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濟州航空1至3月優惠!
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OHChance 旅遊誌・2019-01-02

濟州航空推出2019年第一個優惠,澳門、香港出發的航線都有份,1至3月出行適用,不過新年就無平。 提提大家濟州航空特價票價只有10KG手提行李,如果有托運行李需求的,可以考慮購買貴215元的折扣機票,會包括15KG托運行李,比另購行李會平d。 《優惠價錢(來回連稅)》*澳門首爾:MOP1,297*澳門大邱:MOP1,261*香港首爾:HKD1,009*香港濟州:HKD1,204  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至3月30日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:1月9日1559前預訂.預訂方法:濟州航空官網或手機APP.預訂網址:httpswww.jejuair.net  【行李資訊】.濟州航空特價票價只包10KG手提行李.托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 澳門飛首爾來回連稅MOP1,297 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

香港快運9月、10月晚鳥促銷,日韓線來回連稅HKD411起!
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OHChance 旅遊誌・2016-09-09

香港快運推出9月10月出發的晚鳥優惠,價錢及平飛量都不錯: 最低價錢報告.東京:HKD607.大阪:HKD639.名古屋:HKD604.福岡:HKD484.鹿兒島:HKD411.廣島:HKD411.高松:HKD411.石垣島:HKD411.首爾:HKD615.釜山:HKD573.濟州島:HKD573.台中:HKD541.布吉:HKD594.清邁:HKD594.暹粒:HKD611.峴港:HKD548.仰光:HKD592.曼德勒:HKD592  以上價格為香港出發來回連稅價。  重點資訊.Last minute 去日本計埋船飛都唔使一千抵玩;.廣島、高松、石垣都係極抵玩之選;.平飛唔算難太搵,連大熱門東京大阪都係(10月多d平飛),當然大假期日子除外。  附加資訊.香港快運票價不包機上餐飲及托運行李(但包括10KG手提行李);.香港快運托運行李每程價格為:20KG=HKD260、25KG=HKD360、30KG=HKD365,如非在購票時一同購買,事後補會略貴HK130220。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】香港快運(Hong Kong Express)【搭乘日期】9月9日至10月31日【販賣時間】已開賣,至9月12日2359【最長停留】不限【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefhkexpress 價錢Sample ndash; 香港飛大阪來回連稅HKD639

香港航空日本線大促,來回連稅HKD1,210起!
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OHChance 旅遊誌・2016-08-21

香港航空推出日本線大促銷,來回未稅HKD950起,連稅計如下: 最低價錢報告.大阪:HKD1,514.東京:HKD1,481.岡山:HKD1,210.米子:HKD1,210.宮崎:HKD1,210.鹿兒島:HKD1,210.札幌:HKD3,415 以上價錢為香港出發來回連稅計。 重點資訊.部份航點十一連假早一兩日出發都有平,聖誕新年就唔見有平飛;.回歸假都有平飛,但如果踩到聖誕先返就要貴d;.岡山、米子、宮崎都是港航獨家,最抵玩;.沖繩不在是次優惠名單中;.除東京、大阪、札幌用A330外,其他航點都是用A320執飛;.香港官網要在8月22日0時才開賣,如果想在官網買飛就要再等一下。 附加資訊 .香港航空票價已包括機上餐飲及20KG托運行李額;.香港航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】香港航空(Hong Kong Airlines)【搭乘日期】8月29日至2017年3月25日【販賣時間】已開賣,至8月31日2359【最長停留】7天【航班限制】12月21日至31日      1月26日至2月17日不適用      米子線出發日期至10月29日【預訂網址】httpohchance.inforefzuji 價錢 Sample ndash; 香港飛岡山來回連稅HKD1,210

真航空9至3月大促,澳門飛首爾來回連稅HKD1,215!
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OHChance 旅遊誌・2016-08-16

真航空推出每年第2次大特價,9月至明年3月出發適用: 最低價錢報告.澳門飛首爾來回連稅:MOP1,215 重點資訊.價錢屬必搶;.票量不錯,但當然十一連假那些大假就沒有平飛;.回歸假有平,聖誕唔完全踩正都有平;.首次開賣明年的特價機票;.真航空一年只有2次大促,一次大概在4月,另一次為8月,錯過今次就好難有機會再買到呢口靚價。 附加資訊.真航空票價已包機上簡單餐飲、托運行李額15KG及手提行李額12KG,但托運行李額無得上網預先購買加大,超重只能在checkin 時等罰錢(HKD60KG 或 KRW9,000KG); .真航空目前的訂票系統,大家需要自行解除瀏覽器的禁止彈出視窗設定,才可以順利找到票價。解決方法可以參考:httpohnote.ohchance.infop=1214.在首頁搜價,於 ldquo;預訂人數rdquo; 下面有兩個選項: ldquo;指家日期的航班查詢rdquo; 及 ldquo;指定日期前後幾天的航班查詢rdquo;,選後者的話就會show 哂前後三天ge 價錢,方便好多。 附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】真航空(Jin Air)【搭乘日期】9月1日至2017年3月25日【販賣時間】已開賣,至8月26日0059【最長停留】15天【航班限制】不限【預訂網址】httpohchance.inforefjinair 價錢 Sample ndash; 澳門飛首爾來回連稅HKD1,215

澳門永利酒店。京花軒新驚豔
澳城餐飲
蘇蘇・2022-03-09

澳門永利酒店中餐廳京花軒是蘇蘇至愛的餐廳之一,最深刻印象當然是心心念那口感綿軟細膩的招牌花膠呢。最近得知京花軒新任行政主廚張志成師傅的菜單出爐了,張總廚聞名善於發揮食材的極致本味,達致大味至簡的境界。在加入京花軒前,他在北京老胡同的四合院內開設私房菜,憑著精湛的廚藝及出色的菜品,開業不久旋即成為北京最炙手可熱的餐廳之一蘇蘇人在澳門也聽聞過呢,吸引了很多愛美食之人慕名而至。 京花軒的餐龐環境以繁花庭園為設計概念,佈置瑰麗雅緻,極俱氣派,在這裡細味著源遠流長的中華歷史文化底蘊,也是一種幸福。 餐廳設有兩間各可容納10人的獨立宴會廳,適合舉辦私人宴會,這天蘇蘇就是在宴會廳用餐,感覺十分舒適,私隱度也高。 這晚每一道菜都會根據菜單來配搭適合的酒或茶,除了酒和茶優質外,無論茶杯抑或酒杯也是十分精緻漂亮。 說起茶,近年收到不少各地品牌和朋友送來的茶葉,所以漸漸的喜歡了喝茶,更喜歡吃飯時配茶。 其實茶道自古以來是中國飲食文化中不可或缺的一環,而作為澳門首家提供個人化配茶服務的餐廳,京花軒的專業茶藝團隊精心搜羅了各地優質茶葉,當中包括世界茶樹和茶文化發源地中心的四川。四川山脈孕育出的眾多茶樹品種,可以搭配各式川菜及地方佳餚。 京花軒的茶藝師以花香為主調的特配茶與京花軒以繁花庭園的設計概念相互呼應,更會按照時令氣候,用優質茶葉搭配出各款養生功效的茶品,所以如果去到澳門永利酒店和路氹永利皇宮吃中菜,一定要試試讓茶藝師根據天氣和菜單配茶。 京花軒的菜色一向不局限於傳統風格,而是結合了傳統烹飪、現代廚藝與賞味美學,呈現出經典與當代川菜、魯菜及北方佳餚美饌。現階段餐廳每天只有一款由張總廚精心設計的賞味菜單供應,以「序、迎、鱘、啟、豐、湯、承、鮮、蔬、轉、合」組成的層次呈現各地方佳餚,帶領我們踏上起承轉合、高低起伏的味覺之旅,當中包括經典菜式如黃燒花膠、花椒油熗伴響螺片、意大利黑醋銀鱈魚及宜賓燃面等,好期待啊。 首先登場的是用來自法國品牌的白鱘魚魚子醬去配搭小吃。 因為其質素優良,所以受到全球餐飲市場及專業廚師所肯定,色澤金珀黑亮,有層次的海洋鮮甜風味,尾韻更帶有杏仁香甜。配搭海白蝦鮮筍卷、竹炭小蔥日本豆腐塔和野生星鰻,口感豐富,馥郁芬芳,味蕾立即醒覺。 這一份共有5款前菜,每一款都讓蘇蘇心花怒放。 首先從花椒油熗伴響螺片右上角開始,順時針開始吃,選用一公斤重的潮州響螺,以巧妙的刀功只取其中最柔軟的150 克響螺片入饌。響螺片輕輕白灼過後,與自家提煉的四川大紅袍花椒油拌在一起,新鮮味美、口感乾淨柔軟,用清雅的方式來呈現花椒油的香氣和響螺片的圓潤感。 九層塔溫伴象拔蚌,來自加拿大象拔蚌選用厚切做法,配上九層塔的特殊香氣,口感爽嫩Q彈。 滷水肥肝,服務員先在我們面前將現磨的喜瑪拉雅礦物鹽灑在鵝肝上,蘇蘇再根據指引加一滴意大利黑醋,口感軟綿,入口即溶,但沒有肥膩口感。 意大利黑醋銀鱈魚,做法的靈感來自本幫菜的燻魚,選用優質的加拿大銀鱈魚拆骨起肉,以高溫油炸至表層乾身,並鎖住魚肉的水份,再加入意大利黑醋醬汁,魚肉充分吸收醬汁,呈現甜而不膩的滋味,十分可口。 脆蔥低溫慢煮鮑魚中間,鮑魚用低溫慢煮,好處就是可以防止營養在煮食的過程中流失,而且可以減少水份蒸發,入口爽滑。覆蓋鮑魚的是輕炸過的來自山東章丘著名的大蔥,又香又脆,搭配鮑魚同吃,口感層次豐富。 黃燒花膠 這道黃燒花膠絕對是京花軒的招牌菜式,張總廚自 14 歲開始鑽研廚藝,而這道熬製了超過十小時的濃雞湯便是他憑著對烹飪及食材的熱愛,多年來不斷研究嘗試所得的成果。秘製的濃雞湯採用多種食材熬製而成,用以煨煮產自南非花膠,濃雞湯濃香撲鼻,花膠香滑軟糯,帶來強烈的口感。食用時再加入一點意大利陳年黑醋點綴,帶出了豐富的層次口感又不感範油膩,吃過之後,蘇蘇的皮膚好像充滿了滿滿的骨膠原似的,感覺很幸福啊。 套餐內的湯點是隨時令而改變的,這一晚蘇蘇喝的是蟹肉燕窩羹。 冬天的時令湯羹之一,將鮮蟹拆肉加入熬煮多個小時的優質雞高湯熬煮而成,清甜而不油膩。 花椒焗台州黃魚 剛被送進來時聽到鍋裡滋滋地響,滿室香氣撲鼻,讓蘇蘇極為期待。來自浙江台州的大黃魚肉質富有彈性,配搭口感綿密的蒜粒同吃,一件真是太少了。 雞油花雕煎花蟹 酒汁香濃,蘇蘇選了大蟹鉗來吃,大廚已在事前做了功夫,很容易的就拆出大大又完整的蟹鉗肉出來,蟹肉爽彈鮮味,在底層的蒸蛋吸收了蟹汁和花雕的精華也是重點所在,加上嫩滑的陳村粉,十分滿足。 黃湯胡蘿蔔 對,你沒有看錯,蘇蘇也沒寫錯,這是我們平想吃的胡蘿蔔。在這樣高級的餐廳,在沒有裝飾下送上這一盆,開始時蘇蘇都感覺奇怪,究竟它們有什麼特別呢 在服務員的解釋後,才知道這就是純粹。胡蘿蔔取中間最嫩最香甜多汁的部分,以秘製黃湯燉煮至軟硬適中,蘇蘇真的沒有吃過最麼好吃的胡蘿蔔呢。 宜賓燃面 宜賓燃面是四川省宜賓市的著名傳統小吃,張總廚選用京花軒自家制的手切麵條,麵條煮熟後自然放涼而非過涼水,再用自家提煉的花椒油涼拌,讓香氣得以最大保留。配料採用被譽為四川四大醃菜之一的宜賓芽菜,加入以河南及貴州辣椒調配的辣椒油,成品色澤紅亮、麻辣鮮香,真的很好吃。 生磨杏仁茶 大部分朋友都知道蘇蘇最愛的中式甜品就是生磨杏仁茶,基本上在澳門蘇蘇去過的中餐廳有提供杏仁茶的都吃過,可以說是各有千秋,但最愛的還是京花軒的,除了多一點矜貴加一點金箔來點綴外,口感如絹絲般綿柔,溫潤滿足。旁邊的杏仁薄片酥脆可口,吃過之後還是意猶未盡。 甜品車是京花軒的特色之一,都是酒店自家製的甜品小點,有不少都是市面上不容易找到的,好像當中的辣椒巧克力便是一絕。 張總廚那麼年輕就能精於現代川菜、魯菜和北方菜,真的殊不簡單。這一晚他為蘇蘇帶來了耳目一新的賞味體驗。 京花軒得獎點滴 《米芝蓮指南 香港 澳門》mdash; 2013至2021年度米芝蓮二星評級 《黑珍珠餐廳指南》mdash; 2018至2019年度一鑽餐廳 《福布斯旅遊指南》mdash; 2014至2021年度五星級餐廳 京花軒 地址 澳門永利酒店地下 訂座熱線:853 8986 3663 營業時間 晚膳由星期四至星期日下午6時至晚上10時30分,逢星期一至星期三休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇個人部落格sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

新濠博亞娛樂讓澳門科技大學學生一睹亞洲娛樂總匯的神秘幕後
其他
LifeMag Editor・2016-02-02

澳門科技大學副校長陳曦教授、酒店及旅遊管理學院院長謝飛帆教授、酒店及旅遊管理學院課程主任楊潔雲講師及創業就業發展中心主任陳秀釵小姐率領30名學生首先參觀了設有5,000個座位、本澳最豪華的表演場地mdash; 「新濠影滙綜藝館」,讓學生們了解一個國際頂級表演的誕生過程。參觀團接著親身感受了震撼刺激的4D數碼動感遊戲 mdash;「蝙蝠俠夜神飛馳」。新濠博亞娛樂亦安排了「影滙之星」的技術人員向學生們詳細介紹了這個全球首個及亞洲最高的「8」字形摩天輪的設計、構造及日常運作。參觀的旅程最後在匯聚全球頂尖魔術師上演連串震撼獨門魔術表演的「魔幻間」內,解開一些神秘面紗後,畫上了完美句號。 澳門科技大學副校長陳曦教授表示:「新濠博亞娛樂在旅遊酒店發展迅速,特別是文化創新的典範。新濠影匯呈獻的多項世界級娛樂體驗,對幫助澳門發展成為世界旅遊休閒中心起了指導作用。這次活動為學生提供了非常好的平台,打開新的視野。」 酒店及旅遊管理學院院長謝飛帆教授強調 「新濠博亞娛樂安排的幕後參觀之旅讓酒店與旅遊專業的學生,能夠有機會接觸到酒店的幕後運作和娛樂規劃,對他們的專業認知和職業選擇至關重要。」

瑞士航空歐洲航點優惠,香港出發來回連稅HKD3,515起!
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OHChance 旅遊誌・2019-07-16

瑞士航空再次推出歐洲優惠,不過今次唔係個個點都有平,但有ge 基本上都係3000幾平飛。10月至明年3月底出發適用,不過搵過平飛主要係出年1月中至3月底,如果是想跨農曆新年去,就要1月22日或之前出發、2月4日或之後回程。 優惠可以不同點來回,選用 advanced search 功能,再在 Multi segment journey Open jaw flights 輸入行程即可。 瑞航需在蘇黎世轉機,何不彷考慮拉長轉機時間,來個蘇黎世一天遊httpsohnote.infozurichdaytrip 瑞士航空777300ER搭乘經驗:httpsohnote.infoswissb77wflightreport 《優惠價錢(來回連稅)》 由於航點太多,只挑部份航點出來報告,尚有大量二三線城市沒有列出: 《挪威、荷蘭、比利時、盧森堡》*阿姆斯特丹:HKD3,708*布魯塞爾:HKD3,753*盧森堡:HKD3,515  《西班牙、葡萄牙、意大利、馬爾他》*馬德里:HKD3,650*巴塞隆拿:HKD3,645*里斯本:HKD3,615*波圖:HKD3,602*羅馬:HKD3,754*米蘭:HKD3,703*威尼斯:HKD3,697*馬爾他:HKD3,847 《德國、瑞士、奧地利》*法蘭克福:HKD4,6*柏林:HKD4,037*蘇黎世:HKD4,309(直飛)*日內瓦:HKD3,694*維也納:HKD3,872 《波蘭、匈牙利、希臘》*華沙:HKD3,608*克拉科夫:HKD3,588*布拉格:HKD3,670*布達佩斯:HKD3,744*雅典:HKD3,744 《英國、法國、愛爾蘭》*倫敦:HKD4,451*曼徹斯特:HKD4,478*伯明翰:HKD4,427*巴黎:HKD3,801*都柏林:HKD3,581 《其他》*貝爾格萊德:HKD3,680*布加勒斯特:HKD3,861*基輔:HKD3,631 以上航點需經蘇黎世轉機。以上為手動查找的價錢,可能尚有其他優惠航點未有列出,可自己再試試。  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月4日至3月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:7月23日2359前預訂.預訂方法:瑞士航空官網.預訂網址:httpswww.swiss.com  【行李資訊】.瑞士航空經濟艙票價包括1件23KG托運行李額  附註:上述最,低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港飛里斯本、回程波圖飛香港,全程連稅HKD3,601 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

無與倫比的奢華限時盛宴【黑珍珠鑽級餐廳巡宴】
澳城餐飲
Cheers!・2024-04-13

對美食藝術有追求的人,有些經驗是珍貴而又難得hellip;hellip; 說的是由「新濠風尚」呈獻,精挑細選內地知名黑珍珠鑽級餐廳的名廚合作聯手,遠道而來澳門,共同設計別出心裁的鑽級主題饗宴mdash;黑珍珠鑽級餐廳巡宴!今次小編就為大家介紹主題饗宴的特色,讓我們一同率先進入黑珍珠鑽級餐廳巡宴的美味世界吧! 「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」之 碧映宴淮揚 日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 碧迎居 ​與君共賞江南春色、百味婉約。由薈萃大江南北風味的「碧迎居」,聯手2023北京黑珍珠一鑽淮揚菜食府「淮揚府」,呈現時令淮揚雅韻與地方風尚。江南府韻,落戶京城。「淮揚府」秉承古揚州自然之道的文化精髓,榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,結合魯菜與淮揚菜得心應手,取季節之味,造型別致,刀工精細,口味清鮮淡雅,追求本味和合,讓國宴菜、官府菜相互融合輝映,盡顯高雅格局品味。 而「碧迎居」總廚林少郁師傅已入行30年,一直堅持鑽研廚藝,薈萃川、湘、粵及北方地道風味菜,秘方湯頭醇厚鮮美,調味濃淡相宜,讓最合時的優質食材增味生色,恰到好處,盡顯大廚實力非凡。是次鑽級盛滙,雙廚聯乘多元餐饗體驗,精呈煙雨江南、淮揚嬌美時令美饌,機會難得。星級總廚介紹: 新濠影滙ldquo;碧迎居rdquo;總廚林少郁入行逾三十年,曾在國內一線城市如上海及深圳的多家菜館任職主廚之位,不論是中菜烹調或廚房管理方面均擁有豐富的手藝及經驗。林師傅堅持超越自己、打破傳統,而且嚴選合時的優質食材,務求讓客人品嘗到色香味俱全的川、湘、粵及北方菜式,與親朋好友在薈萃大江南北地道風味的ldquo;碧迎居rdquo;一起大快朵頤。 榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,於黑珍珠一鑽ldquo;淮揚府rdquo;任總廚之位。近年主要事蹟及成果:2020 至今鳳凰網金梧桐餐廳主廚2019 至今米其林一星餐廳主廚2018 至今黑珍珠一鑽餐廳主廚2018 法國LA LISTE全球1000佳排名第一中餐廳主廚2017 年榮獲中華金廚獎 精選菜餚 熱情果鍋巴龍蝦球漢源花椒臘肉大黃魚 南非鮑魚野菌煨貢米日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 碧迎居 ​價錢︰每位澳門幣 1,588 餐酒搭配額外每位澳門幣568 ➡️「新濠風尚」會員尊享9折電話預訂︰853 8865 6650