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方糖熊健康蛋糕

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-05-21

早前因爲拍攝半紀錄片，去了方糖熊Suger Teddy「整餅」，這位於雀仔園高冠街2B號地下錦輝大廈的餅店。封面圖藍梅芝士蛋糕芝士餅斑蘭蛋糕負責人是Daniela，她製作的餅真是五彩繽紛，而且健康好沬，今天介紹一些靚餅和蛋糕給大家。當然還有筆者推介的木糠布甸和啫喱。營業時間11001900星期一至星期六聖經金句箴言1722喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。葡式蛋球

澳門雅辰酒店呈獻以藝術為題賀歲年糕禮盒

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-02-01

雅辰酒店第一炮特別呈獻以藝術為題的賀歲年糕禮盒,整個設計與澳門扶康會合作，將酒店的藝術品托爾瑪之窗融入禮盒設計並展現慶賀節日的概念。藉著農曆新年的來臨, 酒店誠意獻上三種經典節日口味的賀歲年糕, 讓這份特別的溫馨禮物與親友共享。瑤柱蘿蔔糕 188元盒棗皇黑糖年糕 168元盒桂林馬蹄糕 158元盒查詢及訂購電話：2856 3810 薈景閣新春賀年自助晚餐的海鮮及甜點一向大受歡迎，餐廳更於佳節推出全新之喜迎新春下午茶，以精美的鹹、甜點作招徠，箇中包括以白色巧克力特製而成之發財香蘭椰汁麻將牌、橘子慕斯、草梅芒果慕斯爆竹以及百利甜酒製成的金元寶，開運下午茶298元兩位。查詢及訂座電話：2856 7888 由2月6日起，消費滿澳門幣 250 之客人更可憑單獲贈今年特別以藝術設計之如意吉祥利是封乙份（送完即止）

大件夾抵美食100巴仙

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-01-28

上年11月寫了下環街隱世美食100巴仙，讓大家都品嚐蛋餅魅力；早前100巴仙參加康公夜市，每逢星期六、日晚上6時至10時都會在康公夜市做蛋餅，蛋餅可自行加配料，好味道而且大件夾抵食。 100巴仙另有惹味雞翼有少少辣，筆者喜歡打包回家送飯。奶凍不會太甜加上朱古力粉很滿足。現100巴仙加了外賣，澳門區100元起配送費10元, 氹仔區150元起配送費20元。訂餐facebook及電話66116986都可以。

奈和美推出節慶下午茶

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-15

今個十二月，澳門大倉酒店大堂「奈和美」與各位分享「奈和美」佳節下午茶：包括布裡芝士配黑水欖醬、火雞三文治、脆口吞拿魚西多士、咖喱乳酪火雞塔、聖誕免治批、迷你木頭蛋糕、綠茶蛋糕杯、聖誕鮮果蛋糕、覆盤子泡芙、栗子萬寶龍、香草奶凍伴金巴厘汁、松餅等。充滿節日氣氛的「奈和美」節慶下午茶、讓味蕾與心情同樣滿足。佳節下午茶供兩位享用、價格為澳門幣 368 包括茶和咖啡。日期 2020年12月7日至2021 年1 月4日供應時間 1400 1730 價格須附加10%服務費及5%政府稅預約頂座及查詢：853 8883 5116 澳門大倉酒店 ● 大堂「澳門銀河trade;」綜合度假城 ● 澳門路氹城

大倉酒店28樓中餐推特色賀歲菜單

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-16

中國農曆新年期間，大倉酒店的行政總廚錢師傅和他的烹飪團隊為特別準備了一系列特色賀歲春茗菜單。賀歲春茗菜單五福臨門宴澳門幣 4,988 12 位生意興隆宴澳門幣 5,988 12 位如意吉祥宴澳門幣 6,988 12 位年年好運宴澳門幣 7,688 12 位順景旺財宴澳門幣 8,688 12 位金玉滿堂宴澳門幣 9,888 12 位須另加 10% 服務費。供應日期：即日起至2020 年2 月 29 日供應時間：午餐11001430 晚餐18002130 預約及詳細查詢 853 8883 50996368 4808 需提前預約，歡迎預訂澳門大倉酒店 ● 二十八樓「澳門銀河trade;」綜合渡假城澳門路氹城持銀河卡9折，大倉卡8折

「奈和美」 12月推出節慶下午茶

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-05

一年一度耶誕節一盛大節日又到啦, 澳門大倉酒店與您及家人或朋友一起共度佳節。充滿節日氣氛的「奈和美」甜蜜節慶下午茶，讓你的味蕾與心情同樣滿足，聖誔限定特別版下午茶及下午茶自助餐由每位澳門幣188起！聖誕主題下午茶日期 2019年12月02日至23日，逢週一至週五價格兩位用下午茶澳門幣328 供應時間 1300 1800 聖誕、除夕及新年下午茶自助餐日期 2019年12月24日至2020年1月01日價格成人每位澳門幣188 小童5 12 歲每位澳門幣94 供應時間 1400 1800 所有價目須另加收 10% 服務費及其他5%稅預約頂座及查詢：853 8883 5116 澳門大倉酒店 ● 大堂「澳門銀河trade;」綜合度假城 ● 澳門路氹城

法式牡蠣”和“Oscietra魚子醬配薄餅”在和庭餐廳

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-11-05

今個11月大倉酒店6樓的和庭餐廳特別為大家推出ldquo;法式牡蠣rdquo;和ldquo;Oscietra魚子醬配薄餅rdquo;。傳統上，ldquo;魚子醬rdquo;是指用鹽醃的魚卵或ldquo;魚子rdquo;，來自黑海中被發現的三種野生魚：白鯨（Beluga）、奧塞特拉（Osetra）和塞夫魯加（Sevruga）。食用魚子醬最好的方法之一是在上面澆上布裡尼blini。高品質的魚子醬本身並不鹹，但是在食用時，魚子醬中的單個魚卵會彈出並釋放溫和的鹹味。獨特的風味將充滿人們的鼻腔。魚子醬由於富含維生素A、C和E而受到注重健康人士的青睞，眾所周知，這些維生素都能促進強大的免疫系統。澳門幣288元另加收 10% 服務費供應日期 2019年11月1日至11日30日營業時間：12001430（午餐）及18002300 晚餐預約訂座及查詢 853 8883 5126 澳門大倉酒店六樓「澳門銀河trade;」綜合渡假城澳門路氹城

「奈和美」雞尾酒買一送一

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-23

無論你係放工定旅行，想搵個地方飲番杯鬆一鬆，大堂酒廊「奈和美」全新有綠茶、草莓紅桑莓、莫扎托、咖啡可可4種口味色彩繽紛的自家製瑪格烈特雞尾酒就岩哂你！每杯澳門幣65，現還有買一送一。「奈和美」有傳統及多款的日本小食可供選擇。2月的小食亮點班尼迪克蛋，每客澳門幣88。上述價格另加收10% 服務費及5% 政府稅。預約及查詢 853 8883 5116 營業時間 1000 ndash; 2200 澳門大倉酒店大堂「澳門銀河trade;」綜合渡假城澳門路氹城

柿餅的誕生

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-01

柿餅通常要在柿子七分熟時採下，9到11月主要製作牛心柿與石柿，12月到1月製作筆柿；作法是將柿子一顆顆削皮、去蒂，以原木炭火低溫45度稍微烘烤2小時後，經10天左右的日曬、風乾、壓、翻面與SPA後完工。曬到14天左右讓其變柿乾，再放進冰箱低溫乾燥約3個月，這時柿乾表面會浮出糖分凝結的白色粉末，也就是本草綱目中可止咳、化痰、潤肺的「柿霜」，且入口非常甜美。文字來源中國時報柿的營業很高，切記柿不宜與海鮮及其他食物同吃。感謝相片提供田小姐

葡薏園Tapas de Portugal有優惠

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-12

又到了一年的尾聲，氹仔舊城區葡薏園Tapas de Portugal為了回饋各位長期支持; 由今天至12月17號，按讚葡薏園的臉書或追蹤葡薏園Instagram，並在葡薏園打卡，出示打卡頁面給我們的服務人員;即可獲贈特製葡萄牙風味小食ldquo;葡式風乾火腿配手工麵包rdquo;及特製甜點ldquo;經典手工泡芙rdquo;,消費滿600，加贈中壺經典水果酒Sagrina一扎或消費滿1000加贈大壺經典水果酒Sagrina一扎。此優惠不可與其他優惠同時使用地址氹仔木鐸街 9 號9 Rua dos Clerigos 訂座查詢電話 1200 1130 營業時間 2857 6626

粵式美饌推出健康美食

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-10

澳門大倉酒店28樓粵式美饌行政總廚錢師傅和其團隊已經準備好節日點心菜單，款式琳琅滿目。為慶祝美好節日，大家來大倉享受靚靚點心而且健康好味的盛宴，與家人和朋友在一起慶祝節日。廣式點心澳門幣38元起，精美小菜澳門幣88元起，套餐每位澳門幣198元起（兩位起）以上價格需另加 10% 服務費預約訂座及查詢 853 8883 51106368 4808 需提前預約、歡迎預訂。供應時間：11001430

奈和美推出“天婦羅丼” x 特色蛋糕

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-01

由11月起奈和美推出ldquo;天婦羅丼rdquo; ，金黃酥脆的蝦和蔬菜澆在蒸米飯上，並淋上醬汁，加上一碗熱騰騰的味噌湯和清爽的泡菜，簡直是美味無比的天婦羅丼！澳門幣118 供應時間 10001430 同時奈和美推出特色蛋糕包括泰式奶茶慕斯蛋糕和栗子薑蛋糕。可以選擇堂食或購買給朋友、家人以及商務夥伴，奈和美特色蛋糕保證口味特別和好味道。一磅澳門幣 238 兩磅澳門幣 388 三磅澳門幣 488 推廣日期 2018 年 11 月至2018年12月31 日預約：請提前3日預約蛋糕上述所有食物另收10% 服務費及5% 政府稅。預約訂座及查詢 853 8883 5116 奈和美在澳門大倉酒店大堂

和庭餐廳美味半自助餐

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-07

大倉酒店六樓的和庭餐廳Terrace Restaurante，廚師侯學章特別為大家推出美味的半自助餐週一至週五半自助餐包括自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜等。九月份的主菜可選擇香煎牛柳配松露醬，蒜香燒春雞，酥炸豬扒，刺身丼等。午餐：每位澳門幣168須另加收 10% 服務費。另只限晚餐時段供應三文魚刺身，日式雞蛋奄列配蟹肉。晚餐：每位澳門幣188須另加收 10% 服務費。週末半自助餐包括自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。午餐：每位澳門幣188須另加收 10% 服務費。另只限晚餐時段供應三文魚刺身，日式雞蛋奄列配蟹肉。海鮮便當按每人份量包括龍蝦、生蠔、熟蝦、海螺、蜆等。晚餐：每位澳門幣298 須另加收 10% 服務費。供應日期星期一至星期日營業時間：12001430（午餐）及18002130 晚餐預約訂座及查詢 853 8883 5126

2018澳門美食年在葡國

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-03

濃味芒果布甸特色橙蛋糕澳門旅遊局為推廣澳門美食，特別在2018年 8月28日在葡國和「心在澳門」葡萄牙土風舞蹈協會共同推介澳門美食，美食以土生菜為主題，當天很多葡國的朋友都很欣賞澳門土生美食，而且對土生菜為主題感覺非常高興，並大讚菜饌非常有特色。焗甜玉米特色藏紅花斂飯豬肉薯仔Balichao

純泰菜Have a zeed

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-29

在泰國BTS的Asok站Terminal 21的ldquo;Have a zeedrdquo; 是朋友推薦的泰式餐廳, 由於沒有特別提醒, 所以前三道上的是甜食飲料, 泰國的椰子甜點品質無庸置疑, 椰子汁和泰式奶茶用冰磚調冰涼度是噱頭, 芒果配上椰奶熱糯米無論餐廳路邊攤都具水平。 BTS的Asok站Terminal 21商場注意 Have a zeed餐廳不接受訂位只能現場候位 Thanks Ms. Patty Chen