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「愛 • 聖誕」夢幻上演
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-12-16

聖誕佳期將至，「澳門銀河trade;」綜合渡假城以全新「愛 bull; 聖誕」節日主題，打造一系列充滿浪漫、新奇與歡樂的節慶活動，為大家在送上寒冬中的暖意溫馨。 今年聖誕，「澳門百老匯」特別推出「Rock N Roll」搖滾充氣遊樂場，讓家長與孩子們在場內玩耍，共同度過家庭歡樂時光。而聖誕主題的DIY工作坊將會是親子娛樂的互動天堂：樂趣十足的雪人茶燭與聖誕花圈手工製作活動將為家長和孩子們帶來獨一無二的聖誕藝品與節日溫馨回憶。各式充滿樂趣的家庭互動體驗同樣將令賓客驚喜萬分。 而且已於12月3日開始，在東翼廣場及「澳門百老匯」將開設迷你精緻的聖誕市集，大家們可在此選購節日限定版糖果、聖誕限定版的各式美酒及更多聖誕限定版主題商品。星戰迷與迪士尼愛好者更可在指定攤位挑選到他們最喜愛的主題周邊商品。活動期間於「澳門銀河時尚匯」購物中心盡情消費，即可獲享精彩禮遇以及參加幸運大抽獎贏取終極購物體驗大獎。 一系列別致裝飾、溫馨家庭活動、奢華的購物體驗以及應接不暇的娛樂節目已經準備就緒，請即與親朋摯愛蒞臨「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」，一同感受今年別具一格的「愛 bull; 聖誕」節日慶典。 －澳門銀河的其他聖誕活動請按此－

「山里」日本九州美食巡禮 Yamazato Kyushu Food Fair
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-09

日本九州之所以聞名是能於當地全年出產大量優質天然食材。現今的九州由福岡丶熊本丶長崎丶大分丶佐賀丶鹿兒島丶宮崎以及沖繩所劃分而成。九州擁有迷人的港口城市，亦是火山丶溫泉丶熱帶雨林和海灘的集中地。 由6月15起至7月17日，「山里」日本料理行政總廚林彰師傅及其工作團隊，精心打造出一系列的九州特色美食，為您及工作夥伴丶朋友和家人一同享受是次美食巡禮。 午膳套餐每位澳門幣580元，配搭清酒每位澳門幣670元 菜式包括佐賀豆腐配芝麻醬及海膽丶魚生包括長崎金槍魚丶大分池魚丶煮大分縣豊後牛配熊本蔬菜丶長崎炸蝦蓉餅丶熊本大蔥菜卷配味噌丶生魚片飯丶九州味噌湯及九州季節水果。 晚膳套餐每位澳門幣1,380 元，配搭清酒每位澳門幣1,530元 菜式包括佐賀豆腐配芝麻醬及海膽丶魚生包括長崎金槍魚丶鹿兒島銀帶魚丶大分池魚丶福岡博多雜煮湯丶煮大分縣豊後牛配熊本蔬菜丶長崎炸蝦蓉餅丶熊本大蔥菜卷配味噌丶岩石燒沖繩黑豬肉丶生魚片飯丶九州味噌湯丶熊本番薯紅豆包及九州季節水果。 岩石燒沖繩黑豬肉是當中一道招牌菜式，內含豐富肉質脂肪，但與其他豬肉相較下是最低膽固醇亦是最健康的。嫩肉與脂肪的甜味混合起來，絶對口感十足。 另加10% 服務費預約及查詢 853 8883 5127電郵 Yamazato@hotelokuramacau.com午市 晚市營業時間 12001500 及 17302200 最後點餐時間為2130逢星期一休息 澳門大倉酒店澳門銀河trade;綜合渡假城bull;澳門路氹城電話 853 8883 8883 傳真 853 8883 2345www.hotelokuramacau.com

中世紀的海盜古城 法國濱海小鎮聖馬洛
走遍世界
行走世界記錄・2019-08-20

美麗的法國濱海小鎮 位於法國西北邊的布列塔尼 Bretagne，有一座面向英倫海峽的美麗濱海小鎮，與英國隔海遙遠相望。 可麗餅起源地 大家可能對布列塔尼 Bretagne並不熟識，但一說到可麗餅Crepes，即時跟起源地布列塔尼連繫起來。 與英國一海之隔 聖馬洛 法語 Saint Malo位處諾曼第邊緣，與英國一海相隔，中世紀時聖馬洛是法國重要的軍事港口，防禦英國侵略的國防要塞。 聖馬洛 從巴黎乘TGV直達車來到聖馬洛只需2.5小時，如果選擇轉車的話，則要3小時才可到達。 火車站位於古城外，出站後沿海旁步行15分鐘便到達古城入口。 完好保存的中世紀古城 高高的城牆把聖馬洛分為新城與古城區，城內城外的風光截然不同，穿過城門的一刻，彷彿穿越時空，返回數百年前的中世紀。 進入古城，往上爬到古老的城牆上，往外看到英倫海峽，隔海與英國遙遠相望，往內則看到一排排的古老房子。 充滿中世紀風貌的聖馬洛古城，高低起伏的街道，堅固的石圍牆內的街道和房子也是石頭建築的，漫步其中彷如置身中世紀的時代。 沿古老石街小巷，走著走著，會碰到海盜嗎？ 中世紀海盜之城 聖馬洛是著名的海盜之城，專門在海上搶劫英國的商船。為何被稱為著名，而不是臭名昭著呢 歷史上有一位人物，英國將他視為頭號海上通緝犯，但在法國則被視為海賊王 法文：Roi des Corsaires，英文：King of Corsairs。他被拿破崙選中為海上指揮官，因為優異表現獲得法國榮譽軍團勳章司令勳位。 中世紀海賊王　羅伯特修考夫 羅伯特修考夫Robert Surcouf 一生總共劫掠47艘英國商船，賺取了億萬財富，被稱為海賊王，在聖馬洛找到記載他事跡的書本，看起來很有當代英雄的感覺。 羅伯特修考夫在他13歲時逃離學校，獨自駕駛一艘小船出海，遇上了暴風雨被救上岸。兩年後，他自願投身印度商船前往東方，回到家鄉後，法國大革命已爆發，換成了拿破崙執政大權。在多年的海上歷練下，成就個人勇氣與智慧，他受命率領著聖馬洛的海船抵禦英國艦隊的侵擾，劫掠英國船隻，寫下海上生涯的傳奇。 聖文森城門 從聖文森城門進入聖馬洛古城，城門上有聖母與主聖穌像，像是向上主祈禱保祐古城內的居民安全，免受外敵侵擾。 城內風光，有餐廳商店，也有酒店旅館，可以選擇在古城內住上一晚，感受海賊王之城的當代輝煌。 而我則選擇在入城的海旁主幹路上的宜必思，原因很簡單，方便到火車站及古城，重要的是酒店面對大海，好運的話能夠以便宜的價格訂上海景房間。 房間的設計很簡單，重點是看到大海，酒店的餐廳的性價比也高，雖然古城內有很多餐廳，但最後還是選擇待在餐廳把早午餐也搞定。 必嚐藍青口 坐在餐廳的角落，望對無際大海，自在休閒地啖上一口啤酒。聖馬洛和聖米歇爾山盛產藍青口Moule，小小的貝殼內的藍青口卻出奇地肥美鮮甜，一試便愛上了。 訂房小貼士：聖馬洛有兩間宜必思的，緊記近海的是一間是聖馬洛海濱宜必思酒店 Hotel ibis Saint Malo Plage，另一間是聖馬洛宜必思尚品酒店 Ibis Styles Saint Malo Port，設計時尚，但不是面對大海的。 著名潮汐差 沿著海旁的主幹馬路步行往古城，看到沙灘上弄潮的人們，旁邊圍著一條條的木欄，起初感到有點不明白，後來參觀完古城，回程返回酒店時，即時仿然大悟。 在太陽和月亮的作用下，聖馬洛一天會有兩次潮漲和潮退，潮汐之差高達56米，是世界上數一數二的潮汐差。 站在海旁的道路上，看著太陽西下，沙灘漸漸被海水完全覆蓋，首次看到潮汐景象，嘆為觀止。 夕陽西下 汪洋一片 大自然的力量 晚上的大海，當早上起來，打開窗戶，看到海水已退，變回一個沙灘，大自然的力量，真不可少觀。 從巴黎到聖馬洛的交通方式 地鐵線： 4、6、12 、13 Montparnasse Bienvenue站 蒙帕那斯火車站 Gare Montparnasse 3小時到達聖馬洛 St. Malo 行程建議 聖馬洛和聖米歇爾山之間有巴士往來，可考慮把兩個旅遊點連在一起規劃，決定先到聖馬洛還是聖米歇爾山，利用Dol De Bretagne火車站作中轉，往還兩個景點。 出站後在右手邊有巴士站，由於班次很少，預先查時刻表趕上當天的班次便成。 巴士直達聖米歇爾山的停車點，再搭接駁車或馬車進入山城，一次過把遊法國西北邊的布列塔尼的兩個著名景點。 更多精彩文章在 行走世界記錄

LifeMagTV: 澳門君悅酒店 休閒放鬆之旅
LifeMag TV
Benjamin・2016-03-07

會籍會員可無限次使用上述健身中心、游泳池、水療中心設施包括蒸氣室、冷水淋浴和按摩池，而按不同會籍可享特定次數的網球場使用、健身評估、個人訓練，並可享水療服務優惠、餐飲85折優惠。單人會籍1年為MOP22,000，6個月為MOP12,000，3個月為MOP7,000，另加5%政府稅。 開放時間：早上 6時 ndash; 晚上 12時（健身中心）　　　　　早上 6時 ndash; 晚上10時（網球場）　　　　　冬季早上6時 ndash; 晚上8時；夏季早上 6時 ndash; 晚上10時（游泳池） 設備便利價格

搞出人命！澳門亂象橫生的“非法旅館”迎來了一次血的教訓！
其他
澳門生活圈・2019-01-07

冬天一到，寒風瑟瑟 撲面而來的涼風令人不禁打了個冷顫 相信每到晚上洗熱水澡的時候 大家都久久不願離開，覺得好舒服 不知不覺洗上差不多一個小時 舒服當然是舒服了 可是令人後怕的卻是舒服之餘 奪命的隱患也在悄然埋伏中！ 相信大家在洗熱水澡的時候 除了是用電熱水器之外 大部分家庭都是用的煤氣熱水器 對於在開煤氣的情況下洗澡 稍有不通風，就可能面臨生命危險 殺人於無形的一氧化碳 不知不覺就可以讓你瞬間倒地 這時若沒有人發現 隨著時間一點一點過去 那恐怕..... ◆◆今日事件◆◆ 一名內地女子在新口岸栢林街某大廈非法旅館單位的廚房內，吸入大量濃度高的一氧化碳導致死亡，而房門和窗戶剛好是關上的。 女死者姓董，68歲，內地居民。 澳門非法旅館多次被曝光和被屢禁，但還是有著不為人知的非法旅館。 然而，大部分內地市民過來總會住進非法旅館，因為價錢剛好適合，不高不低，大家也都會想著湊合著住，但是，這次的事件，再次引起了相關部門的高度關注。 雖然現行法例訂出違法行為須處科款20萬至80萬元澳門幣，經營的租客即使被捕，不是另外再找單位繼續經營，就是直接離澳逃避罰款，到頭來是單位業主遭殃。 這些爛攤子到底要如何解決呢，現只能望當局修例堵絕漏洞。 特首曾表示成立工作組研究非旅刑事化，政府應加快研究，並構思更多能提高打擊成效的方案，多方向解決非旅問題。 昨日（6號）中午12點17分左右，司警報案中心接獲治安警駐鏡湖醫院警員通知，指較早前有一名內地女子昏迷不醒，由消防救護車送院搶救無效，證實死亡，要求派員跟進調查。 經了解，案發單位是柏林街某大廈一間非法旅館，死者居住在一間由廚房改裝過的房間，而該單位的熱水爐剛好裝在廚房內。 消防員對案發單位廚房進行了檢測，發現廚房門窗都是處於關閉狀態； 在其他旅客在浴室洗澡時，廚房內安裝的石油氣熱水爐在燃燒時，會釋放大量一氧化碳，而死者剛好在室內睡覺，在熟睡中的她，吸入了大量的一氧化碳，最終導致中毒死亡。 在昨天早上10點左右，女兒到達死者所住廚房時，發現死者睡在放在廚房的床褥上，怎么叫都叫不醒，於是立刻到大廈管理處求助和報警。 經對屍體初步檢查，在屍體表面沒有發現可疑傷痕，死因有待法醫檢驗後確定。 至於單位的經營者、業主等涉案人士，由司警調查科跟進調查。 在澳門，酒店價格過於昂貴，導致了大部分的內地市民都往非法旅館裏面擠，這也是人之常情，所有才有這那么多的非法旅館騰空出現。 但是，凡有點常識的人，都不會住進一個有熱水爐的室內，更何況是冬天，還是關門關窗避冷的室內，這讓危險更進一步，這是個痛苦且深刻的教訓，不得不讓人好好反思一下。 非法旅館雖便宜，但是出了事情誰去擔這個責任，誰又會去賠償，相信大家心中也有點數了。 早前，治安警情報廳在長崎街揭發一個非法旅館單位，該單位有7名租客，他們稱以日租200元租住一格床位，警員當場拘捕一名女性經營者。 該單位經旅遊局人員調查證實為非法旅館，隨即查封。 日租200元就能住一晚，去酒店住怎么都至少要花費不少於4、500吧？所以才會導致那么多的內地旅客不斷入住非法旅館，每天大箱小箱出出入入各處非法旅館。 但現在，非法旅館出現死人案件是鐵一般的事實了，下一步該怎么處理，相信司警人員會盡快給出一個答複。 ◆◆歷經死亡一幕◆◆ 冬天洗澡時，特別注意洗澡時間和通風，避免長時間會引起一氧化碳中毒，小編也曾遇過此事，在前年親眼看著自己的朋友進了醫院，剛好送去醫院的前一刻，也有個一氧化碳中毒的中旬男子在搶救，可惜，送晚了搶救無效。 好在小編的朋友剛好來得及時，被搶救回來了，醫生還親口告訴了家人，再晚一步，就無力回天了。 ◆◆一氧化碳症狀◆◆ 一氧化碳是一種無色無味、無臭、無刺激性氣體，它主要由含碳化合物燃燒不完全所產生。 一氧化碳吸入體內後，將造成機體缺氧，中樞神經最先受累，嚴重者出現腦水腫，繼發腦血管病變，缺氧性腦病，及形成後遺症或遲發性腦病、心肌損害和各種心律失常。 一氧化碳中毒這么恐怖 那么我們該怎么預防呢？ 所以，大家要謹記：在冬天洗澡的時候，千萬不要洗太久啦！記得要微微開窗，保持通風。 來澳門玩，部分旅客覺得，住酒店是真的貴！也有些覺得住非法旅館沒有保障。人啊，有時候就是矛盾，這世道就是這樣的。 素材來源：力報、搜狗 圖片來源：力報、司警局、日報、人民日報 攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

山里10 周年紀念會席晚餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-22

為迎接 10 周年紀念，大倉酒店28樓「山里」日本餐廳總廚及團隊特設了 一份 10 周年紀念會席。紀念會席包括：茨城縣產白魚和春野菜、長崎縣產芝海老素面和季節蔬菜芡湯木之芽、季節三拼刺身、八寸 長崎縣產穴子笹卷壽司， 矢羽蓮藕明太子，白瓜秋田縣產順菜、 秋葵白玉醋物、 蟹肉蕃茄啫喱、 鰹魚絹田卷配梅肉，富山縣產螢光魷魚和牡丹蝦昆布燒鹽辛、味噌、新薯和蘆筍，北海道產六線魚和奈良縣產丸茄子配味噌，青豆飯，紅味噌湯，京醬菜，靜岡皇冠蜜瓜 和大分縣產柑橘等。 「山里」武田主廚會把螢光魷魚和牡丹蝦簡單地烤一下，然後和昆布一齊煮，再配上時令土豆、蘆筍和鹽辛味噌。烤螢光魷魚的口感柔和，口味溫和且略帶甜味。 10 周年紀念會席晚餐每位 澳門幣 980 元 所有價目須另加收 10% 服務費 供應日期：2021 年 4 月 29 日至 6 日 15 供應時間：晚餐 17302200 從現在生 5 月 31 日，澳門身份證及藍卡持有人將可享受 20％折扣禮遇公眾假期除外。 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 17302200 逢星期一休息

【Home Media】澳門電訊 X TVB Anywhere 客戶限定「情定甜心」抽獎活動 ＋ 情人節好戲推介
生活在我城
Cheers!・2023-02-08

今年情人節，孖住 「情定甜心」 浪漫嘅日子您要點過？ 小編特別為 CTM x TVB Anywhere 客戶爭取到 #澳門四季酒店 法芙娜金可可下午茶套餐。同另一半品賞絲滑濃郁嘅可可甜點，共渡甜蜜午後時光 。依家只要去我哋 Facebook 玩 Giveaway，即有機會贏走豐富奬品 ： 澳門四季酒店法芙娜金可可下午茶套餐（價值：$713）共 4 套 TVB 55 周年限定禮品：無線充電、鎖匙扣、藍牙耳機、 $200 來來超市券（價值：$855）共 5 套 Giveaway 傳送門 活動日期：即日起至 2023 年 2 月 19 日（晚上 12 點截止） 我哋將會抽出 9 位幸運兒，得奬名單將於 2 月 23 日喺CTM Buddy FB 公佈 Home Media 娛樂套裝優惠詳情：httpsqr.pagegG6VVnmQpZk 依家去 CTM Buddy App 申請 5G 月費計劃，即送 6 個月 TVB Anywhere 居家光纖寬頻客戶可享 $280 購買 Home media 電視盒子連 12 個月 TVB Anywhere 服務（原價：$1,969）！ 情人節好戲推介 戰鬥之歌 在兒童福利院長大，以成為日本空手道代表為目標的木皿花枝，有著開朗的性格及出色的運動能力，是個無論在什麼逆境都能積極面對的人。 綠豆傳 擁有非凡的野心，出眾的外貌、聰明的頭腦與過人的體力的全綠豆，穿上女裝潛入神秘的寡婦村，與對世界充滿不滿的萬年妓生練習生董東珠結緣後陷進意料之外的命運旋渦中。 因為愛情 什麼是愛情？每個人都有不同答案，節目走訪來自不同界別的愛侶，分享他們特別的愛情經歷。主持連詩雅首先找來一對非一般情侶Rex與Sarah，兩人不做「樓奴」做「船奴」，合力經營租船生意。詩雅體驗船務工作，聽他們分享戀愛的三個階段，他們如何在長洲結緣？「祼辭」環遊世界有何難忘經歷？繼而回歸香港，以船為家。Rex與Sarah原本決定不結婚，有不一樣的人生規劃，隨遇而安！到底有什麼事情改變了他們的決定？ 君主先發制人 阿由葉是個活潑的高中生，她連續七次表白被拒。弘光由貴是新來的數學老師，他理性且高冷。到底這對老師和學生之間會如何發展呢？ 新四十二章 豬肉檔老闆娘朱螢嬌天生神力，卻得了會生鬍鬚的怪病，渴望尋找「四十二章經」寶藏內的神藥治病。大學中文系教授章經多年前已醉心尋找這個傳說中的寶藏，惟因一次事故大受打擊，一直飽受失眠症困擾。數學天才邵桂芝機靈聰敏，對急症室病房男護士柯建寧一見傾心。桂芝遊走於正邪之間，也極想找到寶藏，以求一朝發達。章經、螢嬌和桂芝因緣際會之下相遇，為搶奪寶藏而各出奇謀，爭奪過程中開展了人性的善惡爭戰，鬥過你死我活hellip;hellip; 十月初五的月光 八十年代，歌女朱莎嬌米雪飾獨自帶着孿生女兒在流浮山生活，可惜一對女兒長大後卻為愛情決裂。莎華離家出走，莎莎難產逝世，莎嬌從此肩負照顧外孫女君好的重任，以及收養了啞巴小男孩文初。時光荏苒，君好何依婷飾生父祝展輝海俊傑飾的出現，令莎嬌、莎華姚嘉妮飾和君好這三代關係，再次陷入愛恨糾纏之中。文初胡鴻鈞飾、君好與年青有為的司徒禮信羅天宇飾因緣分結為好友，漸漸讓兄妹間泛起超乎親情之愛，更牽進三角虐戀，無法抉擇，唯有以犧牲和無私奉獻，成就摯愛的幸福... 我的野蠻女友 牽牛意外遇上她而愛上她的霸道和任性，也心甘情願地被她折磨。漸漸的，牽牛感覺到她的內心受傷了，他用盡全力去呵護去保護，她仍然缺乏安全感。雖然在一起很快樂也很感動，她卻仍然提出先分開吧hellip;hellip;

超抵！Hotels.com 銀聯額外8折！可以儲10送1！聖誕新年都有份
激安優惠
MO560・2019-12-05

超級超級抵！用銀聯訂Hotels.com享有額外8折！可以儲10送1！聖誕新年都有份 超級超級超級抵啊！透過指定連結進入Hotels.com，用銀聯信用卡預訂時輸入優惠碼「62UNIONPAY」，即享20%折扣優惠！可以再累積 Hotels.com Rewards 住10晚送1晚 晚數！優惠的旅遊日期直至2020年3月31日，換言之，聖誕、新年亦包括在內！名額有限，先到先得。 選卡方面，可以配合BCM大灣區卡 $6=1里、中銀大灣區卡 5%回贈 每月$50上限。 Hotels.com 銀聯優惠頁面 優惠詳情預訂期限：即日起至2019年12月15日旅遊期限：即日起至2020年03月31日旅遊地點：不限優惠代碼：62UNIONPAY注意事項：部份酒店不適用名單預訂網址：必須透過此連結進入 httpszh.hotels.compageunionpayday 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 更多詳情關於本次活動，可查看 ndash; Hotels.com 銀聯與你踏上難忘旅程 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

嘉嘉年華@羊毛氈工作室
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-10

愛貓同狗的Angela Lau為了繼續發羊毛氈手作夢, 開設了嘉嘉年華羊毛氈工作室, 客人可在工作室選購羊毛，功具，配件，訂做，工作坊等等。 平時Muji店長都會幫手看鋪，今日會去新橋花園永樂戲院旁參與七夕節市集，歡迎街坊們大人細路來趁墟喔；時間為下午6點半到10點。 所以工作室今天開1點到4點半，星期日正常營業。 在8月的每個星期六日都外出擺攤。 嘉嘉年華工作室開放時間 TUESUN 1300 1930 MON 休店 工作室地址澳門果欄街51A 3樓A室 即榮記豆腐隔幾座樓，邊樹工作室樓上，尚堂餅店對面馬路hellip;大樓外牆是綠色的， 唯獨佢有露台，大廈入口在奧瑪酒店設備旁進來上樓梯到3樓， 若樓下大閘鎖左 ，請通知下來開門。 有關羊毛氈訂做工作坊可inboxhttpswww.facebook.comkakahandmade查詢。

紅鶴餐廳傳承澳門土生葡人菜精髓
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-09

曾為澳門標誌性的土生葡人菜餐廳之一 紅鶴餐廳已於本年九月份載譽歸來，於澳門麗景灣藝術酒店重現昔日風貌！為保存土生葡人菜式的精髓及經典元素，餐廳除保留原有的葡式裝潢結合東方色彩的華麗陳列，而主廚及團隊更致力為賓客呈獻最傳統的土生葡人菜，重現30年前的獨特風味，傳承澳門土生葡人菜的飲食文化！ 最令人津津樂道的就是餐廳獨特的葡式氛圍。餐廳裝潢以橙白色為主調，雅緻的木製傢俬配以具質感的木地板，天花裝置的典雅吊扇與葡式吊燈的柔和燈光相互點綴，充滿葡式情懷。 偏廳別具設計意念，以充滿東方色彩的孔雀油畫及福祿壽瓷器作陳列裝飾，散發著復古的味道。在如此氣氛下，最適合約同三五知己品嚐獨特的葡式風味，感受寫意率性的小城生活。 作為餐廳招牌菜之一的芝士葡國腸焗鴨飯，主廚首先將鴨進行醃、焗、起骨等多重繁複工序，再以精心熬煮的鮮湯汁滲入已烤焗的鴨飯中，鴨肉的軟腍加上飯香四溢，滋味滿瀉。 在烹製咖喱肉蟹上，主廚同樣花上心思，親自調配獨門咖喱汁，配搭鮮甜的蟹肉，以烘烤煙燻的農夫包盛載，將香濃鮮味發揮到極致，多重配搭更充滿味覺驚喜。 另一招牌菜傳統辣汁非洲雞，顧名思義是主廚採用傳統葡式手法，炮製獨特的醬汁，嚴選肉質鮮嫩的雞隻高温烤焗，陣陣椰香飄散配以惹味辣汁，令人回味無窮。 再來白酒汁豬肉薯仔炒蜆，以新鮮蜆肉配香煎豬肉，加入香醇白酒汁，食材配搭得宜，口感豐富飽滿。 享受佳餚後再品嚐傳統葡式甜品木糠布甸，讓淡淡的檸檬及肉桂香味留在唇邊，令人一試難忘。 紅鶴餐廳 地址： 麗景灣藝術酒店　澳門氹仔盧簾若馬路1號 營業時間： 12001500 18302230 逢星期二休息 訂座電話： 853 2883 2030 關注紅鶴餐廳的Facebook專頁，密切關注最新動態！

澳門巴黎人酒店。集刺激、華麗及喜劇於一身的夢幻巴黎
娛樂殿堂
蘇蘇・2018-03-30

澳門被譽為東方拉斯維加斯，集飲食、娛樂、旅遊、購物於一身，其實除了剛才提及的元素外，另一個受歡迎的項目就是藝術表演，好像演唱會、音樂會、棟篤笑或舞台劇等同樣精彩。 好像澳門巴黎人酒店的巴黎人劇場不時會主辦或協辦一些不同類型不同風格的舞台演出，例如去年從巴黎遠道而來的lt;FOREVER CRAZY永恆的瘋馬gt;、近一點有香港春天舞台的舞台劇lt;窈窕淑女gt;、還有去年的澳門國際音樂節有蘇永康和澳門中樂團合作的音樂會，而最近就有全球最富創意之一的lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演。 不用買飛機票，只要去到金光大道就可以看到國際性或著名演出，蘇蘇一直都覺得十分幸福，而且經常得到各大酒店的眷顧，更是有如lt;夢幻巴黎gt;般夢幻。 這齣lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演原來是由Agosta Artist Co AUSA及Royal Palace International Music Hall of France攜手呈獻，哈爾濱冰雪大世界及明真文化贊助，結合幻象、舞蹈、雜技與喜劇，為觀眾帶來真正的巴黎式風格表演。 表演更採用了先進的影音技術，以更立體呈現法式經典表演以及高難度演出，包括肯肯舞、巴黎標誌性舞蹈burlesque、特技籃球以及「亡命之輪」電單車飛馳競技等，當中還融合了嘉年華文化、街頭文化、浪漫情懷等元素，讓人目不暇給，好像進入了一場壯觀的卡巴萊歌舞奇幻盛典。 此外，屢獲殊榮的世界級溜冰拍檔Aleksandr Popov及Elena Efaeva，亦於台上送上冠軍級的雙人溜冰表演，這一部分超浪漫超好看。 38人的國際級表演團隊，包括有特技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及獲獎無數的舞者與表演者，門票只是百多元起，一點也不高。 最緊張刺激的當然就是電單車特技表演，5架電單車在一個面積應該大約2米x 2米的鐵籠裡飛馳，看得我目定口呆，完全不敢用力呼吸。 蘇蘇坐在劇場65分鐘，台上表演完全沒有冷場，有時連拍掌都來不及，這個絕對是一個集華麗、高品味和驚險刺激於一身的法式卡巴萊歌舞大匯演，個人覺得很喜歡，完場後還有驚喜，部份表演者會在大堂等待大家跟他們拍照啊 lt;夢幻巴黎gt;歌舞表演由即日起至2018年6月17日於澳門巴黎人劇場限時上演，詳情可點擊 httpswww.cotaiticketing.comVCLTicketingeventDetail.doeventCode=laparisienne2018amp;_vpctid=948c4ebbc5e1e479f4b578d843d6b541 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

亞航慶祝承載了6億乘客600萬張機票大平賣低至$147起
旅遊情報
行走世界記錄・2019-09-20

大平賣由2019年9月23日0001GMT8至2019年9月26日2400GMT8，登入airasia.com或透過AirAsia手機APP即可預訂BIG SALE機位。優惠適用於出發日期為2020年2月10日至2020年12月15日的行程。 由香港澳門出發到東南亞熱門目的地，包括吉隆坡、沙巴亞庇、曼谷、清邁、布吉、馬尼拉及宿霧，會員單程票價低至HKD147MOP226起 。 由香港澳門出發，經吉隆坡曼谷沙巴（亞庇）轉飛到墨爾本、悉尼、仰光、峇里島、浮羅交怡、雅加達及泗水等的旅客，會員單程票價由HKD377MOP492起。 在首次預訂選擇航班時，購買選擇座位可享84折的優惠，機票連酒店度假套餐優惠價由HKD1,399MOP1,499起。 AirAsia BIG會員可優先提前24小時搶購優惠機位，即由2019年9月22日0001（GMT8）起開始以會員帳號登入airasia.com購買。BIG會員亦可憑低至500 BIG 積分於airasiabig.com或AirAsia BIG手機APP兌換優惠機位。 會員單程票價僅適用於BIG 會員及未包含機場稅項等。 優惠活動受其他條款和細則約束。

澳門美高梅寶雅座。法國五月美食節
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-29

早前被邀來到澳門美高梅酒店，一踏進天幕廣場立即嘩了一聲，原來他們現正有以蝴蝶為主題的裝飾，漂亮得我也不知如何形容是好 如果不拍照，真的感覺對不起自己。 其實今次來的目的主要是品嚐一下座落在美梅天幕廣場的寶雅座法國餐廳那個法國五月美食節的餐單。 如果要數世界三大美食之中，法國一定佔一席位。 法國美食的特色在於廚師喜用新鮮的季節性食材，加上其個人的獨特調理，調製出有如藝術般的佳餚，無論在視覺上、嗅覺上、味覺上抑或是觸覺上，都有讓人傾慕的心情，而在食物的品質、服務水準、用餐氣氛上，更要求精緻化的整體表現。 而每年的法國五月美食節都會以其中一個地區為主題來大力推廣法國飲食文化。今年就會推薦阿爾薩斯地區的葡萄酒及美食跟各地區懂飲憧食之人品嚐。 位於德法交界的阿爾薩斯地區，因葡萄酒和甜點而出名，還有經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。你知道嗎 日本動畫大師宮崎駿名作lt;哈爾的移動城堡gt;就是以這裡為背景。這個地方風景優美、陽光燦爛，不過氣候比較炎熱和乾燥，降雨量較少，但可以讓葡萄慢慢成長，加上土壤混合花崗岩、石灰崗、砂岩等而成，孕育出獨特的葡萄品種，令葡萄酒帶複雜的香氣。 有美酒又有好朋友當然要碰一下杯啦 這裡的麵包是蘇蘇的至愛，好吃到不得了，我怎可以錯過它呢 未吃主題菜之前，當然要單點這裡著名的lt;大廚海鮮拼盤gt;，還有美景附送。 海鮮盤裡種類繁多，裡面有蘇格蘭蟶子、琵琶蝦、海蟹、亞拉斯加蟹腳、生蠔、醃帶子及海膽。最得我歡心的就是有如我的拳頭這麼大的西班牙紅蝦，肉質夠厚又爽脆，蝦頭才是精髓，充滿了蝦膏及蝦汁，鮮味非常。但因為產量不多，聽說就算去到西班牙，也未必一定找到。 接著送來是大廚為我們準備的餐前小吃lt;芝士雞肉脆配龍蝦肉及香蕉片乾gt;，其實水果的甜味可以帶出帶出海鮮的鮮甜，芝士雞肉球很好吃。 頭盤有三款選擇，蘇蘇當然會選lt;鴨肝批配覆盆子配蜂蜜醋啫喱及法式饅頭gt;，因為很喜歡吃鵝肝，但近年少吃了，這份來自阿爾薩斯的鴨肝批十分香滑，肝味濃鬱，口感細嫩香滑，配上酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成的啫喱，好吃又不膩。還有用煎製而成的法式饅頭，口感很好，不會是一陣風的感覺。 另外還有兩款選擇，lt;醃鱒魚配扁豆沙律柑橘及蔬菜苗gt;和lt;凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包gt;。 如果是女士吃的，建議選後者，凍肉批以豬臉肉和阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後，再經冷凍凝結而成，充滿了滿滿的骨膠原，是女士恩物啊 主菜也有三款選擇，lt;蒙斯特芝士雲吞配香菜子、法式培根、哥倫堡啤酒泡沫及馬齒莧香葉gt;、lt;香煎梭鱸魚伴阿爾薩斯酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁gt;和lt;傳統阿爾薩斯鴨腿鍋伴檸檬及蔬菜苗gt;。 我選的是lt;香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁gt;，主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌，搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用，滋味無限。 甜品是一頓完美飯宴最美麗的休止符，怎可以少了它呢 主要以阿爾薩斯佳釀製作的雪糕為主，包括lt;葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕gt;或lt;法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕gt;，如果不想吃甜品，亦可選擇別具風味的lt;阿爾薩斯芝士拼盤gt;，都是來自法國阿爾薩斯滋味體驗。 因為現在已經是5月下旬，法國五月餐單你們可能未必趕得及品嚐，不過呢。。。想品嚐一下主題性的法國美食，是不用等明年5月的，因為寶雅座於6月會以法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque 為主題，嚴選頂級食材及遵循傳統烹調方法炮製出屬於「黃金年代」的法式味道，領略當時法國菜的奢華和光芒。 聽說主廚每日會挑選新鮮時令的食材，烹煮不同的特色餐前小點，為客人送上驚喜。再透露一點吧，套餐的頭盤lt;生蠔配香檳蛋黃醬gt;會選用口感清爽的法國芬迪奇爾生蠔與香檳蛋黃醬烤焗，再配上有「水果魚子醬」之稱的手指青檸一同享用，味覺層次豐富之餘，佐料與生蠔的鮮味更是完美融合，其酸甜味道令人食指大動；還有lt;奧爾良雞肉清湯gt;表層以金黃鬆脆的酥皮包裹，雞湯內加入特製的香草番茄雞肉丸增添清新口感。 而主菜lt;多寶魚配龍蝦忌廉汁、白蘆筍及香芹gt;選用肉質細嫩的法國多寶魚，忌廉汁則以鮮魚湯及原粒龍蝦肉調製，並添上黑松露和lt;香煎鴨肝配牛柳、蘑菇及公爵夫人薯蓉gt;，肉質幼嫩的乾式熟成牛柳及細滑的鴨肝搭配經典法式蘑菇牛肉汁，而公爵夫人薯蓉遵循傳統法式做法，烤至外層香脆，內裡質感。。。 咦。。。這麼快就說明這麼透徹，那就沒有神秘感啊 想起也垂涎三尺嗎 那就記得緊貼澳門美高梅酒店的網站了。 「黃金年代」印記歐洲歷史的黃金歲月，當時亦是巴黎的精緻文學、音樂、戲劇及視覺藝術百花齊放的時刻，更被視為歷史上其中一個重要時代。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

2025 亞洲 50 最佳酒吧榜單隆重揭曉
專題報導
小燕品味・2025-07-29

2025 亞洲 50 最佳酒吧（Asiarsquo;s 50 Best Bars 2025）頒獎典禮在7月15日隆重在澳門永利皇宮盛大舉行！筆者有幸出席，見證年度最受矚目的酒吧榜單揭曉, 親身感受現場緊張熱烈的氣氛，還與多位酒吧界達人大咖見面，機會實在太難得，真的超級震撼，在此與大家分享當晚盛況！ 這次頒獎典禮在澳門舉行，由澳門永利度假村作為場地合作伙伴。澳門獨特的酒吧文化，融合了中西元素，為這場盛典增添了別樣的魅力。來自亞洲各地的頂尖調酒師、星級名廚、餐飲業界精英及媒體代表齊聚一堂，共同見證這一雞尾酒文化的高光時刻。 頒獎典禮在永利皇宮宴會廳盛大舉行，現場設有紅地毯環節，嘉賓盛裝出席，星光熠熠。隨著本年度亞洲 50 最佳酒吧榜單逐一揭曉，嘉賓們還品嘗到了由國際知名品牌與調酒師們精心調製的招牌雞尾酒。 根據rdquo;2025 亞洲 50 最佳酒吧rdquo;官方資料,quot; 2025 亞洲 50 最佳酒吧quot;榜單由全亞洲300餘位資深行業專家（包括調酒師、經營者及評論家）基於實地體驗獨立投票產生。評選標準完全基於業界權威的專業判斷，主辦方與贊助商不參與任何評審干預，確保結果公正透明。 值得一提的是，quot; 2025 亞洲 50 最佳酒吧quot;首三位與2024年相同, 而香港酒吧 Bar Leone 連續第二年榮獲 ldquo;亞洲最佳酒吧rdquo; 和 ldquo;香港最佳酒吧rdquo; 稱號。在今年的榜單中，共有 20 家新入圍的酒吧，來自亞洲 20 個城市，充分展現了亞洲酒吧界的蓬勃發展和創新活力。 內地共有 3 家酒吧上榜，廣州的廟前冰室位列亞洲第 7 名，長沙 CMYK 在社交媒體上大火，這次也成功上榜，位列亞洲第 16 名；深圳文華東方酒店的 MO BAR 則排在亞洲第 21 名。此外，香港有 6 家酒吧入選，台灣地區也有 4 家酒吧上榜，中國酒吧在亞洲酒吧界的影響力越來越大, 成績越來越亮麗！ Bar Leone 連續第二年榮獲 ldquo;亞洲最佳酒吧rdquo; 和 ldquo;香港最佳酒吧rdquo; 稱號 Bar Leone 連續第二年榮獲 ldquo;亞洲最佳酒吧rdquo; 和 ldquo;香港最佳酒吧rdquo; 稱號。酒吧由 Lorenzo Antinori 主理，秉持 ldquo;低干預調酒哲學rdquo; ，摒棄分子泡沫科技炫技與繁複蒸餾儀器，對經典雞尾酒深度解構，並極致提煉意大利風土特色。其酒單涵蓋多款經典雞尾酒，還擁有社區酒吧的親和氛圍。另外，酒吧的輕食和小吃也相當出色，像煙熏橄欖配意大利巴馬臣芝士、精選手工冷切肉等，均以懷舊情懷為靈感製作，令人難忘。​ 1. BAR LEONE 香港 2. ZEST 首爾 3. JIGGER amp; PONY 新加坡 4. BAR US 曼谷 5. DRY WAVE COCKTAIL STUDIO 曼谷 6. BAR CHAM 首爾 7. 廟前冰室 廣州 廣州廟前冰室：位列亞洲第 7 名，酒吧外立面與廣州老城區環境相融，形似冰室，穿過冰室貨架暗門，便能進入新潮現代國際化的酒吧內室。廟前冰室將 Speakeasy 風格融入其中，在 2016 年 2 月開業後，起初以外籍客人居多，後經自媒體傳播吸引了大量本地客人。經營一年後擴大面積，增設 jazz room。它致力於讓廣州的雞尾酒文化與亞洲一線城市接軌，多年來在行業內收穫眾多榮譽 。​ 8. LAIR 新德里 9. BAR BENFIDDICH 東京 10. PENROSE 吉隆坡 11．ARGO，香港 12．MODERN HAUS，雅加達 13．ALICE，首爾 14．SMOKE amp; BITTERS，Hiriketiya 15．THREE X CO，吉隆玻 16. CMYK 長沙 長沙 CMYK：在社交媒體上人氣高漲，本次位列亞洲第 16 名。它位於長沙潮宗街改造居民樓裡，名字是 ldquo;Countless Memories You Keeprdquo; 的縮寫。開業 4 年，已斬獲眾多獎項，如 2025 Tatler Asia's Best 100 Awards、2024 ldquo;50 Best Discoveryrdquo; 等。在這裡，顧客能感受到視覺美感與味覺質感的雙重衝擊，各類多元化味道在口腔中散開。 17．COA，香港 18．VIRTUuml;，東京 19．BKK SOCIAL CLUB，曼谷 20．VENDER，台中 21. MO Bar 深圳 位於深圳文華東方酒店的 MO BAR：排在亞洲第 21 名，是首家上榜的內地酒店酒吧。位於酒店頂樓 79 層，採用復古時尚的工業風格設計，擁有獨特的步入式露天挑高空間，可俯瞰夜幕下迷人的天際線。酒吧以活字印刷術為靈感創作特調雞尾酒，還推出了融合中華傳統文化精髓、精湛藝術工藝與現代調酒藝術的 ldquo;色彩中國rdquo; 系列雞尾酒，每一款都呼應二十四節氣中的某一節氣，賦予酒品獨特文化內涵 。​ 22．THE ST. REGIS BAR，雅加達 23．OFF TRACK，新加坡 24．NUTMEG amp; CLOVE，新加坡 25．YAKОBОKU，熊本 26．G.O.D.，曼谷 27．PENICILLIN，香港 28．SOKA，班加羅爾 29．VESPER，曼谷 30．BOILERMAKER，果阿 31．ZLB23，班加羅爾 32．THE SAVORY PROJECT，香港 33．GOKAN，香港 34．CARROTS BAR，雅加達 35．BARC，加德滿都 36．PUNCH ROOM，東京 37．BAR SPIRIT FORWARD，班加羅爾 38．COSMO PONY，雅加達 39．BAR TRIGONA，吉隆玻 40．THE PUBLIC HOUSE，台北 41．TO INFINITY amp; BEYOND，台北 42．MOONROCK，台南 43．OPIUM，曼谷 44．CAT BITE CLUB，新加坡 45．NATIVE，新加坡 46．LAMP BAR，奈良 47．REKA，吉隆玻 48．BAR SATHORN，曼谷 49．BAR LIBRE，東京 50．LE CHAMBER，首爾 除了現場揭曉 亞洲 50 最佳酒吧, 大會還設有多個地區酒吧獎項, 包括ldquo;中國內地最佳酒吧rdquo;、ldquo;香港最佳酒吧rdquo;、ldquo;台灣地區最佳酒吧rdquo;、ldquo;日本最佳酒吧rdquo;、ldquo;新加坡最佳酒吧rdquo;、ldquo;韓國最佳酒吧rdquo;、ldquo;馬來西亞最佳酒吧rdquo;、ldquo;泰國最佳酒吧rdquo;、ldquo;斯里蘭卡最佳酒吧rdquo;、ldquo;印度最佳酒吧rdquo;、ldquo;尼泊爾最佳酒吧rdquo;。 這次參加 2025 亞洲 50 最佳酒吧頒獎典禮，真的讓我感受到了亞洲酒吧文化的多元與魅力。每一家上榜的酒吧都有著獨特的風格和創意，調酒師們用精湛的技藝和無限的熱情，為大家帶來了視覺與味覺的雙重盛宴。 作為ldquo;2025亞洲50佳酒吧rdquo;官方主辦地點合作夥伴，永利澳門及永利皇宮於2025亞洲50佳酒吧周呈獻超過25場精彩紛呈的活動，匯聚來自全球的頂尖調酒師與星級名廚，於旗下星級餐廳及酒吧展開跨界聯乘合作。活動亮點包括：星級名廚 times; 世界調酒師聯乘晚宴、國際調酒師客座交流、限定主題酒吧快閃體驗、專業調酒大師班與品鑒會等。這一系列活動帶來前所未有的味覺盛宴與互動體驗，彰顯亞洲酒吧文化的魅力與創意。 部分圖片來源： httpswww.theworlds50best.com

美高梅推廣負責任博彩邀請美國權威來澳演講
其他
LifeMag Editor・2016-04-09

美高梅贊助了澳門博彩管理協會第二屆（2015 ndash; 2017 ）理監事就職典禮暨「社區關係與負責任博彩專題演講」，並邀請了美國國家負責任博彩中心主席兼美高梅國際酒店集團業界事務執行副總裁Alan Feldman先生來澳，為參加典禮逾百位協會會員及嘉賓作演講。同日下午，Feldman先生還為百多位美高梅員工作了負責任博彩講座。這兩項活動都是美高梅自開幕以來定期而多樣化的推廣負責任博彩的內容之一。 典禮上，澳門博彩管理協會會長馮家超先生表示：「負責任博彩概念在澳門已趨向成熟。協會致力配合特區政府博彩業的健康發展和博彩管理專業化，繼續把世界各地如Feldman先生的專家邀請來澳，進一步推廣負責任博彩，為博彩業可持續和澳門的發展作貢獻。」 擁有超過25年經驗的Alan Feldman先生是博彩界最知名且備受推崇的行業健康發展先導者，透過兩場講座分享了他豐富的負責任博彩推廣的經驗。出席典禮的嘉賓包括澳門業界相關的專家及社團，而當天下午的培訓則為美高梅團隊成員而設。分享主題包括負責任博彩要點、休閒博彩、自我限制與自我隔離計劃、北美洲的新趨勢以及企業社會責任的重要性。 Feldman先生表示：「博彩業界應該向員工及公眾持之以恆地實踐負責任博彩教育。而全體業界成員亦應彼此瞭解並學習負責任博彩項目對顧客帶來的影響，以及一同探討如何能夠以最優化的方式向顧客，甚至向我們的員工分享這些資訊。負責任博彩不只關乎單一企業，而是整個業界，更沒有地域之分，無論是澳門、新加坡、美國甚至加拿大，我們都應該共同承擔這份社會責任。」 作為澳門的綜合旅遊休閒企業，美高梅絕對重視負責任博彩的推廣及其對本地社群的影響力。自澳門博彩管理協會於2012年成立至今，我們便不遺餘力地作出支持，合作無間。此外，我們亦全力配合澳門特區政府之各項負責任博彩措施，包括年度「澳門負責任博彩推廣周」活動。