澳城生活

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【澳門美食】高樓層米其林中菜廳！澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 — 黃金盛宴

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Lifemagfoodie・2023-03-31

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓嘅麗軒，係澳門高樓層嘅中菜廳之一，環境雅緻，由 2017 至 2023 年連續七年榮獲「一星米其林」！而今次何漢昇師傅打造嘅黃金盛宴，等小編為大家一一介紹喇！ 中式點心三重奏 — 黑松露野菌西紅粿、一口和牛酥、安蝦雞粒鹹水角 黑松露野菌西紅粿：香濃嘅黑松露，突顯野菌嘅鮮味，口感十足！ 安蝦雞粒鹹水角：外型精緻，採用安南出產嘅蝦乾，加入雞粒，裏上外皮炸得又脆又煙韌！ 一口和牛酥：入口即化，而且每一層酥皮都很細緻。 松茸菜膽竹絲雞湯：湯頭濃郁，非常滋補暖胃！ 砵酒焗蝦球 選用越南大蝦，多肉口感爽脆，精髓係佢嘅秘製醬汁，加入葡萄牙甜砵酒及多款汁醬 ，合併廣東與葡國風味！ 生炒香芋臘味糯米飯 糯米飯炒得粒粒分明，加入櫻花蝦、香芋臘味 ，非常香口，層次豐富 ！ 甜品紅豆沙湯圓 加入十年陳皮提味，紅豆沙濃郁綿密，同軟糯嘅湯圓，絕對係完美配搭！ 澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 地址：澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話：8886 6868

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舊大橋公交專道及媽閣至林茂塘巴士專道後日恢復

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小城小事多・2017-08-30

(澳門電台消息) 交通事務局與治安警察局表示，經協調後嘉樂庇總督大橋公交專道，以及媽閣至林茂塘時限性巴士專道將於後日(31日)上午 7時 30分起恢復原來交通安排，呼籲駕駛者留意，切勿誤入專道。 (盧宇恆 雷翠雲) 新聞來源：澳廣視新聞 https://www.cyberctm.com/

天佑澳門音樂晚會-小城需要一點正能量

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Trisha・2017-08-30

風災過後，大家都需要一點心靈安慰，也許市面還有一些地方仍未恢復供水和供電，但都請澳門人要自強不要放棄，我們每一天都要加添正能量。 9月5日(二) 晚上7時至10時在栢蕙活動中心有一班有心的音樂朋友自發組織一場天佑澳門的音樂晚會，希望小城加添一點正能量，音樂會是免費入場，歡迎有興趣朋友一同參加。

農曆七月外遊要小心 出發前先熟讀呢6個禁忌

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Chrysalids 少爺・2017-08-29

眨下眼8月都就黎完，大家可能淨係諗住要番工或番學，但除此之外其實已經踏入咗農曆七月鬼節。無論你相唔相信呢個世界有鬼都好，多留意下一啲外遊禁忌都係好嘅，有時寧可信其有不可信其無呀，一陣時運時「拿」野返來慘啦。 去遺蹟要小心 去旅遊少不免會參觀古舊嘅建築物同遺蹟，不過呢類古老地方多年黎積聚咗好多負能量，本身時運唔高或者精神唔好嘅人去到，好可能就會受到影響。 勿帶回外遊物品 出到去旅行，你可能係某啲景點到見到啲好有趣嘅野，於是隨手執起當拎個紀念品番屋企，但呢啲野可能來歷不明並充斥住負能量，帶番屋企即係引狼入室。 少出夜街 七月時最好就少去啲夜街同夜欄人靜嘅地方，因為個啲地方好容易會積聚陰氣，如果你運勢唔夠強或者人數少嘅話，隨時就會頂唔住中招。 影相開閃光燈 去旅行更係要影相，不過係夜晚影相就建議開閃燈影，避免影到啲唔應該影到嘅野，咁就比較安全啲。 唔好掛鈴噹 平時掛個鈴噹係袋，一路行一路有噹噹聲係幾得意嘅，但到咗七月就免啦，因為據講呢啲聲好易會吸引到「朋友」架。 切勿四圍小便 係外地有時人有三急諗住快快手就地解決，但七月期間「朋友」盛行，隨意小便除咗唔衛生之外，仲好唔尊重當地添喎。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://hktravelnow.yahoo.com/

11件鬼節期間，你絕對不能做的事情

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小城小事多・2017-08-28

今年的鬼節是2017年9月5日，鬼節將到，正所謂「寧可信其有，不可信其無」。 無論你是無神論者，或是十分相信鬼神之說的人， 都可以了解一下，中國鬼節有甚麼禁忌。 1）夜遊﹣晚上是它們的世界，最好不要出門，留在室內，免得遇見它們； 2）床頭掛風鈴﹣風鈴會吸引它們到訪； 3）偷吃祭品﹣那是它們的東西，未經好朋友允許和它們搶吃，它們會嬲，然後就會報復整蠱你； 4）晚上晾衣服﹣如果它們看見你的衣服，感覺非常好看的話，就會拿去穿；然後再還給你時，那衣服就會殘留他們的氣味； 5）熬夜﹣熬夜容易讓你精神狀態很差，它們會在你精神狀態很差，陽氣低落時乘虛而入； 6）靠牆﹣它們好鍾意陰涼的地方，牆邊當然是它們的最愛，所以不要靠牆，否則很容易被它們鬼上身； 7）執路邊的錢﹣那錢有可能是它們的，你搶了它們的錢，後果會如何，你可以想想； 8）拖鞋頭朝床的方向﹣它們會根據鞋子的擺放方向來判斷人在哪兒睡得，然後它們就會跑上來和你一起睡覺，就很容易出現鬼壓床； 9）晚上拍照﹣相機容易捕捉到不應該看見的東西； 10）不要勾肩搭背或拍膊頭﹣人有三把火，頭上一把兩肩各一把，三把火都點著，鬼會畏懼你，如果你把其中一把火拍熄的話，輕者，他會讓你醜態百出；重者，拉你一起走； 11）不要隨便回頭﹣自己一個人在效外行走時，如果聽到好像有人叫你，千萬不要回頭，你一回頭肩膀上的火很容易熄滅。 參考資料來源：http://www.mafengwo.cn/

煙花匯演今年不再

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小城小事多・2017-08-28

政府取消多項活動全力善後 【本報消息】政府發言人辦公室昨晚發出新聞稿，指為集中資源和力量處理颱風“天鴿”的善後工作，由昨日起，取消近期一系列公衆、節慶、文娛康體及交流活動。 取消的活動包括：第廿九屆澳門國際煙花比賽匯演以及相關活動、教青局青年善用餘暇計劃二○一七分享會、民政總署義工隊成立八周年活動、警察總局第二季罪案數字發佈會、治安警察局第七期特別行動課程結業儀式、經濟局工商聯會慶、澳門設計中心成立兩周年、生產力暨科技轉移中心青年流行時裝技術比賽頒獎禮 新聞來源：澳門日報 https://www.cyberctm.com/

澳門災後善後－收集垃圾點及臨時供水點

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Ping・2017-08-26

略盡綿力，整理了收集垃圾點和臨時供水點給大家使用：goo.gl/qqtWCc 8月26日起清潔專營公司會從媽閣到筷子基之間設40個指定收集垃圾點，並設有流動垃圾桶，市民可把垃圾推至收集點，期間將不斷有垃圾車到場。* 市民記得垃圾要用膠袋包好。 大家加油！

周日或再有風暴來臨，市民要留意最新風暴情況

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Trisha・2017-08-25

天鴿之後，又一風暴來臨，筆者搜集了一些風暴路徑預測圖給大家參考一下~以讓大家有避無患，提早做好防風措施。 圖片來源:香港天文台http://www.hko.gov.hk/contentc.htm 圖片來源:中央氣象局http://www.nmc.cn/publish/typhoon/warning.html 今年第13號颱風“天鴿”減弱後的熱帶低壓移入雲南境內後，強度持續減弱，目前已很難確定其環流中心，中央氣象臺於今天晚上8點鐘對其停止編號。 今年第14號颱風生成 菲律賓東部洋面的熱帶低壓已於今天（24日）晚上加強為今年第14號颱風（熱帶風暴級，暫無中英文名），晚上8點鐘其中心位於菲律賓馬尼拉偏東約620公里，北緯15.7度、東經126.6度，中心附近最大風力8級（18米/秒），中心最低氣壓998百帕。 預計，該颱風將以每小時20公里左右的速度向西偏北方向移動，將于26日白天移入南海東部海面，強度逐漸加強，向廣東中部到海南東部一帶沿海靠近，並將於27日在上述沿海登陸（25-33米/秒，10-12級，強熱帶風暴級或颱風級）。 (上文來源自中央氣象局: http://www.nmc.cn/publish/typhoon/warning.html) 圖片來源:中央氣象局http://www.nmc.cn/publish/typhoon/warning.html 圖片來源:澳門地球物理暨氣象局http://www.smg.gov.mo/smg/severeWeather/c_typhoon_tctrack.htm

不能忘記的「天鴿」

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Chrysalids 少爺・2017-08-24

「天鴿」昨天到訪，澳門氣象局早上九點才掛八號風球， 足足比鄰近的香港遲了大約三小時才掛。 氣象局首當其衝，被指太遲掛八號風球，尤其是預警也十分遲才發佈， 間接令到至少八人死亡，百多人受傷，經濟損失難以估計。 房屋玻璃碎裂，招牌橫飛，天台潛建屋屋頂也被吹到，跌在高園街街上。 無論是泊置於停車場內或下環街街外的汽車和電單車， 無一幸免，全都被浸，大慨不能夠再行駛。 壯大的樹木也被連根拔起，巿民要到街上攞水。 天氣炎熱，再加上部分居民停電停水，簡直是苦不堪言。 颶風已經不是第一次殺到澳門，但澳門氣象局卻絲毫無吸取過去的教訓， 筆者希望氣象局局長不要以為每次出來隨隨便便道句歉就可以解決問題， 而是要承擔責任，吸取失敗的教訓，告訴澳門巿民知道，你們未來會在甚麼地方加以改進， 從而令到澳門巿民將來不用再受斷水斷電之苦。 以上圖片均取自網絡，圖片版權全歸拍攝者所有。

「七夕緣聚」晚會文創工作坊-創意花藝卡片手作工作坊

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Trisha・2017-08-18

新橋區坊眾互助會之2017社區旅遊推廣計劃「七夕緣聚•蘭花共賞」 當中的「七夕緣聚」晚會文創工作坊今天是最後一天報名 還有這個創意花藝卡片手作工作坊尚有少許名額給有興趣的朋友報名。 報名可登入以下網址，填寫所需資料並提交完成報名過程。 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScNLvNQC7IOpkAOU-z7fsqPm-eUWdNMp-QP1yPoHwD2MpLBNg/viewform 以下為創意花藝卡片的導師分享照片 相關活動資訊請搜尋：https://www.facebook.com/SanKioYouth/ 查詢電話：28324622〈黃小姐 / 馮小姐〉 或親臨：新橋區坊眾互助會〈新橋永樂戲院 / 新橋花園 / 新橋籃球場旁〉

七夕‧綠聚新橋

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Trisha・2017-08-13

七夕是我們中國的傳統節日，到了這個世代我們可以怎樣玩呢？ 新橋區坊眾互助會就在七夕期間舉辦了一系列的精彩活動，當中包括攝影比賽、講座、節慶晚會、手作坊、古著表演、樂隊表演‧‧‧‧‧‧ 歡迎有興趣的市民參加！我們還設有活動的網上報名方法。 活動詳情可以登入以下“新橋青年委員會"的網址了解活動資訊： https://www.facebook.com/SanKioYouth/ 以下是七夕綠聚晚會工作坊的報名方法，進入頁面後，填寫所需資料及選擇自己喜好的活動，並且按提交鍵便可以進行報名程序。 2017社區旅遊推廣計劃「七夕緣聚•蘭花共賞」 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScNLvNQC7IOpkAOU-z7fsqPm-eUWdNMp-QP1yPoHwD2MpLBNg/viewform

想當年：全城瘋搶老麥玩具 要玩具唔要包

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Chrysalids 少爺・2017-08-10

回想童年時，麥當勞一定係大家心中有一個重要席位！不過除咗食物之外，大家又記唔記得當年大家瘋搶嘅玩具呢？今日便利店不時都要憑印花換精品玩具，其實都係當年老麥食套餐換玩具嘅概念而嚟。回想當年，大家每日排隊，一日食兩、三餐，更甚者甚至係要玩具唔要包，成個餐當垃圾；呢段瘋狂往事，大家又有無經歷過呢？呢下幾款玩具，大家仲記唔記得？ 101斑點狗 1997年時推出，這個系列可以話「世上最難儲」嘅老麥玩具，因為真係多達101隻，而且全部密封包裝，唔可以指定換；食一個套餐仲要加$10先有一個，當年真儲到人都癲！ Snoopy 1998年推出嘅Snoopy World又係一大無底洞，28隻Snoopy代表28個國家嘅造型，因為每位客人限購一隻，有顧客甚至叫埋全家大細一人一個餐，而且只要玩具不要餐；不過老麥聆聽顧客竟見，可以畀人指定換領。 Hello Kitty戀愛麥語 老麥曾經推出大量Hello Kitty系列，不過當中以1999年呢套最轟動，因為一套有齊Kitty同Daniel，一共10款，並分為「相識篇」、「新婚篇」等不同階段造型。喺台灣及香港共售出1,200萬套，可謂史無前例。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://hk.style.yahoo.com/

剛返新工即請假旅行 打工仔口難開

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Chrysalids 少爺・2017-08-08

打工仔返新工不久便想請假去旅行，又擔心得失僱主。有網民指早已計劃今年底去旅行，但預計9月會返新工，猶豫是否返工前應跟上司說明請假問題。有人力顧問指，如早已訂機票、酒店，應在獲取錄時知會新公司，如事後才告知會予人不負責任的感覺。 近年廉航不時推出機票優惠，不少上班族都會預早訂機票計劃行程。有打工仔指下月會返新工，但早已計劃今年12月去旅行，事主心裏「十五十六」，不知是否要在返工前向公司說明，抑或待10月才向公司請假。 部分網民指，試過已訂好機票及酒店才轉工，在面試時便說明上工後不久或需請假，好讓對方考慮。亦有人指如未過試用期，不敢貿然提出請假。另有人建議事主先返工，看看環境是否適合自己再決定。 獲取錄時應通知僱主 安俊人力資源顧問有限公司董事總經理周綺萍表示，曾有IT經理履新一個多月便向上司請假1星期，聲稱早已訂了機票及酒店去旅行，令僱主非常不滿。「因對方請假的日子剛巧是搬辦公室，IT的角色十分重要，因IT經理不在場，運作上或會出現問題。如果僱主延長了他的試用期，亦因他其後表現欠佳，最後被解僱。」 周認為，如行程是返新工前已安排，獲得新公司取錄時便應告訴新僱主。「若只請假3、4日應無問題，結果超過1星期未必會同意。」她形容最差的情況是「事前不說，返工後才說」，對新公司亦不公平，或予人不負責任的感覺。 提出請假 說話技巧須包裝 卓越人力資源管理顧問（ExcelNet）行政總裁梁美儀則表示，僱主是否接受新員工未過試用期便請假，視乎有關時間的人手是否足夠。「若面試時已說明返工不久便要請假數日，僱主會考慮是否錄取此人，譬如急需人跟進新項目，僱主未必會花時間等。」 但她鼓勵「已知的事要早些通知上司」，但說話技巧則要包裝。「譬如說『唔好意思，因為某些原因安排了這趟旅行，希望公司體諒。如可以在其他工作程序上補足，盡量減少帶來的不便等』，至少反映你有想辦法減少影響。」 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://hk.news.yahoo.com/

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