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暴走第一輯:本地人先知嘅「筍嘢」!跟住小Pe去「揾食」!
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澳門生活圈・2018-08-13

每次上網Search澳門攻略嘅時候 滿滿嘅推薦攻略 大三巴觀光?? Sasa萬寧大掃貨?? 豬排包豬肉乾葡撻美食推薦?? 嘖嘖嘖 澳門邊度都有美食 唔通景點區嘅就比較好食啲? NONONO! 今次小Pe帶大家食 本地人先知嘅地道美食! 親身試過!唔好食都唔推薦! 記得準備包Tempo 墊住你啲口水吖! 馬慶康南天咖啡室 每次一講到食,三盞燈嘅美食一定唔可以少!次次去都排曬長龍!講下排隊規則,先排隊等有位坐低再嗌嘢食!最後食完摞住張黃單去收銀台埋單就得喇! 日日都賣曬嘅煎肉餅飯記得要11點就到先有!一般過咗12點就賣曬!配上太陽蛋餸飯一流! 滑蛋叉燒炒河就係For鐘意河粉嘅你!啲蛋滑過小BB! 但係講到小Pe摯愛,就係叉燒雙蛋飯同埋西多脆脆!咪以為生蛋會好腥!撈飯啱啱好!記得加菜(9MOP)!西多脆脆唔係齋添戈種,入面夾住鹹芝士,鹹甜適中! 煎肉餅飯41MOP 滑蛋叉燒炒河43MOP 叉燒雙蛋飯33MOP 西多脆脆35MOP 地址:俾利喇街65號 營業時間:7:3018:00 公交路線:賈伯樂培正站(17路)、昌明花園(16路、3路、3X路) 人均:35MOP45MOP 新鴻發咖啡美食 離馬慶康只有2分鐘路程!勁近!好容易就揾到! 干炒牛通加菜!冇辦法要多啲食青菜!好香,影戈陣流曬口水不過味道有啲淡!整體味道唔錯!依家寫緊點評都係度吞緊口水,好想再食多次,配檸檬茶夠曬解濟聽聞法蘭西多士好正,但係小Pe真係飽到貼底喇,下次試試! 干炒牛通39MOP 法蘭西多士28MOP 地址:高士德賈伯樂提督街55號A 營業時間:6:0018:00 公交路線:賈伯樂沙嘉都喇(17路)、高士德賈伯樂(5路、28C路) 人均:35MOP40MOP 洪馨椰子 老闆都係老人家,服務態度真係好Nice! 堅持用馬來西亞椰子做傳統手工雪糕,椰子雪糕每一口都有濃濃嘅椰子味!咪以為泡沫膠杯好唔環保,其實係為咗保溫。 唔係時時都有噶椰青水,同超市100%椰子水完全唔一樣!超天然一個一個椰青積落成桶雪住,一樽樽賣!又冰又清爽!好過飲奶茶! 椰子雪糕25MOP 芒果雪糕30MOP 椰青水10MOP 地址:新馬路果欄街14號 營業時間:9:0013:00、14:3019:00 公交路線:栢港停車場(3路、3X路、16路) 人均:10MOP30MOP 南屏雅敘 舊式冰室真係好少喇!價錢仲好抵!咪以為老人家幫你落單就會算錯數!其實個個條數都好精!落單唔使寫紙仔!記憶力UPUP! 距離洪馨就兩分鐘路程嘅十月初五街,冷氣勁大(驚凍就帶翻件外套),嗌翻杯熱熱嘅杏仁奶,再加上招牌南屏蛋治,香甜叉燒搭配滑炒雞蛋。 最後再嚟件正宗港式蛋撻,撻皮蘇!蛋味濃! 南屏蛋治25MOP 杏仁奶露14MOP 鬆化熱蛋撻5MOP 地址:十月初五街8585A號 營業時間:6:3018:30 公交路線:栢港停車場(3路、3X路、16路) 人均:25MOP35MOP 青洲灶記咖啡 鐘意去行官也街嘅朋友記得嚟呢間灶記,最出色嘅鮮茄牛尾通心粉,牛尾又淋又入味,啱曬小朋友,配埋凍奶茶,正! 另外仲有花生奶粒厚多士,濃濃嘅花生醬加上外酥內軟嘅士多!仲有阿華田脆脆,係小Pe摯愛! 花生奶粒厚多士28MOP 鮮茄牛尾通心粉36MOP 凍奶茶18MOP 阿華田脆脆21MOP 地址:氹仔舊城區巴波沙總督街18號地鋪 營業時間:7:0019:00 公交路線:栢港停車場(34路、30路)、坐威尼斯人賭場車行路10分鐘 人均:30MOP50MOP 祐漢小販大樓文記美食 呢間煎餃點係小Pe以前無意中發現,次次去呢間都要排20分鐘嘅隊。講下排隊規則,右邊排隊落單畀錢;左邊係已經埋咗單領煎餃嘎!大家記得唔好排錯隊! 煎餃有白菜同韭菜兩種揀,即包即煎即賣,新鮮滾熱!雖然肉唔係好多,但係隻隻料都係啱啱好加翻啲紅醋,配埋佑漢嘅豆奶簡直完美 文記煎餃20MOP 豆奶10MOP 地址:澳門半島勞動節大馬路祐漢小販大樓3層文記美食 營業時間:7:0021:00 公交路線:祐漢街市(3A路)、關閘行路10分鐘 人均:10MOP25MOP 新文記豬扒面 呢間就喺拱北關閘M記附近(立交橋底),位置好容易揾到。阿叔真係好好傾,本身想食米粉,喺阿叔強烈推薦下食咗出前一丁太陽蛋,Yummy 豬扒好入味,炸得又蘇又脆!再加上凍奶茶,簡直係好邪惡吖!(驚熱氣嘅朋友仔就記得飲翻杯涼茶) 豬扒面33MOP 凍奶茶15MOP 地址:永定街新寶花園地下(關閘附近) 營業時間:7:3017:30(每月1號、11號、21號休息) 公交路線:關閘行路14分鐘 人均:33MOP40MOP 小Pe越寫越餓 講真澳門美食到處都喺 大家咪顧住買買買! 得閒留翻啲時間去行下舊街巷 可能會發現到你嘅心水鋪頭 揾食路上記得 備好水同埋風扇仔仲有遮! 帶住小Pe嘅揾食推薦 做足功課就唔使身水身汗食閉門羹喇 今次只係推薦咗一小部分 如果仲想睇下集 歡迎吃貨留言畀小Pe 你知道邊啲澳門心水地道美食? 圖片來源:MacauLife 版權屬於原作者 素材來源:MacauLife 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

1月16 日至 1月 22 日一周鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2023-01-16

【記住,不可替代的是工作本身,而不是你】 投資項目的機會較多, 但收益少, 成長率太低,大環境差需要小心謹慎,遇到不利事件就難免失敗。建議有賭癮的男士今星期最好金盆洗手,遠離賭博,以免落入悲慘的下場。要儘量減少外出機會,並且在外出的時候,一定要時刻帶好口罩,少去客流量多的地方,要好好照顧自己的身體。單身的男士戀愛運佳,容易通過朋友認識新的物件,可能會發展為曖昧關係。 1月16 日至 1月 22 日一周牛生肖運程 牛: 【How do we treat the life, the life how we trea】 近期你會受到往事的影響,也會有失眠多夢的情況出現,要學會調整自己的心情,也不妨嘗試去彌補、修復與過去有關的遺憾。筆者知道你的財運比較弱, 你可以在玄關位上擺放一隻「黑曜石三腿蟾蜍」, 這些都是做了開光儀軌, 可以長時間吸財進宅, 也可以守護你的家居, 是對你有利, 另外, 請你不要出遠門, 因為今個星期有瘟神在外。 1月16 日至 1月 22 日一周虎生肖運程 虎: 【心有多大,舞臺就有多大】 「五鬼」凶星來了, 容易影響個人情緒,屬虎的人會對身邊人不太信任,同時也代表小人當道,有較多小麻煩及波折。筆者預測本周你可能跟朋友、家人、情侶等,突然為了支出大量錢財情況發生,個人要謹慎行事。健康上,注意飲食不當引起的問題,會有喉嚨以及頭部的不適感。太歲之星很快就過去的, 2月4日後你會一片陽光。 1月16 日至 1月 22 日一周兔生肖運程 兔: 【別總埋怨老天對你不公,其實老天根本不知道你是誰】 即將大寒, 有望權力得以提升,尤其對從事文職或管理階層的助力最大,至於從事創作者亦會有不錯的表現。在工作和生意上多注意方式方法,可以改變理財思路,大膽去投資,或有可觀之財。要注意少飲酒和冷飲料,對方便食物多忌口。本周腸胃消化系統最易出問題,特別是春冬交替之際,要少吃燒烤油炸等污染多的小吃。 1月16 日至 1月 22 日一周龍生肖運程 龍: 【最困難的時候,就是距離成功不遠了】 工作上今個星期要注意人事上的溝通會有困難,少說話多做事。健康上,要注意呼吸上以及慢性病的困擾。單身屬龍的男女們會有很好的婚戀吉象,並且已戀愛的朋友們在今個星期可以走入婚姻。周日吉星到來, 發生于家庭宮,揭露與家人、房產、居住地有關的問題,既要學會與身邊人溝通,也要用恰當的方式維護自己及家人的權益。 1月16 日至 1月 22 日一周蛇生肖運程 蛇: 【一個人至少擁有一個夢想有一個理由去堅強】 今個星期虛火較為旺,特別是以前身體濕氣過大的朋友更要尤其注意,平時要更運動陽光些。也要儘量避免污染天氣,遠離人群密集的區域預防感冒等傳染病。從好的一方面來說,可能會與伴侶確定結婚計畫,或是會得到與懷孕有關的消息,但從負面角度而言,可能會因爭執獲得不愉快的結果。帶著你最燦爛的笑容,穿上你最好的衣服。 1月16 日至 1月 22 日一周馬生肖運程 馬: 【與積極的人在一起,可以讓我們心情高昂】 對於已經回到工作崗位的你來說,本周會是處理舊有工作事務的時期,你也可能要應對與過去有關的人與事,保持務實、細緻的態度就能在最大程度上解決問題,週六「驛馬」星進入命宮後,會為你帶來更多的人氣,也有利於獲得合作方面的支持,但切勿在曾錯過的問題上心軟,避免重蹈覆轍。在財運運勢方面表現不錯,找父母朋友借錢是非常容易的事。 1月16 日至 1月 22 日一周羊生肖運程 羊: 【大氣的人,從不為已經不屬於自己的東西而惋惜】 逢「白虎」之地,運勢上處於一個比較平穩的階段,只要安守本職工作,事業上可以得到不錯的收穫,自己經營事業的人要注意與合夥人的溝通,在利益分配上要儘量公平,以免招來不必要的紛爭。感情運勢比較外放,事業婚姻兩成就,對愛情有強烈追求。學生會較為貪玩,缺乏上進心,容易被損友帶壞,需要長輩多加以勸導。 1月16 日至 1月 22 日一周猴生肖運程 猴: 【我有力量、能力和知識, 去處理生命裡的每一件事】 反思和耐心是很重要的,需要學著最大限度地過好每一刻。每一小步都要緊。今個星期可謂是財運順通,得到「天德」貴人的相助,旺盛貴人運勢,致財富猶如長江之水滾滾而來,勢不可擋。越是敏感時期,越要保持冷靜的態度,學會為自己及身邊人帶來安全感。在健康運勢方面表現尚好,早點睡的話黑眼圈也能消退下去。 1月16 日至 1月 22 日一周雞生肖運程 雞: 【有壓力,但不會被壓垮;迷茫,但永不絕望】 在工作上一定要做好自己的本職工作,與上級、同事、客戶之間搞好關係,為今個星期的提升做好準備,儘量的去表現自己的優點。而從商者今個星期則可以過大經營範圍,多結交事業上的夥伴,拓寬自己的門路,會有很好的商路可走。感情上還是順其自然為好,不可太過勉強。接下來幾周你的力量真能移開大山,明白自己想要什麼,控制熱度,聽從直覺。 1月16 日至 1月 22 日一周狗生肖運程 狗: 【生命中總有那麼一段時光,充滿不安,可是除了勇敢面對,我們別無選擇】 年底了, 情緒有些起落, 得與失,只是相對而言。你認為得到時,或許正在失去。當你覺得失去時,也許正在得到。筆者認為凡事最好看淡一點,想開一些,一切隨緣,隨心, 這樣你才可以迎接新的一年。全身心投入到你所做的事情中,並創造足夠的時間和空間,這樣就沒有必要匆忙行事。簡單的時刻,蘊藏著豐富的意義。 1月16 日至 1月 22 日一周豬生肖運程 豬: 【A man is only as good as what he loves】 孩子進入了青春期,依然學習方面積極主動利於學業提升,性格穩比較乖巧聽話,自尊心較以往更強今個星期會接觸感情火苗,家長注意正確的引導,可在文化心理藝術等方面給孩子些資源轉移孩子的情感能量。行事為人應謙和低調,可緩解所處的矛盾。激發最大引力轉移的都是一些簡單的事情:冥想,在樹林裡散步,或者聽你最喜歡的音樂。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

產後抑鬱點好返
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-14

產後抑鬱係真係好需要家人嘅支持,但除咗借助外力,最重要係自己要有好返嘅意志! 我能夠一個月內好返,其實係因為當時心裡OS:「你又話你嗰啲嘢(身心靈)幫到人,咁你又抑鬱?.......」。唔得,呢單嘢真係好瘀皮,我一!定!要!好!返!用盡任何我用到嘅方法!我都要快啲好返! 雖然我上面感曬嘆號咁好似好勁,但其實當時我個狀態係馬景濤咁嘅(請重溫《點解上天要畀產後抑鬱我》配圖)。 當時抑鬱嘅程度係唔輕嘅,輕生嘅念頭係每日都出嚟巡一巡,但論牌面,我衣食無憂,老公又鍚我,照顧寶寶又有工人同媽媽雙重呵護,個仔重要超級超級超級可愛,理論上係唔「應該」有抑鬱,但係抑鬱係真係同外在條件無太大關係。 好!我就用盡我所識嘅方去處理我嘅抑鬱! 1. 聆聽情緒背後訊息前文講過,第一樣嚟嘅係躁鬱,咁開頭未知就爆我老公爆到周圍都係。咁躁鬱嘅時候,再一次提提大家,千祈唔好以為「佢有病」就忍咗佢諗住忍過咗嗰期就算。我的確係有嘢委屈咗自己好耐,以寶寶同大家最大利益的話,我嘅改變,係真係有需要嘅。 2. 讓情緒出來抑鬱就係因為壓抑太耐,情緒係能量,你越壓住能量,佢越會亂咁唧,想喊就喊啦,但想鬧人就睇下有冇得唔好鬧得咁應,有冇啲易入口嘅方法去解決佢先,如果真係無,我會鼓勵你爆。嗱咁你自己就住爆,唔好釀成家暴諸如此類。 3. 負自己嘅責任好似我嗰啲委屈,其實除咗老公有份食住上之外,我都要攞返自己個責任,我唔夠尊重自己嘅感覺同意願,對自己無信心,怕失去,所以一直死忍去委屈自己。 4. 嘗試理解對方雖然你真係好偉大咁用條命生咗個人出嚟,你身體上嘅痛同創傷係好大,但如果你認真睇下隔離嗰個老公,佢見住你做場咁勁嘅大龍鳳出嚟,自己又乜都做唔到,其實都幾焦慮嘅。男人嘅嘢,重要通常有脆弱位都唔肯拎出嚟,仲要通常用另一種情緒去遮住,例如用憤怒去遮住內疚,甚至有時佢哋都唔會知自己原來係遮緊一啲自己嘅情緒。但我知,你已經馬景濤咁嘅樣仲要你去理解對方係唔容易嘅,但都係嗰句,意志!試! 5. 要處理嘅就真係要處理我當時係hold唔住咁核爆我老公(多謝你咁都無放棄我嗚⋯⋯)爆曬啲委屈出嚟之後老公又好好咁作出改變,當時已經由十分躁鬱跌到六分抑鬱,好咗好多好多,所以需要改變嘅就必須要行動。重有六分我都要搞掂佢! 6. 求助上面嗰啲自己可處理可嘗試嘅都做咗喇, 重會有無端端流眼淚同埋有唔想生存嘅念頭出現,我就知道一定重係有啲更深層次嘅嘢,我自己一個解決不了。於是我做咗幾次家庭系統排列,搵到我抑鬱嘅基調。原來係關於我同我原生家庭嘅一啲未被意識到嘅拉力,甚至係一啲關於我胎兒時期嘅想法,因為有呢啲想法而唔比自己得到幸福(?!)。係呀,其實好多人都唔比自己過得幸福㗎,你無見過人生得靚靚女女但偏偏就係賤人磁石,好多時都係因為一啲原生家庭嘅拉力,而令到佢哋唔畀自己幸福。 當我連結返我嘅母系祖先,我嘅父母,我決定比自己幸福同好好照顧自己之後,我嘅產後抑鬱就同我講byebye,我好似浴火重生咁返番嚟!之前嗰啲無端端流眼淚同輕生嘅念頭無咗,重覺得呢個世界係充滿愛。我最記得係,當我返到屋企見到我老公,佢送咗份生日禮物比我(如圖),我望住份禮物流眼淚。但今次係開心嘅眼淚,我感覺到我老公好愛我!我收到呢份禮物好感動!!!最搞笑嘅係,當時去衛生局檢查產後情況,有份產後抑鬱問卷比我填,我填完個姑娘為之震驚,話「嘩,你個狀態好好喎!」我話「係呀~」笑一笑,撥一撥頭髮就走出衛生局。 媽!我得咗喇!!!!!! 我重生之後,我覺得自己充滿力量。我決定唔再委屈自己,坦誠去同屋企人溝通。我唔要比自己再次跌返入抑鬱裡面!同埋,我決定要用自己嘅經歷去協助需要協助嘅朋友。 蒲咗啲媽媽群咁耐,我係好驚訝於,點解群入面無人提過自己有產後抑鬱嘅呢?唔通我真係咁特別?但搵返資料原來病發率係好高㗎喎,十個有六個有,仲要有四個係抑鬱半年以上,甚至自此長期食藥。 希望我嘅經歷可以幫到有需要嘅媽媽或者抑鬱嘅朋友。如果有需要嘅,請聯絡我哋Cator,睇下有咩可以幫到手,唔好怕羞。 catorcentre@gmail.com 適逢生日,老公送咗呢條鏈比我,話係我同仔仔。「咁你呢?」「我係包住你哋嗰個心心。」我即時喊到豬頭咁,我終於都再次感受到我老公愛我喇!

英記餅家送上回歸獻禮 人尊享買一送一
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-16

為慶祝澳門回歸祖國十七週年,澳門英記餅家特別為本澳居民送上厚禮,於12月20日當天多款禮盒買一送一,以一份心意,一份真誠答謝澳門人對英記的支持,傳承地道澳門風味,傳揚愛國愛澳情懷。 回歸日,回饋日,凡本澳居民出示澳門身份證惠顧「十盛禮盒」、「五福禮盒」、「餅香四溢」、「蛋卷叄重禮」及「鴛鴦禮盒 咸切酥合桃酥 」即可尊享買一送一的非凡禮遇,優惠只此一天,機會難逢,把握時機,到澳門英記餅家選購心儀餅食,將最好的味道留給自己,將最窩心的手信饋贈好友。 十盛禮盒 MOP 268 匯聚十六款特色餅食、蛋卷、曲奇及糖等,送禮矜貴大方。 五福禮盒 MOP 166 原粒杏仁餅、炒米餅、黑芝麻餅、紫菜鳳凰卷及雞蛋卷,五種滋味,多重享受。 餅香四溢 MOP 166 一盒4款不同口味的杏仁餅,包括粒粒杏仁、瑤柱、黑芝麻及蛋黃,一次過品嚐不同味道。 蛋卷叄重禮 MOP 123 蛋香撲鼻,口感鬆化,令人回味無窮。 鴛鴦禮盒咸切酥合桃酥 MOP 82 咸切酥獨有的香味,加上合核酥的鬆脆,一脆一鬆,口感獨特。 澳門英記餅家店鋪資料 PopUp Store 耶穌會紀念廣場2號大三巴旁 葉家圍店 大三巴街26B號 高尾巷店 大三巴高尾街28號女媧廟旁 十月初五店 十月初五日街173號新馬路金碧文娛中心後側 水晶宮店 葡京酒店水晶宮 外港碼頭店 外港客運碼頭三樓3009室 施利華店 氹仔告利雅施利華街51號官也街巴士站旁 官也街店 氹仔官也街17號 百老匯店 氹仔百老匯酒店商舖EG034A 金沙城中心店 路氹金光大道金沙城中心金沙廣場1樓1029A舖 新濠影匯店 路氹連貫公路新濠影滙2樓2059 號鋪 關於澳門英記餅家 澳門英記餅家始於1928年,為澳門最老牌餅家之一,香傳澳門地道風味逾八十年,每一件糕餅都承載着一份歲月焠鍊下的好滋味。澳門英記將傳統與創新兼容並蓄,緊跟時代步伐,增設多間設計亮麗的門市及現代化廠房,讓每位到澳門旅行的遊客,都可以捎上一份精美優質的手信回家。「心思傳承,潮流演繹」,澳門英記八十多年來和澳門一起成長。

珠海藝空間藏驚喜。盤谷餐廳
全球飲食
蘇蘇・2017-07-07

坦白說,蘇蘇跟很多朋友一樣,在內地吃飯大多是選酒店餐廳或朋友推薦的,很少路過看見就闖進去。 早前好友推介的說,在珠海有一口碑很好的餐廳一定要去試試,好奇的蘇蘇真的很好奇,珠海的餐館眾多,除小店大排檔外,也有不少高檔餐廳,為什麼要選這店 它究竟有什麼特色 有什麼吸引人的地方 對蘇蘇來說很重要的食物來源和衛生程度可以的嗎 不過這位是作風很穩妥的朋友,就跟著她去試試吧。 我們從拱北關口用了大約10數分鐘計程車車程就來到吉蓮19藝文空間裡名為lt;盤谷餐廳gt;的樓下。 餐廳位置和外觀讓人驚喜,感覺質素很好,但要見真章,就要深入調查一下。 地下位置有升降機,餐廳在2樓而已,蘇蘇選擇了走樓梯。 原來今年是餐廳開幕3週年誌慶,據說餐廳很少做宣傳,只靠著人傳人的口碑,越做越火紅,成為不少旅遊飲食指南推薦餐廳之一。 餐廳做的是創意中菜,以嚴選本地新鮮食材和大廚創意烹調方法得一眾食客歡心,老闆是識飲識食之人,曾吃遍大江南北,將他認為好吃的帶進自己的餐廳加以改良適合本地人口味,而且除了餐牌上的菜式外,據說還有隱藏菜單。 餐廳環境乾淨整潔有氣氛,服務也不錯,第一個驚喜,剛才說過要見真章,當然要試試才知道。 白胡椒豬肚湯 白胡椒有驅寒驅風作用,女士多飲用對身體有好處,這個湯很清甜也帶點胡椒的辣。 西班牙火腿皮凍 這道前菜是充滿骨膠原的豬皮凍,不過它是奢華版,是用西班牙火腿皮製作的,沒有傳統的那麼油膩,配上秘製辣椒醬,很不錯。 辣酒煮花螺 不能吃太辣的蘇蘇完全不敢試,皆因大家都說很好吃但非常辣,如果你嗜辣的就不要錯過啊 溫伴皮蛋 聽說這道前菜極受歡迎,但它看來其貌不揚,蘇蘇心中有點懷疑,但當放進口中,那股美味真的讓人驚喜,所以說很多東西是不能單靠看外表的。 葡萄白花甲皇 吃海鮮,最重要的是新鮮,這盆花甲皇鮮味十足,配一點香菜,很好吃呢 避風塘海蝦 海鮮用避風塘做法一向惹味,極受歡迎,這盆蝦做得香口酥脆,蘇蘇連蝦殼也吃掉了。 百秒黃花魚 餐廳主廚李師傅有不少招牌菜,其中就有這道百秒黃花魚,一道非常講究火候的菜式,選用野生黃花魚,李師傅說如果烹調時候稍有過火,就會影響魚肉嫩滑的口感,所以這也是一道功夫菜啊 义燒拼燒鵝 餐廳不惜重金打造珠海首個媲美『大董烤鴨』的果木燒烤爐,提供帶著濃濃果木香味的燒味,而义燒和燒鵝就是最受歡迎的燒味,而且價錢一點也不貴,一份义燒例牌只需人民幣28元,真是想不到啊 本地子薑燜鴨 乳鴿拼本地腌仔蟹 原來這一道是隱藏菜單,奄仔蟹來自珠海桂山島,膏很多又鮮甜,用純天然粗粒海鹽高溫烹煮45分鐘,十分鮮味。 前菜和主菜已經嚐過了,以為今天的驚喜到此為止,殊不知驚喜陸續有來。 雙味芥蘭 菜是脆的,味道惹味。 熗麥菜 這道看似平平無奇的油麥菜非常爽脆,重點是入口後滲出點點花椒油的香味,真是好吃到不得了,由於實在太好吃凡關係,最後我們要再Encore一盆呢 油潑麵 因為怕辣,所以蘇蘇很少吃油潑辣麵,但看見大家都吃得津津有味時,蘇蘇又十分好奇,慢慢的試了一口,隨即開動了,這是餐廳每天新鮮自家製的手工麵條,口感豐富,配上獨製秘方調味粉、辣粉、香蔥和醋後再澆上熱油,很快的就被我全部消滅掉了。 甜心玫瑰 最後蘇蘇發現,原來盤谷餐廳是國內著名的携程美食林推薦餐廳,從一間無名小店做到現在大有名氣,真的是件不容易的事。 老闆說,只要用心經營,食客是會見到的。 盤谷餐廳 地址:珠海吉蓮路19號吉蓮19藝文空間19座2樓 電話 0756 6996555 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

】§美食§ 華東方酒店 御苑酒廊 Vida Rica Bar ~ 悅「繪」下午茶體驗 可以吃的油畫下午茶
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-04-28

「御苑酒廊 Vida Rica Bar」 位於文華東方酒店二樓,酒廊以時尚、璀璨為設計重點。 以時尚的雲石、水晶和鉻合金設計,以及全景的窗戶,讓賓客可欣賞澳門的迷人天際線景色。 Vida Rica Bar 每個週末都會有下午茶Tea Set 提供, 而平日亦為賓客提供雞尾酒、香檳、餐前小吃及咖啡等。 4月份Vida Rica Bar下午茶Tea Set為「Pretty in Pink Painter's Afternoon Tea」, 御苑酒廊經常都會更新下午茶的款式,讓客人每一次來都會有驚喜~ 剛剛提及過,御苑酒廊的一大賣點就是可以飽覽澳門迷人的風景, 所以訂位時記得要備註想要窗邊的位置! 我訂了4個人的位置,當天就被安排坐在這裡!! 風景真的很美!可以完整的看到路氹之間的大橋和澳門旅遊塔 4月份的Tea Set為「Pretty in Pink Painter's Afternoon Tea」 Mop398 兩位,價錢不包括飲料,我們就另外再單點。 大家有沒有留意到,下午茶的名字叫「Pretty in Pink Painter's Afternoon Tea」 除了是以「Pretty in Pink」為主題外,還有「Painter's」這個字! 這是因為御苑酒廊推出的這個下午茶,是「悅繪」下午茶,甜品師會以桌面為畫布,把食物作以顏料及工具,在你面前把這幅「畫作」創造出來。 這就是最後「繪畫」出來的成品了!桌面上的畫筆是可以給客人自己把果醬等的「顏料」繼續作畫呢 下午茶有鹹、甜點俱備。 鹹點有「紅桑子鵝肝凍朱古力球」、「霓製火腿配蕃茄麵包」、「煙燻三文魚配雜糧麵包」、「雞尾酒蝦沙律酥」、「水牛芝士車厘茄三文治」 甜點有「士多啤梨泡芙」、「紅桑子玫瑰慕絲」、「蜜桃撻」 當然還有最飽肚的「蔓越莓鬆餅」和「牛油鬆餅」 最後還有一個粉紅波波球,叫「粉紅驚喜」 所有食物的顏色都很配合「Pretty in Pink」這個主題呢~ 桌上有煙霧散出來是因為工作人員把乾冰倒進杯子裡,這個下午茶視覺享受一流 御苑酒廊除了來下午茶外,平日來Chill一下也不錯,三五知己拿著酒杯,與好友相敘的好地方。  御苑酒廊 Vida Rica Bar 御苑酒廊 Vida Rica Bar:澳門文華東方酒店二樓 853 8805 8928 每日 1700 0000(星期一至四) 1700 0100(星期五) 1500 0100(星期六) 1400 2300 星期日) 下午茶 1430 1730(星期六及日) httpswww.mandarinoriental.com.hkmacauonecentralfinediningbarsvidaricabar 檢視較大的地圖

11月6日至11月12日一周鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2023-11-05

鼠: 【沒有創造的生活不能算生活,只能算活著】 本周在工作上都顯得不太輕鬆,可能需要跟別人搭配著進行,要有準備隨時需要作出自我調整,多穿紅色衣服可增強人際關係。感情上異性緣分不錯,在工作、生活中能夠得到異性的幫助宜多與周圍人搞好關係為宜。做生意的人順暢,收入佳,而打工人士若能改善與同事的溝通,效率會大為提高。 11月6日至11月12日一周牛生肖運程 牛: 【隨緣不是得過且過,或是因循苟且,而是要盡人事聽天命】 本周工作容易感受到一些限制,上司的壓力特別重,使你急躁不安,應該修正心態,不能夠太任性,此時不可輕舉妄動。因為伴侶的大意,讓你必須要來來回回的提醒他很多事,你的情緒已經因工作而不佳,因此跟他之間的關係,會有小狀況出現。即使他邀約你出遊玩樂,你也缺乏興致。 11月6日至11月12日一周虎生肖運程 虎: 【心有多大,舞臺就有多大】 近來需面對不熟悉的工作內容,就算表現不如預期也別失去原則。注意合約簽訂、文書處理方面的事情,在為別人設想之時別忘了也為自己謀福利。可能會突然頭痛或牙痛。感情運下降,尤其已經一起多年的情侶,覺得相處平淡乏味,開始對彼此沒有感覺。財運方面,投機冒險要審慎,因為有破財的可能。多穿藍色的衣服可增加工作運勢。 11月6日至11月12日一周兔生肖運程 兔: 【即使是不成熟的嘗試,也勝於胎死腹中的策略】 本周異性緣極佳,尤其是外出時,多會遇到對你友善的異性,或是跟人聯繫談事情時,若對方是異性,過程會多很順利愉快。你需要一個寬敞的空間,所以儘量將辦公室或家中書桌附近環境打掃乾淨,別堆放太多雜物,這樣你的思緒會變得比較清晰,做事效率也會提高不少。另外,跟朋友間的關係盡可能小心處理,否則只會越幫越忙,反而遭人話柄。 11月6日至11月12日一周龍生肖運程 龍: 【我承認我平凡,但我始終在拼命追趕】 遠離損友,更不可聚眾賭博。多些時間陪陪家人,主動參與親友聚會。財運不錯,但非刻苦經營而來,是突來的喜悅。加強與朋友之間的互動,能讓你更幸運。工作情況較混亂,應先著手做好手頭上的工作,以免工作一窩蜂湧至。女性不應懶得打扮,冬天快到,不宜穿的一身黑,這會看來老氣橫秋,外出時儘量多做活潑的打扮。 11月6日至11月12日一周蛇生肖運程 蛇: 【付出是沒有存摺的儲蓄,愛一個人也是】 本周在工作上操心的事越來越多,讓你心情煩躁,無法控制自己的情緒,容易把脾氣發洩在情人身上,兩人間的氣氛因而大受影響。有伴侶的若想安排約會,不妨選擇沒去過的景點,新鮮的感受讓氣氛更佳。要注意少飲酒和冷飲料,對方便食物多忌口。本周腸胃消化系統最易出問題,特別是秋冬交替之際,要少吃燒烤油炸等污染多的小吃。 11月6日至11月12日一周馬生肖運程 馬: 【如果可以回到從前,我寧願選擇錯過你】 工作繁重而零碎,不能一氣呵成,要避免過度勞累導致一些病痛潛伏,在辦工桌上放上藍色擺設有增強工作運勢的功效。財運上要注意可能有金錢上的損失,要妥善處理金錢借貸。近來的學習運勢相當好,如果要增值的話,嘗試修讀一些學習課程,你會發現有很多收穫,在追求知識過程中非常充實。另外容易和朋友發生爭執,待人接物要學懂圓滑。 11月6日至11月12日一周羊生肖運程 羊: 【愛永遠不會嫌晚】 本周在工作上將有一件醞釀已久的事情需要好好處理,會有意外狀況發生,影響事情的進展,得花比預期較多的時間才能讓事情告一段落。因為手頭上的工作很多,你會變得很忙,難免心情就會覺得煩躁。財運出多進少,該支付的就別拖,小心迴圈利率。下周開始,工作量會相對減少。另外,最近會有喜慶的事情出現,以及容易認識新朋友,多接近肖馬的人會帶來更好運勢。 11月6日至11月12日一周猴生肖運程 猴: 【有壓力,但不會被壓垮;迷茫,但永不絕望】 工作運佳,只要把握機會,將會得到上司的賞識。你會因工作繁忙而沒有私人時間,戀人感到你對她的關心正在減少,但她會抑壓不滿的情緒,所以相處氣氛尚算融洽。因有「紅豔」桃花星,令女性難逃男性的甜言蜜語,雖然很有自己的原則,不過一旦陷入情海就難以自拔,而潛意識裡又常存有比較之心,因此缺乏安全感,時常有患得患失的感覺。 11月6日至11月12日一周雞生肖運程 雞: 【田也空,房也空,不斷更換主人翁】 本周雖然工作空閒不下來,但是異性緣特別好,你會明顯感受到周遭有異性對你不錯,不見得只是男女之間的關係,在公事上,這些異性對你的幫助也不少。飲食方面要均衡,容易出現挑食的情況,尤其是不愛吃青菜的朋友,更容易造成營養的缺失,還是多吃點水果和蔬菜比較好。今個星期在投資方面需要謹慎,容易有好壞兩個情況,適宜隨身佩戴一個金屬蛇生肖首飾。 11月6日至11月12日一周狗生肖運程 狗: 【有了你,黑暗不再是黑暗】 本周產品開發者有開闢新領域的機會,敏銳的洞察力和極強的創造力會為你帶來較好的成果。健康方面,因水火相克再加上「披頭」凶星入宮,十分不利,要注意心血管、泌尿系統疾病,以及打鬥、外傷、車禍等災禍,凡是以忍為上,安全第一。財運平平,破財跡象明顯,平時就要注意開源節流。朋友運不佳,討厭的人經常出現在你身邊令你不快。 11月6日至11月12日一周豬生肖運程 豬: 【官也空,權也空,無人一生坐朝中】 由於「紫微」跟比肩相合,為你帶來好運,特別在工作表現或是學業上,都會有不錯的發展,讓你每天都過的快樂無比。不妨好好的表現自我,相信自己,勇往直前,將會有意想不到的收穫。感情上要面臨比較多的困難與挑戰,應該冷靜穩重,給予對方更多的關心和包容。男性因有「驛馬」星,大利出外旅行和工作,尤其是北方的地方更為有利。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

「去‧葡一葡」全新旅遊優惠推廣
激安優惠
LifeMag Editor・2015-10-30

澳門旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士,偕一眾合作伙伴代表祝酒,預祝活動成功。 澳門旅遊局局長文綺華女士 中 及噴射飛航副總經理康宇嫻女士左二出席「去澳門‧葡一葡」旅遊優惠發佈會 胡楓、朱咪咪,以及陸浩明6號,一同介紹「二人三足玩不盡的澳門」最新旅遊優惠 由噴射飛航主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦的「去澳門.葡一葡」日前於上環信德中心舉行新一輪的澳門旅遊優惠發佈會。新一輪名為「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠,旅客現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票兩套及指定商戶之旅遊產品,即可享二人價錢三人同行的旅行優惠。 「去澳門.葡一葡」是為慶祝澳門歷史城區成功申請列入《世界遺產名錄》十周年而籌辦,亦配合了澳門旅遊局今年二月推出的「論區行賞 步行路線」活動,推出以葡萄牙風情為主題的旅遊套票。「去澳門‧葡一葡」旅遊推廣活動自2015年下半年推出以來廣受歡迎,除旅遊套票銷量錄得雙位數字的增長外,更成功為訪澳旅客推介更多的「葡」點,豐富了他們的遊澳體驗。 發佈會邀請到澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士擔任主禮嘉賓,更請得知名藝人胡楓先生、朱咪咪女士,以及陸浩明6號出席,一同介紹以「二人三足玩不盡的澳門」為題的最新旅遊優惠。6號即席向各位現場朋友介紹了多個商戶,包括澳門十六浦索菲特酒店、金麗華酒店、澳門旅遊塔會展娛樂中心、澳門文華東方酒店、澳門新濠天地和英記等所提供的餐飲住宿、水療按摩、表演門票、冒險或娛樂活動和手信禮品等「三人同行」優惠及贊助;而主辦單位噴射飛航於是次活動更贊助總值港幣$10,000,000船票,把現場氣氛推至巔峰。6號在夥拍修哥和咪咪姐同遊澳門之前,更特別提醒大家保留船票票尾,以享用商戶所提供的終極優惠。 此外,由噴射飛航及澳門電訊主辦的「去澳門 ‧ 葡一葡」攝影及短片比賽第二期亦已展開。參加者只需按上載切合每期主題的自拍照片或影片至活動網站,即可獲贈CTM WiFi Day Pass,免費享用一日WiFi,隨時隨地分享更多精彩作品。參賽作品會經主辦單位評審和網上公開投票,從而選出每期每組冠、亞、季軍各一名、專業評審我最喜愛的作品組大獎及網上至LIKE作品大獎,豐富獎品包括亞洲萬裡通飛行里數、Sony Xperia手機、酒店住宿、機票、船票及澳門通儲值卡等。參加網址:www.cyberctm.comeventmacau 「葡」點十足的澳門作為盛事之都,未來數月將有更多大型國際旅遊活動︰十一月的澳門格蘭披治大賽車及澳門美食節、十二月澳門購物節以及澳門旅遊塔瘋狂笨豬跳等;連串精彩活動定必吸引大批市民和旅客參與。快偕同親朋好友一齊盡享「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠! 「去澳門middot;葡一葡」 之「二人三足玩不盡的澳門」高達33.3%折扣優惠! 現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票2套,及以下至少一項旅遊產品,即可享二人價錢三人同行優惠!澳門十六浦索菲特酒店 澳門十六浦MJ咖啡館 ldquo;$158全場任飲rdquo; 2人 海風餐廳晚市自助餐 2人 澳門十六浦3D奇幻世界主館門票 2張 樂軒華粵菜餐廳品嚐指定晚市套餐 2人 派意舫法國餐廳指定晚市套餐 2人 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 60分鐘身體按摩或面部護理 2人 聖特羅佩酒吧或艷陽天購買兩枝樽裝啤酒 銀河酒店 群芳自助晚餐2人 亞洲美食坊精選餐飲券 2人 金麗華酒店 薈景閣咖啡室 專享週四澳葡自助晚餐2人 乘風廊 尊享桑格利亞水果酒 2人 澳門旅遊塔會展娛樂中心 360deg;旋轉餐廳下午茶套餐 2人 皇家葡萄餚之午餐自助餐 2人 南湖明月指定套餐 2人 AJ Hackett 空中漫步 2人 澳門文華東方酒店 御苑餐廳指定精選晚餐 2人 澳門新濠天地 水舞間Zone B amp; C門票 2張 Taboo釋惑Zone A, B amp; C門票2張 英記 蛋白蛋捲及迷你粒粒杏仁餅各一盒額外贈送白芝麻花生脆糖一盒 以上優惠只供參考,並須受有關條款及細則約束,詳情請瀏覽噴射飛航官方網頁www.turbojet.com.hk。

零元機票怎麼賣?|關於 AirAsia 的一本書
專題報導
OHChance 旅遊誌・2020-09-27

原文發表於9月27日澳門日報「閱讀時間」httpwww.macaodaily.comhtml20200927content_1464054.htm ======================= 零元機票怎麼賣 書名︰0元機票的秘密 作者︰陳旭 出版社︰團結出版社 出版日期︰2013年11月   在澳門,相信很多人都曾搭乘亞洲航空(AirAsia)去旅行,也相信不少人曾驚訝亞航可以拿出那麼低廉的票價,甚至能買到只需付稅金的零元票價。這家打著「現在人人都能飛」(Now everyone can fly)口號、也真的說到做到的航空公司,到底背後的營運邏輯是什麼?這本 ldquo;0元機票的秘密rdquo; 多少能解秘一下。   作者陳旭是一位記者,他把過往自己的採訪、資料進行整理而成此書。作者沒有用一堆利潤架構模型、搭配幾千字事例去解釋亞航的營商邏輯;相反,作者利用一些小故事,把亞洲航空的歷史及營運特色分成一篇篇長則十頁、短則兩面的短文來講述。這樣的鋪排讀起來流暢易懂,即使行外人放床頭睡前隨便翻一下亦不會覺得突兀,是非常優秀的企業介紹文案。   亞航的零元機票邏輯其實不複雜,東尼深知低成本航空的目標客群是對價格非常敏感的背包旅客,只要建立他們對亞航的信心,以後就是忠實的客戶。所以亞航不時推出大優惠來吸引初嘗試者。另外,大促銷往往也是社交網絡的話題起源,每次推出都會在各大社交媒體帶起一浪浪的分享及討論,這樣的漣漪效應有效的加倍推廣亞航這間公司給更多背包客知道。亦因此,亞航是非常早就大規模投入於社交平台營銷的航空公司,目前微博上有超過130萬粉絲,在Facebook更多達1200萬個關注。 零元機票不代表航空公司就真的虧錢去載客,旅客往往還是會加購行李、餐食、選位、購買免稅品、旅遊保險等附加產品。根據資料所示,於2018年亞航29%的營收是來自這些附加服務產品,平均每位乘客付出約35美元(約280澳門元)購買。亞航用少量的免費機票,既銷售了很多附屬產品,又引起話題提高市場認知度,是一個非常聰明的營銷策略。    當然亞航也並非完全一帆風順,例如書中有提到2009年初信心滿滿的開航吉隆坡-天津航線,打算借低票價吸引北京的旅客去天津搭機,結果反應遠較預期遜色,開航半年就停航。跟日本全日空合組的第一代日本亞洲航空 AirAsia Japan也是一個慘痛經歷,合作不到一年就因意見分歧而退出(第一代日本亞洲航空之後改名香草航空)。但如書中所說,每次失敗都是經驗的累積;2012年亞航終於成功開通北京航點、2014年與日本樂天集團合作,再次推出日本亞洲航空,並於2017年再次營運日本國內航線。 這本書由於針對內地讀者,所以對內地市場描述較多,關於亞航與澳門的關係只有極少的篇幅。值得補充亞洲航空跟澳門的關係其實相當不簡單,目前亞洲航空港澳地區行政總裁劉小媛是地道的澳門人。在加入亞航前她任職澳門機場管理公司,負責吸引航空公司開航澳門。2002年時她認為亞洲航空很適合在澳門營運,於是邀請了東尼來訪洽談,結果就被東尼邀請成為亞航大中華區的第一位員工。澳門也是亞航進攻大中華市場的橋頭堡,2004年開航的澳門-曼谷是第一條大中華區航線。 此書出版於2013年,很多亞航的近年發展自然都沒有包括在裡面,包括亞航集團的多角化經營,包括貨運事業Teleport、與環球唱片合組的音樂公司RedRecords、甚至開設只賣飛機餐點的餐廳Santan。2020年新冠肺炎重創全球航空業,多年前已深種的多角化經營似乎為亞洲航空帶來潛在的生存優勢。每次危機往往都是重整市場的時間,也許在疫情之後,又可以看到東尼再施奇招,化腐朽為神奇。 === 睇完覺得OK ge,不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦: httpsfb.comohchance @ohchance_travel httpsyoutube.comcOHChanceTravel

2022第十屆國際旅遊﹙產業﹚博覽會 “搖一搖 瞬間環遊世界” 線上遊戲
生活在我城
Cheers!・2022-09-16

2022 第十屆澳門國際旅遊﹙產業﹚博覽會將於 9 月 23 25 日於澳門威尼斯人金光會展A及B館舉行,現場會有各種特色展區展位、旅遊及相關產品,以及豐富節目,包括澳門及葡國特色美食、文創展區及ldquo;麥麥樂園rdquo;等!如果大家想去旅行或想了解更多當地旅遊資訊,就要去看看啦! ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo; 線上遊戲 玩法介紹 上線日期:9月16日上午10時至9月25日下午5時 遊戲玩法:參與ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo;線上遊戲,以AR及面容識別技術讓參加者體驗仿如置身於全球各地著名景點現場,瞬間於不同景點打卡拍照!線上遊戲包括了十個海外著名旅遊景點,加一個本澳旅遊景點! 參與線上遊戲玩家有機會搖出澳門景點,可獲得$40元展覽消費額憑證;如若玩家同時線上登記入場券亦可獲$10元展覽消費額憑證,只需到場消費達$250即可參與會場大抽獎,隨時獲得豐富禮品!首4,000名客戶到博覽會現場澳門旅遊局展位更可獲得精美個性化名信片乙張,數量有限,萬勿錯過。 1. 用戶透過線上連結或二維碼進入遊戲網頁;選擇「開始旅程」; 2. 透過AR及面容識別技術追蹤玩家動作,讓玩家於手機內仿如置身著名景點的現場環境,玩家可選擇拍照或拍視頻,下載到玩家手機相簿紀念。每個景點停留片刻後,畫面上出現提示讓玩家把手機搖一搖,搖出下一個驚喜旅遊景點。 3.ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo;線上遊戲包括十個海外著名旅遊景點及一個澳門名勝,玩家把手機搖一搖,即可搖出下一個驚喜旅遊景點。 4.為增加遊戲趣味,分享線上遊戲給朋友可解鎖所有地區行程! 5.玩家完成拍攝後,可以點選下載按鈕把照片或影片儲存到手機之媒體庫,亦可點選分享按鈕,分享給朋友或社交媒體平台。 6. 參與ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo;線上遊戲有機會獲得高達$50元展覽消費額憑證,只要到澳門國際旅遊﹙產業﹚博覽會消費即可參與會場抽獎,著數多多! $10 抽獎消費額憑證 領取方法:於遊戲內或官方網站進行線上預約入場,到會場可領取實體券; $40 抽獎消費額憑證 參與ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo; 線上遊戲玩家有機會搖出澳門景點,可獲得$40元展覽消費額憑證,中獎者憑電子券及所需之消費單據到會場大抽獎櫃檯參與抽獎。此項目為隨機抽獎派送,數量有限。 $10 抽獎消費額憑證 +$40 抽獎消費額憑證 +消費額$250以上,集齊$300元以上可參加會場大抽獎! 7.參與ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo;線上遊戲到會場更可領取驚喜小禮品! 玩家參與線上遊戲除了可獲得虛擬旅行拍攝樂趣,更可憑遊戲頁面內之二維碼到會場澳門旅遊局櫃檯免費領取他們獨一無二個性化名信片乙張,數量有限,送完即止,萬勿錯過! 遊戲入口:

銀河娛樂集團連奪多個米芝蓮星級殊榮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-10

左起:星際酒店中餐行政總廚陳植強 風味居、星際酒店行政經理 ndash; 廚務陳繼祖品味坊、8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA總廚Antimo Merone、「澳門銀河」廚務助理副總裁施啟華,及庭園意大利餐廳經理Michele Carbotti出席《米芝蓮指南》記者招待會及發佈儀式。 星際酒店獲《米芝蓮指南》評為高級舒適級別 銀河娛樂集團非常榮幸宣布,集團旗下的「澳門銀河trade;」綜合渡假城、星際酒店及「澳門百老匯」於第八版《米芝蓮指南 香港 澳門2016》連奪17項殊榮。有關指南已於今日正式推出。 「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」共有11家餐廳及6家酒店均在今年的《米芝蓮指南》中獲得評級,充分顯示「澳門銀河」綜合渡假城在餐飲和住宿方面的致高標準和領先實力,旗下三家餐廳榮獲米芝蓮星級榮譽。此外,剛於2015年5月開幕的「澳門百老匯」,當中亦有三家食肆入選《米芝蓮指南》。 星際酒店 位於星際酒店,集合湘、川、北方麵點多種風味的食府風味居於2014年8月開業,由中餐行政總廚陳植強帶領一眾來自湖南、四川等地的廚師營運,以最新鮮地道的食材和最正宗的烹調方法,帶來全澳門最獨特的湘川風味,並首度榮獲米芝蓮一星評級。這家米芝蓮星級食府的招牌菜式包括水煮飄香沸騰魚、紅袍辣子雞塊、荷香醬牛肋肉等。 歐陸餐廳品味坊今年榮登為《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》推介餐廳。呈獻歐陸風格菜式,同時兼備多國菜的優點。其中由行政經理 ndash; 廚務陳繼祖精製的「葡式海鮮飯」更獲美國CNN Travel推介為「十大澳門必吃美食」。 星際酒店營運董事蘇澤霖先生表示:「我們對於能夠獲得《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的評選深感興奮。風味居首度取得米芝蓮星級殊榮,品味坊亦於今年再度獲獎;顯示我們所提供的餐飲體驗達到星級水準。」 「澳門銀河trade;」及「澳門百老匯trade;」 「澳門銀河」及「澳門百老匯」分別有五家酒店及10家餐飲食府入選《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》。 銀河娛樂集團首席市場推廣總監祁禮敦表示:「隨著『澳門銀河』於今年5月版圖雙倍拓展,令整個綜合渡假城提供超過120家餐飲食府,為澳門帶來最多元化的國際及泛亞美食選擇。《米芝蓮指南》於今年全面嘉許我們的住宿及餐飲服務,由高級餐廳、以至『澳門百老匯』的街頭美食也獲得高度評價,進一步鞏固我們致力成為世界最多元化的娛樂及綜合旅遊渡假熱點的地位。」 澳門百老匯及城市娛樂會營運董事歐中安表示:「對於旗下三家食肆入選《米芝蓮指南》,『澳門百老匯』深感興奮和鼓舞。」他續說:「在『澳門百老匯』,顧客能夠在充滿活力的街頭飲食氣氛之中,享受亞洲及澳門的各式地道美食。這次獲得《米芝蓮指南》的推薦,進一步肯定我 們的願景,那就是為顧客提供一個集地道美食和街頭表演娛樂於一身的好去處。此次嘉許也肯定了『澳門百老匯』一眾合作伙伴和全體員工的努力。」 「澳門銀河trade;」 8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA今年首度進駐「澳門銀河」,在被譽為「亞洲最佳意大利廚師」的總廚顧問BOMBANA Umberto 的帶領下,行政總廚Antimo Merone以享譽國際的意大利菜式如「拿坡里肉醬麵」、「香煎紅吞拿魚」等等,勇奪米芝蓮一星殊榮。 庭園意大利餐廳提供精美菜式兼且藏酒豐富,呈現最精彩的意大利風味,引領其再度榮獲《米芝蓮指南》的殊榮,並且再下一城,首次取得米芝蓮一星殊榮。總廚格雷寶主理的招牌菜式如「香煎扇貝配檸檬芹菜根蓉茴香墨魚汁乳液」及「香草羊架配茄子黑蒜」等等,也功不可沒。 另一家再次入選《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的餐廳葡軒,今年特別聘用擁有40年以上烹調葡國菜經驗的陳玉光師傅為廚務顧問,主理「光師傅招牌咖哩蟹」、「非洲雞」等澳門菜;總廚馬俊傑則以「香蒜辣椒啤酒虎蝦」等傳統葡國菜吸引食客。連續第二年入選的韓國餐廳名家,在熱鬧愉快的用餐環境下帶來廣受食客歡迎的地道韓式菜餚及燒烤美食。 「澳門麗思卡爾頓酒店」 於「澳門銀河」新近開幕的麗軒及麗思咖啡廳亦同時獲得《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的推介。麗軒提供高級粵菜以及貼心周到的餐飲體驗;麗思咖啡廳帶來充滿法國情調的傳統法式小館。 「澳門百老匯trade;」 「澳門百老匯」匯聚澳門及亞洲地道特色,雲集超過40種澳門本地及亞洲美食,當中一半以上是澳門本土最受歡迎食肆,讓賓客感受到獨特的飲食體驗。「澳門百老匯」其中三家食肆首度入選《米芝蓮指南》,有關殊榮對剛於今年開幕的「澳門百老匯」帶來莫大鼓勵。 《米芝蓮指南》今年新增一項街頭美食推介,而廣東菜食肆李家菜則入選其中,主打特色煲仔菜之外,創辦人李啟洲炮製的招牌清湯牛腩及牛尾煲更令人回味無窮,深受本地街坊喜愛。 同獲《米芝蓮指南》推介的「澳門百老匯」新加坡餐廳加東,呈獻滿載新加坡地道風味的招牌菜式,包括「黑胡椒炒蟹」、「喇沙」及「海南雞飯」,各式美食均選用新鮮豐富的材料烹調而成。另一家獲《米芝蓮指南》推介的皇冠小館,已連續三年獲米芝蓮推介,創辦人鄭冠文擁有30多年傳統竹升製麵經驗,其「海蟹粥」及「蝦子撈麵」同樣遠近馳名。 「澳門銀河」豪華舒適住宿體驗 《米芝蓮指南》同時根據酒店的舒適程度,以五個等級從頗舒適到豪華級別,推介香港及澳門的酒店予讀者。剛於今年開幕的澳門麗思卡爾頓酒店及澳門悅榕庄分別獲評選為最高的豪華級別,其中澳門悅榕庄更是連續第五年獲得有關殊榮。澳門JW萬豪酒店、澳門大倉酒店、銀河酒店及星際酒店則獲評為高級舒適級別。而星際酒店憑著星級的款待、娛樂、住宿以及餐飲服務,自2014年起,已獲《米芝蓮指南》評選為高級舒適級別。

我在能量花園畫的曼陀羅
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-01-26

這幾天會在台北的朋友,推薦你到一趟松菸文創。 這裡有一個活動名「能量花園」,邀請了藝術家黃浩德繪製一系列曼陀羅作品,放置在生態池及巴洛克花園,令本來平平無奇的水面和草地,增添大小不一、各具美態的神秘能量,而且這些曼陀羅上繪有夜光元素,白天晚上會看到不同的畫面。 「這些顏料在白天吸收陽光的能量,到晚上就會發亮。寓意我們也要在平日多儲備正面的能量,來幫助我們渡過黑暗、難過的時間。」駐場的黃浩德先生,用他輕柔的聲音解釋他的想法。 請問曼陀羅畫久了就能夠擁有像他輕柔的氣質嗎?讓人好舒服啊!(臉紅) 這個活動的重點不在黃先生的作品,而在於你可以現場親手繪製屬於你的能量之花。 首先挑選你喜歡的板材,有不同顏色供選擇,單是看著這一堆木板,就已經覺得很療癒了。 然後黃先生會坐在你的旁邊,輕聲細語地again教你一些基本的技巧,然後他就會放手讓你自己隨心發揮。 他提到幾個重點: 曼陀羅是最簡單的療癒工具,無需任何藝術技巧或根柢就可以揮筆,沒有美醜對錯,反而有經驗或背景的人(如藝術系畢業、學過某類畫的人),總會一直看旁邊的人怎樣畫,覺得自己不可能畫得比對面的阿伯差,而久久不能下筆。 畫甚麼都可以,對稱是唯一要求。 建議一開始從點開始,一直點,點到你覺得自己整個人平靜下來了,才開始畫線,這樣畫出來的線會順滑好多。 畫曼陀羅最常遇到的問題,就是畫錯了怎麼辦?他說最好的做法就是將錯就錯,在錯的地方加點創意,成為一個新的元素,說不定會成為一個亮點。如果做不到化危為機,也至少接受這個不完美,不要理會它,繼續畫,去在乎你該在乎的地方。 聽完他的講解,我就開始動工了。這次我挑了一片橘色的圓板。 首先用圓規在上面畫一些圓圈。 然後就開始點的工程。 桌子上放有各種顏色的油漆筆、粉彩、油彩,任供選擇。我拿起白色的油漆筆,聽到旁邊的女士拿著同樣的筆說:「怎麼沒有墨的?」我心裡面在想,這種筆你沒有用過吧!是要把筆頭壓進去,油漆才會出來。我滿有自信地在木板上把筆頭壓進去,噢ShXX!掉了一大滴油漆出來!我趕緊拿紙巾在上面吸掉,心想這次真的出師不利。再下筆,Oh No 再掉出兩大滴油漆,我又再吸。這時候老師過來,說應該在廢紙上壓,然後在木板上點。 我看著這些白色的印,想起剛才老師的話,因為太懂得用這種筆而觸礁,讓自己滿有自信的所謂經驗,有時候反而會成為障礙。學懂了,我定一定神,決定不理它,先隨心畫好自己想畫的部分。 老師建議我們邊畫邊拍照,然後對比一下,會發現,最後出來的作品,往往不是一開始計劃的圖案。 就這樣一直畫一直畫,圖案漸漸出來。最後我拿著成品,再看看手機裡面的照片,真的,從一開始的簡單線條,過程中一直添加點、線、色,就像我們一直努力豐富自己的人生,回頭一看,斑駁得連自己也嚇一跳。 而且,那幾抹白色的油漆,從成品來看,出乎意料地變得一點也不顯眼。對啊!那些生命中的小瑕疵,只要當下調整好情緒,「去在乎你該在乎的」,繼續活得精彩,多年後回頭一看,雲淡風輕,不值一提。 展場裡面共有兩張大桌子,讓你沒限時地自由創作。這一天我沒事,讓自己慢慢地畫,才大概四十分鐘就完成這個作品。同場還有溫柔的黃先生在他自己的桌子上自顧自地創作,你畫得累了還可以偷看他。! 才台幣兩百塊折合港幣約五十元,就可以得到如此的款待、無限使用的顏料、優質的板材和療癒的體驗,是在香港跟澳門都不可能發生的事情。要發生的話大概索價港幣兩百,限時半個鐘吧! 所以,來台灣的話,不做這些還要幹嘛! 以下是展覽和活動資料:

[議劇論映] 只要相信那就是真實 - 《信用欺詐師JP公主篇》
娛樂殿堂
君尋・2020-10-14

對日本演藝界來說可謂非常沉重的2020年,不約而同地兩位參演《信用欺詐師JP 公主篇》的演員竹內結子和三浦春馬都先後離開人世。能在大銀幕上看到兩位專業演員的最後演出,成為另外一個入場觀看《公主篇》的原因。兩位已故演員在電影中的戲份,雖然及不上電影首集的《香港浪漫篇》,但戲中長澤雅美與竹內結子的合作,以及與三浦春馬的那場舞,兩位在畫面上的短短十數分鐘,已足夠讓觀眾感受到兩位的魅力。然而我們卻已無法再看到兩位的精彩演出。 長澤雅美與竹內結子 三浦春馬與長澤雅美 由知名編劇古沢良太操刀撰寫劇本的電視劇《信用欺詐師JP》自2018年播出以來深受歡迎,作為欺詐師的主角騙取的不但只是財富,更是對腐敗的商人及政治家的懲罰。其特色之一是,連觀眾也會成為這群欺詐師的「受害者」,不看到最後一刻可能仍瞞在鼓裡,無法得悉事件的全貌和真相,而電影亦理所當然繼承了這優良的傳統。《信用欺詐師JP 公主篇》的故事圍繞著新加坡豪族胡氏的財產繼承權之爭,舞台亦由日本移師至新加坡。上一代的胡氏當家過身後,留下的三位兒女卻非順理成章繼承龐大的家族遺產,反而在遺書中將所有財產和權力交給世人從未聽說過的第4位女兒,Michelle。而主角一行人就找來一位適齡的孤兒,假扮這位從未露面的Michelle,企圖在繼承權的爭議上賺取甜頭。 正中央的就是扮演全劇最重要角色的関水渚 《信用欺詐師JP》每個案件的背景設定和道具等後製都非常用心,以上集的《香港浪漫篇》為例,劇組拍出了近年港產片也無法展現出的懷舊香港的一面,讓人感到製作組的功力及對於故事背景設定的執著。究其原因,是要讓觀眾更容易投入於《信用欺詐師JP》的華麗世界中。以真實世界為背景打造的場景卻非觀眾認知的真實,因而亦讓誇張的手法在這個疑幻似真的世界中得到合理化。《公主篇》的舞台主要在新加坡和東南亞的一個小島上,如此國際化的設定,再加上與日本本土毫無關聯的故事,該如何讓日本本土的觀眾有置身其中的感覺? 不同場合配有不同打扮,並且配合新加坡風情的設計 語言是讓觀眾有認同感的因素之一。故事末段前的故事主要聚焦在主角、扮演胡家繼承人的新角色,以及她們所在的新加坡胡氏家族的成員身上。除了長女外,其他都是清一色的日藉演員。若觀眾看到清一色的日本人在異國共同說著日語,會讓故事變得毫無說服力,無法投入於富豪家族的設定當中。就算藉著透露出胡氏家族的成員都能操多國語言,這個問題亦非迎刃而解。不過電影專程安排家族成員之間的戲份以英文溝通為主,甚至帶有少許國語,成功讓觀眾看到畫面上的是胡家成員,而非演員本身。而最成功的一個安排,是找來徐若瑄扮演長女。作為長女的她是三姊弟中戲份最多的一位,自主角到達新加坡以來,一直扮演著與主角針鋒相對的角色。徐若瑄日文說得流利,中英文亦難不到她,因此她扮演的角色極具說服力,讓觀眾非常容易接受「胡氏家族能說多種語言」的設定,及後家族成員與來自日本的主角溝通時,觀眾看到他們說著日語,也不會再感到奇怪。就如電影中的欺詐師一樣,要讓對方相信入局,首先要把背景和細節做好。 徐若瑄和長澤雅美的把劇本應有的張力演得淋漓盡致 比起系列以往的故事,這次《公主篇》的劇本發展一氣呵成,當前段的文戲舖陳好背景,主角們正式偽裝潛入胡氏家族便開始一連串緊張的劇情,讓觀眾可以全情投入在主角和假Michelle身上之餘,更難察覺到編劇在背後已默默設下詭計。劇本演出雖有驚喜但另一方面電影的大框架卻是個老掉牙的故事,主角曾說過兩次「沒有所謂的真與假,只要相信那就是真實」,言下之意就是出身卑微的灰姑娘也可以成為貨真價實的公主。只是,在《信用欺詐師JP》的世界中,成為公主的方法不是要找到王子,而是以自己的能力欺騙整個世界。 下年將會推出電影第3集的《英雄篇》 最後,為大家介紹,因創作《香港浪漫篇》主題曲而爆紅的quot;official髭男dismquot;,為本作《公主篇》而創作的主題歌《Laughter》 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

男生女生劇本殺 ── 訪「戲夢人劇社 X 推理空間」
人物專訪
繪本與棋@黃庭熾・2022-03-21

  2021年的下半年,新冠疫情蔓延的第二年,百事萎靡,卻有一種玩意在澳門火速興起、逆勢增長,聽起來像遍地開花的快遞代收服務,不不不 ── 是方興未艾的劇本殺行業。   要統計當前劇本殺門店的總數,是困難的,因為門店有大有小、有薄飾、有豪裝⋯⋯似乎只要組織起微信群組,生意就會絡繹不絕地來 ── 真的是這樣嗎? 延伸閱讀:澳門劇本殺社群 ── 訪摩斯探案館 ── Cheng 和Winston 的故事   劇本殺業者眾,令店主們念茲在茲乃至開店的根源,又是甚麼呢?商廈林立的皇朝區,近來頗受劇本殺業者青睞,而選址光輝商業中心的「戲夢人劇社 X 推理空間」,兩位店主Cheng 和Winston 何以會做伙上高樓、跨足劇本殺門店的運營呢?   兩位店主於劇本殺活動中結緣,都是頭腦靈活的青年人,當中的男生Winston,更是年頭接觸劇本殺,第三季即開店,果斷拍板、執行力強如雷厲風行。「因為其實,當時 ── 上年年頭的時候 ── 澳門還未有很多間(劇本殺門店),我就覺得:哦!不如mdash;mdash;覺得劇本殺在澳門係有發展空間。」除看好劇本殺市場前景,男生果斷涉足商事,還有一種抱負。「我們和戲劇有些『淵源』,所以,(在想)會不會經營一段時間之後,可能可以累積經驗、構想,進而創造我們自己的劇本,那就先走第一步 ── 那就要先開一間舖頭。」他說。   回首住事,Cheng 開朗地談起她認識劇本殺的經歷:「其實大家 ── 我想在澳門玩劇本殺的朋友其實可能大家 ── 一開始都差不多,一定係由內地傳入,我本身就係(在內地接觸)。疫情前,我和朋友已多次在內地玩劇本殺,就覺得:嘩!好有趣呀。那時候就想:啊、會不會澳門 ── 即係有沒有劇本殺呢?(當時,)我發覺係空白的。」劇本殺的體驗讓這位女生浮想聯翩,「接著就有想過:誒不如我來、不如試試看?但係,其實計算起成本,如果係自己一個人呢,係真係好困難的,加上,之後疫情就來了hellip;hellip;隨後就覺得:誒,目前應該好難去(玩劇本殺)。」疫情爆發,眾多進行中的事嘎然而止,而她與劇本殺的進一步接觸,則已經是翌年的事了,她說:「開始認識更多的朋友,而且自己亦發覺:除了喜歡劇本殺的體驗之外,更加多的期望在,希望自己都可以創作吧!所以大家的目標係、都叫一致的 ── 那我們可以試試看。」   童話故事結局多是美滿大團圓,而「戲夢人劇社 X 推理空間」故事中的兩位主角,尚在故事中間打轉。「我承認我們係莽撞了。」女生解釋:「因為澳門的營商環境 ── 比較難啦;經營條件也好複雜、成本好高所以(現在)我們都覺得:嘩,對於未做過生意的我們 ── 其實我們真係未做過生意 ── 來講,我們(把它)想簡單了;即係將(運營)劇本殺(門店)睇得過於輕鬆 ── 即係好似見到別人做好容易;所以,我們都係邊學邊試咯。」故事寫到Cheng 和Winston 懷著創作劇本殺劇本的夢,開了一間劇本殺門店,逐夢路上,他倆遇到了哪些阻力呢? ── Winston:劇本殺的門檻與魅力   「第一刻想到的,其實係:澳門人對劇本殺的接受程度。」男生解釋:「我們一開始想的是:哦,澳門劇本殺門店少,那麼我們開業,有興趣的人便會過來,事成之後,皆大歡喜,愛好者有得玩,我們有生意。」   第一印象和三思後得出的看法,未必一樣,在實際經營後,Winston 對此有了新的理解。「因為澳門人的習性比較 ── 因為國內(受眾、)可能已經好適應劇本殺(的休閒模式),即係他們已經視劇本殺為一種常見的娛樂。」男生續說他對澳門人待見劇本殺的觀察:「但係劇本殺於澳門來講係新的,一般人就覺得:不知道這是甚麼玩意啦。二來,有一部分人係被劇本殺的時長所嚇怕:『一次活動可能占用、要我玩三小時四小時喎!』甚至乎有些本耗時更長。」   「劇本殺是一項要求參加者用腦思考的活動,而大家都希望放假的時候休息,盡量減少傷腦筋的活動 ── 所以,當我們真係正式營運的時候,便發覺,反應與我們的理想預期有落差。」Winston 分析劇本殺活動的難點頭頭是道,那麼讓他自己迎難而上的、劇本殺的魅力又在哪裡呢?   男生說:「其實我覺得,在玩劇本殺的時候會(要求你)代入一角色、身份,它和你去睇戲、睇電影或者睇戲劇表演,有類似的地方,(但劇本殺)甚至乎(比睇劇)更加沉浸 ── 因為你就係當中的角色。睇電影或者睇戲劇表演的時候,你只係望著故事中角色的行為與反應,但係在劇本殺裡,你係親身經歷正在發生的故事,我自己覺得這體驗 ── 有趣。加上我本身都對戲劇活動有興趣,所以那時候,我覺得可以、都嘗試一下啦 ── 」令人好奇的是,Winston 已在現實生活中參與戲劇活動,他不乏那些身為當中角色的「沉浸」經驗,那麼對這些有多元興趣的劇本殺店主來說,捨近的、常見的戲戲活動而求遠的、新興的劇本殺體驗的判斷依據,又是甚麼呢? ── Cheng:一種嶄新的戲劇   「我想解釋一下個(差異)點係:劇本殺和劇本不是同一件事。」Cheng 闡述她眼中的劇本殺:「我們的觀點係會覺得呢:劇本殺其實對於戲劇來講 ── 係一樣全新的型態。因為戲劇呢,所謂有第四面牆啦,即係好多的戲劇(表演)一般來講的形式都如此hellip;hellip;縱然近年係有較多標榜互動的劇場(演出),但相較於其他地方 ── 內地啊、外國 ── 澳門的戲劇(形式)還是比較保守的。」   保守的社會氣氛未令她氣餒,女生抱持樂觀的精神去行動。「我們有一個美好的願景,希望就係:嗯,如果透過劇本殺活動呢,可能有望可以打破第四面牆、就可以讓他們(表演者與觀眾)的界線模糊些 ── 即係,希望玩家在代入劇本殺角色的時候,他們會感受到一些、更多的戲劇(感),或者係、更多的元素,而不是像平日,在觀眾席沉默坐著,睇兩個小時,雖然和我睇電影、即係可能它( ── 睇戲劇表演 ── )比睇電影有更加live 的感覺,但係劇本殺較之更為生動啊。」前衛的戲劇都在尋找與之有共鳴的「新」觀眾,而不安於觀眾席的新鮮人,也在生活與藝術之間遊蕩,尋求邂逅不把自己置之「牆」外劇本(殺)。   介紹完眼中的好處之後,Cheng 話鋒一轉:「但係,對於觀眾來講、或者澳門觀眾來講就係,習慣都係好沉默 ── 就係『啊!睇完』,接著就『走』,就返『屋企』,完了。」到底,新觀眾與新戲劇,只是女生想多了嗎?「我們(開店)當時的希望就係:首先、一來係學習如何去經營啦;二來就係,可能我們可以透過經營劇本殺門店去尋找我們未來、戲劇創作上新的方向 ── 即係借經營劇本殺來學習創作劇本殺。」無論大環境如何,在商場上、在社會大學裡,斷定一次行動的結果屬挫折抑或成功環節,全看當事人的毅力與意志。   Cheng 亦分享她對澳門劇本殺群體的觀察:「一開始會 ── 好『怕醜』,或者『我不要和(不認識的)人玩』、『誒好驚有陌生人』之類;但係我們慢慢發覺呢,就係透過三、四個小時共同遊戲之後呢,其實大家就變到 ── 未至於話好熟,但係呢,就會開始發覺:我們可以做朋、即係可以試著去『傾偈』,或者可以 ── 即係打破了一開始、大家的隔膜。」她接著解釋:「因為呢,即係(如)你睇戲,你不需要理(會)『隔籬』的人是誰,睇完就走。但在劇本殺活動裡,你強逼人們、強逼要互動啊、要社交啊hellip;hellip;可能部分客人呢,他們一開始就係、或者係現在我們會覺得經營困難的一個點就係:好多澳門人都係好懼怕和陌生人社交。」   她舉出例子:「即係我就話:嗯,其實呢我們六個人的一個故事係可以三個人一齊來,由我們再搵三個人一齊玩的 ── 對方就話『不行、我們都係先搵齊朋友啦』、『我們先揾齊人啦』;(我)心想:嗯、大家(約)飲茶都難湊(人)啊,現在來玩劇本殺也如此難。即係就會出現上述情況,要如何去打破大家這些心理戒備啊、預防啊,係我們正在學習的事情。」 ── 篳路藍縷創新路   劇本殺活動鼓勵參加者積極社交,但良好體驗的前提是,聚在一堂的劇本殺顧客,除了對流行玩意有好奇心外,他們要有足夠的推理愛好和表演慾。   雖然,劇本殺活動在華語地區高燒未退,但在澳門本地的普及,仍有很長一段路要走,店主們有甚麼想法?「我們之前有過嘗試,譬如我們『專登』去做好多 ── 燈啊、音響啊等等,如何評價(這些嘗試)呢?以成品來講,我係覺得OK的。」然而好景不長,「但係之後,(這個作品的作者)發生了爭議 ── 我們會好容易受到外力的影響;係啊、即係當我們去依賴別人的劇本的時候 ── 因為我們現在所有劇本,都係內地作者的作品,所以有時候、即係我們沒想到(會發生的)事情發生了,會有種後繼無力的感覺。」女生惋惜地說。   「除此之外,我們想做到係一個沉浸式的互動劇場(的劇本殺活動)的時候呢,其實係需要(正式的)演員去支撐、去幫我們去做到(讓)我們滿意的一個效果,實作後都發覺:嗯、其實都幾難 ── 如何去呈現我們的要求或者堅持啦,(雖然)演員亦都好配合,但係我們要達成一個長期的合作呢,其實不容易。」Cheng 解釋:「即係我們都好難承諾話:啊、現在我開到十場,誒你幫我做十場啦;因為可能和澳門本身的戲劇模式有差異 ── 我們發覺:嘩,原來我們本身想到的一些效果,(要)在澳門這個地方落實,其實係好有困難、同實際情況係有落差的。我們都在調整當中,係啊、都 ── 吃了很多苦。」   Winston 補充:「因為其實、因為我們一般(參與的)劇本殺,可能都係大家好好坐著,然後睇劇本,然後就、如何如何推進啊;而我們當時有個構想,(目的係)想令這件事更活潑啦,想要同戲劇拉得再近些,所以我們就搵了演員 ── 即係我們揀了個(劇本殺)劇本,覺得它適合去改編做一些演繹 ── 去幫我們做一些演出,這些演出亦都會融入去劇本殺的過程中;(實踐後)就發覺:一來,演員比我們想象中難找,誒、因為可能我們負擔到的費用有限啦,即係我們未必可以足夠請得起演員(來專門做這件事);二來,亦都係剛才所講就係,客源的問題啦hellip;hellip;」男生不無遺憾地說:「最後,這個活動,我們真的有做出來,但係,做過三場、三四次之後就 ── 完了啦。」   Cheng 續說:「嗯、我們就暫時擱置了,因為主要係我們 ── 這個就係現實同幻想的落差 ── 就係我們覺得:嗯!這個本係好玩的,也好有效果等等。但係呢,可能對於一些新手朋友呢,他們就覺得好難喇。即係這個本、即係這個故事本身的難度係對推理啊,甚至對腦洞、即係幻想、創意等等的能力,係有要求的。」玩家經驗不足、對經驗不足的玩家支援不足、玩家對活動的期許與活動想予玩家的樂趣有落差......女孩總結前作折戟沉沙的種種因素:「於是我們就思考:啊、我們是否要改呢?或者要再修改hellip;hellip;」 ── 初衷目的戲劇夢   在店主的身份外,Winston 會寫劇本,Cheng 則因為劇本殺而燃起了她創作的動機,故他們邀演員合作、設燈光、佈置場地、改寫劇本hellip;hellip;追求劇本殺劇情之上沉浸體驗。   故談到何以定名「戲夢人劇社 X 推理空間」的時候,Cheng 分享:「嗯,劇社就係因為我們一個小小的希望,希望之後可以做到一個真正的劇社啦,即係有、因為Winston 係編劇啦,而我係一個 ── 觀眾。」此時,大家都爆出笑聲,女生續道:「係啦,可能我們之後有演員啦,或者可能有其他的朋友一齊加入啊,然後我們可以打造出一個作品 ── 這是我們想做的事情,以及係、誒 ── 不忘初衷吧!嗯,即係我們不希望一頭搞在劇本殺門店的運作之後,忘記自己本身想做事情。」創作出自己的劇本殺劇本,是男生女生的初衷與最終目的。「係喇,而『推理空間』就係一個 ── 我們希望大家來玩劇本殺啊、或者各種遊戲啊的一個地方囉。」她續道。   「戲夢人劇社 X 推理空間」近日推出了桌遊時段,店主們又何看待自己劇本殺門店裡的桌遊項目呢?「我們重心都係擺在劇本殺 ── 即係想、始終都係想更多人來玩啊。所以,桌遊可以係我們一個新的嘗試咯,讓大家去知道:啊!原來有這個地方。」女生解釋:「加上 ── 或者簡單地講,其實呢,好多人都係『例遲』,即係遲到十五分鐘係『平常』,半小時、一小時在個別舖頭裡係常事;(因為劇本殺)始終係一個遊戲,(大家)可能又覺得不需要話真係好似當返工:『我要趕上打卡!』遲一個、半個小時,可能當天的玩家都係friendhellip;hellip;即係各種原因啦、造成遲到。」   她說:「遇到遲到的期間呢,其實大家等得好煎熬 ── 係啊、即係半小時一小時的時候:嘩!真係好 ── 無話可說咯;玩手機也玩到沒電了。於是我們都覺得:嗯、其實都可以安排桌遊,讓大家輕鬆地等、破冰啊。」   多年以前,那時候劇本殺尚未受到資本的青睞,國人要接觸「謀殺之謎」還得仰賴外國作品的譯本,那時候,劇本殺也是云云桌遊之一。桌遊與劇本殺即便未必是最佳拍擋,至少也是共過患難的難兄難弟。 ── 著眼未來,享受現在   創業維艱,半年時間一眨眼過去了,店裡店外的事依舊是千頭萬緒,運營至今,Cheng 和Winston 如何看待箇中得失呢 ── 她說:「誒、我們先前講過創業的初衷啦 ── 怎麼講呢?其實係有點傻的,即係呢、即係如果你只係想創作劇本殺(劇本)的話,你可以自己買『本』咯,或者你去玩咯,或者你上網down 盜版咯 ── 不是嗎?一定要開舖頭嗎?即係、即係未蝕過?或者即係 ── 」女生強調:「但係,我們那時候的想法係覺得:嗯、都係要去學、去做 ── 要去知道一間店家、店主他們想要甚麼 ── 即係需求,和去了解現在的客人係怎樣的群體,即係呢、其實就係一個市場調查。」   Cheng 續道:「那時的我們覺得:若你不落手去做,光你自己想象 ── 我覺得劇本殺係『這樣』,因為我玩過幾多場,所以我覺得劇本殺就係如此啦,然後我自己就去寫啦 ── 其實就係、即係那時候就覺得好容易失敗。」一邊經營,一邊尋找個體的心之所向,在那個地方,可能會發現一切不過老生常談,但身歷其境,亦正是生命之嚮往。「其實,現在都會覺得我們貿然地去經營一間舖頭其實誒、原來都係不是一定會成功,或者順利發展喎。」女生坦白。   落紅不是無情物,化作春泥更護花,失敗固然不是成功的媽媽,但分析當前的不足之處,總會化為下次成功的養分。「我們都會不斷去思考:啊、內地舖頭 ── 即係他們的市場、整個中國市場的業者 ── 又在追求甚麼呢?又想要甚麼呢?如果將來我們要創作的話,我們要走哪個方向呢。因為,劇本殺都有分好多種類型,不同的類型裡面,它又有不同的、即係設定啊等等各種差別。為甚麼會有些劇本 ── 即係已經發展了、爆炸式發展三、四年了 ── 到現在都可以殺出重圍呢?好的地方在哪裡呢?如果,我們去寫的時候,會不會都係陷入那些被人遺忘了的、百分之九十九(的作品裡)呢?」她總結說:「由此,我們的一個好大的經驗係發覺:啊、原來做生意同你做玩家,係完全不一樣;又如果,我們將來真係要寫的時候,那我們又要做哪些準備呢。」   Winston 說:「我自己覺得其實好多事都難忘。因為首先其實,我從來沒有想過我會開舖頭 ── 真係沒想過。因為我自己都係鍾意過比較安穩生活的人。之後接觸劇本殺,覺得:啊、可以一試 ── 就開始了。」男生說可以一試,指劇本殺活動,亦言開店。   但是,滿途荊棘的商事,也著實叫他吃了一驚,其中最困難的,他認為是:「人係比較困難的。一來係,不論係客人又好,或者係DM、帶領者都好,其實都係難去招募。因為對於他們來講,劇本殺都係陌生的 ── 因為我們都面試了好多人,即係我們招聘的時候都見過好多人,但這些應徵者並不了解劇本殺hellip;hellip;其實,見應徵者的過程都係得意的,都會好奇他們是在甚麼情況之下會、誒click 入我們個招聘廣告然後過來;我自己會覺得係,(運營的過程中)接觸好多人形形式式的人,一來係客人又好,或者係我們面試的人又好,甚至係其他店家都好咯,這些所有其實係 ── 對我自己來講,都係一個得著來的。」   往者不可諫,來者猶可追,至於劇本殺,Cheng 說:「所以呢、誒,對於我來講就係:到現在啦,我都係覺得劇本殺好有趣 ── 係啊,我都未至於話覺得:好煩啊、我不想再來,或者我不想再接觸劇本殺喇,即係未至於到這一個地步,」女生說:「我始終都係覺得劇本殺好有趣。」 戲夢人劇社 X 推理空間 地址:宋玉生廣場光輝商業中心14樓

2018 年十二生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-15

2018年鼠生肖運程 子中藏癸水,戌中藏戊土辛金丁火,子戌之間沒有太大的恩怨關係,但宿世來說,狗不會疼愛(也不欺負)老鼠,老鼠今年的戀愛運平淡,在這平淡的一年,你有沒有動動腦筋,為愛情添點溫馨?如果沒有,筆者建議你和愛人出外旅遊,旅遊地方是歐洲,而月份最好是農曆三月。 2018年鼠生肖運程(完整版) 2018年牛生肖運程 牛,除了固執之外,筆者找不到他她的弱點,人總有很多不足之處,如果牛真的吹毛求疵的話,就是今年他她受ldquo;的煞rdquo;星影響,夫妻之間爭吵多了。ldquo;的煞rdquo;星是一個訊號燈,不但能提醒夫妻居安思危,還可以讓情侶時時警惕自己,不要越雷池一步。 2018年牛生肖運程(完整版) 2018年虎生肖運程 老虎,沒有人不害怕,有人說,狗是人類最好的朋友,但,在十二生肖中,老虎的好朋友,就是狗。今年是狗年,狗是犯太歲,太歲就是木星,太接近木星,就招惹麻煩,還是避之則吉,在ldquo;三台rdquo;星獨力支持下,GO GO GO 你的好運不會停下來,請乘風破浪,勇往直前。 2018年虎生肖運程(完整版) 2018年兔生肖運程 兔子經歷了整整一年的ldquo;沖太歲rdquo;之苦,今年陽曆2月4日後終於見到陽光,筆者希望兔子們明白颱風過後滿目瘡痍,他她需要一個月的時間梳理人生,振作爬起來,過了正月,卯跟流年戌相合,合則有情,事事就順利。 2018年兔生肖運程(完整版) 2018年龍生肖運程 龍屬土,這個土很厲害,它藏了戊乙癸(土木水)三神,水生木,木克土,2018年的立春時間是2月4日淩晨5點28分25秒,丁火日干,生於立春後1天戊土司令。命格為假母吾同心格。行運喜比劫木,忌官殺水。筆者從這缺金的五行去看,金是土的食神傷官,食傷是自製力,龍生肖今年的情緒很亂,會有自暴,自虐,自殘,自卑甚至自殺傾向。 2018年龍生肖運程(完整版) 2018年蛇生肖運程 蛇有ldquo;紫微rdquo;、ldquo;龍德rdquo;星照耀,全年都是運氣好,這種好運不能被ldquo;暴敗rdquo;、ldquo;天厄rdquo;、ldquo;亡神rdquo;星傷害,因此,我們要趨吉避凶,不要自找麻煩,全年最吉的月是農曆七月,最凶的月是農曆十月,大凡吉事,就在吉月去做,而凶月最宜做一些家居裝修。 2018年蛇生肖運程(完整版) 2018年馬生肖運程 這只馬,說牠凶,一點都不凶,說牠純,一點也不純,或者簡單一句,牠是ldquo;野rdquo;性,喜歡自由,不受約束,尤其在狗年裡,牠更想創一番事業,更想出外發展,一往直前,像蠻牛一樣。 2018年馬生肖運程(完整版) 2018年羊生肖運程 三刑,亦即羊跟狗是不合,大家都有爭吵,今年注意搞好人際關係,凡受到太歲影響的人,情緒波動較大,人與人相處間要小心謹慎,千萬不可意氣用事,以免一時衝動而使感情破裂。筆者認為,有問題必須互相包容、積極溝通,才能夠維持良好關係。刑太歲之年情緒較為波動,作為學生者則需加倍努力,以免退步。 2018年羊生肖運程(完整版) 2018年猴生肖運程 ldquo;文昌rdquo;代表文學。凡文昌星照耀之年,讀書人都有文藝才華、有文者風範。今年文昌照猴子,這種機遇真是十二年才一次,大利從事文職、演藝人士,如果立志投身公職人士,今年一定要投考,成功機率很高。另外,大利報讀專業課程或參加公開考試人士,這些利好因素會持續一年。 2018年猴生肖運程(完整版) 2018年雞生肖運程 去年筆者執筆寫雞生肖運程的時候,曾經為雞的讀者燒了一盒ldquo;釋迦牟尼香rdquo;,把功德回向給犯太歲的苦主,今年,筆者也要為雞雞燒香,這是心經香。 雞遇上十二年一次的ldquo;害太歲rdquo;,害太歲,程度可大可小,這要看個人八字的四柱結構,也要看春夏秋冬四季節令出生的排序,一般來說,下列四種雞生肖的人稍為注意 2018年雞生肖運程(完整版) 2018年狗生肖運程 提起狗,大家就想起這句話ldquo;狗是人類最好朋友rdquo;,今年這個好朋友來找你,找你什麼?就是麻煩,因此你要做好心理準備,凡事向最好方面爭取,作最壞方面打算,千萬不要輕信別人說話,否則你會破大財。 2018年狗生肖運程(完整版) 2018年豬生肖運程 凡是ldquo;太陽星rdquo;之年,都是大利男人,屬豬的男性比較順利,而女生在今年不適合做大的投資和決策,應先請教馬生肖、牛生肖的長輩專業人士後再拓展事業,工作方面不合適做大的調動。另外,ldquo;晦氣rdquo;入命,易犯凶煞,所以流年不宜探病問喪,喪家食物也不宜吃,以免負面磁場影響個人運氣。 2018年豬生肖運程(完整版) 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B