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「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」本年壓軸盛宴由德瑞名廚Rolf Fliegauf主理
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-22

德瑞名廚Rolf Fliegauf於九月首度來澳 坐陣本年壓軸「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之國際大廚系列盛宴 9月22至23日（星期五及六）澳門新濠鋒酒店「逸」私人包廂 #MICHELINguideDiningSeries 歐洲首屈一指的年輕名廚之一、來自瑞典的Rolf Fliegauf將於9月首度到訪澳門，在為期兩天的本年度壓軸「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之國際大廚系列活動上展示其精湛廚藝。這位榮膺六粒米芝蓮星的德籍大廚特意為是次港澳之行精心設計了兩款嚐味餐單，並於9月22及23日（星期五及六）假新濠鋒酒店的「逸」私人包廂獨家呈獻予一眾饗客。是次國際大廚系列盛宴僅由每位100美元（澳門幣800元）起，並已包括多款精選佳釀。門票現正於https://guide.michelin.com.hk/zh_TW/international-chef-showcase-rolf-fliegauf 發售，早鳥優惠由即日起至8月27日止。 榮獲米芝蓮推介的新濠鋒酒店一直以坐擁180度極致海天景色冠絕港澳，是觀賞澳門半島日夜景致及煙花匯演的熱門之地。而是次即將在新濠鋒舉行的兩天盛宴當中，壓軸一晚即9月23日更是「澳門國際煙花比賽匯演」的上演日之一。當晚在「逸」私人包廂的賓客們將可以一邊欣賞璀璨煙花，一邊享用佳餚美酒，讓整個體驗錦上添花。兩天盛宴名額有限，欲購從速！ 生於德國的大廚Rolf Fliegauf 在開設其位於瑞士的首間餐廳Ecco Ascona短短半年後，即年僅26歲時便為餐廳摘下首粒米芝蓮星。他現時的三家餐廳Ecco Ascona、Ecco St. Moritz和Ecco Zurich各榮獲米芝蓮二星美譽，令他成為瑞士飲食界中獲得最多米芝蓮星的名廚。受到瑞士阿斯科納湖畔的自然景色啟發，Fliegauf擅長採用最新鮮上等的在地及時令食材，配合無限創意而精心炮製出一道又一道的佳餚。 Fliegauf特意為9月的「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」設計了四道菜午宴餐單及八道菜晚宴餐單，完美展示其對新派歐陸料理的非凡演繹。每一道菜均充分突顯了他大師級的廚藝，及如何發揮創意和注入其中一些他最喜愛的亞洲風味元素來配搭各款食材，為味蕾締造驚喜之旅。 當中最能突顯Rolf Fliegauf個人風格的菜式包括「鵝肝瑞士麥片」 — 在傳統的瑞士穀麥片中加入經醃製的冷凍鵝肝搭配黑加倫子。而巧妙運用黑松露和洋蔥湯的「有機芹菜頭餃子」，以及揉合紅菜頭的清甜及香醇濃郁的咖啡味道的「燴牛仔面頰」，則是Fliegauf其中兩道極富創意的驚喜代表作。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」由Robert Parker Wine Advocate及《米芝蓮指南香港澳門》攜手舉辦，旨在邀請世界各地米芝蓮星級餐廳的名廚們親臨港澳獻技，為美食愛好者獨家呈獻環球星級美饌。來自Robert Parker Wine Advocate的國際著名美酒專家，更會為每一道菜精心配搭獨特而醇美的佳釀，務求營造最與眾不同的餐饗體驗。 本年度的「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」已邀得多位烹飪界頂尖人物和新星，為港澳美食愛好者獨家炮製難忘的嚐味菜單。由來自意大利以「靠山吃山」烹飪哲學而聞名的名廚Norbert Niederkofler、粵菜名廚簡捷明，以至日本料理大師石井義典及高木一雄，到將於9月壓軸登場的Rolf Fliegauf，「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」一直致力呈獻最精彩難忘的餐飲體驗。 有關「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」的最新詳情和活動內容，歡迎瀏覽米芝蓮網頁、追蹤Facebook官方專頁，或下載手機應用程式Michelin HKM以獲取更多資訊。 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之國際大廚系列 － 瑞士餐廳Ecco Ascona、Ecco St. Moritz及 Ecco Zurich（各獲米芝蓮二星評級） 創辦人兼主廚Rolf Fliegauf： 澳門 日期： 午宴：9月23日（星期六） 晚宴：9月22及23日（星期五及六） 票價： 四道菜配酒午宴：淨價每位111美元（澳門幣888元） 早鳥優惠*淨價每位100美元（澳門幣800元） 八道菜配酒晚宴：淨價每位236美元（澳門幣1,888元） 早鳥優惠*淨價每位213美元（澳門幣1,700元） *早鳥優惠由即日起至8月27日止。 地點： 澳門新濠鋒酒店 10樓「逸」私人包廂 購票： https://guide.michelin.com.hk/zh_TW/international-chef-showcase-rolf-fliegauf 午宴菜單 „Big Eye“ Tuna 深海吞拿魚 Radish / wasabi mayonnaise / tobikko 蘿蔔/山葵蛋黃醬/飛魚子 2015 Riesling Kabinett, 'Brauneberger', Fritz Haag, Mosel, Germany --- Filet of Salmon 三文魚柳 Slow cooked / sepia / cauliflower / kaffirlime 慢煮/烏賊/椰菜花/青檸 2015 Pouilly-Fumé, "T" du Château de Tracy, Loire Valley, France --- Braised Veal Cheek 燴牛仔面頰 Beetroot / coffee 紅菜頭/咖啡 2014, Rosso di Montalcino, Banfi, Tuscany, Italy --- Poached Pear 水煮梨 Salty caramel / walnut / sorrel 鹹焦糖/合桃/酸模葉 2009 Château Rieussec, Sauternes, Bordeaux, France 晚宴菜單 „Big Eye“ Tuna 深海吞拿魚 Radish / wasabi mayonnaise / tobikko 蘿蔔/山葵蛋黃醬/飛魚子 2015 Riesling Kabinett, 'Brauneberger', Fritz Haag, Mosel, Germany --- Norway Lobster 挪威龍蝦 Coconut / citrus / herbs 椰子/柑橘/香草 --- „Foie Gras Müsli“ 鵝肝瑞士麥片 Marinated & frozen / black current / cereals 醃制及冷凍/黑加侖/穀物 2009 Château Rieussec, Sauternes, Bordeaux, France --- Organic Celeriac 有機芹菜頭 Black truffle / gyoza / onion broth / watercress 黑松露/餃子/洋蔥湯/西洋菜 2015 Chardonnay, 'Les Noisetiers', Kistler, Sonoma Coast, USA --- Filet of Salmon 三文魚柳 Slow cooked / sepia / cauliflower / kaffirlime 慢煮/烏賊/椰菜花/青檸 --- Braised Veal Cheek 燴牛仔面頰 Beetroot / coffee 紅菜頭/咖啡 2014, Rosso di Montalcino, Banfi, Tuscany, Italy --- Poached Pear 水煮梨 Salty caramel / walnut / sorrel 鹹焦糖/合桃/酸模葉 --- Swiss Chocolate 瑞士朱古力 Wild mixed berries / yogurt / herbs 野雜莓/ 乳 酪 / 香 草 2007 Graham’s L.B.V. Port, Douro, Portugal 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列2017」之「國際大廚系列」壓軸大廚Rolf Fliegauf 名廚Rolf Fliegauf擅長採用當季頂級食材炮製佳餚 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列2017」－名廚Rolf Fliegauf的料理極富創意力（圖中菜色並不在活動菜單中） 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列2017」－名廚Rolf Fliegauf的料理完美平衡時令食材的自然及生鮮味道（圖中菜色並不在活動菜單中） 新濠鋒酒店的私人包廂「逸」坐擁180度澳門海天景致，是名廚Rolf Fliegauf於9月22及23日的兩天盛宴舉行的不二之地 關注《米芝蓮指南香港澳門》 網址：guide.michelin.com.hk Facebook：facebook.com/MichelinGuideHongKongMacau/ 手機應用程式：Michelin HKM

美高梅推出「葡萄牙特色茶品下午茶套餐」
澳城餐飲
小燕品味・2024-07-30

經歷了四百多年中西文化沉澱後的澳門，葡國西式建築成為了澳門歷史城區的亮點。炎炎夏日，你有否想過在室內也可尤如身處葡萄牙一樣，在富有歐陸情調的美高梅天幕廣場「盛事」餐廳品嚐「葡萄牙特色茶品下午茶套餐」，一邊享受迷人的陽光、欣賞繽紛的夏日花卉裝飾，舒適寫意地品嚐期間限定的下午茶套餐，品茗葡萄牙馬德拉和杜羅高級品牌的名茶，享用傳統馬德拉蛋糕，以及12款精緻鹹甜美點，實在是賞心樂事。 1419 TEA®️ 馬德拉島茶系列擁有逾600年歷史，其茶葉生長在當地的火山土壤，富有馬德拉的獨特風味。四款茶品各有特色，顏色鮮艷吸引，以冷茶方式享用，消暑透心涼。包括熱帶（紅茶）、火山（綠茶）、大海（有機香蕉、檸檬草、蝴蝶豆花瓣）及熔岩（紅色水果）。 1419 TEA® 從馬德拉島土地中尋找有機、本地種植的植物，以及芳香的水果和香草，並拓展至鄰近的葡萄牙亞速爾群島，這裡是歐洲最古老的茶葉產區。1419 TEA®打造了一系列茶品，向這個島嶼永恆熱帶魅力致敬。 Infusões com História(歷史茶飲)公司利用多羅河地區豐富的野生植物和自然景觀，開發了一系列手工茶飲產品。 該公司真正挖掘了多羅河地區與大自然和古老歷史深厚聯繫的獨特之處。 Infusões com História 為有機葡國花草茶，茶葉採用杜羅的天然野生植物製作而成。共有四款茶品可供選擇，包括野生灌叢混合茶、葡萄牙羅馬混合茶、靈動混合茶、香脂混合茶。茶香獨特，味道純樸，以熱茶方式飲用，舒心安神。 馬德拉蛋糕是馬德拉最傳統的蛋糕之一，擁有五百多年的歷史。這款蛋糕由糖蜜、香料和堅果製成，顏色深沉，質地鬆軟，品牌大使表示當地常以手撕成小塊食用，傳統風味十足。 12款精緻鹹甜美點： 迷你小食 — 法式吐司｜大蝦撻｜忌廉芝士慕斯 三文治 — 煙三文魚迷你牛角包｜龍蝦包｜百里香意式小麵包 蛋糕 — 草莓西瓜｜紅莓荔枝｜夏日蜜桃 迷你糕點 — 熱帶水果撻｜士多啤梨果籃｜自家製鬆餅 由即日起至9月29日每日下午3時至5時供應，兩位用的價格由澳門幣338*起。 查詢及訂座，請致電 （853） 8802 2372或瀏覽美高梅官方網站 地點：澳門美高梅 – 盛事 *以上價錢以澳門幣計算及另加10%服務費 盛事全日供應葡式佳餚和澳門土生葡菜，還有時令海鮮及本地特色美食, 榮獲携程美食林金牌餐廳。英文名稱ROSSIO以葡萄牙首都里斯本中央火車站的名字而命名, 餐廳毗鄰的建築佈置亦參照了同一火車站的設計, 再配合四周自然開揚的空間和傳統葡式黑白鵝蛋石, 為客人呈獻獨特用餐氛圍。 #澳門美高梅 #美高梅 #盛事＃葡萄牙特色茶品下午茶＃馬德拉＃杜羅河 ＃下午茶 ＃小燕品味 ＃澳門美食 #MGM #MGMMACAU #Rossio #AfternoonTea ＃Madeira #1419TEA #Douro # InfusõescomHistória

2021年3月21日至3月27日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-03-19

鼠：【天再高又怎樣，踮起腳尖就更接近陽光】會出現不錯的發展良機，應加以把握，工作會迎來好的局面，自身的努力加上貴人的幫助，能取得理想的成績，交友、求職、求財等均大佳。已婚的鼠人容易與另一半發生矛盾，在情緒不好的情況下，不要做任何決定。天氣開始轉熱，冷飲雖然涼快，但有胃疾的人，還是不要多吃。出行注意安全，開車的人謹記準守交通規則。牛：【感激遺棄你的人，因為他教導了你應自立】運勢極差，易起紛爭，可能會遇到意外事件，使努力化為泡影，財運也極差，慎防破財虛耗，上當受騙，倒閉破產。夫妻二人應當精神上多交流，否則，容易出現第三者。不負責任的喜歡，純粹是生理上的衝動，不要爲了一時的衝動，親手毀掉了原本幸福的家庭。今個星期不要商談婚事, 二人會因為金錢問題爭吵。虎：【感激欺騙你的人，因為他增進了你的見識】在人際關係上容易遇到小人，小人攪局的現象比較嚴重，做任何事情都難以得到別人的認可、支持與理解，幸今個星期還有月空吉星降臨，這無疑為犯太歲虎的生肖送來了希望，凡事由此化凶為吉。工作上的事，生肖屬虎確實是花了不少時間，但和也要抽空陪陪家人，尤其是自己的父母，多問候。單身男士姻緣運勢不錯，但並不十分穩定，還需看後續發展。兔：【成功者絕不給自己軟弱的藉口】運勢比較平穩，感情沒有多大起伏，戀愛中的屬兔朋友，對待戀人很細心，戀人也很依賴你。當然，生活有感情的陪伴，工作也更加順利，生肖屬兔的人，利用工作之餘爲自己充電，也是非常有必要的。健康方面也不甚理想，易有意外損傷，開車的人應注意交通安全，遵守交通規則，小心有精神方面的疾病。龍：【感激傷害你的人，因為他磨練了你的心志。】異性緣份很旺，己婚的人士要注意有婚外戀，單身的人士易遇到意中人，整體運勢良好，事事順調，工作、事業呈上升趨勢，與人合作的專案更易取得成功，尤其可獲得意外助力，財運也較為理想，可投資，創業等。理財慎重，雖然收入尚可，但無論是什麼樣的理財產品，都是雙刃劍，風險要做好科學的評估，切勿聽取他人一面之詞，就把積蓄全部壓在上面了。蛇：【世上沒有絕望的處境，只有對處境絕望的人】運勢不佳，要多加註意和人相處方面的問題，稍有不慎很有可能會與人發生一些比較大的的爭執與口角，不利於一些事情的進展，應該多加註意。愛情運勢很好，和戀人之間的關係得到了很大的提升，容易被對方理解自己的心意。偏財運方面還可以，但凶星之降需要多加註意風險因素，過度投機容易有虧損出現。馬：【誰不曾一意孤行，怒髮衝冠過怕只怕少了那份執著】熱戀中的屬馬的人，愛情甜蜜，雙方父母也願意二人儘早完婚。已婚夫妻感情雖然有摩擦，但並不妨礙夫妻感情，生肖屬馬應有意識的珍惜對方，把心思放在伴侶身上。偏財運方面，今個星期僅屬一般，如果有投資炒賣的習慣，只宜在個別日子出擊，例如星期三，其他日子則不宜。羊：【人生只有創造才能前進；只有適應才能生存】事業好，財運好，的前提是心態好，如果因感情的事，影響到生活和工作，屬羊的朋友應該好好想想怎麼辦了。財運一般般，沒有大的進賬，但是也沒有需要支出的大手筆。已婚男士則受影響頗大，心思搖擺，較以往更多感性，容易受到身邊異性誘惑，因而影響與愛妻的感情關係。單身者桃花不多，較難開展一段新戀情，至於已有固定伴侶者，今年則可平穩發展。猴：【努力不一定成功，但放棄一定失敗只有學會如何停下來的人，才懂加速】感情婚姻方面有爭執，且婚姻宮今年很可能受到嚴重破壞，罪魁禍首就是犯太歲所致，很多婚姻的爭端並非來自外邊，反而是內部矛盾強化，無事生非，無事找茬，從而引起很多誤會，甚至會破壞多年經營的感情基礎。喝酒適量，別因爲哥們義氣，夜夜宿醉，身體跨了什麼發展都是空談。平時堅持鍛鍊。雞：【所謂天才，那就是假話，勤奮的工作才是實在的】人際關係有好轉，小人遠離，貴人多顯，有人願意幫助自己，感情方面如果之前有誤會或者矛盾，本月有望冰釋前嫌，重歸於好，財運也有所轉機，可投資、創業等，事業、工作等也均有所進展。財運也不錯，投資理財方面會有一筆不錯的收入進賬，讓手頭越來越寬鬆。今個星期並非適合轉工，即使轉工，也容易與原本所想的有出入，令你悔不當初。狗：【美好的生命應該充滿期待驚喜和感激】工作運勢方面，晉升機會不大，但是也不會被上司劈頭痛罵。財運一般，收支平衡。健康運勢良好，多關注自己的視力方面的問題。感情方面桃花運旺盛，己婚的人士應小心有桃花劫，未婚的人士桃花運旺，易找到合適的意中人。健康方面遇到披頭等災星，主家中親人容易出現精神病人，或易損失人丁，家事不甯，還是應多多注意家中親人的身體健康狀況，否則家人的身體會堪憂，或失人口，恐有喪孝。豬：【大肚能容，斷卻許多煩惱障，笑容可掬，結成無量歡緣】留心家中老人健康，多有病災，感情方面也矛盾多多，夫妻或者情侶感情不穩定，宜加強溝通與相互包容。可於家中西南方、辦公桌的左手邊擺放風水擺件，以躲避不順之侵擾，加強自身的運勢，對消除不順來帶的兇險也有很大的幫助。健康運勢不好，也要多加註意自己身體方面的問題，有不適及時看醫生，建議多多注意增強自己的抵抗力。微信 macaumickey公共微信 公共微信: macaumasterxiong

【LifeMag開箱】過敏必備！輕巧便攜，快速還你清新空氣！LG PuriCare Mini 隨身空氣清淨機
有機健康
Lifemagtechie・2020-01-31

繁忙都市汽車多、人口密雜的環境下空氣質量自然下降，加上季節交換容易染病，細菌傳染的情況更加要留意！一台空氣清淨機自然必不可少。今天要開箱的是只有一瓶水的重量，獲 Intertek、英國過敏協會等多個認證，made in Korea 的 LG PuriCare Mini！號稱能去除 99%有害物質及具有快速淨化空氣的功能，是一款便攜輕巧的迷你版空氣清淨機，放到車裡、床邊或是隨身攜帶都超方便！ LG PuriCare Mini 小而輕巧，高度只有 20cm，側面還備皮質吊帶，外型時尚。它的重量僅 530 克，相等於一瓶水的重量，隨身攜帶也十分方便。 圖片來源：LG 官方網站 頂端的操作按紐只有兩個，非常容易操作。風速共有三個選項，包括弱速、高速和自動模式三款，可以根據不同環境和需要而選擇。而且支持藍牙連接，只要下載 LG PuriCare 手機應用程式，就可以隨時用手機監察空氣情況和選擇不同模式，十分智能！而且這台 LG PuriCare Mini 噪音非常小，尤其是弱速情況下近乎靜音，令人完全忘記它的存在，保持弱速模式下電量更足以支撐八小時！ 機身上有 LED 指示燈，不同顏色代表不同程度的空氣情況，包括：綠色（良好）、黃色（一般）、橙色（差）和紅色（非常差）。 為了證實 LG PuriCare Mini 是否真的那麼厲害，今天小編在車上進行三種不同強度的實測，看看這台空氣清淨機的實力！ 測試一：車內空氣實測 在密封的車內開啟 LG PuriCare Mini，空氣品質由「差」到「良好」只需五分多鐘，空氣淨化的速度非常快！ 測試二：榴蓮實測 這次小編嘗試車內開榴蓮，一打開車廂旋即充斥榴蓮飄香，空氣清淨機開了五分鐘左右仍然維持一般水平，證明榴蓮對於空氣清淨機來說並非有害物質，所以成效並不顯著。 測試三：1.2 米巨型香燭實測 為了體驗 LG PuriCare Mini 的有害物質和粉塵過濾效果，小編冒着生命危險在車內點燃 1.2 米長的香燭進行實測（危險行為切勿模仿）。一開始空氣清淨機就馬上變為最高危級別的紅燈（非常差），然後在手機程式中可以看到空氣品質在慢慢提高，車內的空氣也從白濛濛一片逐漸清析，15 分鐘後定格為「一般」的空氣品質。 總體來說，LG PuriCare Mini 空氣淨化的能力非常高，淨化速度基本上在 20 分鐘內也可以轉換完成。在第三個測試中可以看出空氣淨化機的粉塵及有害物質過濾非常出色，雙龍捲風扇設計令過濾空氣能夠達到更廣更快，非常適合容易對粉塵過敏的人士使用。其小巧的設計令應用的地方非常多，除了車廂和床頭外，家長也可以掛在嬰兒車裹過濾空氣。加上續航能力在低速模式下可以運作八小時，噪音亦非常低，小編認為非常值得入手的！

貴氣下午茶！澳門文華東方酒店X飛甩雞毛聯名Tea Set
澳城餐飲
Cheers!・2019-04-04

最近文華東方酒店夥拍意大利高級品牌Salvatore Ferragamo（下稱飛甩雞毛），推出周六、日限定下午茶 tea set。鹹甜點造型高貴精美，打卡一流！ 酒店的餅房行政總廚Sebastien及團隊落足心思，除了用上大量清新的食材迎合春天的胃口，更將「飛甩雞毛」的元素完美融入鹹甜點之中。包括利用翻糖「複製」出迷你版的品牌經典蝴蝶結圖案、又用上Amo Ferragamo香水的調配元素製作成朱古力Mousse杯等，既有創意又有心思！ 三層架中鹹甜點各有四款。 這件雲呢嗱牛油蛋糕神還原了Joanne手袋2019年的新色！ 以Vara系列設計的開心果慕斯甜而不膩，非常可口！ 黑加侖子朱古力Mousse杯用上Amo Ferragamo香水的調配元素為創作靈感，Mousse酸甜有致，啖啖清新口感。 黑加倫子朱古力慕斯的面層鋪有一片印有Gancini 手袋圖案的朱古力片，入口時先是濃郁的朱古力，隨後黑加倫子的酸甜味道湧入口腔，過癮！ 鹹點方面，有煙燻三文魚配糖果仁、榛子鵝肝配糖果仁、帝王蟹青瓜卷和松露雞肉卷。小編至愛粉紅色球狀的榛子鵝肝配糖果仁，榛子薄脆包著軟滑而濃郁的鵝肝醬，咬下去時更有爆破口感，讓人一試難忘！ 隨 tea set 附送的手工 scone，亦是心機之作。 △ 最後提提大家，食完下午茶掃一掃餐牌上的 QR Code，澳門壹號廣塲Salvatore Ferragamo 專櫃領取精美限量禮品！ Salvatore Ferragamo Afternoon Tea Set | 時尚下午茶 地址：澳門文華東方酒店大堂酒廊 日期：4 月1 至 30 日（只限周六及日） 時間：14:00-18:00 價錢：$688 / 兩位（配飲品兩杯） 預約電話：8805 8938（需提前兩日預約）

【獨家專訪】蔣醫師話您知！九大保健是非題
人物專訪
Cheers!・2018-03-09

古語有云：人不可貌相。 眼前這位一身筆挺西裝，配搭秀氣形象的蔣 EC（醫師），竟然是位入行 14、15 年，在本澳甚有名氣的中醫師。今次的專訪，蔣 EC 除了分享中醫師的工作點滴，更會向大家傳授幾招保健心得，大家攞定紙筆做筆記啦！ 然而先入為主是人的天性，一個二十出頭的年輕醫師掛牌診證，被質疑、不獲信任的情況少不免。但當蔣 EC 提到剛入行的難忘軼事，卻一臉輕鬆的表示：「其實大家都覺得中醫多數都係老啲好，當然試過以前出嚟初診嗰段時間，有啲病人上到嚟一見『嘩！呢個醫師咁後生嘅。』調轉頭就走咗，但呢樣嘢會接受囉，因為時間耐咗，口傳口，以訛傳訛，就會 Okay 㗎啦。」現在蔣 EC 駐診的「長春閣」，經常門庭若市，以口碑打破刻板印象。 蔣 EC 一身筆挺西裝，完全顛覆小編對中醫師的印象！ 蔣 EC 目前在「長春閣」駐診。 初春保健術 ── 晚餐七分飽，培養良好飲食習慣 澳門的冬天，時陰時晴、忽冷忽熱，比女人的情緒更難觸摸。蔣 EC 就建議大家晚餐份量不要太豐富，盡量控制在七、八分飽。「每日一起身檢驗下自己脷苔，唔算太厚的話，基本上身體嘅循環就達到通透。腸胃唔怕有嘢積，消化系統好，就算有感冒菌入咗腸胃，無一個地方給它團積發展，就會很快由身體排走，所以保持一個好嘅飲食習慣好緊要。」 難得蔣 EC 坐定定任由小編提問，當然有殺錯無放過。訪問前小編就向同事們徵集種種對中醫的迷思，準備了以下九條保健是非題，想知答案就去片啦！ 保健是非題 沖蜜糖到底要用凍水定熱水？ 沖蜜糖唔可以用鐵匙羹？ 著襪瞓教唔好？ 洗完頭唔吹乾真係會偏頭髮？ 肚痛擦生油可以驅風？ 隔夜蛋對男仔唔好？ BB剃完頭擦花生油，頭髮會生得快啲？ 食咩可以去暗瘡印？ 大肚婆飲蜂蜜會滑胎？ 蔣 EC 出品 ── 雲南薑粉、玫瑰花蜜 眾所周知，雲南的氣候好、土壤肥沃，其野生菇菌更享譽全世界。蔣 EC 就特別挑選了當地的薑和玫瑰花，製成薑粉及玫瑰花蜜，希望為本澳市民帶來更好的養生「寶」物。 生薑粉 雲南的氣候非常適宜種植藥材，所以當地的薑又叫「御薑」，全部都用以進貢皇室。而這薑粉磨到非常幼細，極易溶解，用來沖蜜糖一流！又因為薑有消炎作用，對腸胃差、經常吃生冷食物的人，效果特別好。 玫瑰花蜜 玫瑰花既可舒緩經痛，又可以潤腸通便，還可以放鬆情緒。而且所採用的玫瑰花，統統（全部都是）由雲南以傳統的有機方法種植，一打開樽蓋就聞到清新玫瑰花香！ 「尊壹」生日驚喜 好消息是，CTM 為答謝客戶的長期支持，特別為所有「尊壹會」會員送上一系列「尊壹」生日驚喜﹗其中包括蔣 EC 精心炮製的「蜜蜜享」養生禮盒，禮盒包括上述的玫瑰花蜜及生薑粉！立即成為「尊壹會」會員享全年精彩尊尚禮遇！詳情點我 場地鳴謝：中國國貨公司

華語樂壇常青樹巫啟賢將首次在澳門威尼斯人舉辦個人演唱會
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-01-26

華語樂壇常青樹巫啟賢將首次在澳門威尼斯人舉辦個人演唱會 為歌迷帶來魅力無限的浪漫歌曲 《巫啟賢‘愛的太傻’2018亞洲巡迴演唱會澳門站》 將於2018年3月24日在金光綜藝館舉行 門票於2018年1月26日起公開發售 資深唱將巫啟賢將於2018年3月24日在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行《巫啟賢‘愛的太傻’2018亞洲巡迴演唱會澳門站》，為歌迷送上一首又一首的經典情歌。門票由2018年1月26日起透過金光票務售票處公開發售。 作為馬來西亞華裔的音樂創作人及唱片製作人，巫啟賢曾發行超過40張國語及粵語專輯，並舉辦過40多場演唱會，其實力讓他獲獎無數，並造就了他東南亞超級巨星的身份。 巫啟賢於樂壇備受尊崇，曾在四個中國歌唱比賽的電視真人秀中擔任評審。此外，他其中12首經典之作更收錄於大熱音樂劇《Innamorati》之中。 巫啟賢於澳門威尼斯人舉辦的首個演唱會，將利用LED熒幕投射打造出三面舞台。美輪美奐的舞台效果，配上首首浪漫情歌，營造打動人心的氛圍，為觀眾留下難忘回憶。 萬勿錯過於2018年3月24日在金光綜藝館舉行的《巫啟賢‘愛的太傻’2018亞洲巡迴演唱會澳門站》， 一齊傾聽經典的「巫式情歌」。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情： 活動：巫啟賢‘愛的太傻’2018 亞洲巡迴演唱會澳門站 日期及時間：2018年3月24日（星期六），晚上8時 場地：澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,080元（VIP 區） 澳門幣 / 港幣 880元 （A 區） 澳門幣 / 港幣 680元 （B 區） 澳門幣 / 港幣 480元 （C 區） 澳門幣 / 港幣 280元 （D 區） 船票套票：觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 (*D區門票不適用) 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心– 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：+853 2882 8818 香港熱線：+852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555

林曉培‧重起演唱會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-12-08

林曉培，亞洲最具實力的歌手之一，將於2018年1月13日在澳門威尼斯人的威尼斯人劇場帶來《林曉培‧重起演唱會》，是次演出亦是其世界巡迴演唱會的首站。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 擁有別樹一格之音樂風格、爆發力滿分的聲線，以及吸引觀眾的舞台魅力，才華橫溢的女歌手兼創作人林曉培於1998年正式發行個人第一張同名專輯《Shino林曉培》，並在其後一年的第十屆金曲獎頒獎典禮中榮獲「最佳新人獎」。隨後她還發行了八張專輯，推出了首首走紅華語歌壇的熱門金曲，包括《煩》、《她的眼淚》、《那又如何》及《心動》，而她的第一首廣東歌曲《娃娃走天下》推出後更即佔據各大流行榜 ，奠定了她於華語樂壇之地位。 演藝事業方面；林曉培除了於台灣本土電影《海角七號》中飾演了重要一角，更參演了多部電視及電影，和為電影主題曲作創作和演唱。 不論事業上經歷過多少挫敗和攻擊，林曉培從沒放棄過音樂事業。歌迷可在此次演唱會中見到內心最深處最真實的林曉培，她亦會與觀眾進行互動交流，分享自己的心路歷程。 歌迷萬勿錯過這位亞洲其中一位最具特色及才華之歌手於2018年1月13日在威尼斯人舉行的《林曉培‧重起演唱會》。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 門票詳情： 活動 《林曉培‧重起演唱會》 日期及時間 2018年1月13日　晚上8時 場地 澳門威尼斯人　威尼斯人劇場 票價 澳門幣 / 港幣 680元 （VIP 區） 澳門幣 / 港幣 480元 （A 區） 澳門幣 / 港幣 380元 （B 區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：+853 2882 8818 香港熱線：+852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555

《許志安音樂會2017》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-07-20

香港最為人熟識歌手之一的許志安，將於2017年7月29日在澳門威尼斯人®的金光綜藝館為樂迷帶來《許志安音樂會2017》。門票將於即日起透過金光票務售票處公開發售。 許志安的音樂事業始於1986年，由獲得第五屆《新秀歌唱大賽》亞軍開始。他發行過無數暢銷專輯及單曲，並出演過約25部電影。2001年，他獲得「最受歡迎男歌星」殊榮，達其事業巔峰。2005年10月，他更獲傑出青年協會（香港）頒予「傑出青年獎」，以認可他在音樂和電影方面的成就，以及對社會的貢獻及承諾。 繼去年的《許志安 COME ON 演唱會2016》門票全部售罄後，歌迷終於可以在今次的演唱會中再度感受許志安鏗鏘有力且極具特色的歌喉，並欣賞到與其歌曲吻合極致的舞蹈。是次演唱會的舞台設計及服裝亦將充分展現出許志安的個人魅力。 此外，演員兼歌手的方皓玟及馬來西亞華裔歌手李幸倪亦將現身許志安的澳門演唱會作特別嘉賓。 於2017年7月29日親臨《許志安音樂會2017》，在現場體驗音樂巨星許志安的音樂才華及兩位樂壇新秀的過人天賦吧。 演唱會詳情： 日期及時間 2017年7月29日（星期六）晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,280元 （VIP 區） 澳門幣 / 港幣 880元 （A 區） 澳門幣 / 港幣 580元 （B 區） 澳門幣 / 港幣 280元 （C 區） *工銀金沙時尚萬事達卡用戶可享有8折購票優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區換領獎賞。 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：+853 2882 8818 香港熱線：+852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555

澳門麗思卡爾頓酒店與您歡渡難忘閃爍聖誕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-01

澳門麗思卡爾頓酒店為慶祝在澳門開幕後的首個聖誕，將為賓客精心打造令人永誌難忘的節日美饌之旅。甫踏入酒店迎賓大堂，高達4.5米的聖誕樹旋即映入眼簾。無數典雅冰藍的圓球和晶瑩銀白的冰柱狀裝飾懸掛樹上，營造出漫天飄雪的冬日情懷。不論是在酒店內欣賞美不勝收的聖誕裝飾；在傳統法式小館「麗思咖啡廳」與知己良朋共進六道菜式聖誕盛宴；在格調優雅的「麗思酒廊」與摯愛享受尊尚的下午茶體驗，又或是在「怡世寶水療」體驗令身心舒泰的冬日護膚療程，遐邇聞名的澳門麗思卡爾頓酒店都為賓客悉心準備，定能讓賓客融入濃厚的聖誕氣氛中，度過一個滿載節日喜悅的難忘聖誕。 聖誕及新年推廣 餐廳 時間 詳情 「麗思咖啡廳」 – 聖誕早午餐 12月25日 早上11時至下午3時 澳門幣688元* (無限暢飲 Veuve Clicquot 香檳、啤酒、餐酒及非酒精飲品) 「麗思咖啡廳」 – 聖誕下午茶 12月24及25日 下午3時至6時 澳門幣388元* （兩位用） 澳門幣488元*（兩位用，連 Veuve Clicquot 香檳) 「麗思咖啡廳」 – 聖誕晚宴 12月24及25日 下午6時至晚上10時 澳門幣728元* （兩位用，連迎賓特飲) 澳門幣988元* （兩位用，搭配餐酒) 「麗思咖啡廳」 – 除夕夜晚宴 12月 31日 下午6時至午夜12時 澳門幣988元* (無限暢飲 Veuve Clicquot 香檳、啤酒、餐酒及非酒精飲品) 「麗思咖啡廳」 - 香檳早午餐 1月1日 早上11時30分至下午3時30分 澳門幣688元* (無限暢飲 Veuve Clicquot 香檳、啤酒、餐酒及非酒精飲品) 「麗思酒廊」 - 聖誕 Aperitivo 配生蠔及經典滋味小吃 12月 24日 下午6時至8時 澳門幣288元**(無限暢飲 Louis Roederer 香檳) 「麗思酒廊」 - 聖誕派對 12月25日 晚上9時至清晨2時 澳門幣388元** (任意享用小吃、無限暢飲雞尾酒、啤酒、餐酒及非酒精飲品) 「麗思酒廊」 - 除夕夜派對 12月31日 晚上10時至清晨3時 澳門幣488元** (享用各式各樣的小吃及一杯Dom Perignon香檳) 「麗思酒廊」- 香檳下午茶 12月24、25、31日 及1月1日 下午2時30分至5時30分 澳門幣688元** (下午茶餐及無限暢飲 Louis Roederer香檳) 「麗軒」– 聖誕品味菜單 12月24及25日 澳門幣1,688元* （每位） 「麗軒」– 除夕夜品味菜單 12月31日 澳門幣1,888元* （每位） 「怡世寶水療」- 聖誕特色療程 12月1至31日 澳門幣1,800元** （120分鐘療程） *須加收10%服務費。 **須加收10%服務費及5%政府稅。

出走上海。座落蘇州河畔與眾名人欣賞同一景觀。奢華優雅的上海蘇寧寶麗嘉酒店
旅遊情報
蘇蘇・2019-12-15

人生總是有很多意想不到的事，想不到這趟上海之旅已經不是初衷，想不到這次會遇上澳門超級颱風而被迫延遲兩天回來，想不到入住酒店可以與周杰倫、梁朝偉、湯唯等名人欣賞同一景觀，真是意想不到。 座落於上海蘇州河畔的蘇寧寶麗嘉酒店 (Bellagio) 是在2018年1月正式開業，是中國第一家，也是全球第二家的寶麗嘉飯店，因為由蘇寧集團與美高梅集團攜手打造的，故被命名為上海蘇寧寶麗嘉酒店 Bellagio Shanghai。 酒店樓高10層，共有162個房間，提供7種房型包括豪華客房、豪華江景客房、豪華露台客房、豪華露台江景客房、豪華套房、行政套房和總統套房。 酒店的安排十分到位，一早已經安排了酒店貴賓車來接蘇蘇，司機很專業又有禮貌，接待人員也十分細心，一下車門僮已經快速的處理我的行李，大堂經理和公關已經在等候，那個賓至如歸的感覺到現在蘇蘇還記得。 門口那座獅子真是氣勢不凡，看見它讓蘇蘇想起美高梅酒店，其實兩家酒店是有關連的，寶麗嘉酒店Bellagio 是美高梅集團旗下的品牌之一，所以酒店入口仍是會有該集團的獅子作為標誌，水池在晚上的時候還會發放不同顏色的燈光，讓獅子增添了多分燦爛。 走進酒店大堂，裝潢奢華而不失品味，選用的大都是進口的大理石和水晶燈配上玻璃和金屬，感覺十分高貴。 辦妥入住手續後，服務生幫忙將行李送去房間，我們就在大堂旁邊的酒廊吃個下午茶。 門口的牆壁上用黑白玫瑰花砌了一幅花牆來，餐廳內的牆壁有部分是用皮革包裹的，我們選了一個靠窗的位置，環境漂亮，座位舒適，在這裡吃下午茶，有如貴賓的享受，想讚一下服務員，親切又有禮貌，而且懂得盡量避免打擾客人，退得遠遠的，但當需要她們時，又可以很快過來提供服務，讚!! 這裡主要提供簡單的餐點，如沙拉、蛋糕、三文治等，還有下午茶套餐，我們就來一客二人的下午茶餐吧。 很漂亮吧，看見的時候，心中的食指已經大動。 重點要說一下，英式鬆餅非常好吃! 吃飽了，當然要先走一走幫助消化一下，看看酒店隨時放在大堂、走廊的藝術品。 還有水療中心、桑拿浴室、健身中心和室內游泳池。 最後我們來到2樓的宴會廳。 一踏進去蘇蘇被前面那270度的3面環繞巨型LED螢幕完全吸引了視線，這麼大的螢幕，畫面非常清晰，解象度非常高，還有挑高的樓層(應該有3或4層樓高吧)，配合大理石地板，很美，有灰姑娘置身於皇宮宴會廳之中的感覺。 畫面慢慢的不停的在轉換，每一幅都很美，蘇蘇看了一遍又一遍，看了很久，最很忍不住將喜歡的拍下來。但這個只是前堂，真正的宴會廳在裡面呢，不過這一次沒有機會參觀，下次一定要去看看。 看完這個之後是時候回房間休息了，打開門時我只看見房間很深，面積一定不小。遠遠看見我的行李已經靜靜的放在行李架上。 房間走廊都是玻璃，近門口也放了藝術品，走進一點的右邊是衣帽間、化妝間和衛生間，不過我們先來看看房間，房間的面積真的不少，燈光柔和，十分寬敞舒服。 雙人床十分寬敞，聽說床褥是席夢思的，不過席夢思都有很多級別的，蘇蘇相信是高等級的，因為睡在上面感覺軟硬適中，真的很舒服。 近陽台的位置有一張又大又舒服的梳化，窩在這裡看書玩手機吃東西都很舒服，每一次出行都需要帶電腦的蘇蘇，書枱真的非常重要，這裡的沒有讓我失望。 平面電視就放在床的對面，位置剛好。 再走出陽台看看，有超棒的景觀，前面是蘇洲河，一邊是浦東的東方明珠塔，一邊是歷史悠久的郵政博物館，還可以看到外灘和外白渡橋。 忍不住跟美麗的景觀自拍一張，後來有人告訴我，不少明星名人也拍了一張這樣的照片，真的嗎? 回到房間再仔細看看，在枱上有水果和甜點，還有一部可找到酒店各類資訊、可控制房間內設備和點餐的iPad。 種類齊全又別具一格的迷你吧，其中有Nespresso的商用咖啡機，品質與家用的是有分別的，在早上起床後來一杯香濃的咖啡在陽台中坐坐，是一件多麼愉快的事。 剛才說房間走廊的右邊就是衣帽間、化妝間和衛生間。走進去發現裝潢奢華典雅外，設備非常齊全。 浴袍、拖鞋和個人護理用品一應俱全，浴缸旁邊有花灑是一件非常方便的事，還有是雙洗臉盤，而個人護理用品是來自澳洲天然護膚品牌Biology。 人有點睏，先去休息一會。 醒來的時候已經是晚上8時了，走出陽台看看，眼前的美景真是讓蘇蘇驚豔，很美的蘇州河畔、很美的東方明珠塔、很美的夜景。吃晚飯後拿著酒杯看看美景也是樂事。 肚子已經在抗議了，忍不住要出外走走，酒店位置十分優越，附近很多不用打車就可以去逛的地方，離開酒店步行約3分鐘就已經可以看到漂亮的街景，附近的建築都充滿藝術性，加上柔和的燈光很漂亮。其實從這裡步行去南京路步行街不用10分鐘的，所以蘇蘇這晚就去步行街逛逛和吃一點地道的小吃如小籠包、餃子等等。 一夜好眠，床很舒服，空調非常安靜而且不會乾燥，聽說酒店的早餐是非常高質的，睡醒之後立即梳洗預備吃早餐去。 早餐就在2樓的全日餐廳 Café Bellagio。 裝潢與大堂和房間貫徹始終，座位舒適，距離感也很好。 原來這裡的早餐主要以半自助餐形式供應的，主食是現點現做，讓食物質素更有保證。我們點了Benedict 班尼迪克蛋、牛油果吐司配水波蛋和上海風味蛋餅。 可能因為在上海的關係，蘇蘇對風味蛋餅最有印象，這是上海人一道很傳統的早餐，來到上海一定要試試，蛋餅口感脆脆的，裡面有蔥、榨菜、香菜和甜醬，很好吃的。 除了主菜，其他食物以自助餐式提供，種類十分豐富，包括新鮮果汁、新鮮水果、中式涼拌菜、各類冷切肉、芝士、麥片、中西式糕點和麵包等，還有現煮的各類麵食和粥品…… 當然，蘇蘇只拿了足夠自己吃的份量，因為蘇蘇經常提醒自己，吃東西時千萬切忌「眼寬肚窄」做『大嘥鬼』，因為做人惜飲惜食才會有福氣。 其實已經拿了不少了，最愛那甜甜的鳳梨、大大粒的雲吞和煙燻鮭魚片，超好吃。 還有這美景相伴，單是這個早餐，已經有回來的理由。 吃飽之後回房間檢查電郵、寫寫信、再窩在梳化看看雜誌，很想說，趟在這張梳化看著天花板想想事情真的很舒服，我竟然趟在這裡超過兩小時而不自知。 你們會認為我困在酒店很悶嗎? 其實一點也不會，如果酒店是舒適的，可以有這種時間讓我從那繁忙的生活裡暫停下來為心靈和精神充電，前面的路會更容易走的。 吃午飯時間到了，就算如何想休息，不管發生什麼事，飯總是要吃的。 嘉府壹號 餐廳就在酒店的地面層，提供的是上海菜和粵菜，蟹粉小籠包是必點的，因為蘇蘇很喜歡吃，我們再點了蘇北鹹雞拌舟山海蜇和撈汁雲南小瓜，前者鹹香爽滑，後者爽脆清甜。 朋友提到龍蝦湯西施海鮮泡飯和嘉廚溏心鴿蛋紅燒肉也是這餐廳必點的，龍蝦湯鮮味又濃郁，蝦肉新鮮，米飯粒粒分明，加上蘇蘇很喜歡的脆米，有多重口感，很好吃。嘉廚溏心鴿蛋紅燒肉一點也不油膩，色澤紅亮誘人，肉質鮮嫩、肥瘦相間，下次要再回來吃。 總括來說，上海蘇寧寶麗嘉酒店整體都是華麗幽雅的，地點鬧中取靜，無論是去景點抑或機場的交通都很方便。房間寬敞，景觀怡人，無論是泳池、健身房抑或水療服務都很優質，早晨自助餐物超所值，而且服務人員都很專業，還有在現今年代最重要的是WiFi 在酒店範圍內是免費使用的，今次真的是一個很讚的體驗。 上海蘇寧寶麗嘉酒店 地址：上海虹口區北蘇州路188号 電話：400 118 1585 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

盛夏八月, 在澳門品味西班牙桃樂絲, 享受微醺醉人時光
澳城餐飲
小燕品味・2024-08-23

陽光燦爛的盛夏, 讓我們一起在八月最後一個週五黃昏，參與一場微醺品酒盛會，於時尚典雅的澳門JW萬豪酒店大堂酒廊品味舉世聞名的西班牙桃樂絲酒莊（Familia Torres）八款各具特色的佳釀，以美酒佳餚歡送八月，喜迎九月的到來。 家傳戶曉的桃樂絲酒莊早前被英國權威雜誌國際酒飲評選為2024年度備受尊崇葡萄酒品牌榜單榜首，這是繼2014, 2015, 2017, 2018, 2021, 2022 以來第七次獲得此項殊榮。 自1870年，桃樂絲家族便在賓納戴絲地區（Penedes）古老的加泰隆尼亞（Catalonia）鎮釀造葡萄酒，深耕葡萄酒釀造與葡萄種植，以歡慶人生，關愛土地，延續傳承自根源流傳下來的傳統。家族使命始終貫徹初心：“我們致力於同一個目標：從土壤到餐桌，我們釀造出品質不凡的葡萄酒，旨在鼓勵人們在世界每個角落留下難忘的美酒經歷。” 桃樂絲家族至今傳承至第五代，早已成為西班牙最大的葡萄酒生產商，且不僅在西班牙、智利和美國加州擁有自己的酒園，並是行銷世界140多個國家和地區的國際化品牌。 2024年4月， 84歲高齡的老莊主米高·Ａ·桃樂絲先生重臨中國，接受訪談時被問到桃樂絲家族保持自身優勢的秘訣是甚麼時，他就表示酒莊生產的葡萄酒品質非常穩定，且擁有全球性的網絡和分銷系統，可持續發展同時非常重要。 事不宜遲，讓我們率先劇透JW萬豪 - 桃樂斯酒莊品酒派對酒單。聽說這次酒商為了答謝知音者，都選用了多款桃樂絲多款旗艦酒款，喝完八款就真是值回票價了。 如果您是 Wine Society of Macau的會員，還將獲贈價值澳門幣150+的禮品酒1份, 實在是太超值了，真的不要錯過這次優惠。 首先介紹三款必試酒款: Purgatori, Costers del Segre 2017 神曲紅葡萄酒 Purgatori(神曲)來自於西班牙一個海拔高聳、嚴峻氣候的產區Costers del Segre，酒標上印著天使將整桶酒帶走，傳說中『僧侶克服惡劣氣候條件釀造出第一桶酒，突然有一天整桶酒消失了，因為太好喝天使將全部都帶往天堂。』 飽滿、爆棚的果香除了原生葡萄品種Carinena、Garnacha之外，添加了Syrah增添單寧與深色水果、皮革、黑巧克力氣息 原本黑色莓果以及接近果乾的香氣，頃刻過後轉變果香主導交織著太妃糖、甘草、乾燥土壤複雜香氣，單寧細緻沒有大骨架, 但充滿了許多精緻的小結構。 Vivino：4.1 Decanter 95 Mas La Plana, Penedès 2016 馬斯拉普拉納赤霞珠(黑牌)紅葡萄酒 Mas La Plana （俗稱黑牌），桃樂絲酒莊黑牌紅酒 在1979年法國美食雜誌所主辦之葡萄酒奧林匹克，在最高等級之卡貝納品種比賽中，以更高分數比過同年份之法國頂級酒莊Chateau Latour及La Mission Haut-Brion勇奪冠軍而名震酒壇。 Mas La Plana富含深度且優雅，熟成於新法國新橡木桶中18個月，強烈的香氣展現了風土的經典特色，口感厚實，尾韻悠長的Mas La Plana，深櫻桃色澤，洋溢濃厚的咖啡香氣、松露、黑莓果醬香氣，帶有些許香料及甘草香，結構良好且單寧優雅緊實。 酒質 : 色澤深櫻桃紅，洋溢濃厚咖啡、甘草及淡薄奶油糖和土司烘培燻香，口感均衡，結構良好且單寧柔順在甜潤果味中引出可可豆、松露和香草複雜味道，後韻悠長，酒中豐富、健康的單寧適合搭配所有肉類。 評分 : Robert Parker– 93分 (2015), James Suckling - 93分(2016) Torres 10 Imperial Reserve Brandy - Cocktail - Sidecar 桃樂絲10年白蘭地 - 側車(Sidecar)雞尾酒 首先介紹桃樂絲10年白蘭地，自1946年以來，酒莊精心釀造與長時間於橡木桶的熟成，讓這款白蘭地出類拔萃。 採用傳統的索雷拉（Solera system）釀造系統進行熟成。將成熟過程中所使用的酒桶分為數層堆放，最底層的酒桶存放最老的酒，最上層的酒桶存放最年輕的酒。每隔一段時間，酒廠會從底層取出一部份的酒裝瓶出售，再從上層的酒桶中取酒，依順序補足下層所減少的酒。透過這種特殊的陳釀系統，可以讓酒液同時兼具新酒的清新與老酒的醇厚，讓酒液保持一致的風味。「索雷拉」指的是陳釀過程中用到的酒桶或者其他容器。 隨著時間的累積，美國橡木桶優雅、圓潤的香氣與白蘭地和諧地融合。此款白蘭地散發著花朵的韾香與辛香料的香氣。口感圓滑且富含單寧，餘韻繚繞且悠長。 在是次品酒會上, 賓客將有機會以桃樂絲10年白蘭地調配側車(Sidecar)雞尾酒, 材料包括: 50ml 白蘭地, 20ml 橙酒, 20ml 檸檬汁。 Sidecar是在1921年被發明的，由名聞遐邇的巴黎麗茲酒店，向酒客遞上第一杯Sidecar，當時的歐洲，依舊蔓延在二次大戰的烽火漫天之下，一位駐紮在法國巴黎的美國軍官，風塵僕僕地現身在麗茲酒店，叮囑調酒師以干邑白蘭地、君度橙酒、檸檬汁，調製出令他極為滿意的特製調酒。 Sidecar原本指的是摩托車旁副駕的側車，當時因無法知悉美國軍官的姓名，調酒師便以軍官所坐的側車Sidecar，為他獨特喜好的特調命名，從此Sidecar就被寫入了傳奇調酒的紀錄中，時至今日，這杯調酒依舊在燈紅酒綠的酒吧裡，綻放迷人的璀璨光芒。 當然, 品酒會上還有多款桃樂絲代表性酒款, 介紹如下: Sangre de Toro Cava NV 公牛血Cava汽泡酒 來自西班牙的桃樂絲家族，公牛血系列，正是桃樂絲家族的經典。它熱情歡快的特點，也向世界展現西班牙人民的生活方式。 採用傳統香檳釀造工藝，在精緻的淡黃色中，閃爍著奶油般豐富的氣泡，充滿花香和新鮮的果味。這是一款為慶典、浪漫晚餐和特殊時刻而準備的葡萄酒。 Vina Esmeralda Catalunya 2020 艾斯瑪瑞達白葡萄酒 小天使 產區： Catalunya 西班牙北部加泰羅尼亞 外觀：色澤淺黃帶青黃光彩，果味微甜而清新爽口，口感清雅，果味豐富，帶有青蘋果後韻。適合搭配鱷梨、海鮮雞尾酒、魚、甜瓜、醃肉和豬肉配甜醬。 香氣：香味特別芬郁，帶有荔枝、百香果、香蕉、玫瑰、香片及淡淡香料芬香以及芬芳的花卉如玫瑰、百合香氣，富含誘人的異國情調香味。 風味： 輔以控制發酵而來的氣息，風味絲柔多汁。 Fransola Sauvignon Blanc, Penedès 2014芬蘇拉單一園蘇維翁白葡萄酒 親近自然才能釀出品質完美的葡萄酒，這就是20年前酒莊選擇位於佩內德斯、有著優越環境的芬蘇拉做為葡萄園的原因。 夜晚冷涼、白天溫和的氣候十分適合葡萄藤生長，讓酒莊能收成品質最佳的白蘇維翁葡萄(Sauvignon Blanc)與帕雷亞達葡萄(Parellada)，並釀造出這款優雅平衡的葡萄酒。 這款獨特的白葡萄酒以白蘇維翁葡萄釀造，部分酒液經發酵後在美國新橡木桶中陳年。 異國水果(百香果與綠無花果)強烈複雜的香氣，與烤麵包、香草香(在法國新橡木桶中陳年而得)精緻完美的融合。葡萄酒的酸度帶來良好的平衡，餘韻悠長並帶些許花香。 Sangre de Toro Reserva, Catalunya 2015 公牛血特級珍藏紅葡萄酒 1954 年，Miguel Torres 先生已在該地尋求最珍貴的格那希葡萄(Garnacha)奧佳葡萄(Carinena), 以釀造一款獨特且能表現當地風情的葡萄酒。於是，Toro誕生了，取名自古羅馬神話的酒神Baccus又被稱為下【公牛之子】。 一款令人愉悅的日常葡萄酒，散發出黑莓、李子、紅茶、皮革、香料和餡餅皮的香氣。 酒體飽滿，酸度清新，單寧柔順，餘味乾爽。 口感：李子、黑莓、黑胡椒、皮革、肉桂和雪松味道。 Torres Celeste Crianza, Ribera del Duero 2020 星空特選紅葡萄酒 一款華麗的葡萄酒，有著水果風味、良好酒體與飽滿色澤，如同斗羅河岸的星空般獨一無二。 在這個海拔895公尺高的地區，天上的星星與雲朵幾乎伸手可及，空氣中飄散著濃郁的花香，不論是日出或日落，陽光總是明亮耀眼，這裡就是星空紅酒的家鄉。 西班牙桃樂絲家族精心打造的首款斗羅河岸紅酒，在此誕生。 品飲筆記： 色澤如黑莓般深沉集中，香氣濃郁，成熟莓果的甜美香氣為首，甘草與些許黑胡椒的香料氣息則緊接其後。甫入口果味十足，單寧成熟圓潤，酒體飽滿，餘韻綿長。 看完所有酒款的介紹, 大家是否都非常期待享受這場充滿西班牙優質醇酒的魅力呢! 現場還有多款精心設計的佐酒小食, 將讓大家這場味覺享受帶來完美句號。 —————活動訊息 ————— 日期：2024年8月30日 | 下午6:30至9:00 地點：JW萬豪酒店大堂酒廊 價格：澳門幣268+/位（每位Wine Society of Macau會員將獲贈價值澳門幣150+的禮品酒1份） 訂座: +853 8886 6228 | https://bit.ly/3WlBJGS #TorresWine #JWMacau #桃樂絲酒莊 #JW萬豪酒店

7月26日至 8月1 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-07-25

#鼠生肖運程# 【愛情往往會輸給距離】 工作上有機會展現領導魅力，與同事配合默契十足。健康運較差，若想改變需要注意日常飲食及調理，多鍛煉身體，保持身心舒暢，莫為芝麻小事煩憂。感情方面，仍然存在不穩定的競爭因素，甚至有被插足的風險，宜謹慎處理。在健康方面也不錯，稍微注意消化道呼吸道疾病即可。本周旺運方位：西南、正北。 #牛生肖運程# 【看中了就不應太挑剔，因為愛情不是在放大鏡下做成的】 犯太歲之年， 這星期開始你與周圍的交流轉為退縮，你的心境將從活絡轉為沉靜，情緒也時常會出現低潮，逐漸地將自己封閉起來，思索自身的問題。多接近大自然，吸收自然的正能量，也可以多外出旅遊，化解太歲的煞氣，亦能趨吉避凶。另外，四肢較容易受傷，運動時需謹慎，尤其是駕車出行時需注意交通安全，尤其是週末，最懼被金屬所傷。 #虎生肖運程# 【當眼淚流下來，才知道，分開也是另一種明白】 工作方面可能會遇到不少問題，主要是一些細節上的規劃和財務方面的糾紛，建議屬虎的人一切從大局出發，必要的時候可以暫時忽略自己的利益。愛情運很好，單身的你可以多出去走走，有機會遇到喜歡的物件，可有另一半的你，不妨來一次假日的約會，感情會升溫不少。工薪一族也是如魚得水，宜爭取表現自己獲得上司和客戶讚賞的機會。 #兔生肖運程# 【人總是珍惜未得到的，而遺忘了所擁有的】 運勢中最明顯的一點就是得到貴人的幫助非常大，凡事可以逢凶化吉，工作上特別容易得到上級或者是客戶的欣賞。偏財運不錯，在投資方面會有利可圖，但需見好就收，不可過度沉迷，恐防有失。另外本周感情上是比較順暢的，尤其未婚的屬兔的朋友星期四之後感情運甜蜜。本周吉祥方位：東南、東北。 #龍生肖運程# 【Love is a light that never dims】 仍然持續面臨許多壓力，不論是來自外界或是內心，所幸你已有辦法面對和調適。而且愛情也可成為你的精神寄託， 他/她可能在天的一方想念你。而本周屬龍的人是以正財為主，多關注自己主業上的發展和收穫。多注意自己的人際關係，遇到看不順眼的人也不會要喜怒形於色，凡事以忍讓為先。 #蛇生肖運程# 【不要因為結束而哭泣，微笑吧，為你的曾經擁有】 財運方面趨向平穩，之前所借給別人的錢本周都會得到回收，不過欠別人的錢也必須要在這個月就還清。本周會有少少意外之財， 不要小氣，適當地犒勞一下自己。健康方面，今個星期性格容易急躁，也愛發脾氣，同時容易患高血壓、高血脂等疾病，因此在情緒管理與飲食方面需要多加留意。本周幸運顏色：粉色、嫩綠色。 #馬生肖運程# 【好的愛情是你透過一個男人看到世界，壞的愛情是你為了一個人捨棄世界】 運氣比較起伏的一周，生活中經常出現不公平現象令你憂心忡忡，而情緒低落又會造成心煩、失眠、心緒不寧等現象。屬馬男女今個星期都容易出現與戀人關係緊張乃至破裂的局面。你會越來越關心家庭和周圍的人，並且更注重精神領域的發展。此外，並需遠離小人，慎勿引起他們嫉妒。本周最吉顏色：黃色、黑色。 #羊生肖運程# 【人生中要走很多路：有一條路不能忘記，就是回家的路。】 事業上會遭遇一些突發的挫折和阻礙，一定要發揮自己的優勢，沉著應對，沒有過不去的坎。中年人要小心胃部和內臟方面的疾病，免疫力差的人要多多吃一些補品。已婚或是戀愛中的你則可以享受幸福愛情，甚至還有機會與愛人一同升級為“爸媽”。 幸運數字：7　　幸運日：週三　 #猴生肖運程# 【Love is the touchstone of virtue】 “白虎星”出現， 最好不要在這段時間開始一個新專案。注意地支暗藏有小人星，因此本周事業上得到發展之後不可得意忘形，切記處理好人際關係，做到禮尚往來。年齡愈大 ， 換工作也是愈難， 今個星期內心很難受， 你想轉工， 只是可以選擇的不多。另外，本周喉嚨及氣管等呼吸系統較以往疲弱，在應酬頻繁的年份，除了要注意妥善調配作息的時間外，還要加強鍛煉，這樣對身心有正面的幫助。 #雞生肖運程# 【婚姻不是你買的彩票，就算沒有中獎也不能一扔了之】 事業運較好。所謂種瓜得瓜，種豆得豆，一份耕耘，一份收穫。辛苦的付出終會有回報，努力拼博的你，不僅各種業務都能應付自如，還能走出一片新的天空。本周一定要調整好心態，不要影響到自己的工作和求財，以平常心面對。單身者投身於事業，容易在職場中結識有才華的異性；戀愛中的人感情平穩發展。健康無甚大礙，偶有小疾，亦能逢凶化吉。 #狗生肖運程# 【對於亞當來說，天堂就是他的家；對於他的後代，家就是他們的天堂】 在感情上，由於太注重工作而減少了對伴侶的關心，加上兩人平時相處極其質樸無味，若不想感情出現危機，需要增加一些趣味性的相處方式。財運上求財容易遭遇不順，尤其在創辦實業的時候會遭遇阻力。同時外出的時候需要特別注意自己的安全，以免有小的意外碰傷。筆者建議你在包包裡放一件「銀皮休彌勒」， 這是很多女生喜歡。 #豬生肖運程# 【男人賺錢後想和老婆離婚，男人賺不到錢老婆想和他離婚】 想要投資的屬豬的朋友是個特別好的時機，建議把握好，為將來奠定好的起點。但注意健康方面自己的腎臟和泌尿方面會小的不適出現，以健康為重。單身的主動一些，良緣可能就在眼前。學業的你是要多些營養食物，有好體力在學業上。感情上是還是要抽一些時間多陪陪對方。本周幸運顏色：黑色、咖啡色。

2021年4月生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-03-28

3月29日至4 月4日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【昨天, 刪去；今天,留著；明天, 爭取；對的, 堅持；錯的, 放棄】 這個星期的大部分時間裡，你的感情生活都是平靜的。小心注意成本控制之外，更要預留一筆儲備，應付突如其來的額外開支。公司管理層或老闆會出現變動，幸好對自己影響不大，雖然新變動需要一點時間磨合，過程令人懊惱，幸好同事間的支持不差，加上新上司亦非難相處的人，所以過了適應期便可向前邁進一步。 #牛生肖運程# 【幸福的人並不是擁有一切，只是他們懂得欣賞平凡生活中的美好】 做事情容易多變動，個人情緒也不穩定，負能量大增，並且個人奔波不斷，一切皆應小心謹慎，凡事以穩為主，另外須注意可能有一些是非困擾，要避免因口舌等麻煩引起紛爭，甚至有官災破財的地步，財運方面尚可，但投資須十分謹慎，防借錢不還，感情上也變化不斷，應該以平靜的心態去面對。本周最吉顏色：紅色 黃色。 #虎生肖運程# 【人與人之間一個“緣”字，來了珍惜離了祝福】 財運不錯，可以嘗試進行一點投資，長期低風險的比較合適，感情上很順利，經過長期的努力，兩人已經有一定的默契，在一起也很愉快。你們在這個星期的健康運很好，出現小毛病也不需要太過擔心，會很快痊癒。1986年出生者家庭矛盾增多，容易與家人出現爭吵，不妨多與家人溝通，學會換位思考。 #兔生肖運程# 【人生如行路，一路艱辛，一路風景】 本周會遇上較多麻煩及阻滯，很多事情看似順利，實則暗藏洶湧，故凡事需要有兩手準備，以應付突發事件，遇到事情亦要有耐心，不可抱有破罐子破摔的心態。其次本周女性屬兔人的桃花運勢很旺，會遇到不少自己欣賞的異性，可多與之接觸，儘早結束單身一族的日子。健康方面注意口腔與呼吸系統。本周幸運數字是2。 #龍生肖運程# 【Before the creator, first made man.】 工作上的壓力會日趨加大，同時競爭的壓力也會越來越大，讓自己有喘不過氣來的感受，對於小人大可不理會，只做好自己的本職工作即可，工作上亦是如此，領導的眼睛都是雪亮的，看得到自己的努力。如果你正在和某人約會，你們的關係也許能更進一步，甚至是訂婚或結婚。 #蛇生肖運程# 【不要太著急愛上一個人，不要和一個人熟得太快，來得快去得也快】 如果你單身，你會有非常多的展開新戀情的機會。如果你已經有伴侶了，你們可能會計畫要小孩。本周屬蛇人健康運勢一般，隨著工作量的增加，各種酒會聚餐增加，切記忌口，適量飲酒飲食，否則不但容易變胖還易導致血壓血脂升高，不利身體健康。如果有家人要到外地工作、出國留學、移民是一件好事。 #馬生肖運程# 【你目光所及，就是你的人生境界】 如果你已經有小孩了，那麼在你的小孩身上或是你們的親子關係當中，你們將會迎來令人欣喜的變化。本周一切都是美好， 你會遇上一位貴人， 很有助力的一位。 偏財運勢不佳，建議不要買彩票或者股票之類的風險型投資，不然很容易蝕本，不過今個星期的正財運勢不錯，隨著自己地位的提升，會有不錯的收入。 #羊生肖運程# 【無常的道理告訴我們，生命具有無限的可能，無限的希望】 細心一看， 原來你行"白虎"運，阻滯較多，心情難以順暢，鬱鬱不得舒展，較為容易出現神經系統、心臟等問題，女性則需要注意婦科問題。駕車出行需要注意交通安全，遵守規則，謹慎行駛；多外出散心旅遊，保持開朗的心情是最佳的解決之道。單身者則適宜減少約會的時間，或者經常性的短暫聯繫一下，也是能夠增進雙方感情的。本周最吉顏色：紅色 黃色。 #猴生肖運程# 【遇見的都是天意，擁有的都是幸運】 不論男女，都宜注意于上司、老闆、長輩、師長的關係，除了要尊重外，還是要提防矛盾、磨擦，出現不愉快的情況。偏財運勢可以說是非常差，不建議進行風險型投資，同時花錢的地方還比較多，建議對於消費上，自己要保持一定的理性，不可突然性的瘋狂消費，導致自己出現手頭上的拮据。 #雞生肖運程# 【你活的越來越像你自己，你不再對過往耿耿於懷，不再活的擰巴，前情舊愛終成過往】 不少人興起換屋、買車、添購電腦、大型家電用品或奢侈品的衝動，花錢請客較平日 慷慨大方，投資運明顯欠佳，不利投機或風險過高的投資活動。本周都有一點危機， 青少年朋友不宜去危險地帶，以免出現意外事故。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。夫妻感情順利，適合未婚男女求婚、訂婚。 #狗生肖運程# 【人間的情，親一時，疏一時，時時是因緣】 和戀人的爭執還是很多， 所以這段時間，你需要學習的地方還很多，目前先不要有太多想法、目標，而是抱著學習的心態來面對，熟悉自己的工作內容，因此暫時不會有升遷的機會。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。財運不錯，想投資的話也可以認真考察，財運上會有是很重要的轉機，可以嘗試投資，但投資不宜太衝動適合小筆規劃。 #豬生肖運程# 【淺水喧嘩，深水沉靜，欲成大事，學會沉穩】 單身的你，本周能為自己安排生活，或是重心放在工作，感情不會是必要選項。會開車的男女應注意安全，以防災禍；少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走，利於正北方。成長是需要時間的，除了給自己一點時間也要給環境一點時間，不要太強逼一切都要馬上到達想要的成果。

3月1日至3 月7日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-02-28

#鼠生肖運程# 【做人最重要的，還是獨立。不僅生活獨立、經濟獨立，更要人格獨立和思想獨立】 你本周應該要靜觀其變，並且保持耐心， 你稍微平靜一下，讓它來找上你，你所需要的東西就會實現。感情方面桃花較旺，單身者有望結識理想物件，談婚論嫁會有一定結果，應好好把握。財運較理想，偶爾有意外收入，但不宜進行借貸之事，金額偏大恐難以追回。其次亦要從飲食方面調節，少飲酒，多吃一些蔬菜為宜。 #牛生肖運程# 【不為情緒打工、不與煩惱談情，讓內心世界回復天空海闊】 在過去的幾個星期裡，你有機會向領導們展示你的能力，而且你感覺到你有一個難得的機會領先於其他人。青少年朋友不宜去危險地帶，以免出現意外事故。感情方面則需注意與異性相處時要注重言行，以免引起誤會。財運偏低迷，投資時應當制定詳細的規劃，魯莽地人永遠無法獲得財運的青睞。 #虎生肖運程# 【時間，用好了就是黃金，虛度了就是流水】 你遇到的新朋友甚至會鼓勵你為慈善事業做志願者。和志趣相投的人一起為一個目標奮鬥對你來說會很有趣，即使你只能在週末花一點時間。在這場致命的瘟疫之後，我們都將冒險出去看看。感情上應順其自然，應多花時間與心思呵護感情，莫強求。要多注意身體健康，好好愛護身體，才可保安康。 #兔生肖運程# 【錢買不到健康，錢買不到時間，錢買不到生命】 工作上容易與人發生爭執、矛盾難以解決，直至影響工作進展。但由於受"天德"星影響，今個星期屬兔的人在事業或者工作上能獲得異性的幫助，常能給你的事業帶來意想不到的促進作用。但也需要防範工作上的異性糾纏，一旦陷入其中將對事業造成不良的影響，切記。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #龍生肖運程# 【Athletes must have a horse, horse athletes】 宜在各項工作事業上聽從領導的安排和同事的建議，切忌莽撞行事；財運平平，注意小人誹謗，感情順其自然為佳；常開車的朋友需注意安全， 建議在車廂掛一件「車用金剛橛」，以免給自己帶來經濟上的損失；健康方面注意腸道疾病與肺部的不利。本周生肖龍的財位：西南、正西。 #蛇生肖運程# 【人與人之間最單純的關係。擁有情感的能力】 這周你的任務可能包括為家裡購置新東西或完成家庭改善，花點錢改善家庭，這是體現你的愛。單身者本周會有意中人出現，要努力爭取，成功的機會必將大增；身體方面要避免過於勞累，應多多休息。本周探喪不宜，會破運。老實說， 他還是愛你， 當然是想你多些時間陪伴他。 #馬生肖運程# 【一個人生活雖然很難，但你也必須學會一個人，不要輕易依靠別人】 運勢勞碌奔波，時有起伏，變動多、會有不順之事，事業受阻壓力大，是辛苦付岀的日子，只要小心應付，便無大礙，最大的困擾是來自人際關係不和諧，對事業發展不利，注意搞好人際關係。感情平淡，與心儀的異性可以做普通朋友，談婚論嫁還為時尚早。健康方面注意口腔與呼吸系統。平時謀事需謹慎，注意自身言行，凡事最好以穩為主，不可強求。 #羊生肖運程# 【人生就是一趟單程的車票，沒有回程。短短就一輩子，過的不是數量而是品質】 「驛馬」星動，從商者適宜開拓海外市場，愈活躍愈起勁，財力亦倍增過來。另外，今個星期需要搬遷辦公室及工廠，要先預留儲備作應急之用。另外，對於生意或工作模式需於外地發展的人士，有利大賺異地財。偏財投機上，亦可將資金投放於海下置業或外幣買賣上。幸運顏色仍是粉紅色， 你會愈來愈美。 #猴生肖運程# 【對一座城的留戀其實是留戀那裡的人和事，更多的是沉澱在那座城裡自己最好的年華】 單身女士可遇上條件出眾的男士，對方從外地回流，或從出差及旅遊過程認識。因為欠缺安全感，令自己信心不足，切勿胡思亂想，一切隨緣吧。已婚者留意因伴侶家人不滿，影響兩人的感情關係。財運方面大有起色，利於偏財，可用余錢適當進行投資，但切忌過貪。幸運號數是0及5號。 #雞生肖運程# 【People who say it cannot be done should not interrupt those who are doing it】 這周也是完成未定的重要談話的理想時期，當時也許是沒有定論，或者是某人一直避而不答， 你會發現現在更容易問到答案和得到最誠實的反應， 把所有這些事情從你長長的清單上化掉，這會給你一種巨大的滿足感。感情生活多姿多彩，但要潔身自愛，外出應酬點到即止。1957年出生者容易受傷，需做好家居安全方面的工作。 #狗生肖運程# 【解決不了問題，就解決提出問題的人】 犯太歲不可怕， 如果你能保持積極向上，你就能向另外的某個人傳達自信和希望，某個從大局上來看會做出很關鍵決定的人。再說一次，不論你在做什麼，保持樂觀精神都是最好的選擇。財運不俗，只主正財，但此周花費特多，不可胡亂炒賣賭博，否則亦主財來財去，而難以聚積。本周要注意飲食衛生，以防引起腸胃上得不適。 #豬生肖運程# 【眼，裝瞎才不會流淚】 今星期星逢"陌越"，為桃花旺盛的日子。尚未找到意中人的男女，可於今個星期佩帶一粒「草黴幻彩吊墮」，請你留意身邊的異性，主動出擊，機不可失。 在工作上應宜把握良機，及在處理錢財及投資時卻切忌急進，應以守為攻，控制開支方可不失。財運不是很順， 做生意的人可以在辨公室西位放一座“招財樹」。