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澳門農曆新年必食推介2021

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Lifemagfoodie・2021-01-21

再過幾個星期就是農曆新年,澳門各大酒店和餐廳已經推出多款好意頭的盆菜、團年春茗、自助餐、賀年糕點等,有些提早預訂更會有折扣優惠。馬上來看以下澳門農曆新年必食推介啦! 【澳門農曆新年2021】牛年行好運!特色賀年盆菜一覽 澳門有好多餐館已經推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜及優惠。這些盆菜都用了鮑魚、花膠、海參、大蝦、白切雞等食材,仔細地搭拼才能夠砌出豐富而又美味的盆菜。大大盤的盆菜可以外賣或堂食,還有不同款式和份量。快些來看以下澳門特色賀年盆菜推介啦! 澳門賀年盆菜推介:【澳門農曆新年2021】牛年行好運!特色賀年盆菜一覽 【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年!團年春茗套餐推介(附菜單) 澳門有不少家庭和公司都會舉辦團年春茗宴。除了慶祝團圓之外,亦祝願來年生意更上一層樓,拿個好意頭。今年澳門各大酒店設計了很多別具心思的團年春茗宴,菜式十分豐盛兼有好意頭:牛氣沖天、鴻運當頭、包羅萬有、風生水起撈三文魚等。雖然看名字未必知有甚麼食材,不過一定好有意頭。想辦團年春茗宴的朋友快些來看推介啦!還附有菜單。 澳門農曆新年團年春茗推介:【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年!團年春茗套餐推介(附菜單) 【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來!賀歲自助餐必食精選 農曆新年期間,不少人都鍾意去澳門酒店食自助餐。除了菜式豐富之外,還雲集多國美食,選擇款式超多!甜品造型又夠吸引,影相打卡一流。份量也可以自行選擇,鍾意食幾多就夾幾多。對於鍾意每樣吃少少,但又不想食太多,農曆新年自助餐就是最好選擇!快些來看今年農曆新年,澳門有甚麼自助餐選擇啦! 澳門農曆新年自助餐推介:【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來!賀歲自助餐必食精選 【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」!多款賀年糕點大集合 好多人都會在農曆新年來臨之前,到澳門酒店和餐廳預先選購賀年糕點。賀年糕點款式多,有象徵快高長大的「年糕」、芋頭迷的最愛「芋頭糕」、香噴噴的「蘿蔔糕」等等。今年澳門酒店和餐廳已經推出多款農曆新年賀年糕點,想知今年澳門有甚麼特選農曆新年賀年糕點,就快些按下連結繼續看啦! 澳門賀年糕點推介:【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」!多款賀年糕點大集合

【澳門必去熱點】菠蘿控的天堂!澳門旅遊塔菠蘿夏日派對

生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-08-20

今個暑假,澳門旅遊塔舉辦以「菠蘿」為主題的「旅遊塔菠蘿夏日派對」。為大家消消暑之餘,「旅遊塔菠蘿夏日派對」還會提供以「菠蘿」為主的遊戲。包括適合小朋友玩的「自己動手,菠蘿全帶走」(Pineapple Catcher) 、無論大人和小朋友都難以抗拒的菠蘿扭蛋 (Pineapple Capsule) 和夾菠蘿機 (Pineapple Claw Machine),以及可以一試自己投擲身手的「一擲千金!『菠蘿交易所』」(Pineapple Marketplace)。 「旅遊塔菠蘿夏日派對」活動將於今個星期日(8月26日)結束,無論您是想夾走可愛的「菠蘿公仔」,或是想和「菠蘿水抱」影相留念呃 Like,都要記緊今個周日前去澳門旅遊塔啦! 「澳門旅遊塔菠蘿夏日派對」全景 第一款是名為「自己動手,菠蘿全帶走」的遊戲,它其實是一款人肉夾公仔機。首先工作人員會為參加者穿上一件很安全、類似玩「笨豬跳」的衣服、戴上頭盔和手套,然後把參加者吊起來,再慢慢地把參加者放到去一個充滿「菠蘿扭蛋」的波波池內。在十秒時間內,參加者以雙手把池內的「菠蘿扭蛋」盡可能拿到手中。拿到後,工作人員便會很小心地把參加者帶回到池邊,然後打開拿到的「菠蘿扭蛋」。扭蛋內藏有兌換券,根據拿到的兌換券指示便可以換領禮物。 「自己動手,菠蘿全帶走」攤位 玩一次需要澳門幣70元,只要參加者拿到較大的「菠蘿扭蛋」,的確是有機會回本的。只要身高超過90厘米、體重少於120公斤及身體狀況健康就可以玩啦!孕婦當然不能夠參加。 「自己動手,菠蘿全帶走」規則 圈圈內的就是用來把參加者吊起的機械裝置。 波波池的旁邊有一部挖泥機,是用來挖走「菠蘿扭蛋」的,相對沒有太大危險。 第二款就是這部很邪惡的菠蘿扭蛋機,完全不知道會抽到甚麼出來。 菠蘿扭蛋機 扭一次蛋要五枚代幣,實在有點兒貴。 「菠蘿扭蛋」規則 邪惡扭蛋機的旁邊擺放了一大一小的菠蘿水抱,還提供菠蘿眼鏡等菠蘿裝飾品,最適合菠蘿控用來影相打卡。 菠蘿水抱 地上還貼有好幾個這些菠蘿圖案。 地上的菠蘿圖案 第三款就是這款「一擲千金!『菠蘿交易所』」遊戲。玩法很簡單,先換一枚代幣,把代幣拋出去,如果代幣落在菠蘿圖案上便會得到獎品。 一擲千金!『菠蘿交易所』 玩一次需要一枚代幣。是時候試一試身手吧! 「一擲千金!『菠蘿交易所』」規則 獎品就是掛在牆上的菠蘿公仔和兔仔。擲中的菠蘿圖案越細,獎品就越大份。 「一擲千金!『菠蘿交易所』」獎品 如果「菠蘿扭蛋」是邪惡中帶點善良的話,那麼「夾菠蘿機」一定是善良中帶點邪惡。同樣是投五枚代幣,「菠蘿扭蛋機」會給您一個扭蛋,但抽之前您卻不能控制拿到的是甚麼禮物;而「夾菠蘿機」讓您看得見以及知道要夾的是甚麼獎品,但邪惡之處就是您看得見,卻未必一定能夠夾得到。 「夾菠蘿機」規則 最後一款遊戲「夾菠蘿機」有三款不同的獎品,包括菠蘿公仔、兔仔和菠蘿小背囊,您會想夾走那款獎品呢? 「夾菠蘿機」裏的菠蘿公仔 菠蘿,全部都是菠蘿!有很多菠蘿公仔等待菠蘿控來花錢夾走它們。 菠蘿公仔近鏡 另一部就是菠蘿兔仔和菠蘿小背囊。究竟那款禮物最吸引您的眼球呢? 「夾菠蘿機」裹的菠蘿小背囊和兔仔 雖然暑假已經接近尾聲,但澳門旅遊塔的「菠蘿夏日派對」會為即將完結的暑假畫上一個可愛而又充滿「菠蘿」味道的句號。不想錯過「旅遊塔菠蘿夏日派對」的話,大家記緊今個星期日 (8月26日) 前去澳門旅遊塔啦!希望下一年會舉辦「旅遊塔西瓜夏日派對」啦! 澳門旅遊塔菠蘿夏日派對 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲?

為食推介 | 喺麵包香氣中找尋幸福感!匠心麵包店推薦俾你!

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食在澳門iFood・2021-11-14

烘培的魅力在於 用愛和溫暖製造 生活中的小確幸 今日我哋要帶大家探尋澳門本地 5間唔同的【麵包店】 蓬鬆、甜蜜、微苦、鬆軟 喺麵包香氣中找尋幸福感 喺烘焙樂趣中獲取滿足感 ▽ Part 1 西班牙傳統小食「西班牙蛋糕」 PATATA 地址:幸運園福華里5A地下 電話:62743999 下午茶時間,你會食奶油蛋糕又或者芝士蛋糕。而Patata主打鹹口嘅薯仔蛋糕,係西班牙嘅傳統小食之一,你又試過未? 薯仔喺西班牙嘅地位幾乎等同於我哋的米飯,任意一間餐廳都能找到佢的蹤跡~ PATATA的原味薯仔蛋糕遵循西班牙傳統做法,用薯仔同雞蛋為主要原料製成,薯仔中的澱粉給人飽腹感,雞蛋的蛋白質提供營養。外皮焦脆但內裡口感軟軟糯糯,不愧為西班牙國民小食。 西班牙口味偏重,如果想食淡口啲嘅朋友仔就非常推薦法棍配西班牙紅腸啦!堅持簡而精的PATATA,將食材發揮到極致,用最好的材料才能表達出更好的味道~ Part 2 澳門首間「貝果專門店」 i-BAGEL貝果屋 地址:澳門冼星海大馬路277號恆基花園N鋪 人均:18mop-50mop 營業時間:10:30 ~ 18:30(週日休息) 溫馨提示:因每日出品有限,需要提前在Instagram或Wechat進行預訂 i-BAGEL—澳門首家貝果專賣店,不同於機器化的批量生產,店內貝果每天都係純手工現做,最好就需要提前預訂,真正的美味都值得耐心等待。 純人手的道道工序,不僅賦予貝果新的生命更傳遞手心的溫度,讓細膩的口感食到嘴裡散發出令人回味的幸福感。 i-BAGEL口味琳瑯滿目,芝士、紫薯忌廉、朱古力、伯爵茶等等,讓人難以忘懷的味道和口感,你的味蕾會由誰來喚醒? Part 3 每日僅售一種麵包的麵包店 老房子麵包 地址:關前後街顯榮圍13號地下 電話:28362237 星期一休息,星期二到日每日僅售一種麵包。乜話?邊間麵包店咁有型,竟然有啲“脾氣”喔! 歐式麵包烘焙為主的老房子麵包,以獨特簡約的風格,成為一間藏匿於小巷的隱世麵包店。“佛系”經營更加勾起顧客好奇~ 蜂蜜提子核桃包、白乳酪紅桑子muffin、可麗露Canele、司康餅Scones等等,每一份出品都有滿滿誠意。 顏值抗打,實力不凡!老房子麵包的出品的每位麵包選手,憑著優質口感、完美外表成功出道~ Part 4 充滿法式風情的麵包店 香榭里烘焙 地址:高士德高地烏街52B曉暉閣地鋪 電話:28527763 營業時間:週一至週六7:30~19:30 週日:10:00~19:30 分店:飛能便度街673-681號華南工業大廈第五座地下A鋪 電話:28833623 營業時間:週一至週六7:30~20:00 週日:11:00~20:00 湛藍色的天空、純白色的雲朵,淡雅的配色凸顯法式的高貴風雅。哩度係香榭里烘焙,充滿香榭麗舍大道幻想的麵包店~ 香榭里閃電泡芙、芝士火腿旋風、羊奶芝士雜菜多士、法式皇室糕點,每一份都金黃碧透、酥脆可口~ Part 5 地道的傳統麵包店 金馬輪咖啡餅店 地址:澳門營地大街50號 電話:2857 2385 營業時間:07:00~18:30 哩款學生包係金馬輪的獨家出品!麵包質感肉眼可鑒~食咗學生包,一秒變後生! 想食澳門的豬扒包?金馬輪都有!作為萬人迷的招牌豬扒包~烘烤得酥軟適中嘅兩片包,夾住熱辣、新鮮豬扒肉,脆香油酥,睇到都心喐喐喇! 除咗學生包同豬扒包,肉鬆包、腸仔包都係每日醒晨最佳選擇!充滿肉香味的麵包,將會開啟你元氣滿格的一日! 編輯 | 胖農夫的奶茶 攝影 | 嚕嚕米

澳門超值Staycation體驗。澳門新濠天地迎尚酒店

專題報導
蘇蘇・2020-08-05

2020年是特別的、要堅持的一年,因為疫情關係,大部份國家和地區都限制出入境,讓澳門這個曾經充滿住遊客的小島變得暫時安靜了,澳門地方小,人口也不多,政府果斷地採取有效抗疫措施,而大部份居民也是相當配合,所以我們控制住疫情了。 言而各地的出入境限制關係,我們不能、不容易(或不敢)出外旅行,但不要緊,澳門最豐富的資源之一就是星級酒店,所以不少澳門人都選擇留澳消費,最少去一趟Staycation (本地度假)。其中觀望各大酒店的住房優惠,真是性價比很高。 好像我有些朋友之前每個星期都會帶小孩子去游水,因為澳門的公眾泳池每逢假期要在烈日當空下排隊很久才能入場,所以他們情願多付一些錢 (一家人消費大約$500) 就可以舒舒服服的在酒店泳池享受星期天這假期,後來他們發現不少星級酒店的住宿套票十分超值,一般澳門幣$1,000多元起就可以住一晚,除了可以使用泳池和健身室外,還包括$500或以上的餐廳消費券、額外設施入場券等等,所以現在他們每個或每隔一個星期都是Staycation 住在不同的酒店XD 看見大家都Staycation這麼開心,蘇蘇和大小姐也不甘後人,今次選擇來到澳門新濠天地的迎尚酒店體驗一下。 除了正門外,迎尚酒店在新濠天地的商場裡也有一個入口的。蘇蘇和大小姐泊車後就在這個入口進入酒店。 在酒店大堂內,值得留意的是,前台背後的牆有一個很特別的大型藝術裝置。 這個特別的藝術裝置由被譽為「扭橋王」的巴斯和其藝術創作團隊以整整10天時間,親自為六位演員以視頻方式作實時真人拍攝。每位演員分別在玻璃上用油漆寫上數字,再以抹布抹去數字。在這個藝術裝置的背後,每位演員都在刷新時刻,而鐘上所呈現的每個數字均是獨一無二的。 在前台的對面,酒店正門的旁邊有一個擁有落地大玻璃窗的餐廳,感覺很悠閒舒適的樣子。 登記手續很快便完成了,前台的服務員細心地將蘇蘇可以享有的服務解釋一次,而且有問必答,十分專業。登記之後,不要趕著上房間啊! 因為大堂有一個很漂亮的打卡點呢! 這是蘇蘇和大小姐的示範,其實還有很多拍法的,不過除了我們之外,還有很多人在等候,所以也不好意思佔用太久,資源是互相分享才是快樂啊! 拍照後我們就上房間了。 電梯大堂很漂亮,盡頭掛上了新濠天地的皇牌節目的照片呢,水舞間是蘇蘇在澳門看口過最為讚嘆的演出。 跟著指示,很快就找到我們的房間了。 我們住的是景緻套房,一進門就有一個很漂亮的屏風,它除了是藝術品外,還是用來分隔客廳和房間的。 左邊是客廳,右邊是房間,蘇蘇先走去左邊,就看見迷你吧,再過去就是有落地大玻璃窗的客廳,寬闊的空間、舒服的梳化、符合人體工學的工作區。 還有新鮮水果和手寫的心意卡,每一處都能體現細密的心思。 很喜歡這片窗外美景,可以看見新濠天地其他的酒店,當然最吸引人注意的就是中間超有未來感的鋼骨式結構外觀的摩珀斯酒店,它的外型靈感來自中國的玉壐,由已故著名建築師Zaha Hadid設計的,這酒店也是她的遺作。酒店分為兩憧,中央鏤空處就是連接兩座樓層的天橋,很美的設計吧,其實酒店內更美呢,有機會一定要住一晚。 摩珀斯酒店的左邊是頤居酒店,右邊是君悅酒店,酒店後面就是可以看到飛機升降的澳門國際機場了。 我們去看看這一晚睡覺的地方。 跟客廳一樣有一大片落地玻璃窗,光線充足,旁邊有一扇不顯眼的門原來是洗手間。 軟硬適中的大床,床鋪舒服,位置很好,床前還有大電視,晚上可以窩在這裡看電影。 有一件事要注意的,房間充電位不多,如你有數個電子產品需要充電,記得帶一個有4個USB頭的插頭,這樣就萬無一失了。 睡房門口的旁邊是沐浴間,有花灑、有浴缸和洗手盤,應該有的設備和用品都有,發現房間內的個人護理產品是來自意大利經典品牌ACCA KAPPA。 為什麼沒有發現衣櫃呢? 放心,怎會沒有。就在門口的左右兩邊,衣櫃很大,也有小夾萬和熨衣板。 能夠置身在這個時尚舒適的景緻套房,享受著難得一刻的寧靜和放鬆也是一件幸福的事。 雖然只是兩日一夜的度假,不過在現階段,第2天的Check Out 時間可以延遲到黃昏6點,多了半天做什麼好? 當然要充份享用酒店的設施呢,住宿還有贈送一個意外驚喜呢。 就是如果你訂了迎尚酒店的房間,除了可以去樓下的泳池游水之外,還可以去新濠影滙的泳池啊! 所以我們放下行李,拿了一點游水的用品就出發了,Yeah! 新濠影滙的泳池就在8字摩天輪下面,所以很多人也會在這裡打卡呢。 游水之後,我們就去了坐摩天輪,也是在住宿套票內的。 先去售票處取票,就可以上去坐喇! 坐在摩天輪上,飽覽金光大道附近的美景,如果時間配合,還可以看見日落呢,很浪漫吧。 坐完摩天輪之後,是時候回新濠天地吃晚餐了,我們選了金亭餐廳,公認性價比高的餐廳,住房可享有$800的餐飲消費額,我們點的都是被評為愛歡迎的菜式,包括海南燒雞、芥茉墨魚餅、生炒糯米飯等。 一覺好眠,服務員到了我們預訂的時間前來準備早餐,我們就在房間中舒舒服服的用餐,早餐共有3款選擇,分別是中式、美式和歐陸式,每人任擇其一,我和大小姐分別選了中式和歐陸式,大家可以分享來吃嘛。 迎尚酒店的泳池不算很大,但也是舒適的,吃飽早餐休息一會之後,就可以去游水和健身了。 房間可以延遲到黃昏6點 Check out,真是太好了。做完運動回到房間洗澡之後,收拾行李就回家去了,這次的Staycation 蘇蘇會用一個「爽』字來形容,而且有點難以相信,原來Staycation 的節目也可以一浪接一浪,怕就只怕行程太豐富。 當然行程豐富與否,是自己選擇的,心動不如行動,來讓現在緊張的生活變得療癒。 澳門迎尚酒店 地址: 澳門金光大道新濠天地 電話: +853 8868 6688 詳情參與: https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/whats-on/Local_Summer_Staycation ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門巴黎人法式餐廳。經典法國西南部料理套餐

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蘇蘇・2017-08-13

澳門各大酒店內的餐廳,每隔一段時間都會推出新的主意,希望讓我們這些嗜好美食的人經常可以嚐到各地美食和保持新鮮感,當然響負盛名的澳門巴黎人法式餐廳也一直滿腹點子,今次他們推出的是法國西南經典美饌及醇酒。 西南美食是法國最出名而且口感最濃郁的佳餚,數百年來仍保留著最原始的味道。餐廳行政主廚Daniel Brolese 精心設計了最正宗的限時菜單,選材自法國西南部,烹調一系列經典菜式,包括鴨肝批、松露、阿瑪尼亞克白蘭地、卡酥來燜燉鍋及法國阿卡雄風味生蠔。 由於氣候及葡萄種類相近,讓產自法國西南部的葡萄酒可媲美於葡萄酒名產地波爾多當地出產的。是次限時菜單亦包含來自法國西南部生產商的一系列白葡萄酒、紅葡萄酒及餐後甜酒,我們可選擇杯裝或瓶裝細味品酌,一杯約束80~$100不等,瓶裝大約由$400~$700不等,以這餐廳級別,這個售價一點也不貴。 當然,如果你不喝酒,也可以選擇沒有酒精的雞尾酒。 麵包和牛油都是蘇蘇的所愛,戒口中的我還是忍不住吃了一件。 究竟今次的經典法國西南部料理套餐有什麼好吃呢? 開胃餐前小食 這部份是廚師精選,這晚有蟹肉多士、酸酸的吞拿魚他他和優質火腿。 鴨肝批、阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅或法國阿卡雄風味生蠔(4隻) 本來有一點膩的鴨肝批,大廚聰明地配上了阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅,不單不膩,而且兩者配合互相輝映,很快就被我消滅掉。 來自法國的生蠔非常新鮮,還帶有海水味道,口感爽滑,值得回味,而且一位有4隻,驚喜! 青豆濃湯伴煙熏鴨胸 其實蘇蘇有點怕喝青豆湯的,因為不喜歡那豆的青澀味道,但是這個一點也沒有,而且很好喝,伴煙熏鴨胸同吃更惹味。 主菜是卡酥來燜燉鍋(焗白豆伴油燜鴨腿、法國圖盧茲香腸和煙熏豬腩肉)或 巴斯克風味鱈魚(藏紅花烤鱈魚菲力、番茄甜椒汁伴米飯) 蘇蘇選了巴斯克風味鱈魚,我覺得女士們大都會選這個。 鱈魚的熟透度剛好,口感嫩滑,最可愛是搭配的那個米飯,長長的很可愛,口感軟糯。 但看見別人的卡酥來燜燉鍋也是十分吸引,而且份量有點大,男士點這個就最適合。 法國阿基坦什錦芝士拼盤或皇家朱古力配雪糕 如果二人同去用餐,蘇蘇建議每人點一款,因為芝士和朱古力都各有特色,而且一鹹一甜,可以中和味覺。 忍不住要多說一句,那個朱古力雪糕球真的非常好吃。 由即日起至8月31日就可以嚐到這份全新的晚餐菜單,價格為每位澳門幣480元 (另+10%服務費)。 ~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門銀河第七屆馬來西亞美食節,榴槤控出沒注意

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蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨,喜歡的就是非常喜歡,但吃的時候要顧及身邊人的反應,如果找到志同道合的人,就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人,不止愛,而且是很愛,大愛馬來西亞榴槤,記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時,真是十分驚喜,從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的,在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及,因為它的售價絕不便宜,動不動一個就要澳門幣$500-$600,那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎? 非也,眼觀今年,某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售,大約$300~$600一個不等,主要是看大小和品種,但是一個榴槤份量不多,多吃一個價錢又不便宜,不過在澳門,每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會,就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍,大家在排什麼呢? 當然是排隊取榴槤呢,不過蘇蘇不心急,因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應,我等一下再拿,我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食,所以一定是馬來西亞正宗口味,還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來,這是一種馬來西亞的水果沙拉,在港澳不容易找到,一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起,非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香,炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演,可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時,服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來,這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一,芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式,加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的,發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻,竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰,每一次去到馬來西亞,蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的,酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青,你想喝多少也可以啊! 預備進攻榴槤之前,剛巧看見服務員在補充山竹,人人都拿一籃子,蘇蘇當然也不例外,酒店級的質素果然是不同的,山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後,食慾像開了鎖子一樣,很想去看看還有那些馬來西亞美食,蘇蘇去過馬來西亞好幾次,一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒,燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食,椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜,真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼,蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些,還有很多熱盤選擇,自助餐應該有的都有,咦…..先等一下,我來這裡的主要目的呢? 我要吃的榴槤呢!? 放心,榴槤是源源不絕供應的,這就是非常化算的原因之一,每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應,而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多,蘇蘇真的記不下來,只記得有D24,D888,XO,貓山王,葫蘆,紅蝦,坤寶,金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃,如果你一開始就吃濃香的貓山王,之後吃什麼榴槤也是平平無奇,所以貓山王一定是放在最後才吃啊! 溫馨提示,在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡,如果不是會有機會中毒的啊! 很滿足,吃了榴槤之後,肚子已經是滿滿的,自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了,不過親切的服務員提醒,甜品也是很不錯的,蘇蘇心裡盤算著,吃不下也要去看一看啊! 甜品有不少選擇,有中式的、西式的,當然還有馬來西亞地道的,更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等,看見七彩繽紛的甜品,蘇蘇忍不住拿了一點點,都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節,蘇蘇總是吃得肚滿腸肥,可惜這個自助餐今年已近尾聲,有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話,一是抓緊8月的尾巴,一是明年請早吧! ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選!

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-03-31

澳門雖然只是個彈丸之地,但吸引澳門居民和遊客的特色美食卻多如繁星。除了有享負盛名的葡撻之外,還有馳名中外的豬扒包、滑溜香甜的豆腐花、充滿童年回憶的雞蛋仔、高顏值的生日蛋糕等等。這些澳門美食不但味道一流,而且賣相相當精緻,用來拍照打卡一定無得輸!而且澳門於2017年11月1日獲聯合國教科文組織評定為「創意城巿美食之都」,更進一步肯定了澳門在美食界的地位。因此,小編搜尋了這些澳門特色美食的所在位置,讓大家用最少的時間,食到最多款式、最好味、最有賣相的澳門美食。 【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021 NEW 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴!澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介,在家也能吃好料! 【Macau Best】澳門5間糖水舖點評 【Macau Best】酷熱天氣的解藥!澳門3間特色雪糕飲品店推介 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 【Macau Best】享受家庭式高級美食!澳門5間私房菜餐廳推介 【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】呼喚 Bagel 控!澳門5間貝果店推介 【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特色小蛋糕推介 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介! 【Macau Best】驅寒暖胃!澳門3間冬天滋味羊腩煲推介! 【Macau Best】朋友相聚勝地,澳門5間日本居酒屋推介 【Macau Best】冬日暖粒粒!澳門3間特式煲仔飯 【Macau Best】有得玩、有得食,開P一流,搞手必睇!澳門6間聚會餐廳推介 【Macau Best】「意」想不到!4間澳門意大利餐廳推薦! 【Macau Best】澳門5間上海菜館私心推介,必食賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒 【Macau Best】澳門5間人氣腸粉店推介! 【Macau Best】食完回味,澳門5間新派/特色火鍋店推介 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺,澳門5間酸辣粉推介! 【Macau Best】泰好味!精選5間澳門私心泰國餐廳! 【Macau Best】飲啤酒,食炸雞!澳門5間人氣炸雞店必食推介 【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】食肉獸最愛,5間澳門高質燒肉店推介! 【Macau Best】一麵入魂!心水推介,澳門精選4間拉麵店! 【Macau Best】健康飲食無難度!澳門5間必試沙律店推介 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店! 【Macau Best】甜到入心!澳門5間糖水鋪大推薦 【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介! 【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦! 【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】 【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介 【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021 每年秋季都是「大閘蟹」的當做季節,不但數量多,而且蟹肉蟹膏蟹黃特別鮮甜美味,是好多蟹迷最期待的季節。澳門有好多間餐廳已經推出以「大閘蟹」為主的精緻菜式,配合不同地區的獨特煮法,炮製出意想不到的美味菜式,快來看更多大閘蟹菜式推薦啦! 詳細介紹:【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴!澳門5間可麗露店推介 有「天使之鈴」之稱的可麗露,外型像風鈴,而它的外皮口感鬆脆,像咬餅乾,而內裏則是軟綿綿的,層次非常分明,是小編的下午茶之選。喜歡可麗露的您一定要來看以下必試推介啦! 詳細介紹:【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴!澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介,在家也能吃好料! 不少人都喜歡食壽司、刺身,但又不想出外堂食,現在澳門有不少外賣壽司店都可以滿足要求,點完單馬上送到家裹。以下介紹幾間壽司外賣店,快往下看吧! 詳細介紹:【Macau Best】澳門壽司外賣推介,在家也能吃好料! 【Macau Best】澳門5間糖水舖點評 疫情之下大家盡量留在家中防疫,叫外賣再次成為日常。突如其來的疫情可能讓大家感到迷惘又苦惱,不如飯後來一個甜品為自己打打氣!小編訪問身邊的為食同事們,他們推薦以下5間糖水舖,究竟邊一間最好味?邊一間有伏?一齊拉落去睇啦! 詳細介紹:【Macau Best】澳門5間糖水舖點評 【Macau Best】酷熱天氣的解藥!澳門3間特色雪糕飲品店推介 夏天出門總要做不少心理準備,踏出家門的一刻已經汗流浹背,不吃點冰續命,這個夏天真的過不下去,小編最近就去試了這三間澳門特色雪糕飲品店,想看評測就立刻往下看吧! 詳細介紹:【Macau Best】酷熱天氣的解藥!澳門3間特色雪糕飲品店推介 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 說起千層蛋糕,不少人都會想起Lady M,但其實澳門都有不少本地蛋糕店,將千層蛋糕整得出神入化,小編從網上搜集了4間網民推介的千層蛋糕,一次過嚐遍做了一個測評!想知推介就快點看下去吧~ 詳細介紹:【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 【Macau Best】享受家庭式高級美食!澳門5間私房菜餐廳推介 「私房菜」不但私隱度高,而且菜單全由私房菜餐廳主廚一手設計,可以食到一些在普通餐廳食不到的精緻菜式。餐廳空間雖然比一般餐廳細,不過環境較有家庭的感覺,好適合一家人或一大班朋友食飯。不過價錢比較貴,每枱人數也有一定要求,所以記得提早預訂,和主廚好好溝通。想知澳門有那些私房菜餐廳,快繼續看以下介紹啦! 詳細介紹:【Macau Best】享受家庭式高級美食!澳門5間私房菜餐廳推介 【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介 想約女友或老婆去「撐枱腳」食燭光晚餐,法國菜是一個不錯的選擇,餐廳環境高貴優雅,而且在法式浪漫的氣氛下,品嚐名貴、精緻又美味的法國名菜更加有幸福感。想知道有那些法式餐廳值得一試,立刻看介紹吧! 詳細介紹:【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】呼喚 Bagel 控!澳門5間貝果店推介 最近「貝果 Bagel」在澳門人氣急升,其光澤飽滿的表面、圓渾渾的外型、加上煙韌口感,令不少人一試愛上,無論甜食或鹹食都大受歡迎。最近澳門有多間貝果店開幕,小編來為大家逐一介紹吧! 詳細介紹:【Macau Best】呼喚 Bagel 控!澳門5間貝果店推介 【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特色小蛋糕推介 澳門甜品店多不勝數,而小蛋糕更加是其中一些甜品店的拿手好戲。小蛋糕份量細,外型的骰可愛,深受女生們愛戴。今次小編為大家帶來以下澳門5款特色小蛋糕,看看你最喜歡哪一款吧! 詳細介紹:【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特色小蛋糕推介 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介! 自從 Shake Shack 宣佈將於今年4月中在澳門倫敦人開始試業的消息傳開後,引來一陣熱烈討論,各漢堡迷都熱切期待。Shake Shack 新店開幕前,就讓小編介紹澳門5款特色人氣漢堡! 詳細介紹:【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介! 【Macau Best】驅寒暖胃!澳門3間冬天滋味羊腩煲推介! 最近天氣降温,冷冰冰時候來一個羊腩煲,三五知己一齊圍爐取暖,再來一口羊肉即刻暖心又暖胃,小編就整理了幾間澳門必試羊腩煲,想知就繼續往下看吧! 詳細介紹:【Macau Best】驅寒暖胃!澳門3間冬天滋味羊腩煲推介! 【Macau Best】朋友相聚勝地,澳門5間日本居酒屋推介 約知己朋友食飯閒聊相信是不少人放工後的指定動作,當中日本餐一直深受大家喜愛,因為菜色選擇多,串燒、壽司、刺身、壽喜燒等等,總有一種合你口味。以下為大家推介澳門5間品質不錯,又很舒適的居酒屋!可以一邊享受美食,一邊小酌一杯,暢談人生。 詳細介紹:【Macau Best】朋友相聚勝地,澳門5間日本居酒屋推介 【Macau Best】冬日暖粒粒!澳門3間特式煲仔飯 正式踏入冬季,天寒地凍之下最好來一個暖粒粒的煲仔飯。小編為大家集合了澳門3間特式煲仔飯,足料兼具街頭風味,一起看下去吧! 詳細介紹:【Macau Best】冬日暖粒粒!澳門3間特式煲仔飯 【Macau Best】有得玩、有得食,開P一流,搞手必睇!澳門6間聚會餐廳推介 想約朋友出來 chill 一下,本應在澳門隨便找間餐廳就可以,但人數太多的話,找一間餐廳食飯基本上就要「包場」。就算找到,整晚只食飯又太沉悶。想有得玩又有得食的話,聚會餐廳就是最好的選擇。澳門有些聚會餐廳不但會為客人度身設計一系列到會美食,而且還會提供娛樂設施給客人享用,大大減輕活動「搞手」的負擔。今次小編特別替大家找來以下六間澳門聚會餐廳,無論是要為小朋友開生日會、為公司開大型商業宴會、為自己辦難忘的求婚派對,都非常適合。想知更多就快些繼續往下看啦。 詳細介紹:【Macau Best】有得玩、有得食,開P一流,搞手必睇!澳門6間聚會餐廳推介 【Macau Best】「意」想不到!4間澳門意大利餐廳推薦! 意大利菜作為「西餐之母」,一直都是不少人的心頭好,從薄餅到意粉,餃子到意大利飯,Cappuccino到Tiramisu,意大利菜包羅萬千,總有一樣符合你的心意!澳門亦有不少高質的意大利餐廳,想知道就繼續往下看吧! 詳細介紹:【Macau Best】「意」想不到!4間澳門意大利餐廳推薦! 【Macau Best】澳門5間上海菜館私心推介,必食賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒 上海菜,簡稱「滬菜」,又稱為「本幫菜」,在澳門擁有十分高人氣,總有一兩間上海菜館在附近。因為從前上海多數都是新移民的勞動階層,所以特別喜歡食飯,並會加濃味的湯汁來下飯,以遮蓋下價魚的土腥味,所以上海菜式多偏重口味。今次小編特別推介以下澳門五間必食的上海菜館,順道會介紹賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒等超過十款傳統及新派滬菜,快些繼續往下看啦! 詳細介紹:【Macau Best】澳門5間上海菜館私心推介,必食賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒 【Macau Best】澳門5間人氣腸粉店推介! 腸粉是不少人的心中所愛,無論是早餐、飲茶、宵夜都可以出現它的身影。而且腸粉也有不少種類,豬腸粉和布拉腸等都各有風味,想知道澳門有甚麼好吃的腸粉?快點往下看吧! 詳細介紹:【Macau Best】澳門5間人氣腸粉店推介! 【Macau Best】食完回味,澳門5間新派/特色火鍋店推介! 雖說小編對火鍋的愛不分季節,但最近天氣終於轉涼,熱呼呼的食物吃落肚,身心瞬間得到慰藉。以下為大家推介5間新派/特色火鍋店,保證令人食完回味。 詳細介紹:【Macau Best】食完回味,澳門5間新派/特色火鍋店推介! 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 在澳門想食辣,有些人可能會想起印度菜中的「咖喱」,用印度咖喱來送白飯、麵包或印度薄餅,就足以吃飽飽。雖然印度菜一向給人的印象都是「辣」,但其實並非所有印度菜式都是辣。因為南印度氣候較為高温潮濕,所以菜式偏向辛辣及重口味;但北印度的菜式卻比較注重香氣,大多會用香料來帶出,而且辣味較少,口感温和,最大特點是會加入乳製品。想知澳門那裏可以食到好味又正宗的印度菜,快去看小編以下的介紹啦。 詳細介紹:【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺,澳門5間酸辣粉推介! 肚子餓到不行的時候,來一碗熱騰騰酸辣粉,最能慰藉心靈。它可能不是什麼山珍海味,但是卻深受愛辣人士喜愛。酸辣粉的精髓在於湯和配料的調味,想知道澳門那裏有好吃的酸辣粉,就快點看小編介紹吧! 詳細介紹:【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺,澳門5間酸辣粉推介! 【Macau Best】泰好味!精選5間澳門私心泰國餐廳! 泰國一向是不少人心中的旅遊勝地,今年雖然未必有機會去泰國玩,但也可以吃着泰國菜止癮!想知有甚麼泰國餐廳推介,就快點看下去吧! 詳細介紹:【Macau Best】泰好味!精選5間澳門私心泰國餐廳! 【Macau Best】飲啤酒,食炸雞!澳門5間人氣炸雞店必食推介 不少澳門打工仔下班後,都喜歡去炸雞店,買大大桶炸雞和幾罐啤酒,和朋友一邊吃炸雞,一邊看比賽直播或煲劇。澳門的炸雞不但經濟實惠,而且味道多變,絕對是懶人不想下廚的藉口。除此之外,炸雞的外皮要夠酥脆,肉質要美味嫩滑,和啤酒簡直就是天造地設的一對。各位澳門炸雞迷,想知澳門那裡有好味又抵食的炸雞賣,就快些來看以下澳門炸雞店推介啦! 詳細介紹:【Macau Best】飲啤酒,食炸雞!澳門5間人氣炸雞店必食推介 【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享 有高興事要開派對慶祝,當然要準備澳門到會特色美食。現今澳門到會美食店越開越多,各具特色,當中更有些是平靚正。到會食物除了要抵食、好味、多款式之外,到會食物的賣相和質素也相當重要。準時把到會食物送交至客人手上之餘,還要讓客人食得開心及健康。今次就讓小編分享以下六間澳門到會美食店給大家作為參考。 詳細介紹:【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】食肉獸最愛,5間澳門高質燒肉店推介! 有時候晚餐想食得盡興,燒肉就是最佳選擇!沒有什麼比一口肉,一口啤酒來得暢快!去吃燒肉最看重就是肉的質感和口感,以下為大家推介5間澳門高質烤肉店,快點來試下吧。 詳細介紹:【Macau Best】食肉獸最愛,5間澳門高質燒肉店推介! 【Macau Best】一麵入魂!心水推介,澳門精選4間拉麵店! 說到日本美食,拉麵絕對走唔甩!不少人包括小編都是拉麵迷,而澳門其實亦有不少拉麵店,各有特色亦有不同風味,一起來看看小編的精選吧! 詳細介紹:【Macau Best】一麵入魂!心水推介,澳門精選4間拉麵店! 【Macau Best】健康飲食無難度!澳門5間必試沙律店推介 夏天想吃得清爽又健康,沙律輕食絕對是不二之選。澳門近年新開不少沙律店,一掃以往沙律單調形象,令沙律變得好吃又吸引,想知道有哪些沙律輕食店?快點往下看吧! 詳細介紹:【Macau Best】健康飲食無難度!澳門5間必試沙律店推介 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店! 又到了最適合吃雪糕的季節,在汗流浹背的天氣,吃著冰涼的雪糕,最能消暑降溫!以下小編為大家介紹5間澳門特色人氣雪糕店,一齊去試一試吧! 詳細介紹:【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店! 【Macau Best】甜到入心!澳門5間糖水鋪大推薦 不少人飯後、宵夜或者下午茶都喜歡來一碗糖水。糖水有別於一般甜品,相對感覺得滋潤和更富有本地特色!以下介紹幾間澳門本地人氣糖水鋪,如果還未試過就快點嚐一嚐吧! 詳細介紹:【Macau Best】甜到入心!澳門5間糖水鋪大推薦 【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介! Pizza是最佳的派對、聚餐食品,皆因它比較容易分享,口味選擇亦很多。一班親朋好友聚在一起吃薄餅,非常熱鬧歡樂!澳門其實也有很多高質的薄餅店,對於餅底和配料方面都非常講究。以下為大家推介幾間地道的餐廳,薄餅愛好者必試! 詳細介紹:【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介! 【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦! 放工約三五知己摸下酒杯底,聊天放鬆一下是不少人的小確幸。澳門其實有不少特色酒吧,非常適合晚上來喝杯酒吃點小食,約上朋友談談心事。 詳細介紹:【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦! 【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介 不少澳門人都喜歡一早起身,到至愛的澳門茶樓飲茶食點心。一邊看報紙,一邊飲茶食點心,有時和街坊街里暢談大小事,就這樣度過悠閒的早上。一間受歡迎的澳門茶樓,除了水滾茶靚之外,巧手精製的「一盅兩件」點心更加是不可或缺。今日小編為大家介紹5間澳門特色茶樓,一齊去「飲啖茶,食個包」! 詳細介紹:【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 新鮮出爐的麵包,相信沒人能抵抗得了那種香味。不少人吃早餐都會選擇吃麵包,鬆軟可口的麵包絕對可以為一整天注入滿滿的元氣!以下嚴選的間澳門人氣麵包店,你一定要試一試! 詳細介紹:【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】 相信每一個都必定為身邊的朋友/閨蜜/伴侶買過蛋糕,挑選生日蛋糕既要滿足所有人的口味,又要顏值俱備,絕對要花不少心思!繼小編之前分享了五間澳門特色蛋糕店後,決定再加碼分享私心收藏的蛋糕店,等大家多一個選擇! 詳細介紹:【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】 【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日,圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變,但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化。雞蛋仔不但可以大口大口食,而且逐粒逐粒食都好過癮!今次小編帶大家走到澳門大街小巷,尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔! 詳細介紹:【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 每逢生日聚會,當然要為朋友/閨蜜/伴侶挑選一個顏值與美味兼備的生日蛋糕!除了市面上的大型蛋糕連鎖店外,澳門還有不少私營的蛋糕店值得推介,小編就搜羅了幾間澳門特色蛋糕店,為大家在舉辦生日會時多一個選擇。 詳細介紹:【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介 葡撻是澳門居民和旅客最愛食的甜品之一。講到葡撻,最著名的一定是位於澳門路環的安德魯餅店,以及位於澳門南灣的瑪嘉烈蛋撻店。除了安德魯和瑪嘉烈的葡撻好食之外,澳門其實還有不少充滿葡式風味的葡撻很值得一試。今次小編就帶大家一齊去發掘這些澳門人氣葡撻店。 詳細介紹:【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 澳門其實有好多好食的豆腐花等著大家去發掘的。豆腐花要做得好食、滑溜、香甜,最基本就是豆腐花一定要新鮮製作,而且用來製作豆腐花的黃豆一定要高品質。這樣做出來的豆腐花才會有陣陣的黃豆香味、口感滑溜得猶如嬰兒的皮膚、顏色白得像茫茫大雪。今日小編就為各位豆腐花迷推介澳門5間必食超高人氣的豆腐花,相信大家會一試難忘。 詳細介紹:【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介 澳門豬扒包一向都是遊客和澳門人的至愛。澳門豬扒包的魅力之處在於豬扒夠大塊,肉質夠嫩,麵包夠脆身,令人想一口咬下去。而豬扒包的靈魂「豬扒」內要有肉汁,大大塊,食下去要有口感,肉質要夠嫩,不會韌,要做到這些要求絕對好考驗廚師的功力。小編就為大家介紹澳門5間必食豬扒包推介,讓大家好好體驗「澳門豬扒包」的獨特風味。 詳細介紹:【Macau Best】澳門5間必食豬扒包推介

好玩推介 | 正值仲夏熱情似火,一起來感受6月澳門的浪漫氣息~

生活在我城
食在澳門iFood・2021-05-31

正直仲夏 實在沒辦法不讓人期待 音樂、鮮花、街頭 一切都自帶浪漫的濾鏡 澳門的夏天神采飛揚熱情似火 那些藏喺6月的活動 係流動著激情的城市符號 一起來睇下有乜好玩喇! ▼ 第二十一屆澳門荷花節 地址: 盧廉若公園:澳門羅利老馬路10號 龍環葡韻:澳門氹仔海邊馬路 時間:2021.6.11 - 6.20 電話:853 2833 7676 澳門素有蓮花寶地之稱,與荷花的淵源深厚,荷花更是組成澳門區旗及區徽的主要元素。澳門每年夏天都舉辦荷花節,荷花為澳門繁華的城市生活帶來優美的點綴。 每屆荷花節的主要展覽場地包括盧廉若公園及氹仔龍環葡韻等,荷塘景色清幽雅致。此外,部分廣場及主要旅遊名勝均擺設荷花盆栽,令全城荷香飄逸,景點更賞心悅目。 本地一些中式酒家亦趁荷花盛開的季節推出荷花宴,以清新食材炮製荷香美食。 2021澳門國際龍舟賽 地址:南灣湖水上活動中心 時間:2021.6.12 - 6.14 電話:853 2858 0762 農曆五月初五是紀念愛國詩人屈原投江自盡的日子。 這天澳門粽子飄香,精彩的國際龍舟比賽最受注目,是澳門端午節最精彩的盛事。 澳門及各地龍舟好手在南灣湖內奮勇前進,觀眾的吶喊聲、喧天的鑼鼓聲和飄揚的彩旗,令一向平靜的南灣湖滿載熱鬧氣氛。 HUSH夏日音樂會 地址:澳門路環黑沙海灘 時間:2021.6.26 - 7.11 HUSH!舉辦至今逾十年,為澳門流行音樂界一年一度的盛事。 本年因疫情影響,將以本地音樂人、樂隊、製作人員及演藝人員為主軸,輔以網絡串聯、裝置藝術、工作坊及文創市集等,舉辦多場主題音樂會,與樂迷共度仲夏! 音樂,像風中飛揚的彩布,在陽光下幻化成層層色彩波浪,捲動夏日沙灘的熱情,吹進澳門五光十色的城市,為愛聽音樂的你,注入飛揚的活力。 END 編輯 | 胖農夫的奶茶 圖片 | 來自網絡

為食推介 | 5間能量提供站!高卡CP給你最直接有效的心靈治愈!

澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-06

無論係大人亦或小朋友 都無法抗拒快餐食品的誘惑 漢堡和披薩堪稱高卡CP 同時亦係最直接有效的心靈神藥 「⑤間能量提供站」 一個醇厚香濃的漢堡 一塊咀嚼生香的披薩 都係滿足感爆棚的選擇 ▽ Vol. 01. 「SHAKE SHACK」 推薦指數 : ★★★★★ ShackBurger ShroomBurger 澳門Shake Shack提供經典ShackBurger,100%全天然安格斯牛肉製成的芝士漢堡,漢堡扒由優質原塊牛排切割而成,配上生菜、蕃茄及自家秘製ShackSauce醬汁,令人回味無窮! 更有為素食主義者量身訂做的ShroomBurger,由鮮炸原隻大啡菇夾上滿滿明斯特及車打芝士,同樣配上生菜、蕃茄及自家出品ShackSauce,令人一試便愛上! Chick’n Bites脆炸雞塊採用100%全天然原塊全白雞胸肉,無添加抗生素和激素。醃製後的雞塊,口感鮮嫩,味道濃郁。Chick’n Bites有6粒裝及10粒裝,更可選配BBQ或蜜糖芥末沾醬,絕對讓你一咬鐘情! Queen of Tart Ola,Serradura 店鋪信息 地址:澳門倫敦人倫敦人購物中心2樓2200號鋪 電話:853 28898823 營業時間:11:00~23:00 Vol. 02. 「pizza time比薩時光」 推薦指數 : ★★★★★ 最暖心的時光,係同屋企人團圓的時光,最快樂的時光,係與朋友愛人一起相處的時光。而最悠閒滿足的時光梗係喺「pizza time比薩時光」帶走成個pizza的快樂時光喇! “芝士就是力量”芝士與pizza的融合,溫軟、黏性相連的口感,令人無法抵抗的口感。 製作餅胚、放入烤爐、高溫焗烤、出爐裝盒,每一個步驟都有條不紊地按順序進行,哩份誠意從製作開始到完成,都悉數送達到你的手中! 店鋪信息 地址:勞動節大馬路393號金海山花園五座地下C 營業時間:11:00-23:00 Vol. 03. 「HONEST PIZZERIA」 推薦指數 : ★★★★★ 用精緻的手工披薩開啟優質的生活體驗,HONEST PIZZERIA以高水準的出品為食客帶來別樣的加拿大風情,深受澳門都市麗人的喜愛~ 老闆喺加拿大留學,回澳後一直食唔到加拿大風味的披薩,Honest Pizzeria的初衷係想讓更多的人品嚐正宗加拿大風味的披薩~ 不只有好睇的皮囊,Honest Pizzeria的出品每樣都實力在線,帶俾你與眾不同的加拿大風味~ 從醬汁到配料,每一種的口味搭配都由老闆精細挑選,讓每一張披薩都能擁有最本真的加拿大滋味。 店鋪信息 地址:氹仔地堡街22號地下 電話:2857-6615/2857-6610 營業時間:11:00~23:00 Vol. 04. 「Little Star」 推薦指數 : ★★★★★ Little Star賣得最好的就係手工漢堡包喇!不同於速食漢堡包,手工漢堡包真材實料,保持原料新鮮現做,令人食得安心~ 整齊擺放的漢堡胚,散發著勾人的麵包香氣。將我的食慾亦一道勾引,蠢蠢欲動! 煎得雙面微微帶焦,牛肉餅的肉香味隨著焦香一齊飄入鼻腔,香氣四溢。添上滑捋捋、滿帶著元氣的芝士片,簡直錦上添花~ 金黃的漢堡胚,疊加雙層牛肉餅,再來個double cheese,零捨誘惑!蕃茄片、生菜片的加入令到漢堡包的營養更加均衡~ 店鋪信息 地址:澳門連勝街2號永賢大廈地下C鋪(白鴿巢麥當勞斜對面) 電話:6682-4131 營業時間:07:00 ~ 00:00 Vol. 05. 「遊 CAFE VOYAGE」 推薦指數 : ★★★★★ 牛肉漢堡向來係鐘愛西式風格的老友的心頭愛,遊 CAFE 將墨魚汁加入圓麵包,鬆軟厚實。 墨魚汁與圓麵包的奇妙組合,自然吸引四方食客前來嘗鮮,濃郁的芝士、厚實的牛肉餅,堆高的薯條,一試便愛上。 店鋪信息 關閘店:澳門黑沙環馬場大馬路90號南暉大廈Y地鋪 電話:6681-8121 營業時間:12:00 ~ 22:30 羅神父店:澳門羅神父街31號寶美安大廈地下A座 電話:6208-9023 營業時間:12:00 ~ 22:30 皇朝店:新口岸皇朝馬濟時總督大馬路331號 富達花園地下V座(中銀對面) 電話:6520-9600 營業時間:12:00 ~ 22:30 圖文 | 艾迪捧的一粒飯、農夫的胖奶茶 攝影 | 嚕嚕米 美工 | TT

享受於海闊天空之間的寧靜。澳門竹灣精品酒店

澳城餐飲
蘇蘇・2021-07-15

澳門麻雀雖小,但五臟俱全,吃的、住的、玩的選擇有不少外,文化、藝術、空間亦不缺乏。單說酒店已經有不少星級或特色的酒店選擇,之前蘇蘇介紹的都是星級酒店,這一次讓蘇蘇遠離城市煩囂,走入澳門後花園,享受於海闊天空之間的寧靜。 澳門共有兩個海灘,黑沙海灘相對較為人熟悉,不過蘇蘇更愛環境優美的竹灣海灘。 澳門人去竹灣通常是進行水上活動,這裡有海灘和公眾游泳池,在夏天是一個很適合澳門家庭的其中一個放假好去處。除此還隱藏了一家既十分特色又環境優美的精品酒店。 竹灣酒店是現時澳門罕見的傳統葡萄牙風情的特色酒店,座擁竹灣海灘旁的地段,飽攬海天一色的美景,獨特的葡韻風格。它的前身為一個建於20世紀30年代的私人莊園,在20世紀70年代中期被改建成酒店,1977年正式開始營業。 因為遠離市區,所以環境相當優美和寧靜。而且酒店附近有巴士站,只要有下載澳門巴士apps,交通的問題不大,如果你不想駕車又想舒服一點,除了乘坐計程車外,也可以向酒店詢問有關專車安排,收費視乎地區遠近而定,費用與計程車相約。 酒店外圍環境和景色真是無敵,在酒店對面的山上那顆樹上,不時會有小松鼠跑來跑去,如果你們有緣,就會看見他們,蘇蘇曾經有朋友與他們的小孩子來入住時帶同望遠鏡來找小松鼠的蹤影呢。 數數手指原來酒店已經有40多年歷史了,會否擔心酒店設施會否感覺殘久呢?? 放心,不會的,因為他們不時會為酒店設施做保養,早前趁疫情期間,也來了一次翻新工程,但仍保留了極具傳統葡萄牙風情的特色。 蘇蘇先來到前台登記,小巧的前台很有親切感。 沿著登記處旁的樓梯向下走,就看見一個小偏廳,看來是一個舒服的角落。 40多年的建築,以為走廊會比較陰森?? 那就錯了,不要一想起舊建築就會走出恐怖電影的橋段來,這裡的走廊和樓梯是光潔亮麗呢。 整幢酒店只有22間客房,全部附設向海的陽台,不過當中只有一間是家庭房,所以如果想帶同小孩子一起來渡假,就要早點預訂了。 家庭房共有兩張單人床和一張雙人床,空間很好,浴室設備應有盡有,面積也不算小,最喜歡這裡面對海灘的小陽台,讓人有豁然開朗的感覺。 這是預備了給蘇蘇的房間。 客房的布置,採用了傳統的葡萄牙裝飾傢俱和瓷磚,保留了歷史的本質,陽台可俯瞰大海,聞聞海風、聽聽海浪,恬靜的氛圍,讓蘇蘇感到放鬆。 所有房間都裝有空調,並配備了電視,迷你吧、浴室也有個人護理用品等。 放下行李,我們先去餐廳喝一杯再晚飯,酒店前台門前就是游泳池,以一家只有22間客房的酒店來說,這個游泳池屬於非常好了。 餐廳就在游泳池旁,門口就在酒店入口處。 餐廳佈置以傳統葡萄牙風格的瓷磚、瓷碟和瓷磚壁畫裝飾而成,擁有濃郁的葡萄牙風味,主打是正宗的葡國菜及葡萄酒,營造了一個濃厚葡萄牙格調及浪漫氛圍的餐廳。 蘇蘇最喜歡這個角落,夏天的白天時間比較長,用餐前在這裡喝一杯,看著夕陽無限好,甚是寫意。 我們點了即磨咖啡外,還點了餐廳推薦的雞尾酒,當中有特濃咖啡馬天尼、香草草莓和墨西哥日出。 三款雞尾酒各有特色,原來也是餐廳受歡迎的招牌雞尾酒,如果愛甜的,就點墨西哥日出吧。 餐廳室外部份的露天茶座是以葡萄牙石磚鋪砌而成,在平台上,可一邊享受美酒佳餚,一邊欣賞日落黃昏,感受微微涼風,配合著悠悠鳥鳴聲和海浪聲,背山面海的自然環境,令人忘卻煩囂壓力。 所以我們選了在室外用餐,真的好像去了歐洲一樣,就讓我們假裝在歐洲吧。 溫馨提示,在室外用餐時如需要防蚊產品,可以找服務員啊,酒店會免費提供的,很貼心呢。 服務員先送上一紅一白的Sangria來,它們在葡萄牙菜餐桌上或派對裡是不可或缺的特色水果調酒,從前一般以紅酒做基底,近年更多人喜愛以白酒做基底,但蘇蘇還是喜歡紅酒的,不過都是個人喜好。 炸馬介休球 出色的馬介休球是當你一口咬下去時就會吃到一絲絲的馬介休魚絲,不會只吃到薯蓉,這個絕對是合格的。 葡式炒蜆 傳統的葡萄牙菜式,味道清甜,蜆肉新鮮,蜆汁可以用來伴麵包吃。 薯蓉青菜湯(配葡腸) 一直以來薯蓉青菜湯都是蘇蘇的至愛,這個湯的薯蓉綿綿的,加上葡腸的香氣,很快就讓我喝完了。 葡式牛扒 牛扒是選用牛大腿肉柳部位,用的是葡式烹調法,葡式牛扒的特色就是上面的煎蛋,周邊的煎薯片也是出色。 燒馬介休 馬介休就是來自葡國的鹹魚,選用鱈魚製成,燒香魚身加上橄欖油,配上葡式沙律,回味無窮。 雞蛋布甸,曲奇蛋糕 吃葡萄牙菜不能不點的雞蛋布丁,充滿蛋香和焦糖香味,加上橙片調味,好吃。曲奇蛋糕香滑軟糯,驚喜。 酒店受綠蔭環繞和擁有無敵海景真是舒適,如果喜歡徒步可沿著路環山遠足,可以觀鳥和體驗自然風光,會是一大樂事,蘇蘇就在這裡盡情呼吸,忘卻煩人瑣碎,就在這兩天一夜。 竹灣精品酒店 地址: 澳門路環竹灣海灘旁 電話: +853 2888 2143 詳情: https://www.hotelpcoloane.com.mo/ ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門江戶日本料理買一送一套餐優惠

澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比,日本料理比較著重外觀擺設,絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食,除了會善用運用時令新鮮食材之外,更要能發揮食材的天然美味,所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提,因為如此,日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理,當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請,原來他們推出了兩款套餐,包括刺身壽司和鐵板燒的,兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的,當然要坐在壽司吧最好,一邊看著大廚幫你選最時令的食材,弄好之後就立即送在你面前,省卻了服務員傳菜的時間,感覺更新鮮!! 蘇蘇先坐在壽司吧前,用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚,不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time! 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮,特別印象深刻的是三文魚生菜手卷,用生菜代替紫菜,雖然少了一分紫菜香味,但多了一分清爽口感,讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感,不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味,好吃多了。 套餐還包括吸物(湯)、燒物、炸物和甜品,都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜,但如果買一送一兩個人吃,有這樣環境有這樣的食材,真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆,在江戶壹號廣場的分店,你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景,多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆? 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑,蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝,蘇蘇要分4口來吃,大廚控制火力很好,熟透度剛好。 在這時候,大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊! 蝦肉有嚼勁,蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了,不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢! 這個日式梳乎里很滑很好吃啊,最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊!! 如果有興趣的朋友想試試的話,記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊! *** 江戶日本料理 壹號廣場236-238號舖 TEL.: 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL.: 2882 4818