夏至適食

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim ・2021-06-21

今天是夏至，即一年最熱的日子，夏日炎炎吃什麼比較好？ 俗話話「冬至餃子、夏至麵」。所以這些日子吃麵是不錯的選擇。如果要吃方便麵，煲㐔麵的水先倒走，筆者不提議加方便麵的配料，鹽最多加半包，加上蛋、青瓜、番茄及菜之類又美味又健康。 夏至日吃麵和涼麵，還可以自製飲品梳打汽水加檸檬，也可加小量咖啡，自製檸檬水也有益，還有喝酸梅汁，吃西瓜丶火龍果時今等水果，能消暑解熱，還可以去水腫。另外適量運動如散步30分鐘，飲多些水保持心情䦕朗，就是報答父母恩情。