搜尋

搜尋結果

碧濤意國漁鄉意大利餐廳 推出特選晚餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-24

碧濤意國漁鄉,毗鄰於威尼斯人劇場 現在去澳門威尼斯人渡假村觀賞迪士尼《美女與野獸》音樂劇的賓客有口褔了﹗碧濤意國漁鄉意大利餐廳準備了特選晚餐菜單,讓賓客可享用最令人垂涎欲滴、最地道的意大利美食。碧濤意國漁鄉毗鄰威尼斯人劇場,現正為前往欣賞音樂劇的賓客推出包括兩道佳餚之可口晚餐菜單,讓賓客在觀賞迪士尼《美女與野獸》這部百老匯名劇的同時得到完美用餐及戲劇觀賞體驗。是次晚餐優惠由即日起至7月26日,價格為成人每位澳門幣 220元,兒童每位澳門幣100元。 成人晚餐菜單包括兩道前菜及四道主菜以供選擇,另送茶或咖啡。 可選前菜: middot; 水牛軟酪伴意大利番茄、水瓜柳、橄欖及香草 middot; 奶油花椰菜湯配西蘭花醬和薄脆培根 可選主菜: middot; 蜆和大蝦配白酒汁意大利粉或意大利肉丸配番茄醬意大利粉 middot; 脆炸米蘭風味雞扒配時令沙拉及檸檬汁 middot; 切片牛排配芝麻菜和櫻桃番茄沙拉 middot; 海鱸魚利古利亞番茄橄欖海鮮汁 兒童晚餐菜單包括一個8寸薄餅或意粉及一份甜品。 可選主食為: middot; 瑪格麗特薄餅配番茄、水牛軟酪及羅勒 middot; 火腿蘑菇薄餅(火腿、蘑菇、水牛芝士和番茄) middot; 意大利肉醬麵 middot; 奶油通心粉 兒童晚餐還包括美味手工意大利雪糕(兩球)作為甜品。 是次餐飲為即日起至7月26日。預訂請致電853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@venetian.com.mo。

澳門金沙的高雅扒房推出誘人新菜式
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-24

高雅香蕉船 波士頓龍蝦 咯嗲 美國腹肉牛扒青油醋汁 阿拉斯加蟹腳 澳門金沙reg;屢獲殊榮的高雅扒房最近推出了一系列令人垂涎的新菜式,當中包括豪華豐盛的美味海鮮及肉類,以及讓人難以忘懷的甜品等,確保來澳搜尋美食的食客能享有最佳選擇。高雅扒房主廚Luis Silva表示:「高雅扒房一直以來被認定為港澳地區最好的扒房之一。對我們而言,為賓客提供優質的服務及最高品質的食材同等重要。我們擁有許多忠實的顧客,所以希望不斷更新菜單,讓他們再次光顧,同時亦讓首次光臨的顧客可享受到在其他地方無法品嚐的美食。」高雅扒房推出的新菜式,迎合顧客對這間屢獲殊榮的扒房在菜式選擇及質素上的要求。 高雅扒房菜單新增菜式包括: 波士頓龍蝦咯嗲:鮮美的龍蝦尾肉配上濃郁的自製千島醬、拌羅馬生菜、苦白菜心及黑橄欖。 美國腹肉牛扒青油醋汁:腹肉牛扒亦稱為屠夫牛扒,以肉味濃郁見稱。牛扒搭配自家制的青油醋汁,以橄欖油、白醋、蒜頭、歐芹及奧勒岡香草調配而成,具南美特色風味。 阿拉斯加蟹腳:阿拉斯加蟹腳以冰鎮或香烤的方式烹調,伴以海帶蛋黃醬、紅酒醋及新鮮檸檬。 香烤雜錦海鮮:海鮮拼盤包括焗波士頓龍蝦一隻、焗蟶子兩隻、焗蘇格蘭生蠔三隻、焗大蝦一隻以及焗中蝦四隻,伴以檸檬牛油汁及岩鹽,適合兩位享用。 高雅香蕉船:高雅扒房招牌甜品,以朱古力、雲呢拿及士多啤梨雪糕製成,灑上碎杏仁、朱古力醬及鮮奶油、伴以手指餅及甜酒櫻桃。 英式層疊紅莓奶凍:在浸泡過櫻桃白蘭地的海綿蛋糕上鋪上以啫喱包裹著的水果及吉士,再於最頂層放上紅桑子、士多啤梨以及藍莓。 高雅奶酪拼盤: o 伊泊斯奶酪﹝Eacute;poisses﹞是一種味道濃烈而未經高熱殺菌法處理的牛奶製成的奶酪。來自伊泊斯村莊,這個村莊位於法國的科多爾,在第戎及奧賽爾中間。 o 米莫雷特奶酪﹝Mimolette﹞是一種以牛奶製成的奶酪,歷來產於法國里爾市附近。 o 龐特伊維克奶酪﹝Pontl'Eacute;vecirc;que﹞以未經壓縮處理的生牛奶製成,產自諾曼第省卡爾瓦多斯的龐特伊維克附近區域位於多維爾和利西厄之間。 o 拼盤包括以上幾款特選奶酪,搭配自製提子面包、蜂巢蜜及柚子啫喱。 高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房,並獲2015年度《Hong Kong Tatler》雜誌選為最佳餐廳之一,同時榮獲2014年《Wine Spectator》雜誌「卓越大獎」及2014胡潤總統獎「最佳西餐廳」的得主。餐廳亦於2015年榮獲TripAdvisor頒發之「卓越獎」,以及最近更於 TripAdvisor獲評選為澳門排名第一的餐廳。高雅扒房的開放式廚房設計可讓賓客欣賞才華洋溢的廚師為客人準備餐廳的招牌菜式。預約請致電853 8983 8222。

【澳門農曆新年2022】家人團聚的歡樂時光!新春套餐推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-01-21

農曆新年將至,家人朋友聚首一堂,熱鬧歡度佳節,舒適的環境及豐富更能令人留下美好回憶,以下小編為大家整理了各大酒店的新年套餐,還未決定好在那吃團年飯的朋友就立刻看下去吧! 澳門JW萬豪酒店 萬豪中菜廳 1月29日至2月7日期間,澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」推出三款新春宴席,包括 6位 至 12位套餐菜式,令大家與家人朋友一起歡渡佳節!新春宴席收費由 6位$3,688 及 12 位 9,888元起。其中必試由黑金剛鮑魚、挪威三文魚及波士頓龍蝦為主角的三款開運ldquo;撈起rdquo;,寓意虎年風生水起,財源滾滾。另外,墨魚籽高湯焗蟹鉗,配上濃郁高湯,口感香脆,金黃色賣相非常有節慶氣氛。 「萬豪中菜廳」在新春期間亦特別推出萬豪福滿盆菜外賣,採用上等食材包括原隻飽魚、鮮龍蝦及海參等,以原個砂鍋呈上,萬豪福滿盆菜外賣每份 $1,688元,可供6位同享。提前48小時預定,讓您與家人摯愛安坐家中輕鬆享用正宗盆菜。 猛虎迎春納福套餐 3,688元(6位用 ): 萬豪蜜汁叉燒 蓮藕蠔豉大利 富貴上湯焗大蝦 翡翠炒珊瑚玉帶 發財生財豬手大利 清蒸深海石斑 當紅脆皮炸子鷄 蒜子上湯時蔬 櫻花蝦炒飯 新春甜品 賀年吉祥如意套餐 9,688元(12位用 ) 風生水起撈三文魚 迎春紅袍乳豬拼盤 川貝海底椰燉桃膠 甘香醬波士頓龍蝦 翡翠花枝貴妃蚌 黃金薯蓉香酥盒 發財好市大利 頭抽蒸游水深海石斑 蠔皇鮑魚扣金錢 玫瑰豉油鷄 瑤柱蛋白炒飯 新春甜品 澳門JW萬豪酒 電話:88866268 地址:澳門JW萬豪酒店1樓 名廚都匯 「名廚都匯」由年三十晚到大年初三(1月31日至2月3日,2月2日為休息日)推出為新春特色佳餚。每天提供限量5份的新春聚寶盆薈萃矜貴食材,$1,688元,可供4位享用,需提前一周預訂。另外,每位附加澳門幣88元,即可享用當晚「名廚都匯」自助晚餐,以及無限暢飲以柑橘調配的特飲、果汁、啤酒及紅、白餐酒。自助晚餐在新春期間將增添魚生撈起、發財好市豬手、什錦盆菜、富貴黃金咸蛋蝦和當紅炸子雞等賀歲佳餚。首20個訂座更可專享獨家禮遇:以澳門幣2,022元享用三位成人自助晚餐,並敬送一瓶Mumms香檳。此外,於1月20日前預訂並全數付款的賓客即可享八折優惠。 名廚都匯 電話:88866268 地址:澳門JW萬豪酒店1樓 澳門威尼斯人 醉江南 醉江南由1月29日至2月13日期間推出兩款精緻吉祥的新春團圓套餐:福嘯祥瑞套餐包括無菌花雕醉膏蟹、本幫脆皮雞、宋嫂魚羹等經典江南菜餚,價格為澳門幣6,888元(供六位);虎運連年套餐包括多種珍貴食材,奉上風聲水起象鼻蚌、八寶葫蘆鴨佛跳牆、花膠黑蒜燒江鰻等珍饈美味,價格為澳門幣16,888元 (供十位)。 醉江南 地址:澳門威尼斯人1樓 電話:8118 8822 北方館 北方館由於1月29日至2月13日期間推出一系列充滿新年特色的應節暖冬菜式,包括代表黃金富貴的秘製金湯豬手、寓意福祿壽喜的蔥燒海參煨鹿筋等,價格由澳門幣68元起。 北方館 地址:澳門威尼斯人1樓 電話:8118 8822 澳門巴黎人 巴黎軒 巴黎軒於1月29日至2月10日推出可供四或六位享用的套餐,價格由澳門幣3,888元起。套餐以開運美饌包括財源滾滾(金蠔玉環瑤柱脯)、八方來財(蠔皇鮑魚扣鵝掌)、年年有餘(清蒸東星斑)及堆金積玉(櫻花蝦臘味糯米飯)等,新春喜氣十足。 巴黎軒 地址:澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓 電話:8118 8822 澳門倫敦人 淮揚曉宴 淮揚曉宴於1月29日至2月6日為推出頂級淮揚菜餚,歡慶新春。新春特別菜式完美體現淮揚菜新鮮淡雅、濃而不膩的精髓,包括紅紅火火(花雕醉黑虎蝦)、吉祥如意(荷香野菌蒸雞)、連年有餘(二十年花雕蒸東星斑)等,價格由澳門幣128元起。此外,餐廳亦推出可供五至十人享用的團團圓圓(全家福暖鍋),價格由澳門幣1,288元起,選用高湯鮑魚、海參、瑤柱等多種高級食材,一家人團圓共享美味。 淮揚曉宴 地址:澳門倫敦人2樓 電話:8118 8822 葡京日麗 新春將至,「葡京日麗」中菜廳推出「團圓大豐收」及「金裝團圓大豐收」新春饗宴,製作多款開運菜式,珍饈美味,豐衣足食。「團圓大豐收」菜譜包括以鮑魚、海參、波士頓龍蝦及金蠔等十八款高級食材炮製的星級盆菜──「團圓大豐收」等。「金裝團圓大豐收」呈獻「葡京日麗」招牌功夫菜──「頂湯菜膽雞燉足斤排翅」,採用名貴足斤排翅配上長時間慢火熬製而成的濃郁頂湯,豪華滋味成就一品頂級饗宴。 團圓大豐收 每席12位現金價 $6,888 原價 $8,610 每席 金裝團圓大豐收 每席12位現金價 $9,988 原價 $12,485 每席 葡京日麗 地址:葡京酒店東翼二樓 電話:8803 3100 新濠天地 譽瓏軒 譽瓏軒由 1 月 31 日至 2 月 15 日期間,譽瓏軒推出每位澳門幣 2,280 元兩位起的賀年套餐、限時點心精選如身心安康 酥脆鵝肝燒賣、好事齊來發財好事脆皮腸粉、金銀滿屋海螺鮑魚酥,以及傳統新年 菜式如風生水起日本刺參、澳洲鮑魚撈起、包羅萬象黃燜佛跳牆、富貴有餘松露野生 黃魚春卷等。 譽瓏軒 地址:新濠天地二樓 電話:8868 2822 新濠影滙 玥龍軒 由 1 月 31 日至 2 月 15 日期間,米芝蓮一星玥龍軒將推出琳瑯滿目的賀年菜式為賓客開運迎虎 年,當中包括年年有餘 雙冬支竹燜大黃魚、金龍賀歲鴻圖蟹皇焗美國花龍蝦伊麵、包羅 萬有鮑魚花膠海參冬菇燜玉掌煲、風生水起象拔蚌錦繡撈起等。 玥龍軒 地址:新濠影滙巨星滙二樓 2111 號 電話:8865 6560 新濠鋒 帝影樓 帝影樓 推出精美意頭點心以及賀年盤菜,由 1 月 28 至 31 日,大家可品嚐兩款澳門幣 2,398 元起供四位用的團 年套餐,當中包括八款特選菜式,如濃湯花膠煲雞、金蒜銀絲蒸青龍仔、黃椒醬爆帶子、日本刺 參伴柚皮等。 由 2 月 1 至 15 日,帝影樓亦預備了共十二道菜的春茗晚膳套餐,包括萬事如意金豬、龍精 虎猛龍蝦騸鷄煲、發財蠔豉瑤柱脯等,價價為澳門幣 6,288 元 供六位用及澳門幣 11,888 元 供 12 位用。 帝影樓 地址:新濠鋒餐廳大樓 11 樓 電話:2886 8868 上葡京 御花園 御花園 於1月31日至2月7日推出新春饗宴,午市套餐「虎虎生威宴」每位澳門幣1,288及晚市套餐「龍騰獻瑞宴」每位澳 門幣2,688之外,單點菜式包括金豬耀上葡京 黑松露菌香金豬仔、順心順意 鮑汁關 東遼參扣金蠔及招財進寶 花膠刺參炆粗齋 等。如果喜歡飲茶,必嚐頂級賀年美點,包括心想好 事成 ndash; 髮菜蠔豉釀海參、祝君常好運 竹笙蝦膠釀魚肚 及鴻運宴團年 香煎燕窩鮮椰汁年糕 等。 御花園 地址:上葡京三樓 電話:8881 1380 茶樓 茶樓於 1 月 31 日至 2 月 6 日期間供應年年有餘 古法麒麟東星斑、盆滿砵滿 ndash; 合家團圓盆菜 及金鳳報囍 ndash; 香茅脆香雞 等特色 賀年菜餚,2 月 1 日至 2 月 6 日更提供雄心萬丈 ndash; 鮮松露海皇脆皮腸粉、發財好市 ndash; 發菜蠔豉燒賣、金 玉滿堂 ndash; 芹香墨魚餅 等特製賀年點心。 茶樓 地址:上葡京一樓 電話:8881 1320

Mizumi泓:從掌心到舌尖的藝術
專題報導
鳳凰天空・2016-06-13

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee 攝影:Franky amp; 鄧鋒 一進入餐廳, 由雕塑家赫拉多bull;哈塞 Gerardo Hacer 設計的一座黃色以鋼材鑄成的日本傳統摺紙工藝雕塑「Dogami」映入眼簾。整個餐廳由日本標誌性色彩白色和紅色為主調,以日本現代藝術家Sush Machida的特製藝術品裝點,再輔助以和服腰帶為重要設計元素的地毯以及餐廳掛飾,顯得典雅而又高貴。 一生致力鑽研傳統壽司技藝,尤其醉心於江戶前壽司的大師嶋宮勤;花了十多年的時間,赴大阪和東京的知名餐廳不斷研習烹製日式傳統料理及天婦羅的手藝的大師元吉和仁;致力研究鐵板燒技藝,並堅持只選用世上最頂級食材的大師吉田純一;三位日本米芝蓮大師與「泓」日本料理團隊合作,演繹包括壽司、天婦羅及鐵板燒在內的頂級日式料理超凡技藝,為賓客帶來前所未有的獨特體驗,於澳門呈獻在日本以外最頂級的日式餐飲。 「泓」從日本及世界各地引進最時令的頂級食材,只為製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準,新鮮食材包括來自北海道的海膽及青森縣的金鎗魚等,還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。除此之外,一系列頂級清酒不能不提,超過四十種佳釀包括大吟醸、吟釀及本釀造,還有六款燒酒及兩款梅酒。不僅保留了最傳統的和食文化,廚師還於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為賓客提供親切且互動的用餐體驗,搭配「泓」日本料理的精緻裝潢,開啟一趟味覺的旅程。 壽司套餐 嵨宮勤大師 Tsutomu Shimamiya 與「泓」日本料理的廚師團隊合作,傳授其壽司製作的獨創秘技,師傅的每一件壽司皆是其絕活。其中的海膽壽司更是別出心裁,無論對食材或做法均極為講究,嚴選北海道最合時令的馬糞海膽,海膽及飯以 31 的創新比例搭配,濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散。 金槍魚腩壽司 首先,大師出神入化的刀工讓人印象深刻,將金槍魚切成薄片,然後仔細切除其筋,再鋪上由日本觀音溫泉水處理,採用有機 TSUYAHIME 米烹煮的醋飯。最後,大師採用「三手握」手法握制,以免手心溫度影響飯的溫度,金槍魚腩與醋飯相融。在壽司製作過程中,握壽司的方法極其講究,一般廚師需要五手才能完成一個壽司,進步到四手,三手可能需要十年的時間。但是精緻日料講究原料的極致鮮美和簡約,所以握壽司的時間至關重要,壽司與手接觸的時間越短越好,有人曾經形容ldquo;如同春日的櫻花一樣rdquo;,可謂是一種ldquo;指尖藝術rdquo;。壽司最佳的味道只在轉瞬之間,因此只有大師高超的技藝,時間和力道的準確把握,才能令飯粒鬆軟,入口即溶。 紫蘇海膽天婦羅 有人說天婦羅料理,食材七分,技巧三分,其實並非說技巧不重要,而是在簡約的製作方法下,食材的特色被完全凸顯出來。「紫蘇海膽天婦羅」選用愛知縣的紫蘇葉,被日本人稱為延命草,含有豐富的維生素,創新地以單面炸法處理;再鋪上北海道馬糞海膽,鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無縫,口感獨特非常。 日本和牛鐵板燒 日本和牛是世界上公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱ldquo;雪花肉。肉多汁細嫩,風味獨特。廚師先以低溫慢煮方式令經過精挑細選的高品質日本和牛的脂肪融化,再在鐵板上快速燒香,入口瞬間和牛的脂香在口中融化,配以沖繩海鹽及現磨芥末,令各饕客食家回味無窮。

『澳門免費展覽』星槎萬里──紫禁城與海上絲綢之路
文化創意
行走世界記錄・2020-03-15

這是一個非常值得看的展覽!因新冠肺炎疫情影響展覽暫停近兩個月,重開後即去看,第一階段的展覽將結束,遺憾! 3月28日 澳門藝術博物館訊:"千里江山圖3.0"數碼藝術展享譽回歸,重新開放,展期延長至4月19日。 全文閱讀 澳門藝術博物館與故宮博物院携手合辦以「星槎萬里」主題展覽,展覽第一階段至2020年3月15日完結,第二階段至2020年4月30日。 第一階段展覽分兩部份,特別推介「千里江山圖3.0」!另一部份是「歷年故宮展覽回顧」。「千里江山圖3.0」是一卷呈現陰晴雨雪春夏秋冬四季變化,令人嘆為觀止的流動畫! 第二階段展覽同樣分兩部份,一是「星槎萬里──紫禁城與海上絲綢之路」,另一是「故宮文創與教育」。 星槎萬里──紫禁城與海上絲綢之路 位於藝博館4樓,共展出故宮珍藏與海上絲綢之路有關的文物精品近一百五十件。 瓷器為主,及書畫、鐘錶、玉器等。記載歷史故事的文物,盡顯明清時期與外邦世界的繁華盛世。 展覽分為三大部分: 1,遠渡重洋mdash;mdash;海上絲路的貿易瓷器及明清兩代使節往來互贈的禮品;2,西風東漸mdash;mdash;西洋傳教士帶來的禮物或由其在宮中新製的器物書畫;3,兼容並蓄mdash;mdash;宮廷採購和訂製、奉旨由宮廷作坊或地方作坊借鑒或仿製舶來之作。 繼嫌 原文閱讀 相集 2020展覽:紫禁城與海上絲綢之路 澳門吃喝玩樂系列 澳門賞櫻打卡新地點 金美食 明媚二月步向春天的下午 ndash; 2020澳門春序 澳門早春花 五花瓣櫻花 2019澳門聖誕市集及鬱金香花展 坐輕軌遊路氹城 澳門新景點 冼星海紀念館 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 2019澳門美食節推選 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 驚艷3層盒泰式便當 盛宴自助餐 檳城美食榴槤及環球海鮮任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 銀河榴槤節 頂級榴槤任食 澳門製造 金來菜蜜 王妃傳奇展覽 由荷里活到摩納哥王妃的故事 澳門首個大型 Angry Birds 主題室內親子樂園 澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都 澳門美食節吃甚麼?

你知道澳門也有絕美朝霞和日出嗎?!
環保自然
莫雪・2020-07-10

你知道澳門也有絕美朝霞和日出嗎 當澳門人行遍澳門半島、路氹九澳大大小小的山頭野嶺, 可有考慮轉個空間時間, 披星戴月一次, 去看看屬於澳門的日出與朝霞 澳門最南端大擔角之巔 ,近蝙蝠洞原來也有絕美日出, 不獨是外面的世界 #沙漠的日出 才會有吧, 澳門也享有會讓你感受一幅動感油布畫隨著時間、 晨光幻變像染上油墨水彩似的一幕漫天彩霞。 多得一位友好的一語心動, 身為澳門人, 有沒有看過澳門的日出呀 確實是沒有, 這麼近, 但是那麼早起呢 還做好了資料搜集, 找來日出與及海水漲退時間表, 週未出發, 萬事俱備, 只欠一個異常早起的理由, 哈哈 因為大伙當天早上必須要0510到達路環九澳七苦聖母小堂集合; 我們穿過山道斜波, 摸黑進入最南端大擔角之巔, 一處較平整大石堆靜候著太陽伯伯的出現。 當天天公也是造美, 首先現出是變幻朝霞, 粉橙、粉紅一抺, 又有碧藍一片澄空, 幾抺淡色雲彩, 當太陽初升, 晨光乍現時; 光芒傾瀉海面, 色彩不斷擴大變化, 美麗的咸蛋黃出現了, 天空的雲彩像鍍上光環, 再投影海面生成粉粉紅光, 令人讚嘆大自然之美, 且是變化多端。 而近望山崖峭壁下面便是很多澳門人因疫情留守澳門, 假日閒來頻頻挑戰的一個崖洞口 蝙蝠洞了。 我們在大擔角一巔欣賞完日出之光, 再向靠近蝙蝠洞一處山岥拍照留影; 由於當天是水漲時期, 海水位已遮蓋了洞的入口, 只見浪濤徐徐拍打岩石, 發出和諧好聽的聲音。 朋友說, 若每月最低水位時段過去, 經過大大小小岩石之後, 有心人可以成功入洞的, 而裡面只是一個深窟,佈滿垃圾,實在沒什麼好看的 我們下山的時候, 七、八點感覺太陽已很熱烈了, 仲夏暑浪, 名不虛傳, 我們整個行程需時不多, 精華盡在太陽伯伯起床的前後時刻, 足夠令你動容了。 #澳門的日出 #廣島四國的櫻花 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpwww.msc.org.moeducation.phpcid=124amp;lg=cn#.ZDdth71ByUk 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

江原道的第一天 日出正東津 最美的第一線曙光
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-22

韓風遊 隨著韓劇的興起,對韓劇裡看到的各種事物都感到新奇,令一眾韓迷紛紛湧至韓國,從那一刻開始韓遊已不再是一件新鮮事。由追星到血拼,賞櫻花賞紅葉看雪景,從首爾到釜山等地都是韓遊的熱門之選,今次quot;行走世界記錄quot;卻選擇遠離熱鬧的市區,來到位於東部的江原道郊區,享受自然風光,讓大家跟著小編去大海跑一趟吧! 江原道 說到韓國江原道 강원도,對很多人來說是一個陌生的名字,想了半天也答不上。其實江原道是很多韓劇取景的地方,由韓劇始祖 quot;藍色生死戀quot; 到 quot;鬼怪quot;,男女主角在劇中談情說愛,生生死死的淒美浪漫畫面,就是發生在江原道美麗的海邊。 相片來源 韓巢網 也許是為了這一片蔚藍的大海,兩位女子跟友人們坐言起行,拿著機票提著行李箱便跑到江原道一嚐看海的日子。 當登上凌晨的班機,3個多小時後便到達仁川機場,吃過早餐後立即乘國鐵奔往第一天的目的地 正東津。 交通資訊請參考攻略篇 正東津 這個旅程的第一站正東津海邊,最引人入勝之處,就是其美得不像話的第一線曙光,每天早上到來的第一班火車,便是為了追日出而來。要認識正東津 정동진,先讓大家對江原道有個概念吧!韓國有八個行政區 quot;道quot;,江原道就是其中之一,北面跟北韓接壤,東面就是整個東海海岸線,因此,江原道最出名的是海灘,由於四季分明,同時亦是著名的賞櫻花賞紅葉和滑雪的勝地。正東津位於江陵市,而江陵市就是位於江原道,就這樣,整個地理位置便清晰起來。從江陵站乘嶺東線只有一站便可到達正東津,只需15分鐘左右。 當火車徐徐地靠近正東津,一路上整個大海已映入眼簾,火車到站後,各人提著行李下車。臨海的火車站真的魔力非凡,意外地沒有一個人是急著奔出火車站外,反而是停留在火車月台,隨意拋下行李便舉著手機卡擦卡擦地拍個夠。 正東津是有名的追日出之地,還有迷人的海邊,因此這裡是整個旅程的靈魂,一下機便從仁川機場經首爾直奔這裡。從火車站步行到民宿不用5分鐘,拖著行李一點也不覺得累,唯一要提點的是這個民宿是要爬樓梯的,我們訂了一個6人的女生宿舍,房間設在一樓,不過提著小箱子爬一層樓也不是太大的問題。放下行李後馬上往外跑,因為抵達時已經是下午2時,肚子已經餓到不得了。 民宿請參考攻略篇 在民宿旁有一間8000韓元任食的韓式小菜店,雖然有20多款小菜選擇,但不太對胃口,所以不打算推介了。 吃飽了,出發到海邊了! 最美的海邊火車站 正東津火車站就在海邊,不論是乘觀光的海洋列車或者是普通的無窮號火車,必定會沿著海邊到達月台,下車後便身處海邊,月台旁邊擺放著一個又一個的雕像,兩條列車軌道中間用磚塊舖砌成心形,顯示出韓國人的浪漫心思,但最受眾人目光焦點的是路軌旁的日出時刻牌。 最浪漫的鐵路自行車 距離日出時間還有十多個小時,Let's go!先沿海邊跑一圈,看看這裡有甚麼吸引人的地方吧!再度跑到火車月台,看到一輛又一輛的自行車沿海邊軌道進進出出,自行車從火車月台旁出發,繞過沙漏公園及時間博物館,再回到火車月台旁,來回一圈大約一小時,每輛自行車可坐二至四人,除了人工腳踏前進之外,亦備有電動裝置,這樣的話,前進無障礙,不怕體力不繼啦!駕著自行車,迎著海風緩緩向前駛,增添一份浪漫的感覺。 購票位置就在火車站旁這個紅色的票務部,購票後往左手邊進入後便有職員指示乘車的方向。2人車 20,000韓元4人車 30,000韓元 2018年參考票價 沙漏公園 剛才乘自行車時經過沙漏公園 모래시계공원,被一個大大的圓形所吸引,於是回頭沿海灘一直往帆船方向步行至沙漏公園,這個圓形原來是一個巨大的沙漏鐘,周邊由松樹環繞,鐘內的沙足有8噸重,是世界上最大的沙漏鐘,1999年為了紀念千禧年打造而成。由於沙子需要1年時間才流完,每年的除夕倒數,不少人到來這裡慶祝跨年,觀看沙漏鐘在元旦時倒轉過來,象徵新的一年開始。 時間博物館 沙漏鐘旁邊有一個很大的青銅日晷,底座印有司馬遷的著名詩句 - 時乎時乎不再來,像告訴大家不要錯過這裡的一切。轉過頭再看到有一列七彩繽紛的火車橫列在公園與河堤之間,走近察看原來是一所時間博物館 시간박물관,在每一列的車廂內按時序展出各種類的時計。於是大伙兒走進第一節車廂購買門票,然後進入每一節車廂,把東西方從古至今的計時器細看一遍。從古代的火計沙計器,到後來的機械計時器,館藏非常豐富,而且時間計算的精密配合藝術外形的設計,仿佛告訴人們要珍惜時間的可貴。 走出博物館,繼續向前行,走上一條小橋樑,過橋後來到沙灘的另一端,沿海邊防坡堤漫步,清涼的海風迎面吹來,11月的秋天並不太冷,感覺很清爽寫意,來海邊就是這樣的吧! 不經不覺已到晚飯時間,沿路返回橋樑旁邊的街道,兩旁有很多海鮮餐廳,幸運地找到一間CP值高且富有地道風味的海鮮燒烤店。指尖上的餐單,指手劃腳的溝通一番,終於成功點了一份海鮮拼盤,當端上來的一刻真傻眼,拼盤的份量比圖片和文字的描述差太遠吧!說的就是份量啊!比想像中的大份量很多呢!貝殼類海鮮排滿整個盤子,管它呢!快動手把大大的貝殼放上燒烤爐吧!灑上店家提供的芝士醬料,香濃的芝士味也蓋不了海水的鮮味,一絕!很飽滿幸福的一餐。 吃過晚餐,沿海邊漫步返回民宿,途中經過火車站,查看明早的日出時間,記著是633,對!是633,趕快回民宿,要爭取更多睡眠時間,因為要早起追日出呢! 晚安啊! 最美的第一線曙光 早晨啊! 600是大家醒來的時間,5分鐘是挑戰世界紀錄的梳洗穿衣時間,610步出民宿往火車站月台直奔,615已經拿著手機腳踏月台。迎面走來車站職員用韓文對著我們說了一番話,聽不懂啊!暗裡猜測:難道不可以在月台位置看日出嗎?此時,職員再重覆說一番話,但今次加上手指向月台乘車位置,我理解了,他在問我們是否候車,乘搭第一班離開正東津的火車呢! 不!不!不!我們是看日出啊! 怎麼辦?這時想起了月台旁有一個日出時刻牌啊!立即用手指向時刻牌,再搖搖手中的電話,哈哈!成功了,職員立即指向遠方的觀景台示意我們到那邊等待。 眾人馬上跑到觀景台,拿著手機等待曙光的初現,這時聽到火車到站的廣播,第一班從首爾開來的無窮號火車到達了,觀日出的人們立刻從火車下來,人潮開始多起來。 太陽的紅光佈滿海面上,海邊的岩石上站滿觀看日出的人潮,大伙兒卻選擇在遠一點的火車站觀景台,因為拍照時可以把人潮攝入,襯托出一張夢幻的日出照,非常好看。 日出真的是一瞬間消逝,數分鐘過去,633時太陽已高掛天上,當紅霞散去,換來的是藍天與白雲,又是新的一天。 追日出的朋友們,緊記三大秘訣:選個好天氣的日子、提早來到海邊、抓緊珍貴瞬間,就這麼簡單啊! 除了到海邊,還可以安坐咖啡店,等待日出的一刻。或者跟小編與朋友們的做法,先到火車站觀景台追日出,然後才到這間日出咖啡店邊看海邊品嚐咖啡,放鬆心情過一個休閒的早上。 第一天就這樣過去了,中午時份收拾行李,乘火車返回江陵市,繼續過著看海的日子。 韓國江原道遊記

LifeMag送機殻!獨家專訪(日本東映授權,港澳限定)FlameMacau推出海賊王、龍珠Z iPhone手機殻
專題報導
LifeMag Editor・2016-08-23

最近有一間店鋪售賣了多款海賊王機殻,同時又有龍珠Z的機殻,是其他地方沒有的!一問之下,原來是日本東映株式會社授權,是港澳區獨家商品,連日本都未有發售,可算是港澳限定!海賊王機殻有4款、龍珠Z有6款,暫提供iPhone66s,以及iPhone6 plus 6s plus的尺寸,合共有十款選擇。如果是龍珠或海賊王的Fans,不容錯過呀! 而這家澳門原創店,名叫「Flame Macau」,它的電子產品配件品牌於2014成立,項目獲澳門文化創意產業基金支持,品牌成立初期,主力自主研發,或與澳門本地文創單位合作設計,配合公司最新UV打印技術,制作高質素的手機機殼及保護手機之產品,因自家設計及生產之便,大大加快產品生產速度,使產品設計主題更貼合潮流主線,品牌推出後,迅速得到澳門本地年青人的喜愛。 至今年年初,產品質量獲得日本東映的香港區公司東映動畫(著名動漫 龍珠,海賊王,美少女戰士等版權持有公司)認可,於7月份香港舉行的香港電玩動漫節,合作推出會場限定版的海賊王機殼及手機保護貼,會場反應熱烈。及後更成功取得日本超人氣動漫 ldquo;龍珠Zrdquo; 電子產品配件製作權,首波手機殼已於八月份推出。 海賊王系列四款設計機殼 龍珠系列六款設計機殻 該店生產的配件及保護類產品,以主流APPLE系列配件為主,機殼採用 TPU軟 加 PC硬 雙物料製造,外表堅硬,四邊全包緊貼。圖案使用最新UV打印機制作,永不脫色,防刮花,且圖案可展現各種不同紋理,帶有浮雕效果。 也有炭纖及運動系列 人氣第一就是這款,可以裝入澳門通、八達通等,另一坑槽是可以用卡當成腳架,將手機斜立起來,方便放在檯上看手機。所以人氣第一,而且有4色選擇,價值亦很經濟,只需Mop$150個。 另外,還有其他女士款式,玻璃水彩畫、透明櫻花及笑哈哈系列。 手機屏幕保護貼,則使用日本三菱鋼化玻璃製造,為避免經常發生全屏玻璃邊沿崩裂情況,更貼心用上PC防崩裂邊框,3D剪裁設計,更加貼合手機表面。 而充電產品亦佔有一定比重,充電線均採用四組優質銅線線芯,線身分長短設計,更貼合用家需要,質料採用尼龍或牛仔布,令本身平平無奇的充電線,增加了強烈的個人風格,亦有強化線身的工藝,避免充電線容易被折斷。 移動電源方面也有一定的著墨,採用了無線充電技術,只要手機自身搭配無線充電功能,即可享受無線充電功能。非自帶該功能的手機,也可外置接收貼使用,非常方便。 移動電源外觀上,則同樣使用潮流設計加上浮雕打印技術,令移動電源變成其中一件隨身潮流配飾,屬潮物產品。 現時品牌在澳門各區均設有銷售専柜,地點如下: 1》Flame Macau 本舖:沙嘉都喇街35B地下 2》科技駅:祐漢第一街42號 3》2通訊:高士德馬路店4》Pirate Ship Toys:羅神父街時代工業大廈1樓5》Macao Imperial Tea 大堂店:大堂街地下20號 6》SANFOLLO:銀座廣場地下1層 除實體銷售専櫃外,亦設有本地送貨熱線 62288678 品牌近期亦開始在著名文創產品網上平台,開設網店以方便海外客戶購物心水產品。只開設了一段很短時間,銷量已衝破一百大關,網店:www.pinkoi.comstoreflamemacau 同場加映,FlameMacau X LifeMag 免費送機殼活動 (只限澳門地區參與) 現時只需於我們的Facebook Pages-CyberCTM生活休閒資訊,以及FlameMacau 粉絲專頁 讚好 ,再Tag三位朋友,並於該帖文寫下「我想要FlameMacau 龍珠/OnePiece的 iPhone XXX 機殻」,就有機會免費獲得一個由日本東映授權的iPhone手機殼啦!(每款一個,合共20個名額,由電腦甄選參與者!) 活動時間:由即日起至9月4日止 公佈獲得者名單:將於9月9日公佈 LifeMag會保留活動之最終決定權及解釋權。

【低至七折】送禮自用一流!DFS 聖誕限量美妝及護膚品
購物‧時裝
Cheers!・2018-12-27

每年聖誕,各大美妝品牌都會推出限量彩妝系列,外形討好之餘,套裝價錢又抵買,用來當作高質抽獎禮物也是個不錯選擇。 澳門銀河時尚匯購物中心就在佳節期間推出購物獎賞,由 2018 年 12 月 13 日至 2019 年 1 月 6 日,凡於時尚匯消費滿 $30,000、$60,000 及 $100,000,即可分別獲得價值 $1,000、$2,000 及 $ 3,000 的消費獎賞。除此之外,購物中心內的 DFS 更推出低至七折的美妝及護膚產品 Gift Set,令人非常心動。 美妝及護膚產品 Gift Set 低至七折! DIOR 今季 Dior 以幸運星作為主題,兩款聖誕系列五色眼影上都灑滿星星圖騰,一款以棕色、金色與栗子色為主調,另一款將銀色、霧灰色、灰褐色與鉑金光芒完美融和,乃 Party 必備妝物! 星願之夜五色眼影─珍藏版 $575 TOM FORD TOM FORD 由 11 月 16 日至 12 月 31 日亦推出了聖誕特別活動 ─ 「吻唇妝」試色新體驗。完成吻唇妝體驗後,凡購買 TOM FORD BEAUTY產品達指定金額可獲一份聖誕驚喜! TOM FORD 2018冬季彩妝盤 $1,320 更多聖誕限量美妝及護膚產品 GUERLAIN 嬌蘭紅寶之吻 高訂唇膏彩殼GOLD JEWEL $130 嬌蘭幻彩流呈蜜粉球 金燦復古限量版 $500 嬌蘭金燦復古撞色全顏彩盤 $590 HERMES 愛馬仕絲意淡香精節慶禮盒 $1,205 Lrsquo;OCCITANE 歐舒丹馬鞭草星星小禮盒(右) $110 歐舒丹櫻花套裝(左) $560 SHU UEMURA x LA MAISON DU CHOCOLAT 植村秀與法國巴黎朱古力品牌La Maison du Chocolat 2018聖誕系列 植村秀 ultime8infin; 黃金琥珀潔顏油 $890 植村秀膏狀胭脂 $260 植村秀 ganache amp; praline 眼影盒 $600 植村秀睫毛夾 $155 植村秀豐盈啞致唇膏 $230 「時尚匯」佳節購物賞 活動期:2018年12月13日至2019年1月6日 詳情:httpswww.galaxymacau.comzhhantsoq7p

視覺味覺雙重享受!細嚐「山里」日本餐廳的正宗的懷石料理
專題報導
Cheers!・2018-05-23

榮獲2018年米芝蓮「餐盤」的「山里」日本餐廳位於澳門大倉酒店28樓,由行政總廚林彰主理,提供正宗的日式佳餚包括壽司、懷石料理、時令海鮮等,而且更會按季節的食材而推出每月特選午餐。 是次推出的「山里迷你會席」就以日本春夏當地時令食材入饌,套餐共有六道菜,包括前菜、鮮魚刺身、烤魚、蓋物、主食及甜品。 餐廳以時尚、優雅的和式設計為主,還可飽覽銀河內園全景。 專業的廚師們為客人精心烹製美味佳餚。 前菜是富山產的螢光魷魚配醋物,螢光魷魚味濃而鮮,旁邊的季節菜選用了山葵葉,上面灑上芝麻,鮮爽開胃。 鮮魚刺身則選用了長崎縣的吞拿魚及千葉縣的平政魚,兩款刺身十分鮮美,油香豐富,最特別是Wasabi是用鯊魚皮現磨出來,沒有平時Wasabi辛辣的味道,配合刺身一起食能令刺身的鮮味更突出。 最令人期待就是餐廳推薦的烤鮮魚配酒粕味噌,烤魚選用櫻花鯛,上面舖了一層酒粕味噌,酒粕是釀製清酒時的剩餘物,蘊含多種營養素,搭在一起有助去除魚的腥味,還可提升魚肉的甜味,令烤魚的層次更豐富。 接著出場的是煮竹笋和白飯魚配雞蛋,一開蓋已經香氣四溢,來自京都的竹笋十分清甜,而白飯魚與雞蛋口感滑嫩綿密,兩者融合一起無可挑剔。 另外還有主食的京都式烤鯖魚、平政魚腩及吞拿魚壽司,配京都紅麵豉湯享用。 最後的甜品有超多汁的靜岡蜜瓜、九洲橙及德島奇異果,為午餐劃上了完美的句號。 所有菜式的擺盤精緻,令人賞心悅目,而每一道菜都能體現廚師們精湛的烹飪技術,使客人能品嚐出食物的天然之美,而視覺、味覺都能有極致的享受。 套餐可另加 $150配清酒享用,美食加清酒,別有一番風味。 山里迷你會席 價錢:$580位(另加收 10% 服務費) 山里日式餐廳 地址:澳門大倉酒店28樓 營業時間:12001500 及 1730 2200 (周一休息) 電話:853 8883 5127
 網址:httpswww.hotelokuramacau.comzhhanttasteyamazato

名不虛傳護膚品牌,evie Beaute 美美新裝上陣
美容
蘇蘇・2015-08-30

一提起護膚品牌 evie,相信大家都會想起她家口碑很好的卸妝油和嫩唇膏,有多少明星、名人和OL都對它點讚。在不經不覺間原來 evie 已經踏進10週年了,為了延續十載護膚傳奇,她最近以全新形象示人,包裝換上高貴大方的英國玫瑰粉紅,配襯雅緻的珍珠白和貴氣的宮廷金,用100%純正香薰油及植物油為配方,全線產品標明不含防腐劑、人造色素、化學香料、起泡劑、 PEG及 SLS等有害化學成份,愛化妝的朋友們都會對他們愛不釋手吧。 evie 精選來自世界各地的優質成份,彙聚科研精萃的成就美容精品,用最精確簡要的護膚程序達致最佳的保養效果。 Perfect 10 花姸賦活卸妝油 $288100ml,$438190ml 皇牌產品,採用抗氧功效卓越的 3 款天然超級美顏植物底油包括荷荷芭油、甜杏仁油、葡萄籽油和 7 款精煉療膚香薰精油包括保加利亞玫瑰、有機保加利亞薰衣草、意大利佛手柑、 天竺葵、依蘭依蘭、洋甘菊、摩洛哥雪松,溫和而有效地卸淨妝容和去除污染肌膚的雜質,並即時達致滋養護膚效果,重現水嫩彈滑,舒緩皮膚整天的疲態,促進平衡。零礦物油成份,零人造油,做到真正零添加, 是具療膚功效的護膚級卸妝油。 星魅雙效礦物潔面乳 $438150ml 質感輕柔、甜美色澤、怡人香氣。綿密如絲,極度溫和舒緩,卻又能充分澄淨肌膚。凝聚潔 面、卸妝、深層清潔面膜於一身,成份有來自法國土壤的玫瑰泥和白嶺土,加上鐵和鎂等礦物質,一次過注氧排毒、吸除雜質、收歛毛孔,細嫩肌膚。特別加入加強肌膚天然屏障功能的高含量蘆薈、有機薰衣草及巴西甜橙,帶來淨化、保濕、 抗氧及修復效果。 乾濕兩用:乾用有效溶解皮脂氧化物、去除老化角質、卸去淡妝和輕巧防曬品,適合混合性或油性肌膚 及瑕疵皮膚使用;濕用或乳化用法,針對補濕,透現自然光感,適合中性缺水,週末裸肌時使用。性質溫和,適合所有肌膚使用。 柑橘果魅抗曬嫩唇膏 $1285ml 選用的有機紅柑橘精油蘊含多種維他命,具天然抗曬功能。包括有機蜂蠟、乳木果脂、荷荷芭油等 100%純天然潤澤修護成分,為櫻唇注滿充沛多元維他命, 以及經常乾燥咀唇不可或缺的修護型豐富脂肪酸。補濕滋養、抗氧淡斑、嫩化咀唇、減淡 唇紋。香氣清新輕盈,一試你便會愛上。 絲觸強效再生護手霜 $33840ml 集保濕、 滋養、凍齡、再生、亮白於一身的護手霜,功效媲美專櫃面霜,雲集 21 種高濃度的植物活性成 分,包括超級抗氧瑰寶 - 維他命 C 之王卡卡杜李以及全能的玫瑰果籽油,可以預防老化、炎症、紫外線 及過度洗滌造成的侵害,提供抗炎,強化肌膚組織自癒力,激活膠原合成,令肌膚回復白皙。 獨特鎖水神器「橄欖水晶」緊緊鎖住水分和營養,倍數提升修護力。 更破天荒採用高達 13 種療癒級凍齡再生精油,包括胡蘿蔔籽、蠟菊、乳香,加上豐富的脂肪酸和多元維他命,讓您告別指緣惱人的倒刺,力保玉手嬌嫩柔滑如 BB 肌。體現良好的親膚性和延展性,入手即溶,悉心呵護容易受嚴峻環境破壞,急速衰老手部肌 膚。 清新醒神的芳香 香港銷售點: HARVEY NICHOLSBEYOND BEAUTY@BEAUTY BAZAAR