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[天川饕客] 濤岸 Coast
澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳，不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外，就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 （應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐？）。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining，與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同，而且選擇上更貼近澳門大眾的口味，提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚，如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐，便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 麵包 麵包和兩種醬料（蕃茄和牛油）連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點，每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆，內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的，這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味，基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別，讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷，吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆，每一口都會發出「索索」的聲音，但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及，連麥當勞也可以買得到，但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅，餅皮很脆，幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁，不但酸還帶些微的辣味，但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多，只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度，因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士，而不管是哪種芝士，芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜，避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄，因此除了芝士外，務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果，各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過，如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心，在正餐時間最多只是一塊起兩塊止，肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁，但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊，而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外，蕃茄的味道亦異常突出，因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩，易於進食。總體而言，各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完，但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到，而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單，除了作了點小調味，基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮，亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華，吸盡各款海鮮的味道，務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料，基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁，但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外，使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道，但兩者都只是附屬的角色，不會過於突出。亦因如此，本來龍蝦味道已經偏淡，配料亦是淡口味，因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提，外圍的麵餅份量頗大，但不脆，餅底略韌。 總的來說，能以mpay或消費卡埋單享有75折的話，「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比，食物品質固然比不上fine dinning的餐廳，但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適，寬敞之餘亦有種休閒的感覺，亦能體驗到5星級酒店應有的服務，相當適合一大班朋友一起用餐，甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照，還會贈送一張包裝精美的即影即有照片，再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素，都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 餐廳：濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰853 8806 2328 營業時間︰1200 1500 、 1800 2230 網站：httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningcoast 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

妻子來人間，就是為賤夫還債？
玄學星相
熊神進・2018-03-03

【妻子來人間，就是為賤夫還債？】 苦主寫來一封信 ，超過一萬七千字，筆者從早上六時開始，一字一句向菩薩禱告，代苦主燒了　阿彌陀佛贖罪香，這香要長期燒，減少罪業。 她很愛渣男，十多年夫妻感情，為渣男殺嬰，為渣男動員全家背債，她，真是可愛，真是無明，真是沒有文殊智慧，教我們痛心。 在歡場中，有過一名媽媽生，她的婚姻背景跟苦主相近，都是為了ldquo;好rdquo;丈夫還債。 那位媽媽生，是一名小律師，筆者認識她，她的外相很像加拿大一位著名歌手，很有才華，尖尖下巴，她是三好學生（筆者從她八字中看了），她在大學是專心學習，當然亦有教授喜歡她，由於她想成為一位法官，她就為讀書而讀書，最終在法律界立足。 某年，她認識了一位元商界男人，並開始戀愛，及犯殺嬰，之後男的勉強跟她結婚，結婚當晚有債主臨宴會催還債，氣氛很不好。 女律師在政界亦有一點小名氣，她想用法律解決，可是，丈夫吞吞吐吐，不想把真相說出來，只是說做生意周轉不利，欠下小量數目。 婚後，情況惡化（其實是真相敗露），丈夫及丈夫一家人都是賭徒，拖下六百幾萬澳門賭債！女律師太可憐，她的隱私錄影在丈夫手上，她根本沒法再在法律界立足，連累家人也受害。 女律師終於離婚了，跑走了，去到某城市打工，做的就是夜總會三陪，最終生活安定了，收入真的比做律師更高，而她今天已離職，改了姓名，也嫁了，二夫是退休幹部，對於她的過去，已沒有人關心。 女人的改變是驚人的，世上只有結不到的婚，沒有離不成的婚，女人要離婚，心一狠，是沒有問題，問題是什麼？就是女人不願意；就是女人還想丈夫回頭愛自已；就是女人仍未遇上新的男人hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;. 苦主的景況也是因為無明，如果她有緣學佛，有了文殊智慧，她就明白女人來到世上不是還男人債，而是種下善因，建立佛化家庭，做男人的菩薩，大家一起學佛，減退宿世債，今天完了債，來世不再相見，多智慧。 她沒有給菩薩加持，天天躲在避債日子中，連累老父晚年鬱鬱不樂，種下忤逆不孝之罪，她完全沒有去想慈父的養老金是救命的，為了渣男一家的賭債四處奔波，這是人間哀傷，是老人的遺憾，相反，渣男生活在色賭中，輸了，回家大叫幾句，老婆也害怕起來，說幾句後悔話，老婆心軟，真是高招，天下女人，就是如此為愛而愛。 離婚是常見的事，也是家居風水有弱位而不去補救的結果，她，真的可以問心無愧，死而無憾嗎？　筆者完全不同意，請看玄學分析： 她屬癸水，生於小暑後6天丁火司令。地支 卯、未、亥 三合。命格為財格，命局日干強，行木火大運吉。2009年開始行甲辰大運十年，甲屬木，辰屬土，土是夫星，她有了丈夫是合玄理，而她地支卯未亥三合木，木是克土，她真的不要在甲辰大運十年內結婚，她要結，就在2020年後，很遺憾，她選了木克土之大運，她的大運為她的婚姻建了一石碑，碑太重，她很吃力。 她的財星是火，天干丁癸兩兩相沖，她找錢已不是容易，今天血汗錢夫回來，要給丈夫還賭債，這是命，也是法律，婚姻法很清楚說了，妻子是有責任分擔丈夫經濟支出。她的丈夫可以改過嗎？　筆者很不禮貌說，不可！ 她很愛丈夫，不願意離婚，說要懷孕，只要有了孩子，丈夫就可以戒賭，丈夫就會專心工作。筆者亦厚顏胡說：命運掌握在強者手上，如果自己一生做弱者，請把殘生交給渣男，連累父親，再毒害兒子。 風水敗局的家宅必然是財位空虛，目前太多群眾在家裡擺放ldquo;五路財神元寶盤rdquo;，這是明智的，可以終生受用。 最後筆者很不保留說句，她沒有中獎運，她會跟住渣男過日子，而她不認為是痛苦，她很相信渣男心中仍是很愛她，女人是love votarist，明知男人錯了，仍天天燒　妙法蓮華香，　找個青天許個願，　願丈夫一生愛自己，祝福！ 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

7月26日至 8月1 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-07-25

#鼠生肖運程# 【愛情往往會輸給距離】 工作上有機會展現領導魅力，與同事配合默契十足。健康運較差，若想改變需要注意日常飲食及調理，多鍛煉身體，保持身心舒暢，莫為芝麻小事煩憂。感情方面，仍然存在不穩定的競爭因素，甚至有被插足的風險，宜謹慎處理。在健康方面也不錯，稍微注意消化道呼吸道疾病即可。本周旺運方位：西南、正北。 #牛生肖運程# 【看中了就不應太挑剔，因為愛情不是在放大鏡下做成的】 犯太歲之年， 這星期開始你與周圍的交流轉為退縮，你的心境將從活絡轉為沉靜，情緒也時常會出現低潮，逐漸地將自己封閉起來，思索自身的問題。多接近大自然，吸收自然的正能量，也可以多外出旅遊，化解太歲的煞氣，亦能趨吉避凶。另外，四肢較容易受傷，運動時需謹慎，尤其是駕車出行時需注意交通安全，尤其是週末，最懼被金屬所傷。 #虎生肖運程# 【當眼淚流下來，才知道，分開也是另一種明白】 工作方面可能會遇到不少問題，主要是一些細節上的規劃和財務方面的糾紛，建議屬虎的人一切從大局出發，必要的時候可以暫時忽略自己的利益。愛情運很好，單身的你可以多出去走走，有機會遇到喜歡的物件，可有另一半的你，不妨來一次假日的約會，感情會升溫不少。工薪一族也是如魚得水，宜爭取表現自己獲得上司和客戶讚賞的機會。 #兔生肖運程# 【人總是珍惜未得到的，而遺忘了所擁有的】 運勢中最明顯的一點就是得到貴人的幫助非常大，凡事可以逢凶化吉，工作上特別容易得到上級或者是客戶的欣賞。偏財運不錯，在投資方面會有利可圖，但需見好就收，不可過度沉迷，恐防有失。另外本周感情上是比較順暢的，尤其未婚的屬兔的朋友星期四之後感情運甜蜜。本周吉祥方位：東南、東北。 #龍生肖運程# 【Love is a light that never dims】 仍然持續面臨許多壓力，不論是來自外界或是內心，所幸你已有辦法面對和調適。而且愛情也可成為你的精神寄託， 他她可能在天的一方想念你。而本周屬龍的人是以正財為主，多關注自己主業上的發展和收穫。多注意自己的人際關係，遇到看不順眼的人也不會要喜怒形於色，凡事以忍讓為先。 #蛇生肖運程# 【不要因為結束而哭泣，微笑吧，為你的曾經擁有】 財運方面趨向平穩，之前所借給別人的錢本周都會得到回收，不過欠別人的錢也必須要在這個月就還清。本周會有少少意外之財， 不要小氣，適當地犒勞一下自己。健康方面，今個星期性格容易急躁，也愛發脾氣，同時容易患高血壓、高血脂等疾病，因此在情緒管理與飲食方面需要多加留意。本周幸運顏色：粉色、嫩綠色。 #馬生肖運程# 【好的愛情是你透過一個男人看到世界，壞的愛情是你為了一個人捨棄世界】 運氣比較起伏的一周，生活中經常出現不公平現象令你憂心忡忡，而情緒低落又會造成心煩、失眠、心緒不寧等現象。屬馬男女今個星期都容易出現與戀人關係緊張乃至破裂的局面。你會越來越關心家庭和周圍的人，並且更注重精神領域的發展。此外，並需遠離小人，慎勿引起他們嫉妒。本周最吉顏色：黃色、黑色。 #羊生肖運程# 【人生中要走很多路：有一條路不能忘記，就是回家的路。】 事業上會遭遇一些突發的挫折和阻礙，一定要發揮自己的優勢，沉著應對，沒有過不去的坎。中年人要小心胃部和內臟方面的疾病，免疫力差的人要多多吃一些補品。已婚或是戀愛中的你則可以享受幸福愛情，甚至還有機會與愛人一同升級為ldquo;爸媽rdquo;。 幸運數字：7　　幸運日：週三　 #猴生肖運程# 【Love is the touchstone of virtue】 ldquo;白虎星rdquo;出現， 最好不要在這段時間開始一個新專案。注意地支暗藏有小人星，因此本周事業上得到發展之後不可得意忘形，切記處理好人際關係，做到禮尚往來。年齡愈大 ， 換工作也是愈難， 今個星期內心很難受， 你想轉工， 只是可以選擇的不多。另外，本周喉嚨及氣管等呼吸系統較以往疲弱，在應酬頻繁的年份，除了要注意妥善調配作息的時間外，還要加強鍛煉，這樣對身心有正面的幫助。 #雞生肖運程# 【婚姻不是你買的彩票，就算沒有中獎也不能一扔了之】 事業運較好。所謂種瓜得瓜，種豆得豆，一份耕耘，一份收穫。辛苦的付出終會有回報，努力拼博的你，不僅各種業務都能應付自如，還能走出一片新的天空。本周一定要調整好心態，不要影響到自己的工作和求財，以平常心面對。單身者投身於事業，容易在職場中結識有才華的異性；戀愛中的人感情平穩發展。健康無甚大礙，偶有小疾，亦能逢凶化吉。 #狗生肖運程# 【對於亞當來說，天堂就是他的家；對於他的後代，家就是他們的天堂】 在感情上，由於太注重工作而減少了對伴侶的關心，加上兩人平時相處極其質樸無味，若不想感情出現危機，需要增加一些趣味性的相處方式。財運上求財容易遭遇不順，尤其在創辦實業的時候會遭遇阻力。同時外出的時候需要特別注意自己的安全，以免有小的意外碰傷。筆者建議你在包包裡放一件「銀皮休彌勒」， 這是很多女生喜歡。 #豬生肖運程# 【男人賺錢後想和老婆離婚，男人賺不到錢老婆想和他離婚】 想要投資的屬豬的朋友是個特別好的時機，建議把握好，為將來奠定好的起點。但注意健康方面自己的腎臟和泌尿方面會小的不適出現，以健康為重。單身的主動一些，良緣可能就在眼前。學業的你是要多些營養食物，有好體力在學業上。感情上是還是要抽一些時間多陪陪對方。本周幸運顏色：黑色、咖啡色。

2021年風水四瓶祝願平安
宗教玄學
熊神進・2021-01-13

#本命年吉祥物# #化太歲# 我們都知道， 2021年是一個轉運年， 這次轉運是有利我們未來8年的財運、健康、事業以及姻緣。 我們常常給自己一個懶惰的機會， 其實懶惰是需要付出代價。昨天筆者幫助一位准新郎堪輿， 他買了一套千多萬的房子， 房子靠山面海， 還準備今年迎娶一位空姐。 他的努力當然受到肯定， 而筆者欣嘗的還是六年前他剛碩士畢業， 他來找筆者占卜， 筆者從他田宅宮知道這年青人是一匹千里馬， 可是家中風水有缺憾， 他的才華發揮不了， 他受困了。 有事業而無運是人生缺憾， 有運而無事業是生命的缺點。前者是因為命中有事業星而被家裡的風水害了， 後者是風水很好而因為人懶而毀了前途。筆者是術數師傅， 當然知道個中因由， 於是要求他請一個ldquo;四大金剛寶瓶rdquo;放在家裡， 他沒有懶， 真的請ldquo;四大金剛寶瓶rdquo;回家。 ldquo;四大金剛寶瓶rdquo;指的是： 風：心型紫晶姻緣瓶。 雷：圓型黃晶財運寶瓶。 雨：方型綠晶事業學業瓶。 電：化太歲金剛砂瓶。 我們要明白， 在這個複雜性社會， 不是ldquo;懶rdquo;去過日子， 而是有些風水事兒我們是需要知道， 我們住的房子由於受九星影響， 或多或少我們都要化解， 要不， 我們命中有的事業運、桃花運、財運、學業運、健康運都會受影響。 2021年要轉運， 不要再懶， 早點把ldquo;四大金剛寶瓶rdquo;放在家裡， 這是最低的要求。人生平均只有三萬天， 你不想懶， 你就把ldquo;四大金剛寶瓶rdquo;請回家。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

鼠年的日食，我們可以怎樣？
宗教玄學
熊神進・2020-06-14

每年都有日食、月食，看來就像我們進食和排泄，沒有甚麼小題大做，但如果你的工作是占卜堪輿，那麼，你的職業觸覺會告訴你ldquo;你有責任善心提醒大家rdquo;。 日食是自然現象，地球繞太陽一周，月球繞地球公轉，　而它們也有自轉，自轉公轉的結果，就出現一年幾次日食現象。 颱風是自然現象，白天黑夜是自然現象，既然一切都是自然現象。那麼我們就摸索一條生活規律，颱風不要外出，白天工作，晚上休息。早古年代，人和禽獸的分別就是人懂得使用工具，而現代的玄學家，在占卜堪輿中，已把日食自然現象歸納三種提醒： １）2020年6月21日日食、12月15日日食，當天及前後一天，不宜舉辦婚宴、下葬，火化和開光事宜，　如果犯了，子嗣難成，　亡者不安，法器失效。 ２）犯太歲的五苦主（鼠馬雞兔羊），　日食月食當天及前後一天，無論戶內、戶外都不可以邪淫、正淫、犯者負能量入體，影響生育。 日食會把一個運氣差的人士正能量降低， 因此我們需耍提升自己樂觀心態， 少去一些陰氣重的地方， 多運動， 少吃肉， 一天念一次心經， 這是化解劫難好方法。 3 凶宅曾經發生他殺，自殺，工程期間意外身亡等的房子，必須在房的四角放置「六字明咒球」， 同時房屋東面不可以放紅色物品。 日食屬陽，日本在東方，日食對日本不利，今年五黃在東方，五黃是九星中最凶的星，在國家來說，是天災、地震，海潚。農曆五月初一，壬午，沖太歲，日食；十一月初一，戊子，犯太歲，月食，不是這麼巧合嗎？ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

《極速前進》中國版於澳門金沙度假區多個景點進行拍攝
專題報導
LifeMag Editor・2017-09-25

《極速前進》中國版最近駕臨澳門金沙度假區，並於其多個景點錄製第四季的節目，包括位於澳門威尼斯人，全澳最大型的迷你推桿場地君度小型高爾夫球場、威尼斯人購物中心的聖路卡運河以及澳門巴黎人前方的全新法式花園等。該期節目將於深圳衛視播出。 《極速前進》中國版比賽中每枝隊伍由兩名名人組成，與其他隊伍在世界各地進行刺激的競技較量。 今季節目由美藉華人、新加坡演員及模特兒吳振天擔任主持，參賽明星選手包括台灣演員夫妻賈靜雯與修杰楷；台灣模特兒、演員及歌手鄭元暢與中國女演員、舞者及歌手王麗坤；另一組夫妻選手有中國跳水運動員以及奧運金牌得主吳敏霞與她的丈夫，裁判兼體育解說員張效誠；以及深圳衛視節目主持人隊伍强子與張星月。 澳門金沙度假區是電影及電視製作拍攝的首選熱門場地，當中包括中國熱門烹飪綜藝節目《鮮廚當道》、章子怡主演的《非常幸運》、荷里活電影《非常盜2》以及熱門韓國真人秀《我們結婚了 世界版》，使度假區成為感受偶像風采的熱點。 萬勿錯過這期的《極速前進》將於9月22日晚上播出！ 一眾巨星最近駕臨澳門金沙度假區，並於澳門威尼斯人的君度小型高爾夫球場上錄製《極速前進》中國版第四季節目。澳門金沙度假區是電影及電視製作拍攝的首選熱門場地。 《極速前進》中國明星版最近駕臨澳門金沙度假區，並於澳門威尼斯人購物中心的聖路卡運河進行拍攝。該集節目將於9月22日晚上在深圳衛視播出。 一眾名人巨星在澳門巴黎人前方的全新法式花園為《極速前進》中國版錄製節目。比賽中每枝隊伍由兩名名人組成，與其他隊伍在世界各地進行刺激的競技較量。

【馬交慳多拿 baby】自助餐優惠 - 30.09.2022
生活在我城
Cheers!・2022-09-30

1.澳門凱旋門咖啡廳 澳門凱旋門咖啡廳推出「四人同行一人免費」自助餐，更有生日禮遇「二人同行壽星免費」，每位都係 $338起，CP 值高，最適合同屋企人一齊去享用豐富大餐！ 2.澳門旅遊塔 360deg; 旋轉餐廳 澳門旅遊塔嘅 360deg; 旋轉餐廳推出星期一至四限定 $138 半自助午餐，包括沙律、精選餐湯、7 款主食選擇、3 款特色甜品，一邊睇靚景一邊食好嘢，絕對係極緻享受！ 3.CTM 星級娛家優惠！hmvod 同 JOOX 依家申請即享首 12 個月月費 $28；hmvod 另外再送 120 張電影券俾您暢睇最新好戲！而 JOOX 可享豁免本地數據，任聽超過三千萬歌庫，體驗無廣告打擾， HiFi 高音質！即刻去 CTM Buddy app 申請喇～ hmvod：再送 120 張電影券俾您暢睇最新好戲！ 精彩荷里活大片包括《蜘蛛俠：不戰無歸（加長版）》、《雷神奇俠4：愛與雷霆》、《迷你兵團2》！ JOOX：豁免本地數據，任聽超過三千萬歌庫，體驗無廣告打擾， HiFi 高音質！ 精選好歌包括：李榮浩〈獲獎人〉、TWICE《BETWEEN 1amp;2》、林家謙 〈邊一個發明了ENCORE〉 4.澳門雅辰酒店 澳門雅辰酒店嘅薈景閣咖啡室星期五至日，推出「嚐鮮自助晚餐」，包括新鮮生蠔、冰鎮海鮮刺身，更有威靈頓牛排、烤羊排等美食，每位$398起，而澳門中銀手機銀行用戶更尊享 8 折禮遇！ 5.漁人碼頭巴黎餐廳 漁人碼頭巴黎餐廳買兩位自助晚餐送一位自助午餐優惠，每位 $328 起，包括多款環球美食，數量有限，送完即止！

2018年7月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-07-01

七月星座運程 獅子座（太陽星座） 七月的獅子座受到日蝕及月蝕的衝擊增加了情緒的壓力。13號的日蝕在你的靈性宮出現，你的思緒變得混亂，或者多愁善感，或者許多苦惱，反覆的思考。你坐立不安，短期內這種精神狀態令你渾身不自在，但長遠來說，對獅子座來說是很好的個人成長，讓你變得越來越成熟，而不是一個不暗世事的天真孩子。 日蝕對你的家庭守護星冥王星帶來影響，未來的六個月，家庭生活或家庭成員將會遇上生活的變化或面臨重要的決定，讓他們感到迷惘及躊躇。 27號的月蝕在你的夫妻宮出現，對你目前的親密關係及商業合作的夥伴關係受到衝擊。健康的感情關係即使面對考驗，也能透過理解及包容去跨越挑戰，而言，千瘡百孔的感情關係在面對困難及波折的時候，將會輕而易舉地被瓦解， 尤其是月蝕對天王星，即你的愛情守護星造成衝擊，留不下的感情將會被淘汰放棄。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpt.cnh1sJwZ熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

為夢想而唱──澳門樂壇新星祖絲（Josie）
人物專訪
鳳凰天空・2015-12-01

TextGaby PhotoFranky Editor安平 有否留意巴士上媒體電視播出的音樂視頻lt;lt;全靠有你mdash;mdash;能源gt;gt;？如果有，那麼你也曾經欣嘗過她的音樂。她，就是祖絲Josie。澳門樂壇近年發展不俗，冒起了不少本地歌手。從中學時期開始，祖絲已經奪得多個歌唱大賽的獎項。到了大學時期，雖然留學美國，但每逢暑假回澳，她都會利用這個時間，實現自己的演唱夢。 良駒遇伯樂 最感激三個人 從小對唱歌充滿熱誠的祖絲，總是夢想要出一張屬於自己的唱片。中學時期借用朋友的錄音室，借著中學畢業慶典，把錄下的歌製成唱片並印製超過一百張，送給一直支持她、鼓勵她的好朋友，以答謝她們。祖絲的第一張唱片在高中時期已經出版，並成為了她和朋友們的畢業禮物。這只是她的起步點。 即使是千里馬，也要遇到伯樂才能被挑選為皇帝御用的馬匹。對於祖絲而言，她的伯樂有三個：排長、記沙汀和羅家豪。 lt;lt;聽‧心跳gt;gt;是由排長為她寫的第一首歌，也是祖絲首支個人單曲。她在中學時的一個歌唱比賽裡認識了排長，後來成為了好友，排長更把他家裡的錄音室借給祖絲錄歌。lt;lt;聽‧心跳gt;gt;和第一張畢業唱片也是由他牽引誕生的，所以祖絲十分感激為她完成第一個夢想的排長。 記沙汀則是祖絲在美國求學的大學學長，也是一位熱愛音樂的人，對於祖絲來說，記沙汀就像周傑倫一樣，天賦異稟，酷愛音樂。祖絲與這位學長感情要好，經常去他家使用錄音室和攝影器材，豐富了大學生活之餘，也增進了兩人的友情。 現在的祖絲擁有了很多經驗和閱歷，也有一份穩定的工作。然而，她的演唱生涯還未完結，還遇到了她第三位伯樂mdash;mdash;羅家豪。家豪是全職音樂人、知名本地歌手，開設了SP Entertainment娛樂公司。他邀請祖絲和她的同事AJ加入戰團，三人合作無間，曾一起合作過不少歌曲。較早前在威尼期人舉辦的拳擊戰更邀得三人合唱主題曲lt;lt;無極限gt;gt;。隨著演出機會越來越多，祖絲的知名度也攀升到另一個階段。 祖絲感言 親情 愛情 友情 祖絲十分感恩自小有個快樂家庭，即使長大後工作，全家人也堅持每星期聚首一堂，家庭是她最大的鼓勵與動力。在2009年舉辦的迷你音樂會，全家人都拉大隊支持她，家人永遠是祖絲的避風港。祖絲的婆婆更是她的忠實粉絲，婆婆至小就疼愛她，當婆婆懂得使用微信群組後，首要任務就是要關注祖絲的所有動向，這令祖絲感到十分窩心。 2015年，除了出唱片實現目標，祖絲還將進行一件很重要的人生大事，那就是與拍拖兩年多的男友結婚，組建幸福家庭。談及男友，祖絲說與男友剛開始拍拖不久便已經認定他就是真命天子，並直言結婚後希望育有一子一女，湊成一個「好」 字。 而在音樂上，祖絲最想多謝羅家豪。無私、有義氣是祖絲對家豪的印象。家豪不介意賺少一些，寧願與朋友分享演出機會，是重情重義的好朋友。現在，家豪、AJ和祖絲三人經常一起演出，組成一支三人團隊，希望能給粉絲加深印象，他們之間的默契也越來越深。 愛唱歌=歌手？未來的挑戰與機遇 愛唱歌是否等於要做歌星？祖絲自言是一位熱愛唱歌、酷愛音樂的人。對於她來說，唱歌是副業，工作才是正業。「因為喜愛，所以唱歌」。唱歌是愛好，當演唱成為了糊口的生計，她就不能再享受每一次的演唱，歌唱的壓力可能會越來越重，甚至超越她喜愛唱歌的程度，形成一種負擔。因此，不管將來能否成為一名歌星並不重要，只要自己曾經實踐過自己的夢想，無悔無憾就已經足夠。 2014年可謂祖絲超越自己的歷史時刻，9月，他們製作了一張9人的專輯《澳門主旋律》，過程十分順利，並得到了巨大的迴響。祖絲十分享受一班人向著共同目標努力發展，ldquo;一個人成功不難，一班人成長才是最重要rdquo;是她親身領略的座右銘。 而踏入2015年，祖絲正計畫推出第一張個人專輯，歌曲內容將圍繞祖絲本人，有寫關於她和妹妹的、有情歌，以抒情為整體風格，也會嘗試推出輕快舞步的歌曲。專輯還將收錄由祖絲本人作曲的歌。問及她這次個人專輯的理想收效，她希望能夠印製500至1000張專輯，並有10,000以上的Youtube點擊率。 祖絲的偶像是容祖兒。在她眼中，容祖兒工作認真、勤力，在容祖兒的演唱生涯中也經歷過一段轉型的時期。而現在的容祖兒跳舞厲害，形象正面又有型，祖絲正是以容祖兒新形象為榜樣，在其首張個人專輯會嘗試不同的曲風及勁舞，我也希望祖絲能做到她理想的形象。 在祖絲的規劃中，201718年將會是她歌唱事業的顛峰，她亦正在努力地實踐夢想。大約在30歲以後，祖絲希望能從幕前轉為幕後人員，為澳門樂壇培育新一批有實力的歌手。 從祖絲的歌唱歷程來看，可能大家都認為她一直都很順利，平步青雲，然而，背後付出的努力和取捨不一定每個人都知道。她之所以一直有貴人相助，相信是因為祖絲積極樂觀的心態。「做自己是最舒服的事」。祖絲不自大、不自滿，真誠又知足的性格讓她一直保持開朗，在平凡裡顯得不平凡。 敬請期待祖絲更多令人眼前一亮的造型和演出﹗ 祖絲的音樂事業歷程 2004 澳門及美國的歌唱比賽屢獲佳績2007 首支個人單曲lt;lt;聽‧心跳gt;gt;2009 曾辦四次迷你音樂會2013 憑《末藥》獲第十一屆澳廣視至愛新聽力的至愛歌曲2014 登上臺灣最大網上音樂平臺KKBOX粵語新歌榜　　　入選ldquo;中國好聲音澳門站rdquo;十五強歌手　　　加入SPEntertainment

梁錫雄：食材是原則 文字是傳承
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-17

TextTracy Lee PhotoFranky Editor安平 澳門美食一直是吸引旅客來澳的主要原因之一，餐飲行業的昌盛當然少不了一眾澳門名廚的功勞。身為四大名廚之一，曾任澳門多間五星級酒店廚師，現經營連勝風行連鎖餐廳及管理氹仔海洋會所餐廳的梁錫雄，可謂飲食界的「文武雙全」，他不僅炒得一手好菜，還喜歡射擊、攝影、釣魚。除此之外還很喜歡執筆寫文，但他最熱愛的始終是他已從事四十多年的廚師工作。 廚師受尊重 學廚被人欺 人稱雄哥的梁錫雄入廚41年，被稱為「澳門資深飲食從業員」。今時今日在飲食界「梁錫雄」的名字可謂人人知曉，絕對是受人尊重的廚師。但在四十年前，梁錫雄也只是一個受人欺負的小學徒。 梁錫雄開始學廚時只是一個中學生，學廚的原因也很簡單，就是當時的年代沒有太多工作的選擇。在70年代仍是澳葡政府管制的澳門，並沒有太多行業可供選擇，而廚師這個行業因為二戰期間上海、廣州的淪陷在澳門變得受歡迎起來。當時很多內地人帶著家廚走難到澳門，這些廚師的到來令到澳門的餐飲業豐富起來，加上當時福隆新街紅燈區的背景，高昂的消費帶動飲食業的發展，也因此，這個行業在澳門變得受尊重，這也是梁錫雄選擇廚師的另一個原因。 廚師是受人尊重的職業，不過學徒不是。對於當時只有十多歲的梁錫雄來說，要應對廚房裡面複雜的人事關係很是困難，而在體能上，當時仍較瘦弱的他往往要扛米或搬運其他重物，可謂相當吃力，加上當時他工作的地方是澳門皇宮娛樂場的西餐廳。船上的門檻比較高，屢次扛米時反被米袋拖倒在底，而師兄弟們只會在旁邊嘲笑而非伸出援手。有時候師兄犯錯，也習慣性說：「是雄仔做的！」雖然現在梁錫雄談起那些往事只是當笑話來說，但其實箇中苦況，只有他自己能體會。 儘管受盡欺辱，梁錫雄還是很用心學廚，與師傅們也結緣，師傅們都很用心教導他，所以無論環境多麼艱辛，也一直沒有想過放棄，甚至有一段時間走出廚房，去了東亞大學（澳門大學的前身）進修「酒店飲食事務」課程，學習在廚房裡面所接觸不到的理論性知識，增值自己。或許就是因為這一份韌勁，令梁錫雄不只在西餐廳受到師傅們的賞識，還得到中餐廳師傅的欣賞，把他挖掘到中餐廳，從此梁錫雄與中餐結下不解之緣。 透徹了解食材 是原則 也是堅持 不知不覺梁錫雄在澳門中餐飲食業打滾四十多年，直到今天依然很享受廚師的工作，多年的經驗讓他對飲食有很深的研究，但說到作為廚師最大的堅持和原則是什麽，他毫不猶豫地指：「對我來說食材是最重要的！一定要充分了解食材！」 爲了了解食材，梁錫雄下了很多功夫，因為他堅信在充斥著各地食材的澳門，不充分了解食材就無法煮出好的菜式。例如爲了了解蝦，梁錫雄會去漁船親自觀察，透過肉眼判斷哪些蝦是白天撈的，哪些是晚上撈的，甚至是月光下撈的蝦，也能夠判斷出來。因為蝦這動物別看它只有小小個子，但在不同時段打撈的肉質會變得不一樣，而月光下撈的蝦最為爽口。僅僅是蝦已經有如此多的學問，更何況其他食材。就算是魚類，淡水魚和鹹水魚的區別也蘊含更多的學問，正如梁錫雄自己所說：「我不能用我當天學到的本領去做好現在的菜式，因為今天的食物種類更多了，很多食物對於我們來說仍是新事物，我們仍要花更多時間去了解才能做出好菜。」 因此，梁錫雄對自家餐廳的出品自然十分嚴格，不時親自對食材進行檢測。不同的食材採用不同的檢測方法，例如麵條，就用火機燒一燒看看有沒有塑膠味，海鮮的話就有專門的試紙測試酸鹼度，還有一些比較難購買的試劑，如蛋白質試劑，如果短時間內檢測到蛋白質指數突然飆升，那麼這個食物肯定有問題。梁錫雄說：「現在太多不發商人，食材中的化學元素太多，所以在選購食材上仍有很多東西要學習。」 不把工作當壓力 用文字傳遞飲食文化 對於梁錫雄來說，多年的廚師工作並不會令他覺得厭倦，更不會是壓力，反而仍然很享受他的工作。梁錫雄習慣五點多便起床，然後回到連勝風行餐廳吃早餐，和店裡的員工聊天，了解他們的工作情況，接著再到街市看看購買食材，就算放個假去旅行，也一定會到當地的街市遊覽一番，這些似乎已經成為他的「職業病」，同時也是他享受工作最好的體現，因為他愛飲食、愛廚師這個職業。 除了廚師的工作，愛飲食的他還選擇用文字來傳承他的經驗。每個星期一翻開《澳門日報》，在「識時識食」的欄目可以看到梁錫雄的飲食文章，不同於其他飲食文章，在介紹菜式之餘，梁錫雄還會談談他對時政、民生、文化等等的看法。沒想到平時用慣鍋鏟的他，執起筆來也是一名文人雅士，不過梁錫雄卻笑談這是壓力也是動力：「因為你每一個星期要出一個菜式，而且不能重複，所以有時候就會做一些平時不會做的懷舊菜式，這也是一種動力吧！」 由於寫專欄的緣故，梁錫雄偶爾也會寫一些煲湯的學問，有藥性的食材，沒想到文章竟吸引一些中醫的讚賞，特意到海洋會所餐廳找梁錫雄交流，還邀請他加入中醫藥學會。不僅如此，在澳門迴歸十週年的時候，澳門政府在出叢書系列時，飲食系列《澳門飲食業今昔》就第一時間找梁錫雄來撰寫。梁錫雄也感歎：「在這個過程其實收穫到很多東西。」 「廚師係好嘢來噶！」 對廚師的熱愛，對飲食的熱愛，讓梁錫雄對現在澳門廚師界缺少新人入行的情況感到無奈，問及他對現在年輕人有何勸喻，他第一句就說：「廚師係好嘢來噶！」的確，正如他所言，廚師其實也是一名藝術家，他甚至是目前為止唯一一個藝術家能夠同時創造「五感」mdash;mdash;視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺。哪怕是一名舞臺表演者也難以做到同時提供五種感受給觀眾。 在今天的澳門，賭業的興旺導致很多人寧願選擇做荷官，也不願意到廚房學習廚藝，因為他們認為賭場的收入更高，也不用在廚房又臟又累的地方工作。不過梁錫雄就有他不同的看法：「其實現在廚師的收入是頗豐厚的，過百萬年薪的廚師不在少數。以前學廚需要以十年來算，但現在學廚即使只學了幾年，只要有天分，有個人特色，能夠樹立自己的個人品牌，一樣可以做到名成利就，而且現在廚師的形象也是十分討好的，正所謂廚師七件頭：廚師帽、廚師服、領帶、褲子、鞋子、圍裙、廚師巾，廚師也可以很帥氣！」事實上，做任何工作都會有辛苦的時候，但只要你願意堅持，一定會有收穫的一天，廚師不僅為大家帶來精緻又美味的美食，同時也為大家傳承著飲食的歷史文化，梁錫雄就很好的榜樣。

華年達律師：豐富而又簡單
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-25

TextVicki PhotoFranky EditorFaye 在華年達律師事務所的官網上，我們發現除了專業細緻的團隊介紹和涉及領域，還有一個叫做ldquo;幽默rdquo;的小板塊，裡面全是關於律師的小笑話。ldquo;沒有什麼比幽默更嚴肅的事情了rdquo;，被問及此，華年達摸摸下巴笑道，ldquo;幽默和自嘲是非常好的能力，這些笑話都是我挑的，通過這些笑話，你可以感受到我的思考方式rdquo;。當然不僅僅從這些笑話中，在持續一個小時的採訪中，我們也充分體會到華年達嚴肅中又充滿幽默感的個人魅力。 我永遠把自己定位為一名律師 華年達身上有數不清楚的光環：澳門律師公會主席，憲法權利自由及保障事務委員會主席，華年達律師事務所創始人等等。但華年達對自己的定義卻非常簡單：ldquo;我一生中有很多Title，但首先我是名律師，我永遠把自己定位為一個律師，我有對正義的追求。生活不是總是非黑即白的，對於律師來說最重要的執法，如果一個人的行為不以法律為準神，不捍衛法律，那麼他就不能說自己是律師。rdquo; 短短的幾句話，讓人不由得對這位年近70歲的資深律師肅然起敬。從1970年定居澳門，並且開始擔任律師職務，華年達的豐富職業生涯開始拉開帷幕。ldquo;最有挑戰性的工作是憲法權利自由及保障事務委員會主席rdquo;，華年達不緊不慢說道，因為憲法權利自由及保障事務委員會非常重要，至今澳門現存的法律像是新聞法，宗教言論自由，這些維護人們權利的基本法律都是這個委員會在八十年代九十年代的時候制定的。特別行政區建立之後，由於這些法律涉及範圍非常廣闊，對社會有很大的影響，我們需要這些基本法來保障人們的言論自由，出版自由等的基本權利，ldquo;在那時，把這些想法與立法機構的成員協商是富有挑戰性但是意義巨大的工作，現在這些基礎法律仍舊存在，只做了非常小的調整，我為委員會的貢獻而驕傲。rdquo;至於澳門律師公會，政府和立法協會會在一些重要的草案上尋求律師公會的意見，這是澳門律師公會非常重要的任務，也是律師公會對澳門的貢獻之一，ldquo;我們提建議給社會給政府和立法機構需要投入許多時間和經歷，即使對社會的影響是間接的而非直接的，但是我也非常享受這個過程。rdquo;談及華年達律師事務所，華年達三兩句話輕描淡寫的帶過，ldquo;剛開始在澳門，律師都是形單影只，相互獨立，我邀請了一位葡萄牙的律師加入我，由兩個人，三個人，日積月累不斷磨合發展至今才有了華年達律師事務所。rdquo; 被綁架的那幾天 我清楚記得我要活下去 2001年2月28日晚上約九時半，華年達正駕車返回位於西望洋山的寓所，當駛至民國大馬路，被兩輛車逼停，華年達下車查看，五名匪徒合力把華年達拖行到後面的汽車上，並用牛皮膠紙封住華年達雙眼和嘴巴，更開槍射傷華年達的大腿和毆打致其右腿骨折。匪徒開車駛往馬交石炮台馬路建設花園，沿樓梯將華年達拖行至七樓禁錮。直到同年3月5日早上，特別行動組使用水力定向炸藥將賊窩的門炸開，華年達才被救出並送往仁伯爵醫院救治。此次綁架案引起澳門與葡萄牙各界甚至政要高度關注，並且被選為2001年第六大澳門新聞。 華年達甚少在媒體面前憶述當時的情景，我也是抱著試一試的心態，問了他這個可能不想被人提及的話題ldquo;首先，這當然不是個愉快的經歷，可以說是我最不開心的經歷之一。rdquo;華年達一半玩笑一半認真的說道，ldquo;在那之前，我一直覺得澳門非常安全，我常常自己出門，走路或是開車。那件事情發生的非常突然，當時我非常的痛，因為我的腿斷了，我沒有食物沒有水，也看不見，但是我可以思考，我記得非常清楚我當時一直想著lsquo;我不想死，我要活下去rsquo;rdquo;。華年達說到這頓了一下，似乎陷入了回憶： ldquo;我知道飛虎隊非常專業非常有能力，我那時很有信心如果警察知道我在哪，他們就會救出我rdquo;。根據華年達的記憶，因為警方的警覺和全城搜捕，綁匪放棄了想要贖金的想法，他們打算等警方疲憊然後放棄。ldquo;但是警方找到綁匪拋棄的車，並且發現了血跡，因為綁匪給了我兩槍，他們發現血跡和我的DNA匹配。內地的警方也提供了很多資料，給予了很大的幫助，正是因為他們，我才能夠在這裡跟你們聊天rdquo;。談及這件事情對生活影響，華年達坦言在那之後幾乎沒有一個人出門。ldquo;這件事情受到多方關注，我不能說我完全不擔心有人會照貓畫虎以身犯險，所以我改變了一些我的生活喜歡，我花錢僱了保鏢，我以前常常自己開車去澳門半島，氹仔，路環去看星星，呼吸一些新鮮空氣，但現在總要有人陪伴在側才行rdquo;說道這老爺子聳了聳肩，笑道ldquo;沒辦法，這就是人生rdquo;，樂觀而又充滿睿智。 想要成功秘訣是ldquo;比其他人做的好rdquo; ldquo;像其他許多知識性的職業一樣，作為一名律師，終其一生都要學習，因為社會觀念在變化，法律在變化，律師必須要活到老學到老。rdquo;對於那些法律專業的學生，華年達建議道：畢業之前努力學習，大學雖然不會教會你遇到的每一個案例的解決方法，但是會教授處理現實中案例的基礎框架，法律原則。ldquo;我們處理案件不能只依靠我們的經驗，就像常常去醫院的人一樣，他沒有辦法根據他的經驗成為一個醫生，必須要學習，要有基本的框架和原則。所以我的建議是：在大學時，用功學習，如果沒有成為一個高素質的專業律師的準備，最好還是去選擇別的輕鬆職業，因為在不久的將來，競爭將會比現在更加激烈rdquo;。華年達回憶道，澳門在1999年有將近100名專業律師，發展至今已有350名律師。ldquo;在過去的15年，澳門律師數量幾乎翻倍，現在有110到120個實習律師，我們可以預見澳門律師數量將會很快突破400。400個律師對現在澳門的人口來說已經是非常多了，如果不是非常好的，那恐怕沒有你的容身之地，所以你必須要努力學習，努力工作，參與競爭，不要期待輕鬆的生活。rdquo;一些學生認為律師是掙錢多掙錢快的行業，這個想法簡直大錯特錯。律師行業對專業對努力是非常苛求的。律師行業沒有像其他行業一樣的提前計劃，充滿了緊急情況和突發事件ldquo;就像醫生一樣，醫生是對付人們的身體，律師對付人們的利益，當人們遇到突發的解決不了的問題時，會尋求律師的幫助，律師需要立即幫助他解決，而不能說我們下個星期再處理。人們不會等，所以專業很重要rdquo;。除此之外，捫心自問，澳門現有的近400個律師，知名的又有幾個呢？人們只能記住最成功最專業的那幾個人的名字，剩下的律師都在不斷的努力，可能一輩子都達不到相同的高度，華年達輕咳了幾聲，總結道，所以對於年輕人來說，認為所有律師都像這幾個律師一樣，能夠名利雙收是不現實的。想要成功想要贏，不僅僅在法律這個領域，在其他任何領域，秘訣都是ldquo;比其他人做的更好rdquo;。 我不認為我自己會退休 ldquo;我不認為我自己會退休，如果我是個作家，我可能會退休寫寫回憶錄什麼的，但是這樣讓我覺得我是在等死，這不是我的風格。我喜歡我的工作，雖然忙但我不會覺得累，我可能會死在去工作的路上，而不是死在退休的狀態rdquo;華年達嚴肅的說，但是嘴角藏著一絲絲笑意。被問及平時的娛樂活動，華年達想了想ldquo;我很少看電影，有時候會看DVD，這樣如果有工作量可以隨時停止；我喜歡看書，最喜歡科學類的書籍，例如科學的發等，很有意思；我也會參加一些會議，我不認為它是工作，我有時候會去澳門大學聽講座，能學到很多東西；我喜歡和朋友一起吃吃喝喝，我也喜歡旅遊，旅遊之前我會在家做好功課，也可以學到很多。rdquo;華年達笑了笑說，ldquo;沒什麼特別的，和普通人一樣的娛樂方式，畢竟我也是個普通人不是嗎rdquo;

十五週年，棋人娛樂展望新視野
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-08-18

Text：Shirley Shi Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 澳門棋人娛樂成立於二零零一年，今天迎來了它十五歲的生日，從初時成立的幾人團隊到如今澳門最大規模的娛樂製作單位之一。棋人娛樂經歷了艱難險阻，也獲得無數掌聲和力量，團隊和藝人以無窮的創造力和實力在澳門的演藝舞臺上大放異彩，他們代表了澳門歌壇厚積薄發的潛力，也逐步用聲音向世界證明澳門人也能有屬於自己、代表自己的音樂！今年，棋人澳門在香港設站，成立了棋人香港，希望能更進一步的幫助旗下藝人拓展發展前景，同時將屬於澳門的獨特文化通過音樂和表演傳遞給更多人。 在這個特殊的日子裏，棋人娛樂的幾位創始人謝複生、徐智勇、鍾楚霖出席慶祝酒會，與眾人分享棋人娛樂一路以來經歷的酸甜苦辣、感恩各界人士對棋人娛樂的幫助，也預告了在接下來的一年裏，棋人娛樂即將進行的幾大重要演出和新嘗試。 為了慶祝成立十五週年，棋人娛樂將盛大舉辦《棋人娛樂製作十五週年七転八起》演唱會，向眾人回顧這一路以來經歷的風風雨雨，演唱會的一大亮點將落於CPLUS再一次的合體演唱，於二零零二年正式開啟澳門樂壇生涯的CPLUS曾參與多個港澳台音樂比賽和節目，製作出多首膾炙人口的音樂作品。在二零零七年，出於對個人發展的考量，兩人各自單飛，也讓眾多歌迷惋惜不已，此次CPLUS再一次在演唱會的合體定能給演唱會增光加彩。除了十五週年的演唱會，棋人娛樂在接下來會持續投資及引進其他的演唱會項目，如《林子祥演唱會（澳門）》、《卓韻芝揀篤笑》、《Dear Jean演唱會（香港）等》，致力於持續推動澳門本地文化創意發展，與世界文化創意接軌，為澳門城市注入嶄新的生命力。 為了豐富本地文化產業環境，棋人娛樂在二零一六年將做出非凡的嘗試，包括將引進在美國百老匯劇場秀已有二十五年歷史的《Blue Man Group Show藍神秀》以及作為首家澳門授權代理，將日本知名卡通水豚君帶入澳門。藍神秀是集喜劇、舞臺劇、搖滾音樂會、跳舞派對於一身的世界級舞臺表演，希望借此吸引鄰近地區的旅客，為澳門旅遊業做出貢獻。而水豚君的引進能夠通過與當地藝術家的創意作品相結合，讓本地的文創事業有新的嘗試和氣氛。 在酒會的間隙，小編單獨專訪到創始人之一的謝複生，作為澳門棋人娛樂幕後的老闆，不同於另外兩位仍活躍於幕前的合夥人，謝複生專注于澳門棋人娛樂行政、統籌等方向性的核心工作，而在澳門演藝圈輾轉了十多年的謝複生談到起初成立棋人娛樂的初衷和經過，臉上依然有某種堅定：ldquo;我和幾位創始人從大學時代開始計畫成立棋人娛樂，當時無論是社會環境或是經濟環境都讓我們起步艱難，澳門人對澳門歌手的接受能力普遍低下，沒有人相信澳門也能有好音樂、好音樂人，和香港歌手一起上臺演出，澳門歌手甚至會被唏噓，完全不受尊重。而發展還不夠成熟的澳門經濟還在摸索自己的路，文創事業並不被看好。寶劍鋒從磨礪出，現實的打壓沒能將我們擊垮，反而更堅定了我們想要創造一個澳門人自己音樂舞臺的信念rdquo;。 對他而言，十五歲的棋人娛樂雖然已褪去了少年人的稚嫩，向成熟邁進一大步，但仍然是個剛剛懂事的孩子：ldquo;我們希望棋人娛樂可以在澳門成為載入歷史的娛樂製作公司，不是曇花一現，而是作為一個越做越強的企業，能在澳門走過下幾個時代，即使我們老去，棋人娛樂的發展依舊向前，成為深刻在澳門記憶中的一朵永生花rdquo;。 谈到这十五年来澳门娱乐环境的改变，謝複生也感到十分欣慰， ldquo;在澳门音乐人共同的努力下，澳门歌手和艺人的待遇开始提升，他们的舞台在也逐渐被眾人尊重，澳门艺人慢慢的不再只作为香港或内地艺人的陪衬而存在，而是作为被大众发现和喜爱的独立音乐个体而发光发亮，我为这样的改变而感到感恩，而对此尽到一份力的棋人娱乐也倍感幸福rdquo;。

12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-12-22

#鼠生肖運程#【人的一生，都有一些說不出的秘密，挽不回的遺憾，觸不到的夢想，忘不了的愛。】職場人際紛爭平息，做出了過去不敢下的決定，松了一口氣，也對自己更有信心。感情要小心曖昧的發言，引起伴侶的不滿。健康小心鼻子過敏，影響工作效能。此外，在年末的時候鼠還需要多多小心，在這段時期的工作中他們有可能會出現重大的疏漏，切不可麻痹大意。開運方位：正南方向。 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程 #牛生肖運程#【孤單不是與生俱來，而是由你愛上一個人的那一刻開始】如果能夠刻苦耐勞，埋頭苦讀，一刻也不會停歇，你的夢想可以建築在因努力而得來的好運上，但要註意方法。財運亦不甚理想，有破財之虞，不宜進行投資。感情上有吵架、口角等矛盾。可能你的婚姻生活和穩定伴侶關系都沒什麽問題，但是你跟自己的合作夥伴，代理人，律師等其他有合作的人之間有問題需要處理。在這種情況下，你需要多關註那些跟你有一對一服務關系的人。 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程#虎生肖運程#【只有愛你缺點的人，才是愛你愛到靈魂裏】今個星期遇ldquo;乙德rdquo;吉星庇護，偏財好運，但必須見好就收，不貪心的狀況下，可以有實質收獲。正財方面則需要積極開發，對於商務、業務工作者影響較大。戀愛中的人對於感情之事太過於急進了，會想要更快的使兩人更親密，在相處的過程中會比較過度要求。身體不錯，但身材易走樣，最好平時少吃一點。幸運數字：9 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程 #兔生肖運程#【有些人，你以為可以見面的。有些事，你以為可以一直繼續的】今個星期是你的愛情高峰日，書店是你遇見桃花的好處所；女生路過商店時會有很強的購買欲，忍不住買下一大堆的食品，雖然很便宜，不過數量卻不少；星期三宜出門拜訪客戶，會有不錯的收獲。你可能會邁入婚姻的殿堂或者打算跟你的合作夥伴一起制定一個長久的目標。本月最吉顏色：紅色 黃色rdquo; 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程#龍生肖運程#【Put your shoulder to the wheel】今個星期工作中顯得太過急躁，雖然能按量完成，但質量不達標反而耽誤你更多的時間；有伴侶者戀情出現轉機，熱度急劇上升讓你覺得有點難以至信；投資波動較大，不要急於出倉，有反彈的契機，會因此而小賺一筆。星期三之後的錯誤有可能造成高昂的代價，所以多加小心，不管要公開發表什麽，務必要檢查再三。幸運數字：2 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程#蛇生肖運程#【Haste makes waste】。今個星期會有投機取巧的心裏，看到一些事情太過麻煩就會開始找快捷方式，容易略過某些步驟而造成無法挽救的錯誤。財氣不穩定，適合進不適合出。投資判斷上要謹慎，最好按兵不動！還有一種可能的情況就是你生意夥伴的健康狀況不是那麽理想，所以要多加關註，你能夠給大家帶來幫助。幸運數字與尾數：6。 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程 #馬生肖運程#【Work bears witness who does well】新年快到, 還有一個多月你就沖太歲, 在沖太歲前你真的需要準備一件化太歲的法器, 盡量早些開光, 求個平安。對另一半的要求較多，太強勢會讓對方吃不消，放松一些，多說甜言蜜語才能增進感情。你還可能會去參加一次與家庭相關的聚會，在聚會中你可能會認識一位跟你有很多共同語言的新朋友，讓你非常想要深入的了解對方。 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程#羊生肖運程#【There are mountains on the road, there is a river will be able to cross】聖誕節是出門吃渴玩樂的好日子, 今個星期可以外出, 甚至在外地慶祝元旦。愛情際遇頗好，即使是戀愛中的人也是桃花運不斷，註意把握分寸。無心插柳柳成蔭，投資時不必太執著。在工作上會小有成就感，另一半的支持更令信心倍增，再將激情保持得長久些。幸運方位：西南偏西向、東南偏南向 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程#猴生肖運程#【不知為什麽，只要有你在我身邊，我的心便不再惶惶不安】今個星期在工作上你過於急躁的表現容易被對手發現，沈著冷靜才不失風度。已婚者有機會重拾愛火，抓住難得的機會讓對方感覺你很重視這份戀情。財運較弱，理財無計劃性，會出現經濟緊張的局面。戀愛中的人今多個晚上有機會和戀人一起看演出或參加聚會, 但不宜同睡一床上。 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程 #雞生肖運程#【Winners never give up】今個星期你與異性接觸有風度，易讓人心生好感，言語間多一些幽默，無疑將令異性主動靠近。工作上獨自創業的想法強烈，但一定要做好本職工作，對你日後的創業會有所幫助。生活上也恐有官非口舌纏身，情緒也會跟著低落，一切皆應小心謹慎，凡事不可冒進，宜穩中求進，自然能安然度過困難期。 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程#狗生肖運程#【世界上最遠的距離不是天涯海角，而是我在你身邊，你不知道我愛你】今個星期心態不好，容易沖動，與另一半發生誤會的機率較大，冷靜下心態，不要把矛盾越鬧越大。戀愛中的人感情進展穩定，可談論結婚事宜；單身者易在外出辦事的途中邂逅愛情。會有朋友有求於你，需要慎重一些，也許對方的事情比較棘手，不是你一個人能處理好的。出門可能會遇到舊朋友，彼此會重新聯絡。健康方面要小心運動傷害，肌肉拉傷。 12月 23 日至 12 月29 日一周生肖運程#豬生肖運程#【分開的手，可以再牽。分開的心，如何再連】 今個星期適合進行小筆投資，不宜介入過深，小小的參與一下也能讓你賺個錢袋滿滿，還可以留下一部分資金備用。你仍是懷才不遇, 夕陽來了, 你很失落, 請不打緊, 幾天後就是2020年, 你的幸福很快來了, 你追求吧 幸福不是等著的, 你要佩帶轉運腳鏈, 真是很重要。單身人士，你會與伴侶和孩子享受美好時光。 如有任何問題，歡迎聯絡：林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799熊神進：澳門 85366618785公共微信 macaumasterxiong私人微信 macaumickey淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.comFacwbook 熊神進澳門風水師中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

【澳門演出】｜ 2025年1月澳門演出集合
娛樂殿堂
Cheers!・2024-12-30

話咁快又到新嘅一年，依然有小編繼續為大家整理1月演唱會時間表，一文集齊時間、地點、價錢，準備好用1月演出迎接2025年！留意以下演出詳情，大家睇下有冇想睇嘅演出！ MC張天賦｜ This is MC 2 LIVE IN MACAU 日期及時間：2025年1月4至5日 （星期六、日）晚上700、晚上800 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1680 $1380 $980 $680 詳情： httpshk.londonermacao.commacaueventsshowsThisisMC2LIVEINMACAU.html 泰民｜202425 TAEMIN WORLD TOUR Ephemeral Gaze IN MACAU 日期及時間： 2025年1月4日 （星期六 晚上700） 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1888 $1488 $1188 $1088 $888 詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcoffertaeminworldtourinmacau 張敬軒｜Dahlia Blossom The Prime Classics Live 2024 張敬軒澳門演唱會（終極加場） 日期及時間： 2025年1月11日 星期六 晚上800 2025年1月12日 星期日 晚上700 2025年1月17日 星期五 晚上800 2025年1月18日 星期六 晚上800 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1680 $1380 $980 $680 詳情：httpshk.londonermacao.commacaueventsshowshinscheung2025.html AKMU 樂童音樂家｜AKMU ON AIR IN MACAU 日期及時間：2025年1月11日（星期六 下午500） 地點：「澳門百老匯」ndash; 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1399 $1199 $899 $799 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventakmuairmacau INFINITE｜2025 INFINITE 15TH ANNIVERSARY CONCERT IN MACAU 日期及時間：2025年1月11至12日（星期六、日）晚上 700、下午 400 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1888 $1588 $1288 $988 詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcofferinfinite15anniversaryconcertinmacau 南拳媽媽 ｜「我回來了」演唱會澳門站 日期及時間：2025年1月11日（星期六）晚上800 地點：澳門威尼斯人，威尼斯人劇場 門票價錢 澳門幣港幣： $880 $680 $480 詳情：httpshk.venetianmacao.comentertainmentnanquanmama2025.html AMPERSamp;ONE ｜2025 AMPERSamp;ONE FAN MEETING 'amp;Dear. My First _' in Macau 日期及時間：2025年1月11日（星期六）晚上730 地點：澳門旅遊塔四樓劇院 門票價錢 澳門幣港幣： $1399 $1099 詳情：httpswww.macauticket.comTicketWeb2023programmeP055209 SUPER JUNIORDamp;E｜202425 SUPER JUNIORDamp;E WORLD TOUR ECLIPSE in MACAU 日期及時間：2025年1月18至19日（星期六、日）晚上700、下午500 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣： $1788 $1288 $888 詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcofferentertainmentconcertsuperjunioreclipseinmacau SUPERSOUND FESTIVAL IN MACAU 日期及時間：2025年1月18日（星期六）（待定） 地點：澳門威尼斯人，威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： 待定 詳情： 待定 GOT7有謙｜2025 YUGYEOM TOUR TRUSTY IN MACAO 日期及時間：2025年1月18日（星期六）晚上700 地點：巴黎人劇場 門票價錢 澳門幣港幣： $1499 $1199 詳情：httpswww.facebook.comsharepPf1hddzjRbLMC5mZ Apink｜2025 Apink 7th CONCERT PINK NEW YEAR In MACAU 日期及時間：2025年1月18日 （星期六）晚上600 地點：「澳門百老匯」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1799 $1399 $999 詳情： httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent2025apink7kconcertpinknewyearmacau 理想混蛋｜【換日線 Bestart】巡迴演唱會 日期及時間：2025年1月18日（星期六）晚上800 地點：「澳門銀河trade;」 G Box 門票價錢 澳門幣港幣： $788 $588 詳情：httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentbestards2024tourconcertbestartmacau TF家族｜TF家族「2025新年音樂會mdash;mdash;熱愛」 日期及時間：2025年1月18至19日（星期六、日）下午430、晚上730 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣：2937 2498 1841 1403 855 （結算貨幣以購票平台為準） 詳情： httpsdetail.damai.cnitem.htmid=870175546000 OhmLeng｜2025 OhmLeng FanMeeting IN MACAO 日期及時間：2025年1月19日（星期日）下午400 地點：巴黎人劇場 門票價錢 澳門幣港幣： $1788 $1288 $788 詳情：httpswww.facebook.comsharepApME9oEhAfTernjz 各位粉絲記得留意演出時間同地點啦～

反轉巴黎愛戀牆 情人說的250句我愛你
走遍世界
行走世界記錄・2021-02-14

對情人說的三個字 想在2月14日這個特別的日子向特別的他表達心意，但卻愛在心裡口難開。送一束鮮花附上心意咭，擔心他是個環保份子，心意給跑掉了。借助科技以APP傳送心意，又怕給解讀為欠缺誠意，姻緣給搞砸了。 我愛你 真的很難說出口嗎 何不找一面牆 向全世界宣佈 我愛你 je t'aime 浪漫愛戀之牆 je t'aime是法語我愛你，巴黎蒙馬特山的小公園是一個受情侶歡迎的定情聖地，情人們在愛戀牆的見證下，把那片真心存放在愛戀的角落。Le Mur des Je trsquo;aime是一面由612塊磁磚拼貼而成魔力牆，小小的牆壁佈滿著我愛你的字句，尤如閃亮夜空的星星，這250句 quot;我愛你quot;是以不同國家的語言書寫， 暖暖愛意不言而喻，你能說不夠浪漫嗎 Freacute;deacute;ric Baron是愛戀牆的創作者，80年代的他是一位年青小伙子，他忽發奇想，學習著如何用世界上各種語言去表達quot;我愛你quot;。於是他東跑西跑向每個人發一紙條，要他們以自己國家的語言寫上我愛你的字句，他的愛意收集行動非常成功短短時間便收集到三百多種語言所書寫的我愛你字句。之後他把行動升級，構思把字條上的三百多句愛語化作藝術，把蘊含的戀愛氣息匯集在一面愛戀之牆。他的構想觸動了藝術家的心靈，紛紛主動參與這項戀愛工程，書法藝術家Claire Kito把字條上的字句複製在小磁磚上，成為了一面愛戀之牆。 Aimer, c'est du deacute;sordre; alors aimons 愛一個人不需理由 愛意盡在不言中 祝願大家情人節快樂 快樂的情人 每天也是情人節 文章來自 行走世界記錄 法國遊記 西班牙遊記 葡萄牙遊記