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【澳門情人節2020】男士們必睇!情人節套餐及自助餐精選推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-31

出街食飯慶祝情人節成為每年情人節的指定動作。要在澳門找一間餐廳慶祝情人節其實並不難,難就難在要找一間澳門餐廳既有浪漫的環境氣氛,而且高CP值,再加上食物好味之餘,又要有精緻的賣相。不然女士們怎能夠用來影相打卡放上網秀情人節恩愛呢?有見及此,小編在眾多的澳門餐廳中,細心挑選出好幾間符合條件的餐廳給大家參詳,讓大家能夠提早預訂。以下就是小編為大家準備的澳門情人節精選餐廳推介,既有自助餐,亦都有套餐。小編在此先預祝各位情人節快樂,有情人終成眷屬,和愛人一齊度過一個既甜蜜又幸福的晚上吧! 情人節套餐精選推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 巴黎人「巴黎人法式餐廳」 巴黎人「巴黎軒」 金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 澳門金沙「高雅扒房」 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 麗思卡爾頓酒店「麗軒」 麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」 江戶日本料理 千喜膳日本料理 四季火鍋 (葡京) 情人節自助餐精選推介: 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 金沙城中心「奧旋自助餐」 澳門金沙「888自助餐」 凱旋門「咖啡廳」 威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人地面大堂 1039 號(近威尼斯人劇場) 位於澳門威尼斯人的意大利餐廳「碧濤意國漁鄉」為各位情人精心設了情人節套餐。不但有黑松露菊苣湯、墨汁意大利燉飯、酸橘汁醃大比目魚,而且主菜是香煎安康魚配大西洋貽貝和牛油果雲吞,當然不少得女士們的至愛意式茉莉奶凍伴布列塔尼酥餅,讓整個情人節的晚上更加圓滿。 套餐價格:每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8118 9950 電郵:portofino.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」網頁 巴黎人「巴黎人法式餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 3 樓 充滿地道法式小酒館風味的「巴黎人法式餐廳」為各位愛侶們設計了情人節晚餐。除了有海鮮拼盤之外,前菜可自選鴨肝、煙燻鰻魚凍批及蘋果啫喱,豬肉松露批伴牛肝菌及梅洛紅葡萄酒汁或薄切無花果伴火箭菜、山羊芝士、油浸蕃茄及麵包脆片,南瓜湯配帕馬森芝士及松露泡沫或鴨清湯配油浸鴨腿及捲心菜,而主菜是多佛龍利魚卷伴時蔬配銀魚柳酸豆橄欖醬,烤菲力牛柳或紅菜頭燴飯伴烤雜菜及茄瓜脆片配芥末菠菜醬,最後當然不少得以甜點伯爵風味朱古力櫻桃鏡面蛋糕伴覆盆子慕斯荔枝香草牛油玫瑰,為情人節畫甜蜜的句號。 套餐價格:澳門幣 1,388 元(供兩位用),另可加每位澳門幣 240 元搭配精選葡萄酒 註:另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9200 電郵:brasserie.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」網頁 巴黎人「巴黎軒」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 相信不少情人都喜歡到澳門巴黎人的巴黎鐵塔內品嚐情人節晚餐。位於巴黎鐵塔 6 樓的「巴黎軒」將於情人節當日推出精選情人節套餐。套餐內包括有由法國藍龍蝦、阿拉斯加蟹腳、北海道海膽、法國吉拉多生蠔、甜蝦刺身、鱘魚龍魚子醬所組成的豪華海鮮拼盤,以及金線蓮椰皇花膠遼參燩乳鴿湯。主菜可自選香煎日本鹿兒鳥 A5 和牛伴鮮山葵,冰菜和黃油菌、薰衣草蜜汁煙燻銀鱈魚,或蕃茄魚湯配黑松露藜麥燴豆苗,而甜品為梅酒啫喱青檸慕斯米餅配梅酒雪芭。美食配美景,絕對是和情人度過甜蜜情人節晚上的不二之選。 套餐價格:澳門幣 2,888 元(供兩位用),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9210 電郵:lachine.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎軒」網頁 金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心 2 樓 2206 號 情人喜歡食葡國菜有甚麼好介紹?不妨考慮到位於澳門金沙城中心的「希雅度葡國餐廳」。情人節當日,「希雅度葡國餐廳」將會推出情人節套餐。套餐內包括有海鮮凍配蟹肉與海藻,香煎鴨肝配櫻桃酒,椰菜花奶油配蠔與海蓬子,香煎日本海魴配烤甜薯及油封乳豬配黑椒汁,而甜品會有山梅蛋白酥配四季橘雪葩及朱古力之吻,絕對能夠滿足喜歡食正宗葡國菜的您。 套餐價格:每位澳門幣 688 元,須加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8113 8988 電郵:chiado.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」網頁 澳門金沙「高雅扒房」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 3 樓 澳門金沙的「高雅扒房」將於情人節推出「2020高雅扒房浪漫之選」菜單,包括以意大利氣泡酒作為餐前酒,而小食則選取南非鮑魚配辣汁。頭盤有三文魚他他及烤甜椒湯,而第二主菜會是炭燒黑毛豬肉。主菜焦點將會是可自選的慢煮美國牛柳配虎蝦,或香草醬烤皇帝魚及八爪魚。最後會以紅莓檸檬柚子撻配薰衣草雪糕作為劃上完句號的甜品。 套餐價格:澳門幣 1,588 元(供兩位用),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「高雅扒房」網頁 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 地址:澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 M 樓 情人節期間,位於澳門皇都酒店的「花道葡萄牙餐廳」將會推出一共有 4 道菜,而且充滿著愛的「情人節套餐」。首部曲是「初吻」的蟹肉慕絲配烤鮮蔬及葡式蕃茄凍湯。然後就是第二部曲「墮入愛河」的迷迭香火焰老虎蝦及西蘭花。大廚以燴牛仔肉配烤心型南瓜、焦糖洋蔥薯蓉及炒蘑菇來炮製出第三部曲的「當二結合成一」。最後就以「真愛.熱情」的熱情果巴菲鮮果伴朱古力醬作為甜品,並為甜蜜的「情人節」套餐畫上完美的句號。除此之外,花道葡萄牙餐廳的大廚亦會為情侶送上自家製的葡式心型曲奇,把充滿甜蜜浪漫的愛帶回家。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,200 元(不配酒) 澳門幣 1,500 元(每道菜每人配一杯葡萄酒) 註:需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 142 詳情:皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店地下 充滿傳統法式浪漫氣氛的「麗思咖啡廳」將於情人節當天,為各位情侶們設計五道菜的「情人節套餐」,讓情侶開始踏上醉人的法式之旅。餐前小食包括有血腥瑪麗生蠔杯、鴨肝馬卡龍及油封鴨肉酥配石榴等揭開序幕。之後奉上的前菜有塔斯曼尼亞三文魚塔塔。主菜可選油封鱈魚或紐西蘭海景牛肉。最後會以紅絲絨海綿蛋糕,作為整段浪漫旅程的句號。「麗思咖啡廳」會為情侶們準備粉紅香檳及神祕禮物,增添綿綿情意。 「情人節套餐」菜單如下: 開胃小食 油封鴨肉酥配石榴 鴨肝馬卡龍 血腥瑪麗生蠔杯 烤無花果配藍紋芝士 前菜 塔斯曼尼亞式三文魚塔塔配紫花椰菜、茴香泥、魚子醬及玫瑰水晶 草莓香檳湯配羅勒葉及黑醋汁 主菜 油封鱈魚配糖漬大黃、檸檬白奶油及柑橘油 或 紐西蘭海景牛柳配松露蘋果泥及根莖蔬菜 額外多加 $100,須另加 10% 服務費 甜品 紅絲絨海綿蛋糕配香博酒霜淇淋及奶油 套餐價格(兩位用):澳門幣 1,999 元(包括兩杯粉紅香檳),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗軒」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 喜歡食粵菜的您,想計劃在情人節和愛侶過一個甜蜜的晚上的話,不妨考慮到澳門最高的星級粵菜食府「麗軒」。情人節當日,「麗軒」準備了精心設計的「天作之合」八道菜的套餐給各位情侶。除了和摯愛享用松茸赤膠耳燉雪雁、龍皇汁蝦球帶、碧綠岩米三頭鮑魚等精選菜式佳餚,以及品嚐巴黎之花香檳之外,還可以和摯愛一齊飽覽醉人的夜空,過一個幸福浪漫的晚上。 「天作之合」菜譜如下: 燒椒凍鮑魚、蜜汁燒鵝肝煙肉捲、煎釀脆藕餅 松茸赤膠耳燩雪雁 龍皇汁蝦球帶子 碧綠岩米三頭鮑魚 熱情果汁脆雞件 金腿竹笙鮮蘆筍 蛋白青蔥蟹肉香苗 士多啤梨椰汁布丁 及 焗杏仁酥 套餐價格(兩位用):澳門幣 4,088 元(包括兩杯巴黎之花香檳),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 想和另一杯於情人節晚上舉杯談心,不妨去到位於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思酒廊」,一嚐駐場調酒師及廚師團隊攜手為各位情侶精心調製的雞尾酒及滋味小食。除了可選巴黎之花香檳和葡萄酒之外,也不妨選擇特調雞尾酒 Strong Lover 及 Pinky Passion。Strong Lover 是以濃烈的威士忌和白蘭地為基礎,以煙燻的味道去提升雞尾酒的層次深度,象徵恆久的愛;而 Pinky Passion 則以口感甜美為主的洛神花做出來的雞尾酒。 套餐一(兩位用): 兩杯巴黎之花香檳、葡萄酒或特調雞尾酒及甜點 套餐一價格:澳門幣 298 元,須另加 10% 服務費 套餐二(兩位用): 一瓶巴黎之花香檳、半打生蠔及甜點 套餐二價格:澳門幣 3,188 元,須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」網頁 江戶日本料理 葡京本店 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 預約及查詢:(853) 2871 3888 威尼斯人店 地址:澳門威尼斯人購物中心 3 樓貢多拉街 110 號舖 預約及查詢:(853) 2882 8321 金沙城中心店 地址:澳門金沙城中心金沙廣場 1 樓 1027 舖 預約及查詢:(853) 2885 2918 壹號廣塲店 地址:澳門壹號廣塲 236 - 238 號舖 預約及查詢:(853) 2872 2829 澳門新濠天地店 地址:澳門新濠天地新濠大道 1 樓 1101 舖 預約及查詢:(853) 2882 4818 喜歡食日本料理的情侶,不妨考慮在情人節到「江戶日本料理」,享用由廚師為各位情侶精心設計由 8 道和風料理所組成的套餐。除了有精緻的前菜、新鮮的刺身和「心之戀」壽司之外,還有矜貴香酥的「吉列炸鮑魚」、「海膽燒鱈場蟹」、「宮崎和牛」、「銀鱈魚西紅杮泡飯」和日式甜品,為浪漫的情人節晚上劃上甜蜜的句號。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,388 元 供應日期:2 月 13 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 詳情:澳門佳景集團「江戶日本料理」網頁 千喜膳日本料理 銀河時尚滙店 地址:澳門銀河綜合渡假城時尚匯 1 樓 1046 號舖 預約及查詢:(853) 2882 3079 澳門巴黎人店 地址:澳門巴黎人購物中心 3 樓聖奧諾雷路 349 號舖 預約及查詢:(853) 2877 0139 「千喜膳日本料理」將於情人節期間,推出以 8 道精緻料理所組成的情人節二人套餐。套餐先以前菜「西紅杮釜盛」揭開序幕,繼而以取名經典日劇「戀愛世紀」的壽司,再以「柚子鵝肝蒸蛋」、「鹽燒吞拿魚鮫」、「宮崎和牛薄燒伴野菜卷」和「櫻花蝦釜飯」把浪漫氣氛推至高峰,最後以一客日式精選甜品,讓甜蜜的回憶藏於腦海深處之中,永遠不會忘記。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,288 元 供應日期:2 月 13 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 詳情:澳門佳景集團「千喜膳日本料理」網頁 四季火鍋 (葡京) 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 今年情人節,位於葡京酒店的「四季火鍋」將會首次推出情人節火鍋套餐,讓一眾喜歡打邊爐的情侶盡情享受「熱情如火」的圍爐感覺。套餐內包括有以魚湯為湯底,加入來自四川的子彈辣椒、二荊條辣椒、豆瓣醬、花椒及胡椒等熬煮而成的「熱情麻辣鴛鴦鍋」。而火鍋食物包括有波士頓龍蝦、大連鮮鮑魚、A5飛驒和牛片、特級美國雪花肥牛及肥牛粒、豚肉玫瑰花、深水龍躉片、手打四寶丸、金菇釀竹笙等 11 款窩料,最後亦會有甜蜜的糖水作滋潤。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,280 元 供應日期:2 月 12 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2834 5333 詳情:澳門佳景集團「四季火鍋 (葡京)」網頁 巴黎人「巴黎人自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 1 樓地面大堂 如果您的情人喜歡食多國美食,不妨考慮在情人節當日到位於澳門巴黎人的「巴黎人自助餐」,品嚐情人節限定的菜式。除了有心型羊奶芝士、巴煎鵝肝、現煮波士頓龍蝦之外,還會有現烤拉格雷特芝士和配菜、黑松露意大利燴飯及烤肉眼扒等多款美食。 自助餐價格:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8111 9250 電郵:lebuffet.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人自助餐」網頁 金沙城中心「奧旋自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心康萊德酒店地面大堂 位於澳門金沙城中心的「奧旋自助餐」將於情人節當日推出情人節自助晚餐。不但有地中海、中式、西式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等多國特色菜式,亦會有現煮龍蝦等海鮮美食,讓您和另一半在情人節晚上,能夠一次過品嚐多國名菜。 自助晚餐價格:成人每位澳門幣 498 元,小童每位澳門幣 249 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 5 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8113 8910 電郵:macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com 詳情:澳門金沙城中心「奧旋自助餐」網頁 澳門金沙「888自助餐」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 2 樓 「888自助餐」為各位情侶於情人節當日,準備了香煎鵝肝伴紅莓醋汁、芝士焗生蠔、西京燒比自魚,以及熱情果朱古力卷、百利甜酒朱古力心太軟等精美甜品,讓各位情人度過一個幸福情人節的晚上。 自助晚餐價格:成人每位澳門幣 378 元,小童每位澳門幣 178 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「888自助餐」網頁 凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓咖啡廳 情人節當日,澳門凱旋門「咖啡廳」將為親子家庭準備了浪漫情人節自助餐。不但有中、西、日、泰等多款充滿特色風味的佳餚,情人節自助晚餐更會有特別推介的燒特級肉眼扒、刺身、壽司、滋補的中式燉湯、芝士焗生蠔、葡式海鮮鍋等豐盛的美食,而且多款精緻的甜品任君選擇。不論情侶或親子家庭都能共度浪漫的情人節。 「情人節自助餐」 供應時間:午餐 12:00﹣14:30;晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價格:成人澳門幣 208 元,小童澳門幣 168 元 自助晚餐價格:成人澳門幣 368 元,小童澳門幣 268 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 「四人同行一人免費」,三人或以下可享九折,優惠需最少三位成人同行 憑指定銀行卡簽帳,尊享自助午餐「三人同行一人免費」,需最少兩位成人同行並需於一日前預訂 學生及 60 歲或以上長者尊享成人會六折 預約及查詢:(853) 8860 6141 詳情:凱旋門「咖啡廳」網頁 作者:IronMan

星級名廚雲集萬眾曯目「麗思卡頓第五屆亞太區美食美酒節」

專題報導
LifeMag Editor・2016-11-12

「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」今天在澳門麗思卡爾頓酒店盛大揭幕。一連四天,遐邇聞名的世界頂級大廚將濟濟一堂,攜手共獻精巧極致的美饌佳餚,為賓客帶來不同凡響的味蕾享受,讓他們踏上無與倫比的饕餮之旅,感受豐盛悠久的澳門飲食文化。 在麗思卡爾頓宴會廳舉行的星級迎賓酒會,為這趟美饌之旅揭開繽紛序幕。參與名廚聚首一堂與來賓交流,各自呈獻本身傑作,讓來賓率先親嚐大師級精湛手藝。 澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺開幕致辭時說道:「『麗思卡爾頓亞太區美食美酒節』是麗思卡爾頓在區內舉行的年度美饌盛會,今年已踏入第五屆,我們很榮幸能夠獲得眾多名廚及大師鼎力支持。麗思卡爾頓酒店一直致力為賓客提供非凡優越、難以忘懷的尊尚服務,這項盛事亦絕不例外,定能為澳門這個美食天堂注入令人驚喜的美饌體驗,並進一步鞏固品牌在國際美食界的崇高地位。」 當日下午在「麗思咖啡廳」將會有來自上海浦東麗思卡爾頓酒店的甜品大師Jean-Luc Vasseur為下午的環節揭開序幕。由他主理的美饌下午茶,會以最上乘的時令食材,炮製出精緻創新的美點。同一時段在「麗思酒廊」,則有曾在世界知名的芝加哥法國糕點學校受訓的甜品大師Andres Lara,他憑著超過12年的豐富糕點製作經驗,為賓客帶來甜蜜滋味的下午茶體驗。 到了傍晚時分,Jean-Luc Vasseur將聯同來自法國著名餐廳Regis et Jacques Marçon的米芝蓮三星名廚 Regis Marçon,在「麗思咖啡廳」呈獻開幕晚宴。Regis Marçon擅長以蘑菇入饌,素有「蘑菇王」之稱。而在「麗思酒廊」,則有來自哥本哈根BLUME的著名調酒大師Hardeep Rehal以及Diageo香港/澳門品牌大使Cherry Lam呈獻的非凡美酒體驗,讓賓客親身感受出神入化的調酒藝術。

手遊資訊匯整 | 2021/04/19-04/25

手機‧電玩
MacauYeah・2021-04-26

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澳門生活圈・2019-06-24

澳門青島同鄉聯誼會 舉辦首屆理監事就職典禮 盛會展開 2019年6月22日,澳門青島同鄉聯誼會將在澳門旅遊塔會展中心四樓宴會廳隆重舉辦: 「慶祝中華人民共和國成立70周年」暨「慶祝澳門回歸祖國20周年」暨「澳門青島同鄉聯誼會首屆理監事就職典禮」暨「青島澳門招商引資、招才引智說明會」暨「青澳雙城記開機儀式」。 宴會邀請近200位賓朋齊聚一堂、共襄盛會。 活動簡介 澳門青島同鄉聯誼會welcome 重要嘉賓: 1.青島市政協主席 楊軍先生 2.中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室副主任 姚堅先生 3.中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室協調部部長 傅鐵生先生 4.中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部副部長 朱宏女士 5.全國政協委員 賀定一 女士 6.青島市政協秘書長 王紀剛先生 7.青島市委統戰部常務副部長 陳大維先生 8.青島市人力資源和社會保障局長 胡義瑛先生 9.青島市委台港澳辦主任 紀家棟先生 10.青島市商務局巡視員 邢立志先生 11.青島市政協港澳台辦公室主任 牟蕾女士 12.青島市政協港澳台辦公室副主任 孫宜坡先生 13.中國銀行澳門分行行長 李光先生 14.澳門特區立法會議員、澳門科技大學副校長 龐川先生 15.澳門省級政協委員聯誼會會長 馬志毅先生 16.澳門科技大學校董 江西省聯誼會會長 陳季敏 女士 17.中國路橋工程有限責任公司(港澳地區)董事 總經理闞軍先生 18.中國太平保險(澳門)有限公司 總經理 薑宜道先生 19.世界經濟發展報報社社長 曾程本 先生 20.澳門商報集團董事長 鄧文玉 女士 21.渤海輪渡集團有限公司董事總經理 於新建先生 22.澳門咀香園董事長 黃若禮先生 23.澳門皇都酒店董事總經理 王淑梓女士 24.寶龍集團錦龍投資有限公司董事長 蔡爾航先生 25.天津佳達船務有限公司董事長 呂向陽先生 26.澳門阿爾巴尼亞文化經濟促進會會長 劉蘊玲女士 27.澳門青島同鄉聯誼會創會會長 張連慶先生 28.澳門青島同鄉聯誼會常務副會長 張志慶先生 29.澳門青島同鄉聯誼會副會長 石貴成先生、 30.澳門青島同鄉聯誼會副會長 黃曉南先生 31.澳門青島同鄉聯誼會副會長 高明先生 32.澳門青島同鄉聯誼會理事長 郝金龍先生 33.澳門青島同鄉聯誼會監事長 柳旭東先生 34.澳門青島同鄉聯誼會秘書長 丁立強先生 升旗儀式 活動首先舉辦了升國旗儀式,激昂的國歌聲,表達了每位與會嘉賓厚重的愛國情懷,也是對祖國70周年華誕深深的祝福。 基本方針 澳門青島同鄉聯誼會創會會長張連慶發表了熱情洋溢的致辭,張連慶會長表示,澳門青島同鄉聯誼會是在澳門中聯辦、青島市政府、市政協、市委統戰關心支持下,依托兩地各界人士大力幫助,經過在澳青島鄉親的共同努力,在澳門特區政府依法注冊成立的非牟利社團機構。 澳門青島同鄉聯誼會的宗旨是愛國、愛澳、愛家鄉,堅決擁護《基本法》,堅持「一國兩制」基本方針,支持特區政府依法施政,推動澳門-青島在經貿、金融、文化、旅遊、會展等領域交流合作,推動舉辦兩地聯誼活動,就教育、慈善、精准扶貧等方面做貢獻,服務澳門社會和家鄉人民。 張連慶會長強調,聯誼會的成立,時值國家打造粵港澳大灣區,實施「一帶一路」倡議的重要階段。青島作為中國沿海重要中心城市,是中國通向世界的重要門戶。 澳門作為「粵港澳大灣區」建設的核心城市,可以成為中國與葡語系國家交流合作平台。聯誼會的成立,將很大程度上促進澳門青島兩地的交流互動,助力澳門和青島共同發展。 雙城齊飛 張連慶會長對聯誼會籌備過程中受到眾多領導和各界人士的廣泛關注和支持表示衷心感謝。全國政協副主席何厚鏵先生為聯誼會親筆題詞「雙城齊飛」。 澳門中聯辦姚堅副主任蒞臨典禮現場,並為聯誼會題「聚力同行,共謀發展」。青島市政協楊軍主席率青島政府代表團蒞臨典禮現場。澳門青島同鄉聯誼會將以此次活動為契機,積極推動澳門青島兩地交流合作,促進兩地發展,造福兩地人民。 活動花絮 榮耀構架 聯誼會榮譽會長 ●馬志毅先生(澳門省級政協聯誼會 會長) ●龐川先生(澳門立法會議員 澳門科技大學 副校長) ●王淑梓女士(澳門皇都酒店董事 總經理) ●黃若禮先生(澳門咀香園餅家 董事長) ●薑宜道先生(中國太平保險(澳門)有限公司 總經理) ●於新建先生(渤海輪渡集團股份有限公司 董事 總經理) ●闞軍先生(中國路橋工程有限責任公司(港澳地區)董事 總經理) ●蔡爾航先生(寶龍集團錦隆投資有限公司 董事長) ●梁安琪女士(澳門立法會議員) 聯誼會榮譽顧問 ●寇順利先生 (香港友榮貿易有限公司 董事 總經理) ●劉衍俊先生 (香港亞投資本有限公司 顧問) ●林青先生 (鑫正有限責任公司 董事) ●胡寶玉先生 (青島佳華益進出口有限公司 總經理) ●劉科先生 (中國孔子基金會海外孔子文化大使) ●丘玉珍女士 (先鋒資源管理服務有限公司 總經理) 聯誼會創會名譽會長 ●段利寧先生 (錦豐海蓮(集團)國際有限公司 董事長) ●呂向陽先生 (天津佳達船務有限公司 董事長) ●崔志彥先生 (山東炬通程集團 董事長) ●董瑞婷先生 (香港青島同鄉聯誼會 會長) ●劉蘊玲女士 (中國澳門阿爾巴尼亞文化經濟促進會 會長) ●張新政先生 (青島市台灣同胞投資協會 會長) ●高萍女士 (日本青島總商會 會長) 聯誼會名譽會長 ●楊潔卉女士 (澳門高隆會議展覽有限公司 董事長) ●黃中原先生 (巴馬丹拿集團 董事) ●周海燕女士 (澳門《新華澳報》副社長兼總經理) ●黃玉詩女士 (精彩生命拓展 執行董事) ●袁凱清女士 (青島市政協委員) 理事構架 創會會長:張連慶 常務副會長:張志慶 副會長:石貴成、黃曉南、高明 理事長:郝金龍 常務副理事長:方靜、陳青飛 副理事長:邱天、薑曉勇、高思光、黃嘉盛 秘書長:丁立強 副秘書長:趙麗靜、鄭雋、孫藝、簡樸 監事長:柳旭東 副監事長:王峻 監事:張清、陳潔婷、張嘉琳 理事:張連慶、張志慶、石貴成、黃曉南、高明、丁立強、方靜、王峻、張海霞、孫藝、鄭雋、薑曉勇、柳旭東、邱天、段利寧、趙麗靜、楊霞、張清、陳青飛、邢曉軍、郝金龍、高思光、石若璽、黃嘉盛、簡樸、崔文靜、李丹、陳潔婷、張嘉琳、王貝 法律顧問:王妍臻 媒體顧問:吳斌 司庫:陳青飛 秘書:鄭雋 媒體支架 澳門商圈、澳門風雲、澳門早晨、澳門時報、澳門勞務網、新快報、澳門生活圈、Love澳門、濠江網、香山網、今日頭條 ▲排名不分先後

麗思咖啡廳與法國品牌Les Néréides蕾娜海再度聯乘。超值拼盤送

澳城餐飲
蘇蘇・2021-10-13

現在的星級餐廳很喜歡跟著名首飾或包包品牌合作,只要去吃一頓下午茶或晚餐就會送小精品,還有品牌折扣券等好康優惠,性價比甚高。 最近澳門麗思卡爾頓酒店的法式小館麗思咖啡廳再度與有地中海精靈美譽的法國珠寶品牌Les Néréides蕾娜海聯乘推出三款以「Out At Sea」首飾系列為創作藍本的海鮮拼盤。 我們一7人懷著期待的心情,來到高雅亮麗的麗思咖啡廳,趁時間尚早,立即在周圍拍拍照,發現這裡還擺放了Les Néréides蕾娜海的最新系列產品以供欣賞。 看著餐單,真的讓蘇蘇心動,只要點其中一份指定海鮮拼盤就送蕾娜海手工琺瑯手鍊一條和專門店折扣券,如果點2份拼盤就送兩條手鍊,如此類推,真心超值。 三款以「Out At Sea」首飾系列為創作藍本的海鮮拼盤,包括有新鮮的法國生蠔拼盤。 12隻新鮮生蠔,從Gillardeau到David Herve Speciale Royale,配上雞尾酒醬,泰式辣醬和木犀草醬等醬料佐配,新鮮爽口美味。 冰鎮海鲜拼盤 有波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹腿、老虎蝦、半殼扇貝、加拿大黑青口、蟶子及4隻法國Fine de Claire生蠔。 烤海鮮拼盤 不是每一個人都喜歡吃冰鎮海鮮,老人、小孩子或腸胃敏感的人就比較適合熱食,有見及此,餐廳也供應烤海鮮盤,包括有波士頓龍蝦、老虎蝦、奶油烤扇貝、煙肉及芝士焗生蠔、白酒煮加拿大青口,以及炸魷魚圈和酥皮炸比目魚,非常豐富。 除了生蠔和海鮮拼盤,我們還點了多款新推出的和招牌的菜式。 海鲜沙律 沙律當然要新鮮,蔬菜爽口,大蝦、魷鱼、八爪鱼有嚼勁,配檸檬醋汁,健康又好吃。 牛肉塔塔 蘇蘇很喜歡吃他他,包括三文魚和牛肉他他。這個牛肉他他混和了水瓜柳、芥末奶油和酸菜,還有魚籽醬,伴脆多士一起吃,口感多層次,真的很好吃。 糖漬叉燒鷄 這麼中菜的菜名出現在星級西餐廳,真的引起了蘇蘇的特別注意,餐廳說這是餐廳的新嘗試,希望可以給客人一個驚喜。蘇蘇急不及待的一口咬下去,滿口是叉燒的味道,但口感是烤雞肉,感覺很特別,配上酸菜的酸味,甜甜酸酸的,很好吃。 炸童子鷄 肉質飽滿的小春雞,配羊肚菌醬汁。 红酒炖牛肉 法國經典家常菜,只用紅酒不加一滴水炆炖牛肉,紅酒中的單寧可以讓牛肉鬆軟也解膩,配上蘑菇,洋葱,培根,馬鈴薯泥,十分滋味,如果加白飯伴食,吃了干掉整碗飯。 香煎比目鱼 送上餐桌時服務員已經先將魚骨去掉,每一口都是魚肉,熟度也剛好,口感細嫩,再用蕃茄,焗馬鈴薯和胡蘿蔔伴碟。 橙酒火焰可麗餅 經典法國甜品,用香橙干邑煮薄餅,滿滿的橙香。 火焰奶油蛋糕 很漂亮的甜品,而且不會太甜膩,女士們一定喜歡。 薄蘋果撻 這個蘇蘇超愛,酥脆的蘋果撻,配上肉桂冰淇淋,很想再來一份。 冰淇淋泡芙 傳統泡芙配香草雪糕伴熱巧克力醬,口感滿足。 麗思咖啡廳 地址: 澳門銀河麗思卡爾頓酒店地下 電話: +853 8886 6868/8886 6712 營業時間: 上午7時至晚上10時30分 優惠期: 即日起至10月31日 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門金沙度假區推出「澳門冬日姿彩」酒店住宿套票

激安優惠
LifeMag Editor・2016-11-01

澳門金沙度假區將推出澳門冬日姿彩酒店住宿套票,為不同預算的賓客提供四間世界級酒店選擇,讓他們盡情享受美好假期。澳門冬日姿彩酒店住宿套票將於2016年10月31日至2017年2月28日期間推出及接受預訂,價格由港幣/澳門幣1,098*元起。 賓客可透過購買酒店住宿套票,選擇入住澳門金沙度假區旗下四間酒店,包括澳門威尼斯人®、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店,或最新開幕的澳門巴黎人。連續入住兩晚還可參加「澳門發現之旅」或於指定餐廳享用晚膳,而連續入住三晚更可享獲客房免費升級禮遇。 澳門金沙度假區為賓客提供一系列無可媲美的世界級娛樂選擇,讓這個冬天熱鬧非凡,其中包括呈現愛爾蘭文化精粹的《大河之舞 - 20周年特別紀念版》表演、經典芭蕾舞劇巨作《聖彼得堡芭蕾舞團-天鵝湖》、澳門金沙度假區的「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴自助早餐,以及全球首個實況角色扮演遊戲「Planet J冒險王國」。 澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區、從酒店大門、路燈樹木、以至拱橋圓柱,都將以各種精巧華麗的飾物佈置,更設置了一棵全新製作的50尺高聖誕樹,讓到訪的旅客感受濃厚的威尼斯特有冬季節日氣氛。綜合度假村的外牆上亦將上演全新創作的八分鐘大型3D光效投射匯演,配上耀眼的裝飾,整個戶外人工湖畔區璀璨動人,不容錯過! 此外,澳門巴黎人除了應節的巨型馴鹿及吊掛在巴黎鐵塔上的裝飾外,酒店前的樹木亦將以幻彩藍燈點綴,整個酒店入口及巴黎鐵塔的周圍都將瀰漫浪漫的冬日氛圍。而巴黎鐵塔的大型燈光秀還將加設以聖誕經典歌曲《Jingle Bell Rock》及《All I Want for Christmas is You》為主題的燈光秀再添節日氣氛。 《聖彼得堡芭蕾舞團-天鵝湖》 蜚聲國際的聖彼得堡芭蕾舞團將登陸澳門,於2016年12月2日及3日在威尼斯人劇場帶來足本的世界著名芭蕾舞經典演出 —《天鵝湖》。《天鵝湖》是由柴可夫斯基創作的芭蕾舞樂曲,於1895年在聖彼得堡首次演出。無與倫比的舞台演出、壯觀及富戲劇性的舞蹈段落、令人讚嘆的旋律及感人肺腑的故事,讓其成為全球最受歡迎的芭蕾舞演出之一。 《大河之舞 - 20周年特別紀念版》 《大河之舞》是集新穎及創意元素於一身的歌舞盛宴,彙集了愛爾蘭傳統文化的精粹。全球逾2,500萬名觀眾曾欣賞過這個精彩無比的表演,更激起不同年齡以及文化的觀眾的想像力。為了是次的20週年巡迴演出,表演將增添全新的服飾、投射光效以及全新的曲目《Anna Livia》,以氣勢磅礡的女舞者群舞來展示女性的力與美。《大河之舞 - 20周年特別紀念版》將於2017年1月24日至2月5日在澳門威尼斯人劇場隆重呈獻。 「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴 澳門金沙度假區的驚喜連連不絕,賓客可以通過「體驗夢工場」的家庭活動與闔家大小共度歡樂時光。多姿多彩的兒童娛樂活動包括「體驗夢工場」功夫熊貓之武林盛宴、每日上演的「體驗夢工場」巨星大巡遊,以及每日於金沙城中心的御桃源與DreamwWorks動畫明星近距離會面拍照的「體驗夢工場」快樂全接觸。 「Planet J冒險王國」 位於金沙城中心的「Planet J冒險王國」是全球首個由玩家主導的實況角色扮演遊戲,為玩家帶來結合現實與科幻世界的體驗。樂園面積超過10萬平方呎,場地以夢幻的魔石王國作主題,參加者將飾演預言中的冒險使者,被召喚來擊退到處大肆搞破壞的邪惡魔石獸,拯救魔石王國的國民。每位玩家都會獲發一本 「魔導卷」,作為連接樂園內200多個精彩遊戲設備的個人電子裝置,家長可與不同年齡層的小朋友一同體驗以故事形式主導的高科技世界,「魔導卷」系統亦會記錄玩家的遊戲進度,讓他們日後重返樂園時,繼續自己的冒險旅程。 澳門冬日姿彩住宿套票—澳門威尼斯人 價格由港幣/澳門幣1,598* 元起,並包括: 雙人入住豪華分層式皇室套房 於指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航雙人單程經濟艙船票或澳門巴黎人巴黎鐵塔入場券兩張或雙人貢多拉之旅或歷險Q立方 / 歷險Q立方 2 / Q立方王國兒童地帶入場券兩張 連續入住兩晚即享以下優惠: 「澳門發現之旅」或於指定餐廳享用晚餐 連續入住三晚即享以下優惠: 免費升級至路氹景觀豪華分層式套房 設有3,000間豪華套房的澳門威尼斯人,以意大利威尼斯水鄉風貌為建築藍本。賓客亦可在綜合度假村設有15,000個座位的金光綜藝館和威尼斯人劇場觀看表演、於超過30間特色餐廳品嚐環球美饌,當中包括榮獲米芝蓮殊榮的皇雀印度餐廳,或於威尼斯人購物中心的350多個商戶享受購物樂趣。此外,家庭旅客可體驗貢多拉之旅、精彩的街頭表演藝人Streetmosphere 的即興演出、歷險Q立方兒童地帶、游泳池及君度小型高爾夫球場,盡享家庭樂趣。 澳門冬日姿彩住宿套票—澳門巴黎人 價格由港幣/澳門幣1,468* 元起,並包括: 雙人入住豪華大床客房 於指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航雙人單程經濟艙船票或澳門巴黎人巴黎鐵塔入場券兩張或雙人貢多拉之旅或歷險Q立方 / 歷險Q立方 2 / Q立方王國兒童地帶入場券兩張 連續入住兩晚即享以下優惠: 「澳門發現之旅」或於餐廳享用晚餐 連續入住三晚即享以下優惠: 免費升級至艾菲爾客房 澳門巴黎人設有約3,000間客房及套房,其中三分之一的房間更擁有以原建築物一半大小興建的巴黎鐵塔的景觀。此全新開幕的綜合度假村酒店為賓客提供完善的綜合設施,包括設有逾170間精品商鋪及包羅萬有之餐飲選擇的巴黎人購物中心、卓越靈活的會展空間,以及能夠容納1,200人的世界級劇院。 賓客及遊客每日亦可在此欣賞以法國為主題的不同街頭娛樂,包括Streetmosphere的一系列精湛表演,如默劇、巴黎人主題的真人雕像、社交舞及肯肯舞舞者、與穿著「美好年代」服裝的藝人拍照留念、滾筒風琴演奏者、手風琴師、法語歌手、歌劇歌手及即場創作的漫畫家。 澳門冬日姿彩住宿套票—澳門金沙城中心康萊德酒店 價格由港幣/澳門幣1,798* 元起,並包括: 雙人入住豪華大床客房 指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航雙人單程經濟艙船票或澳門巴黎人巴黎鐵塔門票兩張或雙人貢多拉之旅或歷險Q立方 / 歷險Q立方 2 / Q立方王國兒童地帶入場券兩張 連續入住兩晚即享以下優惠: 「澳門發現之旅」或於指定餐廳享用晚餐 連續入住三晚即享以下優惠: 免費升級至豪華套房 賓客除了可以欣賞世界級的演出外,亦可在健身中心、戶外泳池或於菩提水療放鬆身心。訪客還可以在澳門金沙購物城邦內的逾850間名店盡享購物樂趣,從奢華設計師品牌到國際知名品牌應有盡有。酒店內擁有包羅萬有的餐飲選擇,包括提供正宗高級中菜的旗艦食府「朝」、可嚐盡各國滋味的奧旋自助餐,以及擁有招牌下午茶和創意小食的大堂酒廊。 澳門冬日姿彩住宿套票—澳門金沙城中心假日酒店 價格由港幣/澳門幣1,098* 元起,並包括: 雙人入住高級大床客房 指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航雙人單程經濟艙船票或澳門巴黎人巴黎鐵塔入場券兩張或雙人貢多拉之旅或歷險Q立方 / 歷險Q立方 2 / Q立方王國兒童地帶入場券兩張 連續入住兩晚即享以下優惠: 「澳門發現之旅」或於指定餐廳享用晚餐 連續入住三晚即享以下優惠: 免費升級至豪華客房 澳門金沙城中心假日酒店擁有許多與眾不同的地方,無論是現代化的裝潢,還是包羅萬有的餐飲選擇。作為綜合度假區金沙城中心的一部分,酒店設有1,224間設計高雅時尚的客房及套房,為不同類型的訪客提供一系列商務、休閒及娛樂選擇。 賓客除了可以欣賞體驗眾多精彩娛樂及「體驗夢工場」的一系列活動外,亦可在澳門金沙購物城邦內的逾850間名店盡享購物樂趣。或可享受超過150個餐飲選擇,當中包括米芝蓮星級佳餚餐廳、酒吧及酒廊。澳門金沙度假區亦設有貢多拉船、歷險Q立方以及君度小型高爾夫球場讓家庭旅客可盡享家庭樂。澳門金沙度假區將帶來難忘的體驗及無可媲美的娛樂享受,是這個冬季賓客不容錯過的目的地。 如欲預訂澳門冬日姿彩酒店住宿套票,請瀏覽SandsResortsMacao/winter-celebration 或致電 +853 2882 8826(澳門/國際)、800 906 309(香港免費)、4001 208 872(中國免費)或000 800 050 8006(印度免費)。

美高梅寶雅座呈獻「法國五月美食節」 阿薩斯美饌之旅

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-18

每年一度的「法國五月」是亞洲一大文化盛事,其中的「法國五月美食節」(Le French GourMay)亦是焦點所在。澳門美高梅寶雅座法國餐廳以阿爾薩斯大區(Région Alsace)的直送食材,配合傳統的烹調方法,設計出阿爾薩斯地道美饌,讓賓客於醉人的歐陸環境下享受一趟法國東北部美食之旅。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食環節,由多位星級大廚及葡萄酒商攜手打造,旨在推廣法國飲食文化。活動每年均以一個法國大區的美酒佳餚為主題,本年將聚焦法國東北部的阿爾薩斯大區。阿爾薩斯與德國及瑞士接壤,因此發展出揉合日耳曼精髓的法式飲食文化,經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。其充沛的陽光及乾燥炎熱的天氣等得天獨厚的條件,孕育了別具個性的葡萄佳釀。另外,當地所出產的啤酒和白蘭地酒亦享負盛名。 寶雅座的「法國五月美食節」三道菜套餐,頭盤推介「鴨肝批配覆盆子、蜂蜜醋啫喱及法式饅頭」和「凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包」。前者以酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成啫喱,配上阿爾薩斯馳名的鴨肝批,口感細嫩香滑。後者的凍肉批則以阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後,再經冷凍凝結而成,膠原蛋白豐富,具護膚功效;主菜選擇有「香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁」,主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌,搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用,滋味無限;甜點方面,賓客可品嚐以阿爾薩斯佳釀創製出的雪糕為甜品,包括「葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕」或「法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕」,亦可選擇別具風味的「阿爾薩斯芝士拼盤」,帶來極致的法國滋味體驗! 寶雅座法國餐廳之「法國五月美食節」三道菜自選套餐,只於五月期間限定供應,每位澳門幣488元*。駐場的專業品酒師更會為賓客推薦精選阿爾薩斯美酒,為佳餚增添色彩。訂座或查詢,請致電(853)8802 2319。 *以上價格需另加收10%之服務費

澳門麗思卡頓酒店盡享特色住宿套餐

旅遊情報
LifeMag Editor・2015-11-21

澳門麗思卡爾頓酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務,為賓客帶來畢生難忘的住宿體驗。澳門麗思卡爾頓酒店今個十一月更特別推出三款各具特色的住宿禮遇,定能讓賓客盡享非凡體驗。 特色住宿禮遇詳情 住宿禮遇 詳情 「麗思兒童原野探奇之夜」酒店住宿禮遇 禮遇推廣日期:2015年11月23日 禮遇價格:澳門幣4,398**起 4位入住澳門麗思卡爾頓酒店一晚(最多兩位成人+兩位小童) 「麗思兒童」帳篷設置及特別配套 尊享麗思卡爾頓會所設施 兩位小童免費享用「JW兒童樂園」 兒童電影之夜,另獲贈爆谷(住宿期間無限觀賞兒童電影) 尊享專車接送服務往來酒店及碼頭(須提早預約) 4位享用「麗思咖啡廳」朱古力下午茶(兩位成人+兩位小童) 「怡世寶水療」酒店住宿禮遇 禮遇推出日期:2015年11月23日 禮遇價格:澳門幣5,698**起 1人入住澳門麗思卡爾頓酒店一晚 尊享麗思卡爾頓會所特備健康食品 每位賓客尊享一次療程,療程由「怡世寶水療」理療師進行私人諮詢瞭解賓客需要後度身訂做 尊享「麗軒」精緻菜餚 尊享往來酒店及碼頭專車接送服務(須提早預約) 麗思卡爾頓歡慶住宿禮遇 禮遇推出日期:2015年11月23日 禮遇價格:澳門幣9,988**起 雙人入住澳門麗思卡爾頓酒店一晚 尊享往來酒店及碼頭豪華轎車接送服務(須提早預約),車內奉上香檳 抵達時送上99枝玫瑰(浪漫歡慶體驗) 房內奉上冰凍香檳 雙人在酒店頂層尊享特備晚餐(只限食物) 浴缸內撒上浪漫玫瑰花瓣 雙人尊享房內早餐 尊享麗思卡爾頓會所設施 *禮遇價格須加收10%服務費及5%政府稅 條款及細則: 以上所有酒店住宿禮遇須視乎供應情況而定 須受其他條款及細則約束,參閱詳情可到www.ritzcarlton.com/macau 澳門麗思卡爾頓酒店保留更改是次禮遇價格及內容之權利

【2020動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦

娛樂殿堂
Cheers!・2020-06-22

2020年的夏天好快就到,又是時候看新番動漫推薦的時候!可惜的是,今季動漫只有36套,而且有部分的動漫都是「跨季」播放,縮減了真正新番動漫的數量。不過動漫迷不用灰心,夏季依然有不少令人期待的新番動漫作品等著大家去追看,就等小編馬上推薦以下十套夏季必追的新番動漫啦! 《GREAT PRETENDER》/《大欺詐師》/《詐騙之王》 監督:鏑木宏 腳本 / 系構:古澤良太 角色設計:貞本義行 次角色/總作監:加藤寬崇 慨念設計:丹地陽子 美術監督:竹田悠介 攝影監督:出水田和人 音樂:山田豐 音樂監督:秦昌二 動畫製作:WIT Studio 首播日期:2020年7月8日;Netflix:2020年6月2日。 動畫類型:原創動畫 / 智斗 / 欺詐師 小編推薦理由:刺激劇情!犯罪戲劇!高超欺詐手法!教人小心提防詐騙?! 劇情簡介: 目標只有壞人!欺騙、欺騙、欺騙!?洛杉磯、新加坡、倫敦、上海、還有東京...橫跨世界的壯大「欺詐遊戲」,就此開幕!自稱「日本第一的天才欺詐師」的枝村真人,某天與搭檔工藤兩人一起欺詐了來淺草觀光的法國人,賺了一筆錢。本該是這樣的,卻反而被騙走了巨款。那個男人是羅蘭.蒂埃里,一個能將黑手黨都玩弄於掌的欺詐師。枝村被捲入了羅蘭設計數個規模不一的「欺詐遊戲」中! 《THE GOD OF HIGH SCHOOL》/《高校之神》 原作:Yongje Park 監督:朴性厚 總編劇:吉村清子 角色設計:秋田學 美術監督:岩谷邦子 色彩設計:忽那亞美 攝影監督:淺川茂輝 音樂監督:小泉紀介 音樂:桶狹間ありさ 動畫製作:MAPPA 製作:Crunchyroll 首播日期:2020年7月6日 動畫類型:韓國漫畫改編 / 熱血 / 動作 / 戰鬥 小編推薦理由:熱血動作番!超強功夫技!和神魔有關!主角居然有對星星眼!? 劇情簡介: 自稱是最強高中生的「陳毛利」,他的人生因為被邀請去參加選拔出最強高中生的比賽「高中之神」而得以徹底改變。據說如果在這場比賽獲得冠軍,就能實現任何願望。強大的高中生們懷著各自的願望而登上比賽舞台。 《炎炎消防隊 貳之章》 原作:大久保篤 監督 / 系列構成:南川達馬 角色 / 總作監:守岡英行 關鍵動畫師:三輪和宏 色彩設計:佐藤直子 攝影監督:元木洋介 CG 監督:明田川仁 音樂:末廣健一郎 動畫製作:david production 首播日期:2020年7月3日 動畫類型:漫畫改編 / 熱血 / 奇幻冒險 / 戰斗 小編推薦理由:OP超好聽!好熱血!裝備勁!招式強! 劇情簡介: 講述世界有一部分人會突然自燃,化作操縱火焰的怪物「焰人」,並到處攻擊引發火災,對抗「焰人」的特殊消防隊就此誕生。男主角森羅日下部在某次大火中失去親人,在悲傷之際獲得了控制火焰的特殊能力。為了追查兇手,他決心加入特殊消防隊,與世界各地的「焰人」戰鬥。 《魔王學院的不適任者》 原作:秋 總監督:大沼心 監督:田村正文 助監督:湊未來 角色設計:山吉一幸 系列構成:田中仁 音響監督:納谷僚介 音樂:并內啟二 動畫製作:SILVER LINK. 首播日期:2020年7月4日 動畫類型:小說改編 / 轉生 / 戰鬥 / 後宮 小編推薦理由:轉生系列!開外掛!魔法番! 劇情簡介: 在世界被分成人、魔、精靈及神界的神話時代中,有位名叫「阿諾斯.伏爾迪哥德」的魔王具備能毀滅所有的力量,但他因厭倦了永無止境的鬥爭,逐邀請勇者、大精靈及創造神前往魔王城堡「德魯佐蓋德」,讓戰爭結束並轉生至兩千年後的和平世界。阿諾斯發現子孫們變得弱小,而且魔法也衰退到至低。因為「魔王學院」無法看出他的實力,所以他被判定為不適任者。 《Re:從零開始的異世界生活 第二季》 原作:長月達平(MF文庫) 監督:渡邊政治 系列構成:橫谷昌宏 角色原案:大冢直一郎 角色 / 總作監:坂井久太 美術監督:高峯義人 攝影監督:峰岸健太郎 CG 監督:輕部優 音響監督:明田川仁 音樂:末廣健一郎 動畫製作:WHITE FOX 首播日期:2020年7月8日 動畫類型:小說改編 / 異世界 / 戰鬥 / 後宮 / 戀愛 小編推薦理由:雷姆和拉姆黨必追!聲優配音正!異世界戀愛番! 劇情簡介: 突然被異世界召喚的少年「菜月昴」,獲得「死去然後重新開始」的輪迴能力。每次死去後都能夠讀檔,回到死前一段時間。雖然對異世界的處境一竅不通,但為了保護最重要的人,為了取回確實存在著又無可替代的時間,少年抗拒著絕望,勇敢地對著殘酷的命運。 《DECA-DENCE》 監督:立川讓 腳本 / 系列構成:瀨古浩司 角色概念:pomodorosa 人設 / 總作監:粟田新一 機器人設計:押山清高 美術監督:巿倉敬 色彩設計:中村千穗 攝影監督:魚山真志 3DCG:高橋將人 音樂:得田真裕 動畫製作:NUT 首播日期:2020年7月8日 動畫類型:原創動畫 / 戰鬥 / 冒險 / 科幻 小編推薦理由:情節似巨人!高畫質水準!和《路人超能100》一樣的監督! 劇情簡介: 自從人類因突然出現的未知生命體《伽德魯》而陷入滅亡的危機。經過了漫長的歲月,殘存的人們為了從《伽德魯》的威脅當中自保,而建造了三千米高的巨大移動要塞《DECA-DENCE》,並在其中生活。與《伽德魯》戰鬥的戰士稱之為《齒輪》,而沒有戰鬥力的會被為之為《油輪》。夢想著自己也能成為《齒輪》的《油輪》少女「棗」,某天遇到了態度冷淡的《DECA-DENCE》裝甲修理人「鏑木」。兩人的邂逅,將會為這個世界的未來帶來巨大的動蕩。 《租借女友》/《出租女友》/《女朋友,借我一下》 原作:宮島禮吏(講談社) 監督:古賀一臣 系列構成:廣田光毅 角色設計:平山寬菜 音樂:Hyadain 動畫製作:TMS娛樂 首播日期:2020年7月10日 動畫類型:漫畫改編 / 愛情 / 校園 / 後宮 / 喜劇 小編推薦理由:聲優陣容強大!治癒!全部都是可愛的妹子!題材新穎! 劇情簡介: 男主角「木之下和也」是位不愛用功讀書的大學生,因被交往一個月的女友「七海麻美(CV:悠木 碧)」甩掉,賭氣之下登入「出租女友」,與「水原千鶴(CV:雨宮 天)」約會。約會期間,和也接到祖母病倒的通知而趕往醫院。為了實現祖母希望和也找到好對象的願望,謊稱千鶴是其女友。之後卻發現千鶴是同校大一的學生,兩人的租賃關係似乎還會繼續? 《宇崎醬想要玩耍》 原作:丈(角川) 監督:三浦和也 系列構成:青島崇 角色設計:粟原學 美術監督 / 設定:渡邊聰 色彩設計:相原彩子 攝影監督:松向壽 編輯:小口理菜 音響監督:蝦名恭范 音響效果:川田清貴 動畫製作:ENGI 首播日期:2020年7月10日 動畫類型:漫畫改編 / 校園 / 搞笑 / 學妹 小編推薦理由:短頭髮萌萌學妹!搞笑、愉快番!學妹有時好腹黑! 劇情簡介: 性格孤僻、喜歡安靜,但凶神惡煞的大學三年級生「櫻井真一」,常常被小一屆,同高中畢業的學妹「宇崎花」,以各種照顧愛耍孤僻的學長的名義為由,進行各種無厘頭的糾纏。雖然一開始感覺有點麻煩,但慢慢地卻逐漸習慣「宇崎花」學妹所帶來的麻煩。 《SAO Alicization War of Underworld THE LAST SEASON》/《刀劍神域 愛麗絲篇 終章》 原作:川原礫(電擊文庫) 監督:小野學 人物原案:abec 人物設定:足立慎吾 助監督:佐久間貴史 美術監督:小川友佳子 色彩設計:中野尚美 總作監:鈴木豪 / 戶谷賢都 音響監督:岩浪美和 音樂:梶浦由記 動畫製作:A-1 Pictures 首播日期:2020年7月11日 動畫類型:小說改編 / 熱血 / 遊戲 / 戰鬥 / 冒險 小編推薦理由:正邪大混戰!亞絲娜粉絲們必追!不可不聽的OP和ED!二刀流再現!? 劇情簡介: 原定於2020年4月25日會播放,後改為今年7月播出。最緊張而刺激的《刀劍神域》篇章終於要來了!上一季講到人界與暗黑界的大戰已經揭開序幕,及後亞絲娜以超級帳號的女神姿態趕來增援,但光之女巫「愛麗絲」仍然被暗黑神貝庫達成功擄走。正在趕去「世界盡頭之祭壇」之際,詩乃及莉法以女神級數的超級帳號成功趕及增援。除了有三大女神助陣之外,發呆了一整季的「桐人」終於都要清醒起來,拔起雙劍,準備為 UnderWorld 的「最終負荷測試」畫上句號。 《我的青春戀愛物語果然有問題。完》 原作:渡航(Gagaga文庫) 監督:及川啟 系列構成:大知慶一郎 角色原案:PONKAN⑧ 角色設計:田中雄一 美術監督:池田繁美 色彩設計:岩井田洋 攝影監督:中村雄太 音響監督:本山哲 音樂:石濱翔 / 高橋邦幸 動畫製作:feel. 首播日期:2020年7月9日 動畫類型:小說改編 / 校園 / 愛情 / 青春 小編推薦理由:令人心動的女角們!滿滿的青春!單身狗會有同感? 劇情簡介: 同樣是原定於4月播出,然後延期至7月播放。相當受注目的《果然我的青春戀愛喜劇搞錯了》終於迎來了最終章!沒有朋友和女朋友的單身狗「比企谷八幡」生性彆扭,並設咒享受青春的同班同學,因而被老師帶到去「侍奉社」作思想教育。「侍奉社」內有一位號稱全校第一美少女「雪之下雪乃」,但雪乃和八幡的個性上各有缺陷,令他們始終無辦法擦出愛情火花,從而造成一段充滿錯誤的青春愛情故事。最後八幡能否脫離單身狗行列呢? 以上就是小編今季的新番動漫推薦。雖然夏季動漫的數量減少,但是新番動漫的質素卻依然十分之高!當中有些動漫劇情非常燒腦,而且有些OP和EP一聽就令人熱血沸騰,更有些是令人引頸以待的「神作」。喜歡看動漫的您,怎可能會錯過這些超高水準的新番動漫呢? 上季日本新番動漫推薦:【2020動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦: 【2020動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

南韓天團Super Junior將於澳門威尼斯人舉行 《SUPER JUNIOR WORLD TOUR ‘SUPER SHOW 7’ IN MACAO》

娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-04-06

韓流王者將於5月12日回歸金光綜藝館帶來精彩演出 南韓人氣男子組合SUPER JUNIOR將於2018年5月12日回歸澳門威尼斯人®金光綜藝館,為歌迷帶來《SUPER JUNIOR WORLD TOUR ‘SUPER SHOW 7’ IN MACAO》。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 《SUPER JUNIOR WORLD TOUR ‘SUPER SHOW 7’ IN MACAO》是SUPER JUNIOR的第七個世界巡迴演唱會其中一站,是次巡迴演唱會以他們精心打造的第八張正規專輯《PLAY》的主題巡演,這張專輯更於23個國家的iTunes專輯排行榜的榜首位置。這次巡迴演唱會於2017年12月在首爾揭幕,澳門站演出成員名單為利特、希澈、藝聲、神童、銀赫、東海 及始源。 Super Junior於韓國樂壇的地位舉足輕重,他們在韓國以至全球都非常成功及相當受歡迎,更在Mnet亞洲音樂大獎和金唱片獎(Golden Disc Awards)上分別奪得13和16個大獎,還於MTV亞洲大獎中獲得「最受歡迎韓國藝人」。 於2005年出道,作為韓流先驅的Super Junior比任何組合都更能代表韓國流行音樂。憑藉其引人入勝的歌曲旋律、整齊的刀群舞、帥氣的外型及服裝,Super Junior於全球各地都極受歡迎及擁有極大的影響力。 《SUPER JUNIOR WORLD TOUR ‘SUPER SHOW 7’ IN MACAO》上SUPER JUNIOR除了演繹多首名歌及新歌外,更會為歌迷帶來華麗的舞步、逗趣的對話及與歌迷互動。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票9折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動:SUPER JUNIOR WORLD TOUR ‘SUPER SHOW 7’ IN MACAO 日期及時間: 2018年5月12日(星期六),晚上7時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,980元(VIP 區) 澳門幣 / 港幣 1,680元(A 區) 澳門幣 / 港幣 980元(B 區) 澳門幣 / 港幣 780元(C 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555 南韓人氣男子組合SUPER JUNIOR將於5月12日回歸澳門威尼斯人金光綜藝館,帶來《SUPER JUNIOR WORLD TOUR ‘SUPER SHOW 7’ IN MACAO》。

澳門金沙度假區舉辦銷售頒獎晚宴 表揚一眾業界「傳奇」

專題報導
LifeMag Editor・2018-01-26

澳門金沙度假區舉辦銷售頒獎晚宴 表揚一眾業界「傳奇」 答謝銷售合作夥伴的傑出表現及貢獻 澳門金沙度假區於1月23日在金沙城中心舉辦年度銷售頒獎典禮暨晚宴,並頒發14項大獎以表彰過去一年表現出眾的合作夥伴。 今年的頒獎典禮主題為「傳奇之夜」,共招待了超過210位嘉賓,當中包括休閒旅遊業、會議及展覽、航空公司、線上銷售平台和傳媒代表,以嘉許他們在過去12個月為度假區旗下澳門威尼斯人®、澳門巴黎人、澳門金沙城中心康萊德酒店及澳門金沙城中心假日酒店所作出的貢獻。除了精彩的娛樂表演,大會當晚更安排了由澳門金沙度假區特色餐廳烹調的精緻晚餐,讓各嘉賓細意品嚐。 頒獎典禮選用象徵永垂不朽的「傳奇」為主題,寓意力量、勇氣、野心和成就,以獎勵各行的合作夥伴。今年頒獎禮並同時「春天」的主題元素,預示著革新,同時展望2018年欣欣向榮的發展計劃。 頒獎典禮當晚頒發的14個獎項及得獎者包括: 最佳在線市場合作夥伴獎 – 繽客 最佳會議市埸合作夥伴獎 – 美最時旅行社股份有限公司 最佳會議市埸合作夥伴獎 (中國地區) – 廣東省拱北口岸中國旅行社有限公司 最佳休閒市場合作夥伴獎 – 中國國際旅行社總社有限公司 來自休閒、會議及展覽、航空公司、線上銷售平台及傳媒界的代表於金沙城中心的敦煌宴會廳歡享了魅力四射的一晚。當晚活動以鼓舞人心的動畫-「春天」及弦樂四重奏拉開帷幕。來自韓國首爾的Just Jerk更是頒獎晚宴的主要表演嘉賓。這隊 hip hop舞團曾入選《全美一叮》的半準決賽,他們精彩的舞蹈動作和節奏更讓現場觀眾為之沸騰。 金沙中國有限公司市場推廣及品牌管理高級副總裁博露芙於典禮上致辭,總結公司在2017年的成就,包括澳門金沙城中心五週年及澳門威尼斯人十週年慶典活動,而澳門威尼斯人的3,000間酒店套房亦已全新裝潢。去年,澳門金沙度假區更舉辦了首屆金沙澳門時尚週,而時尚週活動更將於2018年載譽回歸。此外,公司更宣佈了澳門金沙城中心將改造成以倫敦為主題的綜合度假區,將設有倫敦標誌性地標建築,為賓客帶來耳目一新的休閒目的地。 澳門金沙度假區旗下七間世界級酒店共設有超過13,000間酒店房間及套房,並擁有150間國際美食餐廳、850多間免稅商店、奢華水療設施,其15,000個座位的金光綜藝館及多座宏麗的劇場更定期舉辦演唱會及國際級娛樂盛事。

米芝蓮魔咒不滅? 名廚求「搣星」

全球飲食
StanSteve・2017-09-23

當港人正盤算後天怎於米芝蓮星級拉麵館新店大排特排,法國三星大廚Sebastian Bras突然表明,希望能獲明年的指南除名,不用再為突擊抽查擔驚受怕。 法國三星大廚 Sebastian Bras 被指窒礙創作 評審標準過時 法國中南部餐廳Le Suquet在1999年已於米芝蓮登頂,Bras取代父親成為舵手近10年間一直沒變,但他周三宣布要於46歲之齡掀開專業生涯,以及人生新一頁,冀今後毋須再考慮能否取悅每年前來試味2、3次的評審,可輕鬆平靜地營運和創作。 過去10餘年,法國及西班牙至少5個3星名廚曾不堪壓力、疲累結業,又或想改推平民概念而求去,Bras卻是歷來首個頂級大廚既不改營運方針或餐牌,但又堅持除名,對號稱盡攬最佳食肆的米芝蓮指南,可謂特別尷尬。 指南可令食評人及老饕立時聚焦自家餐廳,比利時近年光是荷語區卻起碼有6人不稀罕。1月退星的女廚Karen Keygnaert認為,星評10年前或仍是個祝福,但當今顧客找名廚常為大肆慶祝,有意無意抱着要飽食龍蝦一類高檔食材的心,卻不願承擔不斷急升的入貨及人力成本。 1月退星的女廚Karen Keygnaert Keygnaert詰問,既然她不會上侍應要戴白手套小心整理銀器的餐廳,何以其顧客要因為丈夫只能穿短褲特意來電?她指米芝蓮那種菜牌、枱布不可起摺的要求經已落伍,另起爐灶後,只求客人輕鬆舒暢。 有學術研究曾追蹤歐洲36家2或3星餐廳長達10年,發現它們每失掉一粒星,營業額可跌5成,但東主要保星,只得不斷投資硬件、服務或加價,卻跌進沒有回報的惡性循環,近半餐廳空有名聲,其實無法賺錢。過去,法國還曾有大廚因除星之虞心臟病發以至吞槍自殺。 米芝蓮魔咒不滅? 名廚求「搣星」 為保星增投資 有名卻無錢賺 雖然米芝蓮近年亦走向平民,但慕名食客不免有既定期望,如誤以為可於倫敦走新潮破舊路綫的咖啡廳找到高檔食物,大廚Skye Gyngell直言摘星是個詛咒,數年前自行除星再請辭,餐廳亦告結業。 大廚Skye Gyngell直言摘星是個詛咒 米芝蓮星評或推介是個詛咒,各地經歷也或不盡相同,但港人早已耳熟能詳。本地過去先後曾有點心及甜品店入選後,遭業主加租一倍須另尋新舖;有店東為滿足急增的需求增設中央工場、甚至擴展海外,卻遭熟客批評美味不再;最唏噓是成名後合夥人方向不合,終於拆夥收場。 這也難怪指南近年先後落戶新加坡及首爾時,當地傳媒都警惕餐廳務必小心星評的死亡之吻,甚至要特別以香港為鑑。 哈佛商學教授Gary Pisano 哈佛商學教授Gary Pisano曾指,當餐廳主動求去,就不用怕遭米芝蓮除星或限制,顧客眼中餐廳卻仍是頂級,不失為妙着,但米芝蓮今次表明尊重Bras之餘,還補了一句指南也有自己的考慮,意味要除魔咒,絕不是餐廳說了算。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://hk.news.yahoo.com/

港澳個米芝蓮晚宴將於11月11日於新濠影滙盛大舉行

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-27

米芝蓮聯同Robert Parker Wine Advocate及官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂,將於11月11日假澳門新濠影滙舉行「感官之旅」星級晚宴,以慶祝「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」之誕生。晚宴顧名思義將以「感官」為主題,並由七位國際頂尖名廚親自構思及烹調多道精緻佳餚,配搭Robert Parker Wine Advocate世界權威酒評精心挑選的葡萄酒及香檳,將為每位賓客打造一場華麗震撼的盛宴。「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位為澳門特別行政區政府旅遊局。 著名時尚達人及荷李活服裝設計師Manuel Albarran亦將於盛會現場呈獻一場獨家感官匯演,與當晚主題互相呼應,徹底喚醒每寸感官神經。 東京米芝蓮一星壽司店「鮨 金坂」的名廚金坂真次將以撩動「觸覺」的頭盤為「感官之旅」揭開序幕。吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽冷盤是脆嫩三文魚籽、甜軟海膽及豐厚吞拿魚腩的微妙結合,配搭入口清涼的經典香檳NV Champagne Perrier-Jouët, Blason Rosé Brut, Épernay,洋溢淡淡的清新海水氣息,散發高貴香檳獨有的酒酸味道,將「觸覺」主題淋漓盡致地呈現。 澳門二星當代法國餐廳「御膳房」名廚Guillaume Galliot則以阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫奉上視覺饗宴,以鮮味海鮮融合充滿亞洲風味的泡沫為第二道佳餚綻放豔麗色澤。此別具一格的美饌將配搭2013 Meursault 1er Cru ‘Les Genevrières’ Rémi Jobard, Burgundy一同享用。此佳釀以老樹葡萄釀製,酒體散發礦物及風土特色,酒味濃郁且層次豐富,與味道濃郁的佳餚互相輝映。 來自瑞典斯德哥爾摩二星餐廳「Frantzén」的名廚Björn Frantzén以北海道鮮帶子為賓客的味覺呈獻鮮甜清新之作。鮮帶子以清淡的北歐高湯精心烹調,伴以雲杉芽、指橘及曬乾帶子,同時配搭2013 Meursault 1er Cru ‘Les Genevrières’ Rémi Jobard, Burgundy享用,可謂天作之合。 澳門二星粵菜食府「譽瓏軒」名廚譚國鋒以桂花煙烤法國乳鴿探索嗅覺感官。黃金錫紙一經掀開,縷縷桂花香氣與中式香料撲鼻而來,令人垂涎三呎。名菜配搭Pomerol兩款於 2006出產的Château Latour à Pomerol及Château La Fleur-Petrus,酒味典雅香醇,入口柔滑。兩款萄葡酒均獲Robert Parker評為酒體格外濃厚及飽滿,散發花卉、甘草、焦土的馥郁芬芳,以及帶有黑、紅果實的濃郁果香,與佳餚譜寫出無可比擬的和諧盛宴。 大阪三星餐廳「柏屋」名廚松尾英明以慢煮日本龍蝦、香菇及海藻演繹聽覺主題。海鮮美饌彷彿令人聽見海浪迴響之樂韻,加上海藻的清脆聲音,交織出令人驚喜的美味傑作。2004 Champagne Pol Roger, Extra Cuvée de Reserve Brut, Épernay白葡萄酒口感清爽,完美和應這首海洋交響曲。 香港三星餐廳「廚魔」名廚梁經倫的廚魔超凡牛肉刺激每寸感官,佐以Pomerol的2006 Château Hosanna。此酒口感清爽、酒體濃郁、色澤深紅,且散發烘培咖啡、焦糖、摩卡咖啡,以及濃厚黑櫻桃及黑加侖子果香。與此佳餚配搭的另一佳釀是Pomerol的2006 Château Trotanoy,獲Robert Parker評為洋溢土地芳香,而且酒味強勁濃郁。此款美酒深沉豐富,酒體醇厚,飄散豐盈黑櫻桃果香,揉合醇厚礦物、松露及絲絲秋日草香味道。 有「糕餅界畢加索」美譽的全球最佳甜點大師Pierre Hermé亦將呈獻巴西帕伊內拉斯朱古力,以一場巴西黑朱古力的超凡體驗為是次星級晚宴畫上完美句號。配搭濃烈豐盈的1888 ABF Old Tawny Port, Quinta do Vallado,與甜點互相輝映。 Manual Albarran的視覺盛宴 晚宴舉行期間,荷里活著名設計師Manuel Albarran將配合各菜式分別創作出五幕表演,利用前衛創新的服裝,發揮天馬行空的創意,喚醒每個感官。表演內容豐富,型格奢華,帶領賓客踏上揉合不同文化的視覺之旅,締造非凡絕倫的體驗。Manual Albarran的第五幕表演將與色士風樂手攜手演出,為賓客奉上令人屏息的動人樂韻。 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate晚宴:「感官之旅」將於2016年11月11日(星期五)假澳門新濠影滙大宴會廳舉行。七道佳餚配Robert Parker Wine Advocate評級美酒的盛宴門票每位720美元(澳門幣5,750元) 。 「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」各活動及11月11日的晚宴門票現於米芝蓮指南香港澳門的中英雙語網站發售:https://guide.michelin.com.hk。