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【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-05-28

不少澳門人都喜歡一早起身,到至愛的澳門茶樓飲茶食點心。一邊看報紙,一邊飲茶食點心,有時和街坊街里暢談大小事,就這樣度過悠閒的早上。一間受歡迎的澳門茶樓,除了水滾茶靚之外,巧手精製的「一盅兩件」點心更加是不可或缺。今日小編為大家介紹5間澳門特色茶樓,一齊去「飲啖茶,食個包」! 金悅軒海鮮薈(氹仔大中華店) 「金悅軒餐飲集團」在澳門有多間酒家和火鍋店,而其中一間最受澳門茶客極力推薦的,就是位於氹仔大中華廣場(即氹仔CTM對面)的「金悅軒海鮮薈」。不但交通十分便利,乘搭巴士就可以直到氹仔大中華廣場樓下,而且無論環境、服務和點心都是無懈可擊,有不少澳門茶客都會慕名而來。 圖片來源:「金悅軒餐飲集團」官方網頁 除了水滾茶靚之外,「金悅軒海鮮薈」的茶巿點心亦十分精巧,特別是「金悅蝦餃皇」、「瑤柱花菇燒賣皇」和「燻三文魚鮮蝦春卷」最具名氣。平民的價錢就可以食到5大隻蝦餃、口感十足的燒賣及在澳門不太常見的「燻三文魚鮮蝦春卷」。心大心細不知道選甚麼點心好?點這幾款點心就對了。 圖片來源:「金悅軒餐飲集團」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔孫逸仙博士大馬路 520 號大中華廣場 1 樓 電話:2881 3191 營業時間:星期一至日,上午 10 時至下午 3 時,下午 5 時至晚上 11 時 更多巧手點心款式可到 金悅軒餐飲集團 瀏覽。 蝶苑 同樣是位於氹仔,坐落於氹仔新世界花園地下的「蝶苑」,環境寬大舒適不在話下,各款中式點心、家常小菜、明爐燒味等美食都一應俱全,難怪會吸引一大班茶客每天都到來捧場。 「燒賣」大家食得多,但有麻辣味道的「麻辣燒賣」卻在澳門不太常見。喜歡食辣的朋友,不妨去挑戰「蝶苑」的「麻辣燒賣」,保證一試難忘。 除了「麻辣燒賣」相當了得之外,「蝶苑」的「流沙奶皇包」也是不少打卡迷的心中至愛。味道超正之餘,可愛豬仔的賣相更加迷倒了不少茶客。 以上圖片來源:「蝶苑 Jardim das Borboletas」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔埃武拉街 421 號新世界花園地下 電話:2883 0390 營業時間:星期一至日,上午 10 時 30 分至下午 3 時 30 分,下午 6 時至晚上 11 時 更多點心款式可到 蝶苑 了解。 譽瓏軒粵菜廳 獲得米芝蓮星級榮譽的「譽瓏軒」坐落於澳門新濠天地。不但擁有富麗堂皇的環境,還有採用了新鮮的名貴食材,經星級名廚巧手製作出來的高貴點心,完全體驗到名廚的功力。無論是環境或點心,「譽瓏軒」都盡顯貴族氣派。 「譽瓏軒」其中一款由名廚歐陽師傅推介的「翡翠玉龍餃」,外表「餃」如其名,猶如翠綠的翡翠,與別不同,味道更加是不同凡響。除此之外,布拉腸粉更可以自行挑選配搭,味道千變萬化。 以上圖片來源:「Jade Dragon Cantonese Restaurant 譽瓏軒粵菜廳」Facebook 專頁 地址:澳門路氹連貫公路新濠大道新濠天地 2 樓 電話:8868 2822 營業時間:星期一至日,上午 11 時至下午 3 時,下午 6 時至晚上 11 時 點心菜單可到 譽瓏軒粵菜廳 了解更多。 名門尊薈 想在室外「飲啖茶,食個包」的話,不妨考慮到位於氹仔的澳門賽馬會內的「名門尊薈」。除了有免費泊車之外,無論室外或室內,環境都十分舒適優雅,在室外飲茶更可以飽覽澳門路氹城和橫琴的美景。邊看風景,邊吃點心,實屬人生一大樂事。 「名門尊薈」的點心價錢很親民,而且大大件,再加上吸睛的獨創點心款式,特別是澳門少見的「避風塘蝦餃」、「蔬菜汁和牛包」和「黑芝麻芒果薄罉」,成功吸引一大班澳門茶客登門造訪飲茶食點心。 圖片來源:「名門集團」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔柯維納總督大馬路澳門賽馬會賽事大樓 1 樓 電話:2878 8227 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 11 時 龍華茶樓 由1962年開業至今的「龍華茶樓」,坐落於澳門紅街巿附近,鵝黃色外牆上的「龍華茶樓」依然保留由右至左的寫法。環境懷舊之餘,點心更加是無可挑剔。 作為澳門首屈一指的「龍華茶樓」,不僅保留了澳門傳統裝修風格,而且款款點心都是大廚沿用傳統的做法。不但款式多,而且味道一流,尤其是「山竹牛肉」、「馬拉糕」和「燒賣」,再加上水滾茶靚,深得澳門一眾茶客的青睞。 圖片來源:「龍華茶樓」Facebook 專頁 地址:澳門筷子基提督巿北街 3 號 電話:2857 4456 營業時間:星期一至日,上午 7 時至下午 2 時 除了去澳門茶樓品嚐「一盅兩件」,飲杯由滾水和靚茶葉浸泡出來的茶之外,澳門還有其他特色的地道美食,例如:葡撻、豆腐花、豬扒包、雞蛋仔等等。想知還有那些不可錯過的澳門地道美食,以及可以到那裏找到的話,不妨瀏覽以下精選文章。 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

【澳門母親節2020】5+間精選自助餐及套餐推介

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-05-04

媽媽不辭勞苦地默默為我們打理家中的大小事,讓我們這些做子女的可以無憂無慮地生活。母親節馬上就到,當然要和媽媽好好慶祝母親節啦!不妨考慮帶媽媽到以下精選的澳門餐廳,食一餐甜在心頭的母親節自助餐或套餐,來答謝母親這一年來的無私奉獻。 母親節自助餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 凱旋門「咖啡廳」 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 母親節套餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 英皇娛樂酒店「皇廷閣」 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 澳門銀河酒店「蒙特卡洛巴黎咖啡館」 萬豪軒 利澳酒店「喜粵8號」 凱旋門「凱旋軒」 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 皇冠假日酒店「皇廚中餐廳」 瑞吉酒店「雅舍」 凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號,澳門凱旋門酒店四樓 今年母親節,澳門凱旋門「咖啡廳」推出「頌愛母親自助餐」,讓各位孝順的子女和媽媽一齊慶祝母親節。不但有過百款環球美食,晚餐更會有海鮮刺身、肉眼扒、芝士焗龍蝦、滋補中式時令燩湯等美食。 除了有豐富美食外,還有更多著數優惠。澳門凱旋門聯同澳門通推出優惠大放送,在咖啡廳享用自助晚餐,結帳時用澳門通卡或 MPay,即享有七折優惠,自助晚餐滿十位,還額外獲贈一位自助午餐禮券。 「頌愛母親自助餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:午餐 12:00﹣14:30;晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價格:成人澳門幣 238 元,小童澳門幣 178 元 自助晚餐價格:成人澳門幣 368 元,小童澳門幣 268 元 「四人同行一人免費」,三人或以下可享九折,優惠需最少三位成人同行 學生及 60 歲或以上長者尊享成人價六折 自助午餐可享「買2送2」,優惠需最少兩位成人同行並需於一日前預訂 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 預約及查詢:(853) 8860 6141 詳情:凱旋門「咖啡廳」網頁 澳門凱旋門 X 澳門通優惠大放送 推廣日期:由即日起至2020年7月31日 優惠內容:咖啡廳自助晚餐七折,自助晚餐滿十位額外獲贈一位自助午餐禮券。 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店地下 如果媽媽喜歡法國情調的餐廳,不妨帶媽媽去品嚐由「麗思咖啡廳」主廚精心設計的「法式母親節早午餐」。不但有烤波士頓龍蝦、海鮮拼盤、海鮮雜燴等琳琅滿目的海鮮,還有普羅旺斯烤雞、烤羊架、烤安格斯牛小排等必食烤肉。除此之外,現場更會有即叫即煎的「香煎鵝肝」,再加上多達20款的甜品,相信媽媽必定會甜在心頭。 「法式母親節早午餐」 推廣日期:2020年5月10日 菜單: 價格:成人每位澳門幣 598 元,兒童每位澳門幣 188 元 另加 10% 服務費 包括新鮮果汁及汽水暢飲 每位額外 $100 升級至香檳、葡萄酒及啤酒暢飲 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:麗思咖啡廳網頁 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 地址:澳門銀河酒店2樓 喜歡食即開生蠔的媽媽一定會好高興!母親節當日,位於澳門銀河的「庭園意大利餐廳」將會推出充滿意大利風格的「母親節意大利早午餐」,讓媽媽享用最新鮮的環球海產,以及意大利最著名、最地道的火腿芝士,還有自家製雪糕甜品,而且可自選一款傳統意大利麵條及一款主廚精選美饌,今個母親節一於帶媽媽品嚐別具風格的意大利早午餐啦! 「母親節意大利早午餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:中午12時至下午3時(最後點餐時間為下午2時30分) 自助美食推介:即開生蠔、鱈場蟹腳、各式意大利原產地保護認證的風乾火腿及芝士等 自選主菜推介:烤澳洲羊架、腹肉牛排、鱈魚配拿波里蕃茄醬 價格:每位澳門幣 688 元連暢飲指定美酒、啤酒及無酒精飲品 另加 10% 服務費 歡迎使用「電子消費卡」結賬 預約及查詢:(853) 8883 2221 詳情:庭園意大利餐廳網頁 英皇娛樂酒店「皇廷閣」 地址:澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店9樓 想安在家中和媽媽舒適地慶祝母親節,買外賣是其中一個好辦法。英皇娛樂酒店旗下的「皇廷閣」將於母親節期間,提供「母親節外賣精選」佳餚。除了可以外賣自取之外,「皇廷閣」亦有送餐服務。把精選菜式、自選組合盤菜、愛心盤菜、新鮮龍蝦筒骨煲等美味佳餚送至府上,而且還可以使用電子消費卡付款,十分方便。今年母親節,就算和媽媽留在家中慶祝完全無難度! 「母親節外賣精選」 推廣日期:2020年5月8至10日 此套餐不可與其他折扣優惠同時使用。 自取免費泊車1小時。 歡迎使用電子消費卡。 送餐服務:澳門 50 元,氹仔 80 元。 預約及查詢:(853) 2838 3322 詳情:皇廷閣網頁 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 地址:澳門JW萬豪酒店1樓 想提早慶祝母親節的朋友,不妨考慮到「萬豪中菜廳」,享用由行政總廚張新生師傅嚴格挑選出來的食材,並設計而成的「母親節午餐套餐」及「母親節晚餐套餐」。除了有首選即叫即做的粵式點心,還有滋補養顏的花旗參烏雞湯、竹笙菜膽燉羊肚菌、濃湯焗波士頓龍蝦等多款名菜。這兩款套餐用來孝敬母親一定無得輸。 「母親節午餐套餐」 推廣日期:2020年5月9至10日 菜單: 價格:澳門幣 520 元(4位用) 另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 130 元 「母親節晚餐套餐」 推廣日期:2020年5月9至10日 菜單: 價格:澳門幣 988 元(4位用) 另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 250 元 預約及查詢:(853) 8886 6228 詳情:萬豪中菜廳網頁 澳門銀河酒店「蒙特卡洛巴黎咖啡館」 地址:澳門銀河地下,G003 位於澳門銀河的「蒙特卡洛巴黎咖啡館」將於母親節當日,由主廚 Sylvain Perraut 為各位媽媽早已設計好的「母親節法式四道菜晚膳」,讓各位澳門媽媽可以悠然地享用法國大餐。先奉上法式鮮蠔湯,讓媽媽的胃口大開。接著就是鴨肝醬、牛里脊肉配松露等融合地中海風味的佳餚,令到各位澳門媽媽度過開心快樂的母親節晚上。 「母親節法式四道菜晚膳」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:下午6時至晚上10時 價格:每位澳門幣 498 元(4道菜晚膳),另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8883 2221 詳情:蒙特卡洛巴黎咖啡館網頁 萬豪軒 地址:澳門新口岸長崎街35-51B號新華大廈2樓至地下 位於澳門新口岸的「萬豪軒」將於母親節當日,推出四款適合不同人數的母親節套餐。除了有波士頓龍蝦伊麵、北京片皮鴨、錦繡冬瓜盅等著名中菜外,還可以自選好幾道萬豪軒的巧手小菜,包括有黑椒德國鹹豬手煲、老少平安、南乳炆粗齋、薑蔥和味雞等等。萬豪軒還有其他特別優惠推介,馬六甲燒乳豬、羊肚菌雞腳筒骨窩、艇家海鮮窩等都以優惠價推出給大家享用。 「濃情五月感恩母親節」 推廣日期:2020年5月10日 預約及查詢:(853) 2870 5656 詳情:萬豪軒網頁 利澳酒店「喜粵8號」 地址:澳門新口岸高美士街33號利澳酒店3樓 位於澳門利澳酒店的「喜粵8號」將於5月9日和10日推出「母親節6人大餐」,和各位孝順子女一齊和媽媽過一個温馨的母親節。「喜粵」的「母親節6人大餐」一共有12道菜式,十分豐富。不但有媽媽們最愛的「原盅椰子燩花膠湯」,還有法式蟹籽焗大蝦、古法蒸原條東星斑、鮑魚炆雞,以及養顏的木瓜炖燕窩,相信各位澳門媽媽會笑顏大開。 「母親節6人大餐」 推廣日期:2020年5月9日及10日 另加10%服務費 套餐不另享優惠折扣 預約及查詢:(853) 8989 1282 詳情:利澳酒店「喜粵8號」網頁 凱旋門「凱旋軒」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號,澳門凱旋門酒店四樓 想在母親節和媽媽享用傳統的中式佳餚,不妨考慮到澳門凱旋門「凱旋軒」,享用「母親節摯親盛宴」套餐。主廚特別為母親節炮製出多道佳餚,例如:琵琶乳豬、蠔皇四頭澳洲鮑魚伴鵝掌、清蒸珍珠龍躉等珍饚美食,相信各位媽媽會滿意的。 除了有豐富佳餚外,還有更多著數優惠。澳門凱旋門聯同澳門通推出優惠大放送,在「凱旋軒」消費,結帳時用澳門通卡或 MPay,即享有七五折優惠。 「母親節摯親盛宴」 推廣日期:2020年5月9至10日 提前預訂八人或十二人套餐可獲贈精美紅酒乙支 免收 10% 服務費 優惠只適用於堂食 優惠需先繳付30%訂金 預約及查詢:(853) 8860 6128 詳情:凱旋門「凱旋軒」網頁 澳門凱旋門 X 澳門通優惠大放送 推廣日期:由即日起至2020年7月31日 優惠內容:凱旋軒七五折。 澳門銀河酒店「庭園意大利餐廳」 地址:澳門銀河酒店2樓 「庭園意大利餐廳」將於母親節晚上,推出限定的「母親節晚膳套餐」。主廚特別挑選最新鮮的食材,炮製出清新沙律及手工意粉。主菜可從鱸魚或和牛面頰選其一,最後的甜品就是帶有檸檬香味的檸檬慕斯,非常窩心。 「母親節晚膳套餐」 推廣日期:2020年5月10日 供應時間:下午6時至晚上10時 價格:每位澳門幣 488 元 另加 10% 服務費 歡迎使用「電子消費卡」結賬 預約及查詢:(853) 8883 2221 詳情:庭園意大利餐廳網頁 皇冠假日酒店「皇廚中餐廳」 地址:澳門東方明珠街君悅灣第七座 想提早和媽媽慶祝母親節,不妨考慮由5月8日至10日,到澳門皇冠假日酒店的「皇廚中餐廳」,品嚐充滿温馨感的「滿滿心意」套餐。套餐分別有6人或12人,而且還有免費泊車,十分方便。「皇廚中餐廳」更推出澳門居民8折優惠,還可以用電子消費卡付款,十分吸引! 套餐菜式更加豐富,除了有乳豬大拼盤外,還有淮山杞子燉響螺、清蒸金華珍珠躉班、琵琶烤潮汕米鴨等大廚精心設的菜式,而且母親們更可享用甜品「萬壽果龍杏燩雪耳」,十分貼心。 母親節温馨呈獻 -「滿滿心意」套餐 推廣日期:2020年5月8日至10日 菜單: 另加10%服務費 澳門居民8折優惠 免費泊車 可使用電子消費券 預約及查詢:(853) 2888 6888 詳情:澳門皇冠假日酒店「皇廚」網頁 瑞吉酒店「雅舍」 地址:澳門路氹連貫公路瑞吉酒店1樓 想享用西式的母親節套餐?可以選擇到瑞吉酒店的「雅舍」,環境優雅之餘,菜式更涵蓋多國國家的菜式。 「雅舍」將於5月5日至10日期間,推出名為「摯愛.母親」的四道菜晚膳套餐。打頭陣的開胃菜有「法國布列塔尼帶子及油甘魚他他」,然後前菜就是「意式煙燻三文魚菠菜餃」,而最矚目的主菜分別可選擇「加拿大黑鱈魚配海膽」或「澳洲 Rangers Valley 黑瑪瑙肉眼扒」,最後以「法國白芝士慕斯」作為甜品,為母親節畫上温馨的句號。 「摯愛.母親」四道菜晚膳套餐 推廣日期:2020年5月5日至10日 供應時間:18:00﹣23:00 價格:每位澳門幣 428 元 另加 10% 服務費 可使用澳門通卡付款 菜單: 預約及查詢:(853) 2882 8898 詳情:瑞吉酒店「雅舍」網頁 一年一度的母親節好快就到,各位澳門孝順子女,不如和媽媽一齊享用既豐富又温馨的母親節自助餐或套餐,小編在此先祝各位澳門媽媽「母親節快樂」! 作者:IronMan

【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-04-13

雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日,圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變,但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化:有葡撻味、咖啡味、鹹蛋黃味、朱古力味、抹茶麻糬味等。雞蛋仔不但可以大口大口食,而且逐粒逐粒食都好過癮!今次小編帶大家走到澳門大街小巷,尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔! 澤賢記 澳門雞蛋仔老字號「澤賢記」擁有超過75年歷史,遠近馳名。「澤賢記」的雞蛋仔因為是即叫即做,慢工出細貨。因此,「澤賢記」的雞蛋仔不但外脆內軟,而且粒粒雞蛋仔內的餡料十足,味道更加是千變萬化,更首創充滿澳門本土風味的「焦糖葡撻蛋仔球」,可謂創意十足!除此之外,更加有鹹蛋黃蛋仔球,以及近期推出的金山咖啡蛋球仔,隔著螢光幕都覺得好味! 圖片來源:「澤賢記」Facebook 專頁 總店 地址:澳門渡船街 61 號地舖 電話:6300 6109 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 9 時 百老匯分店 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯美食大街地舖 營業時間:星期一至日,下午 4 時至晚上 11 時 筷子基分店 地址:澳門筷子基俾約翰街快盈大廈地下I舖 氹仔花城店 地址:快將開幕... 脆卜卜雞蛋仔 受到澳門雞蛋仔控熱烈追捧的「脆卜卜雞蛋仔」,不但有出乎意料好味道的南瓜味、肉鬆紫菜味、芝士Wasabi 等味道之外,而且「脆卜卜雞蛋仔」會把雞蛋仔和雪糕相結合,變成夏天最受澳門人愛戴的「雞蛋仔雪糕」系列。透心涼的雪糕,配上熱辣辣即叫即做的雞蛋仔,冰與火的交融,再加上水果的強力助攻之下,真的是十分邪惡,令人無法抗拒! 圖片來源:「脆卜卜雞蛋仔」Facebook 專頁 總店 地址:澳門士多鳥拜斯大馬路19號A泉紹花園地下B座(即交通局對面) 電話:6218 4630 營業時間:星期一至日,上午 11 時至晚上 9 時 雅廉訪分店 地址:澳門雅廉訪大馬路111號A德運大廈(即聖心英文部對面) 電話:6287 4298 珍寶茶舍小食 位於盧九公園旁邊的「珍寶茶舍小食」深受附近街坊歡迎。味道不同凡響,而且價錢十分親民,最有名氣的「朱古力麻糬雞蛋仔」亦需要澳門幣19元,認真抵食!而且是即叫即做,所以雞蛋仔外面香脆可口,內裡軟綿綿,記得要趁熱食!除了不可錯過「珍寶茶舍小食」的雞蛋仔系列之外,各種自選配搭的手抓餅,以及樽裝凍奶茶,都是十分暢銷的。 地址:澳門羅利老馬路12號B麗園大廈地下(盧九公園旁邊,陳光記對面) 電話:6322 3202 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 9 時 鐵餅號 同樣是受到眾多網民極力推薦的「鐵餅號」位於澳門大三巴附近,最有名氣的雞蛋仔口味有雙重朱古力加 Oreo、宇治抹茶加麻糬及黃金鹹蛋味。親民的價錢,而且每粒雞蛋仔內都放足料,再加上外脆內軟,難怪網民都十分推介「鐵餅號」的雞蛋仔。另外,「鐵餅號」的手抓餅及多重岩漿芝士飛碟也是不少人的至愛。 圖片來源:「鐵餅號」Facebook 專頁 地址:澳門果欄街10號順興大廈地下 電話:6284 4911 營業時間:星期二至日,中午 12 時至晚上 8 時,逢星期一休息。 FRESH 雞蛋仔都可以雙拼?當然可以啦!位於氹仔花城附近及澳門黑沙環的「FRESH」就是其中一間推出鴛鴦配搭的雞蛋仔,讓喜歡食雞蛋仔的朋友可以一次過品嚐兩種不同味道。再加上「FRESH」老闆控制火候的功力,令製作出來的雞蛋仔外脆內軟。除了雞蛋仔好味之外。「FRESH」還有各式各樣的奶昔、糖水、甜品,和雞蛋仔配合起來十分天衣無縫。 圖片來源:「FRESH」Facebook 專頁 氹仔店 地址:澳門氹仔成都街地下K舖(濠江英才學校對面) 電話:6321 2211 營業時間:星期一至日,下午 1 時至晚上 10 時 信托店 地址:澳門黑沙環長壽大馬路信托商場地下V舖 電話:2847 2632 營業時間:星期一至日,下午 2 時至晚上 12 時 蛋仔小茶 位於澳門龍園附近的「蛋仔小茶」主打下午茶小食。除了有咖喱魚蛋、公仔麵、格仔餅等邪惡感十足的下午茶小食之外,還有多款口味的雞蛋仔任君選擇。尤其是以下這款「髒髒雞蛋仔」,結合了朱古力粒、朱古力醬及可可粉,不但不「髒髒」,而且令您享受到三重朱古力的威力。再加一杯絲襪奶茶,這個下午茶配搭絕對是無得輸! 圖片來源:「蛋仔小茶」Facebook 專頁 地址:澳門菜園街2-4號祐昇大廈第一座地下G舖(又一川對面) 電話:6881 1108 營業時間:星期一至六,中午 12 時至晚上 8 時,逢星期日休息。 金蛋皇食堂 傳統味道的雞蛋仔你可能已經試了很多次,想尋求與別不同澳門雞蛋仔味道的您,一定要試「金蛋皇食堂」的雞蛋仔。有很多你想都無想過的雞蛋仔味道,如:養生桂花雞蛋仔、竹炭芝士雞蛋仔、馬介休雞蛋仔,以及近期「金蛋皇食堂」首創研發出來的午餐肉雞蛋仔和芝士粟米雞蛋仔,絕對能夠滿足一班心思思想試新味道的雞蛋仔迷。「金蛋皇食堂」除了有千奇百怪的雞蛋仔之外,還有很容易就售罄的平民小食「蟹皇碗仔翅」系列,想試的話就要趁早。 圖片來源:「金蛋皇食堂」Facebook 專頁 地址:澳門筷子基南街綠楊花園476號AE舖A室 電話:6818 3336 營業時間:星期一至五,下午 1 時至晚上 9 時 30 分;星期六至日,下午 3 時至晚上 11 時 路邊茶檔 曾經被澳門旅遊局邀請作為拍攝宣傳短片場地之一的「路邊茶檔」,舖面是採用了懷舊文青的設計,鋪設的磁磚都是80年代的風格,而且顏色都是以綠色為主,很容易就能夠找得到。「路邊茶檔」其中一款最受大眾歡迎的是鹹蛋黃雞蛋仔,粒粒雞蛋仔內都有鹹蛋黃,但味道並不會太鹹,非常有吸引力。「路邊茶檔」不但有鹹甜適中的鹹蛋黃雞蛋仔,還有粒粒西多士和充滿港式風味的絲襪奶茶,都是令人甘心排隊的動力來源。 圖片來源:「路邊茶檔」Facebook 專頁 總店 地址:澳門賈伯樂提督街84A-84B勝樂大廈地下(藥山斜對面) 電話:2852 3036 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 8 時 30 分 沙梨頭分店 地址:澳門沙梨頭海北街56號宏建大廈第一座地下A 電話:2876 8764 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 9 時 大廟腳雞蛋仔 在澳門噴水池附近有一間不少人都話很隱世的「大廟腳雞蛋仔」,製作出來的雞蛋仔很Q彈鬆脆。原因就是採用了優質的紅黃雞蛋,以及按照特定比例把木薯粉、吉士粉和無鋁泡打粉一齊混合而成的低筋麵粉,再加上有品質保證的全脂鮮奶和牛油。一份看似簡單,但食下去很Q彈鬆脆的「大廟腳雞蛋仔」就是由這些高質素食材製作而成。除了有原味雞蛋仔外,還有軟雪糕雞蛋仔系列,而且午餐還有特色飯、麵、河粉和沙律。在澳門噴水池附近逛完後,不妨到「大廟腳雞蛋仔」食份美味的中午飯和雞蛋仔,順便歇歇腳。 圖片來源:「大廟腳雞蛋仔」微信公眾號 地址:澳門大廟腳巷1-A號開勝大廈地下及閣樓D舖 電話:2838 9676 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 7 時 澳門雞蛋仔的味道不但有多款口味選擇,而且細細粒很容易入口,價錢相宜,也可以和身旁的朋友開心分享。最適合就是一路行街一路食雞蛋仔。食完味道多變的澳門雞蛋仔後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選!

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-03-31

澳門雖然只是個彈丸之地,但吸引澳門居民和遊客的特色美食卻多如繁星。除了有享負盛名的葡撻之外,還有馳名中外的豬扒包、滑溜香甜的豆腐花、充滿童年回憶的雞蛋仔、高顏值的生日蛋糕等等。這些澳門美食不但味道一流,而且賣相相當精緻,用來拍照打卡一定無得輸!而且澳門於2017年11月1日獲聯合國教科文組織評定為「創意城巿美食之都」,更進一步肯定了澳門在美食界的地位。因此,小編搜尋了這些澳門特色美食的所在位置,讓大家用最少的時間,食到最多款式、最好味、最有賣相的澳門美食。 【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介 NEW 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】 【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介 【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介 不少澳門人都喜歡一早起身,到至愛的澳門茶樓飲茶食點心。一邊看報紙,一邊飲茶食點心,有時和街坊街里暢談大小事,就這樣度過悠閒的早上。一間受歡迎的澳門茶樓,除了水滾茶靚之外,巧手精製的「一盅兩件」點心更加是不可或缺。今日小編為大家介紹5間澳門特色茶樓,一齊去「飲啖茶,食個包」! 詳細介紹:【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 新鮮出爐的麵包,相信沒人能抵抗得了那種香味。不少人吃早餐都會選擇吃麵包,鬆軟可口的麵包絕對可以為一整天注入滿滿的元氣!以下嚴選的間澳門人氣麵包店,你一定要試一試! 詳細介紹:【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】 相信每一個都必定為身邊的朋友/閨蜜/伴侶買過蛋糕,挑選生日蛋糕既要滿足所有人的口味,又要顏值俱備,絕對要花不少心思!繼小編之前分享了五間澳門特色蛋糕店後,決定再加碼分享私心收藏的蛋糕店,等大家多一個選擇! 詳細介紹:【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】 【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日,圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變,但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化。雞蛋仔不但可以大口大口食,而且逐粒逐粒食都好過癮!今次小編帶大家走到澳門大街小巷,尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔! 詳細介紹:【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 每逢生日聚會,當然要為朋友/閨蜜/伴侶挑選一個顏值與美味兼備的生日蛋糕!除了市面上的大型蛋糕連鎖店外,澳門還有不少私營的蛋糕店值得推介,小編就搜羅了幾間澳門特色蛋糕店,為大家在舉辦生日會時多一個選擇。 詳細介紹:【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介 葡撻是澳門居民和旅客最愛食的甜品之一。講到葡撻,最著名的一定是位於澳門路環的安德魯餅店,以及位於澳門南灣的瑪嘉烈蛋撻店。除了安德魯和瑪嘉烈的葡撻好食之外,澳門其實還有不少充滿葡式風味的葡撻很值得一試。今次小編就帶大家一齊去發掘這些澳門人氣葡撻店。 詳細介紹:【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 澳門其實有好多好食的豆腐花等著大家去發掘的。豆腐花要做得好食、滑溜、香甜,最基本就是豆腐花一定要新鮮製作,而且用來製作豆腐花的黃豆一定要高品質。這樣做出來的豆腐花才會有陣陣的黃豆香味、口感滑溜得猶如嬰兒的皮膚、顏色白得像茫茫大雪。今日小編就為各位豆腐花迷推介澳門5間必食超高人氣的豆腐花,相信大家會一試難忘。 詳細介紹:【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介 澳門豬扒包一向都是遊客和澳門人的至愛。澳門豬扒包的魅力之處在於豬扒夠大塊,肉質夠嫩,麵包夠脆身,令人想一口咬下去。而豬扒包的靈魂「豬扒」內要有肉汁,大大塊,食下去要有口感,肉質要夠嫩,不會韌,要做到這些要求絕對好考驗廚師的功力。小編就為大家介紹澳門5間必食豬扒包推介,讓大家好好體驗「澳門豬扒包」的獨特風味。 詳細介紹:【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介

【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介

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Lifemagfoodie ・2020-03-20

葡撻是澳門居民和旅客最愛食的甜品之一。講到葡撻,最著名的一定是位於澳門路環的安德魯餅店,以及位於澳門南灣的瑪嘉烈蛋撻店。除了安德魯和瑪嘉烈的葡撻好食之外,澳門其實還有不少充滿葡式風味的葡撻很值得一試。今次小編就帶大家一齊去發掘這些澳門人氣葡撻店。 鑽葡咖啡美食 位於澳門筷子基的「鑽葡咖啡美食」每日新鮮熱辣出爐的葡撻,都被不少網民評為又抵又好食。而且「鑽葡咖啡美食」的葡撻並不是時時可以買得到,皆因葡撻是每日限量發售。遲了去買葡撻的話,就唯有明天請早,真是名副其實「食到,食不到,都要睇時間」。 圖片來源:「鑽葡咖啡美食」Facebook 專頁 地址:澳門筷子基海灣南街 269 號威翠花園地下 AD 舖 電話:2855 0818 營業時間:星期一至日,上午 7 時至晚上 9 時 30 分 葡啡 Portuguese Bakery 澳門下環街一向都是平民美食的集中地,假如下次到達澳門後,不知道要往那個方向尋找美食的話,來澳門下環街一帶一定不會有錯。位於澳門下環街鹽里的 Portuguese Bakery,除了售賣各式各樣價錢合理的葡式麵包之外,新鮮出爐的葡撻更加是必食首選。Portuguese Bakery 葡撻的味道和在葡萄牙食到葡撻的味道十分相似,都是奶味比較重,而蛋味則較為淡一些,有別樹一格的葡撻風味。 圖片來源:「Portuguese Bakery」Facebook 專頁 地址:澳門鹽里 22 號 電話:6280 8274 營業時間:星期二至日,上午 8 時至晚上 7 時,逢星期一休息 Ramalhão 去到澳門南灣一帶食葡撻,首選相信會是「瑪嘉烈蛋撻店」的葡撻。但其實位於附近的「Ramalhão」也是一間不可錯過的葡撻店。「Ramalhão」從1902年開業至今,已經有超過100年歷史。不但有售賣令人垂涎三尺的正宗新鮮葡撻,還有貝倫蛋撻、葡國包、辛特拉枕頭、辛特拉點心布丁等其他不常見,但很有特色的正宗葡萄牙點心。 圖片來源:「Ramalhão」Facebook 專頁 地址:澳門羅保博士街 36 號地下B舖 電話:6208 5315 營業時間:星期一至日,上午 8 時至晚上 7 時 沙莉葡撻餅店 Sally's Bakery 去到澳門巴黎人,除了要到巴黎鐵塔下拍照留念之外,記得不要忘記到位於澳門巴黎人地面大堂的「沙莉葡撻餅店」,品嚐就連著名足球明星「碧咸」,以及香港著名女星「羅蘭」都大力推薦的「沙莉」葡撻。雖然「沙莉葡撻餅店」是一間以車仔店形式的細小店舖,但每日新鮮出爐的葡撻不會太甜,而且酥皮又夠脆,一定能夠吸引您食完後再想食。 圖片來源:「澳門巴黎人」Facebook 專頁 地址:澳門路氹城金光大道連貫公路澳門巴黎人地面大堂 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 8 時 Cuppa Coffee 澳門氹仔雖然地理面積細,但也有不少很有特色的咖啡室,其中一間就是「Cuppa Coffee」。「Cuppa Coffee」是一間以咖啡室形式經營的舖頭,其中最著名的就是這款純人手製作、沿用超過百年歷史的配方、帶有肉桂香的傳統葡式風味葡撻。曾經試過開始營業後兩個半小時之內,便賣清所有葡撻,可見要食到好味的葡撻一定要早起身。再配上一杯香濃的咖啡,一邊嘆咖啡,一邊食葡撻,絶對是開始新一天的最好味早餐。 圖片來源:「Cuppa Coffee」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔飛能便度街 104-106 號 電話:2882 5201 營業時間:星期一至日,上午 7 時 30 分至晚上 7 時 30 分 一見葡撻 《特色小食甜品店》 位於澳門新口岸文化中心附近的「一見葡撻」是一間鮮為人知的葡撻店。「一見葡撻」除了有流心芝士豬扒包、鹽酥雞、椒鹽魷鬚等到會派對美味食物之外,「一見葡撻」也獨家製作了無論大朋友或小朋友都甚為喜愛的「Q版葡撻」。令胃部容量不大、但很喜歡食葡撻的葡撻控,也可以食下適合自己份量的葡撻。 圖片來源:「一見葡撻《特色小食甜品店》」Facebook 專頁 地址:澳門冼星海大馬路 245 號恆基花園地下 T 舖 電話:6217 7372 營業時間:星期一至日,上午 8 時 30 分至晚上 7 時 30 分 澳門的葡撻不但充滿葡式風味,而且外脆內軟,還有陣陣蛋香,再加上糖和蛋漿遇熱後上升所造成的焦糖效果,更加滋味無窮。在澳門食完新鮮熱辣出爐的葡撻之後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介

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Lifemagfoodie ・2020-03-02

說起澳門的豆腐花,自從2019年7月底頤德行李康記豆腐花榮休後,澳門便少了一間好食的豆腐花。但希望在明天,其實澳門還有好多好食的豆腐花等著大家去發掘的。豆腐花要做得好食、滑溜、香甜,最基本就是豆腐花一定要新鮮製作,而且用來製作豆腐花的黃豆一定要高品質。這樣做出來的豆腐花才會有陣陣的黃豆香味、口感滑溜得猶如嬰兒的皮膚、顏色白得像茫茫大雪。雖然頤德行李康記豆腐花榮休已成事實,但小編仍然四出訪尋澳門的大街小巷,終於尋找到澳門最出色的豆腐花。今日小編就為各位豆腐花迷推介澳門5間必食超高人氣的豆腐花,相信大家會一試難忘。最後,小編給大家挑選豆腐花的小貼士,就是識食一定食上半桶的豆腐花。因為比起下半桶的豆腐花,位於上半桶的豆腐花會更加香甜滑嫩。 榮記荳腐麵食 位於澳門大三巴牌坊和爛鬼樓附近的「榮記荳腐麵食」已經開業超過 50 年,其中一樣必食的就是遠近馳名的豆腐花。選用加拿大一級靚黃豆來做出來的榮記豆腐花,非常幼滑,好重豆味。而且豆腐花是每天新鮮製作,再配上榮記自家製的薑汁糖水,簡直就是完美的豆腐花。 感謝 YI Qian XU 提供相片 澳門果欄街 47 號 電話:(853) 2892 1152 營業時間:星期一至日,早上 8 時至下午 6 時 30 分,公眾假期休息 台山豆花小食 鄰近關閘,位於澳門台山新城巿第三街,有一間好隱世的豆腐花店舖「台山豆花小食」。每晚未到 9 時便已經有好多捧場客排隊等買豆腐花,特別是寒冷的冬天夜。「台山豆花小食」的豆腐花每日新鮮製造,非常香滑,再加上自家製的薑糖水,暖胃之餘,更令到豆腐花的味道更上一層樓。難怪每晚未到 12 時,豆腐花便已經賣清光。更加有網民表示,盡量加多些薑糖水,食起來的豆腐花會更加好味。 感謝 Frankie Chan 提供相片 地址:澳門台山新城巿第三街 營業時間:晚上 9 時至凌晨 1 時,逢星期日休息 寬記豆腐花 澳門下環街巿熟食中心一向都是澳門美食的集中地,當中有間「寬記豆腐花」每日新鮮製作出來的豆腐花,非常深受本地居民和遊客的愛戴。寬記的豆腐花不但滑嫩,而且豆味濃郁,網民紛紛稱讚。寬記的豆腐花有熱有凍,可外賣可堂食,還可以選擇加蔗糖漿,然後再加或不加花奶。加了蔗糖漿和花奶後的豆腐花,被網民稱之為是一碗透心涼的豆腐花。 圖片來源於《領先雜誌》facebook 專頁 地址:澳門李加祿街下環街巿巿政綜合大樓 2 樓熟食中心 3 - 10 號舖 電話:(853) 6654 5617 營業時間:星期一至日,早上 8 時至下午 6 時 30 分 順記豆腐花 除了下環街巿之外,澳門祐漢街巿熟食中心也是一個卧虎藏龍之地。當中位於該中心 2 樓的「順記豆腐花」,每日新鮮製作出來的豆腐花更加是無人不曉。順記的豆腐花不但新鮮美味,而且滑嫩香甜。配上黃糖後,更加令到豆腐花的味道提升至另一個境界,絕對是冬天暖身不二之選。 感謝 馬銀蘭 提供相片 地址:澳門巿場街祐漢街巿熟食中心 2 樓 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 7 時 盛記白粥 在澳門擁有多間分店的「盛記白粥」,除了各式粥品、腸粉、炒麵等拿手了得的中式早餐食品之外,還有雪白滑溜的豆腐花。「盛記白粥」的豆腐花不但入口帶有陣陣的豆香,而且略帶糖漿的甜味,不少本地人和遊客來到都必定會食碗豆腐花。除了傳統的白色豆腐花之外,還有深受大眾喜愛的芒果豆腐花和綠茶豆腐花。喜歡芒果和綠茶的豆腐花迷,必定不要錯過這兩款消暑的芒果豆腐花和綠茶豆腐花。 感謝 梁君培 提供相片 總店 地址:澳門雅廉訪大馬路 77 號輝時大廈 電話:(853) 2859 1056 營業時間:星期一至日,早上 7 時至晚上 8 時 台山店 地址:澳門台山巴波沙大馬路 264 號南惠閣第 2 座 電話:(853) 2840 3931 營業時間:星期一至日,早上 7 時至凌晨 1 時 新馬路店 地址:澳門新馬路天通街 14 號雅緻大廈地下 電話:(853) 2832 3471 營業時間:星期一至日,早上 7 時至晚上 7 時 氹仔店 地址:澳門氹仔舊城區孫逸仙博士大馬路 257 - 261 號利民大廈地下 電話:(853) 2853 5127 營業時間:星期一至日,早上 7 時 30 分至晚上 8 時 澳門的豆腐花不但香甜滑溜,價格便宜,而且味道千變萬化,還可以搭配薑汁糖水、黃糖、蔗糖漿或花奶來進一步提升豆腐花的味道到另一個層次,令人食完一碗想再食多碗。食完香甜滑溜又健康的澳門豆腐花之後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

【澳門情人節2020】男士們必睇!情人節套餐及自助餐精選推介

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Lifemagfoodie ・2020-01-31

出街食飯慶祝情人節成為每年情人節的指定動作。要在澳門找一間餐廳慶祝情人節其實並不難,難就難在要找一間澳門餐廳既有浪漫的環境氣氛,而且高CP值,再加上食物好味之餘,又要有精緻的賣相。不然女士們怎能夠用來影相打卡放上網秀情人節恩愛呢?有見及此,小編在眾多的澳門餐廳中,細心挑選出好幾間符合條件的餐廳給大家參詳,讓大家能夠提早預訂。以下就是小編為大家準備的澳門情人節精選餐廳推介,既有自助餐,亦都有套餐。小編在此先預祝各位情人節快樂,有情人終成眷屬,和愛人一齊度過一個既甜蜜又幸福的晚上吧! 情人節套餐精選推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 巴黎人「巴黎人法式餐廳」 巴黎人「巴黎軒」 金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 澳門金沙「高雅扒房」 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 麗思卡爾頓酒店「麗軒」 麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」 江戶日本料理 千喜膳日本料理 四季火鍋 (葡京) 情人節自助餐精選推介: 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 金沙城中心「奧旋自助餐」 澳門金沙「888自助餐」 凱旋門「咖啡廳」 威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人地面大堂 1039 號(近威尼斯人劇場) 位於澳門威尼斯人的意大利餐廳「碧濤意國漁鄉」為各位情人精心設了情人節套餐。不但有黑松露菊苣湯、墨汁意大利燉飯、酸橘汁醃大比目魚,而且主菜是香煎安康魚配大西洋貽貝和牛油果雲吞,當然不少得女士們的至愛意式茉莉奶凍伴布列塔尼酥餅,讓整個情人節的晚上更加圓滿。 套餐價格:每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8118 9950 電郵:portofino.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」網頁 巴黎人「巴黎人法式餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 3 樓 充滿地道法式小酒館風味的「巴黎人法式餐廳」為各位愛侶們設計了情人節晚餐。除了有海鮮拼盤之外,前菜可自選鴨肝、煙燻鰻魚凍批及蘋果啫喱,豬肉松露批伴牛肝菌及梅洛紅葡萄酒汁或薄切無花果伴火箭菜、山羊芝士、油浸蕃茄及麵包脆片,南瓜湯配帕馬森芝士及松露泡沫或鴨清湯配油浸鴨腿及捲心菜,而主菜是多佛龍利魚卷伴時蔬配銀魚柳酸豆橄欖醬,烤菲力牛柳或紅菜頭燴飯伴烤雜菜及茄瓜脆片配芥末菠菜醬,最後當然不少得以甜點伯爵風味朱古力櫻桃鏡面蛋糕伴覆盆子慕斯荔枝香草牛油玫瑰,為情人節畫甜蜜的句號。 套餐價格:澳門幣 1,388 元(供兩位用),另可加每位澳門幣 240 元搭配精選葡萄酒 註:另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9200 電郵:brasserie.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」網頁 巴黎人「巴黎軒」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 相信不少情人都喜歡到澳門巴黎人的巴黎鐵塔內品嚐情人節晚餐。位於巴黎鐵塔 6 樓的「巴黎軒」將於情人節當日推出精選情人節套餐。套餐內包括有由法國藍龍蝦、阿拉斯加蟹腳、北海道海膽、法國吉拉多生蠔、甜蝦刺身、鱘魚龍魚子醬所組成的豪華海鮮拼盤,以及金線蓮椰皇花膠遼參燩乳鴿湯。主菜可自選香煎日本鹿兒鳥 A5 和牛伴鮮山葵,冰菜和黃油菌、薰衣草蜜汁煙燻銀鱈魚,或蕃茄魚湯配黑松露藜麥燴豆苗,而甜品為梅酒啫喱青檸慕斯米餅配梅酒雪芭。美食配美景,絕對是和情人度過甜蜜情人節晚上的不二之選。 套餐價格:澳門幣 2,888 元(供兩位用),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9210 電郵:lachine.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎軒」網頁 金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心 2 樓 2206 號 情人喜歡食葡國菜有甚麼好介紹?不妨考慮到位於澳門金沙城中心的「希雅度葡國餐廳」。情人節當日,「希雅度葡國餐廳」將會推出情人節套餐。套餐內包括有海鮮凍配蟹肉與海藻,香煎鴨肝配櫻桃酒,椰菜花奶油配蠔與海蓬子,香煎日本海魴配烤甜薯及油封乳豬配黑椒汁,而甜品會有山梅蛋白酥配四季橘雪葩及朱古力之吻,絕對能夠滿足喜歡食正宗葡國菜的您。 套餐價格:每位澳門幣 688 元,須加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8113 8988 電郵:chiado.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」網頁 澳門金沙「高雅扒房」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 3 樓 澳門金沙的「高雅扒房」將於情人節推出「2020高雅扒房浪漫之選」菜單,包括以意大利氣泡酒作為餐前酒,而小食則選取南非鮑魚配辣汁。頭盤有三文魚他他及烤甜椒湯,而第二主菜會是炭燒黑毛豬肉。主菜焦點將會是可自選的慢煮美國牛柳配虎蝦,或香草醬烤皇帝魚及八爪魚。最後會以紅莓檸檬柚子撻配薰衣草雪糕作為劃上完句號的甜品。 套餐價格:澳門幣 1,588 元(供兩位用),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「高雅扒房」網頁 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 地址:澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 M 樓 情人節期間,位於澳門皇都酒店的「花道葡萄牙餐廳」將會推出一共有 4 道菜,而且充滿著愛的「情人節套餐」。首部曲是「初吻」的蟹肉慕絲配烤鮮蔬及葡式蕃茄凍湯。然後就是第二部曲「墮入愛河」的迷迭香火焰老虎蝦及西蘭花。大廚以燴牛仔肉配烤心型南瓜、焦糖洋蔥薯蓉及炒蘑菇來炮製出第三部曲的「當二結合成一」。最後就以「真愛.熱情」的熱情果巴菲鮮果伴朱古力醬作為甜品,並為甜蜜的「情人節」套餐畫上完美的句號。除此之外,花道葡萄牙餐廳的大廚亦會為情侶送上自家製的葡式心型曲奇,把充滿甜蜜浪漫的愛帶回家。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,200 元(不配酒) 澳門幣 1,500 元(每道菜每人配一杯葡萄酒) 註:需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 142 詳情:皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店地下 充滿傳統法式浪漫氣氛的「麗思咖啡廳」將於情人節當天,為各位情侶們設計五道菜的「情人節套餐」,讓情侶開始踏上醉人的法式之旅。餐前小食包括有血腥瑪麗生蠔杯、鴨肝馬卡龍及油封鴨肉酥配石榴等揭開序幕。之後奉上的前菜有塔斯曼尼亞三文魚塔塔。主菜可選油封鱈魚或紐西蘭海景牛肉。最後會以紅絲絨海綿蛋糕,作為整段浪漫旅程的句號。「麗思咖啡廳」會為情侶們準備粉紅香檳及神祕禮物,增添綿綿情意。 「情人節套餐」菜單如下: 開胃小食 油封鴨肉酥配石榴 鴨肝馬卡龍 血腥瑪麗生蠔杯 烤無花果配藍紋芝士 前菜 塔斯曼尼亞式三文魚塔塔配紫花椰菜、茴香泥、魚子醬及玫瑰水晶 草莓香檳湯配羅勒葉及黑醋汁 主菜 油封鱈魚配糖漬大黃、檸檬白奶油及柑橘油 或 紐西蘭海景牛柳配松露蘋果泥及根莖蔬菜 額外多加 $100,須另加 10% 服務費 甜品 紅絲絨海綿蛋糕配香博酒霜淇淋及奶油 套餐價格(兩位用):澳門幣 1,999 元(包括兩杯粉紅香檳),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗軒」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 喜歡食粵菜的您,想計劃在情人節和愛侶過一個甜蜜的晚上的話,不妨考慮到澳門最高的星級粵菜食府「麗軒」。情人節當日,「麗軒」準備了精心設計的「天作之合」八道菜的套餐給各位情侶。除了和摯愛享用松茸赤膠耳燉雪雁、龍皇汁蝦球帶、碧綠岩米三頭鮑魚等精選菜式佳餚,以及品嚐巴黎之花香檳之外,還可以和摯愛一齊飽覽醉人的夜空,過一個幸福浪漫的晚上。 「天作之合」菜譜如下: 燒椒凍鮑魚、蜜汁燒鵝肝煙肉捲、煎釀脆藕餅 松茸赤膠耳燩雪雁 龍皇汁蝦球帶子 碧綠岩米三頭鮑魚 熱情果汁脆雞件 金腿竹笙鮮蘆筍 蛋白青蔥蟹肉香苗 士多啤梨椰汁布丁 及 焗杏仁酥 套餐價格(兩位用):澳門幣 4,088 元(包括兩杯巴黎之花香檳),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 想和另一杯於情人節晚上舉杯談心,不妨去到位於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思酒廊」,一嚐駐場調酒師及廚師團隊攜手為各位情侶精心調製的雞尾酒及滋味小食。除了可選巴黎之花香檳和葡萄酒之外,也不妨選擇特調雞尾酒 Strong Lover 及 Pinky Passion。Strong Lover 是以濃烈的威士忌和白蘭地為基礎,以煙燻的味道去提升雞尾酒的層次深度,象徵恆久的愛;而 Pinky Passion 則以口感甜美為主的洛神花做出來的雞尾酒。 套餐一(兩位用): 兩杯巴黎之花香檳、葡萄酒或特調雞尾酒及甜點 套餐一價格:澳門幣 298 元,須另加 10% 服務費 套餐二(兩位用): 一瓶巴黎之花香檳、半打生蠔及甜點 套餐二價格:澳門幣 3,188 元,須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」網頁 江戶日本料理 葡京本店 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 預約及查詢:(853) 2871 3888 威尼斯人店 地址:澳門威尼斯人購物中心 3 樓貢多拉街 110 號舖 預約及查詢:(853) 2882 8321 金沙城中心店 地址:澳門金沙城中心金沙廣場 1 樓 1027 舖 預約及查詢:(853) 2885 2918 壹號廣塲店 地址:澳門壹號廣塲 236 - 238 號舖 預約及查詢:(853) 2872 2829 澳門新濠天地店 地址:澳門新濠天地新濠大道 1 樓 1101 舖 預約及查詢:(853) 2882 4818 喜歡食日本料理的情侶,不妨考慮在情人節到「江戶日本料理」,享用由廚師為各位情侶精心設計由 8 道和風料理所組成的套餐。除了有精緻的前菜、新鮮的刺身和「心之戀」壽司之外,還有矜貴香酥的「吉列炸鮑魚」、「海膽燒鱈場蟹」、「宮崎和牛」、「銀鱈魚西紅杮泡飯」和日式甜品,為浪漫的情人節晚上劃上甜蜜的句號。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,388 元 供應日期:2 月 13 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 詳情:澳門佳景集團「江戶日本料理」網頁 千喜膳日本料理 銀河時尚滙店 地址:澳門銀河綜合渡假城時尚匯 1 樓 1046 號舖 預約及查詢:(853) 2882 3079 澳門巴黎人店 地址:澳門巴黎人購物中心 3 樓聖奧諾雷路 349 號舖 預約及查詢:(853) 2877 0139 「千喜膳日本料理」將於情人節期間,推出以 8 道精緻料理所組成的情人節二人套餐。套餐先以前菜「西紅杮釜盛」揭開序幕,繼而以取名經典日劇「戀愛世紀」的壽司,再以「柚子鵝肝蒸蛋」、「鹽燒吞拿魚鮫」、「宮崎和牛薄燒伴野菜卷」和「櫻花蝦釜飯」把浪漫氣氛推至高峰,最後以一客日式精選甜品,讓甜蜜的回憶藏於腦海深處之中,永遠不會忘記。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,288 元 供應日期:2 月 13 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 詳情:澳門佳景集團「千喜膳日本料理」網頁 四季火鍋 (葡京) 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 今年情人節,位於葡京酒店的「四季火鍋」將會首次推出情人節火鍋套餐,讓一眾喜歡打邊爐的情侶盡情享受「熱情如火」的圍爐感覺。套餐內包括有以魚湯為湯底,加入來自四川的子彈辣椒、二荊條辣椒、豆瓣醬、花椒及胡椒等熬煮而成的「熱情麻辣鴛鴦鍋」。而火鍋食物包括有波士頓龍蝦、大連鮮鮑魚、A5飛驒和牛片、特級美國雪花肥牛及肥牛粒、豚肉玫瑰花、深水龍躉片、手打四寶丸、金菇釀竹笙等 11 款窩料,最後亦會有甜蜜的糖水作滋潤。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,280 元 供應日期:2 月 12 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2834 5333 詳情:澳門佳景集團「四季火鍋 (葡京)」網頁 巴黎人「巴黎人自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 1 樓地面大堂 如果您的情人喜歡食多國美食,不妨考慮在情人節當日到位於澳門巴黎人的「巴黎人自助餐」,品嚐情人節限定的菜式。除了有心型羊奶芝士、巴煎鵝肝、現煮波士頓龍蝦之外,還會有現烤拉格雷特芝士和配菜、黑松露意大利燴飯及烤肉眼扒等多款美食。 自助餐價格:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8111 9250 電郵:lebuffet.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人自助餐」網頁 金沙城中心「奧旋自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心康萊德酒店地面大堂 位於澳門金沙城中心的「奧旋自助餐」將於情人節當日推出情人節自助晚餐。不但有地中海、中式、西式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等多國特色菜式,亦會有現煮龍蝦等海鮮美食,讓您和另一半在情人節晚上,能夠一次過品嚐多國名菜。 自助晚餐價格:成人每位澳門幣 498 元,小童每位澳門幣 249 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 5 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8113 8910 電郵:macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com 詳情:澳門金沙城中心「奧旋自助餐」網頁 澳門金沙「888自助餐」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 2 樓 「888自助餐」為各位情侶於情人節當日,準備了香煎鵝肝伴紅莓醋汁、芝士焗生蠔、西京燒比自魚,以及熱情果朱古力卷、百利甜酒朱古力心太軟等精美甜品,讓各位情人度過一個幸福情人節的晚上。 自助晚餐價格:成人每位澳門幣 378 元,小童每位澳門幣 178 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「888自助餐」網頁 凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓咖啡廳 情人節當日,澳門凱旋門「咖啡廳」將為親子家庭準備了浪漫情人節自助餐。不但有中、西、日、泰等多款充滿特色風味的佳餚,情人節自助晚餐更會有特別推介的燒特級肉眼扒、刺身、壽司、滋補的中式燉湯、芝士焗生蠔、葡式海鮮鍋等豐盛的美食,而且多款精緻的甜品任君選擇。不論情侶或親子家庭都能共度浪漫的情人節。 「情人節自助餐」 供應時間:午餐 12:00﹣14:30;晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價格:成人澳門幣 208 元,小童澳門幣 168 元 自助晚餐價格:成人澳門幣 368 元,小童澳門幣 268 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 「四人同行一人免費」,三人或以下可享九折,優惠需最少三位成人同行 憑指定銀行卡簽帳,尊享自助午餐「三人同行一人免費」,需最少兩位成人同行並需於一日前預訂 學生及 60 歲或以上長者尊享成人會六折 預約及查詢:(853) 8860 6141 詳情:凱旋門「咖啡廳」網頁 作者:IronMan

閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-01-15

每日下午3點3,都是澳門人最期待的下午茶時間,尤其是閨蜜們。而澳門的餐廳都會推出令閨蜜們喜出望外的下午茶款式。這些下午茶款式不但製作精緻,而且味道更加是好味到無任何形容詞能夠形容得到。絕對是和閨蜜們相聚,影相打卡放閃的大好機會!為食的小編已經為澳門各位閨蜜們,整理了以下這篇澳門閨蜜下午茶餐廳精選推介。澳門各位閨蜜們,馬上約齊朋友閨蜜出發去嘆下午茶啦! 所有閨蜜下午茶餐廳推介 金沙城中心 - Lady M New York NEW 路環安德魯花園咖啡 PADRE Modern Cuisine 澳門銀河 - Passion by Gérard Dubois 雅詩閣酒店 - 心醉吧 麗思卡爾頓酒店 - 麗思酒廊 摩珀斯 - 風雅廚 大倉酒店 - 奈和美 竹灣精品酒店 【澳門閨蜜下午茶】視覺與味覺的雙重享受,貴氣千層蛋糕Lady M! Lady M New York,應該大家都很熟悉了,但是考慮到價位、現場排隊等因素,並不是所有人都會去嘗試。這次就來探店Lady M,談談體驗吧。目前澳門Lady M的門店有兩間,一間在威尼斯人,屬於開放式的,另一間在金沙城,是一間完整的下午茶咖啡店。這次探店的當然是金沙城店,因為金沙城的店面環境和裝修更有味道呢。 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】視覺與味覺的雙重享受,貴氣千層蛋糕Lady M! 【澳門閨蜜下午茶】遠離塵囂!城市的後花園,路環安德魯咖啡廳! 想在澳門嘆個下午茶,選擇也實在多,有小店特色cafe ,有星級酒店tea set ,但是如果想要一個遠離都巿而寧靜的下午茶,那應該要到澳門的後花園,路環島了。 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】遠離塵囂!城市的後花園,路環安德魯咖啡廳! 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調,南灣湖邊的小資下午茶! 推薦一家超有情調,並且充滿小資風情的下午茶餐廳吧。這間位於南灣湖邊的餐廳之前是從別處搬過來的,現在換了店面之後向街面,所以特別顯眼,幾次經過它都是客人滿滿,當然也很吸引人眼球。如果walk in的話一般沒有座位,所以要提前預定哦。他家的蛋糕也是要提前預定,每天的每個品種的數量有限,買完就沒有了。 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】充滿情調,南灣湖邊的小資下午茶! 【澳門閨蜜下午茶】CP值超高!正宗法式滋味Passion,享受甜蜜下午茶! 如果是和閨蜜在澳門銀河逛街,不免走累,想去來個下午茶,歇歇腳聊聊八卦。銀河下午茶的選擇很多,但是常常爆滿,基本去到的時候tea set已經賣完,且價錢都不便宜,人均一定超過100mop,甚至200到300mop。不想吃這麼貴,又想來個悠閒下午茶,怎麼辦? 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】CP值超高!正宗法式滋味Passion,享受甜蜜下午茶! 【澳門閨蜜下午茶】皇室下午茶,貴族級的優雅下午茶! 其實說起下午茶,在澳門都有不少選擇的餘地,但是以澳門的物價水平,一般普通的Tea set兩人份的價位都在200mop以上了,還要加上服務費,最後就基本要300mop才能買單了,當然甚至還有更貴的下午茶也不佔少數。但其實有點耐心去尋找還是有便宜有美味的下午茶可以選擇。 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】皇室下午茶,貴族級的優雅下午茶! 【澳門閨蜜下午茶】高貴100%!閨蜜下午茶好去處,澳門麗思酒廊 最近受幾位閨蜜邀請,來到麗思卡爾頓酒店51樓的麗思酒廊,來個奢華下午茶之餘,順便為11月出生的我來個慶生gathering。 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】高貴100%!閨蜜下午茶好去處,澳門麗思酒廊 【澳門閨蜜下午茶】來自法國的浪漫,傳統法式小酒館下午茶 大家如果想約閨蜜去新濠天地來個美美的下午茶,享受一下休閒下午時光的話,普遍應該想起的只有羅浮咖啡、樂吧或摩珀斯的Pierre Hermé。其實摩珀斯的3樓風雅廚亦都有下午茶套餐供應,只是知道的人並不多,所以下午茶時段來這裡的話,環境相對寧靜舒服。 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】來自法國的浪漫,傳統法式小酒館下午茶 【澳門閨蜜下午茶】澳門少有充滿日式風味下午茶 澳門回歸後有很多大型豪華酒店在澳門林立,而且都有下午茶供應;下午茶吸引之處就是漂亮。今次要為大家介紹的(閨蜜) 色彩繽紛花花下午茶就在「奈和美」Nagomi,位於大倉酒店大堂,餐廳內的水吧設計美輪美奐,環境優雅,座位闊落舒適,是用餐和閒談的好地方。 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】澳門少有充滿日式風味下午茶 【澳門閨蜜下午茶】【隱世葡韻下午茶】夕陽海景好友伴餘閒,細味醇厚人生下午茶。 想起下午茶,腦海便立即浮現澳門銀河綜合渡假城茶杯(CHA BEI)粉紅少女風格的茶點與花朿、又或麗思咖啡廳(the Ritz Carlton Café)高貴典雅的下午茶組合,相約好友知己談天說地愉快渡過每個週末日,總令人感到興奮與期待。 詳細食評:【澳門閨蜜下午茶】【隱世葡韻下午茶】夕陽海景好友伴餘閒,細味醇厚人生下午茶。 更多閨蜜下午茶食評,持續更新中! 我們的最新主題 澳門新派素食,精選特色餐廳推介! 近年來,健康素食潮流在澳門迅速地成為新趨勢,所以澳門新派素食餐廳也急速地興盛起來。素食款式不但充滿創意,而且口感豐富。素食對身體健康有益之餘,就連食肉獸也無辦法抗拒。 推薦清單:澳門新派素食,精選特色餐廳推介! 澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 如果要數澳門必定要食的地道特色菜,葡國菜就一定在其中!在澳門林林總總的葡國餐廳數之不盡,無論是傳統葡式風味,還是澳門特色葡國菜,上至貴價葡國精緻料理,下至平民抵食餐廳,我們都為你一一搜羅,給你最詳細的葡國餐廳推薦清單! 推薦清單:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 澳門最齊全自助餐攻略,必食人氣推薦! 澳門自助餐抵食又多選擇人人都知道,來自世界各地的新鮮食材加上高質素的環境,真的是不得不去!現在就等小編親自走遍全澳,勁食多間人氣酒店Buffet,找齊最新優惠和特色主題,精心推薦最熱門的自助餐清單給大家吧! 詳細介紹:澳門最齊全自助餐攻略,必食人氣推薦!

【Macau Best】 澳門5間必食豬扒包推介

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-01-14

澳門豬扒包一向都是遊客和澳門人的至愛。澳門豬扒包的魅力之處在於豬扒夠大塊,肉質夠嫩,麵包夠脆身,令人想一口咬下去。澳門上班族通常早餐食個豬扒包,下午茶又會食個豬扒包。豬扒包雖然只有豬扒和麵包,但兩者一定要配合得恰到好處。豬扒包的麵包一定要夠脆身,而且豬扒包的靈魂「豬扒」內要有肉汁,大大塊,食下去要有口感,肉質要夠嫩,不會韌,要做到這些要求絕對好考驗廚師的功力。因此,澳門豬扒包的名氣度甚至乎可以媲美葡撻。今日小編就為大家介紹澳門5間必食豬扒包推介,讓大家好好體驗「澳門豬扒包」的獨特風味。 大利來記豬扒包 位於澳門氹仔官也街附近的大利來記豬扒包已經在澳門開業超過 50 年,最拿手的是豬扒包。每逢遊客來到澳門氹仔官也街逛街購買手信,都必定會順道去大利來記豬扒包,一嚐豬扒包的美味。大利來記豬扒包選用了最昂貴的巴西豬扒,以及沿用加拿大麵粉來做麵包,難怪遊客都對大利來記的豬扒包愛不釋手。 圖片來源:http://www.taileiloi.com.mo/ 旗艦店: 澳門氹仔告利雅施利華街 35 號 電話:(853) 2882 7150 營業時間:早上 8 時至下午 6 時 分店: 澳門大三巴街 25 號地下 B 座 電話:(853) 2836 6085 營業時間:早上 10 時 30 分至晚上 7 時 澳門威尼斯人大運河美食廣場 2505A 號舖 電話:(853) 2886 6819 營業時間:早上 8 時至晚上 10 時 澳門板樟堂巷 12 號 AB 地舖 電話:(853) 2833 1209 路環漢記咖啡 遠離繁囂鬧巿、位於澳門路環荔枝碗造船廠附近的路環漢記咖啡,除了手打咖啡馳名中外之外,原來漢記咖啡的豬扒包也有相當名氣。一路食豬扒包,一路品嚐用人手快打出來的香滑咖啡,絕對是周末周日享受下午茶時光的最佳地方。 圖片來源:《阿爺廚房》第 4 輯第 24 集 地址:澳門路環巿區荔枝碗路 電話:(853) 2888 2310 營業時間:早上 7 時 15 分至下午 6 時 世記咖啡 位於澳門氹仔官也街附近的世記咖啡,不但以薄身的口感及重茶味的奶茶來俘虜千千萬萬遊客的心,還有需時 20 分鐘才製成的厚蛋豬扒包。世記咖啡的豬扒包是由經過多款香料醃製的大大塊豬扒,配上充滿蛋汁的厚蛋,還有脆身的麵包包裹著。想一口咬齊豬扒、蛋和麵包的話恐非易事。 氹仔店 地址:澳門氹仔舊城區消防局前地 1 號地舖 電話:(853) 6569 1214 營業時間:早上 11 時至晚上 7 時,逢星期二休息 賣草地店 地址:澳門賣草地街乾草圍長信大廈D地下 電話:(853) 6377 9664 營業時間:早上 11 時至晚上 7 時,逢星期二休息 南灣店 地址:澳門南灣湖景豪庭 744 地下(麥當勞側) 電話:(853) 2871 5510 營業時間:早上 10 時至下午 6 時 30 分,逢星期日休息 肥珊茶餐廳 正所謂「沒有最大塊豬扒,只有更大塊豬扒!」 位於澳門青洲巴士總站的肥珊茶餐廳,以超巨型的吉列豬扒最為出名。平民的價錢就可以食到超大塊吉列豬扒包。號稱口大食四方的您,不妨考慮去挑戰肥珊茶餐廳的吉列豬扒包。 地址:澳門青洲上街綠洲大廈第二座地下 G 舖 電話:(853) 2827 1003 營業時間:早上 7 時至下午 5 時,逢星期日休息 新鴻發美食 烘熱的麵包,配上香煎豬扒,就是位於澳門賈伯樂提督街的「新鴻發美食」的特色豬扒包。雖然豬扒是煎的,但仍然很好味,有不少食客都讚不絕口。除了有經典的豬扒包之外,新鴻發美食還有其他搭配出來的豬扒包。其中有款必試的豬扒蛋菠蘿包。菠蘿包的甜味,配上香煎豬扒和煎蛋,美味威力已經無人能夠反抗。而且這款豬扒蛋菠蘿包還可以加上芝士,變成芝士蛋豬扒菠蘿包,必定能夠滿足所有豬扒包控刁鑽的要求! 圖片來源:「新鴻發美食」Facebook 專頁 賈伯樂店 地址:澳門賈伯樂提督街 55 號地下 電話:(853) 2853 0452 營業時間:早上 6 時至下午 6 時 嘉野度店 地址:澳門嘉野度將軍街 13 號地下 電話:(853) 2835 2996 連勝馬路店 地址:澳門連勝馬路 45 號地下 電話:(853) 2836 5235 寶翠分店 地址:澳門船澳街寶翠花園利明閣 192 號地下 AA 和 AB 電話:(853) 2845 6966 澳門豬扒包內有大大件的豬扒,配上脆身的麵包,再加上厚厚的滑蛋,絕對會令人垂涎三尺。食完美味無窮的澳門豬扒包後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-01-10

農曆新年「鼠」一聲好快就到啦!今年農曆新年澳門各間餐廳都將會推出新年自助餐和賀年套餐。讓計劃在澳門度過農曆新年的您,和親友聚首一堂拜年之餘,還可以品嚐廚師們精心炮製的多款賀年佳餚。小編今次就為大家介紹澳門各大餐廳準備會推出的農曆新年自助餐及套餐,讓大家能夠及早預訂,過一個開心又愉快的農曆新年。如果您喜歡賀年盆菜,或者想知有甚麼好食的賀年菜式可以選擇的話,不妨參考延伸閱讀的推介。 延伸閱讀: 鼠年行大運!澳門農曆新年賀年盆菜精選推介 喜慶迎福鼠!澳門農曆新年賀年菜式精選推介 賀年自助餐推介如下:(點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落) 威尼斯人 - 渢竹自助餐 巴黎人 - 巴黎人自助餐 金沙城中心 - 奧旋自助餐 澳門金沙 - 888 自助餐 大倉酒店 - 和庭餐廳 澳門美高梅 - 盛事 美獅美高梅 - 濤岸 凱旋門 - 咖啡廳 澳門銀河 - 群芳 悅榕庄 - 尚坊 賀年套餐推介如下: 巴黎人 - 御蓮宮 巴黎人 - 巴黎軒 金沙城中心 - 朝 威尼斯人 - 喜粵 皇都酒店 - 梓園上海菜館 美獅美高梅 - 淳 澳門美高梅 - 金殿堂 美獅美高梅 - 蜀道 麗思卡爾頓酒店 - 麗軒 麗思卡爾頓酒店 - 麗思咖啡廳 凱旋門 - 凱旋軒 澳門銀河 - 喜盛鐵板燒 悅榕庄 - 悅濤廊 悅榕庄 - 貝隆 十六浦索菲特酒店 - 樂軒華粵菜餐廳 農 曆 新 年 自 助 餐 威尼斯人 - 渢竹自助餐 位於澳門威尼斯人大堂的「渢竹自助餐」將於農曆新年期間,推出自助午餐和自助晚餐。除此之外,還有廚師精心烹煮的應節迷你佛跳牆,和您一齊迎接鼠年。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 268 元 小童每位澳門幣 135 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 398 元 小童每位澳門幣 198 元 註: 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人大堂 1033 號 (853) 8118 9990 威尼斯人「渢竹自助餐」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/bambu.html 巴黎人 - 巴黎人自助餐 農曆新年期間,「巴黎人自助餐」亦都會推出自助午餐及自助晚餐。除了有肉眼扒、澳葡菜非洲烤雞、海鮮、刺身壽司和各款沙律之外,還會有印度咖喱、西中主菜、開胃菜和特色甜點,很適合喜歡嚐盡天下間不同國家美食的您。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 328 元 小童每位澳門幣 164 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 478 元 小童每位澳門幣 239 元 註: 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人 1 樓地面大堂 (853) 8111 9250 巴黎人「巴黎人自助餐」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/le-buffet.html 金沙城中心 - 奧旋自助餐 鍾意嘗試不同國家特色菜式的您,不妨在農曆新年期間,到位於澳門金沙城中心康萊德酒店「奧旋自助餐」,一嚐中式、西式、日式、葡式、東南亞及印度的賀年自助午餐和自助晚餐,還有豐富且新鮮的海鮮讓您好好品嚐。 新年自助午餐 成人每位澳門幣 298 元 小童每位澳門幣 149 元 新年自助晚餐 成人每位澳門幣 498 元 小童每位澳門幣 249 元 註: 以上自助餐價格須另加 10% 服務費 小童定義為 5 至 11 歲 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門金沙城中心康萊德酒店地面大堂 (853) 8113 8910 金沙城中心「奧旋自助餐」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/grand-orbit.html 澳門金沙 - 888 自助餐 為迎接金鼠年,位於澳門金沙酒店的「888 自助餐」將會推出新年自助午餐和自助晚餐。不但有新鮮海產,還有「風山水起」的七彩魚生飽螺撈起,而且晚餐更加會以蠔皇扣北菇、花膠、海參和鮑魚烹煮而成的「五福臨門」,以及冰糖燕窩燉蛋等賀年菜餚。 新年自助午餐 2020 年 1 月 17 日至 23 日 成人每位澳門幣 238 元 小童每位澳門幣 88 元 新年自助午餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 成人每位澳門幣 248 元 小童每位澳門幣 88 元 新年自助晚餐 2020 年 1 月 17 日至 23 日 成人每位澳門幣 358 元 小童每位澳門幣 168 元 新年自助晚餐 2020 年 1 月 24 至 2 月 2 日 成人每位澳門幣 378 元 小童每位澳門幣 168 元 註: 以上自助餐價格須另加10%服務費 小童定義為 3 至 11 歲 澳門金沙酒店 2 樓 (853) 8983 8222 澳門金沙「888自助餐」網頁:https://hk.sandsmacao.com/dining/casual-n-bar/888-buffet.html 大倉酒店 - 和庭餐廳 位於澳門大倉酒店的「和庭餐廳」將於農曆新年期間,為大家準備了結合了中西文化的自助餐美食。除了有橫財就手、年年有餘、大展鴻圖、龍馬精神等傳統應節賀年食品外,還會有海鮮便當、沙律和甜品等西式美食讓大家品嚐。更多農曆新年自助午和晚餐的菜式,請到下面「和庭餐廳」的網頁了解。 農曆新年自助午餐 2020 年 1 月 25 日至 29 日 成人每位澳門幣 258 元 小童每位澳門幣 138 元 菜單連結:https://www.hotelokuramacau.com/uploads/attachment/playlist/2019-12/Terrace_Menu_-_Chinese_New_Year_Full_Buffet_Lunch_2020.pdf 農曆新年自助晚餐 2020 年 1 月 25 日至 29 日 成人每位澳門幣 388 元 小童每位澳門幣 198 元 菜單連結:https://www.hotelokuramacau.com/uploads/attachment/playlist/2019-12/Terrace_Menu_-_Chinese_New_Year_Full_Buffet_Dinner_2020.pdf 註: 以上自助餐價格須另加10%服務費 小童定義為 5 至 12 歲 澳門大倉酒店 6 樓 (853) 8883 5126 澳門大倉酒店「和庭餐廳」網頁:https://www.hotelokuramacau.com/zh-hant/offer/dining/terrace-new-year-full-buffet-2020 澳門美高梅 - 盛事 & 美獅美高梅 - 濤岸 大年初一至初三(2020 年 1 月 25 日至 27 日)期間,位於澳門美高梅的「盛事」及美獅美高梅的「濤岸」將會推出新春自助晚餐。除了會提供多款新年菜式、新鮮海鮮及傳統佳餚外,更特別推出「撈到風生水起」的賀年菜「撈起」。賓客可以按自己的喜好任意配塔,讓大家來年「撈」出好意頭的滋味出來。 澳門美高梅「盛事」 新春自助晚餐 每位澳門幣 518 元,須另加 10% 服務費 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅 1 樓 (853) 8802 2372 澳門美高梅「盛事」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/macau/dining/rossio 美獅美高梅「濤岸」 新春自助晚餐 每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 (853) 8806 2328 美獅美高梅「濤岸」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/coast 凱旋門 - 咖啡廳 農曆新年期間,澳門凱旋門「咖啡廳」將會推出「恭賀新春自助餐」給大家。如果喜歡咖喱炒蟹、芝士焗生蠔、芝士焗龍蝦伊麵、金銀蒜蒸龍蝦、精選壽司及刺身、各式天婦羅等環球美食的朋友,記得不要錯過自助晚餐。 2020 年 1 月 20 日至 2 月 2 日 恭賀新春自助午餐 成人每位澳門幣 238 元 小童每位澳門幣 198 元 恭賀新春自助晚餐 成人每位澳門幣 388 元 小童每位澳門幣 278 元 註: 以上所有自助餐須另加 10% 服務費 於指定日子享有「四人同行一人免費」,優惠需最少 3 位成人同行 小童定義為 3 至 11 歲 60 歲或以上長者 6 折,需出示有效身份證明文件以作核實 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號澳門凱旋門酒店 4 樓 (853) 8860 6141 凱旋門「咖啡廳」網頁:https://www.larcmacau.com/index.php/zh-tw/coffee-shop-tw 澳門銀河 - 群芳 新春期間,澳門銀河的「群芳」將會推出新春自助午餐和自助晚餐。不但有精製的亞洲及西式佳餚,還有以名貴食材炮製而成的「海味大盆菜」,以及「七彩鴻運魚子醬撈起」等好意頭菜式,讓大家在農曆新年大飽口福。 新春自助午餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 8 日 每位澳門幣 368 元 新春自助晚餐 2020 年 1 月 24 日至 27 日 每位澳門幣 628 元 2020 年 1 月 28 日至 2 月 8 日 每位澳門幣 528 元 註:以上自助餐價格須另加 10% 服務費 「澳門銀河」地下 G007 舖 (853) 8883 2221 澳門銀河「群芳」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/lucky-new-year-buffet-at-festiva-2020/ 悅榕庄 - 尚坊 喜歡食泰國菜的朋友要注意啦!位於悅榕庄的「尚坊」將於農曆新年期間,推出春節自助晚餐。除了可以品嚐傳統中式佳餚外,還可以同時間盡享泰式盛宴。鍾意食泰國菜的朋友絕對值得一試。 春節自助晚餐 2020 年 1 月 25 日至 27 日 每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 澳門悅榕庄地面樓層 (853) 8883 6061 澳門悅榕庄「尚坊」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/saffron/ 農 曆 新 年 套 餐 巴黎人 - 御蓮宮 除了以上推介的農曆新年自助餐外,不妨選擇已經預好份量的農曆新年套餐。位於巴黎人的「御蓮宮」將於農曆新年期間,推出以鮮鮑片、乳豬、遼參、東星斑、加拿大龍蝦等多款名貴食材炮製而成的兩款不同的新年套餐,適合 10 人享用,價格為澳門幣 4,288 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 (853) 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/lotus-palace.html 巴黎人 - 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」也在農曆新年推出多款賀年套餐,價格由澳門幣 3,888 元起,須另加 10% 服務費,適合 4 人享用。套餐內包括有一帆風順齊撈起,以及其他賀年佳餚。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 (853) 8111 9210 巴黎人「巴黎軒」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/la-chine.html 金沙城中心 - 朝 金沙城中心康萊德酒店的「朝」,將會以鮑魚、遼參、東星斑等高貴食材,烹製出 3 款擁有 9 道佳餚的新春套餐。精選菜式包括有以鵝肝、響螺及燒鵝炮製而成的「五福喜臨門」、「金銀堆滿屋」的海鮮臘味不是飯,以及多款海鮮菜式。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 2 日 澳門幣 9,888 元起 (8 至 10 位用) 澳門幣 2,988 元起 (4 至 6 位用) 澳門幣 1,488 元起 (2 至 3 位用) 註:須另加 10% 服務費。 澳門金沙城中心康萊德酒店 1 樓 (853) 8113 8920 金沙城中心「朝」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/dynasty-8.html 威尼斯人 - 喜粵 喜歡食廣東菜式的朋友,不妨考慮到位於澳門威尼斯人的「喜粵」,品嚐新春賀年午膳和晚膳套餐,每份賀年套餐一共有 9 道菜式,相信能夠滿足您的胃口。每位澳門幣 1,088 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 (853) 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/canton.html 皇都酒店 - 梓園上海菜館 如果您喜歡食上海菜的話,不妨到皇都酒店,品嚐由「梓園上海菜館」廚師們為大家準備的 3 款「金鼠賀歲套餐」。套餐包括有招牌冷盤燻魚、花雕醉雞和四喜烤麩,亦有蜜汁火舫、雪菜銀鱈魚和宮爆明蝦等上海傳統美食。當然不少得馳名中外的上海小籠包和酒釀寧波湯圓,讓大家大飽口福。 「金鼠賀歲套餐」價格如下: 澳門幣 2,350 元 (6 位用) 澳門幣 2,880 元 (8 位用) 澳門幣 3,800 元 (10 位用) 註: 須另加 10% 服務費。 每席奉送新鮮水果拼盤乙份。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門得勝馬路 2 - 4 號皇都酒店 2 樓 (853) 2855 2222 內線 189 皇都酒店「梓園上海菜館」網頁:https://www.hotelroyal.com.mo/tc/dining/catalpa-garden 美獅美高梅 - 淳 主打創意粵菜、位於美獅美高梅的「淳」將會推出兩款可供 6 位用的農曆新年賀年套餐。價錢分別是澳門幣 8,800 元及澳門幣 6,888 元,須另加 10% 服務費。主打菜式包括有「金銀滿屋」的杏汁花膠川貝菜膽燉白肺,以及「金雞報喜」的古桐麻香脆皮雞,還有其他傳統與創意兼備的精緻菜餚。 2020 年 1 月 13 日起 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 (853) 8806 2388 美獅美高梅「淳」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/chun 澳門美高梅 - 金殿堂 另一間同樣是粵式菜館、位於澳門美高梅的「金殿堂」將於農曆新年期間,推出兩款可供 6 位用的農曆新年賀年套餐。價錢分別是澳門幣 8,800 元及澳門幣 6,888 元,須另加 10% 服務費。「瑞氣喜呈祥」的 X.O. 醬雞油菌蔥爆波士頓龍蝦,以及「年年有盈餘」的蟲草花鮮百合蒸花尾龍躉斑等好意頭的賀年菜式,都將於農曆新年期間為大家一一奉上。 2020 年 1 月 24 日起 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地舖 (853) 8802 2361 澳門美高梅「金殿堂」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/macau/dining/imperial-court 美獅美高梅 - 蜀道 鍾意食四川賀年菜式的朋友有口福啦!位於澳門美高梅的「蜀道」將會推出傳統「九大碗」新春賀年套餐。這款又名「九斗碗」的套餐包括一共 9 款地道川菜特色賀年菜,其中包括有「瑤池進佳釀」旳老鴨酸湯燉甲魚、「年年慶有餘」的家常豆瓣瓦塊龍躉及「鴻運當頭來」的闔家傳統罎子肉等多款賀年佳餚。「九大碗」適合 10 位用,價格為澳門幣 5,888 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 20 日至 2 月 2 日 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅 1 樓 (853) 8806 2358 澳門美高梅「蜀道」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/five-foot-road 麗思卡爾頓酒店 - 麗軒 米芝蓮星級食府、位於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗軒」將於農曆新年,為家呈獻兩款粵菜賀年套餐。其中一款是有 6 道菜式的「秀麗豐年迎新春午宴」,除了有上圖「年年慶有餘」的金蒜脆香銀鱈魚柳之外,還會有「發財添好運」、「幸福甜蜜蜜」等精選菜式。另一款是名為「麗緻呈祥獻瑞晚宴」的賀年套餐,一共有 8 道菜,當中包括有必食的「發財添好巿」的發菜豚肉大利伴日本金蠔,特別矜貴。菜單的詳情可到下文繼續閱讀。 「秀麗豐年迎新春午宴」賀年套餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 菜單如下: 發財添好運(富貴鮑魚餃、玉帶上朝、黃金發財粿) 鑼聲響八方(瑤柱黃菇燉竹絲雞) 金銀遍滿屋(干吧金勾翠炒花枝) 年年慶有餘(金蒜脆香銀鱈魚柳) 五穀盡豐收(生炒臘味瑤柱糯米) 幸福甜蜜蜜(金薯煎堆仔、凍椰汁錦鯉、紅豆軟糍) 「麗緻呈祥獻瑞晚宴」賀年套餐 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 2,388 元,須另加 10% 服務費 菜單如下: 錦繡賀新禧(櫻花蝦蕨菜、西班牙黑豚肉叉燒、果醋海蜇頭) 遍地現珍珠(花膠珍珠貝燉雪雁湯) 年年慶有餘(玉環瑤柱脯伴三頭鮑魚) 如意滿堂彩(愉耳百合炒北海道鮮貝) 嘻哈齊共笑(辣汁紅圖明蝦球) 發財添好巿(發菜豚肉大利伴日本金蠔) 紫氣由東來(香芋紫薯鮮貝炒絲苗) 甜蜜三重奏(脆香蓮藕、紅棗水晶糕、懷舊大菜糕) 宮庭十全御品湯 這款補身湯用了冬蟲草、靈芝、關東遼參、吉品鮑魚、頂級花膠等 10 款名貴食材,再經過何漢昇師傅用心長時間熬製而成的「宮庭十全御品湯」,絕對稱得上是冬日最滋補的佳品。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 每位澳門幣 3,888 元,須另加 10% 服務費,須提前 24 小時預訂 澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 (853) 8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/lai-heen/ 麗思卡爾頓酒店 - 麗思咖啡廳 「麗思咖啡廳」將於農曆新年,為大家準備了「新春節慶美饌」,和各位一齊歡度一個中西合璧的農曆新年。喜歡食海鮮的朋友,可以選擇「白酒海鮮鍋」做主菜。假如您是食肉獸的話,當然要選擇「烤美國戰斧牛扒」啦!再配搭廚師精心設計的前菜和甜品,簡直就是完美!菜單詳情可到下文繼續閱讀。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 兩位收費(主菜選白酒海鮮鍋)澳門幣 2,988 元 兩位收費(主菜選烤美國戰斧牛扒)澳門幣 3,388 元 三至四位收費(主菜選白酒海鮮鍋及烤美國戰斧牛扒各一客)澳門幣 3,988 元 所有套餐須另加 10% 服務費 菜單如下: 前菜: 法國生蠔配海鮮塔塔,日式柑橘啫喱及日本葡萄 鴨肝慕斯配法式軟包及自製無花果醬及樹莓 香橙啫喱配甜菜根,法式酸奶油及雪豌豆苗 雞肉香草清湯配糖漬粟子及田園蔬菜 主菜: 白酒海鮮鍋(阿拉斯加蟹腳、波斯頓龍蝦、紐西蘭青口、加拿大扇貝、老虎蝦及白蛤蜊) 或 烤美國戰斧牛扒配薯泥、烤時蔬及炒磨菇 甜品: 柑橘蜜柚蛋糕配香橙巧克力球 飲品: 一瓶精選葡萄美酒 澳門麗思卡爾頓酒店地下 (853) 8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/the-ritz-carlton-cafe/ 凱旋門 - 凱旋軒 想和一大班親朋戚友一齊慶祝農曆新年的話,不妨考慮到澳門凱旋門的「凱旋軒」。凱旋軒將會推出適合 4 至 12 人的「豐慶團年套餐」,以及可供 12 人用的 6 款不同「團年春茗菜譜」。套餐內包括有蠔皇四頭澳洲湯飽伴海參、上湯美洲龍蝦、松茸燉花膠雞湯等多款團年佳餚,想一大班人一齊在農曆新年期間團聚完全無難度。 「豐慶團年套餐」 2020 年 1 月 23 日至 24 日 菜單及價錢可到此連結了解更多:https://www.larcmacau.com/files/2020-Reunion-dinner---A4-Menu.jpg 「團年春茗菜譜」 即日起至 2020 年 2 月 29 日 菜單及價錢可到此連結了解更多:https://www.larcmacau.com/files/2020-Spring-Dinner-A4-Menu.pdf 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號澳門凱旋門酒店 4 樓 (853) 8860 6128 凱旋門「凱旋軒」網頁:https://www.larcmacau.com/index.php/zh-tw/the-chinese-restaurant-tw 澳門銀河 - 喜盛鐵板燒 今個農曆新年,位於澳門銀河的「喜盛鐵板燒」將會獻上「一本萬利」賀年套餐。用上了鮑魚、龍蝦、加拿大鱈魚等精選海鮮,以日式特有的烹煮方法,突出海鮮的原汁原味,而且還有日本著名油脂分佈完美的和牛。價格為每位澳門幣 498 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 9 日 「澳門銀河」地下 G117 舖 (853) 8883 2221 澳門銀河「喜盛鐵板燒」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/festive-delicacies-at-yoshimori-teppanyaki-2020/ 悅榕庄 - 悅濤廊 想農曆新年打邊爐食火鍋有甚麼好選擇?不如去澳門悅榕庄的「私人池畔春節火鍋套餐」。除了有新鮮海鮮之外,還有頂級牛肉,讓大家盡情地享受熱呼呼的農曆新年。價格為每位澳門幣 998 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 28 日 澳門悅榕庄 2 樓 (853) 8883 6060 澳門悅榕庄「悅濤廊」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/cabana-banyan-tree/ 悅榕庄 - 貝隆 位於澳門悅榕庄的「貝隆」將於農曆新年為大家準備「吉祥如意」分享套餐。想感受一下在海底世界,享用賀年套餐的滋味,又或者鍾意食海鮮的朋友,「貝隆」絕對是不二之選。這款賀年套餐適合 4 人享用。價格為澳門幣 2,888 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 30 日 澳門悅榕庄 31 樓 (853) 8883 6090 澳門悅榕庄「貝隆」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/belon/ 十六浦索菲特酒店 - 樂軒華粵菜餐廳 位於澳門十六浦索菲特酒店的「樂軒華粵菜餐廳」將於農曆新年期間,推出吉祥賀年套餐,其中包括有「風山水起」的挪威三文魚撈起、「鴻運滿華堂」的佛跳牆、「年年有餘」的蔥油蒸老虎斑等多道名貴菜式,讓大家大飽口福及迎接鼠年。這款賀年套餐適合 4 至 6 位享用。價格為澳門幣 4,388 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門十六浦索菲特酒店 18 樓 (853) 8861 1001 澳門十六浦索菲特酒店「樂軒華粵菜餐廳」網頁:https://hotspotp16.ponte16.com.mo/newest_info.php 澳門農曆新年菜式種類繁多,既可選擇澳門各大酒店提供的農曆新年自助餐,也可以考慮農曆新年套餐,相信大家一定能夠從中選擇合適的自助餐和套餐。在金鼠年來臨之前,小編先預祝大家身體健康、心想事成、事事如意。 作者:IronMan

喜慶迎福鼠!澳門農曆新年賀年菜式精選推介

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-01-08

數數手指,原來還有大約兩個星期農曆新年就到啦!澳門各間餐館當然也會推出多款賀年菜式,讓大家在農曆新年和家人一齊大飽口福。今次就等小編為大家介紹澳門各間餐館準備在農曆新年期間,推出甚麼賀年菜式吧。 假如您想看看除了賀年菜式之外,還有甚麼其他選擇的話,不妨考慮可以品嚐多國菜式的自助餐,或者是經過廚師們精心設計的賀年套餐,當然也可以選擇象徵「盤滿缽滿」的賀年盆菜,同樣十分吸引。詳情可到以下的延伸閱讀瀏覽。 延伸閱讀: 金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 鼠年行大運!澳門農曆新年賀年盆菜精選推介 賀年菜式推介如下:(點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落) 威尼斯人 - 北方館 金沙城中心 - 北方館 澳門金沙 - 金沙閣 巴黎人 - 御蓮宮 威尼斯人 - 喜粵 金沙城中心 - 常滿飯莊 金沙城中心 - 南方小廚 星際酒店 - 風味居 星際酒店 - 珍味館 澳門銀河 - 百樂潮州酒樓 澳門銀河 - 風味小館 澳門銀河 - 鹿港小鎮 澳門銀河 - 巧麵館 澳門銀河 - 福臨門 農 曆 新 年 賀 年 菜 式 威尼斯人 - 北方館 農曆新年期間,澳門有不少餐廳都會推出期間限定的新年佳餚。位於澳門威尼斯人的「北方館」就會推出五福臨門魚頭佛跳牆、吉祥彩頭四喜丸子煮鮑魚等其他北方地道的新年菜式,非常適合喜歡北方美食的您。價格由澳門幣 128 元起,須另加 10% 服務費 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人地面大堂 1 樓 1015 號 (853) 8118 9980 威尼斯人「北方館」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/north.html 金沙城中心 - 北方館 而另一間位於澳門金沙城中心的「北方館」,亦將於新年期間推出多款賀年菜式。包括有「富貴年華」的松茸氣鍋雞、「黃金萬兩」的豆湯撈海參、「步步高升」的香辣蟹炒年糕 、「年年有餘」的北方家常燉魚等。只是聽到名字就已經十分吸引,而且每道菜價格由澳門幣 88 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心地面大堂 (853) 8113 8950 金沙城中心「北方館」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/north.html 澳門金沙 - 金沙閣 除了北方的賀年菜式吸引之外,廣東的新年佳餚也不相伯仲。位於澳門金沙的「金沙閣」將於農曆新年推出一系列應節廣東佳餚。廚師會用三文魚、海參、雞絲、海蜇頭、蟹籽撈起,烹煮出「風生水起」。除此之外,還有「好事齊來」的蝴蝶花膠髮菜燴蠔豉,以及「年年有餘」的松子石斑球伴脆香魚骨腩等都十分值得大家去品嚐。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙 3 樓 (853) 8983 8222 澳門金沙「金沙閣」網頁:https://hk.sandsmacao.com/dining/fine-dining/golden-court.html 巴黎人 - 御蓮宮 「御蓮宮」將會在農曆新年期間,推出多款新春賀年菜式。每道佳餚由澳門幣 128 元起,須另加10%服務費。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 (853) 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/lotus-palace.html 威尼斯人 - 喜粵 位於澳門威尼斯人的「喜粵」將於農曆新年期間,提供燒汁山藥煎和牛卷,以及濃湯鹹肉老豆腐煨帶子等正宗廣東新年菜式,給各位客人逐一品嚐並得到滿足。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 (853) 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/canton.html 金沙城中心 - 常滿飯莊 「常滿飯莊」的新年特色菜也十分值得留意,包括有「年年有餘」的松子鳳梨甜酸桂花球、「鴻運當頭」的翡翠蟹皇爆蝦球、「橫財就手」的發菜花菇鮮枝竹紅燒元蹄,以及「如意吉祥」的甜合桃百合泰國露笋炒松茸菌等賀年佳餚。每道賀年菜式的價格由澳門幣 128 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心底層 (853) 8113 8930 金沙城中心「常滿飯莊」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/rice-empire.html 金沙城中心 - 南方小廚 喜歡廣東及港式小炒的朋友,不妨在農曆新年期間,到澳門金沙城中心的「南方小廚」,品嚐由廚師精心烹煮的賀年菜式。除了有「年年有餘」的清蒸麒麟魚,以及「嘻哈大笑」的脆皮鳳尾蝦之外,當然還有象徵「發財好市」的髮菜蠔豉豬手煲及「金玉滿堂」的瑤柱燕窩甘笋羮等充滿農曆新年節日氣氛的佳餚。每道菜式由澳門幣 138 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心地面大堂 (853) 8113 7960 金沙城中心「南方小廚」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/southern-kitchen.html 星際酒店 - 風味居 位於星際酒店的「風味居」將於農曆新年,推出一系列的開運菜,包括有「喜氣贏贏」的湘味炒羊肉、「合家團圓」的龍眼燒白、「哈哈大笑」的刴椒蒸波士頓龍蝦等充滿川味特色的湘菜,價格由澳門幣 188 元起,須另加 10% 服務費。喜歡食辣的您,絕對是不二之選。除此之外,還有內附梅香鮑魚仔、秘製酸椒秋葵、柚子三文魚、涼拌海蜇、山城口水雞和香辣䓤油腰花這 6 款精選美食、可外賣的「風味全盒」,價格為澳門幣 388 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門星際酒店 5 樓風味居 (853) 8290 8668 菜單連結:https://www.starworldmacau.com/zh-hant/offer/chinese-new-year-auspicious-feast/ 星際酒店「風味居」網頁:https://www.starworldmacau.com/zh-hant/restaurant/feng-wei-ju/ 星際酒店 - 珍味館 另一間同樣是位於星際酒店、以廣東燒味為主打的「珍味館」也推出了多款新春賀年菜式。其中包括有「恭喜發財」的發財年藕蠔豉湯、「豐衣足食」的黃金玉米粥、「橫財就手」的滷水豬手、「金鵲報喜」的豉油皇子鴿、「花開富貴」的帶子蛋白扒西蘭花和「大鵬展翅」的金華魚翅撈飯,價格由澳門幣 68 元起,須另加 10% 服務費。有這麼多款好意頭的賀年廣東菜,相信農曆新年一定會大飽口福。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門星際酒店 1 樓珍味館 (853) 8290 8618 菜單連結:https://www.starworldmacau.com/zh-hant/offer/chinese-new-year-auspicious-feast/ 星際酒店「珍味館」網頁:https://www.starworldmacau.com/zh-hant/restaurant/sensations/ 澳門銀河 - 百樂潮州酒樓 鍾意食潮州菜的朋友有好消息!位於澳門銀河的「百樂潮州酒樓」將於農曆新年期間,推出「點點心意賀新禧」午巿點心,喜歡食「金箔百樂蝦餃皇」等一盅兩件點心的您有口福了!當然還有「鮑汁遼參扒花膠」等多款賀年菜式等大家來到品嚐。 「點點心意賀新禧」- 每款價格由澳門幣 48 元起 「金玉滿堂賀年菜」- 每道價格由澳門幣 88 元起 註:須另加 10% 服務費 2020 年 1 月 24 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」地下 G048 舖 (853) 8883 2221 澳門銀河「百樂潮州酒樓」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/flourishing-spring-cuisine-at-pak-loh-chiu-chow-restaurant-2020/ 澳門銀河 - 風味小館 米芝蓮 2 星「風味居」的姊妹店、位於澳門銀河的「風味小館」將於農曆新年期間,推出「豐盛賀歲珍饈」賀年菜式。特別推薦「貢椒全家福一品煲」及「薑辣斯里蘭卡肉蟹」等充滿川湘風味的好意頭菜式,最適合無辣不歡的您。每道菜式由澳門幣 88 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」地下 G040A 舖 (853) 8883 2221 菜單連結:https://image.galaxymacau.com/CNYmenu_FWH.jpg?_ga=2.177187494.2040141097.1578878522-90828713.1575598924 澳門銀河「風味小館」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/auspicious-delights-at-feng-wei-house/ 澳門銀河 - 鹿港小鎮 農曆新年期間想食台式賀年菜?不妨考慮到位於澳門銀河的「鹿港小鎮」。除了有「招財又推寶」的松茸炆遼參、「加官兼晉爵」的夏威夷木瓜官燕之外,當然還有傳統賀年菜式「發財大好巿」的發菜蠔豉大脷,以及「金銀堆滿屋」的海參花膠鵝掌煲等台式美饌。每道菜式由澳門幣 98 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」地下 G128 舖 (853) 8883 2221 菜單連結:https://image.galaxymacau.com/CNYmenu_Lugang.jpg?_ga=2.143124150.2040141097.1578878522-90828713.1575598924 澳門銀河「鹿港小鎮」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/prosperity-delicacies-at-lugang-cafe/ 澳門銀河 - 巧麵館 澳門銀河的「巧麵館」將於農曆新年推出一系列的賀年菜式,其中包括有「風鳴迎春到」的脆皮炸子雞、「福壽如東海」的京䓤茄子燜海參及「哈哈齊大笑」的老乾媽秋葵炒蝦,讓您和家人一齊喜氣洋洋過新年。每道菜式由澳門幣 88 元起,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 25 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」地下 G084 舖 (853) 8883 2221 菜單連結:https://image.galaxymacau.com/CNYmenu_TheNoodlesKitchen.jpg?_ga=2.143566518.2040141097.1578878522-90828713.1575598924 澳門銀河「巧麵館」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/tastes-of-luck-at-the-noodle-kitchen/ 澳門銀河 - 福臨門 農曆新年期間,想食點心和賀年菜式的話,不妨到澳門銀河的「福臨門」品嚐賀年點心和佳餚。除了有「年年有餘」的發菜鯪魚球、「如意吉祥」的龍蝦帶子餃和「財源滾滾」的生菜牛肉球等「福旺雙收點心」系列點心之外,還有「福星高照」的鮑汁花膠皇、「福光普照」的話梅燜豬手及「福滿乾坤」的上湯扒龍蝦等多款賀年菜式,讓大家體驗獲得「米芝蓮餐盤」美譽「福臨門」的功力。 「福旺雙收點心」- 每款價格由澳門幣 38 元起, 須另加 10% 服務費 賀年點心菜單連結:https://image.galaxymacau.com/CNYmenu_FLM_DimSum.jpg?_ga=2.138260147.2040141097.1578878522-90828713.1575598924 「迎春接福美饌」- 每道價格由澳門幣 88 元起, 須另加 10% 服務費 賀年菜式連結:https://image.galaxymacau.com/CNYmenu_FLM_aAlaCarte.jpg?_ga=2.138260147.2040141097.1578878522-90828713.1575598924 2020 年 1 月 15 日至 2 月 8 日 「澳門銀河」2 樓 2008 舖 (853) 8883 2221 澳門銀河「福臨門」網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/dining/fortune-cuisine-at-fook-lam-moon-2020/ 澳門各間餐館將於農曆新年期間,推出多款不但滋味無窮,而且含有獨特的寓意的賀年菜式。除了有「橫財就手」、「風生水起」和「年年有餘」等傳統寓意賀年菜式之外,當然遇會有「黃金萬兩」、「哈哈大笑」及「花開富貴」等其他象徵好兆頭的新年佳餚。小編在此先預祝各位大吉大利、鴻運當頭及步步高升。 作者:IronMan

鼠年行大運!澳門農曆新年賀年盆菜精選推介

飲食天地
Lifemagfoodie ・2020-01-06

農曆新年將至,澳門各間餐廳都會推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜。這些盆菜不但用料上乘,而且廚師們用了不同烹調方法來處理食材。經過廚師們精心炮製出來的盆菜格外香氣撲鼻,美味可口。今次就讓小編特別介紹澳門各間餐廳,在農曆新年期間,將會推出甚麼特色的賀年盆菜。小編在此先預祝各位新年快樂、鼠年行大運及財源廣進。 除了賀年盆菜之外,也可以選擇極具新年氣氛且好意頭的農曆新年賀年菜式,又或者有多國美食菜式任君選擇的自助餐,以及適合一大班親朋戚友聚首一堂的團年套餐,更多推介可到下面的延伸閱讀瀏覽。 延伸閱讀: 喜慶迎福鼠!澳門農曆新年賀年菜式精選推介 金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 賀年盆菜推介如下:(點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落) 四五六上海酒菜館 四五六新派滬菜 威尼斯人 - 喜粵 巴黎人 - 御蓮宮 巴黎人 - 巴黎軒 金沙城中心 - 朝 金沙城中心 - 常滿飯莊 金沙城中心 - 南方小廚 皇都酒店 - 梓園上海菜館 美獅美高梅 - 淳 澳門美高梅 - 金殿堂 農 曆 新 年 賀 年 盆 菜 佳景集團 - 四五六上海酒菜館 & 四五六新派滬菜 賀年盆菜是農曆新年的經典菜式之一。佳景集團旗下的「四五六上海酒菜館」和「四五六新派滬菜」已經推出了「發財黃金盆菜」。經過中菜師傅的精心烹煮的鮑魚、瑤柱、刺參、蠔豉、髮菜等名貴食材,以層疊的方式舖滿整個大盆,散發出來的香味一定無人能夠抗拒。除了可以到「四五六上海菜館」和「四五六新派滬菜」堂食或外賣外,還可以到四五六上海菜館、四五六新派滬菜、四季火鍋 (葡京店) 及百福小廚購買盆菜券送給親友。 即日起 2020 年 2 月 29 日 澳門幣 1,980 元 (6 位用) 澳門幣 3,380 元 (12 位用) 註: 佳景會會員及中銀卡卡戶可尊享 88 折優惠 必須提前兩天預訂 四五六上海酒菜館 澳門葡京酒店新翼閣樓 (853) 2838 8474 佳景集團「四五六上海酒菜館」網頁:http://www.futurebrightgroup.com.mo/chi/meal-shop-details.php?id=32 四五六新派滬菜 澳門威尼斯人 3 樓繁盛街 744 號 (853) 2886 6618 佳景集團「四五六新派滬菜」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/chinese/shanghainese-456-restaurant.html 威尼斯人 - 喜粵 位於澳門威尼斯人的「喜粵」會在農曆新年期間推出名為「喜粵聚寶盆」的賀年盆菜。這款盆菜採用了南非十頭鮑、海參和花膠等上等食材,相信能夠滿足您對食物的要求。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 (853) 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/canton.html 巴黎人 - 御蓮宮 位於巴黎人的「御蓮宮」在農曆新年期間,推出用上多款名貴食材炮製而成的「御蓮宮新春一品盆菜」,十分有派頭。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 (853) 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/lotus-palace.html 巴黎人 - 巴黎軒 同樣是位於巴黎人的「巴黎軒」在農曆新年期間,提供兩款新春盆菜給客人選擇。一款是澳門幣 2,888 元的標準盆菜。另一款是加入了鵝肝和波士頓龍蝦的御品盆菜,定價為澳門幣 3,888 元。這兩款盆菜須另加 10% 服務費,可供 6 至 8 人享用。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 (853) 8111 9210 巴黎人「巴黎軒」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/la-chine.html 金沙城中心 - 朝 澳門金沙城中心的「朝」在農曆新年,將會提供可以給 4 至 6 人食用的盆菜。這款盆菜用上了 6 頭鮑魚、瑤柱甫、金蠔、花膠、鵝掌及鮮草蝦等名貴食材。除了可以堂食之外,還可以外賣,價格為澳門幣 1,988 元,須另加 10% 服務費。外賣盆菜於 2020 年 1 月 2 日起接受預訂,而堂食盆菜及外賣提取則會在 2020 年 1 月 22 日起開始供客人品嚐。 澳門金沙城中心康萊德酒店 1 樓 (853) 8113 8920 金沙城中心「朝」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/dynasty-8.html 金沙城中心 - 常滿飯莊 另一間同樣是位於澳門金沙城中心的「常滿飯莊」將於農曆新年期間,推出新春賀年盆菜,定價為澳門幣 1,988 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心底層 (853) 8113 8930 金沙城中心「常滿飯莊」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/rice-empire.html 金沙城中心 - 南方小廚 澳門金沙城中心的「南方小廚」將為大家呈獻用上名貴食材烹煮而成的新春賀年盆菜,定價為澳門幣1,988元,須另加 10%服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心地面大堂 (853) 8113 7960 金沙城中心「南方小廚」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/southern-kitchen.html 皇都酒店 - 梓園上海菜館 位於澳門皇都酒店的「梓園上梅菜館」將於農曆新年為大家呈獻「喜慶歡聚上海盆菜」。這款盆菜用上了一共 18 款上等食材,包括有原隻鮑魚、海參、花膠及瑤柱等珍貴海味,以及火腿、牛(月展)、元蹄和鴨舌等上海招牌美食,還有湖州千張包、蝦和冬菇等應節食材烹煮而成。既可到梓園上海菜館品嚐,也可以外賣自取。如堂食,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 10 日至 2 月 9 日 澳門幣 1,500 元 (6 位用) 澳門幣 2,680 元 (12 位用) 澳門得勝馬路 2 - 4 號皇都酒店 2 樓 (853) 2855 2222 內線 189 皇都酒店「梓園上海菜館」網頁:https://www.hotelroyal.com.mo/tc/dining/catalpa-garden 美獅美高梅 - 淳 & 澳門美高梅 - 金殿堂 位於美獅美高梅的「淳」及澳門美高梅的「金殿堂」將於 2020 年 1 月 13 日至 2 月 2 日,推出名為「萬事如意盆菜」及「團圓百寶盆菜」的盆菜。這兩款盆菜用上了鮑魚、花膠、 日本元貝、海參等 10 多款高級食材,必定能夠讓您食指大動。價格由澳門幣 1,580 元起,須另加 10% 服務費。 美獅美高梅「淳」 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 (853) 8806 2388 美獅美高梅「淳」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/chun 澳門美高梅「金殿堂」 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地舖 (853) 8802 2361 澳門美高梅「金殿堂」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/macau/dining/imperial-court 作者:IronMan