閃電泡芙

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為食推介 | 哩3間麵包店販賣的不止是飽肚的溫暖!更販賣內裡的文化!

飲食天地
食在澳門iFood ・2021-03-09

都話ldquo;包rdquo;治百病 但係此包非彼包 今日我哋要帶大家探尋澳門本地 3間唔同的【麵包店】 喺麵包香氣中找尋幸福感 喺烘焙樂趣中獲取滿足感 有乜嘢煩惱? 就食個包先喇! ▽ Part 1 每日僅售一種麵包的麵包店 老房子麵包 地址:關前後街顯榮圍13號地下 電話:28362237 星期一休息,星期二到日每日僅售一種麵包。乜話?邊間麵包店咁有型,竟然有啲ldquo;脾氣rdquo;喔! 歐式麵包烘焙為主的老房子麵包,以獨特簡約的風格,成為一間藏匿於小巷的隱世麵包店。ldquo;佛系rdquo;經營更加勾起顧客好奇 蜂蜜提子核桃包、白乳酪紅桑子muffin、可麗露Canele、司康餅Scones等等,每一份出品都有滿滿誠意。 顏值抗打,實力不凡!老房子麵包的出品的每位麵包選手,憑著優質口感、完美外表成功出道 Part 2 充滿法式風情的麵包店 香榭里烘焙 地址:高士德高地烏街52B曉暉閣地鋪 電話:28527763 營業時間:週一至週六7301930 週日:10001930 分店:飛能便度街673681號華南工業大廈第五座地下A鋪 電話:28833623 營業時間:週一至週六7302000 週日:11002000 湛藍色的天空、純白色的雲朵,淡雅的配色凸顯法式的高貴風雅。哩度係香榭里烘焙,充滿香榭麗舍大道幻想的麵包店 香榭里閃電泡芙、芝士火腿旋風、羊奶芝士雜菜多士、法式皇室糕點,每一份都金黃碧透、酥脆可口 Part 3 地道的傳統麵包店 金馬輪咖啡餅店 地址:澳門營地大街50號 電話:2857 2385 營業時間:07001830 哩款學生包係金馬輪的獨家出品!麵包質感肉眼可鑒食咗學生包,一秒變後生! 想食澳門的豬扒包?金馬輪都有!作為萬人迷的招牌豬扒包烘烤得酥軟適中嘅兩片包,夾住熱辣、新鮮豬扒肉,脆香油酥,睇到都心喐喐喇! 除咗學生包同豬扒包,肉鬆包、腸仔包都係每日醒晨最佳選擇!充滿肉香味的麵包,將會開啟你元氣滿格的一日! END 圖文 艾迪捧的一粒飯 攝影 他說他叫修杰楷

電暈你的法國甜點 - éclair

飲食天地
蕾妮 ・2016-06-18

今天小編跟大家介紹一家專買法國甜點 eacute;clair 的外賣店,不設堂食的喔 這家小店並不起眼,但如果大家知道金城在哪,那就不難找啦 因為就在雅廉訪金城對面呢 其實什麼是閃電泡芙 有什麼由來呢 其實Eclair法文叫作閃電,所以譯作閃電泡芙。 起源於1863年,由巴黎的甜點師傅Antonin 修正一款甜點而製成,就是因為這甜點太好吃,女生們很快就把它吃完,快如閃電而得名。 不說這些,看看有什麼口味 這間小店有超過10款口味,他們在不同時候推出多幾款特別的口味。 他們的泡芙超越受歡迎,常常到了下午就已經全買完。 小編這天幸好買了這幾款 從左到右 熱情果、莓果、朱古力、榴槤、開心果、綠茶紅豆 試完所有口味,小編的排名榜如下 第一名 綠茶紅豆 這款泡芙味道十分清新不膩,小編本身不太喜歡吃太濃厚的牛奶味,但這綠茶和牛奶的比例剛剛好,還有綠茶香,再加上附上糖水浸過的紅豆蓉在上面,真的超好吃 綠茶跟紅豆永遠都是那麼的配 第二名 榴槤、第三名 朱古力 小編非常非常喜歡食榴槤,還記得在馬來西亞任食榴槤自助餐 懷念呀 不知道是否這間小店的主廚也喜愛食呢 所以創製出這款口味呢 主廚精選新鮮榴蓮肉混合cream作為內餡,簡簡單單,每一口就有十足榴蓮味,真是真材實料才能做出這樣的口感和味道,因為有時候在外面食那些榴槤製的甜品,大部份都沒有榴槤味,更不用說口感啦 近期,主廚更推出充滿澳門特色的葡撻口味,好期待喔 Chop Chop Tel 853 6683 9984 地址 爹仙拿姑娘街9號 雅廉訪金城對面 httpswww.facebook.comChopChop895876060481292fref=ts