澳城餐飲
山里雪中會席晚餐
飲食天地
山里明白季節性御膳不僅僅只是提供一種味道,而一份好的御膳能夠令人感受到更深,讓人更深深體會到自然週期的進展。在充滿詩意的深秋,山里已準備為各位準備了獨創的雪中會席晚餐。 這份獨創的午餐將會包括雪白子豆腐配勾芡餡酸汁、蟹肉真丈清湯、酒菜 (唐墨烏魚子,青味蘿蔔配麥味噌,蝦芋配鯛魚味噌,蘿蔔柚子醃海參,黃魚手綱壽司)、馬鮁魚,吞拿魚,象拔蚌刺身拼盤、黑七味粉烤矢柄魚、豊後牛低溫料理配自家製蘿蔔汁、煮冰見產鰤魚配酒粕、日本牡蠣海苔粥、冬季水果 抹茶配丹波栗子羊羹。 每份澳門幣 1,580 元 須另加 10% 服務費 供應日期: 2018 年 12 月 1 日至 31 日 供應時間: 17:30-22:00 預約訂座及查詢: (853) 8883 5127 *地址:大倉酒店28樓山里