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【澳門手搖優惠】支持環保！YMCA 澳門有心人推出「自帶杯優惠」活動
環保自然
Chrysalids 少爺・2019-04-02

當大家飲完手上的手搖飲品，把手搖杯丟進垃圾桶後，會不會覺得這些塑膠手搖杯好浪費呢？現在的手搖杯和飲管多數都是用塑膠製造，不但很難進行分解，而且還會加重澳門堆填區的負擔，造成環境污染。其實飲手搖原來可以飲得環保一些，方法好簡單，下次到澳門手搖店購買手搖時，不妨向店員說要使用自備的自帶杯和飲管，這樣就已經是為環保行出第一步啦！ 為宣揚「傳承減塑」的環保理念，由 YMCA 澳門有心人舉辦的「自帶杯優惠」活動上星期六已經開始啦！只要於2019年3月30日至4月14日期間，到下列澳門指定的手搖店購買手搖時使用環保自帶杯，就可以獲得不同的手搖優惠。走塑減廢的同時，亦能夠為澳門的環境出一分力，何樂而不為呢？詳情可到 YMCA 澳門有心人 Facebook 專頁 了解更多。 註：上圖的「自帶杯優惠」已於 4月4日 更新，請各位手搖控留意。 現在澳門巿面上亦有售賣各式各樣的精美環保杯，不但有多款顏色的環保杯任君選擇，而且這些環保杯可以摺疊起來，方便收藏之餘，還可以用這些環保杯來盛載冷熱手搖飲品和打卡呢！ 一個人使用環保手搖杯和環保飲管看起來好像沒有多大影響，但如果全澳門的人一齊使用環保杯和環保飲管的話，對澳門的環境一定會起到巨大的正面作用。因此，不妨從今天起，養成使用環保杯和環保飲管的習慣，然後把環保的信息傳給身邊的朋友，一個傳一個，把環保的理念傳揚出去，相信終有一日會達到走塑減廢的效果，令澳門的環境變得更加美好。 【澳門手搖優惠】支持環保！YMCA 澳門有心人推出「自帶杯優惠」活動 以上圖片及資料來源：YMCA 澳門有心人 Facebook 專頁 推薦閱讀： 【澳門隱世美食】健康又好味！Gilaste Bakery 下午茶小吃推介

【澳門隱世甜品】與其買玫瑰花，不如食果凍花！Faun 花緣全澳首間果凍花甜品店～
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-12-09

澳門地方面積雖然細，但特色甜品店卻多到數之不盡，總有一間在您附近。而少爺近日在澳門白鴿巢公園發現一間剛開業，名為「Faun 花緣」的澳門隱世甜品店，十分推介給澳門各位甜品控，尤其是素食者。想知澳門 Faun 花緣甜品店有甚麼特色甜品值得一試的您，記得要繼續看下去啦！ 澳門 Faun 花緣甜品店位於花王堂街，鄰近大三巴牌坊、白鴿巢公園、聖安多尼教堂和佳景樂園。交通可謂十分便利。只要搭巴士到白鴿巢前地下車，行幾步路就會到。 Faun 花緣的地理位置 坐標：22.197867, 113.539347 地址：澳門花王堂街 1C 容祥大廈地下 B 大三巴牌坊向白鴿巢方向步行 3 分鐘 巴士路線：M201 白鴿巢前地﹣8A，18A，18B，19，26； M124 白鴿巢總站﹣17 在白鴿巢公園前地下車後，大慨行 2 至 3 分鐘左右，就會到達容祥大廈附近的花緣甜品店。因為花緣甜品店仍然試業當中，所以招牌仍然被紅色布遮蓋著。以下圖片是來自花緣的 Facebook 專頁。 因為花緣甜品店現在仍然是試業的關係，所以每天的營業時間是由中午 12 時至晚上 8 時，逢星期一休息。 推開門後，大家就會馬上見到以下這幅畫在牆上 Faun 花緣的打卡位。相信大家都見到 SINCE 2019 這些字。無錯，花緣甜品店的確是今年才開業的。 在花緣甜品店的陳列櫃內，擺放著各式各樣的果凍花和其他款式的蛋糕，很想食吧？ 除了果凍花和蛋糕等甜品外，澳門花緣甜品店亦有售賣泡茶、薄荷茶、水果茶、咖啡等特色手作茶，而且價錢都好合理。 而最吸引少爺眼球的，就是這款果凍花。就好像將一朵栩栩如生的花卉，封印在一個水晶球內，不會像雪糕那麼快融化掉。因此，打卡控絕對有充足的時間去盡情影相、擺好位置、做不同的可愛表情等指定打卡動作。 花緣的果凍花顏色不但十分鮮豔奪目，而且顏色好豐富、好搶眼，絕對有種令人停下來看一看的魔力。無論是從上而望下去，或是在旁邊側看，都一樣具有吸引力。 相信看到這裡，大家都會好奇，好想知道把花緣的果凍花切開後，究竟會是怎樣的呢？ 。 。 。 。 。 。 Tada～切開果凍花後，就是下圖的樣子啦！果凍花內裡是實心的，可以好清楚看到花朵的切面。不需要甚麼神刀利器，只需要一把小刀；不需要強壯的臂彎，只要給些少力，就能夠很輕鬆地來個完美的一切了！ 澳門花緣甜品店每天都會推出不同款式的果凍花，而且每天都堅持要新鮮製造。因為少爺去花緣甜品店的那一晚已經很夜，人妻老板娘在少爺想買一件果凍花來試試之前，便已經主動地送上一件紫色的果凍花給少爺品嚐，並強調這些果凍花不能夠放過夜的。讓本來已經心思思想買件果凍花來試試的少爺，變得十分堅定地一定要買齊兩款果凍花試一試。 果凍花食落去的質地和大菜糕一樣，很有彈性。因為採用了海藻，所以很適合素食人士食用。雖然花緣甜品店的果凍花是低糖、低脂和低卡路里，但果凍花的味道仍然帶有些少甜味和花香的味道，食下去不會淡茂茂。如果您喜歡食甜品，但不想食得太甜的話，又或者您正在減肥，少爺個人推薦您一定要試一試澳門花緣甜品店的果凍花。 最後有兩件事少爺一定要提一提大家的，第一就是老師和學生來購買，飲品都享有 9 折優惠。另一樣就是花緣甜品店很支持環保，所以去澳門 Faun 花緣甜品店購買甜品前，記得要自備環保袋啦！如果想了解更多關於澳門 Faun 花緣甜品店的話，詳情可以到花緣的 Facebook 專頁 httpswww.facebook.comFaun_hm299043650708114 瀏覽，Faun 花緣甜品店亦接受預訂生日蛋糕的。 推薦閱讀： 突破創意極限！Samsung Galaxy Fold 重新定義手機的未來。 【澳門隱世美食】健康又好味！Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 【澳門旅遊必備】方便又易用！有 Pokeguide，就算是路痴也不怕迷路

新片介紹：真人快打2
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2026-05-15

林路迪及多位演員在電影有精彩動作 正在上映的動作電影「真人快打2」Mortal Kombat2，由温子仁等監製，賽門middot;麥奎德 Simon McQuoid執導，傑瑞米middot;史列特編劇，改編自埃德middot;波恩和約翰middot;托比亞斯創作的《真人快打系列》，為2021年《真人快打》的續集，《魔宮帝國》系列的第四部電影。主演包括：卡爾middot;艾本、艾德琳middot;羅道夫、林路迪、路易斯middot;譚、黃經漢及真田廣之等。

日籍名廚呈獻「春季會席料理」 千喜膳日本料理綻放春日色彩
澳城餐飲
Benjamin・2017-02-24

專注細節，由心出發。千喜膳日本料理以傳統烹調手藝，糅合新穎的製作手法，配以悉心挑選的盛器，細緻用心的擺盤，精心演繹出一道道仿如藝術品般的日式料理，為味覺及視覺帶來極上享受，加上貼心的款待，讓您感受至臻完美的餐饗體驗。 千喜膳日本料理用料考究，由專人從日本直接搜羅各式優質食材入饌，並由經驗豐富的廚師團隊主理，當中，擁有超過三十年經驗的日籍名廚─伊藤浩幸，擅於烹調正宗的會席料理和懷石料理。自小已熱衷於日式料理的他，以源於內心的熱誠烹調出感動人心的美食。感動在於用心，伊藤總理料長以真誠的心呈獻「春季會席料理」。  春季會席料理 每位 $1,778 佳景會會員尊享半價優惠 「會席料理」起源於十七世紀日本江戶時代，是當時武士宴客時所用的料理，席間會賦古吟詩、美酒暢飲，以輕鬆自在的方式享受美食。現時不拘泥於用餐禮節的聚會或宴客多稱為「會席料理」。而不論在食材和擺盤方面都極為講究及重視季節感，每道菜式都散發著藝術的美學。出自千喜膳日籍名廚伊藤浩幸的「春季會席料理」，以其非凡手藝及藝術感將春日明媚的氣息細緻呈現。 其中「特選刺身」，透過匠心獨運的擺盤展現出春天萬物復蘇，春芽爭生的美好意境。而「汁燒和牛」則選用了歧阜縣名物 飛驒和牛，其肉質可媲美神戶及松阪牛，師傅以汁燒的烹調手法突顯和牛自身的濃厚肉味，加上掌控得宜的火候，令肉質更軟腍有致。 特選刺身讓您感受春日來臨的暖和，每口的刺身都予人清新的幸福之味。 汁燒和牛豐盈的肉汁、濃郁的肉味、細膩的肉質，在嘴裡慢慢融化，層層美味綻放於味蕾上。 喜知次若狹燒以秘製醬油燒製，保留魚肉豐腴油脂，嫩滑口感之餘，更添一份惹味。 飛龍頭豆腐伴米餅棒飛龍頭豆腐左即以豆腐混和黒芝麻、牛蒡等做成的炸豆腐丸子，入口酥香，豆香四溢。而米餅棒右則為歧阜縣飛驒名物─五平餅，以炭火細烤的米餅，黏糯香軟，佐以特調味噌，味道獨特。 佔地9,000尺的巴黎人千喜膳，店內裝潢雅致，5間格調舒適的貴賓房，空間感十足，其中一間由兩房合併更可容納二十多人，與一眾好友或商務夥伴歡聚於此品嘗「春季會席料理」，令人倍覺輕鬆愜意，亦可一人靜靜感受或與三五知己共享味蕾上的春日氣息。「春季會席料理」供應期至5月31日。

澳門氹仔區的滄海遺珠。大吉慶
澳城餐飲
蘇蘇・2022-05-29

大吉慶，從來沒有特別留意他，以為只是一家普通的茶餐廳而已。因為剛剛開幕時試過一次，但出品和服務都有不少進步空間，所以沒有意慾去第二次了。這天很久沒見面蘇蘇一直很尊重的媒體前輩相約一班飲食界新知舊友相聚飯局，當中不乏重量級人物，地點就選在氹仔花城區的大吉慶，原來這店大約在一年多前已經換老闆了，現在經營的是澳門飲食界的老行尊，在澳門有多家口碑不錯的茶餐廳和小餐館，他們接手之後沿用餐廳名字但進行了各方面的改革，晚上還設有VIP房和劃分區域提供私房菜，頗有點意外呢！ 吃飯前的一個星期，前輩傳來菜單問有沒有意見，蘇蘇立即說：「您覺得可以就可」，我那敢在他面前班門弄斧呢？他對蘇蘇一直都是十分客氣呢，他就是一位從不擺架子又願意提攜後輩的前輩 心 一向準時的蘇蘇不敢怠慢，在特定時間前到達，怎知道，大家都差不多到齊了，作為小輩的實在有點尷尬，一直認為，應該是小輩等待前輩入座才對嘛，幸好前輩們都十分隨和，一輪寒暄，晚宴就開始了。 椒鹽豆腐 首先上場的是外脆內嫩又惹味的椒鹽豆腐，蘇蘇一連吃了3件還是意猶未盡，但提醒自己不能過份啊，很面還有很多好菜呢！ 蔡瀾紅葱頭醬涼拌萵筍 由蔡瀾先生反複研究和監製的紅蔥頭醬口碑一直很好，不過蘇蘇是第一次品嚐，濃郁的醬汁，加上晶瑩剔透的油湯，配搭鮮綠色的萵筍，賣相已經很漂亮了。用豬油爆香的新鮮紅蔥頭那股香濃馥郁的鹹香，已經讓蘇蘇垂涎三尺，快速地放進口中，既鹹香又爽嫩的口感一點也不膩，現在想起也是回味無窮。 燒味三寶 燒味是大吉慶的招牌菜，其實老闆還有多家茶餐廳包括德仔記，以著名的燒味而聞名。三寶就是黑椒燒鴨、燒排骨和燒肉。黑椒燒鴨是他們的新菜式，看起來烤得非常漂亮，鴨肉口感肉嫩多汁有嚼勁，而且肉與脆皮油脂的比例十分好，再帶著點點的黑椒味，很好吃。蘇蘇很久也沒有吃過燒排骨了，記得小時候爸爸發薪金的當日就會買點燒味回家加餸，燒排骨一定是有的。而今天這一口香甜略帶焦香的肉排是多少人的回憶啊！不過可能現今因為買的人少了，已經很少店家做這個了，而大吉慶的就是賣個共同回憶。而層次分明的脆皮燒肉沾一點芥辣和沙糖，喜歡吃燒肉的人一定大滿足。 杏汁豬肺湯 一道很少人在家做的滋潤湯水，因為清洗豬肺實在太麻煩了。蘇蘇很喜歡喝豬肺湯，因為它滋補潤肺，美白養顏。這湯顏色十分好看，而且湯口濃郁，一碗是不夠的。 江南香酥腿 這是一道源自蘇州工序繁複的懷舊菜，利用豬網油包裹著切粒的雞肉、蝦仁、海參等餡料，包裹時要緊實不鬆散，屈摺成雞腿形狀，十分考廚師耐性。再油炸至金黄酥香，一口咬下去外層酥脆，餡料豐富，味道很好。溫馨提示，吃的時候一定要小心燙口啊。 秘製鮮牛尾 我們一般在餐廳吃牛尾菜式絕大部份都是冷凍的，但這道是新鮮的，很少餐廳可以買到這種貨，皆因老闆在澳門經營餐飲數十年，人緣和信譽俱佳，所以就可以訂購回來。究竟冷凍的和新鮮的有什麼分別呢？其實分別很大的，完全是兩種口感，這一道口感是鮮嫩Q彈，特別是牛皮，軟Q有嚼勁，更具有豐富的膠原蛋白，但做法很費功夫，所以市面餐廳很少會做。這道汁醬濃郁又惹味，牛尾下的蘿蔔吸收了牛尾和汁醬的精華，而且這個季節的蘿蔔水分仍然充足，口感也脆甜，所以不一會這道菜就沒有了。 米皇竹笙浸斑球拼油條 新鮮的石斑球用來熬粥十分鮮甜，最吸睛是那份巨大的油條（油炸鬼），重點是現炸的，很久也沒吃過現炸的油條了，蘇蘇超愛吃呢，我一個人消滅了3大件XD 極風岩鹽脆炸石斑骨腩 石斑肉用來熬粥後，餘下來的骨腩最好吃的當然是用鹽脆炸，酥脆的口感，惹味的岩鹽，吃了很多，等一下要去喝涼茶了XD 炒泰國芽菜 街坊炒麵 在餐牌上看見下一道是街坊炒麵時，蘇蘇心想應該沒有這麽簡單吧，當炒麵一捧出來，看見很多的鮑魚、花膠等名貴食材，應該叫作富貴街坊炒麵才對啊！其實除了餸料好吃外，炒麵更是不得了，如果將它變奏為普通版的菜遠肉片炒麵，相信也是同樣很出色的，因為大廚炒麵的巧力真的很棒。 茶壺酥 精緻巧手的造型，十分可愛。餡料是綠茶口味，但不會感覺甜膩，出色。 在席間閒談時發現，原來他們的豬油撈麵和燒賣腸粉也是大吉慶的招牌，下次有機會一定要去試試。 大吉慶 地址 澳門氹仔哥英布拉街138號太子花城地下 電話 28839838 營業時間 08002200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【Macau Best】冬日暖粒粒！澳門3間特式煲仔飯
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-12-01

正式踏入冬季，天寒地凍之下最好來一個暖粒粒的煲仔飯。小編為大家集合了澳門3間特式煲仔飯，足料兼具街頭風味，一起看下去吧！ 南記馳名炭燒煲仔飯 隱藏在澳門街邊的古早味炭燒煲仔飯 澳門廣為人知的隱藏食店，店舖隱藏在澳門半島舊城區的小巷，大街上沒有在放置明顯招牌，大家可能要在附近聞到香氣才找到。他們的特色就是用炭燒將煲仔飯香氣提昇到一個高層次風味，加上自家製豉油，不會死鹹同時帶一絲絲甜味。小編推薦他們的臘腸飯和滑雞飯，臘腸的油花適中帶酒香。 滑雞肉質鮮嫩，加上煲仔飯醬油一起吃，小編可以自己吃一煲！ 圖片來源：小紅書、httpstimmyblog.cc 南記馳名炭燒煲仔飯 地址 澳門草堆橫巷46號地下 電話 85328923722 營業時間 18000000 寶利煲仔飯 用料十足 老闆在飯類配搭上花上心思，種類多亦用料足。紅棗黃鱔煲仔飯，是店家招牌熱門之一，黃鱔經用豉汁輕輕腌製過，色香味俱全。配以健康的紅棗一起煲，令甜味與鹹味巧妙地結合，啖啖唇齒留香。 圖片來源：Openrice 寶利煲仔飯 地址 澳門林茂海邊大馬路79 號 金 灣 豪 庭 地下 N 舖 電話 85328257855 營業時間10002200 開平佬 份量十足滋味黃鱔飯 店如位於黑沙環的開平佬，集合最大路的廣府菜之外亦有特色江門菜。小編跟朋友每次去都會點黃鱔飯，因為大廚為黃鱔去骨去得很乾淨，啖啖肉加上飯帶焦香，風味十足。 另外他們的一鱔兩味：風鱔煲仔飯和煎焗風鱔，鱔肉鮮甜非常好吃。 圖片來源：開平佬Facebook page 開平佬 地址 澳門黑沙環第二街6876號 電話 85328575757 營業時間10301430 ； 17302230 大家喜歡這篇文章的話，記得 like CyberCTM Facebook page。 留言跟我們說你想看的內容，我們會不定期更新！ 下次見～ 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】有得玩、有得食，開P一流，搞手必睇！澳門6間聚會餐廳推介 【Macau Best】食完回味，澳門5間新派特色火鍋店推介！ 作者：強尼

【澳門啤酒評價】Super Bock Stout（葡國世濤啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-08

我第一次來澳門的時候，很想嘗試一下澳門的葡國飲食，包括在葡國的Super Bock啤酒。我去超市買了一瓶，發現了Super Bock竟然比青島啤酒還便宜！（說實話，我看到價錢的時候，就對這個啤酒沒有什麼大的期待，哈哈）第一口讓特別驚訝mdash;mdash;這個啤酒真的不錯啊～ 我現在喝它就想起我早期住在澳門的記憶。我2014年看世界杯喝了很多Super Bock Stout，它是我以前最喜歡的啤酒（我只喜歡Stout，普通的Super Bock就馬馬虎虎）。那個時候，我跟我老婆還沒結婚，沒有小朋友要照顧，連自己的房子都沒有好自由啊！）。我現在喝這個啤酒，雖然我沒有以前那麼喜愛它，但是它還對我有深的意義。 我這次買一瓶Super Bock Stout，只需6元澳門幣（比以前貴一點點）。啤酒倒出來的樣子沒什麼特別的，它是很深色的黑啤（似可樂的顏色），還有有很小的啤酒頭。它的香味好像巧克力，還有少少酒味，這就是很經典的世濤啤酒香味。 嚐起來的味道也似其他黑啤mdash;mdash;有黑巧克力和可樂的味道，還有有一點苦味。平時黑啤不冰就會好喝一點，但是我覺得這個啤酒冷一點更好喝，它越暖和越有酒精味。這啤酒的口感沒有我最近喝的艾丁格黑啤那麼順暢，但是它的味道比較濃。 這個啤酒可以配烤羊肉、巧克力蛋糕或生蠔一起喝。因為它的味道很重，所以它不配味道比較淡的美食，如蒸魚或壽司。 Super Bock Stout毫不疑問是澳門最超值的啤酒，它又便宜又好喝。如果你不喜歡黑啤，你也應該不會很喜歡它，啤酒愛好者有可能會覺得它的味道不夠特別。雖然如此，我覺得它是澳門最好的便宜啤酒，好過青島啤酒和其他低價的拉格啤酒。快點出去買一瓶吧！ 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕因為性價比太高，可以再加一粒星哦 詳情： 名稱： Super Bock Stout 種類：世濤啤酒 Stout 生產地：葡萄牙 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：裕華利豐 價錢 MOP5.9 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

住宿評價 九龍海逸君綽酒店
走遍世界
行走世界記錄・2020-02-29

藍色，定調憂鬱，但藍色的天空、藍色的海洋、藍色的衣裳、藍色的花兒，這一切的藍，療癒啊。今年9月，邂逅香港九龍海逸君綽酒店那片蔚藍，難忘！ 九龍海逸君綽酒店，地理位置佳，距地鐵黃埔站10分鐘腳程，往尖沙嘴僅需幾分鐘車程，附近食肆頗多，醉人的是酒店無敵的維多利亞港的海景，高層酒店房間還可以遠眺南海，更醉人的是頂樓22樓那無邊際海天一色的泳池，泳池開放時間由早上7時至晚上10時。亦有免費WIFI。 住海景雙床房位於21樓，兩張床一張休息椅一張辦公桌一張電視檯酒櫃衣櫃，空間算大，浴室有淋浴企缸，還有浴缸，洗浴用品是品牌ELEMIS，那比房門大的玻璃窗，120度俯瞰維港，那60度給鄰房的建築物遮擋了 頂樓的泳池及按摩池，令人迷醉。特別是夕陽斜照在旁邊大廈再反射入泳池，金光閃閃，心裡嘩嘩嘩，怪不得入住過的人都大力推薦頂樓泳池，同時這池及頂樓一覽無遺的維港海景，打卡是指定動作！ 原文繼續閱讀

AirAsia X 「飛高高‧拿大獎」活動贏取一年免費搭機！ by 環球旅人//BJM
激安優惠
環球旅人 // BJM・2017-06-29

大家沒有聽錯呀！一年內與你的旅行夥伴無限次搭 AirAsia X，非常吸引呀！AirAsia 為了回饋長期以來支持 AirAsia X 的乘客，於 2017 年 6 月 20 日開始推出「飛高高‧ 拿大獎」（Fly High amp; Get Rewarded）活動，活動期間內訂購機票以及其他服務中消費最高者，就可獲得一年份 AirAsia X 雙人機票的超值大獎，一年內可以與你的旅行夥伴無限次搭乘 AirAsia X 航班，搭到爽搭到膩，通通免費！ 頭獎獎品：一年份 AirAsia X 雙人機票以及價值一萬馬幣的 AirAsia GO 住宿禮券亞軍獎品：雙人夏威夷與澳洲柏斯來回機票季軍獎品：雙人夏威夷與澳洲柏斯來回機票 一年份雙人免費機票大獎限使用於由 AirAsia X 服務的航線，包括馬來西亞（吉隆坡KUL）、日本（東京羽田HND、大阪KIX、札幌CTS）、南韓（首爾ICN、釜山PUS）、中國（西安XIY、北京PEK、杭州HGH、成都CTU、上海PVG、重慶CKG、武漢WUH）、台灣（台北TPE）、澳洲（雪梨SYD、墨爾本MEL、帕斯PER、黃金海岸OOL）、紐西蘭（奧克蘭AKL）、印度（新德裡DEL）、伊朗（德黑蘭IKA）及美國（夏威夷檀香山HNL）。 活動期限：即日起至 2017 年 7 月...... 全文詳閱

四季(凱旋門店) 全新日系火鍋 「鍋」心滋味無限式
澳城餐飲
Benjamin・2017-03-15

提起任食火鍋，相信不少人都會頓現「心心眼」，各式鮮肉、海產、肉丸、時蔬等無限暢食，想起亦令人垂涎，口中「缺堤」了！ 吃火鍋除講求食材新鮮外，窩底同樣重要，一窩出色的湯底更可起到畫龍點晴之效。簡簡單單的清湯鍋，讓您嘗到食物的原始風味；辛香四溢的四川麻辣鍋，則為食材的鮮香增添麻香之感。以任點任食火鍋聞名的四季火鍋凱旋門店為增添火鍋新口味，最新加推兩款期間限定的日系火鍋－「火焰日本北海道3.6牛乳蜂蜜湯鍋」、「日本紫薯玉米湯鍋」。  火焰日本北海道3.6牛乳蜂蜜湯鍋 在打至如忌廉般綿密的蛋白上，淋上氈酒點火，加入牛乳湯，再伴以適量蜂蜜，令充滿濃郁乳香的湯鍋蘊釀著絲絲的甜潤感，用以輕灼鮮牛肉更能帶出肉香，入口更鮮更嫩。 北海道3.6牛乳，當中的「3.6」是代表3.6%的乳脂含量，數字越高，乳脂含量越高，牛奶的味道亦相對濃厚。  日本紫薯玉米湯鍋 嚴選日本優質紫薯及玉米製作，鮮甜滋潤，為食物添上一抹清新的田園風味，讓您吃出健康美味。 日系火鍋的推廣期由即日起至4月30日，於此期間更額外每位贈送「日本飛驒牛肉」或「金銀蒜春雨蒸伊勢海老」一客。 「日本飛驒牛肉」 肉質媲美神戶及松阪牛，於湯窩中來回輕灼3至4回，最能保留其豐盈的肉汁及鮮嫩有緻的口感。 「金銀蒜春雨蒸伊勢海老」 以生蒜及炸蒜蒸煮的龍蝦，味鮮之餘更顯一份惹味，其粉絲亦為精髓所在，充分吸收了龍蝦的鮮香。  每位優惠價$288 佳景會員限時再8折 四季火鍋凱旋門店任點任食火鍋，堅持選用優質上乘的食材，包括：特級美國肥牛片及牛粒、日本黑豚腩肉、沙巴龍躉、手打鮮肉丸、養生菇菌等種類繁多，還有多款新鮮刺身、甜點點心及滋潤燉湯等，讓您盡享至鮮至美的火鍋盛宴。每位優惠價$288原價$348，共分兩個時段供應：晚上6時至8時；晚上8時15分至10時15分。 此外，即日起至3月31日逢星期一至五佳景會會員更可尊享優惠價再8折的超凡禮遇僅限晚上6時至8時。優惠期及座位有限，請即致電2872 2886訂座，以享限時優惠。 地址：澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278號凱旋門酒店3樓電話：2872 2886

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步：尋找適合自己的工作
生活在我城
Cheers!・2020-04-07

每日在報紙和網上社交平台上，都會見到很多澳門公司刊登不同工作範疇的招聘廣告，等待求職者來應徵，可見澳門是十分求才若渴。若想脫離失業，又或者是剛剛大學畢業的您，一定要主動努力地去尋找工作，否則工作機會是不會走到您面前的。在澳門，尋找工作的途徑有好多，常見的方法可分為以下不同類別。 朋友介紹 假如您有朋友正在任職一間您也有興趣加入的公司，或者您朋友的公司正在招聘的工作崗位很適合您，不妨向您的朋友詢問可否推薦您。當然就算有朋友的推薦，並不等於可以走捷徑而直接得到工作，亦都需要經過遞交求職信及履歷表，以及進行筆試和面試等正規的招聘程序。只不過公司的人力資源部與其在人海茫茫中，尋找合適的人才，或者無了期等待求職者遞交履歷表，倒不如考慮自身可信員工推薦的求職者。一方面公司既可以節省時間，聘請到合適的人才，另一方面求職者可以更快地找到心儀的工作，從而避免遇上求職陷阱，對僱主和求職者雙方都有好處。 就業登記 為促進就業，澳門勞工事務局特別為澳門居民提供就業登記求職服務。首次登記求職服務的求職者，需要親身到勞工事務局辦事處填寫資料並進行登記，然後會有專人核對資料。成功登記後，求職者便可以到勞工事務局的網上求職系統，尋找適合的工作，而且勞工事務局亦會有專人為求職者進行職業配對。成功配對後，求職者需要親自到僱主公司遞交履歷表及進行面試。除了勞工事務局之外，澳門行政公職局也有提供求職登記，但只局限於投考政府工，而且競爭十分大，不像勞工局那樣，是面向全澳門公司的職位空缺。 使用勞工事務局和行政公職局就業登記的好處包括有：個人資料得到保障、有專人配對合適的工作、多元化的工種、提供職業技術培訓等。對於求職者來說，就業登記可謂是最安全的尋找工作方式。 澳門勞工事務局 httpswww.dsal.gov.mo 行政公職局 httpsconcursouni.safp.gov.mo 求職網站 眾所周知，最常用的求職方法就是上網到澳門各大求職網站，搜尋、查看及應徵澳門各間公司正在招聘的全職職位。有些求職網站還有兼職及義工的選項，讓求職者可因應自身要求而作出合適的選擇。部分求職網站更會有履歷表範例，讓初到社會工作的求職人士可以有個履歷表參考。使用這些澳門求職平台時，必須事先進行註冊登記。求職者除了可以使用篩選器來作選出心儀的工作，從而達到高效率及節省時間外，求職者也可以上傳履歷表，讓僱主可以即時收到求職者的履歷表。 澳門各大求職平台如下（排名不分先後）： 澳門哈囉好工網 httpswww.hellojobs.com 澳門人才網 httpwww.job853.comindex 澳門好工作 httpwww.jobscall.me 澳門筍工網 httpswww.suncareer.com Macau HR httpswww.macauhr.com 澳門招聘網 httpwww.recruitmo.com No.1 澳門招聘指南 httpswww.cenjobs.com Jump 職場生活雜誌 httpswww.jumphr.com 快搵工 httpsfastfindjob.com 求職手機應用程式 現在幾乎每個人都擁有至少一部智能電話，所以比起上求職網站，有些求職者更喜歡使用手機應用程式來尋找工作機會。求職手機應用程式不但擁有所有求職網站具備的優點，而且操作起來十分方便。最大吸引之處就是可以即時收到最新及最大量的招聘資訊，在這個甚麼都要快人一步的社會裏尤其重要。還可以即時從手機上傳個人履歷並完成整個申請程序，令求職者何時何地都可以尋找到合適自己的工作。 職業介紹所 持有有效執照的職業介紹所的職責，會替求職者尋找適合的工作。他們會先透過您遞交的背景資料，以及會面交談，從而了解您適合做甚麼類型的工作，繼而為您進行職位配對。對於求職者來說，透過職業介紹所尋找工作的好處在於職業介紹所擁有大量的人脈，有些大型企業公司都會直接透過職業介紹所進行招聘，所以可信程度十分高，還可以接觸到大量的職位空缺，大大提升得到工作的機會。在澳門，持有有效執照的職業介紹所有超過 150 間，有收費和免費的，所以求職者一定要謹慎選擇。 澳門勞工事務局 職業介紹所資料：httpswww3.dsal.gov.moAgencyData 招聘會 每隔一段時間，澳門各間企業都會舉辦大型的招聘會，提供當時最新的職位空缺，吸納澳門人才，是畢業生和求職者尋找工作的好地方。這類型招聘會的好處在於職位空缺真實可靠，不需要擔心工作崗位的真偽，可以放心遞交履歷表。其次，招聘會內所提供的職位空缺種類包羅萬有，總有一些職位空缺是適合求職者的。第三，招聘會現場除了會有職員介紹其企業的相關資訊之外，有些企業更加會設有即場面試。因此，求職者來到招聘會前應至少攜帶履歷表，以備不時之需。 圖片來源：澳門金沙城中心網頁 報章刊物 澳門的報章雜誌每日都會刊登大量的招聘廣告，比較適合老一輩、無持有智能手機或不擅於使用網上求職系統的求職者。職位空缺有來自大型企業，也有一些是來自大型企業，甚至是個人的私人招聘。工作的內容十分全面，有體力勞動、補習老師、行政人員、清潔人員等，總有一份是您有興趣的工作。透過報章雜誌來尋找工作，雖然無法像網上般可以使用條件過濾器來篩選，要很費時及低效率地逐篇逐篇查看招聘廣告，但刊登出來的職位空缺通常都是集中於好幾頁紙上，有利於比較工作薪酬，而且工作種類多元化，有兼職和全職，所以買份報紙雜誌來尋找工作不失為一個好辦法。 自行發放求職訊息 求職者除了可以主動出擊尋找工作機會之外，也可以被動方式，讓有意招聘的僱主去接觸求職者。方法就是利用網上論壇的求職版，或到報社刊登求職廣告。與上述提及的「就業登記」有些相似，都是發放聯絡方式、希望尋求的職位、可上班時間等相關求職資訊。 不同之處在於「就業登記」只有已登記的僱主才可瀏覽相關的求職資訊，比起任何人都可以在網上論壇和報紙上看得到較為安全。雖然這個求職方法較為快捷便利，自由度高，但是比較守株待兔，而且成效不穩定，還有機會收到來歷不明電話的滋擾等潛在危機，故求職者應盡量避免使用這種尋找工作方法。 由此可見，在澳門尋找工作的方法有好多，例如到澳門勞工事務局進行就業登記、詢問身邊的好友、到求職網站查閱、到招聘會等都是好辦法。只要求職者肯主動踏出第一步，尋找適合自己的工作，總有一日工作會來到求職者的手上。在澳門求職的同時，求職者一定要小心留意，不要墮入求職陷阱，三思而後行，以免招致任何方面的損失。想了解如何提防求職陷阱，可到以下的文章了解更多。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略】踏出脫離失業第二步：小心提防求職陷阱 作者：IronMan

【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-31

位於澳門連勝街的法式甜品店 Baptiste Brichon 每隔一段時間就會推出新款式的法式甜品。繼之前推出世界盃款式後，今期 Baptiste Brichon 推出以澳門為主題的法式甜品，包括有：大三巴、熊貓、柑香茶、老虎機、心形樹和標有連勝街街名的街牌。 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 的正門面 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 的地理位置 坐標：22.199267, 113.540903 地點：Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 地址：澳門連勝街4號益利大廈地下B座 巴士路線：M201 白鴿巢前地﹣8A，18，18A，19，26 M124 白鴿巢總站﹣17 營業時間：12 p.m.至 8 p.m. 圖片來源：Google Map 進入Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 後，會發現以下六款各有獨特色彩的法式甜品任君選擇。由左至右，由上至下分別是柑香茶、熊貓、老虎機、連勝街、心形樹和大三巴。每款法式甜品售價一律都是澳門幣45元正。 柑香茶和熊貓 老虎機和連勝街 心形樹和大三巴 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 今期推出六款特式甜品，您最喜歡那一款？ 少爺從 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 裏購買了其中三款法式甜品。首先要介紹的是心形樹。心形是用抹茶朱古力製成的薄脆來做，底盤部分是用抹茶牛油蛋糕、加入紅豆流心醬和抹茶慕絲製作而成。造型與澳門科學館旁邊的心形樹十分相似。底盤還混入了些檸檬醬，食上去會有些酸酸地感覺。用來打卡真是一流。因為天氣炎熱的關係，所以要影相就要盡快，否則甜品會溶化的。 心形樹 第二款要介紹的是大三巴。Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 製作大三巴時用了少爺最愛的牛奶朱古力慕絲和朱古力奶油，而且還加了榛子果仁醬，再加上底盤是用果仁撻，令大三巴食起來更加有口感。如果您是位朱古力死忠粉絲的話，您必定要購買並細心品嚐大三巴。打卡呃 Like 程度絶對不會比心形樹遜色。 大三巴 最後一款是不得了的柑香茶。外形與某牌子的柑香茶十分相似。Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 製作柑香茶時，還特別加上一條短飲管。除了用來當裝飾外，還有一個特別用途，現在先賣個關子。柑香茶的外層是用了混入柑香茶的硬身朱古力，是來用來包著裏面的紅茶海綿蛋糕，然後這個蛋糕又包著新鮮的蘋果粒、柑香茶慕絲和令整件柑香茶蛋糕更加似柑香茶的流心柑香茶。現在您明白為甚麼要有這條短飲管吧。 柑香茶 如果想與其他人分享這件柑香茶的話，一定要小心地切，否則裏面的流心柑香茶會傾流而出。或者先用短飲管插入內，細心品嚐裏面的流心柑香茶，但注意不要全部喝盡，因為 Baptiste Brichon 法式甜品師傅吩咐要留些流心柑心茶在裏面，才會更加好食。 柑香茶被切開一半後 這三款 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 新出品的法式蛋糕，少爺最喜歡柑香茶，因為其外形十分酷似一盒柑香茶，而且還真的是可以用飲管飲裏面的流心柑香茶，實在是集打卡、玩樂和品嚐於一身。當然以朱古力為主打的大三巴和心形樹少爺也很鍾意。以上三款法式甜品絶對是打卡和味道都達一流水準。各位切記影相打卡時要盡快，否則這些蛋糕會經不起炎熱天氣的考驗而逐漸溶化。各位如果有時間，不妨一試 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 新推出的六款法式甜品，包您們拍照拍到手軟。 延伸閱讀： 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 傳說級稀有度！《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣？ 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

【澳門美食速遞】日售150隻雞髀！澳門休閒小食店——「喜悅屋」！
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-18

位於澳門觀音像海濱休憩區內的休閒小食店「喜悅屋」，它的外觀很似一間度假屋，而且臨近海邊，所以很多人會來享受大自然海風之餘，順道品嚐地道美味小食。小食種類選擇多，而且味道吸引，更曾經創下一日賣出150隻雞髀的紀錄，快來看招牌小食推介啦！ 宇宙最強招牌炸雞髀套餐 每份 36 元 即叫即做的炸雞髀套餐包括一隻炸雞脾和一杯梳打。炸雞髀的外皮金黃香脆，散發邪惡的誘惑香氣，而且肉質鮮嫩多肉汁，更曾經創下一日內售賣150隻雞髀的驕人成績！配搭清新爽甜的梳打，令人更加無法抗拒。 雲石花紋蛋糕 每條 130 元 蛋糕口感鬆軟，味道香濃，原來是混合法國材料來做。不但回頭率非常高，而且是使用減糖配方，好味又健康。因為蛋糕是每日新鮮手工製作，所以想食就記得提早一天預訂啦！ 無添加粒粒果香磅蛋糕（香橙及香蕉味） 每條 110 元 由磅蛋糕散發出來的天然水果芳香味，有甜橙味和香蕉味選擇。蛋糕入口柔軟綿滑，無添加，特別受小朋友歡迎。和鮮榨蘋果汁配搭就成為天生一對最美味的下午茶。每日新鮮製作，想食就記得提早一日預訂啦！ ▲甜橙味磅蛋糕 ▲香蕉味磅蛋糕 脆卜卜雞蛋仔 每份 23 元 香噴噴的雞蛋仔現場即叫即做，外脆內軟，口感豐富而且層次鮮明，有原味和朱古力味選擇，再加一杯果汁就更滿足。 喜悅屋 Joyous House 地址：澳門皇朝觀音像海濱休憩區售賣亭（往科學館方向行走，遊樂場尾段） 電話：6300 6380／6687 9957 營業時間： 星期一至五 早上 700 至下午 600 星期六、日及公眾假期 上午 900 至晚上 800 想了解更多詳情，請掃描下圖二維碼 想知更多資訊？「澳門好幫手」幫到你！ 點擊：喜悅屋

視覺味覺雙重享受！細嚐「山里」日本餐廳的正宗的懷石料理
專題報導
Cheers!・2018-05-23

榮獲2018年米芝蓮「餐盤」的「山里」日本餐廳位於澳門大倉酒店28樓，由行政總廚林彰主理，提供正宗的日式佳餚包括壽司、懷石料理、時令海鮮等，而且更會按季節的食材而推出每月特選午餐。 是次推出的「山里迷你會席」就以日本春夏當地時令食材入饌，套餐共有六道菜，包括前菜、鮮魚刺身、烤魚、蓋物、主食及甜品。 餐廳以時尚、優雅的和式設計為主，還可飽覽銀河內園全景。 專業的廚師們為客人精心烹製美味佳餚。 前菜是富山產的螢光魷魚配醋物，螢光魷魚味濃而鮮，旁邊的季節菜選用了山葵葉，上面灑上芝麻，鮮爽開胃。 鮮魚刺身則選用了長崎縣的吞拿魚及千葉縣的平政魚，兩款刺身十分鮮美，油香豐富，最特別是Wasabi是用鯊魚皮現磨出來，沒有平時Wasabi辛辣的味道，配合刺身一起食能令刺身的鮮味更突出。 最令人期待就是餐廳推薦的烤鮮魚配酒粕味噌，烤魚選用櫻花鯛，上面舖了一層酒粕味噌，酒粕是釀製清酒時的剩餘物，蘊含多種營養素，搭在一起有助去除魚的腥味，還可提升魚肉的甜味，令烤魚的層次更豐富。 接著出場的是煮竹笋和白飯魚配雞蛋，一開蓋已經香氣四溢，來自京都的竹笋十分清甜，而白飯魚與雞蛋口感滑嫩綿密，兩者融合一起無可挑剔。 另外還有主食的京都式烤鯖魚、平政魚腩及吞拿魚壽司，配京都紅麵豉湯享用。 最後的甜品有超多汁的靜岡蜜瓜、九洲橙及德島奇異果，為午餐劃上了完美的句號。 所有菜式的擺盤精緻，令人賞心悅目，而每一道菜都能體現廚師們精湛的烹飪技術，使客人能品嚐出食物的天然之美，而視覺、味覺都能有極致的享受。 套餐可另加 $150配清酒享用，美食加清酒，別有一番風味。 山里迷你會席 價錢：$580位（另加收 10% 服務費） 山里日式餐廳 地址：澳門大倉酒店28樓 營業時間：12001500 及 1730 2200 （周一休息） 電話：853 8883 5127
 網址：httpswww.hotelokuramacau.comzhhanttasteyamazato

美高梅與澳門電訊攜手助中小企部署雲端數據備份
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-16

美高梅與澳門電訊攜手助中小企部署雲端數據備份 提升中小企競爭力及為澳門構建成爲智慧城市共同出力 美高梅與澳門電訊今天宣佈攜手協助受颱風「天鴿」影響的本地中小企部署雲端數據備份服務；並透過美高梅「颱風『天鴿』受災中小企援助計劃」，資助超過70家本地中小企供應商採用由本地領先的雲端數據營運商 ndash; 澳門電訊所提供的雲端服務。 一場天災造成不少本地中小企重要的電腦數據丟失，為協助其盡快恢復正常營運並持續發展，美高梅迅速推出了「颱風『天鴿』受災中小企援助計劃」，並調查訪問了旗下超過220家供應商以評估受災情況，發現當中不少中小企的電腦硬件和紙本文件於水災中受損，而客戶資料及應收賬款記錄亦全數遺失。有見及此，美高梅與澳門電訊攜手為中小企提供雲端數據備份及儲存。澳門電訊全力支持是項援助計劃，為參與計劃的中小企度身打造更靈活便捷的雲端數據保障服務。雙方皆認同雲端備份服務能增強其抵禦災難及恢復營運能力，以及避免同樣問題再次發生。 「美高梅中小企援助計劃 ndash; 雲端服務啟動儀式」今日（15日）假澳門美高梅大宴會廳舉行。澳門中華總商會副理事長崔煜林先生、澳門郵電局局長劉惠明女士、澳門經濟局副局長陳子慧女士、澳門生產力暨科技轉移中心理事長孫家雄博士、澳門貿易投資促進局投資者服務廳高級經理黃偉倫先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生，以及澳門電訊有限公司行政總裁潘福禧先生擔任主禮嘉賓，並獲政府部門嘉賓及參與計劃的中小企一同出席支持。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生於典禮上表示：「美高梅一直致力扶持本地中小企，風災讓美高梅超過六成的中小企供應商的業務造成損失。中小企援助計劃旨在解決其短、中、長期需要，當中包括加快付款程序及預付貨款、以及從輕微損失以至嚴重受災的補助等，更為他們安裝層架及水閘。計劃的其中一大亮點，是全數資助超過70家受災中小企採用澳門電訊的雲端數據備份服務。這是一個中長期的支援方案，一方面確保中小企的數據安全，另一方面能提升他們的生產力和競爭力，更為澳門邁向智慧城市出一分力。 」 澳門電訊行政總裁潘福禧先生致辭時表示，隨著資訊科技應用的不斷普及，時至今日，商業電子數據越趨重要，無論是日常營運數據，抑或企業內部作業流程數據，對提升企業營運和作業效率，都起到極其重要的參考和分析作用。他提到，去年超強颱風「天鴿」肆虐澳門，令不少企業，尤其是中小企損失嚴重，當中包括了大量電子數據的損毀，繼而影響不少企業的災後運營恢復工作，有見及此，澳門電訊亦相繼推出了不同的支援服務組合，期望透過自身的網絡資源優勢，協助更多有需要的中小企做好數據維護工作。 潘福禧先生表示，在得悉美高梅有意透過其中小企援助計劃，協助更多中小企部署雲端服務後，澳門電訊隨即響應並全力支持這項別具意義的雲端服務計劃，深信透過澳門電訊數據中心的支持下，將為參與這項計劃的中小企提供到一個靈活便捷、安全可靠的雲端數據服務，當中包括異地備份、災難復原等，確保企業即使遇到緊急狀況，都能快速恢復運作。 作為植根本地的電訊營運商，澳門電訊多年來一直透過積極的資源投入，致力提升網絡基建設備及普及資訊科技應用，務求為本地企業提供更多優質的運營保障服務，未來，澳門電訊將一如既往地履行社會企業責任，並聯繫更多社會持份者，透過更多嶄新的資訊科技應用，共同營造更佳的營商環境，持續提升本地企業尤其是中小企的競爭力。