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韓風熱度仍然高。澳門奧旋自助餐期間限定韓國美食薈

澳城餐飲
蘇蘇・2019-06-15

有朋友說韓風已過去了,但蘇蘇眼看著大家仍然熱衷追看韓劇,有韓國歌手在港澳舉辦見面會一票難求,我那些追韓星的朋友們仍然一兩個月就跑去韓國一次,韓國餐廳仍然門庭若市,可能大家沒有在開始之前的熱捧,但在港澳韓風仍有很大市場。 蘇蘇也很喜歡韓國美食,但每一次可以吃的食物款式不多,因為每一款食物大都是份量不少,早前知道有自助餐廳推出韓國美食自助餐,立即抽時間去試試,我很想念韓式炒粉絲、醬燒牛仔骨、人參雞湯啊! 推出韓國美食薈的就是澳門康萊德酒店的,今次他們還特別邀請了來自首爾康萊德酒店Zest餐廳的兩位廚師擔任客席主廚呢,保證口味正宗。 走進門口,看見服務員都是以韓國服飾示人,很有衝動講句『an nyŏng ha se yo!』。 發現這裡的食物品種很多,應該先吃什麼好呢? 蘇蘇每一次吃自助餐前都會先吃一點水果,聽說這樣吃對消化系統會比較好。 這裡的水果選擇很多,除了有切件水果如菠蘿、西瓜、蜜瓜、哈密瓜外,還有原個水果如蘋果和橙供應。 之後當然是吃刺身、壽司和海鮮呢。 這裡的海鮮、沙拉、火腿和芝士的選擇都也不少,而且十分新鮮,那個麵包蟹的蟹黃是滿滿的,吃過之後感到超級滿足,如果是喜歡吃蟹黃的你,千萬不要錯過啊。 今次的主題是韓國料理,當然要去看看有什麼款式的韓國美食。 韓式前菜和冷麵是不可或缺的,這裡的選擇也蠻多。 足料的人蔘雞湯,很香的人蔘味道。 突然發現有很好喝的韓國啤酒供應! 韓國人很愛喝啤酒和燒酒,這款在韓國十分熱賣,基本上在當地的便利店都會找到,十分容易入口。看見啤酒,讓蘇蘇立時想起炸雞和韓式醬燒牛仔骨。 還有由韓國而來的大廚即席為我們做的韓式海鮮煎餅。 以為只有韓式食品而沒有其他熱菜? 如果你這樣想就錯了,在蘇蘇眼前的有無數品種的食物,擔心的是我的肚子會吃得太撐… 牛扒、燒羊胺扒、芝士焗龍蝦、水煮牛肉、蒸海魚、片皮鴨應有盡有。 還有即席為個人烹調的意大利麵和湯麵。 各式薄餅、椒鹽炸物、印度食物也有供應,還有很多熱盤。 看到這裡,摸摸自己的肚子輕嘆,今次吃不了那麼多食物,就先主攻海鮮和韓國食物,其他的有待下一次再來再試,因為奧旋不時會推出不同主題的自助餐的,除了主題食物,其他的是應有盡有,不應有的都有,如片皮鴨、即席烹調意大利麵,還可以用大芝士鍋烹調的,即是將煮熱的意大利麵放在大芝士鍋中烹調,芝士控必吃。 甜品吧也是會讓你眼前一亮的,肚子滿滿的不要緊,因為大家都說甜品是叻外一個胃的,除了韓式甜品,還有不少各地甜品選擇。 其實每一次來到奧旋都會有自助題主題,性價比都是很高,令人大飽口腹,這個韓國主題直酊6月30日,已經很想知道下一個主題是什麼呢? 韓國美食薈 地點:澳門金沙城中心康萊德酒店「奧旋自助餐」 電話: +853 81138910 時間:即日起至6月30日 週一至週五 下午6時至晚上10時 週六、日及公眾假期 下午5時30分至晚上10時 價格:週一至週五,成人每位澳門幣428元,小童每位澳門幣218元 ( 5–11歲 ) 週六、日及公眾假期,成人每位澳門幣478元* ,小童每位澳門幣239元( 5–11歲 ),另加10% 服務費 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

沒發現野人的「神農架」却遇上美麗雪鄉

環宇搜奇
莫雪・2024-01-09

沒發現野人的「神農架」 却遇上美麗雪鄉 洞庭湖以北一帶劃稱為湖北, 湖北宜昌市除了 是我們每年的端午節記念的詩人 -- 屈原的故鄉以外, 原來也是中國四大美人之一 王昭君的故里, 住宿最近神農架山下的木魚鎮。 翌日早上一早出發, 往神農架頂一探有沒有遇上野人哈, 想不到, 野人是遇不上了, 卻遇上一直倍伴沿路車子 往神農頂進發亮眼路邊兩旁風景, 窗外美麗景緻致 --- 還未溶雪的樹冰、樹掛雪鄉景觀。 神農頂上還是積雪厚厚, 白雪白皚皚一片又一片, 低窪之處更是積雪相當, 腳踏軟綿雪下腳已深深陷入! 我們一群南方人難得一見, 意料之外, 拍照堆雪玩得樂起。最初神農架山腳下向山頂進發前, 大家還玩味了會兒在入口側的那道人工的滑雪場道 「酒壺坪滑雪場」, 已令大伙雀躍, 歡笑聲此起彼落, 果然是山外有山, 驚喜不已! 中國的神農架頂上大山嶺延綿, 高達3106米的神農頂 「華中第一哨」則是神農架的最高峰, 千百年來群峰相連相扣、遠古洪荒、 原始而封閉、人跡極罕至, 神秘而美麗。 山頂上的神農谷, 更有人間仙境美譽。 神農架向來有傳野人出沒之說, 從山海關經書 已有作記載, 已成非物質文化遺產的傳說。 神農架林區已於在2016年日正式列入世界自然遺產名錄, 是中華人民共和國第50項世界遺產及 湖北省第4項世界遺產。已開放的 神農頂生態旅遊區, 讓我們今天可以一探神秘境地。 神農頂生態旅遊區上觀景, 一片大山連綿, 遠看頂上均披上雪白披肩, 近看雲海與白雪相卦相連, 迷霧一片, 更添神秘莫測, 山峰巍峨連鎖, 感受大自然鬼斧神工之巧妙安排。 神農架還有其他風景區,是世界地質公園, 國家5A級旅遊景區, 也是國家地質公園,國家森林公園、 國家濕地公園和國家自然保護區, 是中國最美十大森林公園之一,入選世界 生物圈保護網, 值得去探索與觀賞自然風光的好地方。 #美麗傳說青海湖# #神農架大九湖濕地公園# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

啤酒種類指南

澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-09-23

我開始這個blog的時候,有個朋友問我『真的能寫那麼多關於啤酒的文章嗎?啤酒不就是有啤酒味、就像牛奶有牛奶味呢?』。實際上,啤酒可以分為無數種類,以不同味道、香味、顏色、口感等。舉個例子,雖然拉格啤酒的味道和外表跟世濤啤酒完全不一樣,但是它們兩個都算是啤酒。這個文章會介紹幾種比較常見的啤酒種類,希望可以幫啤酒新手學習不同的啤酒的特點! 淡拉格啤酒(Pale Lager) 拉格是世界上最常見的啤酒,它是最『經典』的啤酒種類,也有啤酒最經典的透明金色外表。這種啤酒經常會加其他材料,如玉米和稻米,令它的味道變得更甜(也減少生產的成本)。淡拉格啤酒的味道特別輕,很適合買醉。 外表:金色、透明 味道:較甜、清爽、不苦(德式拉格會有一點苦) 例子: 青島啤酒 喜力啤酒(Heineiken) 百威啤酒(Budweiser) 鬼佬哎呀啤酒 比爾森啤酒(Pilsner) 比爾森是一種拉格啤酒,它的味道較輕、口感很清爽。這種啤酒原來自捷克的比爾森市,19世紀這個城市的政府開了一個新的啤酒釀場,用德國釀啤酒方式做了一種金色的拉格啤酒,當時是歐洲最受歡迎的啤酒之一。比爾森啤酒跟淡拉格啤酒最大的分別是比爾森會有一點啤酒花苦味(淡拉格幾乎無)。 外表:稻草色、透明 味道:清爽、不太苦、純正的啤酒味 例子: Bitburger Premium Pils 嘉士伯比爾森(Carlsberg Pilsner) Benediktiner Helles (其實這個是屬於德式拉格啤酒,似比爾森) 淡艾爾啤酒(Pale Ale) 艾爾啤酒跟拉格啤酒的分別在於它們用的酵母——拉格啤酒用拉格酵母,艾爾啤酒用艾爾酵母;艾爾酵母會令艾爾啤酒有特殊味道(拉格酵母沒什麼味道)。淡艾爾啤酒是一種比較常見的艾爾啤酒,它的味道比淡拉格啤酒更濃——英式的淡艾爾會偏甜(多一點麥芽味),美式淡艾爾會偏苦(多一點啤酒花味)。 外表:蜂蜜色、不透明 味道:美式淡艾爾較苦、英式淡艾爾較甜 例子: 鬼佬淡艾爾啤酒 香港啤酒龍背 Fuller's London Pride 印度淡艾爾啤酒(IPA) 以前,啤酒花原本是用來保持啤酒的新鮮度,把啤酒運得越遠會放越多啤酒花。因為如此,英國運到印度的艾爾啤酒會比較苦,也會吸收多一點木桶的味道。印度淡艾爾啤酒(Indian Pale Ale, IPA) 是模仿這種啤酒的做法的,是味道最濃的啤酒種類之一。喝IPA的時候,一定要聞聞它的熱帶水果香味,這是IPA的特點。近年以來,IPA是很多啤酒迷最喜歡的啤酒種類(也是我老婆最喜歡的啤酒種類,哈哈)。 外表:金色或蜂蜜色、不透明 味道:較濃,較苦、熱帶水果香味 例子: 香港啤酒大浪灣 鬼佬美式IPA Taking Names Double IPA Brewdog Punk IPA Carbon Brews My Fat Belli-ni Brooklyn East IPA 小麥白啤(Hefeweizen) 德國小麥啤酒的特色香蕉味來自它專用的酵母,有時會有一點酸味(像西柚或橙)。這種啤酒平時不太苦,也沒有什麼特別的啤酒花香味。其他地方的小麥啤酒(如美國),因為用不同的酵母,所以不會有德國的特色味道(味道會淡一點)。 外表:蜂蜜色、不透明 味道:有點甜,不苦,香蕉味 例子: Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb Benediktiner Weissbier Erdinger Weißbier Schöfferhofer Hefeweizen 比利時 艾爾啤酒(Witbier) 比利時的艾爾啤酒會加一點香料(如芫茜和橙皮),令啤酒有特色味道。有的比利時艾爾啤酒,如福佳白啤酒,也屬於小麥啤酒的種類,但是味道會更重。這種啤酒也平時不太苦。 外表:稻草色、不透明 味道:有點甜,不苦、香料味(特別是芫茜) 例子: 福佳白啤酒 (Hoegaarden) Leffe Blonde 世濤/波特啤酒(Stout/Porter) 世濤和波特啤酒裡面的黑色燒麥芽令啤酒的顏色變黑,也令啤酒有豐富的咖啡和黑巧克力味。這兩種啤酒的味道平時會較苦(但是,最出名的健力士啤酒不算很苦),它們是味道最濃的啤酒之一。世濤和波特的分別不大,一般世濤啤酒的味道會濃一點,還有的人說波特應該半透明、世濤啤酒不透明。 外表:咖啡色、不透明 味道:較苦、咖啡和黑巧克力味 例子: 健力士(Guiness) 獅子山東方之珠 Super Bock Stout Echigo Stout 小麥黑啤(Dunkelweizen) 小麥黑啤,簡單來說,是用燒麥芽來釀的小麥啤酒。這種啤酒的味道會有一點司世濤(或波特)啤酒的特色巧克力和咖啡味,但是沒有那麼濃,也會有一點小麥啤酒酵母的香蕉味。有的小麥黑啤的味道會較偏世濤、有的較偏小麥白啤。 外表:可樂色、不透明 味道:不太苦、咖啡和黑巧克力味、少少小麥啤酒的香蕉味 例子: Erdinger Dunkel Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel 其他 除了這些啤酒種類之外,還有很多其他較少見的啤酒(如酸啤酒、蘇格蘭艾爾、黑拉格啤酒等),有的國家也有很多自己的啤酒種類(特別是德國和英國)。手工啤酒的公司一直用新的做法和材料創造新的啤酒種類(如印度淡拉格啤酒或咖啡啤酒),啤酒不停地轉變,誰知道十年後會有什麼新的啤酒出現? 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

【世界盃2018】睇見就想收藏!德國紀念版可口可樂

專題報導
Chrysalids 少爺・2018-06-22

2018 年世界盃响俄羅斯舉行,開咗波大約有一個星期啦!雖然德國第一場就已經輸咗波,但係仲有兩場,德國仲有機會出線嘅。 今年可口可樂特別推出六款主辦國紀念版鋁樽,少爺亦都買咗其中一支德國版可口可樂,單買價 20 蚊澳門幣。有心想儲齊 6 款的話,一定要買 100 蚊 6 支,抵好多嫁。6 款之中,少爺最鍾意巴西、德國同南非 3 隻顏色,但最後只係買咗最心愛嘅德國。 今日少爺就介紹一下世界盃紀念版可口可樂啦! 世界盃主辦國紀念版鋁樽「可口可樂」 可樂嘅身高大約有 18 厘米高,唔係太大支,無論隻手大定細都好啱拎上手。 世界盃紀念版可口可樂高度﹣德國 樽嘅頂部,就當然會有 Coca Cola 字樣嘅樽蓋啦! 可口可樂樽蓋 樽頸附近會寫明係原味 Original Taste,識飲梗係飲原味可口可樂啦! Original Taste 原味 最搶眼吸睛嘅當然係樽身啦!樽身印有德國國旗嘅顏色,同埋會大大隻字寫 2006 FIFA World Cup Germany,收藏價值 Up Up! 2006 FIFA World Cup GERMANY 鋁樽樽身仲會寫埋 2006 年,由德國主辦嘅世界盃,係由邊個國家攞冠軍。當年就係由意大利捧盃,不過今年意大利入唔到圍 lu。 2006 年世界盃冠軍﹣意大利 樽嘅背面會寫埋 Special Edition FIFA World Cup,更加突出鋁樽嘅紀念價值。 Coca Cola Special Edition FIFA World Cup Label 附近寫住「此日期前最佳」上少少嘅地方,唔知大家見唔見到,可口可樂鋁樽居然係 Made in Japan 日本製造?? 唔係話中國製唔好,只係日本製黎得更加罕有、更加珍貴。 竟然係 Made in Japan 日本製造?! 黎到樽底附近,會有用日文寫一支可樂有 113k 卡路里,唔知要做番幾多運動先至消耗到呢?少爺諗起夏天要做運動就怕怕。 113,000 卡路里 樽身近底部位置會有三個哈哈笑公仔,望見就想笑啦!贏咗要大笑一餐啦。 三隻哈哈大笑公仔 可口可樂嘅全身照,少爺覺得顏色同設計配合得好好。因為鋁製嘅關係,再加上設計比較細支輕巧,所以拎上手都唔會覺得好重。 可口可樂全身照 總括黎講,少爺個人認為今次 6 款紀念版可口可樂設計得好精美,好輕巧,好值得收藏。仲有就係,要响澳門街揾件嘢係日本製造嘅真係好難。如果您都係世界盃足球迷的話,應該都買番支捧吓自己心愛嘅球隊。反正都係廿蚊一支,一舊水 6 支。少爺係度祝德國隊第二戰大勝瑞典,今年捧走世界盃。 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕

山東佳餚譚家菜。澳門萬豪酒店中菜廳

澳城餐飲
蘇蘇・2019-06-05

譚家菜是中國著名官府菜之一,有「戲界無腔不學譚,食界無口不誇譚」的美譽。它是清末官僚譚宗浚的家傳筵席,因其是同治二年的榜眼,又稱“榜眼菜”。 譚家菜以製作繁複的菜餚、講究的烹調時間和步驟,以及珍貴的食材而聞名,烹製方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主,揉合了廣東菜和北京菜的特色,口味偏濃和鹹鮮,佐以蔥和蒜調味,又喜用清湯增鮮。 在澳門提供山東菜的餐廳不多,最近澳門萬豪酒店邀請了中國名廚王維師傅任客席主廚,呈獻別具特色的譚家菜。王維師傅特別為萬豪中菜廳設計了一系列精緻菜式,展現譚家菜的獨有風味。 王維師傅自14歲起開展了廚藝生涯,早期以烹飪粵菜為主,期後機緣之下又拜師的第三代傳人王萬友,開始學習。師傅喜歡遊歷四方,亦喜歡在旅途中學習吸收當地文化及地道風味,成為創作菜式的靈感。設計新菜譜時,他會參考大量書籍,並運用他的廚藝技巧及分析各種食材的營養價值,從而炮製出既能迎合現代口味,又營養豐富的精緻菜式。 這次王維師傅除了親自主理獨樹一幟的色、香、形風味的八道山東名菜套餐外,還以矜貴鮑魚、燕窩、海參等材料,設計了多款精緻菜式,展現山東佳餚的獨有風味。 山東香椿豆腐配魚子醬綠豆水晶肘花 旁邊那一介块圓形的是香椿豆腐,口感軟嫩清香,配上魚子醬,味道更提升了。 綠豆水晶肘花晶瑩剔透,口感清爽,這道菜最適合春夏季節食用。 燴烏魚蛋湯 是譚家菜中赫赫有名的其中一道美饌,湯頭看起來很清澈,加入烏魚蛋烹調而成,但製作過程卻非常的繁複,微鹹鮮中帶微辣微酸的口感,既清爽又開胃。 但為什麼我看不到烏魚蛋呢? 烏魚蛋原來不是烏頭魚的蛋,而是烏賊 (即墨魚) 的纏卵腺加工而成,烹煮前需要用手一片一片的撕開放於清水中浸泡,以飽滿堅實,體表光潔,乳白色的為上品。 燕麥松露煨四頭鮮鮑魚 鮮活鮑魚入口軟糯,加上黑松露醬汁更鮮味無比。 譚府羅漢大蝦 一蝦兩食最佳示範,先將大蝦分成 2 段。蝦頭連蝦身部份採用油炮配甜酸醬汁,帶出了微微甜酸及鬆脆的口感,十分惹味。蝦尾部份則加上蝦膠,再油炸,超好吃! 官府干炸小丸子 其實是一道以豬五花肉為主要材料的干炸丸子,外脆內軟嫩,火力控制得宜,好吃。 芙蓉雞片蕎麥麵 雞片潔白如芙蓉,入口柔軟細微鮮美,想不到這是用雞胸肉泥造成的呢,製作過程以雞胸肉泥和蛋白混合,放入溫油中成薄片的狀態,每一片都要以大而薄,薄而不碎,碎而不焦,是真正的功夫菜。 配上爽滑的蕎麥麵,很快的就被消滅掉。 宮廷四小點 包括芸豆捲,艾窩窩、爐打滾和碗豆黃 (從左至右),不會太甜,一點也沒有讓蘇蘇失望。 期間限定至6月15日。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

驅寒必備!期間限定的維他奶薑味豆奶

有機健康
Chrysalids 少爺・2019-02-15

最近維他奶推出了期間限定的「維他奶薑味豆奶」,令一眾怕凍人士在冬天寒冷天氣下,有另一款新驅寒飲品選擇。自從少爺在 Facebook 上看見有網友放上一張「維他奶薑味豆奶」的圖片後,就已經非常想試一試「維他奶薑味豆奶」。之後在農曆新年期間,偶然去 7﹣11 便利店時發現有售賣「維他奶薑味豆奶」,於是便急不及待要買一盒來試,畢竟偏辣味道的盒裝飲品在澳門是很罕有的。 ↑ 維他奶薑味豆奶(正面) 「維他奶薑味豆奶」的背面寫有 3 個大豆的特點:優質蛋白質、非基因改造大豆和多種維他命。 ↑ 維他奶薑味豆奶(背面) 另外飲「維他奶薑味豆奶」之前,當然要看一看「維他奶薑味豆奶」有甚麼營養價值,糖份高不高等等。一看之下,發現「維他奶薑味豆奶」加入了「薑粉」,所以難怪那份薑味並不會太過濃烈,薑味亦不會太過持久。 ↑ 維他奶薑味豆奶(右面) 冬天寒冷的時候,最想就是有杯熱辣辣的熱飲。想飲熱的「維他奶薑味豆奶」,千萬不要把整盒「維他奶薑味豆奶」放入微波爐裏叮,很危險的。一定要先打開飲盒,把裏面的「維他奶薑味豆奶」倒入杯裏,然後才把杯放入微波爐裏叮熱,這樣才是最安全的做法。 ↑ 維他奶薑味豆奶(左面) 少爺試飲沒有加熱的「維他奶薑味豆奶」後覺得,可能是因為無搖勻和無加熱的關係,初入口時並不感到任何薑的辣味,只是飲到豆奶淡淡的甜味,少爺還以為是買錯了。過了大約一至兩秒進入喉嚨後,才感覺到有薑的味道。應該是因為用了薑粉的緣故,才會令到薑味遲了散發出來。如果本身想品嚐薑的辛辣味道的朋友可能要失望了,因為薑味是有的,但並不強烈,薑辣味的持久力亦很短暫。不過對於怕凍人士來說,相信「維他奶薑味豆奶」會是他們的恩物。 今次維他奶公司推出大膽新嘗試,推出了令人感意外的「維他奶薑味豆奶」。「維他奶薑味豆奶」既不是走受大眾歡迎的甜味方向,也不是走能夠快速回復體力的酸味方向,而是走向令人感刺激的辣味方向。雖然「維他奶薑味豆奶」的味道未如理想,有待改進,但這絕對是創新的開端。如果澳門天氣氣温寒冷,家裏沒有薑,而怕凍的您恰巧很想飲一杯可以驅寒保暖的飲品,不妨考慮一試「維他奶薑味豆奶」,相信可以暫時令身體驅走寒氣,令您暫時感到温暖的。 ↑ 驅寒必備!期間限定的維他奶薑味豆奶 推薦閱讀: 【澳門情人節好去處】單身狗快去「婆仔屋願望井」許願求脫單啦! 【澳門手搖優惠】放牛斑白馬行新店推出手搖優惠~

文化傳承的印記 -- 東山書院

旅遊情報
莫雪・2022-03-02

文化傳承的印記 ※ 東山書院 ※ 梅州市梅江區學子大道傍狀元橋畔的【東山書院】, 門前三棵具像徵代表性意義的古老參天木綿樹為書院增添意境、 增添幾分古樸味道。大門兩邊的對聯金色大字熠熠生輝, 份外耀眼“東山桃李綠,書院狀元紅”據說書院正門前 左右對聯會有時段對換別的詞句, 我們參觀的當天是以上對聯。 個人覺得這對詞意境簡單易明有意思, 說成語句便是: “東山書院桃李綠、狀元紅”了吧。那天院內人流不多, 正好, 慢慢感受【東山書院】書香與寧靜。 書院曾經是我國元帥葉劍英先生、 香港企業家曾憲梓先生就讀的的校府, 書院培育了代代青年才俊從書院中走出, 成就了遍佈海內外的東山校友。 【東山書院】始建於清乾隆十一年間(1746年), 為當時嘉應州知州王者輔任內所建, 2008年被列為廣東省文物保護單位。 走到書院後堂, 抬頭可望見三樓頂端的耀眼金字「魁星閣」, 陽光正把掛在屋簷上的金漆 「魁星閣」牌匾照得更加閃亮。 〝悠悠學子意, 人人寄心思〞遊走於古書院間, 不禁沾上幾分創作意念哈哈…! 而登樓拜魁星, 祈求考試過關、 成績卓越、高考順利等等便成為當地學子每逢高考前必到參拜的地方與動作了。 因此, 樓閣窗門傍邊, 院落的樹稍上, 你會見到紅紅的祈福布條, 迎風飄揚, 向你招心示意, 好不熱鬧! 學府曾經孕育無數英才,如今已回歸寧靜, 依然散發書卷之味。 文化傳承的印記【東山書院】內, 除了感受前人學者的書香文化、 勵志毅力以、 和曾經寄宿的校府留下點滴印記外, 數百年的客家建築院子, 依然高雅充滿文書墨寶氣息。 書院建築主體分別區為門樓、前堂、中堂、後進共三重, 另有兩橫棟屋組成 。書院既有客家傳統建築的特色, 又有中國 “四合院” 的風格, 不失為是梅州保存得最真實和完整的唯一古書院了。 東山書院地址: 廣東省梅州市梅江區學海路十四號 #梅洲雁南飛# #尋夢厡鄉客天下# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

米芝蓮指南香港澳門邀請VEA行政總廚鄭永麒及新濠天地粵菜食府譽瓏軒總廚譚國鋒為2018國際大廚系列揭開序幕

專題報導
LifeMag Editor・2018-02-15

3月7日至8日 – 香港VEA Restaurant & Lounge 3月9日至10日 – 澳門新濠天地譽瓏軒 #MICHELINGUIDEHKMO18 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」以全新模式的國際大廚系列為2018年揭開序幕。一系列令人期待的星級四手盛宴將逐一於港澳多家頂級餐廳舉行,為美食與美酒愛好者呈獻連串獨一無二的餐饗體驗。今年的國際大廚系列頭炮將於3月份舉行,並由區內兩位炙手可熱的星級大廚首度聯乘,分別是來自香港米芝蓮一星餐廳VEA Restaurant & Lounge的鄭永麒,以及澳門新濠天地米芝蓮二星粵菜食府譽瓏軒的譚國鋒師傅。 活動期間,兩位大廚均會各自代表其餐廳聯手推出創意十足的四道菜午餐及八道菜晚餐,而每道菜式均會配上一款Robert Parker Wine Advocate親身挑選的佳釀,讓一眾獨具慧眼的美食家大快朵頤。這四手聯乘的特色菜單將於3月7及8日((星期三及四)於香港VEA Restaurant & Lounge率先登場,並於隨後兩天即3月9及10日(星期五及六)移師至澳門新濠天地的殿堂級粵菜食府譽瓏軒舉行。值得留意的是於兩地推出的聯乘菜單均會有所不同。 憑著深厚的廣東文化背景,並曾接受專業的法國烹飪訓練,大廚鄭永麒精於製作糅合中國及法國特色的美食。他的和牛牛肋骨配花菇及白蘿蔔就能完美展示大廚如何巧妙地融合兩大烹飪精髓的一道菜式。在展現法國烹飪技術的細緻和技巧的同時,鄭大廚亦會特別選用香港及亞洲的時令食材,向家鄉的傳統致敬。對他而言,能夠與譚師傅這一群曾受中式烹飪訓練的大廚合作,是夢寐以求的體驗。 憑著30年來於世界各地烹調高級粵菜的豐富經驗,譚國鋒現主理屢獲殊榮的譽瓏軒食府。譚師傅是澳門發展蓬勃的高級餐飲業界中舉足輕重的人物之一,其非凡的烹飪創意讓粵菜帶來嶄新的美食體驗。譚師傅致力運用上乘的天然食材,結合其出神入化的傳統中式烹調技巧,打造出最正宗的粵菜味道。另外,譚師傅亦擅長於菜式中注入西方技巧,為傳統中菜打造另一層次的面貌,當中的芥末籽凍鮮鮑拼冰梅温室小蕃茄就是一個非常出色的例子。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持,「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」由《米芝蓮指南香港澳門》與Robert Parker Wine Advocate攜手舉辦,邀請世界各地的名廚親臨港澳獻技,為美食愛好者獨家呈獻環球星級美饌。來自Robert Parker Wine Advocate的國際著名美酒專家,更會為每一道菜精心配搭獨特而醇美的佳釀,務求營造最非凡的餐飲體驗。 今年的國際大廚系列將會先後推出四場四手聯乘盛宴,詳請將於稍後時間公佈。有關「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」的最新詳情和活動內容,歡迎瀏覽米芝蓮網頁、追蹤Facebook官方專頁,或下載手機應用程式Michelin HKM。 活動名稱: 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之2018國際大廚系列首回 澳門新濠天地譽瓏軒(米芝蓮二星)總廚譚國鋒X 香港VEA Restaurant & Lounge(米芝蓮一星)行政總廚鄭永麒 購票詳情:https://guide.michelin.com/zh_TW/international-chef-showcase-veaxjadedragoncn 香港 地點:香港VEA Restaurant & Lounge 四道菜午餐: 3月8日中午12時至 下午2時30分 票價:每位港幣988元 + 10% 服務費 八道菜晚餐:3月7日至8日 晚上6時半至11時 票價:每位港幣2,280元 + 10% 服務費 澳門 地點:澳門新濠天地 譽瓏軒 四道菜午餐:3月10日上午11時30分至 下午2時30分 票價:每位港幣988元 + 10% 服務費 八道菜晚餐:3月9日至10日 晚上6時30分至10時30分 票價:每位港幣1,988元 + 10% 服務費

【Macau Best】呼喚 Bagel 控!澳門5間貝果店推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-07

最近「貝果 Bagel」在澳門人氣急升,其光澤飽滿的表面、圓渾渾的外型、加上煙韌口感,令不少人一試愛上,無論甜食或鹹食都大受歡迎。最近澳門有多間貝果店開幕,小編來為大家逐一介紹吧! i-Bagel - 綠茶迷必試!口感煙韌有層次的綠茶朱古力麻糬貝果。 「i-Bagel」是一間位於新口岸區的澳門貝果專門店。大受網民熱捧的貝果口味超多,亦會為客人做客製化貝果,上圖的「綠茶朱古力麻糬貝果」就是其中之一。用來做貝果的麵糰加了綠茶,而朱古力和麻糬餡料則藏於貝果內。食之前先聞到陣陣綠茶香,然後食到煙韌的麻糬和甜甜的朱古力,色香味俱全,口感有層次。 i-Bagel Macau 地址:澳門冼星海大馬路227號恆基花園N鋪(文化中心對面/近皇朝教業中學) 電話:6326 8280 營業時間:咖啡時間 9:00 - 18:30;貝果時間 10:30 - 18:30(逢星期日休息) 以上圖片來源:i-Bagel Macau KEICA by Petit Flors - 芋泥控至愛!擁有多重口感的桂花厚芋泥乳酪貝果。 開業未夠三個月就迅速走紅的「KEICA」,門面是採用簡約的白色裝潢設計,主打多款健康口味的貝果,而經典口味「桂花厚芋泥乳酪貝果」更大獲好評。店主在口感綿密的芋泥內加入桂花香,中間卷著帶有微甜的有機椰糖,再用乳酪來襯托,份量十足而富有多重口感。 KEICA by Petit Flors 地址:澳門花王堂街富運台28號地下(戀愛巷往白鴿巢方向前行約兩分鐘) 電話:6818 9969 營業時間:13:00 - 19:00(逢星期一和二休息) 以上圖片來源:KEICA by Petit Flors Just In Time Bakery - 黑馬之最!惹味可口的蒜辣午餐蛋貝果。 「Just In Time Bakery」不但擅長製作主題造型生日蛋糕,而且每天都有新鮮出爐的貝果。貝果的口味大膽創新,而這款「蒜辣午餐蛋貝果」更被店家稱之為「黑馬」。香脆的貝果包夾著厚切午餐肉,加上半流心蛋,已經美味滿分,再加上店主自製的蒜辣醬,令貝果的味道更添惹味。 Just In Time Bakery 地址:澳門消防隊巷達昌大廈5E-5F地下RC 電話:6866 6234 營業時間:12:00 - 19:30(逢星期一休息) 以上圖片來源:Just In Time Bakery Bro Mao・貓哥小店 - 藍莓芝士貝果賣相可愛,配自家製藍莓抹醬,好有天然的味道。 望德堂區有間以「貓咪」為主題的人氣餐廳「Bro Mao・貓哥小店」,好多鍾意貓咪的網友都會前來捧場,品嚐店家自家製的超可愛貓咪造型貝果。其中藍莓芝士貝果不但有可愛的貓咪作為賣相,而且藍莓抹醬是店家自家製,味道甜甜酸酸,口感清新又天然。 Bro Mao・貓哥小店 地址:澳門美的路主教街42號 電話:2856 3757 營業時間:7:30 - 18:00 以上圖片來源:Bro Mao・貓哥小店 Artigiano Coffee 艾奇諾咖啡 - 牛油果雞肉貝果香脆,夾著嫩滑雞肉和牛油果,口感豐富! 位於幸福閣附近的「艾奇諾咖啡」是一間手沖咖啡專賣店。除了主打多款手作咖啡之外,這款牛油果雞肉貝果也是他們得意之作。香脆的貝果包夾著來自澳洲的牛油果和嫩滑雞肉,外脆內軟,加上店家的特製醬汁,令貝果的口感更豐富、更完美。 Artigiano Coffee Macau 艾奇諾咖啡 地址:澳門雅廉訪大馬路83號仁威大廈地下B舖(幸運閣斜對面,宏基超級巿場正對面) 電話:2853 2174 營業時間:08:00 - 20:00 以上圖片來源:Artigiano Coffee Macau 艾奇諾咖啡澳門 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特色小蛋糕推介 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介! 作者:IronMan

【打卡精選2018】澳門十個萬聖節好玩好食好去處

專題報導
Chrysalids 少爺・2018-10-25

今年萬聖節,澳門各個不同團體和酒店都舉辦了與萬聖節相關的古靈精怪活動和恐佈派對,亦有適合一家大小,以及只想感受萬聖節低驚嚇程度的朋友們。想知今年萬聖節有甚麼地方好去?那裏有美味的萬聖節自助餐食?想找個合適地方,讓小朋友感受歡樂的萬聖節節日氣氛?就讓少爺介紹以下十個澳門萬聖節好玩好食的好地方啦! 1)鬼同你講﹣萬聖節鬼屋派對之修道怨 喜歡勇闖鬼屋?想一試自已的膽量?您絕對不要錯過由澳門工聯北區綜合服中心主辦的《鬼同你講﹣萬聖節鬼屋派對之修道怨》的活動。有得打卡之餘,仲有小食和狼人室。假如您有小朋友也不用怕,工聯北綜還加開了親子場,保證小朋友也能感受萬聖節的歡樂氣氛。想了解更多可到以下「工聯北綜」Facebook 專頁: 2)婆仔屋萬聖節之夜 要說澳門萬聖節打卡必到之地一定非仁慈堂婆仔屋莫屬!「婆仔屋文創空間」每年都會在婆仔屋內擺放很多充滿恐佈感的萬聖節擺設,今年萬聖節也不例外,想知今年放了甚麼萬聖節恐佈擺設,可以閱讀《【澳門萬聖節系列】必闖!婆仔屋萬聖節之夜》。除了有美食和遊戲攤位外,還有萬聖節必有的化妝比賽。想了解更多可到以下「婆仔屋文創空間 Albergue SCM」Facebook 專頁: 3)笑哈哈哈佬喂@澳門百老匯 澳門百老匯為釋放各位澳門朋友的好玩基因,今個萬聖節將會在「百老匯美食街」歡樂坊舉行「笑哈哈哈佬喂@澳門百老匯」的萬聖節活動,讓大家享受充滿音樂節拍感的夜晚。想了解更多可到以下「Broadway Macau 澳門百老匯」Facebook 專頁: 4) 萬聖節半天吊撞鬼派對 由澳門設計中心和空中藝術協會舉辦的「萬聖節﹣半天吊撞鬼派對」為澳門各位喜歡欣賞舞蹈藝術的朋友帶來火辣而又充滿恐佈感的晚上。充滿青春活力的年輕學生們一定不可錯過這項萬聖節恐佈活動。想了解更多可到以下「Macau Design Centre」Facebook 專頁: 5)搞怪萬聖節派對 今年 Sky 21 帶來非一般的萬聖節派對!Sky 21 把萬聖節和音樂來一個 Crossover 派對,非常適合喜歡音樂,尤其是電音舞曲,的朋友。一路和 Lady Anna、DJ Slim 和 Famous 一齊唱歌跳舞飲兩杯,必定能為各位澳門朋友放鬆心情的。 想了解更多可到以下「SKY 21 Bar & Restaurant」Facebook 專頁: 6) 爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場 只想找一些較低驚嚇程度、又想感受萬聖節氣氛的朋友,一定要前往由澳門關前街主辦的「爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場」。除了有特色攤位售賣自家製文創產品外,還有街頭表演、傳統人力車體驗、歷史導賞等精彩節目。想了解更多可到「澳門關前街 Rua dos Ervanarios」Facebook 專頁。 澳門爛鬼樓﹣爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場 以上圖片來源:「澳門關前街 Rua dos Ervanarios」Facebook 專頁 推薦閱讀:【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 7) 古靈精怪萬聖節自助餐 聖誕節有聖誕大餐,萬聖節當然也要有食萬聖節大餐啦!而「澳門銀河」的群芳自助餐為今年萬聖節設計了名為「古靈精怪萬聖節自助餐」。一系列的萬聖節主題美食,例如烤南瓜胡桃、鐵板煎鵝肝、朱古力噴泉和其他鬼靈精怪的甜品,一定能讓您渡過一個充滿歡樂的萬聖節夜晚。想了解更多及預訂可到 澳門銀河﹣群芳古靈精怪萬聖節自助餐。 澳門銀河群芳﹣「古靈精怪萬聖節自助餐」 圖片來源:澳門銀河﹣群芳古靈精怪萬聖節自助餐 8)「鬼鬼怪怪」家庭早午自助餐及萬聖節家庭繽紛日 今個萬聖節,鷺環海天度假酒店為小朋友提供免費的萬聖節自助早午餐,小朋友除了可盡情享用「鬼鬼怪怪」家庭早午自助餐外,還有多款親子遊戲、手工藝創作和特色美食。重頭戲就是讓小朋友以萬聖節裝扮形式進行的「扮鬼扮馬「懼」星比賽」!贏得比賽的小朋友更可獲得家庭露營樂住宿連野餐籃體驗及其他獎品。想了解更多可到以下「Grand Coloane Resort」Facebook 專頁: 9) 金光大道萬聖之夜 想慶祝萬聖節之餘,又想為其他有需要幫助的人士伸出援手?這個由澳門四季酒店主辦的「金光大道萬聖之夜」一定能為您達成想做善事的願望。想了解更多可到「Four Seasons Hotel Macau, Cotai Strip」Facebook 專頁。 澳門四季酒店﹣Spook on the Strip 金光大道萬聖之夜 以上圖片及資料來源:「Four Seasons Hotel Macau, Cotai Strip」Facebook 專頁 10) Zero Latency 萬聖節 VR 遊戲優惠 假如您喜歡玩 VR 遊戲,您絕對要帶您的朋友一起到澳門百老匯 Zero Latency 玩這個打喪屍 VR 遊戲。如果當日穿上萬聖節服裝,化一個萬聖節妝,您就會得到減價優惠。簡直就是萬聖節一個不可錯過的活動。想了解更多可到以下「Zero Latency Macau」Facebook 專頁: 以上就是少爺為澳門各位朋友推薦的十個萬聖節好去處,預祝大家有個開心愉快的萬聖節!#不搗蛋就給糖 澳門十個萬聖節好玩好食好去處 推薦閱讀: 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕

不給糖就搗蛋!澳門萬聖節精彩活動大合集2021

節慶盛事
Cheers!・2021-10-22

臨近萬聖節,又是時候去 Trick or Treat 啦!澳門有不少酒店、餐廳和酒吧都會舉辦萬聖節活動,想知道有甚麼活動就往下看吧!(更多精彩萬聖節活動將會持續更新!) 10月28日 下午5時更新,新增以下澳門萬聖節活動: WX侏羅紀恐龍 Halloweeen Party Red House 哇鬼派對 10月27日 下午3時更新,新增以下澳門萬聖節活動: Cakez Kitchen 萬聖節 Trick or Drink 派對 薀莎廊 Cheers Halloween Party WX侏羅紀恐龍冒險樂園 - Halloween Party 位於羅斯福酒店的「WX侏羅紀恐龍冒險樂園」將會一個以小朋友為中的 Halloween Party。指定日期進場的小朋友可獲得 Halloween 南瓜糖果籃一個,現場更會有免費化妝,幫小朋友化個 Halloween 妝同恐龍暢玩。 日期:2021年10月30至31日 時間:下午 4:30 至 6:30 地點:澳門羅斯福酒店大堂一樓 票價: 正價每位澳門幣 120 元 學生票(12歲以下)每位澳門幣 105 元 80 cm 以下免費入場 查詢或預訂:6598 0112 翠紅居 Red House Macau - Red House 哇鬼派對 屋企無專用化妝用品?不用擔心。擁有 7,000 尺室外場地的「翠紅居」將會舉辦哇鬼派對,除了有樂隊現場助興,更會有駐場化妝免費幫您化妝。除此之外,還有一連串活動,當中包括有獎「椪糖」遊戲。 日期:2021年10月30日 時間:晚上 10:00 至深夜 地點:澳門皇朝栢嘉街雅詩閣酒台二樓 Red House 價格:每位澳門幣 288 元(送兩杯飲品 + 1 份小食) 查詢或預訂:6332 3322 Cakez Kitchen - 萬聖節 Trick or Drink 派對 今年萬聖節 Cakez Kitchen 將會舉辦 Trick or Drink 派對,只要穿著萬聖節主題 cosplay 服飾及講暗號「Trick or Drink」,就可以免費飲 Tequila Shot。除此之外,參加者可以獲得玩一次「椪糖」遊戲,成功過關就可以贏得生啤一杯。當晚可以向店員發起「大話骰」挑戰,獲得勝利就可以飲精釀啤酒一杯。 日期:2021年10月30日 時間:晚上 10:00 後 地點:澳門林茂海邊街 370 號朗豪坊A舖 Cakez Kitchen 查詢或預訂:2855 6932 薀莎廊 The Windor - Cheers Halloween Party 可以品嚐「分子飲料」的酒吧「薀莎廊」將於萬聖節邀請著名樂隊 Deep 21 來為大家表演,現場當然會有化妝師幫你扮個鬼馬造型,盡情狂呼慶祝萬聖節。 日期:2021年10月29至30日 地點:澳門商業大馬路288號英皇娛樂酒店21樓薀莎廊 The Windsor 查詢或預訂:6363 2121 Artyzen Grand Lapa Macau - 萬聖節嘩鬼派對 & 鬼怪公園燒烤派對夜 雅辰酒店將於今年萬聖節舉辦兩項活動。第一項「萬聖節嘩鬼派對」是一個適合4至12歲的兒童參加,酒店內的兒童中心將會有「不給糖就搗蛋」相關活動,其中包括有攤位遊戲、充氣城堡、創意手作坊、趣怪彩繪、幸運抽獎、零食盒及兩小時使用兒童中心內的遊玩設施。 日期:2021年10月31日 時間:下午 2:00 至 5:00 地點:澳門友誼大馬路 956-1110 號澳門雅辰酒店 費用:度假村會員及酒店住客 每位澳門幣 200 元,訪客 每位澳門幣 210 元。 *活動需提前預約並適合 4 至 12 歲兒童參加 查詢或預訂:2856 7888 而另一項活動「鬼怪公園燒烤派對夜」則是主打燒烤的戶外活動。除了為草坪打扮成「鬼怪公園」,現場更會有臉部彩繪、紋身塗鴉、萬聖節遊戲、小食攤檔等。參加者亦可穿著悉心打扮的萬聖節服飾,追逐三個最佳服飾獎,贏取生日派對禮券、蛋糕或兒童中心入場證。 日期:2021年10月30日 時間:晚上 6:00 至 10:00 地點:澳門友誼大馬路 956-1110 號澳門雅辰酒店度假村草坪 費用:成人每位澳門幣 350 元,小童(6至18歲)每位澳門幣 220 元 查詢或預訂:8793 4818 以上圖片來源:澳門雅辰酒店 路屋 The Roadhouse - A Halloween Night 萬聖節當晚,路屋將會舉辦一年一度的 A Halloween Night 派對,現場會提供免費面繪、美食和飲品,讓參加者穿著最有創意、最恐佈的萬聖節服裝前來參加比賽,並有機會獲得獎金澳門幣 1,000 元及其他豐富獎品。 日期:2021年10月31日 地點:澳門路氹城百老匯美食街 E-G016-G019 查詢或預訂:2875 2945 以上圖片來源:The Roadhouse 澳門新濠鋒酒店 - 頂樓上的驚艷萬聖夜 喜歡摸酒杯底的朋友不妨來參加位於新濠鋒38樓的「頂樓上的驚豔萬聖夜」派對。參加者可以在3小時無限暢紅白餐酒、啤酒和西班牙水果酒,亦可以另外單點造型驚嚇的傑克南瓜派、墳墓蛋糕、蜘蛛蟹、血色瑪利 Bloody Mary 等主題美食及雞尾酒。如果想當晚贏取當晚的「最佳萬聖節服裝獎」,就記得穿著最怪誕的萬聖節造型啦! 日期:2021年10月30日 時間:晚上 8:00 至凌晨 3:00 地點:澳門氹仔新濠鋒酒店38樓,酒店大樓 費用:3小時暢飲套餐每位澳門幣 238 元;另備單點主題雞尾酒及美食。 預訂電話:2886 8868 以上圖片來源:澳門新濠鋒酒店 Here - 魷魚遊戲萬聖節狂歡夜 韓劇「魷魚遊戲」上架後秒變大熱神劇,而澳門泰式清吧「Here」將於萬聖節期間舉行以「魷魚遊戲」為主題的萬聖節狂歡夜。現場將會以魷魚遊戲來做佈置,並會有魷魚戰士現場招待。除了大玩遊戲之外,更會提供萬聖節特色調酒、免費贈送糖果、限量主題口罩及隨機「獎懲遊戲」。有膽量挑戰的朋友不妨去訂位啦! 日期:2021年10月29至31日 地址: 海濱店 澳門黑沙環海濱花園第11座地下F舖 永寧店 澳門永寧廣場211號地下F舖 電話:6279 8798 微信:here62798798 以上圖片來源:Here 澳門十六浦索菲特酒店 - 萬聖狂歡夜 心急想提早過萬聖節?不妨來到位於索菲特酒店的「雅聚廊大堂吧」,參加提前舉行的盛大派對「萬聖狂歡夜」。派對會有香檳、啤酒、雞尾酒等多款美酒,更有 Jack Daniels、Absolut Vodka、Tanqueray Gin 等特別調製酒,別忘記穿著萬聖節主題裝飾來參加呀! 日期:2021年10月30日 時間:晚上 9:00 至凌晨 2:00 地點:澳門十六浦索菲特酒店雅聚廊大堂吧 入場費:每位澳門幣 100 元 價格:酒水每杯澳門幣 50 元起 暢飲套餐:澳門幣 250 元(包含入場費及酒水供應直到 24:00) 預訂電話:8861 7210 以上圖片來源:澳門十六浦索菲特酒店 El Gaucho Macau - 萬聖鬼混派對 Hallo-Wild Party 澳門首家阿根廷餐廳「El Gaucho Macau」將會舉行獨家萬聖節活動「萬聖鬼混派對」。派對一共有三個部分:化妝及品嚐雞尾酒的「鬼馬變妝微醺前奏」、享用特別晚餐的「鬼同你食魔鬼盛宴」及大玩萬聖節遊戲的「驚魂狂歡觸電時刻」。派對節目豐富之餘,還可以認識新朋友! 日期:2021年10月29日 地點:澳門氹仔生央街61號 預訂電話:2882 7015 以上圖片來源:El Gaucho Macau In Portuguese Food - Halloween Costume Party 萬聖節正日無時間玩?想 encore 繼續過萬聖節?氹仔舊城區的「In Portuguese Food」將於萬聖節翌日舉行的「Halloween Costume Party」相信能夠實現您的願望。11月1日當晚會在天台開放式用餐區舉行派對,現場會有 DJ「CUCO」炒熱氣氛,兼且無限暢飲自家製瘋狂飲品及邪惡小食,還設有最佳畫鬼臉、服裝獎及其他意想不到的獎項。有興趣就快去訂位啦! 日期:2021年11月1日 時間:晚上 8:30 至凌晨 12:30 地點:澳門氹仔舊城區告利雅施利華街86號 價格:每位澳門幣 298 元 + 10%服務費 預訂電話:2857 6700 以上圖片來源:In Portuguese Food 近期文章推介: 膽小慎入!萬聖節17套在家必睇刺激懸疑電影 精選21首歌曲陪你過驚「喜」萬聖節,令你感受黑色神秘氣氛! 萬聖節必看奇幻劇集+送經典角色模型 作者:IronMan

澳門有得睇啦!《Marvel隊長》值得去睇嗎?

娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2019-03-09

號稱漫威史上最強超級英雄《Marvel隊長》已經於3月6日正式在澳門各間戲院上映啦!身為漫威鐵粉的少爺早幾日亦都有去位於澳門水坑尾的澳門大會堂觀看《Marvel隊長》這套電影。看完《Marvel隊長》後,少爺覺得很值得和大家分享,讓還在猶豫心大心細不知道好不好去看《Marvel隊長》的您提供意見。如果大家想知道《Marvel隊長》值不值得去觀看,還是應該把金錢和時間省下來,留待看下個月將會上映的《復仇者聯盟:終局之戰》好呢?請繼續閱讀下去,少爺會為大家提供參考意見的。 問:《Marvel隊長》會在澳門那間戲院上映? 答:今次澳門所有戲院﹝包括澳門大會堂、UA銀河戲院、永樂大戲院及澳門旅遊塔電影院﹞都會上映《Marvel隊長》這套電影,所以大家隨便選擇一間自己喜歡去的戲院就可以了。 問:史丹‧李會否在《Marvel隊長》電影中出現? 答:當然會出現啦!有「漫威之父」之稱的史丹‧李先生今次亦會在電影《Marvel隊長》中客串某位不顯眼的跑龍套角色。雖然史丹‧李只會在電影《Marvel隊長》中出現大約 5 秒鐘左右,不過已經足以令到觀眾屏住呼吸,猜測究竟 Marvel隊長將會對史丹‧李做出甚麼事情。 問:《Marvel隊長》有甚麼亮點值得留意? 答:第一個亮點當然是強大而又美麗,由貝兒‧娜森主演的「Marvel隊長」。不但擁有金色的長曲髮,還有一副曲線美的身材,再加上精緻的五官,無論是穿著潛水衣式的戰鬥服,還是穿著普通休閒型的T恤牛仔褲,都令貝兒‧娜森這位「Marvel隊長」十分吸引。 第二個亮點就是要留意史丹‧李先生會在那裏亂入,錯過了便要購買另一張電影戲票再留意過啦! 第三就是年輕時候的尼克‧福瑞。與一般的幹探一樣,最初的尼克‧福瑞充滿傻氣,不相信有外星生物存在。對貓完全沒有抗體,是一位典型的貓奴。頭腦亦十分精明,心思細密,間中亦會在戲裏放出笑彈。經過與外星人的戰鬥後,尼克‧福瑞變得有先見之明,和之前的尼克‧福瑞形成強烈的對比,十分值得留意。 第四是打鬥場面,由列車的追逐打鬥,到外太空的星際大型戰鬥等都十分緊湊,所以各位觀眾千萬不要眨眼,落足眼力看清楚 Marvel隊長使出得意技「光子衝擊」啦! 第五就是彩蛋部分,不但與《復仇者聯盟4》有連繫,而且最後的彩蛋也十分有趣,有時間的話,不妨留在戲院觀看。 最後就是 1989年期間使用俗稱「大牛龜」的懷舊電腦。相信大部分 00 後,對這類大型的電腦應該會感到相當陌生,80後或許會相當懷念。 問:《Marvel隊長》主要是講甚麼? 答:《Marvel隊長》主要是講卡蘿‧丹佛斯如何成為最強超級英雄,以及回到地球,與尼克‧福瑞相遇,一齊尋找卡蘿‧丹佛斯失去記憶,亦會提及《復仇者聯盟》的起源。《Marvel隊長》的情節和平常的超級英雄電影差不多,有打鬥場面、有電腦特技、有特技化妝、有強大的外星武器、有温馨情節、亦都有搞笑成份,所以現在大部分的超級英雄系列電影,其實基本上都已經被「方程式化」了。 問:《Marvel隊長》值不值得買戲飛入戲院睇呀? 答:少爺個人認為《Marvel隊長》值不值得入戲院觀看,完全是取決於觀眾是屬於那一類型的戲迷。假如您和少爺一樣,是漫威超級英雄電影系列的鐵粉;或者您想從頭到底了解《復仇者聯盟》成立的原因及其最初揀選的名字;以及為何尼克‧福瑞的左眼總是戴著一個眼罩扮海盜?為何尼克‧福瑞會十分器重菲爾‧考森,不惜一切代價都要令菲爾‧考森復活?為何 Marvel隊長的力量會這麼強大?想知道以上問題答案的您,當然要入戲院觀看《Marvel隊長》啦! 相反,如果您只是想看套電影,把突如其來空出的兩三個小時去浪費的話,或者從來都不知道《復仇者聯盟》是甚麼,又或者您對超級英雄系列電影完全無興趣的話,今次的《Marvel隊長》電影絶對是可以 Pass 不去看。就算您下個月打算去觀看《復仇者聯盟:終局之戰》也不用擔心,沒有看《Marvel隊長》的您也能夠跟得上情節的,只要有看過《復仇者聯盟:無限之戰》就已經很足夠。 問:「Marvel隊長」和「美國隊長」比較,那位較適合當「復仇者聯盟」隊長? 答:這條問題很難去比較。因為「Marvel隊長」只有一部電影作為數據分析,而「美國隊長」則起碼有 6 部電影去分析。單憑力量比拼的話,「Marvel隊長」一定會比「美國隊長」優秀。「Marvel隊長」有近乎無限的能量,再加上能夠在天空中任意飛翔,而且暫時沒有提及有任何弱點,這些方面已經完勝「美國隊長」。 除了有強大的力量之外,指揮和領導能力亦是當隊長不可或缺的能力,而「美國隊長」則較「Marvel隊長」略勝一籌。最深刻的應該是《復仇者聯盟》最後的紐約一戰當中,「美國隊長」如何指揮當地警察和其他復仇者們,把戰鬥維持在特定區域內進行,減低人命傷亡之餘,亦減少財產損失,這方面少爺絶對會投「美國隊長」一票。因此,現在很難決定「Marvel隊長」和「美國隊長」,誰較適合當「復仇者聯盟」隊長。 問:《Marvel隊長》一共有幾多個彩蛋? 答:相信有觀看過漫威電影的戲迷應該都會知道,漫威電影完結後一定會有彩蛋,所以電影播映完畢後要留下來看彩蛋是常識吧。今次《Marvel隊長》一共有兩個彩蛋。第一個彩蛋和《復仇者聯盟4》有關連,但只是用來帶出 Marvel隊長將會《復仇者聯盟:終局之戰》登場而已,沒有太大驚喜。而另一個彩蛋會在電影的最尾部分,過了演員名單、鳴謝等等才會播放,比較搞笑有趣,少爺個人認為第二隻彩蛋很值得觀看。 問:《Marvel隊長》會再出續集嗎? 答:暫時很難確定《Marvel隊長》會否拍續集,畢竟《Marvel隊長》只是剛剛上映了幾天。網路上亦沒有好肯定的消息,說明《Marvel隊長》一定會開拍續集。不過,假如少爺是漫威的負責人的話,絶對一定會開拍,主要有 3 個原因: 《復仇者聯盟》系列快將要結束,所以一定要找新題材,把超級英雄系列電影繼續延續下去,賺錢至上; 「Marvel隊長」是一位剛剛誕生的超級英雄角色,觀眾對 Marvel隊長的認識其實並不多,所以開拍《Marvel隊長》續集有助令觀眾更了解「Marvel隊長」的強大之處和性格; 超級英雄系列電影絶大部分都是以男性為主,所以難得創造出「Marvel隊長」這位女性超級英雄,當然應該要繼續開拍下去。不但能夠開拓新巿場,還能夠吸引另一批潛在的觀眾客源。 問:如果10分滿分,會給《Marvel隊長》這套電影多少分? 答:少爺會給《Marvel隊長》這套電影7分。扣去 3 分的原因是因為劇情太過老套,而且整過劇情發展太過方程式化、太過商業化、太容易被觀眾猜透。還有就是 Marvel隊長戴頭罩的造型十分不討好,以鮮豔的紅色和藍色為主的戰鬥服,把長頭髮集中在頭頂上,雙眼發光,完全和日本某套經典動畫片十分相似,只差未做出十字死光的手勢。少爺看到這一幕已經相當崩潰,究竟是在看《Marvel隊長》還是看《超人帝拿》?=_=" 《Marvel隊長》是漫威 2019 年首部超級英雄電影,而且也是為下個月將會上映的《復仇者聯盟:終局之戰》舖路,好讓整個《復仇者聯盟》系列故事能夠順暢地發展下去。令觀眾不會覺得奇怪,為何「Marvel隊長」會突然在《復仇者聯盟:終局之戰》出現。雖然外間大部分影評人都對《Marvel隊長》這套電影作出比較負面的評價,但是少爺個人認為《Marvel隊長》仍然有一定的可觀性。 就算 Marvel隊長再強大,仍然會有倒下的時候。就算倒下了,Marvel隊長仍然能夠站起來,以永不放棄的精神來擊退敵人,也許這才是Marvel隊長真正強大的原因,這是十分值得我們來借鑒的。就算跌倒了、別人說您不可能做到的,也不應該輕易說放棄。 以上截圖來源: 推薦閱讀: 【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路 驅寒必備!期間限定的維他奶薑味豆奶