上樂園建於1985年,位於加拿大,隨後美國仿傚,逐漸擴展全球;目前,世界最長的滑水梯在馬來西亞檳城Escape Theme Park,得尖叫四分鐘才能實現到此一瀡。   在澳門,亦有酒店渡假村內設水上樂園,供畏熱人士享受盛夏午後與亡命快感;倘水性不好的人,也想一嘗「一瀉千里」的狂野時速,這裡向你推薦一盒桌上遊戲——《開心滑水梯樂園》。   在《開心滑水梯樂園》裡,玩家扮演不同年齡段的「屁孩」,誇耀自己的冒險經歷,聲稱自己瀡過最刺激的滑水梯——如何判別?還看長度。   於是,一場競逐瀡往最遠出口處的賽事「桌」上開始了——玩家通通變成了桌「滑」達人!   遊戲的過程極簡單:玩家開始他的回合的時候,只需要在他的滑水梯前方放上一塊新的六邊形板塊,便告完工;而如何巧妙地串連其他玩家拼放在桌上的滑水梯部件,即成為取得勝利的關鍵,觀察力與空間邏輯決定了玩家分數引擎的終極馬力。   在滑水梯上感到暈頭轉向的Corydoras 指出:「在這個遊戲中去幫助別人並不像看起來那麼容易,而且似乎我無法預測其他玩家們想要擴展滑水道的方向。這地圖對我來說有點複雜有點混亂。自己做行動,沒能幫助擴展別人的滑水道,得分會少一點。當有玩家延伸其他人的滑水道,我覺得極其有趣。尤其是那些奇怪的入口與出口,只觀看別人滑水已經很滑稽了!我很驚訝,別人建立怪異彎曲、屈來屈去,同時又能擴展到其他玩家的滑水道,因此他們獲得額外食物(分數),實至名歸,他們連接得很好啊。」 延伸閱讀:澳門桌遊群像——Corydoras   育有一個歲半女兒的陳太認為:「這個雖然是競爭性的遊戲,誰走得遠誰得高分,當然各人都想對手走得近,自己走得遠,但加入了幫助別人可得額外加分的元素,令原本成績不怎樣突出的分數,最後可能反超前獲勝。其實生活不就是這樣嗎?各人都想超越別人,幫了別人使別人走更遠,表面上好像自己就更難趕上,但總是願意分享及幫助別人的人,可能未必很出眾,但他們的生活更有價值更有重量。能學習分享與互相幫助的遊戲,除了有趣味性,還有更深的價值。」   全程陪玩的陳生有良多的感悟:「『前方是絕路,希望在轉角』,有人知道上述的句子出自哪?不知道不要緊!因為重點在它反映出小弟玩這個遊戲時的心情:眼見自己同勝利越離越遠,但只要在關鍵時刻、在為數不多的選擇中搵到最適合的,轉個靚彎、甩一甩尾,可能可以扭轉劣勢,甚至反敗為勝!更重要的是,選擇當中不單只要考慮自己,還要去助人,要想方設法去助人!一如我們的人生,好多時候我們只留意自己的得失,但人類最能夠體現出自身價值的時候,往往在其用自身的選擇、決定、甚至乎個人的生命實踐去幫助、影響更多的生命。」   看春花想到生命,看秋葉想起凋零,看桌遊想要敘舊——若能靜下心來品味生活,萬物皆有情。   隨著人大了步入社會,工作加身,往年翹首以待的一個月暑假驟變成一周一日的例假;為口奔馳,生活時而形格勢禁,限制了行萬里路的實踐,有志者不妨約上三五知己,圍桌亦能遨遊千里!

[攻略/評] 血咒之城 極限攻略 及 心得點評
手機‧電玩
MacauYeah・2019-11-02

作為一個pro gamer, 要有始有終10月開左頭嘅血咒之城 / 血污之城 攻略,今次一口氣錄晒出黎極限攻略 低LV 破關,一共9集,3小時就通關啦(如果你沒有失手的話) [攻略] 月球掌控者 格莫瑞 | 驅魔人 多米尼克 | 魔王 巴爾 | 血污 夜之儀式 EP09 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) [攻略] 碎片人 吉貝爾 | 賭博公爵 華利弗 | 血污 夜之儀式 EP08 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) [攻略] 米利暗影分身 | 骨龍 歐若博司 | 驅魔人 斬月刀 | 血污 夜之儀式 EP07 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) [攻略] 血聖女 無血 | 煉金術士 阿爾弗雷德 | 血污 夜之儀式 EP06 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) [攻略] 火車頭 暴食火車 | 光速惡魔 巴欽 | 血污 夜之儀式 EP05 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) [攻略] 孔雀惡魔 安德雷斐斯 | 雙頭魔龍 華列克 | 血污 夜之儀式 EP04 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) [攻略] 玻璃巨手 工藝品 | 血污 夜之儀式 EP03 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) [攻略] 東方惡魔獵人 斬月 | 血污 夜之儀式 EP02 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) [攻略] 海上妖怪 威沛 | 血污 夜之儀式 EP01 廣東話低等級通關攻略(含中文劇情) 因為一直都未為這遊戲寫評語,現在順便就在這個PO中講點內心感受: 重探索: 遊戲很鼓勵探索,畢竟是惡魔城精神續作。有些地方會初期過不去,必要找到特別道具/技能才能過。遊戲素材很多,但其實重點真的不是收集,而是探索,到底前路有什麼,上面有什麼寶,都是故意安排來的。但它的探索元素有點設計上的不足。因為地圖場景都很類似,很難讓人有條件記住每個地方。要回來解迷時往往忘記了某東西在哪裏。以魂系列做對比的話,魂系列的3D地圖能讓人有更多的可記憶地方,走過的路也很易記起來,血咒這遊戲雖然是魂系統的始祖,但血咒的場景真的不夠用心。 它不是一本道的遊戲: 如果你只是一直普攻刷圖磨Boss,你可能會覺得很悶。但其實遊戲有很多武器/裝備元素的組合,多試一試煉金,你就會有多一點變化。 本攻略可以出成,其實也是要靠煉金,做到over power,就會加快進度。 技術問題: 遊戲內有些問題沒有解決好,特別是hang機、中bug。即使在本攻略錄制最新版本(1.03)下,還是卡卡的。讀取save point後打開暫停介面必Hang幾秒,下水時發炮有機率無法再操作,下剷有機率牆無法操作。不過睇返首發價格,它也是比一般日系遊戲下調了,所以也不算欺詐。 想睇遊戲直播,記得訂閱我地嘅 Twitch / YouTube / Facebook

澳門自家制點心,即點即做,味道非常鮮美!
其他
澳門生活圈・2019-09-07

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 愛點心(信達店)各類早點評測 今天我們要介紹的,不是一款,而是各種早餐常見茶點。包括了叉燒包,糯米雞,先竹卷,叉燒腸以及豆漿。 這幾款點心並沒有用傳統的蒸籠呈現出來,而是在盡量保留廣東早茶點心的傳統味道下,極大的簡化了包裝,來為顧客呈現原汁原味的廣東早茶點心。 清甜的上湯,新鮮的腐竹下包著豐富的瘦肉。大口大口的肉充實在口中是如此的美妙。 晶瑩剔透並且口感爽滑的腸粉下包含著肥而不膩的叉燒,搭配上鮮甜的醬油。 松軟的包加上美味的叉燒餡,熱氣騰騰的時候吃上一口,是活躍在嘴裏的一種美味。 還有用料豐富,包裝小巧的糯米雞,裏面裝滿了餡,吃起來非常的美味。 最後再來上一杯店家自己制作的香滑豆漿,這樣一次簡單但卻不失飲早茶樂趣的早茶。 想要來一次這樣簡便但是不簡單的早茶,可以選擇到愛點心(信達店),就在馬場大馬路(公交站)附近。 店面雖小但是五髒俱全,而且整潔衛生。點心也是即點即做的,非常新鮮,店員服務很好而且有熱情。對於憶條街的操作也非常熟悉。並且價格亦是非常親民。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門長壽大馬路425號信達廣場第三座地下來來旁邊

澳門天氣又要變!豬年最強降雨來襲,元宵佳節或有月圓之夜!
其他
澳門生活圈・2019-02-18

過年的時候 小編似乎過了一個夏天 今時不同往日 夏天的天氣都搬到了過年了 然而真正的“好戲”還在後頭 這兩天開始 澳門氣象局發出了一則通知 今年首個雷暴警告! 昨天(17號)晚上9點半左右,本澳內港爹美刁施拿地大馬路發生輕微海水倒灌,油站一帶路段水深至腳跟,交通一時要被封閉。 晚上約10點左右,積水慢慢退卻,路段已解封,區內沒有受太大影響。 然而,本澳今天開始持續降大雨,帶有強烈陣風,就連金沙城都漏水了,相信這工程就不必多說了。話說回來,市民駕車出行需慢行,避免受強烈陣風影響。 今天(18號),本澳多區持續降大雨,各區錄得超過20毫米的雨量,氣象局今天中午1點半發出今年首個雷暴警告,直至下午3點半,續有雷雨區影響本澳。 另外,強烈季候風信號(即黑球)已在今天下午4點解除。但橋上還是有陣風,駕駛人士還需注意行車安全。 雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的正月十五前後,太陽黃經達330度時,是二十四節氣的雨水。 所以,市民出行需注意,盡量避免戶外活動,提防陣風對駕駛安全的影響。 雨路千萬條,帶傘第一條 冷雨不禦寒,凍出兩行淚 接下來,明天就是元宵節了,正所謂元宵佳節,融合天氣,次第豈無風雨。 有消息指,今年的元宵月不僅恰逢“年度最大最圓月”,還是“十五月亮十五圓”,最圓的時候會出現在19號(農曆正月十五)夜晚11點54分。 據天文專家稱,當月亮和太陽處於地球兩側,且月亮和太陽的黃經相差180度時,從地球上看,此時的月亮最圓,稱為“滿月”,也稱“望”。 農曆每月的十四、十五、十六甚至十七,都可能出現滿月。 據統計,在21世紀的100年中,滿月的次數為1,241次,出現在農曆的十七、十六、十五和十四的次數依次為188次、579次、468次和6次。 其中元宵節出現滿月一共有38次。 對於今年元宵的月圓之夜,天文專家給出了相關的根據,不過今天大雨還在持續下個不停,氣溫也明顯下降了,元宵年度最大最圓月到底會不會真的會出現,就讓我們拭目以待吧~ 素材來源:力報、日報 圖片來源:力報、日報、澳門憶條街、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕