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【寵物系列】來陪我玩吧!5款適合狗狗的寵物玩具
生活在我城
Lifemagshopper・2020-03-05

寵物和人類一樣,都需要娛樂和玩耍。寵物玩具除了可以幫助寵物解悶之外,也可以訓練寵物的思維和強化寵物的身體機能。寵物玩具的款式五花八門,有拉扯型、智力型、磨牙型、拋接型等等。價錢也很相宜,初為寵物主人的您,不妨考慮購買以下這5款適合狗狗玩樂的寵物玩具,相信您的狗狗一定會很期待的。 益智漏食球 適合活動範圍比較細的地方玩耍的「益智漏食球」,是用來鍛鍊狗狗智慧的其中一款寵物玩具。益智漏食球內裡的結構其實是一個迷宮,狗狗通過搖動不倒翁型的益智漏食球,讓收藏在益智漏食球內的狗狗零食掉出來。 益智漏食球有不同顏色和大小可供選擇,主人更可以提升益智漏食球的難度和漏出食物的速度,為狗狗帶來更大的挑戰。益智漏食球不但是一款智力型的寵物玩具,也可以用來控制狗狗的食量,以及緩解狗狗沉悶的心情,就算是下雨天也可以在家內玩。 售價:MOP$21 $79 多用途狗牙刷 狗狗和人類一樣,都需要刷牙來保持牙齒健康。多用途狗牙刷採用凹凸槽和鋸齒刷頭設計,以360度全包圍式磨牙凸點來清潔狗狗牙齒的內外,以及去除難以清除的牙結石和牙垢。除此之外,主人可以把狗狗最喜歡的零食,收藏在多用途狗牙刷內,讓狗狗食到零食之餘,也可以達到磨牙的效果。 多用途狗牙刷還配備球繩,讓主人除了增加和狗狗之間的互動,還可以透過拉扯來鍛鍊狗狗口部的肌肉。而且多用途狗牙刷的外形十分吸引,還有粉紅色、綠色、藍色等一共5款不同顏色讓主人選擇,再加上不需要太多活動空間,所以就算是屋內也可以盡情地玩。 售價:MOP$11 $28 寵物飛盤 玩法十分簡單的寵物玩具「寵物飛盤」是屬於拋接型的寵物玩具,不但有超多款搶眼的顏色,而且售價十分便宜及易於收藏。寵物飛盤較適合主人在戶外平坦的地方,和較大型的狗狗一齊玩耍。因為主人需要用力擲出寵物飛盤,然後讓狗狗跑出去尋找飛盤。看似簡單的玩法,但講求主人有一定的手腕力,來配合狗狗奔跑的速度。 運動對於任何生物來說,都是十分需要的。狗狗和人類一樣,都需要出外行走,舒展筋骨。尤其是擁有狩獵特性的狗狗,更加需要多時間及廣闊的空間奔跑。因此,主人透過擲出寵物飛盤,可以有助訓練狗狗的四肢,以及鍛鍊狗狗的肌肉,還可以幫助狗狗的身體成長。 售價:MOP$4 $5 澳門有不少寵物店都會提供優質的寵物民宿服務,讓寵物主人可以暫時寄放寵物,放心地前往澳門以外的地方工作和旅遊。身為寵物主人的您,不妨考慮以下的寵物民宿推介。 延伸閱讀:【寵物系列】主人必看!澳門10間人氣寵物民宿推介 發聲磨牙棒 這款外形和骨頭相似的「發聲磨牙棒」也是一款磨牙型的發聲玩具。發聲磨牙棒並不是靠電池來發出聲響,而是當狗狗啃咬發聲磨牙棒時,因擠壓而所發出的氣壓聲音,所以主人不需要擔心狗狗會咬到電池。擠壓出來的聲音會吸引狗狗的注意,刺激狗狗的聽覺,從而激發狗狗的好奇心。 發聲磨牙棒除了具備發聲功能外,還能夠透過凹凸槽的設計來幫助狗狗清潔牙齒,保持狗狗的牙齒健康。發聲磨牙棒不但擁有美觀的流線形設計,而且選用的顏色較為鮮艷,還有兩款顏色可以選擇,再加上很耐咬,相信能夠吸引狗狗的眼球。 售價:MOP$36 $45 鴨仔毛絨公仔 別以為只有嬰兒和小孩才喜歡玩毛絨公仔,其實貪玩的狗狗也十分喜歡玩毛絨公仔。這款鴨仔毛絨公仔也是一款漏食型的玩具,但訓練的是狗狗靈敏的嗅覺。主人可把寵物零食放入鴨仔身上的不同地方,讓狗狗利用嗅覺來尋找零食。再加上鴨仔毛絨公仔內置發聲器,更加刺激狗狗的好奇心。 鴨仔毛絨玩具的顏色配搭鮮艷,外形可愛,而且物料柔軟,尺寸適中。因此,無論是中型或小型的狗狗,都很適合玩這款鴨仔毛絨公仔。 售價:MOP$13 $21 寵物玩具的款式包羅萬有,看完之後,是不是都想買件寵物玩具給自己的狗狗玩耍呢?現在潮流興網購,不妨到澳門網購平台或國際知名網購平台,為心愛的狗狗購買合適的寵物玩具啦! 延伸閱讀: 足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦mdash;Gmarket、iHerb、YesStyle 吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介mdash;澳門好幫手、電腦時代、Macau Console 留在家中好悶,除了上網打機之外,不知道還可以做甚麼?不妨參考以下善用留在家中時間的攻略啦! 留在家中好方便!教您如何親子學習在家工作消閒外賣買餸攻略 以上所有截圖來源:www.1688.com 作者:IronMan

BOBBI BROWN 蟲草修護精華底液SPF 40 PA+++
美容
蘇蘇・2015-11-01

早前有朋友問,Bobbi Brown 的粉底如何 好用嗎 轉天氣了,皮膚變乾了,那一款比較好 但價錢不要太貴啊 這個問題讓我想起,其實今年 Bobbi Brown 推出了具護膚功效的粉底液-蟲草修護精華粉底液SPF40 PA。 隨著年齡增長,肌膚細胞失去活力,減慢肌膚修復及自我保護能力,再加上天氣轉換的肌膚容易敏感時段,相信 Bobbi Brown 的蟲草修護精華粉底液SPF 40 PA可以幫到大家。 自古以來,冬蟲夏草於中國被視為固本培元的矜貴成份,Bobbi Brown 利用創新的「高壓冷凍」技術破天荒將之融入粉底當中,過程中保留名費藥材修護功效,而精華與粉底以黃金比例調配,使粉底液質地幼滑水潤,容易塗抹。除了蘊含具滋養功效的冬蟲夏草外,還有可明亮肌膚的竹葉精華及高效保濕的荔枝萃取物,再配合高度防曬SPF40 PA 保護,有效對抗游離基,減低對肌膚的傷害;如絲般幼滑的粉底質地,停留於皮膚表面而不阻塞毛孔,使用後肌膚更顯緊致平滑,呈現由內而外的透亮健康。 根據資料,這個結合護膚及粉底為一身的粉底液加入了冬蟲夏草,可為細胞提供大量能量,刺激細胞新生及自我修復的能力,令細胞更強壯健康以對抗肌膚老化,長期使用更有固本培元之效,肌膚重現活力,膚色呈現光澤、緊緻及飽滿。再配合 Bobbi Brown 獨有的修正膚色粉底色調,讓粉底不單作妝品使用,更可作為肌膚的保養品,同時修護肌膚。 這個作為轉季的護膚品真的很不錯。 其實Bobbi Brown 還有其他產品蘇蘇也是很喜歡的,可以作為大家的參考 保濕噴霧 HK$280100ml 保濕噴霧蘊含豐富的維他命及草本精華,並加入具鎮靜功效的薰衣草及天竺葵香薰精油,能即時撫平及舒緩皮膚,同時為肌膚補充足夠水分,細胞飽滿具彈性,健康活力再次呈現。可於潔面後及面霜前使用,以增加肌膚的水分含量;或可於化妝後作為定妝使用。 絲柔透薄粉餅 SPF 16 PA HK$400 Refill $100 Case 有別一般傳統粉餅以乾的粉未壓製的製造方式,而是利用半乳霜的粉底液混和乾粉未,並放入焗爐中烘焙12小時,此嶄新的製作方法將乾粉的柔軟輕盈及粉底液的滋潤保濕互相融合,締造自然啞緻妝效。 蘇蘇喜歡將它放在包包內作為補妝之用,軟膏狀的質感感覺柔軟,猶如茄士咩般的輕透觸感,輕如羽毛幼滑,仿如無物,用來補妝效果十分自然。 亮膚美肌粉 HK$500 亮膚美肌粉擁有六種不同深淺色系,加入桑椹、葡萄、龍膽根等成分,並以水為基礎,使美肌粉定妝同時達到美白及補水的功效。其無重質感能使肌膚即時變得明亮透澤,令整個妝容更突出透亮。 滋潤潔面霜旅行裝 HK$15050ml 這個一定要推介,去旅行時為免卸妝水或卸妝油一個不小心染污行李箱,這個絕對方面擕帶,而且天氣開始乾燥,用這個卸妝後臉部就不怕感到乾巴巴的。 加入甘油及橄欖油,將滋潤潔面霜的潔面能力大大提升,使用時以手心輕輕按摩更能產生微溫,軟化皮膚表面的角質層,同時有效去除油脂、污垢、塵囂及妝品而不會令肌膚造成乾燥及缺水。另加入向日葵籽油及橙油成分,舒緩疲憊的肌膚,撫平繃緊的感覺,而清新天然的香氣於潔面同時猶如進行芳香療法般,不單舒緩肌膚更為緊張的身心帶來釋放。 這個還有普通裝的HK$580200ml,如放在家使用,會較為便宜一點。

【打卡精選2018】澳門十個萬聖節好玩好食好去處
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-10-25

今年萬聖節,澳門各個不同團體和酒店都舉辦了與萬聖節相關的古靈精怪活動和恐佈派對,亦有適合一家大小,以及只想感受萬聖節低驚嚇程度的朋友們。想知今年萬聖節有甚麼地方好去?那裏有美味的萬聖節自助餐食?想找個合適地方,讓小朋友感受歡樂的萬聖節節日氣氛?就讓少爺介紹以下十個澳門萬聖節好玩好食的好地方啦! 1)鬼同你講﹣萬聖節鬼屋派對之修道怨 喜歡勇闖鬼屋?想一試自已的膽量?您絕對不要錯過由澳門工聯北區綜合服中心主辦的《鬼同你講﹣萬聖節鬼屋派對之修道怨》的活動。有得打卡之餘,仲有小食和狼人室。假如您有小朋友也不用怕,工聯北綜還加開了親子場,保證小朋友也能感受萬聖節的歡樂氣氛。想了解更多可到以下「工聯北綜」Facebook 專頁: 2)婆仔屋萬聖節之夜 要說澳門萬聖節打卡必到之地一定非仁慈堂婆仔屋莫屬!「婆仔屋文創空間」每年都會在婆仔屋內擺放很多充滿恐佈感的萬聖節擺設,今年萬聖節也不例外,想知今年放了甚麼萬聖節恐佈擺設,可以閱讀《【澳門萬聖節系列】必闖!婆仔屋萬聖節之夜》。除了有美食和遊戲攤位外,還有萬聖節必有的化妝比賽。想了解更多可到以下「婆仔屋文創空間 Albergue SCM」Facebook 專頁: 3)笑哈哈哈佬喂@澳門百老匯 澳門百老匯為釋放各位澳門朋友的好玩基因,今個萬聖節將會在「百老匯美食街」歡樂坊舉行「笑哈哈哈佬喂@澳門百老匯」的萬聖節活動,讓大家享受充滿音樂節拍感的夜晚。想了解更多可到以下「Broadway Macau 澳門百老匯」Facebook 專頁: 4) 萬聖節半天吊撞鬼派對 由澳門設計中心和空中藝術協會舉辦的「萬聖節﹣半天吊撞鬼派對」為澳門各位喜歡欣賞舞蹈藝術的朋友帶來火辣而又充滿恐佈感的晚上。充滿青春活力的年輕學生們一定不可錯過這項萬聖節恐佈活動。想了解更多可到以下「Macau Design Centre」Facebook 專頁: 5)搞怪萬聖節派對 今年 Sky 21 帶來非一般的萬聖節派對!Sky 21 把萬聖節和音樂來一個 Crossover 派對,非常適合喜歡音樂,尤其是電音舞曲,的朋友。一路和 Lady Anna、DJ Slim 和 Famous 一齊唱歌跳舞飲兩杯,必定能為各位澳門朋友放鬆心情的。 想了解更多可到以下「SKY 21 Bar amp; Restaurant」Facebook 專頁: 6) 爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場 只想找一些較低驚嚇程度、又想感受萬聖節氣氛的朋友,一定要前往由澳門關前街主辦的「爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場」。除了有特色攤位售賣自家製文創產品外,還有街頭表演、傳統人力車體驗、歷史導賞等精彩節目。想了解更多可到「澳門關前街 Rua dos Ervanarios」Facebook 專頁。 澳門爛鬼樓﹣爛鬼樓巡禮之萬聖節特別場 以上圖片來源:「澳門關前街 Rua dos Ervanarios」Facebook 專頁 推薦閱讀:【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 7) 古靈精怪萬聖節自助餐 聖誕節有聖誕大餐,萬聖節當然也要有食萬聖節大餐啦!而「澳門銀河」的群芳自助餐為今年萬聖節設計了名為「古靈精怪萬聖節自助餐」。一系列的萬聖節主題美食,例如烤南瓜胡桃、鐵板煎鵝肝、朱古力噴泉和其他鬼靈精怪的甜品,一定能讓您渡過一個充滿歡樂的萬聖節夜晚。想了解更多及預訂可到 澳門銀河﹣群芳古靈精怪萬聖節自助餐。 澳門銀河群芳﹣「古靈精怪萬聖節自助餐」 圖片來源:澳門銀河﹣群芳古靈精怪萬聖節自助餐 8)「鬼鬼怪怪」家庭早午自助餐及萬聖節家庭繽紛日 今個萬聖節,鷺環海天度假酒店為小朋友提供免費的萬聖節自助早午餐,小朋友除了可盡情享用「鬼鬼怪怪」家庭早午自助餐外,還有多款親子遊戲、手工藝創作和特色美食。重頭戲就是讓小朋友以萬聖節裝扮形式進行的「扮鬼扮馬「懼」星比賽」!贏得比賽的小朋友更可獲得家庭露營樂住宿連野餐籃體驗及其他獎品。想了解更多可到以下「Grand Coloane Resort」Facebook 專頁: 9) 金光大道萬聖之夜 想慶祝萬聖節之餘,又想為其他有需要幫助的人士伸出援手?這個由澳門四季酒店主辦的「金光大道萬聖之夜」一定能為您達成想做善事的願望。想了解更多可到「Four Seasons Hotel Macau, Cotai Strip」Facebook 專頁。 澳門四季酒店﹣Spook on the Strip 金光大道萬聖之夜 以上圖片及資料來源:「Four Seasons Hotel Macau, Cotai Strip」Facebook 專頁 10) Zero Latency 萬聖節 VR 遊戲優惠 假如您喜歡玩 VR 遊戲,您絕對要帶您的朋友一起到澳門百老匯 Zero Latency 玩這個打喪屍 VR 遊戲。如果當日穿上萬聖節服裝,化一個萬聖節妝,您就會得到減價優惠。簡直就是萬聖節一個不可錯過的活動。想了解更多可到以下「Zero Latency Macau」Facebook 專頁: 以上就是少爺為澳門各位朋友推薦的十個萬聖節好去處,預祝大家有個開心愉快的萬聖節!#不搗蛋就給糖 澳門十個萬聖節好玩好食好去處 推薦閱讀: 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕

「蕉」與「招」的粵相同,人人都想「招財」
宗教玄學
熊神進・2024-09-11

# 爲什麽不可以用蕉去拜神 圖中有二個亮眼的地方,一個是「香蕉」的擺放法,另一個是男性信士比較多,今天我和大家談談拜拜的時候「香蕉」的擺放法。 南方人喜歡拜神供佛的時候, 把「蕉」放在供桌上,因爲廣府話「蕉」與「招」相同,人人都想「招財」。北方商人的習俗比較喜歡在一梳蕉上放一隻橙,取其諧音是「成(橙)交(蕉)」。 近年南北二地的文化融合,筆者主持樓盤動土剪彩儀式,我都會在供桌上擺放香蕉,而香蕉上面放很多橙,就是「成交」。在中國臺灣,香蕉又稱爲「弓蕉kingtsio」(閩南語),它是有招來財富之意,是拜神祭品必備。 臺灣旗山地區被譽爲「香蕉之家」,每年中元普渡時,香蕉被視爲祭拜的重要水果,幷被稱爲「香蕉王爺」和「香蕉帝爺」。 在玄學上有二種說法,有師傅說農曆七月是鬼月,民間老百姓有中元節不能拜香蕉的傳言,因爲「蕉」諧音近似「招」,擔心會招來好兄弟。另一種說法是在中元普渡期間,民衆準備豐盛的香蕉祭品和水果,祭拜祖先和神明,是求平安和幸福。中元是孝親月、慈悲月, 農曆七月期間各寺廟都會準備豐盛祭品及水果祭拜超度好兄弟以求平安。 地方文化不同,南方地區的民衆不想犯忌諱,他們很少人在七月用「蕉」去拜拜,即使用了蕉,也是用來插香,幷不是供奉。 五行屬土的水果有芒果、菠蘿、香蕉、山竹、無花果、山桂、栗子、石榴等。香蕉五行屬土,從五行來看,土生金,所以香蕉在台語念起來是「金蕉」,在南方念「香蕉」。「蕉」能不能够招財這就不得而知,民衆普渡時用香蕉只是一種拜拜,這是對衆神或「好兄弟」的一種誠意。 大家在圖中看到拜臺上有二種香蕉的擺放法,二種都沒有對錯,要視乎情况而定: 香蕉頭分支向上,呈一條船的形狀。這種擺放法適合一些水上工作人員,因爲它像一條船,整把香蕉就像大船入港,表示平安,吉祥。 香蕉頭分支向下,呈一個倒扣的碗的形狀。把香蕉翻過來就像「捧財」一樣,這是做陸上,空中生意的民衆常用方法。 拜拜用不用香蕉,佛教和道教的經典中幷無相關記載,我們只耍誠心去拜,就可以。

香港樂劇場《捉迷藏》口碑載譽5月重演
文化創意
蘇蘇・2015-05-02

愛情從來沒有公平,有人可以隨手可得,但是有人就算費了一生的力氣窮追不捨,也捉不到它的尾巴,它沒有規則可循、亦沒有先後之分,更沒有道理可說,好像張小嫻說的,愛情從來就是這樣千迥百轉的一回事。 去年音樂劇場《捉迷藏》在香港首演時,原先只是為捧朋友場而去,但看過之後真的被感動了,這齣雖然是小資製作,但給蘇蘇的是大大驚喜,無論在故事創作、製作、音樂抑或演員都看得出認真的態度,口碑載譽,所以今個5月要重演了,聽說還加入了新的音樂元素,十分期待 三位有心有夢有理想的香港年青演員黃嘉威、陳健豪和黃靖程,為觀眾做就了這一齣感動人心的愛情小品音樂劇場,劇本貼近現實愛情,情節可能曾經發生在你我之間,故事雖簡單,但感動位很多,蘇蘇的情緒被劇情帶動牽著來走,每部份的歌曲配合巧妙,讓蘇蘇融入了故事之中,跟著角色們一起笑一起哭一起痛。其實人生在世,最簡單的愛情,最容易讓人感觸,也是我們最難去處理的,那種曾經經歷的揪心之痛,你忘記了嗎? 有不少戀愛終究會結束,但經歷會留下,我們要繼續往前走。其實所有愛情故事原本都是簡單的,只是人們都在發展愛情之間讓它變得複雜而已,都是來自人的問題。。。 有時我們會求神問卜,不是因為我們迷信,而是在愛情面前,我們也曾經無能為力,錯的人對的時間,又或者是對的人但錯的時間。我們都曾為愛情跌過、痛過、流淚過,但如果我們還有一口氣,還是會期待與你愛的人相見,就算一分鐘也好,可惜很多時等待我們的都是一場獨腳戲。 初戀那份感覺你們還記得嗎?可以讓一段戀愛的記憶留在內心深處,可能這就是天長地久了。愛情真是猶如捉迷藏一樣,究竟要經歷多少次尋尋覓覓,你追我逐,才能找到真正屬於你的命中注定對的人 其實沒有人可以給你答案。。。 如果停留在原地合上眼睛從一數到十,你想念的人真的會出現,跟你從頭開始嗎? 《捉迷藏》是一齣簡單清新的愛情小品音樂劇場,劇情簡單而不失精彩,巧合而不失真摯,讓人懷念那些年散發著陽光燦爛的日子,劇情當中融入了多首切合情景的流行曲,如『地下情』、『傾心』等等,有好的歌曲結合劇情,不只讓觀眾藉著歌曲更投入劇中故事世界,也讓歌曲更貼近你我的回憶 究竟故事的主角阿祖、阿三、張Sir,最終會情歸何處 阿三會選阿祖還是張Sir 抑或另有抉擇 一個屬於他們三人的故事,一個可能曾發生在你我身上的故事,看過的朋友自然不會錯過,未看過的真心推薦你們去看,快來一起尋找那曾經熟悉但失落了的那份感覺,劇場見! 謝謝《捉迷藏》劇組提供劇照。 探班時的照片,大家都要加油啊 故事簡介: 最溫暖的愛情,總是發生在陽光燦爛的日子。 祖 陳健豪飾 與 三 黃靖程飾 為一對感情要好的同學,彼此有著不能言喻的默契。一天,實習老師 張Sir 黃嘉威飾來到學校,不知不覺衝擊到這段感情。若干年後,三人的情感瓜葛在微妙機緣下重遇,再度陷入糾纏hellip;時間,令我們建立了感情、沖淡了感情,也遺忘了感情。兩段感情,最愛是誰? 演出日期及時間:2015年05月2830日 0800pm2015年05月3031日 0230pm2015年05月31日 0500pm 演出地點:同流黑盒劇場地址:九龍新蒲崗大有街16號昌泰工廠大廈3樓票價:$200每場首30位成功訂票觀眾,可獲心意紀念品一份本節目不設劃位) 歡迎6歲以上人士觀看 粵語演出,節目長約1小時30分,不設中場休息。 節目及票務查詢:Tel 93241675楊小姐) 訂票方法: 請先致電留票及後請兩天内連同入數紙及個人資料姓名、聯絡電話一併電郵至 2014aawaaw@gmail.com 以代留票確認 。 入賬戸口:2334051030 恒生銀行戸口名稱:Yeung Yuen Hung

[天川饕客] 玥龍軒午膳
澳城餐飲
君尋・2020-12-02

這次要介紹的是位於新濠影匯中,榮獲米芝蓮一星的粵菜餐廳玥龍軒。玥龍軒的門口相當有氣派,不但是因為把多如繁星的獎項當作裝飾放在門外,更重要的是毫不吝惜空間的設計而營造出的奢華感。而由服務台到用餐區還會經過長長的走道,仿佛都在告訴客人這是一間豪華極致的餐廳。用餐區的樓底和佔地空間亦相當大,能讓餐桌之間保持足夠的距離和私隱的同時,留有足夠的餐桌服務客人。 桌上的餐具、擺設,以至餐牌都予人一種豪華的感覺,尤其是以龍為主題的設計,華麗之餘不過於誇張。座下不久侍應便提供一份茗茶menu,因筆者只打算輕鬆與朋友相聚一下,所以便婉拒了,然後點了普通的普洱茶。點餐後,侍應很快便提供了三款醬料,分別是由三種辣醬混合特製而成的辣醬、櫻花蝦和火腿製作的XO醬,以及豆豉辣油。接下來便是介紹菜式的部份。 餐前小點 首先是餐廳免費提供的前菜和季節茶。左邊的是添加了不同花草的季節茶,如一般中國茶有截然不同的體會,清淡之餘帶有清新的口感。右側是由菠菜和蟹肉炸成的一小點,大小剛好可讓客人一口吃完,純粹提起食慾。 流心鵪鶉蛋燒賣 第二道菜是燒賣。單看外表與一般認知的燒賣有很大分別,內裡也確實與普通燒賣極不相同。外圍是由豬肉包成一圈,在中心則是一顆鵪鶉蛋。亦因此口感上有明顯的層次不同,表面的豬肉吃上來很像由蝦肉製成的蝦丸,煙韌有鮮味。中間的鵪鶉蛋沒什麼特別處理,但雞白滑,蛋黃鮮。整體吃下口中的口感特別,但味道偏清淡。 玥龍極品鮮蝦餃 招牌之一蝦餃。常言道要看粵菜酒樓的功力,看蝦餃就好。玥龍軒的這款蝦餃可能也代表了他們的煮菜風格。逐粒計錢的蝦餃比一般酒樓蝦餃要大粒,咬進口中皮不會很黐,內裡相當juicy,但不知為何餡中的蝦肉是扎實但蝦味不突出,整粒蝦餃的味道比以往吃過的還要偏清淡。筆者也曾到新葡京「8」和RitzCaltron「麗軒」品嚐他們的蝦餃,坦白說相比之下,玥龍軒的蝦餃極之普通,各方面都是合格有餘但就說不出突出之處。 紅米龍皇腸粉 做法應與一般的脆皮腸粉差不多,只是腸粉皮由紅米製成,而餡料則是由石斑魚和海鮮,再加上蔥、芹菜組成。紅米的表皮並沒帶來額外的味道,吃上去與一般腸粉皮差不多。內裡餡料非常飽滿,用料毫不吝惜,亦因此吃上來很有滿足感。而海鮮和魚的鮮味並沒有過於突出,因此整道菜的味道要由其後加上的鼓油帶出。這款鼓油偏甜,注意是鮮甜的甜,配上較為清淡的腸粉和海鮮,提升海鮮的味道之外,亦保持適當的平衡。 茶香煙燻脆皮雞(半隻) 造型上脆皮雞的表面充滿油光,實則不然。爽脆的表皮之下的雞肉並不油膩,反而肉質嫩滑,雞味突出。每一口都能有如獲至寶的感覺,先享受爽脆度一流的雞片,再品嚐雞隻本身的肉質,口中充滿的只有雞本身的味道,食材原有的鮮味。在一旁的茶葉已被炸過,非常乾身,再和雞肉一起放進口中,茶香首先湧出,再來就是上面提過的雞味,最後茶香再次湧現並在口腔中飄揚,兩者相當配搭。 極品玥龍炒飯 另一道招牌名菜,上菜時侍應會主動詢問是否需要為我們分好幾碗。在侍應動手前筆者就先去拍了照。炒飯是裝在沙窩中,其後再由侍應額外加上櫻花蝦。炒飯味道相當濃郁,絕對是這天吃的所有菜式中味道最濃烈的一道。放入口中感到飯有少許油,作為炒飯來說濕氣稍重,但口感極佳,因為近乎粒粒分明的炒飯和剛才加進去的櫻花蝦和少許菜蒲形成層次豐富的口感。而炒飯中亦附有不少海鮮配料,同樣是品質保證,爽口不韌,反而為炒飯錦上添花。 即焗酥皮燕窩蛋撻 餐牌上註明需時20分鐘製作,每一份都是客人下單後再開始製作,而在點菜時亦有問我們是否需要後上,那當然是需要。吃完主食後,不用多久便帶來了這道甜點,一拿起手上,蛋撻已發出「炸炸」的聲音,看吃來表皮好鬆軟。果不其然放進口中同樣能感到蛋撻的層次和極之鬆軟的口感。至於燕窩和蛋,和一般作法一樣,味道都是非常淡薄,近乎感受不到燕窩的存在,只有極少量的甜味。又是味道偏淡的一道菜。 中式甜點拼盆 雖然已點了蛋撻,餐廳還是免費提供了豐富的甜點拼盆,不但賣相造型一流,而且甜點種類豐富,加上每件品質都很不錯。可惜筆者並沒有另一胃把他們全都裝下。有興趣來用餐的朋友謹記要預好份量。 總的來說,裝修、服務的確是一流水準,但筆者依然無法想像這是米芝蓮一星粵菜應有的素質,當然大部份時候都相當滿意,但個別菜式,如蝦餃,實在讓人大跌眼鏡。不過這只是這次本人的體驗,而且還有更多菜式本人未有機會嘗試。現在絕對是個好時機來到這裡品嚐他們的出品,因為使用mPay結帳能有75折優惠。 餐廳:玥龍軒 地址︰新濠影滙酒店巨星滙二樓2111 電話︰853 8865 6560 營業時間︰1200 1430 、 1800 2200 網站:httpswww.studiocitymacau.comtcdiningpearldragon 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x